보통 마트에서 냉장 보관된 진미채만 구입했었는데
냉동 진미채는 처음 구입해 봤어요

양은 300g으로 한 번 밑반찬으로 해놓기에
너무 많지도 너무 적지도 않은 적당한 양이었어요

냉동제품이라 해동 후 사용하게 되었는데
기존에 흔히들 사용하는 진미채와는 달리
부들부들한 느낌이었어요

좋게 말하면 촉촉한 진미채이고
나쁘게 말하면 물에 불은 느낌이라고 해야 하나
그런 느낌이었어요

저는 원래 개인적으로 진미채를 조리할 때에는
물에 한 번 살짝 헹궈서 꽉 짜준 후 조리하는 편인데요
그러면 뻣뻣하고 딱딱한 진미채가 적당히 부드러워지고
촉촉해서 양념도 잘 먹고 하거든요

진미채 자체가 워낙 조미료 맛이 강해서
물에 한 번 헹군다고 해서
맛이 밋밋해지거나 싱거워지거나 하지도 않아요
그리고 물에 한 번 헹구면 아주 뿌연 물이 나오는데
조미료도 조금 덜어낼 수도 있고
불순물도 제거할 수 있어 좋거든요

그런데 이 제품은 물에 헹궜다기보다는
물에 담가 놓은 느낌이더라고요
그래서 진미채가 통통해진 느낌인데
너무 불은 느낌이라
평소보다 양념도 빨갛게 잘 안 되는 편이었어요

많이 촉촉한 진미채를 선호하시는 분들이라면
맛있게 드시기 좋을 것 같고요
진미채는 씹는 맛이다 하시면
일반 진미채를 구입하시는 게 나을 것 같아요
살짝 촉촉한 진미채를 드시고 싶으면
저처럼 물에 빠르게 헹군 후 꽉 짜서 조리하시는 것도 좋으실 거예요
저는 개인적으로 너무 물렁한 느낌이라 좀 별로였어요

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이상은 내돈내산 솔직 후기였습니다
여러분 선택에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요
제 후기가 도움이 되었다면 도움돼요 부탁드려요~♥

주문진어시장건어물 맛진미 오징어채 (냉동), 300g, 1개 후기

최근에 간편한 안주거리를 찾던 중, 예전부터 좋아하던 오징어채 무침이 떠올라 주문하게 된 제품이 바로 이 **‘맛진미 오징어채’**입니다.
보통 오징어채는 마트에서 한두 번 구입해 보면 너무 딱딱하거나, 비린내가 강한 경우도 있는데, 이 제품은 후기 평도 괜찮고 ‘주문진 어시장’이라는 브랜드 명에서 오는 신뢰감이 있어 선택했어요.

처음 받아본 인상은 아주 만족스러웠습니다. 냉동 상태로 위생적으로 포장되어 왔고, 개봉했을 때 풍미 좋은 오징어 향이 확 나서 군침이 돌았어요.
과하지 않고, 잡냄새가 거의 없어 간단히 조리만 해도 아주 먹기 좋을 것 같은 느낌이었습니다.

⬛ 장점

부드러운 식감 & 촉촉한 진미 스타일
가장 좋았던 부분은 바로 식감!
딱딱하고 질긴 오징어채가 아닌, 적당히 말랑하고 부드러운 진미 오징어 스타일이라서 아이부터 어른까지 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요.
볶음용으로 딱 알맞은 촉촉함을 유지하고 있고, 너무 뻣뻣하거나 질기지 않아 무침, 볶음, 전자레인지 간식용 등 다양하게 활용할 수 있습니다.

비린내 거의 없음 + 맛깔스러운 풍미
건어물 제품에서 가장 중요한 건 역시 비린내 여부와 신선도인데요,
이 제품은 냄새를 맡아보거나 조리했을 때 잡내가 거의 없고, 특유의 고소한 해산물 향이 도드라졌습니다.
불에 살짝만 볶거나, 마요네즈/고추장 양념을 넣고 무쳐도 맛이 잘 배고, 오징어 고유의 감칠맛이 살아 있어서 별다른 재료 없이도 훌륭한 반찬이나 안주가 됩니다.

가정 간편식으로 딱 좋은 구성과 용량
300g이라는 용량은 한 번에 다 쓰기보단 2~3번 나눠서 사용할 수 있는 적당한 양이라서
한 팩만 사도 오징어채볶음, 무침, 또는 술안주로 다양하게 요리해서 몇 끼에 나눠 먹기 좋았어요.
냉동보관이 가능한 제품이므로, 조금씩 꺼내 쓰기에 너무 편리합니다.

활용도 높은 식재료
기본적으로 고추장, 마요네즈, 꿀, 들기름 등 어떤 양념과도 잘 어울려서 양념 오징어채, 마요무침, 매콤볶음, 밥반찬, 아이 간식, 어른 술안주까지 활용 범위가 매우 넓어요.
전자레인지에 살짝 돌려주거나 팬에 살짝만 볶아도 맛이 살아나서 조리 난이도도 낮고, 빠르게 준비 가능하다는 게 정말 좋았습니다.

냉동 보관이라 신선도 유지 OK
받을 때부터 냉동 상태로 왔기 때문에 오래 보관할 수 있고, 필요한 만큼 꺼내 쓸 수 있는 점도 매우 편리했어요.
밀폐용기에 옮겨 담으면 한층 더 오래 보관 가능합니다.

⬛ 단점

별도 양념이 포함되지 않음
제품은 순수 오징어채만 들어 있어요.
기본 양념(고추장, 설탕, 물엿 등)은 별도로 준비해야 하므로, 무침이나 볶음을 바로 하려면 양념 재료를 따로 갖춰야 해요.
간편조리를 원하는 분들에겐 살짝 번거로울 수 있지만, 오히려 개인의 입맛대로 조리할 수 있는 장점도 있습니다.

다소 단맛이 있는 편
진미 오징어채 특유의 스타일이다 보니 살짝 단맛이 도는 느낌이 있습니다.
단맛을 싫어하시는 분이나, 짭조름한 전통 마른오징어 스타일을 선호하신다면 살짝 취향이 안 맞을 수 있어요.
하지만 고추장 양념이나 매콤한 양념과 조합하면 단맛이 중화되어 부담 없이 즐길 수 있습니다.

⬛ 추천사유

진미 오징어채 특유의 부드러운 식감을 좋아하는 분

간단한 안주나 반찬용으로 건어물을 찾는 분

비린내 적고, 요리 활용도가 높은 해산물 간편식을 원하시는 분께 강력히 추천드립니다.

특히 바쁜 직장인이나 자취하시는 분들께는 전자레인지만 있어도 금세 완성되는 간단함 덕분에 너무 유용한 식재료가 될 수 있어요.

✅ 총평

“부드럽고 맛있는 오징어채, 냉장고 필수 간식&안주 아이템!”
신선도, 식감, 풍미 모두 만족스럽고, 조리도 간편해서 집에 하나쯤 늘 구비해두면 유용한 제품입니다.
매콤달콤하게 무쳐도, 전자레인지에 간단히 데워 마요네즈 찍어 먹어도 정말 맛있어요.
주문진 어시장 건어물 제품답게 퀄리티가 높아 재구매 의사 100%입니다.

✔ 재구매 의사 있음 (술안주/반찬용으로 계속 구매 예정)
✔ 식감 ★★★★★ / 풍미 ★★★★☆ / 활용도 ★★★★★

주문진어시장 건어물 맛진미 오징어채 300g

오징어채 좋아하는 분들에겐 정말 강력 추천드릴 수 있는 제품입니다.

냉동 상태로 신선하게 배송되었고,

포장도 깔끔해서 첫인상부터 아주 만족스러웠어요.

양도 꽤 넉넉해서 가족 간식용으로 딱 좋더라고요.

맛은 짜지도 달지도 않고 딱 적당하게 간이 되어 있어서 계속 손이 가요.

부드럽고 촉촉한 식감이라 그냥 먹어도 좋고,

마요네즈 + 고추장 조합이나, 버터에 살짝 볶아 먹으면 고소하고 풍미가 더 살아나요.

마늘 고추장 간장 물엿 참기름
양념해서 볶아 반찬으로 내어 주면 ,가족들이 아주 잘 먹어요!

냉동 제품이라 장기간 보관도 가능해서 하나 사두면 든든합니다. 다 먹고 나면 꼭 재구매할 것 같아요.

맥주 안주로도 최고고, 반찬 없을 때 살짝만 볶아도 훌륭한 밑반찬이 되니 활용도가 높습니다.

마트에서 파는 오징어채보다 훨씬 신선하고 질도 좋아요. 질기지 않고 입안에서 부드럽게 씹히는 게 진짜 최고예요.

제 리뷰가 도움이 되셧으면 “도움이 돼요” 꾸욱 눌러주셔요 :)

행쇼 하세요^.^*

내돈내산으로 주문하고 솔직하게 작성한 후기입니다
참고해 주시면 감사하겠습니다~

요즘들어 자꾸만 진미채가 먹고 싶더라고요
그 와중에 티비 방송에서 편스토랑을 보게 된거에요
거기서 어남선생의 진미췌~!!
하는 바람에 바로 구입했어요 저도 따라해 보려고요
워낙 좋아하는 반찬인데 진미채 요리가 은근 까다로워서
포기하고 있었는데요 반찬가게 사먹는것도 한계가 있어서
고민하다가 편스토랑처럼 쉽게 요리한다면 가능성이 있다 싶어서
바로 겟 했어요 쿠팡이 항상 저에게 선물같은 배송이 있으니깐요

주문진어시장 건어물이라 그런지 포장도 깔끔하고
진미채 꺼내보는데 완전 말랑말랑 탱글탱글
이런 진미채는 처음봤어요 이렇게 부드럽기 있기 없기~!!
진짜 부드럽네요 기존에 진미채는 조금 딱딱한 감이 있었는데
이건 왜 이리 부드러울까 ㅎㅎ 완전 대만족!~

진미채~ 진미채~ 바로 요리 들어갑니다
일단 후라이팬에 순서대로 따라하면 되는데요
편스토랑에서는 한꺼번에 양념을 모두 넣더라고요
저도 그대로 한꺼번에 양념을 모두 넣어서
살짝 끌이다가 뜸뜰이기 5분 하고요
바로 참기름 넣고 마무리 했어요 아주 간단하네요

맛은 과연 어떨까요? 단짠단짠 쫄깃하니
진미채 아주 맛있게 잘 되었지 뭐에요
이게 진미채에요 바로바로 진미채~
오랜만에 해 본 요리인데 밑반찬 하나 든든하게 생겼어요
양도 어느정도 되지만 맛이 좋아서 일단 합격!!
앞으로 진미채 자주 해 먹으려고요
아이들도 좋아하고 저도 좋아하는 메뉴에요
이거 하나만 있어도 밥 한그릇 뚝딱이에요 완전 맛나요~!!

구매일 : 2025년 1월 1일
배송일 : 2025년 1월 1일

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제품명 : 주문진어시장 건어물 맛진미 오징어채(냉동), 300g

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집에서 밥을 먹을때 밑반찬으로 진미채 볶음을 하려고 적당한 오징어채를 찾다가 처음으로 구매해본 제품입니다


** 제품특징 **
1. 안심할 수 있는 HACCP인증

2. 냉동 유통제품

3. 도톰하고 부드러운 진미채


** 구매 & 먹어본 후기 **
주문진 어시장만 보고 구매했는데 오징어의 원산지는 중국입니다

일반적인 진미채보다는 많이 도톰한 편인데 반찬으로 만들면 더 부드러운듯 합니다

한봉지 양이 많지 않아 보여서 전량 다 쓰려다가 적당한 크기로 자르다 보니 양이 꽤 많은듯 하여 반정도만 사용했습니다

냉동 제품이다보니 배송받고 보면 단단하게 얼려있습니다

저는 살짝 데쳐서 남아있을 수 있는 불순물을 제거하고 요리했습니다

식품 첨가물도 들어있는 편이어서 가볍게 한번 헹궈서 요리하는게 조금 이나마 안전하게 섭취하는 방법이지 싶은데요

크기가 도톰하고 길어서 적당한 크기로 잘라서 요리하셔야 합니다

일반적인 요리방법으로 고추장, 물엿, 간장, 맛술, 마늘, 올리브유 이렇게 조물조물 무친 다음 후라이팬에 가볍게 볶아서 물기를 날려보냈습니다

씹었을때 식감이 좋은편이고 일반적인 진미채랑은 약간 다르게 느껴지더라구요

다소 질길수 있는 오징어 식감이 아니고 부드러운 진미채라고 보셔도 좋을 것 같아요


직접 구매해서 먹어보고 솔직하게 작성한 후기입니다
구매하시는데 도움이 되셨길 바라며 작성했어요 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~~감사합니다

주문진 어시장 건어물 맛진미 오징어채(냉동) 300g,1봉지
구입했어요.

오징어채 볶음을 정말 좋아해서 반찬 준비할때 가장
많이 만들어 먹고는 하는데 간이 잘 되어 있어 대충해도
맛이 나서 좋아하는 반찬이에요.

주문진 어시장 오징어채의 특징은 상당이 부드럽다는거에요
일반적인 오징어채는 딱딱한 편인데 주문진 어시장
오징어채는 반건조 오징어처럼 말랑말랑 하며 상당히
부드럽고 촉촉해서 먹기 좋아요.

우리딸은 치아 교정을 해서 딱딱하거나 질긴 것을
잘 못 먹는편인데 주문진 오징어채는 만들어주면 부드러워서
잘 먹어요 진미채 먹고싶어도 딱딱해서 부담스러운 분들도
맛있게 먹을수 있을것 같아요

쫄깃하면서 부드럽고 맛깔스럽게 조미되어 있어 그대로
술안주로 먹어도 좋구요,양념과 함께 볶아먹어도 맛있어요.
밑반찬 준비할때 만들어 놓으면 며칠 먹어도 맛있어서
젓가락이 자주 가는 반찬이에요.

안심할수 있는 HACCP 인증을 받았으니 안심하고 먹어도
됩니다.오징어는 중국산 입니다.
사용전 물에 살짝 담가 가볍게 행구었어요.뽀얀물이 나오는데
한번 헹구어야 마음이 편하더라구요. 물기를 뺀후 키친타올을
이용해서 물기를 말려주었어요.

팬에 기름.마늘,고추장, 고추가루, 설탕, 물엿, 참기름, 간장, 굴소스 넣어 낮은 불에 볶아 양념만든후 오징어채 넣어
볶아주고 마지막에 마요네즈 넣어 고소함을 더했어요.
밑반찬 한번 만들어 놓으면 든든해서 좋은데 도시락 반찬으로도 아주 좋답니다.

안녕하세요 :)

저희는 30대초반으로 결혼한 지는 3년차이고 아기가 생겨서
태어난 지는 6개월을 막 지나고 있는 3인가족입니다.

아기가 생기고 날씨가 추워지면서
집에서 20분 떨어져있는 마트에 장보러 가기가 힘들어졌어요.
장은 봐야 하겠고 임신 만삭 때 쿠팡에서 장을 종종 봤었는데
좋았었던 기억이 있어서 쿠팡에서 장을 다시 보게 되었어요.
시켜서 반찬을 뭐 해먹을까 둘러보다가
주문진어시장건어물 맛진미 오징어채를 발견해서
진미채볶음해먹으려고 바로 주문했습니다.

제가 반찬 만들으려고 구매해놓고 정신이 없어서 까먹거나
그래서 냉장고에서 한참 있다가 재료들을 버린 적이 많아요.
주문진어시장건어물 오징어채는 냉동이기도 하고
심지어 유통기한도 1년 정도로 아주 넉넉한 편이여서
안심하고 주문해서 냉동실에 넣어놔뒀다가 조리해 먹었어요.
냉동식품인데도 오징어 비린내가 그렇게 많이 나지 않아서
좋았고 오징어가 물에 씻으면서도 해동이 잘 되어서 좋았어요.

제가 생각한 특이점은 그동안 먹었던 오징어채와 달리
이 오징어채는 많이 크고 두껍고 매우 부드러웠어요.
그래서 처음에 진미채볶음을 했을 땐 식감이 부드러웠고
양념이 더 잘베었지만 진미채볶음 특유의 씹는맛은 없었어요.
그런데 시간이 지날 수록 수분이 날아가면서
그동안 먹었던 진미채볶음 식감이 났어요.
개인적으로 저는 만들자마자 부드러운 식감이 좋았고
남편은 후자를 좋아했어요.
반찬해놓고 둘 다 맛있게 먹었습니다.

처음에 그냥 물에 씻어서 마요네즈에만 찍어도 먹어봤는데
마요네즈에 술안주나 간식거리로 그냥 먹어도 맛있고
비린맛이 많이 안나서 좋았던 것 같아요.

아쉬운 점을 굳이 말해보자면 길고 두꺼운 편이여서
진미채볶음 하면 집어먹기가 살짝 크게 느껴졌는데
그냥 먹기에는 들고 씹어먹기에 딱 좋았어요.

저희는 전체적으로 장점이 더 많았고
맛있고 부드러운 식감도 맘에 들었어서
재구매의사 있습니다.^^

저희 가족은 세 가족인데 집에서 밥을 정말 잘 먹어요~대신 바로

해 먹는 음식을 좋아해서 냉장고에 들어간 음식은 다시 찾지 안헥 되더

라구요~그래도 마른반찬은 늘 구비해 놓는데요…그 중 하나가 바로

진미채 볶음이죠잉~~~쿠팡프레시로 오징어채를 주문했는데요

정말 이건 명작? 그런 느낌이에요~~


우선 장점부터 말하자면,

첫째, 오징어채가 정말 다른 오징어채와 근본적으로 달라요…사진

보시면 아시겠지만 두깨부터가 다르고요~~맛 또한 달라요…이건

반찬하는 용도가 아닌 정말 안주 너낌…하나 먹어보니…어찌나 입안

해서 꽉차고…와…..이거 버터구이 해 먹어도 정말 맛이는..고퀄리티

오징어채에요~~앗싸~~~


둘째, 가격도 저렴합니다. 마느 가격 아시져? 와..마트와 비교도 안될

만큼 저렴해요~~근데 퀄리티는 더 좋구요~~이런 오징어채로 반찬

만들면…그냥 간장만 넣어도 맛있는 너낌일 것 같아요!!


셋째, 잡내가 없습니다. 제가 주부 10년차라 반찬도 정말 많이 하고

진미채 볶음 정말 많이 했는데요…특유의 냄새가 있거든요..물론 양념

넣고 가열하면..냄새는 어느정도 없어지지만 반찬을 만들 때 느껴지는

냄새가 있거든요…요건..그런 냄새 일절 없습니다~~~저…반찬 만들자

마자 쟁여 두려고 재구매했습니다 ㅎㅎㅎ


넷째, 정말 야들야들해요~~저는 물에 씻지 않구요 그냥 조리햇는데도

너무너무 야들해서…맥주가 막 땡기는 기이한 현상이 ㅎㅎㅎ 반찬으로

만 먹기 아까워서 재구매 한 것도 있구요~~


단점을 아무리 생각해도 없지만요 구지 하나 들자면…냉동제품이라는

거에요..근데 그건….개취의 문제이니..저는 재구매 한 오징어채 냉동실

보관중이라서요~~~전혀 상관없이 잘 먹었습니다~~~

오늘도 잘 먹고….내돈내산으로 작성한 찐 후기였습니다~

진미채 구매하였습니다.

지난번 구매하고 다먹어서 또 재구매했어요
사실 다른거사고싶었는데 기준에 부합하는게 없었어요
그람수 대비 적당한걸 못찾아서 이상품 다시 추가구매했어요
맛은있어서 만족은합니다~
아이가 먹을거라 제기준에서는 너무두꺼워서 좀 그렇지만요..

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

저희 가족들은 진미채의 매운 맛을 아주 좋아하는데요
전에 자주 먹다가 너무 자주 먹다 보니 또 물려서 잘 안 먹길래 한동안 구매를 안 했어요.
그러다가 오랜만에 밑반찬을 하려고 구매했는데요.

이 제품은 처음 구매해보는데요
양이 너무 많지 않은 것 같고 적당한 것 같아서 구매를 했는데 받아보니 너무 두꺼웠어요.
술 안주에 적당한 용도인 것 같은 느낌이었어요.
그래서 꺼내서 얇게 다 찢었어요. 손으로 ㅜㅜ
그리고 수분이 너무 많아서 후라이팬에 살짝 볶았습니다.


양념을 볶은 다음에 진미채를 넣어서 살짝만 버무려 주고 불을 껐어요.
불을 오래 쓰지 않아야 딱딱해지지 않습니다.
양념을 이번에 좀 많이 했더니 양념이 충분히 묻어서 아주 맛있게 잘 되었어요. .
약간 매콤하게 되었지만 초등학생 아이도 잘 먹을 수 있는 맛이에요.



부드럽게 하기 위해서 마지막에 마요네즈를 넣었어요.
맛있게 잘 되었습니다만 다음에는 조금 얇은 진미채로 구매할 생각입니다

■ 구매 계기

이번에 이직하면서 점심도시락을 싸가지고 다니려고 마음 먹었거든요
도시락 반찬하면 또 진미채가 빠질 수가 없기 때문에 구매해서 진미채 볶음 해먹었습니다

■ 배송 날짜 및 유통기한

배송 날짜 : 24.07.27
유통 기한 : 25.07.08

보관은 냉동 보관입니다!

300그램 정도라 두번 해먹으면 끝날 것 같더라구요

■ 제품 장점

1. 안 딱딱해요
진미채 잘못사면 진짜 딱딱하고 맛 없는 것들 있잖아요
이건 부드럽고 딱딱하지 않았습니다.

2. 많이 짜지 않아요
어떤 건 진짜 양념장을 하면 안되지 않을까, 할 정도로 엄청 짠게 있는데 이건 많이 짜지 않아서 마요네지랑 고추장 찍어 먹으면 그걸로도 충분하 맛있을 것 같아요!

■ 진미채 만드는 방법

진미채를 불에 볶으시는 분들도 있고 무치시는 분들도 있는데 불에 볶게 되면은 잘못하면 딱딱해질 수 있음으로 저는 볶지도 그냥 무치지지 않았어요

150그램 기준

1. 후라이팬에 식용유 2스푼, 간장 1, 물엿 2, 고추장 3, 마요네즈 3, 간 마늘 반 스푼을 넣고 약불에 바글바글 끓여주세요

탈 수 있으니 저어주시는거 있지 말아주세요~

3. 양념이 진득해지면서 보글보글 끓으면 아예 불을 끄고 그대로 진미채를 섞어주고 통깨 뿌려주면 끝!

이 제품은 워낙 진미채가 통통하고 딱딱하지 않아 따로 물에 불리지 않았지만 물에 불렸다가 해먹으면 더 부드러운 진미채를 즐기실 수 있어요!


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내돈, 내산
구매하시는데 도움이 되셨다면
[도움이 돼요] 부탁드립니다

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굵은 진미채를 좋아해서 이 제품을 자주 구입합니다.
유통기한은 내년 7월까지라 여유있었는데,
이번에는 진미채가 유난히 굵은것 같아요.

아이들 밑반찬 보내줄 때 가장  무난하게 두고 먹을 수 있는 반찬이라 자주 만드는데 언제 먹어도 질리지 않고 맛있다고 하더라구요.

흰 쌀밥에 먹어도 맛있고,
김밥 싸먹어도 맛있고,
주먹밥 안에 넣어 먹어도 맛있어요.

그냥 먹어도 반건조 오징어 느낌이라 씹을수록 단맛이 나고, 버터오징어 했더니 맥주 안주로도 훌륭했습니다.


아이들이 직장인인데 도시락을 자주 싸간다고 해서 가끔 밑반찬을 보내주곤 하거든요.
어느 반찬가게를 가도 필수로 있을만큼 흔하기도 하고, 그만큼 꾸준한 인기를 끌고 있는 반찬이 진미채볶음 인것 같아요.

다른반찬 만들면서
오늘은 진미채 고추장 볶음으로 만들어 봤습니다!^^
그릇에 담기에도 좋고 한 젓가락에 집어먹기 편해서 진미채를 가위로 2~3cm로 잘랐어요.^^


✔️주재료)
진미채 300g, 맛술 3큰 술,
송송 썬 쪽파 3큰 술(생략가능)
통깨 1큰술, 깻가루 조금

✔️진미채는
맛술 3스푼 넣고 버무려서 랩이나 뚜껑 씌워서 전자레인지에 딱 1분만!!!!!돌려 식혀 줍니다.
(물에 헹구기 ❌️/ 비린맛 제거⭕️ )

✔️볶음팬에
식용유 2큰 술, 간장 2큰 술, 고추장 3큰 술,
다진 마늘 1큰 술, 설탕 2큰술을 넣고
바글바글 끓여 준 다음!
불을 끄고 진미채를 넣어
양념을 골고루 버무려 줍니다.

✔️다시 가스불을 켜서 약불로 조절하고
진미채에 양념이 고루 스며들도록 볶아준 뒤
불을 끄고 물엿 1T, 통깨를 넣고 마무리 합니다.

이렇게 하면 냉장고에 넣어도 딱딱하지 않은 진미채 드실 수 있구요,
진미채는 완전히 식혀서 넣어야 쉽게 상하지 않습니다.

진미채는 언제 먹어도 맛있는것 같아요.
아이들 방학이라 반찬 걱정 많으신 부모님들!
간단한 맥주 안주 찾으시는 분들!
진미채 버터구이도 좋고,
매운거 못먹는 아이들은 간장베이스로 볶아도 맛있어요!^^
(고추장 빼고 간장베이스에 마무리로 마요네즈 추가하면 고소하고 맛있어요)
국민 밑반찬 진미채!
맛있게 만들어 드세요^^

내돈내산!! 매번 재구매하는 제품입니다!^^
.
.

.

썸네일에서 보았을 때에도 두꺼운 것을 감안하고 구매하긴 했는데 막상 받아보니 너무 두꺼워서 그다지 맘에 들지는 않습니다. 리뷰 시작해보겠습니다.

1. 가성비 최고의 선택
주문진어시장에서 구매한 맛진미 오징어채 300g은 가격 대비 품질이 뛰어나 가성비가 정말 좋습니다. 같은 가격대의 다른 제품들과 비교했을 때, 양과 맛 모두에서 만족스러운 결과를 얻을 수 있었습니다. 특히, 신선한 재료로 만들어져 있어 안심하고 먹을 수 있다는 점이 큰 장점입니다. 가성비를 중시하는 소비자에게 강력 추천합니다.

2. 풍부한 맛과 향
이 오징어채는 깊고 진한 맛이 특징입니다. 씹을수록 고소한 맛이 입안 가득 퍼지며, 간편하게 간식으로 즐기기에도 좋습니다. 특히, 술안주로도 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 다른 진미채와 비교했을 때, 이 제품은 더욱 풍부한 해산물의 맛을 느낄 수 있어 만족스러웠습니다. 맛을 중시하는 분들에게는 더욱 추천할 만한 제품입니다.

3. 두툼한 식감
맛진미 오징어채의 가장 큰 특징 중 하나는 두툼한 식감입니다. 일반적으로 얇은 진미채에 익숙한 분들에게는 다소 낯설 수 있지만, 이 두툼한 식감이 오히려 씹는 재미를 더해줄 것이라고 믿습니다.

4. 다양한 활용 가능성
이 오징어채는 간편하게 간식으로 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 볶음밥이나 간식으로도 좋습니다.

이처럼 맛진미 오징어채는 가성비, 맛, 식감, 활용성, 신선함 등 다양한 장점을 갖춘 제품으로, 여러모로 만족스러운 구매 경험을 제공해줍니다.

#주문진#오징어채#가성비짱
쫄깃한 맛진미채 상품평을 해볼까해요

안심할수 있는 HACCP 인증
부드럽고 쫄깃한 식감
은은한 감칠맛

오징어 페루산이에요
기타 정제소금등은 국산으로 조미가 되었구요
저는 밥반찬용으로 구매를 했구요

하다보니 300그람 한봉지 다 만들어 버렸어요 (손이 좀큰지지 ㅎ ㅎ)

우선 채애받혀 부스러기를 들어내구요 부스러기도 그렇게 많치 않았어요
저만의 방식
우선 그릇에 오징어채를 담아 소주로 버무려 렌지에 살짝 먼저 돌려 줍니다

비린맛 잡내 부드러움 이세가지를 한번에 잡을수 있어요

후라이팬에 고추장 고추가루 간장 설탕 매실액 올리고당 넣어 양념이 끓어 오르면 불을끄고 렌지돌렸던 진미채를 넣고 무쳐주세요
단 양념을 한김 식히셔야 해요 뜨거울때 하면 진미채가 식고나서 딱딱해질수 있어요 (꼭 주의하세요)♡♡♡

무친다음 마요네즈 조금넣고 참기를 깨소금으로 마무리 하시면 되요 마요네즈 없으면 패쓰 (전 한번씩 치킨에딸려오는 청양마요 소스를 사용하기도 해요 ㅎ ㅎ)
이렇게 만들어 두면 밥반찬으로도 김밥말때도 유용하게 사용할수 있어 든든해요
주문진 맛진미 오징어채
다른 오징어채보다 굵기가 조금 굵어요
부드럽기는 완전 부드럽네요
비린맛도 별로 없어요

그냥 먹으면 조미가 되거라 단짠단짠이에요 ㅎ ㅎ

지퍼백에 되어있는거라 남는건 보관도 편리할것 같아요

여러모로 마음에 드는 상품이네요
재구매 각인 상품입니다

워낙 오징어 진미채를 좋아하다보니 쿠팡서 진미채를 자주 구매하는 편인데 주로 주문진 어시장 건어물 제품을 구매하고 있어요. 주문진 어시장 건어물 제품을 여러차례 재구매 해보니 퀄리티가 만족스러워 다시 재구매 하게 되었어요. 이 제품은 여러차례 구매해 본 경험에 의하면 오징어채 살이 두툼해서 다른 얇은 것에 비해 두툼한 걸 좋아하시는 분들에겐 만족도가 꽤 높을것 같아요. 여타 진미채처럼 100% 페루산 오징어이지만 기본적으로 오징어 살이 두툼하고 굵직굵직한 스타일이라 아주 좋아요. 300g이라 양도 꽤 많은편이예요. 전혀 뻣뻣하지 않고요.
텍스쳐가 아주 부들부들해요. 저는 항상 흐르는 수돗물에 2~3번 정도 헹궈서 사용하고 있는데 흐르는 물에 씻다보면 첨가물 가루 인지 흰색 가루같은 것이 씻겨나가서 깔끔하게 드실수 있어요. 보통 양념장을 이용해서 버무리다 보니 씻어서 하는 편이 저에겐 더 맞더라구요. 일단 깨끗하게 씻은후 기호에 따라 주방가위로 자르시거나 혹은 그냥 사용해도 되는데 프라이팬에 기름을 두르고 마늘과 함께 볶아주다가 간장, 고추장, 굴소스, 후추가루, 올리고당, 생수 한큰술을 넣어 볶아주시다가 마지막에 치트키인 참기름을 한번 휘~휙 두르고 깨소금을 뿌려주면 맛있는 진미채 반찬이 완성 됩니다. 달달하게 해서 드시면 더 맛나는 진미채. 대한민국에서 진미채 반찬을 싫어하는 사람이 있을까요? 1등 밑반찬 밥도둑 입맛없을때 만들어서 먹으면 정말 다른 반찬 없이 진미채와 김으로만도 몇그릇씩 밥공기 뚝딱 가능해요. 두툼하고 굵직굵직한 퀄리티 좋은 주문진어시장 진미채 강추드리고 다먹고 다음에 또 구매하러 올께요. 유통소비기한은 2024.08.07일까지로 넉넉한 제품으로 배송 되었고 냉동실에 보관해서 드셔요. 내돈내산 리뷰를 마칩니다.

제가 이세상에서 제일 좋아하는 밑반찬 진미채. 진미채라면 자다가도 일어나서 먹을수 있을만큼 너무너무 애정합니다. 보통 마트서 진미채를 구매했을땐 진미채가 좀 얇았었는데 쿠팡서 구매하는 진미채는 채가 굵고 상당히 먹음직 해서 아주 만족하고 있어요. 대부분의 진미채가 그렇듯이 페루산 오징어 인데, 이제품은 굵기는 상당히 굵고 두꺼운데 뻣뻣하지 않고 아주 부들~부들~합니다. 이 제품 처음 산 이후 너무 만족해서 계속 재구매 재구매 하고 있는 재구매템 상품이예요.

양도 많은편이라 300G 사면 저같은 1인가족은 한번에 다 해버릴때도 있지만, 보통은 냉동실에 보관하면서 2번에 나눠서 할때가 많아요. 일단 진미채 자체에 달달하게 아주 간이 잘 되어 있어서 그런지 그냥 먹어도 아주 맛이 좋아요. 그냥 쑥쑥 입으로 직행, 튀김가루에 전처럼 부쳐도 맥주 술안주로도 먹어봤는데 꽤 괜찮아요. 전으로 드실땐 뜨거울때 드셔야 부드러워요.

일단 국민 밑반찬 진미채 볶음을 할때 저는 흐르는 물에 꼭 씻어줍니다. 그럼 하얀색 물이 빠져요. 그리고 꼭 짜서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 이제품은 마요네즈 따로 안해도 부들부들해서 저는 따로 마요네즈 넣지 않아요. 고추장, 설탕, 고추가루, 굴소스, 후추가루, 간장, 물 요렇게 배합해서 양념장 소스를 만드는 데 굴소스는 안넣다가 넣었는데 맛이 좋아서 계속 넣고 있어요. 볶음요리 굴소스 만능 양념 같아요. 마늘을 좀 볶다가 물에 꽉짠 오징어진미채를 좀 볶다가 소스 넣고 휘리릭 버무리고 마지막은 항상 참기름과 깨소금으로 마무리 합니다. 실패할 수 없는 정말 맛있는 조합이예요.

주문진 어시장 진미채 굵고 두툼한 걸 원하시는 분들껜 강력추천 드려요. 너무 부드럽고 맛있어요. 엄마한테도 사서 보내드려 봤는데 엄마도 너무 좋다고 칭찬해 주셨어요. 강력추천 드리며 내돈내산 리뷰를 마칩니다. 다 먹고 또 구매하러 올께요~

✔️ 제품명 - 주문진 어시장 건어물 맛진미 오징어채

✔️ 구매시기 - 23년 4월30일 / 5월 1일 새벽배송 도착

✔️ 용량 - 300g

✔️ 보관방법 - 냉동보관

✔️ 제조 및 소재지 - 현복식품(주)


❤️ 상 세 후 기 ❤️


로켓프레시 배송 상품으로 집앞까지 안전하게 배송받았습니다
항상 잘애용하고 있습니다
안전운전하시고 화이팅하시길 바랍니다

신랑이 제일 좋아하는 진미채 !!
오늘 새벽에 도착해서 아침에 눈뜨자마자 바로 만들었습니다
마른반찬 저도 넘 좋아해서 종종해먹는데
현복식품의 진미채는 처음 구매해봤습니다

비닐을 딱 뜯었을때는 오징어의 비린향이 납니다
진미채는 맨 후라이팬에 덖으면 비린향이 전부 사라지니
살살 볶아주었답니다
결과적으로는 아주 부들부들하고 비린맛 전혀 없는
맛있는 진미채 볶음이 되었습니다

♡ ** 간단 진미채볶음 만드는 방법** ♡

1. 진미채를 맨 후라이팬에 3분정도 중강불에서 덖어준다
(비린내를 날리는 과정입니다)

2. 소주나 청주가 있다면 두세숟갈 넣고 같이 덖어준다

3. 덖어진 진미채에 버터를 넣고 녺여서 입혀준다
버터를 넣는 이유는 더 촉촉해지고 풍미가 깊어집니다
( 이때 식용유는 NO !! 나중에 냉장고넣으면 기름내 납니다)

4. 고추장 3숟갈 / 꿀 2숟갈 / 깨 양껏 / 간장 3숟갈
양념장을 만들어 만든뒤 후라이팬에 넣는다

5. 완전 약불로 줄인뒤 양념장을 잘 섞어준다

6. 양념이 잘 섞이면 불을끄고 그릇에 담는다

7. 반찬그릇에 담은거는 한김 식혀서 냉장고로 넣고
따끈한 밥과함께 맛있게 먹는다 ❤️


이렇게 간단하게 만든 진미채볶음과
다른 밑반찬을 꺼내서 아침식사 든든히 했습니다
로켓프레시로 빠르게 받아볼수 있었고
비린맛이 전혀없는 촉촉한 진미채볶음 이었습니다

간단한 반찬이니 집에서 만들어보시길 바라는 마음에서
레시피 적어두겠습니다^-^

다먹고 담주에 또 구매하러 오겠습니다
완전 추천드립니다♡


♡♡♡♡⬇️⬇️⬇️⬇️♡♡♡♡

긴글 읽어주셔서 감사드리며
사용해본후 솔직하게 적은 주관적인 저의 후기입니다
제품 구매시 제 후기가 도움이 되셨으면 좋겠습니다

❤️도움이 되셨다면 도움이돼요 클릭 부탁드립니다❤️

재구매입니다.

지난번 구매했을때 오징어채가 두툼하고 양도 괜찮아서 맛있게 먹었던 것 같아서 다시 재구매 해봤어요. 오징어 진미채는 요리를 잘하던 못하던 솔직히 아무렇게나 해도 쟁여놓고 맛있게 먹을수 있는 반찬이잖아요. 밑반찬으로 쟁여 놓으면 다른 반찬도 필요없어요. 저는 워낙 진미채 반찬을 좋아해서 그냥 이거 하나에 맨밥이랑 먹어도 꿀맛이예요.

양은 300G 들어있는데, 1인가족이라 넉넉해요. 오징어채 텍스쳐도 부들부들하고 맛도 달달해요. 밑간이 워낙 맛있게 되어서 그런지 진미채는 정말 실패확률 제로 인 것 같아요. 멸치볶음은 살짝 요리 테크닉이 필요하지만 진미채는 너무 쉬워서 저같은 사람에겐 아주 좋아요. 양이 좀 많길래 1/2만 하고 나머지 1/2은 냉장고에 넣어 두었어요. 2번 나눠서 해 먹으려구요.

요리하기 전에 찬물에 2번 정도 물로 행궈내고 했어요. 보통은 먹기 좋게 잘라 주는데, 정신이 없어서 깜박했어요. 오징어채 살이 부들부들해서 마요네즈 넣을 필요도 없어요. 쿠팡서 구매하는 오징어 진미채들은 퀄리티가 워낙 좋아서 마요네즈 안 넣어도 다 부드럽더라구요. 평상시엔 마늘을 노랗게 기름에 볶다가 고추장양념 소스를 넣어 주었는데, 오늘은 마늘이 똑 떨어져서 진미채하고 양념장만 볶아서 참기름 깨소금 팍~팍~!! 뿌려 주었는데 맛있네요. 양념장엔 간장, 고추장, 설탕 혹은 물엿, 참기름, 후추가루, 깨소금을 넣어줘요. 굴소스를 살짝 추가해줘도 감칠맛이 좋아져요. 단짠 단짠하게 하면 실패하지 않는것 같아요.

■ 유통기한 : 2024. 04. 03까지

부들부들하고 살도 두꺼운 맛있는 진미채 강추드려요.
내돈내산 리뷰를 마칩니다.

주문진어시장 건어물 맛 진미 오징어채 300g (냉동)


안녕하세요. 주문진어시장 건어물 맛진미 오징어채를 직접 구매한 리뷰입니다.

요새 밥반찬으로 진미채가 땡겨서 직접 만들어보려고 샀습니다.
반찬가게에서 사니 물가가 올라서 정말 조금만 주고
또 어떤 재료로 어떻게 만든지 모르니까
쿠팡에서 진미채를 직접 사서 만들어보려고 주문했습니다.


이 제품은 용량이 300g으로 커서
한번 만들어두면 한참 반찬걱정이 없겠다 싶은 용량이었고

냉동으로 와서 보관하기 오히려 편하겠다는 생각이 들었습니다.

비닐 포장안에 오징어채가 들어있고 뜯고 조리만 하면 되어서 편했습니다.

저는 아주 편하게 진미채를 만들어보았습니다

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* 편하게 원팬으로 고추장 진미채 만들기 *

진미채 150g 기준입니다

1. 후라이팬 물 끓여서 진미채 넣고 살짝 데친다(불순물 제거용으로)
2. 진미채 물 따라내고 마요네즈 1스푼 넣어서 비벼둔다.
3. 간장 1스푼 고추장 1스푼(매운거 좋아하면 2스푼) 마늘 간거 0.5스푼 맛술 1스푼 넣고 약불에 끓인다.
4. 진미채 150g 넣고 바로 끓이며 섞는다.
5. 물엿 2스푼 넣고 섞다가 불 끄고 참기름 넣는다.
6. 통깨 넣어서 마무리

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이 진미채랑 후라이팬만 있으시먼 누구나 쉽게 만드실 수 있어요
저는 맵고 짜게 먹지 않으려고 고추장은 1스푼만 넣었습니다.

저대로 하시면 번거롭지않게 원팬으로 만드실 수 있어요


다른 분들도 편하게 만들어보시길 바랍니다.

진미채 반찬은 보관도 용이하고
만들기도 쉽고 한번 만들어두면 당분간 밥반찬으로 든든하네요.

신선한 진미채가 와서 맛있게 먹을 수 있어서 좋았습니다.


제 리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다.

안녕하세요. 배송은 담날입니다.

오랜만에 마른반찬 진미채를 해보려고 샀어요.

보통 진미채 하면 딱딱하잖아요. 그래서 걱정이였는데 왠걸 너무 부드럽네요.

★장점

1. 부드러워요.
보통 식용유 두르고 볶으면 딱딱해져가지고 못먹잖아요.
그런데 이 제품은 너무 부드럽고 토실토실해서 좋더라고요.

2. 굵어요. 보통 진미채 굵기보다 굵고 넙적해요.
이건 식감의 차이라 호불호 있겠어요. 저는 얇은거 좋아해서 이건 좀 그랬네요.

3. 양도 괜찮아요.
한번 밥반찬 해먹기 좋은 정도~자주 해드시는 분은 두번 나눠도 될것 같네요.

4. 지퍼포장으로 보관좋아요.
지퍼포장이 되어 있어서 쓰고 적당히 닫아서 냉동실로 직행하면 보관하기 좋네요.

★단점

1. 앞서 말씀드렸듯이 너무 굵어서 식감이 제 입맛엔 안맞아요. 부드럽긴 한데 얇은 스타일
나왔음 좋겠어요.

★총평

1. 깨끗하고 흠잡을때 없어서 좋았고요. 양도 적당하고 가격도 적당해서 자주 사먹을거 같아요.
단지 식감 차이는 생각하시고요. 이런 스타일은 차라리 버터두르고 버터 오징어 해먹는게 더 맛날꺼 같네요.

★진미채 팁

1. 식용유 두르고 진미채 굽듯이 약불에 볶아줘요.
물엿과 고추장 비율 같이 해서 전자레인지에 살짝 돌려줘요.
식용유 두른 진미채에 간장넣어서 버무린다음에 위 소스를 부어서 약불에서 끓여줘요.
마지막으로 통깨 뿌리면 맛난 진미채 되요.
진미채가 넘 딱딱하다 싶으면 물에 살짝 불려줘도 되요~~마른오징어니 상관없어요.

즐거운 쇼핑하시고요 도움이 되셨다면 꾹 눌러주세요.~~~감사합니다~

다른분들에게 도움이 되고자 실제 사용하거나 시식해보고 솔직하게 작성한 리뷰입니다.


밑반찬을 뭘 해야하나 매일 고민하는 주부 1인입니다.
특히나 겨울방학에는 더욱더 밑반찬을 더 하게되는데 진미채는 마요네즈에 청량고추 송송 썰어 찍어먹어도 별미고
고추장 넣고 진미채로 해두면 밥반찬으로 최고예요.



★구매 동기
요즘 물가가 많이 올라서 밑반찬으로 사용할 재료를 찾는데 맛진미 가격도 마트랑 비교했을때 저렴하고 300G라 양이 많지도
적지도 않아서 적당한 중량이였어요.

음식 재료는 더 신경써야하기에 안심할수있는 haccp인증을 받아 신뢰할수있었어요.
★맛
쫄깃하면서 다른 진미채에 비해서 질기지않아서 어른들도 아이들도 같이 먹을수있어요.
조미되어 있으면서도 짜지도 않아서 맥주 마실때 간단하게 먹기좋았어요.




★상품 정보
1) 배송: 주문 다음날 배송이 되어서 편하게 받을수있어 쿠팡배송은 사랑입니다.
2)개당 중량: 300g
3)종류: 진미채
4)보관방법: 냉동보관


★활용방법
1.개인적으로 진미채를 물에 살짝 담갔다가 꺼내요
2.고추장과 마늘 살짝 마요네즈 넣고 비벼준뒤 달궈진 후라이팬에 넣고 볶아줍니다.
3.마지막 깨와 참기름 넣고 살짝만 볶아주면 윤기도 흐르고 맛있답니다.

1/2은 진미채 하고 남은 반은 마요네즈 찍어서 맥주 안주하고있어요

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