부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어를 구입해 고등어조림을 만들었어요.

고등어가 정말 싱싱해서 조리하는 내내 기분이 좋았어요.
고등어의 비린내도 거의 없고, 살이 단단하고 탱탱해서 신선한 느낌이 그대로 전달되었어요.
그 덕분에 고등어를 조리하는 내내 고소한 냄새만 퍼져서, 먹기 전에부터 벌써 군침이 돌았어요.ㅎㅎ

저는 고등어조림을 할 때 무를 넣어 함께 조렸는데, 고등어와 무가 잘 어우러져 맛의 조화가 정말 좋았어요.

고등어가 싱싱해서 그런지, 조리한 후에도 살이 부서지지 않고 꽤나 튼튼했어요.

한 입 먹으면 고등어 살이 꽉 찬 맛을 느낄 수 있었고, 짭짤하면서도 고소한 맛이 입안을 가득 채웠어요. 고등어가 너무 부드러워서 입에서 살살 녹고, 물고기가 이런 맛이구나 싶은 생각이 들었어요.

고등어의 크기도 적당해서 가족끼리 다 함께 먹기에 딱 좋은 크기였어요.
3미가 들어 있어 4인가족이 먹기에 충분했어요. 조리하면서 기름이 별로 나오지 않아서, 깔끔하게 먹을 수 있던 점도 좋았어요.

게다가 고등어의 비린내가 거의 없어서, 식사하는 내내 불쾌한 냄새 없이 맛있게 먹을 수 있었어요.

조림 국물이 너무 진하고 짜지도 않아서, 고등어 본연의 맛을 잘 살려주었어요.
고등어의 기름진 맛이 국물에 스며들어 국물마저 맛있게 먹을 수 있었어요.

고등어와 무를 함께 먹으니 서로의 맛이 잘 어울리고, 무에서 나온 시원한 맛이 고등어의 기름진 맛을 잡아주어서 맛의 균형이 좋았어요.

이 고등어는 정말 신선해서 그런지, 조리 후에도 살이 단단하고 탱글탱글한 식감이 그대로 유지되었어요.

간이 적당히 배어 있어 밥과 함께 먹기에 딱 좋았고, 고등어 조림을 좋아하는 사람이라면 정말 만족스러울 맛이었어요.

고등어의 맛이 풍부하고, 살이 촉촉하면서도 결이 살아있는 게 정말 맛있네요.

부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미) 900g 솔직 후기
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신선한 고등어, 진짜 빠르게 도착!
❗아이스팩에 꼼꼼히 포장되어 ❗신선함 그대로 살아있었어요. 배송 받고 바로 냉장 보관했는데 상태가 정말 좋더라구요.

✅️ 손질 상태에 감탄!
정말 깔끔하게 손질되어 있었어요. ❗생선 손질이 귀찮아서 늘 망설였는데, 이건 그냥 바로 조리 가능할 정도로 정리돼 있었어요. 사진으로 보시면 더 놀라실 거예요.

✅️ 핏물도 거의 없어요
❗예상보다 핏물도 적고 비린내 걱정도 없어서 조리하면서도 편했어요.

✅️ 크기도 적당하게 실함
3마리 구성인데 ❗작지도 크지도 않고 조림용으로 딱 적당한 사이즈였어요.

✅️ 고등어조림 해먹었어요
진하게 졸여서 밥이랑 먹었는데 정말 잘 어울렸고, 살도 부드럽고 맛있었어요.

⚠️ 아쉬운 점이라면
❗마트 고등어와 비교해서 가격이 아주 저렴한 편은 아니에요. 보통 가격대지만, 손질 상태와 배송 퀄리티 생각하면 납득 가는 수준이었어요.

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신선도: ⭐⭐⭐⭐⭐
손질 상태: ⭐⭐⭐⭐⭐
조리 편의성: ⭐⭐⭐⭐⭐
맛: ⭐⭐⭐⭐⭐
가성비: ⭐⭐⭐⭐☆

총평 : 손질 깔끔, 조림용으로 딱!

오메가3를 좀 먹어야겠길래 고등어를 로켓프레쉬로 시켰어요

생선을 좋아하고 자주 먹는 편인데 고등어 조림은 해 먹은지 오래되었더라고요

무 많이 깔고 4마리 모두 넣고 조렸더니 한 냄비 가득.

머리 꼬리 떼고 내장 다 씻어내고 토막내서 보내줬어요.얼음팩 빵빵하게 넣어서.
신선한 편이었어요.비린내 많이 안 나고.

크기는 손 쫙펴서 한뼘. 아주 대짜 아니고 작은편.
4마리여도 4인 성인가족 2끼 분량.

✅️대충 씻기만 해서 바로 요리시작.

1️⃣씻은 고등어에 맛술,조선간장,후추를 뿌려 밑간을 위해 10분정도 재운다

2️⃣무를 도톰하게 썰어넣고 쌀뜨물 붓고 진간장,설탕 조금 넣어 살캉하게 익을때까지 끓임.무에 맛을 입히느라 설탕 째금 넣는것.


3️⃣양념장 만들기
진간장,액젓,마늘,설탕 약간,고춧가루,생강,맛술


4️⃣2️⃣번에 재워놓은 고등어넣고 3️⃣양념장 풀어 20분간 뚜껑 열고 끓임.이때 고등어 재웠던 간장물1️⃣은 버려요.


5️⃣국물이 조금 조려지면 대파,양파 굵게 썰어넣고 뚜껑닫고 중간불에 15분정도 더 조림

오랜만에 고등어 조림에 밥 한공기 뚝딱.무는 또 왜케 맛있냐...

좀 있다 재주문 해야겠어요

❤️구매에 도움 받으셨길 바랍니다.도움돼요 눌러주고 가시는 센스~~~❤️


❤️⬇️❤️
❤️

안녕하세요 ^^

솔직한리뷰 적어보겠습니다!!!

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➡️구매한제품 - 부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미), 900g(3미), 1개

➡️구매일 - 24.12.05

➡️도착일 - 24.12.07

울 손주가 생선 조림을 해주면 너무 잘먹어서 손주가 온다고 하기에 부랴부랴 쿠팡에서 부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미), 900g(3미), 1개를 클릭했네요
빠른 배송으로 꼼꼼이 포장되 새벽에 도착했기에 아침에 맛있거 먹이려고
무 깔고 다시마2장 넣고 파,마늘 생강
고추장,간장, 매실액 ,후추 ,설탕도 조금 넣고 넉넉히 물을 붓고 무가 물러 질 때까지 조려서 매콤 달달 하게 조려서 너무 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ

조림용 으로 깔끔하게 손질된 고등어가 싱싱하고 실한 속살에 고등어 본연의 감칠맛이 밥 한공기
뚝딱 비우게 맛 있네요 다 조렸는데
한번에 순삭 또 시켜야겠네요
다음에는 더 많이 시켜서 울 손주들 많이 먹여야 겠어요 ㅎㅎ


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　｡☆*ﾟ*｡　｡*ﾟUU☆｡)～제 구매후기가 도움이 도셨다면
　*｡　 　☆　 　*U U "도움이 되요" 꾸욱~♡
　ﾟ*｡　　　　　 *ﾟ 부탁드립니다 ♡
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오늘도 좋은하루 되시고 감사합니다 ♡

부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미), 900g(3미), 1개

13번 중 개인 생물 조립 용 고등어는 제가 두 번째 구매하는 건데 택배 로 배송이 되긴 하지만 엄청 신성한 편이라고 생각합니다
부산에서 오는 거라서 그런가 근처 울산에서 살고 있기 때문에 배송만 받아도 신선하게 오는 편이고요 개봉했을 때 편물이나 이런 게 생각보다 좋고 살 집도 엄청 탱글탱글하구요 그래도 받자마자 바로 조리해서 사용하는 편입니다 비린내 적고 조림류를 사용하기 때문에 살짝 비려도 크게 개의치는 않는 편이지만 그냥 구워 먹어도 베리지 않을 정도로 비린내가 적은 편입니다 그리고 고기가 워낙 통통하고 살 집이 많아서 졸음 용으로 하여도 살에 양념이 잘 배기 게 하려면 오랜 시간 부드럽게 낮은 온도로 조리하는 게 좋고요 살집이 뚜꺼워서 반찬으로 내놓았을 때 양이 엄청 푸짐한 고등어 입니다

가격도 저는 골든 박스에서 행사하러 떡기에 한번 신청해서 먹어본 적이 있어서 바로 고민 없이 구매하게 되었고요 포장도 여전히 깔끔하고 혹시나 시간이 지나서 행사용으로 떴기 때문에 저렴한 걸로 보내주거나 신선한 걸로 보내지 않을 거라고 생각했었는데 전혀 그렇지 않았고 그 전에 행사하지 않았을 때 만큼 신선하게 배송이 되었고 양도 푸짐하고 맛도 여전히 조림으로 만들었을 때 맛있었습니다 적당하고 행사까지 할 때는 더 저렴해지고 맛도 맛있고 양도 푸짐한 조림용 13번 부산 고등어 완전 추천합니다

신기하게 로켓 프레시이지만 산지 직송 인가 봐요.
그래서 일찍 주문하면 다음날 새벽배송 되는 것 같았는데 저는 다른 것 주문하다 늦어져서

√ 밤 9시쯤 주문했더니 같이 주문한 로켓 프레시 제품들은 다음 날 새벽 배송되었고 이 고등어만 하루 뒤 새벽에 배송되었어요. 새벽 2시 22분에 집 앞 배송되었고 저는 새벽 4시에 기상하기 때문에 바로 집 안으로 가지고 들어왔어요.
아이스 팩은 다 녹았지만 아이스 박스에 잘 포장되어 왔고 개봉했을 때도 싱싱하게 보였습니다.
다만 시장에서 파는 것처럼 비닐 포장이 허술해서 집에 있는 위생 봉투에 한 번 더 넣어 보관했어요..

√ 사이즈는 중자라서 크지는 않았지만 고등어가 제법 통통해서 살이 많아 좋았어요.
가시도 많아서 잘 발라 먹어야 했습니다.

고등어 조림을 하기 위해 이런 저런 고등어 상품을 찾아보다가 리뷰를 보니 잘 못 구매하면 비리기도 한가 보더라고요.
√ 다행히 제 고등어는 하나도 비리지 않고 맛있었어요.
특히 입맛 잃은 엄마가 끼니 때마다 억지로 식사를 잡수시는데, 이 고등어 조림은 아주 맛있게 잡수셔서 너무나 기분이 좋습니다.
비슷한 시기에 마트에서 세일 가격을 보니 마트에서 구매하는 것보다 조금 비싸기는 한데요.
√ 집에서 편하게 받아볼 수 있고
√ 무엇보다 통통하고 비리지 않고
√ 맛있어서
재구매 의사 있습니다.

♡개당 세토막 정도로 잘라져 있어서 일단 2마리만 먼저 조림했는데 맛있어서 그냥 한 번에 세 마리 다 조림 할 걸 살짜 후회했어요. 했어요..

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■ 상 품 명 ■

부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중(3미) ,900g 1개

■ 후 기 ■

물류센터를 거치지않고 생산지에서 직배송 해주는 고등어라 받아보니 신선했어요~~
비린내가 전혀없었구요~~
아이스박스안에 비닐봉지속에 절단고등어 세마리가 잘담겨 왔더라구요~~
큰사이즈는 아니지만 먹기좋은 크기로 조림할수있게 절단되어 있어서 따로 손질할필요 없어 편하네요~
오후 1시전 주문건에한해 다음날 도착이기때문에 주문시 이점만 생각해두시면 다음날도 충분히 받아 맛있는 고등어조림을 맛보실수있어요~~
마트에서 판매되는것보다 살이 더 부드럽고 맛있어요~ 또 쿠팡 로켓배송으로 신선하게 받아볼수있으니 편했죠

친절하게도 레시피까지 상세설명에 표기되어있어서 해먹었더니만 너무 맛있더라구요~~
저는 자작하게 국물 적셔가며 먹고싶어서 넉넉하게 물을 붓고 자작해질때까지 조렸는데 너무 맛있더라구요~~~

최근 냉동된 통 고등어 반토막을 주문해 먹다보니 이렇게 생물로 손질되어 토막으로 조려낸 조림이 너무 먹고싶더라구요~~무 숭덩숭덩 썰어넣고 먼저 뭉근하게 끓이다가 조렸더니만 무도 맛있고 고등어도 비린맛없이 신선하니 조림이 훨씬 맛있더라구요~~

저는 조림용 고등어 먹고싶을때 무조건 재구매의사 200% 입니다 ~~~

신선한 고등어 찾고 계신다면 무조건 추천드리구요~ 고르시다 제 글이 도움되었길 바랄께요~~


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겨울임에도 불구하고
.
아이스팩 3개나 넣어서 왔어요.

고등어는 중 사이즈 되어 보이구요.

싱싱합니다.

김치찜 해서 먹었는데요.

맛있었어요^^

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고등어 김치찜은 항상 냉동이 아닌 생물로

요리를 하는지라 주로 전통시장에 가서

구매를 합니다.


요즘은 날씨가 너무 추워서 전통시장 가기 귀찮아서^^;

전통시장에 비해 조금 비싸더라도

쿠팡에서 주문해서 먹고 있습니다.

쿠팡 로켓프레쉬 배송이지만 주문한 다음날 옵니다.

주문한 시간대에 따라 하루,이틀 걸리니

날짜를 잘 보셔야 합니다.


이 추운 날씨 속에서도

아이스팩 3팩을 넣어서 보내 왔어요

추운탓인지 아이스팩은 전혀 녹지 않고 왔어요.

고등어는 3마리로

사이즈는 중 사이즈 정도 되어 보입니다.

신선도는 말할것 없이 좋구요.

그리고 손질이 다 되어있고

한번 세척되어 온지라 비린내가 덜 합니다

김치찜을 푹 끓이고 조려서 먹어보니

역시 생물 고등어의 맛은

냉동에 비할바가 못됩니다.


여기서 몇번 주문해서 먹의보았지만

실패한적이 없어요.

냉동실 정리하면서보니 야채들이 꽉 차 있어서 반성하는 마음으로 고등어무조림 빠르게 해봤지요

무가 달큰하니 맛있어서 같이 넣으니 기가 막히더라구요

무는 각자의 취향에 따라서 잘라주세요

저는 큼직한게 좋아요 ~ 푹 ~ 야들야들하게 끓일거라서 두툼해도 괜찮아요

처음으로 쿠팡프레쉬에서 고등어를 주문했는데 너무 신선해서 놀랬어요 저는 또 재구매할거에요 그만큼 신선하답니다
고등어효능을 알고 먹으면 더좋겠죠?

(고등어효능)

1.눈을 건강하게 해줍니다.

오메가3가 고등어에 풍부하게 들어있어눈 건강에 아주 좋아요
안구의 염증을 억제해주고 안구가 건조하는것을 막아주는데 도움을 줍니다
눈이 평소에 건조하신 분들은 꾸준히 드셔보시길 바랍니다

2.뇌 기능을 높여줍니다.

​고등어에는 EPA, DHA와 같은 불포화 지방산이 풍부하게 들어있어요
불포화지방산은 뇌의 기능을 높여주고 두뇌 발달을 촉진시키는데 도움을 줍니다
수험생이나 공부를 해야하는 학생들이 고등어를 자주 드시면 좋아요

3.면역력을 높여줍니다.

​셀레늄이라는 성분이 고등어에 들어있어요
이 성분은 항산화 물질이 들어있어요
이 셀레늄은 노화를 방지해주고 면역력을 높여줍니다
그래서 바이러스에 대한 저항력을 길러주어 바이러스 질병을 예방하는데 도움을 줍니다

4.나트륨을 배출해줍니다.

​칼륨은 나트륨 배출에 도움이 되는 영양성분으로고등어에는 칼륨이 풍부하게 들어있어요
나트륨은 무기질을 전달하기 위한 필수요소지만,너무 짜게 먹게 되면 고혈압, 당뇨병, 뇌, 심장질환 뿐만 아니라 위암, 골다공증 위험에 높아지게 됩니다

(고등어무조림)

(재료)
순살 고등어 3미, 무 ,마늘 ,청양고추, 대파, 맛술,식초

(양념장)
물 2컵, 진간장 4큰술, 고추장 1큰술, 설탕, 다진 마늘, 멸치액젓, 물엿 각 2큰술,중간 고춧가루 5큰술, 후춧가루 1작은술

1. 양념장 재료에 채 썬 양파, 반으로 갈라 5cm 길이로 썬 대파, 어슷썰기한 청양고추와 홍고추를 섞어 양념장을 만든다

2. 적당히 얇게썬 무를 깔고 그 위에 순살 고등어 3미 넣은 후
양념장을 넣는다

3. 센 불에 끓어오르면 중 불로 줄여 20분간 끓여 마무리한다

​

저희 동네 마트가 공사중이라 너무 불편해요. ㅠ
더구나 생선은 먹고 싶어도 사는 게 힘드니 참게 되더라고요.
그러다 쿠팡에서 수산대전으로 할인쿠폰을 주길래 주문해봤어요.

7천원대로 구입하니 저렴하게 구입해서 더 기분이 좋더라고요. ㅎㅎ
요즘 뭐든지 비싸니 조금만 싸게 사도 너무 좋아요.

고등어는 스트로폼 상자에 얼음팩 가득 넣어 보내주셨는데
비닐에 꼼꼼히 쌓여있어 생선물이 흐르지 않아서 좋았어요.

그래서 사실 배달 시키기 싫었거든요.
비린내 진동할까봐요. ㅋㅋㅋ
그런 걱정하고 계신다면 안심하시고 주문하셔도 될 것 같아요. ㅎㅎ

고등어를 처음 꺼내서 봤을 때 첫 느낌은 정말 싱싱하다는 거였어요.

살도 빨갛고 탱탱해보이고 정말 싱싱해서 비린대가 전혀 나지 않더라고요.
너무 만족스러웠어요.

저희 아들이 고기보다 생선을 더 좋아해요.

할아버지 입맛이죠? ㅋㅋ 고기보다 생선이라니 ㅋ
그래서 생선 조림 종종 만들어 먹여요.

생선살 발라 양념에 콕 찍어 밥에 올려주면 한 그릇 순식간에 뚝딱해서
너무 잘 먹더라고요.

그래서 이번에도 고등어조림 해 주려고요~~^^

고등어가 싱싱해서 그런지 비린내가 많이 나지 않아 그냥 조리했어요.

항상 쌀뜬물에 고등어 담궈놨다 조리했었거든요.

손질하는데 사실 손질이 다 되어와서 딱히 할 게 없었어요.

잘 씻어주기만 하면 되니 너무 편했어요.

냄비에 무 잔뜩 썰어 바닥에 깔아주고 그 위에 고등어 올려

양파. 파 넣고 양념장과 물 넣어 끓여줘요.

요즘 네이버나 유튜브에서 레시피 너무 잘 나와 있어서 많은 도움이 되더라고요
.
사실 생선 요리 양념만 하면 끝이니 쉽게 만들 수 있더라구요.

이번에도 고등어 무 조림 했는데
고등어가 살이 탱탱해서 그런지 오래 끓였는데도 살이 많이 부서지지 않아
발라 먹기 좋았어요.

살이 탱글탱글 하더라고요. ㅎ

정말 생선이 싱싱ㅎㅏ니 생선조림도 더 맛있게 느껴졌어요.

새벽 배송으로 싱싱한 고등어 받아볼 수 있어 너무 매력적인 것 같아요.

자주 구매하려고요.~~~^^
너무 만족스러웠어요.

육류 보다 생선류를 더 좋아하는 맘입니다

직장맘이다 보니 집 근처 마트나 시장 보다는 주로 쿠팡에서 주문 하는데 단 한번도 실패 한 적이 없었어요

개 당 중량은 900그람이고 총 3마리
9조각이 들어 있어요

약간의 핏물이 있긴 한데 생물 제품이라 어쩔수가 없어요

큰 비닐에 담겨져 있으며 아이스팩 2개가 들어 있어 신선하게 도착했어요

조림용이라 소금간은 안되어 있고 머리와 꼬리는 제거 되어 깔끔하게 손질 되어 있어요

도톰하고 푸른 껍질이 눈부시게 빛나고 속살도 싱싱하고 실해요

많이 비리지 않고 입안에서 부드럽게 속살이 부서집니다

고등어 본연의 감칠맛이 최고네요

고등어는 구이든 조림이든 참 맛있네요

나머지 2마리는 3조각씩 소분해서 냉장 보관했어요

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좋은 하루 되세요

■ 고등어 총평
- 포장 : ☆☆☆☆☆
- 배송 : ☆☆☆☆☆
- 신선도 : ☆☆☆☆☆
- 맛/식감 : ☆☆☆☆☆


■ 아빠의밥상 : 고등어조림 ■

금요일이다~~ 금인데...
달릴까?? 말까?? 고민하다가 으로~~~
에와 옷만 갈아입고서, 재료를 꺼내 손질..
양념장 만들기.. 육수 만들기.. 고등어 손질...
바쁘디바쁜 시간을 보내기 시작~~~ ⏰️ ⏲️

● 형아의 고등어조림

▪︎Point : 고등어식감!! 양념맛!! 무우익히기!!
▪︎Main : 생물 고등어 3마리 (900g)
▪︎야채 : 무 1/3, 양파 1, 감자 1, 대파 1,
청양고추 2, 홍고추 2
▪︎양념 : 진간장 7T, 고추장 1.5, 다진마늘 3T,
설탕 3, 올리고당 3T, 고추가루 9T,
미림 2T, 후추 1T
▪︎육수 : 물 2리터, 무우, 육수용 멸치
▪︎TIP : 육수 재료로 물이 반 남을 때까지
끓인 후 무우는 바닥에 깔고,
물은 육수용으로 양념과 섞어 사용

그렇게 80분이 흘렀다 ⏰️
완성된 고등어조림의 을 찍는 것도 잊고,
밥상을 차리고 먹기 시작!! 밥은 2그릇

▪︎자가진단
- 굿 : 생물고등어라 식감이 부드럽고 좋다
- 굿 : 무우도 자~~알 익어 맛나다
- 굿 : 국물도 자박자박하니 형아 스탈일
- 아쉬움 : 어두운 색의 고추가루라 색감이 어둡다
- 아쉬움 : 생물이라 뼈 발라내기가 쉽지 않다

대략 1년반쯤 만에 만들어 본
'형아의 고등어조림' 이야기는 여기까지~~

#아빠의밥상 #남편의밥상 #형아의밥상 #김주부 #형아카세 #아들밥챙겨주기 #고등어조림 #연어

부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미), 900g(3미), 1개

+구매 이유+
고등어 무조림이 먹고 싶어서 구매하게 되었습니다
리뷰 여기저기 보고 여기 껄로 고르게 되었구요
대목앞이라서 마트가면 사람도 많고 맘에드는 재료도 가격이 너무 껑충뛰어서
그냥 쿠팡으로 뒤적거리다가 갠찮은 반찬없나 하면서 찾다가
고등어 아이들이 좋아해서 조림용으로 하나 구이용으로 하나 사다가
조림은 여기껄로 상단에 띄어 있어서 구매하게 되었습니다 .

+싱싱함+
리뷰 보니까 싱싱했다 늘시켰는데 어느날은 안싱싱했다 이런글이 있어서
반신반의하면서 구매하였는데요
살이 많고 통통하면서 신선한 제품이 왔어요
받자마자 살뜬물에 비린내 제거해서 핏기빼고 다시 물기제거해서
건조시켜 냉장실에 넣어두고 그다음날 바로 요리하였습니다
살이 물러지지않고 탱글탱글하면서 신선했어요

+가성비+
가격이 괜찮아요 비싸지도 많이 싼거도 아니고 적당하다고 생각합니다 .

+맛+
맛있어요 고등어 살이 부드러워서 입에서 살살녹구요
조림용으로 통통하니 너무 맘에드네요
구이용보단 조림용이라서 오동통하니 적당해요 인당 한토막씩 그릇에 나눠서
살발라줬는데
순식간에 6살 8살 10살아이 다 잘먹엇어요
한아이당 한토막씩 주니까 적당하더라구요

+총평+
가성비 적절하구요 맛도 맛있고 살도 으슬러지지않게 신선하게 도착하였습니다
날씨가 더울때는 시키면 안되겠다 생각도 있었는데
아이스박스에 냉동된 아이스팩 2팩이랑 안전하게 도착했구요
만들어 놓으니까 정말 맛있네요

[부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미), 900g(3미), 1개]





고등어무조림이 갑자기 먹고 싶어서 쿠팡 검색했는데

마침 수산물 세일하길래 저렴한 가격대로 주문했네요.



오전 1시전에 주문하면 새벽에 고등어를 받아볼수 있고

주문과 동시에 깔끔하게 손질 해준다고 하니까 좋네요.



아이스박스에 고등어와 아이스팩이 함께 담아졌고

사진으로는 찍을수가 없는 모습이라서 생략했네요.



그 이유는 고등어를 주문해서 받아보면 알수가 있고

봉지에 담아진 고등어를 꺼내 흐르는 물에 씻었네요.



고등어를 2~3번 씻었다면 본연의 비린내를 조금이나만

없애려고,미리 준비해둔 쌀뜨물에 10분정도 담가놨네요.




✔️싱싱한 생물 고등어

도톰하고 맛 좋은 고등어예요. 눈부시게 빛나는 푸른 껍질이

싱싱함을 온몸으로 드러내고 있지요. 입안에서 부드럽게

부서지는 속살이 고소한 감칠맛을 한껏 전한답니다.

맛깔스러운 반찬으로 요리해 남다른 풍미를 즐겨보세요.



✔️체크 포인트

-조림용으로 깔끔하게 손질한 고등어

-싱싱하고 실한 속살

-고등어 본연의 감칠맛이 풍부



✔️포장

아이스 팩과 함께 포장해서 신선하게 보내드립니다. 또한 생물

제품이므로 약간의 핏물이 맺혀 있을 수 있습니다. (위 이미지는

포장 예시 이미지로, 참고용으로만 확인해주세요.)



✔️고등어조림

재료: 고등어 2~3미, 무 1/2개
양념: 쌀뜨물 적당량, 다진 마늘 2큰술, 새우젓 약간, 들기름 2큰술, 대파 1대, 양파 1개, 고춧가루 약간


1. 고등어를 손질합니다.

2. 냄비에 얇게 썬 무를 깔고 고등어를 올려줍니다.

3. 쌀뜨물과 다진 마늘, 새우젓, 들기름을 넣어주세요.

4. 고춧가루와 채 썬 대파, 양파를 넣고 끓입니다.

5. 깊은 맛이 우러날 때까지 끓이면 완성입니다.




고등어가 아주 싱싱하고 등푸른 생선답게 껍질이 진하면서도

국내산이라서 그런건지 도톰한 속살이 듬뿍 함유되어 있네요.



고등어무조림이 준비됐다면 이제는 맛있게 조림으로 만들어서

풍성하면서도 즐거운 한끼 식사를 식탁에 내놓기만 하면 되네요



평소에도 고등어무조림을 엄청 좋아하지만 그에 반해서 똥손

이고, 초보주부라서 생각처럼 어려운 음식에 속하는것 같네요.



처음으로 해보는 고등어무조림이라서 맛있을지는 모르겠지만

그래도 최선을 다했고,제법 고등어무조림 같아 보이기는 하네요.



고등어가 완전 싱싱해서 맛도 좋을뿐더러 등푸른 생선 껍질도

질기지 않아서 좋고,무엇보다 도톰한 살부분이 많아서 좋네요.



국내산 고등어라서 너무 맛있고,다른 양념들과 따로 놀지않고

잘 어울려서 담백하면서도 감칠맛을 제대로 맛볼수 있었네요.




♥️생물 조림용 고등어 리뷰를 마무리하면서~~~~~

내돈내산으로 솔직한 리뷰만 작성합니다. 제 리뷰가

도움되셨다면 ♡ 도움되요♡ 꾸~~~욱~~~~~!!

한번씩 눌러주세요. 센스쟁이~~~~~^^ 감사합니다.

고등어감자무조림 만들어봐요

재료는 로켓프레시로 다음날 받았어요
다만 고등어의 경우만 이틀 뒤 받았어요 생물이라서 그런 것 같아요!

부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어 중 (3미)
오뚜기 오늘밥상 고등어갈치 조림양념 2개
그외 양파, 대파, 감자, 무, 청양고추, 애호박, 당근

오늘 아침 생물 고등어를 받았어요 중자리라 그런지 작기는 작은데 통통하고 싱싱하고 손질까지
완벽해서 너무 마음에 들었어요

바로 찬물에 깨끗하게 씻어주고, 지느러미 등을 잘라 추가 손질만 간단하게 해줬어요

감자와 무를 1센티 정도 두께로 잘라 준비해주세요

냄비에 무와 감자를 깔고, 물 400ml 부어서 10분 가량 끓여줘요. 무와 감자가 먼저 익어야 해요 중불로 조절해주세요

그 후에 손질해 놓은 고등어를 넣어주세요
이 때 양념장도 넣을건데, 실패없는 양념장을 위해 오뚜기 오늘밥상 고등어갈치 조림양념을 사용할거예요 고등어 3마리를 넣을거라서 2개 사용할거에요 개봉해보니 걸쭉하며 건더기가 보이는 양념장이에요 같이 부어줄게요
15분정도 중약불에서 끓여줄게요

나머지 야채를 모두 넣어줄게요 대파와 양파만 넣어도 되는데 칼칼한 맛 좋아하시면 청양고추 넣어주세요 저는 집에 애호박, 당근도 남아있어서 다 넣어줬어요 5분만 더 끓이면 됩니다

보글보글 완성!!ㅎㅎ
너무 맛있어요 감칠맛나면서 고등어가 오동통하니 살이 꽉차요 양념도 진하게 베어서 진짜 한끼 뜩딱

익힌 생선을 좋아하는 사람입니다.

구이,조림 등

아이들도 갈치,고등어,조기,가자미 등등

잘 먹고 좋아하는데요

주로 생물은 마트나 시장서 사서 먹는데

급하게 빠른 배송을 해야하는 경우

쿠팡이 도움이 정말 많이 됩니다.

급 고등어조림이 당겨 보던 중

3마리 8천원 대로 생물고등어를 주문해 봤습니다.

빠른 배송이라 그런가 다음날 잠들 뻔한 늦은 밤중에

와서 받았습니다.

받자마자 상태 체크 후. 다시 냉장고에 넣어두고

다음날 조림으로 식탁에 올렸어요.



장점:
시중 마트. 포장 생물 고등어 보다 확실히 큽니다.
가격이 오프라인 보다 저렴하며 빠르게 신선함을
유지하며 배송 받을 수 있어요


단점:
쌀뜨물에 씻는 와중 절단을 잘못한건지.
살이 흐물거리며 떨어져나가는 토막이 있었요
뱃살등 살이 많아 조림할 때 고등어에 간이 잘 베이지
않아요.


개인적 생각입니다.


그리고 고등어가 너무 많아 토막 두개는
반갈라 소금으로 절여 물기 닦아 보관했어요
아이들 구이로 해주렵니다.


이미 다양한리뷰에
고등어조림 요리레시피가 있으니 참고바라며

개인적으로 저는 김장하고 남겨둔 양념을
3숟가락 듬뿍 퍼넣어 요리합니다.

김장양념 냉동실 혹은 밀폐용기로 냉장실에 넣어둬두
잘 활용됩니다.

조림할 때, 볶음요리할 때도요.

그리고 묵은지도 넣어줍니다. 고등어 살과 먹으면
정말 맛있어요 ❤️

냉장상태의 고등어라 마음에 들어요
냉장으로 왔는데 이정도면 꽤 신선하다는 판단이 들어요
아이스팩이랑 같이 넣어져왔습니다.

오자마자 냉장고 들어가고,
음식을 해서
음식한 사진밖에 없네요^^
크기는 보통정도이고,
손질상태도 앙호합니다.

조림용으로 손질되어왔습니다.
구이해서 드실분은 참고하세요~
간은 되어있지 않았어요.

맛있어요

신선해서 마음에들어요
맛있게 드세요^^
만족합니다.


Mình thích cá thu lắm
Mình đã đến tủ lạnh, nhưng mình nghĩ cỡ này là hoàn toàn mới mẻ rồi
Mình đã cho nó vào túi đá.

Vừa đến là chui vào tủ lạnh ngay
Nấu ăn
Chỉ có một hình đồ ăn thôi nhỉ^^
Kích thước bình thường thôi
Tình trạng sơ chế cũng rất hài lòng.

Đã được sơ chế để trồng rừng.
Bạn nào muốn nướng thì tham khảo nhé~
Không có nêm nếm.

Ngon lắm

Rất mới mẻ nên mình rất hài lòng
chúc ngon miệng nhé^^
Mình rất hài lòng.

국민생선 고등어 생물.

어렸을때 정말 자주 먹었는데요.
엄마가 해주시던 맛이 생각나서 얼른 주문해서 만들어 봤어요.

♡바다의 도시 부산에서 갓 손질해서 올라온 거라 정말 싱싱합니다.

등푸른생선 정말 반짝반짝하구요.

♡흐르는 물에 씻어내고

또 지금이 딱 제맛인 겨울무를 큼직하게 썰어서 냄비바닥 가득히 깔고

그 위에 고등어 올리고

고춧가루.고추장.간장.매실액.맛술.매실액.간마늘 넣어 만든 양념장을 고등어 위에 뿌린 후

물은 냄비 절반정도

다시마조각도 3개

폭폭 끓여줍니다.

처음엔 뚜껑덮고

끊기 시작하면 뚜껑열어 졸여줍니다.

중간중간 고등어에 간 베이라고 양념장 뿌려주구요.~^^

짜잔 밥도둑 고등어무조림 완성

싱싱해서인지 비린내도 거의 없고

생물이라 야들야들합니다.

순식간에 밥한그릇 뚝딱했네요.

특가구매할때 사서 가성비좋아서 더 맛있는 거 같아요.~^^

두번째 구매인데 다음에 또 사려구요,

여기 고등어 사시면 후회는 없으실 거예요~^^강력추천합니다.

제가 비린맛에 매우 민감한편이라
고등어를 잘 못 먹어요..ㅡㅡ;;

하지만,아주 싱싱한것은
먹을 수 있더라구요..

제가 비린 맛에 매우 민감한편이라,
심하게 비린맛이 나는
생선을 먹으면 알러지가 생기더라구요..

그래서 매우 가리는 편이에요.

혹시나하는 맘에 얼리지않은 고등어는 싱싱해서 괜찮을것 같더라구요..
그래서 구매해 보게 되었네요..
부모님도 싱싱해서 더욱 맛있다고 하네요..

지금껏 살면서 고등어조림을
한번도 먹어 보진 못했었는데,

처음으로 고등어조림을 먹어 보게 되었네요..
제가 이렇게 먹을 줄 몰랐어요.
맛나게 잘 먹었어요.

고등어 도착하자마자
상태 확인해 봤는데,
아주 싱싱해서 놀랐어요.

역시 ~~냉장상태로
구매하길 잘 한듯하네요.

재구매 의사는 물론 있어요.

제가 여기 고등어를 몇번 구매해서 먹어봤지만
단 한번도 실패한 경험이 없어요.

배송은 쿠팜자체해서 하는게 아니라 업체에서 직접하는거 같았어요.
주문한 당일 오진 않아요.
먹을려고 하면 이틀전에는 주문을 넣어야 해여.

아이스박스에 담아서 배송되며
겨울임에도 불구하고 아이스팩 3개 넣어져 왔어요.

새벽 배송으로 받았지만 저녁에 아이스박스 개봉해서 보니
아이스팩은 2개는 어느정도 녹았지만 1개는 반정도
녹아 있으니 신선도에는 아무 이상 없었어요.

그리고 손질죄어있고 세척이 되어 있어
물로 간단히 씻어서 요리할수 있어 편합니다.

저는 주로 생물고등어로 묵은지 김치찜을 하는데요.
냉동 고등어는 생물 고등어 맛을 절때 따라갈수가 없어요.
그래서 고등어찜은 기필코 반드시 생물 고등어를 선호 합니다.


고등의 맛은 생물이라 역시!! 부드럽고 담백하고
김치찜 쭈~욱 찢어 뜨끈한 밥에 올려서
먹으면 최고 입니다.

여기 고등어는 맛 보장! 꼭 구매 하셔서 먹어 보세요.^^




사이즈는 중자로 크진 않아요.

❤️ 구매동기

오랜만에 생물고등어를 주문했어요
싱싱하고 3마리라서 양도푸짐합니다
냄새도 없고 먹어보니 고소하고 부드러워요
생선이 좋은걸알지만 생물을 사는게 어려워서
냉동으로 구이용으로만 해먹었는데
이번에는 날도 선선해지고 해서 무를도톰하게 넣고 씨레기를 넣어서 매콤하게 지져서 먹어보려고 주문했어요
무와 씨레기에 고등어맛이 베어서 너무맛있답니다
생물이라서 2틀후에 받았어요
아이스박스로 얼음팩에 아주안전하고 싱싱한
상태로 배송잘받았어요
고등어는 오메가3가 풍부하여 심혈관 질환에
좋아서 연세드신 어르신들께도 좋아요
또한 두뇌건강과 눈건강에도 등푸른 생선인
고등어가 많은도움이 되어서 성장기 아이들에도 도움이 됩니다
혹 고지혈증 같은질병이 있으시면 너무많은양
을섭취하시지 않도록 하셔야합니다
일주일에 2번정도가 적당하시다고 합니다
일단엄청 싱싱합니다 맛있어요

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고소하고 감칠맛 있는
싱싱한 생물 고등어 입니다

아이스박스에
꽁꽁 얼려진 아이스팩 2개가
고등어를 아주 신선하게 도착하게 했구요~

깔끔하게 조림용으로 손질되어 있어서
흐르는 물에 가볍게 씻으면서
가위로 지느러미만 잘라주면 됩니다

저는 고등어 무조림을 했는데요
세 마리 모두 사용해서
다섯식구 모두 푸짐하게 먹었습니다

1. 900ml 물에 썬 무와 다시팩을 넣어 팔팔 끓입니다

2. 진간장 12큰술, 고추장 4큰술 , 고춧가루 3큰술
매실액 6큰술, 맛술 6큰술 , 올리고당 3큰술
다진마늘 3작은술 , 후춧가루 약간을 섞어 양념장을 만듭니다

3. 다시팩을 건져내고
손질된 고등어를 무 위에 올리고 양파와 대파를 썰어 올린 후
양념장을 넣어 줍니다

4. 센불에서 끓이다가 중불로 줄여 졸여줍니다

부산 13번 중매인
생물 조림용 고등어 중 (3미)
신선하고 살이 오동통 ~
참 맛있어서 만족스럽네요
추천합니다 ^^

가끔은 재래시장에 나가서 생물 생선도 사다가 지지고 조려서 먹곤 하는데 요즘들어 시장도 잘 안가다보니 영 반찬이 너무 한정되어 뭘 만들어 먹을까 하다가 남편이 고등어 먹고 싶다하여 이 상품을 구매를 했답니다.
항상 쿠팡에서 생물을 구매하고는 느끼는 바이지만 거의 싱싱하면서도 상품이 좋아 가끔 구매를 하곤 한답니다.
고등어도 아주 깨끗하게 손질이 다 되어있고 아이스팩을 아주 잘 많이 넣어서 상품의 신선도도 잘 유지하게 배송되어 받자마자 다시한번 흐르는 물에 깨끗히 씻어서 채반에 뒀다가 저녁에 감자깔고 양파랑 대파랑 땡초좀 넣어서 칼칼하게 지져서 먹었는데 양도 많고 맛도 좋았답니다.
싱싱해서 그런가 살도 탱탱하니 고등어의 어쩔수없는 비린맛은 있어도 조려서 양념이랑 비벼서도 먹었는데 아주 맛있게 잘 먹었고 양도 많아 남겨두고 다시 데워서 먹음 이런 생선류는 더 맛이 우러나니깐 한번더 먹을수 있을것 같아 좋아요.
다음에는 구이를 해 먹어보려고 재구매를 하려고 합니다.

생물 고등어는 주로 재래시장에서 구입했는데..
상품평도 좋아서 쿠팡에서 구매했답니다.


고등어 김치찜을 할려고 주문했어요.
예전에 냉동 고등어로 김치찜 한번 해보고나서
실망을 한지라..
냉동고등어는 생물 고등어만큼 맛이 없었거던요.




배송은 익일배송이 아닌가봐여.
주문하고 이틀 뒤에 택배로 받았어요.


박스를 열어보니 아이스팩 2개랑
손질된 고등어 3마리 들어 있었어요.


손질된 상태고 세척을 해서 포장해서인지
고등어는 무척 깨끗해 보였어요.


사이즈는 중간사이즈쯤 되어 보입니다.


김장김치 짤까바
무우 두툼하게 썰어 전골팬에 깔고
고등어에 김치 둘둘말아서
육수 부어주고 끓여서 된장 한숟가락, 다진마늘, 대파 넣고 끓이니 맛있었어요.

역시 고등어 김치찜은 생물 고등어라면서..^^


그리고 고등어랑, 김치찜 얹여서 상추쌈 해먹었는요..
완전 맛나 ~맛나요.
찰떡 궁합!



장점:
싱싱하다.
손질되어 와서 편안하다.
비릿하지 않아 좋다.


단점:
익일배송이 아니다.


재구매의향 백퍼 있어요.
추천합니다.


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
가시가 많아요.
특히 아이들 줄때 조심해야 합니다.
특히 고등어 앞쪽 부분은 가시를 발라서
주는데도 불구하고도 아이들 먹다보니 가시가 있네요.

꼬리쪽에 가시가 거의 없어
전 아이들은 꼬리쪽 살을 주었답니다.

쿠팡에서 N번째 구매 입니다.

몇일전에도 구매해서 먹었는데요.

그때도 싱싱해서 좋아서 재구매 했습니다.


오늘 받은 고등어의 포장은

이렇게 추운 날씨에도 불구하고

아이스팩3팩과 함께 3마리 구성으로 왔습니다.


사이즈는 중간 사이즈 되어 보입니다.


손질에서 내장, 핏물 제거 되고 세척까지해서 오기 때문에

집에서 살짝 헹궈서 요리가 가능하니 정말 편합니다.

생선을 구입해서 집에서 개봉하면 비릿한 냄새가 많이 나는데

여기 고등어는 세척되어 와서 인지 집안에

비릿한 냄새가 없어 좋았습니다.

그리고 요리때도 어느정도는 있을지 모르겠지만

제 후각에는 이번 고등어는 비릿함이 거의 없었어요.



저는 묵은지 넣고 김치찜을 해서 먹었는데요.

생물 고등어라서 그런지 생선살도 부드럽고

김치찜에 있어서는 냉동 고등어랑은 정말 비교 할수

없을 정도로 맛이 더 담백하고 좋았습니다.



강력 추천할 정도로 맛있으니 꼭 구매 하셔서

겨울에 고등어찜 해서 드셔 보세요.^^

육류보다 어패류를 더 좋아하는 맘입니다

총 3마리이고 한마리당 3조각씩 총 9조각이 들어 있어요

얼음팩이랑 같이 큰 비닐봉지에 담겨져 스치로폼 박스에 도착했어요

약간의 핏물이 있긴 하지만 생물이기 때문에 그런거예요

중량은 900그람이고 사이즈는 생각보다 컸어요

3마리다 비슷비슷하네요

아주 깔끔하게 손질되어 있고 조림용이니 소금간은 당연히 안되어 있어요

속살이 엄청 실하고 고등어의 푸른
껍질도 싱싱하고 도톰하여 고소하고 감칠맛이 났어요

무를 깔아서 조렸더니 타지 않고 국물이 자작하게 될때까지 졸였더니 너무 맛있네요

생강이 없어 후추 넣고 조려도 비린맛 없이 아주 맛있게 잘먹었어요

2인 가족 4조각 만으로도 충분했고 5조각은 담에 먹어야 겠어요ㅋㅋㅋ

전 갠적으로 재구매 백프로 예요

강추 드려요

도움이 되셨다면 꾸욱 눌러주세요

좋은 하루 되세요

솔직 후기입니다.

구매시 도움이 되길 바랍니다.





⚫️주문일자;2024/03/16

⚫️배송일자:2024/03/17 새벽





⚫️구매가격:7990









후기를 귀찮아도 적는것은 다음번 구매에 도움이

되고자 하며 좋은것이든 나쁜것이든 공유를 하면

좋을거 같아서입니다

제품에 대한 주관적인 생각과 제 개인적인 의견은

참고로 하시고 판단과 결정은 구매자의 몫이라는 점을

명심하시기 바랍니다.

상품평은 참고사항일뿐이며 어디까지나

스스로의 판단이 중요하고 개인의 욕구나

의도에 맞게 구매하길 바랍니다








간만에 고등어 먹어보려고 구매함

하루만에 싱싱한 고등어를 받아서 굿!


고추가루 덜 넣고 안 맵게 하면 단다리

둘째도 먹을 수 있어서 안 맵게 합니다.

그런데 내가 요리를 못 하는건지 비린내가

좀 나네요 ㅎ


고등어 살이 부드럽고 맛은 있는데

비리내가 좀 나서 아쉽

아무리 저렴해도 하나만 사야 한다는걸

또 깨달았네요;; 하핳

괜히 두팩은 구매해서 ,,,

먹기가 좀 힘들었네요 ㅋㅋ


좋은점은 생물이라 냉동보다는 식감이 훨씬

좋습니다.

재구매는 나중에~~!!





⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️

✝️장점

1) 생물이라 식감은 좋음

2)가격 저렴하게 구매

⛔️단점

1) 비린내가 좀 남

고등어조림.. 처음으로 만들어보려고 구매했습니다.
주변에 시장이 없고, 마트에 있는 것들은 생물이 아니거나 없기도 해서 쿠팡을 찾아보던 중.. 이렇게 생물을 바로 받아볼 수 있는 것이 있길래 바로 주문버튼 눌렀네요.
스티로폼 박스에 얼음이랑 같이 시원하게 도착했어요^^

고등어조림 만드는게 처음이라 걱정이었는데, 다행히 손질도 다 해주신 상태로 보내주신 거라 한결 수월하게 요리할 수 있었어요.

겨울 무 달달하니 얼마나 맛있어요~ 거기에 생물 고등어라니..
아주 부드러운 고등어 조림이 완성됐습니다 :-)
다음에 또 주문해서 먹겠습니다!

** 비린내는..밀가루+소금+식초+물로 잡아보려고 했는데,, 껍질 부분은 어쩔 수가 없는건지.. 비릿했어요ㅠㅠ 이건 제 실력부족이겠죠..ㅎㅎ

부산 13번 중매인 생물 조림용 고등어
중(3마리), 900g (3마리) 1개에 대한 후기작성입니다

소금간 하지 않은 싱싱한 고등어를
먹어보려고 주문하였습니다

평소에는 소금간을 한 자반고등어를 자주
사다 먹었는데
오랜만에 생물고등어를 사다가 고등어 조림을 해먹으면 맛날거 같아 주문하였습니다

배송을 받아보니
푸릇 신선한 생물 고등어 3마리가 너무나도
신선하게 도착되었네요

사이즈는 그리 크지않은 중자 3마리입니다
눈으로 딱 보았을때 싱싱함이 느껴졌습니다
조림용으로 깔끔하게 손질되어 와서
살짝 물에 씻어 조림을 하여서 아주 편했습니다

싱싱한 속살에 쫀득쫄깃한 식감으로
맛있게 잘 먹었습니다
소금간이 되어 있지 않아서 간을 취향대로
맞출수 있는점이 맘에 들엇답니다

국내산 싱싱한 생물고등어 추천합니다


쿠팡에는 없는것이 없는 만물상같은
존재입니다

오늘 주문하면 낼 새벽에 문앞에 떡하니
와 있으니 가만히 앉아서 클릭만 하면 되니
세상 편합니다

거기다가 후기글 참고하여 물건을 구매할수 있으니 판단이 흐린 나같은 사람에겐
최고의 선택지입니다

물건을 선택함에 있어서도
많은 생각과 신중을 기해서
선택을 한답니다

사고자 하는 물건의 내용을 꼼꼼히
살피고 첨가물이 얼마나 들어갔는가,
국내산 제품인가 등을 신중히 따져서
구매를하며. 사용후,

거기에 따른 솔직한후기를 남겨서
공감대를 형성하는데
노력 하고자 합니다

제가 남긴 솔직한 후기글이
상품구매에 있어서 조금이나마
도움이 되셨으면 좋겠습니다

이상은 내돈내산 후기였습니다
조금이나마 도움이 되셨다면
도움이돼요~눌러주시길요~♡
좋은하루 되세요
감사합니다♡♡♡

구입가ᆢ9990ㆍ할인가ㆍ로켓 프레시

자반고등어 구이를 쭈욱 먹다가도 또 이런 생고등어에 익혀둔 김치 넣어 먹으면 별미죠!!

♡신선도ᆢᆢ
개봉하니 핏물 살짝 흘러 있지만 고등어 자체는 악취 없었고 양호함

♡몇마리?ᆢᆢ
총 3마리 (대가리 제거 총 9토막)

♡세척 방법ᆢᆢ
쌀뜨물에 담가 놓거나 밀가루 연하게 풀어 담갔다가 칼로 겉면 살살 긁어내면 뽀드득ㆍ가위로 지느러미는 제거 해야함

♡요리완성ㆍ맛ᆢᆢ
생고등어 인데도 기대치 보다는 좀 덜 부드럽고 은근 퍽퍽함이 느껴졌음!! (별점은 깎고싶지 않음ㆍ맛있게 먹었으니 인정)

●저는 익은 배추김치 씻어내고 들기름 살짝 넣고 조물조물ㆍ빨갛게 양념 안하고 된장 베이스로 시골맛 으로 했음!!

설탕은 전혀 안넣고 양파와 양배추 대파 듬뿍 넣으면 은은한 단맛이 저는 좋아함!

약간 자박자박 하게 조림인듯 찌게인듯 하면 우리가족 밥에 쓱쓱 잘 비벼 먹습니다^^

psᆢ성인 3인 두끼를 연이어 잘 먹었고 재구매 하려하니 인상됐음ᆢ구매 보류~