[내돈 내산 리뷰입니다]

❗️ 구매 이유
오랜만에 맛있는 명란찜이 먹고 싶어
구입하게 되었습니다.

검색하면 다양한 제품이 많이 있고,
사실 이렇게 통으로 된 명란은 필요가 없었기
때문에 더 저렴한 제품을 구입할 수도 있었지만

이전에 비린맛 없이 맛있게 먹었던 기억이 있어
다른 제품에 비해 비싸도 이 제품을 선택하게
되었습니다.


⭕️ 좋은 점
- 크고 꽉찬 명란이 보기에도 예쁘게 포장되어 있습니다.
- 비린맛이 없습니다.
- 신선합니다.
- 다양한 요리에 활용 가능합니다.


❌️ 아쉬운 점
- 아무래도 가격이 조금 더 저렴했으면 좋겠습니다.


✅️ 총평
그냥 먹어도 짭쪼름하고 맛있지만 양념을 더하면
정말 맛있는 명란이 완성됩니다.!

저는 명란찜을 만들었는데요, 명란 한 팩을 가위로
잘게잘게 잘라준 후, 고춧가루, 깨, 다진마늘, 다진파,
참기름 등을 넣어 냄비에 쪘습니다

찌는 시간은 생각보다 오래걸렸고 중간중간 한번씩
섞어주었어요!!

흰쌀밥에 그냥 먹어도 맛있고 김에 싸먹어도 맛있어요!
입맛없을 때 이 명란찜 한 수저면 입맛이 확 살아나요!

이번에는 명란찜을 아보카도와 곁들여 밥과 비벼먹었는데
정말 맛있는 한끼 식사였어요!! 어디에나 잘 어울려서
자주 구입할 것 같습니다.

사실 가위로 잘게 잘라서 사용하기 때문에 파지를 구입해도
되지만 이 프리미엄 명란의 맛을 쉽게 놓지 못하겠더라구요
비싸도 이 제품만 고집하게 되네요.


♥ 솔직한 상품평을 작성하기 위해 노력했습니다.
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ε♥з 동원산업 프리미엄 명란, 250g, 1팩
ε♥з 구매일시: 2023.03.18
ε♥з 배송일시: 2023.03.19

명란젓 좋아하시나요? 저는 명란젓을 진짜 좋아해서 자주 먹는 편이에요! 특히 계란말이 위에 올려먹으면 진짜 꿀맛이죠..!! 계란말이 뿐만 아니라 손질해서 명란파스타를 해먹어도 맛있고, 명란젓+쌈장 섞어서 쌈장으로 만들어서 양배추쌈 해먹어도 너무 맛있고요,,!!!! 마땅한 술안주 없을때는 버터 조금 둘러서 구워주기만 해도 완전 맛있는 술안주가 되죵,!!ㅎㅎㅎ 저는 이번에 명란구이 해먹으려고 구매했는데, 너무 맛있게 잘 먹었습니다!!!

❤️명란젓 보관방법은 어떻게 되나요?
명란젓은 냉동보관하면 오래 먹을 수 있고, 냉장보관시 2개월 이내에 드시는 게 좋아요. 개봉 후에는 가급적 빨리 드시고, 남은 젓갈은 참기름을 살짝 뿌려 랩으로 싸서 냉장고에 보관하세요!! ㅎㅎㅎ 이제품은 냉장 제품 이라서 금방 드실거면 그대로 냉장보관 하시면 되고, 두고두고 오래 드실거면, 냉동보관해서 보관하세요 !! ㅎㅎㅎ 하나하나 랩으로 싸서 보관해두면 오래두고 먹기 좋아요 !! ㅎㅎㅎㅎ

❤️명란젓 효능은 어떤가요?
명란젓은 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어서 성장기 어린이에게 좋고, 비타민 B12가 많이 들어있어서 빈혈 예방 및 치료에 효과적입니다. 또한 명태알 속 지방질 성분중 리놀렌산이라는 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용을 해 고혈압 등 혈관질환 개선에 도움을 줍니다. 그리고 타우린 성분이 다량 함유되어있어 피로회복에도 좋다고 하네요 !!!: )

❤️명란젓 맛있게 먹는 팁 있나요?
명란구이 하실때는 버터 조금 두른 후에 그대로 명란 구워내서 마요네즈+청양고추 조합이면 끝납니다. 마요네즈랑 청양고추 다진거 섞어서 찍어먹으면 진짜 맛있어요. 매운거 좋아하시면 와사비 살짝 섞어드셔도 맛있습니다!! 사실 이자카야 가면 엄청 비싸게 파는데,, 솔직히 집에서 버터둘러서 구워내기만 하면 그맛 똑같이 낼수 있어서... ㅋㅋㅋ전 그냥 집에서 해먹어요 !!! ㅎㅎㅎㅎ 너무 맛있게 잘 먹었습니다!

✏️ 손님맞이용 음식 준비를 위해 크고 실한 명란을 찾아 직접 구입하고 요리해본 후기입니다

✔️ 크기와 상태는 진짜 최고에요 있어보이는 음식 준비 가능
✔️ 짭조름한게 정말 맛있었고, 오이 마요네즈와 함께드세요
✔️ 에어프라이어에 돌린 후, 후라이팬에서 겉면 노릇하게
익혀주면 터지지 않는 명란구이 완성

저는 손님맞이용으로 명란구이와 오이를 상에 낼 목적으로 크기가 크고 싱싱한 명란을 찾다가 구입하였습니다
기존에도 명란젓을 구입해보았지만 크기가 작아 가정용으로 적합하였지만, 이자카야에서 나오는 큰 명란구이를 하고싶었어요
크기가 정말 크고 싱싱하고 터진 곳 없이 와서 만족스러웠습니다

싱싱하니까 맛도 맛있고 짭조름하여 좋았어요
저는 명란구이를 해서 오이와 마요네즈를 함께 먹을 생각이어서 명란이 짭조름해도 괜찮았는데
저염은 아니니 참고하시기 바래요

명란구이를 할 때 안터지고 예쁘게 굽는 팁은
먼저 에어프라이어에 초벌로 구워서 속을 좀 익혀줍니다
그런 다음 후라이팬에 버터를 조금 두르고 약한 불에서 천천히 익혀주면 완성
처음부터 높은 온도에서 구우면 잘 터지더라구요

저는 다음에도 손님맞이용 명란을 구입한다면 이제품 구입할 예정이랍니다

✏️ 맛있다고 칭찬받는 명란구이 완성

명란젓 밥 반찬으로 겁나 맛있게 먹는 방법 알려 드립니다.

우선 명란을 꺼내서 명란을 감싸고 있는 식용 비닐막을 제거합니다. 이때 나무 수저나 버터나이프처럼 끝이 뭉툭한 도구로 비닐에서 명란을 살살 벗겨줍니다. 사실 비닐막은 식용이라 먹어도 상관은 없지만 젛 엄마는 이런 식용 비닐 같은 것들에 대해서 기본적으로 떼고 먹어야 된다고 생각하시는 편이기 때문에 저는 어지간하면 떼고 먹습니다. 여담이지만 이런 어머니의 영향을 받아 나는 순대를 먹을 때 겉에 있는 비닐을 벗겨내고 먹습니다....

아무튼 사설이 길었는데 명란의 비닐을 제거하고 나서는 그 찐 명란 위에 참기름을 듬뿍 뿌려줍니다. 그리고 따끈한 밥을 한 수저 퍼서 그 위에 명란을 얹어 먹으면 그만입니다.

그리 특별한 방법은 아니지만 이렇게 먹는 게 나는 너무나도 맛있었습니다. 엄마는 참기름을 이미 많이 뿌렸음에도 불구하고 더 뿌려 먹으라고 하셔서 나는 또 K-장녀처럼 더 뿌려 먹었고 그랬더니 맛있었습니다. 그러다가 최근 들어 갑자기 명란이 먹고싶어져서 쿠팡으로 동원 명란을 주문하게 되었습니다.

물론 국산 명란을 사면 좋았을텐데 대부분이 러시아산이긴 합니다. 명란을 먹을 땐 가급적 저염 명란을 선택하는 게 좋습니다. 저염 명란이라고 해서 간이 되어 있지 않은 것이 아니기 때문에 따끈한 밥에 명란 한 숟가락을 얹어 먹을 거라면 저염 명란을 선택해도 충분하기 때문입니다.. 빨갛게 양념이 되어 있는 명란을 보면 어떤 재료로 조미를 했을까 하는 생각이 먼저 들고 걱정으로 이어지기 때문에 더는 하얀 명란을 더 좋아하는 편입니다

정말인데, 명란을 먹다 보면 밥도둑이 따로 없습니다. 사진을 보시면 제가 너무 많이 올려 먹는 것일 수도 있지만 그렇게 먹어야 맛있습니다.. 짠맛과 고소한 맛의 조화가 훌륭합니다. 햇반 하나가 부족할지도 모를 지경이니 주의하세요.

많은 분들이 명란의 맛을 느껴 보셨으면 좋겠습니다.

✅️제품명: 동원프리미엄명란

✔️내용량 : 250g

✔️식품유형 : 양념젓갈

✔️포장재질 : PP(용기), PE(필름), PU(스펀지)

✔️보관방법 : 0~ 10°c 이하 냉장보관

✅️ 소비기한 2023.11.16까지

✅️구매동기 및 후기
술안주용으로 명란구이를 만들려고 구입했습니다.
이자카야나 술집에서 파는 명란구이는 너무 비싸더라고요
그래서 집에서 만들어먹으려고 구입했어요.
명란구이할때 명란이 터지면 구으면서 튀기때문에
안 터진게 좋습니다.

직접 해먹으니 양이 많아서 원 없이 먹었네요
또 구매하여 먹으려고요.


※혹시 몰라 명란을 살짝 헹구어 사용했어요


➡️명란구이 간단히 만드는법

(✔️명란이 짭조름해서 오이와 함께먹으면 좋습니다
오이를 씻어서 잘라주세요 )

1️⃣명란을 안 붙에 하나하나 에어프라이기에 놓고 올라브오일을 살짝둘러주고 15분 돌려줍니다.

2️⃣15분후 뒤집어서 10분 돌려주세요
(에어프라이기 성능에 따라 다를 수있음)

3️⃣명란을 꺼내서 잘라주세요.

➡️소스 간단히 만들기

마요네즈 통후추. 라임 or 레몬즙 살짝
( 라임 레몬즙은 없어도 상관은 없어요)

♥️리뷰를 읽어주셔서 감사드립니다~~ ^^
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버터에 구워 오이랑 같이 먹으려구요
깔끔한 포장 싱싱한 명란으로 잘 도착했어요

근데 좀 많이 짰어요 ㅋ

동원산업 프리미엄 명란 첫구매입니다.

평소 명란을 즐겨먹진 않았지만 갑자기 급 땡겨서 주문하려고

뒤적거리다 보니 좀 더 저렴한것도 있고 한데 평이 들쑥날쑥해서

구이해먹어보려고 찾던거라 좀더 튼실하고 괜찮은거 구매하려고

이상품 선택했어요ㅋ 가격은 좀 나가지만 아무래도 냉장제품이고

신선도가 중요하다보니...ㅋ

받아보니 탱글탱글하고 알이 꽉찬게 생각보다 괜찮더라구요.

하나가 살짝? 터진감이 있는거 같긴한데 괜찮은거 같아요.

알이 터진상태로 굽다보면 난리난다고들 하셔서 좀 걱정이긴했는데

어차피 굽다보니 조금은 터지던지 하긴하더라구요 ㅋㅋ

받아서 저녁에 술한잔 하면서 바로 버터구이 했어요~

인터넷보니 오이랑 마요소스 만들어서 많이들 드시더라구요.

그래서 집에 있는 오이랑 소스 만들어서 같이 먹었는데 별미더라구요.

그러고는 못참고 걍 명란에 참기름 넣고 섞어서 바로 밥도 흡입....

맛있어요!!!

이 제품만 있으면 토실토실한 명란을 즐기실수 있는데요.
명란 파스타, 명란 덮밥, 명란 볶음밥 등을 쉽고 간편하게 만들어 드실 수 있습니다!



일단 명란을 막 수령해보시면,
3개 혹은 4개가 들어 있는데요. 그램수 맞춰서 좀 큰 명란이 들어갔다면 3개가, 약간 작은 명란이 들어갔다면 4개가 들어 있을 겁니다.
그래도 다른 브랜드 명란들보다는 크더라구요 ㅎㅎㅎ

지난번에 요 재품 품절이어서 다른 조금 저렴한 가성비 제품 사봤었는데,
크기차이가 좀 났었어요.

명란을 다 터뜨려서 볶음밥이나 크림파스타에 풀어서 조리하실거라면 상관없지만,
크게 스테이크 마냥 통으로 익혀서 밥위에 얹어서 드실거라면 이 제품이 그런 통 명란 요리에 완전 찰떡입니다

동생은 완전 톡톡톡 알이 튈만큼 익혀서 먹는 파라, 익힐때 한 명란은 4~5등분 해서 중앙까지 다 익혀 먹는데요. 풀어서 먹을때도 이 제품이 더 맛있다고 선호합니당

저는 한번에 3통을 샀는데요. 금방 드실 거라면 냉장실에 두셔도 좋지만,
한번에 많이 구매하셨다면 소분해서 냉동실에 넣어두셨다가
그때 그때 드실만큼만 꺼내서 드시는 것을 추천드립니다.

명란은 짜게 간이 되어있기 때문에
염도가 높아서 꺼내놓으면 금새 녹으니 걱정안하셔도 됩니다ㅎㅎ
ㅡㅡㅡ

간단히 점심/저녁 해치우기.

>> (익힌/구운) 명란요리를 할 때 공통과정 >>

저희집에서 명란을 익일때는 항상 제일먼저,
팬을 달구고 기름을 두른다음 대파를 총총총 썰어넣고 파기름을 내줍니다.
파가 타지않게 불은 조금 줄여주세요.

그 기름에 볶아진 파가 향긋한 향을 뿜으면, 거기에 명란을 한덩이 올려서 자글자글 익혀주세요. 앞 뒤 양 옆 잘 익혀주시구요ㅎㅎ

#1 명란 볶은밥
취향에 따라 볶은밥에 넣을 야채를 익혀주세요.(당근과 같은 단단한 야채가 있다면 먼저 볶아서 익혀주시는 것도 좋습니다.)

파기름에 적당히 익힌 명란을 넣어주세요.

볶은밥을 할때 명란이 알밥 처럼 완전히 풀어지는게 좋다면, 가위로 조금 잘게 잘라서 알집을 다 터뜨린다음 섞어주세요.

명란을 식감이 있게 씹어드시고 싶다면, 적당히 4~6조각으로 크게크게 잘라서 섞어주세요.

잠시 불을 끄고, 밥을 넣고 섞어주세요.
내용물이 골고루 잘 섞였다면, 불을 켜고 다시 전체적으로 볶아주세요.

명란이 짭잘하게 간이 되어있긴 하지만,
취향이나 들어간 야채의 양에 따라서 소금, 후추 등을 첨가해주세요.

예쁘게 덜어서 맛있게드세요!

# 2 명란 덮밥 (+도시락김) (+녹찻물) (+아보카도 1/2개)

통으로 명란을 얹어드시려면, 구울때 이쁘게 안터지게 잘 구워주세요ㅎㅎ
명란이 두껍고 냉장(혹은 냉동)보관을 했다 꺼낸거라 안쪽까지 잘 안익을 수 있습니다.
완전히 익은 요리를 선호 하시거나, 덜익은 것으 걱정된다면, 2~3등분을 내서 안쪽면을 더 구워주셔도 됩니다.

밥을 한공기 예쁘게 덜어주세요. 잘 익은 명란을 밥위에 곱게 얹어주세요.,
파와 약간의 알부스러기 볶아진 것이 있다면 같이 밥에 넣고 드셔도 맛있습니다!

+ 도시락 김을 가위로 잘게 잘라서 뿌려서 같이 드셔보세요 완전 맛있습니다b

+ 그냥 먹기 식상하시다면, 따뜻하게 우린 녹차와 함께 오차즈케로 드셔보세용 :) 별미입니다b 완전 맛있어요!
(밥이기도 하고, 기름기가 있는 식재료이기 때문에 "따뜻한" 녹차에 드시는걸 추천드립니다.)

+ 아보카도가 있다면 1/2개만 잘라서 같이 넣어서 드셔보세요.
부드럽게 크림처럼 잘 익었을때 더더욱 같이 드시기 편할 거에요.


#3 명란 파스타

명란 파스타는 크림파스랑 가장 잘 어울리는 것 같아요.
바질 페스토, 토마토 소스, 알리오 올리오, 크림 모두 먹어보았는데요.

개인적으로는
크림 파스타 > 알리오 올리오/그냥 오일 파스타 > 토마토 or 바질 인 것 같습니다 ;ㅅ;

맨 처음 바질파스타에 먹으면 엄청 맛잇을줄 알고 투척해보았는데
(너무 기대를 했나ㅜㅜ) 생각보다 명란 맛이 잘 안느껴지더라구요. 토마토도 마찬가지.

개인차가 있을 수 있겠지만, 사람들이 많이 자주 만들어 먹는데는 이유가 있나봅니다ㅎㅎ
크림파스타 오일파스타에 명란 추천드려요!

#4 명란(젓) 무침
(모든 음식이 그렇겠지만) 명란젓 무침은 해서 오래 두고 먹는 것 보다
그때그때 해서 먹는 게 좋은 것 같아요.

냉동실에 소분해 두었던 명란을 꺼내주세요.
알껍질을 칼로 갈라서 알을 살살 빼내어 주시거나, 가위로 슥슥 잘라주셔도 됩니다.

다진마늘 0.5
쪽파 or 대파

고추가루 0.5 or 청양고추 약간 (취향)

참기름 1~2
깨 1

마늘과 고추가루를 소량씩 동량 넣어주시고, 참기름과 깨는 적당량 넣어주시면 됩니다.
청양고추는 취향껏 넣으시면 될 것 같아요.

막만들어서 바로 드시면, 밥도둑! 입니다 ㅎㅎ

ㅡㅡㅡ
✔️ 소소한 팁

저는 1인분 혹은 2인분씩 해먹기 때문에 미니사이즈 팬을 사용하는데요.
명란을 풀어서 완전히 익히게되면,
뚝배기에 나오는 알밥에서 나는 소리를 내면서,
타닥 토도독 톡 톡, 작은 명란 알 1개 1개가 튀어 오릅니다.

너무 다 튀어서 나가버리면 아깝기도 하고, 청소할 때도 힘이 드니까.
미니 사이즈 팬이라면 키친타올 2~3칸 정도 뜯어서 위에 가볍에 얹어주시면 밖으로 튀어 나가지 않더라구요!

조리가 끝나면 명란을 덜어내고 나서, 이 키친타올로 팬에 남은 기름기나 잔여물을 한번 닦아주시면 설거지 하실때도 더 편하실 거에요:)


즐거운 명란 식사 되시길 바랍니다 '-'*

깔끔하고 짜지 않아요
잡내도 당연히 없어요.
꾸준히 구매해서 먹고
있어요.
저는 요리 못하는 똥손이라
명란을 이용해서 다양 하게
응용할줄 몰라요ㅠ
그래서 항상 이 방법 으로만
먹는데
✔️명란을 꺼내 반 잘르고
✔️다시 한번 잘게잘게 잘라서 ㅋ
✔️그 위에 청양고추 다진것
참깨.참기름 이렇게 3가지를
얹어 먹어요.
고소하고 칼칼한 맛에 먹고
남편도 이걸 젤 좋아 해요.

요리 잘 하시는 분들 댓글 참고 해서 다른 레시피도 따라 해
봐야 겠어요~ㅎ

프리미엄 붙은거라 그런지 정말 상태가 좋은
백명란이었어요 ㅎㅎ

엄청 짠게 아니라 그냥 에어프라이어에 버터
한조각 잘라넣고 180도에 구웠더니 엄청
맛있었어요!!

시간은 그냥 중간중간 열어서 색 보면서
구워줬어요 10분은 걸린것 같네여~

명란이 통통해서 두개만 구워도 포만감이 드네요ㅎㅎ

오이도 썰고 마요네즈에 청량고추도 썰어서
파래김에 같이 싸서 먹었는데 존맛탱...!!

다음에 또 구매해서 먹어야겠어요 ㅎㅎ

명란은 동원 프리미엄 명란이 정말 맛있고 품질도 좋아요.

마트에서 여러 번 구매해서 먹었는데 쿠팡에도 판매하고 있더라고요. 쿠팡이 가격적인 메리트가 있어서 이번에는 쿠팡에서 구매해 봤어요.

동일상품인데 용량이 많아서 그런지 마트에서 파는 명란과는 비교도 안될 만큼 엄청 큰 명란이 와서 깜짝 놀랐어요.

참기름 살살 뿌리고 작게 자른 파와 함께 먹으면 너무 맛있어요. 밥도둑!!!

재구매의사 100%에요.

명란을 워낙 좋아하는 편인데, 그중에서도 동원산업 프리미엄 명란은 제가 믿고 계속 재구매하는 제품이에요. 벌써 5번 이상 시켜 먹었는데, 매번 만족스러운 맛과 품질을 느끼고 있어요. 이 제품 덕분에 집에서 간단하게도, 특별한 요리로도 명란의 풍미를 제대로 즐길 수 있었답니다.

신선하고 탱글한 식감
가장 마음에 드는 점은 명란의 신선함이에요. 탱글탱글한 알이 가득 차 있어서 먹을 때마다 톡톡 터지는 식감이 정말 좋더라고요. 비린내 없이 깔끔한 맛이라 명란 본연의 감칠맛을 제대로 느낄 수 있었습니다.

다양한 요리에 활용 가능
이 명란은 그냥 먹어도 맛있지만, 다양한 요리에 활용하기에도 정말 좋아요. 저는 명란 비빔밥, 명란 마요 덮밥, 명란 파스타 등으로 자주 만들어 먹는데, 어떤 요리에 넣어도 감칠맛이 확 살아나요. 특히 명란 계란말이를 했을 때 집에서도 고급 일식집 같은 맛을 낼 수 있어서 대만족이었어요.

적당한 염도와 풍미
염도가 너무 짜거나 자극적이지 않고 적당히 간이 되어 있어서 조리 없이 바로 먹기에도 딱 좋았어요. 명란의 깊은 풍미가 부담스럽지 않게 은은하게 퍼져서 자꾸만 손이 가는 맛입니다.

깔끔한 포장과 보관 편의성
제품이 소포장으로 나뉘어 있어 필요한 만큼만 꺼내 쓰기에 아주 편리했어요. 냉동 보관 시에도 오래 두고 먹을 수 있으니, 명란을 좋아하는 가족들에게도 항상 추천하고 있어요.

가성비도 만족스러워요
명란의 품질이 워낙 좋다 보니 처음엔 고급스러운 느낌이라 조금 비싸지 않을까 싶었는데, 실제로는 양도 넉넉하고 가격도 합리적이라 정말 가성비가 뛰어나요.

n번째 시켜먹는 먕란입니다.
다른술집에서나, 다른명란 많이 먹어봤지만 이 명란이 진짜 실하고 맛있어요!!!
친구들 놀러왔을 때 오이하나 사서 안주로 해줬는데 다들 맛있다며 그 자리에서 명란을 다 주문할 정도로 맛있습니다.

요리법
1. 먹기 30-60분 전에 명란을 물에 담군다.
2. 담궈둔 명란을 흐르는 물에 살짝 씻는다.
3. 버터를 녹인 후 중간불에 명란을 굽는다.
4. 80프로 익었을 때 센불로 겉을 노릇하게 굽는다.
5. 꺼내서 오이와 마요네즈랑 맛있게 먹는다 !

100% 익혀 먹으면 고소하고 담백하면소 맛있지만,
살짝 안은 덜 익혀서 먹으면 속이 촉촉해요.

전 이번주 여행가는데 친구들이 명란 사오래서 또 주문하러 갑니당~!

크기가 커서 잘라 먹어요.
톡톡 씹히는 맛이 일품이에요.
짜지 않아서 아이나 어르신들 드시기에도 좋아요
가성비 짱
여러분 반복해서 먹고 있어요.
마트보다 저렴해서 마음에 들어요

명란이 크고 통통한게 알이 꽉찬게 품질이 아주 만족스럽습니다.
명란을 버터에 굽고 버섯넣어 명란밥을 해먹었는데
비리지않고 맛있게 먹었네요ㅎㅎ
신선하고 배송도 빠르고 좋아요~

❤️내돈내산솔직리뷰❤️

여름휴가에 제대로 술안주거리들을
구매했던 것 같아요

명란젓은 입맛없을 때 녹차 우린 물에
밥을 말아 조금씩 떼어 먹어도 맛있었는데

이자카야메뉴로 명란구이가 유명해서
집에서 만들어먹는 방법을 검색해보니
은근 쉽더라구요

저염명란으로 만들었으면 더 맛있었을것같지만
나름 괜찮았어요
버터로 구웠는데 아무래도 버터에도 짠맛이 많아
명란구이가 더 짜지는 현상이 나타나더라구요 ㅠㅠ

저는 싱겁게먹는타입이라 명란구이 한 조각을
거의 다여섯등분하여 맥주안주로 먹었네요
그래도 맛있고 신선했어요
크기도 커서 가성비 좋더라구요^^

동원산업 프리미엄명란 구매!! 아마 두번째 구매인듯합니다ㅋ

예전에 명란이 먹고싶어서 시켰던적이 있는데 명란상태도

좋고 맛있어서 재구매해요ㅋ

역시나 로켓프레쉬로 신선하게 잘도착했네요ㅋ

받자마자 냉장고 넣어뒀다가 저녁밥먹을때 바로 하나 잘라서

참기름에 살짝 버무려주고 따뜻한 밥위에 딱!!

너무 맛있어요ㅜㅜ

젓갈들이 염분이많아 많이 먹으면 안좋다던데 멈출수가 없는...
ㅋㅋㅋ

그래서 하나 자른거 둘이서 한끼에 다먹어버렸네요ㅜ

일단 나머지는 냉동실보관해뒀다가 나중에 자연해동시켜서

먹으려고 합니다 ㅋ

한번 괜찮았던 제품이라 역시 이번에도 대만족!!

진~~~짜 맛있어요

먹어보고 맛있어서 부모님댁에듀 바로 주문했어요

마트나 시장에서 주로 젓갈 사먹었는데

프리미엄 명란 궁금해서 주문해봤어요


가격은 좀 나가는 편이지만 말 그대로 프리미엄 맛이에요

크기도 크고 짠맛도 많이 짜지 않아요

알이 부드러운게 아니라

날치알처럼 톡톡 살아있고

먹을때도 알이 씹혀서 큰게 느껴져요

너무너무 싱싱하고 맛있어요


이 명란 먹고는 다른 명란 못먹을것같아요...

하나 크기가 양이 꽤 되요

그동안 백명란 저염명란 등등 다 먹어봤지만

프리미엄 명란이

먹어본 명란중 젤 맛있어요


맛있어서 너무너무 추천합니다

동원산업 프리미엄명란은 그 크기만으로도 눈에 띄게 특별한 제품입니다. 명란이 아주 크다는 점은 놀랍게도 다양한 요리에 활용할 때 큰 장점으로 드러납니다. 명란의 풍부한 맛과 진한 감칠맛을 느끼기 위해서는 충분한 양이 필요한데, 이 제품은 그런 점에서 딱 맞는 크기로 제공되어 더욱 만족스럽습니다.

프리미엄명란은 솥밥을 할 때 특히 빛을 발합니다. 큰 명란은 익을 때까지 균일하게 퍼져 음식에 골고루 맛을 더해줍니다. 쌀과의 궁합이 뛰어나 솥밥에 사용할 때 명란의 풍부한 맛이 밥 전체에 고루 배포되어 입맛을 사로잡습니다. 또한, 크기가 크므로 한 입에 들어가는 명란의 식감이 뚜렷하게 느껴져, 솥밥을 더욱 풍성하고 특별하게 만들어줍니다.

프리미엄명란은 색다른 요리에도 활용이 가능합니다. 크기가 크기 때문에 초밥이나 간장 계란밥 등 다양한 일식 요리에도 잘 어울립니다. 특히, 프리미엄한 명란의 질감과 풍미를 느끼고 싶을 때 이 제품을 선택하면 큰 만족감을 얻을 수 있습니다.

좋은 재료로 만들어진 동원산업 프리미엄명란은 크기뿐만 아니라 풍부한 맛과 식감으로 매일의 식사를 특별하게 만들어줍니다. 특히, 큰 명란의 장점을 최대한 활용하면서 다양한 요리에 활용할 수 있다는 점은 이 제품의 큰 매력 중 하나입니다.

명란은 싱싱한걸 먹어야 비리지 않고
흐물흐물 거리지 않아요

가격이 부담스럽긴 하지만
아이 먹일때도 프리미엄 명란이라 크고 단단하고
신선해서 자주 시켜먹어요.

명란 계란볶음밥, 명란에 참기름 뿌려먹기도 하고
명란 솥밥 만들어 먹기도 하고
라면에도 넣어먹고, 명란계란탕도 해먹어요.

또 맥주랑 같이 먹을
명란버터구이도 해먹어요.


반찬으로 술안주로도 다양하게 활용되고
맛있어서 자주 시켜먹습니다.

가격 할인을 안해서 아쉽지만
또 명란 먹고싶으면 여기에서만 시켜먹게되네요.

와인 맥주 하이볼 안주로 오이와 마요네즈에 와사비 청양고추 다져서 넣으면 느끼하지 않고 좋아요.

기름을 팬에 두르고 약한 불에 은근하 구워줘야 안에도 반숙 느낌으로 익어야 맛있어요.
겉만 익으면 물렁거리는 식감이 저는 별로더라구요.
안주로 추천해요

✔️ 구매동기 및 개인적인 리뷰
밥에 참기름, 명란 넣고 비벼먹으면 얼마나 맛있는지..
명란을 좋아하다보니 명란으로 해먹는 요리 좋아해요!
이번엔 친구가 집에 놀러온대서 술 안주로 명란구이 해먹으려고 급하게 구입했어요! 역시나 로켓프레쉬 답게 새벽 일찍 도착했구요ㅎㅎ

포장 뜯기 전 겉으로 봤을 때 싱싱해 보이고 크기도 크길래 잘샀다 생각했는데.. 포장을 뜯고 보니 세 개가 전부다 옆구리가 터져 있더라고요.
밥 비벼 먹을 땐 상관없지만... 구이용인데 터져 있어서 아쉬웠어요~
염도가 4%로 저염도는 아니라서 물에 조금 담가 두고 염분이 조금 빠진 다음에 구워 먹으려 했지만 터져 있는 바람에 바로 구워 먹었더니 너무 짰어요ㅜㅜ 터져 있다 보니 후라이팬으로 구울 때도 알이 튀어서 굽기 힘들었고요..
오이 두껍게 잘라서 먹었더니 그나마 덜 짰네요ㅎㅎ
명란구이 요리한 거 사진을 못 찍어서 아쉽네요~
재구매 의사는 있지만 다음번에는 안 터진 걸로 보내주세요ㅜㅜ

❤️ 직접 구매해서 사용해보고 적은 솔직한 리뷰입니당! 구매하시는 모든분들이 제 후기가 도움이 되었으면 좋겠어요~ 도움이 되었다면 "도움이 돼요" 버튼 한번만 꾹! 눌러주세요 ❤️

저염이라 정말 맛있어요
참기름 마늘 파를 넣고 무쳐 상에
올리면 인기만점이죠
마른김에 쌈 사먹으면 입안이 행복해져요
입맛 없으시면 추천드려요~~

저희 엄마가 입맛이 좀 까다로우신데 너무 좋아하시는 제품이에요
담백하고 신선하고 맛있어요^^♡

명란구이에 최적 ..❤️


양 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
신선도 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
포장 ⭐️⭐️⭐️⭐️



맛도 비리지않고 맛있고 무엇보다 알이 오동통해서
하나만 까도 꽤 양이 나와여!
그리고 여러 명란 구매해봤는데
저는 이게 젤 입맛에 맞더라구여
비린맛도 하나도안나고
너무 짠 명란 싫어하는데 간도 딱 적절해서
이제품을 자주 구매하는 것 같아요!
오동통한거 3개 들어있어요!


이걸로 여러 요리 다 해먹어봤는데.
간해서 양념장으로 만들어먹어도맛있고
아보카도명란비빔밥이나
명란구워서 오이랑 같이 먹으면 그만한 안주가없죠..
유튜브에서 핫한 명란 오이 두부 덮밥도 해먹어볼려구요
딱 이게 간이 너무 저염도아니구
그렇다고 엄청짜지도않아서
여러 요리에 활용하기 좋아요

신선하기두신선한데 다만 랩으로 포장되어있어서
하나 까서 쓰고 다시 보관하기 좀 그래서
저는 다른 통에 한알씩 소분해서 얼려놓아요
후기 참고 하시고 다들 맛있게 드세요!

자주 즐겨 먹는 명란젓 입니다.
알이 탱글 해서 질리지 않아요
먹기좋은 크기로 잘라서
참기름.통깨.청량고추를
뿌려서 먹어요.
남은 알은 한지를 깔고
김냉에 보관 해 두고 먹어요.

갑자기 명란젓이 먹고 싶어 쿠팡에서 여러곳을 검색하여 리뷰평이 좋은 이 제품을 구입하게 되었습니다.
배송은 로켓 프레쉬로 다음날 새벽에 받아 볼 수 있어 좋았습니다. 그리고 포장도 꼼꼼히 되어 았어 흩틀어 짐없이 예쁘게 받아 볼 수 있었습니다. 명란젓은 그냥 참기름 넣고 고추가루 추가해서 원물 그대로 먹어도 맛있지만 후라이팬에 버터로 구워 먹으면 훨씬 고소함이 더해져 밥과 함께 맛있게 먹을 수 있는 별미입니다. 많이 짜지도 않고 파손된 것도 없습니다. 다른 제품 구입해서 먹다보면 가끔은 비린맛이 강한것도 있는데 이 명란젓은 전혀 비린맛도 없고 고소하고 맛있습니다. 그리고 받아보고 양이 많아 놀랐습니다. 몇번은 실컷 먹을 수 있을것 같습니다. 명란젓 좋아 하시는 분이라면 믿고 구매하셔도 좋을 것 같습니다...

요즘 날씨도 덥고 코로나로 외식도 조심해서 하는데 입맛은 없고해서 우연히 검색하다가 명란이 크고 신선해 보여서 구매 하였는데 짜지 않고 너무 맛있더라고요~
명란맛이 이렇구나! 여동생도 너무 맛있다고 ~밥도둑이라며 금새 큰 명란을 순삭하더라고요~

그 후로 자주 구매해서 먹고 있어요~
요즘엔 후라이팬에 기름 두르고 겉면만 살짝 튀기듯이 익혀서 갓지은 밥과 함께 먹어요~다른 반찬 필요 없습니다~

큰 덩어리 세개 들어 있을때도 있고 네개 들어 있은때도 있어요~ 2틀이면 먹습니다~

아이도 잘 먹어요~식단에 단백질을 꼭 넣어서 주는데 고기반찬 없을때 계란과 같이 주면 진짜 잘먹습니다~

남편 술안주로도 최고입니다~안짜서 맥주하고 먹어도 너무 맛있어요~

자주 품절되서 품절되기 전에 구매하는데
가격이 자꾸 오르니 걱정입니다~^^

*사진을 찍는다는걸 까먹고 다 먹었어요~
담번엔 꼬~옥 찍어 보겠슴다~

동원 프리미엄 명란재구매에요!!

가끔 명란땡길때마다 구매하는 제품이에요.

다행히 첫구매부터 리뷰뒤적거리다 이 제품으로 선택해서

맛있게 먹는중이에요~

명란도 요리가 다양한데 입맛없을때 그냥 참기름에 쪽파정도만

넣고 밥이랑 같이 먹으면 꿀맛. 거기에 김도 싸먹으면 더꿀맛.

가격이 더 저렴한것도 있지만 신선한게 중요한제품인데

직접 보고 사는게 아니다보니 가격이 좀더 나가더라도

퀄리티가 좋은걸로 구매중입니다.

충분히 만족하고 자주 애용하고있어요.

먹을만큼만 먹고 나머지는 냉동실에 잘 보관했다가 냉장실에서

해동하면 좋아요!

4개중 3개가 터져있음 구건매우아쉽
구이로 해먹어도 좋운 사이즈긴함
그냥 에프에다가 버터넣고 올리브유 쀼리고
먹으면 괜춘!

구이때문에 산것이나 터죠있어서ㅠ 파지사눈게 나을지도?
구리고 젓갈이므로 짭쪼름한데 매우짜진않고 적절함!
여러명란사서 먹다보면 가끔 매우 짠 명란이도 있는데 이정도는 괜탆은 정도 ㅎㅎ