■ 포크밸리 감자탕
자주 재구매 하고 있어요
연휴때라 감자탕 찾기에
한솥 끊었어요
포크밸리
그맛과 품질을 솔직하게
후기로 올려봅니다

■ 믿고찾는 포크밸리
돈뼈 감자탕용 입니다
너무 신선해서 잡내도 안나서
즐겨 구매 하고 있네요

■ 잠시 핏물 빼주고
생강술 뿌려둡니다
신선해서 핏물도 안나옵니다

■ 된장 조금 풀고
5분간 삶아 냅니다
더 맛있는 감자탕이 됩니다

■ 씨래기 있던것들
양념해주고
압력솥에 깔아 줍니다
감자탕은 돈뼈 뜯는 맛도 있지만 시래기도 한몫 합니다

■ 압력솥에 손질한 돈뼈 넣고
양념 올리고
칙칙 추가 울리면
10분 푹 끓어줍니다
불끄고 예열로 익힙니다
더 익히면 고기들이
문드러집니다
저절로
압력솔 김이 빠지면
뼈가 잘 발라지는 부드러운
돈뼈 감자탕이 짠~
완성입니다

■ 요즘은 감자탕들도
편하게 데워먹는 제품들이많아도
돈뼈고기들,
시래기들이 적어서
감자탕만은 꼭 집에서
끓입니다
고기며 푸짐하게 먹을수 있어서
더 행복입니다

■ 포크밸리 돈뼈 감자탕용을
자주 구매하는 이유는
우선 국산이구요
냉장이구요
잡내가 없구요
고기가 많이 붙혀 있구요
가성비 좋구요
1.5킬로 푸짐한 ~
장점이 많은
대통령상도 3회나 받았다는
포크밸리 돈뼈 감자탕용 입니다

■ 품질 좋은
포크밸리 돈뼈 감자탕용으로
꼼지락 꼼지락 ~
포크밸리 돈뼈 감자탕용를
선택 한다면
후회없는 맛이 있습니다

✔️구매 계기
김치찜 금단 증상 왔을 때! "아니 이거 진짜 안 먹으면 입안이 썰렁해" 싶을 때 쿠팡에서 눈에 띈 생고기 돈뼈. 그냥 지나칠 수 없죠. 김치에 이거 넣고 푹~ 졸이면? 말 다 했죠.




✔️제품 특징
1.5kg 넉넉한 용량! 냉장 생고기라 신선도 굿. 뼈 사이사이 살도 제법 붙어있고, 지방도 너무 많지 않아서 담백하게 즐기기 좋아요. 냉동 아님! 바로 요리 가능!




✔️장점

생고기라 그런지 확실히 맛이 다릅니다. 잡내 거의 없고, 고기 본연의 풍미가 살아있어요.

김치찜, 감자탕, 등뼈찜등등 어디에든 찰떡같이 어울리는 만능 식재료.

한 팩 사두면 냉장고 든든해지는 느낌, 인정하시죠?




✔️아쉬운 점

손질은 좀 필요해요! 끓는 물에 소주+된장+통후추 넣고 10분 데친 다음 불순물 제거 필수.

뼈 무게 때문에 실제 고기 먹는 양은 기대보다 살짝 적게 느껴질 수 있어요. 고기 실컷 먹고 싶은 날엔 2팩 추천!




✔️참고 사항
김치찜 레시피 (찐 집밥녀 스타일):

생고기 데치기 → 소주, 된장, 후추 투하!

데친 고기 + 푹 익은 김치 넣고

설탕, 된장, 마늘, 고춧가루, 코인육수, 양파, 대파, 청양고추(옵션)

인스턴트팟 or 압력솥으로 20~30분 쿡!

살살 녹는 김치찜 완성! 이게 바로 집밥 명작입니다.




한줄요약
고기 씻고 데치고 졸이는 게 귀찮아도, 먹는 순간 “이건 진짜 진심이다” 싶은 찐 맛집템!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

✔️선택이유
아이가 요즘 국물요리를 잘 먹어요. 자기가 맛있을 땐 떠먹고, 자기가 안먹어도 옆에서 먹으라고 하거나 잘 챙겨주면 줄곧 잘먹거든요. 국물? 으엑 이러면서 고개를 흔들던 때는 웬만하면 사골을 먹이거나 먹을 수 있는 국물 요리를 주로 했는데, 이제는 이것 저것 요리해서 먹이고 있어요. 감자탕도 하얗게 해서 주면 잘 먹겠다 싶어서 선택했습니다.

✔️상품 너무 깨끗해요.
보통 뼈에 붙은 고기 주문하면 신선도를 먼저 보게되거든요. 그런데 진짜 싱싱했어요. 싱싱하면 그 투명하게 살이 뽀얀 분홍색 핏빛으로 깨끗하게 보이거든요. 이 제품은 그렇게 보이길래 바로 냉장실로 넣어놓고 다음날 저녁거리로 순삭하게 되었습니다.

✔️하얀감자탕 만들기?
보통 빨간 감자탕을 많이 드시는데, 우리 아이는 매운걸 진짜 못 먹기 때문에 그냥 하얗게 끓였어요.

1. 찬물에 한시간 정도 핏물을 빼준다.
2. 바글바글 잠깐 끓여준다. ( 소주나 맛술, 월계수 잎, 통후추 같이 넣으면 더 좋아요. 전 귀찮아서 그냥 끓였습니다. )
3. 이물질을 씻어내며 깨끗한 물로 헹궈준다.
4. 냄비에 다시 담아 한시간 푹 고은다.
5. 양파, 대파 흰 부분, 감자, 마늘 등 넣고 감자가 익을 때까지 끓여준다.
6. 기호에 따라 새우젓이나 소금간을 한다.

4번에 한 시간 끓일 때, 두 세시간 정도 더 끓이면 더 맛있고 좋습니다.
5. 국물이 맑으려면 양파나 마늘은 망에 담아서 끓인 후 건져내도 좋아요.

**찍어먹는 소스 간단 팁
아이는 간장이나 참소스,
어른은 참소스에 연겨자, 고추가루, 매실청 조금씩 넣고 섞어서 찍어먹으면 맛있습니다. **

어제 뜨거운 한 끼 한 가족이 맛있게 먹었습니다. 이 글을 읽는 분들도 맛있는 식사 하시면서 즐거운 저녁 보내세요. 뼈거리는 추천입니다.

❤️직접 요리해서 먹어보고 남기는 후기입니다. 도움이 되셨다면, 도움이 돼요 버튼을 눌러주세요. 감사합니다. ❤️

★ 상품명 : 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩

★제품상세
* 품명 : 감자탕용 돼지 뼈
* 용도는 : 탕 또는 찜
* 원산지 : 국내산 돼지고기...
* 소비기한 : (주문) 25.1.24.(금) 도착 --> (유통기한) 25.1.27일 까지(겁나게 짧음)

★구매이유
요즘 먹을게 변변찮아서...
오늘 뭐 먹지? 하고 말하면...
남편이... 뭘 해줄 수 있는데? 하네요..
하~~이건.. 뭐.. 참... 내가 요리를 잘 못하긴 하지만.. 이런 소리를 들으니 기분이 좀 상하기도 하고
아직도 간이 큰 남편이 밉기도 하고..
뭐 그래도 내 남편이니.. 뭐 한번 해볼까? 하고 생각하다가 ... 감자탕을 도전하게 되었습니다

감자탕용에는 국산과 수입산이 있네요...
다른 분들 후기를 보니..
국산은 한국사람들이 살을 하도 잘 발라내서.. 고기가 먹잘것이 없다고 하고
수입산은 그에 비해.. 먹을 살들이 많이 붙어 있다고... 차라리 수입산이 좋다고 하고...
뭐.. 다를게 뭐가 있겠나? 그런데. .. 그래도... 국산이.. 괜찮겠지... 하고... 그냥 주문 해 보았습니다.

★ 후기...
뭐.. 결론을 말씀드리면..
냄새 안나고 살도 많고.. 맛있게 잘 먹었습니다.

일단.. 제가 한 방법은
물에 청주 휘리릭 한바퀴 돌리고 한번 푹 끓여줘서... 잡내 나는 것들 깨끗이 씻어 주었습니다.
그리고 난 후
배추..우거지? 를 넣고 양념을 넣어 푹 끓였습니다.
참고로.. 전.. 부드러운 고기의 식감? 을 좋아하는 편이라서..
압력밥솥을 이용했습니다.
추가 돌아가면 중간? 약불? 로 조금씩 줄여서... 하면
고기 속에 양념도 배고.. 부들부들해서 잘 떨어지고 해서.. 저 취향에는 좋더라고요..

무튼 이렇게 해서.. 먹었네요..

물론 남편한테.. .물었더니.. 맛있다고 하데요..
그래서.. < 여보~ 이것 내가 한거야 나도 이런것 할 줄 알아.. 당신을 위해 처음으로 해봤어>
ㅋㅋㅋ 남편 왈< 그래 잘했어.. 계속.. 해줘봐~~>
역시 간 큰 남편..



이상 솔직한 후기였습니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

포크밸리 돈뼈 감자탕용 고기를 이용해서 감자탕을 해보았는데, 정말 맛있게 잘 만들어졌어요! 김대석 셰프님의 레시피 덕분에 첫 도전도 성공적이었어요. 돼지등뼈는 2.4kg의 냉장육으로 사용했는데, 신선해서 고기의 질이 좋더라고요. 감자탕을 만들 때 고기의 신선함이 정말 중요하다는 걸 다시 한 번 느꼈습니다.

레시피를 그대로 따라 해보니, 처음엔 돼지등뼈를 물에 설탕을 넣고 30분 정도 담가두었어요. 이렇게 하면 고기의 불순물도 빠지고, 맛이 더 깔끔해지는 느낌이었어요. 이후 초벌 삶기 단계에서 소주와 통후추를 넣어서 국물 맛에 깊이를 더해줬고, 1시간 40분 동안 푹 삶으니까 뼈에서 고기가 정말 부드럽게 떨어졌어요.

그 다음엔 감자와 우거지를 넣고, 깻잎과 청양고추로 매콤한 맛을 더했어요. 특히 후추와 고춧가루를 추가하면서 국물이 정말 맛있게 우러나더라고요. 양념장 재료도 모두 적절하게 넣었는데, 고춧가루, 된장, 다진마늘, 다진생강, 소금, 미원까지 조화롭게 들어가니까 맛이 정말 풍부해졌어요.

고기가 뼈 사이사이 많고, 국물도 진하고 맛있어서 온 가족이 만족하며 먹었어요. 포크밸리 돈뼈는 냉장육이라서 해동할 필요 없이 신선하게 바로 사용할 수 있고, 고기의 질이 좋아서 누구나 맛있는 감자탕을 쉽게 만들 수 있을 것 같아요. 다음에도 이 고기로 감자탕을 만들어야겠어요!

처음해볼땐 번거롭고 어려웠는데 두번째 부터는 할만하다 싶더라구요. 손님왔을때 내놓으면 진짜 좋습니다.

안녕하세요. 얌얌핑 입니다.
저는 여러분의 쇼핑을 도와드리기 위해 다양한 제품에 대한 리뷰를 작성하고 있습니다.

모든 쿠팡으로 주문하는, 쿠팡 없이 못 살 거 같은 내돈 주고 내가 산 내돈내산! 도움이 되셨다면 "도움이돼요"를 꾸욱 눌러주세요.

안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 최근에 구매한 포크밸리의 돈뼈 감자탕용 제품에 대해 리뷰를 해보려고 해요. 냉장으로 제공되는 1.5kg짜리 3팩 세트를 구입했는데, 정말 만족스러워서 여러분과 공유하고 싶어요!

먼저, 포장을 열었을 때 신선한 냄새가 확 퍼지더라고요. 고기가 정말 신선해 보였고, 살코기와 뼈의 비율도 딱 좋았어요. 요즘 바쁜 일상 속에서 이렇게 간편하게 요리할 수 있다는 점이 정말 좋았어요.

이 제품의 가장 큰 장점은 요리할 때 고기가 정말 부드럽고 육즙이 풍부하다는 거예요. 감자탕을 끓이면서 뼈에서 우러나는 맛이 국물에 깊이를 더해주고, 고기를 한 입 먹을 때마다 쫄깃한 식감이 느껴져서 정말 맛있었어요. 특히, 제가 좋아하는 감자와 함께 끓였더니, 감자도 술술 잘 익고 국물과 잘 어우러져서 더욱 맛있게 즐길 수 있었답니다.

또한, 고기의 양도 넉넉해서 가족과 함께 나눠 먹기 딱 좋았어요. 보통 감자탕은 여러 사람이 모여서 함께 나눠 먹는 음식이잖아요? 그래서 이렇게 3팩이 들어있는 세트는 정말 알차고 가성비도 뛰어난 것 같아요. 친구들이나 가족들과 함께 모여서 따뜻한 감자탕 한 그릇 나누면 정말 행복하더라고요.

마무리하자면, 포크밸리의 돈뼈 감자탕용은 정말 추천하고 싶은 제품이에요. 간편하게 요리할 수 있고, 맛도 훌륭해서 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 차가운 날씨에 따뜻한 감자탕 한 그릇은 정말 최고의 힐링 아닌가요? 여러분도 한 번 시도해보세요! 후회하지 않으실 거예요. 맛있게 드세요!

이 리뷰는 제가 직접 사용해본 경험을 바탕으로 작성한 것이며, 여러분의 선택에 도움이 되길 바랍니다.

★ 푸짐함과 깊은 맛 , 가성비까지 잡은 완벽한 선택 !

- 쌀쌀한 날씨에 따뜻하고 얼큰한 국물이 생각날 때 , 온 가족이 푸짐하게 즐길 수 있는 메뉴를 찾고 있다면 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 2팩 제품은 최고의 선택이 될 수 있습니다. 신선한 냉장 돈뼈를 사용하여 잡내 없이 깊고 진한 국물 맛을 자랑하며 , 푸짐한 양과 합리적인 가격으로 온 가족이 만족스러운 식사를 즐길 수 있습니다.

★ 신선함과 푸짐함에 압도되다

- 포크밸리 돈뼈 감자탕용은 냉장 상태로 배송되오 신선함이 남다릅니다. 1.5kg 2팩이라는 넉넉한 양은 성인 4인 가족이 푸짐하게 즐기기에 충분하며 , 뼈에 붙어있는 살코기의 양도 많아 뜯어먹는 재미를 더합니다. 뼈의 크기도 큼직하여 국물을 우려낼수록 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다.

★ 잡내 없이 깊고 진한 국물 맛의 비결

- 신선한 냉장 돈뼈를 사용하여 잡내가 거의 없고 , 끓일수록 깊고 진한 국물 맛을 자랑합니다. 특히 , 뼈에 붙어있는 살코기가 부드럽고 쫄깃하여 국물과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

★ 다양한 재료와 함께 즐기는 풍성한 맛

- 포크밸리 돈뼈 감자탕용은 다양한 재료와 함께 즐기면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다. 감자 , 깻잎 , 대파 , 버섯 등 좋아하는 채소를 듬뿍 넣고 끓이면 더욱 푸짐하고 맛있는 감자탕을 만들 수 있습니다. 또한 , 라면 사리나 수제비를 넣어 끓여 먹어도 별미입니다.

★ 합리적인 가격으로 즐기는 최고의 가성비

- 1.5kg 2팩에 합리적인 가격으로 판매되어 온 가족이 부담 없이 푸짐한 식사를 즐길 수 있습니다. 특히 , 외식 물가가 부담스러운 요즘 같은 때에 집에서 푸짐하고 맛있는 감자탕을 질길 수 있다는 것은 큰 장점입니다.

★ 간편한 조리법으로 누구나 쉽게 즐길 수 있는 맛

- 포크밸리 돈뼈 감자탕용은 간편한 조리법으로 누구나 쉽게 맛있는 감자탕을 만들 수 있습니다. 냄비에 돈뼈와 물을 넣고 끓이다가 감자 , 채소 양념 등을 넣고 끓이면 완성됩니다. 특히 , 뼈를 미리 삶아내지 않아도 되어 더욱 간편하게 조리할 수 있습니다.

도움이 되셨다면 " 도움이 돼요 " 버튼 한번씩 눌러주시면 감사하겠습니다 ~

안녕하세요.
세아이의 엄마 또맘이에요.

매번 비슷한 메뉴만 식탁에 올렸더니
첫째아이가 감자탕이 먹고싶다고 하더라고요.

어려울것도 없으니 바로 쿠팡에서
감자탕용 돈뼈를 3키로 주문했어요.

조리하기 편하게 손질이되어있어
세척도 간편했는데요.

살점도 생각보다 많고 핏물도 많이 나오지 않아 좋았어요.

거기가 뼈에서 우러나오는 육즙은 뽀얗고
구수한 풍미까지 더해져서
둘째 아이의 유아식을 위해서 살짝쿵 덜어놓기노 했네요.

매번 저만의 방법으로 감자탕을 만들다가
이번에 편스토랑인가 류수영님의 레시피를 따라 만들어봤어요.

생각보다 간편하지만 맛은 좋아서 다음에도 똑같이 만들어 먹을 생각이에요.

제가 주문한 돈뼈의 체크포인트!



 안심할 수 있는 HACCP 인증

 건강한 돼지를 키워내는 포크밸리

 요리하기 편한 크기로 손질한 돈뼈

 살코기의 쫄깃쫄깃한 식감이 일품

 냉장 보관(-2~10℃) 으로

기본에 충실한 포크밸리인데요.

이곳에서 삼겹이도 많이 사먹고있어서 애정하는 브랜드인데
감자탕용 돈뼈도 잘나와서 앞으로 쭉 이브랜드에서 먹으려고해요.



거기다 잡내도 없고 푹 끓여냈더니 부들부들 그잡패 ㅋㅋㅋ

시래기와 우거지랑도 끓여냈더니

이틀치 국이 완성ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


포크밸리 감자탕 돈뼈 조리 과정




1️⃣ 핏물 제거 & 첫 번째 끓이기


* 찬물에 3~4시간 담가 핏물을 빼줬어요.
* 처음에는 찬물부터 넣고 끓인 후 첫 물을 버리는 과정이 중요해요.
* 소주를 소주잔으로 세컵젛도 붓고 물이 끓으면 5~10분 정도 더 끓여 준 후, 뜨거운 물을 따라 버리고 뼈를 깨끗이 씻었어요.
2️⃣ 감자탕 끓이기
* 핏물을 제거한 돈뼈를 큰 냄비에 넣고 양파, 대파, 마늘,고추장2, 된장4을 추가해서 끓였어요.
* 강불에서 10분, 중불에서 1시간 정도 푹 끓이면 뼈에서 깊은 육수가 우러나요.
* 여기에 우거지, 감자, 들깨가루, 만들어둔 감자탕 양념을 넣고 30분 더 끓여 완성했어요!

✔️ 구매상품명
- 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩

✔️ 제품의 장점
- 가격이 저렴하고 냉동이 아닌 냉장 돈뼈라서 훨씬 더 부드럽게 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요
한 번씩 끓여 먹을 수 있는 적당한 양이라서 좀 더 편하게 먹을 수 있습니다.

✔️ 감자탕을 자주 만들어 먹는데 아이들이 정말 좋아해요. 감자탕을 이렇게 만들었어요 .
감자탕 재료
- 주재료:
- 포크밸리 돈뼈: 1.5kg
- 감자: 2개
- 시래기: 200g (또는 무청)
- 대파: 1대
- 깻잎: 약간
- 물: 적당량

- 양념:
- 고추장: 1큰술
- 된장: 1큰술
- 국간장: 1큰술
- 통마늘: 10개
- 커피가루: 2스푼 (육수의 잡내를 없애기 위해 사용)
- 들깨가루: 2스푼
- 월계수잎: 6장

감자탕 만드는 법
1. 재료 준비:
- 돼지 등뼈는 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 약 1시간 정도 담가두면 좋습니다.
- 감자는 껍질을 벗기고 큼직하게 썰어둡니다.
- 대파는 송송 썰고, 시래기나 무청은 적당한 크기로 자릅니다.

2. 육수 끓이기:
- 큰 냄비에 물을 붓고, 핏물을 제거한 돼지 등뼈를 넣습니다.
- 통마늘과 월계수잎을 추가하고, 중불에서 끓입니다.
- 끓기 시작하면 거품을 제거하고, 약한 불로 줄여 1시간 정도 끓입니다.

3. 양념 추가:
- 육수가 우러나면 고추장, 된장, 국간장을 넣고 잘 섞습니다.
- 커피가루를 넣어 잡내를 제거합니다.

4. 재료 넣기:
- 썰어둔 감자와 시래기를 넣고, 다시 끓입니다.
- 감자가 익을 때까지 약 20-30분 정도 더 끓입니다.

5. 마무리:
- 마지막으로 대파와 깻잎을 넣고, 들깨가루를 뿌려줍니다.
- 한 번 더 끓인 후, 간을 보고 필요시 소금을 추가합니다.

✔️ 배송과 포장
- 아이스팩에 포장되어 보냉 뽁뽁이에 잘 담겨져서 왔어요. 겉에는 박스 포장이라서 제품 터짐이나 파손 없이 잘 왔습니다.

✔️ 정리하면
- 먹어보니 굉장히 맛있고 가족들도 맛있다고 하네요. 살도 많이 붙어있어서 푸짐하게 잘 먹었습니다.

# 구매를 고민하시는 분들에게 저의 리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다^^
제 리뷰가 도움이 되었다면 도움이 돼요 부탁드립니다 ^-^* #

안녕하세요. 오늘은 ‘포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장)’에 대해 간략히 리뷰해보려 해요. 감자탕은 집에서 만들어 먹기엔 손이 많이 가는 요리이기도 하고, 맛있게 끓이는 게 쉽지 않아서 외식으로만 먹는 경우가 많았는데요. 이번에는 제대로 된 감자탕을 직접 만들어보고 싶어서 감자탕용 돼지뼈를 찾아보다가 이 제품을 발견하고 구매하게 되었어요.


포장을 열어보니 돼지뼈의 상태가 아주 깨끗했어요. 감자탕용 뼈를 구매할 때 가장 중요한 부분 중 하나가 핏물이 많이 남아 있지 않고, 잡내가 적은지 여부인데요. 이 제품은 뼈가 선명하고 깔끔하게 손질되어 있어서 추가로 오랜 시간 핏물을 뺄 필요 없이 짧은 시간만 물에 담가 두어도 되더라고요.


뼈를 깨끗하게 씻은 후, 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 뺀 다음 한 번 데쳐내고 사용했어요. 그리고 뼈를 푹 고아서 국물을 우려냈는데, 기름기가 너무 많지 않고 깔끔하면서도 진한 육수가 우러나서 정말 감칠맛이 좋았어요.


고기의 양도 만족스러웠어요. 보통 감자탕용 뼈를 사면 고기가 너무 적거나 뼈만 많은 경우도 있는데, 이 제품은 고기가 적당히 붙어 있어서 뼈를 발라 먹는 재미도 있었고 씹는 식감도 아주 좋았어요. 푹 고아서 익힌 후에도 고기가 질기지 않고 부드러워서 먹기 편했어요. 감자탕을 끓일 때는 오랜 시간 끓이면서도 고기의 식감이 살아 있는 게 중요한데, 이 제품은 고기가 적당한 탄력을 유지하면서도 입에서 부드럽게 풀어지는 느낌이었어요.


감자탕을 좋아하시는 분들이라면 이 제품을 정말 강력 추천드리고 싶어요. 집에서도 전문점에서 먹는 것 같은 깊고 진한 맛의 감자탕을 만들어 먹을 수 있어서 만족도가 아주 높았어요. 신선도, 고기의 질, 국물의 감칠맛까지 모든 면에서 기대 이상이었어요. 리뷰가 제품을 선택하는 데 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다. 감사합니다.

감자탕 너무좋아하는데
사먹으면 짱비싸고 고기도 너무 조금이라 서운하고
그럴땐 조금 귀찮아도 직접 해먹어요!


1.5kg 사면
압력솥에 푹 익혀서 아이들 반찬해줄꺼 몇덩어리 빼고
어른먹을 감자탕 한솥을 끓여 냅니다



같은음식 먹으면 질린다는 분들도 있지만
저는 맛있는거라면
몇날 몇일을 먹어도 맛있거든요 ㅋㅋㅋ
먹고 또 먹고 나중에 밥까지 볶아먹어야 끝나는
일주일치 양식이 되는 감자탕


아이들용 등뼈 덜어놓은걸로는 간장등뼈찜을 해주기도 하고
맑은 감자탕을 따로 끓여주기도 해요


엄마랑 비슷한 음식 먹는다는 생각에
더 더욱 잘먹고, 또 언제 이리커서 뼈잡고 뜯어먹는지
진짜 귀엽습니다?
감자까지 듬뿍 넣어주면 입짧은 울아들들도 밥한공기 뚝딱이에요!


잡내없고 살 튼실하게 들어있어서 만족이였습니다!


지금까지 저의 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩의
내돈 내산 솔직한 리뷰였어요!!



제 리뷰가 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라며 아래에 '도움이 돼요'도
한번 부탁 드립니다!

따사로운 햇살이 가득한 아침을 맞이하며 그 동안에
추웠던 추위는 온데간데 없는 봄이 찾아왔습니다!

그 동안 움크리고 있던 꽃과 나무, 자연이 기지개를 활짝 피듯이
여러분에게도 기운이 넘치는 날이 되길 바랄께요!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

집에서 요리해먹는 감자탕이 먹고 싶을때 주문하면 좋을 것 같아요!
신선하고 양도 많아서 완전 만족했어요.

너무 맛있게 먹어서 제가 해먹었던 레시피 공유할게요. ㅎ
1. 일단 하루 냉장 보관해두었던 돈뼈를 물에 담가두었어요. 핏물 빼려고요.
2. 그리고 한번 삶았어요.
3. 삶은 뒤에 양념장을 만들었어요.
양념장 만드는 법 : 고추가루, 마늘, 생강, 감자 조금, 소금, 미림, 소주 비율은 적당히 맞춰서 만들었어요.
4. 돈뼈와 양념장을 새로운 물에 넣고 끓이다가 감자 넣고 우거지 넣고 또 끓여주었어요.
이때 조금 싱거우면 소금간을 하면 돼요.
5. 마지막에 대파와 청홍 고추 넣고 먹기 직전에 들깨가루까지 넣어서 잠깐 끓였다가 먹으면 끝이에요!

총 한시간 반 정도 끓였던 것 같아요.
간단하고 빠른 시간에 맛있는 감자탕을 끓일 수 있어요.
고기 자체가 맛있어서 더 그런거겠죠?

돈뼈에 살도 많고 국물이 진하게 우러나와서 너무 맛있었어요!
잡내에 예민한 편인데 냄새도 안났어요.

양도 많은 편이어서 몇끼는 계속 감자탕으로 먹었어요.
간편하고 맛있어서 집에서 해먹을만 하더라고요.

어렵지 않으니 감자탕용 포크밸리 돈뼈로 한번 해보세요.
유명한 레시피 찾아서 따라해보면 분명 다 성공하실 거예용.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

신선식품이라 새벽배송 받고
그날 바로 해먹었어요.

저는 뼈해장국 만들어 먹어답니다.
종종 만들어 먹는데 이번에는
포크밸리 등뼈로
만들어 먹게 되었어요

국내산 돈뼈 1.5kg으로
우리 세식구가 만들어 먹고도
남는양이예요.

우선 고기가 매우 신선해요.
색깔도 선홍색으로 더욱 신선해
보이더라구요
물에 담궈 핏물제거 하면서
보는데 손질할것이 없이 깨끗하네요.
이물질이나 기름진곳이 거의 없어서
손질할것이 없었어요.

핏물 뺀 등뼈를 냄비에 초벌 삶아주고
건져내어 된장푼물에 담궈 삶아주고
맛술. 생강. 마늘. 통후추. 월계수잎.
양파,파를 넣고 푹 삶아 건져내고
건더기를 뺀 국물에 다시 넣어
끓여 줬어요.
미리 담궈놓은 묵은지와 시래기청에
고추가루. 고추장. 매실청, 국간장,참치액젓,
참기름, 후추,설탕,참기름,통깨,마늘 다진것을
넣고 버무려 뼈끓는 냄비에 넣고
바글바글 3,40분간 더 끓여 줍니다.
마지막으로 청량고추와 다진파 넣고 마무리합니다.

아들과 함께 너무 맛나게 먹었어요.
남편것 냄비에 덜어 놓고도
일회용기에 두그릇 담아놨어요.
냉장고 넣었다가 먹고플때
또 먹으려구요.

살코기 많고 잡내 안나고
양도 많고 맛있었습니다.

등뼈 필요하신 분들
구매하셔도 좋을것 같아요~
잘 먹었습니다.

➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️구매리뷰➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️➡️

처음 도전했는데, 성공적이었던 포크밸리 감자탕용 냉장 돈뼈 후기!

평소 외식으로만 즐기던 감자탕을
**드디어 집에서 만들어보자!**는 마음으로
포크밸리 감자탕용 냉장 돈뼈를 구매했어요.
처음이라 살짝 걱정됐지만… 결과는 대.만.족

✔ 저는 **2인 가구 기준 1팩(1.5kg)**이면 충분하다고 느꼈고,
4인분 만들려고 2팩 구매했더니 넉넉하게 즐길 수 있었어요.

✔ 무엇보다 고기가 정말 신선해서 잡내가 없었고,
살코기 양도 많아서 푸짐하게 한 그릇 뚝딱 가능!

직접 우린 감자탕 국물에 살코기 실하게 붙은 뼈를
툭툭 떼어내 먹는 그 맛…!
와, 이거 진짜 감자탕집 부럽지 않았어요

✔ 구매 포인트 정리

✅ 2인 기준 1팩, 4인 기준 2팩이면 충분

✅ 잡내 ❌ 살코기 ⭕

✅ 냉장 제품이라 해동 걱정 없음

✅ 집에서 퀄리티 감자탕 가능!

이제 감자탕 먹고 싶을 땐
집에서 직접, 원하는 재료로 푸짐하게 끓여 먹는 재미까지 챙겨요.
이번에는 깻잎을 깜빡하고 안 넣고 그냥 먹었는데,
다음번에는 깻잎까지 넣어서 완벽하게 먹어보려고합니당 !

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

○ 리뷰보시는 모든 분들 ~♡

아무쪼록 감기조심하시고 건강하시고 하시는 모든 일 다 잘 되시기를!!

상품설명만큼 다른 분들 후기에도 많이 의지하는편이라 더욱 솔직하게 쓴 구매 후기입니다.

제품 구매 선택 전에 꼭 별 한개부터 5개까지 다 확인해보세여.

좀 귀찮을수도 있겠지만 제품 받아보고 후회하는것보다 나은것같아여.

반품이나 교환하면 된다지만 저는 그게 정말 번거롭고 마음이 불편더라구여,,

= == == == == == == ==

°저의 짧은 리뷰가,,

제품선택에 작게나마 누군가에게 도움이 되었으면 좋겠습니다 € € €






● 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩

● 구매날짜 25년 3월 25일

● 배송도착 25년 3월 26일


--------->>>>체험단


한번씩 집에서 김치넣고 감자탕을 즐겨 먹어여.

감자탕 좋아하지만 감자탕집은 싫은,,,

주방에서 이상한걸 본 후로는 못가는,,,ㅠ

무청이나 시래기보다 묵은지로 끓인 감자탕이 좋더라구여.

그럴때마다 구매하는 포크밸리 돈뼈 감자탕용은 진짜 맛있어여.

지금껏 구매하면서 한번도 실패한적없는맛있는 돈뼈거든여.

잡내한개도없고 살도 푸짐해서 뜯는재미가 쏠쏠하죠 ㅋㅋ

감자탕이나 찜 집에서 하려는데 어떤거 사야할지 고민한다면 얼릉 구매해보세여~

무조건 맛있습니다~♡

안녕하세요. 얌얌핑 입니다.
저는 여러분의 쇼핑을 도와드리기 위해 다양한 제품에 대한 리뷰를 작성하고 있습니다.

모든 쿠팡으로 주문하는, 쿠팡 없이 못 살 거 같은 내돈 주고 내가 산 내돈내산! 도움이 되셨다면 "도움이돼요"를 꾸욱 눌러주세요.

안녕하세요! 오늘은 제가 쿠팡에서 구매한 "포크밸리 돈뼈 감자탕용"에 대한 리뷰를 남기려고 해요. 이 제품은 1.5kg짜리 두 팩이 들어있어서 정말 푸짐하게 즐길 수 있었답니다.

우선, 포장 상태가 아주 좋았어요. 신선하게 냉장 보관되어 온 덕분에 고기가 상하지 않고 아주 깨끗하게 도착했어요. 요리하기 전에 고기를 살펴보니까, 기름기도 적당히 있어서 감자탕을 끓일 때 국물이 진해질 것 같더라고요. 고기 질도 좋고, 뼈도 적당히 있어서 국물 맛이 기대가 컸어요.

이제 본격적으로 감자탕을 만들어봤어요! 먼저, 냄비에 고기를 넣고 물을 부어 끓여주었어요. 처음엔 거품이 좀 올라오는데, 이걸 제거해주면 더 깔끔한 국물이 나와요. 그 다음엔 감자, 대파, 마늘, 얼갈이 등등 이렇게 재료를 넣고 푹 끓이니까 국물이 진짜 구수하고 맛있었어요. 고기도 부드럽고, 뼈에서 국물 맛이 우러나오면서 감자탕의 진수를 느낄 수 있었답니다.

무엇보다도 이 돈뼈 감자탕용은 가격도 합리적이어서 가족이나 친구들과 함께 즐기기 정말 좋았어요. 한 끼 식사로는 충분히 푸짐하고, 남은 국물은 밥 비벼서 먹어도 정말 맛있답니다. 이렇게 맛있는 감자탕을 집에서 쉽게 만들 수 있다니, 정말 대만족이에요!

그리고 한 가지 더! 이 제품은 조리법이 간단해서 요리에 자신이 없는 분들도 쉽게 따라 할 수 있을 것 같아요. 소금이나 후추로 간을 맞추고, 좋아하는 재료를 추가하면 나만의 감자탕이 완성된답니다.

결론적으로, 포크밸리 돈뼈 감자탕용은 맛, 양, 가격 모두 만족스러웠어요. 다음에도 꼭 재구매할 예정입니다. 감자탕을 좋아하시는 분들께 강력히 추천드려요! 다들 맛있게 드세요!

이 리뷰는 제가 직접 사용해본 경험을 바탕으로 작성한 것이며, 여러분의 선택에 도움이 되길 바랍니다.

빠른배송: 로켓배송을 이용하시면, 주문하신상품 을 최대한 빠르게 받으실 수 있습니다.
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✅️ 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장) 1.5kg, 1팩 ✅️

요즘 날씨도 쌀쌀하고, 따끈한 국물 요리가

자꾸 생각나더라고요. 그래서 집에서

간편하게 감자탕 끓여보려고 포크밸리

돈뼈 감자탕용 (냉장) 1.5kg를

주문해봤어요!


● 배송 & 포장

먼저 배송 상태부터 말씀드리면, 깔끔하게

진공 포장되어서 왔고, 고기가 신선함을

그대로 유지하고 있었어요. 냉장 제품이라

살짝 걱정했는데, 아이스팩이 넉넉히 들어

있어서 전혀 문제 없었어요.


● 제품 상태

개봉하자마자 느낀 건 고기 상태가 정말

깨끗하다는 거예요. 핏물도 거의 없고,

누린내도 안 나서 별도로 핏물 제거할 필요

없이 바로 요리에 들어갈 수 있었어요.

뼈에도 살이 꽤 실하게 붙어 있어서 '국물만

내는 뼈'가 아니라 먹을 게 많은 뼈라

만족스러웠어요.


고기 부드럽게 잘 익고, 국물도 뼈에서

우러나와서 진한 맛이 났어요. 집에서

끓였는데도 거의 식당 감자탕 느낌 났어요.


요즘 외식하기도 부담스러운데, 이렇게

간편하게 집에서 푸짐한 감자탕 끓여먹을

수 있어서 너무 좋았어요. 감자탕이나

뼈해장국 좋아하는 분들께 강추합니다!



❤ 저의 리뷰가 구매하시는 분들께 조금이나마 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 부탁드리며 오늘도 행복한 하루 보내시길 바랍니다 ❤

한번씩 해장국이 먹고 싶을때
저희집은 제가 만들어 먹입니다
물론 귀찮을때는 사먹지만
마침 방학이라 정성스럽게
고기 직접 피빼고 완전 해장국집처럼
해장국뺨치게 끓입니다 ㅋㅋㅋ




이번에는 감자탕용 돈뼈가 생각보다
퍽퍽살이 많았어요
원래 쫄깃쫄깃한살이 많았는데
이번에는 렌덤뽑기가 잘못되었을까요
퍽퍽살이 좀 많았어요
아이들도 퍽퍽살이 많다고 싫어하더라구요 ㅋㅋ
저도 먹으면서 오 원래 이정도로
많지 않았는데 아쉬웠어요
퍽퍽살말고 야들야들한 돈뼈주세요~~~~~





이번에도 기똥차게 뼈다귀해장국을 끓였어요
고기도 팍팍먹고 고기살발라내서
국물에 밥말아서 먹기도 하고
이제 집에서도 해장국집분위기내보세요
쌉가능합니다
포크밸리 돈뼈가 도와줍니다
심지어 밖에서 사먹을때보다 넉넉하게
먹을수 있어서 좋아요
2팩사도 한끼에 다먹어요
왜?
맛있으니까 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ




해장국집느낌이 나게 우거지도 넣어주세요
우거지가 초록색이라서 약간 억세긴해요
그래서 해장국 푹 끓이면서
우거지도 푹 울어나게 하면 더 맛있답니다
우거지 싱싱하고 삶아서 와서 간편합니다
맛도 좋아요!


감자탕에만 들깨를 넣으시나요
아니죠 해장국에도 들깨 넣어드세요
맛있어요 들깨가 좀더 구수하고
맛이 잘어울어지게 해줘요
국이 구수해야 밥말아 먹을때 술술 넘어가요



또 생각날때 재구매하러옵니다ㅎㅎ








구매에 도움이 되시라고 꼼꼼후기남깁니다^^
도움이 돼요를 꾹 눌러주세요~~~
오늘도 행복한날되세요 ♡♡♡

포크밸리 돈뼈 감자탕용 제품은 처음 구매해보았는데 만족스럽네요.
사진과 거의 비슷한 것 같아요.

우리나라 분들은 발골기술이 남달라서 뼈에 살이 많이 붙어있지 않아요.
반면 외국산은 살이 제법 많이 붙어있죠.
그래서 감자탕집에서 파는 돼지뼈는 대부분 외국산이죠.^^

저는 외국산 국내산 크게 상관은 없는데 냉장과 냉동의 맛은 크게 차이가 느껴지더라고요.

그래서 포크밸리 돈뼈 감자탕용 제품을 구매한거에요.
게다가 할인해서 꽤 저렴하게 구매했어요.

1.5kg에 뼈가 포함된 무게라 얼마 안될 것 같았는데 감자탕을 끓이니 꽤 양이 많아지네요.

이 제품이 만족스러웠던 첫 번째는 씻어낼 때 부유물이 별로 없이 깨끗하다는 점이에요.
어떤 제품은 핏 물 빼낼 때 지저분한게 많이 나오는데 이 뼈는 핏물도 많이 안나오고 깨끗하더라고요.
씻어낼 때도 깔끔하다는 인상을 받았어요.

한 번 끓였을 때도 부유물이 별로 뜨지 않고 깨끗해서 좋은 품질의 돈뼈를 샀구나! 생각이 들었어요.

고추장, 고춧가루, 된장, 집간장, 새우젓, 마늘, 소주 약간 넣고 푹 끓인 후 들깨가루를 잔뜩 넣어서
한소끔 끓여주니 아주 맛깔난 감자탕이 완성되었어요.

두 번째는 살코기가 많이 붙어 있는 고기도 많아서 아이가 먹기 참 좋네요.

살이 별로 없으면 국물과 시래기 위주로 먹어야 하는데 살코기가 많이 붙어 있어서 고기 씹는 맛도 나고 좋았어요.

리뷰를 읽어 보고 구매하는 편이라 살이 별로 없다는 리뷰도 있던데 저는 살이 제법 많이 붙어 있어서
아주 만족스럽게 먹었어요.

아무래도 생물이다 보니 그때 그때 다를 수는 있을 것 같아요.

겨울이라 따끈한 국물과 함께 먹으니 참 맛있었답니다.^^

포크밸리 돈뼈는 2024년 로켓프레시 어워즈 수상제품으로 선정되었다고 하네요.
그만큼 좋은 품질로 사랑받았다는 것이겠지요.

뼈에서 우러나오는 육줍이 국물에 구수한 맛이 감칠맛나서 아주 맛있어요.

해썹 인증된 곳에서 냉장 보관으로 더 신선한 제품이라 만족스러워요.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장) 1.5kg 1팩~

감자탕을 끓여 먹을려다가 아이들이 등뼈찜이 먹고
싶다고 노래를 불러서 메뉴를 변경하였습니다.

고기의 상태는 너무 신선하고 좋아 보였습니다.
뼈에 살고기도 많이 붙어있었고 색깔도 선명하면서
잡내도 없고 좋았어요.

일단 핏물을 빼기위해 물에 한시간 반정도 담꿔뒀다가
월계수와 통후추, 소주를 넣고 한시간 푹 끓여주었습니다.

그리고 미지근한 흐르는 물에 불순물들을 씻어주고 양념을
한후 한시간 끓이면서 졸여주니 고기도 부드럽고 담백해서
맛있게 잘 먹었습니다.

어떤 등뼈는 구입을 하면 뼈가루가 자꾸나와서 별로였던
경험이 있는데 포크벨리 돈뼈 탕.찜용은 잡내도 없고 뼈가루가 없어서 좋았습니다.

무엇 보다 아이들이 너무 잘 뜯어 먹고 남은 양념과 고기에
밥까지 볶아달라고 해서 남김없이 깨끗하게 다 먹었네요.

다음에는 구입해 해장국이나 감자탕으로 한번 만들어 먹어
봐야겠어요. 신선하고 좋은 제품으로 맛있게 너무 잘 먹었습니다~~

요리 좋아하고 감자탕 푸짐하게 많이 드시고 싶으시면 꼭 구매해보세요.

제품명 : 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 2팩

저희는 가족구성원이 있고 다들 잘먹는 편이라
1팩으로는 부족하여 2팩을 구매하였어요 ㅎㅎ

추운겨울에 따뜻한 국물도 땡기고 영양보충도 해야하고
고기도 땡기고 맛있는게 땡긴다면

역시 감자탕만큼 어울리는 음식이없죠

사진처럼 양도 많고 살도 푸짐하고
육질 상태도 정말정말 좋아요.

인터넷으로 고기 주문하면서 망설이시는 분들이 많은데
포크벨리에 HACCP 인증까지 받은 제품이니 믿고 구매하셔도 되요.

벌써 3번째 주문하고 맛있게 먹고 있는데

매번 올때마다 고기 상태가 정말 좋더라구요
가격도 시장에서보다 많이 저렴해요.

로켓프레시 이용하여서 제품도 다음날 뭐먹지 하면서
주문하면 새벽에 배송이 와있으니 정말 이보다 간편한건 없는거 같아요 !

원래 돼지고기가 잡내도 있고 맛있는 고기 찾기가 힘들지만
냉동제품이 아니고 냉장제품에 싱싱한 감자뼈는 여기만큼
맛있는곳 못 봤어요 ㅎㅎ

제가 추천해드리는 요리는 2가지 인데
감자뼈라고해서 감자탕만 끓인다는 생각은 버리세요!!

첫번째는 누구나 다 아는 감자탕이고

두번째는 감자뼈로 만드는 감자뼈찜 이에요.
닭도리탕처럼 요리 하거나 간장찜닭처럼 요리하면
정말 맛있는 뼈짐이 되요.

싱싱한 고기로 무슨요리를 해도 정말 맛있더라구요.

여러분들도 추운날에 뜨끈한 국물 땡기러
감자뼈 주문해서 끓여보시는건 어떤가요??ㅎㅎ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩

감자탕용을 자주 사먹어서
이번에는 포크밸리 돈뼈 감자탕용을 리뷰해보려고 합니다

가격대비 품질은 너무 좋고요 냉장 제품이기 때문에 돼지고기의 신선도가 매우 좋았습니다
뼈제품은 조리하기전까지 피 빼는게 살짝 귀찮은데요
그것만 제외하면 사먹는것보다 훨씬 저렴한 가격으로 만들어 먹을수 있어요

저는 아이도 먹을수 있게 뼈국을 해먹었는데요
뼈는 먼저 핏물빼는게 제일 중요하죠 3-4시간 빼줍니다
한번 애벌로 끓여준뒤 깨끗하게 씻은 후 다시 끓여주는데요
저는 무와 대파, 양파를 추가해서 끓였는데 , 국물 맛이 야채수와 함께 더해져
더욱 깊어 만족스러웠습니다
어른들은 조리 후에 매운 고추나 된장 조금 추가하면 국물 맛이 더 풍부해지고,
개인의 입맛에 맞게 조절할 수 있으니 온 가족이 만족하면서 먹은 제품이에요

국내산이다보니 더욱 신선하고 맛있는 돈뼈 요리를 만들어 먹을 수 있으니
적극 추천드립니다

온가족이 뼈해장국을 좋아해서 집에서 자주 끓여먹고있어요.

밖에서 사먹으면 비싸기만하고 고기도 몇덩이 들어 있지 않아서 항상 집에서 끓여먹는데

사먹는 것 보다 훨씬 맛있답니다.

뼈해장국 끓일때 마다 포크밸리 돈뼈 감자창용 고기를 구매하고있어요

저희는 4인식구이고 먹는양이 많아서 항상 2팩씩 구매하고 있고

이번에도 역시나 잡내없이 신선한 고기로 보내주셨어요.

그래서 핏물을 따로 빼지않고 저는 한번 데쳐내주고 깨끗이 씻어 준후 끓이고 있어요

신선하기 때문에 가능한것 같아요.

다들 뼈해장국 끓인다고하면 그걸 어떡해 집에서 끓이나 정말 대단하다 라고 하는데

생각보다 굉장히 쉬워요??

만드는 과정이 좀 번거로워서 그렇지 끓이는 법은 굉장히 간단해요.

일단 돈뼈를 물에 담궈 핏물을 빼고 한번 끓여서 불순물을 제거해주고 깨끗이 씻어준후 다시 끓여줘요.

거품이랑 불순물을 한번 더 제거해 주면서 팔팔 끓여줘요

마늘, 생강, 고춧가루, 된장, 소금을 넣고 푹푹 끓여주고 마무리 단계에서 썬양파와, 대파, 고추, 얼갈이 등을

넣어서 마무리 해줍니다. 이렇게 끓이고 다음날 한번더 팔팔 끓여주면 간편하게 완성이에요.

만드는게 제법 손이 많이 가지만 이렇게 끓여두면 주말내내 먹기때문에 따로 요리안해도 되고

너무 간편해요!! 밖에서 사먹는 맛을 원하신다면 미원으로 마무리 해주세요!!

들깨가루는 취향에 맞게 넣어서 먹으면 좋아요!!

저희는 싫어하는 사람도 있어서 따로 작은냄비에 끓여서 들깨가루 추가해 주기도해요!!

진짜 진짜 맛있어요!!

이번 뼈고기는 유독 신선해서 국물잘 안먹는 저인데도 계속계속 흡입했답니다!!

요즘 날씨가 엄청 추운데 뜨끈한 뼈해장국 만들어서 드셔보세요~!!


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더 좋은 리뷰를 작성하는데 큰 도움이 된답니다.

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날이추우니까 따뜻한 국물이
생각날 수밖에 없고 또 국물이
하나 있으면 끼니떼우기가 좋으니까
뭘 해먹을까 하다가 감자탕이
생각났어요.

감자탕 좋아하시는 분들 많으시죠?
저도 감자탕을 정말 좋아하는데요,

이번에 집에서 직접 끓여 먹어보자는
생각에 돈뼈를 주문하게 되었어요.

그럼 바로 리뷰 시작해볼까요?

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■ 신선한 포크밸리

포크밸리는 건강한 돼지를 키우고
생산하는 걸로 유명한 브랜드라
더 믿음이 갔어요.

특히 HACCP 인증까지 받았다고 하니,
위생과 안전 면에서 안심하고
먹을 수 있겠더라고요.

요즘 먹거리 안전이 핫이슈잖아요.
그런 면에서 포크밸리는 이미 합격!

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■ 품질 상태

돈뼈를 개봉하면서 가장 먼저 느꼈던 건
고기의 신선함이었어요.

비닐 포장을 열었을 때 특유의 냄새가
거의 없어서 정말 놀랐답니다.

이게 다 포크밸리가 건강하게
돼지를 키워서 그런 거겠죠?

브랜드에서 자랑하는 것처럼
돼지 사육부터 생산까지 꼼꼼히
관리한다고 하니,
소비자로서 믿음이 확 갔어요.

손질 상태도 완벽했어요.

감자탕용으로 딱 적당한 크기로
잘려 있어서 따로 손질할 필요 없이
바로 냄비에 넣기만 하면 되더라고요.

감자탕용 돈뼈라서 뼈 위주일 거라고
생각했는데, 쫄깃쫄깃한 살코기가
꽤 붙어 있어서 먹는 즐거움이
배가 되었답니다.

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■ 맛

감자탕 하면 역시 국물이 중요하죠?

포크밸리 돈뼈로 만든 감자탕 국물은
진~하고 깊은 맛이 나더라고요.

뼈를 오래 끓이니 국물이 뽀얗게
우러나면서 감자탕 특유의
깊은 맛을 만들어주더라고요.

살코기 맛도 빼놓을 수 없어요.
쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감이
정말 일품이었어요.

뼈에서 고기를 발라 먹는
재미가 쏠쏠했답니다.

특히, 살코기가 생각보다 많이
붙어 있어서 가족 모두 만족하면서
먹을 수 있었어요.

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■ 총평

집에서도 감자탕 전문점 퀄리티!

생각보다 결과는 성공적이었어요.
신선한 포크밸리제품이라는 것과,
살코기 양도 넉넉하고,
뼈에서 우러나는 깊은 맛까지!

냉장 상태로 배송되어 신선함도
유지되었으니 100점 만점에 200점
주고 싶어요.

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추운 계절에 가끔 생각 나는
음식이 있다면
살코기 적당히 붙어있는
감자탕 이다

주말에 먹을 감자탕을
만들려고
포크밸리 돈뼈 감자탕용 2팩
3킬로를 주문하다

3킬는 많은 양인데
뼈를 빼면은 살코기는
얼마 되지 않아서 3킬로를 구입하다

그동안 감자탕은
밀키트도 구입해 봤고
배민도 시켜보고
동네 감자탕 집에서도
포장도 해오던 감자탕들~
결과는 맛이 없다는거

기름 많은 육수만 잔뜩주고
우거지도 없고
살코기 없는 뼈만 있다는거에
실망을 많이 했다
돈내고 뼈 구경만 하는격이었다

이번에 돈뼈는 포크밸리에서
처음 주문이다
냉장이라 신선해 보여서
주문했더니
정말 신선한 돈뼈가 오다
신선한 고기들은
핏물도 덜나오고
누린내도 잘 안난다

핏물 빼주면서
생강술를 같이 넣고 핏물을 빼면은 잡내들이 사라진다
30분 핏물을 빼준다
오래두면 고기 맛이 없어진다

된장 커피 생강술 넣고
끓은 물에 5-7분 끓어준다
뼈쪽으로 고이는 핏물들
뼈에서 나오는 핏물들을 없애주어야
맛이 깔끔하고 잡내도
사라진다

돈뼈를건져내서 씻어준다
뼈속에 이물질들을 잘 닦아내야 한다
이제 된장 고춧가루 마늘등
만든 양념을 넣고
1시간 푹 끓인다

압력솥도 사용해 봤지만
시간조절이 안되면
너무 흐물흐물
뼈 뜯는 맛이 없어진다
그냥 남비에 오래 끓이는게
맛을 더해준다

감자도 넣고
감자는 익으면 미리 건져내서
먹을때 올려서 낸다

핏물빼고 한번 데치고
씻어주고 양념하고
손이 많이는 가는게 감자탕이다

포크밸리 신선한 돈뼈인데
살코기가 많이 있다
구입하던중 포크밸리 돈뼈가
만족감을 주고 있다

판매업체는
이익을 남겨야되고
소비자는 좀더 좋은 식품을
받고 싶은게 서로의 심리들이다

포크밸리 식품이 소비자들을 위한
판매업체 인듯하다
칭찬하고 싶은 포크밸리라
앞으로 돈뼈나
육류 구입은 포크밸리로 정했다

조금아쉬운건 크게 보이는
기름덩이는 제거해서
보내 주셨음 좋겠다

신선하고 살코기 많은
포크밸리 돈뼈에
갖은 양념에 푹 끓인
감자탕을 만들어 보고
그맛을 솔직하게 올려보는
후기이다

◆상품명:포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩

◆제품정보

보관방법: 냉장보관
개당 중량: 1.5kg
용도: 찜용
원산지: 국내산

◆후기
겨울방학이 시작되면서 하루 세끼 메뉴가 너무 고민입니다. 저와 같은 엄마들 많으시죠!
든든하면서도 뭔가 있어보이는 메뉴중 하나인 뼈해장국을 만들려고 포크밸리 돈뼈 감자탕용을 구입했습니다.
평소에는 근처 정육점을 이용했는데 인터넷으로는 처음 구입해서 걱정이되었는데 품질이좋아서 만족합니다.
포크벨리는 믿을수있는 육가공 업체로 HACCP 인증시설에서 제조되어 믿을수있는 기업이예요
살도 많고 비리지않고 잡내가 없는 신선한 돈뼈이며 1.5KG이여서 넉넉하게 먹으수있는 양입니다.
포장도 깔끔하게 되어있더라고요.

깨끗하게 흐르는 물에 30분정도 핏물을 빼고 딲은후에 저는 냄비에 된장, 소주 뼈+양파+마늘+월계수넣고 팔팔 끓인후에
물은 버리고 뼈는 건진후에 다시 한번 씻어주었습니다.
다시 냄비에 물 넣고 고춧가루, 간마늘, 된장 넣고 팔팔끓이기!!
중간에 감자, 대파 송송, 얼갈이나 시래기 있으면 넣어주세요!!!

마지막에 송송 써 대파, 고추등 올리면 식당에서 파는 어느정도 비슷한 비쥬얼이되고 맛도 좋아서 가성비 좋은 상품입니다.
세명이서 넉넉하게 푸짐하게 두번정도 맛있게 먹었습니다.

구입하시는데 있어 리뷰가 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

요즘 날씨가 추워서 그런지 신랑이 우거지 많이 넣은 뜨끈한 감자탕을 먹고 싶다고 하더라구요.

감자탕은 냉장등뼈로 해야 맛있는데 집근처 정육점에서 찾아보니 냉동등뼈만 있고 냉장등뼈가 없네요ㅠㅠ

냉동등뼈는 잘못하면 누린내가 심해서 잘 안쓰는데 이를 우짜나 하고 로켓프레쉬를 둘러보니

오호라~ 제가 찾던 냉장등뼈가 있길래 그중에서 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg가 있길래 바로 2팩을 주문했어요.

건강한 돼지를 키우고 생산하는 돈육 전문 브랜드 포크밸리 제품이였구요.

새벽배송 오자마자 포장부터 뜯고 중간중간 물을 갈아주면서 2시간정도 핏물을 빼줬구요.

핏물빼주는사이 얼갈이배추를 데쳐서 감자탕양념을 넣고 조물조물 무쳐주고 잠시 대기~!!

그리고 마늘을 넣고 된장넣고 월계수잎 넣고 핏물뺀 등뼈를 끓여줬구요.

데친 등뼈를 건져내고 깨끗하게 세척을 하고 난뒤 사골코인육수 4알, 양념해놓은 얼갈이배추와 같이 넣고

보글보글 끓여주니깐 신랑이 파는 감자탕보다 더 맛있다고 난리네요~~

등뼈 두팩을 하다보니 양이 많아져서 한번먹을 용량으로 소분해서 두통은 냉동실에 킵~!!

담에도 신랑이 감자탕 먹고 싶다고 하면 얼른 꺼내서 끓여줘야겠어요.

매일 밥을 무얼 해야하나 고민인 주부입니다.
고기류 구경하다가 뼈해장국 뼈를 판매하는걸 보고 '뼈 해장국?'을 한번 만들어봐? 생각으로 구매했습니다.

일단 처음 만들어 보았네요.ㅎㅎ

사진과 같이 튼실한 뼈 1.5kg이 배송되어 왔습니다.
4인가족 먹기 좋은 양이고, 오히려 조금 남았습니다.

12월 13일 배송완료 - 소비기한 : 12월 17일
ㄴ 4일정도로 기한이 길진 않습니다.

먼저 뼈 잡내제거를 위해 1차 초벌로 삶아줍니다.
전 통후추랑 월계수입 넣어주었어요. 없으시면 소주나 잡내제거 할 수 있는거 넣고 삶아주세요!

이후 건져서 찬물에 한번 헹궈주고,
다시 새로운 물을 받아, 된장/고추장을 풀은 물에 고기를 넣고 다시 삶아줍니다.
ㄴ 된장/고추장은 적당량만 넣어주세요. 너무 많이 넣으면 삶아지면서 짜짐..

이때, 간마늘과 미원 조금 넣어주었구요. 미원 없으시면 다시다나 다른걸로 대체하시면 됩니다.

푹 삶아지면 시래기를 넣고 푹 끓이다가, 들꺠가루를 넣어줍니다.

나머지 간은 간장으로 해주면 끝~
생각보다 간단하네요.!!

처음으로 만들어봤는데 다들 엄지척 하면서 먹었어요.
자세한 조리과정은 요새 유튜브에 넘 잘 나오니 보면서 하시면 좋을듯합니다.

많이 비싸지도 않은데, 그동안 왜 안해먹었나 생각했네요.
이정도 가격이면 나가서 사먹는 한그릇 값인데 말이죠? ㅎㅎ

처음 만들어보고 만족, 또 만족한 저녁상이었답니다.

전 재구매 의사 있으며, 구매하시는데 제 리뷰가 도움되셨길 바랍니다!

구매일시24/12/10
구매가격10060

평소 감자탕을 집에서 많이 해먹습니다~
그래서 등뼈는 정육점이나 마트에서 사곤 하는데 온라인으로 주문해보기는 처음이에요~
가격대도 여러가지이고 냉장, 냉동 제품, 브랜드도 여러가지라 어떤 제품으로 구매할 지 고민이 되었어요~
하지만 포크밸리! 등뼈이기 때문에 믿고 주문해보았어요~

기본에 충실하며 차별화된 돈육을 제공하는, 포크밸리~
건강한 돼지를 키우고 생산하는 돈육 전문 브랜드, 포크밸리!
양돈 마을이라는 뜻을 지닌 만큼, 돼지들이 건강하게 자랄 수 있도록 쾌적한 환경을 제공하고 있습니다
전문 사료를 급여하여 육질이 뛰어난 돼지고기를 생산하는 브랜드 입니다.

포크밸리 등뼈는~
안심할 수 있는 HACCP 인증
건강한 돼지를 키워내는 포크밸리
요리하기에 편한 크기로 손질한 돈뼈
살코기의 쫄깃쫄깃한 식감이 일품!

돼지의 뼈를 먹기 좋게 손질한 제품이에요. 뼈에서 우러나오는 육즙이 국물에 구수한 풍미를 더해줍니다.
쪄 사이사이를 채운 살코기는 부드러워 뜯어먹기에 좋답니다.
다양한 양념 재료와 신선한 채소를 넣어 맛깔난 감자탕을 완성해봅시다!


냉장 제품이라 핏물 제거를 안해도 되긴 하지만~ 조리 전 좀 더 깔끔 한 맛을 위해서 핏물 제거를 1시간 정도
해주었어요~ 이 때 핏물 제거하는 물에 설탕을 넣게 되면 더 빠르게 핏물이 제거됩니다!
그리고 잡내 제거를 위해 끓는 물에 한번 데쳐주었어요~! 그리고 흐르는 물에 한번더 뼛가루를 씻어내줍니다.
등뼈의 크기는 크지 않고 아이 주먹정도 크기의 등뼈종류가 90프로 정도 차지하고 있습니다~

((어남선 감자탕))
재료: 돼지등뼈 3키로, 감자, 대파, 팽이버섯, 시래기&얼갈이, 콩나물, 깻잎
양념: 고추장2큰술, 된장6큰술, 다진마늘2큰술, 다진생강1큰술, 고춧가루4큰술, 들깨가루4큰술

1. 돼지 등뼈를 찬물에서 핏물 빼기
2. 초벌 5분간 삶고, 찬물에 씻기
3. 물6리터에 넣고 90분간 익혀주기
4. 양념장 만들기
5. 감자, 대파, 시래기&얼갈이 등 야채 준비하기.
6. 양념장에 야채 초벌하기
7. 삶은 돼지 등뼈 건져두기
8. 파, 양념장 등 넣고 끓여주기
9. 전골냄비에 덜어 맛있게 먹기!


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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

1.구매
쿠팡 체험단에서 좋은 기회로 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩을 무료 체험하게 되었습니다.

2.맛
감자탕을 좋아해서 자주 해먹는 편인데 이번에는 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩으로 감자탕을 만들었습니다.
포크밸리 돈뼈는 냉장 상태로 잘 도착했습니다.
핏물 제거를 한시간정도 한 후, 한번 끓여서 뼈에 붙어 있는 불순물을 씻어 내고 대파, 소주, 된장, 후추가루, 매실액 등을 넣어서 끓여 주면 맛있는 감자탕이 완성 됩니다. 들깨가루, 감자도 넣어야합니다.오늘은 중간에 묵은지 넣어서 김치감자탕으로 만들었는데 맛있다고 가족들이 잘 먹어서 기분이 좋습니다.
감자탕만들기 어렵지 않습니다.
고물가시대에 감자탕은 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩으로 만들어 먹는것을 추천합니다.

3.재구매
감자탕 먹고 싶은 날에 포크밸리 돈뼈 감자탕용 (냉장), 1.5kg, 1팩을 재구매 하겠습니다.