✔️ 구매사유
돼지고기김치찌개를 하려고하는데 고기는 앞다리살을 써야 맛있더라구요. 가격 비교해보고 리뷰가 좋아서 구매했습니다. 저번에 한번 사보고 또 재구매에요!!
✔️ 특징
1️⃣ 신선한 고기
고기는 신선한 상태에요. HACCP인증도 받았어요. 고기에 비계가 많으면 버리는 양도 많은 경우가 있는데 고기와 비계의 양이 적절해서 버릴것이 없었고 쫄깃쫄깃한 식감이었어요. 저는 돼지고기 김치찌개를 끓일때는 특히나 앞다리살을 이용하는데요. 향미도 구수하고 깊은 맛이 납니다. 되게 쫄깃하구요 ㅎㅎ
2️⃣ 돼지고기 갈변현상
설명에 따르면 돼지고기 갈변현상이 있을 수 있다고합니다. 고기는 산소가 차단되면 색이 검붉게 되는데요. 포장을 개봉하면 산소와 만나서 다시 선홍색을 띈다고합니다. 그런데 제가 배송된 고기는 처음부터 선홍색으로 맛있어보이는 색이었어요. 하지만 색이 이상해도 포장을 개봉해서 색이 변화되는지 보면 좋을 것 같아요.
3️⃣ 돼지고기 김치찌개 만드는법
들기름에 돼지고기를 볶습니다.
그다음 간장을 한쪽에 넣고 살짝끓인후 볶아줍니다.
고추가루도 넣어줍니다.
물을 넣고 김치와 함께 간장 / 맛술 / 액젓 / 설탕 등등 넣고 꼭 김칫국물을 넣어줍니다.
여기서 키 포인트는 김칫국물을 넣어주는 것 입니다..!!⭐️⭐️⭐️ 잊지마세요! 아주 중요! 근데 또 너무 많이 넣어주면 그냥 김치맛됨....
4️⃣ 500g 적절한양
500g으로는 2번정도 김치찌개를 끓일 수 있더라구요. 양이 충분해서 김치보다 고기가 더 많은 정도였어요...!!
한돈으로 김치찌개를 끓엿더니 너무 맛있게 먹었습니다~ 밥한공기 뚝딱이었어요! 달걀말이도 같이 먹으니까 진짜 밖에서 사먹는 맛이더라구요. 다음에도 김치찌개 만들어먹을때 또 한돈을 사서 김치찌개 끓일 것 같아요..! 재구매 의사 매우 있습니당..! 고민하고있으시면 사드세용
5
2025.04.04 11:32
돼지고기 넣고 김치찌개 끓이려고 선택한 <돈마루 한돈 앞다리 찌개용 (냉장), 500g, 1개>예요.
주문 다음날 배송을 받고 보니 찌개용으로 먹기 좋게 썰어진 앞다리살이네요.
비계가 적고 선홍빛의 앞다리살이 좋아 보이네요.
김치를 가위로 적당히 잘라 주고, 앞다리살과 함께 먼저 볶아 주다가 물 넣고 다진 마늘이랑, 양파 등을 넣어서 끓여주었어요.
찌개를 끓이고 보니 앞다리살이 딱 찌개용으로 맞는 사이즈라서 만족스러웠어요.
살짝 큼지막하게 썰어진 느낌이었는데 오히려 더 좋았어요.
저희 가족 모두가 김치찌개를 좋아하기 때문에, 고기를 듬뿍 넣어 푸짐하게 끓이면 정말 만족스러운 한 끼 식사가 되네요.
특히 김치와 앞다리살에 대파, 양파, 두부를 더해서 조리하면 간편하게 맛있는 김치찌개가 완성되니 너무 만족스럽네요.
앞다리살이 질기지 않고, 고기 특유의 잡내도 없어서 부드럽게 먹을 수 있었어요.
가족들이 집에서 만든 김치찌개가 식당에서 먹는 것과 다를 바 없이 맛있다고 칭찬을 해주니 더더욱 좋았구요.
앞으로도 김치찌개를 끓일 때는 계속해서 돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 선택할 것 같아요.
✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증
✓ 냉장보관
✓ 개봉 후 빠른 섭취 권장
직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하시구요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.
5
2025.03.31 23:26
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일, 12월 10일, 2025. 01월 04일, 1월 17일, 1월 29일, 2월 20일, 3월 08일에 이어 변함없이 재구매하게 되었습니다.
벌써 열 번째 구매를 하게 되었네요~ㅎㅎ
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었구요.
돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있구요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다.
육수는 맹물을 넣을 때도 있고 쌀뜨물이나 비*고 사골곰탕을 넣는 경우도 있는데요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'에서 맛있는
김치찌개의 맛을 어느 정도는 결정을 해 주기 때문에 어떤 육수를 사용하더라도 큰 차이는 없는 것 같구요.
거기에 맛있는 한돈 앞다리살이 추가 되니까
더욱 좋은 맛을 선사해 주는 것 같습니다.
찌개를 끓일 때는 고기를 먼저 볶다가 찌개용 김치와 육수를 넣고 있는데요.
약간의 맛술과 마늘을 넣고 고기를 볶아주고 있구요.
후추는 찌개가 매콤한 것 같아서 넣지 않고 있습니다.
특히 큰 아이가 맛있게 잘 먹어서 계속 구매를 하고 있는 제품이며, 김치찌개를 워낙 좋아해서 점심도시락으로도 싸주고 있답니다~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
✡️소비기한: 2025. 03. 28 까지
✳️구매일: 2025. 03. 22
✴️도착일: 2025. 03. 23 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
한결같은 품질에 묻지도 따지지도 않고 무조건 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'을 선택하고 있는데요.
냉장 제품이라 고기가 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다.
저는 당뇨 전 단계로 당화혈색소 수치가 높아서 국이나 찌개 등의 국물을 가급적 안 먹고 있어서 김치찌개를 먹더라도 김치 정도의 건더기만 조금씩 먹고 있는데요.
고기가 정말 부드러워서 맛도 있지만, 먹을 때 기분까지 좋아지는 것 같습니다.
김치찌개를 끓일 때는 늘 함께 구매하는 짝꿍템이 바로 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'이랍니다~ㅎㅎ
5
2025.03.25 12:06
<3차 재구매하는 상품입니다. >
3차 재구매하는 상품입니다. 김치찌게가 먹고 싶을때 돈마루 한돈 앞다리찌게용만 구매하고 있어요, 2개로 따로 포장되어 있어 식구가 많으면 2개를 활용하고 식구가 적으면 1개가 사용합니다. 500g씩 2개로 되어 있어
저는 너무 좋고 계속 구매할 예정입니다.
<2차 재구매하는 상품입니다. >
돈마루 한돈 앞다리 찌개용은 찌개나 국물 요리를 좋아하는 분들에게 강력히 추천할 수 있는 제품입니다! 이 앞다리 부위는 고기의 적당한 기름기와 부드러운 식감 덕분에 찌개나 국물 요리에 정말 잘 어울려요.
육즙이 풍부하고, 고기의 결이 살아있어 찌개에 넣으면 깊은 맛을 내주고, 오래 끓여도 질기지 않고 부드러워요. 돼지고기 특유의 풍미가 국물에 배어들어 찌개가 정말 맛있게 완성됩니다. 특히, 된장찌개나 김치찌개, 순두부찌개 등 다양한 찌개에 활용할 수 있어 여러 가지 요리에 적합해요.
또한, 한돈 제품이라 신선하고 품질이 뛰어나, 맛은 물론 안심하고 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점이에요.
이 제품은 국물 요리에 최적화된 고기로, 한 번 시도해보면 계속 찾게 될 거예요. 찌개를 좋아하는 분들에겐 정말 추천드리고 싶어요!
콩나물을 넣고 끓이는 돼지고기 김치찌개 레시피
재료:
돼지고기 앞다리살 (또는 목살) 200g
김치 1컵 (익은 김치가 맛있어요)
콩나물 100g
대파 1대
마늘 3쪽
고춧가루 1-2 큰술 (기호에 따라)
국간장 1 큰술
참기름 1 작은술
육수 (멸치육수나 다시마육수 2-3컵)
소금, 후추 적당히
조리법:
돼지고기 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 자르고, 기름을 조금 두른 팬에 넣어 볶다가 겉면이 익을 때까지 볶아줍니다.
김치 넣기: 김치는 잘게 썰어서 돼지고기와 함께 볶아주는데, 김치가 약간 눌어지게 볶아주면 더 깊은 맛이 납니다.
육수 부어주기: 돼지고기와 김치가 잘 볶아지면 육수를 부어주세요. 육수가 끓기 시작하면 된장을 한 작은술 넣어 구수한 맛을 추가하고, 고춧가루로 얼큰하게 맛을 조절합니다.
콩나물과 대파 추가: 국물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고, 끓어오르면 중불로 줄여서 10분 정도 더 끓여줍니다. 대파는 송송 썰어 마지막에 넣어주면 향이 좋습니다.
간 맞추기: 국간장과 소금, 후추로 간을 맞추고, 원한다면 참기름을 넣어 풍미를 더해줍니다.돈마루 한돈 앞다리 찌개용은 찌개나 국물 요리를 좋아하는 분들에게 강력히 추천할 수 있는 제품입니다! 이 앞다리 부위는 고기의 적당한 기름기와 부드러운 식감 덕분에 찌개나 국물 요리에 정말 잘 어울려요.
육즙이 풍부하고, 고기의 결이 살아있어 찌개에 넣으면 깊은 맛을 내주고, 오래 끓여도 질기지 않고 부드러워요. 돼지고기 특유의 풍미가 국물에 배어들어 찌개가 정말 맛있게 완성됩니다. 특히, 된장찌개나 김치찌개, 순두부찌개 등 다양한 찌개에 활용할 수 있어 여러 가지 요리에 적합해요.
또한, 한돈 제품이라 신선하고 품질이 뛰어나, 맛은 물론 안심하고 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점이에요.
이 제품은 국물 요리에 최적화된 고기로, 한 번 시도해보면 계속 찾게 될 거예요. 찌개를 좋아하는 분들에겐 정말 추천드리고 싶어요!
콩나물을 넣고 끓이는 돼지고기 김치찌개 레시피
재료:
돼지고기 앞다리살 (또는 목살) 200g
김치 1컵 (익은 김치가 맛있어요)
콩나물 100g
대파 1대
마늘 3쪽
고춧가루 1-2 큰술 (기호에 따라)
국간장 1 큰술
참기름 1 작은술
육수 (멸치육수나 다시마육수 2-3컵)
소금, 후추 적당히
조리법:
돼지고기 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 자르고, 기름을 조금 두른 팬에 넣어 볶다가 겉면이 익을 때까지 볶아줍니다.
김치 넣기: 김치는 잘게 썰어서 돼지고기와 함께 볶아주는데, 김치가 약간 눌어지게 볶아주면 더 깊은 맛이 납니다.
육수 부어주기: 돼지고기와 김치가 잘 볶아지면 육수를 부어주세요. 육수가 끓기 시작하면 된장을 한 작은술 넣어 구수한 맛을 추가하고, 고춧가루로 얼큰하게 맛을 조절합니다.
콩나물과 대파 추가: 국물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고, 끓어오르면 중불로 줄여서 10분 정도 더 끓여줍니다. 대파는 송송 썰어 마지막에 넣어주면 향이 좋습니다.
간 맞추기: 국간장과 소금, 후추로 간을 맞추고, 원한다면 참기름을 넣어 풍미를 더해줍니다.
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2025.03.23 20:55
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일, 12월 10일, 2025. 01월 04일, 1월 17일, 1월 29일, 2월 20일에 이어 재구매하게 되었습니다.
벌써 아홉 번째 구매를 하게 되었네요~ㅎㅎ
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있구요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다.
돼지고기를 넣고 끓이기 전에 오랜만에 참치와 햄을 넣고 김치찌개를 끓인 적이 있었는데요.
큰아이가 참치 비린 냄새가 난다고 하더라구요.
그래서 그 이후로는 돼지고기만 넣고 끓이고 있는데, 가족들 반응이 참 좋습니다.
육수는 맹물을 넣을 때도 있고 쌀뜨물이나 비*고 사골곰탕을 넣는 경우도 있는데요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'에서 맛있는
김치찌개의 맛을 어느 정도는 결정을 해 주기 때문에 어떤 육수를 사용하더라도 큰 차이는 없는 것 같구요.
거기에 맛있는 한돈 앞다리살이 추가 되니까
더욱 좋은 맛을 선사해 주는 것 같거든요.
특히 큰 아이가 맛있게 잘 먹어 주어서 계속 구매를 하고 있는 제품입니다.
김치찌개를 워낙 좋아해서 점심도시락으로까지 싸주고 있답니다~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
✡️소비기한: 2025. 03. 13 까지
✳️구매일: 2025. 03. 08
✴️도착일: 2025. 03. 09 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
한결같은 품질에 묻지도 따지지도 않고 무조건 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'을 선택하고 있는데요.
냉장 제품이라 고기가 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다.
이번에는 김치가 좀 매콤해서 찌개가 매운 맛이 강하기는 했지만, 남편과 큰아이가 여전히 맛있게 잘
먹어주네요~ㅎㅎ
5
2025.03.25 11:53
저번에 구매해서 김치찜 해서 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹어서
또 재구매했어요!!!!!
1000g이 500g씩 나눠져 있어서 따로 소분하지 않아도 되니 일단
너무너무 편해요!!!!
그리고 저번엔 이지컷팅이나 쉽게 뜯어지게 안되어있어서
그냥 가위로 잘랐던것 같은데...이번엔 잘 뜯어지게끔 되어있어서
더 편리해진것 같았어요!!!!!
저희는 2인가구이고 고기를 좋아하는 남편이 있어서 500g 고기 넣고 김치찜 한번 하면 2-3일은 먹는데 하루하루 지날수록 더 맛있어져서
너무너무 잘 해먹고 있는 음식중에 하나예요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이번엔 남은 500g을 이용해 그냥 볶아서만 먹어봤는데
(후추. 소금만 뿌리고 양파. 표고버섯 넣고 볶았어요)
쌈 싸먹으니 괜찮기는 한데 그냥 김치찜으로 먹는게 더 맛있긴 하더라구요??? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
다음에 또 김치찜 해먹을때 또또 재구매할거예용 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있고 가격도 괜찮고 아주 만족스럽습니다! ㅎㅎㅎ
고기도 자잘하게 썰려있는게 아니라 더 만족스러워요
그럼 나중에 재구매하러 또 올게용 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
” 내돈내산 리뷰였습니다 “
도움이 되셨다면 도움이 돼요를 눌러주시면 감사하겠습니다^^
5
2025.04.08 09:45
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일, 12월 10일, 2025. 01월 04일, 1월 17일, 1월 29일에 이어 재구매하게 되었습니다.
벌써 여덟 번째 구매를 하게 되었네요.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있구요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다.
돼지고기를 넣고 끓이기 전에 오랜만에 참치와 햄을 넣고 김치찌개를 끓인 적이 있었는데요.
큰아이가 참치 비린 냄새가 난다고 하더라구요.
그래서 그 이후로는 돼지고기만 넣고 끓이고 있는데, 가족들 반응이 참 좋습니다.
육수는 맹물을 넣을 때도 있고 쌀뜨물이나 비*고 사골곰탕을 넣는 경우도 있는데요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'에서 맛있는
김치찌개의 맛을 어느 정도는 결정을 해 주기 때문에 어떤 육수를 사용하더라도 큰 차이는 없는 것 같구요.
거기에 맛있는 한돈 앞다리살이 추가 되니까
더욱 좋은 맛을 선사해 주는 것 같거든요.
특히 큰 아이가 맛있게 잘 먹어 주어서 계속 구매를 하고 있는 제품입니다.
김치찌개를 워낙 좋아해서 점심도시락으로까지 싸주고 있답니다~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
✡️소비기한: 2025. 02. 24 까지
✳️구매일: 2025. 02, 20
✴️도착일: 2025. 02. 21 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
저는 오래전부터 국거리나 잡채용 등의 소고기는 한우로 구매를 하고 구이용은 주로 호주산을 구매했었는데요.
근래에는 소고기도 한우가 더 저렴하게 판매되고 있어서 구이용도 한우를 구매하고 있으며, 예전부터 돼지고기는 꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
우리나라에서 재배되거나 생산되지 않는 것들은
수입산이 우리 입맛에 익숙해져 있는 것들도 많지만
신토불이가 역시 좋은 것 같습니다~ㅎㅎ
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
한결같은 품질에 묻지도 따지지도 않고 무조건 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'을 선택하고 있는데요.
냉장 제품이라 고기가 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다.
앞으로도 변함없이 재구매할 생각입니다.
5
2025.03.11 20:03
상품명 : 돈마루 찌개용 앞다리살 500g
안녕하세요 3년차 요린이 주부입니다^^
돈마루 한돈 앞다리 찌개용 (냉장), 500g은 신선한 한돈으로 만들어져 다양한 요리에 활용할 수 있어요 찌개는 물론, 볶음이나 조림 요리에도 잘 어울리는 부위로 쉽게 맛있게 요리할 수 있어 좋았어요^^
김치찌개, 된장찌개, 그리고 매운 국물 요리에도 적합해 여러 방식으로 조리할 수 있어요. 항상 김치찌개만 만들어먹다가 남편이 질려히하는거같아 볶음요리를 해봣어요^^ 각각의 조리법에 따라 풍미가 달라져 이것저것 해먹기 좋아요
소고기나 돼지고기와 같은 육류는 신선도가 매우 중요한데 돈마루 한돈 앞다리 찌개용 (냉장), 500g은 냉장 상태로 제공되어 신선도를 유지하고 있어 집에서도 더욱 맛있게 만들어 먹을 수 있어요!!!
요리 초보자들도 손쉽게 요리를 할 수 있도록 미리 손질된 상태로 제공이되는 점이 너무 간편하고 좋아요~! 간단히 재료를 넣고 끓이면 중후하면서도 감칠맛이 한층 살아나는 찌개가 뚝딱 만들어져 자주 애용하고 있습니다^^
김치삐개 질리신분들 저처럼 볶음 요리 해보세요!! 넘맛있는 한끼 메뉴가 됩니당~!!!
5
2025.03.24 23:39
워낙 육류를 좋아하는 가족들이라 김치찌개에 넣는 고기도 큼지막한 게 좋더라구요.
그래서 자주 구매하게 되는 <돈마루 한돈 앞다리 찌개용 (냉장), 500g, 1개>이예요.
돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 구매해서 김치찌개를 끓여서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하시구요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.
주문하면 바로 바로 다음날 새벽 배송으로 문앞까지 배송되니 저는 육류 구입도 프레시를 이용하고 있어요.
요번에 배송받은 앞다리살도 비계가 적고 선홍빛으로 좋아 보이네요.
앞다리살은 찌개용으로 적절한 사이즈라 바로 넣고 끓여만 주면 되니 간편해요.
주문 다음날 배송을 받고 보니 찌개용으로 먹기 좋게 썰어진 앞다리살이네요.
묵은 김치를 적당한 크기로 썰어서 냄비에 돼지고기를 넣고 볶다가 함께 볶아 주었어요.
돼지고기가 어느 정도 익으면 물을 넣고 양파랑 두부등을 넣고 충분히 익도록 끓여 주었어요.
고기를 듬뿍 넣어 푸짐하게 끓이면 다른 반찬이 따로 없어서 김치찌개 하나로 한끼 뚝딱이니 자주 이용하지 않을 수가 없어요.
특히 김치와 앞다리살에 대파, 양파, 두부를 더해서 조리하면 간편하게 맛있는 김치찌개가 완성되니 너무 만족스럽네요.
앞다리살이 질기지 않고, 고기 특유의 잡내도 없어서 부드럽게 먹을 수 있었어요.
가족들이 집에서 만든 김치찌개가 맛있다고 칭찬을 해주니 더더욱 좋았구요.
앞으로도 김치찌개를 끓일 때는 계속해서 돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 구매할 예정이예요.
✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증
✓ 냉장보관
✓ 개봉 후 빠른 섭취 권장
5
2025.02.23 21:38
<2차 재구매하는 상품입니다. >
돈마루 한돈 앞다리 찌개용은 찌개나 국물 요리를 좋아하는 분들에게 강력히 추천할 수 있는 제품입니다! 이 앞다리 부위는 고기의 적당한 기름기와 부드러운 식감 덕분에 찌개나 국물 요리에 정말 잘 어울려요.
육즙이 풍부하고, 고기의 결이 살아있어 찌개에 넣으면 깊은 맛을 내주고, 오래 끓여도 질기지 않고 부드러워요. 돼지고기 특유의 풍미가 국물에 배어들어 찌개가 정말 맛있게 완성됩니다. 특히, 된장찌개나 김치찌개, 순두부찌개 등 다양한 찌개에 활용할 수 있어 여러 가지 요리에 적합해요.
또한, 한돈 제품이라 신선하고 품질이 뛰어나, 맛은 물론 안심하고 먹을 수 있다는 점이 가장 큰 장점이에요.
이 제품은 국물 요리에 최적화된 고기로, 한 번 시도해보면 계속 찾게 될 거예요. 찌개를 좋아하는 분들에겐 정말 추천드리고 싶어요!
콩나물을 넣고 끓이는 돼지고기 김치찌개 레시피
재료:
돼지고기 앞다리살 (또는 목살) 200g
김치 1컵 (익은 김치가 맛있어요)
콩나물 100g
대파 1대
마늘 3쪽
고춧가루 1-2 큰술 (기호에 따라)
국간장 1 큰술
참기름 1 작은술
육수 (멸치육수나 다시마육수 2-3컵)
소금, 후추 적당히
조리법:
돼지고기 준비: 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 자르고, 기름을 조금 두른 팬에 넣어 볶다가 겉면이 익을 때까지 볶아줍니다.
김치 넣기: 김치는 잘게 썰어서 돼지고기와 함께 볶아주는데, 김치가 약간 눌어지게 볶아주면 더 깊은 맛이 납니다.
육수 부어주기: 돼지고기와 김치가 잘 볶아지면 육수를 부어주세요. 육수가 끓기 시작하면 된장을 한 작은술 넣어 구수한 맛을 추가하고, 고춧가루로 얼큰하게 맛을 조절합니다.
콩나물과 대파 추가: 국물이 끓기 시작하면 콩나물을 넣고, 끓어오르면 중불로 줄여서 10분 정도 더 끓여줍니다. 대파는 송송 썰어 마지막에 넣어주면 향이 좋습니다.
간 맞추기: 국간장과 소금, 후추로 간을 맞추고, 원한다면 참기름을 넣어 풍미를 더해줍니다.
5
2025.02.20 16:11
돈마루 한돈 앞다리 찌개용 (냉장) 500G 1개 내돈내산 찐 후기입니다!
주문일 : 2025. 02. 09.
도착일 : 2025. 02. 10.
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⭕ 구매이유 :
남편이 좋아하는 돼지고기 김치찌개!
매일 먹어도 질리지 않는 메뉴에요.
부드러운 식감을 좋아 항상 찌개에는 앞다리살을 애용하는데요.
가격도 좋고 용량도 좋아 바로 구매했습니다.
⭕ 솔직후기 :
✔ 장점
1️⃣ 국내산 돼지고기!
국내산이라 신선하고 고기가 선홍빛에 잡내가 없어요.
앞다리살은 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 풍미를 가진 부위에요.
적당한 지방과 살코기의 비율로 고기가 부드럽고
풍부한 육즙이라 맛있어요.
고기가 잡내가 안나고 싱싱해요.
2️⃣ 편한 손질!
찌개에 알맞은 먹기 좋은 크기로 손질되어 와서
조리시간이 단축되어 빠르게 요리 할수 있어 편해서 좋아요.
한입에 먹기도 편해서 씹기 부담이 없어요.
3️⃣ 500G의 용량!
두번 먹을 수 있는 양이라 한번은 바로 먹고
남은 고기는 손질 후 냉동보관해서 다음에 또 먹을 수 있어요.
4️⃣ HACCP 인증!
식품안전관리인증된 제조사에서 제조되어
믿고 먹을 수 있어 안심이 되요.
5️⃣ 다양한 요리의 활용!
육질이 쫄깃한 앞다리살은
찌개, 불고기, 국거리 등으로 다양한 요리에 사용할 수 있어요.
저는 찌개로 먹을 때 국물에 고소함과 깊은 맛이 나서
더 좋더라구요.
6️⃣ 명불허전 쿠팡의 로켓배송 ! 항상드는 생각이지만
쿠팡의 빠른 배송은 빼놓을 수 없는것 같아요.
✔ 단점
1️⃣ 없어요!
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⭐최종평
✔ 별점 : 10 / 10
✔ 맛있는 찌개 앞다리살 찾으시는 분들 , 부드러운 고기 찾으시는 분들
이 제품을 구매하는 것을 추천 드립니다.
❤ 솔직한 주관적 후기입니다.
많은분께 도움이 되고자 리뷰를 열심히 작성했습니다.
항상 고생하시는 기사님들 감사합니다.
이 글을 보신분들 모두 행복하세요.
제 리뷰가 도움이 되셨다면, 도움이 돼요 버튼 한번 눌러주세요 :)
5
2025.02.13 09:27
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일, 12월 10일, 2025. 01월 04일, 1월 17일에 이어 재구매하게 되었습니다.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있구요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다~ㅎㅎ
돼지고기를 넣고 끓이기 전에 오랜만에 참치와 햄을 넣고 김치찌개를 끓인 적이 있었는데요.
큰아이가 참치 비린 냄새가 난다고 하더라구요.
그래서 그 이후로는 돼지고기만 넣고 끓이고 있는데, 가족들 반응이 참 좋습니다.
이번에는 설 연휴 지나고 출근하는 큰아이 점심도시락으로 싸주기 위해서 미리 구매를 해두었다가 끓이게 되었답니다~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2025. 02. 03 까지
⏺️구매일: 2025. 01. 29
✡️도착일: 2025. 01. 29 저녁
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
저는 오래전부터 국거리나 잡채용 등의 소고기는 한우로 구매를 하고 구이용은 주로 호주산을 구매했었는데요.
근래에는 소고기도 한우가 더 저렴하게 판매되고 있어서 구이용도 한우를 구매하고 있으며, 예전부터 돼지고기는 꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
우리나라에서 재배되거나 생산되지 않는 것들은
수입산이 우리 입맛에 익숙해져 있는 것들도 많지만
신토불이가 역시 좋은 것 같습니다~ㅎㅎ
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
한결같은 품질에 묻지도 따지지도 않고 무조건 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'을 선택하고 있는데요.
냉장 제품이라 고기가 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다.
앞으로도 변함없이 재구매할 생각입니다.
5
2025.02.26 10:57
이번에 쿠팡에서 돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 구매해봤어요. 앞다리살이라 찌개용으로 딱 좋다고 해서 선택했는데, 정말 기대 이상이었어요. 고기 퀄리티와 맛, 가격까지 모두 마음에 쏙 들었습니다. 찌개나 국에 자주 쓰는 부위인데, 이렇게 품질 좋은 고기를 저렴하게 만날 수 있어서 너무 좋았어요.
1. 고기의 품질
가장 중요한 건 고기의 신선도인데, 돈마루 한돈 앞다리 찌개용은 고기 상태가 매우 신선하고 고기의 결이 굉장히 잘 살아 있어요. 고기를 열어보니 살코기와 기름 부분이 적절하게 섞여 있어서 찌개를 끓일 때 고기의 맛이 깊게 우러나는 느낌이었어요. 한돈 특유의 부드럽고 고소한 맛이 입 안에서 퍼지면서 찌개 맛을 한층 더 업그레이드 시켜줬어요.
2. 적당한 크기와 잘라진 형태
이 고기는 찌개용이라서 먹기 좋게 적당한 크기로 잘라져 있어 바로 사용하기 편해요. 고기를 손질할 필요가 없어서 바로 찌개에 넣기만 하면 돼요. 고기 덩어리도 너무 크지 않아서 찌개나 국물 요리에 잘 어울리고, 고기 하나하나가 적당히 두툼해서 씹는 맛이 좋아요.
3. 간편한 조리
고기를 손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있어서 요리가 훨씬 간편해졌어요. 찌개를 끓일 때 고기를 넣고 우려낸 후, 고기에서 나온 깊은 맛이 국물에 잘 배어들어 찌개가 더욱 맛있어졌습니다. 고기가 푹 익으면서도 부드럽게 물러지지 않고, 씹을 때마다 고기의 풍미가 살아있어서 정말 맛있었어요.
4. 가격 대비 만족도
1000g 한 봉지로 꽤 넉넉한 양이라, 한 번 구매하면 여러 번 사용하기 좋습니다. 가격도 다른 고기 브랜드들에 비해 합리적이어서, 이 정도 퀄리티의 고기를 이 가격에 구매할 수 있다는 점에서 매우 만족스럽습니다. 특히 찌개나 국을 자주 해 먹는 가정이라면 가격 대비 훌륭한 선택이에요.
5. 찌개용 외에도 다양한 활용 가능
이 고기는 찌개나 국뿐만 아니라, 불고기나 구이용으로도 활용할 수 있을 것 같아요. 고기가 부드럽고 맛있어서 다양한 요리에 잘 어울릴 것 같아요. 찌개용으로 샀지만, 앞으로는 다른 요리에도 써볼 생각이에요.
총평
돈마루 한돈 앞다리 찌개용은 정말 맛있고 품질 좋은 고기예요. 신선하고 부드럽고, 찌개나 국에 딱 맞는 부위라서 요리가 한층 더 맛있어졌어요. 가격도 합리적이라 가성비 좋은 제품을 찾고 있는 분들께 강력히 추천드립니다. 한돈의 품질을 집에서 손쉽게 즐길 수 있다는 점에서 대만족이에요. 앞으로 계속 구매할 의향이 있습니다!
강력 추천해요!
5
2025.01.23 20:50
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일, 12월 10일, 2025. 01. 04일에 이어 재구매하게 되었습니다.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있구요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다~ㅎㅎ
돼지고기를 넣고 끓이기 전에 오랜만에 참치와 햄을 넣고 김치찌개를 끓인 적이 있었는데요.
큰아이가 참치 비린 냄새가 난다고 하더라구요.
그래서 그 이후로는 돼지고기만 넣고 끓이고 있는데, 가족들 반응이 참 좋습니다.
이번에는 2주만에 김치찌개를 끓이려고 '풀*원 찌개용 김치'와 세트처럼 구매를 하게 되었답니다.
저희는 작은아이가 5년째 외부에서 생활을 하고 있기 때문에 주말에 집에 다니러 오면 돼지고기와 소고기, 연어 등을 사놓고 챙겨 주는데요.
돼지고기가 푸짐하게 들어간 김치찌개를 끓이면 고기를 굽는 일은 패스를 해서 좋더라구요~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2025. 01. 22 까지
⏺️구매일: 2025. 01. 17
✡️도착일: 2025. 01. 17 저녁
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
저는 오래전부터 국거리나 잡채용 등의 소고기는 한우로 구매를 하고 구이용은 주로 호주산을 구매했었는데요.
근래에는 소고기도 한우가 더 저렴하게 판매되고 있어서 구이용도 한우를 구매하고 있으며, 예전부터 돼지고기는 꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
우리나라에서 재배되거나 생산되지 않는 것들은
수입산이 우리 입맛에 익숙해져 있는 것들도 많지만
신토불이가 역시 좋은 것 같습니다~ㅎㅎ
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
한결같은 품질에 묻지도 따지지도 않고 무조건 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'을 선택하고 있는데요.
냉장 제품이라 고기가 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다.
앞으로도 변함없이 재구매할 생각입니다.
5
2025.02.04 13:01
돈마루 한돈 앞다리 찌개용 1000g짜리를 구매해봤어요
500g씩 나눠져 있어서 따로 제가 소분할 필요가 없어서 매우 편하고
2월 5일에 도착했는데 12일까지 먹을수 있어요!
가운데 가위모양은 있지만 뜯기쉽게 컷팅이 되어있는건 아니라서
직접 가위로 잘라서 나눠줘야 하는건 아주조금 불편하지만
소분하는게 더 불편하니 이정도는 감사합니다 ㅎㅎㅎ
그리고 뜯기쉽게 벌어져있기는 한데 잘 안뜯어져서
이것도 가위를 사용하였고
앞다리찌개용을 구매했으면 김치찌개를 끓여줘야죠~~❤️
남편이 너무 좋아하는 고기가득 들어가는 김치찌개!
처음에 고기만 볶아주다가 붉은기가 사라지면 김치를 넣어서 볶아줘요
그러다가 물넣고 끓이면 끝!!!
저는 양념을 많이하지는 않고 간단히 맛술만 조금 넣어줘요
사실 김치자체가 뭐 완벽한 재료이다보니 끓이면끓일수록
고기의 육즙과 김치와 어우러지는 그 깊은 국물맛..!!!!
고기에서 누린내도 없고 통통하니 큼직하게 썰려있고
소분도 따로 할 필요없이 편한
돈마루 한돈 앞다리 찌개용 추천합니다!!
재구매의향 100% 입니다아~~
” 내돈내산 리뷰였습니다 “
도움이 되시면 도움이 돼요를 눌러주시면 감사하겠습니다
5
2025.02.06 09:19
쿠팡 로켓프레시로 사는 고기들이 생각보다 다들 질도 괜찮고 세일도 자주 해서 정말 만족하며 사먹고 있는데요
특히 그중 국거리용 소고기나 돼지고기를 가장 많이 사먹는 것 같아요 ㅎㅎ
이번에도 김치찌개에 넣을 돼지고기가 필요해 돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 재구매해봤는데요
역시 고기 질 괜찮고 잡내 안나고~ 이번에도 만족스러운 질입니다!
지방도 너무 많지 않고 살코기 위주라 아주 담백했습니다..!
김치찌개를 만들려면 먼저 신김치를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 그리고 냄비에 기름을 두르고 김치를 넣어 달달 볶아주세요 김치를 충분히 볶아야 깊은 맛이 난답니다 그리고 어느정도 익었다 싶으면 돼지고기를 넣고 함께 볶아주세요
앞다리살 말고 삼겹살 부위도 사용가능합니다 ㅎㅎ
고기가 익으면서 기름이 나오면 김치와 잘 어우러지도록 계속 볶아주세요
고기가 어느 정도 익으면 물이나 육수를 부어주세요 멸치육수를 사용하면 감칠맛이 더 살아납니다 국물이 끓어오르면 다진 마늘 한 큰술, 고춧가루 한 큰술, 국간장 한 큰술을 넣고 간을 맞춰주세요 필요하면 김치 국물을 조금 추가하시면 됩니다
중약불로 줄이고 20~30분 정도 푹 끓여주세요 오래 끓일수록 깊은 맛이 나니 시간 여유가 있으면 더 끓여주셔도 좋습니다 중간에 두부를 큼직하게 썰어 넣고 한소끔 더 끓여주시면 됩니다
마지막으로 대파를 송송 썰어 넣고 한 번 더 끓여주세요 불을 끈 후 살짝 뜸을 들이면 더 맛있어져요 ദ്ദി( ◠‿◠ )
5
2025.02.08 00:32
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일, 12월 10일에 이어 재구매하게 되었습니다.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있구요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다~ㅎㅎ
돼지고기를 넣고 끓이기 전에 오랜만에 참치와 햄을 넣고 김치찌개를 끓인 적이 있었는데요.
큰아이가 참치 비린 냄새가 난다고 하더라구요.
그래서 그 이후로는 돼지고기만 넣고 끓이고 있는데, 가족들 반응이 참 좋습니다.
이번에도 김치찌개를 끓이려고 '풀*원 찌개용 김치'와 세트처럼 구매를 하게 되었답니다.
김치찌개를 끓여 먹은지가 얼마 안 된 것 같은데,
2주 만에 구매를 했네요~ㅋㅋ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2024. 12. 28 까지
⏺️구매일: 2024. 12. 24
✡️도착일: 2024. 12. 24 저녁
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
국거리나 잡채용 등의 소고기는 한우로 구매를 하고 구이용은 주로 호주산을 구매했었는데요.
근래에는 소고기도 한우가 더 저렴하게 판매되고 있어서 구이용도 한우를 구매하고 있으며, 예전부터 돼지고기는 꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
한결같은 품질에 묻지도 따지지도 않고 무조건 '돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'을 선택하고 있는데요.
냉장 제품이라 고기가 더 부드럽고 맛있는 것 같습니다.
가족들이 김치 찌개는 좀 많은 양을 끓여서 몇 끼를 먹어도 질리지 않는지 맛있게 잘 먹어주네요.
앞으로도 변함없이 재구매할 생각입니다.
5
2025.01.22 10:29
돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장) 실제 후기
청국장끓여먹으려고 돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 구매해 사용해보았습니다. 평소 돼지고기 대신 참치나 햄을 넣어 끓이던 스타일이었지만, 이 제품을 사용한 뒤로는 돼지고기의 매력을 다시 느끼게 되었습니다.
구매 계기
청국장그냥 끓이기보다는 감칠맛을 결정짓는 중요한 재료가 바로 돼지고기를 저는 넣는데요. 하지만 최근 물가 상승으로 인해 정육점에서 돼지고기를 사는 일이 부담스러워졌습니다. 그러다 쿠팡에서 돈마루 한돈 앞다리살을 합리적인 가격에 발견하게 되었고, 믿고 구매하게 되었습니다.
장점:
500g의 넉넉한 양을 가성비좋게 구매할 수 있었습니다. 일반 정육점에서는 이 가격대에 구하기 어려워 가성비가 좋은 제품이었습니다. 청국장 고기를 듬뿍 넣어도 부담이 없다는 점이 특히 만족스러웠습니다.
편리성
이 제품은 이미 찌개용으로 손질되어 있어 따로 칼질할 필요가 없었습니
다. 조리 시간을 줄여주어 바쁜 아침이나 저녁 준비에 유용했습니다.
신선도와 맛
개봉했을 때 돼지고기 특유의 잡내가 거의 없었고, 선홍빛의 신선함이 느껴졌습니다.
김치찌개를 끓였을 때 고기에서 깊은 풍미가 배어나와 국물이 더욱 진하고 고소하게 느껴졌습니다.
단점
일부 고기가 지나치게 잘게 썰려 있어, 볶거나 끓일 때 크기가 균일하지 않은 점은 아쉬웠습니다. 조금 더 고기의 크기를 일정하게 손질하면 좋을 것 같습니다.
총
평
✅ 장점
가성비가 뛰어나고, 가격 대비 품질이 우수합니다.
찌개용으로 세절되어 있어 조리가 간편합니다.
돼지고기의 신선도와 풍미가 뛰어나 찌개 맛을 한층 끌어올립니다.
❌ 단점
고기의 크기가 다소 균일하지 않아 조리 시 아쉬운 부분이 있습니다.
한 줄 추천
가성비와 품질을 모두 잡고 싶은 분들께 강력 추천합니다. 특히 김치찌개를 자주 끓
5
2024.12.25 15:20
늘 사먹는 돈마루 한돈 앞다리 찌개용입니다..!
고추장 베이스 찌개들 끓일 때 아주아주 유용하게 쓰고 있답니다
특히 김치찌개요~!
요 제품이 가장 가격대도 무난하고 마감세일에도 종종 올라오구요 ㅎㅎ 무엇보다 국내산 한돈이라는 점이 제일 좋달까요 ㅎㅎ
정말 n번째 구매중인데 고기 질 상태도 늘 좋았어요
누린내가 난다거나 이상 있는 제품이 온 적은 단 한번도 없었습니다
저희는 그냥 김치찌개 한 솥 끓일 때 이 500그람 짜리 한통 다 넣어서 고기 넉넉하게 먹어요
원래 김치찌개는 돼지고기 많을수록 맛있잖아요 ㅎㅎ
냄비에 먼저 잘 익은 신김치랑 요 돼지고기 넣고 달달 볶아주다가 물 넣고 코인 육수 넣고 나머지 재료들(두부, 대파, 팽이버섯, 양파 기타 등등) 넣어주면 똥손도 가능한 맛있는 김치찌개 만들 수 있어요!!
뭐 특별한 이슈 없으면 앞으로도 쭉 재구매 할 예정인 돼지고기예요~~!!
5
2025.03.24 23:31
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일, 12월 01일에 이어 재구매하게 되었습니다.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
(그때는 맛있는 돼지고기를 찾지 못했었기 때문이 아니였나 싶습니다~ㅎ)
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있는데요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다~ㅎㅎ
돼지고기를 넣고 끓이기 전에 오랜만에 참치와 햄을 넣고 김치찌개를 끓인 적이 있었는데요.
큰아이가 참치 비린 냄새가 난다고 하더라구요.
그래서 그 이후로는 돼지고기만 넣고 끓이고 있는데, 가족들 반응이 참 좋네요.
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2024. 12. 16 까지
⏺️구매일: 2024. 12. 10
✡️도착일: 2024. 12. 11 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
국거리나 잡채용 등의 소고기는 한우로 구매를 하고 구이용은 주로 호주산을 구매했었는데요.
근래에는 소고기도 한우가 더 저렴하게 판매되고 있어서 구이용도 한우를 구매하고 있으며, 예전부터 돼지고기는
꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
김치찌개용 김치를 구매할 때는 늘 함께 구매하고 있습니다.
한결같은 품질에 다른 제품으로 돌아설 수가 없게 되었고, 국이나 찌개는 푹~ 끓여야 깊은 맛이 나서 더 맛있는 것 같구요.
김치 찌개는 좀 많은 양을 끓여서 몇 끼를 먹어도 질리지 않는 것 같습니다.
5
2024.12.26 10:30
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 11월 22일에 구매하고 1주일 만에 다시 찾게 되었습니다.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이기는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있는데요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2024. 12. 08 까지
⏺️구매일: 2024. 12. 01
✡️도착일: 2024. 12. 02 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
소고기는 주로 호주산을 구매하고 있지만, 돼지고기는
꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
'돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)'은 벌써 여러번
구매를 하고 있는데요.
한결같은 품질에 다른 제품으로 돌아설 수가 없는 것 같습니다.
가족들이 맛있게 잘 먹어서 앞으로도 변함없이 자주 찾게 될 것 같습니다.
이번에는 맹물대신 쌀뜨물을 넣어서 그런가 남편과 큰아이가 더 맛있다면서 잘 먹네요~ㅎㅎ
5
2024.12.13 13:11
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 이번에도 재구매하게 되었구요.
10월 26일에 구매하고 오랜만에 재구매했네요.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이기는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓이고 있는데요.
함께 구매하고 있는 '풀*원 찌개용 김치'와 애정하는 품목 리스트에 추가 되었답니다~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2024. 11. 27 까지
⏺️구매일: 2024. 11. 22
✡️도착일: 2024. 11. 23 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
소고기는 주로 호주산을 구매하고 있지만, 돼지고기는
꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보여서 늘 500g으로 구매를 하고 있답니다.
5
2024.12.06 11:36
부드럽고 진한 맛! 찌개에 딱 좋아요
이 고기는 정말 부드럽고 육즙이 가득해요!
찌개용으로 딱 맞는 고기라 국물이 진해지고
고기에서 나오는 풍미가 찌개를 더욱 맛있게 해줘요.
끓일 때도 기름지지 않아서 먹기 부담 없고
딱 적당한 양으로 맛있는 찌개를 만들 수 있어요.
✔부드럽고 육즙 가득한 맛
✔찌개에 넣으면 국물이 진하고 맛있음
✔기름지지 않아서 부담 없이 먹기 좋음
✔적당한 크기로 찌개용으로 딱 좋음
✔냉장 상태로 신선하게 배송됨
★ 김치찌개에 넣으면 고기에서 나오는 감칠맛 덕분에 국물이 깊고 진해져요.
★ 된장찌개에 넣으면 고소하고 진한 맛을 더해줘요.
★ 고기를 볶고 국물에 넣으면 더 맛있어요!
이 고기는 찌개나 국물 요리에 정말 딱이에요.
고기 맛이 진해서 국물이 풍부해지고
부드럽고 맛있는 고기를 맛볼 수 있어 만족스러워요!
맛있게 먹을 수 있도록 신선하게 배송되어서 더 좋았어요.
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5
2025.02.12 18:20
■구매 계기
일주일에 최소 한번은 꼭 김치찌개를 끓입니다.
가족들이 모두 김치찌개 마니아라 제가 해 준
김치찌개를 맛있게 먹습니다^^
김치찌개 맛의 생명은 단연코 김치지만 그에 못지 않게
고기 또한 김치찌개의 감칠맛을 더 해 주는 중요한 재료지요.
그래서 김치찌개에는 꼭 돼지고기 앞다리살을 넉넉히 넣어
고기를 푹 고아 육수를 내주고 거기에 김치찌개를 끓이는데요.
물가가 너무 올라서 오프라인 정육점에서는 돼지고기
앞다리살 한근이 1만원대 중반까지도 가더라고요.
너무 비싸요...ㅜㅜ 돼지고기 앞다리살은 저렴한 고기인 편인데도
이제는 정육점에서 사 먹을 수 없는 지경까지 이르렀네요..
그런데 쿠팡에서 돈마루 한돈 앞다리 찌개용을 발견했습니다.
엄청 저렴한 가격에 그 전에도 몇번 구매했을 때 굉장히 만족한
경험이 있어 망설이지 않고 다시 재구매 했습니다^^
■장점
1. 가격이 저렴해요.
오프라인 정육점에서는 저렴하게 산다고 해도 돼지고기 앞다리살 한근 사려면
1만원 중반 가격은 줘야 하더라고요.
그런데 돈마루 한돈 앞다리살은 제가 구매 할 때 세일기간이어서 그런지
7천원대 후반의 가격에 500g 의 고기를 구매 할 수 있었습니다.
어디서 이렇게 값싸게 고기를 구매할 수 있을까요..?!
가격이 저렴하여 부담이 없고 가끔 김치찌개에 고기 왕창 넣고 싶을때
돈마루 찌개용 앞다리살 2개 사서 1kg 가량 넣고 먹으면
더할나위 없이 너무 맛있더라고요^^
2. 찌개용으로 손질되어있어 따로 손질이 필요없어 편해요.
돈마루 한돈 앞다리 찌개용 고기는 구매하여 따로 손질 할 필요가 없습니다.
이미 찌개용에 아맞게 세절되어있어 그대로 요리에 사용하면 되기 때문에
정말 편리합니다.
3. 고기가 신선하고 맛있어요.
다소 저렴한 가격이라 고기가 오래 된 고기이거나 신선하지 못한건 아닌지
걱정이 많이 되었는데요.
포장을 풀고 그런 걱정이 싹 날아갔습니다.
돼지 특유의 잡내도 별로 없고 고기가 선홍빛을 띄며 굉장히
신선한 상태였어요.
찌개를 끓였을 때 돼지고기냄새가 없고 굉장히 고소하고 깊은 풍미가 느껴졌습니다.
■단점
1. 고기가 너무 잘은게 있어요.
이 제품은 찌개용에 알맞게 세절되어 있어서 따로 손질할 필요가 없는
장점이 있지만,
종종 너무 잘게 세절되어 있어서 고기를 볶았을 때
고기가 너무 작다 싶은게 있습니다.
고기의 크기가 균일했으면 좋겠습니다.
■총평
- 가격이 저렴합니다
- 찌개용으로 세절되어 있어 손질할 필요가 없습니다
- 신선하고 맛있습니다
- 고기의 크기가 균일하지 않아요.
재구매 의사 O
5
2024.11.04 11:23
10월 11일에 처음 구매해 보았는데, 부드럽고 참 맛있어서 이번에도 재구매하게 되었습니다.
올해는 돼지고기를 많이 구매하지 않았었기 때문에
'돈마루 한돈' 역시 한동안 구매하지 않았던 것으로 기억됩니다.
그러나 최근 9월 26일에 '한돈 목심 구이용 500g'을 구매해서 고기 좋아하는 작은아이 한 번 구워주고
남은 것은 김치찌개에 넣었었는데 괜찮더라구요.
이전 구매 때 김치찌개에 넣었는데, 고기가 참 부드럽고 비계가 거의 없어서 맛있게 먹을 수 있었답니다.
저는 개인적으로 돼지고기를 넣는 것을 썩 좋아하지 않았었기 때문에 김치찌개를 끓일 때는 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이기는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓일 생각입니다.
가족들도 더 좋아하는 것 같구요~ㅎㅎ
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2024. 10. 31 까지
⏺️구매일: 2024. 10. 26
✡️도착일: 2024. 10. 27 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
소고기는 주로 호주산을 구매하고 있지만, 돼지고기는
꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
처음에는 500g 이 좀 많지 않을까 생각됐었는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보이네요~ㅎㅎ
고기가 워낙 부드럽고 맛있어서 다음에는 카레를 만들 때 넣어도 괜찮겠다 싶습니다.
(카레를 만들 때는 소고기를 넣다가 남편이 질기다고 해서 닭가슴살을 넣고 있거든요~ㅎ)
5
2024.11.27 17:15
돈마루 한돈 앞다리 찌개용 500g
쌀쌀한 날씨에 고추장찌개가 먹고 싶다고 해서
찌개용 고기를 사 보았어요^^
돈마루 한돈 앞다리살은 먹기 좋은 크기로 정형하여
고기나 찌개에 넣어 먹기 좋은 돼지고기 앞다릿살이에요~~
앞다릿살은 담백한 풍미를 음미할 수 있는 부위인데
쫄깃쫄깃한 식감 끝에 찾아오는 풍부한 육즙과 짙은 육향이 입맛을 돋어줘요~~^^
입맛은 언제 없는건가요ㅠㅠ
숨길 수 없는 존재감을 자랑해
자꾸만 골라 먹게 되더라고요~~^^
나중엔 야채만 남아있는 진실ㅋㅋㅋ
돈마루는 올바른 육가공을 바탕으로
비육돈과 출하를 철저히 관리하는 등
믿고 먹을 수 있는 먹거리를
소비자들의 식탁까지 전하는 브랜드여서
더 믿고 자주 구매한답니다~~^^
고기에 적당한 단백질과 지방이 섞여
한 번 씹을 때마다 육즙이 팡팡✨️✨️✨️
찌개 안에서도 존재감 뿜뿜입니다^^
돈마루는 양돈 전문가들이 관리하는 회원 농가에서
직접 배합한 사료로 길러낸 건강한 돼지만을
소비자들에게 공급 한다고 해요~~^^
위생적이고 안전한 시스템으로 출생부터 도축까지
집중적으로 관리하는데 도축과 1,2차 가공을
한자리에서 진행해 깨끗하고 신선한 육가공 제품을
만나볼 수 있다고 하니 더 믿음이 가더라구요ㅋ
돼지 앞다릿살은 칼로리는 낮고 단백질은 높으며
지방도 낮고 탄수화물이 없는 건강식품이지요~~^^
앞다릿살에는 뼈와 근육을 이루는 인과 철 성분이 풍부하며 미네랄 등의 합유도 높아 신진대사를
원활히 하는 것으로 알려져 있어요~~
거칠면서 쫄깃쫄깃한 식감을 가져
바베큐나 불고기 찌개 등을 해 먹으면 좋다고 해요~~^^
다이어트에도 돼지앞다릿살이 단백질 함량이 높아
도움이 되는 식품이네요~~^^
단백질과 비타민 B1 함량이 높고 맛을 내는 성분의 함량이 풍부하고 육향 및 육즙이 풍부하여 맛이 좋은 반면
가격이 저렴하기 때문에 삼겹살이나 목살의 대체용으로
쓰이는 등 다양한 용도로 활용 가능한 부위에요^^
앞다리살은 다른 부위에 비해 육색이 짙고 선명하며 고기에 탄력이 있고 윤기가 나는 것을 구매하는 것이 좋아요~~^^
앞다릿살 먹고 점점 따뜻해지는 날씨에 미리미리
다욧트도하고 몸에 부족한 단백질을 가득 채워 보아요^^
5
2025.02.26 20:12
올해는 돼지고기를 많이 구매하지 않았었기 때문에
'돈마루 한돈' 역시 한동안 구매하지 않았던 것으로 기억됩니다.
그러나 최근 9월 26일에 '한돈 목심 구이용 500g'을 구매해서 고기 좋아하는 작은아이 한 번 구워주고
남은 것은 김치찌개에 넣었었는데 괜찮더라구요.
이번에도 김치찌개에 넣으려고 앞다리살을 구매해 보았는데, 고기가 참 부드럽고 비계가 거의 없어서 맛있게 먹을 수 있었답니다.
예전에는 김치찌개를 끓일 때 참치와 햄(스*)을 넣고 끓이기는 것을 선호했었고, 돼지고기는 손가락을 꼽을 정도로 밖에 넣지 않았었는데요.
돼지고기만 잘 사면 참치의 비릿함 보다 훨씬 맛있는 것 같아서 이제는 참치와 햄 대신 돼지고기를 넣고 끓일 생각입니다.
✳️제품명: 돈마루 한돈 앞다리 찌개용(냉장)
✴️내용량: 500g
☸️소비기한: 2024. 10. 18 까지
⏺️구매일: 2024. 10. 11
✡️도착일: 2024. 10. 12 새벽
♥️⭕️체크 포인트⭕️♥️
✔️안심할 수 있는 HACCP 인증
✔️신선한 식품을 제공하는 브랜드 돈마루
✔️신선한 돼지고기 앞다리살
✔️냉장 보관(-2~10°C)
✔️개봉 후 빠른 섭취 권장
소고기는 주로 호주산을 구매하고 있지만, 돼지고기는
꼭 한돈으로 구매를 하고 있습니다.
좀 더 저렴한 수입산도 있지만, 맛은 역시 한돈이 좋기 때문에 한돈을 선호하게 되더라구요.
처음에는 반 정도만 넣으려고 하다가 그냥 500g을 모두 사용했는데요.
고기가 많이 들어가서 그런지 남편과 아이들이 더 맛있게 먹는 모습이 보이네요~ㅎㅎ
고기가 워낙 부드럽고 맛있어서 다음에는 카레를 만들 때도 넣어 볼까 생각중이랍니다.
(카레를 만들 때는 소고기를 넣다가 남편이 질기다고 해서 닭가슴살을 넣고 있거든요~ㅎ)
5
2024.11.01 13:11
돈마루 앞다리 찌개용, 짜장소스 만들 때 사용해 봤는데 정말 딱이었어요. 한 팩 반 정도 넣었더니 고기 양이 적당하고, 씹는 맛도 좋아서 만족스러웠어요.
앞다리살이라 기름기가 많지 않아 담백하면서도, 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙 덕분에 먹을 때마다 고기 씹는 재미가 있더라고요. 짜장소스 안에서도 존재감이 확실해서 자꾸만 고기만 골라 먹게 되는 느낌이었어요.
국이나 찌개용으로 나온 제품이지만, 이렇게 짜장소스처럼 다양한 요리에 활용해도 전혀 문제없었어요. 지방 살짝 붙은 적당히 붙은 돈마루 한돈 앞다리, 역시 돈마루 고기답게 잡내 없이 깔끔하고 신선해서, 다음에도 고민 없이 재구매할 것 같아요!
5
2025.03.24 00:40
직장맘이예요
장을 못봐 아침거리가 마땅치 않아 프레시를 ㅇㅣ용해 주문해 봤어요
고기 듬뿍 김치찌개가 먹고 싶어 주문했어요
김치찌개는 호불호가 없는 저희 가족의 최애 음식이네요
고기듬뿍으로 한냄비 끓여 놓으면 밥도둑이 따로 없어요
고기는 될수 있음 직접 가서 보고 사는 편인데...이번엔 급해 프레시를 이용했어요
그런데 싱싱하고 잡내도 없고 맛있네요
김치찌개 고기는 살짝 지방이 있어야 맛은 있는데 그게 조금 아쉬워요
그래도 묵은지에 돼지고기 듬뿍 넣고 보글 보글 끓여 주면 와~ 내가 한국인인게 얼마나 좋은가 싶을 정도로 맛있어요 ㅎㅎ
★돼지고기 김치찌개 맛있게 끓여 볼게요★
1. 냄비에 썰어둔 김치와 돼지고기, 김칫국물 5큰술, 참기름 1작은술을 넣어 약불에서 3~5분간 충분히 볶아줍니다.
2. 돼지고기 자체에 지방이 붙어있으니 참기름은 많이 넣지 않으셔도 된답니다.(전 이번에 지방이 덜해 조금더 참기름을 둘렀어요 ㅎ)
3. 물 1컵을 넣어 보글보글 끓여준후 나머지 1컵을 더 부워주도록 합니다. 물을 한꺼번에 부워서 끓이는것보다 이렇게 나눠서 끓여주면 국물맛이 더욱 좋아진답니다.
4. 보글보글 국물이 끓으면 여기에 양파와 두부를 넣어줍니다.
5. 모든 재료가 한데 잘 어우러졌다면 다진마늘과 어슷 썬 고추 1개를 넣어줍니다.(저희 청양고추를 넣어요 )
6. 부족한 간은 소금 국간장으로 해주시고 대파 더 넣어 한소끔 더 끓이신 후 마무리 합니다.
쌓쌀해 진 요즘 돼지고기 듬뿍 넣고 칼칼하게 김치찌개 끓여 드셔 보세요
맛난 가을 날 보내시고 모두 건강하세요~ ^^
5
2024.10.03 21:21
이 고기를 처음 구입할 때만 해도 특별히 기대를 한 건 아니었어. 하지만 사용해보고 나서는 정말 만족스러웠어.
일단, 고기의 품질부터 이야기하자면, 돈마루한돈의 앞다리 고기는 신선도가 아주 좋았어. 포장을 뜯었을 때부터 신선한 고기 특유의 향이 느껴졌고, 고기의 색깔도 붉고 생기가 넘쳤어. 고기 자체의 마블링도 적당해서 찌개를 끓였을 때 고기의 맛과 육즙이 잘 살아났어.
이 고기로 찌개를 끓였을 때, 고기가 너무 질기지도 않고 부드럽게 잘 익었어. 끓이는 과정에서도 고기가 부서지지 않고 모양을 잘 유지해서, 찌개를 먹을 때 식감이 아주 좋았어. 특히, 앞다리 고기의 특성상 지방이 적당히 포함되어 있어서 국물에 고소한 맛이 더해졌어. 국물이 끓을수록 고기의 맛이 우러나와서 찌개의 깊은 맛을 느낄 수 있었어.
돈마루한돈의 고기를 사용해서 김치찌개를 만들어봤는데, 김치의 신맛과 고기의 고소한 맛이 잘 어우러졌어. 김치찌개에 들어가는 돼지고기는 고기의 맛이 중요하잖아. 이 고기는 김치와 함께 끓이니까 잡내도 전혀 없고, 고기의 감칠맛이 김치찌개의 맛을 한층 업그레이드해줬어.
또한, 고기의 크기도 적당해서 조리하기 편했어. 한 입 크기로 잘려 있어서 별도의 손질이 필요 없었고, 찌개에 넣기 좋았어. 고기의 두께도 일정해서 익는 속도가 고르게 맞춰져 요리 시간이 단축되었어.
그리고 이 고기는 다른 찌개 요리에도 잘 어울렸어. 감자탕이나 순두부찌개에도 넣어봤는데, 각각의 요리에 맞는 맛을 잘 살려주더라. 감자탕에서는 감자의 부드러운 맛과 돼지고기의 쫄깃한 식감이 잘 어우러졌고, 순두부찌개에서는 순두부의 부드러움과 고기의 씹는 맛이 환상의 조합을 이루었어.
돈마루한돈의 앞다리 고기는 냉동이 아니라 냉장 상태로 판매되기 때문에, 신선한 상태로 바로 요리할 수 있었어. 고기의 신선함을 최대한 유지할 수 있어서 맛과 식감이 더 좋았던 것 같아. 그리고 포장도 깔끔하게 되어 있어서 보관하기도 편리했어. 남은 고기는 다시 밀봉해서 냉장고에 보관할 수 있어서 위생적으로도 좋았어.
총평을 하자면, 돈마루한돈 앞다리 찌개용 고기는 신선도, 맛, 식감 모든 면에서 매우 만족스러웠어. 다양한 찌개 요리에 활용할 수 있고, 고기의 품질이 좋아서 요리 결과도 항상 좋았어. 가족들과 함께 맛있는 찌개 요리를 즐기고 싶다면 이 고기를 강력히 추천할게.
4
2024.07.22 21:19