✅️ 제품명 : 우리두리건어물 HACCP 부드러운 진미채 500g


➡️ "이 진미채, 그냥 오징어가 아니에요. 밥도둑이 따로 없어요!"


1. 구매 이유

진미채 좋아하는 사람들은 알 거예요.

잘못 사면 딱딱해서 턱 운동하는 기분 난다는 걸! 저는 평소에 오징어채볶음을 자주 해 먹는데, 예전에 샀던 어떤 제품은 너무 질겨서 씹다가 포기했어요.

그래서 이번엔 좀 부드러운 진미채를 찾아보다가 HACCP 인증도 받았고, 부드럽다고 소문난 이 녀석을 선택했어요. 결과는? 대만족!


2. 장점

✅ 진짜 부드러움 – 이건 오징어채가 아니라 실키 오징어라고 해도 될 정도예요.

✅ 양이 많음 – 500g이면 꽤 넉넉해서 한동안 진미채 걱정 안 해도 돼요.

✅ 잡내 없음 – 가끔 건어물 특유의 비린내가 심한 제품들이 있는데, 이건 깔끔해요.

✅ 양념이 잘 스며듦 – 부드러워서 그런지 양념이 쏙쏙 배요. 매콤달콤하게 볶아 먹으면 밥 한 공기 뚝딱이에요.


3. 단점

❌ 부드러운데 너무 부드러워! – 씹는 맛을 즐기는 사람한테는 조금 심심할 수도 있어요.

❌ 500g이 많긴 많음 – 한두 명이 먹기엔 양이 많아서 보관을 잘해야 해요.

❌ 잘못 보관하면 눅눅해짐 – 밀폐용기에 넣지 않으면 습기 먹고 질겨질 수도 있어요.


4. 추천 대상

✅ 진미채볶음 마니아 – 이걸로 볶아 먹으면 진짜 맛있어요.

✅ 아이들 반찬 찾는 부모님 – 너무 질기지 않아서 아이들도 부담 없이 먹을 수 있어요.

✅ 술안주 좋아하는 사람 – 그냥 마요네즈+고추장 찍어 먹어도 끝내줘요.

✅ 요리 초보 – 양념만 있으면 후다닥 볶아서 한 끼 해결 가능해요.


❗️주의할 점

⚠ 보관 필수! 습기에 약하니까 밀폐용기에 넣어야 해요.

⚠ 양 조절 잘해야 함 – 500g이면 생각보다 많아서 한 번에 너무 많이 꺼내면 낭패 볼 수도 있어요.

⚠ 너무 맛있어서 중독될 가능성 있음 – 한 번 먹기 시작하면 멈출 수 없어요.


⏩️ 리뷰가 도움 되셨다면 ‼️도움되요‼️부탁 드려요.⏪️


⭐️ 감사합니다. ^^

제품명 : 우리두리건어물_HACCP_부드러운진미채, 500g, 1개

주문일자 : 2024.12.14
배송일자 : 2024.12.15

보관방법 : 냉동보관
소비기한(또는 유통기한) : 2025-11-18
개당 중량 : 500g
칼로리 : 1116kcal
건조상태 : 건조
종류 : 진미채

택배는 로켓프레시 제품으로 시켰더니
다음날에 바로 택배가 도착했습니다^^

요즘 집에서 밥을 자주 안 먹고 외식을 자주 했었는데
집밥을 좀 해줘야겠다 싶어서 일단 반찬부터 이것저것 만드려고
마음 먹고 뭐 만들지 생각해보다가
제일 기본적인 것부터 만들자는 생각이 들어서
장조림 재료하고 진미채 재료 구매했어용
진미채만큼 간단한 요리가 없거든요^^

HACCP인증을 받은 진미채라서
먹을 때 안심하고 먹을 수 있어용
진미채는 조금 잘라주고 그냥 양념에 비비기만 하면 돼요~

지퍼백으로 포장이 되어있기 때문에
한번에 다 쓰지 못하더라도 쓸만큼 쓰고 보관할 수 있어용

진미채가 담백한 오징어로 만든 진미채라
제품명 : 우리두리건어물_HACCP_부드러운진미채, 500g, 1개

주문일자 : 2024.12.14
배송일자 : 2024.12.15

보관방법 : 냉동보관
소비기한(또는 유통기한) : 2025-11-13
개당 중량 : 500g
칼로리 : 1116kcal
건조상태 : 건조
종류 : 진미채

택배는 로켓프레시 제품으로 시켰더니
다음날에 바로 택배가 도착했습니다^^

요즘 집에서 밥을 자주 안 먹고 외식을 자주 했었는데
집밥을 좀 해줘야겠다 싶어서 일단 반찬부터 이것저것 만드려고
마음 먹고 뭐 만들지 생각해보다가 제일 기본적인 것부터 만들자는 생각이 들어서 장조림 재료하고 진미채 재료 구매했어용
진미채만큼 간단한 요리가 없거든요^^

HACCP인증을 받은 진미채라서 먹을 때 안심하고 먹을 수 있어용 진미채는 조금 잘라주고 그냥 양념에 비비기만 하면 돼요~
지퍼백으로 포장이 되어있기 때문에
한번에 다 쓰지 못하더라도 쓸만큼 쓰고 보관할 수 있어용

우리두리건어물 진미채가 담백한 오징어로 만든
진미채라 그런지 너무 맛이 좋아요!


지금까지 읽어주셔서 감사합니다
정말 솔직하게 작성한 후기입니다
조금이라도 도움이 되었다면
도움돼요 버튼 꾸욱~ 눌러주세요^^

진미채살때 가장 중요한게 저는 촉촉하고 부드러운가? 이거든요~ 일단 이제품은 이름부터 부드러운 진미채라고 해서 구매하게되었습니다! 500그람이구요 두번정도 나눠서 진미채반찬할수 있겠더라구요 건어물은 원래 가격자체가 비싸다보니 용량대비 좀 저렴해보여서 이제품 선택했어요

사실 가격이 좀 저렴한대신 냉동제품이라서 조금 걱정하긴 했어요! 딱딱하면 어떡하나 하구요ㅠ 진미채는 살때 부드러운걸 잘사야 반찬을 해도 촉촉하고 질기지 않게 맛있구요 딱딱한건 절대 부드러워지지 않으니 신중하게 구매하세요!

진미채가 배송되었으니 남편과 아이들이 좋아하는 진미채반찬 해볼께요!! 정말 간단하고 쉽고 맛있어요!! 아이들의 따봉을 받을수 있답니다 ㅎㅎ

재료 진미채, 마요네즈, 고추장, 고추가루, 설탕, 식용유, 물, 조청

1. 냉동된 진미채는 스텐볼에 적당량덜고 상온해동되길 기다립니다. 해동된 진미채에 마요네즈를 넣고 바락바락 주물러주세요!! 그래야 시간이 지나도 촉촉해요 (마요네즈 맛 안나니 이과정 꼭 해주세요)

2. 웍에 고추장4 고추가루2 설탕4 식용유2 물10 (숟가락기준) 넣고 잘 섞은뒤 불을켜줍니다. 중간부분까지 보글보글 끓으면 불끄고요 조청2 넣고 잘 섞어주세요

3. 버무려둔 진미채에 양념을 부어요 뜨거울때 버무려주시면 식어도 촉촉하고 딱딱하지 않아요

4. 반찬통에 담아서 통깨 살살 뿌려주세요

이 진미채는 냉장고 들어가면 더 맛있어집니다 ㅎㅎㅎ 저는 꼭 다하고 바로 안먹고 냉장고 넣어뒀다가 먹어요 ㅋㅋㅋ 진짜 김에 밥싸서 요거 하나 싸악 넣어서 먹으면 밥두그릇 순삭합니다!!

쌍 따봉받는 진미채반찬 꼭 해보세요!!
내돈내산으로 작성하는 찐리뷰입니다 :)

저희 집 최애 반찬 중 하나인 진미채 볶음을 만들기 위해 구입했어요~
시중에 시장이나 마트에서 HACCP 마크 있는 진미채는 찾아보기 힘들고
가격이 비싸서 앞으로 쿠팡으로 주문해야겠네요

HACCP 인증받은 업체라 안심이 되고 믿고 주문했어요~

HACCP 인증이란?
"위험 분석과 중요 관리점"의 약자로, 식품 안전을 보장하기 위한 시스템 이에요!

해당 업체에 대해 HACCP 기준에 맞는 위생적인 시설요건과 문서관리규정을 갖추고
알맞게 시행하고 있는지를 인증원에서 심사한 후 심사에 합격(통과)한 업체만 인증서를 발행해 주고 있으며,
해썹 인증을 받은 업소는 자기들이 생산한 제품의 포장에 해썹 마크를 새길 수 있다.


☺안 맵고 부드러운 진매채 볶음 레시피☺

양념장 : 고추장 2큰술, 간장 0.5큰술, 물엿 2.5큰술, 미림0.5큰술
매실액 1큰술, 마요네즈 1큰술, 케첩 1큰술, 참기름 약간, 통깨 약간

1. 진미채 250g 정도를 적당한 크기로 자른다

2. 뜨거운 물에 30초 정도 담근 후 물기를 뺀다
(향미증진제 등을 없애고 부드럽게 하기 위한 단계)

3. 양념장을 볶다가 끓어오르면 진미채를 넣고 볶는다

4. 불을 끄고 마요네즈를 넣고 버무린다

5. 참기름을 두르고 깨를 뿌리면 완성~



진미채 자체가 부드러워서 마요네즈는 안 넣어도 딱딱하지 않을 것 같아요~

얇고 부드러우니 맥주안주로도 좋고 단백질과 오메가 3 지방산이 풍부해서 아이들 반찬으로도 좋네요~!

✔ 우리두리건어물 부드러운진미채 ✔


✅ 500g, 1개
✅ 냉장보관
✅ 100ml/ 233 Kcal
✅ 페루산 88.24%



⭕ 체크체크 ⭕

⏩ 부드러운 진미채
⏩ 우리가 알고있는 오징어진미채
⏩ 넉넉한 양



⭕ 리 뷰 ⭕

⭐ 밑반찬 셋트~ 만들기 도전 ⭐

간장진미채와 매콤진미채 밑반찬을 만드려고해요!
가끔 진미채를 만드는데
어릴때는 이 진미채가 너무 맛있어서 반찬으로 말고
냉장고에서 꺼내서 그냥 먹기도 했었는데

말랑말랑하고 구수하게 만드는법을 배워서
딱딱하지 않게 반찬으로 만들수 있게되어서

오진어채 사는데 두려움이 없네요

처음 반찬만들때는 무척이나 어려웠는데
지금은 너~무 쉬운 일이되었어요


진미채 한봉지로 간장+매콤두가지맛 한번에 조리해서
찐차~ 이득이예욤 ~



⏩ 맛있게 만들기
간장 진미채는 봉지채 열어서 찌꺼기는 버리고
길쭉길쭉한 진미채는 너무 두꺼우면 찢고
길면 컷팅해서 먹기좋은 상태로 만들어야 조리시 편하기도해요

진미채는 간장과 맛술, 설탕을 먼저 넣어 조리다가
진미채를 넣고 살살 볶아줍니다. 잠시후에 불은 꺼주고
올리고당 또는 물엿을 살짝 넣어주는데요

추가적인 팁은 깨를 으개서 넣어주면 고소함이 배가되고
간장양념후 마요네즈를 살짝 넣어주면 고소함이 더더 커집니자.
이렇게 조리해주면
딱딱함도 잡고 고소함도 잡을 수 있어요

매콤한건 고추장+마늘+맛술입니다.
달달한건 불끄고~ 이유는 딱딱해지니깐요



⏩ 맛

진미채는 어릴때 조리하지않고 바로 먹었는데
이게 한번손대면 봉지에서 손을 떼기가 어려웟어요




⏩ 단점
진미채는 원래 다 수입인가요?
국산이 없는게 아쉬워요. 신선도가 나쁘다는건 아니지만
국산도 있으면 좋겠어요




⏩ 하얀진미채는

원래 색상이 빨간색이 종종보이며 하얗지 않은게 원래색인데
하얀색은 색을 입힌거라는데, 어떤게 맞는건지
좀더부드러운건 하얀 진매채인데, 건강해지려면 오징어색의
진미채가 아닐까싶어요 !




❤ 오늘도, 밑반찬에 빠지지 않는 간장진미채, 매콤진미채 강추강추 ❤

❤️ 내돈내산의 만족도 파악을 위하여 열심히 리뷰적고있어요.
돈쓰는 다른사람들에도 도움이 되었으면 좋겠어요...^^

❤️ 밑반찬이 떨어지면 가끔 친정엄마의 진미채무침이 먹고싶어요
그래서 제가 만들어 보려고 주문했습니다.

❤️ 지퍼백포장이라 남은거 보관하기에도 편안하네요~

❤️ 뽀얗고 부들부들한 진미채에요~
오징어 냄새 너무 좋네요^^

이전에 전통시장에서 봉지에 나누어담아서 파는 진미채를
샀다가.... 날파리 시체가 여러마리 들어가있었던 경험이 있어서
이제는 깨끗하게 관리된 시설에서 만들어진 건어물을
사먹기로 했답니다.
HACCP 인증제품이니 안심하고 먹을 수 있겠어요^^

❤️ 친정엄마의 가르침을 따라....^^
마요네즈넣고 조물조물 해두고....
고추장, 다진마늘, 설탕, 물엿... 알맞게 넣어서 무쳐줬습니다.
마지막에 참기름과 깨소금 마무리!!!
엄마의 손맛은 안들어갔지만 맛있는 진미채 완성이요!!

진미채 너무 부드러워서 초3 아들도 맵다면서도 잘먹고
그냥 꺼내서 견과류랑 맥주안주로도 너무 좋아요!!!
골뱅이 무침에 살짝 넣어서 먹어도 씹는맛이 최고더라구요

5살 꼬마아가씨는 버터에 살짝 구워줬더니 너무너무 잘먹네요.

다먹으면 재구매 꼭 할 것 같아요~~

❤️ 오늘의 내돈내산 '대만족'입니다.

*직접 구매하여 사용한 후 작성한 우리두리건어물 부드러운 진미채, 500g의 후기입니다////

집밥을 챙겨 먹다 보니, 반찬이 떨어질 때쯤 다음에 먹을 반찬을 미리 만들어 놓습니다. 개인적으로는 고추장 진미채 볶음을 좋아하는데요, 진미채 볶음은 달고 매콤한 맛으로 밥이랑 같이 먹으면 한 그릇 뚝딱이고, 김이나 계란후라이 등과 같이 먹으면 별다른 음식이 없어도 잘 먹을 수 있어서 좋아합니다.

만들어 둔 진미채 볶음을 다 먹고 쿠팡으로 진미채를 찾아봤더니 우리두리건어물 진미채 제품의 후기가 좋아서 선택하게 되었습니다. 총 내용량은 500g으로, 지퍼 포장 백에 담겨있고 포장 백 가운데가 투명해서 개봉하지 않아도 진미채의 상태를 눈으로 확인할 수 있었습니다.

제품을 개봉해 보니, 진미채는 부드럽고 촉촉한 상태였으며, 깨끗하게 손질되어 있었습니다. 냉동 보관을 해두었다가 조리하기 전에 꺼내 해동 후에 사용했습니다. 냉동실에 두었다가 꺼내 보니 진미채에서 냄새가 나는 것 같아 흐르는 물에 씻은 다음, 물기를 완전히 제거하여 사용했습니다.

고추장 진미채 볶음 요리는 생각보다 어렵지 않습니다. 먼저, 먹기 좋은 크기로 진미채를 자르고, 고소하고 부드러운 맛을 내기 위해 마요네즈에 진미채를 버무려 주었습니다. 고추장과 진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 올리고당 등의 양념을 사용하여 팬에서 바글바글 끓인 다음, 준비한 진미채를 넣고 양념이 골고루 잘 스며들도록 볶아주면 됩니다. 취향에 따라 청양고추를 송송 잘라 넣어주면 매콤한 맛과 아삭한 식감이 추가됩니다. 마지막으로 통깨를 전체적으로 뿌려주면 부드럽고 쫄깃한 식감과 매콤달콤한 맛의 고추장 진미채 볶음을 완성할 수 있습니다.

갓 지은 밥과 진미채를 같이 먹으니 맛있는 한 끼를 먹을 수 있었습니다. 양이 푸짐해서 한동안은 마른반찬 걱정 없겠네요:)

진미채를 밑반찬으로 종종 만들어 먹는편이라서....떨어지지 않게 늘 구비해두는 품목 중 하나에요~~~^^

평상시에는 간장볶음, 고추장볶음을 해서 먹었는데....

한번 꽈리고추로 볶아서 반찬을 했더니.....

더 잘 먹어지더라고요~~~^^

꽈리고추 진미채간장볶음 오징어채볶음 별미에요~~~^^

1. 꽈리고추는 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 식초를 탄 물에 담가놓았다가 꼭지를 떼어내며 깨끗이 씻어 건져내요

2. 포크로 찍어 간이 잘 배게 해주고 크기가 큰 것은 반으로 잘라요~!

3. 마늘은 편 썰어요~ 다진 마늘도 좋아요~~~^^

4. 진미채는 먹기 좋은 길이로 자른 다음 가볍게 씻고~!

5. 키친타월로 감싸 물기를 제거해요~!!!

6. 분량의 설탕과 맛술, 간장으로 양념장을 만들어 잘 섞어 설탕을 녹여요~^^

7. 달군팬에 식용유를 1바퀴 두르고 진미채를 넣어 젓가락으로 저어가며 중불 이하에서 볶아요
8. 오징어 진미채를 한 번 씻어씨 때문에 볶으면서 수분을 날려 주는거에요

저는 식구들이 바싹 볶는 걸 좋아해서 10분 이상 충분히 볶아주었는데요

원하는 식감이 될 때까지 볶아주세요

부드러운 식감이 좋다 하시면 이 과정은 생략하셔요~^^

볶은 오징어채를 덜어낸 후 아가 물기를 짰던 키친타월을 이용해 팬을 닦아요

다시 팬을 달구고 식용유를 한 바퀴 둘러 마늘을 볶아요

꽈리고추를 넣고 소금 2~3꼬집을 뿌려 볶아요

9. 미리 만들어놓았던 양념장을 붓고 조리듯 볶아요
(설탕1/2 숟가락, 맛술 1숟가락, 진간장 2숟가락)

10.양념장이 1숟가락 미만으로 남았을 즈음 덜어낸 진미채를 넣고 서로 어우러지게 볶아요

양념장이 졸으면 올리고당으로 단맛을 보충해요

11. 수분감없이 바싹 볶은 다음 참기름과 참깨로 마무리해요

조미가 되어있는 진미채요리가 뭔들 맛이 없겠냐마는 꽈리고추 특유의 풍미가 더해져 조금은 색다른 맛으로 즐길수있는 진미채간장볶음이에요~^^

제 후기가 여러분에게 작은 도움이라도 되셨다면...도움이 돼요를 꾸욱 눌러주시면 감사하겠습니다~~~^^

안녕하세요. 제품을 구매하여 직접 사용해 본 후에 남기는
리뷰입니다. 개인마다 느끼는 만족감은 다들 다르겠지만
제 리뷰가 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음에 최대
한 솔직하게 작성해 보도록 하겠습니다.



제품명 : 우리두리건어물_HACCP_부드러운진미채, 500g,1개



얼마전에 아이가 먹고 싶다고 하여 부드러운진미채를
찾다가 상품평이 참 좋고 부드럽다고 하여 구매했었어요.
양이 꽤 많은 편이라 한번에 했다가 버리게 될까봐 300g을
먼저 볶아서 만들었는데 생각했던 것보다 부드럽고 맛있어서
200g을 더 만들어 먹고 재구매를 했어요.



진미채는 300g을 먼저 해먹고 냉동실에 보관해두었던
나머지 200g을 꺼내서 진미채볶음을 만들었는데 실온에 잠시
두면 금방 실온에 둔것처럼 돌아와요. 제품명이 부드러운
진미채라고 되어 있는데 정말 부드러워요.



진미채가 쫄깃하고 뽀얗고 굵기도 좋고 최고에요. 진미채
는 좀 길어서 적당한 크기인 3센치로 자르고 볶아주면 먹을때
딱 좋아요. 건조상태가 건조라고 되어 있지만 반건조 느낌
이고, 진미채도 깨끗하고 잡내도 없어요.


저는 이 방법으로 진미채를 했는데 너무 맛있어서 공유해요.


1. 진미채는 3센치 간격으로 자른 후에 500g 기준으로
맛술을 5숟가락 넣고 골고루 묻도로고 묻쳐준다.

2. 전자레인지에 1분정도 돌려준다. (부드럽게)

3. 팬에 식용유 4~5큰술, 간장 4큰술, 고추장 5큰술, 다진마
늘 2큰술, 설탕 4큰술을 넣고 소스를 약불에 끓여준다.

4. 전자레인지에 돌려둔 진미채를 소스에 넣고 버무려준다.

5. 통깨로 마무리 해준다.

♡ 내돈내산의 만족도 파악을 위해 열심히 리뷰적고있습니다.
돈쓰는 다른사람들에게도 도움이 되었으면 좋겠어요!^^

♡ 진미채는 저의 최애반찬입니다.
그래서 반찬가게에서 반찬을 살때도 꼭 고르고,
가끔은 재래시장에서 진미채를 사다가
만들어먹기도 하는데요.

♡ 세상에 얼마전에 좀 끔찍한일이 있었지 뭐에요ㅠ
재래시장에서 비닐봉지에 소포장되어있는 진미채를
구입해서 집에서 반찬을 좀 만들어보려는데....

하얀샌 진미채에... 검정깨처럼 뭐가 들어있길래
봤더니.. 오마이갓 날파리였어요..ㅠㅠ
봉지채로 들어서 밑을 보니... 정말... 몇마리 죽어서
들어있더라구요..ㅠ 그래서 다 버린이후론...
꼭 밀봉포장이 되어있으면서, 유통과정이 확실한걸
찾아서 구매하려고합니다..ㅠ

♡ 진미채 열어보니.....
새 하얗게 좋아보이고 꺼내서 자연해동 해보니
부들부들하니 맛있겠네요...^^*
지퍼백포장이라 남은거 보관하기도 참 좋겠어요.

♡ 진미채무침은 친정엄마가...
그 옛날에 제가 도시락싸서 다닐때에 많이 만들어
주셨는데... 인터넷도 없던 그 시절에
엄마는 마요네즈를 저렇게 버무려놨다가 하면
부드럽다는걸 어찌알았을까요????
요즘엔 다들 검색해서 알고있는 비법이잖아요~~

♡ 마요네즈로 버무려놓고, 재료준비를 해봅니다.
그 이후, 고추장, 고춧가루약간, 다진마늘, 물엿,
참기름, 깨... 이렇게 넣고 버무려 주는데요...
요리 잘하시는 분들이 비법을 많이 올리시니 저는
계량은 생략할게요~~

♡ 엄마의 진미채는 너~~무 맛있어서,
도시락을 같이먹는 친구들이 너무 많이먹어버려서
속상했어요~~ ㅠ 그래서 어떤날은 밥에다가
진미채를 확 넣어서 비벼먹었던 기억도 있네요..ㅎ

♡ 엄마가 알려준 방법대로 잘 무쳤으니
밥에 한번 올려 한입 해봅니다...
너무 부드러워서 밥에 촥 감기네요~~
딱딱하지않아 전혀 씹기 불편하지 않아요~
딱딱하면 쌀밥만 넘어가고 입에 진미채만
입에 남아있잖아요~~
너무 부드럽게 밥이랑 같이 꿀떡 넘어갔어요~
친정엄마가 참 보고싶네요...흐엉...ㅠㅠ

다들 부드러운진미채로 맛난반찬 많이 만들어드세요!!
저는 또 당분간 이 진미채에 정착입니다!!!

♡ 오늘의 내돈내산 "대만족"입니다.

내돈,내산 솔직 리뷰에요❣️
♥️ ~(ᐡ◕ ̫ ◕ᐡ )/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*~



이 진미채 왜 이렇게 부드럽고 맛있나요?!
제가 그동안 먹 었던 진미채중 최고로 부드럽고
완전 최고에요.


어릴적에 엄마가 해주셨던 진미채가 먹고 싶어서
검색하던중에 우리두리건어물_HACCP_ 부드러운
진미채, 500g, 1개를 주문해보았어요.



근데 부드러운 진미채라 해서 반신반의 하면서
주문했는데 ... 이렇게까지 부드럽고 맛있을줄은
몰랐어요. 완전 대박 부들부들~~~~


일단 진미채를 받아서 만져보면 진짜 말랑하다는
게 느껴지고 그냥 먹어도 맛있어요...아이도 맛있
다고 하면서 그냥 집어 먹더라고여. 결대로 찢어
서 먹으니까 재미는 덤인가봐요!~~



진미채가 통통하고..길쭉해서 3~4센치로 잘라서
볶아주면 먹을때 편해요. 건조상태는 건조라고 되어
있는데 뭔가 반건조 느낌이라고 해야하나?...ㅋ ...
쫄깃하고 뽀얀게 결이 살아 있어요..



조미가 되어 있어서 그대로 먹어도 맛있나봐요!!!
구수하고, 짭조름해서 맥주 안주로도 최고에요.
안심할 수 있는 HACCP 인증을 받았고, 담백하고
양도 넉넉해서 두번 나누어 반찬을 해먹으면 좋은
양이에요!!!



수령후에는 냉동 보관을 하는게 좋고, 냉동 보관을 한
후에 꺼내서 바로 반찬을 만들어도 부드러워요~~~



저는 앞으로 진미채는 이 제품만 구매할거에요.
그정도로 정말 맛있고 맨날 먹어도 질리지 않고 맛있
는게 진미채니까요~ ~~


볶아서 반찬 만들고 냉장고에 넣어 몇일동안 먹어도
딱딱해지지 않아요. 진짜 그대로 유지되는것도
완전 신기해요!!~~~재구매각이에요~~!!!!

안녕하세요. 제품을 구매하여 직접 사용해 본 후에 남기는
리뷰입니다. 개인마다 느끼는 만족감은 다들 다르겠지만
제 리뷰가 조금이나마 도움이 되었으면 하는 마음에 최대
한 솔직하게 작성해 보도록 하겠습니다.


제품명 : 우리두리건어물_HACCP_ 부드러운진미채, 500g



아이가 급실에 나온 진미채를 먹더니 먹고 싶다고 해달라
고 해서 주문했어요. 예전에 진미채볶음을 두어번 해주기
는 했는데 잘 먹지 않아 한동안 하지 않았던 진미채인데..
생각해보면 진미채를 만들었는데 딱딱하고 간이 잘 베이
지 않아 겉돌아서 맛이 없지 않았나 싶어요.

그래서 이번에는 첫번재로 부드러운진미채를 구매해야겠
다고 생각했어요. 그러다가 보게된 제품이에요. 일단 진미
채는 500g이었는데 생각보다 많았어요.

저는 300g으로 진미채볶음을 했는데 결과는 매우 만족이
었어요. 진미채를 받아서 열어보니 외관상으로도 부드럽
다는게 느껴졌어요. 정말 부드럽고 딱딱하지 않아요.



쫄깃하고 뽀얀 진미채인데 굵기도 적당하고 길이는 다 달
라서 3센치 정도의 간격으로 잘라줬어요. 제가 만든 진미
채 볶음의 레시피에요.


진미채는 적당한 크기로 잘라준 후에, 300g의 진미채에 맛
술 3숟가락을 넣은후에 전자레인지에 1분간 돌려줘요. 그
리고 나서 팬에 식용유 2큰술, 간장 2큰술, 고추장3큰술,
다진마늘 1큰술, 설탕2큰술 넣어 바글바글 끓으면 불을
끄고 전자레인지에 돌려둔 진미채를 넣고 버무려 줬어요.
그 후에 통깨 뿌려줬더니 정말 맛있고 감칠맛이 좋으면서
부드러운 진미채볶음이 완성 됐어요.



아이들도 정말 잘먹고 제가 먹어도 맛있고 딱딱하지 않고
부드러웠어요. 그냥 생으로 집어 먹어도 맛있는 부드러운
진미채 강추해요.

안녕 알려드림 리뷰

나는 건어물 귀신이야 진미채 쥐포 오징어
명엽채 아귀포 한치등 너무너무 좋아함

어렸을때는 진미채가 지금처럼 비싸지가
않았어 언제부터인지 오징이 수획이
어려워 지면서 오징어값이 너무 비싸진 이후로
숏다리부터 진미채등 건어물 가격이 너무 비싸짐

ㅜㅜ 내가 오징어도 정말 좋아하는데
예전에는 만만한게 오징어 볶음 반찬이었는데

이제는 오징어가 고기값과 별차이가 없어진
시대라 드문드문 먹게 되었음

아무튼 서론이 길었는데 어느날 진미채가
급땡겨서 쿠팡에서 주문했어

인근 대형마트가서 진미채 가격보고 기절하지말고
쿠팡에서 구매하는걸 추천해

전사이트 통틀어 여윽시 쿠팡이 최저가 였어
전에는 쿠팡에서 홍진미채를 구매했는데
이번에는 백진미채가 좀더 할인하길래
요놈으로 구매했어

여기 제품은 처음 먹어보는데
잔잔한 부스러기 없이 깨끗했어

엄마가 반찬하기전에 그냥 줏어서 다먹어치울뻔함

생으로 그냥 씹어돌리니까 질겅질겅
씹히면서 너무 맛 조으다 입심심할때 최고야

엄마가 고추장이랑 올리고당 넣고
맛있게 볶아주셨어
살짝 부드럽게 볶고 싶다면 번거롭지만

삼바리에 호빵찌는거 맹키로 요놈을 미리 한번 쩌낸뒤
후라이팬에 양념두르고 볶아내면 식어도 딱딱하지
않고 좀더 부드러운 식감에 진미채 볶음을 맛볼수 있어

밥도둑 진미채 너무 맛있다

다음에도 구매할 의향이 있는 제품이야
정말 맛있게 해먹었어

그럼 내리뷰 읽어줘서 고마워 다음에 또만나자❤️

@ 부드러운 진미채

냉동실에서 꺼낸 봉지를 열고 빨리 맛 보고 싶다는 급한 마음에
언 상태의 진미채를 하나 뽑아서 입에 넣었는데
아니 이럴수가!
이 진미채 왜 이렇게 부드러운거죠?

지금까지 먹었던 진미채 중에 제일 부드러웠어요

몇 개 더 꺼내서 먹어 보고 너무 부드럽길래
진미채 싫어 하는 초등 꼬마한테 한 번만 먹어 봐 달라고 했는데
맛있다고 하네요
꼬마는 진미채가 딱딱하고 질겨서 싫다고 하더라고요
하지만 이건 부드러워서 입에 맞나 봐요

원래 부드러워서
부드럽게 하려고 뜨거운 물에 살짝 데치거나 할 필요가 없어요
언 상태에서도 그렇게 딱딱하지 않았어요

@ 살짝 통통한 굵기

일반적인 진미채 보다 좀 더 통통한 굵기에요
푹신하게 많이 굵은 것은 아니고
일반적인 날씬 진미채 보다는 살짝 굵어요
마른 진미채를 물에 불렸을 때 정도 되는 것 같아요

부드러운데 조금 더 굵어지니 씹는 맛도 더 늘어나서
턱 아프지 않게 씹는 즐거움을 느낄 수 있어요


@ 많이 짜지 않고 많이 달지 않음

건어물 치고는 안 짜고 안 달아요
진미채를 한 입 먹자 마자 바로 느껴지더라고요
이렇게 삼삼한 맛의 진미채는 처음 봐요
평소 진미채 간이 지금 보다 조금만 약해지면 좋겠다 싶었는데
그런 제품이 여기 있었네요

진미채나 쥐포 같은 건어물은 맛가공이 되어 있어서 많이 달고 짜기 때문에
먹을 때는 입이 즐겁지만
먹고 나면 입 안이 얼얼 하잖아요

하지만 이 진미채는 간이 되어 있지만 나름 삼삼한 맛이라
입이 아프지 않네요


@ 비린내 없음

부드러운 식감에 많이 안 짜고 많이 안 달고
게다가 가격도 저렴했는데
비린내도 안 나네요

건어물에는 어느 정도 살짝이라도 비린 냄새가 나던데
이 진미채는 그런게 없어서 신기해요

∎ 주전부리용으로 구매했어요.

진미채 두 봉지가 왔어요.
냉동 상태로 배달 되었는데 상태가 좋았어요.
각 봉지의 양도 넉넉했고 보관 상태가 잘 된 것같아서
상품을 받아서 이리 저리 살펴보며 만족스러웠어요.
물론 맛도 기대하던 맛이었고요.

달짠 진미채가 먹고 싶더라구요.
오징어는 질기기도 하고, 단짠맛이 적은 편인데
진미채는 오징어 풍미를 진하게 갖고 있으면서
동시에 단짠을 함유하고 있어서
주전부리로 딱입니다.
항상 진미채가 땡기는 것은 아니기에
가끔 먹고 싶을 때는 망서림 없이 주문을 들어갑니다.

대개 진미채를 고추장에 무쳐서 반찬으로 먹는 것같은데
저는 그냥 생으로 먹는 게 좋더라구요.
남편은 진미채를 초고주장에 찍어 먹는 것을 좋아하고요.
저는 진미채의 간만으로도 소금기는 충분하고
초고추장이 없어도 맛있게 먹을 수 있더라구요.

진미채와 견과류를 같이 먹으면 좋아요.
진미채의 색다른 맛을 즐기려면 견과류랑 같이 먹는 겁니다.
견과류는 멸치 볶음이나 새우볶음에 넣어 먹는 게 보편화 되었는데
이 진미채랑도 아주 잘 어울리는 맛을 낸답니다.

진미채에 견과류를 하나씩 돌돌 말아서 먹는 맛이 아주 좋아요.
견과류에는 피스타치오, 호두, 캐슈넛, 아몬드 등이 있는데
그것 하나 하나씩 진미채에 말아서 먹으면
견과류 각각의 맛을 느낄 수 있어요.
진미채 자체에서 얻을 수 없는 영양소를
이 견과류를 통해서 보충할 수 있을 것이기도 하고
여러 가지로 만족스럽답니다.
진미채와 땅콩쨈을 활용해도 좋아요.

글을 쓰거나 컴퓨터로 작업을 할 때 옆에 두고 먹으면
스트레스도 좀 풀리는 것같고
에너지 공급도 되는 것같아요.

❤️솔직한 구매후기와 유용한 생활지식까지 제공합니다~^-^❤️
이전에는 곰* 진미채로 먹었는데.. 세일해서 주문해 보았어요.
가격도 저렴하고 좋은 후기가 많아서..ㅎㅎ
평소 마트에서 200그램 진미채를 사먹던 터라..
500그램이 대용량인가??!! 생각보다 크게 느껴졌어요.ㅎㅎ
길이도 길고.. 도톰하고.. 이름대로 굉장히 촉촉한 진미채 입니다.
이가 약한 아이들도 부담없이 먹을 수 있을만큼 연한 오징어 입니다.
다만.. 너무 하얀색이라.. 약품처리가 많이 된 건 아닌가..
살짝 찜찜(?)하기는 했지만..
그렇게 생각하면 백진미채는 먹으면 안되는거 같아요.ㅋㅋ
한번에는 먹기 힘든양인데.. 냉동이라.. 살짝해동 후 소분해서 넣어뒀어요.
즐겨보는 편스토랑에 나온 전자레인지 진미채양념으로 조리했고..
양도 넉넉하고.. 부드럽고 짭짤해서.. 기본반찬으로 잘 먹고 있습니다~!!

✳️맛있는 진미채 고르는 방법??!!✳️
진미채를 고르는 방법에 대해 알려드릴게요.

1. 신선한 재료: 진미채를 선택할 때는 신선한 재료를 찾아야 합니다. 신선한 진미채는 맛과 질감이 좋으며 안전하게 섭취할 수 있습니다. 신선한 향기와 색상을 가진 진미채를 선택하세요.

2. 제조과정과 원산지: 진미채를 구매할 때는 제조과정과 원산지를 확인해보세요. 안전한 제조과정을 거친 진미채와 신뢰할 수 있는 원산지의 제품을 선택하는 것이 좋습니다.

3. 품질과 가격 비교: 여러 가게나 브랜드에서 진미채를 비교해보세요. 품질과 가격을 고려하여 선택하세요. 가격이 너무 싼 경우 품질에 문제가 있을 수 있으므로 주의해야 합니다.

4. 개인 취향 고려: 진미채는 각자의 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 얇고 부드러운 진미채를 선호하는지, 두꺼운 진미채를 선호하는지 등 개인적인 취향을 고려하여 선택해보세요.

5. 소비기한과 보관 방법: 진미채를 선택할 때는 소비기한을 확인하고, 적절한 보관 방법을 알아두세요. 신선한 상태를 유지하기 위해 올바르게 보관해야 합니다.

이러한 팁들을 고려하여 진미채를 선택해보세요. 신선하고 안전한 진미채를 골라서 맛있게 즐길 수 있을 것입니다.

❤️지금까지 내돈내산 리얼 솔직 후기였습니다~❤️
❤️자그마한 도움이 되길 바랍니다~^^❤️

안녕하세요 :) 우리두리건어물 부드러운 진미채 500g 상품에 대한 솔직한 리뷰입니다.

밑반찬 하려고 재료들을 찾아보던 중, 진미채를 구매하였어요. 사실 제대로 찾아본 적이 없어 어떤 걸 위주로 체크하고 구매해야할지 잘 모르겠더라구요. 저는 리뷰를 최소 10개정도는 읽고 구매를 결정하는 편인데, 유일하게 후기도 대체로 괜찮고, 금액대도 괜찮던 제품이 우리두리건어물 진미채였어요. 결론만 말씀드리자면.. 저 진미채 정착했어요.

지금까지 먹어보았던 진미채는 좀 딱딱한 것도 있었고, 너무 짠 것도 있었는데 이 제품은 진짜... 전혀 단점없이 잘 먹고 있어요.

진미채는 계속 입에 들어가는 반찬이지만, 의외로 양이 많거든요. 지퍼백으로 포장되어있어서 정말 좋아요. 공기 잘 빼서 냉동시켰더니 그냥 바로 구매한 느낌이에요. 따로 소분 안하더라도 냉동보관했다가 필요한 만큼만 꺼내서 쓰면 되는데, 덜어서 바로 하나 먹어보았는데 조금 시원할 뿐 전혀 딱딱하지 않았어요.

마치 진미채가 아이스크림..이 있다면 이런느낌? 말해놓고도 좀 웃기지만 표현하자면 그렇습니다. ㅋㅋ

저는 냉동보관했던 진미채를 흐르는 차가운물에 한번 헹군 후 바로 사용했는데, 그냥 바로 구매해서 먹는 것처럼 부드러웠어요.

쫄깃쫄깃하고 고소한 맛이 일품인 진미채에요.

진미채고추장볶음과 간장볶음 둘다 만들어보았는데 다 잘 어울리네요. ㅎㅎ

고추장볶음이든 간장볶음이든 기초베이스는 마요네즈에 주물주물해주면 더 맛있다는 사실, 혹시 모르셨다면 꼭! 그렇게 해서 드셔보세요. 부드럽고 정말 맛있어요. 그리고 저는 양념에 굴소스도 조금추가해주는데, 필수는 아니지만 추가하면 더 맛있더라구요 ㅎㅎ

아, 원산지로 고민 정말 많이했는데 솔직히 잘 모르겠어요.. 페루산이래서 국내산 사야지!했는데 굳이 그럴 필요도 없는 것 같아요. 먹어보니 부드럽고 맛있는걸요 ㅠㅠ 국내산이라는 이유만으로 가격도 훨씬 비싸고요.

지난번 맛있게먹고 또구매했네요. 계속이제품으로 구매할것같아요. 부드러워서 아이반찬으로도 좋은것같아요.

넘 보드랍고 맛있네요!

진미채는 딱딱한것 보다는 부드러운게 맛있었던 기억이 있어서 부드러운 진미채로 시켰습니다.

하는김에 여러명 가족들것도 넉넉하게 만들려고 500g샀어요.

로켓프레쉬로 배송 다음날 빨리 왔어요. 그냥 봐도 진미채 보들보들해보이네요.

간장, 고추장 두가지 버전으로 만들어 보았습니다.

일단은 너무 맛있어요!! 딱딱하지 않고 보들보들해서 씹는데 무리가 가지 않아 좋네요.

밥이랑 먹음 한공기 뚝딱이예요!!
앞으로는 이제품으로 구매해서 먹을것 같아요.

가성비대비 양도 많고, 보드랍고 맛있네요!! 저는 아래 레시피로 만들어 보았어요.

양념 양은 진미채 양에따라 조절하심 될것 같아요.


★간장진미채 만드는법★

1. 진미채 물에 10초간 씻기
2. 진미채+마요네즈+통깨 1스푼씩 넣고 비벼주기
3. 후라이팬에 다진마늘 반스푼(또는 한스푼), 간장 2스푼, 올리고당 3스푼, 물 아주조금
(진미채 양에따라 조절해주세요)
4. 양념이 끓으면 마요네즈&통깨 양념한 진미채를 넣고 볶아주세요.
5. 잘 버무려주면 완성!

★고추장진미채 만드는법★
1. 진미채 물에 10초간 씻기
2. 진미채+마요네즈+통깨 1스푼씩 넣고 비벼주기
3. 후라이팬에 고춧가루 1스푼, 다진마늘과 간장 1스푼, 올리고당 3스푼, 고추장 3스푼, 물 아주조금
4. 양념이 고루 섞이면서 끓으면 마요네즈&통깨 버무린 진미채 넣고 고루 볶아주기
5. 기호에따라 풋고추나 청양고추 소량 넣고 같이 볶아주면 완성.


개인적으로 간장 추천입니다. 맛있어요!

안녕하세요^^ 제 후기는 먼저 내돈 내산으로 실제로 구매한 제품을 실 사용해보고 정확하게 알려드리고자 노력하고 있어요!!

물건을 고민하시거나 필요성은 후기를 끝까지 읽어보시고 구매에 참고해보시면 좋을 것 같아요 ~!!!!!

이제 우리두리건어물_HACCP_부드러운진미채 후기를 작성해볼께요 !!

저희 집은 아이들이 진미를 너무 좋아해서 ( 밥도둑) 매번 진미채를 구매하는데 우리두리 건어물 햅썹인증받은 제품을 구매한답니다. !!!!

가장 장접은 진미가 부드러운 식감이 너무 마음에 들어서 매번구매하는데요!!!

매번 진미채볶음을 만들어 아이들 반찬으로 사용하는데 만족도가 높네요~~~ 그리고 가격도 가성비가 좋아서 로켓프레시로 주문하면 마트보다 저렴하고 편리하게 이용하실수 있답니다. ^^

그리고 아이들 음식이라 안심할수 있는 햅썹인증된제품이구요 오징어로 만든 진미채입니다. !!!!

그리고 수령 후 냉동보관이 원칙이니 보관에 주의 부탁드릴께요!!

진미채 레시피는 다들 알고 계시지만 저만의 노하우/.????? 는 아니지만 반드시 맛을 좌우하는 재료가 있는데요 ~~~

바로 마요네즈입니다. 이걸 넣느냐 안넣느냐가 맛을 좌우한답니다. !!!!!!!!!!!!!!!!!!! 참고 바래요^^

겨울철 아이들 입맛 없을때 진미채료 아이들 입맛을 사로 잡아서 이번겨울은 아이들 키도 키우고 건강도 키울수 있는 겨울방학이 되려고 합니다. !!!!
저는 재구매 의사있고 지인 추천 의사도 있습니다. ^^

그만큼 제품에 만족하였다는 말이죠 그리고 지인 추천은 추천해도 욕 안 얻어 먹을 수 있는 제품을 자신 있게 추천 하겠죠
이상 후기를 마치고 도움이 되셨다면 아래 도움돼요 눌러주시면 감사하겠습니다. ^^

우리두리건어물_HACCP_부드러운진미채, 500g, 1개


예전에 진미채를 반찬으로 자주 했었는데요~~
일을하면서 반찬에 소홀해져서 한동안 잊고 살았던 반찬이네요.ㅎㅎㅎ

우연히 사온 진미채 반찬을 아이가 너무 잘먹는걸 보고 바로 쿠팡에서 진미채를 주문했습니다!!

우리딸 너무 잘먹는데 엄마가 맛있게 해줄께~~

맛없다고 안먹으면 안된다 ㅎㅎㅎ

제가 요리를 못하는 편이라 음식을 잘안하는데요~~
진미채는 정말 마요네즈를 넣고 안넣고 맛의 차이가 많이 나더라구요!!

하늘과 땅 차이라고 할까요 ~~~

마요네즈를 넣으므로서 진미채의 고급진 맛이 완성되는것 같아요!!!~~^^

일단 진미채를 검색해서 보는데 우리두리건어물 제품이 후기가 너~~~무 좋더라구요!!!

진미채가 거기거 거기겠지 싶었는데 머가 그렇게 맛있을까 해서 바로 구입해보았습니다 ^^


로켓프레쉬 제품으로 다음날 새벽에 집으로 잘 도착했구요^^
보관과 활용이 간편한 지퍼백으로 포장되어 있어서 아주 마음에 들었어요~~~

여러번 나누어서 먹어야하니 지퍼백이 젤 편하더라구요!!

일단 진미채 보통 딱딱한 제품이 많아서 물에 불려서 사용하기도 하고 했었는데요!
이제품은 부들들하고 부드러워서 씹기좋고 맛도 더 좋은거 같아요!!

페루산이지만 요즘 국산도 바다오염으로 차라리 페루산이 나을수도 있지않을까 싶더라구요 ~~

엄청 부드러원 진미채 원하시는 분들 강추합니다!!!굿!!~

♥저의 리뷰를 읽어봐 주셔서 감사드립니다♥

-여러분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

-제 후기가 물건 구매에 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 눌러 주시면 감사하겠습니다

⭕️구입계기

안녕하세요 쿠팡리뷰를 진심으로 쓰고있는 쿠팡리뷰어입니다
부드러운 진미채로 아이에게 진미채 무침을 해주려고 구매했어요
부드러운 식감이라 아이가 먹기에도 거부감이 없는것 같고 양도 많아서요
반찬으로 딱인것 같아서 자주 찾게 되는 반찬인 것 같아요

⭕️제품특징


✔️부드러운 진미채
쫄깃쫄깃하고 뽀얀 진미채를 만나보세요. 결이 살 아있도록 얇게 찢었어요. 맛깔스럽게 조미되어 그 대로 먹어도 맛있답니다. 씹으면 씹을수록 구수한 맛이 짙어지지요. 짭조름한 양념과 함께 반찬으로 요리해보세요. 밥상을 든든하게 책임질 거예요.

✔️체크 포인트
~ 안심할 수 있는 HACCP 인증 ~ 담백한 오징어로 만든 진미채 ~ 식당에서 사용해도 좋은 넉넉한 분량 ~ 수령 후 냉동 보관

✔️진미채볶음 재료: 진미채 180g
양념: 간장 2큰술, 고추장 3큰술, 물엿 3큰술, 마요 네즈 1큰술, 고춧가루 0.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 약간, 통깨 약간
1. 진미채를 적당한 길이로 자릅니다.
2. 마요네즈를 넣고 버무린 후 20분 정도 둡니다.
3. 팬에 기름을 살짝 두릅니다.
4. 약불에서 양념 재료를 넣어 섞으며 볶아주세 요.
5. 양념이 끓어오르면 진미채를 넣고 버무리듯 볶 아주세요.
6. 참기름과 깨를 뿌려 마무리하면 완성입니다.




⭕️후기

양이 일단 많아서 3번정도 온가족이 먹을 분량이구요
저만의 레시피가 있다면 물에 살짝 불린담에 마요네즈를섞어서 먹으면
부드럽고 고소하게 맛있더라구용
온가족이 좋아해서 그런지 진미채볶음 할떄가 기분이 제일 좋아져요~
비리지 않고 신선한 페루산 오징어라 맛도 있어서
적극추천드리구 싶어요

이 제품의 리뷰가 도움이 되셨길 바라며 도움이돼요 버튼 꾸욱~~ 부탁드립니다

(●⌒∇⌒●) (◞♥ꈍ∇ꈍ)◞♥

우리두리건어물_HACCP_부드러운 진미채, 500g, 1개
 
밑반찬 중에서 가장 만들기 쉽고 인기있는게 진미채인데 한 동안 잊고 살았더니 아들이 먹고 싶다고 노래를 부르더라구요.
 
그 동안은 생협에서 비싸게 사서 만들어주면 몇 일만에 없어지곤 해서 가끔씩 요리하는 편인데 이번에는 쿠팡에서 쇼핑을 해보니 페루산 진미채가 후기글도 많고 평도 좋더라구요.
 
그런데 국내산이 아니라서 좀 망설이다가 구입했는데 생각보다 괜찮네요.
 
진미채를 받아보니 적당한 굵기에 부들부들해서 물에 적셔 요리하지 않아도 좋아 보였어요.
 
맛을 보니 조미가 되어있어 달짝지근하고 맛있더라구요.
 
길이는 가위로 3등분해서 잘라주니 딱 먹기 좋은 크기더라구요.
 
일단 200g만 덜어서 요리를 해봤는데 만들어 놓고 먹으니 아들이 엄지척하네요.
 
[ 유명 요리사의 진미채볶음 만드는 법 - 300g 기준 ]
 
1.  진미채에 맛술 미림 100g 당 한 스푼씩 넣고 설탕 수평으로 한 스푼 넣고 주물러 줍니다.
 
2. 전자레인지에 1분간 돌리면 비린내도 없어지고 부드러워집니다.
 
3. 가위로 먹기좋게 잘라준다.
 
4. 양념장(식용유1스푼, 고운고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 고추장 2스푼, 다진마늘 1스푼, 땅콩버터 1스푼, 설탕 1스푼, 물 3스푼)을 넣고 중불에 살짝 끓여준다.
 
5. 은근히 끓으면 불을 끄고 물엿 1스푼 넣어 저어준다.
 
6. 진미채를 넣고 잔열에 볶아준 후 참기름 한 스푼, 통깨 한 스푼 넣고 섞어주면 끝!
 
진미채볶음을 만들어 두니 남편은 술안주로, 아들은 좋아하는 반찬으로 잘 먹네요.
 
비록 페루산이긴 해도 부드럽고 맛이 좋아 다음 번에도 재구매할 것 같습니다.
 

✔ 우리두리건어물, 부드러운 진미채 ✔


✅ 580g 1봉지
✅ 냉동보관
✅ 1166Kcal /100g당 233kcal
✅ 진미채 (페루산),향미증진제, 글리신, 메타인산나트룸등
✅ 안심할 수 있는 HACCP 인증
✅ 주원료 오징어 진미채



✔ 매콤진미채볶음 ✔

#아빠의 최애메뉴
#부들부들한 진미채볶음
#딱딱해지지 않는 진미채만들기
#밑반찬으로 만들어두기




✔ 나만의 진미채볶음 ✔

-진미채가 부들부들해서 물에 불리지 않았어요
-크기가 들쑥날쑥해서 먹기좋은크기로 잘라주었어요
-고추장,고추가루,참기름,매실, 설탕, 마늘믹스해서
-약불에 잘 믹스해주어요
-아, 여기에 마요네즈를 섞어주는게 포인트하나
-진미채를 넣어 잘 믹스해주면서 적당히 익어가면
-불을끄고, 올리고당 또는 물엿을 넣어 완성이 두번째



불안끄고 물엿넣고 마무리하시면 나중에 너무 딱딱해져서
진미채 못먹는거 아실껏도 같아요^^




✔ 리뷰 ✔

어릴쩍 진미채가 진짜 맛있는 반찬중에 하나였습니다.
김과 맞먹을만한 경쟁자였지않을까요?^^


매콤한 진미채도 맛있고, 간장으로 달달짭초름하게
만들어놓은 진미채도맛있어서 엄마가 언제해주시나~
기다렸던 반찬이였어요~


그런데 어른이되고나니 저도 반찬으로는 잘 안하게되더라구요
진미채가 아주싼제품도 아니고, 국산이 많이 없고도하고
쉬운 조리법이지만, 진미채가 딱딱해진걸 경험하고나서
잘 만하게되는데 최근에 페루산으로 구매한 진미채로
매콤한 진미채볶음을 만들어보았는데.


❤ 너~~어무 맛있는거예요❤


내가 만들고서 이렇게 맛있다고 자랑자랑한적이 별루 없는데
진미채가 일단 부들부들하고, 전체적으로 딱딱한 부분이 없어서
그게 좋았던거 같아요 .


양념의 치밀한 계산도 필요없고 ㅎㅎㅎ
손쉬은 반찬으로 만들어서 밑반찬으로 해두시면
반찬없다는 이야기 안듣고, 한끼마다 늘 꺼내먹을 반찬이예요




✔ 총평 ✔

페루산이라 사기전에 고민했었는데, 진미채가 부들부들하고
냄새도 깔끔하고, 딱딱한 부분이 없이 잘 만들어진 진미채같아요
반찬으로 만들어서 비상식량으로 쟁여두었는데
순삭한 반찬이여서 뿌듯하고,반찬하나 추가되어서 좋았어요!!


진미채는 다른집안가고 두리건어물에서 살까합니다.
또 구매할예정이에요 ^^

진미채 맨날 실온보관하는 것만 사다가 쿠팡에서 냉동제품인 우리두리건어물 사 봤습니다.
꽁꽁 얼어서 배송되어 왔어요.
오자마자 냉동실에 바로 넣었고 며칠 지난 후에 꺼내서 진미채볶음 만들어보았어요.

* 일단 매번 국산 진미채만 샀었는데 이 제품은 페루산이라서 가격면에서는 저렴한 편입니다.
* 100g만 꺼내서 잠시 두니 저절로 해동이 되더라고요.
그런데 아무래도 냉동했다가 해동해서 그런지 물기가 촉촉하고 부드러운 감이 있어요.
평소 사던 국산 진미채는 딱딱한 편인데 이건 엄청 부드럽습니다.

* 촉촉한 진미채 만드는 법 이거 진짜 대박 레시피인데 공개해 볼게요.

<진미채 100그램 기준>
1. 마요네즈 2큰술, 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 미림 2큰술, 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 물엿 1큰술을 냄비에 넣고 보글보글 끓으면 불을 꺼 줍니다.
2. 양념이 식을동안 빨간고추, 청고추 하나씩 채를 썰어 줍니다.
3. 식은 양념에 참기름 1큰술, 통깨를 넣고 고추와 진미채를 넣고 잘 버무려 줍니다.

* 정말 간단한데 이게 진짜 맛있고 냉장고에 넣어도 절대로 딱딱해 지지 않아요.
이대로 해 먹으면 두고두고 맛있는 밑반찬이 됩니다.
2인 가족이라서 100그램 만들어도 일주일은 먹는데 200그램 하실거면 양을 두 배로 늘여서 양념 만들면 됩니다.

우리두리건어물 진미채는 처음 구매했는데 꼬릿한 냄새도 없고 굵기도 먹기 알맞아요.
길이가 긴 것이 좀 있는데 가위로 슥슥 두어번 잘라서 사용하면 됩니다.
올해 추석에 느끼한 음식들 때문에 일부러 매콤한 진미채 미리 만들어놨는데요.
가성비 괜찮은 것 같아요.
재구매 의사 있습니다.

☑️구매동기 - 저희집에는 예고입시를 준비하는 중삼 딸래미가 있어요 평소에는 주말에만 도시락을 싸서 갔었는데 다음주 여름방학이 시작하면 매일 3타임씩 12시간 미술학원에 있을 예정이라 도시락을 매일 싸야 해요ㅠ

워낙 적게 먹고 오래 먹고 입도 짧은 아이라서 도시락도 하나 싸서 두번에 나눠먹는데 그동안은 볶음밥,김밥,유부초밥 등 간단한 음식으로 돌아가며 싸갔는데 친구들은 도시락에 밥이랑 반찬 싸온다고 하더라구요

앞으로 매일 도시락 싸면 간단한 음식으로 돌려막기도 한계가 있을 것 같아서 밑반찬으로 뭘 할까 매일 고민중인데 이번에는 진미채볶음 하려고 구매했어요 진미채볶음은 간장 버전, 고추장 버전 두가지로
가능하니 한번 사면 반찬 두가지가 나와서 아주 실용적이에요 ㅎㅎ

☑️양 & 가격 - 500그람이라고 해서 받아보니 정말 큽니다. 사실 진미채가 비싼 편이라서 동네마트에서는 보통 100그람 전후로 소량으로 팔거든요 마침 10프로 세일을 해서 100그람당 삼천원도 안되는 가격에 저렴하게 샀어요 오늘 반찬 할 때는 1/3 정도 쓴 것 같은데 앞으로도 두세번은 더 해먹을 수 있을 것 같아요

☑️맛 - 부드러운 진미채라고 해서 진미채가 다 거기서 거기가 아닐까 싶었는데 후기를 보니 부드럽다는 평이 많아서 구매했는데 만족스러워요

원래 딸은 간장 진미채를 좋아하는데 지난번에 간장 버전으로 해서 이번에는 고추장 버전으로 했어요 고추장 버전은 신랑이 좋아하거든요^^ 오늘 새벽에 해서 도시락 싸고 남은 건 냉장보관했다가 저녁 때 꺼내 먹었는데 정말 부드럽습니다. 제가 양념에 볶기 전에 마요네즈로 버무려서 한 것도 있지만 진미채 자체가 부드러운 것 같아요 전에 동네 마트에서 세일할 때 샀던 진미채하고는 부드러움의 차원이 다르네요~

☑️보관 - 제가 얼마전에 동네마트에서 산 걸 개봉해서 반만 쓰고 반을 실온에 뒀다가 곰팡이가 생겨서 버린 적이 있어요 건어물이니 괜찮겠지라고 생각한 제 잘못이지요 ㅠㅠ

그래서 이번에는 받자마자 냉동보관하고 쓸만큼만 덜어서 썼는데 꺼내면 금방 녹아서 쓰기 편하고 좋네요 앞으로는 무조건 냉동보관하려구요 대용량이라 지퍼백으로 되어있어서 보관도 용이해서 실용적이에요

양도 많고 부드럽고 맛있어서 앞으로 진미채는 이 제품으로 정착할 것 같아요 재구매의사 100%입니다.

가끔 시장에서 소분되어 파는 진미채를 사다가 먹고 있었어요
봉지에 원산지도 함량도 표기 안되어 있는 비닐에 덜렁 들어 있는 거요 ㅎㅎ

로켓프레쉬 제품을 둘러보다가 후기가 좋아 구매해 봤어요
시장에서 샀던 진미채와 가격차이가 많이 났는데 뽀얗고 부드럽다고 칭찬일색이여서
주문했는데 다르네요 ㅎㅎ

색깔도 부드러움도 향도 모두 달라요 ㅋㅋ 역시 싸고 좋은건 없어요

지퍼백을 열었더니 뽀얀 색깔부터가 나 부드러워요~ 하고 말해줘요
두께도 도톰하고 아이에게도 먹여봤더니 질기지 않고 부드럽데요

★ 500g
★ 오징어(페루산) 88.24%
★ HACCAP 인증
★ 담백한 오징어로 만든 진미채
★ 지퍼백으로 보관이 용이
★ 구입후 반드시 냉동보관!!

조미가 되어있어 그대로 먹어도 맛있어요

아이가 이제 살~짝 매운것도 먹을 수 있어서 고추장 양념으로 같이 해서 초1 아이와 잘 먹고 있어요
맵다고는 해서 아이줄때에는 잘게 잘라서 줘요 맵지만 그래도 고추장 양념이 먹고 싶다네요 ㅎㅎ

고추장 양념으로 저는

고추장 1.5큰술 + 고춧가루1큰술 + 설탕 2/1큰술 + 올리고당 2큰술 맛술 1큰술
요렇게 넣어서 양념을 끓인후 진미채를 넣어서 볶아주고 있어요

마무리 참기름+참깨

저와 남편은 더 양념이 찐~한 진미채를 좋아하는데 그럼 아이가 먹을수가 없어요 ㅋㅋ
두가지 종류로 만들기가 이제 번거로워서 양념을 조금 덜 하고 아이와 같이 먹고 있어요

반찬가게에서 진미채는 고가반찬에 속하더라구요 ㅎㅎ
양도 넉넉하고 무엇보다 부드러워서 참 만족해요
앞으로 진미채는 이 제품을 쭉 구매하려고 해요

이 진미채 인기가 장난 아니든데요
만삼천원대가 잇고 만오천원대가 왓다것다
하든데.만삼천원대 되기만 기다렷다가
어렵게 구매햇습니다ㅋ
장바구니 담아놓구요ㅋㅋ

그런데..
이 아이 엄청 부드럽네요
저 이렇게 부드러운 진미채 첨 봣어요
그리구 너무 뽀얘서 좀 의심스럽긴 햇는데..
머..오래된 냄새없고 비린내 없으면 되는거죠
결이 살아잇어 결데로 찢어졋어요.
씹으면 씹을수록 구수한맛이 짙어지고
적절하게 조미가 되어잇어
그냥 먹어도 맛잇네요..

골뱅이 무침에 활용해도 맛잇더라고요
ㅋㅋ그런데 너무 먹는거에 정신팔려서
사진찍는걸 까먹어 버리고 다 먹어버렷어요
골뱅이 국물을 버리지말고
그기에 진미채를 양념이 베일때까지
담궈놧다가 건져서 골뱅이 무침에
넣어주시면 진미채에도 골뱅이 맛이 베여
훨씬 맛나드라구요

그리고 진미채 무침까지 햇답니다
난왜 진미채무침이 잘 안될까요
그래서 친구에게 어떻게 하는지 물엇어요
제가 하는거랑 크게 다르지 않앗는데
왜 난 맛이 없엇을까?
ㅋㅋ
고추장 간장 다진마늘 설탕 물엿 맛술 식용유를
넣고 팔팔 끓음 잘라진 진미채를 넣고
휘리릭 젖고 불꺼고
통깨로 마무리
간단명료하게 알려준데로
햇드니 제법 맛잇네요ㅋㅋ

그동안은 진미채가 맛 없엇든걸로ㅋㅋ.

진미채 싸게 잘 산거 같아요
지금보니 다시 만오천원이네요
ㅋㅋ돈벌엇다!

아직좀 남앗구요
한 두번 더 먹어도 될듯합니다

제 후기가 제품 구매에 도움이 되셧음 합니다

감사합니다
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

친정 가족들도 만들어 주려고 재구매했어요! 넘 보드랍고 맛있네요!

진미채는 딱딱한것 보다는 부드러운게 맛있었던 기억이 있어서 부드러운 진미채로 시켰습니다.

하는김에 여러명 가족들것도 넉넉하게 만들려고 500g샀어요.

로켓프레쉬로 배송 다음날 빨리 왔어요. 그냥 봐도 진미채 보들보들해보이네요.

간장, 고추장 두가지 버전으로 만들어 보았습니다.

일단은 너무 맛있어요!! 딱딱하지 않고 보들보들해서 씹는데 무리가 가지 않아 좋네요.

밥이랑 먹음 한공기 뚝딱이겠어요. 앞으로는 이제품으로 구매해서 먹을것 같아요.

가성비대비 양도 많고, 보드랍고 맛있네요!! 저는 아래 레시피로 만들어 보았어요.

양념 양은 진미채 양에따라 조절하심 될것 같아요.


★간장진미채 만드는법★

1. 진미채 물에 10초간 씻기
2. 진미채+마요네즈+통깨 1스푼씩 넣고 비벼주기
3. 후라이팬에 다진마늘 반스푼(또는 한스푼), 간장 2스푼, 올리고당 3스푼, 물 아주조금
(진미채 양에따라 조절해주세요)
4. 양념이 끓으면 마요네즈&통깨 양념한 진미채를 넣고 볶아주세요.
5. 잘 버무려주면 완성!

★고추장진미채 만드는법★
1. 진미채 물에 10초간 씻기
2. 진미채+마요네즈+통깨 1스푼씩 넣고 비벼주기
3. 후라이팬에 고춧가루 1스푼, 다진마늘과 간장 1스푼, 올리고당 3스푼, 고추장 3스푼, 물 아주조금
4. 양념이 고루 섞이면서 끓으면 마요네즈&통깨 버무린 진미채 넣고 고루 볶아주기
5. 기호에따라 풋고추나 청양고추 소량 넣고 같이 볶아주면 완성.


개인적으로 간장 추천입니다. 맛있어요!

정말 자주 구매하는 밑반찬 중 하나!
ㅡ 우리두리건어물 부드러운 진미채!

이번 구매가 몇번째인지 모를만큼
자주 사 먹는 진미채입니다.

ㆍ주문 ㅡ 4/20
ㆍ도착 ㅡ 4/21
ㆍ양 ㅡ 500그램
ㆍ가격 ㅡ 만삼천오백원

얼마전까지만 해도
만오천구백원까지 올랐길래
가격 떨어지기만 기다리다가 드뎌 클릭!

➡️ 장점 ⬅️

1. 냉동보관 가능하구요.
2. 이물질은 전혀 없고 깨끗해요.
3. 쫄깃쫄깃해요.
4. 두께가 일정해요.
5. 씹으면 구수하고 꼬소해요.
6. 그대로 먹어도 맛있고 양념해도 맛있어요.
7. 4인식구에도 넉넉양 입니다.

중학생 대학생 딸들과
신랑이 좋아하는 진미채
밑반찬 한번 만들어볼까요?
10분도 안걸려요~~~

➡️ 만들기 ⬅️
1. 진미채를 적당한 길이로 자르고 마요네즈
조금 뿌려서 코팅을 해요.
2. 고추장. 고춧가루. 마늘. 참기름. 식용유
물. 설탕. 올리고당. 조금씩넣고 끓여요.
3. 끓으면 불 끄고. 진미채 넣어서 뒤적뒤적
하고 깨 뿌리면 끝!

아주 쉽죵?
우리집은 이렇게 만들어 먹어요.

또
한꺼번에 너무 많은양을 만들어 놓으면
또 잘 안먹게 되요.
조금씩 자주 만들어 먹는답니다.

진짜 맛있어요.
마요네즈를 뿌려서
딱딱하지 않아요.

➡️ 단점 ⬅️
딱히 찾을수가 없어요.
그래서 더 자주 구매하게 되요.

만족하고요!
적극 추천! 추천드립니다~~~~~~~

여기까지 저의 솔직한 내돈내산 후기였습니다!

제글이 구매하는데 도움이 되셨다면 아래 도움이돼요에 꾸욱 한번 부탁드립니다.

감사합니다. 맛있게 만들어 드세요~~~ㅡ

안녕하세요 도전하는자 입니다 ^^


우리두리건어물 진미채 후기를 남깁니다
떨어지면 또 재구매하는 제품이라
후기가 동일하거나 비슷할수있어요 양해부탁드려요♡


✔ 구매이유


최근 요리를 시작하였습니다. ㅎㅎㅎ
사실 워킹맘이라 음식을 많이 하진 않는데요
코로나로 남편이 재택을 했고, 아이가 초등학교 1학년이라 휴직을 하면서 집에서 밥을 챙겨먹어야해요 (차려주는 회사밥이 좀 그립네요~)
밑반찬을 해놔서 점심에 간단히 챙겨 먹기 좋을 듯 하여 검색하다가 진미채를 사게 되었어요



✔ 제품선택

진미채, 오정이채, 오징어포 를 검색을 하면 많은 제품들이 나오는데요

저는 그냥 하얗고, 양이 많은게 좋아서 500g 을 찾다보니 이 제품을 선택하게 되었어요
(빨간 지포는 별루 안 좋아해요~)
마트에도 가면 바로 있긴 한데,, 저는 쿠팡에서 사고 아침에 받아보닌 로켓프레쉬가 넘 좋네요 ㅠㅠ

사고 나서 레시피를 잦다보니 레시피 작성한 블로거와도 같은 우리두리 건어물이더라구요
이제품이 좋은건가 봅니다 ^^


✔ 제품평가


양이 많아서.. 버무릴때 팔아파요ㅎㅎㅎ
그리고 길어요~~ 가위로 꼭 자르셔야해요 ^^
저는 씻지않고 마요네즈넣는데 담에는 씻을까봐요
잡내없애기위해 씻는다고 하더라구요~


✔ 개인적 총평


양이 많으니 조리하고 나서 한김식히고 반정도는 냉동보관해서 드실때 꺼내드시는걸 추천드려요
냉동이라고 딱딱하지 않고 상온에 금방 녹아서 처음에 만든 맛있는 오징어포를 드실 수 있어요~
하지만 그전에 금방없어지긴하죠ㅎㅎㅎ


제가 만들때는요
불에 진미채를 볶으며 양념과 만나 딱딱해지기 때문에
아이가먹기 어렵더라구요
인스타에서보니 양념을 불로 먼저 졸이고 나서 불을 끈상태로 버무리면 딱딱하지 않다고해서 그렇게해보니 부드러운 식감입니다



내돈내산 후기가 도움이 되셨으면 좋겠습니다^^
감사합니다 ~



ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

양이많아서 친구들도 나눠줬는데
아이들이 아침에 학교 가기전에 잘 먹는다고 하니
기분이 너무 좋네요 ~ 계속만들거에요ㅎㅎㅎ