세번째 구매했다고 뜨네용 유통기한은 5/30일로 넉넉한 편이에요 !

✅ 화담우 다짐육 활용 요리

-함박스테이크

부드럽고 고소한 고기의 풍미가 잘 살아납니다.

양파, 빵가루, 계란과 섞어 팬에 구운 뒤 데미글라스 소스와 함께 즐기면 최고!

-떡갈비

다짐육에 마늘, 간장, 참기름을 넣고 양념한 후 구워내면 풍미가 깊은 떡갈비 완성.

-미트볼

한우의 담백한 맛이 소스와 잘 어우러져 아이들 반찬으로도 좋아요.

토마토소스나 크림소스와 함께 파스타에 활용해도 굿.

-육전

다짐육을 얇게 펴서 전 형태로 부치면 부드럽고 촉촉한 육전이 됩니다.

-한우 김밥/주먹밥

볶아서 간장 양념한 뒤 김밥이나 주먹밥 속재료로 사용하면 풍미가 업!

-만두 속재료

담백한 한우로 만든 만두는 기름지지 않으면서도 고급스러운 맛이 나요.

-한우 부대찌개/전골

국물 요리에 넣으면 국물의 깊이가 달라집니다. 돼지고기보다 훨씬 깔끔한 맛.

-한우 볶음밥

다짐육을 양파, 당근 등과 함께 볶아 간장베이스로 맛내면 고급 한우 볶음밥 완성.

✅ 아기 반찬용 요리 추천

1. 한우 다짐육 미트볼
재료: 다짐육, 두부, 양파, 당근, 계란노른자

방법: 재료를 잘게 다져 섞고 동글동글하게 만들어 찌거나 구워줍니다. 간은 소량의 참기름 정도만 사용.

→ 손으로 집어먹기 좋은 핑거푸드!

2. 한우 주먹밥
재료: 밥, 다짐육, 다진 야채(브로콜리, 양파 등)

방법: 다짐육과 야채를 볶아 밥과 섞은 뒤 동그랗게 뭉쳐줍니다.

→ 외출용 도시락에도 딱!

3. 한우 애호박죽 / 야채죽
재료: 다짐육, 애호박, 감자, 당근, 쌀

방법: 고기를 살짝 볶은 후 야채와 쌀을 넣고 죽처럼 푹 끓입니다.

→ 고기 입문용으로 좋아요.

4. 한우 계란찜
재료: 계란, 다짐육, 물, 잘게 썬 채소

방법: 다짐육을 익혀 넣고 계란물과 섞어 부드럽게 쪄줍니다.

→ 고소하고 영양 가득한 부드러운 반찬

5. 아기용 한우 만두
재료: 다짐육, 두부, 야채, 만두피 (또는 밀가루 반죽)

방법: 재료를 섞어 만두소를 만들고 작게 빚어 찐 다음 잘게 잘라줍니다.

→ 입 짧은 아기에게도 인기 많아요.

★ 도움이 되셨다면 추천 부탁드립니다 ★

** 화담우 한우 1등급 다짐육 (냉장), 300g, 1개

♡ 아기 이유식을 만들기 위해서 화담우 한우 1등급 다짐육 (냉장), 300g을 구매하게 되었습니다. 아기가 이유식을 먹는 6개월 시기에 철분이 부족해지기 때문에 따로 철분제를 먹이는 것이 아니라면 소고기를 먹여 철분을 보충하여어 합니다. 소고기의 경우 기름이 많은 부위를 사용하게 되면 아기가 이유식을 먹을 때 소화가 되지 않기 때문에 지방이 많이 없는 다짐육(목심, 앞다리, 설도, 우둔혼합)으로 구매하게 되었습니다. 포장은 300g으로 소분되어 있기 때문에 필요한 양만큼 덜어서 사용하시는 것을 추천드립니다.

♡ 소고기 이유식을 만들기 위해 조리해 보았습니다. 먼저 소고기의 핏물을 빼기 위해서 찬물에 10~20분 정도 담구어 줍니다. 이후 물에서 빼낸 뒤 키친타올로 핏물을 제거합니다. 이후 쌀, 귀리, 버섯 야채 등과 같이 소고기를 넣어준 뒤 아기가 먹기 좋게 부드럽게 끓여주면 이유식 완성입니다. 전에는 외국산 제품을 사용하였는데 고기 잡내가 났지만 이 제품은 한우라서 그런지 잡내가 없어 좋았습니다. 아기를 위한 이유식을 만들기 위한 소고기를 찾으시는 분은 화담우 한우 1등급 다짐육 (냉장) 제품을 추천드립니다.

★장점 :
1등급 한우답게 고기 향이 진하고 잡내가 전혀 없어요. 기름과 살코기 비율이 균형 있게 잘 어우러져 식감도 좋고, 구웠을 때 풍미가 살아납니다. 냉장 상태로 배송돼 신선도가 뛰어나고 당일 바로 요리하기에도 부담이 없어요.

★특징 :
300g 소포장으로 혼자서 요리하기에도 알맞은 양이에요. 포장은 진공 밀봉으로 깔끔하게 되어 있고, 고기의 색이 선홍빛으로 아주 신선해 보여 신뢰감이 들었어요. 큼직한 지방 덩어리 없이 고운 다짐 상태로 바로 조리 가능합니다.

★효과 ️ :
햄버그스테이크, 미트볼, 육전, 볶음밥 등 다양한 요리에 활용 가능하며, 한우라 그런지 어떤 요리에 넣어도 깊은 맛이 확 살아나요. 특히 아이들 반찬이나 특별한 날 요리 재료로 사용하면 만족도가 높습니다.

★후기 :
한우 다짐육이 이렇게 부드럽고 맛있는 줄 몰랐어요! 일반 소고기 다짐육과는 확실히 차별화된 맛과 질감이고, 요리 결과물도 한층 고급스러워집니다. 고기 좋아하는 가족들이 정말 맛있게 먹었어요. 재구매 의사 100%입니다.

■한줄평 :
화담우 다짐육은 요리의 완성도를 한 단계 업그레이드해줘요!
도움이 되셨다면 '도움돼요' 눌러주세요♥

요즘 이유식 만들다 보니 고기 쓸 일이 많아졌는데요,

쿠팡 로켓프레시에서 화담우 한우 1+등급 다짐육을 구매해봤어요.
결론부터 말씀드리면, 너무너무 만족해서 재구매는 당연히 할 거예요!
엄마 입장에서 하나하나 써볼게요.

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1. 신선도 최고예요
받자마자 개봉했는데 고기 색이 선홍빛이고 윤기도 살아있더라고요.
비린내나 누린내도 전혀 없고, 냄새 맡아보자마자 바로 조리해도 되겠구나 싶었어요.

2. 식감이 부드러워요
입자도 곱게 잘 다져져 있어서 요리했을 때 질기지 않고 부드러워요.
아이도 잘 먹고, 남편도 식감이 좋다고 하더라고요.

3. 가격 대비 대만족
솔직히 한우 1+등급이면 가격이 부담될 수 있는데,
이 제품은 가성비가 아주 좋아요. 질 좋은 고기를 부담 없이
먹일 수 있어서 참 좋았어요.

4. 로켓프레시 배송이 빨라요
밤에 주문했는데 다음 날 새벽에 도착해서 너무 편했어요.
포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 신선도 걱정 전혀 없었어요.

5. 요리에 다양하게 써요
이 다짐육 하나로 떡갈비, 햄버그스테이크, 이유식까지
정말 다양하게 썼어요.
요리별로 하나씩 정리해볼게요.

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활용한 요리들

6. 떡갈비
다진 마늘이랑 양파 넣고 조물조물 양념해서 구웠더니
집에서 만든 고급 반찬 느낌이었어요. 아이도 정말 잘 먹더라고요.

7. 햄버그스테이크
간단하게 간해서 구웠는데 고기 질이 좋아서인지 육즙도 많고 맛있었어요.
냉동식품보다 훨씬 부드럽고 신선해서 아이 반찬으로 최고예요.

8. 미트볼
동그랗게 빚어서 파스타 위에 올려줬더니 아이가 한 입에 쏙쏙 먹더라고요.
조금씩 나눠 얼려두면 필요할 때 바로 쓸 수 있어요.

9. 소고기죽 & 이유식
진짜 이거 하나만으로 이유식 맛이 달라져요.
잡내 없고 기름기도 적어서 초기 이유식에도 안심하고 넣었어요.
엄마들한테 강추하고 싶어요.

10. 볶음밥 & 덮밥
양파랑 같이 볶아 간장만 살짝 넣었는데도 정말 맛있어요.
냉장고에 있으면 든든한 반찬이 금방 뚝딱이에요.


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11. 보관 팁도 있어요
양이 많다 보니 지퍼백에 나눠 소분해서 냉동했는데,
조금 꺼내서 해동 없이 바로 볶을 수 있어 진짜 편했어요.
엄마들은 시간 아끼는 게 생명이잖아요.


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12. 엄마의 총평
육아 중이라 신선도, 조리 편의성, 아이 먹일 수 있는 안전함 모두 따지게 되는데
이 제품은 정말 흠잡을 데 없이 만족스러웠어요.
내돈내산이라 더 솔직하게 말씀드릴 수 있어요.
이유식 시작하신 분들, 가족 반찬 걱정하시는 분들께 정말 추천드리고 싶어요.

재구매 의사 100퍼센트입니다!

화담우 한우 1등급
다짐육을 구매하였어요. 국거리용으로로 구매를 하여서 저는 오자마자 소분을 하였습니다.

300g을 한번에 한끼 먹을 정도로만 국을 끓여서 한 번 사용 시 70~80g정도만 사용을 한답니다.
그러니 소분양이 4팩정도 나오더라구요.
저희 가족같은 경우는 4끼 정도를 먹을 수 있는 양인것 같습니다.


●등 급

등급은 1등급입니다.
소고기의 등급은 마블링에서 정해진답니다.
마블링은 지방에 해당하는거지요.
등급이 올라갈수록 지방함유량이 높은 것을 의미하여 좀 더 부드러운 식감을 만날 수가 있답니다.
다짐육은 아무래도 지방이 좀 있어야 육즙도 있고 국물요리에 대체적으로 사용하다보니 국물맛이 깊어지더라구요.


저는 국을 끓일 때 국거리용 한우를 사용하지 않고 다짐육 한우를 사용하여 국을 끓인답니다.
아이들이 국거리용 고기는 너무 크다고 잘 먹지를 않더라구요.
국거리용 고기에는 지방부분도 크게 자리하고 있어 아이들이 거부를 해서 다짐육고기로 국을 끓였더니
고소하고 맛있다며 잘 먹어 주어서 그 이후로 다짐육으로만 국을 끓이고 있답니다.

주로 미역국 끓이는데에 사용하고 있구요. 소고기국에도 소고기를 넣지 않고 다짐육을 넣어서 그냥 가볍게 떠먹고
마실 수 있을 정도의 국으로 끓인답니다.
이상할 것 같지만 생각보다 맛있더라구요.

●잡 내

화담우 다짐육은 잡내가 아예 없어요!
가끔 잘 못 사면 잡내 때문에 거부감이 생기는 고기도 있는데
냄새 없이 고소함 가득인 다짐육입니다.

앞으로도 국거리용으로 화담우 한우 1등급 다짐육을 자주 구매할 것 같습니다.

화담우 한우 1등급 다짐육 (냉장), 300g, 1개

갑자기 늦은 저녁이 되어서 아이가 주먹밥이 먹고 싶다고 하더라구요 부랴부랴 냉동실을 뒤져봤더니 다진 고기가 없었습니다 급하게 쿠팡 로켓 프레쉬에서 찾아 보니 마침 일 등급의 신선한 한우 다짐 육을 할인 판매하고 있더라구요 좋은 기회이다 싶어서 냉큼 구매 했는데요

화담 무 라는 브랜드는 잘 알던 브랜드는 아닌데 일등급 한우 다짐 육을 구매했을 때는 너무 만족스럽게 느껴졌습니다

다짐 육은 곱게 다져져 있어서 이유식을 하는 집에서도 쉽게 이용할 수 있을 것 같아요

다짐 육은 진공포장으로 꼼꼼하게 포장이 되어 있었고 아이스팩이 잘 동봉 되어서 배달 되었기 때문에 신선도도 좋았습니다

핏물은 조금 제거하고 요리를 하는 게 좋습니다

당근 호박 버섯 을 잘게 다져 준비합니다 저는 콩콩 도시락 이라는 브랜드에서 잘게 가질 수 있는 슬라이스를 구매해서 주먹밥을 만들 때 사용하고 있는데요 조리 시간이 매우 단축 되어서 주먹밥 만들기에는 정말 최고입니다

슬라이스 놓고 자른 야채를 몇 번만 돌리면 주먹밥에 넣을 수 있는 아주 잔 야채가 되는데요 야채를 먹기 싫어하는 아이들들에게도 잘게 다진 야채로 만든 주먹밥은 통 하더라구요

잘게 다진 야채를 올리브유를 넣고 소금 후추 간을 해 준후 달달 볶아 주었습니다 소고기 다짐 육은 미리 미림과 간장으로 간을 해 두었습니다 미림을 조금 넣어야 잡네가 사라지더라구요 마지막으로 소고기 다짐 육을 넣어서 달걀 볶아 줍니다 밥을 추가하여 간장으로 간을 조금 맞춰서 올리고당을 넣어서 단맛을 가미 해 줍니다 잘 볶아 진 주먹밥을 끈기가 있을 때 동그랗게 굴려서 비어 줍니다 요즘에는 주먹밥틀도 많이 있는데요 콩콩 도시락에서 산 주먹밥들을 꺼내기가 귀찮아서 그냥 손으로 빚어 보았는데 시간이 오래걸리지는 않았어요 키가 후루룩 준비 되었고 식구들도 배가 많이 고팠는데아니면 맛있어서였는지 코 콕 지검 순식간에 먹더라구요

2가 주말 마다 특식으로 주먹밥을 해 주면 좋겠다고 하더라구요 앞으로 주말마다 화담 무 한우 다진 육을 이용해야겠어요

화담우 1등급 한우 다짐육 후기 입니다

9살 꼬맹이네 가족입니다

꼬맹이 학교 가기전 잘 안먹는 아침밥을 구원해줄 해결사로 요 한우 다짐육을 구매했습니다


한우 다짐육으로 살짝 불고기 처럼 야채랑 해서 간장이랑 살짝 볶아서도 주고 도 불고기 리조토처럼 해서 주기도 하고 여러모로 잘 쓰고 있는 다짐육 입니다

너무 잘지도 않고 그렇다고 너무 굵지도 않은 적당한 다짐 정도에요

상태도 진공 포장 풀어보면 선홍빛에 신선해 보입니다

어짜피 아침은 아이만 먹어서 바로 먹을것 제외하고 조금씩 덜어서 랩에 싸서 한번먹을만큼 소분해서 냉동실 넣고 요리하기 하루전 냉장실로 옮겨서 해동후 요리하면 편해요

소고기죽이나 소고기 볶음 반찬으로 하기 딱 좋은 제품인거 같네요

집에서 한우 다짐육 찾으시는 분들에게 추천 드립니다


이상 내돈 내산 나와 내 아이가 먹어본 화담우 1등급 한우 다짐육 후기 마치겠습니다

다들 즐거은 쇼핑하시고 행복한 할 되시길 바라겠습니다 감사합니다 ^^

✔️화담우 한우 1등급 다짐육(냉장), 300g, 1개 내돈내산


☑️쿠팡 로켓프레시로 종종 육류제품을 구매하고있어요!
가격도 착한편이고 늘 구매해서 먹었을때마다 넘 만족스럽게
먹었었어서 이번에도 다짐육 사용하려고 구매했어요~
가격은 만천원대로 구매했는데 올라오는 가격은 비슷한 것 같네요~



☑️제가 구매한 제품은 화담우 한우 1등급 다짐육으로
냉장제품, 300g 이에요!
쿠팡에서도 다짐육 베스트셀링으로 체크되어있더라구요ㅎ
소비기한은 제가 받은날 포함해서 10일정도 남아있었어요!
진공팩으로 잘 포장되어있었고, 생각보다 양이 넉넉했고
냉장제품이라서, 전부 다 드시지않을경우 소분하기 딱
좋은 용량입니당!!

저는 받은날 바로 요리하지는 않았고, 이틀 뒤에 요리했어요~
고기 잡내나는거에 정~~~말 예민한 사람인데..
일단 포장빼고 냄새맡았는데 냄새가 안났어요~~
대신 핏기가 많이 나오는편이라서 요리하시기 전에
키친타올로 아주 꼼꼼하게 닦아줬습니다!!
요리전에 다짐육에 후추+미림넣고 잠깐 재워뒀어요 :)

다짐육으로 만들 요리들이 많긴한데 저는 소고기볶음밥을
만들어서 먹었어요~~
후라이팬에 파기름을 살짝 낸다음에 재워둔 고기를 넣고
수분이 살짝 날아갈 정도로만 볶아줍니다!!
야채는 양파,애호박(집에있는거로만..)넣고 같이
볶아주다가 밥을 넣고 섞어줍니다..!
간은 간장, 설탕조금, 굴소스조금 넣으면 끝~~~~!!

약고추장도 만들어서 두면은 진짜 맛있어요!!
팬에 파기름+고기넣고 볶다가 다진마늘 살짝넣고
고추장, 매실청, 꿀, 설탕조금, 간장, 맛술 넣고
천천히 수분을 날리면서 볶아주면 끝!!


☑️쿠팡에서 고기를 자주 구매한편인데,
화담우 한우 1등급 다짐육은 처음 구매해봤어요~
한우1등급인데 가격도 적당한편이고 냉장제품이라서
소분해놓기도 아주 편합니당!!
고기잡내가 있을까 너무 걱정했는데 핏물이 많이나오는
편이나 포장뜯었을때, 요리하고나서도 잡내는 안났어요!!
물론 요리전에 키친타올로 핏기를 잘 없애주는게 중요~~
암튼 전 맛있게 먹었어서 다음에도 재구매의사있어요^^
다들 맛있게 만들어 드시길 바랄게요~~!!


️
✔️내돈내산 후기입니다! 제 후기가 도움이 되셨다면
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7개월 된 둘째 이유식에 사용하려고 구입했습니다.


1. 국내산에 합리적 가격
훨씬 저렴하게 사려면 호주산도 있지만 아직 초중기 이유식이라서 초반에는 한우로 먹이고 싶더라구요.
근데 한우는 대부분 가격대가 나가서 부담스러운데
화담우 제품은 한우에 1등급인데도 적정한 가격이라서 부담없이 구입할수있었습니다.

2. 바로 소분 가능한 냉장육
냉장육이라서 배송 받자마자 15g씩 소분하기 편했어요!
냉동 된 제품은 해동하고 다시 재냉동 하기도 찝집한데
이거는 그런거 없이 바로 사용할 수 있어서 신선했습니다.

3. 적당한 용량
300g으로 초중기 이유식하는 분들은 2주정도 사용할 양이예요.
보통 냉동보관 하더라도 2주 이상은 보관하지 말라고 하잖아요?
신선도 때문에 번거롭더라도 조금씩 사서 이유식 만들었는데
300g은 딱 좋은 용량인거 같아요.



- 저는 15g씩 소분했는데 당일 사용할꺼까지 총 19개 나왔어요!
300g이라면 20개가 나와야되는데 중간중간 16g도 있고 17g도 있고 해서 19개 나왔나봐요.
초중기 이유식하는 분들 참고해주세요~!

- 지방이 꽤 섞여있어요.
어떤 부위인지는 모르겠지만 기름부위 싫어하시는 분들은 별로일 수 도 있어요.
저는 첫째 아이 떡갈비 만들때도 약간 기름있는 부위를 사용해야 부드럽다고 느껴져서 괜찮았습니다.

-총평
가격이 합리적입니다.
냉장육이라서 배송받아서 바로 사용할 수 있어서 편했고, 신선했습니다.
기름기가 좀 있는 편이라서 요리에 사용하면 부드럽게 먹을 수 있어요.
냄새 안나서 아이들이 잘 먹었습니다. 만족해요!

유아식 시작해서 이것저것 구매해봤지만
이 소고기가 가장 잡내없고 질기지 않아서 매번 재구매중이에요
4월 10일 받았는데 유통기한 4월 18일까지로 길어요
소고기는 종종 챙겨주려고 노력중이에요
알고 먹으면 더 건강한 소고기 효능 적어볼게요


1. 근육 생성 및 유지
소고기는 고단백 식품으로 근육을 만들고 유지하는 데 큰 도움이 돼요
특히 근육량이 중요한 운동 선수나 성장기 청소년 그리고 노년층에게 효과적이에요
운동 후 단백질이 필요한 시점에 섭취하면 근육 회복과 성장에 긍정적인 영향을 줘요
동물성 단백질은 아미노산 구성이 인체와 유사해 흡수율도 높아 효율적인 단백질 공급원이 될 수 있어요

2. 빈혈 예방
소고기는 철분이 풍부한데 그중에서도 체내 흡수가 잘 되는 헴철 heme iron 형태를 함유하고 있어요
식물성 식품에 포함된 비헴철보다 흡수율이 훨씬 높기 때문에
특히 여성이나 임산부 성장기 어린이처럼 철분이 많이 필요한 사람들에게 좋아요
꾸준히 섭취하면 빈혈을 예방하고 피로감을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요

3. 면역력 강화
소고기에는 아연 셀레늄 같은 미네랄이 풍부하게 들어 있어 면역 기능을 강화하는 데 도움이 돼요
아연은 백혈구의 기능을 활발하게 만들어주고 외부 병원균에 대한 저항력을 키워줘요
셀레늄은 항산화 작용을 도와 세포를 보호하고 염증 반응을 줄이는 데 기여해요
감기나 바이러스 질환이 유행하는 시기에 섭취하면 면역력 유지에 효과적이에요

4. 에너지 대사 및 피로 회복
비타민 B군이 고르게 들어 있어 에너지 대사를 원활하게 해주고 피로 회복에 도움을 줘요
특히 비타민 B12는 신경계 유지와 적혈구 생성에도 관여해요
체력 소모가 많은 활동 후 소고기를 섭취하면 빠른 피로 회복과 더불어 집중력 유지에도 도움이 될 수 있어요

5. 심장 건강과 신경 기능 향상
소고기에는 크레아틴과 카르니틴 같은 성분도 들어 있어요
크레아틴은 근육의 에너지원으로 작용하며 집중력 향상과 신경 전달에도 관여해요
카르니틴은 지방산을 에너지로 전환시키는 역할을 해 심장 건강을 도와줘요
적절한 양을 섭취하면 체력 증진과 뇌 기능에도 긍정적인 영향을 줄 수 있어요

19개월아기 유아식 떡갈비 후기


레시피첨부!!




19개월아기 육아중이에요~~!

고기는 이제 소불고기용 사다가 불고기도 해주고

돼지고기 불고기용도 하고

이것저것 이제 많이 해주고있어요

돼지고기 다짐육으로 돈가스 만들어서 쟁겨놧더니

든든하더라구요 제꺼 리뷰들어가보시면

간간히 아기반찬 만들때 레시피 올려놓은거 있으니

혹시나 해보실 분들 해보셔도 좋을것같아요~!!

다짐육은 떡갈비 베이스 한번만들어놓으면


-소고기숙주전
-소고기야채전
-애호박 소고기볶음
-소고기덮밥 등등


간이 되어있기때문에 더 편하게 해줄수있어서

완전 추천드려요~!!

만드는 법도 간단하고 그냥 다진소고기 소분해서

얼려두는것보다 손으로 치대고 양념해서 떡갈비만든후에

소분하는게 훨씬 부드럽더라구요

예전엔 소고기 다짐육 사용하고 그대로 소분한 후에

해동해서 아기 애호박볶음 이런데 넣어보면

부슬부슬 까끌까끌해서 더 거부 하드라구요

근데 부드러워져서 그런지 이건 잘먹어요!

그냥 떡갈비처럼 구워줘도되서 먹이기전에 자연해동이나

전자레인지로 해동해서 구워주면되니 간편해서 좋아요!

간은 일반떡갈비 간은 아니지만 그래도 맛있어요!

아기 기호에 따라서 양념은 만드실때 더 추가해주시거나

줄이시면 되실것 같아요

아기 떡갈비는 더어렷을때부터도 이것보단 간을 약하게해서

해서도 먹였어서 개월수 더 적은 아기들도 해주셔도 되세요~!

혹시 도움되실분들은 밑에 레시피 첨부해드릴게요~!!





■아기떡갈비 레시피


소고기다짐육300g

잘게썬대파두큰술

양파 50g

당근 50g

진간장 2큰술 or 아기간장3큰술 (저는 저염간장3큰술)

요리 올리고당 1.5큰술 (저는 알롤루스 크게2스푼)

매실액 1큰술

다진마늘 1큰술

쌀가루 2큰술





●고기는 키친타올로 닦아놓는다.


●아기 기호에 맞게 덜넣거나 더넣으시면서
양념먼저 만들어 간을 본다.


●고기 야채들 넣고 충분히 치대준 후 떡갈비 모양처럼 만들어준다.


●먹일만큼은 냉장 나머지는 한개씩 랩에 싸서 밀봉한후
냉동보관한다.




(사진첨부 했어요!!)







조금이라도 도움이 되셨다면
아래에"도움이 되요"부탁드립니다^^

화담우 한우 1등급 다짐육(냉장) 300g 제품은 신선도와 품질 면에서 매우 만족스러운 선택이었습니다.

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장점 요약
• 신선한 품질: 냉장 상태로 배송되어 고기의 신선함이 유지되며, 다짐육 특유의 부드러운 식감이 살아있습니다.
• 합리적인 가격 1등급 한우 다짐육치고는 가격이 매우 경쟁력 있습니다.
• 빠른 배송: 로켓프레시로 주문하면 다음 날 새벽에 받아볼 수 있어 편리합니다.
• 다양한 활용도: 다짐육은 다양한 요리에 활용할 수 있어 가정에서 매우 유용합니다.

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활용법
1. 떡갈비: 다짐육에 양념을 더해 떡갈비를 만들어보세요. 부드럽고 풍미가 가득합니다.
2. 함박스테이크: 다짐육을 이용한 함박스테이크는 아이들 반찬으로도 좋습니다.
3. 미트볼: 다짐육으로 미트볼을 만들어 파스타나 샐러드에 활용해보세요.
4. 소고기죽: 다짐육을 이용한 소고기죽은 소화가 잘 되어 아침식사로 좋습니다.

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꿀팁
• 보관 방법: 받은 즉시 소분하여 냉동 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있습니다.
• 조리 팁: 다짐육을 요리하기 전, 약간의 소금과 후추로 밑간을 하면 고기의 풍미가 더욱 살아납니다.

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화담우 한우 1등급 다짐육은 신선도, 가격, 활용도 모두 만족스러운 제품입니다. 가정에서 다양한 요리에 활용해보세요!

소고기 다짐육은 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어
주방에서의 필수 아이템입니다.
소고기 다짐육을 이용해 여러 가지 요리를 해보았는데,
고슬고슬 볶아서 다양한 요리에 사용되니 만족 짱입니다!!!

첫 번째로 만든 요리는 소고기 다짐육 덮밥입니다.
양파와 마늘을 볶아 향을 내고,
다짐육을 넣어 잘 익혀줍니다.
간장, 설탕, 미림을 넣어 달콤하고 짭짤한 소스를
만들어 밥 위에 얹어주니,
간단하면서도 맛있는 한 끼가 완성되었습니다.
고기의 육즙과 양념이 밥과 조화를 이루어
정말 맛있는 식사시간이 되지요^^

두 번째로는 소고기 다짐육으로 만든 미트볼입니다.
빵가루, 계란, 양파, 허브를 섞어 동그랗게 만든
미트볼을 오븐에 구워냈습니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 미트볼은
파스타 소스와 함께 먹으니 별미였습니다.
아이들도 좋아해서 금방 사라졌어요!! 최고

마지막으로 소고기 다짐육으로 만든 쌈밥도
빼놓을 수 없습니다. 다짐육에 고추장과 참기름을
넣어 볶아내고, 신선한 채소와 함께 쌈을 싸 먹으니,
아삭한 식감과 고기의 풍미가 어우러져 정말 맛있었습니다.

소고기 다짐육은 조리 방법이 다양하고,
시도할 수 있다는 점이 큰 매력입니다.
간단한 조리로도 훌륭한 맛을 낼 수 있어
주말 요리나 특별한 날에도 손쉽게 활용할 수 있습니다.
소고기 다짐육으로 만든 요리들은 언제 먹어도 질리지 않고,
매번 새로운 즐거움을 줍니다. 정말 추천하고 싶은 재료입니다!

가격도 좋고 저 몇번째 구매인지 모를만큼 자주 사먹습니다^^

로켓프레시를 자주 이용하는데 역시 빠르게 배송받았어요.
벌써 몇번째 재구매하고 있는 화담우 한우 1등급 다짐육이에요.
집에 아이를 키우다보니 다짐육은 여러모로 활용도가 좋아서 자주 구매하고 있는 편이에요.
이유식을 시작하는 둘째는 철분섭취가 필수여서 다짐육으로 이유식을 만드는데
핏물도 적게나고 기름기도 적고 괜찮더라구요.
그리고 볶음밥을 만들 때도 여러가지 야채와 채소를 먹기좋은 크기로 자르고
다짐육을 같이 넣어서 볶으면 더 고소하고 영양가 있는 볶음밥을 뚝딱 만들 수 있네요.

아이 주먹밥을 만들때도 다짐육은 필수로 사용하게 되네요.
주먹밥에 고기가 들어가면 더 고소하고 맛있는 주먹밥이 완성돼서 아이도 잘 먹더라구요.
별도로 손질할 필요도 없어서 다짐육은 정말 편리하게 요리할 수 있어서 요리시간도 단축되고 좋아요.

화담우 한우 1등급 다짐육은 안심할 수 있는 HACCP 인증을 받았고
식품이력관리 상품이고 바로 조리할 수 있는 냉장육이라는 장점이 있어요.
다음에도 재구매의사 있어요.

화담우 한우 1등급 다짐육(냉장) 300g 제품은 진짜 한 번 먹어보면 다른 다짐육이랑 비교가 안 돼요. 일단 포장을 열자마자 고기 냄새가 전혀 안 나고, 신선한 상태 그대로여서 너무 만족스러웠어요. 고기 색도 선홍빛이 돌고, 지방이 적당히 섞여 있어서 볶아도 퍽퍽하지 않고 촉촉하더라고요.

고기에서 한우 특유의 고소한 맛이 은은하게 올라와서 진짜 고급진 맛이 났어요. 한우 다짐육이라 그런지 기름도 느끼하지 않고 고소하고 담백했어요. 보통 다짐육은 기름이 너무 많거나 누린내가 나는데, 이건 그런 게 전혀 없어서 깔끔하게 먹을 수 있었어요.

양도 300g이면 2~3인분 요리하기 딱 적당한 양이고, 냉장 제품이라 해동 걱정 없이 바로 조리할 수 있는 것도 편리했어요. 유통기한도 넉넉한 편이라 미리 사놔도 부담 없고요. 냉동이 아니라서 식감도 훨씬 부드럽고 촉촉해서 요리 퀄리티가 확 살아나는 느낌이었어요.

뭔가 특별한 날 고급스러운 한 끼로 먹고 싶을 때 딱이고, 이유식 재료나 반려동물 간식으로도 많이들 쓰신다고 하더라고요.

전반적으로 재구매 의사 100%예요. 한우 다짐육 찾고 계셨다면 진짜 이거 한 번 드셔보세요! 고기 질도 맛도 진짜 믿고 먹을 수 있어요.

* 내돈내산 찐후기 알려드릴게요


✅️ 구매 동기 : 나혼산 이장우 장조림덮밥 보고 해먹어보고싶어서 사봤습니다

✅️ 맛 후기 : 포장 뜯어서 냄새 먼저 확인해봤는데 우유냄새 비슷하게 났고 신선하다고 생각했어요, 장조림덮밥 생각보다 만드는거 간담해서 만들고마니 5인분정도 나오더라구요 ㅎㅎ 3일에 걸쳐서 맛있게 먹었어요
메추리알 으깨서 밥에 비비니까 비싼 간계밥 느낌 났어요


✅️ 활용법 : 꽈리고추150g 마늘쫑150g 다짐육300g 메추리알 300g 활용했고 소스넣고 취향껏 졸인 다음에 밥위에 버터랑 참기름 올려서 비벼먹으면 진짜 맛있어요 꼭 해드셔보세요
식어도 냉장보관했다가 다음날 데워서 다시 버터 넣고 비벼먹으면 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋ 밥도둑이에여

✅️ 재구매의사 : 있어요 ㅎㅎ 생각날때 간간히 해먹으려고 합니다


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돌쟁이 아기 키우는 집입니다.
아기 이유식 소고기는 여러 가지를 써봤는데요.
안심 한참 먹이다가 요즘은 이유식용 다진 고기도 자주 먹이고 있어요.
그러다가 화담우 한우 1등급 다짐육 제품을 발견했는데 인기도 많고 품질도 좋아 보여서 구매해 봤어요.

✅ 한우 1등급, 고품질 소고기!
아기 이유식 재료로 고기를 고를 때는 웬만하면 한우인 것을 보고 신선도 등을 보는데요.
이 제품은 한우 1등급이라 확실히 육질이 부드럽고, 색도 선명해서 신선함이 확 느껴지더라고요.
아무래도 이유식 용이라서 지방이 많이 껴 있으면 아기에게 부담될까봐 고민이 되는데,
이 제품은 지방도 잡내도 거의 없어서 키친타올로 한 번 닦기만 하고 바로 요리해서 먹였어요.

✅ 다진 소고기로 손질 불필요
또 안심을 살 때는 고기가 부드럽기는 했지만 조리 후 제가 추가로 다지거나 손질을 해야해서 힘들었는데요.
이 제품은 칼로 다져져서 아기가 바로 먹을 수 있는 크기입니다.
밥볼을 만들거나 소고기가 들어간 다른 반찬을 만들 때도 바로 사용할 수 있어서 편해요!
.
✅ 적당한 용량 및 진공 포장
또 많지도 적지도 않은 300g 이라 적당한 시간 내에 소진 돼서 편하더라고요.
진공 포장되어 오기도 해서 신선도가 잘 유지되어 도착해서 더 좋기도 했고요.
저는 보통 받으면 절반 정도는 소고기 반찬을 하고, 나머지는 큐브로 만들어서 꺼내 먹이곤 합니다.

아기 이유식 용으로 구매해 본 화담우 한우 1등급 다짐육 제품!
칼로 다져진 상태라 사용도 편하고 예상보다 더 신선한 고기가 와서 만족하고 먹였어요.
소고기는 아기에게 매일 먹이는 식재료라서 앞으로도 종종 재구매 예정입니다!

사용 후 느낀 점을 솔직하게 기재한 리뷰입니다.
제 리뷰가 조금이나마 도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 부탁 드릴게요!
오늘도 좋은 하루 되세요❤

◇ 화담우 한우 1등급 다짐육 (냉장), 300g, 1개

▪︎구매동기 :
사랑하는 딸아이 생일에 맞추어 소고기미역국을 끓였어요.
미역국은 좋은 소고기를 써야지 맛이 좋더라구요.
화담우 소고기가 미셕국을 끓였을 때 육수가 맛있더라구요!^^

▪︎소비기한 : 2025년 1월 2일
구매일 기준 열흘의 소비기한이 남아있어서 넉넉해요.

▪︎300g 양 :
300g 소고기로 미역국을 한솥 끓였어요. 세식구 다음날 아침까지 두 끼를 든든하게 먹을 수 있는 양이예요.

▪︎고소한 고기 육수 :
소고기로 국물요리를 할때는 고기의 맛이 음식의 맛을 좌우하는 것 같아요.
화담우 소고기가 육수가 고소하게 우러나와서 국물 요리가 맛있게 되더라구요.

▪︎한우 1등급 :
1등급 한우라서 소고기 마블링이 좋아요.
1++은 부드럽긴 하지만, 오히려 지방이 많아서 기름진 느낌이라 저는 1등급 한우가 더 좋더라구요.

▪︎소고기 미역국 :
화담우 다짐육 넣고 참기름, 국간장에 볶다가 불린 미역을 함께 볶아요.
조금후에 물을 넣고 푹 끓이면 맛있는 소고기 미역국이 완성!

▪︎합리적인 가격 :
한우인데도 가격이 합리적이라서 사먹기에 부담스럽지 않아요.
1++등급보다 1등급이 더 저렴한데 맛이 크게 차이가 없어서 즐겨 구매해요^^

☆ 구매하시는 분들께 도움이 되기를 바라는 마음에서 '구매시 필요한 정보'를 담으려 고민하고, '진솔한 상품평'을 작성하고자
노력했습니다.^ㅡ^
저의 후기가 도움이 되었다면 '도움이 돼요'를 꾹!눌러주시면 감사하겠습니다♡

✅️ 구매이유 : 만능소고기볶음 유아식용
만2세 만1세 아기 키우고 있어요. 유아식을 주기적으로 만들어둬야 하다보니 꾸준히 소고기 다짐육을 구매하게 되네요. 불고기 같은 고기류로 사면 입자감 때문에 둘째가 잘 안먹을 때가 있어서 아직은 다짐육으로 구매하고 있는데, 따로 손질할 필요가 없어서 좋더라고요.
미리 소고기 야채 볶아서 만들어두면 여러가지 용도로 활용하기 좋아서 만들어 쟁여두고 있습니다.


✅️ 자세한 사용후기

1️⃣ 소비기한 - 2주
✔️ 배송일 : 25년 2월 28일
✔️ 소비기한 : 25년 3월 11일

소비기한이 약 2주 정도 남은 제품이 배송되어 왔어요. 냉장식품이자 신선식품인만큼 소비기한이 길지 않은 편이니 소비기한과 사용량을 잘 고려해서 구매해야 좋아요. 이 제품은 300g 소량으로 소분해서 파는거라 용량 대비 소비기한은 넉넉한 편이었어요.


2️⃣ 제품 기본 정보
✔️ 부위 : 부위 혼합
✔️ 고기 등급 : 한우 다짐육 1등급
✔️ 보관방법 : -2도 ~ 5도 사이 냉장보관


3️⃣ 포장 - 진공이리 깔끔
깔끔하게 진공포장 되어 있어서 배송되어 오는 중에 , 그리고 냉장고에 보관하는 중에 변질될 염려를 최소화할 수 있어서 좋았어요. 완전 진공포장이라 포장도 깔끔해보이고 고기도 안심하고 먹을 수 있겠더라고요. 포장된 상태의 고기를 보면 약간 검붉은 색처럼 보였는데, 포장을 벗기면 빨갛고 신선한 고기가 등장합니다.


4️⃣ 맛과 향
육즙이 풍부하고 고소한 소고기 맛과 향이 잘 느껴집니다. 다만 부위혼합 제품이라 아무리 다짐육이라도 이유식용으로는 적합하지 않고, 유아식용이나 다른 용도로 적합한 것 같아요. 고기가 살코기만 있는 게 아니라 기름기 있는 부위도 많습니다. 향은 생고기 상태에서나 조리가 다 된 상태 모두에서 잡내가 전혀 없어서 만족했어요.


5️⃣ 입자감
볶음용, 전, 떡갈비용등 다양하게 활용할 수 있는 입자인데, 주관적인 기준으로 굳이 따지자면 볶음보다는 떡갈비용으로 더 적합해 보였어요. 고기 입자 자체는 그리 갈아놓은 것처럼 작진 않고 딱 적당한 다짐육 정도인데, 진공포장을 해놔서 그런지 약간 떡져 있더라고요.

6️⃣ 신선도
특별히 고기가 상해서 왔다거나 향이 이상하다거나 한 점은 없었습니다. 진공포장 되어 왔으니 신선할 거라고 믿어요. 하지만 냉장고기라고 해서 구매했는데, 부분적으로 살얼음 얼듯이 고기가 딱닥하게 얼어있는 부위가 있어서 냉동을 녹인건가 하고 의심스러웠어요. 전체적으로 그렇진 않았고 고기의 완전 중간 부분이 딱딱하게 얼어있는 냉동상태였어요.
이 부분이 조금 아쉬웠습니다.

7️⃣ 조리방법
다진양파, 다진 당근 넣어 볶다가 야채가 익으면 고기 300g을 모두 넣고, 고기가 또 조금 더 익으면 간장과 올리고당 뿌려서 볶은 뒤 마무리
이렇게 하면 밥이랑 비벼줘도 좋고, 반찬으로 먹기도 좋아서 아이 밥 먹이기가 편해져요.


✅️ 결론
냉장육인데 중간 부분에 살짝 딱딱하게 얼어 있는 부분을 발견해서 조금 아쉽긴 했으나 고기 상태는 좋은 편이고 신선한 편이었어요. 유아식 만들기도 너무 좋은 입자이고 포장도 깔끔해서 앞으로도 지속적으로 재구매할 의사가 있습니다.

제품명;화담우 한우 1등급 다짐육

총중량;300g

보관방법;냉장보관 (-2'C~5'C이하)

부위;혼합(목심, 앞다리, 설도, 우둔등)

고기용도;다짐육

원재료;소정육(한우정육) 100%

유통기한;25, 2/4일까지

구매가;13,040

✔️ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✔️ 식품 이력관리 상품

✔️ 1등급 한우로 만든 다짐육

✔️ 바로 조리 할 수 있는 냉장육

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곱게 다져나와 다양하게 활용 하기에도 조은

제품 인데여~


지난번에 구매해서 먹어보고 맛이 있어서 다시

들렸는데여~~


소고기 다짐육은 이제 요기 화담우로 정착 할라구여~

오래전에 쿠팡에서 신선육을 처음 구매 할때는


반신반의 하면서 갠찬을까 하는 걱정을 안고 구매

한적도 있는데여~


왠열!~~ 쿠팡에서 신선육이 의외로 더 신선하고

상태도 굿! 이더라구여~~


오히려 더 신선하게 선별해서 보내주시는듯 한게

걱정할 필요가 전혀 엄더라구여~ㅎ


그이후로는 마음 놓고 쿠팡에서 신선육을 구매

하고 있는데여 ~~


이번에 배송 받은 화담우 다짐육 또한 아주

신선한 상태로 잘 배송이 되어졌구여 ~


선홍색의 선명한 고기 빛깔에서 벌써 신선함이

뿜뿜 보이더라구여~~


맛있게 볶아서 떡국 고명으로 잘 활용 했는데여~~

팩에 담긴 다짐육은 진공으로 압축 포장 되어 오는데여~


요때, 네모서리에 잘 살펴보면 어느 한부분이 살짝

접혀 있는 부분이 있는데여~


고 끝부분을 잡고 세심하게 들여다보고 조금만 벗겨

보면 그담부턴 쭉~ 벗겨내면 손쉽게 진공 비닐 포장재가


쉽게 쭉~~ 벗겨 지니깐여~~

포장 잘 안벗겨 진다고 절대 스트레스 쌓이지 마셔여~ㅎ


무튼, 소고기 다짐육을 볶기전에 키친타올로 꾹꾹

눌러서 핏물 제거 좀 해쥿구여~


핏물이 마넌건 아니지만 그래도 한번 제거 해주는게

고기 특유의 잡내 제거에도 도움이 되는듯 하더라구여^^


웍에 참기름 살짝 두르고 다짐육 넣고 국간장, 다진마늘,

알룰로스, 후추 조금,,, 머----대충 요론식으로 해서


고기가 갈색으로 변하면서 익을때까지 달달 볶아

주기만 하면 되는데여~~


잘 다져진 소고기에 요롷게 양념해서 볶아내니~~

밥 반찬 으로도 손색이 엄는듯 한데여~~


고기이즈 먼들 안 맛있게냐만,,, 그래도 화담우 한우

1등급 다짐육 잡내도 일도 엄꼬, 적당히 다져진게


볶아놓고 살짝 맛을 보니 꼬들꼬들 그런데도 부드럽게

씹히는 식감도 조으면서 맛도 있네여^^


다른 이웃님들의 리뷰등을 볼때도 아기 이유식으로도

마니 활용 하시는듯 한데여~


직접 먹어 보니깐,,, 그 이유를 충분히 알듯도

하네여~ㅎ


애기들이나 나이드신 으르신들까지 밥 반찬으로도

전혀 손색이 엄설듯 하구여~


그외에도 비빔밥이나 떡국 고명용으로 활용 하기에도

더욱 맛이 있는 화담우 한우 1등급 다짐육 이네여!!


다른이웃님들께도 충분히 추천 드리고시푼 맛있는 국내산

한우 1등급 다짐육 이네여!!!


❤️구매하시는데 조금이라도 도움되시면 좋겠습니다 *!*


❤️모두모두 건강 잘챙기시고 항상 행복하세요 *!*