쿠팡에서 제일 자주 사서 먹고 있는 식재료 입니다.
처음에 이 제품을 구입할 때에는 중국산이니
어떠니 하면서 따지면서 구입해서 먹었는데
이제 50팩 정도는 족히 사먹으니까
아무 생각없고
그냥 맛있다 아이들도 잘 먹네 생각만 듭니다.
꽝꽝 언 상태로 도착하구요,
가끔 로켓프레시 새벽배송이
자정이나 새벽1시 쯤 올때가 있거든요.
그때는 밤새 녹아서 살얼음 낀 상태로 오기도 하는데
배송 오자마자 꺼내서 냉동실에 넣어두면
냉동상태가 정말 좋습니다.
같은 냉동이어도 온도조절이 잘 안되거나
너무 오래되어서
성에가 끼고 녹았다 얼었다 한 흔적이 있는 경우도 있는데요.
이 제품은 냉동한지도 얼마 안된거 같고
온도 조절도 잘 되어서
정말 꽝꽝 언 냉동상태로 잘 도착합니다.
세척할 때 처음에는 밀가루를 넣어서
문질러 주었는데
이제 귀찮아서 그냥 맹물로 빡빡 씻기만 하거드요.
그래도 먹고 탈난 적은 없고
크게 더럽거나 이물질이 있거나 하지 않아서
그렇게만 세척하고 있는데
괜찮은거 같아요.
끓는 물에 살짝 데쳐서
올리브유를 두르고
간장만 살짝 넣고 볶아주거든요.
오래 볶으면 질겨져서
그렇게만 볶아서 먹는데
살이 탱글탱글하고 아주 맛있습니다.
그냥 반찬으로도 먹고
김밥에 싸서 김밥으로 해서도 먹고
볶음밥으로 해서 먹고
다양하게 먹으니 일주일에 2번은 먹어도 안질리는 거 같아요.
앞으로도 계속 재구매할 거 같아요.
맛도 좋고 신선하고
조리도 어렵지 않습니다.
5
2025.04.07 12:31
#낙지 #냉동낙지 #낚지볶음 #낙우새
20대 중반 남자의 찐 후기입니다.
리뷰는 리뷰일 뿐 참고만 하시고 구매 의사는 본인의 판단 하에 결정하시길 바랍니다
모쪼록 도움 되셨으면 좋겠습니다 :)
도움이 되신다면 리뷰 도움 꼭!!! 부탁드려요
별점은 총점이며 긴 글은 제가 느낀 점을 적은 거고요.
너무 길어서 보시기 힘들다면 세줄 요약 혹은 한줄 요약을 꼭 봐주세요.
✨제품설명및비교
요즘 너무 고기만 많이 먹는 것 같아서, 해산물 단백질로 뭐가 좋을까 고민하다가 낙지를 선택했고 단백질도 풍부하고 영양소도 좋아서 건강한 식재료로 괜찮아 보였어요. 게다가 가격도 착해서 바로 구매했습니다. 해동만 잘하면 신선한 상태로 요리할 수 있어서 활용도도 높을 것 같았어요:)
✅장점
ㅁ 신선한 상태 : 살아있는 상태 그대로 급냉한 거라 해동 후에도 탄력 있고 싱싱함! (냄새도 거의 없음)
ㅁ 가성비 : 6미 850g이라 양이 넉넉하고, 개당 크기도 적당해서 수율이 괜찮음.
ㅁ 활용도 : 연포탕, 낙지볶음, 낙지탕탕이 등 다양한 요리에 활용 가능해서 두루두루 쓰기 좋음.(전 낚볶, 낙우새)
단점
ㅁ 손질 필요 : 내장이 제거되지 않은 상태라 손질이 조금 번거로움. (손질된 제품을 원하면 따로 고려 필요함다)
ㅁ 해동 방식 : 자연 해동하면 물이 많이 생겨서 식감이 흐물거릴 수 있음. 흐르는 물에 살짝 해동하는 게 빠르고 좋아요
세줄요약
ㅁ 신선한 상태로 급냉돼서 해동 후에도 탄력이 믿을만한듯?
ㅁ 양 많고 가격도 착해서 가성비 좋은 냉동 낙지!
ㅁ 다만 손질이 필요하고 해동 방법을 잘 지켜야 최상의 식감을 즐길 수 있음 ;)
5
2025.03.16 05:36
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지 (냉동) 리뷰
싱싱한 낙지를 그대로 얼려 신선함을 유지한 “살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지”!
쫄깃한 식감과 깊은 감칠맛을 자랑하는 이 제품은 산낙지의 신선도를 그대로 유지하면서도 보관과 조리가 간편한 것이 장점입니다.
이번 리뷰에서는 신선도, 손질 편의성, 맛과 식감, 활용도, 보관 용이성을 중심으로 자세히 살펴보겠습니다.
⸻
신선도 – 갓 잡은 듯한 신선함
✔ 살아있는 상태 그대로 급냉 처리
✔ 해동 후에도 탄력 있는 육질 유지
✔ 비린내 없이 깔끔한 상태로 보관 가능
낙지를 살아있는 상태에서 급속 냉동해 신선도가 뛰어나며, 해동 후에도 탄력과 색상이 신선한 느낌을 줍니다.
물에 담가 해동하면 갓 잡은 듯한 탱탱한 육질을 확인할 수 있어요.
특유의 비린내가 적어 손질 후 조리하면 깔끔한 해산물 요리를 즐길 수 있습니다.
갓 잡아 급냉한 덕분에 신선도 걱정 없이 즐길 수 있어요!
⸻
손질 편의성 – 깔끔하고 간편한 준비 과정
✔ 내장 제거 후 깔끔하게 세척 가능
✔ 필요한 만큼만 해동하여 사용 가능
✔ 크기가 적당하여 다양한 요리에 활용하기 좋음
낙지는 손질이 조금 필요한 해산물이지만, 이 제품은 살아있는 상태 그대로 얼려 신선도를 유지하면서도 해동 후 쉽게 손질할 수 있도록 되어 있어요.
소량씩 개별 냉동된 형태라 한 마리씩 해동해서 사용할 수 있어 편리합니다.
깨끗한 물에 담가 해동한 후 소금으로 문질러주면 손질이 더욱 간편해집니다.
필요한 만큼 해동해서 사용할 수 있어 손질이 부담스럽지 않아요!
⸻
맛과 식감 – 쫄깃하고 고소한 감칠맛
✔ 탱탱한 탄력감이 살아 있는 육질
✔ 씹을수록 고소하고 감칠맛이 깊음
✔ 요리 후에도 부드러우면서 쫄깃한 식감 유지
산낙지 특유의 탄력 있는 식감이 그대로 살아 있어 씹는 재미가 있습니다.
볶거나 탕을 끓여도 질기지 않고 부드럽게 즐길 수 있어요.
특히, 양념이 잘 배어 감칠맛이 한층 더 살아납니다.
탱탱한 식감과 깊은 감칠맛이 매력적인 낙지!
⸻
활용도 – 다양한 요리에 활용 가능
✔ 산낙지, 낙지볶음, 연포탕 등 다양하게 활용 가능
✔ 기본 양념만으로도 깊은 감칠맛이 살아남
✔ 낙지전골, 해물라면, 샤브샤브 등에도 찰떡궁합
매콤한 낙지볶음, 감칠맛이 뛰어난 연포탕, 시원한 해물라면 등 어떤 요리에 넣어도 깊은 풍미를 더해줍니다.
간단한 양념만으로도 낙지 본연의 맛이 살아나기 때문에 별다른 조리법이 필요하지 않아요.
샤브샤브처럼 살짝 익혀 먹으면 쫄깃한 식감이 더욱 살아납니다.
다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도가 매우 높아요!
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❄ 보관 용이성 – 장기 보관 가능
✔ 냉동 보관으로 오랫동안 신선하게 유지
✔ 개별 냉동으로 필요한 만큼 해동 가능
✔ 포장이 깔끔하여 위생적으로 보관 가능
냉동 보관 상태에서 신선도가 오래 유지되며, 한 번에 다 해동하지 않고 필요한 만큼만 꺼내 사용할 수 있어 좋아요.
밀봉 포장으로 보관이 깔끔하며 위생적이라 더욱 신뢰할 수 있습니다.
냉동 보관이 가능해 언제든지 신선한 낙지를 즐길 수 있어요!
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총평 및 추천 대상
✔ 신선한 낙지를 언제든지 간편하게 즐기고 싶은 분
✔ 매콤한 낙지볶음, 시원한 연포탕, 해물요리를 좋아하는 분
✔ 손질이 쉬운 해산물을 찾는 분
✔ 장기간 보관하면서 필요할 때마다 조금씩 사용하고 싶은 분
“살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지”는 신선도, 편의성, 맛을 모두 갖춘 제품으로, 손질이 어렵지 않으면서도 다양한 요리에 활용할 수 있어 적극 추천합니다!
5
2025.03.07 09:17
요즘 부쩍 낙지는 먹고싶은데 부식비가 또 만만치않아서 산낙지는 못사고 잡자마자 바로 냉동했다는 제품으로 로켓프레시로 새벽배송 받을수있는 이 상품 주문해봤어요~^^
지난주에도 냉동낙지6마리를 처음 사서 호로록 한꺼번에 먹어버렸는데 워낙 순식간에 먹어버려선지 이번주에도 또 생각나길래 또 주문해버렸어요 ㅎ
새벽에 로켓프레시로 문앞에 도착했고 꽁꽁 얼려진 낙지를 싱크대에 올려놓고 3시간동안 자연해동시켰어요
산낙지가 아니라서 머리 먹통 익혀먹는거 좋아하는데 중국산 냉동낙지라서 그냥 먹어도 될지 고민되서 머리부분은 다 잘라서 속은 다 버리고 연포탕 국물냈어요
세척도 밀가루와 천일염 뿌려서 빠락빠락 깨끗하게 빨아주고 나니 빨판도 깔끔해졌어요
사이즈는 큰거 한마리에 나머지는 작은거 다섯마리는 소소하게 졸망졸망합니다
얼른 먹고싶어서 머리만 다 잘라내고 다리만 통째로 철판에 올려서 숙주나물과 대파만 넣고 요리했어요 (아쉽게도 미나리가 다 품절이라 못샀어요ㅜㅜ)
오늘도 한꺼번에 6마리 게눈감추듯 다먹는거 보고 제 한끼 식사는 낙지 6마리는 먹어야 되는구나 확인했어요 ㅋㅋ
이러니 산낙지로 양껏 먹을려면 돈 많이 벌어야죠
그때까지는 급속냉동낙지로 당분간은 대리만족 낙지사랑 할랍니다~
가격도 1만원대로 낙지를 맛나게 먹고 즐길 수 있으니 나홀로족들이나 1인가구 식단에는 아주 괜찮은 메뉴 상품이니
짱 추천합니다~~~♡♡♡
4
2025.02.10 00:31
<2차후기>
저희 집 명란이 많이 매번 그냥 먹기도 해서 낙지를 넣어서 낙지 명란 해물탕을 끓였습니다.
이맛도 또 다른 별미 입니다.
낙지는 어떤음식에 넣어도 별미 입니다.
살아 있는 상태로 얼려서 그런지 탱탱하니 맛있습니다.
낙지명란해물탕도 추천합니다.
<1차후기>
해물탕 잘 하는 가게 찾기도 힘들고 해서 집에서 해물탕을 끓였습니다.
낙지, 바지락, 꽃게, 곤이를 넣어서 해물탕을 끓이려고 했는데 바지락이 도착을 안했어요.
낙지는 냉동상태로 배송되어 왔고 물에 담가 해동 했습니다.
5마리정도 들어 있고 크기는 큰거 작은거 골고루 들어 있었어요
여름이어서 그런지 그전에 주문했을 때 보다는 엄청 싱싱하지는 않았어요
낚지는 밀가루에 비벼서 이물질이 없도록 제거하고 내장도 깨끗이 제거 했습니다.
== 해물탕 조리 ==
재료 ; 낚지, 꽃게, 곤이, (바지락은 다음날 배송이 되었음)
무, 미나리, 청양고추, 대파, 마늘, 고추가루 외
1. 무을 납작하게 썰어서 물을 자작하게 넣고 끓여 줍니다.
2. 무가 반정도 익었을때 다시 물을 넉넉하게 넣어 주고
고추가루,된장(조금), 간장, 새우젓이나 참치액젓(조금)을 넣고 끓여 줍니다.
3. 꽃게, 곤이, 각종야채를 넣고 끓이다가 낚지와 파,미나리, 청양고추를 넣고
끓여 주면 맛있는 해물탕이 완성 됩니다.
저의 집 식구들은 국물까지 싹싹 먹고 밥까지 말아 먹었습니다~
** 빨리 맛있게 해물탕 만드는 비법 (저의 요리법) 입니다. **
== 효능--
낙지는 타우린을 함유한 저칼로리 식품으로 단백질, 인, 철, 비타민 성분이 있어 콜레스테롤을 억제하며 빈혈예방의 효과도 있다.
낙지는 무기질과 필수 아미노산 풍부하게 함유되어 있다
낙지는 타우린과 베타인 성분을 많이 함유하고 있어, 원기회복과 피로해소에 좋으며 지방간을 예방해준다
5
2024.12.26 15:28
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지 (냉동), (6미)850g, 1팩
낙지가 깨끗하게 손질되어 있어서, 해동한 다음에 내장만 빼서 조리하니 너무 편리했음
1. 낙지 효능
(1) 기억력 향상
- 뇌 건강에 좋은 글루탐산이 풍부함
- 뇌의 활동을 촉진하고 기억력을 향상시키는데 도움을 줌
(2) 에너지 효율 증가
- 에너지 효율을 증가시키는 단백질과 아미노산이 풍부함
- 특히 아르기닌은 신진대사를 활성화 시키는데 도움을 줌
(3) 피부 건강 개선
- 피부 건강에 좋은 아미노산과 미네랄이 풍부함
- 아르기닌과 같은 아미노산은 피부의 생성과 세포의 성장을 돕는데 도움을 줌
(4) 혈액 순환 개선
- 혈액 순환에 도움을 주는 오메가 3 지방산과 칼륨 함유
- 심장 건강에 좋고, 뇌혈관 질환 예방에 좋음
(5) 체력 증진
- 체력 향상에 도움이 되는 단백질과 아미노산 풍부하게 함유됨
(6) 스트레스 완화
- 신경조절 물질인 세파로토신, 타우린 들어있어 스트레스 줄이는데 도움을 줌
(7) 뼈 건강 개선
- 칼슘과 인을 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강에 좋음
(8) 항영 효과
- 항염 효능이 있는 비타민E 와 베타인 성분이 풍부
- 이 성분은 특히 낙지의 달콤한 감칠맛을 만들어 냄
낙지는 맛있는 식재료일 뿐만 아니라 건강에도 많은 도움을 주는 식품이네요. 자주 챙겨 먹어야겠어요.
2. 내돈내산
- 직접 구매하여 상품을 사용해본 후 작성한 솔직한 리뷰입니다.
- 제 구매후기가 구매 결정에 도움이 되셨다면
"도움이 돼요" 눌러주시면 감사드리겠습니다.
5
2024.11.18 03:10
해물탕 잘 하는 가게 찾기도 힘들고 해서 집에서 해물탕을 끓였습니다.
낙지, 바지락, 꽃게, 곤이를 넣어서 해물탕을 끓이려고 했는데 바지락이 도착을 안했어요.
낙지는 냉동상태로 배송되어 왔고 물에 담가 해동 했습니다.
5마리정도 들어 있고 크기는 큰거 작은거 골고루 들어 있었어요
여름이어서 그런지 그전에 주문했을 때 보다는 엄청 싱싱하지는 않았어요
낚지는 밀가루에 비벼서 이물질이 없도록 제거하고 내장도 깨끗이 제거 했습니다.
== 해물탕 조리 ==
재료 ; 낚지, 꽃게, 곤이, (바지락은 다음날 배송이 되었음)
무, 미나리, 청양고추, 대파, 마늘, 고추가루 외
1. 무을 납작하게 썰어서 물을 자작하게 넣고 끓여 줍니다.
2. 무가 반정도 익었을때 다시 물을 넉넉하게 넣어 주고
고추가루,된장(조금), 간장, 새우젓이나 참치액젓(조금)을 넣고 끓여 줍니다.
3. 꽃게, 곤이, 각종야채를 넣고 끓이다가 낚지와 파,미나리, 청양고추를 넣고
끓여 주면 맛있는 해물탕이 완성 됩니다.
저의 집 식구들은 국물까지 싹싹 먹고 밥까지 말아 먹었습니다~
** 빨리 맛있게 해물탕 만드는 비법 (저의 요리법) 입니다. **
== 효능--
낙지는 타우린을 함유한 저칼로리 식품으로 단백질, 인, 철, 비타민 성분이 있어 콜레스테롤을 억제하며 빈혈예방의 효과도 있다.
낙지는 무기질과 필수 아미노산 풍부하게 함유되어 있다
낙지는 타우린과 베타인 성분을 많이 함유하고 있어, 원기회복과 피로해소에 좋으며 지방간을 예방해준다
4
2024.09.06 17:59
오랜만에 칼칼~~하고 매콤한 낙지볶음이 먹고 싶은거에요
밖에 나가서 먹으면 제일 좋지만
외식보다는 집에서 식사하는 것을 선호하다 보니
먹고 싶은 것이 있으면 웬만해선
집에서 해 먹으려고 노력하는 편이에요
음식은 만드는데 시간과 정성이 들지만
제가 조금 고생하면
가족들이 맛있는 식사를 푸짐하게 할 수 있으니까요
뭐 요즘 장바구니 물가도 어마무시하지만
그래도 나가서 사 먹는 것보다는 경제적이네요
낙지는 탕탕이로 먹을 것이 아니라면
냉동으로 구입하여도 무방하기에
낙지가 먹고 싶을 때는 냉동 낙지를 구입하는 편입니다.
고기가 됐던 생선이 됐던
냉동 된 제품은 상온에서 바로 해동하기 보다
전날에 미리 냉장실에 넣어
서서히 해동을 해서 사용하는 합니다.
그렇게 해동해야 확실히 맛이 좋더라고요
냉동은 해동이 중요하다!!!!!!!!!!
그렇게 해동해준 낙지를 씻어야겠지요
물에 여러차례 헹궈 세척하여 주고
굵은 소금 넣어서 아주 빠락 빠락 씩어줍니다!!!
이 과정을 통해 낙지 살도 연해지고 맛있어진다고
생생정보통 같은 프로그램에 나온
대박 낙지집 사장님이 그러셨던 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋ
그리고 저는 잘 씻어진 낙지를 살짝 데쳐줍니다.
미리 만들어둔 양념장을 기름에 볶다가
야채 딱딱한 순으로 넣고 볶아 주고요
야채가 익었다 싶으면 낙지를 넣고 샤라락 볶아 주어요
그리고 마지막엔 미나리 같은 채소 넣고 마~~무리!!
그리고 챔기름 두르고 깨소금 두르면 완벽! 갓벽!
먹어보니 낙지가 야들야들 정말 맛있어요
흰 밥 위에 울려 쓱쓱 비벼 먹으면 정말 맛있는 한끼 뚝딱!
4
2024.08.29 14:11
신랑이 연포탕을 좋아해서 자주사먹는데
매번 사먹으려니 부담되더라구요...
한번 직접 끓여볼까? 하고 레시피 검색해보니
생각보다 어렵지 않은것 같아서 낙지를 구매했습니다
생물은 금방 먹어야 할것같기도 하고.. 부담스러워서
일단 냉동으로 구매했는데
이것도 저는 좀 부담스럽네요ㅋㅋㅋㅋ
생선이나 생닭이나 만지는거 자체가요..
살아있는 그대로 얼린거라서 해동한뒤에 손질을 직접 해야합니다.
6마리인데 냉동된 상태에서 한마리씩 예쁘게 떼어낼순 없어요..
전체 물에 넣어서 해동하면서 한마리씩 떼어내었습니다.
크기가 그리 크지않아 3마리 사용하고
3마리는 다시 비닐팩에 넣어서 냉동했어요.
머리를 가위로 세로로 자른후 안에있는 내장을 빼내요
(이게 젤 심적으로 힘들었어요ㅋ)
눈도 가위로 도려내고...
밀가루로 한번 문질러서 씻고
굵은소금으로 한번더 문질러 씻었어요.. 박박
다리 빨판부분 집중적으로 세척해주었습니다.
끓이면 쪼그라드니 적당한 크기로 썰어주고
무,대파, 각종버섯, 양파, 당근, 고추 썰어서 준비해두고
멸치다시물에 간마늘조금넣고 끓으면 얇게썬 무 넣고 끓여요
버섯, 야채들 넣고 끓이다가
낙지넣고, 국간장 한스푼 넣고 끓입니다.
마지막에 고추넣고(청양고추 넣으면 칼칼하니 맛있어요)
끓여주면서 하얀 거품 올라오는거 걷어내주세요
국물간을보고 굵은소금으로 간 맞추면 끝입니다~!
생각보다 어렵지 않게 사먹는거와 비슷한 맛이 나서 놀랬어요~!
낙지 손질만 아니면 너무 간단한 요리였어요ㅋㅋ
그래도 한번 사먹는 금액으로 재료사서 두번은 끓여 먹을 수 있으니
저의 노동력으로 식비를 조금이나마 아낄 수 있었네요~!
신랑도 맛있다고 해주니 기분이 좋네요~
이렇게 주부가 되어가는가 봅니다ㅋㅋ
5
2024.08.27 05:46
* 자주 재구매 하는
냉동 낙지 입니다
오늘은
무더위에 입맛 없을때 낙지를
먹어보고 후기를 올리려 합니다
쫄깃하게 먹을수 있는
살만나요 살아있는 상태 그대로
얼린 냉동 낙지 입니다
* 아주 큰 낙지가 아니기에 빨판에 이물질도 없고 손질이
간편합니다
끈적임은 밀가루 뿌리고
조물락 거리면 뽀득해 집니다
* 낙지는 호불호 없이 누구나
좋아하는듯 합니다
낙지는 어떻게 먹어도 쫄깃 쫄깃 맛있는데
요즘 더위에는 간편한
요리를 만듭니다
* 요리라 하기엔 민망 하지만
살짝 데쳐서
초고추장에 찍어먹는 방법을 택합니다
쫄깃한 낙지맛의 식감을 그대로
느낄수가 있어서
요즘엔 초고추장에 찍어 먹고
있네요
포차에서 먹는 느낌도 듭니다
포차는 비싼 낙지라 야채만 많고
낙지는 보물찾기 해야 합니다
* 집에서는 가성비 좋은
살만나요 냉동 낙지를
구입해서 먹으니까
더 신선하고 싱싱한 맛을 보게 됩니다
* 낙지를 교포지인도 좋아해서
배송해 주니 너무 좋아 합니다
맛있는건 나눔입니다 ^^
누구나 좋아하는
쫄깃한 낙지를 가지고
꼼지락 되다 보니까
맛있는 낙지가 완성 입니다
* 오이 양배추 곁들여 먹으니
더 맛있는 살만나요 낙지 였어요
오늘은 살만나요 냉동 낙지로
초고추장 찍어 먹고 입맛 살리고
낙지 그맛을 솔직하게
올려보는 후기였습니다
4
2024.09.04 08:50
살아있는 낙지를 급냉동하여 신선한 낙지를 여러가지 요리로 즐길 수 있어 우리가족의 행복을 한스푼 더합니다.
낙지는 한팩에 6섯마리가 들어있었고 사이즈는 다릅니다. 큰 것과 작은 것이 섞여 있습니다.
3팩이 들어 있는 것으로 주문했는데 냉동상태가 잘 유지되어 있는 상태로 배송되어 우선 2팩은 냉장고에 넣고, 한 팩은 찬물에 담그고 해동시켰답니다.
낙지를 주문할 때 중국산이라고 것에 약간 머뭇거렸는데 바다가 우리나라와 중국과 접하고 있기에 중국산이라고 해서 품질이나 안전성은 비슷할 것이라고 생각하고 주문하고 있는 제품입니다.
낙지는 볶음, 연포탕, 샤브샤브로 요리할 수 있고, 우리가족은 약간 매콤한 맛을 선호합니다.
살아있는 낙지를 그대로 냉동한 것이라서 구매자가 직접 손질해야 됩니다.
솔직히 잘 손질된 밀키트는 가격이 세기에 비손질된 낙지로 주문했답니다.
낙지요리를 할 때 제일 손이 많이 가는 게 손질하는 단계입니다.
해동이 되면 먼저 낙지머리에 있는 내장을 제거합니다. 예전에는 먹물을 먹기도 했는데 이곳에 오염물질이 있을 것이라는 느낌때문에 가위로 과감하게 제거합니다.
그리고 양쪽 눈을 제거하고, 배꼽같은 곳을 누르면 여드름처럼 낙오는 부분도 제거해줍니다.
그리고 낙지를 문질러 주면서 밀가루, 소금을 넣고 미끈거리는 것을 제거해줍니다.
이때 빨판부분을 꼼꼼하게 훌터 줍니다.
손질이 끝난 낙지를 데칠 때 소주를 넣어주면 비린 맛을 제거해줍니다. 물이 끓으면 불을 끄고 약 15초 동안 물에 넣었다가 빼주면 됩니다.
낙지의 탱탱한 맛을 유지하려면 얼음물에 낙지를 넣었다가 빼었다가를 반복해줍니다.
낙지볶음을 주로 해먹는 편입니다.
우선 양념에 야채를 볶아줍니다.
양념을 준비할 때 당근, 파, 마늘, 올리브유, 진간장, 고추가루, 고추장 약간, 설탕 2스푼 정도 넣고 양념을 볶아줍니다.
볶음 양념이 준비되면 잘 데쳐진 낙지를 넣고 강불로 살짝 볶아주면 맛나는 낙지볶음이 완성됩니다.
냉동낙지로 담백하고, 졸깃졸깃한 맛에 매콤함을 동시에 즐길 수 있습니다.
5
2024.06.14 01:06
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지
구입해서 샤브샤브를 해서 먹었습니다.
우리 아이들은 샤브샤브에 낙지를 넣는 것을 좋아해서
낙지를 꼭 넣고 있는데요.
구입할 때마다
깨끗하고 신선하게 배송되서 빋고 자주 구입하고 있습니다.
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지는 신선한 맛과 질감을 그대로 살린 얼음 속 낙지입니다.
냉동공법으로 아주 신선한 상태로 보존되어,
먹을 때마다 생 동태 그대로의 맛을 즐길 수 있습니다.
이 프리미엄 낙지는 직접 즐기는 듯한 식감과
풍부한 감칠맛이 입 안 가득 퍼집니다.
신선함과 감칠맛을 함께 느끼고 싶다면
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지를 선택하세요
간혹 질기다는 후기가 있는데
낙지를 조그만 많이 익히면 질겨지더라구요.
약간 안익은거 아닌가 하는 정도로만 익혀서 먹으면 야들야들하고 정말 맛있습니다.
깨끗하게 손질된 편이라 세척도 어렵지 않은데요.
밀가루를 적당히 뿌려 주고, 빨래하듯이 씻어 주세요.
낙지다리의 불순물이 밀가루에 흡착되어 깨끗이 씻어집니다.
밀가루를 이용하여 세척하고 있습니다.
야들야들하게 부드러운 낙지를 샤브샤브에서 건져 먹으면 정말 맛있더라구요.
조금만 많이 익히면 질겨지니 조심하시고
샤브샤브에 낙지를 넣어먹어도 정말 맛있습니다.
낙지가 깨끗하고 다리도 상한 부분이 없이 온전해서 자주 구입해서 먹는 제품이에요.
이번에도 맛있게 잘 먹었습니다.
5
2024.04.18 10:52
급속 냉동 낙지 먹어보고 맛있어서 3팩 재구매 했어요^^
이제 여기서만 낙지 먹고 싶을때 마다 재 구매하고 있어요.
낙지 매니아인 제 입맛에도 가격이며 맛~둘다 합격점입니다.
환절기라 감기에 고생했는데 기운 없을때 전 고기보다 해물파라서
낙지요리 해먹음 힘이 나는것 같아요.
연포탕 끓여먹고, 낙지 볶음 해먹고 여러번 먹어도 전혀 질리지 않는 낙지... 입맛 없을 때 제대로 입맛 살려줍니다.
싱싱한 낙지로 6마리 들어있어요.
크기는 적당하게 크고, 가끔 한마리 정도는 작은 낙지가 들어있곤 하더라고요.
크기는 제법 젤 긴 다리 기준으로 길이를 잴라치면 30센치 넘어
요~생각보다 낙지 길이가 길고, 신선해요.(이렇게 길다란 낙지도 요리하면 낙지 다리가 오므라들어 작아집니다)
중국산 냉동 낙지라지만 신선도로 보나 국내산 낙지랑 차이를 모르겠어요.
급속 냉동해서인지 암튼 상태도 좋고 이물질도 별로 없어서 좋아요.
바닷속 해산물은 중금속은 걱정되는터라 머릿속 냉장이랑 먹물, 눈, 입은 깨끗히 제거해서 요리해 먹어요.
유통 기한도 길어서(내년 25년10월까지)냉동실에 몇팩 저장 해두고 생각 날때 바로 꺼내 요리 해 먹을 수 있어서 편하고 좋네요^^
냉동 낙지 받자 마자 자연 해동해서 야채 넣고 연포탕 끓여 먹었는데 낙지가 쫄깃히면서 부드럽고 국물맛까지 시원하고 맛있어요. 또 재구매 할게요~^^
5
2024.04.11 14:57
낙지볶음하려고 냉동낙지 찾다가 잡아서 바로
냉동했다기에 한번 구매해 봤네요.
제품정보
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※ 상 품 명 - 살맛나요 냉동낙지
※ 구 성 - 850g 냉동낙지 4미
※ 원 산 지 - 중국
※ 용 도 - 볶음 / 탕류외
※ 기 한 - 포장일로부터 24개월
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✅️ 도착한 냉동낙지는
✔️ 냉동상태는
아주 양호하게 도착했어요. 배송과정에서 냉동이
녹는 해동과정없이 꽁꽁 얼려 있었네요.
✔️ 낙지 포장상태 역시
플라스틱 투명용기에 이물질없이 깨끗했어요.
✔️ 낙지상태 역시 상품성이 좋더라구요.
※ 해동과정을 하면서 확인했지만 다리 끊어짐없고
훼손없이 온전한 상태의 4미였네요.
※ 머리 자르고 내장 제거했을때 내장 역시 냄새
없고 깨끗했어요.
✔️ 낙지질감도 상/중/하로 구분하면 상급에 속해요.
손질과정과 헹굼에서 손에 느껴지는 질감이 허물
거림이 아닌 탱탱함이 느껴져 괜찮았어요.
✔️ 헹굼과정에서도 물이 크게 혼탁하거나 이물질이
섞혀 나오거나 하지는 않았네요.
✔️ 낙지 4미로 낙지볶음하니 성인 4인기준으로
딱이에요. 낙지 자를때 조금 큼지막하게 자르세요.
시간이 지나면 낙지가 줄어들어요.
✅️ 낙지볶음 요리후 평을 한다면
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제일 어려운 부분이라 봐요.
해동과정, 손질,헹굼, 데치는 시간에 따라 질감이나
맛의 차이가 확연히 나니깐요.
다만 제가 요리한 낙지의 질감은
아주 만족해요. 탱탱하면서 쫄깃쫄깃한 식감이에요.
지금까지 여러번 냉동낙지를 시켜 요리해 봤지만
제일 좋게 와 닿는 냉동낙지에요.
제 작은 구매경험 후기가 구매 고민하시는 분들에게
도움되었으면 좋겠네요. 그리고 제가 하는 냉동낙지
손질법 남기니 참고하실분 참고하시기 바래요.
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■ 냉동낙지 손질, 저는 이렇게 해요.
낙지는 손질이 잘못되면 비린내가 나거나 식감이
떨어질 수 있잖아요. 그래서 낙지를 깔끔하게 손질
하는 방법을 잘 알아두면 좋은데요.
1. 냉동실에 보관한 냉동낙지는
냉장실로 옮겨서 천천히 해동시켜주는 것이 좋아요.
다만 시간이 안될경우에는 찬물에 30분~1시간정도
담가 놓으면 되는데 30분이면 충분하더라구요.
☆☆ 실온에서 해동하는 것은 피해주세요. 낙지가
상할수도 있으니깐요.
2. 해동이 끝나면 낙지 머리 부분을 가위로 잘라서
내장을 제거해요. 자른 머리를 뒤집어 보면 내장과
알이 보일텐데요. 이것들을 모두 다 가위로
잘라내세요.
3. 머리 바로 아래에 있는 눈도 가위로 잘라내세요.
낙지의 다리를 뒤집으면 가운데에 입이 있으니
이것도 제거해주세요. 손으로 쏙 빼내면 잘 빠져요.
4. 이제 이물질을 제거해야 하는데 밀가루나 굵은
소금이 효과적인데요. 밀가루는 낙지의 미끈거림을
없애주면서 낙지에 붙어있는 작은 이물질들을
끌어안는 기능을 해요.
굵은 소금도 마찬가지로 작은 이물질들을 벗겨낼 때
아주 유용해요.
5. 낙지에 밀가루와 소금을 발라주고는 강하게
문질러주세요. 미끌거리기 때문에 고무장갑을
착용하고 해주는 게 좋아요. 문지르다 보면 거품이
나기 시작하는데, 이때가 바로 이물질들이 떨어지는
시기에요.
6. 어느 정도 문질렀다면 흐르는 찬물에 여러 번
헹궈주세요. 헹굴 때는 다리의 흡반을 손가락으로
훑어내려주면 더욱 깨끗하게 씻을 수 있어요.
✅️ 여기서 팁!!!
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위 6번의 헹굼을 하고나서 낙지에 물을 먹여주는
작업을 진행하는데 방법은 찬물에 낙지를 넣어
80~90번정도 양손 손목 스냅을 이용해 돌려주세요.
>>> 이런 과정을 거치고 낙지를 데치고 나면 낙지가
더 부드러워지고 더 쫄깃 탱탱해져요.
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■ 냉동낙지 데칠때 저는 이렇게 해요.
1. 냉동낙지를 데칠 때는 소주를 사용해요.
소주는 비린내를 제거하는 역할을 해주는데요. 낙지
이외에도 다른 해산물을 요리할 때도 이용해보세요.
확실히 비린내가 줄어들어요. 소주잔으로 한 컵 정도
의 소주와 함께 팔팔 끓는 물에 낙지를 넣어주세요.
2. 낙지크기와 두께에 따라 데치는 시간이 다르지만,
보통 10~15초 정도면 충분해요. 너무 오래 데치면
식감이 떨어지기 때문에 오래 데치는 것보다는 짧게
데치는 것이 좋아요.
데친 낙지는 곧바로 얼음물에 넣었다 뺐다를 반복해
주세요. 이렇게 하면 살이 탱글탱글해져서 식감이
훨씬 좋아진답니다.
제 작은 구매경험이 구매 고민하시는 분들에게
도움되었으면 좋겠네요.
.
5
2024.03.28 08:17
● 상품명 - 살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지
● 보관방법 - 냉동보관
● 개당 중량 - 850g
● 손질 여부 - 비손질
● 건조상태 - 냉동
☆ 살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지는요 ☆
담백하고 고소한 맛을 품은 낙지를 소개해 드릴게요
탄력있는 식감은 물론, 바다의 풍미까지
제대로 즐기실 수 있답니다
씹을수록 구수한 감칠맛을 선사하는 낙지를 다양하게 활용하여
식탁을 풍성하게 채워보세요
✔️ 포인트
살아있는 낙지를 얼려 신선함 유지
쫄깃한 식감과 담백한 감칠맛을 선사
냉동 보관(-18℃ 이하)
해동 후 재냉동 금지
볶음,무침,연포탕 등으로 활용
● 후기 ●
낙지가 6마리 들었어요
크기는 제각각 입니다
아무래도 무게에 맞추는거라
크기는 다른게 당연한듯 합니다
제법 큰낙지 2마리 중간낙지2마리
소자 2마리 정도라 생각하시면 될듯하네요
만두전골 하면서 낙지를 넣어 먹으려고
시켰는데 살은 통통하고 연하고 맛있습니다
만두를 넣은 연포탕같은? ㅎㅎ
손질이 안되어 있어서 일단 얼궈진 채로
물에 담그면 바로 띠어집니다
손으로 만졌을때 말캉하면 얼른 머리를
뒤집어 내장을 빼주면 됩니다
저는 살짝 얼궈져 있을때 빼는데
다 녹은 상태는 내장 꺼낼때 터지기도 해서
오히려 살짝 얼궈져 있을때 내장 제거하는게 좋더라고요
먹물과 입도 양쪽 손으로 주둥이를 꾸욱 누르면 쏘옥 나옵니다
살짝 얼궈져 있어야 먹물이 안나옵니다
다녹은 낙지는 가위쓰세요
제거를 쉽게 할수 있어요
그리고 밀가루 묻혀서 박박 문질러 씻어주고
여러번 헹구면 끝 요리에 사용하면 되네요
맛술로 약간 재워둔뒤 만두전골에
넣었더니 비린맛 전혀 없고
아주 맛있게 낙지가 통통하게 익혀졌네요
6마리라 4명이서 잘 먹었습니다~
5
2024.02.22 16:26
날씨가 쌀쌀해지니 아이들이 샤브샤브 먹고 싶다고 해서 선택한 <살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지 (냉동), (6미)850g, 1팩>이예요.
원래는 소고기 샤브샤브를 주로 하는 편인데, 너무 육류 위주로 먹는 것 같아서 해물 샤브샤브를 할까 싶어 구매하게 되었어요.
주문 다음날 새벽에 냉동상태로 배송 받았어요.
냉동 상태의 낙지라서인지 생각보다 두툼한 패키지에 낙지 여섯 마리가 담겨 있어요.
냉장 해동후 개봉을 하고 보니 낙지 여섯 마리의 크기가 조금씩 차이가 있어요.
생물이다 보니 크기나 두께의 차이가 있는 것은 어찌 보면 당연한 것 같다는 생각이 들었어요.
소비기한은 수령일 기준 거의 2년으로 매우 넉넉해요.
어차피 바로 샤브샤브 해먹을 거라 소비기한은 의미없네요.
살아있는 상태 그대로 얼린 낙지라 손질이 된 상태가 아니예요.
밀가루 이용해서 빡빡 문질러 주고 씻고 또 씻어 주었어요.
낙지 손질을 잘 해보지 않아서 신랑의 도움을 조금 받았어요.
시판되는 육수를 냄비에 끓이고 채소, 버섯을 넣어 익히다가 깨끗하게 씻은 낙지를 넣었어요.
낙지를 오래 데치면 식감이 질겨지는 것은 물론이고 살이 오그라들어서 비주얼까지 좋지 않게 되므로 살짝 익혀야 맛있게 먹을 수 있어요.
낙지가 샤브샤브 해서 먹기 딱 좋은 것 같아요.
낙지가 쫄깃쫄깃하고 통통하니 두께감도 괜찮네요.
특별히 비린내도 없이 부드러워 싱싱한 느낌이예요.
손질이 조금 힘들기는 하지만, 다음에도 종종 재구매할 예정이예요.
✓ 중국산
✓ 냉동 보관
✓ 해동 후 재냉동 금지
직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하시구요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.
5
2024.02.18 22:49
** 구매이유
남편이 쭈꾸미 볶음이나 낙지 볶음을 정말 좋아해요.
식당에 가서 먹고 오거나, 배달로 종종 시켜 먹고는 하는데,
이번에는 집에서 한 번 만들어 보려고 주문해봤어요.
** 손질하기
살아있는 상태 그대로 얼린 거여서 그런지, 손질이 되어 있지는 않았어요.
낙지 빨판에 이물질이 묻어 있어서 빡빡 닦아주어야 해요.
밀가루를 부어서 바락바락 문질러 주고, 흐르는 물에 씻어주었어요.
처음 손질해보는데 생각보다 크게 어렵지는 않더라고요!
그리고 안에 있는 내장이나 이빨을 제거해 주어야 하는데,
이거는 인터넷에서 낙지 손질법 영상을 보면서 제거해주었어요.
뭔가 어색하고 처음엔 서툴지만 한 두 마리 하고 나면 금방 익숙해지더라고요!
** 낙지볶음 해 먹기!
결과적으로 저는 요리에 서툴러서 볶음이 아닌 전골인 듯 탕 인듯한 비주얼로 완성이 되었지만, 맛은 좋았습니다.
낙지가 싱싱해서 탱글탱글하고 입안에서 씹는 맛이 아주 좋더라고요!
고추장, 간장, 고춧가루, 설탕이나 꿀 등을 이용하여 양념장을 만들어서 해 먹었는데, 밖에서 사먹는 것 부럽지 않은 맛이었습니다.
낙지에서 물이 많이 나와서 저는 요리가 한강물이 되었는데, 아마도 센불에서 빠르게 조리해야 하는데 그러지 못한 것 같아요. 거기다 나름 맛있게 한다고 소량의 육수를 따로 부어 만들었더니 더 한 것 같아요.
다음에 다시 구매해서 그 땐 진짜 볶음처럼 만들어서 먹어보려고요!
4
2024.01.27 20:29
냉동실에 항상 쟁여두고 닭백숙에 낙지를 넣어 해 먹고 있어요.
낙지가 6마리 정도가 냉동되어 납짝하게 되어있네요.
칼등으로 중간에 툭툭치면 반으로 나누어지면
반은 냉동실 넣고 반은 닭백숙에 넣어요.
낙지가 크기도 적당하고 영계2마리에 낙지3마리 넣고
백숙하면 남편과 둘이 먹기에 양이 적당해요.
보양식으론 낙지넣은 닭백숙이 최고인듯해요.
한달에 한번은 꼭 해 먹고 있어요.
낙지는 타우린ㆍ무기질ㆍ아미노산이 풍부해
원기회복에 좋은 음식이라
요즘 독감이 유행하는 계절이라 원기회복겸
낙지 넣고 닭백숙을 했어요.
요리시간이 짧아야 낙지의 탱글함을 느낄 수 있는데
저희집에선 닭을 넣을때 처음부터 낙지를 넣고
백숙을 해요.
낙지의 탱글함은 없지만 푹 우려난 국물을 좋아해서
항상 이방법으로 백숙을 해먹어요.
백숙의 국물이 낙지가 우려나서 진한 붉은색의
구수한 백숙의 국물맛이 정말 좋아요.
낙지손질은 굷은소금으로 치대고 밀가루로 낙지 발을 훓어주면서 깨끗이 씻어 주고요.
낙지가 깨끗해서 좋아요.
영계닭손질도 해놓고 불린찹쌀도 삼베주머니에 넣고
압력솥에 영계닭2마리ㆍ찹쌀 삼베주머니ㆍ한방약재를 넣고 물을 닭이 잠길정도로 넣고
그위에 낙지ㆍ마늘ㆍ밤ㆍ대추를 넣고 강불에 압력솥 추가 돌면 중불로 10분정도 끓여줍니다.
10분후 불을 끄고 뜸을 15분쯤 들이면
낙지가 우러나서 국물색이 붉은색이 감도는
맛있는 보양식 닭백숙이 완성이 되어요.
낙지도 물렁해서 먹기편하고
닭의 연한살고기의 맛이 어우러진 백숙이라 좋아요.
한달에 한번씩 전복도 같이 넣고 백숙하는데
꼭 필요한 낙지에요.
냉동이라 보관도 용이하고 재 구매 계속하려구요.
연말에 서울에서 직장다니는 딸애가 집에 오면
또 낙지넣고 백숙을 해야겠어요.
착한가격의 낙지ㆍ맛도 좋은 낙지에요.
5
2023.12.14 10:22
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린
낙지(6미) 냉동낙지
원산지 ㅡ 중국
용량 ㅡ 850g
재구매
주문하여 냉동실에 보관하고 한달이
다되어... 네요
평소에는 낙지 볶음요리를 만들어
먹고, 즐겼는데... 오늘은 오랜만에
샤브샤브+연포탕으로 만들어 즐겨볼
생각입니다
일단은 낙지 손질을 해야 되겠지요
찬물에 담아두고 있다가 자연해동 후...
낙지 머리에 손가락 넣어 뒤집어 내장을
제거합니다
굶은소금 또는 밀가루 넣어서 빡빡
문질러서 이물질 제거합니다 반복하여
여러번 세척을 하면은 됩니다
낙지가... 6마리가 아니네요
큰사이즈 3미 중간사이즈2미 아무튼
용량으로 850g 포장을 하셨으리라
믿어요 의심하지는 않습니다
낙지는 엄청나게 신선합니다
탱글탱글,탱탱한 낙지 입니다
집에 있는 재료들 로... 냉동새우,소고기
집에 있는 야채 로...양파, 부추, 케일
등으로 아주간단하게 준비하여....
푸짐하게 먹었어요
낙지,새우,고기를 부드럽게 먹으려면....
너무 많이 익혀서 먹으면 안되고요
살짝만 익혀서 먹어야 부드러운 식감을
느낄수 있습니다
마무리로 가래떡 넣어서 저녁밥으로
쫀득, 쫄깃 맛나게 먹었네요
푸짐하게 먹고도 국물이 남아있어서
다음날 수제비 끓여 먹었고요
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완전!! 대만족이에요
낙지가 탱글탱글하고요
부드러고 쫀득하면서 맛있어요
---------------------♡♡♡------------------
가성비짱!!! 좋습니다
넘무 맛이 좋아요
다음에 또 재구매 할꺼구요
다양하게 활용하여 먹고, 즐길수 있어서
대만족이에요
개인적인 입맛에 맞아.... 작성한
후기입니다
제품 구입하는데 조금이나마 도움이
되었으면 좋겠습니다
읽어, 주셔서 감사하고요, 건강하세요
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
,,
5
2023.10.27 23:07
살아있는 그대로 얼린 낙지!
맨 처음 우연히 특가세일에 만난 얼린 낙지 입니다
워낙 쭈꾸미 볶음이나 낙지 볶음을 좋아해 자주 배달 시켜 먹는데 4인가족 먹을려면 오만원 가까이 부담해야 하는데 배달비까지 붙으니 낙지나 주꾸미를 사서 직접 볶음을 해먹기로 했어요
그렇게 만난 살아있는 그대로 얼린 낙지입니다
여러번 시켜서 낙지 볶음을 만들어 먹었는데 여섯 마리에 몇가지 야채를 넣고 볶아놓으면 그냥저냥 한끼 반찬은됩니다
낙지는 총 여섯마리 정도로 삶아보면 나름 탱글 하기도 하고 어떤때는 축 늘어지기도 해요
이번에도 끓는물에 2분정도 데치니 분명 낙지 대가리는터트리지 않았는데 여섯마리 중 네마리의 머리가 터져서 홀라당 뒤집어져서 머릿속 내장이 다 터져 나와있네요
그 모양이 너무 아름답지 않아 차마 사진엔 담을 수가 없었어요
그나마 온전한 두마리낙지 머리는 마치 쭈꾸미 머리 마냥 쪼그라져 있네요
오래 삶은것도 아닌데 낙지 머리가 이렇게 된건 처음입니다
너무 지저분해 낙지 머리는 버리고 그냥대충 고추,마늘,양파만 넣고 몸통만으로 볶음을 민들어 먹었어요
다행이 낙지는 질기진 않았고 보드라웠습니다.
그래도 맨 처음만났던 그 낙지 그대로의 탱글함이나 싱싱했던 모습은 기대할수 없네요
그동안 매콤한게 땡긴날엔 한번씩 밥상에 올렸는데 이젠 그만~~
낙지도 복불복인건지....
이 상태라면 재구매는 없을거 같아요
4
2023.09.25 23:29
안녕하세요. 집에서 많은 요리를 하면서 아이들 먹이는 것을 주업으로 삼고 있는 주부 리뷰어 입니다.
오늘은 살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지를 리뷰해 보겠습니다.
이 제품을 상당히 많이 구입해서 먹었는데요.
보통 구입해서 요리를 하면 한끼에 전부 먹습니다.
또는 한끼에 먹기에도 약간 부족한 적도 많이 있어요.
낙지는 열을 가하면
수분이 빠져서 양이 줄어드니 양은 적은편이라고 생각하면 됩니다.
아이들 먹을거라 매운 맛을 넣지 않고
간장 양념만 넣고 요리를 하는데요.
낙지를 짧은 시간동안 데치고
빠른 시간동안 약간만 볶아 주어야지 질기지 않고
야들야들한 맛을 느낄 수 있더라구요.
저는 1분 못되게 데치고
볶는 것도 30초 정도 아주 짧게 볶습니다.
오래 데치거나 볶으면 아이들이 질겨하더라구요.
중국한 낙지 인데요.
어차피 바다는 통해있고
중국바다나 우리나라 바다나 거기서 거기라고 생각해서 게의치 않고 구입해서 먹었는데
해산물 유튜버인 입질의 추억에서 말하기를
잡히는 해산물은 같으나 그 후 에 시행되는 공정에서 차이가 있다고 합니다.
냉동하고 포장하고 유통하는 단계에서
중국산과 국내산의 차이가 있다고 하니 이 점 참고해주시면 될거 같습니다.
그래도 많이 구입을 해서 먹었지만
별다른 이물질이 없고
깨끗한 편이고
낙지 상태도 탱글탱글 신선한 편이라
믿고 구입해서 먹고 있습니다.
제품의 질에 기복도 없고
항상 맛있게 먹고 있어요.,
5
2023.09.16 17:01
안녕하세요. 저는 영양가 있는 먹거리에 관심이 많고
집에서 요리를 해서 아이들 먹이는 것을 주업으로 하고 있는 10년차 주부입니다.
오늘은 제가 정말 자주 구입하고 있는 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지
상품을 리뷰해 볼건데요.
저는 이 제품을 정말 50번은 넘게 구입해서 먹은거 같아요.
제가 쿠팡에서 가장가장 사랑하고 있는 제품이에요.
이 제품의 매력은 정말 끝도 없는데요.
일단 배송 받으면 돌처럼 꽝꽝 얼어있는 상태로 도착합니다.
이 상태로 냉동실에 넣어두면 반찬이 없을 때 꺼내서 먹기 너무 좋구요.
특히 요즘처럼 아이들 방학이어서 장보러 갈시간도 없고
급하게 반찬을 준비해야할 때 아주 좋습니다.
실온에 두거나 전날밤에 냉장고에 넣어두면 해동이 되는데요.
확실히 냉장실에서 천천히 해동하는 것이 더 비린내도 안나고 맛있어요.
그리고 살아있는 상태 그대로 얼린 상품이어서 그런지 해동만 잘 해놓으면 정말 싱싱해요.
자주 손질하면서 이 정도면 인익히고 생으로 먹어도 될거 같은데...
라고 생각합니다 .
아직 시도는 못해봤는데
제가 보기에는 해동잘하고 잘 세척해 준 후 생으로 먹어도 탈이 안날거 같아요.
오래 익히면 질겨져서 저도 이 제품을 조리할 때 상당히 살짝 익히거든요.
그렇게 먹어도 탈안나고 오히려 소화가 매우 잘되고
낙지에 들어있는 타우린 덕분인지 몸의 피도도 풀리고 컨디션이 좋아지는거 같아요.
제가 정말 너무 좋아하는 제품이에요
또 구입해서 먹을게요.
5
2023.08.19 22:01
안녕하세요! 이번에 리뷰할 제품은 "살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지 (냉동), (6미)850g, 1팩"입니다!
먼저 구매 동기부터 알려드리겠습니다.
저는 낙지를 좋아하는데요, 신선한 낙지를 구하기는 쉽지 않고, 또한 손질하는 것도 번거롭고 위험하기도 하더라고요. 그러다가 살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지를 알게 되었는데요, 이 제품은 살아있는 낙지를 그대로 얼려서 보관하고, 녹이면 다시 살아나는 특별한 제품이라고 하더라고요.
제품 상세리뷰
구매하고 나서 바로 녹여서 요리해봤는데요, 우선 낙지의 크기가 생각보다 컸습니다. 한 마리가 손바닥보다 크고 두껍더라고요. 낙지의 모양도 예쁘고 신선해 보였습니다. 물에 담가 녹이면 다시 움직이기 시작해서 신기했습니다.
그리고 낙지의 맛과 질감이 정말 좋았습니다. 쫄깃하고 부드럽고, 입에 잘 붙지 않았습니다. 신선하고 깨끗한 맛이 나서 양념을 따로 넣지 않아도 맛있었습니다. 저는 낙지볶음과 낙지초밥을 만들어 먹었습니다. 각각의 맛이 잘 어울렸습니다.
제품에는 6미의 낙지가 들어있어서 다양한 요리를 할 수 있었습니다. 저는 추가로 파, 고추, 양파, 당근 등을 넣어서 더 풍부하게 만들어 먹었습니다. 다른 재료들과도 잘 조화되었습니다.
제품의 용량은 850g으로 충분했습니다. 가격도 저렴해서 가성비가 좋았습니다. 다른 고객들의 리뷰 도 참고하시면 도움이 될 것 같습니다.
추가정보
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지는 네이버에서 구매할 수 있습니다. 다른 종류의 살맛나요 낙지도 있으니 관심 있으시면 확인해보세요.
살아있는 낙지로 맛있는 요리를 만든 저의 경험을 공유했습니다. 도움이 되셨다면 도움이 돼요 한번씩 부탁드려요!
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2023.08.22 00:58
안녕하세요. 저는 집에서 반찬해서 아이들과 집밥 먹기를 즐겨하는 10년차 주부입니다.
외식이나 배달음식은 거의 만먹고 매일매일 집에서 여러가지 음식을 해서 먹는 것을 좋아하는데요.
지금은 방학이라 쿠팡에서 여러가지를 구입해서 해서 먹는 편입니다.
이 제품은 제가 50팩은 족히 사먹은 제품인데요.
저와 아이들이 정말 정말로 좋아하는 제품이에요.
일단 제가 좋아하는 이유는
해동만 미리해놓으면 거의 10분 컷으로 요리가 완성됩니다.
살짝 데쳐주고 한입 크기로 잘 썰어준 후
오리브유를 두른 후라이팬에 간장이라 넣고 조금 볶아주면 완성됩니다.
어떨 때는 연달아 이틀을 해주기도 하고 정말 자주 해서 아이들 주는데
아이들은 질리지도 않는지 아주 좋아합니다.
조리도 간편하고 아이들도 잘 먹고
그리고 낙지가 원래 기력회복과 건강에 좋은 식품이잖아요.
타우린이 많아서 피로회복에 좋다고 하니
정말 자주 구입해서 먹고 있어요.
집 근처 마트에 가도 낙지가 있기는 한데요.
국산 낙지는 잘 팔지도 않고 그리고 너무 비싸서
사실 국산 낙지를 사본 적이 없어요.
그리고 중국산 낙지는 대부분 해동 낙지 더라구요.
언제 해동한 건지 모르겠는 식품을 구입하느니
냉동 제품을 구입하는게 좋을거 같아서 이 제품으로 꾸준히 구입하고 있습니다.
잡아서 바로 얼린 제품이라 그런지
싱싱한 낙지 냄새가 좋고
그리고 질기다는 분들도 계신데
살짝만 익히면 전~~혀 질기도 않고 탱글탱글하니 아주 맛있습니다.
여름철에 기력이 없으신 분들 이 제품 구입하셔서 많이 드시고 기력을 회복해보세요.
여름철에 먹기 정말 좋은 음식이거 같아요.
5
2023.08.19 21:02
안녕하세요 저는 건강한 먹거리에 관심이 많고
요리하는 것을 좋아하는 10년차 주부 리뷰어 입니다.
오늘 반찬은 된장국과 돼지고기 낙지까지 푸짐하게 차려서 먹었는데요.
아이들이랑 저랑 모두 만족스러운 식사였습니다.
살맛나요 살아있는 상태 그대로 얼린 낙지를 아이들이랑 저랑 모두 좋아하는데요.
이 제품을 구입해서 낙지 요리를 한 날에는 아이들이 모두 서로 많이 달라고 성화를 합니다 .
많이 먹고 싶다고 하구요.
오늘 먹었는데도 내일 또 먹고 싶다고도 합니다.
그만큼 아이들이 좋아하구요.
그리고 저도 요리하기에 손이 많이 가지 않아서
좋습니다.
낙지가 깨끗한 편이라서
대가리에 내장만 빼내고 밀가루 조금 넣어서 한번만 씻어주면 이물질이 다 없어져서
깨끗합니다. 이렇게 손질하는데 5분 정도밖에 걸리지 않구요.
그리고 살짝 데쳐서 볶아주는데
살짝 볶아주면 살이 탱글탱글 살아있어서 정말 맛있습니다.
별다른 양념 안하고 귀찮아서 간장만 소량 넣는데요.
그래도 맛있어요
낙지 자체가 싱싱하고 감칠맛이 좋아서
별다른 조리를 하지 않아도 맛있게 먹을 수 있습니다.
이때까지 정말 자주 구입해서 먹었는데요.
낙지가 한결같이 싱싱하고 제품의 질이 균일해서 안심하고 사먹고 있어요.
냉동실에 보관하면 오랫동안 보관도 가능해서
세일할 때 많이 사다 놓고 있습니다.
낙지가 싱싱하고 질기지 않고 깨끗해서 정말 좋습니다.
또 구입해서 먹으려구요.
5
2023.08.19 23:28
우리 가족이 정말 좋아하는 제품입니다.
특히 큰 아이가 이 제품을 정말 좋아해요.
가끔 아이에게 무엇이 먹고 싶느냐? 물어보면 꽃게랑 낙지라고 말합니다.
꽃게는 껍질을 까고 하는 과정이 너무 번거롭고 귀찮아서 자주는 못해주고
낙지는 껍질이 없으니 간편하게 먹을 수 있어서 아주 자주 해주는 편인데
그래도 질리지도 않는지 꼭 낙지가 먹고 싶다고 합니다.
마트에서 낙지를 구입해봤지만
생물 낙지는 한마리에 만원이 넘어서 비용이 너무 부담스럽구요.
그리고 해동된 낙지를 사자니 그냥 냉동으로 사서 집에서 해동하는게 낫지
언제부터 해동되어 있는지도 모르는 제품을 구입하고 싶지 안더라구요.
그래서 낙지 제품 중에 제가 제일로 좋아하는 제품이 이 제품이에요.
30번도 더 넘게 먹었던거 같은데요.
제품의 질이 기복이 없어 항상 일정하게 좋습니다.
나쁘고 질이 안좋은 낙지가 있었던 적이 없어요.
그리고 해동 잘 하고
적당히 익혀서 먹으면 야들야들하니 정말 맛있습니다.
해동을 실온보다는 냉장실에서 천천히 하구요.
그리고 익히는 시간을 아주 적게 익혀서
탱글탱글함을 살리는 것이 중요해요.
생각보다 적게 익혀야 질기지 않고 탱글탱글하지 맛있게 먹을 수 있더라구요.
살이 통통하게 차올라 있어서 먹을 것도 많고
탱글탱글 맛있구요.
기타 이물질이 조금 있기는 하지만
밀가루 넣고 몇번 치대면 다 멊어지구요.
중국산이지만 제가 정말 좋아하는 제품이에요.
낙지 드시고 싶으신 분을 꼭 구입해보세요.
5
2023.08.03 22:44
✔낙지 4마리 구성 상품입니다.
✔큰낙지 4마리가 들어 있습니다.
✔낙지의 신선도가 너무 좋아서 깜짝 놀라실수도~^^;
✔살아있는 낙지를 그대로 꽁꽁 얼린 상품입니다.
✔냉동낙지로 해동 후 조리 하세요.
♥구매이유♥
세번째 구매입니다.
1차-4마리 낙지구매
2차-6마리 낙지구매
3차-4마리 낙지구매
처음 4미 낙지를 구매 후 매우 만족하여
낙지 6미 상품을 재구매하였는데
개인적으로 4미 상품이 낙지도 더 크고 맛도 좋아서
낙지 4미 상품으로 재구매하였습니다.
♥상품설명♥
살아있는 상태 그대로 얼린 냉동낙지입니다.
한팩에 큼지막한 낙지 4마리가 들어 있습니다.
중국산입니다.
비닐포장되서 꽁꽁 언채로 배송됩니다.
♥낙지를 시식 후 작성하는 후기♥
세번째구매입니다.
이번에는 낙지가 약간 해동된 상태로 배송되었습니다ㅡ.ㅡ
냉동실에 넣어 두었다가
퇴근 후 낙지의 상태를 살펴 보았습니다.
다행히
상하거나 하진 않은 듯합니다.
비닐포장지를 개봉하자 비린내가 솔솔 풍겨옵니다.
밀가루를 들이붓고 조물조물
박박 문지르고 치대고 물에 행구고 나니 비린내가 줄었습니다.
조리 전 끓는 물에 살짝 데쳐 놓으니
비린내 제로입니다.
낙지가 아주 싱싱합니다.
신선도가 좋아서
삶아서 초장을 찍어 먹어도
야채와 양념을 더해 볶아 먹어도
식감이 부드러우면서 쫄깃한게
참 맛있습니다.
먹을때
비린내.잡내등이 나지 않고
낙지가 부드럽고 쫄깃하고
은근 양도 많아서
푸짐하고 맛있게 잘 먹었습니다.
앞으로도 낙지는
무조건무조건 이상품 입니다.^^
♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥꾸욱~~~♥부탁드립니다.♥감사합니다.♥
5
2023.08.19 18:45
✔한봉지 용량은 850g으로 동일하나 낙지의 마릿수가
4마리, 6마리, 8마리로 선택 구매가 가능합니다.
✔작은 낙지 6마리 구매
✔낙지가 싱싱해요.
✔살아있을때 얼린 낙지입니다.
✔중국산
♥선택 이유♥
몇일 전 초복날
삼계탕에 넣으려고 4미 낙지를 구매하여,
매우 만족하고 재구매하려고 들어왔으나
4미는 품절되어 6미로 선택하였습니다.
♥상품 설명♥
냉동 낙지 6마리 상품입니다.
살아 있는 상태 그대로 얼린 낙지입니다.
한봉지 용량은 850g입니다.
담백하고 고소한 맛을 품은 낙지입니다.
탄력있는 식감은 물론, 바다의 풍미까지 제대로
즐길 수 있는 상품입니다.
씹을수록 고소하고 담백한 맛이 일품입니다.
♥6미 낙지를 시식 후 작성하는 후기입니다.♥
상품은 구매 후 다음날 새벽에 도착하였고,
녹지 않고 꽁꽁 얼은 상태로 배송되었습니다.
비닐 포장된 상품을 개봉하여 낙지를 살펴 보았습니다.
6마리의 낙지라 서로 엉겨붙어 꽁꽁 언채로
해동 후 조리가 가능한 상품입니다.
낙지를 해동 후 살펴 보니
5마리는 "낙지구나.."할 정도의 사이즈이고,
한마리는 "낙지인가?"할정도의 사이즈로
매우 작았습니다.
다리가 떨어진 낙지도 보였습니다.
그러나
대체적으로 낙지가 매우 싱싱하여,
해동 후에 보면,
이게 냉동낙지인지 생물낙지인지 구분이 안될
정도로 싱싱합니다.
비린내가 조금 났지만,
밀가루로 박박 씻고,
한번 살짝 데친 후에는 비린내가 전혀 나지 않았습니다.
낙지의 식감이 매우 부드럽고 쫄깃한 것이
아이들도 어른들도 맛있게 잘 먹었습니다.
하지만,
낙지의 사이즈가 4마리 상품만 못해서
재구매시 4미 상품으로 구매하려고 합니다.
4마리 낙지.
재구매의사, 추천의사 100%입니다.
♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥꾸욱~~~부탁드립니다.♥감사합니다.♥
5
2023.07.13 19:58
✔낙지가 아주 싱싱해요.
✔한봉지 구성-낙지 총 4마리
✔개봉시 비린내가 조금 나요.
✔해동 후 밀가루로 박박 씻으니 비린내 제로
✔중국산
✔해동 후 재냉동 금지
✔산채로 얼린 낙지
✔살짝 데쳐서 닭백숙에 올리면 급 황제백숙으로 변신
♥선택 이유♥
살아 있는 낙지를 그대로 얼린 제품이라고 해서
싱싱함이 좋을 것 같아서 구매하였습니다.
아주 예전에 한번 구매한 적이 있습니다.
♥상품 설명♥
살아 있는 낙지를 그대로 얼린 제품입니다.
한봉지 구성은 낙지 4마리입니다.
냉동 상품입니다.
용량은 850g입니다.
비손질 제품입니다.
원산지는 중국입니다.
바다의 풍미를 품은 탱글탱글한 낙지입니다.
담백한 맛과 부드러운 식감이 일품입니다.
해동 후 갖은 양념과 함께 볶아도 맛있고,
그대로 데쳐서 초장을 찍어 먹어도 일품입니다.
♥체크 포인트♥
-오동통하고 튼실한 냉동 낙지입니다.
-구수하고 담백한 감칠맛을 선사합니다.
-쫄깃쫄깃하고 부드러운 식감이 일품입니다.
-냉동 보관 상품으로 -18도 이하로 냉동 보관하세요.
-볶음, 탕, 죽등 다양하게 활용이 가능합니다.
♥낙지를 시식 후 작성하는 후기♥
삼계탕에 넣기 위해 구매한 제품입니다.
상품의 포장지를 개봉하자
비린내가 났습니다.ㅜㅜ
그래서 순간 잘못샀나 했지만...
낙지를 해동 후 밀가루로 박박 씻어서
한번 살짝 데치니 비린내가 전혀 나지 않습니다.
낙지가 매우 싱싱합니다.
다리가 떨어진 낙지가 한마리 있었지만,
낙지가 싱싱해서 개념치 않습니다.
낙지의 사이즈가 큽니다.
네마리 중 한마리만 조금 작고 세마리는 크네요.
살짝 데친 낙지를 삼계탕 마무리 단계에
넣었더니 그 맛이 기가 막힙니다.
재구매의사있습니다.
♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥꾸욱~~~부탁드립니다.♥감사합니다.♥
5
2023.07.10 18:23
오랜만에 재구매했습니다.
예전에 이 제품을 정말 자주 구입해서 먹었어요.
조금 질린거 같아서 오랫동안 안먹다가
오랜만에 구입해서 먹었습니다.
역시 예전에 좋아하던 그 맛 그대로입니다.
낙지가 일단 깨끗하게 손질되어 있습니다.
빨판에 뻘이나 다른 이물질이 거의 없어서 손질하기가 아주 편합니다.
그리고 급속냉동한 제품을 진공포장까지 해서 판매하니 신선도가 더 욱 업그레이드 된 기분이에요.
낙지가 정말 싱싱하고 땡글땡글 상태가 좋습니다.
손질은 머리를 떼어내고 머리 속에 있는
내장류를 제거한 후 밀가루 조금을 뭇고
바락바락 몇번 씻어 줬어요.
잘 해동만 하면 손질도 아주 간편한 편입니다.
그냥 볶아도 되지만 그냥 볶으면 물이 너무 많이 생겨서
볶음이 잘 안되기 때문에
끓는 물에 살짝 데쳐준 후
올리브 유에 마늘 몪아 준후 간장을 약간 넣고 살짝 볶아주었습니다.
후기에 보면 질기다는 의견이 간혹있는데
그건 거의 100프로 너무 많이 익혔기 때문이에요.
생각보다 더 살짝 익혀야 살이 더욱 탱글탱글 맛있습니다 .
이번에는 특히 익히는 시간을 잘 조절해서 인지 질기지도 않고
탱글탱글한 살이 너무 맛있었습니다
손질도 개끗하게 되어 있고
아주 싱싱하고
조리가 간편해서 장말 만족하고 항상 구입하는 제품이에요.
마트에 가서 낙지를 봐도 냉장 낙지는 너무 비싸고
살만한 것은 다 해동 낙지더라구요.
해동 낙지를 사느니 차라리 이 제품을 구입해서 드시는게 나은거 같아요
또 구입해서 자주 해서 먹어야겠습니다.
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2023.07.07 12:15