제 돈으로 구매 후, 제가 직접 사용해보고 느낀 점을 리뷰 합니다.
개인마다 제품에 대한 만족도 다를 수 있으니 참고만 해주시길 바래요.

➜구매 이유
-올해 6살 된 딸 아이의 밥 반찬을 위해서 꼭 구매하는 제품입니다. 딸 아이가 메추리알조림을 정말 잘 먹고, 또 잘 찾아서 꼭 구매해서 반찬으로 만들어 놓는답니다.


➜제품 특징 및 사용 후기
-일단, 오프라인 대형마트/식자재마트와 비교해서도 가격적으로 메리트가 있습니다.
-메추리알을 사서 직접 삶아서 껍질을 제거해서 만들면 좋겠지만, 시간적 여유가 없으신 분들/간편한걸 좋아하는 분들에게는 이 제품이 아주 딱입니다.

-껍질이 깔끔하게 제거 되어 있는 제품인데요. 500g 이라서 양도 넉넉합니다. 딸 아이가 충분히 먹을 만큼의 장조림을 만들고서도, 양이 많이 남아서 어른이 먹을 수 있도록 매콤하게 청양고추를 넣어서 장조림을 만들어도 된답니다.

-갓 삶아서 껍질을 제거한 제품과 백프로 같다고는 할 수 없지만, 충분히 탱탱하고 고소한 식감이 좋습니다. 제품은 받자마자 냉장보관을 꼭 하셔야 합니다. 장조림을 만들고서는 장시간 보관하면 변질 올 수 있으니 장조림 혹은 다른 요리를 하시고 나서는 최대한 빠르게 섭취하시길 권해드립니다.

-메추리알도 국산 제품이니 믿고 먹을 수 있지 않을까 싶네요.


〔전체적인 총평〕
-로켓프레시 주문 하면 무조건 이 제품 넣어서 주문을 한답니다.
-재구매 의사는 당연히 있는 제품입니다.
-저렴하게 구매해서 밥 반찬 한두가지 뚝딱 할 수 있어 좋답니다.

이 구매 후기가 누군가에게 도움이 되길 바랍니다.
감사합니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

메추리알을 직접 삶아 요리하면 더 맛있겠지만
바쁘다바빠 현대사회에서 언제 메추리알 하나하나 다까고 있겠어요 ..
요즘 반찬 뭐먹지 고민이 많았는데 메추리알이 요기조기 활용도가 좋더라구요
샐러드 , 떡볶이, 조림, 매운라면에 넣어도 맛있고 등등
전 고기넣지 않고 깔끔하게 멸치육수 내서 간장, 설탕, 미림 , 굴소스등등 넣고 조려먹었는데
탱글쫄깃 맛있더라구요

무엇보다 메추리알을 먹어주면 이런 효능들이 있다고 해요
☑ 면역력 강화 : 비타민 A 와 철분, 칼륨 등의 무기질이 풍부해 감염예방과 면역력 증진에 도움을줌
☑ 성장 발육 지원 : 단백질과 필수 아미노산이 풍부해 어린이의 성장과 발육에 유익함
☑ 심혈관 건강 개선 : 레시틴 성분이 콜레스테롤 축적을 억제해 고혈압과 동맥경화 예방에 효과적임
☑ 뇌건강 : 레시틴과 비타민B12가 뇌 기능을 촉진하고 기억력 및 집중력을 향상시킴
☑ 눈건강 : 비타민 A 가 풍부해 시력 보호와 황반병성, 백내장 예방에 도움을 줌
☑ 빈혈예방 : 철분 함량이 높아 빈혈 증상을 완화
☑ 다이어트및 탈모예방 : 저칼로리 고단백 식품으로 체중 관리에 적합하며, 케라틴 생성을 도와 모발 건강을지킴
다만 메추리알은 콜레스테롤 함량이 높으므로 과다 섭취는 피해야 하며, 알레르기 반응 가능성도 주의할것

조아요
맛나요
간편해여
진찌.편리해여
진짜.잘 먹고 있습니당 ㅎㅎㅎ

*** 이 리뷰는 내돈내산입니다 진실된 후기를 담았습니다 정말 좋은 제품만 리뷰한답니다^^
*** 제 리뷰가 도움이 되셨나요? 그럼 '도움이됐어요'를 꾹 눌러주시면 저에게 도움이 된답니다^^

ㅇ 특징
메추라기는 체구가 작아 알의 크기는 작지만, 사료도 적게 먹기 때문에 메추리알은 상대적으로 저렴하다. 맛은 계란과 비슷하면서도 다르게 느껴진다. 계란 노른자의 퍽퍽함을 싫어하는 사람들은 알 전체가 한 입에 쏙 들어가는 메추리알을 더 선호하기도 한다. 계란 알레르기가 있는 사람 중에 메추리알은 먹을 수 있는 경우도 있어서 그런 쪽으로도 수요가 있다. 거위알이나 오리알도 마찬가지.

메추리알은 계란에 비해서 크기가 매우 작기 때문에 프라이를 해서 먹기보다는 삶아서 그대로 까서 먹거나 삶은 알을 간장에 졸여 장조림 등의 짭짤한 밥반찬으로 해서 먹거나 떡볶이와 샐러드에 넣어서 먹는 경우가 대부분이다.

일본 요리에서는 주로 참기름으로 튀기듯이 한 프라이를 작은 밥 위에 얹어서 나오고는 한다.

동남아시아 등지에서는 오히려 프라이로 해먹는 경우가 대부분인지 메추리알 전용 프라이 기계까지 만들어져 있고, 메추리알 프라이가 길거리 음식으로 흔히 팔린다. 필리핀에서는 삶은 다음 튀김옷을 입혀 튀겨낸 Tokneneng이란 것도 길거리서 팔린다.[1]

한국에서는 1950년대 말에 메추라기 파동이 일어나기도 했다. 기사. 누군가가 메추리알이 계란보다 훨씬 높은 영양 성분을 갖고 있다는 유언비어를 퍼뜨렸고 이 때문에 사람들이 너도나도 메추라기를 키우기 시작한 것이다. 위에 언급되어 있듯이 메추라기는 몸집이 작고 상대적으로 사료를 적게 먹어서 진입장벽이 낮아 키우기가 쉬웠다. 그러나 이것이 헛소문임이 밝혀지자 일확천금의 꿈에 사업에 뛰어들었던 이들이 메추라기를 갖다 버렸다고 한다. 일종의 거품경제의 사례로 언급되기도 한다. 그런데 메추리알은 같은 양의 달걀 대비 비타민 B2를 1.7배, B12는 5.2배, 철분 1.7배, 엽산 2.1배 비율로 더 많이 함유하고 있어 완전히 거짓말이 아니기는 하다.

2018년 메추리알의 반점은 공룡의 흔적이라는 연구결과가 나왔다. 하지만 2020년대 기준으로는 알만한 사람은 알겠지만 사실 모든 새는 공룡의 일종이다. 그냥 메추리알의 특성인 것이지 메추라기가 옛날 그 공룡들이랑 더 가까운 종이라서 점이 따로 있는 건 아니다. 이 반점은 수용성이고 색소 침착에 의한 것이기 때문에 물티슈로 지울 수 있다고 한다.

시판되는 메추리알은 대부분 유정란으로, 가끔 섭씨 37도, 습도 60% 이상이 유지되었다면 메추라기가 부화하기도 한다. 그 사례 중 하나가 메추리알에서메추리나옴이다. 병아리보다 크기가 훨씬 작고 약한 만큼 키우기는 어렵기 때문에 만일 키우고자 한다면 각오하는 것이 좋을 것이다.

조인 유정란 깐메츄리알,500g,1개

메츄리알 조림하려고 샀어요~ 방학이라서 무슨반찬 하면 좋을까? 매일 고민하는데 로켓후레쉬 뒤지다가 발견한 깐 메츄리알^^
낼아침 받으면 바로 간장넣고 조릴 꺼예요ㅎ
껍질있는 메추리알을 샀다가 죽을뻔한 적이 있어요 ㅋㅋㅋ 그이후론 깐 메추리알만 산답니다.
저처럼 후회하시지 마시고 시간도 아끼고 힘듬도 아끼시고 깐 메츄리알 추천해요.

유정란 깐 메츄리알
껍질이 제거되어 번거로움을 줄여주는 조인 유정란 깐 메츄리알과 함께해보세요.노른자가 가운데 있도록 만드는 난황 중심 제조공법을 적용하여 탱글탱글한 메추리알을 드실수 있습니다.부드러운 맛과 앙증맞은 크기를 지닌 메추리알로 맛깔나는 반찬을 만들어 보세요.

체크포인트
@안심할 수 있는 HACCP 인증
@껍질이 제거 되어 간편한 메추리알
@탱글탱글한 식감과 고소하고 담백한 맛
@냉장보관 0도~10도

알아두면 좋은 정보
함께 포장된 액체는 깐 메추리알의 파손을 방지하기 위한 충전수 입니다. 충전수 속에 보이는 것은 이물질이 아닌 메추리알의 난각 막으로,개봉후 버리고 사용해주시면 됩니다.

레시피
메추리알 장조림
재료:깐 메추리알20개,물3/4컵,
다시마2g,마늘1쪽,간장2큰술,설탕반큰술,물엿반큰술

1.냄비에 물과 메추리알을 넣습니다.
2. 간장,설탕,물엿,마늘,다시마도 넣어 줍니다.
3.센 불에서 끓여주세요.
4.끓어오를 때 약한 불로
줄여 조려주면 완성입니다.

엄마의 정성이 담긴 유정란 깐메추리알
500g (700kcal)
국내산 99.5%
*조인에서 직접 관리하는
농장의 신선한 메추리알 사용!
*장조림&샐러드에도 GOOD!
*두 번 선별하여 안전한
껍질 제거

●난황 중심 제조공법 적용●
난황 중심 제조공법을 이용하여 난황(노른자)이 가운데 있도록 만들어 쉽게 부서지지 않아 깔끔하게 드실수 있습니다.

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맛있어요. 간편하게 메추리알 장조림 해먹기 좋아요
조리 간편하게 할 수 있는 거라서 너무 편하고 좋습니다. 아이들도 잘 먹어요. 간장 조림으로 해서 주면 아이들이 반찬으로 잘 먹고 있어요

● 장점
조인 유정란 깐메추리알은 메추리알을 껍질을 벗겨 깐 상태로 제공하는 제품으로, 편리하게 바로 사용할 수 있어 매우 유용합니다. 또한, 유정란을 사용하여 더욱 건강하고 신선한 맛을 제공합니다.

유정란은 정상적인 환경에서 기른 건강한 닭이 낳은 알로, 영양이 풍부하고 품질이 뛰어납니다.
깐 메추리알은 껍질을 이미 벗긴 상태이므로, 손쉽게 요리에 바로 활용할 수 있습니다. 시간이 부족할 때 유용합니다.
메추리알은 샐러드, 볶음, 조림, 전 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

샐러드에 바로 넣어 먹을 수 있어 간편하고 건강한 식사를 돕습니다.
볶음밥에 넣어 영양을 추가하고, 색감을 더할 수 있습니다.
간장, 설탕, 물 등을 넣고 메추리알을 조려서 맛있는 반찬을 만들 수 있습니다.
조인 유정란 깐메추리알은 간편하게 메추리알을 활용할 수 있게 해주는 제품으로, 다양한 요리에 활용이 가능하고 영양가 높은 식사를 제공할 수 있습니다.


● 재구매의사 있어요
가성비 좋은 제품이고 맛있습니다. 물로 한번 헹궈서 조리하면 편하고 좋습니다. 간편하게 조리해서 먹을 수 있어서 좋아요. 떡볶이 만들어 먹을 때도 아이들에게 몇 개 주면 더 잘 먹고 있습니다

모두 오늘도 힘찬하루 보내시길 바랍니다
이글 보신 모든분들 좋은 일들만 가득하시길~

오늘도 여러분 구매에 조금 이나마
도움이 되셨길 바라며,
밑에 "도움이 돼요"도 한 번 부탁 드립니다.

메추리알 장조림 만들었구요
생메추리알부터 조리할때에 비교해서
손이 덜가고 시간도 덜 들어서
깐메추리알을 애용하구요

유정란이 비교적 크진 않지만
부드러운 느낌이 있기도하고

유정란이면 영양소가 더있지 않나 싶은 느낌이죠

배송받으실때
안에 내용물 확인하시길 바랍니다
저는 이번에 너무 짓뭉개졌는지
물도 뿌옇고 깨져서 노른자가 가라앉은게 다보이더군요

하지만 문의드리니 다음날에
새거로 바로 배송해주셨고
이번것은 물이 아주 깨끗하고 깨진것도 없어서 만족스러웠어요

조리전 세척하실때
메추리알 껍질이 박혀있는지 확인하시길 바랍니다
확인안하고 조리하시면
식사하실때 씹으시는 불상사가 생기실수도 있습니다

다보셨으면
도움이 돼요
한번씩 부탁드립니다

간편해요,
살짝 헹궈서
샐러드에 곁들이거나
장조림에 넣어서 먹으면 맛있어요.

메추리알도 유정란으로.
그렇다고 비싸지도 않아요.

남으면 담겨있던 물 그대로
반찬통에 담아놓음 상하지 않고 며칠 더 먹을수 있어요


재료
- 소고기(장조림용: 홍두깨살, 우둔살, 안심) 500g
- 물6컵 (1.2L)
- 간장 1/2컵
- 설탕 2큰술
- 맛술2큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 메추리알

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조리 방법

1. 고기 손질
- 소고기는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 뺀 후, 먹기 좋은 크기로 덩어리째 썬다.

2.고기 삶기
- 냄비에 물 6컵, 대파, 생강을 넣고 끓이다가 고기를 넣는다.
- 끓어오르면 중약불로 줄이고, 20~30분간 삶아 고기를 부드럽게 익힌다.
- 삶은 물은 버리지 않고 국물로 사용한다.

3. *념장 준비
- 삶은 고기 국물 3컵에 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만든다.

4. 조림하기
- 삶은 고기를 결 방향대로 손으로 찢거나 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 냄비에 찢은 고기와 양념장을 넣고 중불에서 조린다.
- 국물이 절반 이하로 졸아들 때까지 약 20분간 끓인다.

5. 부재료 추가 (선택)
- 삶은 달걀은 껍질을 벗겨 고기와 함께 넣고 조린다.
- 꽈리고추는 마지막에 넣어 살짝 익힌다.

6. 완성
- 국물이 약간 남아 있을 때 불을 끄고 식힌 후, 용기에 담아 보관한다.

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팁
- 간은 개인 취향에 따라 간장과 설탕의 양을 조절하세요.
- 소고기를 찢을 때 결 방향대로 찢으면 더 부드럽고 먹기 좋습니다.
- 보관 시, 냉장고에서 5일 정도까지 신선도를 유지할 수 있습니다.

맛있게 드세요!

아이들 반찬으로 메추리알장조림을 만들기 위해 구입했습니다.
메추리알 구매할 때는 항상 깐메추리알을 구입할까?
아님 직접 삶아서 껍질을 벗길까? 고민을 많이 하는데요.
편한게 최고라는 생각에 깐 메추리알을 구매했습니다.

✅️유정란 깐메추리알!
요즘은 물건 구매할 때 종류가 너무 많아서 고르기 너무 힘드네요.
그러던 중 유정란이라는 문구에 혹해서 구입해보게 되었습니다.
조인에서 직접 관리하는 농장에서 무항생제, 영양균형이 뛰어난 사료를 먹고 자란 메추리가 낳은
유정란이라고 하네요~

✅️부드럽고 고소해!
먹어보고 눈이 띠용!
유독 더 부드럽고, 고소함이 느껴지는건 왜일까요?
유정란이라 그런건까요?
생각해보니 제가 계란을 구입할때는 난각번호 등을 확인했었는데, 메추리알을 확인한 기억이 없더라구요.
그러던 중 유정란이라는 문구를 보고 구입한건데, 난류 특유의 비린내도 당연히 안나고,
초딩아이, 20개월 아기, 남편 모두 유독 맛있다며, 메추리알을 흡입하네요.

✅️충전수는 한번 헹군 뒤 사용하세요!
메추리알의 파손을 방지하기 위한 충전수는 정제소금과 발효식초가 들어간 정제수로, 흐르는 물에 살짝 헹군 뒤 바로 사용하시면 됩니다.


500g이라 약 50개내외로 들어있고, 다행히 저는 부서진거 없이 안전하게 배송되었네요.
유정란인데 가격도 마트보다 저렴하고, 무엇보다 맛있어서 너무 만족합니다.
난황 중심 제조공법 적용했다더니, 조리 후 부서진 메추리알도 별로 없고, 노른자도 가운데 있어 깔끔하게~
이쁜 상태로 먹을 수 있네요.
다시 재구매하러 올 예정이며, 메추리알 구매고민하시는 분들께 제 후기가 도움이 되시길 바랍니다.
읽어주셔서 감사합니다.^^

안녕하세요!
오늘은 조인 유정란 깐메추리알에 대해 리뷰하도록 하겠습ㄴㅣ다
저의 리뷰가 구매를 원하시는분들께 도움이 되었으면 합니다^^
많은 주부들의 고민이죠
'오늘 뭐먹지?'
오늘 저는 메추리알카레를 해먹었습니다
먼저 달군팬에 올리브유를 넣고 메추리알을 노르스름하게 구워줍니다
구운 메추리알을 빼고 양파를 볶아줍니다
갈색빛이 살짝돌면 카레와 구운메추리알, 물을 함께 부어주면 메추리알 카레 끝!
저는 메추리알한봉지를 다썼고 카레는 6인분을 했습니다 그리고 물반 우유반 섞어서 부드러운 카레를 만들었습니다
밥과 함께드시면 만족하실꺼예요^^

*****제리뷰가 도움이 되었다면 '도움이 돼요' 부탁드릴게요^^*****

깐 메추리알 이걸로 무엇을 만들 수 있을까
생각해 보다가 커다란 달걀은 크기도 크고 먹기가
불편했는데 작은 메추리알 이라면
먹기도 편하고 양이 많아서 그런지 손이 더 잘가서
우선 구매했습니다~

가격면으로 보자면 부담없이 딱 적당한 양으로
심지어 껍질까지 까져있는 깐메추리알이라서
조리 방법또한 헹구고 살짝 데치기정도만 하면되서
이거면 여러가지 음식이나 요리에 곁들여 먹어도
좋겠다 싶었습니다~

우선 평일에는 식단으로 샐러드에 간편히 먹고싶은
알 갓수만큼 넣어서 먹으면 탱글하면서 고소한
노른자의 단백질까지 야무지게 챙겨 먹을수가 있겠구요~

또, 떡볶이 먹을때 삶은달걀 대신에 사리처럼
넣어서 먹어도 맛있고~

장조림반찬 만들어 둔다면 두고두고 몇일 먹을 수
있기 때문에 이만큼 가성비 좋은 메추리알은
없을듯 합니다~

건강한 밥상에 올라오는 메뉴중 단백질이 빠질수가
없잔아요~심지어 목메이지 안은 맛있는 깐
메추리알 두팩사서 대가족?온가족 원없이 이것저것
만들어 먹고 너무 좋을 것 같습니다~

심지어 샌드위치에 넣어먹을 에그샐러드까지
만들면 다양하게 먹기 편해서 좋은 식재료 같습니다!!

이정도면 안살수가 없죠~

고기파라 그런지 이런것도 손이가서
반찬으로 두고 먹기 좋더라구요!



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보관방법 ㅡ 냉장보관하셔야 되요~

소비기한(또는 유통기한)
2025-03-19 이거나 그 이후인 상품입니다.

총 중량 ㅡ 500g 꽤 많아요!!

가공방식 ㅡ 깐 메추리알이라서 손이 덜가니깐 편해요!


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**도움 되셨다면 도움 꾹!!!눌러주세요~**

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