구매 동기 : 요즘 뭐 해먹을지 계속 고민이네요~ 늘 주부의 고민은 오늘은 뭘해먹을까??? 고심 끝에 백숙을
해볼려고 구매하게 되었어요~



제품명 : 하림 참 토종닭 백숙용(냉장 )

수 량 : 1100 g x 1개

보관방법 : 냉장 보관

개당 중량 : 1 마리



@@@ 체크 포인트 @@@

✔. 안심할 수 있는 HACCP 인증

✔. 쫄깃한 식감이 좋은 토종닭

✔.고소하고 담백한 맛

✔. 개봉 후 빠른 섭취 권장



@@@ 삼계탕 레시피 @@@

재료 : 닭고기, 찹쌀, 통마늘 5쪽,소금 약간, 대추4개, 황기 1뿌리, 인삼 1뿌리

1. 닭고기를 먼저 손질해 주세요~

2. 대추 ,황기, 인삼, 마늘도 손질해줍니다~

3. 압력솥에 손질한 재료와 물을 붓고 30분간 삶아 주세요~

4. 삶은 국물은 면보에 받쳐 기름을 제거해주세요~

5. 삶아둔 재료와 은행, 찹쌀을 넣고 푹 끓여주세요~

6. 입맛에 맞게 소금으로 간해주시면 완성입니다~



아이들이 백숙을 좋아해서 집에서 해 볼려고 구매하게 되었어요~

닭은 항상 하림 토종닭을 꼭 고집합니다~

하림 토종닭은 야들야들한 육질과 풍부한 살코기, 부드러운 식감과 고소하고 담백한 맛이 아주 일품 입니다~

큼지막한 토종닭 한마리만 삶으면 온가족이 넉넉하게 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요~

저희는 식구가 많아서 여기에 하림 닭봉까지 추가해서 삶아 먹어요~

역시 닭고기 전문회사라서 그런지 닭이 부드럽고 담백하며, 냄새도 안나서 아주 맛있어요~

닭육수가 진짜 진하고 시원하고 맛있어서, 후루룩 마시네요~

고기를 거의 다 건져 먹고는 육수로 당근,양파 등을 넣고, 닭 죽을 해먹어도 정말 맛있어요~

정말 여러가지 요리를 해 먹을 수도 있고, 아이들도 좋아하고~

하림 토종닭 추천합니다~

하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g을 구매했어요.

백숙용이라고 해서 크기가 좀 작을 줄 알았는데, 받아보니까 닭이 정말 크더라고요.

크기 보고 일단 한 번 놀랐어요.

초등학생 딸, 고등학생 아들, 신랑, 그리고 저까지 네 가족이 푸짐하게 먹기에 딱 좋은 크기였어요.

백숙을 해먹으려고 냄비에 넣고 끓이는데, 닭고기가 정말 튼튼하고 쫄깃한 게 눈에 보였어요.

일반 닭보다 살도 탄탄하고 푸석하지 않아서 끓이는 동안 무너지거나 흐물흐물해지지 않았어요.

오래 끓였는데도 식감이 살아 있어서 정말 좋았어요. 푹 고와서 살이 부드럽긴 한데, 쫄깃한 느낌이 그대로 살아있어요.

국물도 닭 특유의 진한 맛이 우러나와서 따로 뭘 많이 안 넣어도 깊은 맛이 나더라고요.

대추랑 마늘만 조금 넣고 끓였는데도 국물이 정말 고소하고 깔끔했어요.

여기에 소금 살짝 찍어 먹으니까 닭고기 맛이 더 잘 느껴지고, 진짜 별미였어요.

양도 넉넉해서 닭 다리 하나씩 나눠먹고, 가슴살도 푸짐하게 나눠 먹었어요.

살이 퍽퍽하지 않고 부드러워서 아이들도 신랑도 다 잘 먹더라고요.

남은 국물은 찹쌀죽 끓여서 또 한 끼 먹었는데, 국물이 워낙 진해서 죽까지 맛있었어요.

하림 제품이라 믿고 구매했는데 역시 괜히 유명한 게 아니구나 싶었어요.

신선도도 좋고, 냄새도 없어서 손질도 간편했어요.

씻어서 바로 끓이기만 하면 돼서 조리도 간편했어요.

이번에 먹어보고 너무 괜찮아서 앞으로도 백숙이나 삼계탕 해먹을 때 이 제품으로 사야겠다는 생각 들었어요.

가족들 건강 챙기려고 사봤는데 다들 너무 잘 먹어서 기분 좋았던 한 끼였어요.

■  하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개

■  가격  :  12,720

■   구매일      :  25. 03. 11
       소비기한  :  25. 03. 14
   
■   중량  : 1kg


✅   후기

뜨끈한 국물이 생각날 때 하림 토종닭을 한 번씩 주문해서 닭곰탕을 만들어요~
다른 닭보다 크고 실해서 하림 토종닭이 제일 괜찮더라고요.
요번에 온 거는 닭털이 조금 발견되어서 같이 손질했어요.

닭껍질이랑 비계 제거하고 끓이면 좀 더 맑은 국물이 되긴하는데 요새는 귀찮아서 한 번 푹 끓이고 냉장고에서 식힌 후 기름 제거하고 있어요.

간단하게 양파, 마늘, 통후추, 월계수, 소주나 맛술, 닭 넣고 푹 끓여줍니다.
푹 끓인 후 닭은 따로 건져서 한 김 식히 다음에 미리 잘게 찢어줘요.
육수는 채에 받쳐 야채등을 걸러서 닭뼈넣고 한 번 더 진하게 우려냅니다.
한 번 더 채에 받쳐서 맑은 육수 만들어주면 끝!
깔끔하고 담백한 닭곰탕입니다.
찢어놓은 살을 넣고 같이 끓여먹어도 좋고 고명으로 올려도 좋아요

한 김 식히고 냉장고에 넣어두면 기름이 굳어있는데 그 부분
만 건져서 끓여 먹으면 더 맑은 육수를 맛볼 수 있어요.
먹을 때는 각자 취향껏 소금 간 합니다.
우리 신랑은 좀 더 짜게 먹어서 항상 싱거워 하거든요

특별한거 없이 닭만 푹 고아서 만든 닭곰탕이지만 진한 육수와 부드러운 살코기는 건강한 맛이예요.
우리 신랑 최애 국물 중 하나 ㅎ
닭곰탕에 겉절이만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱합니다.
소분해서 냉동보관하면 밀키트처럼 편하고 좋아요!
 

✅    지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
        구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*

■하림 참 토종닭 백숙용
중량:1100g

토종닭이라 그런지 엄청크고 무거워요~
황기닭뱩숙 해서 가족들 보양하뢰고 구입했네요~
1키로가 넘으니 진짜 큽니다.
닭껍질을 다떼고 하느라 껍질잘라내는데도 한참 시간이
걸렸네요~
껍질을 제거해야 기름이 많이 안떠서 더욱 깔끔하게 드실수
있어요~
껍질 벗겨내는거100퍼추천입니다. 다리껍질제거하다보니
껍질사이로 배설이물질이 군데군데 있더라구요~
껍질벗겨내시고 잘 헹궈서 조리하시길요~~

이제 봄이되니 겨우내 지쳐있던 몸들 보신해줘야죠
저는 수술도 해서인지 몸이 너무 피곤하고 기력이 너무
없어서 황기백숙 해본건데 너무 맛있어서 기운이나는듯
합니다.
황기를 많이 넣으셔야 몸에 땀도 쬑 빼고 보신이 잘된다고
하네요~
황기가 의 보양에 좋다고 하잖아요~
황기넣어 2시간이상 끓이고 대추및 통마늘 듬뿍넣었더니
소금없이도 개운하고 맛있습니다.
총 3시간반을 끓였더니 진짜 몸에좋은 약먹는 느낌입니다.
황기가 우러나니 비린내도 하나도 안나고 백숙닭이 너무나
잘우러나서 맛의깊이가 있어요~

황기넣고 백숙해먹으면 몸보신에 매우 좋다고 하더라구요
백숙닭 2마리사고 물 8리터넣고 약 4시간 끓였어요~

머리정수리가 뜨끈뜨끈한게 보신되는게 느껴집니다.

✅️황기백숙하는법✅️
재료:국내산황기200g, 닭1마리, 물 4리터(닭이잠길정도)
대추10개정도,통마늘10개정도. (기타부재료:다시마,대파,양파)

물 4리터에 황기를 넣어 끓으면 중약불로 2시간정도 끓인다.
끓는 황기물에 백숙닭및 대추,마늘을 넣는다.
팔팔 끓으면 1시간정도 더 끓인다
마지막 기타부재료 넣고 10분정도 더 끓이시면 맛이 더
깔끔하고 깊어져요~

하림 참토종닭 리뷰 – 가족들을 위한 최고의 보양식!

✅ 구매 이유

체력이 약한 가족들이 한번씩 먹는 보양식은 바로 삼계탕이랍니다
토종닭 한마리 마늘 가득 넣고 삶으면 이보다 좋은 건강식이 없더라구요

삼계탕이나 백숙 같은 영양 가득한 음식을 만들려면 닭 선택이 정말 중요한데, 마트에서 파는 일반 닭은 뭔가 아쉽더라고요. 그래서 신선하고 믿을 수 있는 하림 참토종닭을 선택했어요! 국산 토종닭이라 육질도 쫄깃하고, 국물도 진하게 우러나서 보양식으로 딱이거든요.

✅ 신선도 & 맛

역시 하림 제품이라 그런지 신선도가 뛰어나요!
닭 특유의 잡내가 거의 없어서 따로 손질할 필요도 없고, 씻어서 바로 요리하면 끝!
육질이 탄탄하면서도 부드럽고, 고소한 맛이 나서 백숙 만들면 정말 맛있어요. 일반 닭보다 훨씬 깊은 감칠맛이 나서 국물까지 싹싹 먹게 되는 느낌이에요.

✅ 제품 특징

✔ 국내산 토종닭 – 육질이 쫄깃하고 탄력 있음
✔ 신선한 품질 – 냉장 상태로 깔끔하게 포장
✔ 잡내가 적음 – 별다른 손질 없이 바로 조리 가능
✔ 다양한 요리에 활용 가능 – 삼계탕, 백숙, 닭볶음탕, 닭죽까지!

✅ 후기

삼계탕을 끓여봤는데, 국물이 엄청 진하고 깊은 맛이 나서 가족들이 너무 좋아했어요! 일반 닭보다 고기가 더 쫄깃하고 씹는 맛이 있어서 먹는 내내 감탄했답니다.

✅ 결론

"건강하고 맛있는 보양식이 필요하다면, 하림 참토종닭이 답이다!"
가족 건강을 생각해서 구매했는데, 신선도도 만족, 맛도 대만족! 재구매 의사 100%예요. 든든한 보양식이 필요할 때 꼭 추천합니다!

하림 참 토종닭 백숙용에대한
내돈 내산의 리뷰작성해볼께요♡





배송:☆☆☆☆☆
포장:☆☆☆☆☆
신선도:☆☆☆☆☆
가격:☆☆☆☆☆
맛:☆☆☆☆☆






아버님이 몸이 편찮으셔서 병원다녀오시고,
집에 방문하신다고하시길래 건강식챙겨드리고싶은 마음에
닭백숙이라도 해드려야겠다싶어서 구매하게되었어요~
배송이야 워낙에 쿠팡은 빠르고,
새벽에 문앞으로 배송잘받았어요♡
닭 받고 손질하는데 저는 기름덩어리들은 좀 잘라내주었어요~
목부분도 칼로 절단해주고, 깨끗하게 헹궈준후
닭넣고, 마늘듬뿍넣고, 건조송이버섯과, 능이버섯 넣고
2시간은 끓여준듯해요~ 그리고난후 문어작은거한마리넣어서
좀더끓여주었습니다~ 부추손질하고 다끓인후 부추살짝데쳐서
닭고기랑 양념장 살짝 찍어서 먹으면 꿀맛-♡


아버님이 엄지척해주셨어요~


너무 기분이 좋았어요~ 뭐든 음식하려면 힘들지만,
그래도 손많이안가고 만들기쉽고, 요거하나로 푸짐한 한상 차린것같고, 우리신랑이 엄청 고마워하더라구요ㅎㅎ


끓이기만하면되니까 요리잘알못이신분들도
누구도 잘할수있습니당~♡
닭도 믿을수있는 하림이고, 육질도 좋고 , 맛도 굿이예요♡



저의 솔직한리뷰작성♡
도움이되셨다면 "도움이 돼요" 부탁드립니당♡♡

하림 참 토종닭을 오랜만에 구매했어요.

우리 가족은 닭백숙을 좋아해서 가끔 해 먹는데, 이 토종닭 하나면 살을 다 발라 먹고 닭죽까지 끓여서 한 끼 든든하게 해결할 수 있어요.

오랜만에 해 먹었는데 정말 맛있게 잘 먹었어요.

닭이 크기가 적당하고 살도 야들야들해서 백숙으로 끓이면 국물도 진하게 우러나와요.

처음에 물에 깨끗이 씻어주고, 냄비에 넣고 대파, 마늘, 양파 같은 기본 재료만 넣어도 맛있는 국물이 나와요.

한 시간 정도 푹 끓이면 살이 부드럽게 익어서 뼈에서 잘 분리되고, 잡내도 거의 없어서 먹기 좋아요.

따로 한약재 같은 걸 넣지 않아도 기본적으로 고소하고 담백한 맛이 나는 게 좋았어요.

우리 가족은 닭백숙을 먹을 때 살을 다 발라 먹고, 남은 국물에 밥을 넣어 닭죽까지 끓여 먹어요.

닭고기를 적당히 찢어서 죽에 같이 넣으면 더 맛있고 든든해요.

국물 자체가 진해서 별다른 조미료를 넣지 않아도 깊은 맛이 나고, 식구들 모두 숟가락을 놓지 않고 계속 퍼 먹더라고요.

예전에 다른 브랜드 토종닭을 사 봤는데, 가끔 질기거나 퍽퍽한 경우가 있었어요.

그런데 하림 토종닭은 살이 너무 질기지도 않고, 그렇다고 푹 익혀도 흐물흐물해지지 않아서 씹는 맛이 좋아요.

냉장 제품이라 해동할 필요 없이 바로 조리할 수 있다는 점도 편리했어요.

우리 집은 보통 닭백숙을 해 먹을 때 여름에 몸보신용으로 많이 먹는데, 요즘처럼 쌀쌀해지는 날씨에도 뜨끈하게 끓여 먹으니 속이 따뜻해지고 기운도 나는 느낌이었어요.

오랜만에 해 먹어서 그런지 더 맛있게 느껴졌고, 가족들도 잘 먹어서 기분이 좋았어요.

앞으로도 닭백숙 해 먹을 때는 이 제품으로 계속 사 먹을 것 같아요.

가족끼리 든든하게 한 끼 먹기 딱 좋은 제품이에요.

■  하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개

■  가격  :  12,560

■   중량  :  1.1kg


✅   후기

추운 겨울에는 국물요리를 자주합니다.
그 중 맑은 국물에 건강에도 좋은 닭곰탕을 자주 만드는데 닭곰탕 만들 때는 늘 하림 토종닭을 구매해서 만들어요.
크고 실하고 정말 좋아요

요번에 받은 제품도 잡내없이 정말 좋아요.
비계만 손질해주고 바로 만들었어요.
예전에는 비계도 사용했는데 요즘엔 피하게 되더라고요.
참고로 닭 씻어서 사용하는 것보다 바로 사용하거나 한 번 데쳐서 사용하는게 좋아요.
다들 깨끗하게 씻어서 사용하는데 닭 씻던 물이 튀어서 조리도구나 그릇에 닿으면 식중독 일으킬 수 있어요.
요즘 나오는 닭은 어지간해서 다 깨끗하니 물로 씻지 마세요

간단하게 양파, 마늘, 통후추, 월계수, 청주넣고 끓이다가 닭넣고 푹 끓여줍니다.
닭은 따로 건져서 한 김 식히고 육수는 채에 받쳐 야채등을 걸러내요.
걸러낸 야채는 쭉 짜서 엑기스까지 뽑아내고 닭은 살을 발라요.
큰펴들을 육수에 넣고 조금 더 끓여서 진하게 육수를 우려내요.
다시 채에 받쳐 걸러내면 끝~
깔끔하고 담백한 닭곰탕입니다.
찢어놓은 살을 넣고 같이 끓여먹어도 좋고 고명으로 올려도 좋아요
한 김 식히고 냉장고에 넣어두면 기름이 굳어있는데 그 부분
만 건져서 끓이면 더 맑은 육수를 맛볼 수 있어요.
먹을 때 간은 취향껏 넣어먹어서 미리 마무 간도 안해요
신랑은 짜게 먹고 저는 싱겁게 먹거든요 ㅎ
채에 받치고 하면 손 많이 갈 수 있는데 매번 이렇게 하다보니 익숙해져서 저는 괜찮더라고요.
어떻게 만들든 만든이에 정성이니 뭔들 맛있죠!

가끔 2마리로 만들면 소분해서 냉동보관하기도 하는데 하나씩 꺼내먹으면 편하더라고요.
고생은 한 번에 빡하고 편하게 먹으니 좋아요 ㅎ
겨울에 뜨끈한 닭곰탕 한 그릇 맛나게 먹어보아요~


✅    지극히 개인적인 경험담과 사용후기입니다
        구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다~*

♦️쿠팡리뷰쓰며 갱년기 극복중인60대 줌마날다 입니다


눈이 안오는 지역 인데 ᆢ
어젯밤은 진짜 눈이 펑펑 제대로 올해 첫눈 입니다

한파로 날씨가 엄청 춥네요
올 저녁은 몸도 따뜻하게 촌닭 한마리로 인삼 대추 마늘 넣고 압력솥에 삶아내고 ᆢ
한김 빼고 물을 보충해 다시 한번 끓여 더니 구수하고 깊은 백숙 한마리 완성 입니다

작은아들 남편은 누룽지 백숙도 좋아 하지만ᆢ
이번에는 담백하게 끓여
찹쌀밥을 백숙 국물에 말아 먹으니 추운날씨에 밖에서 일하고온 울집 남자들 잘 먹네요

남은국물 퍽퍽살 남은거로 다음날 닭칼국수 끓였더니 전문점 부럽지 않네요

혼자서 아주 맛있게 먹었어요
가정주부가 남는거 위주로 먹는편인데 오랫만에 점심 제대로 먹었습니다

하림 촌닭은 가끔식 구입하는데ᆢ
시장보다 ㆍ마트보다 신선하고 크기도 적당하고 질기지않아서 좋습니다

그래서
조리시 냄비에 조리하면 시간을 넉넉하게 두고 조리하던지
아니면 빠르게 하시려면 저처럼 압력솥에 하시면 부들부들
하게 아주 연하게 조리 됩니다

토종닭이여서 그런가
뼈가 좀억세고 육질이 쫄깃 합니다

봄ㆍ여름 ㆍ겨울 몸보신용으로 하림 토종닭으로 온가족
푸짐하게 백숙으로 기분좋게 먹었네요


장보기팁 ᆢ 종종 세일 특가할때 주문하면 완전 저렴해요


@@~~주부35년 아들둘 옆지기 남뽄이 4인가족
직접 구매후 요리해 먹어보고 느낀 솔직한 후기입니다




제품 구매에 조금이나마 도움이 되셨으면 합니다 ~~@@

■ 도착날짜: 2024년 9월 22일

■ 장점:
⁃ 쫄깃한 식감으로 백숙에 적합함
⁃ 국물이 진하고 깊은 맛을 냄
⁃ 1.1kg이라 적당한 크기로 한 끼 요리하기 좋음
⁃ 신선하게 냉장 상태로 도착함
⁃ 손질이 어느 정도 되어 있어 준비가 간편함

■ 단점:
⁃ 냉장 제품이라 보관 기간이 짧음
⁃ 닭 특유의 냄새가 남아 있어 추가로 잡내 제거 필요

■ 총평:
하림 참 토종닭 백숙용은 쫄깃한 식감과
진한 국물 맛 덕분에 백숙으로 끓여 먹기
딱 좋은 제품이었어요. 고기가 탄탄해서
오랜 시간 끓여도 흐물흐물해지지 않고,
국물도 깊고 진한 맛이 우러나 만족스러웠어요.

다만, 손질이 완벽하지 않아 요리 전 한
번 더 꼼꼼하게 확인해야 했고, 닭 특유의
냄새를 잡기 위해 약간의 손질이 필요했어요.
양은 2~3인 가족이 즐기기에는 적당했지만,
더 많은 인원이 먹기엔 부족할 수 있겠더라구유.

결론적으로, 진한 국물과 쫄깃한 고기를
즐기고 싶은 분들께 추천드리고 싶어요.
집에서 간편하게 건강한 한 끼를 준비하기
좋은 제품이었어요~

■ 활용 팁:
⁃ 닭 손질 전 한 번 더 깨끗하게 씻어주면
냄새가 덜해져요~
⁃ 잡내 제거를 위해 청주나 소금을 살짝
넣어 끓이면 좋아유~
⁃ 찹쌀, 마늘, 대추 등을 함께 넣어주면
더 깊은 맛을 느낄 수 있어요~
⁃ 남은 국물은 죽으로 끓여 먹으면
영양 만점입니다~
⁃ 오래 끓이면 고기가 더 부드러워지고
국물 맛이 진해져요~

[내돈내산]
실제 제가 구매한 상품으로 솔직하게 후기 남겼습니다.

제 리뷰가 조금이나마
도움이 되셨기를 바랍니다. (˶◕ ‿◕˶✿)

❤리뷰에 진심인 내돈내산 찐 솔직 후기!❤

✅구매상품

하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개

✅구매이유

신랑이 힘든일을 하는데
갑자기 토종닭이 먹고싶다고해서
구입해보았어요

✅구매후기

토종닭이 먹고 싶다는데
시장을 가야하나 고민하다가
쿠팡에 검색해봤는데 팔고 있더라구요!
고민도 하지 않고 바로 하림으로 결정했어요

닭하면 그냥 하림 아닌가요?ㅎㅎ
바로 생각이 나는 브랜드가 하림인것 같아요

워낙 닭이 부드럽고 깨끗하게 손질되서
제일 믿고 구매하는 브랜드 에요!

이번에 도착한 닭 상태도 깨끗하고
냄새도 없어서 요리하기 너무 좋았어요

한시간 반을 푹삶았더니
토종닭치고 부드럽게 잘 삶아졌어요!

푹 삶아졌음에도 쫄깃한 식감이여서
토종닭은 다르구나라는걸 한번 더 느꼈네요!

신랑이 먹을때마다 와~~ 와~~ 하면서
감탄을 금치 못했네요 ㅎㅎ

저도 아이들도 맛있게 잘 먹었고
몸보신 잘한것 같네요 !

다음에 또 ㅋㅋ 시장안가고 쿠팡에서 살래요

가격도 좋고 신선하고 배송 빠르고 말해뭐해용~~
잘 먹었습니다! ㅎㅎ


✅신선도 - ★★★★★

닭에서 냄새도 안나고 신선도는 최고였어요


✅손질상태 - ★★★★★

사진에서 보시다 시피 별도의 손질이 필요없을정도로
깨끗한 상태였어요

✅무게 - ★★★★★

확실히 일반 백숙용 닭보다 무게도 묵직하고
닭 자체가 커서 4인 가족이 먹기에 좋았어요


✅맛 - ★★★★★

쫄깃쫄깃한 식감인데 부드러워
아이들이 먹기에도 좋았고
국물 맛 또한 비린내없이 참 맛있었습니다!



❤소중한 구매에 도움이 되시라고
솔직하게 장단점 진실되게 모두 적어보았어요
제 구매후기가 도움이 되셨다면
아래에 도움이되요버튼 꾸욱~ 부탁드립니다!
언제나 건강하세요!❤

하림 참 토종닭 백숙용(냉장, 1100g)은 한국 요리의 대표적인 보양 음식인 닭백숙을 만들기에 최적화된 제품입니다. 이 제품은 일반 육계보다 크기가 크고 육질이 탄탄하여, 오래 끓여도 쫄깃한 식감을 유지합니다. 찹쌀, 대추, 인삼 등 다양한 재료와 함께 조리하면 깊고 깔끔한 국물을 우려낼 수 있어 맛과 영양을 모두 만족시킬 수 있습니다.

제품의 장점
품질과 크기: 하림의 토종닭은 일반 닭보다 크기가 커서 가족 단위로 먹기에 충분합니다. 또한 육질이 단단하여 조리 후에도 부드럽고 쫄깃한 식감을 제공합니다.

조리 용이성: 생닭 한 마리 그대로 포장되어 있어 용도에 따라 그대로 사용하거나 토막 내어 조리할 수 있습니다. 백숙뿐만 아니라 삼계탕, 닭죽 등 다양한 요리에 활용 가능합니다.

영양과 맛: 닭백숙은 닭의 영양소가 국물에 고스란히 녹아 있어 건강식으로 적합하며, 깔끔하고 깊은 맛의 국물은 만족도가 높습니다.

조리 및 활용
하림 참 토종닭 백숙용은 찹쌀, 대추, 마늘, 인삼 등을 넣어 끓이면 진한 국물과 부드러운 닭고기를 즐길 수 있습니다. 또한 압력솥을 사용하면 조리 시간이 단축되며 누룽지백숙처럼 색다른 방식으로도 조리할 수 있습니다.

보관 및 구매 정보
보관 방법: 냉장(-2~5℃) 상태에서 보관하며 신선도를 유지합니다.

구매 편의성: 샛별배송 서비스를 통해 빠르게 받아볼 수 있어 신선한 상태로 조리가 가능합니다.

사용 후기
이 제품은 맛과 양 모두에서 높은 만족도를 제공하며, 가격 대비 품질이 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다. 특히 국물의 깊은 맛과 부드러운 살코기는 김치와 함께 먹으면 별미로 즐길 수 있습니다. 손질이 필요하지만 조리 후 결과물이 훌륭해 재구매 의사가 높은 제품입니다.

하림 참 토종닭 백숙용은 건강을 챙기면서도 특별한 식사를 준비하고자 하는 소비자들에게 추천할 만한 고품질의 선택지입니다.

먹을때마다 맛있게 잘 먹어서 삼계탕 끓일때는 항상 이 제품으로 구매해요~

토종닭이라 크기도 크기 고기도 쫄깃하니 맛있어요!

푹 삶아주면 결따라 쭉쭉 찢어지면서 야들야들하니 아주 맛있답니다

삼계탕 끓일때 먼저 끓는물에 5분정도 데쳐서 불순물을 빼줍니다

그런다음 찬물에 깨끗이 헹궈주고 삼계탕을 끓이면 되는데요

저희집은 닭껍질을 안먹어서 데친다음 껍질을 다 제거해주는데 이렇게 하니 확실히 덜 기름지고 담백한 맛이 나는것같아요~

양파, 마늘, 대파, 각종 약재를 넣어주고 끓이기만 하면 끝!

삼계탕 하면 뭔가 대단한 음식같은 느낌이 있지만 만들기는 사실 아주 쉽답니다!

이렇게 푹 끓여서 온가족 뜨끈하게 한그릇씩 먹으면 보약이 따로 없죠^^

저희아이도 감기기운이 있어서 콧물을 훌쩍거리는데 따뜻한 국물에 밥 한그릇 말아서 뚝딱 먹더니 코가 뻥 뚫리는것같다고 ㅎㅎㅎ

가끔 집에서 보양식으로 해먹기 딱 좋은것같아요~

다음에 또 재구매 할께요^^

구매한 상품명 :하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개

안녕하세요
쿠팡을 자주 이용하는 리뷰어 아싸고도리입니다.

이번에 제가 내돈내산으로 구매한 제품은 바로
하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개 입니다.

하림 닭은 정말 유명하잖아요

최근 남편이 감기에 걸리면서 체력이 많이 달리는 모습을 보였어요

많이 힘들어 하길래 몸 보신용으로 뜨끈한 삼계탕을 해주고 싶어서
구매하게 되었는데요

이런...이제 저까지 감기에 옮았지 뭐예요

저도 급격하게 체력이 달리는것을 느끼고
당직 끝난 남편과 먹으려고 저녁때 미리 삶아서 준비해보았습니다

먼저 닭 상태를 살펴 보았는데요

1100g답게 닭 크기도 엄청 크고 상태도 엄청 신선했어요

꼬리쪽 지방이 많은 부위는 기름기가 많기 때문에 가차없이 잘라줍니다

생닭을 물에 씻어서 불순물을 먼저 제거하구요
불순물을 제거한 닭은 냄비에 넣고
각종 삼계재료 키트와 면보에 찹쌀을 넣어서 같이 끓여줍니다

감기 때문에 집에 가지고 있던 대추를 좀 더 넣어주니
색감도 진하고 맛이 진하게 변했어요

한번 푹 끓인 삼게탕은 식은 후 먹기전에 한번 더 팔팔 끓여줍니다

먹기 좋게 살이 잘 발린 삼계탕이 되더라구요
뼈가 다 분리가 되었어요!

처음 팔팔 끓이고 약한 불로 1시간이상 푹 삶아주니
뼈가 모두 발라져서 부드러워졌어요

역시 닭은 하림이 정말 맛있는거 같아요

여태 여름부터 구매했던 닭들도 전부 하림이였는데
한번도 실망없이 다 잘먹었거든요

닭 누린내도 전혀 안나고 엄청 신선해서 늘 먹기 좋은 식감과 맛이였어요

살도 부드럽고 또 가슴살은 뻑뻑하지도 않고 부드러워서
먹기에도 좋고 찢어서 죽이랑 같이 해먹기도 정말 좋더라구요

겨울에 뜨끈하게 끓여 드셔도 좋을거 같아요

감기에 걸린 저희 둘은 뜨끈한 국물과 튼실한 닭으로
몸보신 아주 건강하게 했답니다!

☑️ 상품명: 하림 참 토종닭 백숙용 (냉장),1100g,2개

구매일자: 2024년 06월 27일

소비기한: 2024년 07월 02일

☑️구매 이유: 일반 작은 닭만 사다 먹다가 티비에서 토종 닭을 삶아 먹는거 보고
도전 해봤어요 쿠팡에 토종 닭도 팔길래 언른 사서 저도 따라 해 봤는데
몇번 해먹고 그 후로 종종 사다 먹어요

☑️장점: 무지 하게 크고 확실히 일반 닭이랑 크기 차이가 많이 나요
옛날에 신혼때 토종닭을 한번 사서 삶은적이 있었는데 몇 시간을 삶아도

너무 질겨서 먹을수가 없었던 기억이 있거든요 그 뒤로 한번도 토종닭을 해본적이 없었는데
거의 20년만에 토종닭을 해보는것 같아요 그때 당시 닭을 잘못 산건지 뭔지

이번에는 전혀 질기지 않더라구요 처음 시도 했던게 실패 라서 아예 처다도 안봤는데
토종닭이 훨씬 맛있고 질기지도 않고 맛도 있고 국물도 더 진한것 같고 가격 차이 부담 없어서

너무 좋네요 살도 너무 연해요 오래 삶지 않아도 부드럽고 살도 많아서 닭 다리 하나 잡고
뜯으면 뭔가 제대로 닭 먹는 기분이 들어요ㅎㅎ 아쉬운 점은 닭이 손질이 안돼어 있어요

똥꼬랑 기름 같은건 직접 때어 내야해요 날개 끝부분을 잘라 내고 기름 덩어리랑 똥꼬랑
배를 갈라서 뱃속에 남은 내장 찌꺼기들을 제거 했어요 그때 그때 조금씩 다르긴 한데요

어쩔땐 간혹 아주 작게 노란 닭살? 털뿌리?같은게 있더라구요 몇번 구매 해봤는데 그때 그때
조금씩 다른것 같아요 저는 대충 가위로 잘라내고 씻어서 마늘 한줌이랑 한약재 한 봉지랑

대파 한뿌리 넣고 푹 끓였어요 보자기에 찹쌀 한줌 씻어서 넣고 꽁꽁 묶어서 끓일때 같이
넣으시면 먹을때 찹쌀 죽도 같이 드실수 있어요 가위는 삼겹살 가위 있잖아요

기다랗고 조금 휘어진 가위요 그걸로 자르면 왠만한 뼈도 다 잘려요 자른때 손 조심 하셔야
해요. 1시간 삶아도 되지만 저는 푹 고아서 먹는걸 좋아해서

1시간 30분~2시간 삶아서 먹을때도 있고 약한불에 3시간 할때도 있고 그때 그때 달라요
급할땐 압력 밥솥에 30분 하고 10분정도 냄비에 할때도 있어요 전기 압력솥 말구요

가스렌지에 올려서 하는 압력솥에 하면 한 30분만 해도 완전 부들 부들 해져요
대신 토종닭이라 좀 큰 솥이 필요 해요 푹 고아서 급한대로 닭 죽이랑 다리 하나만

건져서 맛을 봤어요ㅎㅎ 완전 국물 대박 찐해요 진해요 소금 간 살짝만 해서 먹으면
아무런 반찬이 필요 없을것 같네요 김치 하나만 있어도 끝날것 같네요

이번엔 그냥 했는데 데우실때 쪽파 한줌 넣고 한 2분~3분 정도 같이 데워서
드셔보세요 쪽파를 닭국물에 살짝 데쳐서 먹는다는 느낌 으로요

그럼 김치에 손이 안갈겁니다 ㅎㅎ 완전 맛있어요 예전에 쪽파랑 닭이랑 같이 먹었던 사진을
찍어둔게 있어서 같이 올려드릴게요 이렇게 한번 드셔보세요 대추랑 이것저것 다

생략했는데도 너무 맛있어요 토종닭 먹은후로 일반닭을 거의 치킨으로만 먹은것 같네요
토종닭 너무 좋습니다 최고

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오늘도 행복한 하루 보내세요!!

* 하림 참 토종닭 백숙용 (냉장) 1100g × 2개 *

하림 토종닭 또 재구매 왔습니당~~~^^

초복 중복 말복 요때는 무조건 구매하고

그후 갑작 배숙이나 도리탕이 먹고싶을때마다

무조건 하림 토종닭으로 주문해서 먹고있어요~~^^

이번에는 어머님께서 부탁하셔서 또 2마리 주문해 드렸네용~~^^

저도 저지만 저희 시어머님과 친정엄마께서도

어느순간부터 요 하림닭에 빠지셔서 절대 밖에서 구입못하시고

매번 쿠팡으로 부탁하시네용~~~ㅋㅋ

역시 하림은 싫망시키지 않아요~~~

지금껏 꾸준히 오랫동안 재구매 해 왔지만...

한번도 안싱싱한적없이 매번 엄청 통통하고 싱싱하고

매번 너무 맛있네요~~~^^

어머님 요리하실때 사진을 많이 못찍었네요~~^^;;;

그저 먹고싶은 마음에 백숙이 되기를 엄청 기다린..ㅋ

질기도않고 야들야들 부드럽고 너무 맛있어요~~^^

꼭 초복 중복등...아니더라도 가끔 보신용으로

아버님께서 늘 찾으시고 계시네용~~~^^

입맛 까다로우신 아버님께서 맛있으셔서

매번 찾으시는거면 정말 싱싱하고 맛있는 닭인거

인정!! 입니당~~~~^^

저희 친정에서 해 먹을때는 1마리면 충분할정도 인데(3명)

시댁에서 먹을때는 시엄마 아빠 신랑 저 아이까지라

무조건 2마리  주문해요~~~그런데도 양이많아서 남더라고요~~~

닭 크기가 실하고 크기때문에 한마리면 많이 먹지않는 한 식구먹기 딱 좋을 것 같아요~~~

찹쌀을 넣어서 죽도 드신다면요....^^

저희는 백숙 할때마다 늘 찹쌀을 넣어 먹어요~~^^

고기도 맛있지만 닭 푹~~우려낸 국물에 찹쌀과함께 먹으니

정말 몸보신 삼계죽이 따로 없네용~~~^^

찹쌀 넣으시는거 무조건 강츄요ㅋㅋ

닭다리하나도 엄청 통통하고 커서 다리 하나만 먹어도 배가 부르네용ㅋㅋ

얼마나 맛있으면 입짧구 까다로운 저희 초딩 딸램이

맛있다고 엄청 잘 먹어요~~~^^

역시 닭은 하림인가봐요~~~하림은 머든 식품이 다 맛나요~~^^

가격변동은 물론 주문할때마다 조금씩 있지만...

그래도 마트에서 사는것보다 싱싱하고 크고 가격도 저렴해서

매번 재구매 할수밖에 없네용~~~ㅋㅋ

가끔 품절일 경우도 많은데 그래도 재입고 기다렸다가

무조건 하림 토종닭으로 구입하네용~~~ㅋ

백숙, 닭도리탕 멀로 조리해도 무조건 맛있는 하림 토종닭

무조건 강츄드립니당~~~~~~^^

* 이상 - 하림 참 토종닭 백숙용 (냉장) 1100g × 2마리 *

꾸준히 오랫동안 재구매해서 먹고있는 솔직후기 였습니당~~^^

구매하시는 모든분들께 조금이나마 도움이 되셨기를
바래봅니당~~~~^^

감사합니다~~~~~♡♡♡♡♡♡♡♡

갑자기 삼계탕이 먹고 싶다는 신랑님을 위해 주문했어요

저는 반 나누어 반마리 삼계탕으로 이용합니다

하림 참 토종닭 1.1kg
고소하고 담백한 토종닭으로
살이 오동통하여 육질이 야들야들 쫄깃쫄깃
끝내주게 맛있습니다

조금 더 큰 토종닭도 있는데
저희 부부는 양이 작아서 이 정도 크기가 좋아요^^

황기ㆍ대추ㆍ마늘등의 약재를 먼저 압력솥에 넣어 약재를 우려낸후 닭을 넣습니다

딸랑 소리가 나면 약불로 줄인후 5분
그리고 불 끈후 스팀 20분 정도 빠지면
베리 굿♡♡♡♡

몸보신 잘 했습니다^^

감사합니당

아이가 삼계탕을 좋아해서,계절과 상관없이 자주 삼계탕을 끓여요~
사골이든 머든 육수가 진하게 우러나올 수 있는건 뼈기 때문에 개인적인 취향이지만 저는 일반 닭보다 토종닭을 선호하는 편이에요~
굵직한 뼈를 푹 우러내면 일반 닭보다 훨씬 깊은 맛이 나는거 같아요~
토종닭 고기가 질겨서 싫다는 분들도 계시지만,그건 닭을 오래 삶아내지 않아서에요~
토종닭을 푹 삶아내면 고기는 질긴게 아니고 쫄깃한 식감을 냅니다~
저는 튀김닭의 닭껍질 튀김은 좋아하는데,삶는 닭의 껍질은 기름이 너무 많이 나와서 껍질을 왠만하면 벗겨내고 삼계탕을 합니다~
어짜피 껍질을 완벽하게 제거할 수도 없고 일부 남아있는 지방이 있어서 적당한?기름기는 나와서 기름진 맛?을 원하신다면 껍질을 제거해도 충분히 느끼실 수 있다고 생각해요ㅋ
닭껍질에 털이 완벽하게 제거되지않아 저는 그런 것도 비위가 살짝은 상해서 껍질제거는 필수가 됐어요ㅋㅋ
껍질제거도 하고 내장도 파내서 세척하고,대추와 마늘 황기 그리고 저는 삼도 꼭 넣어줍니다.
황기도 향을 낼 수 있지만,삼은 정말..대체 불가능합니다.
저렴한 작은 삼이라도 한뿌리 넣어서 푹 우려내면 전문점에서 먹는 깊은 삼계탕 특유의 맛을 낼 수 있어요ㅋㅋ
토종닭은 뻑뻑한 가슴살도 쫄깃하니 맛있어서 닭죽을 해도 식감좋은 닭죽이 탄생될 수 있어요.
내돈내산으로 남긴 리뷰였습니다. 개인적인 의견이니 참고해주세요ㅋ

하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개

♦️ 구입이유
어머니가 닭계장을 해준다고하셔서 같이 마트에 갔는데 토종닭한마리가 너무 비싼거에요. ㅠㅠ
그자리에서 쿠팡을 검색했는데 훨씬 저렴하고, 어차피 다음날 조리할거라 쿠팡으로 구입했어요.

♦️ 단점
✅️ 단점없이 안전하게 배송받았어요.

♦️ 장점
✅️ 프리미엄브랜드 하림
믿고먹는 하림닭이라 고민없이 주문했어요. 오랜기간 알려진 대기업들은 큰 실수를 하지 않기때문에 식품은 아무래도 기업명이 선택에 영향을 미치는것 같아요.
✅️ 토종닭
쫄깃쫄깃한 식감과 짙은 풍미를 느낄 수 있는 토종닭. 더운 여름이나 체력이 많이 떨어졌을 때 찾게 되는 보양식 재료로 많이 사용되는데 삼계탕은 일반6호닭이 좋지만, 닭계장은 삶아서 찢어먹기에 토종닭으로 선택했어요.
✅️ 100% 국내산
냉장상태로 집앞까지 찾아오는 토종닭 국내산이라 더욱 신뢰가가요. 깨끗이 씻어서 삶아가지고 바로 만들어도 손색없어요.

❤️총평
우선 닭은 불순물이 나올 수 있어서 깨끗이 씻고, 1차로 한번 삶고 한번더 씻어서 요리하는 편이에요.
닭볶음탕이나 삼계탕 모두 라면 기름빼듯이 한번 헹구는 작업이라고 생각하시면 될듯해요.
닭계장은 특히나 살을 찢어서 하는 요리라 한번 삶아냈는데 국물이 뽀얀것이 신선한 닭이 확실하네요!!!!
토종닭은 다소 질기다는 평이 있지만 하림닭은 쫄깃쫄깃하네요. 닭계장 만들기 전에 살코기를 조금 아이한테 찢어줬더니 얼마나 빠르게 먹는지 ㅎㅎ 쿠팡에서 구입하길 잘했네요~
완성된 닭계장 사진도 올려두었으니 인터넷 레시피 찾으셔서 닭계장 한번 해보세요~

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#하림 참 토종닭 백숙용 (냉장), 1100g, 1개 리뷰 ◡̈

하림 참 토종닭은 백숙용으로 딱 좋은 제품이에요. 1100g의 크기가 적당해서 가족들과 함께 백숙을 끓여 먹기에 딱이에요. 닭 자체가 신선하고, 백숙을 끓였을 때 잡내 없이 깔끔한 맛이 일품이었어요. 건강을 생각할 때나 몸보신이 필요할 때 추천하는 제품이에요. ◡̈

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✔️ 사용 경험
저는 주로 백숙을 끓여 먹었는데, 토종닭이라서 육질이 쫄깃하고 국물이 깔끔하게 우러났어요. 한방 재료와 함께 끓였을 때 국물이 정말 진하고 맛있어서, 먹을 때마다 가족들이 다들 만족스러워했어요. 살코기도 부드럽고 퍽퍽하지 않아서 먹기 편했습니다. ( ◜◡‾)

✔️ 장점
- 신선한 토종닭이라서 백숙용으로 제격이에요.
- 닭의 육질이 쫄깃하고 국물이 진하게 우러나요.
- 1100g이라 2~3인 가족이 먹기에 적당한 크기입니다.

✔️ 단점
- 백숙을 위해 약간의 시간이 필요하다는 점에서 요리 시간이 오래 걸릴 수 있어요.
- 토종닭 특유의 풍미를 싫어하는 분들에게는 다소 강하게 느껴질 수 있습니다.

✔️ 재구매 의사
재구매 의사 100%! 건강하게 백숙을 끓여 먹을 수 있고, 가족들이 다 함께 즐길 수 있어서 앞으로도 꾸준히 구매할 예정입니다. ꒰◍ˊꈊˋ◍꒱

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❤️ 사용 후 추가 리뷰 작성할게요 ◡̈
하림 참 토종닭으로 끓인 백숙이 정말 맛있고 건강에 좋은 느낌이었어요!
구매 결정에 도움이 되셨다면
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h༶a༶p༶p༶y༶ c༶o༶n༶s༶u༶m༶e༶r༶ l༶i༶f༶e༶ (^_−)−☆

@상품명/ 하림 참 토종닭 백숙용 (냉장)

서༶로༶에༶게༶행༶복༶을༶드༶리༶는༶좋༶은༶하༶루༶!٩( ᐛ )و
•••٩(๑❛ᴗ❛๑)۶•••♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪•••(๑>◡<๑)•••(๑･̑◡･̑๑)•••


토종닭이 쫄깃하고 더 맛있다고 해서 첨으로 해봤어요

와~~생각보다 그 뭐라고 할지 쫄깃한게 마치 운동을

열심히 해서 만든 근육질에 부드러움이 섞였다고 할까요?

탱탱하고 부드럽고 쫄깃해서 이제는 토종닭만 찾을거 같은데요^^*

보통 백숙은 부드러운맛에 끝나는데 정말 맛있게 먹었네요

울 꼬마들도 너무 잘먹어서 초복에 못해줬던게 보상이 되네요

그래서 일반닭과 토종닭의 차이가 뭘까 해서 알아봤어요

전에는 카더라 하는 말로 토종닭는 말이 토종닭이라고 하지

노계를 파는거라고 해서 사먹지 않았던거 같아요

알고보니 너무나 무지한 내탓이네요(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)

전혀 그렇지 않은건데 말이죠


ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(ㅅ;￣◇￣)┘

h⃣a⃣p⃣p⃣y⃣ c⃣o⃣n⃣s⃣u⃣m⃣e⃣r⃣ l⃣i⃣f⃣e⃣


➡️일반닭과 토종닭의 차이점


1. 육질: 일반 닭은 대부분 살이 많이 붙어 있고,

근육이 부드러우며 쫄깃합니다

반면에 토종닭은 살이 적어 근육이 탄탄 하고 질기며,

일반 닭보다 더 맛있는 육질을 가지고 있습니다


2. 부화방식: 일반 닭은 대개 부화기로 부화시키고,

토종닭은 부화용 닭에서 부화시키는 경우가 많습니다


3. 성장속도: 일반 닭은 빠른 성장을 위해 사료를 많이 먹여

빠른 시간 안에 도축이 가능합니다

반면에 토종닭은 천연 사료로 자연스러운 속도로 자랍니다


4. 환경: 일반 닭은 대개 협소한 우리에서 기르며,

인공 조명 과 공기 청정 시스템을 이용합니다

반면에 토종닭은 주로 야외에서 건강하게 자랍니다


5. 유통기한: 일반 닭은 유통기한이 더 길고,

토종닭은 유통 기한이 상대적으로 짧습니다

따라서, 토종닭은 천연 사료와 야외에서의 건강한 환경에서 자라고,

일반 닭보다 성장 속도가 느리며 살이 적으나 맛과 풍미가 좋습니다

그러나 토종닭은 유통기한이 짧은 경우가 많아

조금 더 주의해야 합니다


➡️삼계탕과 닭백숙의 차이점

삼계탕은 여러가지 인삼, 대추, 한약재, 찹쌀등을

한꺼번에 넣어서 만든 닭요리이고

백숙은 닭을 삶아서 소금에 짝어먹는 요리입니다

사용되는 닭 역시 삼계탕의 경우는 혼자 먹을수 있을 정도의

아주 작은 닭을 사용하는 반면에, 백숙은 상당히 큰 닭을 사용합니다

•출처/ 웹사이트



‼️하림 토종닭은 유명브랜드인 만큼 믿고 구매해 먹는데요

이번에 먹어본 토종닭은 아주 쫄깃하고 맛있게 먹었습니다o(^▽^)o


❌ 생닭 표면에는 캄필로박터균이 있을 수 있어서

만진 후손을 깨끗이 씻는 것도 필수입니다

생닭 등 가금류를 세척할 때는 다른 식재료를 모두 씻은 후

가장 마지막에 하는 것이 한 방법입니다

흐르는 물에 30초 이상, 비누로 손 씻기 등

개인위생 수칙을 준수하고, 충분히 익히거나 흐르는 물에

충분히 씻은 뒤 섭취해야 합니다

조리시 도마와 칼 등 조리도구를 구분해 사용하고,

설사등의 증상이 있을 때는 음식을 조리하는 것은

금물이라고 합니다



hྉaྉpྉpྉyྉ cྉoྉnྉsྉuྉmྉeྉrྉ lྉiྉfྉeྉ

오༶늘༶도༶ 알༶찬༶ 하༶루༶가༶ 되༶세༶요༶

항상 기분 좋은 소비가 되시길 바라는 마음으로

시간을 내어 작성해 보았습니다(^з^)-☆

도움이 되셨으면 [도움이 돼요] 한번씩 부탁드립니다⬇️♡⬇️️

읽어주셔서 정말 감사합니다~((o(^∇^)o))

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저는 대형 마트에 출근하는 워킹 맘이예요~

제 분야는 아니지만 아래층 만 내려가면 
야채며 공산품이 매일 매일 가득 한 데도 
업무 중에 개인일 을 볼 수가 없고

퇴근 후에는 맘에 드는 상품이 품절 되기 일쑤고 ㅋ
코 밑에 마트를 두고도~ 

신선 식품이며 그때그때 필요한 생필품 등 을
거의 로켓으로  구매 하는 편 이랍니다~

저희집 식단은~
몸관리 하며 단백질을 챙기는 우리 아들 덕분에

일주일에 5일 고기 반찬 필수이구요~
계란및 두부는 선택 입니다~ㅋ

생활비 주는 생선 좋아하는 남편을 위해
2일은 생선 반찬으로 한답니다~ㅎㅎ

늘 요런 패턴이라서 ~
출근하랴 바쁜 제게는 스피드쿠킹~

손 쉬우면서  맛있는 요리 ~ 
손질 된 식재료 구비가  꼭 필요하더라구요~

고기류 를 많이 먹다보니 될수있으면 
지방이 적고 단백질이 높은 닭가슴살을
선호 하는데~

요번에는 어머나!! 초복이어서~
하림 토종닭 과 냉동낙지 로 닭백숙을
초 스피드로 해보았네요~^^

그 맛은 역시나 기대에 부응하는 맛이라서
영양 도 당연히 좋으리라 기대하며
추천 하려고 오늘도 후기를  써봅니다~ㅎ

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

⭕️ 상품명~  하림 참 토종닭 백숙용 두마리

⭕️ 원산지 ~ 국내산

⭕️ 중량 ~1100 그램 × 2

⭕️ 체크포인트

* HACCP인증

* 쫄깃한 식감의  토종닭

* 냉장 보관


⭕️ 하림 브랜드의 정보


* 1978년도 부터 시작~

까다로운 품질관리와 신뢰를 더함

* 신선함과  깨끗함 유지

* 고기의 잔혈과 혈점을 없애 비리지 않게

   육즙은 살림


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
하림의 브랜드는

아이들 초딩 때부터 용가리 치킨으로 유명한

치킨의 명가죠~^^

요거 하니면 아이들 반찬걱정 없었던 ㅋ

원산지를 중요하게 여기는 맘들의 선택!!!

이젠 아이들도 백숙을 더 좋아할 나이네요^^

쫄깃한 식감과 짙은 풍미를 느낄수 있는 토종닭~

더운여름 체력이 많이 떨어졌을때

좋은 보양식 재료가 된다고 해요~

토종닭은 깃털이 억센 편이라 깃촉 부분이 

일부 남을수 있어서 추가 손질 과정이 

있을수 있다고 하나 저는 괜찮았어요~

워낙 큼직 하고 두꺼워서 배를 가를 때 가위로는

좀 힘든것은 인정~ 

끓이는 시간은 일반 닭 보다10분 정도 더 두었어요

그 후 새우와 낙지를 넣어 끓을때 까지5분 정도 더 

소요됐네요~

한가지 팁이라면 맹물도 좋지만

다시마물 또는 시판 곰국 국물 도 좋아요~ 

(전 ㅇㅇ고 곰국물 두봉 넣은것은 안비밀~ㅋ)

보통 닭 은 35분 정도 내외 로 끓였다면 ~

토종닭 해신탕은 낙지와 해산물 추가 까지

총 45분~50 분 잡으시면 됩니다~

(일반 곰솥 사용시~)

저와 같은 마음 으로 초스피드 건강 맛난 요리 

찾으시는 분이 계시다면  있는 재료로 ~ 

또는 마늘만 넣어도 쫄깃하고 구수하답니다~ 

토종닭 으로 해신탕 만들기~( 해물추가는 자유)

간단한 재료이지만 그맛은 훌륭한

토종닭 해신탕에  도전해 보시길 바라며~

다른분들 후기와 더불어

제 후기도 도움이 되셨음 좋겠습니다~~~^♡^

하림 토종 닭 백숙용 (냉장)1100g 한마리 구매 했어요

초복이 며칠 안 남아서 우리 식구 복날에 백숙 맛있게
만들어 먹으려고 주문 했어요

어제 오후에 주문 했는데 오늘 새벽에 정말 빠르게 잘 받아 볼수 있었어요

아이스팩 넣어 아주 신선 했어요
프라스틱 통에 큰 토종닭 한마리가 들어 있네요

저는 항상 닭은 토종닭만 구매하고 있어요
토종 닭이 살코기도 많고 육질도 야들 야들 부드럽고 고소하고 담백 하며 쫄깃 쫄깃 씹는 식감도 좋고 큼직
하기도 하고 더 맛있는거 같아서요

ᆢ 하림 토종닭 ᆢ

중량 : 1100g

소비 기한 : 7월 18일
( 신선 식품이라 길지 않은거 같아요)

받고나서 개봉 해보니 역시 신선 하네요

1.1kg 들어 보니 엄청 묵직해서 이거 한마리만 해서
먹어도 우리 식구들 배 부르게 잘 먹을거 같아요

예전에 사둔 한약재는 있으니 초복날 백숙 맛있게
만들어 먹을 일만 남았는 데요^^

닭고기 건져 먹고 남은 국물엔 닭죽도 만들어 먹으려고 찹쌀도 미리 준비해 놨답니다

저는 닭도 맛있지만 닭죽이 더 맛있 더라구요
그래서 백숙 해 먹는 날엔 닭죽은 필수로 만들어 먹고 있네요

이번에 이렇게 하림 토종닭을 쿠팡에서 주문해 보는
게 처음 인데 맛있으면 계속 구매 해서 먹어 보려구요

하림 닭은 예전 부터 많이 구매 해서 먹어 보고 만족
스러웠기에 주문 할때도 고민 없이 주문 하고,있어요

맛있게 먹고 또 구매 하러 올께요

하림 토종닭 잘 먹겠습니다

(백숙 사진을 찍어야 하는데 사진 찍기도 전에
다 먹어 버려서 닭죽 사진만 찍었네요^^)

* 하림 참 토종닭 (백숙용) *

벌써 최근에 여러번째 재주문중이네요~~ㅋ

원래도 닭은 무조건 쿠팡에서 하림토종닭만 구입했어요~

한번 맛보고 너무 싱싱하고 맛있어서 이젠 완전 정착했네용ㅋㅋ

얼마전에는  시어머니께 주문해 드렸는데 너무 맛있게 잘 드셨다고...^^

이소리 듣고선 저희엄마께서도 항상 닭은 시장에서만

구입하셨는데 제가 하도 쿠팡에서만 주문하다보니

궁금하셔서 이번에 삼계탕도 만드실겸 또 주문했네요~^^

저희는 주로 닭도리탕 위주인데.. 어른들께서는 무조건

닭백숙 이시네용~~~^^

저는 원래 닭백숙을 안좋아했는데...

이번에 엄마께서 찹쌀과 녹두를 넣으시고 만들어주신걸 맛보고 완전 삼계탕 맛에 푹 빠져버렸네요~~^^

저도 옆에서 도와드렸는데...닭이 이번것도 엄청 실하니 통통하고 크고 완전 싱싱하더라고요~~^^

한번도 실망시킨적 없이 매번 싱싱한걸로만 선별하여 보내주셔서 너무 감사하네요~~^^

거이 깨끗해서 손질할 것도 별로 없었네요~~^^

어찌나 살이 많던지...한마리로 3명이서 먹었네용ㅋ

아무래도 죽이있어서 더 맛있게 먹었던 것 같아요~^^

그냥 찹쌀만 넣는것보단 녹두가 들어가니 삼계탕의 맛이 더 살아나네요~~^^

고기도 질리지않고 연하고 부드러웠어요~~^^

저희 초딩딸램 고기 맛있다고 엄청 잘 먹었네요~^^

저와 저희딸이 너무 맛있게 먹어서인지....

저희엄마께서 엄청 뿌듯해 하셨어요~~~^^

더워지는 요즘시기에 몸보신으로 아주 딱인것같아요~^^

식당에가서 먹으면 국물도 그저그렇고 닭 한마리도

너무 작아서 먹을 살이 별로없어 1인 1닭 주문해야만 했고
가격도 비싸고ㅠ

근데 이렇게 쿠팡에서 저렴하게 한마리주문해서 여럿이서 맛있게 먹었다니...ㅋ

이젠 밖에서 절대 못 사먹을듯 해요~~~ㅋ

일단 하림자체가 믿음이가니 계속 재주문 할수밖에요^^

하림제품은 모든 여러종류 항상 믿고 사먹고 있어요~

이번에 정말 맛있게먹고 몸보신 제대로 한 것 같아요~~

이만하면 정착템이 될만하네용~~ㅋㅋ

가끔 가격변동이 조금씩 있지만.....

1마리보다는 2마리 셋트로 주문하는게 좀더 저렴하다는거...

담에는 너 많은 식구가 먹게될땐 2마리 주문해야 할듯해요~~

식구적은집은(3명정도?) 1마리면 찹쌀죽까지 하면 거뜬히 맛있게 먹을수 있을 것 같네요~~^^

저희는 3명이서 먹었지만 그중 1명이 초딩딸램이라 입이 짧으셔서.....^^;;;;;ㅋㅋ

1마리도 남은 상태였어요~~~ㅋㅋ

인원수 생각하시고  주문하실때 참고가 되시길요..^^

* 하림  참 토종닭(백숙용)

너무맛있게 먹었구요~~조만간 또 재구매 오겠습니당~^^

* 이상- 삼계탕으로 요리해서 먹어본 솔직 후기였습니당~~^^

구매하시는 모든 분들께 조금이나마 도움이 되시길 바랍니당~~~^^

감사합니당~~~~~~~~~~^^♡♡♡♡

✔️직접 구매하여 먹어본 후 작성하는 찐 리뷰 입니다.
저의 리뷰가 누군가의 구매에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

‼️하림 토종닭 !
닭백숙을 하는 날이면 늘 구매해서 먹는 믿고 먹는 제품이예요.
날은 점점 더워지고 있고 우리 식구들 건강 챙기려고
닭백숙을 해줘야겠다 - 싶어서 구매했습니다.
닭백숙 닭손질만 잘 한다면 푹 ~ 고우기만 하면 되니
너무 간단하고도 건강한 고마운 음식이죠.
이번에도 역시 성공적! 이였습니다.

❗️저는 백숙용으로는 작은 닭을 한마리 먹기보단
식감이 좋은 토종닭을 선호하는데요.
크기도 크고 그만큼 양도 많으니 2인 1닭으로 계산하셔서
요리하시면 딱이예요.
❗️씹을수록 고소한 맛이 올라오는데 닭육향이 너무 좋았어요.
닭다리랑 날개랑 등등 다 먹고!
그리고 닭가슴살은 결대로 찢어 죽끓여 먹으면 또
기가 막힙니다.

✔️식구들이 먹으면서 너무 좋아하는데 그 모습을 보니 또
너무 행복 하더라구요. 역시 주는 마음이 제일 행복한것 같네요.

❗️다들 드시면서 닭이 왜이렇게 크냐고 어디서 이런걸 샀냐고
오리 같다고 하시더라고요.

‼️제가 마트에도 가보고 다른곳에서도 구매하려고 했는데
큰 금액의 차이는 아니지만 마리당 천원? 정도긴 한데
쿠팡이 제일 저렴해서 쿠팡으로 주문했습니다.
역시 로켓이라 다음날 새벽에 도착했더라구요.
너무 편리해서 쿠팡 진짜 못잃어….

‼️제가 매번 쿠팡에서 구매해서 먹긴하지만
이번에 토종닭은 기름이 좀 많아서 꼬리부분, 날개 끝 부분, 그리고 지저분한 기름 덩어리를 손질하고 요리하였구요.
닭 속(안쪽)을 보면 완전히 제거되지 않은 내장이 조금 있어요.
피 덩어리 같은? 그 부분은 삶아서 먹게되면 피맛?같이
비린맛이 받치기 때문에 제거 하고 드시면 더 깔끔하게 먹을수 있어요.! 참고하시기를 !!

‼️맛도좋고 가성비도 좋은 하림 토종닭 완전 ! 추천 합니동

■하림 참 백숙용 토종 닭
‐--------------‐--------------------------
HACCP 안전관리인증 인증
국내산 닭고기 100%
포장육 -2 ~ 5⁰ C 냉장보관
토종닭 1,100 g
소비기간 2024년4월30일
우리땅 의 기운을 머금은 우리닭
‐----------------------------------------------

옻닭 먹고싶다는 남편을 위해 로켓푸레쉬로
하림 참 백숙용 토종닭 2마리 구입했어요.

■하림 참 백숙용 토종닭으로 옻닭 만들었어요.

*토종닭을 압력솥에 씻어 넣고
만능찜모드로 20분 찜해주었더니
맛있게 잘 익었어요.

*깨끗이 씻은 토종닭 한마리를
기름 덩어리 제거해 준비를 해놓고
하루 종일 오려낸 참옻 진액을 넣고
마늘,대추.6년근 말린 도라지. 알밤 등
하늘마를넣고 참옻진액 달인물을 붓고
토종닭과 함께 만능찜 20분 돌려주었더니
참옻진액 옻닭이 되었어요.~~

압력솥에 한마리 밖에 들어 가지 않아
한마리 찜해 놓고 또 한마리 찜했어요ㆍ

■토종닭 20분 맛있는 옻닭 완성

토종닭이라 육질이 단맛이 나고 씹는 맛이 났어요.

찹쌀은 하루 종일 우려낸 참옻진액 물을 붓고
만능찜 20분 으로 찹쌀밥 만들어
토종 옻닭 먹을 때 옻닭 국물에 넣고 끓여서 먹었어요.
옻닭 보양식 한 그릇~
옻닭 만들때는
하림 참 토종 백숙용 토종 닭이 최고네요.

보양식 한그릇 먹고 몸이 개운하고
힘이나네요ㆍ

■하림 참 백숙용 토종닭 가끔 옻닭 보양식 만들기 위해
재구입해서 가족들 건강 챙겨야 겠어요.

신선하고 맛있는 하림 참 백숙용 토종닭 좋아요.!!!!
■국내산 하림 참 토종닭 백숙용 좋아요 ~~~

배송: 새벽 2시에 신선하게 받았어요.

품질: 쿠팡에 닭이 있다는 것을 최근에 알고
상품평 보니 기름이 많다는 평이 많네요.
늘 마트에서 구매하면 기름 다 제거해 주니
신경을 안썼는데, 기름이 많으면 내 손으로
제거하면 된다는 생각에 두마리
주문했어요.
늘 하림닭만 먹기에 받아보니 늘 보던
하림닭이었습니다.

꼬리부분은 기름이 많아서 잘라 버리고,
배 갈라진 부분 양옆도 잘라 버리고,
원래 목에 기름이 많은데 깨끗했어요.
유통기한도 6일 남았네요.
냄새도 안나고 신선합니다.
제가 받은 닭은 다행히도 괞찮았어요.

구매이유: 옻닭 끓이는데 일반 닭 보다 확실히
토종닭이 훨 고소하고 맛나요.
옻에 독이 있어서 법제를 해서 먹는데
폐계닭이 효험이 있다고 하는데
토종닭으로 꿇입니다.
제가 옻닭을 끓여 먹은지 20년이
넘었습니다.
수족이 차고 냉하고 저혈압 생리통
피부가 창백한 편이었어요.

남푠이 옻을 넘 좋아하는데 옻이 올라요.
한번은 남편이 키조개를 엄청 사왔어요.
관자 떼고 이것저것 해먹고도 남아서
몽땅 옻닭에 넣어버렸어요.
그런데 옻이 안올라요.신기하죠.
그때부터 옻닭 끓일 때에 키조개 대신
바지락을 많이 넣으니 안 올라요.

닭으로도 지루해 옻오리도 끓여먹고,
여름철 되면 지인들이 집에 와서
끓여달라고 사정을 해서 압력솥도 25인분
구매하고,대형 아니면 오리가 안들어가요
옻오리도 끓여주고~
수십명을 끓여줬는데 옻오른 사람
한명도 없었어요.
다들 옻 오른 유경험자들이었는데요.
이젠 힘들어서 못 합니다.~~♡

또하나 반드시 황기를 넣어요.
황기는 기를 보해주는 약재라고해요.
가능한 3년 이상된 굵은거를 씁니다.
약초 건재상에 가면 중국산이 많은데
국산이 가격이 높아도 훨 효과있어요.
또한가지 옻은 껍질에 독(약성)이 강해서
껍질 돌돌말아 파는거는 진짜 매니아
아니면 않되구요.
장작 뽀겐듯이 묶어서 파는게 있어요.
그거를 잘게 쪼개달라면 약초상회에서
쪼개줍니다.
그거 한묶음과 황기 두뿌리 정도를 곰탕
끓이듯이 푹 끓여서 건져내고 그 국물에 닭
한마리 넣고 끓이면 됩니다.
통나무에 붙어있는 껍질은 괞첞아요.
마늘과 옻은 불과 불 이라서 같이 넣으면
서로 싸워서 않된다고 들었어요.
감초 2조각 정도 넣기도 하는데 없어서
뺐어요. 넘 많이 넣으면 달아서 않되요.

찹쌀밥을 지어서 옻국물에 말아 먹으면
되는데, 전 옻닭 끓일 때에 전복을 큰거
5~6개 사다가 회도 먹고, 내장과 남은 것들
섞어서 옻 국물로 찹쌀죽을 끓입니다.
이게 또 별미 입니다.

마무리: 점심에 끓여먹고 오후에 발이 따뜻해졌
습니다.
옻진액이라고 옻닭 끓여보니 그맛이
아니라서 외면하지만, 사실 저처럼 하기
쉽지 않아요.
옻진액으로 끓여 먹어도 효과는
같겠지요.
옻은 어혈(죽은피)을 풀어준다고 해요.
수술을 여러번 했기에 몸속에 죽은피
몰어낸다고 진짜 많이 먹었어요.

압력솥만 있으면 이거 몸에만 맞으면
최고 보양 건강식이라고 인정합니다.
산삼보다 낫다는 예기도 있어요.
삼계탕 엄나무백숙 황기백숙 많이도
끓여먹었는데 옻닭 먹고는 싱거워서
안먹은지 수십년 됩니다.
육계보다는 토종닭이 좋구요.
처음 주문한 토종닭이었는데
넘 맛나게 잘 먹었습니다.
새벽에 배송해주니 흐르는 물에 냄새
빼고 저녁에 먹기 딱 타이밍도 기가
막힙니다.
로켓프레시 고맙습니다.^^~~♡

ps:써놓고 보니 옻 안 오르는 비법처럼 쓴 것
같네요. 제 경험의 통계인데, 한명도
옻 오른 사람이 없었다는게 저도 신기합니다.
끓여주면서도 불안하고 걱정되고, 특히
먹는 사람들이 겁을 엄청 먹어요.
먹고도 아무 탈 없는 이유가 미스테리입니다.
아는 분이 옻껍질에 바지락 넣었더니 옻이
오른다네요.
옻나무 껍질은 저도 못 먹어요.
통나무토막 처럼 잘라놓은 옻 나무로만
끓였습니다.(참옻나무)
시골에서 바로 베어놓은 옻나무도 옻 올라요.
반드시 바싹 마른 나무여야 됩니다.

옻이 안맞는 체질도 있다는데 인터넷 검색
하면 대충 알게되요.
그리고 소주랑 같이 먹지 말것.
옻 독을 자극한다고 들었어요.
술은 열성 이니까 그런가 봅니다.

1.배송과 품질:
새벽2시에 종이박스에 아이스팩과 함께
받았습니다.
받자마자 바로 찬물에 담가 두었습니다.

2마리를 주문했는데 1마리는 깔끔하고,
1마리에 기름이 좀 있었어요.
꽁지에 기름이 많아 무조건 잘라 버리고,
꽁지등쪽 기름 제거하고, 배 아래 양옆 기름
제거하고 12시쯤 점심까지 흐르는 물에 담가
놓았습니다.

예전에 폐백 이바지 전문으로 하시던 분이
근처에 살아서 가끔 일 도와주러 가면 마당
큰 다라이에 닭을 흐르는 물에 밤새도록 담가
놓더군요.
이 방법이 최고라고~폐백닭이 냄새나면 항의
들어온다고 나름 노하우겠죠.
그래서 저 역시 그 벙법을 씁니다.
닭볶음탕도 그렇게 하니 깔끔하고 잡내 없어요
덕분에 닭고기 요리하려면 금방 못 해먹고
기다려야 됩니다.(피곤~ㅠㅠ)

유통기한도 오늘이 11일 인데 16일 까지 넉넉
합니다.
냄새는 그냥 닭냄새 외에 특별한건 없었구요.
살이 터지거나 뼈가 부러지는 것 없이 2마리
깨끗했습니다.
만족합니다.^^

3.구매이유:
옻닭 끓여 먹으려고 구매했어요.
환절기에 몸이 많이 축 난다고, 항상 이렇게
해 먹어요.
다른 보양식 보다 옻닭 먹고 효과가 젤 좋아서
옻닭 3번 정도 먹어야 봄도 안 타고 여름도
이겨내고 경험상 그랬어요.
진짜 많이 해먹는데 쿠팡에 토종닭이 있어
가끔 세일도 하고, 새벽에 배송해 주니 편하고,
전복까지 구매 할 수 있어 좋습니다.

4. 마무리:
언제나 하림닭만 먹기에 동네 하림 전문점에선
껍질까지 벗겨주어 아쉬운 점도 있지만
집에서 그럭저럭 다듬어 쓰는데 불편하지
않습니다.

오늘 남편이 집에서 푹 쉬니 여유있게 옻닭
끓였어요.
안 그러면 오전부터 시장 마트 한바퀴 돌아야
되는데 이것저것 준비하는 시간도 벌고,
새벽 배송에 넘 감사드립니다.
전복죽 까지 옻국물에 말아 먹으니 든든합니다
아직 한번 더 끓여 먹어야 하니
또 오겠습니다.
감사합니다.~~^^~~♡

((참고 글 있어 첨부합니다.))

*옻 알레르기 반응만 없다면*

6개월 이상 건조된 옻만 쓰고, 간경화 증세 있다면 피해야

손발이 차갑고 속이 냉하며 생리불순과 생리통을 호소하는 사람들에게 흔히 권장되는 음식 중 하나가 옻닭이다. 옻(漆)은 성질이 뜨겁고 강한 알레르기를 유발한다. 신중하게 사용하지 않으면 전신에 심한 부작용이 초래될 수 있으나 체질에만 맞으면 아주 저렴한 비용으로 톡톡한 효과를 볼 수 있다.

2002년 전국 의대 피부과에서 공동 연구한 결과 옻닭을 먹었던 171명 가운데 32%인 55명이 온몸에 발진과 물집이 생기는 전신성 · 접촉성 알레르기를 보였다. 알레르기는 옻나무 수지(樹脂)속에 들어있는 페놀성 물질인 우루시올접촉성 피부염

옻에 알레르기 반응을 보이는 사람은 온몸이 붓고 가려우며 열이 난다. 심한 사람은 기관지점막이 부어서 호흡곤란이 나타나고 혈압이 떨어져 쇼크에 빠진다. 옻을 처음 경험했을 때 알레르기가 생긴 사람이 조금씩 계속 먹으면 면역이 생겨 괜찮겠지 생각하지만 실제는 두 번째 먹을 경우 소량만 먹어도 알레르기가 더 심해지는 경우가 대부분이다.

그러나 옻독만 주의하면 옻은 인삼보다 훨씬 값싸고,오가피보다 효과는 강하고 부작용(속쓰림 복통)이 적은 약재다. 옻은 성질이 따스해 혈액순환과 기혈소통을 촉진하고 뭉친 피를 풀어준다. 이 때문에 허약체질이나 양기가 부족한 사람들이 옻을 먹은 뒤 속과 손발이 따스해지는 효과를 봤다는 사람이 약 7%에 달한다.

인체는 여름철에 피부혈관을 넓히고 혈류량을 증가시켜 체열을 발산시킨다. 이로 인해 위나 장 등 몸속 장기들이 상대적으로 차가워지면 잦은 찬 음식에 배탈 설사를 일으키게 된다. 반면 겨울에는 피부혈관을 수축시키고 혈류량을 줄여 체온을 보호한다. 하지만 이런 메커니즘이 지나치면 손발이 차가워져 남과 악수하는 것조차 두려울 정도가 된다. 이런 이유로 여름에 더위로 진이 빠질 때,겨울에 몸이 차가워질 때 옻닭이나 삼계탕 등을 먹어왔던 것이다.

옻이 열을 낸다는 것은 사실 수지 성분의 알레르기 반응에서 비롯된 바가 크다. 우루시올이나 하이드로우루시올을 제거하면 알레르기나 체열상승 반응이 거의 나타나지 않는다.

다만 최근의 연구결과 옻이 신생혈관을 덜 만드는 대신 혈관 내벽에 혈전을 형성시키는 플라크를 녹여 혈액순환을 왕성하게 하는 것으로 나타나고 있다. 또 옻은 피로감을 가시게 하고 면역력과 정력을 증강시키는 효과도 있다. 비아그라를 복용해도 효과를 보지 못하는 발기부전 환자가 20%에 달한다. 양기 자체가 부족하기 때문인데 이런 사람들은 옻닭이 주효할 수 있다.

옻은 몸이 차가워서 약간의 기온 변화에도 금세 감기에 걸리고,생리불순이 잦으며,맥이 느리거나 약한 사람에게 유익하다. 그러나 몸에 열이 많고 더운 것을 싫어하거나,밥 먹을 때 땀을 흘리거나,간경화가 있는 사람은 피해야 한다. 또 상처가 잘 아물지 않는 방향으로 작용하므로 유의할 필요가 있다. 옻은 6개월 이상 건조한 것을 사용해야 안전하고 1회 복용량도 80g을 초과하면 안된다. 옻을 닭과 같이 삶는 것은 옻독을 단백질로 중화시키기 위한 것이다. 옻나무를 발효시키거나 10시간 가까이 고열로 쪄 알레르기 유발물질을 휘발시키면 더 안전하게 섭취할 수 있다.

김달래 < 강동경희대병원 사상체질과 교수

살은 많지 않지만 토종닭이라 쫄깃쫄깃해서
맛있었어요.

1.닭은 비계랑 내장을 잘 제거 후 깨끗이 씻어요.
2.물에 월계수잎.생강.후추.소주를 넣은다음
물이끓으면 닭을 넣어 잡내를 제거해줘요.
앞뒤로 ㅣ0분이면 충분해요.
3. 끓는물에 데쳐낸 닭을 꺼내고 끓였던
물은 버려요
4.다시 새물을 충분히 넣고 마늘한줌.소주
반컵 월계수잎 넣고 충분히 끓여줘요.

5.잘 삶아진 닭을꺼내 껍질은 버리고
닭다리만으로 닭죽을 끓여먹었어요.

6. 찹쌀.깐 녹두를 불린후 닭죽을 끓여야하니
밥 지을때 인삼.대추.황기를 넣고 고슬고슬
밥을 잘 지어놔요.
밥이 다되면 황기는 버려요
7.찢어논 닭다리살을 지어논 밥에 넣고 닭 육수도
충분히 넣어준 후 잘 저어가며 끓이면 맛있는
닭죽이 된답니다~^^
먹기전 송송다진 대파올려 맛있게 먹어요~^^
(닭다리살로만 3인용닭죽은 충분해요)

녹두를 넣으면 영양가도 좋고 맛도 훨씬좋아요

닭개장
1. 닭가슴살등 남겨둔 닭을 껍질 제거후 살만 잘
발라놔요.
육수는 식힌후 기름기를 잘 제거해요.

2. 고사리.토란대는 잘 삶은 후 물에담가놔요.

3. 팬에 기름두르고 마늘넣은후 마늘기름이 되면
고춧가루를 넣고 볶은후 삶아논 토란대 고사리를
넣고 집간장 넣어 살살 볶은후

4. 잘 발라논 살과 육수에 볶은 고사리.토란대를 넣고
끓여줘요.
끓기시작하면 중불에 10분정도 끓인다음
냉동실에 넣어뒀던 무를 넣고 15분정도 끓여준다음.
숙주나물이 없어서 저는 콩나물로대체했어요.
콩나물 넣어 뚜껑열고 끓이면서 대파도 뜸뿍넣어줘요.
(무 한개사면 버리기 일쑤여서 저는 냉동 보관해두면
버리지 않고 끝까지 잘 먹게되더라구요)

간은 집간장과 멸치액젓으로했어요.
완성되면 그릇에 담은 후 매운걸 좋아하시면
청양고추 올려드시면 맛있는 닭개장으로
밥한그릇 뚝딱 하실거예요~^^

* 토종닭 한마리로 2가지 요리를했어요~^^
요즘 코로나 바이러스로 세계가 위험속에 있어요.ㅠ
잘 드시고 건강하게 잘 이겨내길 바라는 마음으로
간단하게 레시피 올려봤어요~^^

# 상품명: 하림 참 토종닭 백숙용

# 후기
처음에 닭을 뜯어본순간 너무 깜짝놀랐습니다.
상품 설명에 있긴하지만 토종닭은 깃털이 억센 편이라
깃촉 부분이 일부 남는 경우가 있을수 있다...라고 되어있는데
실제로 닭 깃털이 너무 많아서 너무 징그러웠어요
그래서 신랑을 얼른 불러서 깃털을 처리?해달라고 했는데
신랑도 겨우겨우 가위로 살점까지 도려?냈답니다.
닭은 아주 신선했고 만족스러웠는데 다음에 가공할때는
깃털을 모두 제거해 주셨으면 좋겠습니다.


# 구입배경
겨울 방학동안 아이들에게 밥해준다고 다들 고생 많으시죠?^^;;
이번엔 아이들의 건강을 위해 토종닭을 구매해서 닭백숙을
해주려고 구매하였답니다.
시장에서 사는것보다 깔끔하게 포장되어있어 만족스럽습니다.
시장에서 직접 손질하는걸 보면 왠지 요리하기가 싫어지는
것같은데 그과정을 보지않고 상품을 받아볼수있어 좋네요ㅋ

# 브랜드 소개 - 하림 -
1089년부터 이어온 하림의 브랜드에 까다로운 품질 관리와
신뢰를 더했습니다. 하림은 항상 신선함과 깨끗함을
유지합니다. 육즙은 살리고 고기의 잔혈과 혈점을 없애
비린맛이 나지 않는 것이 하림 닭고기의 특징입니다.

# 토종닭 특징
토종닭은 우리나라에 사는 재래 닭으로 부리는 단단하고
약간 굽어 있으며 날개는 다른 닭들에 비해 조금 길고
힘이 좋은 편입니다.
토종닭은 주로 수탉이 약용으로 이용되었고 해산 후
허약한 몸을 보호하고 따뜻하게 해주는 데 활용되었고,
달걀을 얻기 위해 주로 재래종 토종닭을 길렀다고 합니다.

# 토종닭 효능
1) 소화 기능 향상
토종닭은 소화 기능 향상에 도움이 되며, 체내에서 레틴올이라는
성분이 비타민A로 변하게 되어 소화기의 기능을 향상해 주는 데
도움이 됩니다. 또한 토종닭은 따듯한 성질을 지니고 있어
소화 기능이 약한 분들이 섭취하시면 도움이 됩니다.

2) 뇌 건강 개선
토종닭에는 두뇌 발달에 도움이 됩니다.
단백질 함량이 높아 어린이가 섭취할 경우 두뇌 발달에
도움이 되며 뼈 발달과 세포 생성에 도움이 됩니다.
또한 고단백 저칼로리 식품으로 체중감량에 도움이 됩니다.

3) 면역력 강화
토종닭에는 면역력을 증진시키고 감기의 치료와 예방에
도움이 된다고 합니다. 또한 피로 해소까지도 도움이 된다고합니다.

4) 항암 작용
토종닭에는 불포화 지방산인 리놀산이 풍부하게 함유되어
있어 암을 억제해 주는 데 도움이 됩니다.
또한 체력 증진과 성인병 예방, 정력을 보충해 주는 데
탁월한 효과가 있습니다.


이상 내돈내산 후기였습니다.