역시 횡성 한우는 최고인거 같아요.

딸아이가 미역국 참 좋아하는데요,

몇년째 미역국이나 소고기 들어가는 국이나 떡국 끓일때 저는 항상 횡성한우 양지머리를 구입해요.

보통 국거리는 절단육을 구입하시는 분들 많으신데 양지머리 삶아서 국에 넣으면 아주 부드럽고 풍미가 좋거든요.

소고기는 횡성한우를 구입 하는편인데요, 역시 맛이 일반 한우랑은 많이 다른맛이 납니다.

일단 소고기 특유의 누린내가 전혀 나지 않아요.

또 부드러운 육질과 깊은 풍미의 육즙이 왜 사람들이 횡성한우 를 먹는지 알겠더라구요.

특히 미역국 끓일때 꼭 쿠팡에서 횡성한우 양지를 사용 하는데요, 동네 정육점보다도 저는 한우는 쿠팡에서 판매하는 횡성한우가 가장 맛있다고 생각해요.

특히 저는 한우라도 약간이라도 누린내가 나면 잘 먹지 못하는데 쿠팡에서 구입한 횡성한우는 정말 만족스럽게 구매해서 먹고 있답니다.

가족들도 횡성한우로 미역국 끓여주면 너무 맛있다며 좋아하거든요.

조리하기전에 키친타올로 한두시간 핏물빼면 더 담백하고 잡내없이 깊은 맛을 느낄수 있어요.

저는 앞으로도 횡성한우로 쭉 가려구요.

내돈내산으로 쓴 솔직후기입니다.

제 후기가 조금이라도 도움되셨다면 아래 도움이돼요 란에 꾸욱하고 눌러주시면 감사하겠습니다 ~^^

우리 한우가 맛있고 좋다는건 누구나 다 아는 사실 이잖아요.

더군다나 횡성한우 하면 진짜 최고 잖아요.

솔직히 저는 한우는 다같은 한우 인줄 알았어요.

등급에 따라서 마블링 이 어느정도 있는지 판단하는 정도로요.

그런데 쿠팡에서 횡성 한우를 먹어본 후론 다른 고기는 먹지 못하겠더라구요.

얼아전엔 아주 조금 저렴한 한우를 구입했었는데 질기고 잡내가 나서 저는 못먹은적이 있었거든요.

그때 왜 횡성한우 횡성한우 하는지 알겠더라구요.

저는 특히 고기의 냄새에 무척 예민함을 가지고 있답니다.

고기에서 조금이라도 냄새가 나면 전혀 먹지 못했거든요.

그러나 횡성 한우는 냄새는 물론이거니와 고기의 부드러움이 정말 끝내주더라구요.

특히 미역국 끓일때나 고기가 들어가는 음식할때면 꼭 횡성한우 양지 덩어리를 구입해요.

깊은 풍미가 고소하며 부드러움이 입안에서 살살 녹는다는 표현으로도 부족하더라구요.

얼마전엔 불고기감으로 횡성한우도 구입했었는데 역시 횡성한우는 저의 기대를 져버리지 않네요.

편식이 심한 딸아이는 횡성한우 넣은 미역국만 매일 끓여달라고 하네요.

그리고 장조림도 횡성한우 국거리 양지 덩어리를 구입해서 하곤 하는데 쫄깃하면서 부드러운 깊은풍미가 아주 고소하고 담백하답니다.

가격이 좀 비싸긴 하지만 맛에 비하면 기꺼이 지불하는데 아깝지 않더라구요.

저는 소고기는 항상 횡성한우로 쭉 가려고 합니다.

내돈내산 으로 쓴 솔직 후기입니다.

여러분 도움되셨다면 꾹 눌러주시면 큰 힘이 된답니다.~^

주부들에게 요리는 끊임없는 숙제 같아요.

예전에 친정엄마께서 아침먹고 치우고 나면 점심때가 되고 점심먹고 치우고 나면 저녁밥 먹을때가 된다고 항상 그러셨거든요.

매끼니 마다 무엇을 해먹을까 고민하셨던 기억이나네요.

지금은 필수는 아니지만 예전 저희어릴때는 항상 밥에 국은 필수 였어요.

맛있는 국 하나만 있으면 반찬은 크게 신경쓰지 않아도 되니까요.

저희집 아이와 남편역시 국이 없으면 밥먹는걸 힘들어해요.

그래서 항상 국거리가 고민인 주부이고요.

아이가 미역국을 좋아해서 자주 끓이는데 고기는 절단육이 아닌 양지머리 덩어리로 구입한답니다.

꼭 횡성한우 국거리 양지머리 만요.

이 횡성한우 국거리를 먹어본 후 로는 다른 국거리 고기는 못 먹어요.

이래서 횡성한우 횡성한우 하나봐요.

저는 고기를 푹 삶아서 결대로 찢어서 국에 넣거든요.

얼마나 부드럽고 맛있는지 드셔보신분은 아실거에요.

잡냄새 일도 없는 깊은풍미가 정말 국 한그릇만 있으면 밥 한공기가 뚝딱이에요.

아이도 너무 맛있다며 잘 먹더라구요.

가끔 쿠팡에서 다른 브랜드의 한우 양지머리를 구입해서 먹어봤는데 맛이 차원이 다르더라구요.

역시 한우는 횡성 한우인가봐요.

기름기가 별로 없는부위 라도 질기지 않고 부드러우며 깊은 풍미가 정말 만족하고 있어요.

여러번 구매했었는데 한번도 실망해본적 없답니다.

저는 앞으로도 고기는 횡성한우로 쭉 가겠습니다.

긴후기 읽어주셔서 감사드리고 도움되셨다면 꾹 눌러주세요~^^

"미역국이 고소하고 참 맛있네. 어디서
산 것인가?"
멀리서 오신 시누이분이 하시는 말씀.
횡성한우라고 하니까 어쩐지 맛이 다르더라
하시며 기꺼이 한 그릇 더 드셨답니다.

까다로운 남편도 먹어보더니 미역까지 고소하고
국물이 진하다고 칭찬해 주네요.
까탈스런 남편 덕분에 특히 식품은 신선하고
좋은 제품을 구매하는 편인데 앞으론 횡성한우로
건강하고 행복한 식탁을 차려볼까 합니다.

분명 같은 양지인데도 횡성한우가 더 풍미가 있는
것은 왜일까요!

얼마전 강원도에 갔을때 남편이랑 둘이 아주 맛있게
맘껏 횡성한우를 먹고 온 휴유증?이 아직까지 남아
있어서 그냥 쭉 먹기로 했어요. 씹을수록 고소한 식감은
물론 가격값을 하기 때문이지요.
횡성에 천혜의 자연환경이
'명품한우'를 만들어 내는가 봅니다.

●후기(1월28일)
참으로 까다롭기로 집안에서는 소문난 남편이
아침에 횡성한우 미역국을 먹어보더니
"미역국은 먹어도 먹어도 물리지 않고 맛있단 말이야."
제가 웃으며
"왜 아니겠어. 양지가 횡성한우니까 그렇겠지. 평소 한번
먹으면 두번째은 물린다는 양반이 맛은 기가막히게 안다
니까."

저희집 남편은 소싯적부터 맛난것만 선택적으로? 섭취해
온 결과 오묘한 맛까지 찾아내고 그야말로 먹는맛에 장인?
이랄까. 특히 고기종류는 더욱 그러하답니다.
오늘도 맛난고기를 찾아 고기백화점을 서성거릴 남편을
가엾게 생각하고 멀잖아 모듬으로 횡성한우 주문하렵니다.
감사히 잘 먹겠습니다!

자취생활 9년 결혼 5년 아이가 36개월이 됐는데
그동안 소고기 정말 많이 사봤어요
국거리는 정육점에서 사고 했었는데
양지가 너무 질긴거예요
국거리는 원래 질긴지 알았는데
횡성한우 양지를 사고 양지가 이렇게 부드러운거구나
느끼고 계속 구매중입니다!

덩어리를 처음 샀을때 어떻게 자르지
검색 많이 해봤었는데 꼭 읽어보고 하세요!

고기결과 직각이 되게 자르셔야해요!
그래야 부드러운 고기를 맛보실꺼예요
고기 누린내 전혀 없습니다
정육점에서 살땐 얇게 썰어주세요 해야 먹을만하지만
전 이건 국거리지만 큼직큼직하게 썰어요
왜?부드러우니까 두꺼운고기가 씹는맛도 좋고!

소고기 무국에도 좋고 소고기 미역국도 좋고

여기서부턴 핏물제거 없는 간단레시피 들어갑니다
필요 없으신 분들은 안읽으셔도 되요!

1. 소고기 미역국
고기를 자른다
냄비에 참기름 한스픈정도 넣고 고기 볶는다
고기가 반정도 익었을때 불린 미역을 넣고 고기가 익을때까지 볶아준다
고기가 익으면 물을 넣고 끓인다
물이 끓으면 핏물,불순물 갈색 거품을 걷어준다
기호에 맞게 다진마늘,간장,소금,소고기다시다 넣어준다
국간장은 넣으면 색이 탁해져요
전 간장 한스푼 넣고 굵은소금으로 간해요

2. 소기기무국
무를 1cm두께로 썰어준다
고기를 자른다
냄비에 참기름을 한스푼정도 넣고 무를 볶아준다
무가 살짝 투명해지면 고기도 같이 넣고 볶는다
고기가 익으면 물과 자른다시마3장정도 넣고 끓인다
물이 끓으면 핏물,불순물 갈색 거품을 걷어내고 다시마를 건저낸다(다시마 계속 끓이면 국물에서 쓴맛나요)
다진마늘 파(육계장에 들어가는 크기)넣고 끓이고
기호에 맞게 간하기(후추,소금,소고기다시다 등등)

소고기무국 변형레시피(feat. 양지무침)
무,양파,대파,자른다시마3장,마늘(다진마늘도 괜찮음),고기덩어리째 넣고 끓으면 핏물,불순물 갈색거품 과 다시마를 빼준다 압력솥에 20분간 끓여준다
압력솥이 없으면 40분-1시간정도 끓여주세요
고기를 빼내서 그릇에 결대로 찢어준다
고기에 다진마늘,간장,설탕,참기름,참깨,후추약간
기호에 따라 고추장,고춧가루 넣어주세요
이렇게하면 양지 무침 완성

양지무침만 먹어도 되고
고기 끓인물에 야채 빼내고 간하고 파 썰어넣고
양지무침을 국물에 넣어서 먹어도 맛있습니다
색다른 요리 탄생~
저희 친정엄마는 사골국에 양지 무침 넣어먹는걸 많이해주셨어요~

국거리, 다짐육 등은 주로 횡성한우를 구매하고 있구요.

품절일 경우에는 다른 제품을 구매하기도 하지만
대체적으로 횡성한우를 구매하고 있습니다.

가족들이 뭇국을 좋아해서 뭇국을 끓일 때나 미역국을 끓일 때는 절단된 국거리 보다는 덩어리로 된 소고기를
구매하고 있답니다.

절단된 고기보다는 국물의 깊은 맛을 내기에는 덩어리가 더 좋은 것 같습니다.

이번에 구매한 양지 국거리는 1등급이지만 기름기가
많지 않고 고기도 부드러워서 맛있더라구요.

냄비에 고기를 넣고 삷다가 고기가 어느정도 익으면 무와 약간의 국간장, 마늘을 넣고 좀 더 끓여 줍니다.

푹 익은 고기는 건져내서 결대로 찢은 후에 소금, 후추,
참기름, 통깨 등을 넣고 조물조물 무쳐서 국에 다시 넣어 줍니다.

깊은 맛을 내기 위해서 좀 더 끓여주고 대파와 부족한
간을 소금으로 채워 줍니다.

저는 국을 끓일 때는 소고기 300g 2팩을 구매하고 국의 양을 좀 푸짐하게 끓여서 먹고 있답니다.


❤️⭕️횡성한우 1등급 양지⭕️❤️
육질이 치밀하고 단단하여 국거리용으로 많이 사용되는 부위이며, 육수를 우릴 때 사용하면 국물이
진하게 우러나와서 깊은 맛을 내는 특징이 있다고 합니다.

담백하고 고소한 맛을 낼 수 있어서 국, 탕, 장조림 등의 요리에 활용하기 좋다고 합니다.

❇️✴️체크 포인트✴️❇️
↪️식품이력관리 상품
↪️안심할 수 있는 HACCP 인증
↪️신선한 한우를 전하는 횡성명품한우
↪️국물 요리에 활용하기 좋은 부위
↪️냉장 보관(-2~10°C)

아이 생일이라 미역국을 끓여주려고 주문했어요. 보통은 양지보다는 그냥 국거리라고 표기된 세절 제품을 자주 사게 되는거 같아요. 아마 사태나 설도겠죠. 물론 저도 개인적으로는 세절제품이 별로 믿음이 가질 않아 좋아하지 않는데, 아무래도 돈이 깡패다 보니 생각보다 자주 집어들게 되더라구요. 국으로 끓여놓으면 어차피 맛은 국물에 빠지는거라 별차이 없을거라고 결제버튼을 누르면서 늘 스스로에게 합리화를 하는데, 끓여놓으면 같이사는 식구들이 귀신같이들 알더라구요. 그 귀신같은 아이가 지 생일이니 양지로 끓여내놓으라니 양지로 끓여드려야지요.

이 횡성한우 양지 제품이 여지껏 쿠팡에서 구매했던 국거리 양지 제품중에선 제일 괜찮았던것 같아요. 두어달전에는 300g 제품이 만오전원 안팎으로 아주 저렴한 편이었던지라 자주 사먹었었는데, 원래의 가격으로 돌아간건지 가격이 많이 올라 한동안 주문하지 못하다 오랜만에 주문해보네요. 100g 당 칠천원이 넘는금액이긴 해도 동네 정육점보다 살짝 저렴한 금액이라 가격적으로도 매력이 없지는 않고, 배송만 온전히 온다면 고기 자체는 정육점에서 사는것보다야 훨씬 괜찮은 편이라 이정도 가격이라도 충분히 매력적인것 같긴 하네요.

고기는 일단 제 경우를 기준으로 매 주문때마다 큰 편차없이 괜찮았던것 같어요. 신선하고 발색도 좋고 양지인 만큼 결도 잘 살아있고, 결사이사이 지방도 이쁘게 박혀있고, 덩어리 모양이 좋아서 칼질이 서툰 저도 썰어쓰기가 좋았어요. 무엇보다 국을 끓여내놓으면 맛있어요. 다른부위의 국거리보다 적은양으로 확실히 진한 국물이 나오는 점이 좋은것 같아요. 이번엔 200g으로 미역국 끓이고 100g 나눠서 떡국도 끓였어요.

저는 상당히 예민한 후각과 미각을 가진 사람이예요. 거의 맛이 안느껴지는 영유아 쌀과자 첨가물도 맛으로 구분 가능한.. 남들 다~~ 모르고 먹는 수입산 고기의 특유의 냄새때문에 수입 소고기는 못먹어요, 이렇게 까다롭다보니 마트나 인터넷 쇼핑으로 고기를 사면 실패가 너무 많아서.. 10년 단골 정육식당에서만 고기를 사거든요.
그런데..이 날은 집 밖에 너무 나가기 싫은거예요.
아이 등교전 먹일 반찬은 없고ㅜㅜ
엄청 고민하다 쿠팡 무료반품 믿고 구입했어요.

일단, 아는 브랜드.. 횡성한우^^;;
1등급이라 질길까봐 엄청 고민하고 또 고민하다 주문~
흠.. 진공 상태였는데..
색이 칙칙..
좀 오래 된.. 변질 되어 회갈색을 띈 것처럼 보였어요.
바로 교환요청하려다 일단 냄새를 맡아봐야겠단 생각에 뜯었는데 냄새는 so so....

미역국을 끓여봅니다.
다 끓이면 버릴지도 모른단 생각에 반은 썰어 냉동실에 넣고 반만 사용해서 압력솥에 미역국을 끓였어요~참기름 둘러 미역 볶고 고기 넣어 볶다가 쌀뜸물 900ml 넣고 국간장 1.5T, 꽃소금 1t 다진마늘 1t, 후추 아주 살짝 넣어 간 맞추고 뚜껑닫고 한소끔 끓여주었는데 아주 맛있었어요. 미역도 고기도 부드럽고, 쌀뜸물이 들어가 맛도 고소하고요~
일단 걱정했던 고기 잡내없어서 좋았어요.
끓이고 보니 양이 적어서 한끼먹음 담날 아침에 먹일게 없을거 같아서 소고기 무국을 끓이려고 냉동실에 잠시 넣어두었던 고기를 꺼냈는데~~~세상에 이렇게 소고기 색이 너무 예쁜거예요. 완전 신기했어요~
고기 질긴거 하나도 없고 냄새 하나도 안났고 맛있었어요.

덫, 조금 귀찮아도 소고기 세절 고기는 구입하지 마세요.
예쁘게 자르고 남은 부위이거나 100% 내가 원하는 부위 아닌거 같더라고요. 아니겠지만.. 다른 부위랑 섞었나?! 싶은..ㅜㅜ
세절 고기는 질긴 부위나 힘줄처럼 입안에서 돌고 삼켜지지않는 고기들이 참 많은데.. 덩어리로 사면 그런 부위 1도 없어요.
덩어리로 사서 고깃결 반대방향으로 썰어주세요.
부드러운 고기만 좋아해서 한우안심으로 국 끓여줘야했던 아이~~ 이젠 양지도 너무 맛있게 잘 먹어요.

결론부터 말씀드릴께요.
쿠팡에서 소고기 국거리를 사신다면 이거 사세요

품질 정말 맘에 쏙 드네요.

체크란 항목 중
'깊은 풍미가 있다' 에 망설임없이 체크했습니다.

로켓프레시 보냉백에 신선하게 배송.
진공 포장 빈틈없이 되어 있었구요.

한 눈에 봐도
음~~횡성한우가 다르긴하네~~
소리 나오게 고기가 좋아보여요.

받아보시면 무슨 말인지 아실거에요.

제가 요즘 국밥에 꽂혔거든요?
살이 찌고 싶은지.... 미쳤나봐요.

우거지 좋아하는게 그나마 다행이라면 다행.
소고기우거지 국밥 만들어 봤습니다.

쿠팡서 다듬어진 우거지 사구요
첨에 300g짜리 사서보니 양이 적어보여서 하나 추가.
나중에 우거지가 넘쳐 나서 후회했어요.
한 팩이 맞는양이었어요

하여간 고기 받아서 냉수에 담궈 핏물을 뺐는데 거의 나오는 게 없어요.

원래 무를 참기름에 볶다가 고춧가루 넣고 볶아야 더 맛나지만
구찮아서리
물에 고기만 넣고 30분 정도 끓이다 무, 우거지, 대파 많이, 고춧가루, 마늘 넣고 팍팍 끓였어요.
간은 까나리액젓, 국간장, 소금, 그리고 비장의 무기
라면스프 한 개 넣었습니다.ㅋㅋㅋ
집에 조미료가 아예 없어요.
국밥이나 육개장 같은 음식엔 조미료가 조금 들어가야 맛나더라구요.

20분쯤 지나서 고기 꺼내서 써는데 세상에나 너무 부드러운거 있죠.
썰면서 수육마냥 하나 집어 먹었어요.
한우 특유의 구수~~~한 맛이 납니다.
고기가 싱겁지 않아요.

고기를 결대로 쫙쫙 찢어 넣는것보담 수직으로 결을 끊는 방향으로 써는게 더 부드럽더라구요.

이 고기는 너무 부드러워서 아무렇게나 썰어도 부드럽겠지만요.

자른 고기 넣고 조금 더 끓이면 완성입니다.


밥 말아서 진심 코박고 먹었네요. ㅎㅎ

사실. 집근처에 목장조합에서 운영하는 정육점이 있어서 고기는 거기서 자주 사거든요.
저렴하고 품질도 좋구요.

근데 맛으로는 이게 더 낫네요.

조금 비싸지만 가끔 쿠팡에서 국거리 살 일 있으면 이거 사겠습니다.

재구매가 많은 이유를 알겠어요

딸아이가 소고기무국이 갑자기 먹고 싶다고 해서

부랴부랴 쿠팡에서 전날 횡성한우 양지고기랑 무를 구입해서

로켓 프레쉬 새벽 배송으로 받앗어요.

쿠팡 로켓 프레쉬로 돼지고기만 사봤는데...과연 횡성한우는

어떤 품질일까 궁금하고 살짝 불안도 했고...

인터넷으로 사는 보지도 않고 사는 고기가 괜찮을까라는

편견이 있었지만

급하게 소고깃국을 끓여야 했기어 주문했습니다.

다음날 새벽......두근 두근하며 로켓 프레쉬 상자를 열어 고기를

확인했는데....와우....!!!

기대 이상으로 상태가 정말 좋아서 깜놀했어요.

올린 사진만 보셔도 정말 좋은 고기라는게 느껴지지 않으시나요?ㅎㅎ

선홍빛 양지에다가 기름도 적은 살코기로만 구성되어있었고 정말

신선한 고기였답니다. 집앞 정육점에서 끓인것보다도 더 좋은것 같아서

놀랐어요. 새벽에 받아 잠깐 핏물빼고 소고기 무국을 푸욱 끓여 정말 잘 먹었답니다.


쿠팔 물류센터에 고기가 언제 어떻게 들아오고 어떻게 관리되는지는 모르지만

정말 대단한 것 같아요.. 만족 만족 대만족입니다.

앞으로는 귀찮게 정육점 가서 고기 끊어오지 말고 쿠팡으로 쓩~~로켓 배송 시켜야 겠어요.

양도 300그램이라 4인가족 소고깃국 넉넉하게 끓이기 딱 좋더라구요.

횡성 한우 다른 부위도 모두 먹어보고 싶은 심정입니다.

횡성한우양지 부위........정육점에서 사는 것보다 값도 저렴한 느낌입니다.

정육점 가시 마시고 쿠팡에서 주문해 드세요!!

.

제품명: 횡성한우 1등급 양지 국거리용 (냉장) 300g, 1개~~~~~~~


구매사유:


- 장모님생신으로 가족들이 다모이게 되는데 미역국을 끓이기 위해 이제품 두개를 주문하였습니다


양지 국거리용사서 오래삶아서 끓이면 정말 끝내주게 맛있습니다 ㅎㅎㅎ


장점:


- 육질이 치밀하고 단단하여 국거리용으로 많이 사용되는 부위, 양지입니다~


- 육수를 우릴 때 사용하면 국물이 진하게 우러나와 깊은 맛을 내는 특징이 있습니다~~


- 국 탕 장조림 등의 요리에 활용하기 좋답니다~~ 담백하고 고소한 맛의 한우 양지를 느끼실 수


있습니다~~~~~


- 식품이력관리 상품입니다~


- 안심할 수 있는 haccp인증 제품입니다 이거 아주 중요하죠~~ㅎㅎㅎ


- 신선한 한우를 전하는 횡성명품한우 입니다


- 국물요리에 활용하기 좋은 부위입니다~~~


- 냉장보관제품입니다


소고기 뭇국 레시피도 친철하게 나와있네요~~


소고기 뭇국


재료: 소고기 양지 300g, 무 10cm, 대파 한 대, 다진 마늘 1큰술, 물 5컵, 맛술 1큰술


양념: 국간장 3큰술, 소금 약간, 후추 약간


1. 물에 맛술과 무, 적당한 크기로 썰어낸 소고기를 넣어 30분간 푹 끓입니다.


2. 대파와 마늘을 넣고 30분 이상 더 끓여줍니다.


3. 국간장으로 간을 하고 부족한 간은 소금과 후추로 더해주면 완성입니다.


4. 취향에 따라 다양한 야채를 함께 넣어 끓여주어도 좋습니다.


재구매의사: 있습니다 ㅎㅎ

지난 4월말에 구매하고 정말 오랜만에 구매한 것 같습니다.

절단된 고기는 1++ 여도 부위가 섞여 있더라구요.

이번에 구매한 미절단 양지 국거리는 1등급이지만 부위가
섞인 것은 아니라서 그런지 오히려 맛은 괜찮은 것 같습니다~ㅎㅎ

추석 연휴 전에 뭇국을 끓여서 먹고 한 달여 만에 뭇국을
끓이게 되었답니다.

입맛이 자꾸 변해서 그런지 예전에는 뭇국이나 콩나물국을 아주 좋아하지는 않던 남편이 뭇국이나 콩나물국을 끓인다고 하면 좋아합니다~ㅋ

10/1일 친정에 고구마를 캐러 갔다가 가져온 무로 국을
끓였는데요~ 무가 아삭하고 맛있어서 그런지 국도
시원하고 고기도 맛있네요.

고기를 적당한 크기로 썰어서 넣고 푹 끓이다가 잘 익은 고기를 꺼내 결대로 찢으려고 했는데~ 잘 안 찢어져서
그냥 가위로 자르고 양념을 해서 국에 다시 넣고
끓였네요~ㅎ

미절단 고기로 국을 끓일 경우~ 평소에는 고기를 꺼내고 난 다음에 무를 넣고 끓이다가 양념된 고기를 다시 넣고 끓였었지만
오늘은 시간 관계상 고기가 어느 정도 익었을 때 무를
넣고 기본 간을 하고 끓이다가 고기를 꺼내서 양념을 하고 다시 넣고 끓여 보았는데 나름 나쁘지 않았습니다.

2팩 600g 인데도 생각보다 고기가 많다는 느낌이
들지는 않지만 식감도 좋고 한우의 담백한 맛도 나서
좋았습니다.

재구매 상품입니다
국거리는 항상 횡성한우를 구매하고 있어요
너무 괜찮은 고기라 세일가격일때 두팩쟁였네요

1등급 양지
육질이 치밀하고 단단하여 국거리 용으로 많이 사용되는 부위에요
육수를 우릴때 사용하면 국물이 진하게 나와 깊은맛을 내는 특징이 있어요
국.탕.장조림등의 요리에 활용하기 좋답니다


우선 고기가 덩어리로 되어있어 제가원하는 크기대로 자를수 있어 좋구요 육질이 탄탄하고 고기가 엄청신선해요

식품이력관리 상품
안심할수 있는 HACCP 인증
신선한 한우를 전하는 횡성명품한우
국물 요리에 활용하기 좋은 부위
냉장보관 (-2~10°c)





이 양지국거리는 기름기가 많치 않아 담백하고 고소해요

육질또한 부드러워 질기지 않아요
고기잡내 전혀없어 맛있어요

깨끗한 자연이 숨쉬는 강원도 횡성에서 자란 횡성한우만을 엄선하여 선보이는 명품한우답게 한우 특유의 맛과 풍미를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다

이렇게 선별하여 만든 횡성한우 국거리 양지
미역국 끓였더니 정말 맛있네요
울딸램 미역국을 좋하하는데 역시 맛있다고 엄지척드네요
이국거리는 실망시키질 않네요

역시 연하고 부드럽고 담백하고 맛있어요

국거리 구매하실 분들 강추드리는 상품입니다
계속 재구매 상품입니다

내일이 저의 생일이라서 미역국을 끓이려고 2팩 구매를 했습니다.

한때는 내 생일에 내 손으로 미역국을 끓여 먹기가
좀~ 그렇더라구요.

누가 끓여주면 모를까~ 그래서 미역국을 끓이지 않았었던 때도 있었는데요~

이제는 그냥 푸짐하게 끓여서 식구들과 함께 먹는 것도 좋은 것 같아서 다시 끓이고 있답니다.

❤️횡성한우 1등급 양지 국거리용은 재구매하고 있는
제품이구요.❤️

쿠팡에서 소고기를 구매할 때는 주로 횡성한우로 구매를 하고 있는데요~

얼마 전에 친정에서 가지고 온 무로 소고기 뭇국을
끓여 먹었을 때보다 이번에 구매한 고기가 더 맛있는 것 같습니다~ㅎㅎ

기름기는 찾아보기 힘들 정도이고 결대로 찢기 좋게
썰려 있어서 좋았답니다.

저는 가족들의 생일에 미역국을 끓일 때는 꼭~ 덩어리
고기를 구매해서 고기를 먼저 삶아 낸 다음에
불려 놓은 미역과 마늘, 국간장을 넣고 끓입니다.

건져낸 고기는 결대로 찢어서 후추, 소금, 참기름, 통깨를 넣고 양념을 한 다음에 끓이고 있는 국에 다시 넣고
국물맛이 진해 질 때까지 더 끓이면서 부족한 간은
소금으로 맞추고 있습니다.

믿고 먹을 수 있는 '횡성한우'는 앞으로도 쭉~ 재구매 할 예정이랍니다.

오랫만에 미역국을 끓여볼까~하구요.
미역국~하면 무조건 소고기미역국이 진리인듯.
그람~한우로!이왕이면 절단된거 말고 덩어리 양지로!

익으면 결결이~쪽쪽~찢어지는 부위인가봐~요?
일단은 핏물을 닦아내고 결반대방향으로 먹기좋게,
잘라서 준비해 둡니다.

금새 불어난 미역과 소고기양지에 챔~기름 쪼로록~
넣어 달달~볶아봅니다.
이제부터는 보글보글~진한 미역국이 되기를~
한우양지가 찬찬히 깊게 우러나오기를~

각종 야채에 계란후라이 촤라락~올려 비빔밥 만들고,
따끈하게 끊여낸 미역국을 후후~불어가며 떠먹으니 큭큭~
맛있네요~한국사람을 매운거 먹음서도 또~
뜨거운 국물마시곤 캬~시원하다~하는뜻을 백분이해해요.

무엇보도도 기름기 없꼬~질기지 않코~부드럽네요.
국물맛도 적절히 깊게 자알~우러났구요.
별다를 반찬없이도 소고기양지 넣어 끓여낸 미역에,
따끈한 흰쌀밥 폭폭~말아서 한그릇 먹고나믄~
요즘같을땐 이열치열~시원하잖아요.

역쉬~언제나 국거리로는 무조건 횡성한우로!
좋은제품은 마구마구~소문내고 나눠야 맛이죠!~^^"

재구매 상품입니다
이 횡성한우 양지 국거리를 사용하고 나서는 국거리는 계속 이상품만 구매를 합니다

육질이 치밀하고 단단하여 국거리로 많이 사용되는 양지 부위에요
담백하고 고소한 맛의 한우 양지

식품이력관리 상품이에요
안심할수 있는 HACCP 인증 제품이구요 ㅎ 으
신선한 한우를 전하는 횡성명품한우 입니다
국물요리에 활용하기 좋은 부위에요
냉장 보관 제품입니다

미역국을 좋아하는 저와 딸램은 특히 이양지로 끓인 미역국을 좋아해요
덩어리 양지라 제가 원하는 크기로 잘라 사용할수 있구요
무엇보다 육질이 부드럽고 고소하며 잡내가 전혀 없어요
깨끗한 자연이 숨쉬는 강원도 횡성에서 자란 명품한우 답게 더욱 진한 풍미를 자랑한답니다


미역국 소고기 뭇국등 여러가지 요리에 활용할수 있어 좋습니다

국거리는 이 횡성한우 양지 국거리로 정착이에요
맛있어요
국거리 고민하시지 말고 구매해보세요
이 횡성한우 양지로 미역국 끓여놓으면 밥한공기는 그냥 김치만 있어도 순싹이네요
완전 추천하는 상품입니다

국거리는 항상 횡성한우를 구매하고 있어요
이번에는 덩어리로 사보았네요

1등급 양지
육질이 치밀하고 단단하여 국거리 용으로 많이 사용되는 부위에요
육수를 우릴때 사용하면 국물이 진하게 나와 깊은맛을 내는 특징이 있어요
국.탕.장조림등의 요리에 활용하기 좋답니다


우선 고기가 덩어리로 되어있어 제가원하는 크기대로 자를수 있어 좋구요 육질이 탄탄하고 고기가 엄청신선해요

식품이력관리 상품
안심할수 있는 HACCP 인증
신선한 한우를 전하는 횡성명품한우
국물 요리에 활용하기 좋은 부위
냉장보관 (-2~10°c)





이번에 구매한 양지국거리는 기름기가 많치 않아 담백하고 고소해요

육질또한 부드러워 질기지 않아요
고기잡내 전혀없어 맛있어요

깨끗한 자연이 숨쉬는 강원도 횡성에서 자란 횡성한우만을 엄선하여 선보이는 명품한우답게 한우 특유의 맛과 풍미를 더욱 풍부하게 만들어 줍니다

이렇게 선별하여 만든 횡성한우 국거리 양지
미역국 끓였더니 정말 맛있네요

국거리 구매하실 분들 강추드리는 상품입니다
재구매 의사 있어요

주로 국거리를 사서 쓰는데
이번에는 덩어리로 사서 국을 끓여보았다

쿠팡에서 횡성한우 불고깃감을 자주 주문해서 먹어봤다
맛이 좋고 품질도 좋고 신선해서
양지도 여기서 주문해보았는데
역시는 역시인가
신선한 고기가 잘 포장되어 왔다

양지라 그런지 국물이 훨씬 깊은 맛이 난다
입맛 까다로운 우리집 꼬마(28개월)도
맛있다면서 쌍따봉을 날려주고는
밥 한그릇 금세 뚝딱해주었다

맑은 국으로 끓여서
아기 먹을 거 따로 덜어 담아놓고
어른들 먹을 국에는 고춧가루 좀 넣어주었다

<소고기뭇국 만들기>

1. 소고기를 푹 삶아준다 (300g 덩어리)

2. 고기 삶는 동안 무, 대파, 표고버섯을 먹기 좋게 썰어놓고
콩나물은 다듬어 씻어둔다

3. 삶은 고기를 꺼내서 얇게 저미듯이 썰어 다시 냄비에 넣고

4. 무를 넣고 끓이다가

5. 무가 익으면 간을 한다 국간장 2스푼, 액젓 2-3스푼, 다진마늘 한스푼 (고춧가루 넣으면 얼큰한 국)

6. 콩나물과 대파넣고 끓이다가 간을 기호에 맞게 맞춘다

밥이랑 먹으면 국밥
면 삶아 말아먹으면 국수
어떻게 먹어도 맛있는 소고기뭇국 완성!

횡성한우 국거리 양지 벌써 5년 가까이 시켜먹는
국거리 양지 입니다.
칭찬하기도 입 아픈 국거리 ㅋㅋㅋ
지인들 소개는 물론이고
진심 으로 찐찐 무조건 드셔보세요
국 맛이 확 달라요
주말마다 오는 신랑 국 끓이려고 요번에도 주문
매번 온가족 생일 어른들 생신상
고민1도 없이 그냥 횡성 한우로 삽니다.
저는 썰어놓은 국거리는 선호하지 않아요
덩어리로만 사서 푹~~~~~~~~~욱 한시간
이상을 물 추가하면서 삶아주곤
쭉쭉 찢어 고깃결 대로 식감을 즐기는걸 좋아합니다

그래야 맛있는 국물 먹는거 같다는요
역시나 이번에도 기름기 적고 잘도 찢어지는 양지


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앞으로 날도 더워지고 국 끓이기 힘든 계절이
오니 부지런히 먹고있는 고깃국
조미료없이 고기 자체로 육수가 좋으니
완전 맛있어요 4인가족 두끼정도 먹을 고기양입니다.
저희집은요 ㅋㅋ

뭇국은 대파 흰부분이 맛을 좋게해주니
대파 흰부분만 썰지않고 통째로 넣고 끓인후
지저분하니 건져주고 끼니먹을때 송송 썰어 넣고 먹으면
생파향도 느끼면서 더욱더 시원한국맛 입니다
이번에도 맛있게 잘 먹었습니다
굿굿굿!!!!!!!!!!

1년넘게 구매중 ...........................

지인에게 무조건 추천 !!!!!!!!

가족들 먹어본 지인들 ~~ 전부다 감탄 !!!!!

찐찐찐 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 으로 ~~~~~~~~~~

항상 내돈내산 추천 식품!!!!!

누구한테도 자신있게 추천 할수있는 식품 입니다 !!!!!

쌀쌀한 요즘 뜨끈한 무국 끓여 잘 먹었습니다 ~~~~~

언제나 옳아요!!!!!!!

언제나 깊은 맛 이에요~~~~~

언제나 고깃결 씹히는 식감 최고 에요~~~~


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그냥 고민 하지 마시고 , 드셔보세요 ~~~~~~

@@@@@@@ 미역국 / 뭇국 / 육개장 / @@@@@@

무조건 횡성 한우만 씁니다 .!!!!!!!!!!

고깃결 찢겨지는 결과 식감이 최고라서 ~~~~~~~~

항상 !!!!!!!!!!!!!!

이 고기만 고집합니다 .

신랑도 엄청 좋아 하거든요 !!!!!!


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맛있게 잘 먹고 있습니다 !!!!!!!!!!

매번 고기 품질에 감동 받아요!!!!!!!!!!!!


횡성 한우 다른부위 고기 맛도 보고 싶은 한우네요!!
어려서 부터 횡성 한우는 많이 들어 봤는데요 ~~~~~~

가격대가 있긴 하지만 , ~~~~~~~~
구이용도 한번 먹어 보고 싶네요 !!!!


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양지는 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

일단 고깃결이~~~~~~
다른 양지들 보다 더 선명하고 .
신선함을 많이 느낀답니다!!!!!
아들 생일이 다가오는데~~~~
횡성 한우 양지 또 구매 예정입니다!!
그냥 신뢰가 팍팍 쌓여서 ...
무조건 식구들 생일엔 맛있는 ~~~~~~


♡♡♡♡♡♡♡♡쿠팡 횡성 한우 랍니다 !!!♡♡♡♡♡♡♡♡

1.
소고기미역국으로 철분을
챙기려고 간만에 좋은 고기로
주문해봤다. 지방이 더러 섞여
있다는 리뷰를 봐서 고민했는데
다행히 질이 좋은 고기가 왔다.
유통기한도 넉넉하니 좋다.

2.
붉은색이 선명하고 신선해 보인다.
한우특유의 마블링이 사랑스럽다.
지방도 솎아낼만큼 많지 않아서
바로 핏물을 뺀후 종종 썰어내어
미역국에 투하.

3.
잘게 썬 고기를 참기름에 달달볶고
붉은기가 없어지면 불린미역도 같이
넣어 볶아준다. 이때 국간장도
3스푼정도 넣어 볶아주면 고기랑
미역에 간이 베어 맛난다고 한다.
볶은 것들의 3배정도 물을붓고
한소끔 끊여주면서 액젓도 한스푼.
국물맛을보고 싱거우면 국간장을
더 첨가해준다.(취향에 맞게 마늘
반스푼 첨가)

4.
300g은 10인분 정도의 미역국
양에 알맞은 분량인것 같다.
소고기 향이 구수하니 좋다.
고기는 여러번 끓일수록 더
부드럽고 연해진다고 하니
두세번 정도 끓여서 흡입하려고 한다.
대용량 미역국 끓일때 다시
재구매하려고 한다.

재구매 상품입니다
쿠팡에서 이 양지 국거리를 알고나서는 계속 구매하고 있는 상픔입니다
일단 굉장히 신선하구요 덩어리라 제가 원하는 크기로 잘라 사용할수 있어요
무엇보다 담백하고 육질연하고 아주 깊은 맛의 국물을 맛볼수 있어요

고기 잡내는 일도 없구요 선명한 색에 육질까지 매번 만족하며 먹고 있는 국거리 랍니다

횡성한우 1등급 국거리 양지는요

삭품이력 관리 상품입니다
안심할수 있는 HACCP인증을 받았어요
신선한 한우를 전하는 횡성 명품 한우 입니다
국물 요리에 활용하기 좋은 부위입니다

깨끗한 자연이 숨쉬는 강원도 횡성에서 자란 횡성 한우만을 엄선하여 선보이는 횡성 명품한우
인심하고 믿고 먹을수 있어요

미역국을 끓이니 국물이 정말 담백하고 진하고 맛있어요
고기러브 울딸램이 인정하는 국거리 랍니다

믿고 드셔도 좋아요
완전 강추하는 국거리 입니다

요고기는 짱이예요
벌써 몇번 구입했는지
가족들이 겨울에 생일이 많아
미역국 끓일때마다 구입했어요

고기가 굉장히 부드럽고
결대로 잘찢어지고
국물만 떠먹어도 풍미가 있어요
이번엔 1월1일에 떡국 끓일려고 구입했어요

31에 소고기파티하고
집에갈때 떡국 국물내서
반은 딸네 싸주고
반은 우리집 떡국용~~~



12월31일 소고기파티 하기전
얼른 고기국물내고
거기에 사골한팩넣어 간맞추고 고기결대로 찢으려니
이번 고기가 안에 힘줄이 있는지
결대로 쭉쭉 찢어지지않아 하는수없이
가위로 길게길게 잘랐어요
고기가 맛있네요

끓으면서 거품은 꼭 걷어야해요
불순물이라 그게있음 탁해 맛없으니
싹 걷으면 이렇게 맑은 고기국물이 나와요
여기에 불린미역 넣으면 미역국이고
또 여기에 설랑탕 같은거 한팩넣고
떡국떡 넣으면 떡국이돠는거고
무넣고 끓이면 소고기 뭇국되고
여러가지 할수있어요

평생 사랑 할것같은 횡성 한우 양지
고소한 맛이 일품이에요 ~~~~~~~~♡♡♡♡♡♡♡

국거리 횡성 한우 만한게 없죠!!



그냥 믿고 시키는 제품중에 한가지입니다

무조건 무조건 입니다 !!!!!!!

국거리는요 !!!!!!!!!!

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2년넘게 쿠팡에서 식구들 생일♡♡♡♡♡♡


손님 오실때마다 사는 국거리 입니다


단 한번도 실망시킨적이 없어요!!!!!!!!!!


우연히 접하곤 쿠팡에서사는

유일한 소고기입니다!!!!!!!


추천도 많이하고요~~~~~~~

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저는 국 끓일때 통째로 우려내고 ~~~~~

고기를 찢기 ☆☆☆☆☆

우려낸 국물맛도 좋지만 육질이 질기지않고

잘 찢어지는 걸 선호##########



저에겐 딱 맞는 양지에요~
어떤양지는
푹삶아내도 잘 찢어지지않고.....
기름 덩어리가 ㅠㅠ
너무 많아서 질기고
식감이 부드럽지 않은 고기가 있던데.....#######

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쿠팡 횡성양지는
너무 부드럽고 맛있어요
친정식구들 모임에 주문해서
국 끓이곤 다들 맛있다고
칭찬 받았답니다 ^^


언제나 실망안시켜서 좋아요!!!
평생 구매각입니다 ^^

최고에요~~~~~~~~~~~~~~~ 언제나 ^^

쿠팡에서 횡성한우 불고기거리를 사고 괜찮아서 이번에는
양지를 사서 주문해 봤어요.
진공팩으로 눈에 훤히 보이도록 포장되어 와서
고기가 어떤지 바로 확인할수 있어서
괜찮았어요
양지는 덩어리로 와서 직접 손질해 썰어야 하지만
아이가 있는집은 오히려 셀프손질이 더
좋을것 같아요 크기도 본인이 임의로 컷팅할수 있으니
조금 수고스럽지만 엄마의 마음으로 ""
따로 기름기나 손질해서 버려야하는 부위는
저는 전혀 없었구요
조금 자그마한 크기로 썰어서 육수에 무 많이
넣고 양지 넣어 소고기무국 끓였답니다.
횡성한우는 또다른 소고기 풍미가 있어
고소하고 맛있는것 같아요
요즘 소고기 가격 너무 비싼데
좋은 품질 고기를 좋은 가격으로
로켓프레시로 배송받아서 편리하고
오전 주문에 저녁 배송받아서 식사 준비할때
넘나 만족합니다.

아들래미 생일이라 미역국 끓이느라 정육점가기 귀찮아서 주문했어요.
온라인으로 고기주문은 처음이라 반신반의했는데
결론은 질 좋은 고기가 잘 도착했네요~
배송도 반나절만에 당일배송되었어요~
원래 후기를 잘 안 남기는 편인데 만족스러워서 다른 분들께 도움되시리라 남겨봅니다~^^

고기에 대해 설명하자면

고기중량도 빠지지 않았구 냄새와 색깔도 좋았네요.
아마 썰어진 고기가 아니라 덩어리라서 더 괜찮았던 듯 해요~
반은 썰어서 생일미역국 끓이고 반은 진공포장해서 냉동실에 넣었어요~
핏물은 키친타올로 대강 눌러서 뺐는데도 국을 끓일때 불순물이 거의 뜨지 않았어요~
30분이상 푹 끓여서 고기를 먹어보니 너무 부드럽고 고소하네요~
한우라서 조금 가격은 있지만 특별한 날에 이용해보세요~^^

횡성한우 양지 국거리
국거리는 세절보다 이렇게 덩어리로 된걸 선호하는 편이에요
특히 이 횡성한우 양지 국거리는 정말 육질이 부드럽고 담백하고 맛있어요

매번 구매해서 먹고 있는데 이번에는 새벽배송이라도 조금 녹아있어 그점이 조금 아쉬웠네요

고기는 너무 선명하고 신선해요
육즙과 육질이 탱탱하고 담백고소 맛있어요
고기 잡내 없습니다

가격대가 있지만 이 국거리를 선호하는 이유중 하나입니다
덩어리라 제스타일 대로 잘라 사용할수 있어 좋구요
지방이 없어 더 담백하고 맛있는것 같아요

미역국을 끓여 놓으면 국물이 맑고 진하고 맛있어요
미역국 좋아하는 딸램 엄지척 하네요

이 국거리가 품절로 못사는 경우 아닌다음에야 계속 재구매 할 생각입니다
완전추천합니다

한 달 전에는 작은아들 생일국 끓이려고 구매했었고 이번에는 큰아들 생일국 끓이려고 구매했습니다.

지난번 보다는 고기가 좀 더 부드러운 것 같습니다.

횡성한우는 소고기 다짐육과 절단 국거리를 주로 구매했었고

미절단은 이번이 두 번째 구매인 데 괜찮네요.

횡성한우 국거리를 검색해서 눈에 띄는 1등급을 구매했는데~ 나중에 보니 1+도 있더라구요.

좀 더 자세히 보고 1+을 구매할 걸 그랬나 싶기도 합니다.

금액 차이가 많이 나지는 않네요.

작년까지만 해도 가족들 생일에는 소고기를 한근반을 사서 끓였었는데~ 올 해는 한근만 사서 끓였더니
확실히 국물맛이 좀 덜 한 것 같습니다.

저는 삶은 고기를 잘게 찢어서 양념(후추, 소금,참기름,깨소금)을 한 후에
미역국에 다시 넣고 푹~ 끓입니다.

그러면 국물이 더 맛있더라구요~ㅎㅎ

날씨가 더워서 긍가?
팩을 열어보니 물이?핏물이?흥~~~~건?
키친타올로 꾸욱꾸욱~양면으로 흡수를 했네요.

겉보기에는 한덩어리 처럼 보이지만 막상 꺼내보니,
2덩이를 붙여놓은거임~요.
살코기 상태는 좋아요.
결~반대방향으로 적당한 크기로 자릅니다.

오늘도 미역국을 끓이려구요.
지난주에 한냄비 그득하게 끓여서 먹꼬~
또~바로~이어서 다시 또~한 냄비 더~끓여요.
아들램~이 제가 끓여준 미역국이 젤~맛있다네요.
아들키운 보람~있습니다.~ㅋㅋ

마른미역 500g~에 한우/소고기 300g~을 써요.
요~궁합이 따악~좋더라구요.

누린내&잡내없이 담백하고 고소해서 늘~요~
"횡성한우/1등급/양지국거리/덩어리"로만 구매합니다.
세절된 제품보다는 덩어리로 구매해서 직접 잘라서 써요.
늘~믿고 쭈욱~재구매~하고 있네요.~^^"

재구매 상품입니다
육질이 치밀하고 단단하여 국거리로 많이 사용되는 양지 부위에요
담백하고 고소한 맛의 한우 양지

식품이력관리 상품이에요
안심할수 있는 HACCP 인증 제품이구요 ㅎ 으
신선한 한우를 전하는 횡성명품한우 입니다
국물요리에 활용하기 좋은 부위에요
냉장 보관 제품입니다

미역국을 좋아하는 저와 딸램은 특히 이양지로 끓인 미역국을 좋아해요

육질이 부드럽고 고소하며 잡내가 전혀 없어요
깨끗한 자연이 숨쉬는 강원도 횡성에서 자란 명품한우 답게 더욱 진한 풍미를 자랑한답니다

미역국 소고기 뭇국등 여러가지 요리에 활용할수 있어 좋습니다

국거리는 이 횡성한우 양지 국거리로 정착이에요
맛있어요
국거리 고민하시지 말고 구매해보세요