1월1일 신정 떡국과 함께 내어줄 갈비찜으로 구상하고 레시피 검색!
계획은 매운갈비찜을 생각했으나... 연초부터 빨간음식올라가면... 뭔가 ㅎㅎ 미신적이고 느낌적인..
자극적이지 않은 간장갈비찜으로 정정하고 뼈무게 생각하면 500g이면 부족하지 않을까했는데..
떡국에 만두 넣고... 갈비찜은 500g으로 첫 시도했습니다.
핏물을 빼냐 마냐.. 신선한 고기는 핏물 안빼도 된다... 이것도 고기의 풍미다... 그래서 한번 데쳤습니다.
혹시모를 뼛가루도.. 날릴겸.. 의미없는 과정이지 않았나..싶지만 깔끔한 갈비찜을 원한다면 뭐 ㅎㅎ

고기의 잡내 없고 뼈에 살돠 지방이 아주 이쁘게 정육되어 있어서 만족시럽습니다.
고기 듬뿍~감자탕으로도 써도 좋겠다 싶을정도로
고기를 막상 받고나니... 신선하고 넘 정육상태가 좋아서 다른거 내가 잘하는 메뉴로 변경할까~했지만
쿠팡 곰곰브랜드의 고기를 종종구매하는 편인데.. 마감임박상품도 아직 실패가 없었습니다.
갈비찜용고기는 마감임박상품은 아니였지만...

압력솥에 하지않고 냄비조리했습니다... 압력솥에하면 한약과 같은 냄세때문에... 그게 싫은건 아니지만..
이번 갈비찜은 오래 푹! 삶은 갈비찜을 원해서... 조리하다 뼈가 쏙 뽑힐것같을때까지... 냄비에서 끓어라 했습니다.
짠맛과 단맛의 비율 1:1 간장과 굴소스 : 흑설탕과 올리고당 이런식으로 비율하고... 약간의 msg와... 한번도 이긴적없는 다진 마늘... 카레가루 1티스푼 쵸큼... 통후추... 상태가 안 좋은 대파보이기에 슛..

당근이나 감자 양파는 패쓰.. 고급지게 우산하나 넣자.. 마른표고 불려서 불린 물과함께~
눈호강으로 당근이나 브로콜리와 같은 색의 야채를 넣었다면 더 풍성하고 이뻤겠지만.. 맛에 큰 영향을 주는것도아니고 안먹는데.. 굳이 싶어서 ^^;;;(나도 잘 안먹음시롱 버릴때 스트레스)

맛있다고 먹어주는 가족에게 좋은 고기가 요리다했지~ 대답 했지만.. 머릿속 어깨춤을 후기에 고백합니다.
재구매의사있고 나중에는 1kg갈비찜으로 주문해서 감자탕까지 한큐에 노려볼까합니다...
뼈고기에 고추양념좀하고 들깨랑 깻잎에 감자넣으면 그거이 그게 될것같아서~~~

후기의 핵심은 구매가 만족스러워 재구매의사가 있는가와 추천해줄만한가.. 인데..
저의 재구매의사 오만팔천퍼센트.. 추천도 한표 남깁니다

안녕하세요~!여러분들 삼수니에여~!❤️

제가 이번에 곰곰 한돈 갈비 찜용(냉장) 500g 을 사서 먹어보았습니다.

원래 보통 1kg 짜리를 사는데 와이프가 작은거로 샀더라고요??

갈비찜해달라고 근데 저는 이제 갈비찜하기에는 양이 500g은 적고 양념 아까워서

묵은지 넣고 김치찜을 해먹어 보았는데요.

일단 고기의 질은 아주 좋았습니다. 냄새도 안나고 신선도가 아주 좋아보였고요.

겉으로만 봐도 아주 선명한 분홍빛이였습니다.

❤️근데 아쉬운 점은요 랜덤으로 제품이 발송되겠지만 저는 갈비 한대 한대 잘려져있는것을 원했는데

이 500g 제품은 한150g은 잘려있는거고 350g은 덩어리 째로 와가지고 이거 자르지도 못하고

좀 그랬습니다. ㅎㅎ

그래서 물에 핏물을 좀 빼고 에라이 그냥 풍덩 김치찜에 넣은거에요.

발라먹기도 좀 불편했고요. 고기의 맛은 아주 좋았는데.

요즘 사람들 귀찮은거 싫어하잖아요??

하나하나 내가 잘라서 발라먹기 매우 귀찮았습니다!!!

오히려 잘려져서 오는게 좋다고 생각합니다.

그럼 여러분들 좋은 제품 쇼핑하세요~!~!

물가야 내려가랏!!

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❤️ 직접 구매하고 먹어본 후 작성한 리뷰 ღ•͈ᴗ•͈ღ ❤️
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☑️ 부드러운 육질과 풍미를 자랑하는 돼지 갈비
곰곰 한돈 갈비찜용 돼지 갈비는 정말 만족스러운 제품이었어요. 갈비 부위 특유의 쫄깃함과 적당히 퍼져 있는 지방 덕분에 풍미가 살아있고,
씹을수록 감칠맛이 느껴졌어요.


☑️ 신선한 맛과 편리한 손질
구매 후 돼지 갈비의 신선함에 가장 놀랐습니다.
핑크빛 육색과 윤기 덕분에 고기의 상태가 좋은 것이 느껴지더라고요.
육질이 신선하고 탄력 있으며,
기름기가 많지 않아서 따로 기름 제거를 하지 않아도 되는 것도 편리했어요.
잡내가 날까 봐 걱정했는데 잡내도 안 나고 신선해서 마음에 들었습니다.


☑️ 갈비김치찜으로 완성한 맛있는 한 끼
갈비김치찜으로 만들어봤는데, 잡내가 전혀 나지 않아
고기 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있었고,
적당한 지방이 함께 어우러져 깊은 맛을 냈습니다.
성인 1인이 먹기에 알맞은 양으로 넉넉하고,
두툼한 살이 많이 붙어 있어 더욱 든든한 한 끼 식사를 선사했어요.


☑️ HACCP 인증으로 더욱 안심되는 국내산 돼지고기
이 제품은 HACCP 인증을 받은 제조사에서 생산한
국내산 돼지고기라서 더욱 신뢰가 갔습니다.
한돈의 신선함과 고소한 갈비의 풍미가 뛰어나서 추천하고 싶은 제품입니다.


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도움이 되셨다면 ꙳ෆ 도움이 돼요 ෆ꙳ 클릭 부탁드려요.
감사합니다. (*Ü*)ﻌﻌﻌ♥
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❤️ 내돈내산 구매후기입니다 ❤️

✅ 수령일 : 2024년 7월 13일
✅ 소비기한 : 2024년 7월 20일까지
✅ 원재료명 : 돼지고기(갈비/국내산)
✅ 보관방법 : 냉장보관 (-2도~10도)
✅ 내용량 : 1팩당 500g

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안녕하세요
돼지갈비찜 요리를 해보고 싶어, 유툽을 보다가 생각보다 어렵지 않아 보여 구매를 하게되었습니다

어른 3명에 아이 2명이 먹으려고 하였으며 5팩 양이 꽤 많을 것 같았지만 만들면 두끼에서 세끼까지 먹을 수 있을 것 같아 한꺼번에 조리를 하게되었어요!

결과적으로 정말 양이 많더라고요 ㅋㅋ

핏물 빼고 끓는 물에 한번 데쳐서 불순물을 걸러주었어요
그 이후 양념을 넣고 처음 쌘 불에서 끓이다가 은은한 불로 푹 끓여서 냄비로 조리했습니다

핏물 1시간 정도 뺐고 끓이는 시간해서 총 3시간 가량은 걸린 것 같네요

가족들과 딱 먹었을 때 완전 푹익어서 고기가 부들부들하고 촉촉하게 잘 익어 성공적으로 완전 대만족 했습니다!

가족들 모두 맛있다고 해주었고 일단 고기 질 자체가 너무 좋은 것 같다며 극찬을 해주더라고요!!

집에서 직접 해먹는게 가성비도 좋고 생각보다 어렵지도 않고 9월에 다가 올 명절에도 활용해도 괜찮을 것 같다고 했습니다

만든 날 두끼 연속으로 먹었는데 질리지도 않고 어른들은 역시 살짝 매콤하게 조리해 배추김치랑 먹었는데 잘 어울려요

지방보다 고기 분포가 많이 되어있고, 약간 지방이 많아 보이는 부분을 도려냈는데 거의 없다고봐도 될 정도로 적었어요

뻑살과 부들부들한 살도 적당히 골고루 섞여있는 느낌이었어요

재구매의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

가족들 모두 잘 먹어주어 만족스러운 요리를 했네요 ㅋㅋ
국내산이라 왠지 더 믿음이 가는 느낌이고 질이 좋네요
보관기간도 일주일 정도의 기간이 있어 하루이틀 전 미리 구매를 해둬도 괜찮을 것 같아요

제 리뷰가 조금이나마 도움이 되시길 바라면서
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(ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘෆ

▶주문일 2024. 05. 27
▶배송일 2024 .05. 27
▶소비기한 2025 .05. 29
▶원산지 : 국내산

비계는 많지않고 고기,뼈의 양이 고르게 잘배분되어있어요

⭐제일 좋아하는 레시피 적어볼께요

▶간단한 백종원 돼지갈비찜 레피시

갈비 500g 기준 재료
물 800ml , 양파 반개 , 대파 반대 , 감자1개
무 약간(50g) , 당근 약1/4개 , 표고버섯 한개
청양고추 2개 , 진간장 약 50g(노추간장을 추가할때는 40g)
설탕 30g , 맛술 30g
간마늘 2큰술 , 참기름 1큰술
간생강 4/1 큰술 , 후추
노추 간장이나 카라멜 약간

[ 만드는 법 ]
1. 돼지갈비는찬물에 담가 최소 1시간 이상
핏물 제거 후 사용해야 냄새가 안난다.

2. 냄비에 갈비가 잠길만큼 물을넣고 물이 끓어오르면
1차로 핏물을뺀 갈비를 넣고 약 5분 데친다.

3. 갈비가 데쳐지면 찬물로 2~3번 헹궈
뼛가루와 굳은 핏덩이를 씻어낸다.


4. 무 =두께 1cm 은행잎 모양으로 썰고,
당근= 두께 1cm 반달 모양으로 썰어 준비한다.
양파 =사각 2.5~3cm 길이로 사각썰기하여 준비한다.

5. 대파 = 반은 0.3cm 두께로 송송 썰어 준비하고,
나머지 반은 길이 4cm 통으로 썰어 준비한다.

6. 청양고추 = 길이 1.5cm 통으로 썰어 준비한다.

7. 깊은 프라이팬 또는 냄비에 데친 갈비와 물700L,
진간장, 설탕, 맛술, 간마늘, 간생강, 후추가루,참기름,
양파, 송송 썬 대파를 넣고 강 불에 올려 약 25분 끓인다.

8.물이 반정도 줄어들면 무, 당근, 감자를 넣고 약 10분 더 끓인 후
통으로 썰어둔 청양고추, 대파를 넣고 약5분 끓이면 완성!

복잡해보여도 정말 쉽고 맛있는 레시피이니 꼭 해보세요

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읽어주셔서 감사합니다

■ 상품명
곰곰 한돈 갈비 찜용(냉장), 500g

■ 상품 간략 설명(포장재 문구 기반)
원산지: 국내산
소비기한: 2024-01-27까지(배송받은 날짜: 2024.01.24)

■ 구매 동기
매콤한 돼지갈비찜 해 먹는데 사용하려고 돼지갈비 찜용 상품을 찾던 중,
양이 적정해 보여 낭비가 없을 것 같아 선택, 구매함.

■ 매콤한 돼지갈비찜 간략 레시피

주재료: 돼지갈비 찜용, 감자, 양파, 당근, 대파, 팽이버섯, 양념(물, 설탕,
간장, 미림, 다진마늘, 고추가루, 고추장, 생강, 후추),
잡내제거(된장, 생강)

방 법: 양파, 감자는 큼직하게 깍둑썰기 하기.
당근은 좀 작게 썰고 대파는 5cm길이로 반 갈라 썰어 둠.
팽이버섯은 찢어놓고 돼지갈비 찜용은 된장, 생강을 넣어 끓여 준 후
불순물은 걷어 내어 버리고 헹구어 줌.
물을 받아 감자, 고구마도 있으면 넣어 주고 양념(설탕, 간장, 미림,
다진마늘, 생강, 고추가루, 고추장, 후추)을 넣어 끓임.
나머지 재료도 넣어 끓인 후 당근은 작게 썰어 넣고
깨를 솔솔 뿌려주면 끝.

■ 신선도 및 맛
돼지고기 고유의 연한 핑크 빛깔이 잘 돌았고, 윤기감도 좋았으며,
육질이 신선하고 탄력있게 보였음.
실제 먹어봤을 때도 깊은 풍미와 감칠맛이 충분히 났으며
육즙도 충분히 잘 나와 식욕을 돋구어 주었고 , 식감도 질기지 않고
부드러워 만족.

■ 사용감
기름기가 많지 않아서 특별히 기름 제거를 하지 않아도 되어
손질하는데 편리.

■ 좋았던 점
생각보다 식감이 부드러웠으며, 갈비의 고소함과 감칠맛 나는
풍미가 충분했던 점.
살의 양이 많은 편이라 배불리 먹을 수 있었던 점.

■ 아쉬웠던 점
특이사항 없었음.

■ 재구매 의사
있음.

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감사하겠습니다. 꾸벅.

✔구성-갈비500g
✔한돈 제품
✔냉장 제품
✔신선도 좋아요.
✔국내산 돼지고기


♥선택 이유♥
갈비찜을 좋아하는 아이들 밥 반찬으로 만들어 주기위해
구매하였습니다.


♥상품 설명♥
국내산 돼지고기로 곰곰 한돈 갈비 찜용, 냉장, 500g상품입니다.
돼지갈비는 근육내 지방이 잘 박혀 있으며
육질이 쫄깃쫄깃하여 풍미를 즐길 수 있는 부위로
찜으로 먹기 좋은 부위입니다.
HACCP인증 업체에서 생산되어 믿을 수 있습니다.


♥한돈 갈비 찜용 갈비 시식 후기입니다.♥
아이들이 좋아하는 갈비입니다.
상품은 구매 후 다음날 바로 도착하였습니다.
팩 포장으로 포장되어 배송되었고, 파손없이 안전하게 배송되었습니다.
고기를 살펴보니 갈비와 고기부분이 적절합니다.
고기의 핏물을 제거 한 후 갖은 양념에 재워 둔 후
갈비를 보글 보글 끓여 졸여 보았습니다.
완성된 갈비...정말 맛있어 보입니다.
갈비 부분은 부드럽고 고기 부분은 조금 퍽퍽하지만,
먹기 부담없습니다. 참 맛있습니다.
아이들은 갈비에 당면을 넣어 달라고 해서
당면을 넣어 주었더니 갈비와 당면과 국물을 밥에 비벼
한그릇 뚝딱하였답니다.^^
역시 곰곰 한돈 갈비는 구매시마다 만족스럽네요.
가격이 합리적이고,
한돈 돼지고기이고,
HACCP인증,
부드러운 식감과 담백한 맛,
무엇 하나 나무랄 곳이 없는 제품입니다.
재구매의사있습니다.


♥상품을 구매하시는데 도움이 되셨다면♥
♥도움이 돼요♥꾸욱~~~부탁드립니다.♥감사합니다.♥

✔️ 구매일자 :23.3.2
✔️ 제품명 : 곰곰 한돈 갈비 찜용(냉징)
✔️ 용량 : 500g
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✔️ ✔️ ✔️ 내돈 내산. 솔직 후기 ✔️ ✔️ ✔️


남편생일상 차려줄려고 구입했습니다. 아무리 현금이 좋은 시대(?)지만 생일상하면 역시 갈비찜. 잡채, 미역국 아니겠어요?? 구색을 맞출려면 갈비찜 꼬옥 필요하잖아요~ (사실 소갈비찜 좋아하는집)이여서 살때도 고민고민하면서 샀는데 어우 이제 주기적으로 사서 해먹어야겠어요

생각보다 만들기도 넘 쉽고 아들도 잘먹고 남편도 잘먹어서 밥반찬으로 강력추천합니다.
또 가만히 보니까 가끔 마감세일로도 잘나와서 마감세일 노리면 가격도 매우 저렴하게 살수있을듯합니다!

갈비찜을 만드실때는 꼭 냉장 돼지고기를 이용하시길 추천드립니다. 냉동은 뼈쪽이 녹으면서 피가 나오기도하고 확실히 만들어놨을때 누린내라고해야할까요? 잡내가 있어요

제가 구입한 곰곰 한돈 갈비 찜용은 냉장제품이다보니 만들어두니 훨씬 맛있는거같아요
이번에는 알**프로그램 레시피를 이용해봤는데 여기에는 사과도 들어가고 양파도 들어가고, 당근도들어가고 부재료가 많이 들어가서 그런지 갈비찜 완성하고 3인가족 2끼 넉넉히 잘먹었습니다(밥반찬용으로 먹어서 두끼가능했지않았나 생각되네용~)

티비프로그램보고 만든 사과넣은 갈비찜
요렇게만드니까 설탕량도 줄일수있어서 좋네용

혹시몰라서 알** 사과넣은 한돈 갈비찜 만드는법 남기고 갈게용~
준비물 : 한돈 갈비찜용 500g, 사과 1개, 당근 1개, 무 적당량, 양파1, 대파1, 마늘5개, 물1리터(저는 아이가있어서 고추는 생략함)
양념준비물 : 맛술1, 설탕1,물엿2, 간장2,, 참기름 약간. 후추약간

1.돼지갈비는 찬물에 30분이상 담궈 핏물을 빼줍니다. -> 여러번 헹궈주세요
2. 냄비에 맛술, 후추,. 월계수잎을 넣고 한번 삶아줍니다.
3. 냄비에 삶은 돼지갈비넣고 물1리터를 넣어줍니다
4. 양파넣고 분량의 갈비양념장을 넣습니다.(간장빼고)
5.중요))) 센불10분, 중불15분, 약불 10분 끓여줍니다(이러니까 살이 부들함)
6. 20분후 무, 사과, 당근넣고 끓여줌 -> 끓어오르면 마늘넣음
7. 진간장 투하
8. 마지막 10분은 약불로 졸여줍니다. (이때 대파 넣으세용)
9. 참기름 휘리릭 섞어줌



✔️ 재구매의사 ☆☆☆☆☆




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✔️ 리뷰에 진심인 1인
✔️✔️ 도움되시면 도움이되요 꾸욱~~~부탁드려요

남친생일맞이 겸 집사서 이사해서 집들이 겸
겸사겸사 집에서 축하홈파티가 있었어여
그래서 며칠전부터 이것저것 알아보고 준비하기 시작했어여
저는 요린이라서 하나같이 다 복잡하고 힘들더라구여 ㅋㅋ
생일상에는 절대 빠지지 않는다는게 갈비찜이라고 하더라구여
제가 갈비찜을 진짜 좋아하기도 하구여
그래서 난생처음 돼지갈비찜에 도전해봤어여
곰곰제품은 늘 애용하는 브랜드라서 가성비좋은 브랜드라 늘 믿고 구매해여
이번 돼지갈비찜도 곰곰의 힘을 빌려 준비했어여
곰곰 돼지갈비찜용 고기 500g 짜리 하나로는 양이 부족할것 같아서 2개 주문했어여
성인 4명과 아이 한명이 먹을거여서 1kg으로 주문했는데
제가 다른 먹거리들도 많이 준비했기 때문에 전혀 부족하지 않았어여
돼지갈비찜 완전 맛있다면서 남친이 극찬을 하더라구여
국물에도 밥도 잘비벼먹어주니 요린이인 저는 기뿌더라구여
저랑 남친은 좀 짜게 먹어서 짭짤하게 했는데 맛있어여

ㅡ돼지갈비찜 만드는법ㅡ

고기는 2시간정도 핏물뺐는데여
처음 핏물뺄때는 삼투압작용하게, 그래서 핏물이 좀더 빨리빠지고 좀더 양념이 잘 스며들도록 설탕 두스푼을 넣어줬구여
30분간격으로 물을 갈아줬고 2시간동안 핏물을 뺐어여
그다음에 물에 깨끗히 씻고 고기에 붙어있는 비게들을 일이리 잘라서 정리해줬어여
그다음에는 고기만 15분정도 물에 넣어 끓여줬는데여
마늘, 미림, 통후추 넣어서 돼지냄새 제거하면서 불순물도 제거해주고 15분정도 끓인후 물 버리고 고기는 물에 깨끗히 씻어줬네여
그리고 고기를 큰 웍팬에 넣어 고기가 잠길만큼 넉넉히 물을 부어주고 돼지고기양념소스를 넣어줬는데여
물은 야채들도 많이 넣을거고 소스남겨서 밥비벼 먹으려고 좀 더 넉넉히 넣어줬구여
그리고 돼지고기양념소스는 저희는 짭짤하게 먹기때문에 원래 넣어야 되는 양에서 더 넣어줬어여
그렇게 20~30분정도 센불에 팔팔 끓여주다가 야채들 모조리 넣어주고 중약불로 줄인다음에 뚜껑덮고 40분간 끓였네여
야채는 감자, 당근, 양파, 밤 넣어줬어여
감자랑 당근같은 경우에는 각지게 깍으면 오래쫄이다보면 다 부서지기 때문에 동글동글하게 돌려깍기해서 넣어줬더니
전혀 부서지거나 그런게 없더라구여

이렇게 해서 완성된 돼지갈비찜.
제가 만들었지만 넘 맛있는거 있죠?
이제 돼지갈비찜 만드는 방법을 터득했으니
종종 먹고싶을때, 한가할때 만들어 먹어야겠어여
완전 베리굿!
곰곰 돼지갈비찜용 고기 참 야들하니 맛 좋아여 :)
추천추천해여 ㅎ

갈비찜이 먹고싶어서 주문했어요
갈비찜은 사실 한번 해먹으려면 날잡아서 먹어야해요
그만큼 손도 많이가고 번거롭고 힘들죠ㅠㅠ
그치만 힘든만큼 양보할수 없는맛!!!
그냥 구워먹을때와는 다른 찜만의 매력!!!
배달시켜 먹긴 비싸고..
그돈이면 갈비찜 몇번을 해먹는데..ㅋㅋ 그죠?-_-;;

만들기 번거롭고 힘든만큼 양념은 그냥 쉽게쉽게 해줘요
일단 병에 들어있는 갈비양념은 필수겠죠;;
시간과 돈과 노동력을 아낄수있으니..
맛은 좀 떨어진들 맛에대한 양보 10보다 그 외적인 100을 얻으니
그냥 갈비양념 한병 넣어주고 그래도 이것만 넣으면 맛이 덜하니 이런저런 야채와 양념을 또 추가해요
아마 대부분 집에서 이러지않나요??? 우리집만 이러나???
뭐 물론 과일같은것도 갈아넣고 온갖 유기농양념과 야채 넣고 만들면 맛있겠죠
근데 그런것도 시간남고 돈남고해야 가능하지..ㅠㅠ;;
회사다니랴 집에와서 빨래하랴 밥하랴 넘 바쁜와중에
이런거 한번 해먹으려고 과일갈고 야채손질하고 아오..
그냥 맛 조금 포기하고 간편함을 택할래요

오늘은 배송받고 양념하고 고기 손질해놓느라
아직 먹어보진 못했어요
양념으로 구이를먹든 찜을해먹든
하루정도는 재워놔야하기때문에..
일단 오늘은 배가 방실방실하게 이미 저녁도 먹었으니
이건 오늘 재워놨다가 내일 해먹어야죠
이렇게 만들어놓으니
뿌듯하네요 내일 한끼는 걱정 안해도 되잖아요? 흑;;ㅠㅠ
월계수잎과 생강가루로 한번 삶아서 준비해놓고 야채와 양념으로 재워놨는데
내일 기대되요
다들 맛있는 갈비찜 해 드세요

솔직 후기입니다

구매시 도움이 되길 바랍니다.



주문일자;2021/11/15

배송일자:2021/11/15 오후



⚫️구매가격;6700






후기를 귀찮아도 적는것은 다음번 구매에 도움이 되고자 하며

좋은것이든 나쁜것이든 공유를 하면 좋을거 같아서입니다

제품에 대한 주관적인 생각과 제 개인적인 의견은 참고로

하시고 판단과 결정은 어디까지나 구매자의 몫이라는 점을

명심하시기 바랍니다.






할인하길래 구매해봤습니다. 소갈비를 먹고 싶었으나

며칠전 먹었기에 또 구매하기엔 내 지갑과 면상이 두껍지

않아서 돼지갈비를 구매했습니다. ㅋ



⚛️맛, 식감

결론은 비계도 많고 맛도 그저그렇고

그냥 먹을만한정도인데 재구매는

왠만하면 안 할거 같습니다

두팩 구매했는데 그냥 삼겹을 먹는게 나은거 같네요

(사진이 맛있게 나옴)


기름이 많아서 제거하는데 45분 걸렸고 식감도 안 좋고

소갈비 먹다가 돼지갈비는 진짜 먹기 힘드네요.

뻑뻑한 살코기가 많아서 단다리 둘째는 치아에 껴서 자꾸

빼달라고 합니다 하하하핳하ㅏㅎ하하핳


한끼 잘 먹었다고 긍정적으로 생각하고 싶지만

기름 띠느라 아까운 내 시간 허비한 죄.

단다리 이에 끼게 한 죄

가스비 날리게 한 죄;;;;;

세치혀 신랑에게 욕먹게 한 죄,,,

죄목이 많기도 하구만,,

먹어서 이미 떵으로 나왔으니 반품도

못하고 죄목만 낱낱이 고하고 저는 이만 갑니다!!!!!





↩️↩️↩️↩️↩️↩️↩️↩️

✝️장점

1) 가격 저렴

⛔️단점

1) 기름 많음

2) 고기가 뻑뻑함

아이 생일상 단골 메뉴 갈비찜 하려고 구입했어요.
초딩아이가 어릴때부터 뼈에붙은 고기를 너무 좋아하는데 립 보다는
갈비찜을 더 좋아하거든요.
곰곰 제품이 정말 믿을만해서 갈비찜용 고기도 구입해봤는데
지방도 적고 크기도 적당해서 아이들 먹기 적당해요.
살고기부분이 너무 커도 퍽퍽한데 조각 자체가 크지 않아서 부드럽고 양념이 잘 베어들어서 속까지 맛있더라구요.
곰곰 제품이 믿을만해서 이제 갈비찜 고기는 이변이 없는한 곰곰 으로 믿고주문할까 싶습니다.
한팩은 양이 많지 않아요.
다른 제품하나 더 구입해서 양을 넉넉하게 했는데 4인가족인 저희집은
두번 나눠 먹었어요.
하나는 2인가족에게 적당한것같습니다.
당면 안넣어서 조금 섭섭했는데 두찌생일에는 꼭 당면 넣어서 더 맛나보이게 먹어봐야 겠어요~
또 구입하러 오겠습니다

1️⃣구매일자 : 2022. 11. 8
2️⃣배송일자 : 2022. 11. 8
3️⃣금액 : 8,490
4️⃣만족도 : 60% (살고기거 너무 많음)

✔[구매동기]
갈비찜솥밥 만드려고 찜용 돼지갈비 구매

✔[솔직한후기]
저는 다시나 사지 않을 것 같아요 !!

우선,고기는 잡내 없고, 싱싱하고 좋지만
뼈가 없어도 너무 없었어요!!
갈비찜은 고기 뜯어 먹는 맛인데
제것 뼈가 3개만 들어있어요....

집 앞에 gs 마트에서 600그램 돼지갈비찜용 고기가 있는데
금액이 쿠팡보다 조금 비싸서 쿠팡에서 주문했던 것
gs갈비는 그내도 뼈가 5-6개 정도 있었어요

고기 좋아하시는 분들은 이게 가성비 아주 뛰어나고 좋은 제품이지만
고기 뜯어서 먹으려면 차라리 다른 갈비 사야합니다....

그나마 잡내는 없고, 핏물도 많이 없어서 다행이였어요.
고기 많은데로 갈비솥밥 만들었어요

얼마나 맛이 있었는제
아빠가 밥 2공기나 드셨어요 ㅋㅋㅋ

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그럼 이상은 리뷰는 지원받지 않고, 오직 제돈 제산 리뷰입니다.
조금이라도 도움을 줬으면 하는 바람에 열심히 작성했습니다~~^^

최근에 돼지갈비찜이 너무 먹고 싶어서 곰곰 한돈 갈비 찜용을 구매했는데, 정말 예상보다 훨씬 더 신선하고 맛있어서 놀랐습니다. 저는 보통 시중에서 구매하는 고기를 사용할 때 기대 이상으로 신선하고 맛있는 고기를 찾기가 쉽지 않은데, 이 제품은 정말 고기의 신선도와 질감이 뛰어났어요.

신선한 고기와 적당한 크기
곰곰 한돈 갈비 찜용은 500g의 양으로 적당한 양이어서 1~2인분 정도로 딱 좋습니다. 고기는 신선하고 질감이 매우 좋습니다. 고기의 결이 부드럽고 기름기도 적당하게 있어서 돼지갈비찜으로 만들었을 때 더욱 맛있었습니다. 보통 냉장 고기는 어느 정도 비린내나 불쾌한 냄새가 나는 경우도 있지만, 이 고기는 그런 걱정 없이 아주 깔끔한 맛이 나서 정말 만족스러웠습니다. 비린내나 특유의 냄새가 없어서 조리할 때 훨씬 더 기분 좋게 요리할 수 있었습니다.

육수까지 맛있어서 돼지국밥까지 가능
저는 갈비찜을 만들고 나서 우려낸 육수로 돼지국밥을 만들어 봤는데, 육수가 정말 맛있었습니다. 고기를 오래 끓였더니 육수에 깊은 맛과 풍미가 베어들어 돼지국밥으로도 손색이 없었습니다. 고기의 맛과 육수의 풍미가 정말 잘 어우러져, 밥을 말아 먹으면 정말 맛있어요. 육수에서 나는 깊은 맛 덕분에 돼지국밥의 국물 맛이 굉장히 시원하고 맛있었습니다.

돼지갈비찜을 만들 때
돼지갈비찜을 만들 때 고기의 질감이 너무 중요하잖아요. 이 고기는 부드럽고 살이 잘 붙어있는 상태로 푹 익혀졌을 때 그 맛이 극대화됩니다. 갈비찜을 만들 때 고기가 푹 익히면 고기가 뼈에서 잘 떨어지고, 살이 부드럽게 연해져서 먹는 즐거움이 정말 컸습니다. 양념과 잘 어우러지며 맛있는 갈비찜이 완성되었습니다. 고기를 조리할 때도 너무 단단하거나 질겨지지 않고, 조리 시간에 맞게 적당히 부드러워져서 만족스러웠습니다.

다양한 요리에 활용 가능
갈비찜을 할 때 보통 고기가 퍽퍽하고 질긴 경우도 많은데, 이 곰곰 한돈 갈비 찜용은 부드럽고 기름도 적당히 있어서 다른 요리에도 활용하기 좋습니다. 저는 그 고기를 이용해서 돼지국밥을 만든 뒤, 국밥에 밥을 말아서 먹으니 굉장히 맛있었습니다. 다음에는 갈비찜 외에도 다양한 요리로 시도해볼 생각이에요. 부드러운 고기 덕분에 다양한 방식으로 활용할 수 있어 정말 유용한 제품입니다.

결론
곰곰 한돈 갈비 찜용은 정말 기대 이상으로 신선하고 맛있었습니다. 고기의 질감이 뛰어나고, 육수도 맛있어서 돼지국밥으로도 손색이 없었습니다. 비린내가 없고 고기가 신선한 상태로 제공되어 요리가 훨씬 더 즐거웠습니다. 가격대비 품질이 아주 좋고, 갈비찜뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어 한 번 구매하면 여러 번 활용할 수 있을 것 같아요. 돼지갈비찜, 돼지국밥을 좋아하시는 분들께 강력히 추천드립니다.

아냥

늘 돼지양념갈비찜을 만들때는 곰곰꺼를 사용해요.
가격도 착하고 맛도 괜찮아서 한번 사서 해먹은 뒤로는 늘 이것만 사서 만들어 먹어요.
벌써 요걸로 사서 몇번이나 만들어 먹었는데 늘 성공적이였어요.
비게가 좀 많기는 하지만. 어는걸 사더라도 이정도는 거즘 있는듯해서 별상관은 안해요.
배송도 빠르고 가격도 착하고.
이것말고도 곰곰제품은 이것저것 많이 사 먹어봤는데
늘 실망시키지 않고 늘 가격대비 만족한 브랜드여서
늘~~ 믿고 구매한답니다 :)
앞으로도 돼지양념갈비찜을 만든다고 하면
요 곰곰제품을 살듯해요.
가격대비 퀄리티는 괜찮아서 자주 품절되지만
세일할때 후딱사서 한번 해먹기 좋아여.
손님올땐 2개사서 하면 딱이고.
짝꿍이랑 둘이먹을땐 1개사서 하면 딱이예요.
늘 착한가격에 좋은제품 제공하는 곰곰 짱!
완전 미식가가 아니시라면 가격대비 괜찮은 곰곰추천해요!

꼬기는 부드럽고 야들하고
이인가족 먹기 딱임.

근데..
고기가 덩어리째 옴
에잉??O-O;;;;

열심히 커팅하느라 고생

뭐여 왜안짤라주는겨~
그람 판매하는 사이트에
사진을 덩어리로 올려야지
사진은 커팅된거 올려놓고
상품은 덩어리로 보내고

농락하는 검내깡?!~_~**

커팅이야 뭐 내가 할수도 있다지만
쏙은거 같아서 기븐이 별롭니당!!!

곰곰 한돈 갈비찜용, 부드러움과 풍성한 살코기에 감동!
평소 갈비찜을 좋아하지만 손질하는 번거로움 때문에 자주 해 먹지는 못했는데요, 이번에 곰곰 한돈 갈비찜용을 구매해 보니 손질도 잘 되어 있고 고기 질도 만족스러워서 정말 편하고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

깔끔한 손질과 넉넉한 양

포장을 열어보니 큼지막한 갈비들이 먹기 좋게 손질되어 있었습니다. 핏물도 거의 없이 깔끔하게 포장되어 있어서 바로 요리하기에 편리했습니다. 양도 넉넉해서 온 가족이 푸짐하게 즐길 수 있었습니다. 냉동 상태였지만 해동 후에도 고기 색깔이 선명하고 신선해 보였습니다.

기대 이상의 부드러움과 풍부한 살코기

양념을 해서 푹 끓여보니 고기가 정말 부드러워졌습니다. 뼈와 살도 쉽게 분리될 정도였고, 질기거나 퍽퍽한 부분 없이 촉촉하고 맛있었습니다. 특히 살코기가 넉넉하게 붙어 있어서 먹을 것이 많아 좋았습니다. 아이들도 부드러운 갈비찜을 정말 잘 먹었습니다.

잡내 없이 깔끔한 맛

돼지갈비 특유의 잡내는 전혀 느껴지지 않았습니다. 신선한 고기를 잘 손질해서 판매하는 것 같았습니다. 덕분에 양념 맛도 깔끔하게 잘 배어 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다.

간편하게 맛있는 갈비찜 완성!

곰곰 한돈 갈비찜용 덕분에 손질의 번거로움 없이 간편하게 맛있는 갈비찜을 만들 수 있었습니다. 신선하고 질 좋은 돼지갈비 덕분에 집에서도 외식 부럽지 않은 갈비찜을 즐길 수 있어서 만족스러웠습니다. 앞으로 갈비찜이 생각날 때 자주 이용할 것 같습니다.

갑자기 매운 돼지갈비가 너무 먹고싶어서 주문했어요.
오전 10시 이전에 주문해 같은날 오후 4시쯤 받았어요

원래 항상 요리하기전에 사진을 찍는데 이날은 너무 배고파서 사진찍는것도 까먹고 양념넣고 끓여버렸네요 ㅠㅠ

22일날 받은 상품 유통기한은 29일까지로 넉넉했습니다.
국내산 돼지고기로 제가 받은건 비계가 적고 살코기가 많은 제품이었어요.

양념이 찐득한 갈비보다 국물처럼 있는게 좋아서 양념을 정량보다 많이 넣고 물을 많이 넣고 찌개 끓이듯이 끓였어요.

고기는 양념이 잘 베이고 먹기좋게 제가 잘라줬어요

양념 200~250g에 갈비가 물에 완전히 잠기게 한 후 30분정도 팔팔 끓였어요

이렇게 하면 초벌 없이도 속까지 잘 익어 먹기 좋더라구요

일단 맛은 돼지 누린내는 안나고 고기 풍미는 좋습니다.

최근엔 돼지고기를 잘 안먹어서 몰랐는데 쿠팡 돼지고기가 신선하고 좋네요

전 또 운이 좋았는지 제가 받은 고기는 비계도 많이 없어 살코기만 먹을 수 있었어요

사실 돼지비계를 좋아해서 좀 아쉽긴 했지만 살코기 많은게 원래 좋다고 하잖아요 ㅎㅎ

정말 맛있게 잘 먹었습니다.
추천해요

갑자기 오밤중에 갈비찜생각에 바로 새벽배송 주문하고 아침에 받자마자 30분 흐르는물에 핏물제거하고
집에있던 목살덩어리도 큼직하게 썰어서 끓는물에 월계수잎 넣고 데쳐준뒤 찬물로 씻었어요.
야채는 무. 양파. 당근. 대파. 표고버섯을 큼직하고 동글동글하게 썰어놓고
고기에 간장. 설탕. 매실액. 마늘듬뿍. 생강. 참기름. 후추. 청양고추. 말린고추 넣어 3시간 재워뒀다가
물넣고 고기먼저 30분 끓여준뒤 야채몽땅넣고 졸여줬어요.
고기가 정말 싱싱해서인지 연하고 맛납니다.
좀더 칼칼한맛이 그리워서 베트남고추 5개를 넣었더니
올~~ 완전 맛났어요~~

이번에 갈비찜을 해보려고 이 고기를 구매했는데, 정말 만족스러웠어요. 고기가 부드럽고 기름기가 적당히 있어 육즙이 살아있어서 찜을 하면서도 고기가 질기지 않고 정말 부드럽게 익었어요. 살코기와 뼈가 적당히 분리되어 있어서 먹기에도 편하고, 고기 자체의 맛도 진하고 깊어서 갈비찜 국물이 더 맛있게 우러났습니다. 고기 크기도 적당해서 양념이 잘 배어들었고, 부드러운 육질 덕분에 먹을 때마다 입안에서 살살 녹았어요. 가격도 적당하고, 앞으로 갈비찜 할 때마다 계속 구매할 생각이에요!

✔ 상품 특징
-원산지: 국내산
-haccp인증 받은 제조사에서 생산
-중량:500g

✔구매일자
2023년 11월 23일

✔배송 도착 일자
2023년 11월 24일

✔첫 구매/ 재 구매 여부
재구매 입니다.

✔제품 후기
요새 장조림이나 돼지갈비찜에 꽂혀서 자주 만들어 먹게 되네요.
일단 곰곰 갈비찜은 국내산에 haccp인증 제품이라 좋았고
비계도 적당히 있어서 좋은것 같아요.
잡내도 없어서 갈비찜을 만들어서 맛있게 먹었어요.
500g에 뼈 무게가 포함이다 보니 3명 먹기에는 좀빠듯했지만
그래도 한 끼 식사 잘 해결해서 만족합니다

지난주에 사고 바로 재주문 합니다 .

14개월 아기 반찬 항상 고민하다가 결국
소스만 넣고 끓이면 되는 돼지갈비에 정착했네용 ㅋㅋㅋ

우선 돼지갈비용 고기가 비계가 많아요
거의 골라내는 시간만 20분 걸렸어요
나중에는 귀찮아서 그냥 같이 했습니다

핏물 빼려고 40분 담궜는데 거의 안나왔어요
지난번에는 거의 살코기만 있었는데
이번에는 돼지갈비뼈가 많이 왔어요

후기보니 이게 없어서 실망이라 하시던데
전 오히려 싫어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

아무튼 맛있게 먹었습니다

14개월 아기에게 갈비찜 먹여보려고 주문했어요
아기가 처음 먹어보는 갈비찜이여서 걱정반 기대반으러 주문했네요!!

우선 양은 아기랑 어른 둘 한끼 식사로 적당합니다!!
맛은 당연 있구요
다만 비계 부분이 좀 많아서 다 자르고 요리 했어요!!

물에 30분 담궈 핏물 없애려 했는데
핏물이 거의 나오지 않았어요 ㅎㅎ

그리고 소스에 야채 섞어서 1시간 정도 끓이니
아주 부드럽게 먹을 수 있습니다!!
아기라서 부드럽게 먹야야해서용

갈비찜 부드럽게 하는법!
1. 핏물빼기
저는 1시간 핏물빼고 물갈아서 30분더 그리고 한번더! 독서실가기전에 찬물에 다시핏물빼줫습니다 한3시간정도 더했는데 이때는 냉장고에 넣고 핏물빼줬습니다 마지막3시간엔 소주넣고 핏물뺐어요
마지막까지 핏물나왔음


2. 독서실에서 집으로 복귀 후 깨끗하게 씻어주고 찬물붓고 설탕2스푼넣고 삶아줍니다

3. 대충 겉면이 익은색이 나면 불순물이 많이 나오기때문에 물다버리고 깨끗하게 씻은후 이제 다시 찬물받고 끓이기! 이때 물은 많이 ㄴㄴ 종이컵기준 3컵정도 3분의1정도 잠기게

4.끓이면서 양파랑 버섯넣고 양념 넣어줍니다 그리고 갈비크기가 커서 큰것들은 좀 잘라줬습니다
처음에 끓일때 물이 있었기 때문에 소스넣어주고 졸이면끝이예요

5. 졸이기전에는 색이 묽어보일수있는데 이때 소스더넣으면 안돼요!
그럼 양념이 넘치고 짜집니다 졸이면 간이딱맞아져요

6. 완전 졸아들기 전 팔팔끓을때 소주 넣어 줍니다 넣는 이유는 연육작용과 잡내제거! 소주는 넣어도 알콜성분이 날아가기에 술냄새안나고 고기가 부드러워지기에 참조아요

7. 졸여주고 간한번봐준다는 핑계로 고기한덩이 먹어보면? 완전 부드러움ㅠㅠ

8. 너무빠짝졸이지마시구 살짝 국물남게 졸이면 나중에 남았을때 데우기도 좋구 맛있습니다

9.완성~


처음 배달왔을때 유통기한임박이라그런지 냄새가나고 이상하게 로켓프레쉬백에 안오고 상자에 담겨져와서그런가...싶었는데 다시받은 제품은 싱싱하고 유통기한도 넉넉해서 좋았습니다 (일회용품사용체크안했는데 로켓프레쉬백에 안오는 경우는 뭘까요...?)

만들어먹어보니 자취생기준2번정도 먹을양이구요!

단짠으로 최고의 밥반찬! 오랜만에 집밥 먹으니 좋아요~~~
다음에도 재구매하고싶긴한데 또 품질안좋은 제품받을까봐 좀 망설여짐..교환이된다해도 귀찮아서ㅜ

아이들 먹이려고 갈비찜 해보려고 합니다.
맵지 않게 갈비찜 해놓으면
아이들도 잘 먹더라구요.

한돈 갈비찜용 고기 500g , 두 팩 구입했어요.
찬물에 담가두어 핏물을 빼주고

월계수잎 넣어 한번 끓여낸 후
찬물에 헹구면서 불순물과 지방 제거해줍니다.

감자나 당근, 대파 등등
채소 넣고
양념장 넣어서 졸이면 완성입니다.

돼지갈비는 근육내 지방이 잘 박혀 있어서 육질이 쫄깃하여 풍미를 즐길수 있는 

맛있는 부위에요 ㅎㅎ

고기도 신선하고 포장도 깔끔하게 되어있어서 

믿고 먹을수 있었어요 ㅎㅎ

고기빛이 신선한 선홍빛이고, 적절하게 지방부분이 있어서

맛있게 먹기 좋네요 ㅎㅎ

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

괜찮네요
다만 뼈가 좀 많아서 뼈 빼면 그닥 살이 없어요
신선하긴해요.
비계가 뒷편에 많아보이긴하는데 얇아서 괜찮았어요

여러번 시켜먹는건데 항상 맛있어요

요즘 돼지갈비에 꽂혀서 많이 사먹고 있는데 쿠팡에서 주문하는게 가격도 제일 싸고 신선하고 잡내도 안나고 좋더라구요

전날 저녁에 시켜서 새벽 받은다음에 받은 날 오후에 해먹었어요.

5일에 배송받은 제품 유통기한은 12일까지로 아주 신선한 제품이었어요

고기 자체는 항상 비계가 많지 않아요. 아주 없는건 아니고 딱 먹기 좋게 있어요.

그렇다고 살코기가 퍽퍽하지도 않고 잡내도 안나고 촉촉해요
물론 조리과정에서 차이가 있을 수 있겠지만 전 항상 맛있게 먹었어요

고기 주문하면서 매운 돼지 갈비 양념도 같이 주문해서 받아서 했어요.
궁중팬 기준 고기가 70%정도 잠기도록 물넣고 양념 한 200g? 정도 넣고 20분정도 팔팔 끓여줬어요.
(크기가 작은 냄비로 할 경우엔 고기가 90%정도 잠기도록 넣어야 안타더라구요)
위 사진은 너무 배고파서 양념을 졸이지 않고 그냥 익었다 싶을 때 빼서 먹었어요.
사진보다 더 양념을 졸여야 맛있어요

딱히 양념에 재우는 과정 없이도 저렇게 하면 속까지 촉촉하게 잘 익고 양념도 잘 베어서 맛있어요

딱히 다른 야채 추가 안하고 저렇게만 한 다음에 상추쌈에 싸먹었어요
상추 역시 고기랑 같이 주문한거구요


아무튼 고기 2팩 주문해서 이틀 내내 먹었는데도 또 생각나네요
맛있게 잘 먹었고 추천해요

맛있는 한돈 갈비 찜용
이번에 갈비찜을 만들기 위해 사용한 곰곰 한돈 갈비 찜용은 전반적으로 만족스러웠습니다. 500g의 양도 적당했고, 신선한 냉장 상태로 보관되어 맛있는 요리를 완성하는 데 큰 도움이 되었어요.

깊은 맛과 풍미
갈비찜 요리에서 고기의 깊은 맛이 잘 어우러져, 전반적인 풍미를 높여주었습니다. 신선한 한돈의 맛이 요리에 그대로 전달되어, 한층 더 맛있는 갈비찜을 즐길 수 있었어요.

지방의 아쉬움
다만, 이번 제품은 지방이 다소 부족한 느낌이 들었습니다. 갈비찜 특유의 고소함과 부드러운 식감을 위해서는 지방이 조금 더 많았으면 하는 아쉬움이 있었습니다. 다음번 구매 시에는 지방 함량이 조금 더 높은 제품을 고려해보고 싶네요.

전체적으로, 곰곰 한돈 갈비 찜용은 맛과 신선도 면에서 만족스러운 선택이었으나, 지방의 비율에 있어서는 약간의 개선 여지가 있다고 말씀드리고 싶습니다.

냉장 한돈찜갈비용 돼지고기
600g이나 1kg이 아닌 500g 이라
프라스틱 용기가 5개나 됨
2ㆍ5kg 구입 했더니 프라스틱 용기 과다
고기는 신선해 보이고
갈비부분이 반 조금 더 되고
용기마다 그냥 덩어리 살도 있음ᆢ
떼어낸 기름도 많긴한데
일반 정육점에서 사도 이정도는 늘 떼어냄

지난번에 등갈비 사서
맛있게 잘 먹었는데 명절이라
가격이 더 올라 비싸서 찜갈비 구입했는데ᆢㅠ
맛있는 찐 냉장육이길 기대하며
조리해서 먹어보니 맛있어요
냄새는 전혀 안났으며
갈빗살 부분은 맛있고ᆢ
덩어리살코기 부분은 퍽퍽함ᆢ