곰곰 노르웨이 자반 고등어 (냉동), 750g 제품을 사용해보고 느낀 점을 리뷰해보겠습니다.

우선, 이 제품은 신선한 노르웨이산 고등어를 사용하여 만들어졌다는 점이 가장 큰 장점이라고 생각합니다.

노르웨이산 고등어는 지방 함량이 높아 고소하고 부드러운 맛이 특징인데, 이 제품 역시 그러한 맛을 잘 살려내고 있습니다.

또, 냉동 제품이기 때문에 보관이 용이하다는 점도 장점입니다. 냉동실에 보관해두면 필요할 때마다 꺼내서 조리할 수 있기 때문에, 바쁜 일상에서도 간편하게 고등어 요리를 즐길 수 있습니다.
그리고, 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 제품이 손상될 걱정이 없습니다. 또, 개별 포장되어 있기 때문에 필요한 만큼만 꺼내서 사용할 수 있어서 편리합니다.

조리 방법도 간단합니다. 해동 후에 팬에 기름을 두르고 구워주기만 하면 됩니다. 또, 에어프라이어나 오븐을 이용해도 맛있게 조리할 수 있습니다.

이 제품은 맛과 편리성 면에서 매우 만족스러운 제품입니다. 고등어 요리를 좋아하시는 분들에게 추천하고 싶습니다.

요약하자면, 곰곰 노르웨이 자반 고등어 (냉동), 750g 제품은 신선한 노르웨이산 고등어를 사용하여 고소하고 부드러운 맛이 특징이며, 냉동 제품이기 때문에 보관이 용이하고, 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 제품이 손상될 걱정이 없습니다.

조리 방법도 간단하며, 맛과 편리성 면에서 매우 만족스러운 제품입니다.

h༶a༶p༶p༶y༶ c༶o༶n༶s༶u༶m༶e༶r༶ l༶i༶f༶e༶ (^_−)−☆

@상품명:곰곰 노르웨이 자반 고등어 (냉동), 750g, 1개

서༶로༶에༶게༶행༶복༶을༶드༶리༶는༶좋༶은༶하༶루༶!٩( ᐛ )و
•••٩(๑❛ᴗ❛๑)۶•••♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪•••(๑>◡<๑)•••(๑･̑◡･̑๑)•••


➡️세척시 비린내 없애는 팁!


내장부분 자주빛 까만색 닦아내고

고등어 등부분 투명한 겉껍질을

벗겨내시면 비린내가 많이 줄어듭니다

**사진참조====>>>

(투명한 등껍질 벗기는법은 뱃살쪽 껍질을

살살 손톱으로 드러내서 투명한 겉껍질을

한겹 벗겨내시는거예요)


그대로 쌀뜸물에 10분간 담겨두세요

쌀뜸물이 없으시면 투명한 껍질을 제거후

한번 흐르는물에 씻어내고

키친타올로 물기제거 해주세요


키친타올로 물기제거후에

전분 약간씩 앞뒤로 뿌려둡니다

한마리는 바로 구울거고

한마리는 냉장고에 넣었다가 내일 굽굽해요^^*

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➡️구매동기


생선 먹은지 좀 되다보니

고등어 구운게 먹고 싶었는지

자꾸 보채길래 전에 주문했던

노르웨이산 자반을 너무 맛있게 먹어서

그걸로 다시 주문하려고 했는데

언듯 보니 머리가 붙어있는게 눈에 띄인거예요


이것도 노르웨이산인데??

머리붙어 있는건 첨보네요(〃ω〃)

마트서 파는 두개 겹쳐있는 그 고등어자반

저번엔 10개라 두고두고 먹는 스탈이 아니라서

냉동실에도 오래두면 안좋다는데

그거 소비하느라 조금 질려했거든요


요건 딱 두마리!

가격도 아주 적당하고 해서

오늘 내일 이틀이면 치우겠다 싶었어요


새벽배송이였는데

애들이 일찍 눈을 떠서 고등어 손질하는걸 보더니

먹고 싶었는지 아침에 해달라고 난리네요

꼭 못먹인거 처럼ㅠㅠ



국내산이 좋은게 맞지요!

그렇지만 고등어는 이상하게도

노르웨이산으로 구입해서 실패한적이 없었어요


닭살처럼 부드럽고 비린내도 많이 안나고

투명한 겉껍질을 벗겨내면

진짜 맛있는 생선구운 냄새만 나거든요


특히나 우리집 남에편은 비린내라면

초미세먼지가 최악이던 상관없이

온군데 문을 다 열어놓는데

오늘도 먼지가 최악이라 주방환풍기만 켰는데

별말이 없는거 보니 냄새가 나쁘지 않았나 보네요


이번 고등어도 성공입니다

생선이 너~~무 싱싱했지만

맛도 너~~무 부드럽고

일단 이번거는 간이 최고였어요


자반이면 짭쪼름 해야 한다는 생각인데

슴슴해서 생고등어 느낌도 나고

그러면서 감칠맛 뿜뿜이라

애들이 흥얼거리면서 먹으니 맛있다는 표현이죠^^


이번 자반 같은거로 일정하다면

저는 정말 한번 꼭 드셔보라고 하고 싶네요

가격도 양도 적당하지만 문제는...


손질이 간편한 고등어 자반을 원하시면

손질된 자반을 구입하셔야 하겠지요

그거 말고는 최고입니다^^


맛있는 한끼 만들어 드시고

오늘도 행복한 하루가 되시길 바랍니다♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



hྉaྉpྉpྉyྉ cྉoྉnྉsྉuྉmྉeྉrྉ lྉiྉfྉeྉ

오༶늘༶도༶ 알༶찬༶ 하༶루༶가༶ 되༶세༶요༶

항상 기분 좋은 소비가 되시길 바라는 마음으로

시간을 내어 작성해 보았습니다(^з^)-☆

도움이 되셨으면 [도움이 돼요] 한번씩 부탁드립니다⬇️♡⬇️️

읽어주셔서 정말 감사합니다~((o(^∇^)o))

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이번에는 양이 적은 제품을 찾다가
이 제품이 가격도 좋고해서 구매해보게 되었어요.


늘 먹던 고등어가 있었는데 그 고등어는
키로수에 맞춰서 작은걸로 여러개,
또는 큰걸로 몇개 이런식으로 들어있었거든요.

근데 이 제품은 일단 크기가 큰 부분이 마음에 들었어요.
1손으로 두마리 제품이에요.어디에서 구매해도 보통 그렇듯
겉부분은 큰고등어,속은 조금 작은 고등어로 되어있어요.


봉투에서 꺼내는데 비린내가 좀 났구
눈상태는 그렇게 나빠 보이지는 않은데 누렁누렁한
부분들과,애들이 좀 말라 보이는것 같았습니다.

꽝꽝 언 냉동제품이라서 한마리씩 분리 하려고
실온에 잠시 두었다가,두마리가 겹쳐진 배쪽 부위를
칼을 집어 넣어 내 쪽으로 힘을 주니 톡 하고 떼어졌어요.
(손조심)

머리는 칼로 잘라주니 쉽게 잘라졌으며
궁금해서 머리만 무게를 재어보니 두개 해서 100그람이더라구요.
(살코기 650그람)여기서 대략 보이는 고등어중 머리를 빼고도 그람당 가격이 저렴한것 같아요.

머리가 껴있던 부분은 깨끗하지 않아서
흐르는 물에 정리를 좀 해주었구요,
키친타올에 물기를 빼고 고등어는 워낙에 짭짤하게 먹는것을 좋아해서
소금을 뿌리고 기름을 둘러서 튀겨주었습니다.


고등어는 워낙에 바싹 튀겨 먹는것을 좋아해서
바싹 튀켰고,다른부위는 괜찮은데,등푸른 부위는 원래 먹던
고등어 보다 제 입맛에는 비린내가 너무 많이 나서
저는 못먹었어요(비린내에 민감한 편 이에요,)


간은 물에 씻고 소금을 더 뿌린것을 감안하도고
애초에 간고등어 답게 짭짤하게 간이 잘 되어있었던것 같아요
(소금 뿌렸더니 많이 짯어요.)
제가 받은 것은 다른 분들 고등어 보다 전체적으로 싱싱한 느낌은 부족했던것 같아요.

캠핑때 숯불 고등어가 먹고 싶어서 곰곰에서 고등어를 구매해봤습니다^^
고등어를 정말 좋아하는데 집에서 고등어를 먹기에는 냄새가 너무 많이 남아서ㅠㅠ
거의 도전을 하지 못해서 야외에서 숯불구이로 먹고싶어서
냅~따 구매했습니다.^^

일단 해산물 제품 구매할때 신선도가 가장 신경쓰이잖아요~
그래서 사실 해산물은 인터넷으로 잘 구매하지 않는데 요 제품은 냉동이기도 하고
로켓프레시로 아침에 바로바로 오니까 믿고 구매를 해 봤어요 ㅎ

1.신선도~

생선은 녹지않고 단단하게 잘 얼어서 왔어요 ㅎ
포장 겉으로도 냄새가 없었어요. 먹는 날에는 살짝 해동해서 먹었는데
혹시 몰라서 저는 물로 살짝 씻어 먹었어요.
살 무른것도 없고, 생선 비린내도 없어서 신선도 면에서는 합격이었습니다!

2. 고등어 상태

신선도는 정말 합격점을 줄 만큼 좋았고요!
살이 정말정말 실했어요. 구워서 먹는데 한점한점이 살이 두~둑해서
먹는 재미가 있을정도였어요^^

그리고 어느정도 간이 되어있는 자반이에요.
저는 캠핑에서 먹었기 때문에 이동하는 시간도 있었고 해서
흐르는 물에 살짝 씻어 먹었는데 간도 안까지 잘 배여서
먹을때 간이 간간해서 정말 맛있어요!! 당연히 손질이 되어있어서
딱히 손질 할 필요도 없어서 편했어요^^

집에서 생선먹는게 무서(?)워서 계속 구매하지는 않겠지만ㅋㅋㅋ
캠핑갈때 한번씩 사서 먹기로 남편과 약속했어요 ㅎㅎ

요약들어갑니다!!

1. 냄새없이 신선하고 확실하게 냉동 되어서 잘 왔어요!
2. 손바닥 두개 크기만큼의 크기였어요.
3. 간이 적당하게 너무 잘 배여있어서 맛있었어요
4. 살이 두툼하고 먹는맛이 좋았어요!

추천입니다!!! ><

고등어는 생선 중에서도 인기 있는 종류 중 하나입니다. 맛도 좋고, 영양도 좋고, 가격도 저렴하기 때문입니다. 저는 이번에 쿠팡에서 구매한 냉동 고등어에 대한 리뷰를 작성해보겠습니다.

1. 맛

고등어는 기름이 많아서 고소하면서도 짭쪼름한 맛이 특징입니다. 특히 국물 요리로 먹을 때는 고등어 특유의 풍미와 함께 감칠맛이 나서 맛있습니다. 저는 이번에 무와 함께 매운양념을 첨가해서 조려서 먹어보았습니다. 고등어의 부드러운 살과 고소한 고등어의 기름진 맛이 느껴져서 정말 맛있게 먹었습니다.

2. 건강

고등어는 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 등 다양한 영양소가 풍부합니다. 특히 오메가-3 지방산은 뇌와 심장 건강에 좋습니다. 또한 DHA와 EPA가 풍부해서 두뇌 발달에도 도움이 됩니다.

3. 가격

고등어는 생선 중에서는 비교적 가격이 저렴한 편입니다. 특히 냉동이라 저렴한 편인데, 보관도 정말 길어서 장점이 참 많습니다. 다만, 구이로 해 먹을 경우 비린내가 날 수 있는데 저 처럼 양념하여 조림을 해 먹을경우는 가성비가 좋은 편입니다.

4. 조리 방법

고등어는 구이, 조림, 회, 국 등 다양한 방법으로 요리할 수 있습니다. 간단하게 소금으로 조리해도 맛있게 먹을 수 있으며, 양념한 후 구이로 조리하면 고소한 향이 좋습니다. 국물 요리로 먹을 때는 무나 감자 등과 함께 조리하면 감칠맛이 더욱 좋아집니다.

5. 편의성

이번에 구입한 고등어는 비닐 포장으로 되어 있고 큼지막한 고등어 2마리가 포장 되어 있습니다. 냉동으로 보관하여 유통기한도 1년 가량 되어서 여유있게 먹을 수 있습니다.

6. 총평

총평으로, 고등어는 건강에 좋은 단백질이며 다양한 요리법으로 맛을 즐길 수 있는 맛있는 생선입니다. 다만, 이번에 구입한 냉동 고등어는 구이를 하거나 다른 조리를 하려면 특유의 냉동 비린맛을 제거하기 위해 다양한 냄새를 제거하는 식재료를 첨가하는 것을 추천드립니다.

조리전 생선의 상태를 꼼꼼히 확인 하였는데, 정말 깨끗하고 따로 상처난 곳도 없는 정말 좋은 고등어 상태여서 더욱 만족스럽습니다. 무엇보다 가격도 저렴해서 더욱 마음에 듭니다. 생물인 경우는 따로 시간을 내서 바로 먹어야 하는데, 저처럼 바쁜 직장인은 조리해 먹기가 쉽지 않은데, 냉동이여서 편한 시간에 여유롭게 조리해 먹을 수 있어서 정말 좋았습니다.

저는 매우 만족한 제품이었으며, 곰곰 노르웨이 자반 고등어를 강력 추천 드립니다.

곰곰 노르웨이 자반 고등어 (냉동), 750g, 1개 리뷰입니다.

1. 구매한 이유
추운 날씨에 고등어묵은지김치찜을 먹고 싶어서 주문하게 되었습니다. 보통 생선을 찜 요리를 할 때 냉동된 생선을 주로 사는 편이고 간편히 구워 먹고 싶을 때 냉장을 주로 삽니다. 냉장은 비교적 싱싱할 때 빨리 먹어야 냄새없이 싱싱하게 먹을 수 있는데 이렇게 냉동 된 상품은 유통기한도 길어서 냉동에서 보관하면 딱 냉장 재료는 없는데 뭘 먹어야지 할 때 딱 좋은 선택입니다.

2. 배송 상태
쿠팡프레쉬로 안전하게 배송되었습니다. 따로 손상될 수 없는 구조라서 아이스팩과 함께 신선한 상태로 배송받았네요.

3. 유통기한
주문하고 2023-01-28일에 제품을 받게 되었고 유통기한은 2024-12-25일자로 거진 2년 정도네요. 냉동보관이 정말 좋긴 합니다.

4. 신선도 및 맛
냉동답게 오프라인 생물처럼 싱싱한 맛은 없지만 그래도 별다른 냄새도 없고 신선합니다. 찜 요리해서 먹어봤는데 담백하고 고소하니 정말 맛있어서 깜짝 놀랐습니다. 생각보다 저렴한 가격에 맛있게 먹었습니다.

5. 결론
일단 간단히 양파, 김치, 육수, 간단한 양념장만해서 간단히 찜을 해먹어도 3인분까지 넉넉하게 먹어도 될 정도의 양입니다. 가성비가 아주 좋네요. 그리고 고등어의 담백하고 고소한 기름맛이 찜을 해도 잘 느껴져서 좋았습니다. 그리고 한 번 끓는 물에 데쳐서 조리하시면 잡내 하나도 안납니다. 작은 꿀팁입니다!

전 위 같은 이유로 곰곰 노르웨이 자반 고등어 강력 추천 드립니다.

또 또 또 주문ㅋㅋㅋㅜ 요거만한게 없당..

주부 7년차, 아직도 생선이랑 안친합니다..ㅎ

순살생선, 필렛만 고집하다가 맘을 열어준 상품이 이 고등어에요.

냉장고에 없으면 불안한 수준ㅋㅋㅋㅋ

로켓프레시 주문할땐 꼭 끼워넣어야 합니다^^!!


요즘들어 너무 시켜먹어서 미안했는데

고등어 한마리씩 구워다주면 양심 1도 안찔리고 편ㅡ안.

오늘도 영양가 있는 반찬해줬다며 뿌듯해하쥬^^^^


첫째가 오메가3 영양제를 잘 삼키지 못해서 골치아픈데

고등어까지 안먹었으면 어쩔뻔했냐구ㅜㅜㅜㅜ...




저는 고등어 구울때 아무것도 안하고 굽습니다.

쌀뜨물에 넣어놓으면 비린내를 제거 할 수 있다고 하는데 안해요.

그냥 구워도 안비린걸요???????????

밀가루..??? 안해요 그냥 굽습니다.

필렛은 작아서 종이호일 감싸구웠지만.. 이건 못해요 너무커서..


그냥 냉장해동 또는 전자레인지 해동하구요.

해동 된 고등어를 지느러미 제거 하고 머리, 꼬리 잘라준 뒤

물로 살짝 헹궈 기름 살짝 둘러 후라이팬에 굽습니다.

대신 뚜껑 덮어놔요ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 좀 구워주면 바로 완성.,

이정도면 즉석고등어수준ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

*여기서 해동을 잘 안하면 고등어가 두동강됩니다^^!!
저는 너무 급했는지 살짝 덜녹았을 때 해서 두동강났네여ㅋㅋ

하튼.. 고등어에 칼집을 내니 밀가루를 바르니 하는데

그냥 바로 구워놓고 중불에 타는지 안타는지만 확인해도 맛나요.

세상 제일 쉽고 간단하면서 맛있게 완성ㅎ

다 구운뒤 데리야끼소스 살짝 발라놔도 좋아요ㅋㅋ

믿고 사는 곰곰고등어..♡


* 제 후기가 구매하시는데 도움이 됐으면 좋겠습니다!

♫곰곰 노르웨이 자반 고등어 (냉동)♬

.✿중량 및 수량☛ 750g × 1개

.✿유통기한☛ 24년 4월 20일까지


※곰곰 노르웨이 자반 고등어 특징※
▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔▔
✔︎ 고등어의 뼈와 가시, 내장을
  깨끗하게 발라낸 제품으로
  따로 손질이 필요하지 않고
    먹기에도 편리합니다

✔︎ 소금에 간이 되어 있어
    바로 구워 드시면 됩니다

✔︎ HACCP 인증을 받은 시설에서
    생산하여 안심하고 드실 수 있어요

안녕하세요❀◕⌣◕❀
곰곰 노르웨이 자반 고등어는
쿠팡에서 처음 구매해봤습니다
고등어는 좋아는 하는데
요즘 고등어가 너무 비싸네요
그래서 쿠팡에서 저렴한 고등어
찾아보던 중 이 고등어가
약간 할인도 하고 용량이나
가격 면에서도 맘에 들어서
한번 구매를 해봤습니다
우선 손질이 되어 있는
비교적 큼직한 고등어 두 마리가
들어 있고 진공 포장되어 있어
하자 없는 품질 좋은 싱싱한
정상적인 제품을 받았습니다
⚀⚁⚂⚃⚄⚅⚄⚃⚂⚁⚀

일단 제품 받은 후 신김치에 넣고
요리는 못하지만 김치치개를
시도를 해봤습니다
근데 제가 며칠 전 쿠팡서
구매한 다른 고등어에 비해
비린내가 좀 많이 납니다
머리와 꼬리 손질할 때는
필히 비닐장갑 끼고 손질을
하시길 권해드립니다
어쨌든 못하는 요리지만
밥과 함께 고등어를 입압 가득 넣어
먹어보니 씹을수록 고소하고
부드러워 입에서 살살 녹더라구여 
⚀⚁⚂⚃⚄⚅⚄⚃⚂⚁⚀

또한 전체적으로 고등어에 적당히
소금간이 배어 저는 소금은
안 넣었는데 그래서인지
고등어가 담백하니
감칠맛이 일품이더라구여
김치 역시 신맛이 거의 없어지고
고등어와 조합이 잘 이루어져
제가 했지만 맛이 기가 막힙니다ㅎ
다만 고등어에 큰 가시가 있으니
아이들 있는 가정에선
주의하셔야 될 것 같아요
암튼 한 마리 남은 건 나중에
구워서 먹어야겠습니다
참고로 등푸른 생선의 대표주자
고등어에는 단백질 및 칼슘,
오메가3  등이 함유되어 있으며
특히 두뇌활동을 돕는 DHA 성분이
풍부하게 함유되어 있어
몸에도 좋은 생선 같습니다
⚀⚁⚂⚃⚄⚅⚄⚃⚂⚁⚀

맛도 좋고 몸에도 좋으니
한 번쯤 가격 저렴할 때
구매해볼 만한 고등어 같아용(❍'▿'❍)

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(도움이 돼요 꾹~❤)
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안녕하세요.메로나입니다.
신혼부부라 알콩달콩 집밥해먹는 재미가 있습니다.
맞벌이부부라 번거러운것은 힘들지만 비교적 만들기 쉬운것은 만들어주려고 합니다.
신랑에게 뭐가 먹고 싶냐고 물어봅니다. 고등어 반찬이 먹고싶다고 합니다. 쿠팡을 뒤적여봅니다. 곰곰의 노르웨이 자반고등어가 있네요. 두마리에 6천원 안되는 가격. 흡족합니다.
어느정도가 적정가격인지 모르겠지만 다른제품과 비교해서 나쁘지 않은 것 같습니다. 마트에서 살땐 항상 대가리를 손질해주었는데. 요제품은 자반 손질은 되어있지만 머리는 어쩔수없이 제가 손질해야겠네요. 머리통과 꼬리 등을 손질해줍니다. 냉동된 제품이 녹은거라 핏물, 살짝 내장?등이 있는에 물에 한번 씻어서 짠맛을 빼줍니다. 2마리가 있는데 손질하는 김에 마져 손질합니다.
한마리는 저녁에 손질해서 고등어 구이를 하고, 한마리는 조각내서 고등어조림을 바로 해줍니다. 내일 먹게요.
무를 썰어 깔아주고, 고등어를 넣어준다음, 묵은지와 양파를 같이 넣어줘요.그리고 고추가루와 간장, 간마들, 고추다진것, 고추장 조금, 참기름 등으로 만든 양념장을 넣어줍니다. 물은 조금만 부워줘요. 무우에서 나오는 수분덕분에 자박자박하게 국물이 생깁니다. 자반이다 보니 몸통이 갈라져서 살이 잘 부서질 수 있으니 조심해서 조리하시기 바랍니다.
구이는 자반임에도 거의 짜지 않았어요. 다이어터이고 짠걸 좋아하지 않아서...저는 담백하니 먹기 좋았습니다. 신랑은 싱겁다며 간장 찍어 먹더군요. 손질이 귀찮긴 하지만 재구매의사 있습니다.

구매가격_5890

우리집도 생선구이전문점 쌉가넝ㅋㅋㅋ


항상 뼈제거된 순살필렛만 주문해서 편하게 먹었습니다.

외식갔다가 대가리달리고 뼈 제거 안된 고등어를 맛보고 깜짝..

너무 순살필렛만 먹었었나봅니다ㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 맛있움ㅠㅠ

그래서 바로 쿠팡에서 구매! 빠른데 심지어 저렴해..



■ 크기 ■

크기는 일단 대가리, 꼬리 제거 안할 시 후라이팬에 안들어감

엉엉ㅠㅠㅠㅠ 그 비쥬얼을 기대했는데ㅜㅜㅜ

만약 온전한 모습으로 굽고싶으신분들은 오븐을 사용하세요!

오븐형 에어프라이로도 가능은 하지만 우리집은 깊이만 깊어서 실패



■ 맛 ■

말해모해.. 7살, 5살 아들들 한마리씩 대령했더니 두공기 해치움

심지어 세월아 네월아 1시간넘게 먹던 아이들인데

두공기를 20분컷이라니....ㅋ

간도 되어있으니까 소금칠필요 없습니도~~~

아!!! 비린내를 억지로 느껴보려고했는데도 안느껴짐^^



■ 꿀팁 ■

■ 고등어를 쌀뜨물에 10분만 담궈놓으면 비린내가 안난대요!
(저는 안했는데도 맛있음^^)

■ 고등어를 종이호일에 감싸서 그대로 후라이팬에 앞뒤 구우면
기름도 튀지않고 안에서 노릇하게 익습니다!!!
(저는 하려고 종이호일로 감쌌지만 후라이팬에 안들어감^^..)
(혹시 필렛 구매하시면 해보세용♡)

■ 참소스가 집에 있다면 꼭 꼭 같이 드세요!
와사비 살짝 섞어 먹으면 꿀맛보장^^
아이들에겐 와사비없이 참소스만 줘도 대환장파티



바다의 종합영양제 고등어ㅋㅋㅋ

이 고등어 한팩만 있으면 애들 밥걱정 끝입니다ㅜ

구비해놓고 " 반찬 뭐하지...??? " 싶을때마다 구워주세용!

*주 2회는 먹이게 될겁니다....*




*제 리뷰가 구매에 도움이 됐으면 좋겠습니다!

헐ㅎㅎ갱장히 적나라한 자태로 도착함
알고 구매한건데도 10초동안 멍때리게 만드는 비쥬얼
입은 어쩜 저리 크고 쩍벌하고 있는건지
어서 빨리 샤워 시원하게 시켜달라는듯 호통치고 있는듯한 입모양
거기서 끝이 아닌 양손으로 들고 눈함 마주쳤다가
꼬랑지 내리고 바로그냥 찬물샤워 들어감
잘모시겠습니다 고선생님☺️

크기는 둘다 거의 비슷한데 한마리는 입을 얌전히 가꼬있다는거
글고 생선이니꽌뭐 비린내 당연 나는건데 냉동시켜서 덜한건가?
내가 비린내에 예민하지 않아서인가? 냄새는 딱히 글쎄
생각자체를 안, 못함서 간단한 손질에드갔다
짜피 배 가른 상태로 오는거라 안쪽 내장제거 되어있는
제품인데 백퍼 완벽까진 아니고 대괋이와 지느러미를
잘라줘야 하는 상황
생선손질 닭손질 하는거 잼있는 사람이라 아조 간단하고
쉽게 빠르게 마무으리했고
대괋제거는 본인같은경우 해동된 상태서보다
어느정도 언 상태서 잘라내는게 그나마 수월하다
녹았을때 그그그 가위끝으로 전달되는 찌~익ㅠ 악
무튼 맛나게 먹기위해서 이과정은 꼭 거쳐야 하는건데
눈뙇함 감고 자르기드감 - 끄읏-

몸통쪽 검은막?들은 손으로 때밀듯이 벗겨냈다
글고 최대한 내장의 잔여들을 싹다 쳐치했다
결국 냄새의 원인이 그그그 내장서부터 시작되기에
구석구석 씻고 샤워기 쪼여주며 아조 탈탈털어줌
최근들어 프레시서 고등어를좀 구매해 먹고있는데
손질고등어 말고 이캐 통으로 구매하면 좀 더
입에 들올께 많지않을까 하는 생각으로 구매
손질은 짜피 그거나 이거나 마찬가지인듯
그다지 큰 차이는 없어뵌다

감자랑 양파 잔뜩넣고 조림했는데
맛없기도 힘든 조합으로 따땃한 밥한공기에
이런 날씨에 기가맥힌 한끼식사였다
살이많고 부위별로 부드럽거나 단단한 식감
특히 고동색살부분 넘나 맛있음>_ <
팬에 담겨진 고등어는 한마리로 혼밥하면서
총3일간 세끼에 걸쳐 완등함
칼질이 무서워 대부분 가위쓰는 사람인데
아무래도 깔꼼하게 절단하려거든 가위보다는 칼이 나을듯
비쥬얼이 마치 손으로 등분한듯 왤캐 안타깝게 생겼냐ㅎㅎㅠ
그치만 맛있으면 뭐다?!!? 장땡이시다:D

쿠팡프레시로 생선은 처음 구입 했는데요.

걱정 했던것과 달리 너무 만족스럽네요!!

한마리는 조림, 한마리는 구이 해서

정말 맛있게 잘 먹었답니다^^

@ 고등어 효능

고등어는 건강에 매우 도움이 되는 수산물 중 하나입니다.

첫째로, 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유돼 있어 심혈관 건강에 도움을 줍니다.

이 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈액응고를 예방하여 심장질환의 위험을 감소시킵니다.

또한, 뇌 기능 향상에도 도움을 주어 기억력과 인지 기능을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.

이 뿐만 아니라, 고등어에는 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부하게 함유돼 있어 영양가 높은 식품으로 꼽힙니다.

단백질은 근육 건강과 성장을 돕고, 비타민과 미네랄은

각종 기능을 조절하고 몸 전반적인 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.

고등어의 이점은 다양합니다.

뿐만 아니라, 그 맛과 다양한 조리법으로 많은 사람들이 즐기는 음식입니다.

하지만 지방산이 많이 함유돼 있어 과도한 섭취는 치명적인 중금속 중 한 가지인 수은 중독의 위험성이 있으므로 적당한 섭취가 중요합니다.

한 마리의 고등어는 다양한 영양소를 제공하고, 건강에

도움을 주지만, 적정량을 유지하는 것이 중요합니다.

고등어는 다양한 요리법으로 손쉽게 준비할 수 있으며, 그 영양가와 맛으로 많은 이들이 좋아하는 수산물 중 하나입니다.

우리집 냉동실 단골손님이십니다.

매번 시켜먹는 곰곰 노르웨이 자반 고등어인데요.

이번에는 오븐구이로 해먹었더니.. 평소랑 다르네요ㅠㅠ

늘 후라이팬으로만 구워먹었었는데 너무너무 다른맛ㅋㅋ



일단 이제껏 후라이팬으로 해 먹었을 땐

해동 후 지느러미만 제거한 뒤 바로 구웠습니다!

딱히 비린내 제거같은건 하지 않아도 전혀 나지 않아서요.

이번에 오븐구이도 마찬가지로 냉장해동 후

지느러미제거, 바로 구워줬습니다만ㅠㅠㅠㅠㅠ..

후라이팬으로 구웠을때와는 다르게 많이 비렸습니다.

이제껏 성공해왔고 맛있게 먹어왔던 곰곰고등어인지라

저의 실력부족이라고 생각하는 중 입니다ㅋㅋㅠㅠ

오븐구이는 실력이 출중한 분들.. 추천드려요..

레시피를 함께 쓰려했지만 실패해서 생략하구요.

대신 비쥬얼은 그럴싸하게 나왔습니다ㅋㅋ!

곰곰 노르웨이 고등어 리뷰보면 제 리뷰가 좀 있는데

그만큼 자주 먹는 고등어랍니다 흐규ㅠㅠ..


오븐구이는 정말정말 능숙하신분들 도전하세영..~~


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ


레시피를 검색해서 따라했는데요.

아무래도 곰곰 노르웨이 고등어의 크기가 커서 그런것 같아요.

껍질이 구워지는게 아닌 마른듯한 느낌이였습니다ㅋㅋㅠ

제가 검색했던 레시피의 고등어보다 사진으로 봐도 많이 크더라구요.

요리하실때 참고해주세요ㅎㅎ!




제 리뷰가 구매에 도움이 됐으면 좋겠습니다!

생선구이를 종종 즐겨먹는데,
이것을 가장 선호하기는 합니다~
소금을 생선 내부까지 잘 절이고, 밥도둑이라고 불리기도 합니다.
바로 자반고등어 입니다~

물론 국내산 자반고등어도 맛있지만, 노르웨이산도 추천드립니다!
아무래도 북대서양 깊은 바다에서 자라고, 불포화 지방산이 아무래도 많이 포함된거 같더라구요~

고등어를 가장 꺼려하는 이유 중 하나는 아무래도 손질이 아닐까 싶습니다~
그런데, 곰곰이는 이런 불편함을 싹! 해결해주었습니다!
큰뼈와 가시, 그리고 내장을 다 발라내서, 노릇노릇하게 구워서 먹기만 해서 너무 편리하였습니다~

아무래도 밥도둑이다 보니, 다양한 음식재료로 사용되었습니다~
조림, 구이 등 손쉽게 활용가능한데,

저는 아무래도 특이하게,
올리브 오일을 한번 발라주고,
대파를 썰어서 고등어위에 올린 다음, 에어프라이어 180도 & 20분 구웠습니다~
노릇한 고등어가 구워졌는데,
짭조름하면서 담백하기까지 하니, 정말 좋은 밥반찬이었습니다!

HACCP 인증에, 신선한 곰곰이를 통해
저 멀리 노르웨이에서 건너온 맛있는 고등어 추천드립니다!

※ 쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

곰곰 노르웨이 자반 고등어 2미가 손질된채로 냉동 진공포장으로 되어있어요.
진공포장 되어있기 때문에 당연히 비린내는 나지 않고, 냉동실에 보관하기 용이합니다.

사이즈를 말씀드리자면, 큽니다!!!!!!
조금 과장하자면 고등어 크기가 제 팔뚝만합니다.
사이즈에 맞는 후라이팬이 없어서 토막내서 구워야겠어요.

생선을 쌀뜬물에 조금 담궈두면 비린내를 없앨 수 있다고 하는데
한마리는 그렇게 해서 생선구이로,
나머지 한마리는 고등어 조림으로 먹으면 좋을 것 같아요.

직접 요리해먹어보고 후기 추가 업데이트 하겠습니다.
.
.
한마리는 구이로, 나머지 한마리는 찜요리를 했어요.
비린내는 거의 안나고 안 짭니다!
사이즈도 커서 한끼 배부르게 먹기 좋았어요.
내장 손질은 되어있는데 가시는 남아있으니 드실때 주의해야 합니다.
다음에 생선요리 할 일이 생긴다면 이 제품 주문하려고 합니다!


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생선 구워먹을 때 큰 뼈를 그냥 쓰레기통에 넣으면 냄새가 심하니까 비닐봉투에 담아 묶어서 쓰레기통에 버리는데

이건 큼직한 가시들은 미리 손질되어 있어서, 나와도 잔가시 정도라 그냥 휴지에 싸서 버리면 되니 편해요.

그리고 크기가 잘지 않고 적당히 살도 도톰해서 먹을 부분이 많아 좋습니다.

저는 원래도 생선 구울 때 맛술이나 후추 뿌리기는 하지만 그렇지 않더라도 비린내가 심한 편은 아닌 것 같아요.

그리고 살도 야들야들하니 부드럽고 짭조름하니 맛있습니다.

다만 한 마리씩 소포장되어있다면 좀 더 편의성이 좋을 것 같아요.

두 마리 다 한 번에 구워 먹는 게 아니다보니 나머지 한 마리는 따로 용기에 담아 보관해야 해서요.


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안녕하세요 쿠팡밖에 모르는 쿠팡에 도른자입니다 ♡


오메가3 먹으라고,
의사쌤이 그러셔서 약도 먹고 고등어도 먹어보려고 구매했습니다.

원래 고등어는 싫어라해서..,..
비려서.....

근데 이건 안비리네요.

구워도 생것도 안비려요.

남편이 고등어는 노르웨이라고ㅋㅋ

그래서 구매했는데 진짜 맛있어요.

완전 싱싱하구요~~

해동도 금방 되어서 대가리 분리 하고
구웠는데,

굽는 도중에도 고소~~~~한 냄새가 나더라구요.

생선 킬러 남편이 맛나다고 하면서 엄청 잘 먹더라구요ㅋㅋ

짜다는 리뷰보고 물에 담가 놓을까 하다가,

생선은 좀 짭짤해야 맛있다 주의여서 그냥 씻기만 해서 구웠더니..

세상에

간이 딱~~~~

맛있어요~~

된장국에 찰떡 궁합 저녁 먹었어요~~

계속 고등어는 이것만 먹어야겠어요♡♡

✔ 상품 특징
-원산지: 노르웨이
-고등어의 뼈와 큰 가시, 내장을 제거한 제품
-HACCP인증 (식품의약품안전처)


✔구매일자
2023년 9월 24일


✔배송 도착 일자
2023년 9월 24일


✔첫 구매/ 재 구매 여부
첫구매 입니다.


✔구매 동기
오랜만에 고등어 구이가 먹고 싶어서 주문했어요


✔제품 후기
사실 내장이랑 큰 가시등을 제거 했다고 해서 자세히 보지 않고 주문했는데
생선 머리는 그대로 있네요 ㅎㅎ
(생선 손질을 무서워해서 나름 손질 제품을 구매 한 거 였는데 헤헤^^;;)
그래서 그냥 눈 딱감고 머리랑 꼬리는 쳐내버리고
몸통만 후라이팬에 기름을 둘러 바삭하게 구워서 먹었어요.
그래도 맛은 있더라구요
살도 통통하고 너무 짜지도 않고 적당한 간이었어요.
비린내도 당연히 없었구요!!

냉동된 고등어 2미가 들어있습니다. 1인 가정이라 한번에 다 먹기는 힘들어서 손질 후 소분이 필요했는데, 내장도 깔끔하게 잘 제거되어있고, 등줄기 지느러미 같은 것도 제거 되어있어 편했어요. 특히 가운데가 갈라져있어서 한 판 만 토막내기 좋았어요.
손질 된 생선이라고 해도 생선 손질 자체는 처음이었는데 다행히 성공했습니다.
노르웨이산이라 그런지 고등어 무늬가 굉장히 선명했어요.
토막내서 구운 다음 밥이랑 먹었는데, 간도 적당했고 기름짐도 적당했습니다.
표면에 적당히 칼집 내어서 잘 달군 팬에 구워먹는게 역시 제일 좋은 것 같아요.

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가끔씩 생선구이가 너무 먹고 싶어요.
시장 가서 눈으로 보고 사면 좋겠지만...
그럴수 없어서 쿠팡 너무 좋네요ㅠ

진공되어 있어서 냉동실 냉장고에서 냄새도 안나서 편해요.
구워서 먹을거에요.


구울 엄두가 안나서, 조림으로 해서 먹었어요.

흐르는 물에 고등어를 잘 씻고,
지느러미를 가위로 다 잘라냅니다.

무를 깔고, 자른 고등어를 잘 올리고
대파 올리고 쌀뜬물을 부은 뒤에 양념장 올리고
무가 익을때까지 푹푹 끓여줘요.

처음하는거라 검색한 레시피로 했는대..
아...ㅠㅠ맛엄썽..
된장도 들어가는 건대 냄새가 영...별로네요.

그리고 고등어가 엄청 실하네요.
둘이서 두마리 했더니, 너무 배불렀어요ㅠㅠ
크기는 정말 커요~
앞으로는 한마리씩만 해야겠어요.

노르웨이산 고등어 맛본 후기!!

가격은 저렴한데 생각보다도 고등어 사이즈가 커서 놀랐어요!!!
국산 자반이랑 무슨 차이가 있을까?! 했는데 무늬만 차이 있지 맛은 동일한 것 같더라구요!!

간이 딱 적당하게 되어 있어서 너무 좋았어요!!
살도 너무 부드럽고 남기는거 없이 두마리 다 구워먹었네용!

오븐에서 180도 35분정도 구워주고, 구이 모드로 5분정도 뒤집어서 구워 먹었더니 껍질도 너무 맛있었어요!!!

저희 집은 후추 러버들이라 후추 통통 뿌리고 먹었는데 그냥 자체로 구워 먹어도 좋을거같아요!!!!

냉동실에 쟁여놔도 될 것 같네용ㅎㅎㅎㅎ

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등푸른 생선으로 유명세가 있는 고등어.

노르웨이산 고등어는 바로 급속냉동해서 국내산보다
등에 선명한 푸른선이 띄고 있는것이 특징입니다!

그리고 무엇보다 날씬하고 몸집이 커서, 국내산 고등어처럼 통통하지 않아
맛이 별로겠거니, 했는데 너무 맛있습니다!

일단, 너무너무 싱싱했습니다!!
거기에 지방도 풍부하고 비린내도 없고 너무 좋습니다! 거기에다가 손질할 필요없이 먹기도 편리했습니다!

생고등어가 아닌 소금 간이 되어있어서 구이로 먹으니 너무 좋았습니다!

※ 쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

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크기가 큰 고등어 두마리가 들어있어요.
해동하니 싱싱합니다!
내장손질도 다 되어있어서 편합니다.
머리,지느러미.꼬리만 잘라주시면 됩니다.

저는 고등어무조림 만들었어요.
살도 많이 붙어있고 맛있어요.

제일 장점은 요리해보니 비린내가 안나요

싹 손질되어있는거 비싸게사는것보다
요런 제품이 더 가격도 저렴하고 조금만 손질하면
되니까 더 나은것같습니다ㅎㅎ

배송도 냉동식품인데 하나도 녹지않고 잘왔습니다

우선 크기가 넘 실해서 깜짝 놀랐어요 :)
보시면 아시겠지만 먹기 넘 실하네요
너무 짜지 않고 적당히 간이 되어 있어서 밥반찬으로 딱이에요
밥도둑이 되어 맛있게 먹었습니다
프레시로 받아볼 수 있고 가격대비 알차서 자주 애용할 것 같아요

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저희 남편은 고등어는 국산보다 노르웨이산을 더 좋아해요
그런데 판매하는거 보면 거의 뼈 제거된 작은토막으로 된 고등어가 많더라구요~~
한참 검색해서 큰 통고등어를 주문했는데
많이 짜지도 않고 고소한게 진짜 맛있네요!!
다음에도 또 재구매 예정입니다^^

구이나 조림으로 해먹을때 평소 가장 좋아하는 생선이 고등어에요
냉동 제품이라 꽝꽝 얼었으니 30분정도 포장째 물에 담가서
해동시키셔야해요ㅎㅎㅎ
비린내 없애기 위해 쌀뜨물에도 담궈두시면 좋아요

보시다시피 노르웨이산이라 그런지 통통하고
대가리 잘라도 몸집(?)이 커서 실해요

무우 하나사서 집에있는 묵은지랑 팔팔 끓여가지구
고등어묵은지조림 해먹으니 짱맛입니다
살이 꽉차서 한입가득 씹히는 맛이 아주 고소해요

✅자반고등어라 짭짤하니 간장은 넘 많이 넣지 마세요!

등푸른생선 먹으면 노화도 방지되고 머리도 좋아진다고 하고
가성비굿이라 담엔 구이로 먹어보고 싶네요 많이 많이 팔아주세요

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리뷰 보고 구매해서
맛있게 먹어서
또 재구매 했어요

역쉬나 크기도 엄청크고
맛도 있고
진짜 잘 샀어요

오늘은 여름에
먹던 고구마순
김치 남았길래~~
밑에 깔아서 같이
조렸답니다

고등어 조림 한가지에
꽂혀서 밥 한그릇
순삭했어요
또 재구매 할께요

식단 중인데요.
닭가슴살이 지겨워서 고등어를 데려왔습니다.

큼직한 크기, 구이가 간편하고, 냉동이지만 식감과 맛이 잘 느껴져서 좋습니다.


1. 패키지 및 내용물 양
- 진공 패키지가 비린내 새는 것 없이 깔끔합니다.
- 750g 1팩 = 2미, 성인 4인분입니다.

2. gomgom 고등어 상태
- 1팩에 담긴 고등어 모두 색과 신선도가 좋습니다.
- 머리가 달려있는데, 제거해서 나오면 더 좋겠습니다.
>> 자반 고등어에 머리는 굳이 없어도 되지 않나 싶더라고요.

- 냉동 상태의 패키지를 열면 비린내가 납니다.
>> 타브랜드 제품도 나는 정도라 저는 괜찮더군요.

- 건조한 느낌 없이 금방 ‘탱탱+ 촉촉’하게 해동됩니다.
- 크기는 큰 편이며, 두께는 도톰합니다.
>> 머리 제외 몸통 크기만 250 사이즈 발과 비슷하네요.

- 깔끔하게 손질되어 있어서 해동 후 바로 요리해도 문제없더군요.

3. gomgom 고등어 구이 시
- 구이 전 청주 넣은 물에 담가 짠기를 뺐습니다.
- 에어프라이어에 180도 30분 정도 구우니 딱 좋네요.
- 구이 중에 올라오는 비린내는 청주, 갈릭 파우더로 쉽게 잡히더군요.

4. gomgom 고등어 맛 / 식감
- 굽기 전에 짠기를 빼서 맛깔스럽게 짭조름합니다.
- 제대로 구우니 비린 맛없이 고등어 특유의 맛있는 맛만 느껴집니다.
- 고등어 살의 도톰 + 촉촉 + 부드러운 식감이 잘 느껴지더군요.
>> 과장 쪼금 보태서 신선한 생물 고등어와 큰 차이 없습니다.

쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

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제일 싸길래 샀긴했는데 맛없고 비릴까봐 하나만 사서 먹어보고 맛있어서 두봉 재구매 합니다

엄청 커서 큰후라이팬에 다 안들어가서 머리부분 가위로 잘라서 넣어야 다들어가요

반찬가게, 생물사서 오븐,편의점제품, 배민으로 각각 사먹어보았어요
집에서 구우니까 냄새, 연기, 기름튀고 그래서요

반찬가게는 다소 수분기가 빠져서 있고, 오븐은 하루 왼종일 구워야하고 다 익어도 건조한느낌?
배민은 맛은있는데 가격이 부담되고 돈아까워서요
기름에 구워서 먹는게 제일 맛있어요
편의점꺼는 간편하긴했는데 구운것이라기보다는 삶은후에 약간 구운듯한 느낌?
그래서 좀 맛이 영 못했어요

약간 스테이크 굽듯이 기름에 튀긴다시피 구우면 제일 맛있어요
뚜껑 필수고요 등푸른부분을 먼저 튀겨야 모양이 잡힌다고 하네요

소금은 꽃소금 넣는게 제일 맛있었어요 좀 소금 많이넣는게 간이 맞았어요
너무 싱거우면 비린맛이 많이 느껴져서 좀 짭잘한맛 나게 하는게 맛있었어용

필레로 되있는거 사다가 좀더 저렴하게 사고싶어서 구매했는데
심리적인건지 머리 까지 같이 구워서 먹는게 훨씬 고등어 먹는것 같고 더 맛있었어요
머리를 드셔보셔라는 얘기가 아닙니당 같이 굽는게 더 맛있어요

겉절이나 멸치볶음 혹은 된장국이랑 같이 먹으니 넘나리 맛있어용

좋은제품 감사합니다 좋은하루 되세요

요즘 날 추워져서 시장조차 나가기 힘들어서ㅋㅋ~
그럼에도 고등어는 왜이리 먹고싶은지..!
그래서 쿠팡을 뒤적 뒤적..~~ 고등어가 가격도 착하고 2마리나 온다닛..! 안살수가없쥬^^ 바로 질렀어요~ㅎㅎ

"전 쿠팡으로 생선은 처음 주문해봤는데 정말 신선하네요^^!!"
큼지막한 고등어가 두마리가 똭~
전 낚시도 좋아라하는 아줌마라~ 대가리랑 꼬리 잘라서 봉지에 넣어 냉동 했어요~ 나중에 통발에 던져보아야겠어요^^
(아싸득템~♡)

고등어 대가리 꼬리 지느러미 손질해주고 쌀뜬 물 안 담구고 바로 조리했어요~
감자,무,양파,대파,고등어~후추뿌려 넣고
물조금*고추가루*고추장조금*간장*설탕*미원톡톡*통생강반쪽*다진마늘~ 넣어서 양념장 만들어서 푹 익혀주니 아주 맛나네요~!

초딩이들 울 아가들이 맛나다며 엄지척~!
고등어다먹고 무,감자으깨서 밥 비벼 먹으면 최고~

전 재구매 의사 100%입니다~
바로 먹고 장바구니 또 담아놨어요^^
시장에서 사먹는 고등어보다 냄새안나요~
냄새 1도 없어서 제일 맘에 들었어요~!

신선품이라 운이 좋았을 수도 있으니 제리뷰는 참고만 해주세요~^^