무항생제 갈비 찜용 한돈!
(*돼지갈비 부위는? 다소 질긴 근막으로 둘러싸여 있으며, 갈비에 붙어 있는 살코기는 지방과 층을 이루고 있다. 겉을 감싸고 있는 질긴 근막들을 제거한 갈비는 살코기 속에 근내지방이 잘 침착되어 있기 때문에 부드러운 듯 쫄깃한 저작감과 고소한 육향이 일품닌 부위입니다.)
이 돼지갈비 용량은 1kg으로, 10덩어리가 들어 있었습니다.
딱 봐도, 고기가 싱싱해 보이고, 살이 많이 붙어 있었어요!
저는 매운갈비찜을 해 먹었습니다.
매콤한 소스를 만들고, 집에있는 야채 대충 넣고 돼지갈비찜을 해 먹어 보았습니다.
고기 살부분은 탄탄하면서 질기지 않고 맛있었어요!
갈비는 역시 뜯는맛! 뼈채 들고 뜯어 먹었는데.. 정말 맛있더라구요~!
가족들과 찜해먹기 참 좋았습니다.
고기도 크고 좋았어요~!
돼지로 찜해먹기 원하시는 분들께 추천드려요~! ^^
*쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.*
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
5
2022.12.17 21:08
⭐️ 쫄깃한 식감 ~ 고소한풍미까지 정말 맛있네요 ⭐️
종종 집에서 돼지갈비찜이나 구이용으로 구입해 먹는
한돈 갈비 곰곰으로 선택하고 있는데요
잡내없이 고소하고 적당한 살코기와 지방층이
집에서도 맛있게 드실수 있는 양과~ 가격인듯 합니다.
❤️ 적당한 사이즈로 컷팅되어 신선하게 배송오니 바로~ 요리에 사용하심되세요
❤️ 쫄깃한 식감~ 고소한풍미가 있어 찜이나 구이 어떤요리에도 맛있어용
❤️ 안심하고 즐기실수 있는 HACCP 인증된 제품이라네요
❤️ 한돈이니^^ 더 맛있는거 같아용
오늘도 건강하고 행복한 시간
맛있는 갈비~ 드시고 싶은분들은
꼭! 한번 드셔보세요 ^^
석쇠에~구이니 오늘따라~ ㅎㅎㅎ
더 맛있게 먹었습니다.
감사합니다.
5
2023.07.01 23:38
오랜만에 돼지갈비탕 먹고 싶어서 샀어요.
돼지갈비탕 레시피 간단하게 남겨 놓을게요. 갈비 찜용 고기를 물로 한 번 씻어줘요. 그리고 1~2시간 동안 핏물을 빼요. 끓는 물에 5분 정도 데쳐줘요. 이번엔 하나씩 씻어가면서 냄비에 넣어줘요. 물 720ml(종이컵 4컵)에 굴소스1스푼, 설탕0.5스푼, 소금1.5스푼, 간마늘 2스푼, 후추를 3번 정도 톡톡 넣어줘요. (밥숟가락 기준) 강불로 끓이다가 끓으면 10분간 중불로 끓여요. 10분이 지나면 물 1260ml(종이컵 7컵)를 넣어줘요. 끓으면 중불로 줄이고 50분간 끓이면 완성이에요. 기호에 따라 대파랑 후추 넣어 드세요.
아시는 분은 어디서 보셨겠지만 백종원 돼지갈비탕 레시피인데 원래 레시피랑 조금 달라요. 집에 통후추랑 통마늘이 없어서 이렇게 했어요. 다르게 했는데도 맛있어요.
돼지고기가 퍽퍽살이 많아서 전 좋았어요. 나중에 재구매 의사 있어요. 다만 아쉽다면 소비기한이 짧아요. 배송완료일이 20250117인데 소비기한 20250119이에요.
5
2025.01.20 03:42
돼지갈비 먹고 싶다기에 준비해봤어요.
돼지갈비찜은 핏물빼주는게 중요한
포인트 같네요.
찬물에 1시간이상 담궈 핏물빼주고
채반에 건져 물기 빼주는 것도
포인트!
돼지갈비 레시피는 인터넷에
많으니 각자 땡기는 레시피로~
비싼배 패스하고
갈아만든 배음료 넣어 만드니
고기도 연하고 단맛도 살리고~
뼈무게 생각한 2키로도 그리
많은 양은 아닌거 같네요^^
곰곰한돈 돼지갈비
정형도 괜찮고,
고기 상태도 좋으네요.
5
2025.02.15 23:52
적당한 사이즈로 손질되어 있어 먹기 편한 제품이었어요.
특히 핏물 제거도 잘 되어있어서 요리 전 손질하기도 어렵지 않았고, 잡내도 나지 않아 신선했습니다.
육질이 탄탄하고 적당히 쫄깃했고, 부드러워서 양념도 잘 배었어요.
또, 무항생제 제품이라 믿고 먹을 수 있었습니다.
제공 받은 갈비로는 매콤 갈비찜을 만들어 먹었는데, 무와 야채를 추가하니
4인 가족이 먹기에도 부족함이 없었습니다.
갈빗대에 붙어있는 살도 쫀득해서 맛있엇어요.
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5
2022.12.19 12:54
소비기한 2024/06/29
갈비 덩어리가 큼직해서 너무 마음에 들어요.
조리전에 찬물에 담가 핏물을 빼주면 좋아요.
오늘도 매운 돼지갈비찜을 만들었어요.
만드는 법이 어렵지 않아서 자주 해먹게 되네요.
궁중팬에 갈비를 구운다음 설탕을 넣고 간장, 참치액, 고춧가루를 넣어요. 채썬 양파와 대파, 다진마늘을 넣고 볶다가 물을 붓고 자작하게 될때까지 조려요.
고기에 양념이 잘 배어서 매콤달콤하고 육질이 쫄깃하고 부드러워 먹기 딱 좋어요.
5
2024.06.28 08:56
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오랜만에 갈비찜을 먹고 싶어서 갈비찜용 고기를 구매하게 되었어요. 갈비찜소스도 따로 사놔서 그냥 소스넣고 찌기만 하면 되니 편해서 너무 좋아요.
갈비찜 고기는 막 신선해!!!!! 이 느낌은 아니고요.... 그냥 난... 신...선해 그런 느낌이에요...
이른 오후나 오전에 시키면 새벽 1-2시안에는 오니 잘 대기 타고 있다가 오면 바로 꺼내서 냉장고에 넣고 자야할 것 같아요 ㅠㅠ
늦게 꺼냈더니 덜 신선해보여요.....
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내돈내산 리뷰로 솔직하게 적었습니다.
좋아요는 큰 도움이 됩니다❤️
5
2023.08.20 06:10
배송도착 2024/01/27
소비기한 2024/02/02
두번째 구매입니다. 지난번에는 돼지뼈가 좀 크고 살도 별로 없어서 실망했었는데 이번 고기는 너무 마음에 들어요. 뼈에 붙은 살이 아주 두툼해서 먹을것이 많아요.
1kg 한 팩으로 4인가족이 먹기에 딱 좋았어요.
매운 돼지갈비찜을 만들었더니 살이 탱글탱글 맛나네요. 돼지갈비가 먹고 싶을때 곰곰 한돈 무항생제 갈비로 또 주문할거에요.
5
2024.02.04 00:39
넉넉한 양이 들어있었어요
사실 1KG라고 하면 아직 요리를 많이 해보지 않아
어느정도 양일까 감이 잘 안잡히는데
3인가족이 먹기에 딱 적당한 양이였습니다.
핏물을 열심히 빼고 1번살짝 데친 뒤
돼지갈비 양념을 넣고 1시간 열심히 끓여줬습니다.
끓일때 사과 1개를 같이 넣고 끓이면 살이 더욱 부드러워 집니다.
저는 야채를 별로 좋아하지 않아
양파,대파만 함께 넣고 끓여줬고 충분히 맛있게 먹었습니다.
살이 부드러워질때까지 푹 끓여줘서 그런지
부들부들 뼈가 쏙쏙 빠져서 아주 맛있었구요
끓일때도 잡내가 많이 나지 않아서 요리하기에도 편했습니다.
고기 자체가 큼직큼직하게 들어있어
작게 먹고 싶다면 잘라서 끓여주면 더 좋을 것 같아요
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5
2022.12.19 16:15
배송도착 2024/01/20
소비기한 2024/01/27
무항생제 돼지갈비인데 할인해서 주문하게 됐어요.
비계가 많을까봐 걱정했는데 그것보다 뼈가 크고 살이 좀 적은것 같아요. 원래 그런것인지 복불복인건지 한번 더 주문해서 먹어보려고 해요.
4
2024.01.29 07:58
배송 상태에 좀 놀랐어요
압축 포장인가 하고 꺼냈더니 찌그러진 상태였어요
포장이 구멍이 나거나 하진 않았지만
정상적인 상태로 배송이 된 건 아니라서 조금 실망스러웠어요...
고기를 열자마자 냄새가 확 올라왔지만
물로 헹궈주니 좀 괜찮아진 것 같아요
돼지갈비찜으로 요리했는데...
고기가 부드럽긴 하지만 고기 냄새는 나네요...
4
2025.03.30 17:07
배송도착 2024/04/18
소비기한 2024/04/24
매콤한 돼지갈비찜을 만들어 먹었어요.
비계가 많지 않아서 좋았어요.
5
2024.04.20 17:00
아이들이 갈비찜이 먹고싶다고해서 주문했어요.
전날주문하고 다음날 새벽에 받아서 아침식사상에 올렸어요. 세상참 많이 좋아졌네요^^
고기 신선도 너무 좋구요 잡내 하나도 안납니다.
살고기도 많아서 먹을 것도 많고 한시간 푹 끓여서 그런지 질기지 않고 부드럽고 좋네요.
4인 한끼로 딱 맞는 거 같아요.
김대석쉐프레시피로 했는데 아주 간단하고 맛도 최곱니다.
한번 찾아서 요리해보세요.
고기 아주 좋아요.
맛있게 잘 먹었습니다^^
5
2024.10.01 08:57
어릴 때부터 명절이라든지, 생일 때라던지, 엄마가 꼭 중요한 날만 갈비찜을 해줬어요. 그 이유를 이제야 알겠습니다.
생에 처음으로 갈비찜을 해봤는데요… 손 가는 데가 이만저만 아니네용
붙어 있는 기름 제거하고 칼집내고 핏물 빼고… 하지만 정성과 시간 쏟은만큼 맛도 비례한다는 점.
어릴 때 가족들에 비해 먹는 속도가 느린지라 아쉬운 채로 숟가락을 내려 놨어야 했지만 저는 이제 1kg짜리를 사서 고기만 실컷 발라먹을 수 있는 어른이 되었습니다.
아 참, 맛있습니다. 고기도 부드럽고… 푹 고으면 뼈도 잘 발리고… 재구매 의사 있슴당
5
2023.02.28 13:04
돼지갈비해먹으려고 양념 시켰는데 한밤중에 배송.
기다리다 지쳐서 유투브 보며 비장의 양념장을 배합하여
이미 한차례 먹어치운후라 밤에 온 양념장은 다음기회에~!
그러나 그 다음은 바로 아침에 추가 주문한 곰곰 생갈비로
기존양념장과 대기업의 맛 양념장을 곱하여
우리가 아는 그 달달한맛으로 재탄생.
양이 적어서 3식구 기준 딱 한끼정도 양이라
작은 압력솥에 쏙 들어가서 40분정도 끓여냈더니
흐물흐물 뼈에서 살이 쏙 분리되니 부드럽고 먹기 편함.
핏물빼기는 생략하고 말린 파뿌리와 월계수잎을 넣어 우르르 끓인
물에 씻지않은 돼지갈비를 넣고 데치듯이 끓여내면
불순물와 핏물이 거품으로 올라와 잡내를 줄일 수 있다.
찬물에 깨끗히 헹구어 양념장에 투하하여 끓여내면
짧은 시간내에 맛있고 부드러운 돼지갈비찜을 즐길 수 있다
5
2023.12.05 12:32
제 곰곰 식품 찬양은 제 후기를 보신 분들은 익히 아실텐데요
오늘도 역시나는 역시나입니다 ㅎㅎ
상품 신선도도 너무 좋고 질기지도 않아요 너무 좋아요!
포장도 꼼꼼하게 잘 되어 있고 맛 풍미도 너무 좋네요!
손질도 너무 잘 되어 있어서 요리 해먹기도 너무 용이하네요!
연말연초 앞두고 갈비찜 해드실 분들 많으실텐데 이 상품 너무 너무 추천드려용ㅎㅎ
쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
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5
2022.12.20 09:56
생강가루랑 월계잎넣구 푹삶았어여ㅋㅋ 조리까지 세시간삶은듯
고기 부들부들 엄청 잘먹었어여
가격도 저렴하구 ~비계도많이없구 맛있게잘었습니다
5
2023.02.05 18:20
선선한 날씨에 갈비찜 딱 좋잖아요
생각보다 좋은 퀄리티의 고기 색이라서 만족스럽습니다
핏물 빼고 매운 양념을 해서 찜해먹으면 너무 맛있을 것 같아 기대되네요!
1kg라 양도 많고 3-4인 가족 가준 넉넉하게 먹을 수 있을 것 같습니다
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5
2022.12.18 20:36
덩어리가 큼직큼직합니다
비계부분은 잘라내고 조각내서 요리했어요
신선도는 좋습니다
살코기가 많아서 조각내는거는 어렵지 않았습니다
가위로 쓱싹쓱싹 잘라내면 됩니다
비계처리만 좀 더 해주면 어떨까 싶네요
5
2024.01.26 09:43
로켓배송덕에 밥상차리기 너무 수월해요!
등갈비로 주문하려다 상품평이 좋아서 이 상품 주문했어요~
물에 담가서 핏물제거하는데 핏물이 거의 없어요. 그만큼 신선하다는 뜻이겠지요.
잡냄새 당연히 안나구요. 갈비찜했는데 너무 맛있었어요! 밥도둑이었습니다. 등갈비에 살코기가 더 붙어있는 형태라고 생각하심 될 것 같아요.
대만족입니다.
5
2023.05.11 19:47
남편 생일 기념으로 갈비찜 처음해봤는데 고기가 맛있어서 그런지
대성공했어요! 맛있게 먹어줘서 넘 고마웠고
양념은 요즘 유투브에도 잘 나와있어서 쉽게 조리하실 수 있을거에요:)
특별한 요리를 해야하는 날 갈비찜 도전해보세요!!
5
2024.05.09 10:54
1팩도 아니고 3팩이나 시켰는데 상품 하나는 포장팩이 깨져있고 하나는 공기가 부풀어 터질라함 혹시 이건 상한건 아닌지...
더 어이없는건 박스뜯자마자 제대로 포장안하고 박스 아래에 아이스팩을 아래에 대충 깔아놓고 심지어 저거 은박포장지 대충 고기위에 덮어놓음..하 진짜 돈이 너무 아깝네
1
2023.04.21 06:06
요리를 시작한지 얼마 안됐지만
갈비찜 도전해보려고 구매했는데
생각보다 너무 맛있어서 놀랐어요~~!!!
핏물빼고 네이버 레시피 대로 조리해봤는데 만족합니다!!
가끔 갈비찜 먹고 싶을때 구매하려구요~~!! 가격도 좋습니다!
4
2024.01.31 11:26
고기 덩어리 크기가 너무 차이가 나요
피떡진곳이 있고 누린내나요
왜 이런걸 파나요?
1
2024.02.19 11:15
일단 먹을때 사진이랑 리뷰 수정할까합니다
보기에 신선해보이고 좋아요 손질하고 조리할때 수정할께요
5
2024.08.26 08:30
갈비탕으로 해 먹어볼까 생각중입니다.
고기상태는 괜찮은듯 해요..
찬바람 나면 갈비탕 할때 다시 수정해서 올릴게요.
곰곰 갈비찜용 갈비 평이 나쁜편은 아닌데 가끔 호불호도 있더라구요.ㅎ
참고하세요.
5
2023.08.21 09:05
크리스마스 파티에 저희는 명절같이 해먹었습니다ㅋㅋ
가족 모두 한식을 좋아하기도 하고 더 잘 먹으니까요~
즐겁게 파티하였습니다.
맛있어요~^^
5
2023.01.17 16:08
반찬 고민하다 김치찜 하려고 주문했는데 고기 신선하고 기름기 적고
맛있게 먹었어요
5
2024.09.03 14:50
고기는 잘모르겠으나 얼음이다녹아서왓음 냉팩이 7시에 프레쉬박스 열어보고 실망함
냉팩이녹아서 출렁델정도면 고기의신선도가 의심됨
1
2023.05.14 09:29
쿠팡에서 돼지갈비사면 꼭 그러더라구요~;;
ㅜㅜ앞으로 갈비는 정육점서 사야겠어요
3
2024.01.02 13:56