안녕하세요. 오늘은 '국내산 딜, 10g' 제품에 대해 간단히 리뷰를 남겨보려고 해요. 평소 요리에 허브를 자주 사용하는 편이라 다양한 허브 제품들을 구매해서 사용해보곤 하는데요, 특히 생선이나 닭요리를 자주 해먹는 저에게는 딜이 빠질 수 없는 재료 중 하나예요. 그동안은 외국산 건조 딜을 주로 사용해왔었는데, 이번에는 신선하고 향이 좋은 국내산 딜이 있다고 해서 처음으로 구매해보게 되었어요.

우선 포장을 뜯자마자 퍼지는 향이 정말 인상적이었어요. 일반적으로 건조된 허브는 향이 약한 편이라 기대하지 않았는데, 이 딜은 향이 매우 신선하고 상큼하면서도 은은하게 단향이 섞여 있어서 요리할 때 그 풍미가 정말 잘 살아나더라구요. 특히 생연어 샐러드 위에 살짝 뿌려주었더니 그 특유의 향긋한 허브향이 생선의 느끼함을 잡아주면서도 풍미를 한층 살려줘서 너무 만족스러웠어요.

저는 이 딜을 샐러드나 수프, 오믈렛 위에 솔솔 뿌려서 자주 사용하고 있는데요, 양이 많지 않은 듯 보여도 워낙 향이 진하고 고급스러워서 소량만 사용해도 요리의 맛이 확 살아나요. 특히 요즘처럼 가벼운 식사를 즐길 때, 샐러드나 그릭요거트 위에 토핑으로 딜을 조금 뿌려주면 정말 근사한 레스토랑 요리 느낌이 나서 기분까지 좋아지더라구요.

또한, 국내산이라는 점이 주는 신뢰감도 커요. 아무래도 수입산보다 좀 더 관리가 잘 되고 신선하게 건조되었을 거라는 기대감이 있었는데, 실제로 향과 색감, 질감 모두 만족스러웠고 그 기대 이상이었어요. 미세하게 말려진 잎의 모양도 깔끔하고, 특유의 파릇파릇한 느낌이 살아 있어서 사용하면서도 기분이 참 좋았어요. 어떤 분들은 향이 너무 강할까봐 걱정하실 수도 있는데, 이 딜은 향이 자극적이지 않고 굉장히 부드럽고 은은하게 퍼지는 스타일이라 부담 없이 다양한 요리에 활용하실 수 있을 것 같아요.

특히 제가 추천드리고 싶은 조합은 딜+요거트+레몬즙+소금 살짝 조합이에요. 이렇게 섞으면 간단하게 홈메이드 딜 요거트 소스가 완성되는데, 감자튀김이나 피타브레드 찍어먹을 때 정말 찰떡궁합이에요. 고기 요리에도 잘 어울리지만, 특히 생선요리에 너무나 잘 어울리는 허브라서 평소 연어나 대구, 고등어 같은 생선을 자주 드시는 분들께는 정말 강력 추천드리고 싶어요.

용량이 10g이라서 처음엔 '조금 적은 거 아닐까?' 생각했었는데, 막상 사용해보니까 딜은 워낙 소량으로도 충분한 향을 내는 허브라서 생각보다 오래 사용할 수 있어요. 보관도 편리하게 밀봉된 상태로 와서 향이 날아가지 않도록 관리만 잘 해주시면 꽤 오랫동안 신선하게 즐기실 수 있을 거예요.

결론적으로 말씀드리자면, 이 제품은 허브 입문자분들께도, 이미 허브를 자주 사용해보신 분들께도 모두 만족감을 줄 수 있을만한 고품질의 제품이에요. 특히 국내산이라는 점에서 더 믿음이 가고, 향도 풍부하고 요리에 활용도가 아주 높은 허브라서 앞으로도 꾸준히 구매하게 될 것 같아요. 요리에 허브 하나 더해주는 것만으로도 분위기가 달라지는데요, 그 중에서도 딜은 은은한 향과 함께 상큼한 맛을 더해주는 역할을 톡톡히 해줘서 정말 애정이 가는 허브랍니다.

안녕하세요.
제품 구매 후 솔직한 후기를 작성하였습니다. 이 글을 보시는 분들이 제품을 구매하시는데 도움이 되었으면 합니다. ꜆₍ᐢ˶•ᴗ•˶ᐢ₎꜆✏
참고로 [내돈내산] 구매 제품입니다.

✅ 구매 이유
평소 요리에 허브를 활용하는 것을 좋아하는데, 특히 딜은 생선 요리나 샐러드에 풍미를 더해줘서 관심이 많았습니다. 하지만 마트에서는 거의 팔지 않아서ㅠㅠㅠㅠ검색하다가 쿠팡에서 국내산 딜 10g 제품을 발견하고 신선하게 배송된다는 점에 끌려 구매하게 되었습니다.ㅎㅎㅎㅎㅎ

✅ 실제 사용 후기
제품을 받아보니 포장이 깔끔하고 딜이 신선하게 도착했습니다. 촘촘한 잎사귀에서 상쾌한 향이 퍼져나와 요리에 사용하기 전부터 기대감을 높여주었습니다.
연어 스테이크를 만들 때 딜을 곁들였는데, 특유의 향이 연어의 풍미를 한층 끌어올려 주었습니다. ><
또한, 플레이팅에 딜을 사용했는데 음식이 훨씬 맛있어 보이더라고요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
역시 없는게 없는 쿠팡 최고에용ㅎㅎㅎ

✅ 요약
✔️ 신선하고 향긋한 딜로 요리의 풍미를 높여줌
✔️ 연어 요리, 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능
✔️ 신선도 유지를 위해 냉장 보관 및 빠른 사용 권장

이 리뷰는 제가 직접 사용해본 경험과 제품 설명 페이지에 나온 정보를 토대로 작성했습니다. 개인의 취향이나 사용 환경에 따라 결과가 다를 수 있으니 참고 자료로만 활용하시길 바랍니다.

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❤️솔직한 후기와 유용한 생활지식까지 제공합니다~^-^❤️
딜은.. 처음 구매해 보았어요.
최화정님 유트브 보다가 그리스식 쌈장인 차즈키소스 만들어먹으려고
처음으로 구매해봤습니다~!

봉지를 뜯자마자 향이 너무 좋네요~~!!
익숙하기도 향이 맘에 들어서 찾아보니 딜이 미나리과에 속하더라구요.
역시.. 그래서 미나리를 좋아하는 애미맘에 들었나봅니다.

소량으로 구매해서 그런지.. 봉지에 포장되어왔고,
튼실한 두줄기과 애기줄기 하나가 들어있었고.
차가운 물에 헹궈주고 물기 제거해서 총총 썰어서
그릭요거트에 섞어주었어요~~!!

익숙한 향기와 상큼한 비쥬얼~~ 너무 맛있네요??!!
처음이라 적당히 사용해주고..
나머지 다져놓은 딜은 냉동보관해두었어요.
다음에는 더 많이 들ㅇㅓ있는 걸루 재구매 하렵니다~^-^

✳️딜이 들어가면 더 상큼해지는 요리들??✳️
딜(Dill)은 상큼하고 시원한 맛을 가진 허브입니다. 딜을 활용하면 상큼함이 더해지는 요리들이 많이 있습니다. 몇 가지 예시를 들어볼게요.

1. 딜 감자 샐러드: 감자를 삶아서 식힌 후, 딜과 함께 다양한 야채와 드레싱을 섞어 만든 샐러드입니다. 딜의 상큼함이 감자의 풍미를 더욱 상쾌하게 만들어줍니다.
2. 딜 소스: 사워크림이나 요거트에 다진 딜을 섞어 만든 소스로, 생선이나 닭고기 요리에 곁들이면 상큼한 맛을 더해줍니다.
3. 딜 오이 샐러드: 오이를 얇게 썰어 딜과 함께 레몬즙, 올리브 오일, 소금 등으로 간을 한 샐러드입니다. 상큼한 딜과 오이의 조합이 상쾌함을 선사합니다.
4. 딜과 함께하는 생선 요리: 연어, 송어, 농어 등 생선 요리에 딜을 함께 사용하면 상큼한 향과 맛이 생선을 더욱 맛있게 만들어줍니다.
5. 딜 리조또: 쌀을 볶은 후, 닭육수나 채소육수를 넣고 딜을 함께 넣어 만든 리조또입니다. 딜의 향긋함이 리조또에 상큼함을 더해줍니다.
6. 딜을 곁들인 샐러드: 다양한 샐러드에 딜을 함께 넣으면 상큼한 향과 맛이 샐러드를 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

이 외에도 다양한 요리에 딜을 활용하여 상큼함을 더할 수 있습니다. 요리에 따라 적절한 양의 딜을 사용하여 맛을 조절해보세요!

❤️지금까지 내돈내산 리얼 솔직 후기였습니다~❤️
❤️자그마한 도움이 되길 바랍니다~^^❤️

차지키소스 만들기 위해 딜을 구매했어요~!
매일 아침 차지키소스 활용한 샌드위치 먹고있고
아래 3가지 맛있는 차지키소스 레시피와
엄청 맛있는 차지키 샌드위치레시피 공유하니 끝까지 읽어주세요❤️

✔️신선도 - 저는 2봉지짜리 주문하고서
냉장보관하며 2주에 걸쳐 사용하고있어요~
아무래도 많이 사용하는 재료는 아니다보니
소진 속도가 느린데 일주일 넘어도 사용하기 충분히 좋아요.
싱싱합니다^^!

요즘 차지키소스가 워낙에 유행이잖아요 ㅎ
한 번도 안 먹어본 사람은 있어도
한 번만 먹어본 사람은 없을 차지키소스!ㅎ

제가 이렇게 저렇게 연구하면서 매일 아침 먹고있는데
레시피 공유 할게요^^!


✔️제일 간단한 레시피----ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ♡

재료- 딜, 오이, 그릭요거트, 다진마늘

위 재료들을 적정한 크기로 썰고 섞는다
이것만 넣어도 맛있게 크림치즈처럼 드실 수 있어요 ㅎ


✔️기본 레시피-----ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ♡

재료- 딜,오이,그릭요거트,다진마늘,
올리브오일,레몬즙(식초대체가능)

이렇게 넣으면
조금 부드럽고 은은하게 조화로운 기본 차지키 소스!



✔️완전 추천 레시피-----ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ♡

재료- 딜,오이,그릭요거트,다진마늘, 쪽파,알룰로스
올리브오일,레몬즙(식초대체가능),라임즙


쪽파를 듬뿍넣으면 정말 맛있어요!ㅎ
라임즙과 레몬즙 중 서로 대체 할 수 있구요
알룰로스와 올리브오일을 넉넉히 넣어주면 훨씬 부드럽고
맛있는 차지키소스가 됩니다❤️
완전 찐 추천!!!!


팁!!!! ----ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ♡
- 재료 비율은 넘 어렵게 계량하지 않아도 돼요!
기호에 맞게 내가 오이를 좋아하면 오이를 많이!
단걸 좋아하면 알룰로스를 많이!
이런식으로 조절해주세요ㅎ 재료 많이 넣는게 전 좋아요!
- 꾸덕 느낌보다 부드러운게 더 좋다면
올리브오일을 넉넉히넣고 단맛 상관 없다면 알룰로스도 조금 더 넣으세요ㅎ
- 저는 오이 씹히는 맛이 좋아서 첨엔 엄청 얇게 채썰었다가
지금은 적당하게 썰어요 ㅎ 딜도 마찬가지구요 ㅎ
만드는게 힘들면 귀찮아서 한 두번해먹고 안하게되잖아요!
심혈을 기울여 열심히 채써는 것 보다
그냥 적당히 그냥 숭숭썰어서 만들면 훨씬 편하기도하고 씹는맛도 굿!


>>>아래 레시피는
차지키소스를 활용한 샌드위치인데요,
남편이 팔아도 되는 맛이라며 극찬하는 맛이니
해서 드셔보세요 ㅎ
특별한 재료 필요없구요~
개인적으로 버터소스가 킥이라 생각합니다ㅎ

✔️통밀빵 차지키 샌드위치----ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ♡

모든 재료는 쿠팡에서 구입했습니당!

에쓰푸드 스모크 햄,곰곰 통밀식빵,
(더 고오급 버전/9번사진 -존쿡델리미트 잠봉, 신라명과 호밀빵)
양상추, 토마토, 달걀, 적근대(는 평소에 안 넣고 지금은 있어서)
버터소스(버터+알룰로스),
차지키소스(그릭요거트,딜,오이,마늘+저는 여기에 쪽파도)

1. 버터소스를 한 면만 바르고 양쪽 구워주기
2. 나머지 빵도 양쪽 구워준 후
한 면에 차지키소스 듬뿍 바른 다음
3. 재료를 차곡차곡 예쁘게 쌓아 덮어주면 끝!


*버터소스는!!
조각낸 버터를 종지에 담아 렌지에 돌리고
알룰로스 4-5바퀴 정도 넣고 섞어주면 끝! (단 맛 기호에 맞게)
버터가 물처럼 녹아도, 잼처럼 덜 녹아도 상관없어요 ㅎ
혹시 바닐라 익스트랙(바닐라오일) 있음 두세방울 !

*달걀은 삶아서 슬라이스로 넣어도되고
팬에 프라이를 해서
노른자 터뜨려 흐트려뜨리듯 적당히 섞어 모양잡아익혀도 돼요

*재료 사이에 밍글 에브리띵 베이글시즈닝 뿌려주면
더 좋아요!

*차지키소스에 쪽파 많이 넣으면 많이 맛있어집니당 ㅎㅎ
올리브오일과 레몬즙도 넣어주면 좋아요!
단 맛 원하시면 + 알룰로스!

*채소 등 속재료는 기호에 따라 조절해주세요^^
적근대는 있어서 넣어봤는데 생각보다 잘 어울리네요ㅎ

내돈내산 구매하여 솔직하게 정성들여 작성한 후기입니다:)
도움이 되셨다면 요기 바로 밑에 ”도움돼요“ 눌러주시면
후기를 작성하는데에 큰 힘이 된답니다^^!
감사합니다♥️

✅구매 동기
그릭요거트를 대용량을 만들어 놓고서 여기저기 활용해서 먹어보고 있습니다.
그 때 차지키 소스를 알게 되었는데 "딜"이라는 허브를 넣어서 만들더라고요.
바~로 구매해 보았습니다!

✅제품 정보
유통기한은 별도로 없고요, 아주 신선한 딜을 수령했습니다.
2줄기를 받았고, 더 크기가 컸던 딜 1줄기를 차지키 소스 만드는 데 사용했습니다.

"딜 이란?"
기르기 쉬운 관상용 식물이자 허브로, 쌈과 샐러드에 주로 사용되는 채소이지만
차, 에센셜 오일로도 사용한다고 합니다.
효능으로는 소화, 진정, 구취 제거, 동맥경화증 예방에 도움을 준다고 하며,
지퍼백이나 밀폐용기에 넣어 냉장실에 보관하면 10일 정도 사용 가능하다고 해요.

✅차지키 소스 만드는 방법
오이 1개를 채썰어 소금에 10분 정도 절인 후 물기를 꽉 짜주고 바로 여기에
그릭요거트 130~150g+올리브오일 2T+다진마늘1/2T+레몬즙 조금+소금+후추
+딜 1줄기 송송 썰어서 섞어 주면 끝입니다!

베이글이나 깜빠뉴와 같은 빵을 구워서 발라 먹으면 진짜 맛있어요!
샐러리와 같은 야채랑 먹어도 진짜 맛있습니다!

✅차지키 소스의 맛을 알아버린 이상
아마 자주 구매하게 되지 않을까 싶습니다.

후기 읽어보시고 좋은 제품 구매하시길 바랄게요!
도움이 되셨다면 도움버튼 꾸욱! 부탁드리겠습니다 :-)

상품명 : 국내산 딜 10g, 3개

▫️구매 이유 : 그릭요거트로 만든 차지키 소스를 만들기 위해 구매했습니다.


▫️장점 : 딜은 허브 종류라는걸 이번에 알았어요 ㅎㅎ 일단 딜은 향이 너무 좋고, 건강에도 좋더라고요~ 딜은 소화에도 좋아서 복부 팽만감을 자주 느끼시는 분들께 좋다고해요. 그날이 다가오면 배에 가스도 차고, 복부 팽만도 자주 느끼는 저에게는 아주 좋은 재료라 자주 먹어야 할 것 같아요! 소화 안 될 때 따뜻한 차에 넣어 마셔도 향긋하고 소화도 잘 되겠죠?


▫️단점 : 활용도가 그다지 다양하지 않은 것 같긴해요! 저는 만들고 싶은 차지키 소스 때문에 구매해서 야무지게 사용하긴 했지만.. 그 외엔 잘 안쓰게 되더라구요. 그리고 허브향이 나기 때문에 민감하신 분들은 호불호가 갈릴 것 같아요.. 저는 고수를 못먹어서 첫입에는 조금 윽? 했어요 ㅋㅋ 확실히 고수보다는 충격적이지 않지만요!


▫️강민경&박나래가 즐겨먹는 차지키 소스 만들기

✔️재료 (2-3인분용 기준)
- 그릭 요거트: 200g
- 오이: 1/2개 (강판에 갈거나 잘게 다져서 사용)
- 마늘: 1쪽 (다지거나 갈아서 사용)
- 올리브 오일: 1~2큰술
- 레몬즙: 1큰술
- 딜 : 칼로 잘게 다짐
- 소금 & 후추: 약간



✔️ 만드는 방법

1. 오이의 수분 제거
- 강판에 간 오이를 키친타월로 감싸 물기를 꼭 짠다.
- 수분이 많으면 소스가 묽어지므로 최대한 제거하는 게 좋아요.

2. 모든 재료 섞기
- 볼에 그릭 요거트, 오이, 마늘, 올리브 오일, 레몬즙, 다진 딜, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어요.

3.냉장 휴지 (선택 사항)
- 최소 30분~1시간 정도 냉장고에서 숙성하면 풍미가 더 좋아져요. 차갑게 먹어야 맛나요

4.완성 후 활용하기
- 피타브레드, 구운 고기, 감자튀김, 샐러드 드레싱으로도 사용 가능해요~




✅ 대표적인 차지키 소스로 만든 후 활용방법 :
1. 1. 차지키 소스 만들기
2. 2. 오이, 당근, 샐러리, 파프리카 같은 생야채에 찍어 먹는 딥 소스로 활용하셔도 좋아요
3. 3. 감자튀김 & 구운감자에 찍어먹기! 마요네즈보다 훨씬 가볍고 상큼해서 계속 손이 갈거예요
4. 4. 연어나 베이컨, 계란 샌드위치 만들 때 사용해도 좋아요! 저는 아침 대용으로 간단하게 식빵에 햄 넣고, 치즈 깔고 차지키 소스 슥슥 발랐더니 갑자기 고급 호텔 음식이 되더라구요 ㅎㅎ 호불호 없을 정도로 맛있었어요.
5. 5. 그 외 쌈이나 샐러드에 곁들어 싸먹어도 훌륭해요!

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✅ 총평 : 처음에 배송 왔을 때 꽃다발이 온 줄 알았어요 ㅋㅋㅋ 1개만 시켜도 양이 은근 많더라고요!
저처럼 하얀 쌈장 (차지카 소스) 만들어 먹으려고 구매하신 분들은
1봉지 사시면 그릭요거트 1.8L 짜리에 다 쓸 수 있을 것 같아요! (제기준) 딜이 향긋한 향을 내주는 요소라서 그렇게 많이 필요할 것 같진 않거든요 :) 드셔보시고 개인의 취향에 맞게 더 추가 구매하시는게 좋을 것 같아요. 확실히 제가 만든 소스에는 이 딜이 치트키인것 같아서 구매에 후회는 없습니다~!! 딜의 매력에 점점 빠지는듯.. 대체불가 이기도 해요 ☺️

국내산 딜, 10g, 1개

요즘 인기있는 차지키 소스 만들려고 주문했어요
그릭요거트 만들기에 한창 재미붙였는데 그릭요거트로 활용가능한
차지키소스가 요즘 유행이라 저도 만들어 봤습니다^^

풀냄새같은 상쾌한 냄새의 향긋함이 살아있는 딜~~
딜이라는 허브는 차지키 소스 때문에 알게 되었는데요
향이 너무 상쾌한게 연어나 생선요리에 잘 어울릴것 같아요
2개 주문할까 하다가 처음 접해보는 허브라 우선 1개만 픽^^

주문한 딜이 10g으로 양은 작은데요 싱싱해서 버릴게 없었어요
잘게 다져놓으니 향이 더 확 올라오는게 완전 싱그러워요
차지키 소스에 다른 허브넣지말고 꼭 딜을 넣으라는게
무슨말인지 알겠어요 요거트와 너무 잘 어울리는게 찰떡 궁합^^

차지키 소스를 직접 만들어 보니 맛이 상큼하고 프레시한 맛이에요
저는 맛있게 먹었는데 아이들은 어린이 입맛이라 안좋아하네요
만드는 방법도 너무 쉽고 간단해서 금새 만들었어요
수제로 만든 그릭요거트로 했더니 역시 꾸덕한 차지키 소스가 완성!!
베이글에 발라먹었더니 상큼하니 너무 맛있어요 ^^
먹다보니 차지키 소스 위에 연어 올려서 먹음 완전 맛있는 샌드위치가
될 것 같은 느낌이 드는데 꼭 해먹어야겠어요

*** 주말에 연어넣고 샌드위치 만들어 먹었는데 너무 맛있어요~~^^
한쪽빵엔 차지키 소스듬뿍 한쪽빵엔 홀그레인+ 키위소스 얇게
재료는 상추+연어+계란+올리브+토마토(없어서 방토넣었어요)+치즈
너무 많이 들어간것 같지만 차지키소스와 샌드위치도 너무 잘
어울려요 소스에서 느껴지는 딜과 오이의 향이 상큼한게 너무 맛있어요

그럼 차지키 소스를 만드는 방법 알려드릴게요~♡♡


차지키 소스 만들기

재료 : 그릭요거트 200g, 딜10g, 다진마늘 1/2T, 오이1개, 올리브유2T
레몬즙 2T, 소금 후추 약간

1. 준비한 오이의 씨를 뺀후 잘게 다져서 소금에 살짝 절여둔 후
10분후 물기를 제거한다.

2. 딜은 씻어서 줄기이외의 잎부부만 잘게 다져서 준비한다

3. 믹싱볼에 그릭요거트와 오이, 딜, 다진마늘, 레몬즙, 올리브오일을
넣고 섞은 후 입맛에 맞게 소금과 후추를 첨가한다
(개인 취향에 따라 소금과 후추이외에 알룰로스도 넣기도 해요)

전 직접 만든 꾸덕한 그릭요거트를 사용해서 빵에 발라 먹기가
좋았는데요 그냥 요거트로 만드시면 샐러드 소스 대용으로 먹기에도
좋을 것 같아요 건강하고 신선한 맛이라 너무 좋아요 ^^

차지키소스를 만드려고 딜을 구매했습니다.
시간이 없어서 냉장고에 2ㅡ3일 정도 두었는데 여전히 싱싱하고 상태가 좋았어요.

TV에도 SNS에도 너무 많이 나와서
눈으로만 보다가 이제서야 만들어 보려고 구매를 했습니다.

다른 허브를 대체재료로 넣어도 된다고 하는데
딜이 안들어가면 그 느낌이 안나니 꼭 딜을 구매하세요.

재료를 보면 아시겠지만
다이어트용으로 최고입니다.

물론 빵에다가 발라서 먹는 것이지만
너무 안먹어도 힘들고
천천히 건강을 생각하며 다이어트 할 생각이라
자주 만들어 먹으려고 합니다.

당근이나 샐러리에 찍어먹어도 좋아요!

❤️
차지키 소스(Tzatziki) 만드는 방법
차지키 소스는 그리스 전통 요리로, 요거트와 오이를 주재료로 한 상큼한 소스입니다. 샌드위치 와 샐러드에 잘 어울립니다. 정말 맛있어요.

재료 (2~3인분)
• 그릭 요거트: 1컵 (200g)
• 오이: 1개 (씨 제거 후 강판에 갈기)
• 마늘: 1쪽 (곱게 다지기)
• 올리브 오일: 2큰술
• 레몬즙: 1큰술
• 딜(Dill) : 10g (잘게 다진 것)
• 소금: 약간
• 후추: 약간

만드는 방법
• 오이의 수분 제거
• 강판에 간 오이에 소금을 약간 뿌려 10분간 둔 후, 면보나 키친타월로 꼭 짜서 물기를 제거합니다.
• 재료 섞기
• 볼에 요거트, 오이, 다진 마늘, 올리브 오일, 레몬즙, 다진 딜(또는 파슬리), 소금, 후추를 넣고 골고루 섞습니다.

• 숙성 (선택 사항)
• 맛이 더욱 깊어지도록 30분~1시간 정도 냉장고에서 숙성하면 좋습니다.

• 완성
• 빵, 채소, 고기 요리 등에 곁들여 드세요.

❤️
오이씨를 꼭 제거하시고 제대로 짜주세요!
수분기가 많으면 별로예요.
꼭 냉장고에 넣었다가 드세요 바로 드셔도 좋지만
냉장고에 넣었다가 먹는게 제일 맛있어요.

레몬즙이 없으면 애사비 넣으셔도 됩니다.

딜은 사용하기 전에 식초물에 세척하고 사용하세요!!

저는 쿠팡에서 생활용품,화장품,식재료 등등

많은 상품들을 구입하는데 물건을 구입하기 전에

다른 분들 후기를 참고하여 구입하는 편입니다.

후기가 많으면 정보도 얻을 수 있고 유용하더라구요^^

그래서 저도 상품 후기를 쓰기 시작했습니다.

다른 분들도 구입하시는데 작게나마 도움이 되길 바랍니다^^

제 주관적인 생각이 들어가니 최종 판단은

구입하시는 분의 결정에 맡깁니다.

★구입상품-국내산 딜, 10g, 1개

원래 저는 항상 마트에서 물건을 구입했었는데 요즘에는 마트가기가

귀찮더라구요~한번 가면 괜히 이것 저것 더 사고 시간도 많이 뺏기구요~

쿠팡 프레시를 이용해보니 마트보다 가격도 더 저렴하고

제품도 괜찮고 새벽에 집앞까지 배송해주시니 이용 안할 이유가 없잖아요?!ㅋㅋ

그래서 점점 쿠팡을 자주 이용하게 됐습니다.

특히 계란이나 우유같은 무게있는 상품들은 쿠팡에서 구입하면

문앞에서 가지고 오기만하면 되니깐 넘 편하더라구요^^

이젠 쿠팡에서 안사는게 없을 정도로 살게있으면 무조건 일단 쿠팡부터 살펴봅니다.

평소에 채소를 잘 먹지않았었는데 어느 날 부터 갑자기 먹고 싶어지더라구요.

입맛이 변하는지 건강을 위해서 그러는지ㅋㅋ 저도 모르게 먹고싶어졌어요.

근데 그냥 먹긴 밋밋해서 맛없을 것 같고 맛있는 드레싱을 만들어 먹고 싶었어요.

그래서 국내산 딜을 주문했습니다.지난번에도 쿠팡에서 딜을 구입했었는데

생각보다 정말 싱싱하고 상태가 좋더라구요.그리고 소량으로 구입할 수 있어서

한번씩 사서 먹기 좋았어요.이번에도 역시나 상태가 싱싱하고 향기가 정말 좋았습니다.

집에 우유로 만든 그릭요거트가 있어서 그릭요거트랑 사워크림 섞어서

꿀,소금,후추,레몬즙 섞고 딜을 넣었어요.이렇게 먹으면 건강한 드레싱을 먹을 수 있어요.

딜을 꼭 넣어줘야 맛의 완성이 됩니다.풍미가 넘 좋아요.

그리고 정말 맛있어요.^^ 그냥 과일 채소 먹기 힘들면 입맛에 맞는 드레싱 만들어서

뿌려먹음 좋은 것 같아요. 더 맛있게 잘 먹을 수 있답니다.^^

오이,방울토마토나 사과에 뿌려먹어두 맛있고 피자빵같은데 같이 찍어먹어두 맛있었어요.

상큼한 맛이 좋아서 저는 고기 먹을 때도 같이 곁들여먹었어요.

은근 별미입니다.^^ 딜 다음에 또 주문할께요^^



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로켓 프레시로 빠른 배송 받았습니다 ^^

□■ 구매 일자 : 2025년 02월 20일 ■□
□■ 배송 일자 : 2025년 02월 21일 ■□

요새 핫한 차즈키 소스를 저도 만들어 먹어보기 위해 다소 생소한 딜을 구매해 보았습니다 ~~ !!

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한 봉지에 10g으로 신선한 딜이 도착하였네요 ㅎ
미나리과에 속하는 딜은 쌈과 샐러드에 주로 사용되는 허브 채소라고 하네요.

채소 딜은 독특한 향과 여러 가지 효능을 가지고 있습니다.

▶▷ 향
딜은 상쾌하고 약간 회향과 비슷한 향을 지니고 있으며, 요리에 풍미를 더하는 데 많이 사용됩니다.
특히 생선 요리나 샐러드, 피클 등에 잘 어울린다고 하네요 ㅎ

▶▷ 효능
① 소화 개선: 딜은 소화 효소의 분비를 촉진하여 소화를 도와준다고 하네요.
② 항산화 효과: 다양한 항산화 성분이 포함되어 있어 세포 손상을 방지하는데 도움을 줍니다.
③ 항염증 작용: 염증 완화에 도움을 줄 수 있는 성분이 있어요 ~
④ 비타민 C 함유: 면역력 강화에 도움을 주는 비타민 C가 풍부합니다.
⑤ 진정 효과: 스트레스를 줄이고 긴장을 완화하는 데 효과적입니다.

딜은 요리에 활용할 뿐만 아니라, 건강에도 많은 이점을 제공하는 유용한 채소이네요 ~ ☆★☆★

이미 깨끗한 상태여서 살짝 씻고 잘게 다져서 차즈키 소스를 후딱 만들어 보았습니다. >_<
티비에서 처럼 인생 소스라고 까진 아니지만 빵에 발라먹으니 맛있네요 ㅎㅎ
다지니깐 향이 더 나는 것 같아요 ^_^

가격도 비싸지 않고 다양한 요리에 사용하면 좋은 채소로 구매 추천합니다~ ♪♬♪♬

1.구매이유

그릭요거트 샐러드 먹을 때 딜을 넣고 안 넣고에 따라서 맛이 달라져서 살펴보던 중 국내산 딜이라서 장바구니에 바로 담았습니다. 그리고 후기도 너무 좋아서 저는 구매 시 제가 자세하고 솔직하게 후기 남기는 편이라서 후기를 꼼꼼하게 살펴보고 후회없는 구매를 합니다.

2. 구매후기

투명봉투에 크기도 크고 풍성한 딜이 담겨져서 왔습니다.
구부러지거나 상하지 않게 다른 상품과도 함께 배송시켰는데도
손상이 조금도 없어서 너무 놀랐답니다.
싱싱하고 딜 숱도 굉장이 풍성해서 다른 곳 딜 보다 크고 풍성해서 좋습니다.
그릭요거트를 만들기 위해 3-4일 보관 후에 딜 꺼냈는데도 싱싱합니다. 딜을 씻어서 물기 털어서 칼로 썰어보았어요. 너무 잘 썰어집니다. 송송 썰어 둔 딜 준비완료! 절린 오이 준비완료!
그릭요거트에 준비한 모든 재료 투하합니다.

올리브오일 넣고 후추 넣고 섞었어요. 한 곳에 뭉치지 않고 골고루 잘 썪입니다. 딜이 있어서 뭔가 더 특별하게 보입니다.

너무 싱싱해서 다음에 또 구매 할 때도 재구매 의사 100%로 입니다.


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차지키소스 만들기 위해 처음으로 딜을 구입해봤어요.
집에 있는 건로즈마리로 요즘 유행하는 그리스식 쌈장 차지키소스를 만들어봤는데, 건로즈마리가 식감을 해치더라고요.
차지키소스 자체는 너무 입에 잘 맞았던 터라 쿠팡 프레시에서 어렵지 않게 딜을 구입해서 차지키소스를 정석대로 만들어봤어요.
차지키소스 맛은 오독하고 시원한 오이의 맛과 진하고 꾸덕한 크림치즈를 같이 먹는 오이크림치즈샌드위치 같은 맛이에요.
빵이랑 정말 잘 어울리더라고요.

요즘 그릭요거트 기준으로 2개 사용했을 때 쿠팡프레시에서 구입한 딜은 절반정도 사용하면 됩니다.
생각보다 딜을 사용하는 양이 많지 않아서, 상할 게 분명하기 때문에 저는 다음 차지키 소스를 위해 신선할 때 냉동실에 딜을 얼려놨어요.
사실 딜 같은 허브류는 집에서 양식을 자주 해먹지 않는 한 소진이 어려운데 쿠팡프레시에서는 저렴하게 소량 구입할 수 있어서 좋았습니다.
신선도도 괜찮았어요. 처음 사용해보는 식재료라 허브향이 강할까 걱정했는데 생각보다 은은한 향이라서 오히려 오이에 묻히는 느낌이에요.

그렇지만 예민하지 않은 제 입맛에는 차지키소스에 꼭 딜을 사용하지 않아도 괜찮은 것 같기는 합니다 ㅎㅎ

~차지키소스 재료~

오이 1개
그릭요거트 200g
소금 반스푼
레몬즙 한스푼
딜 3줄기
다진마늘 반스푼
+ 알룰로스 2스푼 (선택)

1. 먼저 오이는 얇게 채 썰고, 소금에 절여주세요.
원래 레시피는 10분 절이는건데 저는 오이가 절여져 꼬독거리는 식감을 좋아해서 1시간 정도 절여줬어요
중간 중간 잘 뒤적거려진 오이는 꾹 눌러 물기를 완전히 제거해줍니다.

오이 물기를 깔끔히 제거해주셔야 차지키소스가 보관될 때 물이 안 생겨요!

2. 딜 3줄기는 칼로 잘 다져줍니다.

3. 그릭요거트 200g, 다진마늘 반스푼, 절인 오이, 잘게 썰은 딜, 레몬즙 한스푼을 넣고 잘 섞어주세요.
이 때, 그릭요거트는 완전 꾸~덕한 제품을 사용해주시는 게 포인트에요. (요즘 그릭요거트 추천)

식빵 바삭하게 구워서 얹어먹으면 진짜 맛도리에요.
오이의 시원하고 아삭한 맛 좋아하는 분들께 강력추천하는 레시피입니다.

저는 그릭요거트 100g만 넣고 알룰로스 2바퀴 정도 추가해주는 게 제 입맛엔 더 크림치즈 오이샌드위치 느낌 나고 맛있더라고요.

집에 그릭요거트가 있어서 브런치 좀 만들어먹을까 싶어서 딜을 구매했어요.

사실 딜은 처음 구매했는데요.
생각보다 가격도 싸고 신선해서 좋았어요.
향이 너무너무 좋더라고요~~~
우리집이 브런치 맛집이 됐지 뭐에요.?

국내산 딜이었고요. 3줄기가 들어있었어요.

■그릭요거트딜소스
베이글에 올려서 오픈샌드위치 해먹었는데요.
이 조합 너무 좋네요 꼭 해드셔보세요!

그릭요거트+오이+크래미찢은거+ 양파다진거+ 딜 다진거+올리브유+후추+소금+ 홀그레인

이렇게 섞어서 먹으면 진짜 최곱니다!!!!

남은 딜은 레몬딜버터 만들었어요.

■레몬딜버터
버터(저는 무염이었어요)
무염버터라 소금넣었어요. + 설탕조금+ 딜+ 레몬껍질갈아넣기(레몬제스트) +레몬즙 조금

레몬은 잘 씻어주셔야해요.

이대로 잘 섞은걸 종이호일에 캔디모양으로 길게 싸서 냉장고에 넣고 굳힌다음 썰어주었어요.
빵을 구워서 레몬딜버터 올려 먹으면 진짜 또다른 환상의맛!

엄청 쟁여뒀네요.
한봉지 딜 사서 야무지게 이거저거 해먹었어요ㅎㅎ
기분 좋고 맛도 좋고 향도 좋고!!
다음에 또 재구매하려고요~~~

잇님들아~

그리스 차즈키 소스 먹어본 사람 있음? 그릭요거트에 허브 듬뿍 들어간 그 상큼하고 고소한 맛! 그거 제대로 내려면 다른겅 몰라도 델이 필수임. 그래서 이번에 국내산 딜 내돈내산

딜은
그냥 향신료가 아니라 요리에 생명력 불어넣는 마법의 허브. 특히 생선 요리, 감자 샐러드, 요거트 소스랑 조합 미쳤음. 향이 은은하면서도 한 번 먹으면 빠져드는 매력 아니 마력!.

✔ 국내산 딜이 좋은 이유

✅ 싱그러운 향이 강하고 신선함 유지 잘됨
✅ 차즈키 소스, 연어, 감자요리에 찰떡궁합
✅ 소량으로도 풍미 확 살려줌 오래 두고 사용 가능
✅ 건강한 허브로 식재료 조합에 다양하게 활용 가능

그래서 딜 도착하자마자 차즈키 소스 만들어봄.
그릭 요거트 + 레몬즙 + 마늘 + 딜 소금 후추 톡톡 섞어주면 진짜 그대로 그리스에서 먹었던 그 맛~어쩔 이거 이거 오븐에 구운 감자랑 먹으면 감칠맛 미쳤다뤼.

또 연어랑도 완벽 조합임. 구운 연어 위에 딜 솔솔 뿌려주면 맛이 한층 업그레이드됨. 생선 특유의 비린내 잡아주고 고급 레스토랑 느낌 남. 샐러드에도 넣어봤는데 드레싱 없이도 풍미가 확 살아남.

딜은 한 번 써보면 계속 찾게 되는 허브~특히 생선, 고기, 샐러드, 소스, 다 잘 어울려서 냉장고 필수템으로 추천함.

내돈내산 솔직 리뷰임. 신선한 딜 찾고 있었다면 한 번 써보길 추천함~ 도움이 됐다면 도움이 돼요 꾸욱 눌러주기❤️

⭐⭐구매 동기
차지키 소스를 만들기 위해 신선한 허브가 필요했어요. 딜은 특유의 향 때문에 요리에 풍미를 더해주니 딱 맞는 선택이었죠. 필요한 양만큼 소량으로 판매해서 부담 없이 구매했습니다.

⭐⭐구매 후기
딜 향이 정말 좋았어요! 신선하고 강한 허브 향이 요리하면서 퍼지는데, 차지키 소스를 만들 때 제대로 된 풍미를 느낄 수 있었어요. 양도 많지 않아서 한 번 사용하기 딱 적당했고, 버릴 것 없이 알차게 사용했습니다. 요리에 넣으니 맛도 훨씬 살아나고, 신선한 허브의 매력을 제대로 즐겼습니다.

⭐⭐좋은 점
✔️ 향이 강하고 신선해서 요리에 풍미를 더해줌
✔️ 소량이라 한 번 사용하기 딱 좋은 양
✔️ 허브 특유의 상큼하고 고급스러운 향이 좋음
✔️ 차지키 소스뿐만 아니라 다양한 요리에 활용 가능

⭐⭐아쉬운 점
✔️ 신선한 허브라 유통기한이 짧음. 빨리 사용해야 해서 조금 아쉬웠음

⭐⭐총평
필요한 양만큼 딱 알맞게 구매할 수 있어서 낭비 없이 사용할 수 있어요. 향도 진하고 신선해서 요리가 훨씬 맛있고 향기로워졌습니다. 차지키 소스뿐만 아니라 샐러드나 생선 요리에 곁들여도 너무 좋을 것 같아요. 앞으로도 자주 찾게 될 허브예요!

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✅딜을 처음 구매해본 1인입니다.

✅레몬딜버터 유행할 때도 궁금했고, 요즘 차지키소스가 유행이라서 진짜 궁금했는데 쿠팡에 팔길래 한 번 구입해봤어요.
작은 줄기가 마트에서는 꽤나 비싸던데 그보다는 쿠팡에서 적은양을 팔아서 구입해보았답니다.

✅외관으로 보기에는 굉장히 싱싱하고 물에 씻어놨는데도 무른거 없이 싱싱했어요.

✅근데...저만 그런가요...
향이...안나요...
잘게 다져서 사용하면 향기가 장난아니라던데 향이...안나요...ㅋㅋㅋ

✅어쨌든 오이도 넣고, 마늘도 넣고, 올리브오일도 넣고, 레몬즙도 넣고, 후추도 넣고, 그릭요거트도 넣고.
마지막으로 문제의 딜을 듬뿍 넣은 후 잘 섞어주면 차지키소스는 완성이 됩니다.
야채스틱찍어먹어도 되고, 빵에 발라서 먹어도 되고. 크래커에 발라 먹어도 되고 진짜 만능 소스인건 맞는 것 같아요.

✅딜의 진짜 향이 어떤건지 느낄 수는 없었지만 그로인해서 오이의 새로운 맛을 알게되어 정말 다행이였어요.
그냥 딜 없이 오이만 넣어도 충분히 맛있는 것 같아요.
그릭요거트와 오이의 조화가 이렇게 좋을 줄 몰랐거든요.

✅딜은 한 번 더 구입해봐야 할 지 마트에서 구입하고 비교해봐야 할 지 생각중이예요.

최화정님 유튜브보고 차지키소스 만들려고 주문했어요^^


### **딜(Dill)의 효능과 활용 레시피**

딜(Dill)은 향긋한 향과 독특한 맛을 지닌 허브로, 요리뿐만 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다. 주로 유럽, 아시아, 중동 지역에서 널리 사용되며, 신선한 잎과 씨앗 모두 활용할 수 있습니다.

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## **딜의 효능**

### **1. 소화 촉진**
딜은 위장 건강에 도움을 주는 허브로 잘 알려져 있습니다. 식욕을 돋우고 소화 불량을 완화하며, 위경련이나 복부 팽만을 줄이는 데 효과적입니다. 딜에 함유된 카르본과 리모넨 성분이 장의 연동운동을 촉진하여 변비를 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

### **2. 항산화 효과**
딜에는 플라보노이드, 탄닌, 비타민 C 등 강력한 항산화 성분이 포함되어 있어 활성산소를 제거하고 세포 노화를 방지합니다. 이는 면역력 향상과 피부 건강 유지에도 긍정적인 영향을 줍니다.

### **3. 항균 및 항염 작용**
딜에는 천연 항균 성분이 포함되어 있어 감염을 예방하는 데 도움을 줍니다. 특히, 입냄새 제거와 구강 건강 유지에 효과적이며, 상처 치유에도 유용합니다.

### **4. 수면 개선**
딜에는 신경을 안정시키는 성분이 포함되어 있어 스트레스와 불안을 줄이고 수면을 유도하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히, 따뜻한 차로 섭취하면 숙면을 유도하는 데 효과적입니다.

### **5. 뼈 건강 증진**
딜에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 포함되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

### **6. 심혈관 건강 보호**
딜은 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈압을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 항산화 성분이 혈관 건강을 유지하여 심장 질환 예방에도 유용합니다.

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## **딜을 활용한 레시피**

### **1. 딜 레몬 연어구이**
**재료:**
- 연어 2조각
- 신선한 딜 3~4줄기
- 레몬 1개
- 올리브 오일 2큰술
- 소금, 후추 약간
- 마늘 2쪽 (다진 것)

**조리법:**
1. 연어에 소금, 후추, 다진 마늘을 골고루 뿌려 밑간을 합니다.
2. 레몬을 얇게 슬라이스하고 딜을 다져 준비합니다.
3. 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 연어를 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.
4. 구운 연어 위에 슬라이스한 레몬과 다진 딜을 올려 향을 더합니다.

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### **2. 딜 감자 샐러드**
**재료:**
- 감자 3개
- 딜 2큰술 (잘게 썬 것)
- 마요네즈 3큰술
- 플레인 요거트 2큰술
- 레몬즙 1큰술
- 소금, 후추 약간
- 다진 양파 2큰술

**조리법:**
1. 감자를 삶아 한입 크기로 자릅니다.
2. 볼에 마요네즈, 요거트, 레몬즙, 소금, 후추를 넣어 드레싱을 만듭니다.
3. 감자, 다진 양파, 딜을 드레싱과 함께 버무려 완성합니다.

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### **3. 딜 오이 요거트 소스 (차지키)**
**재료:**
- 플레인 요거트 1컵
- 오이 1개 (다진 것)
- 신선한 딜 1큰술 (잘게 썬 것)
- 마늘 1쪽 (다진 것)
- 레몬즙 1큰술
- 올리브 오일 1큰술
- 소금, 후추 약간

**조리법:**
1. 오이를 잘게 썰어 물기를 제거합니다.
2. 볼에 요거트, 다진 마늘, 레몬즙, 올리브 오일을 넣고 섞습니다.
3. 오이와 딜을 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘 후 냉장고에서 10분 정도 숙성합니다.
4. 빵이나 고기 요리에 곁들여 먹습니다.

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딜은 신선한 상태로도, 말린 형태로도 쉽게 활용할 수 있으며 다양한 요리에 풍미를 더해줍니다. 건강에도 좋고 요리에도 잘 어울리는 허브이므로 평소 식단에 적극적으로 활용해보세요!

국내산 딜, 10g 후기입니다!


딜이라는건 처음 들어보고.. 처음 시켜보고.. 처음먹어보네요 ㅋㅋ
요즘 연예인들 유튜브를 보니까 차지키라는 소스를 많이 드시더라구요??
저도 무슨맛인지 궁금해서 주문해봣어요
오프라인 마트에서는 보기 힘든 식재료인데
쿠팡에서 바로 주문할수있어서 좋았습니다.
용량도 딱 적당해서 맘에 들어요, 너무 대용량이면 부담스러웠을듯 ㅠㅠ

국내산 딜 10g을 차지키 소스 준비를 위해 주문했는데요,
딜은 신선하고 향이 있어서 요리에 깊은 풍미를 더해주기로 알려져있죠!!
레몬딜버터 만들때도 사용이 되고
그릭 요거트와 오이, 마늘 등과 함께 차지키 소스를 만들 때도 활용된답니다.
딜의 독특한 향이 소스의 맛을 한층 더 풍성하게 만들어주어 색다른 맛이에요.
딜의 신선한 향이 차지키 소스와 잘 어우러져셔 왜들 좋아하는지 알겠더라구요 ㅎㅎ
빵이나 크래커와 함께 즐길 때 맛있습니다!! 꼭 크래커에 드세요 ㅠㅠ


신선한 국내산 딜을 적당한 용량으로 주문할수있어서 너무 만족했고
그리스 국민소스라고 불리는 차지키 소스는 자주 해먹을것같아요
국내산 딜 신선하게 잘 도착해서 맛있게 요리했습니다
감사합니다~만족스러워서 추천할게요.

차치키소스 집에서 만들어봤습니다.


****재료
서울우유 더진한 그릭요거트 100g 2개구매해서 150g만사용!!>>>그래야 보관통으로 딱들어가니 사진참고해주세요.

오이1개
레몬즙 1숟갈
아보카도오일 1숟갈(올리브유가없어서 대체)
딜 10그램(줄기빼고 잎쪽만)
다진마늘1숟갈
소금
후추

***레시피
1.오이를 채칼로 채쳐서 소금뿌려서 10~20분정도 절여줍니다(5분마다 뒤적여줬어욧)

소스는 볼에 담아 살짝 섞어주고,
절여진오이 물기 꼬옥 짜서 넣고 잘 섞어줍니다.

전 마지막에 후추후추 뿌려줬어요.(생략가능) 소금은 따로 추가하지않았습니당


그리고 그릭요거트 100g 통 2개에 바로 담고, 비닐로 공기차단후 보관까지 바로^^


#차치키소스

제 구매후기가 도움되시길 바래요 ~~~^^

오... 제가 이런 식재료를 직접 사게 될 줄은 정말
몰랐는데요..이번엔 제가 하고 싶었던 요리가 있어서
구매했는데 생각보다 여기저기 많이 쓰더라구요?

저만 요알못이라 이런 허브를 많이 쓰는 줄 몰랐나봐요 ㅎㅎ

딴 게 아닌 이번에 만들고 싶었던 건 바로 ★차지키소스★
일명 그리스 쌈장인데요,,다이어터라면 들어봤을 그리스식,
지중해식 레시피가 요즘 유행하잖아요? 근데 만들기도 너무
쉽더라구요! 그래서 꽂혀서 바로 딜 구매하고 만들어봤습니다

만들기 너무 쉬운 차지키 소스 레시피도 같이 알려드릴게요

✅ 오이 껍질을 벗겨 씨를 제거하고 채 쳐준다! (세로로 길고 얇게)
✅ 채 썬 오이를 소금에 절여 10분 간 방치
✅ 물기가 나온 소금을 쭉 - 짜서 그릭 요거트 100g과 함께 섞섞
✅ 마늘을 다져줍니다 - !
✅ 레몬즙,딜 허브 채썬 것,올리브유,간마늘을 섞으면 완성 - !!


처음에 야채를 모두 다져 놓고 딜을 물에 한 번 헹궈서 키친타올로
물기를 싹- 닦아서 준비해를 했는데요, 향이 오묘하니 좋더라구요
그래서 채를 썰어보니 향이 완전 폭발하듯이 은은히 나는거예요!

저는 원래 허브 냄새를 좋아해서 딜을 썰었을때 호감도가 확 높아
진 것 같아요 ㅎㅎ 10g이 어느 정도 양일지 가늠이 잘 안되었는데
그릭요거트 100g에 넣은 양 외에도 한 두 줄기? 정도 더 남아서
생선 요리나 고기 요리에 얹혀 먹을 수 있을 것 같아요 :D

고기/생선류 먹을 때 입 안에 은은히 허브향이 나면 너무 좋잖아요?

혹시 이 식재료 안 써보셔서 망설이고 계신 분들이면 적극 추천 드립니다!
새로운 식재료로 새로운 레시피,새로운 음식 해 먹는게 꽤나
재미있는 일이란 걸 느끼고 있는 요즘이예요 :D


제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 돼요를 꾹 눌러주세요 - ♥

새해 복 많이 받으세요 ♥♥♥♥

❤️❤️안녕하세요 주부구백단입니다.
오늘은 국내산 딜 10g에 대한 리뷰를 해볼께요.

✳️연어스테이스에 곁들이기
✳️남으면 냉동보관하기
✳️마트보다 저렴
✳️내돈내산 솔직후기

❤️❤️구매동기
아이가 연어 스테이크를 먹고 싶다고해서
구매했어요
먹고싶다고해서 해주는거 기왕이면
더욱 맛나게 해주면 좋잖아요~

연어도 사고 소스도 사면서
딜도 함께 구매했어요

마트에 늘 있는 허브류가 아니기 때문에
마트에 들렀다가 없으면 두번 걸음 해야하기
때문에 그냥 다른 식품 주문하면서 같이
주문하는 것이 현명한 소비인것 같아요


❤️❤️제품정보
허브류인 딜은 주로 소스만들 때 사용하는 허브잎이예요
예전에 티비에서 레몬딜버터를 만들어서
한동안 유행이기도 했었죠

대부분 잎과 줄기만 사용하고
상쾌한 향이 나서 생선요리나 크림치즈, 요거트 등의
요리와 잘 어울리고 레몬과 식초를 함께 사용해
상큼함을 더욱 강화시켜 줄 수 있어요

국내산으로 10g이라 작은 양이다 싶을 수 있는데
저는 소스류에 넣을 거라 이것도 많은데 싶더라구요

무르거나 상한 부분 없이 싱싱한 딜이 도착해서
기분이 좋았어요


❤️❤️맛
허브과라 향이 있어요~
바질, 로즈마리도 집에서 키워서 즐겨 먹는 집이라
그런 향에 대한 거부반응은 없어요~

오히려 향이 좋아 계속 킁킁거리며 냄새를 맡게 되네요~

그냥 먹어도 되는 어니언 크림소스에
딜을 깨끗하게 씻어서
잎부분을 잘게 썰어서 소스에 넣어서
연어스테이크를 주면
소스에도 초록초록한 부분이 들어가서
더욱 음식이 근사한 요리가 되어요

은은하게 향이 나서 요리가 훨씬
풍성해져서 입과 코가 즐거운 요리가 되네요

10g에 4줄기 정도 있었는데 한끼 먹기엔
한줄기 정도로도 충분했어요


❤️❤️총평
한끼를 먹어도 갖춰서 먹으면
왠지 기분이 좋아지잖아요~

딜이 그런 식재료인것 같아요
있어도 먹을 수 는 있지만
딜이 있으면 훨씬 풍성해지는 요리가 되는것 같아요

남은 딜은 말려서 보관해도 되고
냉동해서 보관해도 되니
다음에 필요할 때 꺼내서 먹을 수 있어요

딜은 진정작용, 최면효과, 소화촉진, 구취제거,
동맥경화/당뇨/고혈압 예방에 도움이 되는 허브이니
맛있게 먹고 건강하시길 바래요~

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
물건을 구매할때 다른분의 리뷰를 꼼꼼하게 읽고 참고하여 구매합니다.
저도 물건을 사면 솔직하고 마음담아 후기를 작성해요.
제 리뷰도 여러분이 읽고 구매하는데 도움이 되셨으면 좋겠어요.

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매일매일 행복한 하루되세요!*^^*

딜을 활용한 묵은지 광어 세비체는 정말 색다르고 맛있는 요리입니다. 최근에 홈파티를 준비하면서 이 메뉴를 선택했는데, 그 결과는 대만족이었습니다. 묵은지는 한국의 전통적인 발효 음식으로, 깊고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 여기에 신선한 광어를 더하니, 두 가지의 조화가 정말 환상적이었어요.
딜을 추가했을 때, 그 향이 정말 매력적이었습니다. 딜의 독특한 향은 세비체의 신선한 맛과 잘 어우러져, 입안에서 풍미가 퍼지는 느낌이었습니다. 세비체는 기본적으로 신선한 생선과 함께 산뜻한 맛의 재료들이 어우러지는 요리인데, 딜이 더해지니 마치 한층 더 고급스러운 맛을 느낄 수 있었어요. 향이 한입 먹을때마다 올라오는데 독특하고 고급스러워요.
비주얼 또한 정말 중요하죠. 광어의 하얀 살과 묵은지의 선명한 색감, 그리고 딜의 초록색이 조화를 이루어 접시 위에서 화려한 색감을 자아냈습니다. 홈파티에서 이 메뉴를 내놓았을 때, 손님들이 눈을 반짝이며 "와, 이건 뭐예요?"라고 물어보는 모습이 너무 기뻤습니다. 맛뿐만 아니라 시각적인 즐거움까지 더해져, 모두가 즐길 수 있는 요리가 되었죠. 확실히 딜을 올리고 안올리고가 차이가 엄청 크더라고요.
또한, 딜은 건강에도 좋은 재료로 알려져 있어서, 손님들에게 더욱 안심하고 제공할 수 있었습니다. 신선한 해산물과 발효된 묵은지, 그리고 향긋한 딜이 어우러진 이 요리는 특별한 날에 더욱 빛이 나는 것 같습니다. 홈파티에서 이 메뉴를 추천드리는데, 꼭 한번 시도해보시길 바랍니다. 여러분의 파티가 더욱 특별해질 거예요! 새해 연초모임이 있을때 딱입니다 양도 아주적당해서 더더좋아요

연어 빠삐요뜨를 하기 위해 재료들을 어떤 걸 넣어줘야 맛나게 나오나, 찾아보니 딜이나 로즈마리를 얹어주면 좋다는 릴스 영상을 보았습니다.

괜찮아 보였습니다. 서양요리에는 역시 서양풀이 들어가줘야 맛이 나겠구나, 하는 기대감이 생겼습니다.

그래서 이걸 어떻게 구매하나, 생각해보니 쿠팡로켓프레쉬에서 판매할 거 같아 찾아보니 다행히도 있었습니다만, 문제는 로즈마리와 딜을 원하는 게 저만 있는 건 아니었는지 이 친구들을 구매하기가 쉽지 않았다는 것입니다.

품절이 나서 재입고 알림을 켜놓았습니다. 그리고 재입고가 되었다는 앱 알림과 메일 알림을 확인하고 들어가면 품절이 나 있고, 다시 재입고 알림을 설정하고 알림이 와서 다시 확인을 해보니 품절이 나 있는 상황의 반복이었습니다.

그래서 개인적으로는 딜과 로즈마리 퀄리티가 괜찮다는 생각. 또 쿠팡에서 사는 게 편한 게 확실하다는 생각을 하게 되었습니다. 그게 아니고서야 재입고 되자마자 품절이 날 리 없으니 말입니다.

그리고 이러한 조건 속에 겨우 구매한 딜 10G은 원하는 허브향을 연어 빠삐요뜨에 서양의 맛을 한줌 끼얹어주었습니다. 평소에는 잘 느껴보지 못하는 향이 음식에 살짝 베어 재미를 주었다고 하겠습니다.

다음에 또 이런 류의 요리를 하게 된다면 다시 또 재입고 알림을 들락날락해서라도 구매하고 싶습니다.

국내산 딜 구매 후기 ✨

✅ 신선한 국내산 딜!
평소에 요리에 허브를 자주 활용하는 편인데, 이번에 국내산 딜을 구매해봤어요. 마트에서는 신선한 딜을 구하기 어려워서 인터넷으로 주문했는데, 받자마자 딜 특유의 상큼한 향이 확 퍼지더라고요! 잎과 줄기가 모두 깨끗하고 신선해서 만족스러웠습니다.

✅ 차지키 소스를 만들기 위해 구매
딜을 활용한 다양한 요리가 있지만, 이번에는 유명한 차지키 소스를 만들려고 구매했어요. 차지키 소스에는 딜이 킥인 거 아시죠? 신선한 딜 덕분에 향이 확 살아나면서 한층 더 깊은 맛이 나더라고요. 빵, 샐러드, 고기 요리에 곁들여 먹으니 너무 맛있었습니다!

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차지키 소스 레시피

✔️ 재료:
• 그릭 요거트 1컵
• 오이 1개 (채 썰어서 소금에 절인 후 물기 제거)
• 마늘 1쪽 (곱게 다지기)
• 레몬즙 1큰술
• 올리브유 1큰술
• 딜 (취향껏 듬뿍)
• 소금 & 후추 (취향껏)

✔️ 만드는 법:
1️⃣ 오이 준비: 오이를 채 썰어 소금에 절인 후 10~15분 뒤에 물기를 꼭 짜서 준비합니다.
2️⃣ 소스 만들기: 그릭 요거트에 다진 마늘, 레몬즙, 올리브유를 1:1 비율로 넣고 잘 섞습니다.
3️⃣ 마무리: 손질한 오이와 딜을 넣고 소금, 후추로 간을 맞춘 후 냉장고에서 30분 정도 숙성하면 완성!

✔️ 활용 TIP
• 피타브레드, 샐러드, 그릴드 치킨, 감자튀김과 함께 먹으면 정말 잘 어울려요!
• 딜을 많이 넣을수록 향이 더 깊어지니 취향에 맞게 조절하세요.

✅ 맛있게 잘 먹었어요!
딜 특유의 향이 너무 강하지 않고 은은해서 요리에 부담 없이 활용할 수 있었어요. 신선도가 좋아서 차지키 소스뿐만 아니라 샐러드, 수프, 해산물 요리에도 다양하게 사용할 수 있을 것 같아요. 딜을 찾고 있다면 국내산으로 신선한 제품을 선택하는 걸 추천합니다!

이 리뷰는 내돈내산으로 구매한 제품이니 도움이 되었다면 도움이 돼요 눌러주세요!

여러 향신료,허브 중 딜은 아직 안써봤어요.
사실 바질페스토도 이제 겨우 적응했거든요.
바질향이 꽤 특이취가 강해서 파슬리,월계수와는 다른 향으로 페스토 먹으면서 받아들였는데 딜은 전혀 가늠 안되는 향이 궁금했어요.

프리한 19 보다가 세계의 밥도둑 편에서 그리스의 국민쌈장격인 차지키소스를 안내하던데 그릭요거트,마늘,오이,꿀,소금,딜...
이런재료로 꾸덕한 소스 만들어 빵 스프레드,고기 곁들이는 지중해식 건강소스를 밥도둑으로 방송하더라구요.
상상이 안되는 맛과 향이 궁금해 새벽배송 주문했죠.

10g 양의 살짝 초라한듯 가벼운 딜은 말린 가루등의 허브만 보다가 생허브를 보니 신기했어요.
레시피대로 잘게 다져서 1/3 정도만 남기고 나머진 냉동실 보관~~

그릭요거트 담고 다진마늘, 강판에 간 씨 뺀 오이,꿀,소금 약간 뿌려 딜 마지막으로 섞어 빵, 크래커위에 올려서 먹어봤어요.
첨으로 맡은 향이긴 했지만 온가족 모두 크게 거부감 없이 먹었고 마늘이 치트키네요.
역시 한국인은 마늘이 들어가야 불안함을 가라앉혀 주네요~~ㅎ

생각보다 맛있었고 올리브도 곁들이길 추천합니다~~
익숙하지 않은 다른 허브를 도전하기 쉽지 않은데 도전 성공이네요~^^
방송 따라 잘 만들어 먹었어요!

구매동기

토방구네 엄마가 우연히 티비를 보다가 차지키소스를 빵에 발라먹는것을 보고는
너무 너무 먹고싶어서 바로 차지키 소스를 만들어 먹으려고 구매했답니다.
대형마트에서 찾아보니 딜이라는 상품이 없더라고요
그래서 역시나 없는게 없는 쿠팡에 검색해보니 바로 있어서 구매하게 되었답니다.

국내산 딜로 배송이 왔는데 얼마나 연약한 잎사귀로 되어있던지
만지면 금방 망가질것같이 아주 야들야들한 잎이더라고요^^
향도 은근 나면서 어떻게 이런 풀떼기가 맛있는 소스를 만들까 싶엇지만
토방구네 엄마생각과 달리 정말 맛있는 소스로 탈바꿈 되더라고요

차지키 소스 만들기는 너무너무 간단하더라고요

그릭요커트로 만드는건데 그릭요거트에 딜을 잘게 다져주고
레몬즙을 넣고 올리브오일도 넣어주고 올리고당을 넣어서
섞어주고 거기에 소금에 절인 오이채를 물기를 꼭 짜서 넣어주고
섞어주는데요

국내산 딜을 칼로 다져주는데 향이 너무너무 좋더라고요
그리고 이런 소스가 어떻게 빵이랑 어울릴까 싶어서 바로
식빵을 사다가 구워서 만들어본 차지키 소스를 발라서 먹어보니
어머어머 너무너무 향긋하면서 오이의 아작아작한 맛에
국내산 딜의 향이 입안을 감싸주면서 맛이 좋더라고요
역시나 지중해의 맛이랄까??? ^^

향긋하고 맛도 좋은 국내산 딜
차지키 소스 만들어 먹기위해서 또 구매할 예정이구요
다이어트 하시는 분들 치팅데이때 요 국내산 딜 한개 구매하셔서
차지키 소스 만들어서 호밀빵에 드셔보세요
너무너무 건강에도 좋고 맛도 좋은 지중해 카페의 음식으로 탈바꿈 될꺼같아요

강력추천해드립니다.

당뇨환자라 식단에 조금 더 신경 써 관리하고 있습니다.
저같이 당뇨식단에 대한 고민으로 검색하신분들도 있을 것 같아
조금이나마 도움을 드리고자 후기 남깁니다.

요즘 유행하는 차지키 소스!
살찌는건 하나도 안들어가는데 어찌 이렇게도 맛있는건지!!
신기하고 맛있어서 크게 한통 만들어두고 퍽퍽 퍼먹어요!

절대 빠질 수 없는 딜 허브를 구매했는데
조금 많이 시들시들한 녀석들이 와서 향이 조금 약했습니다
하지만 다져서 듬뿍 넣으니 그래도 싱그러운 향이 아주 좋아요!

재구매의사 100% 입니다!

✅️상품명 : 국내산 딜 10g

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내돈 내산!❤️
직접 사용해보고 작성하는 솔직 리뷰입니다.

주관적인 의견이 포함되어 있더라도 너그럽게 이해 부탁드립니다.
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✅️구매 목적
그릭요거트로 만드는 차지키소스에 딜이 빠지면 안되죠!!!!
차지키 소스가 먹고 싶어서 그릭요거트와 함께 딜을 구매했어요
딜은 생각보다 파는 곳이 없어서 동네 마트에서는 안팔아서
항상 쿠팡을 통해서만 구매하고 있어요!!

✅️구매후기
1.맛
봉지를 열자마자 딜 특유의 향긋한 향이 확 나요
요리하면서도 주방에서 계속 딜 향이 날 정도로
향도 진하고 맛도 좋은 딜이에요

특히 그릭요거트에 넣어 차지키 소스를 만들었을 때
정말 맛있어요!!!!

( 그릭요거트, 다진마늘, 딜, 오이, 레몬즙, 올리브오일, 올리고당만 있음
만들 수 있으니 꼭 만들어보세요!!!)

만든 차지키소스도 또띠아에 발라서 치킨랩으로 먹어도
통밀빵에 발라서 먹어도
심지어 밥위에 올려서 먹어도 될정도로 맛있다는 거

딜만 활용한다면 샐러드나 구운 연어같은 생선요리 위에 뿌려도 넘 좋아요

2. 신선도
이번 딜은 좀 시들해서 왔나 했더니만
물에 살짝 담그니 완전 싱싱해졌어요 !!!!

차지기 소스 만들고 많이 남아 물기 털고 키친타올에 싸서
냉장고 넣어두니 괜찮네요

✅️총평
⭐️⭐️⭐️⭐️
5점 만점에 5점

향긋하고 맛있는 딜!
요리의 풍미를 살려주는 최고의 허브에요
적은 양만 사용해도 진짜 맛있는 요리가 되요!

n 번째 구매중이고 앞으로고 재구매의사 100%입니다

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후기 읽어주셔서 감사합니다.
후기가 도움이 되었다면 도움이 돼요 클릭을 해주시면 감사하겠습니다.

들숨에 건강을 얻고 날숨에 재력을 얻으시길 바랄께요
행복한 하루 되세요

이번에 구매한 딜은 기대 이상으로 향이 풍부하고 신선해서 요리에 큰 변화를 가져다주었습니다. 특히 그라브락스 연어를 만들 때 사용했는데, 딜 특유의 향이 연어와 완벽하게 어우러져 요리의 수준을 한 단계 끌어올려 주었습니다.

1. 풍부하고 매혹적인 향
딜의 가장 큰 매력은 뭐니 뭐니 해도 그 특유의 향입니다. 이번에 구매한 딜은 특히 향이 진하고 신선해서 사용하는 내내 기분 좋은 향이 요리 공간을 가득 채웠습니다. 요리에 조금만 넣어도 깊고 고급스러운 향을 더할 수 있어 만족스러웠습니다.

2. 그라브락스 연어의 완벽한 파트너
이번 딜은 그라브락스 연어를 만들기 위해 구매했는데, 정말 완벽한 선택이었습니다. 딜의 상큼하면서도 은은한 향이 연어의 풍미를 돋보이게 만들어 주었고, 레몬, 소금, 설탕과도 훌륭히 조화를 이루었습니다. 딜이 없었다면 그라브락스 연어의 맛이 이렇게 완성되지 않았을 것 같습니다.

3. 신선함과 활용성
이 딜은 신선도가 뛰어나 잎이 싱그럽고 색이 밝았습니다. 신선한 딜을 사용하는 것은 요리의 맛을 좌우하는 중요한 요소인데, 이 제품은 그 점에서 100점을 주고 싶습니다.
활용성도 매우 뛰어나 그라브락스 연어 외에도 샐러드, 스프, 드레싱 등 다양한 요리에 활용할 수 있었습니다. 특히 딜과 요거트를 섞어 만든 소스는 샐러드와 구운 감자에 잘 어울려 새로운 즐거움을 선사했습니다.

딜의 효능: 건강에도 좋은 허브
딜은 단순히 맛과 향을 더하는 허브가 아니라 건강에도 많은 이점을 제공합니다.

소화 건강 증진
딜은 소화를 촉진하고 속을 편안하게 만들어 주는 효과가 있습니다. 전통적으로 딜은 소화 불량이나 위장 문제를 완화하는 데 사용되어 왔습니다.

항산화 효과
딜에는 플라보노이드와 같은 항산화 물질이 풍부해 몸의 염증을 줄이고 세포 손상을 방지하는 데 도움을 줍니다.

면역력 강화
딜은 비타민 C와 같은 면역력을 증진시키는 성분을 함유하고 있어 감기나 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

심장 건강
딜에 함유된 칼륨은 혈압을 조절하고 심장 건강을 보호하는 데 기여합니다.

뼈 건강
딜에는 칼슘이 포함되어 있어 뼈를 강화하고 골다공증 예방에 도움이 됩니다.

이번엔 두개를삿어요
차즈키 소스를 한번 만들어 먹기 시작하면
다먹고 항상 아쉬운 생각이 들어
두번연속 만들어 먹으려고요

딜을 몇번 구매해보면서 이것도 시들기도 하나?
싶을정도로 시든 모습을 한번도 본적이 없엇네요
원래 생명력이 강한가?
네! 이번에도 완벽하게 싱싱한 딜을 배송받앗고
후다닥 차즈키를 만들엇어요

*저는 요렇게 만들어요
오이가 아삭? 뽀드득 씹히는게 좋아서
껍질을 안벗기도 소금에 10분정도 재워둡니다
그릭요거트에 딜을 많이 넣는게 좋아서 다넣고
오이를 소금에 재울때 일부러 소금을 조금 더많이넣고
요거트엔 안넣엇어요
후추도 살짝 넣고 올리브유 많이 듬뿍 두스푼반정도 넣고
레몬즙도 크게 한스푼. 마늘 한티스푼
오이 재워둔거 꾹 짜서 그릭요거트에 믹스

동네 빵집에서 통밀 식빵사와서
딸아이들과 먹으면 2일만에 다 먹어치웁니다
차지키소스는 만든후 냉장보관후 다음날 먹으면 더 좋아요
그리구 연속으로 두번 만들어 먹엇네요