✏️내돈 내산 구매후기✏️



✅구매이유
다이어트 하면서 구운 고기보다는
삶은 고기가 다이어트에 도움이 되서
유튜브를 통해 모델분께서 다이어트 수육을
만들어 먹는걸 보았습니다.ᐟ
파채와 함께 곁들어 먹으면 포만감도 있고
다이어트에 도움이 된다고 해서
기름기가 적고 맛도 좋은 고기를 알아보다가
곰곰 목심을 구매하게 되었습니다.ᐟ


✅선택이유
두끼 정도 나눠서 먹을수 있는
적당한 용량과 기름기가 적고 다이어트용으로
적합하다 생각이 들었고
곰곰 제품은 이외에 다른 제품도 구매한적이
많았는데 항상 신선도와 품질이 좋았고
만족도가 높았기 때문에 이 제품을 선택✔️


✅제품정보

곰곰 한돈 목심 보쌈용, 500g, 1개


✅제품장단점

✔️장점 :신선도 높음.다이어트 용으로 적합.
너무 뻣뻣하지 않음.여러 요리 사용 가능
(수육.김치찜.김치찌개 등등)

✔️단점 :크게 없었습니다.ᐟ


✅총평
찐으로 만족도 높은 제품 후기입니다 ‼️

저는 냄비에 고기 한덩어리를 넣고
된장 한스푼 넣어 간단 다이어트 수육을
해먹었는데요.ᐟ

된장만 넣어서 만들어 먹어도 고기 잡내 없이
맛있게 먹었어요.ᐟ

특히 기름기가 적어 뻣뻣하지 않을까
씹을때 힘들지 않을까 생각을 했는데
식감도 좋고 신선도와 맛 모두 만족스럽더라고요.ᐟ

파채와 궁합도 좋고 한덩어리씩 나눠서
두끼 먹었는데 포만감도 있어
다이어트 수육으로 너무 추천 드립니다.ᐟ

가끔 고기 생각이 나고 다이어트를 하면서
매번 똑같은 식단에 질릴때 한번씩
먹어도 부담되지 않는 곰곰 목심 수육.ᐟ

다음에 또 재구매 해서 수육 해먹을게요 ♥ ັ


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■ 상품명
곰곰 한돈 목심 보쌈용, 500g

■ 구매 동기
평소 꾸준한 단백질 섭취의 필요성을 느껴서 소량의 고기라도 자주 챙겨 먹으려고 하는데, 그 중에서 보쌈과 같이 물에 삶아 먹는 방법이 그나마 제일 건강 상 좋을 것 같아 구매하게 됨.

■ 수육 간략 레시피

재료: 곰곰 한돈 목심 보쌈용, 물, 대파, 양파, 마늘, 생강, 통후추, 향신료(된장, 월계수잎, 커피), 곁들임(김치, 새우젓, 쌈장, 상추 깻잎)

방법: 돼지고기는 찬물에 담가 핏물을 빼 둔 뒤, 냄비에 물을 받아 대파, 양파, 마늘, 생강, 통후추, 월계수 잎을 넣고 끓임.
돼지고기도 넣어 30분 이상 삶아 줌.
고기를 건져 썰어두고 새우젓, 참기름, 다진 마늘을 섞어 두고 상추, 깻잎, 고추, 쌈장을 준비하면 끝.

■ 신선도 / 맛

연한 핑크 빛깔의 전형적인 신선한 돼지고기의 빛깔이 나면서 표면에 윤기도 잘 흐르고 있었음.
육안상으로 봐도 고기가 쫄깃거리면서 탄력있게 보였고, 핏물 고임이나 달갑지 않은 악취 같은 것도 없이 깔끔하고 뽀송뽀송한 상태를 유지하고 있어 신선도가 좋아 보였음.

맛에 있어서는, 육안상으로 보여졌던 좋은 신선도의 인상 만큼이나 고소하면서 감칠맛이 잘 났고, 육즙도 같이 팡팡 터지면서 부드럽게 목넘김도 아주 좋은 고기였음.
고기 덩어리 귀퉁이 부분에 과도한 흰색 지방이 뭉쳐 있어 도려내어 버린 것 외에는 그렇게 기름지지 않아 담백하면서도 감칠맛도 있고 육즙도 풍부한데다 식감도 적당히 쫄깃거림과 적당한 부드러움이 다 같이 있어 먹는 내내 매우 만족스러웠음.

■ 좋았던 점
쿰쿰한 돼지 냄새 같은 이취가 없어서 돼지고기를 별로 좋아하지 않는 사람들도 향신료를 이용하여 수육 형태로 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 정도로 풍미가 고소하고 깔끔했던 점.
수육용으로 삶기에 딱 적합한 부위와 양이라 맛있게 온가족이 즐길 수 있었던 점.
질기지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있고 무엇보다도 육질이 연해서 조리시간이 많이 걸리지 않았던 점.
수육과 몇가지 신선한 야채, 쌈장 같은 것만 있어도 푸짐하게 식사를 즐길 수 있었던 점.

■ 아쉬웠던 점
고기 덩어리 안쪽에 들어차 있는 지방은 어쩔 수 없다 하지만, 바깥쪽에 지방이 꽤 집중된 곳은 도려내고 판매하지 않으면 좋겠다는 생각이 들었음.
결국 그 지방 덩어리 부분은 도려내어 바로 버렸음.

■ 재구매 의사
있음.

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곰곰 한돈 목심 보쌈용, 500g, 1개를 구매했어요..
고기는 두 덩어리로 한 덩어리에 지방이 많이 붙어 있고
보쌈용으로 좋은 두께로 고기 상태도 좋네요.
요즘 보쌈을 자주 만들어 먹고 있어 보쌈용 고기를 많이 구매했더니 고기가 남았네요.
500g이라 보쌈을 하기 애매해 김치 찌개를 끓였네요.

지방이 많이 붙어 있는 덩어리의 지방을 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 주었네요.
지방 많은 부분을 제외하면 고기와 지방이 적당히 섞여 있네요..
목심은 고소하고 쫄깃한 맛이 좋아 보쌈, 찌개용로 조리하기 좋네요.

보쌈용이라 넘 기름지지 않을까 걱정했는데
생각보다 기름도 많이 나오지 않고 넘 맛있네요.
제가 먹기 좋은 크기로 자를 수 있고 생각보다 부드럽고 쫄깃하니 맛있네요.
고기가 남아 김치찌개를 만들었는데 새로운걸 발견한 기분이네요.
찌개용 돼지고기를 구매해 보면 간혹 퍽퍽한 경우가 있었는데
보쌈용 목심을 구매하면 부드럽고 육질이 쫄깃한 고기를 먹을 수 있네요.
김치와 같이 돌돌말아 맛있게 잘 먹었네요.
다음에도 보쌈용 고기로 김치찌개를 만들어 볼까 싶네요.

맛 잡내를 살짝 잡으면 괜찮아요!

1. 제품 구입이유
요즘 유행하는 스위치온 다이어트를 시작하면서
허용음식만 먹고있는데요,
2주차에 첫 단식을 하게 됐어요~
단식하고서 처음으로 먹는 음식이 중요한데,
허용음식 중에 수육이 있더라구요!
한혜진 수육 레시피로 조리해서 먹었어요!
한혜진 레시피는 돼지목심 보쌈용을 이용하더라구요!

2. 제품 장/단점
2팩을 샀는데 팩마다 들어있는 부위가 좀 다른거 같아요
무늬가 많이 다르더라구요,
택배 특성상 이런건 복불복인 점은 이해하고 사야할거같아요!
하지만 신선하게 포장돼서 집앞으로 배송오는 점이
아주 큰 장점이라서 감안하고 삽니다
돼지 잡내가 살짝나서 수육 삶을땐 된장 1스푼 필수로 넣어야 하는거 같아요
다만 제가 민감한 편이라 약간 났다고 느꼈을수 있어요,
남편은 괜찮다고 하더라구요~

3. 한혜진 수육 레시피
1) 월계수 잎 2~3장, 통후추 넣고 물 끓이기
* 된장 1스푼 추가하길 바래요, 전 안했는데 아쉽더라구요
2) 물 끓으면 목심 보쌈용을 넣고 삶기 - 강불10분, 중약불 20분
* 너무 많이 삶으면 질겨져요
3) 다 삶으면 고기를 얇게 썰기
* 얇게 썰어야 맛있어요!
4) 간장 파무침: 파채 3주먹, 고추가루, 간장 2큰술, 식초 4큰술(간장보다2배), 설탕 1꼬집, 통깨 약간해서 무치기
* 간장파무침은 백종원쌤 레시피예요! 진짜 맛있어여..! 존맛탱..!

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곰곰 한돈 목심 보쌈용, 500g, 1개를 구매했어요.
지난번 보쌈용 고기가 남아 김치찌개를 끓였는데 넘 맛이 좋아 재구매했네요.
육안으로 보기에도 고기의 상태가 넘 좋아 보이네요.

두덩어리 구성으로 한쪽에 지방이 많이 있네요.
지방은 어느 정도 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 주었네요.
목심은 지방이 적어 돼지고기 본연의 고소한 맛을 느끼기 좋은 부위로
육질이 쫄깃하고 오래 끓여도 맛이 좋네요.
다른 부위보다 지방이 적어 더욱 담백하고 깔끔한 맛을 느끼기 좋네요.

먹기 좋은 크기로 자른 고기와 김치를 달달 볶아준 후 물을 붓고 오래 끓여 주었네요.
두부와 대파를 추가하면 맛있는 김치찌개가 완성이 되네요.
고기는 넘 부드럽고 전혀 질기거나 퍽퍽하지 않아 넘 맛있게 먹었네요.
고기의 잡냄새도 전혀 없네요.

보쌈용이라 고기를 잘라야하는 불편함이 있지만 맛이 좋아
다음에도 보쌈용으로 찌개를 끓여볼까 싶네요.

오랜만에 수육하려고 선택한 <곰곰 한돈 목심 보쌈용, 500g, 1개>예요.

쿠팡에서 육류 구매를 종종 하는 편인데, 전반적으로 만족도가 높아서 요즘은 마트 가는 번거로움이 없어졌어요.
안심할 수 있는 HACCP 인증으로 믿을만 하여 별 고민 없이 선택했어요.
주문 다음날 새벽 배송으로 아이스 팩에 둘러 싸여 시원한 상태 유지하여 배송 받았어요.

깔끔한 투명용기에 담긴 목살을 개봉하고 보니 선홍빛 목살이 좋아 보이네요.
목살이 수육하기에는 살짝 얇아 보이는 두께로 썰어져 있기는 하지만, 오히려 익히는 시간이 줄어 들어 장점도 있는 것 같았어요.

에어프라이어를 이용해서 수육을 하기도 했는데, 오늘은 티백에 담긴 보쌈 재료를 활용해서 수육을 했어요.
티백과 목살을 넣고 쏀불에서 15분 중불에 20분 정도 삶아 주었어요.
두께가 얇으니 확실히 금방 익혀지네요.

잘 삶아진 고기를 알맞게 썰어서 갓 담근 김치와 함께 먹으니 너무 맛있네요.
목살이라 기름기가 적절하게 섞여 있어서 식감이 좋으면서, 담백하고 잡내가 없어서 온 가족이 맛있게 먹을 수 있었어요.

전체적으로 맛있고 질 좋은 목살이어서 만족스럽네요.
고소하고 잡내도 없어서 앞으로도 종종 구매할 것 같아요.

✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✓ 냉장 보관

직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하세요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.

저는 수육이 아닌 구이로 먹어 봤는데요
느낀점을 작성해볼께요!

포장 및 신선도: 제품은 500g 단위로 진공 포장되어 있으며, 냉장 상태로 배송됩니다. 포장이 견고하게 되어 있어 신선도를 유지하며, 소비기한은 구매 시점에 따라 다를 수 있으니 확인이 필요할것 같아요!

맛과 품질: 곰곰 한돈 목심은 구이로 먹을때도
부드러운 식감과 풍부한 육즙이 좋았고 적절한 지방이 고소한 맛을 주었어요!

가격 대비 가치: 동일한 500g 제품 중에서도 합리적인 가격대로 가성비가 우수한것 같아요!

요리 활용도: 보쌈뿐만 아니라 수육, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 주방에서의 활용도가 높아요!

종합 평가: 곰곰 한돈 목심 보쌈용 500g은 신선한 품질과 우수한 맛으로 많은 구매자들에게 호평을 줄수있는 제품이고 합리적인 가격과 다양한 요리에의 활용성으로 가정에서 손쉽게 맛있는 한 끼를 준비할 수 있어요!!

우선 곰곰 한돈 목심 보쌈용을 받았을 때, 포장이 깔끔하고 신선한 느낌이 들어 기분이 좋았어요. 상자 안에 고기가 잘 포장되어 있어서 상태도 좋았고, 바로 냉동실에 보관할 수 있었어요.

고기를 꺼내어 보니 신선한 냄새가 나서 기대가 되었어요. 고기의 신선함이 느껴져서 바로 요리에 사용하게 되었어요. 고기의 품질이 좋아 보였고, 깨끗하게 잘라져 있어서 더욱 좋았어요.

보쌈용 고기를 요리해보니 정말 맛있었어요. 고기가 부드럽고 촉촉해서 입안에서 녹아내리는 듯한 식감이 정말 좋았어요. 특히 보쌈에 잘 어울리는 부드러운 맛이 일품이었어요.

이 곰곰 한돈 목심 보쌈용은 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어서 정말 좋았어요. 보쌈 외에도 삶거나 구워서 먹어도 맛있어서 여러 가지 요리에 활용할 수 있었어요.

고기의 양도 적당해서 가격 대비 정말 만족스러웠어요. 품질이 좋고 맛도 좋아서 가격 이상의 만족감을 느낄 수 있었어요. 요즘에는 외식 물가가 꽤 쎄다 보니까 고기 종류들은 집에서 만들어 먹게 되는 것 같아요. 그래도 상태가 좋은 고기를 편리하게 구매해서 집에서 보쌈을 해먹으니까 가성비가 굉장히 좋았어요!! 다음에는 겉절이 같은 김치도 같이 구매해서 먹으면 더욱 좋을 것 같아요!

총평하자면, 곰곰 한돈 목심 보쌈용은 신선하고 맛있는 고기였어요. 다양한 요리에 활용할 수 있고, 가격도 저렴해서 정말 만족스러웠어요. 고기를 좋아하는 사람이라면 꼭 한 번쯤 시도해보길 추천해요.

아이들이 자라다 보니 다들 바빠서 가족 모두 밥먹기 어려워졌어요.
일주일에 한번 일요일 저녁은 되도록이면 함께 먹으려고 노력하는 편이예요.
고기를 좋아하는 가족들을 위해 에어프라이어에 목살을 구우려고 주문했어요.

쿠팡에서 육류 구매를 종종 하는 편인데, 전반적으로 만족도가 높아서 요즘은 마트 가는 번거로움이 없어졌어요.
주문 다음날 새벽 배송으로 아이스 팩에 둘러 싸여 시원한 상태 유지하여 배송 받았어요.

개봉을 하고 보니 선홍빛 목살이 좋아 보이네요.

수육하기 좋은 사이즈인 것 같지만, 오늘은 에어프라이어를 이용할 거라 절반으로 나누었어요.
허브솔트와 후추만 살짝 뿌려서 에어프라이어에 넣고 사면으로 돌려가며 익혔어요.
시간이 좀 소요되기는 하지만, 기름기가 확실히 빠지면서 고소한 냄새까지 나니 벌써 맛있어 보이네요.

노릇노릇하게 잘 익은 목살을 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 상추에 올려 쌈을 했어요.
목이 질기지 않고 부드러우면서 고소하네요.
살이 탄력 있으면서도 야들야들하고 쫄깃쫄깃하네요.

전체적으로 맛있고 질 좋은 목살이어서 만족스럽네요.
고소하고 잡내도 없어서 앞으로도 종종 구매할 것 같아요.

✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✓ 냉장 보관

직접 조리해서 먹어보고 작성한 리뷰예요.
지극히 주관적인 제 생각이나 느낌이니 참고하세요.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분들의 선택에 도움이 될 수 있으면 좋겠네요.

고기를 구워 먹다 보면 한번씩 수육이 생각나고는 합니다.
수육과 함께 먹는 김치는 항상 맛있는 것 같습니다.
저희 가족들은 모두 고기를 너무 좋아해서 다양한 고기를 요리해 먹고는 합니다.
이번에는 무엇을 먹을까 고민을 하다가 보쌈용 고기로 에어프라이기에 돌려서 먹기로 했습니다.

주문 다음날 로켓 배송으로 빠르게 받았습니다.
개봉을 하고 보니 고기도 좋아보이고 비계도 적당해 보여서 벌써 만족을 했습니다.
많은 사람들이 아시는 것처럼 비계가 너무 많으면 느끼하고 먹기 싫을 수 밖에 없는 것 같았습니다.

이번 고기는 너무 만족하면서 먹을 수 있었던 것 같습니다.
에어프라이기로 고기를 익혀서 먹었는데 살과 비계의 양이 적절해서 너무나도 만족을 하면서 먹을 수 있는 것 같았습니다.

에어프라이기로 어떻게 고기를 익혔는지 조금 설명해 보고자 합니다.
일단 고기의 앞 뒤에 허브솔트를 조금 뿌려서 고기의 간을 해 주었습니다.
그리고 나서 4면을 각각 돌려서 익혔습니다.
이처럼 하면 그저 구워 먹을 때 보다는 조금 더 시간이 걸리지만 기름이 튀지도 않고 무엇인가 더 건강하게 먹을 수 있어서 맛있는 것 같습니다.

고기의 품질이 너무 좋고 맛있게 먹어서 다음에도 또 구매할 것 같다는 생각이 들었습니다.
고기를 워낙 좋아하기 때문에 조만간 또 구매를 해서 맛있게 먹을 수 있을 것 같습니다.

이 리뷰는 제가 직접 사용하고 작성한 리뷰입니다.
부족하지만 제 리뷰를 통해 여러분의 선택을 하는데 조금이나마 도움이 될 수 있으면 좋겠습니다.

쿠팡에서 목살을 몇 번 구매했었는데, 전반적으로 만족도가 높아서 요즘은 마트 가는 번거로움이 없어졌어요.
코로나 시국이라 외식을 잘 안하게 되는 편인데, 가족 모두 좋아하는 목살 구워서 쌈 싸먹는 걸로 외식을 대신하고 있어요.
아무래도 구워먹는 거는 기름이 튀기도 하고 굽는데 노력과 시간이 소요되어 오랜만에 수육하려고 구매했어요.

주문 다음날 새벽 배송으로 아이스 팩에 둘러 싸여 시원한 상태 유지하여 배송 받았어요.
개봉을 하고 보니 요번 목살도 싱싱하니 괜찮아 보이네요.

목살의 육단백질은 씹으면 씹을수록 구수한 육즙을 뿜어 내고,
지방이 조화롭게 분포되어 마지막까지 질리지 않는 고소한 향미를 주어 좋아요.
수육하기 좋은 사이즈인 것 같지만, 오늘은 에어프라이어를 이용할 거라 절반으로 나누었어요.
허브솔트와 후추만 살짝 뿌려서 에어프라이어에 넣고 사면으로 돌려가며 익혔어요.

잡냄새 없이 고소한 목살 익어가는 냄새만 집안 가득하네요.

노릇노릇하게 잘 익은 목살을 먹기 좋은 사이즈로 잘라서 맛배추에 올려 쌈을 했어요.
목살이 질기지 않고 부드럽네요.
살이 탄력 있으면서도 야들야들하고 쫄깃쫄깃하네요.
기름기도 많지 않으먼서 맛있고 깔끔한 목살이네요.

전체적으로 맛있고 질 좋은 목살이어서 만족스럽네요.
고소하고 잡내도 없어서 앞으로도 종종 구매할 것 같아요.

✓ 안심할 수 있는 HACCP 인증

✓ 냉장 보관

직접 조리해서 먹어 보고 솔직한 제 생각이나 의견을 적어 보았어요.
부족하지만 제 후기가 구매 결정에 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠네요.

✔️ 비계 많이 없음
✔️ 안질김
✔️ 고기 두꺼움 5cm가량
✔️ 고기 상태 좋음 선홍빛
✔️ 국내산 한돈 냉장육
✔️ 유통기한 7일정도 (받은 날 기준 / 개인차 있음)

보통 수육은 삼겹살로 해서 먹는데
목살로는 처음이네요 !

비계 선호하지 않으시면 목살로 드시는 것도 추천입니다

반찬가게에서 새 김치 사와서 같이 먹었는데
넘 맛있어요 ~
비주얼이 어디 식당가서 먹는 것 같아요

삼겹살로 하면 저는 조금 물리던데
목살로 먹으니까 느끼할 때쯤 살코기만 집어먹으니 계속 들어가용

질길까봐 걱정했는데 안 질기고 맛있네요

방법 : 냄비에 물 넣으시고,
카누 1개, 된장 2숟갈, 양파 1개, 후추 조금, 마늘 6알
넣어서 30분 이상 삶으시면 됩니다

고기 상태가 너무 좋습니다
싱싱합니다
냉장 생고기는 잘못하면 조금 색이 변하는 경우도 많은데
색이 선홍빛에 신선한 상태입니다

보통의 스테이크 크기 정도에 두께는 줄자로 재어보니
5cm 가량 되는 것 같습니다.

두께가 두꺼워서
혹시 구워드신다면 2번이나 3번정도 얇게 자르신 후
구워드시면 될 것 같아요 ㅎㅎ

포장은 플라스틱 용기에 비닐로 꽉 포장되어있어서
개봉하지 않으시면 상하지 않게 보관하실 수 있을 것 같아요 ~

카레, 찌개에도 넣어먹기 딱 좋은 고기입니다

쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

보쌈을 만들어 먹으려고 보쌈용 고기를 구매했어요.
보쌈은 삶는 시간이 오래 걸리지만 만드는 방법도 간단하고
아이들이 좋아하는 음식이라 즐겨 먹게 되네요.

곰곰 한돈 목심 보쌈용(냉장), 500g를 구매했네요.
보쌈용으로 다리살을 많이 사용하는데 저는 이왕이면 목심으로 구매하고 있네요.
지방 비율도 적당하고 살코기도 부드러워 보쌈용으로 최고인듯 싶네요.

곰곰 목심은 두툼한 고기 덩어리 한개가 들어 있네요.
지방과 살코기 비율 적당한데 고기 끝부분에 지방이 한덩어리 붙어 있어 잘라서 버렸네요.

+ 개봉 후 빠른 섭취 권장.
+ 냉장 보관.
+ 안심할 수 있는 HACCP 인증.

된장과 마늘, 맛술과 커피를 넣고 푹 삶아 주었네요.
잘 삶아진 고기를 잘라보면 촉촉한 육즙을 머금고 있는 살코기에 눈을 뗄 수가 없네요..
고기는 엄청 부드럽고 쫄깃하니 맛이 좋아요.
고기 잡냄새도 없이 담배하니 맛이 좋아요.
삶고 나면 고기양이 줄어 한접시밖에 안 나오네요.
잘 먹는 아이들은 혼자 먹을 수 있는 양이네요.
고기 맛이 좋아 담에도 재구매할 예정이네요.
담에는 지방이 조금 덜 붙어 있는걸로 배송되면 좋겠네요.

진짜 수육 너무 맛있다.

내가 했지만 냄새 하나도 안나고 어쩜 이리 야들한지~

사실 제대로 된 고기가 올까 ?하고 그냥 마트로 가 말어~

하면서 내심 고민을 좀 했다.

왜냐 무쇠솥도 샀겠다.

꼬~옥 성공하고 싶었기 때문이다.

배송 받아 고기 상태보니 어머나~

좋구나~

비닐 뜯어서 앞뒤로 살펴보니 더 좋네^^

속지도 깨끗한거 보니 포장한지 얼마 안되었나 보다.

고기 너무 신선해서 고기는 완전 합격이다.

이젠 이 맛있어 보이는 고기로 음식을 망치면 안되는

부담감을 안고 이것저것 그냥 집히는 대로 다 때려 넣었다.

사실 뭘 어던 양으로 넣었느지 기억이 잘 안 난다.

그래서 걱정은 다음에 할때 이렇게 맛있게 할 수 있을지
모르겠다.

대충 기억으로는 된장. 양파. 파. 후추. 마늘. 물. 맛술. 정도?
월계수 잎도 넣으라는데 없어서 못 넣음.

솔직히 말하면 무쇠솥이 다 한거 같다~

내사랑 스타우브~

중불에 뭉근하게 끓였더니.

고기살을 집게로 집자마자 떨어지는데 좋은고기와 무쇠솥의
조화가 만들어낸 환상의 맛이 이거구나 싶다.

신기하게도 파는 보쌈의 맛이 나서 깜놀했다~

또 주문해서 기억을 되살려 다시 도전해봐야 겠다.

고기 최고^^

넘 더워 간단하게 먹을 수 있는 수육을 하려고 구매 했어요.
수육은 재료만 넣고 팔팔 끓여주면 되는 음식이라
날씨도 더운데 뜨거운 불 앞에 서 있지 않아도 돼 넘 좋아요.

곰곰 한돈 목심으로 큰 덩어리 하나,작은 덩어리 하나가 들어 있어요.
조리 시간을 단축하려고 이등분 했어요.
목심은 지방과 살코기 비율이 적당하고 씹는 맛이 좋아
수육, 구이, 불고기에 적당한 부위네요.

수육하는 법은 집집마다 차이가 있는데
저는 통마늘을 듬뿍 넣고 집된장과 커피, 맛술만 넣어 주네요.
집 된장을 넣어 수육을 하면 고기만 먹어도 간이 적당하니 맛있어요.

푹 삶았더니 촉촉하고 쫄깃한 수육이 완성되었어요.
씹을수록 육즙이 배어 나와 더욱 촉촉하고 부드럽네요.
국내산 돼지라 더욱 쫄깃하고 고소하니 맛있어요.

+ 안심할 수 있는 HACCP인증.
+ 냉장 보관.

고소하고 잡내도 없고 깔끔하니 맛있는 목살이라
재구매할 예정이예요.

곰곰 한돈 목심 보쌈용, 500g, 1개를 구매했어요.
구워 먹는 고기를 좋아해 자주 먹고 있는데
간만에 수육을 할까 싶어 보쌈용 고기를 구매했어요.
육안으로 봐도 고기 상태가 굉장히 좋아 보이네요.

한돈 돼지고기 목심으로 살코기와 지방이 적당히 섞여 있는 고기 덩어리로 받았어요.
근데 아쉬운건 덩어리 끝부분에 지방이 많아 고기를 다 익힌 후
지방은 잘라 버렸네요.

+ 안심할 수 있는 HACCP 인증.
+ 냉장 보관.

큰덩어리가 하나가 넘 두꺼워 빨리 익히려고 삼 등분해서 익혔네요.
통 마늘도 많이 넣어 고기 잡냄새가 전혀 없고
육질이 쫄깃하고 맛이 좋아요.
살코기 사이 지방이 적어 돼지고기 본연의 고소한 맛을 느낄 수 있고
넘 부드럽고 맛이 좋네요.
악은 김치에 돌돌 말아 넘 맛있게 먹었네요.
전체적으로 맛있고 좋은 목살이라 만족스러워 종종 구매할 예정이네요.

내돈 내산 실제 리뷰입니다.

아이가 돼지고기 김치찜을 해주면 너무 잘 먹더라고요.
원래 앞다리살(전지)로 해줬는데 좀 퍽퍽한거같아 이번에는 목살로 구입해봤습니다.

덩어리도 아주 도톰하고 육안으로 보기에도 아주 좋아보였습니다.
색이 갈변되어 오지 않았고 포장도 깔끔해 신선하게 받았습니다.
고기도 삶아보니 누린내도 전혀 나지 않았어요.
먹어보니 담백하고 아이도 너무 맛있다고 하네요.
아무래도 목살은 기름도 적당하고 고소한 맛이 많이 나서 김치찜이랑 잘 어울렸던거같아요.
다음부터는 무조건 목살로 찜을 만들어야겠습니다.

이정도면 양도 많고 가격도 좋은 편이라 앞으로도 자주 시켜 먹
을 것 같아요.

읽어주셔서 감사합니다.
제 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요]부탁드립니다
감사합니다. 행복하세요.^^

먹을만해요 .
색 변화도 없고 냄새도 안나고요~

수육 해먹었는데 고기도 부드럽고 맛있네요
비계가 좀 있긴 하지만 이 정도면 만족합니다.


*무수분 수육 만드는 방법
1. 된장 3, 다진마늘1, 맛술3 스푼 넣어 양념장을 만들고
500g의 고기에 양념장을 골고루 발라준 뒤,
냉장고에 30분간 재워둔다.

2. 양파 하나를 채썰어 놓고
대파 1대도 손가락 마디 크기로 썰어둔다.
두꺼운 대 부분은 반 갈라서 준비한다.

3. 냄비 바닥에 썰어둔 양파와 대파를 4분의 3정도 깔아준다.

4. 그 위에 재워둔 고기를 올리고 남은 양파와 대파를 올려준다.
통후추, 통마늘, 월계수 잎을 넣고 뚜껑을 닫아
아주 약불에 약 1시간 ~ 1시간 10분정도 조리한다.
(센불에 하면 바닥이 탈수도 있으니 아주 약불에 조리해야해요)

보쌈 땡겨서 주문했어요.

목심이라 비계거의 없는 먹음직스런 한덩이가 도착했네요.

이번엔 통주물 무쇠솥으로 무수분보쌈 만들어봤어요.

>> 만들기
목심 500g분량

* 재료: 목심, 양파 2개, 대파 1줄기, 통마늘7알, 통후추 반큰술, 맛술 2큰술, 간장2큰술, 대파뿌리1개

* 무쇠솥에 야채깔고 맛술,간장,통후추넣고 목심 올린뒤
끊을때까지 중불, 끓고나면 약불로줄인뒤 3~40분 더 뒤집어가며 삶아줬어요. 생각보다 수분이 덜 생긴다면 물 조금 넣어줘도 괜찮답니다.

>>> 팁! 꼭 불끄고 5~10분 뜸들여주세요. 씹을때 육질이 달라져요.

엄마표 파김치와 마라소스로무친 대파곁들여 먹으니 순삭이더라구요. ㅎㅎ

그럼 수육수육한 주말 되세요. *^ㅇ^*

좋아요
아주좋은 목살이에요
오랜만에 수육하려고 통삼겹살 주문하고
모자를거같아 목살도 추가주문했어요
색도 선명하고 신선한 돼지고기에요
마늘생강양파 된장 넣고 센불 10분 중간불 20분
약한불 30분 끓여주었더니
아주아주 맛있는 수육이 되었어요
보통 삼겹살이 수육해먹기도 부드러워
삼겹살을 선호하는데요
목살 장난아니게 부드럽고 맛있어요
지방층이 적당히 있는걸 선호해서
더욱 맛있었던거 같아요
목살이 이렇게 부드러울줄 몰랐어요
장바구니 담아놓구 필요할때마다
구입하려구요
고기가 부드러워 통으로 넣고
김치찜이나 김치찌개해도 맛날것 같아요
무조건 재구매 할것 같아요

곰곰 한돈 목심 보쌈용 500g, 2개 세트는 한국산 돼지고기를 사용한 고품질 제품입니다. 이 제품은 보쌈, 수육, 그리고 다양한 요리에 활용할 수 있는 versatile한 선택입니다.
제품 특징
품질과 원산지: 국내산 한돈을 사용하여 신선도와 품질이 보장됩니다. 한돈은 국내에서 사육된 돼지고기로, 맛과 안전성 면에서 소비자들의 신뢰를 받고 있습니다.
부위 특성: 목심은 적당한 지방 함유량으로 씹을수록 육즙이 풍부해지는 특징이 있습니다. 이는 보쌈이나 수육에 이상적인 부위로 만들어줍니다.
영양가: 목심(목살)에는 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어 염증 발생을 막아주고 면역력 향상에 도움을 줄 수 있습니다.
요리 활용
보쌈과 수육: 이 제품은 보쌈용으로 특화되어 있어, 전통적인 한국식 보쌈 요리에 완벽합니다. 부드럽고 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
다양한 요리: 보쌈 외에도 구이, 볶음, 찌개 등 다양한 한식 요리에 활용할 수 있어 실용적입니다.
가격 및 구매
1kg 기준으로 합리적인 가격대라고 볼 수 있습니다.
보관 및 사용 팁
구매 후 즉시 사용하지 않을 경우 냉장 보관이 필수적입니다.
요리 전 실온에 30분 정도 두면 더욱 부드러운 식감을 얻을 수 있습니다.
보쌈 요리 시 삶은 후 차가운 물에 헹구면 더욱 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.
곰곰 한돈 목심 보쌈용은 품질과 가격 면에서 경쟁력 있는 제품입니다. 특히 한국의 김장철이나 가족 모임 시 인기 있는 선택이 될 것입니다. 다양한 요리에 활용 가능하고 영양가도 높아 가정에서 상시 구비해두면 유용할 것 같습니다.

*구매이유
수육보쌈 해먹으려고 주문했어요. 보쌈용이라 적혀있어서 적당한 부위인 것 같아요.


*사용후기
배송 받자마자 바로 조리했어요. 돼지고기 사태랑 목살을 같이 삶았어요. 지방섞인부위랑 담백한부위랑 같이 먹고 싶어서요. 비계부위가 한쪽에 몰려 있어서 이부분이 살짝 아쉬웠어요. 고기 두께나 신선도는 만족입니다.

물에 대파와 마늘 후추 된장등을 넣고 펄펄 끓이다가 고기를 넣고 겉면이 완전히 익혀요. 처음부터 고기를 넣는것보다 끓는물에 고기를 넣었을 때 육즙이 안에 잘 가두어진다고 해요. 그다음 고기랑 육수를 압력솥으로 옮겨서 25분정도 푹 익혀주었습니다. 너무 오래 삶으면 고기가 흐물흐물해져서 썰기 안좋을 것 같아서요. 그다음 한김 식혀서 위에 떠오른 기름 걷어내주고 고기 건져서 얇게 썰어서 먹으면 돼요.


*한줄평
수육 보쌈 해먹기 적당한 부위


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자주 구매하게되는 고기임.

상태가 항상 좋아 재주문하게됨.

수육 그다지 좋아하는 사람 아닌데 무쇠냄비에
하니 너무 간편하고 맛있어서 자주 하게됨.

뭉근하게 두기만 하면 솥이 알아서 다함. ]

돼지 냄새 0.01도 안남.

실망시키지 않는 품질.

고기가 항상 신선하고 살코기 위주라 맘에 듦.

수육하면 돼지고기인줄 모를정도로 맛이 좋음.

재구매 예약~

지금 3~4번째 구입하는데 아직까지
상태 괜찮은것만 옴.

살코기 위주.

르쿠르제 고메밥솥에 하는데 너무 잘 됨.

보쌈용이지만 남은 재료가 마땅치 않아서 캠핑가서 구이로 해먹었어요.
일단 살이랑 지방이 적절하게 분배 되어 있어서 보기에도 이뻤는데 맛도 장난 아니네요!ㅋㅋㅋ
고기가 진짜 부드럽고 육즙도 장난 아니여서 캠핑용으로 골구로 익힌다음에 도마에서 칼로 썰고 남은 부위 익혀 먹었거든요.
준비한 음식중에 제일 맛있게 먹었어요 보기에도 이쁜 고기가 맛도 있네요ㅎㅎㅎ

쿠팡 및 쿠팡의 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기 입니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.

고소한 풍미의 보쌈용 고기를 원하신다면 바로 이 상품
우선 상품의 상태를 알 수 있도록 투명하게 포장되어 있는 점이 좋았습니다-! 상품 상단에는 사진처럼 제품정보랑 유통기한이 잘 나와있너서 좋았어요-!
수육해서 먹었는데 꺼냈을때 신선한 선홍빛 색의 고기였고 두툼해서 좋았어요-!!!
맛은 다른 부위에 비해 탄탄한 육질이 느껴졌고 입안에 넣었을때 녹는다는 느낌은 없었지만 상세 설명처럼 고소한 맛에 더 가까웠던거 같아요! 아! 절대 질기지는 않습니다☀️
다 삶으면 두번 정도 먹을거 같은데 1인가구가 구매해서 먹기 좋을 것 같습니다! 추천해요

쿠팡 및 쿠팡 계열회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.

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보쌈 만들어서 너무너무 맛있게 먹었어요!!!
부드럽고 정말 맛있어서 다으멩 또 시켜먹으려구요!

저는 끓는 물에 된장 + 양파 + 파 + 고추 + 고기 넣고
중약불에서 약 40분간 푹 끓였어요!
그리고 고기가 익고 나서 불 끄고 10분간 뜸들여뒀다가 먹었습니다!

와우 고기질 너무 좋습니다
수육 먹고 싶어서 해먹을려고 주문했어요
받으시는 분마다 고기질이 랜덤이라 다다르겠지만
저는 개인적으로 기름있는부위를 별로 안좋아해서
살코기쪽으로 왔어요 럭키!!
잘먹을께요 이가격에 품질까지 너무 좋네요

지난번에 다른 상품 시켜 먹었는데 육질이 좋았고 맛있게 먹은터라 요번엔 다른 브랜드에서 가격도 조금
저렴해서 시켜 봤는데 신선하고 두께감도 얇지 않아서 만족합니다.