아이아빠가 더덕구이가 먹고싶다고 해서 주문했어요.
시장 반찬가게 가보니 도라지는 있는데 더덕이 없더라구요.
없는게 없는 쿠팡을 찾아보니 깐더덕이 있어 바로 구매했어요.
주문후 새벽도착했고 그날저녁 바로 더덕구이를 만들어봤어요.
✅️ 제품명 : 국내산 깐더덕
✅️ 손질상태 : 깐더덕
✅️ 내용량 : 200g
✅️ 품질 : 보통
✅️ 보관방법 : 0~10도 냉장보관
✅️ 원산지 : 국내산
우리나라에서 재배된 국내산 깐더덕이에요.
껍질이 깨끗하게 손질 되어있어 깨끗이 씻기만 하면 되서 손쉽게 요리할수 있어요.
향긋하고 쌉싸름해요.
부드럽고 맛이 좋아 씹을수록 느껴지는 은은한 단맛이 일품이에요.
《더덕구이 만들기》
깐 통 더덕이라 칼로 두들겨 줍니다.
후라이팬에 기름을 두른후 더덕을 약불에 올려 구워 줍니다.
양념장 (고추장, 고추가루,마늘,물엿, 간장, 깨소금)으로 만든 소스를 더덕에 발라주고 번갈아 가면서 구워 주면 완성이 되요.
매콤 달짝지근하니 너무 맛있었어요.
구이로 해먹으니 흰쌀밥이랑 너무 잘어울리더라구요.
최고 최고~~~~~
남은 반은 새콤달콤하게 무쳐 먹었는데 무침 또한 최고 였어요.
더덕의 은은한 향이 너무좋고 아삭아삭 식감도 좋아요.
아이아빠도 맛있다며 별미라고 말해줬어요.
다음에 재구매해서 또 해먹어야겠어요.
맛있는 더덕 구이, 무침 해먹을 분들에게 완전 추천해 드립니다~~
❤️ 제 리뷰가 도움이 되셨다면 "도움이돼요" 를 꾹 ~~~~~~~눌러 주세요~~~~~~~~^^ ♥️
5
2025.03.23 18:07
100% 실사용 후 직접 작성한 후기만 올립니다.
✅ 제품명 : 국내산 깐더덕, 200g, 1개
국내산 깐더덕 먹어본 솔직 후기 ♥
✅ 향긋한 고추장 더덕구이가 생각나서
직접 만들어 보려고 구매했습니다.
✅ 국내산이라 그런지 뜯자마자 향이 와..
코끝을 스치는 쌉쌀한 향이 입맛 돋우네요.
✅ 200g이면 두명이서 즐길만한 양으로
넉넉한 양은 아니지만 좋은 더덕을
소량으로 구매 가능한 것에 만족합니다.
✅ 국내산 깐 더덕으로
미리 껍질이 제거 되어 오니까
바로 조리할 수 있어서 너무 편합니다.
✅ 더덕이 부드럽고 씹는 맛이 좋아요.
단맛과 씁쓸한 맛이 적절하게 나는데
특히 단맛이 강해서 맛있더라고요.
✅ 진공 상태로 도착했는데
뜯자마자 향긋한 더덕향이 진하게 나는게
좋은 더덕이구나~ 느꼈답니다.
✅ 더덕 잘 펴서 유장하고
고추장 양념 발라 구웠더니 너무 맛나요.
식당에서 먹는 맛 부럽지 않았어요.
달짝지근하고 씹을 때마다
진한 더덕향과 즙이 배어나와서
아주 맛있었어요.
✅ 향이 너무 좋아서 먹기만 해도
건강해지는 기분이 들었습니다.
이게 보약이구나~ 싶어요.
밥반찬이나 안주로도 아주 찰떡입니다.
✅ 섬유질 풍부한 더덕은
기관지에도 좋고 사포닌이 풍부하여
건강과 활력에도 도움이 되니
맛있게 조리해서 드셔보세요.
✅ 후기 요약
- 향긋하고 신선함
- 껍질이 깐채로 와서 조리가 편리함
- 더덕 향이 진하고 즙이 많이 나오는 좋은 더덕
- 국내산 더덕으로 사이즈가 크진 않지만 맛있다
- 포장이 아주 깔끔하게 잘 도탁함
직접 사용 후 작성한 솔직한 구매후기입니다. ╰(*°▽°*)╯
'도움 됐어요' 버튼을 눌러주시면 큰 힘이 돼요 (❁´◡`❁)
5
2025.02.23 14:49
국내산 깐더덕은 평소 건강식이나 특별한 밑반찬을 고민하는 분들에게 꼭 추천드리고 싶은 제품입니다. 이 제품은 껍질을 미리 손질한 상태로 제공되기 때문에 번거로운 손질 과정을 생략할 수 있어 바쁜 시간 속에서도 간편하게 활용할 수 있었습니다.
가장 먼저 깐더덕의 신선도가 인상적이었습니다. 진공 포장 상태가 잘 유지되어 있었고, 열어보자마자 느껴지는 특유의 향이 아주 신선했습니다. 씹었을 때 특유의 아삭아삭한 식감과 동시에 은은한 쌉싸름한 맛이 살아있어 더덕의 본연의 풍미를 즐길 수 있었습니다.
이 깐더덕은 요리에 활용하기에도 훌륭합니다. 가장 대표적으로 더덕구이를 만들어봤는데, 적당히 얇게 찢어 간장과 고추장을 기본으로 한 양념에 재운 뒤 구워냈을 때 양념이 깊이 배어들어 짭조름하면서도 달콤한 맛을 즐길 수 있었습니다. 더덕의 쌉싸름한 맛이 양념과 조화를 이루며 밥반찬으로도, 술안주로도 손색이 없었습니다.
또한 생더덕 그대로 샐러드에 활용해보니 예상 외로 신선한 샐러드의 풍미를 살려주었습니다. 얇게 채를 썰어 참깨 드레싱과 함께 곁들이니 색다른 식감을 즐길 수 있었고, 다른 채소들과도 잘 어우러졌습니다. 만약 더덕 특유의 맛을 살리면서도 부담스럽지 않은 방식으로 먹고 싶다면 추천할 만한 조리법입니다.
한 가지 아쉬운 점을 꼽자면, 간혹 더덕의 두께가 일정하지 않다는 점이 있었습니다. 얇은 부분은 부드러워 조리하기 좋았지만 두꺼운 부분은 조금 더 손질이 필요했습니다. 따라서 요리에 따라 적당한 크기로 다시 썰거나 두께를 조정해야 하는 경우가 있었으니, 활용 전 한 번 살펴보시는 게 좋습니다.
영양적인 측면에서도 더덕은 훌륭한 선택입니다. 더덕은 섬유질이 풍부하고, 기관지 건강에 좋은 성분을 함유하고 있어 평소 건강을 생각하시는 분들에게 좋은 식재료입니다. 특히 깐더덕은 이미 손질된 상태로 제공되니 손이 많이 가는 더덕 요리를 더 쉽게 즐길 수 있다는 장점이 있었습니다.
전반적으로 이 깐더덕은 신선도와 활용도 면에서 높은 만족도를 준 제품입니다. 초보 요리자도 부담 없이 활용할 수 있고, 다양한 요리에 어울리는 재료로 추천할 만합니다. 특히 건강한 식생활을 유지하고 싶으신 분들이라면 냉장고에 두고 활용하기 좋은 제품입니다.
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여러분의 소중한 클릭 하나가 다른 구매자들이 더 현명한 선택을 하는 데 큰 힘이 됩니다.
5
2025.02.16 18:00
❤️내돈내산 솔직담백 후기입니다❤️
➰꼼꼼히 읽어보시고 제품 구매 시 참고하세요➰
처음에 깐더덕 제품을 구매하면서 조금 걱정이 됐던 게, 과연 신선도가 좋을까? 손질 상태는 깔끔할까? 하는 부분이었어요. 그런데 실제로 받아보니 그런 걱정이 무색할 정도로 제품 상태가 정말 훌륭했어요.
먼저, 포장 상태부터 이야기를 해볼게요. 깐더덕은 깔끔하게 밀봉된 상태로 배송되었고, 아이스팩이 함께 들어 있어서 신선도가 완벽하게 유지되었더라고요. 특히 더덕처럼 신선도가 중요한 식재료는 배송 상태가 정말 중요한데, 이 부분에서 아주 높은 점수를 줄 수 있었어요. 도착한 제품은 싱싱함이 그대로 느껴질 정도로 신선했어요.
손질 상태도 기대 이상이었어요. 더덕 껍질이 완전히 벗겨진 상태라 따로 손질할 필요 없이 바로 요리에 사용할 수 있는 점이 정말 편리했어요. 깐더덕이라 하면 가끔 껍질이 남아 있거나 깨끗하지 않은 경우도 있는데, 이 제품은 그런 걱정이 전혀 없었답니다.
맛은 정말 기대 이상이었어요. 더덕 특유의 쌉싸름하면서도 향긋한 맛이 제대로 살아 있었고, 질감도 부드러우면서 쫀득쫀득해서 너무 좋았어요. 저는 주로 더덕구이를 해서 먹었는데, 간장과 고추장을 섞어 만든 양념을 발라서 구워내니 더덕 본연의 풍미와 양념이 너무 잘 어울리더라고요. 구워 먹으니 향도 훨씬 더 살아나고 씹는 식감도 더욱 좋아서 가족들 모두 맛있게 먹었어요.
또, 더덕은 구이 외에도 여러 요리에 활용하기 좋아요. 저는 장아찌도 만들어 봤는데, 얇게 썬 더덕에 간장, 식초, 설탕으로 만든 장아찌 소스를 부어 숙성시키니까 밥반찬으로 딱이더라고요. 더덕 특유의 향이 장아찌 소스와 잘 어우러져서 입맛을 돋우는 데 최고였어요. 게다가 더덕은 건강에도 좋잖아요. 기관지에 좋다고 알려져 있어서 요즘같이 건조한 계절에 특히 잘 맞는 식재료라 더 자주 찾게 되는 것 같아요.
200g이라는 용량도 한 번에 사용하기 딱 적당했어요. 너무 많지도, 적지도 않아서 가족끼리 더덕구이를 해서 한 끼 식사로 즐기기에 알맞은 양이었답니다. 그리고 깐 상태로 제공되다 보니 손질 시간을 줄일 수 있어서 바쁜 일상 속에서도 간단하게 더덕 요리를 만들 수 있었어요.
전체적으로 이 제품은 맛, 신선도, 손질 상태까지 모든 면에서 만족스러웠어요. 단점이라고 할 부분은 솔직히 찾기 어려울 정도였어요. 더덕을 요리해 먹고 싶어도 손질 과정이 번거로워서 주저하는 분들이 많을 텐데, 이 깐더덕 제품은 그런 걱정을 완전히 덜어줘서 너무 좋았어요.
특히 더덕 요리를 처음 시도해보는 분들에게도 추천하고 싶어요. 손질이 이미 되어 있어서 요리에 대한 부담을 줄여주니까 더덕의 매력을 충분히 느낄 수 있을 거예요. 그리고 신선도 관리가 확실히 잘 되어 있어서 맛에서도 확실히 차이를 느낄 수 있었답니다.
저는 앞으로도 이 제품을 계속 구매할 계획이에요. 더덕 요리를 즐기고 싶지만 손질이 번거롭거나 신선도를 걱정하셨던 분들께 이 깐더덕을 적극 추천드립니다. 가성비도 훌륭하고, 맛과 품질까지 만족스러운 제품이었어요.
저의 리뷰가 여러분에게 도움이 되셨으면 좋겠습니다
같은 소비자의 입장에서 모두가 행복한 소비를 할 수 있도록
앞으로도 정직하고 현명한 리뷰 많이 남기도록 하겠습니다
도움이 되셨다면 ✨도움이 돼요✨ 버튼 꾸욱 눌러주세요❗️
오늘도 행복한 하루 보내시고 항상 건강하세요:-)
감사합니다〰️
5
2025.01.28 13:16
실사용 솔직 리뷰
#더덕요리
#국내산더덕
#더덕무침
구매 동기
평소에 건강에 좋은 식재료로 더덕을 많이 먹고 싶었는데
손질이 귀찮아서 마트에서 살까 한참 고민했어요
그러다 쿠팡에서 발견한 국내산 깐더덕!!
깐더덕이라 손질이 필요 없다는 점이 제일 마음에 들었고
국내산이라 믿고 먹을 수 있어서 바로 구매~~
전체적인 후기
포장을 열자마자 깔끔하게 손질된 더덕이 진공포장으로 딱 들어있었어요
깐더덕이라 그런지 손질할 필요 없이 바로 요리할 수 있어서 너무 편하더라고요.
처음엔 더덕의 크기도 작은가? 했는데 두들겨서 펴먹으니까 작은양이 아니더라고요
살짝 두들겨서 식감은 더덕 특유의 쫄깃하고 아삭한 느낌이 그대로 살아 있었고
더덕 특유의 향도 풍부해서 반찬으로 딱이었어요.
고추장에 묻혀서 더덕무침을 만들어 먹었는데
매콤한 양념이랑 위에 대파 썰어서 고명까지~~
더덕이 쓴맛도 없고 품질이 정말 좋아서 앞으로 자주 애용할 생각이에요
■ 장단점
장점
-손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있어 편리
-국내산!!
-진공포장으로 신선하게 도착
-요리할 때도 깔끔하고 씁쓸함이 적어 다양한 요리에 활용 가능
단점: 살짝 끝부분은 손질 후 갈변된 부분이있지만
이건 시간이 지난 자연스러운 현상이라 감안하고 먹었어요~
■ 이런 사람들에게 추천
더덕을 좋아하지만 손질이 귀찮은 분들
건강한 반찬이나 고기와 곁들일 식재료를 찾고 있는 분들
더덕 특유의 향과 식감을 즐기면서 간편하게 요리하고 싶은 분들
✔ 개인적인 총평
더덕 좋아하는 사람들에게는 이 제품이 최고예요
깐 상태로 바로 요리에 쓸 수 있다는 점이 정말 편리하고
식감과 향도 너무 좋아서 만족스러웠어요
다음에 고기와 함께 구워 먹어도 너무 좋을 것 같아요
이 리뷰 쓰면서 사진보니 또 먹고싶네요 ㅎㅎㅎ
보관법
더덕은 진공포장 상태로 배송되어 신선하게 유지됩니다
가능한 먹는날 구매해서 드시는 걸 추천해요
읽어주셔서 감사해요~
#내돈내산 해보고 정성껏 작성한 후기니까 참고가 되었으면 좋겠어요!
⬇⬇⬇
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5
2024.10.21 12:14
국내산 깐더덕, 200g, 1개
더덕철이 아니다 보니 크기가 들쑥날쑥한건 감안해야할거 같아요
생물을 진공포장해서 구매하고 가능한 빨리 조리하셔야합니다.
밀대로 살살 보다는 조금 세게 쳐서 부드럽게 만들어주고
위생팩에 참기름+올리브유 살짝 섞어 더덕을 넣고 골고루 묻게 조물조물해줍니다
기름기 없이 후라이팬을 약불로 달궈서 더덕올리고 앞뒤로 자주 뒤집어가며
살짝 노릇하게 익혀주면 불을 끄고
양념장 전부 살살 발라주고 이번에는 살짝 기름 두른 팬에 역시나
자주 뒤집어가며 앞뒤로 노릇노릇 구워서
접시에 담아 깨 뿌려주면 완성
양념장을 어렵게 생각하실거 없고
생각보다 고추장을 덜 넣는게 좋아요
고추장 많이 넣어서 양념 만들면 텁텁한 맛이 많이 납니다.
매실청은 있으면 조금 넣어주면 좋구요
양념장 만들어 반나절정도 숙성시키면 더 좋구요
이렇게 한가득 구워내면
손바닥만금 주고 만원넘게 받는 식당 저리가라 할 맛 입니다.
갓 지은 밥에 올려먹고
불고기 만들어 같이 쌈싸먹어도 맛있어요
저는 그냥 맨밥에 먹는게 제일 맛있어요
더덕은 생으로 먹어도 되기 때문에
완벽하게 익히겠다고 너무 오래 구우면 아무맛도 안나고 질겨지니
적당히 조직이 부드러워지고 노릇해지면 그냥 드셔도 됩니다.
저는 한번에 다 구워서 소분하여 그때그때 다시 렌지에 데워먹거나
에어프라이어에 살짝 데워서 먹는데 맛은 같은거 같아요
너무 오래 데우지 않도록 주의만 하면 될 것 같습니다
5
2024.07.05 22:32
안녕하세요~
리뷰를 통해서 상세 정보도 알 수 있고
구매결정에 큰 영향을 주기 때문에 저도 다른분들께
도움이 되고자 구매후기 작성합니다.
*상품: 국내산 깐더덕 200g, 1개
*주문날짜: 24.04.04
*도착날짜: 24.04.05
*구매이유
집에서 한식요리 해먹는거 좋아하는데
1인가구다 보니 평소에 계속 재료가 있는게 아니라
한번 요리할때 메뉴에 들어가는 재료 한꺼번에 모두 구매해야하는 편이다보니
쿠팡 로켓프레쉬로 소량씩 무겁지 않게 배송받으니 정말 편해서
다양한 식재료들을 쿠팡 로켓프레쉬로 구매하고 있습니다
더덕을 너무너무 좋아해서 자주 구매하고 있어요
시장이나 마트에서 이거보다 큰 용량을 대부분 판매해서 부담스러운 양이라
쿠팡을 통해 다양한 사이즈의 더덕을 고를 수 있어서 좋습니다
●국내산 더덕
국내산 더덕이라 조금 더 안심하고 먹을 수 있어요
●식감, 맛
아무래도 깐더덕이라 생더덕보다는 무르고
물에 담가두었던 식감이나 맛으로 느껴질 수 있는거 같아요
생더덕보다 쌉쌀한 맛과 향이 덜해요
●신선도
생더덕보다는 무르고 축축함 반으로 잘랐을때 갈색 부분이 몇군데 있음
●200g, 크기다른 약 10개의 더덕
1팩 200g에 크기가 다른 약 10개의 길쭉한 더덕이 들어있어요
공산품이 아니다보니 모양도 크기도 넓이도 제각각이지만 길이는 대략 비슷하네요
●편리함
깐더덕이라 전처리 없이 사용할 수 있어서 편해요
더덕구이나 무침할 때마다 방망이로 두드려야하는데
방망이 없이 그동안 칼뒷부분으로 하다가 불편해서 이번에 방망이를 구매했는데
방망이 두들기는 것도 불편하고 번거로운 사람들을 위해 두들겨진 더덕 판매도 됐으면 좋겠는 욕심이 있네요
*총평
1인가구로 요리 한번 하려고하면 구비된 재료가 없어서
모두 사서 해야하는데 무겁지않게
편하게 깐더덕을 구매할 수 있어서 좋네요
용량도 마트에서 구매할 수 없는 200g이라 더덕킬러인 제가 한 끼에 먹을 수 있는 딱 적당한 양입니다
무침이나 구이 해먹을 때도 많이 쓰지않고 향긋하고 맛있고
아삭한 식감이 정말 맘에 들어요
앞으로도 자주 구매할 듯 합니다
5
2024.04.12 21:24
국내산 깐더덕, 200g
가격은 저렴하지 않지만 같이 사시는 분이 더덕구이를 좋아하다보니
부부싸움 후 화해를 위해 구매해봤습니다
상품사진에는 모양이 고르고 비슷한 아이들이 가지런하게 이쁘게 찍혀있지만
실제 제품의 크기는 들쑥날쑥합니다
마르고 길쭉한 친구들이 대부분이고
통통하고 길쭉한 친구들은 몇 안되요
근데 뭐 어쩌피 찧고 구워서 먹으면 다 거기서 거겠지 싶고 그렇습니다.
껍질 있는 더덕 사서 직접 벗기고 구우면 향 더 좋은거 저도 알지만
아직 화가 완전히 풀린건 아니었기에 그런 수고까지 하고 싶진 않았어열..
더덕은 열맞춰 도마에 눕혀놓고 밀대로 쳐주거나 밀면서 으깨줍니다
너무 으깨버리면 식감이 안좋아지니
납작하게 굽기 좋을 정도로만
저는 식용유와 들기름일 1:2정도로 섞어서 더덕에 잘 발라줍니다
들기름만 발라서 구웠더니 금방 타버리는것 같아서 식용류도 섞어줍니다.
위생팩에 섞은 들기름 넣어주고 더덕들 넣어서 손으로 골고루 스며들게 해주고
잠시 쉬게 놔두고 양념장 만듭니다
대충 고추장고 고추가루 ( 고추장은 고추가루보단 적게 넣어야 안 텁텁해요)
간장 참기름 깨소금 설탕 물엿 마늘 등을 넣고 쉐킷쉐킷
원래는 양념장도 미리 만들어놓고 숙성해주는게 좋지만
화해해야해서 급하니깐 숙성시킬 시간이 없쒀여...
약불에 기름칠 해논 더덕을 앞뒤로 노릇하다 굽다가
잠깐 불끄고 양념을 발라주고
다시 약불로 굽굽
후라이팬 더러워지는게 싫으시다면
종이호일깔고 에어프라이어로 대신
오일스프레이로 한번 칙칙 해주시고
자주 뒤집어주시면 됩니다.
한가지 아쉬었던 점은
이번 배송때는 더덕 바로 위에 아이스팩이 올려져 있어서 더덕 일부가 살짝 얼었다 녹았고 그 부분은 구워도 맛이 조금 퍽퍽하긴 하더라구요
뭐 프레시백 옮기고 하는 과정에서 어쩔 수 없는 부분이긴 하지만 아쉽긴하더라구요 다른 제품들도 같이 구매했는데 아이스팩 닿아도 상관 없는 제품들쪽에 있었더라면 더 괜찮지 않았을까 싶지만 뭐 사람 하는 일이니 완벽할 순 없겠죠
4
2024.03.15 23:49
국내산 깐더덕 200g, 1개
원산지가 국내산이라 믿고 구매했어요
더덕구이 좋아하는 바깥분을 위해서 더덕을 직접 깔 자신은 없어서 깐더덕으로....
특유의 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋우며 아작아작 씹는 식감도 일품이라
더덕구이 메뉴가 있으면 꼭 시켜먹는데 맛은 있는데 비싸다보니 ㅎㅎ
직접 집에서 만들어보자 싶어서 주문했습니다.
더덕은 뿌리가 굵고 쭉 뻗은 것, 잔가지가 많지 않으며 주름이 깊지 않은 것이 좋다고 합니다.
쪼갰을 때 하얀 즙액이 많이 나오고 심이 없어 부드러운 것을 골라야하고
더덕 껍질을 벗길 땐 끓는 물에 잠깐 담갔다가 꺼내면 쉽게 벗길 수 있습니다.
그리고 껍질을 벗긴 뒤엔 최대한 빨리 섭취하는 것이 좋은데
다 아는데
바쁘다 바뻐 현대사회! 어느세월에 더덕을 까고 있겠습니까..
퇴근하고 와서 밥하기 바뻐죽겠는디...ㅠ
그리고 아시죠...더덕 까면 손에 그 끈덕한 끈끈이같은.....ㅠ
시간이 여유있다면~ 더덕을 직접 까는것이 맛이 좋지만
저같은 쪼렙 워킹맘은 그냥 맘편히 깐더덕을 삽니다.
더덕을 까는 과정에서 물에 담그고 씻고 하다보니 배송받고 가급적 당일에 바로 사용하시는 것이 좋아요
중간중간 무른것 같은 부분이 보이지만 나의 게으름에 대한 업보겠거니 생각하고
흐린눈하고 살짝 도려내고 먹습니다.
더덕구이할때 더덕을 밀대로 잘 밀어서 조직을 부드럽게 해주셔야 하는거 아시죠?
참기름 살살 발라서 기름없이 약불에 앞뒤로 노릇노릇 굽다가
양념장 바르고 타지않게 자주 뒤집어 가며 구워주면 완성입니다
달달매콤하게 양념해서 아이도 어른도 맛있게 잘 먹었어요
다음에는 더덕탕수를 만들어볼까 싶습니다
제 리뷰가 구매가 참고가 되었다면 도움이돼요 눌러주시면 감사^^*
5
2024.01.18 22:15
친정 아빠 생신상에 울릉도식 더덕 부추 부침개 하려고 주문했는데요.
제가 주문한 홍게 3kg과 신랑이 새벽에 낚시 가서 잡아 온
감성돔도 있는데 음식 많다고 다 못 먹는다고 뭣하러 음식을
또 하냐고 엄마가 말리셔서 못 했습니다.
찐 홍게와 감성돔 회만 먹고 생신을 치뤘습니다.
엄마가 저희 가고 난 후에 반찬으로 만들어 드신다하셨어요.
티비에서 울릉도 더덕 부침개를 맛있게 먹는 걸 보니
너무 먹고 싶었고 아빠가 더덕을 좋아하셔서 하려고 했는데
음식은 못 했습니다.
더덕은 진공 포장 되어 와서 싱싱했습니다.
레시피만 알려 드릴게요.
1. 더덕은 반으로 갈라서 전체 짓이겨 주세요.
2. 소금간 해 주세요.
3. 부침가루와 튀김가루는 섞어서 물은 1대1로 넣어 주세요.
4. 부추는 5cm 내외로 썰어서 반죽물 묻혀 주세요.
5. 후라이팬에 부추와 반죽물을 올리고
6. 더덕을 올리고 앞뒤로 부쳐 주시면 됩니다.
저희 친정 엄마는 생신이라고 음식해 온 딸이 기특하다고
생각하시지 않으세요. 오히려 딸이 고생한다고 생각하십니다.
자식들 바쁜데 왔다갔다 하게 한다고 부모님 생신도 합쳐서 지내자고 하시는 분이세요. 결혼한 큰 딸인데 아직도 설겆이 안 시키세요. 특히 명절 때는 시댁에서 일하고 왔다고 아무것도 하지 말라고 하십니다. 저희 친정 엄마는 김치도 직접 다 담궈주세요.
제가 사 먹거나 담궜다는 말을 듣고는 굉장히 노여워하시고 슬퍼 하십니다. 엄마는 당신께서 돌아가시면 김치도 담그지 말고
사 먹으라고 하세요. 고생하는 건 엄마 한 명으로 족하시다고요. 저희 친정 엄마는 자식 사랑이 굉장히 촌스러우신 분이십니다.ㅠㅠ
5
2023.11.09 16:51
어머니께서 명절에 늘 더덕무침을 해주세요~
늘 직접 까서 만드셨는데, 조금 편하게 하셨음 해서 쿠팡에서 배달해 드렸습니다.
이렇게 큰 더덕은 처음봐요 ㅎㅎㅎ
오히려 좋은건가요? 진짜 궁금해요.
늘 손가락보다 두꺼운 두께의 더덕만 먹어봤는데..
너무 커서 깜짝 놀랐어요.
그리고 색도 살짝 변한 듯한 곳이 느껴져서 아쉬움이 있었어요.
그런데 어머니 말씀으로는 원래 더덕을 까 놓으면 색이 잘 변질 된다고 괜찮다고 하시네요.
내일 개봉하고 요리해서 먹어보고 후기 다시 추가해 볼게요^^
그리고 1개 남은거 딱 구매해서 정말 다행이었네요^^
제가 사고 나니 일시품절되었네요.
명절이 임박하니 더덕이 인기가 많았던 모양입니다~~~
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흰 쌀 밥에 더덕구이 대박 맛있어요.
아침식사 평소보다 과식했네요. ㅎㅎ
더덕을 처음 받았을 때 상태가 안좋은건가 싶어서..
살짝 속상했는데, 엄마는 보시더니 괜찮다고 하시더라구요.
그리고 오늘 아침에 어머니가 더덕구이를 해놓으셨더라구요.
그런데 대박 맛있어요. ㅋㅋ 부드럽고 아삭하고요.
버린 부분 없이 다 잘 사용하셨다고 하시네요~~
평소 더덕구이 맛있게 하시는데 이번에도 정말 맛있게 먹었습니다.
예전에 먹으면 가끔 심지 부분에서 알싸한 맛이 나기도 해서 더덕 구이를 아주 좋아하지는 않아요.
이번 더덕은 그냥 부드럽고 아삭하고 맵지않고 고추장 양념 잘 버무려져서 맛있었어요.
물론 어머니가 양념도 맛있게 하셨지만 더덕도 맛있었습니다. ^^
어머니께서 매번 더덕 까기도 귀찮으셨는데,
앞으로도 이렇게 쿠팡에서 구매하자고 하시네요.
양도 많고 가격도 좋다고 하시네요~~
더덕 구이 생각나면 또 찾겠습니다.
감사합니다. ^^
5
2023.09.28 11:02
● 손질할 필요 없어 편리, 신선함
고추장양념구이 맛있어요!!
더덕 손질하기 귀찮아서 깐더덕 찾는데, 국내산 깐더덕이라 시켰어요
직접까면 더 신선하긴 한데 까는게 일이더라구요
짝궁이 더덕구이 정말 좋아하는데 더덕이 비싸기도 하고,
마음먹고 시키게 되더라구요 ㅎㅎㅎ
근데 깐더덕이랑 몇 번 더덕구이 해보니 손이 익숙해져서
이번 고추장 더덕구이 엄청 쉽고 빠르게 해 먹어서 자주 또
해먹을 것 같아요!!
포장이 잘 되어서 포장 열어보니 신선하구요 비싸고 양적은건
뭐 더덕이 그러니께 증말 앙증맞게 한접시 좀 적게 나와요
물가가..물가가 너무 무섭습니당;;;;; 그래도 가족이 좋아하니
종종 시키게 되네요
깨끗+ 신선해서 흐르는 물에만 한 번 헹궈주고 좀 두꺼운 것만
반으로 가르고 두드리고 자시고 할 필요없이 그냥 바로 기름 두른
팬에 구웠어요
저희는 아삭한 식감의 더덕보다 푹푹 익힌 물렁한 식감을 좋아해서
팬에 기름 둘러서 약불에서 구우면서 뚜껑 덮어서 찌듯이 익혀서 애벌구이
해줘요~~~
간단하게 고추장이랑 진간장, 다진마늘 넣은 양념장 만들어서 70프로 정도 익혀진
더덕에 발라서 한 번 더 구워주면 됩니당!!!!!!
배달한 삼계탕이 뭔가 밑반찬이 없어서 얼른 배달 기다리면서 더덕구이 반찬으로
한건데, 짝궁이 간만에 먹어서인지 맛있다고 엄청 좋아하네요 ㅋㅋ
이렇게 좋아할 것을 ㅠㅠ 제 간식을 아끼고 자주 해줘야 겠어요 ㅠ
간이 세지 않은 죽이나 국에 푹 익혀서 구워준 더덕구이 곁들여 드세용 ㅎㅎㅎ
추천추천! 또 사러 왓어요!!
매번 먹는 밑반찬 지겹고 색다른 밑반찬 원할 때!!
고기 반찬에 곁들일 느끼함 잡아주는 사이드 원할 때!!
저희는 배달 한 삼계탕
5
2023.04.05 15:15
이번에 작성한 후기는,
처음 사 보는 손질 되어 나오는 더덕이에요.
국내산 깐더덕,
200g, 1봉 용량으로 주문했어요.
주목할 만한 점은,
국내산이라서 믿음이 가요.
껍질이 깨끗하게 손질되어서 압축 포장되어 있어요.
부드럽고 쌈싸름하니 식감이 좋고 신선해요.
활용하는 방법은,
양념 묻혀서 구워 먹는 매콤 더덕구이로 즐겨요.
더덕무침으로 아삭한 식감을 그대로 즐기기도 좋아요.
상품을 받은 날짜는,
2023년 04월 16일 주문 일자에 다음 날에 도착.
느낀점은,
생각보다 아담한 사이즈임.
자주 사 먹을 것 같진 않지만 몸에 좋은 음식이에요.
생 더덕 사다가 일일이 손질한다고 고생했었는데
깐더덕으로 받아 보니 진짜 형용할 수 없을 정도로 편해요.
아 자본주의란 이런 거구나..
내 시간과 허리를 돈과 바꿨구나 싶었어요.
양이 작은 편이라 씁쓸한데, 신선도는 좋아요.
포장 진짜 잘했어요.
근데 진짜 쪼꼬매요.. 반찬 하나 무치면 없어지는 정도라서 슬퍼요..
.
.
양은 무지 작았지만 맛있게 먹어서 먹고 나니
또 생각나는 맛이넹 귀찮지만 한번씩은 먹어야겠다
생각한게 햄소시지같이 가름진 반찬을 끊어서
요리가 너무 한장적임..
끝으로,
기록하기를 좋아하고 받은 물품을 하나씩 남기며
물품의 재확인차, 눈여겨보고 계시는 분들께도
도움이 될 수 있도록 바라는 개인적인 소소한 의견으로
읽어 주시고 도움이 되었다면 도움 꾹 눌러주시길.
5
2024.01.06 11:44
상품평보고 엄청 신선할꺼 생각하고 꺼내봤는데요
음,,, 살짝 실망했답니다
더덕을 깔때 살짝 뜨건물에 데쳐서 까면
진액이 좀 없어져서 까기쉽다잖아요
뜨거운 물에 데쳐서 깐건지 전체적으로 겉에 부분이 살짝 투명한 느낌 좀 익은듯한??? 뿌리부분 얇은 부분도 좀 투명색이었어요 무른건가 싶어서 손으로 눌러봤더니 흐물하진않았고 겉면이 열에 아주 살짝 익은듯한 느낌이었어요
부딪친건지 눌린부분도 있었고 (상한건줄 알았는데 꺼내서 씻어보니 쎄게 눌려서 무른듯한 느낌) 가운데 심지부분이 진한 갈색으로 되있는것도 있었어요
개봉했을때 살짝 시큼한 향도 나서 바로 물에 한번 헹구었더니 괜찮아졌구요
상태보니 오래 두진 못할듯해서 지퍼백에 넣은뒤 돈까스만들때 쓰는 고기용망치 편평한 곳으로 두들겨서 넓게 펴주고 긴것은 좀 잘라서 손질했답니다
도마에 찧으면 진액때문에 설거지가 힘들어질까봐 지퍼백에 담아 두들기면 세상 편하답니다~
양념하고 통에 담아 보관했구요
아무래도 집에서 직접 깐것과는 향 차이가 많이났고
무침하고 났더니 물도 많이 생겼네요
다음엔 손질안된 더덕 사고싶어요~
귀찮아도 향에서 차이가 좀 나네요
3
2021.10.08 10:56
아버지의 건강이 좋지 않아 건강한 식재료를 사용해서 반찬을 만들려고 노력하는데
맛도 좋고 건강에도 좋은 더덕이 생각나서 바로 주문했는데
음 생각보다 200g은 양이 정말 더 적어요
하지만 두께감이 상당해서 조금 두껍게 슬라이스 치듯 썰어서 더덕구이를 만들었더니
아버지가 부드럽고 맛있다고 좋아하시네요
이전에도 쿠팡에서 여러번 더덕을 구매해서 반찬으로 만들어 드렸는데
이번에 구매한 더덕이 가장 맛있다고 하시네요
더덕은 항암효과가 좋아 저희 아버지처럼 항암을 하고 계신분들에게는
최고의 보양식품이 아닐까 싶어요
봉지를 여는순간 더덕 특유의 달큼한 향이 올라오는게 맛있겠다라고는 생각했지만
실제로도 아버지가 너무 맛있게 드시니 무조건 재주문으로 이어질것 같아요 ㅎ
다음에는 500g으로 넉넉히 주문해서 양껏 만들어 드리려고 합니다 ㅎ
가격대비 양은 적지만 맛과 향이 훌륭하고 건강도 챙길수 있으니
더덕구이나 무침 으로 드실분들중에
주문을 망설이시는 분들은 무조건 추천드려요 ㅎ
두툼하고 상태가 전체적으로 좋아요
아주 조금 색깔이 까만 부분이 있었지만 먹는데는 젼혀 지장이 없습니다 ㅎ
5
2023.12.21 02:48
>>> 매번 쭈욱 재구매. 떨어지기 전에 꼭 다시 구매합니다.
더덕이 깨끗하게 까서 손질해 보내줘서 사용하기 참 좋습니
다. 굵은게 올때도 있고, 얇은게 올때도 있고, 상태가 쪼금 좋
지않은게 올때도 있고, 양이 좀 적은게 올때도 있고 그렇습니
다. 대체적으로 상태 양호하게 올때가 많은듯 합니다. 국내산
이라서 믿고 먹게 되네요. 하얀 진액이 나오거나, 향이 찐하
면 좋은데 이런점은 쫌 부족한 국내산 더덕입니다. 맛은 그런
대로 빨간양념 만들어서 무쳐주면 괜찮습니다. 깨끗이 한번
씻어서 적당한 두께로 슬라이스해서 고운소금 약간, 사과식
초, 칼칼한 태양초고추장, 태양초고추가루, 마늘, 파, 올리고
당, 참기름, 깨송송 하고 무쳐주면 완성! 약간 깨끗?하지 못한
게 있어서 도려내고 무쳤습니다. 더덕무치면 맛은 아주 굿!
밥반찬으로 새콤달작지근한 더덕무침! 굿굿~
♧♧♧
3
2024.08.08 18:13
더덕무침하려고 구매!!
국산이라 구매했어요~
솔직히 더덕까기가 번거러워 깐더덕을 주문했는데..
포장일자가 2월9일이네요~
설연휴때문에 그런건 아니까 패쓰!!
뜯어보니 싱싱한거 아닌거 섞여있어요~
연휴때문에 포장후 보관되 있었으니 그러리라 생각합니다.
몇 개 없지만 다른분 리뷰보니 싱싱해보였는데..
다음엔 연휴 안꼇을때 구매해봐야겠어요~
양은 비빔그릇보다 작은 우동기에 찢어놓으니 한그릇정도 나왔어요..
저희집은 구워먹는거보다 자잘하게 찢어서 무쳐 먹는걸 좋아해요~
더덕 두드리는거보단 마늘 찢는 절구나 국수미는걸루 밀어주면 더 좋더라구요^^
큰건 반잘라서 작은건 그냥..
쭉쭉 밀어주면 넙적해지거든요ㅎㅎ
다음에 주문 한번더 해보고 리뷰 다시 남겨야겠어요^^
설연휴로 포장한지 6일지나 받은거라서..
2월9일 포장
2월13일 주문
2월14일 받았습니다.
맛은 괜찮아요^^
4
2021.02.14 20:55
요즘 건강한 식재료에 관심이 많아지면서 깐더덕을 구매해봤어요. 국내산이라 신선하고 품질이 좋을 것 같아 기대했는데, 정말 기대 이상이었습니다.
먼저 포장 상태가 아주 깔끔하고 위생적으로 잘 되어 있었어요. 깐더덕은 흙이나 이물질 없이 깨끗하게 손질되어 있었고, 개봉하자마자 더덕 특유의 향긋한 향이 퍼져서 신선함을 느낄 수 있었어요. 200g이라 양도 적당했고, 혼자서 한두 번 먹기에 딱 좋은 양이었습니다.
손질 상태도 아주 만족스러웠어요. 깐더덕은 껍질이 깨끗하게 제거되어 있어 바로 요리에 사용할 수 있어서 편리했어요. 손질하는 번거로움이 없으니 요리할 때 시간도 절약되고 좋더라고요. 더덕은 손질이 까다로워서 자주 사 먹지 않았는데, 이렇게 깔끔하게 손질되어 있으니 부담 없이 자주 활용할 수 있을 것 같아요.
저는 깐더덕을 가장 먼저 구이로 즐겨봤어요. 더덕을 먹기 좋게 살짝 두드려 편 후, 고추장 양념을 발라서 구웠는데요. 더덕이 너무 질기지도 않고 적당히 쫄깃하면서도 부드러워서 씹을수록 고소하고 향긋한 맛이 입안 가득 퍼졌어요. 특히 국내산이라 그런지 특유의 흙내가 없고 깔끔한 맛이 인상적이었습니다. 고추장 양념과도 잘 어우러져 밥반찬으로 정말 맛있게 먹었어요.
구이 외에도 더덕생채를 해먹었어요. 깐더덕을 가늘게 채썰어 고추가루, 다진 마늘, 참기름, 식초, 소금 등을 넣고 조물조물 무쳐주니 상큼하고 아삭아삭한 더덕생채가 완성되더라고요. 식감도 살아 있고, 특유의 더덕 향과 고소함이 어우러져서 입맛을 확 살려주었어요. 깔끔하고 시원한 맛 덕분에 밥반찬으로도 정말 잘 어울렸어요.
더덕은 건강식으로도 유명하잖아요. 기관지 건강에 좋다고 해서 요즘 같은 환절기에 챙겨 먹으면 좋을 것 같아요. 또, 깐더덕은 바로 사용할 수 있어 간편하고, 요리의 폭도 다양해서 구이, 생채, 찜 등으로 여러 가지로 즐길 수 있어서 좋았어요.
가격 대비 만족도도 높았어요. 국내산이라 가격이 조금 있긴 하지만, 품질이 워낙 좋고 손질까지 되어 있어서 그만큼의 가치는 충분하다고 생각합니다. 더덕 특유의 쌉싸름하면서도 고소한 맛과 향긋한 풍미를 제대로 느낄 수 있어서 재구매 의사도 충분히 있어요.
정리하자면, 이 깐더덕은 신선하고 손질 상태도 완벽해서 바로 요리에 사용할 수 있어 편리했고, 맛도 아주 만족스러웠습니다. 더덕의 깊은 맛을 좋아하시는 분들이라면 정말 추천하고 싶어요. 건강도 챙기고 맛도 챙길 수 있는 좋은 선택이었어요!
5
2025.03.17 14:15
>>> 매번 쭈~욱 재구매 해서 맛있게 무쳐 먹게 됩니다. 더덕의
찐한 향은 많이 없어도 나름 괜찮습니다. 몇몇개 더덕을 잘랐
을때, 속이 깨끗하지 않은게 있는데 도려내고 사용하면 괜찮더
라구요. 적당한 두께로 슬라이스해서 구운소금 살짝, 사과식초
, 올리고당, 고추가루, 고추장, 참기름 약간, 마늘, 파, 깨송송, 매
실액 약간 해서 무쳐주면 끝! 양념해서 구워먹는것도 괜찮지만
, 무쳐먹는게 더 깔끔하다고나 할까? ^^ 밥반찬으로 좋습니다.
양은 보통. not bad.
♧♧
3
2025.04.05 18:24
☑️신선도 / 맛
전체적으로 상한거나 무른 곳 없이 아주 신선하고 상태가 좋았습니다.
알싸한 더덕 향이 너무 좋더라구요 정말 맛있었어요
☑️활용도
더덕은 손질하는데 손이 많이 가서 시간이 많이 걸리는데
너무 깨끗하게 까진 더덕이라 다듬지 않아도 되서 정말 편했습니다.
더덕무침, 더덕구이, 두루치기에 넣어 먹어도 너무 맛있는 더덕은
칼륨, 인, 비타민B1, B2 성분이 다량 함유된 더덕은 기관지 점막과 폐기능을 강화, 위 건강에 좋다고 알려져있어요~
기관지와 위를 위해 가끔씩 이렇게 만들어먹으면 정말 좋을 것 같아요!
* 쿠팡 및 쿠팡의 계열 회사 직원이 상품을 제공받아 작성한 후기입니다.
쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다.
5
2021.10.05 00:30
남편이 더덕구이가 먹고싶다고해서 급 검색 후 주문한
깐더덕이에요.
사실 더덕구이를 처음 만들어보는데 찾아보니 생각보다
조리방법이 간단해 만들 수 있을거 같아서 주문해봤어요.
후기에는 크기가 자잘한 작은 더덕도 오는거 같아서 큰 더덕이
왔으면 좋겠다 생각하고 주문했는데 제 바람대로 큼지막한
더덕이 배송되었더라고요.
가스흡수제가 들어가있었고 진공포장상태에서 신선한 상태로
배송이되었더라고요. 더덕 주문은 처음이었는데 만족했어요 :)
크기도 좋고 잘라보니 속도 신선하고 덕분에 맛있는
더덕구이를 만들어먹었답니다.
더덕구이 대성공 :) 더덕구이 레시피가 생각보다 너무 간단해서 재구매 의향 200% 입니다.
5
2024.01.25 10:33
제철맞은 더덕.....
강력한 항암효과 면역력 강화에 좋은 더덕
바다에서 나는 미더덕과 이름이 비슷해서 더더욱 정감 가는 더덕....
갑자기 부쩍 추워진 날씨에 몸이 허(?)해서 뿌리채소인 더덕을 구매하게 되었습니당
채소치고는 가격이 사악(?)하군여..
200그램 9990 가격 실화냐!?
원래 이렇게 비싼건가여? 더덕 시세를 잘 몰라서 ㅎㅎ
가람농업법인에서 더덕 까느라 수고해주셨네여
덕분에 요린이는 간편하게 요리 할 수 있어 좋습니다
더덕 까는게 개고생이거던여..ㅜ ㅠ
먹기좋게 얇게 슬라이스해주고
다진파마늘 설탕 식초 고춧가루 고추장에 쓱싹쓱쌱 조물조물 손맛과함께 무쳐보았어용
식감은 아삭아삭 ...맛은 새콤달콤
원기회복에 좋을 듯 합니당 굿럭!!
5
2023.11.17 19:24
● 손질되어있어 편하고 신선합니다.
구매 후 바로 드세요!!
왜냐면 제가 구매후 3일 이후에 먹으니 더덕이 쉬더라구요..
한두번을 그렇게 버렷음;;;;
짝궁이 더덕구이를 좋아해서 종종 구입하는데
다른메뉴 먹다보면 깜빡해서..
벗겨먹는게 싱싱한데 손질하는거 생각하면 깐더덕이
최고에요. 그리고 이것도 싱싱하게 잘 와요!!
진짜 벗기는 수고 생각하면 무조건 그냥 깐더덕구매!
일단 국내산이고, 깨끗이 손질되어있고,
크기가 큰것만 굽기 편하게 갈라서 두드릴 필요없이
그냥 약불에 굽다가 저희는 푹 익힌거 좋아해서
물 넣고 뚜껑닫아 약간 쪄줍니다
더덕이 다른곳에서 사도 비싸니깐 가격도 괜찮은것같아요!!
5
2024.03.28 01:10
쎄일가에 샀더니 막 엄청 싱싱하다 정도는 아니고 싱싱한 편입니다.
더덕이 부드럽고 맛있습니다
원래는 고추장 넣고 더덕무침을 하려고 했어요.
리뷰보니 어떤분이 양념없이 들기름에 더덕을 구웠더라구요.
마침 쿠팡서 주문한 곱창도 있겠다
다욧 음식으로 곱창더덕구이를 했습니다요 ㅋ
고단백 저칼로리 곱창에다
몸에 좋은 더덕, 들기름이라니~~~~~
맛이 어떠냐면 아삭한 식감은 없고 도라지 나물 느낌?
역시 양념이 최고.
담부턴 양념 묻혀서 먹을래요 ㅋㅋㅋ
국산이라 좀 비싸서 그렇지 더덕자체는 좋은편입니다.
양은 적어요.
반찬으로 먹는다면 2명이 한끼 먹을 정도?
이거야 사람마다 다르겠지만요.
전 혼자서 다 먹었어요 ㅎㅎ
4
2021.10.27 21:25
* 매번 요기것 주문 구매 합니다. 깔끔하게 잘 손질해서 왔네
다. 상태는 싱싱한편 입니다. 썩거나 무른거없이 깔끔합니다.
적당한 두께로 슬라이스해서 고추장, 파, 마늘, 올리고당, 매
실액, 깨송송, 고춧가루 약간, 참기름 약간 해서 무쳐주면 됩
니다. 더덕무침 완성! 향이 찐하진 않습니다. 그래도, 맛은 괜
찮습니다. 200g 이라 양은 보통, 적은듯 하지만 슬라이스 해
서 무쳐주면 양이 꽤 됩니다 ^^ 맛은 찐한 더덕향이 나진 않
지만, 대체적으로 맛이 좋습니다. 더덕에는 다량의 사포닌이
함유되어 있어 혈관질환과 암 예방에 도움이 되는 효능을 가
지고 있다. ♧♧
4
2023.12.03 00:54
* 항상 재구매. 맛있네요. 향은 찐하지않고, 보통입니다. 국산
이라서 믿고 먹네요. 주로 빨간 양념장 만들어 무쳐 먹네요. 새
콤달콤하게 더덕무침. 약간 다듬어서 사용했네요. 더덕의 하얀
진액은 안나오네요. 그래도 향은 나니깐, 맛은 좋습니다. 아삭
아삭 합니다. 양념해서 프라이팬에 구워먹어도 맛납니다. 고기
구워 먹는것처럼 맛있죠! 더덕 슬라이스한것, 구운소금 약간,
마늘, 올리고당, 고춧가루, 고추장, 파, 사과식초, 참기름, 깨송
송 해서 무쳐주면 완성! 더덕무침! 맛있네요 맛있쪄! 굿~ ♧♧
4
2024.02.16 14:09
개인적으로 도라지.더덕.인삼 향을 좋아하여 가끔 구입하고 조리하여 먹고 있어요.
국산 더덕이 눈에 띄여 구입하게 되었어요
시식후 리뷰 남깁니다
오늘은 더덕구이에 도전해 보았어요
1.더덕을 먹기 좋은 크기로 반가른다
2. 홍두깨로 더덕을 굽기 좋게 늘러 모양을 만든다
3. 고추장 양념을 만든다
고추장.조청.마늘 참기름.진간장
4.더덕에 고추장 양념을 재운다
5.그릴에 더덕을 구우면 요리끝~~♡♡
생각외로 식감 과 향이 아주 좋은 고급진 맛이에요
여름철 기운없고 입맛없을때 먹으면 입맛이 돌아요
기회가 되면 재구매의사 있어요
5
2023.08.04 18:01
>>> 매번 재구매 해서 먹는 더덕. 깨끗하고 깔끔합니다. 싱싱
해서 좋습니다. 하얀 진액이 나오는건 없지만, 향이 나름 찐
하지 않아도 납니다. 적당한 두께로 슬라이스해서 소금 약간,
식초, 고추장, 고춧가루, 올리고당, 마늘, 파, 참기름 약간, 깨
송송 해서 맛있게 무쳐주면 완성! 상태 양호합니다. 굿!
♧♧
4
2024.11.22 18:55
내돈내산^^
국내산 깐더덕 200g
껍질을 깨끗하게 손질하여 손쉽게 요리할수 있는 깐더덕~~ 깐더덕이라서 손이 쪼금 덜 가서 편해요.
크기는 달라요.
껍질 손질되어 있는건 처음 구입했습니다.
깐더덕이 향이 덜 하긴 하네요~~
급하게 반찬을 해다줘야 해서 깐더덕으로 구입^^
다른 제품과 같이 구입했는데~ 맛차이가 안나더라구요..
더덕무침을 좋아하는 가족들이 있어서 4팩 주문.
4팩 두들기기 힘들어서 초딩 아이 한테 도움 청해서 같이 손질했습니다.
5
2024.07.25 16:43
내돈내산^^
국내산 깐더덕 200g
껍질을 깨끗하게 손질하여 손쉽게 요리할수 있는 깐더덕~~ 깐더덕이라서 손이 쪼금 덜 가서 편해요.
크기는 달라요.
껍질 손질되어 있는건 처음 구입했습니다.
깐더덕이 향이 덜 하긴 하네요~~
급하게 반찬을 해다줘야 해서 깐더덕으로 구입^^
다른 제품과 같이 구입했는데~ 맛차이가 안나더라구요..
더덕무침을 좋아하는 가족들이 있어서 4팩 주문.
4팩 두들기기 힘들어서 초딩 아이 한테 도움 청해서 같이 손질했습니다.
5
2024.07.25 16:43