최근에 참나물로 스파게티를 만들어봤어요. 평소에는 참나물을 주로 무쳐 먹거나 나물 반찬으로 즐겨왔는데, 이번엔 조금 색다르게 고추된장을 이용해서 파스타를 만들어봤어요. 의외로 조합이 정말 좋더라고요. 향긋한 참나물과 매콤한 고추된장의 조화가 꽤 근사했어요.

참나물 고추된장 파스타 만드는 법

재료 준비
스파게티 면, 참나물 한 줌, 마늘 몇 쪽, 올리브유, 고추된장, 간장, 면수 약간, 통깨나 후추 정도면 충분해요.

만드는 순서

1. 먼저 면은 넉넉한 물에 소금 조금 넣고 삶아줍니다. 면을 다 삶은 뒤에는 면수도 조금 남겨두는 거 잊지 마세요.


2. 참나물은 흐르는 물에 잘 씻고 5cm 정도로 먹기 좋게 썰어놔요.


3. 팬에 올리브유 두르고 마늘을 볶아 향을 내줍니다.


4. 여기에 고추된장을 넣고 살짝 볶다가 간장도 살짝 넣어 풍미를 더해줘요. 이때 너무 센 불에서 오래 볶지 않도록 주의하세요.


5. 면과 면수, 그리고 썰어놓은 참나물을 넣고 센 불에서 빠르게 볶아줍니다. 참나물은 오래 볶지 않아도 충분히 숨이 죽고 부드러워져요.


6. 마지막에 후추나 통깨를 살짝 뿌려주면 완성!



맛은 말 그대로 향긋하고 살짝 매콤하면서도 부드러워요. 된장의 깊은 맛이 참나물의 싱그러움을 감싸줘서 아주 잘 어울리는 조합이었어요. 개인적으로는 고추된장 덕분에 너무 느끼하지도 않고, 한 그릇 뚝딱 비울 수 있을 정도로 맛있었어요.

참나물에 대한 느낌

참나물은 생으로 먹으면 아삭하고 향긋한데, 살짝만 볶아도 부드럽게 변하면서도 그 특유의 봄내음은 그대로 살아 있어요. 쌉싸름한 맛이 은근히 입맛을 돋워주고요. 봄철에만 느낄 수 있는 싱그러운 느낌이라서 참 좋아요.

무침이나 나물 외에도 이렇게 파스타나 볶음 요리에 활용해보니까 훨씬 다양하게 즐길 수 있어서 더 매력적으로 느껴졌어요. 향긋한 봄이 그릇 안에 담긴 느낌이랄까요?

참나물을 매일 먹어야하는 봄입니다.
제철 나물은 영양제잖아요. 싸고 맛있고 영양 가득해서 항상 놓치지 않고 먹어요.

쿠팡 로켓프레시로 나물류를 자주 사는데 저는 실패한적이 없어서 믿고 구매하고 있습니다.
누런 잎이나 지저분하게 물에 녹은 잎 같은 부분도 거의 없었어요.
비닐 포장이고 로켓프레시백의 아이스팩과 함께 와서 물기는 생기는데 이런 물기에 상한 이파리는 없었습니다.
혹시 바로 먹을게 아니라면 수분을 살짝 제거하고 냉장보관하면 며칠 뒤에도 싱싱해요.

저는 이틀뒤에 나물했는데 걍 뒀다가 했는데 멀쩡했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오래먹고 싶다면 귀차니즘을 이겨내야하니깐 그냥 빨리 해먹는게 좋습니다.
이틀까지는 냉장보관하면 괜찮다는거 ㅋㅋㅋ

참나물의 향긋한 향이 확 퍼지는게 좋았구요.
상태가 깨끗했기 때문에 대충 물에 몇번 행구고 데쳐서 나물했어요.
참기름, 깨소금과 기본 양념해서 했는데 어찌나 향긋하던지...!
아삭아삭 식감도 좋았고 싱싱해서 버릴게 없으니깐 양도 넉넉하게 됐어요.
저는 그냥 줄기 밑부분도 그냥 사용했는데 지저분하지 않으니깐 그냥 잘 씻어서 사용하셔도 됩니다.

제철이라서 그런지 참나물의 향과 식감, 맛 모두 한층 업그레이됐어요.
그냥 밥반찬으로도 좋고, 오일 파스타에 넣어도 좋고, 크림파스타에 넣어도 맛있구요, 저는 월남쌈에도 넣는데
깻잎이나 고수 못지않게 맛있어요.

참나물의 상태도 너무 좋았고 맛도 너무 좋았어요. 또 주문할게요.

참나물은 항산화 물질인 플라보노이드와 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하는 데 효과적이에요 활성산소는 노화의 주요 원인 중 하나로, 세포 손상을 유발할 수 있고 참나물 섭취는 이러한 활성산소를 제거해 노화 방지와 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줄 수 있어요

참나물에 포함된 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 해요. 비타민 C는 백혈구 생성을 촉진해 감염 예방에 좋으며, 특히 감기와 같은 바이러스성 질환에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줘요. 규칙적으로 참나물을 섭취하면 면역력이 향상되어 질병에 대한 방어력을 강화할 수 있어요.

참나물에는 칼륨과 철분이 풍부하게 함유되어 있어 혈액 순환 개선에 좋아요. 칼륨은 혈압을 조절하는 데 도움을 주고, 철분은 적혈구의 산소 운반 능력을 향상시켜 빈혈 예방에 효과적이에요. 이는 심혈관 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 한다고해요.

참나물에는 식이섬유가 풍부해 소화 기능을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 주어요. 식이섬유는 장 내 유익균의 증식을 돕고, 장의 연동 운동을 촉진하여 배변을 원활하게 만들어요. 이로 인해 소화불량이나 변비로 인한 불편함을 줄일 수 있다해요

참나물은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 좋아요 식이섬유는 포만감을 오래 유지하게 도와 불필요한 과식을 방지하고, 체중 감량을 돕는 효과가 있어요

데쳐서 참나물무침 했더니 아이들도 잘 먹어주네요 로켓츠츠레쉬 채소 싱싱해서 자주 이용합니다

안녕하세요 내돈내산 국내산 참나물, 300g, 1개 구매후기 입니다 >_< 도움이 되면 도움이 되요 클릭 한 번 부탁드릴게요 ㅎㅅㅎ

-구매동기
이번에 인스타에서 봤는데 요거로 참나물무침 해먹더라구요~
이번에 또 재구매했습니다. 너무 상큼하고 맛있어서 거의 2-3일만에 다 뚝딱하고 또 먹고 싶어서요
특히나 요리법이 너무 간단해서 요건 너무 추천드려요
7가지 반찬을 한번에 하는데 약 1시간정도 13000정도에.. 해결하는 모습을 보고 자극을 받고
요알못(요리학원은 다니지만 요리를 잘 못하는) 이지만 도전해보았어요!
강추! 쉽게 할 수 있어요~~ 여러가지 방법이 있으니 도전해보세요
저도 그래서 오랜만에 간단하게 해먹어보고자 구매했어요.
또 가격도 저렴해서 한끼 반찬으로 손색이 없더라구요
근데 이거 진짜 괜춘 별거아닌데 맛있게 잘먹어줘서 너무 뿌듯...~~!!

- 제품의 특징 -
저는 개인적으로 참나물를 좋아해서...^_^ 구매해보았는데.. 이거 나름 괜찮네요?
그냥 한번 데쳐서 간장이랑 참기름, 깨만 뿌리면 끝이었어요
근데 모르고 간장을 좀 많이 넣어서 버리고 했는데

참나물 향이 너무 좋아서 먹을 때 너무 상큼하고 남편이 너무 좋다고 고맙다고 하더라구요
추천드립니다~
근데 이거 너무 길어서 다음번에는 잘라서 데치는것도 괜찮을 것 같아요
남편이 먹을 떄 너무 길어서 불편했다고 이번에는 좀 잘라서 달라고 하더라구요
(아니 그냥 해주면 고맙다고 하고 먹으면되지.. 근데 기안84보니까 다들 잘라먹지 왜 그냥 먹냐는 모습도 방송에 있던데 제 모습 같아서 동변상련의 느낌을 가졌네요..다들 넘 예민하.. 내가 넘 둔한건가)

- 활용방안 -
이거 데쳐서 그냥 간장, 참기름, 깨 뿌려서 드셔보세요 진짜 맛있어요
요새 고깃집에 미나리 파는게 유행?처럼 되잖아요
저는 미나리 저리가고 참나물 추천드려요!
저 솔직히 참나물 잘 몰랐는데 향이 정말 좋아요

- 재구매 의사 -
너무 좋아서 이번에 재구매했습니다~
귀찮지만 데치기만 하면 되는 간편한 조리법으로 담에도 또 구매할지도 모르겟어요

- 제품추천정도 -
별다섯개!!!! 장보러 가기 귀찮으신 분들 요거 추천드립니다~

** - 이상 저의 내돈내산 찐 후기입다. 도움이 되요는 큰 힘이 됩니다~ -**
맛 만족도 맛있어요

로켓프레시로 주문한 참나물로 무침을 만들어봤어요 !
신선도도 좋고 향도 진한 참나물로
겉절이를 만들까 무침을 만들까 고민하다가
밥 비벼먹으려고 무침 선택했슴돵
줄기와 잎이 고르게 잘 자라 있어 다듬는 과정도 어렵지 않았어요. 데친 후에도 줄기 부분이 많이 질기지 않고 부드러워서 양념이 잘 배고,
특유의 향이 살아 있어 입맛을 확 돋워줍니다.
뿌리부분은 과감하게 버려줬어요 ㅎㅎ
아래에 참나물 효능에 대해 정보 적어드렸으니 참고하세요 !

<<<참나물 효능>>>>

면역력 강화
참나물에는 비타민 C와 베타카로틴이 풍부해서 체내 면역력을 높이는 데 도움을 줘요. 특히 환절기나 감기 예방에 효과적입니다.

항산화 작용
항산화 성분이 풍부해서 노화 예방, 세포 손상 방지에도 도움이 됩니다. 피부 건강에도 좋아요.

소화 기능 개선
섬유질이 풍부해 장운동을 도와주고 변비 예방에도 좋아요. 소화가 잘 안될 때 먹으면 부담이 적고 속이 편안합니다.

해독 작용
간 해독에 도움이 되는 클로로필(엽록소) 성분이 많아, 간 건강에도 좋은 영향을 줄 수 있습니다.

혈압 조절
칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와주고, 혈압을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있어요.

빈혈 예방
철분도 소량 들어 있어서, 꾸준히 섭취하면 빈혈 예방에 약간의 도움이 될 수 있어요.

안녕하세요

국내산 참나물, 130g, 1개 리뷰 남겨보겠습니다

봄에는 나물철이잖아요 여러가지 나물을 좋아하지만

저는 참나물을 정말 좋아해요

그 향긋한 향이 너 무 좋더라고요

그래서 봄에는 꼭 봄아니더라도 자주 사서 먹곤 하지만

봄에는 거의 참나물을 사서 자주 먹고 있어요

겨울에는 꾸준히 시금치를 먹었다면 봄에는 무조건 참나물을 루틴처럼 먹고 있답니다 :)

보통은 데쳐서 깨랑 참기름 넣고 무쳐서 드실텐데

저는 생으로 들깨가루와 간장을 넣고 먹는것을 좋아애요

들깨가루 드레싱이 정말 맛있는거 같아요

들깨가루랑 간장 설탕넣고 식초 살짝 넣고 참나물 깨끗이 씻어서

무쳐서 먹으면 참나물샐러드 정말 맛있어요

한정식집에서 파는 참나물샐러드 만만치 않게 맛있습니다

가끔은 고춧가루로 무쳐서 먹을때도 있습니다

참나물이 여러가지 활용도가 많고

너무 맛있어서 정말 자주사고 있는데요

아무래도 참나물이나 이런 나물종류는 신선도가 중요하잖아요

그래서 저는 130그람단위로 먹고 또 사고 하는 방식으로 하고 있어요

딱 한끼 먹기 좋아서 저는 국내산 참나물, 130g로만 사고 있답니다

쿠팡 후레쉬로 장을 주2~3회정도 사기 때문에

늘 그때마다 참나물을 사고 있답니다

다 먹으면 물론 또 살 의향 당연히 있고요

이상 내돈내산 후기였습니다

저의 후기가 도움이 되었으면 좋겠습니다 감사합니다 :)

비빔밥이 먹고 싶어서 참나물도 같이 샀어요
주부 초보 시절에는 시금치 하는 것도 어려웠는데 이것저것 하다 보니까 참나물도 하게 되네요^^

마트에서는 참나물이 그람수로 파는 곳도 있겠지만 보통 한 봉지 가지로 크게 포장되어 있어서 손이 잘 안 가게 되는데요. 쿠팡에서는 130 g 입니다. 포장돼서 팔아서 가끔 구입해서 먹어요

야채도 골고루 먹을려고 나물 종류를 하긴 하지만 저희 집에는 편식쟁이 아빠와 편식쟁이 아들이 있어서 나물은 아주 찔끔 먹고 말거든요
한 끼를 나물 반찬으로 먹고 그 다음 끼니에는 비빔밥에 넣어서 비벼주면 모두 다. 소진 가능합니다
혹시 나물을 엄청 좋아하는 집에서는 양이 작다고 느껴질 수 있어요. 삶고 데쳐서 무쳐놓으면 주먹 반만하게 반찬이 나오거든요. 사진 참고하세요. 저희집에는 아주 딱 인 양입니다

참나물이라고 해서 크게 어려울 건 없었어요.
처음에는 시금치처럼 하면 된다는 말만 믿고 해보고 블로그나 다른 레시피를 찾아보고 해봤는데요.
여러 번 해보면서 느낀 건 절대 시금치처럼 삶으면 질기고 부드럽진 않습니다
시금치는 그냥 넣었다. 빼기만 하면 되는 거구요
참나물은 30초 정도 팔팔 끓는 물에 푹 익혀줍니다
그래야 야들야들하고 맛있더라고요

한 번 헹궈서 일단 삶은 다음에 찬물로 두번 정도 헹궈줘요
먹기 좋게 취향대로 짤라 주시고
참기름 1스푼 소금 깨 마늘 조금 이것만 넣어도 아주 맛있어요
더 맛있게 하길 원하시면 맛 소금으로 간하시면 됩니다
미원이나 다시다를 넣으면 맛이 좀 이상해지는 거 같더라고요

봄이니까 나물 많이 드시고 다들 식사 맛있게 하세요

▶봄이라 참나물로 반찬하려고 주문했어요.
마트보다 가격이 저렴하고 함께 주문한 오이, 쪽파도 신선해요
주문하면 다음 날 새벽에 도착하니 로켓프레쉬를 애용할 수 밖에 없네요.
마감시간에는 더 할인된 가격으로 구매할 수 있으니 미처 장을 보지 못했다면 놓치지 마세요.^^

▶참나물 효능
1. 항산화 작용
참나물에는 플라보노이드, 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하여 세포 손상을 방지하고 노화 예방에 도움을 줍니다.
2. 면역력 강화
비타민 C와 카로티노이드 성분이 함유되어 있어 면역력을 높이고 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 혈관 건강 개선
참나물에 들어 있는 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진하여 혈압 조절 및 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 또한 혈액순환을 원활하게 해 심혈관 질환 예방에도 좋습니다.
4. 소화 촉진 및 장 건강 개선
식이섬유가 풍부하여 장운동을 촉진하고 변비 예방에 효과적입니다. 또한 장내 유익균 증식을 도와 소화 기능 개선에도 도움이 됩니다.
5. 피부 건강 유지
비타민 A와 C가 풍부하여 피부 재생을 돕고 탄력 유지에 도움을 줍니다. 특히 비타민 C는 멜라닌 생성을 억제하여 피부 미백 효과도 기대할 수 있습니다.
6. 항염 및 해독 작용
참나물에는 클로로필(엽록소) 성분이 함유되어 있어 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 염증 완화 효과도 있어 피부 트러블이나 염증성 질환 예방에 좋습니다.
7. 뼈 건강 강화
참나물에는 칼슘과 마그네슘이 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 하고 골다공증 예방에도 효과적입니다.

▶참나물 섭취 시 주의할 점
생으로 먹을 때는 깨끗이 세척해야 합니다.
과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
나트륨 배출 효과가 강하므로 저혈압인 사람은 주의가 필요합니다.
참나물은 다양한 효능을 지닌 건강식품으로, 무침, 국, 샐러드 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.

향기좋고 아삭한 참나물 재구매했어요
상큼하게 밥비벼먹으니 최고입니다

❤️❤️참나물의 효능❤️❤️

- 빈혈 예방
참나물에는 철분이 풍부하여 빈혈을 예방하고 개선하는 데 도움이 됩니다.
​
- 식욕촉진
날이 더워지면서 입맛을 잃는 경우가 많습니다. 참나물은 씹히는 촉감이 부드럽고 미나리 향이 나서 입맛을 돋워주는 효능이 있습니다.

- 다이어트, 변비 개선
참나물은 100g당 20kcal로 열량이 매우 낮아 비만 방지에 효과적입니다. 또한 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 풍부하여 장 운동을 원활하게 도와주어 변비 개선에도 도움이 됩니다.
​
- 면역력 증진
베타카로틴 , 비타민A, C 무기질 등이 풍부하여 활성산소를 제거하고 면역력 증진에 도움을 줄 수 있습니다. 이 때문에 감기 예방에도 도움이 됩니다.

- 눈 건강
참나물에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 알칼리성 식품으로 체질 개선에도 도움이 되며 시력을 보호하고 안구건조증을 예방하는 등 눈 건강에 도움이 됩니다.
​
- 고혈압 예방
참나물에는 비타민과 철분이 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 칼륨이 100g당 약 520mg이 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 도와 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 도와주어 고혈압, 중풍 예방에 도움이 됩니다.

혈관 건강
풍부한 베타카로킨은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성 지방을 억제하여 혈관 관련 질환 예방 및 혈관 건강에 도움을 줍니다. 칼륨은 나트륨 농도를 내려주고 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다.
​
- 치매 예방
참나물은 뇌를 활성화시켜 주는 효능이 있어 치매예방에 도움이 되며, 성장기 어린이들의 학습능력 및 집중력 향상에 효과적입니다.
​
- 위장 건강
천연 구충제 역할을 하고 위 건강에 도움이 되고 설사 증상의 개선에도 도움을 줍니다.

- 피부 건강
풍부한 비타민C 성분은 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 검게 하는 멜라닌 침착을 방지하여 깨끗하고 건강한 피부에 도움을 줄 수 있습니다.

국내산 참나물, 130g, 1개 상품을 구매했습니다.
참나물은 생이나 무침으로 먹기 무척 좋은 식재료입니다.
샐러드로 먹을 때는 마치 바질 또는 루꼴라를 대신할 만하다고 생각될 만큼 향이 깊고 진해요.
특히 올리브오일을 드레싱으로 첨가하면 잘 어울리는데, 견과류를 살짝 볶아서 함께 먹는 것도 좋더군요.

이번에 배송받은 참나물은 잎색깔이 충분히 진하고 생생해서 아주 싱싱하다고 생각했어요.
잎 크기, 줄기가 일정하고 이물질 없이 깨끗했습니다. 고유한 향이 잘 느껴져서 좋았어요.

참나물은 사용하기 전 물로 3~4번정도 세척했습니다.
꺠끗하게 보였지만 잎사귀나 줄기의 끝부분에 있는 흙이 있어서 꼼꼼한 세척이 필요했습니다.
세척 후에는 물기를 잘 제거하고 사용했습니다. 물기가 있을 경우 양념이 물에 희석되고 양이 늘어나 질척거리는 식감이 나오기 때문이에요. 참나물은 먹기전에 양념에 바로 무쳤어요. 이렇게 하면 생생한 참나물의 질감과 향이 양념과 어우러져 복합적인 맛을 냅니다. 무엇보다 참나물의 아삭한 식감이 잘 느껴져서 참나물의 매력을 제대로 느낄 수 있답니다.

싱싱한 채소를 배송받아 맛있게 나물을 먹을 수 있었습니다. 가격도 품질도 만족스러웠어요.
구매 추천드립니다.

안녕하세요!
저는 집밥을 자주 해먹는데요
고기반찬 한가지에 나물반찬2가지는 꼭 차릴려고 노력해요
요즘 물가도 비싸서 채소값도 많이 올랐죠
콩나물이나 버섯 참나물같은 야채는 가격이 저렴해서 자주 찾게 되는 것 같아요

저는 천원대에 참나물을 구매하였고 양은 다 먹을수 있으려나 싶을 정도로 많아보여요. 근데 데치면 양이 훅 줄어드니 걱정안하셔도 돼요ㅋㅋ 로켓배송으로 빠르고 안전하게 도착했고 파릇파릇 싱싱해보였어요. 데치기전에는 향이 잘 안 느껴졌는데 데치고 나니 향긋한 참나물향이 많이 났어요


*참나물의 효능

-항산화작용
-혈액순환개선기능
-면역력강화
-소화를 촉진한다
-칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 좋다
-피로회복에 좋다
베타카로틴 함유량이 많아 눈 건강에 좋고, 아미노산도 풍부해 뇌의 활동을 활성화해 치매 예방에도 좋다.

여름이 제철인 채소라고 하네요. 지금도 향이 풍부한데 여름에는 더 맛있으려나요ㅎㅎ 저는 주로 참나물을 무쳐서 먹는데요. 데치지않고 생나물을 해서 드셔도 맛있을듯 해요

참나물 무치는법

1 참나물을 식초물에 5분정도 담궈준다
2 물에 헹궈주고 끓는 물에 20초 정도 데쳐준다
(생식도 가능하니 오래 데치지않아도 돼요)
3 채반에 부어 찬물에 헹궈준 후 가위로 먹기좋게 자른다
4 물기를 꼭 짜서 다진마늘 참치액 맛소금 통깨 참기름을 넣고 무쳐준다

질기지않고 부드러웠구요. 향긋한 향이 많이 사서 좋았어요. 저희 남편은 미나리나 참나물같은 향채소는 힘들어하는데 계란후라이 올려 비빔밥으로 주면 잘 먹더라구요ㅎㅎ
가격도 합리적이고 맛도 좋으니 참나물 한번 꼭 시켜드셔보세요

재구매의사 10
품질 10

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긴 상품평 읽어주셔서 감사합니다♡♡
저는 6세2세 아들둘키우는 엄마입니다. 요즘 육아하려면 쿠팡로켓배송은 필수죠~ 당장 필요한걸 바로 받아볼 수있으니 너무 편합니다..
폴센트로 가격 비교 해 가며 알뜰쇼핑 중 입니다. 내돈내산! 극T성향의 완전 솔직 리뷰니 제 후기가 도움이 되었다면 도움이 돼요 꾹 눌러주세요♡♡
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안녕하세요 내돈내산 국내산 참나물, 300g, 1개 구매후기 입니다 >_< 도움이 되면 도움이 되요 클릭 한 번 부탁드릴게요 ㅎㅅㅎ

-구매동기
이번에 인스타에서 봤는데 요거로 참나물무침 해먹더라구요~
7가지 반찬을 한번에 하는데 약 1시간정도 13000정도에.. 해결하는 모습을 보고 자극을 받고
요알못(요리학원은 다니지만 요리를 잘 못하는) 이지만 도전해보았어요!
강추! 쉽게 할 수 있어요~~ 여러가지 방법이 있으니 도전해보세요
저도 그래서 오랜만에 간단하게 해먹어보고자 구매했어요.
또 가격도 저렴해서 한끼 반찬으로 손색이 없더라구요
근데 이거 진짜 괜춘 별거아닌데 맛있게 잘먹어줘서 너무 뿌듯...~~!!

- 제품의 특징 -
저는 개인적으로 참나물를 좋아해서...^_^ 구매해보았는데.. 이거 나름 괜찮네요?
그냥 한번 데쳐서 간장이랑 참기름, 깨만 뿌리면 끝이었어요
근데 모르고 간장을 좀 많이 넣어서 버리고 했는데

참나물 향이 너무 좋아서 먹을 때 너무 상큼하고 남편이 너무 좋다고 고맙다고 하더라구요
추천드립니다~

- 활용방안 -
이거 데쳐서 그냥 간장, 참기름, 깨 뿌려서 드셔보세요 진짜 맛있어요
요새 고깃집에 미나리 파는게 유행?처럼 되잖아요
저는 미나리 저리가고 참나물 추천드려요!
저 솔직히 참나물 잘 몰랐는데 향이 정말 좋아요

- 재구매 의사 -
왕창 있습니다. 가격대비 나쁘지않고 일주일 반찬 걱정 되면 요거로 한끼 때어보시길 추천드립니다......

- 제품추천정도 -
별다섯개!!!! 장보러 가기 귀찮으신 분들 요거 추천드립니다~

** - 이상 저의 내돈내산 찐 후기입다. 도움이 되요는 큰 힘이 됩니다~ -**

채소 중 베타카로틴이 풍부한 참나물은 특유의 향을 가지고 있는 산채나물로 대표적인 알카리성 식품입니다. 잎이 부드럽고 소화가 잘되며 섬유질이 많아 변비에도 좋은 참나물에 대해 알려드립니다

✅️ 신선합니다

✅️ 엄청 부드럽습니다

✅️ 향이 좋습니다

✅️ 맛있습니다

✅️ 조리시 4인가구 3끼정도 먹을수 있는 양입니다

참나물 제철은 8월 9월
제철이 아닐때 조리해 먹으니 너무 억새 별맛이 없었던 적이 있어서 고민하다 구입했는데 엄청 연하고 부드러워 조리후 먹으니 맛있었습니다
벌레먹거나 시든 잎없이 싱싱했습니다

✔️ 섭취방법 : 잎은 데쳐 무쳐 먹거나 잎을 이용하여 쌈으로 먹기도 한다

✔️ 궁합음식정보 : 육류
베타카로틴이 풍부한 참나물은 특유의 향이 강한 산채나물로 육류 요리와 잘 어울려 서로 부족된 영양을 보충해 준다

✔️ 다이어트 : 열량이 매우 낮아 다이어트를 계획한다면 식단에 넣어도 좋다

✔️ 효능 : 비만 방지, 안구건조증 예방
열량이 낮아 비만 방지에 효과적이며 비타민 A의 전구체가 되는 베타카로틴이 높아 안구건조증 예방효과가 있다

✅️ 보관법 : 고온에서 장시간 보관 시 영양성분이 파괴되므로 되도록이면 빨리 조리한다. 신문지나 키친타월로 싸서 분무기로 물을 뿌려준 뒤 신선실에 넣어두면 3일은 보관할 수 있다

⭐️ 연하고 부드러우니 무침 하실때 끓는 물 참나물을 담거다가 바로 빼야합니다
너무 데치면 나물이 물러져 식감도 없고 맛이 없어집니다

고기 구워먹을때 같이 굽거나 나물 무침으로
자주 먹는 참나물은 쿠팡서 주로 구매하는 편
이에요 600그람 주문했는데 300그람 두봉지
가 뽁뽁이 봉지에 넣어져 잘 왔구요.



조리는 줄기끝부분에 변색된 부분 정도만 잘
라내고 잎쪽은 거의 싱싱해서 손질 대강 한것
을 한 4등분 정도로 잘라 굵은 소금 1큰술을
넣은물이 끓으면 손질한 참나물을 넣고 양이
많아 8~9분정도 뒤집어가면서 데친후에 찬
물로 씻어내요.

물끼 짜서 올리면 4~5덩어리가 나오고 시금
치 무침 하듯 진간장 4큰술과 다진마늘 1큰술
에 참기름 1큰술 넣고 들어가면서 살살 비벼
서 마지막에 참깨 뿌려서 먹는데 줄기 부분이
얇은편이지만 생각보다 질겨서 10분 이상 데
처도 되고 데친후 한번더 잘라서 무치면 더 맛
있게 먹을수 있어요.





곰곰 국내산 참나물 300g 2개



베타카로틴이 풍부한 참나물은 특유의 향이
강해 육류 요리와 잘 어울려 부족된 영양을
보충해 주며 열량이 낮아 다이어트에 좋고...
비만방지와 비타민A의 함량이이 높아 안구건
조증 예방효과가 있다고 알려져 있어요.






미나리에 친척뻘인 참나물은 향긋하면 식감
좋고 맛있으나 냉장고에 보관해도 2~3일쯤
지나면 시들면서 짓물러질수 있어 배송온후
냉장보관한뒤 1~2일 사이에 조리해서 먹는
게 좋아요.

시금치를 대체할수 있는 참나물은 오히려 시
금치보다 영양효과도 좋고 최근에는 가성비
가 좋아져 저는 시금치 1번이면 참나물은 2
번은 시키는 편이구요. 질겨서 치아사이에 끼
는것만 조심해 잘 데처서 먹으면 무침으로 아
주 맛있고 고기 구워먹을때 같이 올려 구우면
향긋하면서 맛있어서 별미로 먹기에도 좋아
요.

제품명:국내산 참나물

중량:300g

크기:나물크기가 500ml생수보다 많이 큽니다(※사진참고)

원산지:국내산

포장업체:주식회사 쉬앤코

구매일자:25.03.10

배송일자:25.03.11

■봄기운도 돌고해서 나물비빔밥을 먹을려고 구매를 했어요

▶딱히 입맛이 없진않지만
날이 따뜻해지기 시작하니
봄나물들이 생각나더라구요
사실 봄마다 여러 나물로 나물비빔밥을 흡입하곤했지만
항상 첨으로 생각나는것이 참나물이더군요
그래서 무조건 국내산 참나물부터 구매했어요

▶전반적으로 나물이 상한부분 전혀 없었구요
이파리나 줄기대도 넘 신선하더라구요
그리고 이물질도 많이 안보여서 세척도 많이 수월했어요

▶깨끗히 세척후에 살짝 뜨거운물에 데친후
조물조물 버무려 무침으로 만들었어요
그런후 다른 나물들과 함께 나물 비빔밥을 만들어 흡입했네요
진하지 않지만 은은한 향과 야들야들한 줄기대 식감은았구요
비빔밥에 더욱 손이 가게 만들었어요
흡입하다보니 진작에 만들어먹을껄 하는 생각이 들정도로
입안 가득 봄기운을 잘 느낄수있었어요
그리고 앞으로 매주 나물비빔밥을 만들어야겠다는 생각이 계속 들었어요

신선도도 좋았구요
쓰거나 질긴 부분없이 야무지게 흡입할수있었어요
또 흡입해야겠다는 생각이 절로납니다
이 리뷰가 구매하시는데 "도움"이 되셨으면 좋겠습니다
도움이 되셨다면 "도움이돼요" 눌러주시면 감사하겠습니다

국내산 참나물은 신선하고 맛있게 먹을 수 있는 건강한 채소로, 여러 가지 요리에 활용할 수 있는 매력적인 재료입니다. 참나물은 특유의 향과 맛이 있어 샐러드, 된장무침 등 다양한 요리에 잘 어울리는데, 국내산 참나물은 특히 신선하고 품질이 뛰어난 제품이 많아 더욱 만족스러웠습니다.

우선, 신선도가 돋보입니다. 국내산 참나물은 재배 환경이 좋고, 신선하게 수확된 것을 바로 구매할 수 있어 품질이 아주 좋습니다. 집에서 씻어 준비할 때도 싱싱한 상태로 손질이 용이했고, 특유의 고유한 향과 색이 그대로 살아 있어 요리에 더욱 풍미를 더해줍니다. 향이 강하면서도 자극적이지 않아서, 나물 특유의 자연스러운 맛을 느낄 수 있었습니다.

맛 역시 매우 만족스러웠습니다. 참나물은 적당한 씁쓸함과 고소한 맛이 특징인데, 국내산은 특히 그 맛이 부드럽고 깔끔해 더 좋았습니다. 어떤 요리에 넣어도 너무 강하지 않고, 오히려 다른 재료들의 맛을 잘 살려주는 역할을 합니다. 특히 된장무침, 비빔밥 등에 넣으면 참나물의 향이 국물과 잘 어우러져 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

또한, 영양가가 뛰어난 채소로도 잘 알려져 있죠. 참나물은 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 건강에도 좋습니다. 특히 체내 해독작용에 도움이 된다고 알려져 있어, 건강을 챙기면서 맛있게 먹을 수 있는 재료로 제격입니다. 고소하고 상큼한 맛을 즐기면서도 영양을 챙길 수 있어 부담 없이 먹을 수 있죠.

국내산 참나물은 구입하기도 쉽고, 신선한 상태로 제공되는 경우가 많아서 요리 준비가 편리합니다. 장을 볼 때 항상 신선한 채소를 구매하고 싶은데, 국내산 참나물은 그런 면에서 매우 만족스러웠습니다. 요리에 적당히 들어가면 맛도 좋고, 음식이 한층 더 건강하고 맛있어지는 느낌을 받았습니다.

▪️배송기간 2025.03.13 로켓프레쉬

▪️제품명 국내산 참나물

▪️참나물 효능

첫째, 비타민 A의 전구체인 베타카로틴의 함유량이 많아 항산화 작용을 돕는다.

둘째, 섬유질이 풍부해 소화가 잘 되고 변비 예방에 좋다. 단, 성질이 차가워 소화기관이 약하고 몸이 찬 사람은 다량 섭취 시 설사를 유발할 수 있으니 주의해야 한다.

셋째, 체내 노폐물 배출과 콜레스테롤 수치를 저하시키고, 암 예방과 피부 노화 방지에 도움을 준다.

넷째, 페닐알라닌과 발린, 아르기닌, 아스파르트산 등의 아미노산이 풍부하고 뇌의 활동을 활성화해 치매 예방에도 좋다. 

▪️좋은 참나물 구매·보관법

첫째, 잎이 밝은 연녹색이며 시들지 않고 생생하고 청결한 것이 좋다.

둘째, 특유의 향이 진한 것을 고르고, 말린 참나물은 이물질이 들어가기 쉬우므로 잘 살펴보고 구매한다. 

셋째, 신문지나 키친타월로 싸서 분무기로 물을 뿌려준 뒤 냉장고에 넣어두면 3~4일 정도는 보관할 수 있다.

▪️참나물 손질법

첫째, 흐르는 물로 겉에 묻은 흙과 이물질을 제거해준 후 시든 잎과 뿌리를 떼어낸다.

둘째, 용도에 맞게 생으로 먹거나 데쳐서 사용한다.

▪️솔직후기
로켓프레쉬로 신선하게 안전하게 배송받았다
생각보다 양이 많은거 같았는데 데쳐서 무쳐보니 한번 먹기 딱 좋다.향긋하니 들기름과 소금으로만 간을 해도 맛있다

국내산 참나물 300g 2개 제품은 양도 넉넉하고 신선도도 아주 좋아서 만족스럽게 잘 먹었습니다 받자마자 포장 열어보니 향긋한 나물 향이 확 퍼지고, 잎이 시들지 않고 짙은 초록빛을 띄고 있어서 정말 싱싱하다는 느낌이 들었어요

줄기도 얇고 연해서 데치거나 무쳐 먹기 아주 좋았고, 질기거나 억센 부분 없이 골고루 부드러워서 식감도 너무 괜찮았어요 간단히 데쳐서 된장, 참기름, 마늘 조금 넣고 무치면 봄향기 가득한 반찬이 완성되고, 나물밥이나 비빔밥에 넣어 먹어도 정말 맛있습니다

무농약 재배라 안심하고 먹을 수 있었고, 흙이나 이물질 없이 깨끗하게 손질돼 있어서 세척도 수월했어요 2팩이라 양이 많을까 걱정했는데 숨이 살짝 죽으면 양이 줄어들어서 금방 먹게 되더라구요

향도 너무 세지 않고 은은해서 누구나 부담 없이 즐길 수 있고, 계절별 건강 반찬으로 이만한 재료가 없다는 생각이 들었습니다 나물 좋아하시는 분들, 특히 봄철 제철 채소 찾으시는 분들께 강력 추천드려요

재구매 의사 확실히 있고, 다음엔 다른 나물이랑 같이 구매해서 여러 가지 나물 반찬 만들어보려고 해요!

장보다가 가격도 생각보다 저렴하고
반찬으로 해먹으면 좋을거 같아서 샀습니다.
현생이 바빠 장볼시간이 없어
주로 로켓프레시에서 채소를 구매하는데
로켓프레시 채소는 가격대가 들쑥 날쑥인것만 빼면
상태는 대부분 신선해서 만족스러운 편이에요~

✅상품 설명
-입맛을 확 돋우는 나물채소

✅실사용후기
향긋하게 즐기기 좋은 곰곰 국내산 참나물입니다.
원산지는 국내산이고 신선하게 냉장보관 해주셔야 합니다.
참나물은 은은한 향기와 연한 식감을 가지고 있어
고소한 무침, 생채, 샐러드 등으로
다양하게 활용할 수 있는 채소입니다.
새콤달콤하게 겉절이 반찬으로 만들어서
입맛을 확 돋우기도 하고 참기름을 가미해
고소하고 감칠맛 나는 참나물 무침으로 즐겨도 맛있습니다.
참나물은 봉지에 담겨 싱싱한 상태로 도착했어요.
무르거나 상한 부분 하나 없이 깨끗하고
푸릇푸릇한 초록빛을 띄고 있네요.
싱그러운게 보기만해도 신선해보입니다~
집에 무우가 많아서 무를 함께 넣어
약간 매콤한 참나물 무침을 만들어봤어요.
잎과 줄기를 모두 활용해서 만들었습니다.
참나물 무침은 레시피가 간단해서 조금 데치고
양념만 하면 뚝딱 완성됩니다.
완성된 참나물 무침은 아삭함도 있고
향이 좋아 밥반찬으로 개운하게 먹기 좋네요.
참나물은 잎과 줄기가 억세지 않아서 식감이 부드럽고
꼭꼭 잘 씹혀서 소화도 잘되는거 같아요.
먹고나면 속도 편하고 무엇보다 향긋하고 맛있어요!
참나물은 연한 식감으로 생으로 즐기기도 좋고
파스타나 샤브샤브에도 활용하고 다양한 요리에 쓸 수 있답니다.
부드럽고 싱싱한 참나물 추천해요~

✅한줄평
신선하고 향긋하게 먹기 좋은 참나물

지역에서 유명한 맛집 식당을 갔는데,반찬으로 나온 나물을 맛보고 향긋한 나물 향과 담백하고 깔끔한 맛에 빠져서 직원에게 여쭤보니 참나물이라고 하시더라구요 ㅎㅎ ;
흔히 집에서 먹던 나물이라고해봤자 취나물이나 시금치 정도인데,참나물은 처음 느껴보는 향과 맛에 집에서 요리해먹어야 겠다싶더라구요ㅋ
쿠팡에 검색하니 판매하고 있었고,양이 가늠이 안돼서 300그람 두단을 주문했습니다.
300그람 양이 얼마 안될 것 같았는데,데치기 전에는 꽤 양이 될 것 같아서 한단씩 데쳐서 무침을 했는데 부피가 확 줄어서 한주먹밖에 안나왔어요ㅋㅋ
시금치보다도 더 줄어드는 양에 살짝 당황을 했지만,집에서 먹어도 너무 맛있더라구요~
세척만 잘해주면 크게 손질할 것도 없는 나물이였어서 조리도 편하고,색다른 나물반찬이 나오니
가족들도 맛있게 잘먹었어요~
저는 다른 양념은 하지않고,맛소금과 참기름으로만 무쳤어요~
마늘이나 간장을 더하면 참나물 특유의 향긋한 향이 묻힐 것 같아서,맛소금으로만 간을 했는데
쉽고 맛있게되어서 자주 찾게 될 것같아요~
나이가 들어가면서 튀김보다는 나물이 더 맛있고 찾게되네요ㅋㅋ
비름나물도 최근 먹어보고 다양한 나물을 맛보고있는데,제 입에는 참나물이 가장 맛있었어요~
초등아이도 잘먹어줘서 자주 해먹을 것 같아요~
손질도 편한 참나물 또 구매하겠습니다~ 내돈내산 리뷰였습니다~^^

총평 : ⭐️⭐️⭐️⭐️

✔️좋았던 점
제품의 포장 상태와 품질과 가격대비 가성비 최고!

✔️아쉬운 점
딱히 없습니다

안녕하세요:)
저는 요리를 좋아해서 매일 해먹는 20대 후반 여성입니다
제가 나물 무침을 좋아해서 이번에는 참나물을 사봤는데요
일단 포장 상태도 너무 좋았어요 그에 맞는 아주 싱싱흔 제품이어서 너무 좋았습니다
아무래도 나물이라보니 신선도가 중요한데 싱싱한 점이 정말 마음에 들었어요! 제품이 신선하다보니 무쳐서 먹으니 너무 맛있더라구요ㅎㅎㅎ

싱싱한 맘큼 향도 너무 좋아서 샐러드나 나물, 생채로도 먹기 좋고 이제 곧 봄이 부쩍 다가온만큼 식탁에서도 향긋한 봄이 온 것 같았어요:)

칼륨이 다량으로 포함되어 있기에 체내 염분을 밖으로 배출라는데 탁월하여 고혈압 있는 분들께도 좋다고 하네요ㅎㅎㅎ

그리고 가격도 무엇보다 마트보다 조금 더 저렴했어요 요즘 쿠팡 로켓프레시 야채 가격이 좋아서 자주 구경하고 있는데 점점 더 많이 애용할 것 같네요! 재구매 의향이 아주아주 있으며, 싱싱한 참나물을 찾으시는분들에게 강력추천 드려요:)

참나물은 향긋한 향이 매력이라 자주 사 먹는 채소 중 하나인데요, 쿠팡에서 저렴한 가격에 판매 중이라 몇 번이나 재구매하고 있어요. 매번 포장도 깔끔하고 신선하게 도착해서 믿고 주문하게 되네요. 줄기와 잎이 시들거나 상한 부분 없이 싱싱해서 도착하자마자 흐르는 물에 살짝 씻어 바로 조리해 먹을 수 있어 편해요.

개인적으로는 살짝 데쳐서 간장, 참기름, 마늘 넣고 조물조물 무쳐 먹는 걸 제일 좋아해요. 향이 훨씬 살아나고 씹는 맛도 좋거든요. 하지만 때로는 생으로 간단히 무쳐 먹을 때도 있는데, 신선해서 풋내 없이 맛있게 즐길 수 있답니다.

입맛 없을 때 밥에 살짝 얹어 먹으면 향긋한 향이 식욕을 확 끌어올려줘요. 고기 구워 먹을 때 곁들여도 잘 어울리고요. 냉장고에 두고 반찬 하나 부족할 때 휘리릭 무쳐내기 딱 좋은 아이템이에요.

양도 적당해서 1~2인 가구가 부담 없이 먹기 좋고, 가격 대비 만족도도 높아요. 앞으로도 계속 재구매할 예정이에요. 향긋하고 건강한 식탁 원하시는 분들께 참나물 강력 추천합니다!

✔️미나리처럼 특유의 향이 있는 나물
✔️특히 줄기식감이 아삭아삭해서 좋아요

봄에는 역시 나물반찬이죠.
평소에도 식탁위에 나물반찬 한두가지는 꼭 차려내곤 해요.
건강한 느낌도 줄 뿐더러, 고기반찬과 같이 먹으면
깔끔하고 참 좋더라고요.

반찬이 없을때 귀찮을때
인스턴트 식품만으로 차려내더라도
이 나물반찬 하나만 있으면 잘 차린 밥상 느낌(?)
아무튼 건강하게 먹는다는 느낌이 참 좋답니다.

참나물은 요즘같은 봄이 딱 제철이라
가장 향과 식감이 좋은 때에요.
제철이다보니 가격도 저렴하구요.

봄의 대표 나물인 냉이나 달래등은...
맛있지만 가격이 사악해서 자주는 안 사먹고
그대신 저렴한 이 참나물로 대체하곤 한답니다.

미나리같은 향긋하면서도 좀 특이한 향이 있어서
만약 그런 향을 싫어하신다면 구매를 좀 고려해보셔도 좋을 듯 해요.

하지만 강한 향이 아닌 향긋한 향이라 입맛 돋구어 주는 향~
저희 가족들은 다 잘 먹더라구요.

데쳐서 물기꼭 짠 후 무쳐먹으면 아삭아삭
비빔밥에 넣어먹어도 맛있어요.

맛난 봄나물 추천드립니다 !

☑️내돈내산으로 구매했어요
☑️직접 사용해본 후 적는 솔직후기에요
☑️도움이 돼요 버튼 눌러주시면 감사합니다!

자주 주문해서 요즘 맛있게 잘 먹고 있는 국내산 참나물입니다.

야채값이 생각보다 비싸서,
선뜻 손이 가지 않는 요즘같은 겨울철에
이 국내산 참나물은 참으로 반갑고 고마운 신선한 초록 야채입니다.

숙채 나물을 좋아하는 저는,
여러 숙채 나물 중에서도
특히 봄나물을 좋아하는데
그 중에서도 이 참나물을 많이 좋아하는 편입니다.

식감도 아삭하고 향긋한 참나물 향이 너무 좋더라구요.
맡기만 해도 기분이 좋아지는 진하고 향긋한 참나물 향입니다.

이번에 주문한 참나물 300g도 무르거나 시든 것 없이,
초록초록 신선한 참나물이라서 마음에 쏙 듭니다.

받자마자 봉지를 열어 보니,
참나물의 진한 향이 주위에 확~ 퍼지네요.
언제 맡아도 기분 좋은 참나물 향입니다.
어떤 방향제보다 더 산뜻하고 향긋한 천연 참나물 향이라서 맡고 있으면 머릿속이 맑아지고 청량해지는 기분입니다.

줄기 아랫쪽 끝부분을 적당히 잘라 내고,
깨끗이 세척해서 줄기와 잎파리를 구분해서
팔팔 끓는 물에 참나물 줄기부터 먼저 넣어 준 후,
잎사귀를 넣어 얼른 꺼내 찬물에 헹구어 나물 무침을 합니다.

참기름과 소금만 넣어서 무쳐도 맛있고 향긋한 참나물 무침이 완성됩니다.

숙채 나물도 맛있지만 이 참나물의 진미는 생채로 겉절이처럼 가볍게 무쳤을 때 그 맛을 훨씬 더 진하게 느낄 수 있지요.

추운 겨울에 봄에나 만날 수 있는
이런 향긋한 참나물을 착한 가격에 맛있게 먹을 수 있어서
너무 행복하네요.

질기지 않고 신선한 참나물
맛있게 먹었습니다.

※ 참나물 신선하고 연하며 양좋음. 독특한향!..

국내산 참나물 300g× 2개를 빠르고 안전하게

잘 받았구요. 이제 움추렀던 겨울의

끝자락에서 봄을 맞이하고 있네요. 참나물은
✔️ ✔️
독특한 향을 가지고 있으 * ●

며 대표적인 알칼리성 식품이죠..가격도 좋고 맛

도 있어서 사계절내 식탁위에 보약처럼 활용되어진다.

보통은 참나물 겉절이와 살짝데쳐서

무침으로도 활용됨.


※ 참나물 겉절이 맛에 퐁당!. 활용도도 높음
이제 따스한 봄을 만끽하면서 더 생각나는 봄채
소들이 등장하는 계절입니다. 아직은
환절기라 아침, 저녁으론 쌀쌀한 기온이 남아 ☆
있지만 거의 끝났다고 볼 * * ☆
수있으며 이제는 유독 영양소가 풍부한 나물들
이 당기는 이때 당연 참나물은 으뜸
입니다. 겨울내에도 맛있게 먹었지만 유독 이 ☆
맘때는 느낌도 맛도 확연하게

다릅니다. 참나물을 먹을땐 무침에는 된장이나
혹은 고추장, 간장등을 이용해서 무쳐
서 먹어도 좋지만요. 저는 걍!. 참나물겉절이
를 만들어서 먹는게 맛도
더 있는듯 합니다. 사각사각 씹히는 맛과 상큼
함과 독특한 향내음이 어우러진 맛!.
그맛에 중독되어 입맛도 돌아오고 몸 도 마음
도 살찌운다. 요것만 있어도


밥한공기 뚝딱!. 떼울수있는 그런 최고봉의 맛
이 아닌가!. 합니다. 참나물에는 특히
눈건강에 좋은 베타카로틴이 풍부하고 아미
노산도 많아서 중요한 뇌
건강 증진을 활발히게 활동할수 있도록 도와주
는 식품입니다. 어떤요리를 해서먹어
도 좋은 그러나 최근엔 참나물겉절이 맛이 압
도적이다. 참나물은 하우스

재배라서 그런지 길이도 곧고 길고 연합니다. 2
개정도는 묻혀서 놓아야 2~3일정도
먹을수가 있습니다. * 참나물 겉절이의 양념::
재료: 300g. 참치액1.5~
2t, 진간장1t, 식초2t, 고추가루1.5t ~ 2t, 매실
엑기스1~2t, 올리고당 1t, 양파반개,
대파, 다진마늘1t, 깨소금1t.
※ 재 구매 의사 100%.
------------------------❤️❤️---------------------------------------------------
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300g씩 비닐봉지에 넣어 두 봉지를 뽁뽁이
봉지에 넣어져 잘 왔어요.


좋아하는 나물중에 하나에요. 미나리과에
속하는 참나물은 고기에 넣어 같이 구워먹
기도 하고 저는 주로 무침으로 해먹는 편이
많구요. 무침은 시금치 무침과 똑 같이 해먹
는데 다듬을때 거의 줄기 끝부분만 잘라내면
되고 잎은 시들거나 한것들은 없어요,


굵은소금 반큰술 넣은 물을 끓여 손질한 참나
물 넣는데 뒤집어가며 5분정도 데처야 하는게
너무 짧게 데치면 생각보다 줄기가 질겨서 치
아사이에 끼는 경우도 많더라구요. 데친후에
찬물로 씻어 손으로 꽉 짜면 600g정도는 거
의 4~5덩어리 정도 나오구요. 풀어서 진간장
4큰술. 다진마늘 1큰술. 들기름 또는 참기름
1큰술 넣고 살살 들어가면서 비빈후에 마지막
에 참깨 뿌려서 한번더 섞어주면 고소하면서
아삭한 맛있는 무침을 먹을수 있어요.








쿠팡에서 야채는 당근. 감자. 애호박. 대파.
고추. 브로콜리. 양배추. 무 등..그리고 나물
은 시금치와 참나물을 주로 사고 예전에는
방풍나물. 취나물. 곤드레등도 다양하게 샀
는데 가격도 그렇고 질도 만족하지 못해서..

그래도 시금치하고 참나물은 거의 싱싱하고
양도 마트나 시장하고 차이가 없어서 꾸준하
게 주문해 먹는편이에요,

배송온 참나물에 비닐에 넣어져 잘오는데 살
짝 물끼가 있게 오기 때문에, 미니라과라서 그
렇게 보관하는게 맞구요. 대신 냉장보관이 좋
고 냉장고 속에서도 1~2일 사이에 조리해서
먹지 않으면 잎들이 짓물러져 되도록 빨리 해
먹는게 좋아요.

어떻게 무쳐서 요리해도 맛있는 참나물입니다.
건강을 생각해서 나물요리 자주먹을려는데 요새는 시금치같은 나물도 비싸더라고요
마침 참나물이 저렴히 나와 주문해서 처음으로 요리해봤어요.

참나물은 향긋하고 부드러운 식감이 특징인 나물로, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 대표적인 참나물 요리법을 소개해 드릴게요.


✔️참나물 무침 (간단하고 맛있는 기본 요리)

재료:

참나물 200g

국간장 1큰술

참기름 1큰술

다진 마늘 1작은술

깨소금 약간


만드는 법:

1. 참나물을 씻은 후 끓는 물에 살짝 데치고 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠다.


2. 볼에 참나물을 넣고 국간장, 다진 마늘, 참기름을 넣어 조물조물 무친다.


3. 마지막에 깨소금을 뿌려 완성!



✔️ 참나물 겉절이 (새콤달콤한 샐러드 스타일)

재료:

참나물 200g

고춧가루 1큰술

간장 1큰술

식초 1큰술

올리고당 1작은술

다진 마늘 1작은술

참기름 1큰술

깨소금 약간


만드는 법:

1. 참나물을 깨끗이 씻고 물기를 턴다.


2. 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 올리고당, 다진 마늘, 참기름을 넣고 섞어 양념장을 만든다.


3. 참나물에 양념장을 넣고 가볍게 버무린 후 깨소금을 뿌려 완성!




✔️ 참나물 전 (고소하고 바삭한 별미)

재료:

참나물 100g

부침가루 1컵

물 2/3컵

소금 약간

식용유 적당량


만드는 법:

1. 참나물을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.


2. 볼에 부침가루, 물, 소금을 넣고 반죽을 만든다.


3. 반죽에 참나물을 넣어 골고루 묻힌다.


4. 달군 팬에 식용유를 두르고 한 국자씩 떠서 앞뒤로 노릇하게 부친다.




✔️ 참나물 된장국 (깔끔하고 담백한 국물 요리)

재료:

참나물 100g

된장 1큰술

두부 1/2모

대파 1/2대

다진 마늘 1작은술

멸치 육수 3컵


만드는 법:

1. 냄비에 멸치 육수를 끓이고 된장을 풀어준다.


2. 두부를 깍둑 썰어 넣고 5분 정도 끓인다.


3. 참나물, 다진 마늘, 대파를 넣고 한소끔 더 끓이면 완성!

국내산 참나물 130g, 두 봉지를 구입했습니다.

저는 살짝 데쳐서 참기름 듬뿍 넣어서 조물조물 무치는 나물 종류를 좋아합니다.

어릴적부터 할머니와 엄마가 산나물이나 들나물을 반찬으로 많이 만들어 주셨기 때문에,
그 영향인지 저는 나물 반찬이 맛있더라구요.

그래서 요즘 제가 쿠팡에서 구입해 맛있게 잘 먹고 있는 나물 중 한 가지가 이 국내산 참나물입니다.

한동안 참나물을 맛보지 않았더니,
향긋한 참나물이 생각나길래 바로 주문을 했습니다.

주문한 참나물 130g, 두 봉지가 오염없이 깨끗하고 신선한 상태로 잘 도착했습니다.

받아서 봉지에 든 참나물을 살펴 보니,
특별히 무르거나 상한 부분없이 적당히 신선해 보여서 마음에 들었습니다.

봉지를 열어서 참나물을 꺼낼 때,
향긋한 참나물 향이 사방으로 퍼지는게 기분까지 좋아집니다.

배송 받자 마자 바로 저녁 반찬으로 손질해서 데쳐 무쳤습니다.

참나물 잘린 끝부분을 적당히 잘라내고,
깨끗이 씻어 준 다음,
줄기 부분과 잎을 분리해서 줄기부터 먼저 끓는 물에 넣어 준 후,
잎사귀를 넣어 빠르게 건져 찬물에 헹구어 줍니다.

참나물은 줄기가 질겨서 잎부분보다 먼저 넣어 조금 오래 데쳐 주면 부드러워집니다.

참기름 듬뿍 넣어서 소금, 집간장, 볶은 깨 넣어서 조물조물 무치면,
향긋하고 식감 좋은 맛있는 참나물 무침이 완성됩니다.

식초 한 스푼에 가볍게 생으로 그대로 무쳐도 향긋하고 식감 좋은 생채 참나물 무침이 되지요.

숙채로 생채로,,
다 맛있는 참나물입니다.

참나물은 처음 구매해봤어요.
이번에 고기 구워먹는데
뭔가 독특한 쌈채소가 없을까 싶었는데 이게 가성비가 좋아보이길래 구매해봤거든요.

참나물은 미나리과에 속하는 잎채소인데
향이 좋고 식감이 부드러워서 좋아요.
나물로 무쳐먹거나 샐러드등에 활용할 수 있다는데
저는 살짝 간 해서 샐러드로 먹으려고 구매했거든요.

그런데 생으로 먹으니까 다음날 폭풍설사를 했네요.

간장, 다진마늘, 참기름만 넣어도 무칠수 있어요.

쌈채소랑 같이 싸먹는데 향도 좋고 맛있더라구요.

양이 엄청 많아요.

한번에 못먹고 세번에 나눠서 먹었고
고기 볶음에도 넣어서 먹었어요.

김치찌개에도 넣었더니 은은한 향이 좋더라구요.

세척도 간편하고 적당히 잘라서 조리하면 되니까 간편했구요.

뿌리부분만 살짝 잘라서 버리고 손질하면 됩니다.

이미 싱싱하고 깨끗하긴 한데
세척은 꼼꼼히 해주는게 좋을거 같아요.

너무 많이 먹다보니 설사가 좀 있긴하네요.

적당히 먹어야겠어요.

아무튼 너무 맛있게 먹었습니다.

내 돈 내산 리뷰입니다⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

국내산 참나물입니다
상태는 신선하고 아주 좋은 제품이 도착했어요

저는 참나물을 무침이나 겉절이보다는
파스타나 전으로 자주 활용하고 있어요

집에서 파스타를 자주 해먹는 편인데
참나물을 넣어 오일파스타를 만들면
향긋한 향과 부드러운 식감이 어우러져
정말 맛있답니다

특히 새우와의 조합이 아주 좋아서
새우와 참나물을 듬뿍 넣은 파스타를
자주 만들어 먹고 있어요

부침가루에 반죽해 바삭하게 구워낸 전도
아주 맛있으니 꼭 한번 드셔보시길 추천드려요

도토리묵과 함께 무침으로 만들어도 정말 맛있더라고요
활용도가 높은 식재료라 냉장고에 넣어두면 금방 다 먹게 돼요

무침도 좋지만 오일파스타로 만들어 드시면
참나물의 향긋함을 더 잘 느끼실 수 있을 거예요!

향긋하고 연한 식감의 참나물
건강에도 좋은 식재료이니
다양한 요리에 활용해보세요

제 리뷰가 도움이 되셨길 바랍니다! 감사합니다⭐️