표고버섯을 반찬 해서 먹으려고 주문했습니다 한번 딱 먹기 좋은 용량이라서 마음에 듭니다 너무 많이 사다 두어도 상하니까 이 정도 양이 딱 좋은 것 같네요

볶아서도 먹고 고기 구워서 때도 같이 먹습니다

표고버섯은 고유한 감칠맛과 쫄깃한 식감 덕분에 다양한 요리에 중요한 재료를 사용이 되며 신선한 상태로서 뿐만이 아니라 말려서도 사용을 할 수가 있습니다

말린 표고버섯은 물에 불려 사용하면 더욱 풍부한 맛을 내며 육수나 찜 요리 볶음 요리 등에 다양한 방식으로 조리가 됩니다

표고버섯은 영양가가 풍부하여 비타민 D b군 비타민 식이섬유 단백질 등의 영양소가 들어 있어서 면역력 증진 항염 효과 혈압 조절 등 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다

또한 표고버섯에는 에리타데님이라는 성분이 있어서 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환 예방에 도움을 줄 수 있는 것을 알려져 있습니다

이러한 이유로 표고버섯은 건강식품으로 널리 소비가 되고 있습니다

표고버섯에는 베타 클루칸이라는 다당류 성분이 들어 있어서 체내 면역 세포를 활성화시키고 면역 체계를 강화해서 감염성 질환을 예방하는데 도움을 줍니다

특히 환절기나 감기 시즌에 표고버섯 섭취하면 감기 예방 효과를 기대할 수가 있습니다

표고버섯은 뼈 건강에도 좋은 비타민 d의 훌륭한 공급원입니다

비타민 d는 칼슘 흡수를 돕고 골밀도를 유지하는데 필수적인 영양소로
저처럼 나이 많은 중년이 되면 꼭 자주 섭취해 주시는게 좋을 것 같습니다

자주 주문해서 먹을게요^^

국내산 표고버섯 100g 구매해봤는데 정말 싱싱하고 상태가 좋아서 만족스럽게 먹고 있어요. 사실 요즘 마트에서 구입한 버섯 중에 수분기가 많아 눅눅하고 금방 물러지는 경우가 종종 있었는데, 이번에 받은 표고버섯은 향도 진하고 육질도 탱탱해서 기분 좋은 첫인상이었어요. 개봉하자마자 퍼지는 표고버섯 특유의 깊은 향이 신선함을 그대로 보여주더라고요.

우선 표고버섯의 장점을 말하자면, 기본적으로 보관이 어렵지 않아요. 밀봉해서 냉장보관하면 오래도록 신선함이 유지되고, 남은 건 슬라이스해서 냉동하거나 말려서 장기보관도 가능하니까 식재료 낭비도 거의 없어요. 그리고 씻을 때도 살살 털어주면 흙도 거의 없고 깔끔하게 손질되어 있어서 조리 전 부담이 없다는 점도 좋아요. 신선한 상태 그대로 와서 일부러 말리지 않고 바로 요리에 사용했는데 결과적으로 훨씬 향긋하고 식감도 더 살아있더라고요.

표고버섯의 효능을 따지자면 정말 많은데요. 대표적으로 면역력 강화에 도움을 준다고 알려져 있어요. 렌티난이라는 성분이 면역세포를 활성화시켜 감기 예방이나 체력 회복에 효과가 있다고 해요. 게다가 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 데도 좋고, 식이섬유가 풍부해서 장 건강에도 도움이 된다고 하니 자주 챙겨 먹으면 건강에도 확실히 좋은 식재료죠. 특히 기름기가 많은 음식이나 육류와 함께 조리해 먹으면 소화를 도와주기도 해서 식단에 자주 활용하게 돼요.

활용 방법도 무궁무진해요. 저는 주로 된장찌개에 큼직하게 썰어서 넣거나, 야채볶음에 고기 대신 넣어 단백질을 보충하곤 해요. 또 최근엔 간장 소스에 재워서 에어프라이어나 프라이팬에 구워 먹었는데, 고기 못지않게 쫄깃하고 담백해서 한 끼 반찬으로 딱이더라고요. 그 외에도 잡채, 버섯전골, 샤브샤브, 카레에도 아주 잘 어울리고 심지어 국수나 비빔밥에 고명처럼 썰어 얹어 먹어도 감칠맛이 나서 한층 더 맛있어져요.

무엇보다 좋은 건 이게 국내산이라 믿고 먹을 수 있다는 점이에요. 저렴한 수입산도 있지만 표고버섯은 향과 식감에서 차이가 확연하게 느껴지거든요. 이번 제품은 진짜 ‘아, 이래서 국내산을 찾는구나’ 싶을 만큼 만족도가 높았고, 먹는 내내 버섯 본연의 깊은 맛이 살아 있어서 좋았어요. 육질이 얇지도 않고 너무 두껍지도 않아 식감도 딱 알맞았고, 조리했을 때 국물에 우러나는 향이 진짜 일품이었어요.

100g이라 양이 많지는 않지만 버섯 자체가 조리하면 볼륨감이 생겨서 여러 요리에 나눠 쓰기에 충분했어요. 또 소분해서 사용하니 오히려 버섯이 금방 시들지 않아 더 효율적으로 사용할 수 있었고요. 전자레인지에 살짝 데운 후 간장, 마늘, 참기름 살짝 넣어 조물조물 무쳐도 훌륭한 반찬이 되니 한 번쯤 시도해보시는 것도 추천드려요.

요리에 깊은 맛을 더하고 싶을 때, 저는 가장 먼저 국내산 생표고버섯을 떠올려요.

그중에서도 로켓프레시에서 판매하는 100g 소포장 국내산 표고버섯은 신선도, 향, 활용도 면에서 기대 이상으로 만족스러웠고, 매번 요리에 빠짐없이 활용하게 되는 기본 재료가 되었어요.

배송부터 포장까지 꼼꼼하게 관리된 제품답게, 처음 박스를 열었을 때 표고 특유의 진한 향이 먼저 퍼졌습니다.

1팩에 들어 있는 5~7개 정도의 표고는 크기와 두께가 고르게 선별되어 있었고, 갓 표면이 매끄럽고 탄력 있으며, 줄기까지 수분감이 살아 있어 ‘아, 이건 진짜 신선하구나’ 싶었습니다.

표고버섯은 무엇보다 향과 식감이 중요한데, 이 제품은 두 가지를 모두 만족시켜줍니다.

볶음요리나 국물요리에 넣었을 때도 형태가 무너지지 않고, 쫄깃하면서도 부드러운 조직감이 그대로 살아 있어 요리의 완성도를 한층 높여줬어요.

저는 손질 후 마늘과 들기름에 살짝 볶아 반찬으로도 즐겨봤고, 이번엔 고추장 찌개에 넣었는데, 국물 맛이 확 살아나는 게 느껴졌습니다.

생표고는 말린 표고보다 향은 은은하지만, 대신 식감과 감칠맛이 살아 있어서 간단한 된장국이나 전골, 불고기 양념 요리와도 아주 잘 어울려요.

줄기까지 부드럽게 씹히는 편이라 다듬을 때 낭비 없이 활용할 수 있었고, 가볍게 데쳐서 샐러드에 올려도 좋을 정도로 질감이 좋았습니다.

시중 마트에서 구매한 표고버섯은 갓 부분이 건조하거나 갈라져 있는 경우도 많은데, 이 제품은 전반적인 품질이 일정하고, 신선도 유지가 우수해 보관 후에도 탄력이 오래 유지됐어요.

개봉 후 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 3~4일은 충분히 싱싱하게 사용할 수 있었습니다.

또한 100g 소포장이라 요리 한두 번에 딱 적당한 양으로, 남기지 않고 활용할 수 있는 부담 없는 구성이라는 점도 장점이에요.

혼밥이나 2~3인 가구라면 대용량 버섯보다 오히려 이런 단위가 훨씬 실용적일 수 있습니다.

이 제품의 핵심 장점 요약해볼게요.

국내산 생표고 특유의 진한 향과 탄탄한 조직감

표면 갈라짐이나 건조함 없는, 탄력 있는 생물 상태

국물요리, 볶음, 찜, 조림 등 다양한 활용도

100g 소포장으로 1~2회 요리에 딱 좋은 실속형 구성

로켓프레시 배송으로 빠르게, 신선도 유지하며 수령 가능

총평하자면, 이 표고버섯은 요리의 깊이를 살리고 싶을 때 언제든지 꺼내 쓸 수 있는 기본 재료로 적극 추천할 만한 제품입니다.

조리 시 형태나 향이 흐트러지지 않고 고급 식재료 특유의 고소한 풍미를 선사해, 어떤 요리든 한층 더 완성도 있는 결과물을 만들어줘요.

저는 재구매 의사 확실하며, 앞으로 버섯 장조림이나 전골 요리에도 꼭 활용해볼 예정입니다.

실제 솔직 구매 후기입니다.

요리에 자주 쓰이는 재료지만, 보관이 까다로운 생표고 대신
이번에 구매한 국내산 표고버섯 100g은 소량 포장이라 부담 없고,
한 끼 요리에 딱 맞는 양이라 신선하게 다 쓸 수 있어서 만족스러웠습니다.
국내산이라 더 믿음이 가고, 향이나 식감도 기대 이상으로 좋았어요.


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1. 100g 소포장 – 1~2인 가정에 딱 좋은 양
✔ 전골이나 찌개, 볶음에 넣었을 때 한 끼로 적당히 쓰고 남지 않는 양
✔ 필요 이상으로 많이 사서 남기지 않게 돼서 신선한 상태에서 바로 소비 가능
✔ 버섯은 금방 숨이 죽기 때문에 이 정도 소포장이 훨씬 실용적입니다.


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2. 국내산이라 안심되고 향도 풍부함
✔ 수입산 특유의 눅눅한 느낌 없이, 갓 따온 듯 탄탄한 모양 유지
✔ 익히면 구수한 향이 잘 올라오고, 버섯 본연의 풍미가 요리에 잘 배어듦
✔ 아이 반찬에도 걱정 없이 넣어줄 수 있어 가족 식단에 안심하고 활용 가능


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3. 식감이 쫄깃하고 요리할 때 존재감 있음
✔ 썰었을 때 단면이 단단하고 촉촉해서 볶거나 끓여도 흐물거리지 않음
✔ 고기 없이도 버섯만으로 감칠맛이 살아나서 채식 요리에도 잘 어울림


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4. 이런 분들에게 추천합니다

소량씩 신선한 버섯을 자주 구매해 요리하고 싶은 분

국내산 원재료에 신경 쓰는 가정

찌개, 볶음, 반찬 등 다양한 요리에 버섯을 간편하게 활용하려는 분


특별히 화려하진 않아도,
매 끼니에 부담 없이 활용하기에 정말 실속 있는 제품이었습니다.
국내산 재료로 안심하고 쓰면서도,
양도 적절해서 낭비 없이 깔끔한 식재료 찾는 분들께 추천드릴 수 있어요.

표고버섯은 사실 예전엔 별로 안 좋아했거든요. 어릴 땐 그 특유의 향이 왜 그렇게 싫었는지, 국이나 전골에 들어 있으면 몰래 골라내던 기억이 나요. 그런데 나이가 들면서 입맛이 바뀌는 건지, 요즘은 없으면 허전하더라고요. 특히 국물 요리엔 깊은 맛을 내주는 버섯이 빠질 수 없죠. 그래서 쿠팡에서 이것저것 장 보다가 눈에 딱 들어온 게 이 국내산 표고버섯 100g이었어요. 양도 너무 많지 않아서 1~2인 가구에 딱이고, 무엇보다 로켓배송 되니까 신선도 걱정 없이 주문했어요.

받자마자 포장을 열어보니까 버섯 상태가 진짜 좋아서 깜짝 놀랐어요. 살짝 둥글둥글한 모양에, 갓은 단단하고 탱탱하고 줄기도 너무 마르지 않아서 버릴 게 하나도 없었어요. 표고버섯은 가끔 오래되면 축축하거나 눅눅한 경우도 있는데, 이건 전혀 그렇지 않고 탄력감이 살아 있어서 그냥 봐도 “오~ 신선하네?” 느낌이 확 왔어요. 갓 부분도 갈라지지 않고 촘촘하게 잘 생겼고요. 무엇보다 향이 너무 진하지 않아서 좋았어요. 그 특유의 ‘너무 강한 표고향’ 싫어하시는 분들도 거부감 없이 드실 수 있을 듯해요.

왜 이걸 골랐냐면, 솔직히 요즘 마트 가도 수입산이 은근 많고, 상태도 천차만별이거든요. 그런데 이건 국내산에다가 양도 딱 적당하고, 포장도 깔끔하게 되어 있어서 1~2일 안에 다 쓰기 좋아 보여서 골랐어요. 실제로 국 끓일 때 몇 개 썰어 넣었더니 감칠맛이 확 올라가요. 특히 된장찌개에 넣으니까 평소보다 훨씬 깊은 맛이 나서 “어? 오늘 찌개 왜 이리 맛있지?” 했더니 표고버섯 효과였어요. 또 버섯볶음 해봤는데 그냥 간장, 마늘, 참기름만으로도 너무 맛있어요. 진짜 간단한데 고급스러운 맛이랄까? 따로 고기 없어도 반찬으로 손색 없어요.

그리고 요즘 건강 생각하면서 채소 위주 식단 하는데, 이 표고버섯이 진짜 든든한 친구예요. 식감도 탱글하고, 씹을수록 고소한 맛도 나고, 버섯만 들어갔는데도 ‘무게감 있는 한 끼’ 느낌이 나요. 샐러드에 살짝 구워 올려도 좋고, 밥에 섞어서 표고버섯밥으로 해도 그 향이 진짜 은은하게 퍼져요. 평소 버섯 잘 안 먹는 남편도 “이건 괜찮다”며 잘 먹더라고요. 아이랑 먹기에도 나쁘지 않아서 가족 단위로도 추천드려요.

양이 100g이라 너무 많지도 않고, 냉장고에 오래 두기 전에 다 쓸 수 있는 양이라 이것도 마음에 들어요. 가끔 버섯 대용량으로 사면 끝에 가서 물러지고 냄새 나고 그러잖아요. 이건 딱 먹을 만큼 사는 느낌이라 낭비 없고 만족스러웠어요. 다음번엔 두 팩 사서 하나는 말려두고, 하나는 생으로 바로바로 쓸까 싶어요. 말린 표고도 좋긴 한데, 생표고의 식감은 또 다르거든요. 요리할 때 톡톡 썰어 넣기 딱 좋은 식재료예요.

재구매 의사 100% 있습니다! 이런 질 좋은 국내산 표고버섯을 손쉽게, 그것도 신선하게 집 앞까지 받아볼 수 있다는 게 진짜 쿠팡 로켓배송의 최고 장점 아닐까요? 다음에 전골 해먹을 일 있으면 무조건 이 제품 또 주문할 거예요. 향 너무 세지 않고, 식감은 탱탱하고, 요리에 은근 존재감 확실한 표고버섯 찾으시는 분들께 강추합니다!

도움이 되셨으면 도움이 돼요. 한번 부탁드려요!

요약
2인 가구가 먹기에 딱 좋아요!
가격대비 훌륭한 양과 질 +_+

다른 대형마트보다 저렴하게 팔아요!!!!



------------상세후기-------------
✅ 포장상태
포장 진짜 깔끔하게 오네요.
불필요한 플라스틱 포장이 없어서 더 좋은 것 같아요


✅ 버섯 사이즈
보통 이런 저렴한 가격대의 버섯 시키면
진짜 코딱지만한 버섯 주거든요???

근데 이건 생각보다 큼직한 버섯이 6개 정도 들어있어서
딱 보자마자 "혜자네?" 라는 생각이 들었어요ㅎㅎ

(버섯 사이즈 자세히 볼 수 있도록 사진 올려놨어유~)


✅ 버섯 신선도
아주 신선했어요.
냉장고에서 일주일 넘게 있었는데도 안상하더라고요.

맛도 식감도 신선했고,
보통 이렇게 소분해서 파는 경우는 맛탱이간 버섯들도 껴있는데
다 멀쩡했어요!



✅ 장점
이 가격에 국내산 이라는거~~ 그거 하나만으로도 훌륭하죠
그리고 1~2인 가구 입장에서는
대용량으로 사는게 싸긴 싸지만..
일주일만 넘어가면 곰팡이 생겨서 버리는 애들이 계속 생기잖아요 ㅠㅠ

그래서 이렇게 소분한걸 저렴한 가격에 신선하게 먹는게 최고인데!

딱 제가 원하는 사이즈, 크기, 신선도 였어서
전 다음에도 다른마트 이용안하고 쿠팡제품 이용하려구요!!!



***표고버섯 비싸서 망설이는 분들***
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소불고기를 할 때 표고버섯을 넣으면
풍미가 강하고 훨씬 건강해지는 기분이라
저는 늘 버섯을 넣습니다.
그중에서도 최근에 구매한 국내산 표고버섯이 정말 만족스러워서 후기를 남겨봅니다.

1. 포장 & 첫 인상

처음 받아봤을 때 포장 상태가 깔끔하고 위생적으로 잘 되어 있어서 신뢰가 갔어요.
버섯 하나하나가 크고 통통해서 육안으로도 신선함이 느껴졌고, 특유의 진한 향이 포장을 열자마자 퍼졌습니다.
수입산보다 향이 훨씬 깊고, 색깔도 윤기가 나면서 건강해 보이더라고요.

2. 식감 & 맛

너무 얇게 썰으면 표고버섯 특유의 쫄깃함이 사라져서
적당한 두께로 썰어 먹으니
정말 식감이 끝내줍니다!
특히 기름 살짝 둘러 구우면 고기 못지않은 풍미가 있어서 고기 대체식으로도 손색이 없습니다.
버섯 특유의 감칠맛(우마미)이 잘 살아 있어서 간을 많이 하지 않아도 맛이 깊고 고급스러웠어요.

3. 다양한 요리 활용

된장찌개에 넣었더니 국물 맛이 한층 더 깊어졌고,

표고버섯볶음은 참기름, 간장, 마늘만으로도 훌륭한 반찬이 되었어요.

딸아이와 함께 만든 표고버섯전도 고소하고 담백해서 아이도 잘 먹더라고요.

하지만 뭐니뭐니해도 저는 역시 불고기에 넣어먹는 걸
가장 좋아해요!!

4. 보관 & 관리

남은 표고는 키친타월로 싸서 냉장 보관했더니
며칠이 지나도 무르지 않고 신선하게 유지되었어요.


5. 총평

국내산 표고버섯은 확실히 다릅니다.
맛, 향, 식감 모두 탁월하고 믿고 먹을 수 있어 재구매 의사 100%!
특히 가족 건강을 생각하는 분들, 자주 요리하시는 분들께 강력 추천드려요.

국내산 표고버섯, 100g, 1개

며칠 전에 마트에서 버섯 가격 보고 진심 식겁해서… 그냥 쿠팡 뒤지다가 “국내산 표고버섯” 요놈이 딱 눈에 들어오더라고요. 무슨 신선식품이 이렇게 리뷰도 좋고 가격도 착하냐 싶어서 반쯤은 기대, 반쯤은 그냥 궁금해서 시켜봤습니다. 근데 왠걸… 이거 은근히 물건이에요

일단 도착했을 때 비닐을 열어보자마자 ‘오오\~’ 하면서 혼잣말 나왔어요. 말이 100g이지 생각보다 양이 괜찮고, 버섯 상태가 되게 깔끔하고 뽀얗고 촉촉한 느낌 있죠? 갓이 너무 크지도 않고, 너무 펴지지도 않고 딱 손바닥 반만 한 정도인데, 이게 딱 요리하기 좋더라고요. 너무 커도 자르기 귀찮고, 너무 작으면 썰다가 감정 상하잖아요 ㅋㅋ

제가 요즘 일하면서 입맛도 없고 자극적인 건 좀 피하느라, 이번 주엔 버섯 위주로 반찬 돌려보기로 마음 먹고 요 표고버섯으로 3가지 요리를 해봤어요.

첫 번째는 된장찌개. 버섯을 손으로 쫙쫙 찢어서 넣었거든요? 된장국물에 은은하게 퍼지는 그 향… 진짜 고급 한식집 된장찌개 느낌 나요. 김치도 필요 없고 밥 한 공기 그냥 사르르.

두 번째는 고기 구워 먹을 때 곁들임으로! 삼겹살이랑 같이 구웠는데 와... 이건 미쳤어요. 표고버섯 특유의 육즙이 그대로 살아있고, 안에 수분감이 가득해서 고기보다 더 맛있게 느껴졌달까? 그냥 소금 살짝 뿌려서 구우면 진짜 고기 안 부러워요. 심지어 제가 고기파인데 말이죠...

세 번째는 에어프라이어에 버섯+올리브유+파마산+허브솔트 뿌려서 돌려봤는데, 이건 약간 스낵처럼 느껴져서 입이 심심할 때 넘 괜찮더라고요. 바삭하진 않지만 겉은 살짝 마르고 속은 쫄깃한 그 느낌. 커피랑 같이 먹으니까 살짝 유럽 느낌 ㅋㅋㅋ

크기는 살짝 작다고 느낄 수 있어요, 특히 외식용 큰 버섯을 기대하면 약간은 아쉬울 수도 있는데… 솔직히 집에서 먹기엔 이게 더 나아요. 손질하기 편하고 알차고! 그리고 무엇보다 향이 좋아요. 싸구려 외국산 특유의 쿰쿰한 향 전혀 없이, 아\~ 이게 바로 국내산이지 싶을 정도로 깔끔하고 고소한 향이에요.

결론은... 저는 이거 또 시킬 거예요. 냉장고에 있으면 활용도가 너무 높아서 뭐 만들까 고민할 필요도 없음. 다음엔 샐러드용으로 생으로도 도전해볼까 싶어요. 얇게 썰어서 발사믹에 휘리릭 무쳐먹으면 그것도 괜찮을 듯!

읽어주셔서 감사하고, 도움이 되셨다면 기분 좋게 ‘도움이 돼요’ 한 번 눌러주시면 저도 더 열심히 써볼게요 ㅎㅎ

안녕하세요. 오늘은 요리할 때 빠지면 아쉬운 국내산 표고버섯에 대한 후기를 소개해드릴게요. 버섯 좋아하시는 분들이라면 아시겠지만, 표고버섯은 향, 식감, 활용도 모두 뛰어난 재료죠. 이번에 구매한 국내산 표고는 신선도와 품질 면에서 매우 만족스러웠어요.

✔️ 버섯 특유의 깊은 향이 살아 있어요

가장 먼저 느낀 건 표고버섯 고유의 깊고 진한 향이에요. 국산 버섯이라 그런지 향이 지나치게 강하지 않으면서도 요리했을 때 국물 맛을 제대로 살려주더라고요. 된장국이나 장조림에 넣었을 때 그 은은한 감칠맛이 확 살아나서 "아, 진짜 좋은 재료 쓰면 맛이 다르구나" 싶었어요.

✔️ 탱글탱글 쫄깃한 식감

표고버섯은 식감이 중요한데요, 이번에 받은 국내산 표고는 수분감이 적당하면서도 쫄깃하고 탱글한 식감이 살아 있어서 볶아도 흐물흐물하지 않고 탄탄한 씹는 맛이 좋았어요. 특히 전골이나 버섯볶음, 불고기 등에 넣어봤을 때 고기 못지않은 식감으로 든든함을 더해줬어요.

✔️ 다양한 요리에 활용 가능

표고버섯은 정말 활용도가 뛰어난 재료 중 하나예요. 국, 찌개, 볶음, 튀김, 불고기 양념에 같이 넣기도 좋고, 조림용으로 썰어서 쓰거나, 통으로 넣어 모양을 살려주는 요리에도 쓰기 좋았어요. 특히 채 썰어서 감칠맛을 살리는 데에도 제격이고요, 고기 없이 채식 위주의 요리를 할 때 단백함과 풍미를 살리는 재료로도 딱이에요.

✔️ 신선도와 상태도 만족스러웠어요

배송받았을 때 버섯 갓 부분이 탄력 있고 모양이 흐트러지지 않아 신선한 상태라는 게 느껴졌어요. 줄기 부분도 마르지 않고 적당히 단단해서 손질도 편했고, 냉장 보관하면서도 쉽게 무르지 않아 며칠간 두고 먹기 좋았어요. 필요할 땐 적당량만 꺼내어 사용할 수 있어 낭비도 없고요.

✔️ 믿고 먹을 수 있는 국내산 재료

해외산 건조 버섯도 쓰긴 하지만, 국내산 생표고는 그 신선함과 향에서 확실히 차이가 있어요. 국내 농가에서 재배한 신선한 재료를 사용하면 요리의 기본 맛이 달라지기 때문에, 평소 집밥 퀄리티를 높이고 싶다면 국산 버섯은 한 번쯤 꼭 선택해볼 만한 재료예요.

✔️ 마치며

국내산 표고버섯은 버섯 특유의 깊은 향, 쫄깃한 식감, 뛰어난 활용도, 신선한 품질까지 모든 면에서 만족스러운 식재료였어요. 국물 요리든 볶음 요리든 맛을 한층 끌어올려 주는 재료라 주방에 꼭 비치해 두고 싶은 식재료 중 하나예요. 요리에 풍미를 더하고 싶은 분들께 자신 있게 추천드릴게요.

끝으로, 제 리뷰가 여러분의 선택에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요. 읽어주셔서 감사합니다!

냉장고 자투리 야채와 스펨이 있어 볶아먹
으려 주문했고 꼭 귤 중소 크기만한 놈듬로
7개가 비닐에 넣어져 잘 왔어요.


씻을때 주름사이까지 흐르는 물에 깨끗이
3번은 씻었나봐요. 얇게 썰고 방향 바꿔서
썰고 부드러우면서 쫄깃하고 싱싱해요.

스펨 작은거 1캔과 야채 넣고 양념넣어 볶
아서 밥위에 올려 덮밥같이 해먹었는데 아
주 맛있게 먹었어요.


✔️표고버섯(스팸)볶음 조리법

표고버섯 200g. 스팸 1캔 양파 반개. 당근 작
은것 반개, 고추 2개. 다진마늘 1큰술

굴소스 1큰술. 진간장 3큰술. 설탕 반큰술,
올리고당 반큰술. 후춧가루 약간. 물 약간
(스팸 1캔을 넣을때는 스팸이 짜서 굴소스
와 진간장을 조금 줄이고 미림 한큰술과 후
춧가루대신 고춧가루와 케찹 반큰술을 넣
는다)

표고버섯에 밑둥은 잘라내 냉동실에 보관해
국물재료로 사용하면 되고 흐르는물에 한번
씻어주는데 안쪽 주름에 이물질도 잘 제거한
다.

양파와 당근. 고추도 채썰어 준비하고 양념장
도 미리 만들어둔다.(스팸을 넣는다면 모든
재료를 길게 또는 네모나게 써는게 먹기 좋다
)

다진마늘을 넣은 프라이팬에 식용유 두르고
볶다가 버섯. 당근. 양파부터 2분 정도 볶은
후에 만들어 놓은 양념을 부어 강불로 1~2
분 볶고 참기름과 참깨를 약불로 뒤적이다 불
을 끄고 예열로 더 익히면 된다.
(스펨을 넣는다면 스펨부터 기름 없이 볶다가
버섯. 당근. 양파를 넣어 볶아 정도것 익으면
양념을 부어 강불로 익히고 참기름은 넣치 않
아도 된다.)







표고버섯 효능은  면역력을 높이고 심혈관 질
환에 좋으며 항암, 소염잡용을 해줍니다. 뼈를
튼튼하게 해주며 체중 감량과 소화에 좋고 뇌
건강에도 좋다고 알려져 있어요.

표고버섯은 싸게 파는 야채가게에서 주로 사
다가 냉동실에 두고 먹는데 쿠팡제품이 확실
히 만져보니 부드럽고 적당히 탄성이 있어 싱
싱해요.

표고버섯은 볶든 찌게에 넣든 고기 식감이 나
고 향긋함이 좋아서 간혹 해먹는데 다 볶아서
조리했고 맛있게 잘먹었어요.

버섯이 영양가가 많다고 하여서 주로 자주 먹으려고 노력하고 있습니다

이번에 온 표고버섯이 아주 싱싱하고 좋습니다 상태가 아주 맛있게 반찬을 잘 만들어 먹었는데요


표고버섯은 느타리과의 버섯으로 줄기는 굵고 짧으며 삿갓의 지름은 4에서 10cm 정도이고 원형 또는 심장 모양인데 짙은 자줏빛을 띱니다

식용으로 재배가 되며 봄에서 가을에 걸쳐 떡갈나무나 밤나무 따위의 활엽수에 기생하거나 인공으로 재배가 됩니다


표고버섯의 효능은
레티난 성분이 암세포의 성장을 억제 암을 예방하는 효과가 있습니다

몸에 좋은 콜레스테롤 높여주고 해로운 콜레스테롤 낮춰 주는 효과가 있으며 당뇨 고지혈증과 고혈압 같은 성인병을 예방할 수가 있다고 합니다

식이섬유가 풍부하여서 변비를 개선하고 대장암을 예방하는 효과가 있습니다

피부 보습과 미백 알레르기성 피부 개선 노화 예방에도 도움을 준다고 합니다

그리고 비타민 d가 풍부하여 성장기 아이들에게 좋고 골다공증을 예방하는 효과도 있다고 합니다

뼈 건강에도 좋고 다이어트에도 좋고 면역력 향상에도 도움이 된다고 합니다

버섯을 물로 씻는 분들도 계신데
그것은 개인의 취향의 차이일 겁니다

저는 일단 수분이 들어가면 저장 기간이 짧아진다고 생각하는 사람으로서

솔로 이물질만 제거하고 사용을 합니다


표고버섯은

기둥을 떼어내고 기둥과 지붕을 따로 채쳐 줍니다

기둥은 나중에 말려서 차로 마셔도 되고 과자처럼 드셔도 나름 맛이 있습니다

작은 비닐봉지 한번 드실 분량으로 소분하시고 진공 압축해서 묶어 두시면 오랫동안 보관해서 사용할 수가 있습니다.

맛있는버섯 반찬 만들어 잘먹었네요.^^

[표고버섯 구매 후기]

받자마자 열어보니 버섯 크기도 큼직하고, 상태도 아주 싱싱했어요.
향도 깊고, 식감도 쫄깃해서 요리에 넣으니 확실히 감칠맛이 살아나더라고요.

이번엔 표고버섯으로 두부 버섯 탕수랑 장조림을 만들어봤는데,
두 요리 다 표고 덕분에 훨씬 더 맛있어졌어요.


[두부 버섯 탕수 레시피]

재료
• 두부 1/2모
• 표고버섯 4~5개
• 감자전분, 식용유, 소금 약간
• (소스) 간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 물 4큰술
• 채소는 양파, 당근, 피망 등 원하는 대로 넣어주세요

만드는 법
1. 두부랑 표고는 물기 빼고 한입 크기로 썬 다음, 전분을 골고루 묻혀요.
2. 기름 넉넉히 두른 팬에 바삭하게 튀기듯 구워줍니다.
3. 소스 재료를 냄비에 넣고 끓이다가 채소도 넣어 살짝 더 끓이고,
4. 튀긴 두부랑 버섯에 부어주면 완성!

겉은 바삭, 속은 부드러워서 입안에서 식감이 정말 좋아요.

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[표고버섯 장조림 레시피]

재료
• 표고버섯 6~8개
• 메추리알 (또는 삶은 달걀)
• 간장 5큰술, 물 1컵, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술
• 통마늘, 청양고추 조금

만드는 법
1. 표고버섯은 도톰하게 썰어서 팬에 살짝 볶아줍니다.
2. 간장, 물, 설탕, 맛술을 넣고 졸이다가,
3. 메추리알과 청양고추를 넣고 자작하게 끓여주면 완성이에요.

짭조름하면서도 버섯향이 살아 있어서 밥반찬으로 딱 좋더라고요.


• 큼직하고 탄탄해서 볶음이나 조림, 전골에 잘 어울려요.
• 향이 진하고 식감이 좋아서 요리할 때 확실히 퀄리티가 올라갑니다.
• 저는 다음엔 잡채나 버섯전에도 써보려고요!

맛도 좋고 요리 활용도도 좋아서 만족스러웠고, 다 먹으면 재구매할 생각이에요.
표고버섯 좋아하시는 분들께 추천드립니다!

제품명;국내산 표고버섯

총중량;100g

구매가;1,990

✔️ 국내산지재배 수확

✔️ 부드럽고 깊은맛이 일품

✔️ 탱글 쫄깃한 식감이 매력적

✔️ 요리에 감칠맛을 더함

✔️ 다양하게 활용가능

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은은한 향이 살아있는 쫄깃 쫄깃한 식감이

매력적인 표고버섯 인데여 ~~


가끔씩 필요할때마다 소량씩 100g이나 200g으로

구매를 하고 있는데여~


표고버섯 섭취 방법 으로는 볶음이나 구이등

혹은 각종 탕 요리에 또는 부침 으로도


기호에 맞게 취향대로 다양하게 활용이 가능한

만능 건강 식재료 이구여~~


쫄깃 쫄깃한 식감이 꽤나 매력적이고 칼로리 부담도

적어서 표고버섯 요리는 식탁에서 건강에 상당히


도움이 되는 식재료 라고 생각이 되는데여~~

그럼에도 특별하게 불고기나 잡채등을 만들때 빼고는

잘 구매를 않게 되더라구여 ~


가끔은 뵤고버섯 볶음 반찬을 만들때도 있기는 한데여~

요즘은 왤케 귀차니즘에 빠져 버린건지....ㅎ

그냥 있는대로 먹고마는 ... ㅜㅜ


나이가 들어가면서 건강 식단에 관심은 마너서

가능하면 건강 식단 위주로 밥상을 차릴 라고는 하는데여~


좀더 분발 해야 겠네여~

요 앞전에는 표고버섯 구매해서 냉털해서 다른 야채 들이랑


섞어서 볶음 요리로 만들었더니 기대 이상으로~~

꽤나 훌륭한 밥 반찬이 되더라구여^^


이번에는 불고기 만들때, 조금 넣을 요량으로

100g중량을 구매 했었는데여~~


불고기에 이것저것 다른 재료 들이랑 추가 했더니~

100g중량 으로도 충분하게 필요한 만큼 알맞게


간편하게 잘 활용해서 불고기를 만들어 먹었네여~~

요롷게 소량 으로도 판매가 되니 꽤 실용적 인듯여^^


표고버섯은~ 꼭지부터 떼어 쥬구여~

안쪽부터 흐르는 물에 헹궈 쥿는데여~~


버섯이 워낙 싱싱하고 깨끗해서 크게 씻어 낼건

엄는듯 했구여~~


원래는 표고버섯을 물에 씻지 않고 먼지만 털어내고

사용 해야지 지대로된 맛과 향을 느낄 수 가 있다고

하는데여~~


음---그래도 왠쥐, 흐르는 물에 한번 헹궈 내야

할듯해서 헹궈 쥿네여~


무튼, 먹기좋게 썰어서 불고기 요리에 잘 활용해서

맛있게 잘 먹었네여~


불고기가 메인인 요리 임에도 표고버섯 또한 그 맛과

풍미가 확실히 뛰어 난듯여~


담번엔 조금 마너 중량으로 구매해서 표고버섯 볶음으로

밥 반찬으로 만들어 먹어야 겠네여^^


표고버섯 식감이 고기 못지 않게 쫄깃 하니 그 식감에

반할 수 밖에 옴는듯여~~


표고버섯은 혈관 기능 개선과 면역력 향상에 좋다고

하는데여~~


표고버섯 그 매력에 솔깃 하지 않나여~~

오늘 저녁 밥 반찬은 표고버섯 볶음 어떠신가여??


다른이웃님들께도 충분히 추천 드리고시푼 맛있고 유용한

식재료 국내산 표고버섯 이네여!!!


❤️구매하시는데 조금이라도 도움되시면 좋겠습니다 *!*


❤️모두모두 건강 잘챙기시고 항상 행복하세요 *!*

쿠팡에서 장을 보다가
행사 중인 표고버섯이 눈에 띄길래
프레쉬 상품 가격 맞추려고 함께 주문했어요.
평소에 버섯을 좋아해서
반찬이나 국거리로 자주 사용하는 편이라,
가격이 괜찮을 때는 이렇게 조금씩 쟁여두는 편이거든요.
받아보고 나서 첫 인상은
‘음, 싱싱하긴 한데 조금 아쉽다’는 느낌이었어요.

전체적으로 상태는 나쁘지 않았고,
겉보기에 썩거나 상한 부분은 전혀 없었어요.
손에 쥐었을 때 촉촉하고 탄력이 느껴져서
신선도는 괜찮은 편이었고요.
다만, 기대했던 것보다는 크기가 작고 자잘한 편이었고,
모양도 약간 말라 보이는 것들이 섞여 있어서
비주얼적으로는 살짝 아쉬웠어요.
평소에 사용하던 표고버섯보다 확실히 더 작고
갓도 얇은 느낌이라
조리 시 모양을 중요하게 생각하시는 분들은
참고하셔야 할 것 같아요.
밀푀유 하실때 장식하시거나 하시기에는 좀 많이 작아요.

그래도 국이나 찌개에 넣어 끓여보니 맛은 괜찮았어요.
특유의 깊고 진한 향은 살아 있었고,
식감도 질기지 않고 부드러웠어요.
크기가 작다 보니 조리 시간도 짧고
양념도 잘 배어서 오히려 반찬으로 쓰기에는 간편하더라고요.
볶음 요리나 잡채처럼 얇게 썰어 넣는 요리에는
오히려 딱 좋을 수도 있겠다는 생각도 들었어요.

결론적으로 신선도는 만족스러웠지만,
크기나 외형에서 약간 아쉬움이 있었던 제품이었어요.
행사 가격이 아니었다면 재구매는 조금 고민했을 것 같고,
다음에는 큰 사이즈로 따로 찾아볼 것 같아요.
그래도 조리용으로 활용하기에는 나쁘지 않았고,
가격대비 나름 괜찮은 선택이었어요.
조리 목적에 따라 선택하신다면 크게 후회는 없을 것 같습니다.

서로 도움이 되는
실질적인 상품평을 쓰려 노력 합니다
도움이 되시면 도움돼요 부탁드려요

쿠팡에서 표고버섯은 처음 구매인 것 같습니다~ㅎㅎ

21년 7월 하순에 지금 살고 있는 곳으로 이사를 하기 전까지는 매주 목요일이면 알뜰장이 열려서 싱싱한 채소, 생선, 과일 등등의 장을 볼 수 있었는데요.

늘 고정으로 구매하는 새송이버섯, 팽이버섯 외에도 다양한 버섯들을 구매해서 먹었었습니다.

1년에 휴가철 등의 특별한 경우를 제외하고는 비가 오나 눈이 오나 장이 열렸었고, 특히나 옆 단지에는 화요일에 장이 열려서 두 곳을 이용할 수 있어서 좋았었기 때문에 채소나 생선 등은 쿠팡에서 구매를 하지 않아도 됐었지만, 이사를 하고 난 뒤로는 그런 알뜰장이 열리지 않아서 대부분의 식재료들을 쿠팡에서 구매를 하게 되었답니다.

물론 집 근처에 중형급 마트가 있기는 하지만, 잘 안 가게 되더라구요.

작년에 알게 되었는데~ 길 건너 아파트는 단지가 크다보니 목요일에 알뜰장이 열리고 있는데, 쉽게 가지지는 않네요~ㅎㅎ

아마도 쿠팡에서 편하게 장을 보는 것이 생활화 되었기 때문이 아닐까 싶습니다.

쿠팡에서는 직접 보고 선택을 할 수 없는 단점도 있지만, 내가 필요한 것만 구매하면 되는 장점이 있기도 하거든요.
(직접 보고 물건을 구매하다보면 아무래도 필요 이상의 물건들을 구매하게 되더라구요~ㅎ)

이사 전에는 잡채를 만들 때는 늘 표고버섯을 사용했었는데요.

이사 후에는 생목이버섯을 넣느라 표고버섯은 구매를 전혀 하지 않았던 것 같습니다.


❇️제품명: 국내산 표고버섯
✴️내용량: 100g
✡️구매일: 2025. 04. 24
✳️도착일: 2025. 04. 24 저녁

❤️⭕️체크 포인트⭕️❤️
1️⃣국내 농가에서 수확한 표고버섯
-> 믿을 수 있는 국내 산지에서 수확한 탱글하고
쫄깃한 표고버섯

2️⃣풍부한 향과 쫄깃한 식감
-> 향긋하고 고소한 표고버섯은 요리에 감칠맛을
더해줍니다.

3️⃣냉장보관(0~10°C)


이번에 오랜만에 '소고기버섯전골 밀키트'를 구매하면서 좀 더 푸짐하게 먹기 위해 청경채, 숙주, 표고버섯 등을 추가로 구매하게 되었는데요.

100g의 소량 포장이라 마음에 들었구요.

싱싱해서 더 좋았답니다. 개인적으로 표고버섯의 향은 참 고급스럽다는 생각이 들고, 쫄깃한 식감도 좋은 것 같습니다.

예전에는 양파를 넣고 볶아서 먹었던 적도 있는데요.

그마저도 안 만들어 먹은지가 오래 되었네요~ㅎㅎ

모든 버섯들이 좋은 효능을 갖고 있지만,
표고버섯(Shiitake)의 효능은 아래와 같다고 합니다.
-> 면연력을 높입니다.
-> 심혈관 효능이 있습니다.
-> 소염 작용이 있습니다.
-> 뼈를 튼튼하게 합니다.
-> 체중 감량과 소화에 좋습니다.
-> 뇌 건강에 좋습니다.
-> 피주 건강에 좋습니다.

구매이유
남편이 잡채를 좋아합니다. 주말에 잡채를 만들어 주려고 쿠팡에서 재료를 이것저것 구매를 했어요. 즈 중 버섯이 필요해서 국내산 표고버섯, 100g, 1개를 같이 주문을 했습니다.

제품 장점 및 특징
국내산 표고버섯, 100g, 1개를 주문했습니다. 잡채에 넣고 만들려고 주문을 했고요, 버섯은 총 4개가 들어 있습니다. 그키가 적당해서 한끼 잡채용으로 적당합니다. 물로 간단히 세척을 해주었고 얇게 썰어주었어요.

저는 버섯 종류중에서도 표고버섯을 좋아합니다. 씹는 식감도 좋고 향도 좋아서 어떤 음식에 조화시켜도 정말 맛이 좋아집니다. 국내산 재료라서 더 믿고 구매를 했구요, 버섯의 상태는 신선했습니다.

따로 남은 버섯이 있다면 보관을 했을텐데 저는 한번 먹을 잡채용으로 다 소진을 했어요. 요즘은 식재료를 많이 구입하지 않고 그때그때 다 해 먹는 편이예요. 아무래도 냉동보관을 해 두면 그 맛이 떨어지기 때문에 자주 사용하는 식재료 외에 종종 필요한 식재료는 그때그떄 주문해서 바로 다 해먹는 편입니다.

당근과 버섯, 고기, 양파 등을 볶아주고 당면을 삶아서 양념하고 골고루 섞어줍니다. 맛있는 잡채가 만들어졌어요.

표고버섯은 건강에도 좋습니다. 식이섬유도 풍부하고, 형액순환 개선에도 도움이 된다고 합니다. 그 외에도 면역력 강화에도 도움이 되고, 염증이나 암을 예방하고, 세포 노화를 막아준다고 하네요. 몸에도 좋고 맛도 풍미도 좋은 표고버섯 어떤 음식에 들어가도 다 잘어울리는 식재료입니다.

남편 뿐만 아니라 저도 잡채를 정말 좋아하는데요, 잡채를 배운지 얼마 안되어서 요리를 할 때 마다 레시피를 보고 혹시나 실패하면 어쩌나 걱정하면서도 막상 만들면 잘 만들어 지더라고요. 맛있는 식재료로 만들면 그 맛이 더 좋아지는 것 같습니다.

앞으로도 표고버섯은 국내산 표고버섯, 100g 정도씩 구매를 해서 조리를 할 예정입니다. 인끼 맛있는 잡채 잘 완성해서 먹었고 다음에 또 재구매 예정입니다.

제품 단점



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구매이유

표고버섯은 그 자체로 풍부한 맛과 향을 가지고 있어, 다양한 요리에 자주 사용하는 재료입니다. 특히 국물 요리나 볶음, 찌개 등에서 그 맛이 두드러지는데, 그만큼 자주 구매하는 편이에요. 이번에 국내산 표고버섯을 구매한 이유는 신선한 버섯을 찾고 있었기 때문인데, 믿을 수 있는 국내산 제품이라 더욱 신뢰가 갔습니다. 신선한 버섯을 집에서 간편하게 먹을 수 있으면 좋은데, 품질이 뛰어나고 신선함이 오래가서 선택했어요.


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맛

국내산 표고버섯은 무엇보다 향이 풍부하고 깊이 있는 맛이 특징이에요. 처음 한 입 먹었을 때, 그 고소한 향이 입 안 가득 퍼지고, 씹을수록 진한 풍미가 느껴집니다. 특히 국이나 찌개에 넣었을 때, 표고버섯의 맛이 국물에 스며들어 훨씬 깊은 맛을 낸답니다. 볶아서 먹으면 표고버섯 특유의 씹는 맛과 함께 고소하고 부드러운 식감이 잘 살아나며, 여러 가지 요리에 다용도로 활용할 수 있어요. 그 자체로도 훌륭한 맛을 내는 버섯이라 정말 만족스러웠어요.


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✅ 장점

국내산으로 믿고 먹을 수 있는 품질

향과 맛이 깊고 풍부하여 국물 요리나 볶음 요리에 좋음

씹는 맛이 부드러우면서도 풍부해서 다양한 요리에 잘 어울림

신선한 상태로 배송되어 바로 사용할 수 있어 편리함

다양한 요리에 활용 가능한 재료로, 쉽게 조리할 수 있음

보관이 용이하며, 장기간 보관 시에도 그 맛이 잘 유지됨



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재구매 의사

재구매 의사 100%입니다. 국내산 표고버섯은 그 신선도와 맛에서 정말 차별화된 점이 있어 자주 구매할 예정이에요. 국물 요리나 찌개, 볶음 등 다양한 요리에 쉽게 활용할 수 있고, 깊은 맛을 낼 수 있어 정말 만족스러웠습니다. 품질이 뛰어나기 때문에 믿고 자주 구매하고 싶은 제품이에요. 앞으로도 계속 구매할 계획입니다.


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총평

국내산 표고버섯은 향과 맛이 깊고, 그 자체로도 맛있는 버섯이에요. 국물 요리나 볶음 요리에 넣으면 한층 깊고 풍부한 맛을 낼 수 있어서 요리에 자주 활용하고 있습니다. 신선하고 품질 좋은 국내산 표고버섯을 찾고 있다면 이 제품을 강력히 추천드려요. 다양한 요리에 잘 어울리고, 무엇보다 믿을 수 있는 품질을 제공하는 제품이었어요.


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갈비찜 먹고싶어서 쿠팡 로켓프레시로 고기 주문하면서 같이 넣을 버섯 찾다가
표고버섯 200g 주문했어요
우리땅에서 자란 국내산 생표고버섯이라 부드럽고 깊은 향이 좋은데 수입산
주문하는것보다 안심도 되고 품질도 더 좋아요
표고버섯은 맛도 맛이지만 영양이 매우 높은 버섯인데 100g당 칼로리가 38이라
칼로리가 매우 낮은 저지방 식품이에요
효능으로는 혈액순환을 개선해주는 효능이 있는데 좋은 콜레스테롤은 높여주고
나쁜 콜레스테롤은 낮춰주고 육류요리를 할때 함께 요리해서 섭취하면 혈압이
상승하는것을 낮춰줍니다! 표고버섯에는 콜레스테롤을 낮추는 아미노산이
들어있기때문에 혈액순환을 원활하게 해줘서 혈관질환 예방에 좋아요
면역력 강화에도 좋은데 B글루칸이라는 화합물이 완전 많이 들어있는데 세포의
활성화를 촉진시키고 면역반응을 강화해주는 역할을 해서 감염,질병에 대해
면역 체계의 방어기능이 향상됩니다!
또 레시틴성분이 들어있는데 유해한 콜레스테롤을 제거해서 혈액의 흐름을
개선해서 고혈압 예방에 도움을 주고 헬레늄 성분이 들어있어서 항산화 작용을
하기때문에 활성산소를 억제해서 인체를 약알카리성으로 유지해주고 세포벽을
건강하게 만들어 염증이나 암을 예방해주고 세포노화를 막아서 주름방지,피부
탄력에 도움을 준다고 합니당
또 식이섬유가 많이 들어있기때문에 배변활동을 도와서 장건강개선과 변비
해소에 효과적이고 마그네슘,엽산,베타글루칸등이 풍부하게 들어있어서 두뇌
발달에 많은 도움을 주니까 우울증 예방에도 좋고 뇌건강에 좋아용
또 비타민 C,E 세레닌,폴리페놀등 항산화 물질이 들어있어서 면역시스템을 강화
시켜주고 건강을 유지하도록 도와주는 항산화작용도 하고 혈당도 조절해주고
비타민이 많이 들어있어서 피부미용이랑 뼈건강에도 좋겠죠?!!그외에 여러
다양한 효능들이 많이 있어서 음식을 해먹을때 표고버섯을 같이 사용하면
건강한 식습관을 가지면서 맛있게 먹을수있을거것같습니당

소갈비찜에 표고버섯 송송썰어서 넣어먹으니까 식감도 좋고 너무 맛있습니다!
신선한 표고버섯 찾으시는 분들 구매해보시면 좋을것같아용!

[국내산 표고버섯 100g 구매 후기]

국내산 표고버섯을 소량 필요해서 주문해봤는데, 전반적으로 매우 만족스러운 품질이었습니다.

1. 배송 상태
작은 양이지만 신선식품답게 포장이 꼼꼼하게 되어 있었고, 찌그러지거나 눌림 없이 신선한 상태로 안전하게 도착했습니다. 봉지 내부에 수분도 적절히 조절되어 눅눅함 없이 산뜻했습니다.

2. 제품 상태
표고버섯 크기가 일정하고 모양이 통통하며 탱탱한 느낌이 들었습니다. 갓 부분이 갈라지지 않고 둥글게 잘 말려 있어 육질이 살아 있는 게 눈에 보였습니다. 줄기 부분도 단단해 신선함이 느껴졌습니다.

3. 맛
볶음 요리와 국물 요리에 사용해봤는데, 향이 진하고 표고 특유의 깊은 맛이 잘 살아 있었습니다. 특히 육즙과 감칠맛이 풍부해 요리의 맛을 한층 끌어올려 줬습니다.

4. 신선도
받자마자 바로 사용했는데, 수분감이 적당하고 버섯 특유의 탱탱함이 살아 있었습니다. 냉장 보관 시에도 쉽게 물러지지 않고 며칠간 신선하게 유지돼 만족스러웠습니다.

총평
소량 구매에도 품질과 신선도를 유지해주는 믿을 수 있는 국내산 표고버섯입니다. 향과 맛 모두 뛰어나 요리에 감칠맛을 더해주기에 충분하며, 다음에도 재구매 의사 있습니다. 깔끔하고 알찬 상품을 찾는 분들께 추천합니다.

안녕하세요 :)
오늘은 향과 식감, 영양까지 모두 갖춘 국내산 표고버섯 100g 제품을 소개해보려고 해요
버섯 좋아하시는 분들은 아시겠지만, 표고버섯은 ‘향’이 생명이잖아요.
저는 특히 국산 표고를 애정하는 편인데요,
그 이유는 ‘향의 깊이’와 ‘씹는 맛’에서 차원이 다르기 때문이에요.
이번에 구입한 이 제품도 너무 만족스러워서,
정성껏 실사용 후기 남겨볼게요 :)

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✅️ 손에 쥐었을 때 느껴지는 단단함, 첫인상부터 합격

처음 택배 받고 개봉했을 때,
버섯의 상태가 너무 좋아서 놀랐어요.
우선 갓이 탱탱하게 살아 있고, 전체적으로 윤기 있고 쫀쫀한 촉감!
색깔도 진한 갈색에 가까워서 ‘잘 자란 국산 표고구나~’ 하고 느낄 수 있었어요.

그리고 무엇보다 마음에 들었던 건 갓의 두께와 결이 일정하고, 줄기 부분이 단단하면서도 질기지 않다는 점!
저는 버섯을 손질할 때 갓을 따로, 줄기를 따로 요리에 활용하는 편인데,
줄기까지 싱싱하니까 아깝지 않게 다 사용할 수 있어서 너무 좋더라구요.
냉장 보관해도 쉽게 시들지 않고, 며칠간 탄탄한 상태로 유지돼서 관리하기도 쉬웠어요.

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✅️ 향이 깊고, 육즙도 가득! 요리에 감칠맛 더해주는 버섯

표고버섯을 고를 때 가장 중요하게 보는 부분 중 하나는 바로 ‘향’인데요,
이 제품은 진짜 향이 깊고 은은해서
볶음요리든, 국물이든 어떤 요리에 넣어도 감칠맛이 확 살아나요.

한번은 된장찌개에 얇게 썬 표고버섯을 넣어봤는데,
버섯 향이 국물에 스며들면서 고기 없이도 육수 같은 맛이 났어요.
또 다른 날에는 버터에 표고를 슬라이스해서 구워봤는데,
겉은 살짝 바삭, 안은 촉촉해서 진짜 고기 못지않은 식감이더라구요.
이건 채식주의자 분들께도 강력 추천하고 싶은 활용법이에요.

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✅️ 활용도 최고! 다양한 요리에 쓰기 좋은 기본 식재료

이 제품은 100g 정도의 적당한 소포장이라
혼자 사는 분들, 혹은 자주 해먹지 않는 분들도
한두 번 요리해서 다 쓰기에 부담이 없어요.

제가 즐겨 해먹는 간단한 표고버섯 레시피도 소개할게요!

✔️ 표고버섯 간장버터구이
재료
- 국내산 표고버섯 4~5개
- 버터 1스푼
- 간장 1/2스푼
- 후추 약간
- 대파, 깨소금 (선택)

만드는 법
1. 표고버섯은 깨끗하게 닦아서 슬라이스해요.
2. 팬에 버터를 녹이고, 버섯을 중불에서 노릇하게 볶아줍니다.
3. 간장을 살짝 둘러주고, 후추 톡톡.
4. 마지막에 파채나 깨소금으로 마무리하면 완성!

이 레시피는 밥반찬으로도 좋고, 와인 안주로도 찰떡이에요.
버섯 향 좋아하시는 분들은 정말 만족하실 거예요 :)

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✅️ 예전에 먹었던 외국산 표고와 비교했을 때

솔직히 말하면, 예전엔 저렴한 가격에 혹해서 외국산도 몇 번 사봤었어요.
근데 향이 약하고, 식감이 물렁하거나 껍질이 질겨서
결국 반 이상은 냉장고에 남기고 버린 적도 있었죠…

이번에 다시 국내산 표고로 돌아온 건 신의 한 수였어요.
비슷한 가격에 이 정도의 퀄리티면 진짜 만족이에요.
국산이라 안심도 되고, 향도 좋고, 무엇보다 질감이 달라요.
한번 써보면 그 차이를 진짜 바로 느끼실 수 있을 거예요.

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✅️ 총평 – 작지만 강한 식재료, 이건 그냥 냉장고 필수템

요약하자면,
✔️ 작지만 풍미 깊고
✔️ 요리에 감칠맛을 더해주고
✔️ 손질도 쉬우며
✔️ 다양한 요리에 활용 가능한
진짜 실속 있는 버섯이었어요.

특히 혼밥족, 요리 초보, 건강식 관심 있으신 분들께는
적은 양으로도 요리의 퀄리티를 확 올려주는 작지만 큰 재료라서
꼭 추천드리고 싶어요.

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이상! 국내산 표고버섯 100g에 대한 내돈내산 후기였습니다 :)
오늘도 읽어주셔서 감사드리고,
다음에도 정직하고 실속 있는 리뷰로 또 찾아올게요.
향긋하고 건강한 하루 보내세요!

국내산 표고버섯, 100g, 1개 상품을 구매했습니다.
버섯종류는 소포장을 선호해서 이 상품을 선택했어요. 이전부터 쭉~ 사고있는데, 품질이 좋더라군요.

배송은 냉장상태로 별다른 손상없이 잘 되었습니다. 은박지로 된 냉장유지포장재에 담겨왔어요.
한 봉지에 총 4개가 들어있었어요. 크기는 모두 비슷비슷했습니다.
버섯 갓이나 기둥에 특별히 이물질이 없어서 사용하기 전에 키친타올로 약간 털어주고 바로 사용했어요.

표고버섯은 얇게 저미듯 썰어서 프라이팬에 기름을 두루지 않고 볶았어요.
볶는 중간에 소금을 넣어서 다시 볶아주니 버섯에서 수분이 빠져나와서 숨이 죽더군요. 별다른 양념없이 볶는 마지막에 참기름만 조금 넣어 섞어줬는데, 버섯의 풍미와 무척 잘 어울려서 아주 맛있게 먹을 수 있었어요.

남은 버섯은 된장찌개에 넣었어요. 역시 버섯이 들어가니 제대로 찌개맛이 나더군요. 버섯에서 나온 육수가 감칠맛을 더해주니 MSG를 따로 첨가하지 않아도 맛이 풍부한 요리가 되는거 같아요.

싱싱하고 깨끗한 상품이라 아주 만족스러웠습니다. 구매 추천드립니다.

■ 상품명
국내산 표고버섯, 100g

■ 구매 동기
카레 스튜를 만드는데 필요한 표고버섯 상품을 찾던 중, 한번 만들어 먹는데 필요한 적당한 양 인 데다 품질도 좋을 것 같아 구매하게 됨.

■ 카레 스튜 간략 레시피

재료: 카레가루, 코코넛밀크, 생강가루, 양파, 버터, 굴, 당근, 브로콜리, 국내산 표고버섯, 단호박, 청경채, 쪽파

방법: 팬에 버터와 양파를 넣어 볶은 후 당근도 작게 잘라 같이 볶아 줌.
곧이어 작게 자른 표고버섯과 브로콜리를 넣어 같이 볶다가 굴, 코코넛밀크를 부어 끓으면 작게 썰어 둔, 단호박, 청경채, 카레가루, 생강가루를 넣어 부드럽게 익혀주면 끝.

■ 신선도 / 맛

표고버섯이 오동통하면서도 기둥과 갓 모두 포실포실 마름 현상도 없이 윤기가 잘 도는 신선도 높은 상품이었음.
만져보니, 탱탱하게 탄력감있는 감촉이 뽀송뽀송 느껴지면서 표고버섯 특유의 향기로운 은은한 향이 나기도 했으며, 표고 버섯이 가지고 있는 고유의 빛깔이 변색 없이 선명하였음.
또한 찢어지거나 갈라짐, 혹은 흠집 같은 손상이 일체 없이 표고버섯 본래의 원형도 잘 살아있었음.

맛에 있어서는, 표고버섯 고유의 독특한 향이 신선하게 나면서 식감은 쫄깃거림이 좋아 씹는 맛 또한 만족스러웠음
또한 커리 요리에 표고버섯의 맛과 향이 잘 어우러지면서 그 독특한 진한 풍미가 커리 요리를 보다 맛깔스럽게 해 주어 입맛을 돋구어 주었음.

■ 좋았던 점
카레스튜 만드는 곳에 한봉지 양을 다 넣으니 양이 딱 알맞아, 남김 없이 신선하게 소비가 되어 낭비가 없었던 점.
표고버섯의 우수한 신선도로 인해 표고버섯이 고유하게 가지고 있는 풍미가 진하게 잘 살아 있어 카레스튜의 전반적인 맛을 더욱 다채롭고 풍성하게 해 준 점.
표고버섯 개개의 외관 상 둥근 모양이 들쑥날쑥하지 않고 표면도 매끈하여 보기에도 좋았고 손질, 컷팅이 손쉬웠던 점.

■ 아쉬웠던 점
특이사항은 없었음.

■ 재구매 의사
있음.

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버섯을 진짜 좋아하는 1인이에요!!
아이가 야채를 안 좋아해서
버섯,야채등등을 다져서 얼려놓고
아이 반찬만들때 그때그때 사용합니다ㅎ

또,저랑 남편은 버섯 듬뿍 넣은 된장찌개를 진짜 좋아해서
새송이,표고,느타리는 항상 쟁여놓고 있어요ㅎ

표고는 잘라놓으면 양이 많기때문에
저는 항상 양이 적은걸로 사서
빠르게 소진하는걸 좋아합니다.


표고 버섯 효능
1.심혈관질환에 도움
2.항암 작용
3.면역력증가에 도움
4.소염작용
5.체중감량과 소화에 도움
6.뇌혈관건강에 도움
7.피부건강에 도움
8.혈당조절

*표고버섯 고르는법*
표고버섯은 크기가 너무 크지않고 갓이 활짝 피지않은것이
좋습니다.
갓이 활짝 핀건 건조하고 오래된 버섯일 가능성이 높다고해요.
안쪽이 갈색이 아닌 흰색으로
주름이 뭉개지지 않은것으로 고르세요.

표고는 흐르는 물에 가볍게 씻고
키친타월로 물기만 제거해주시는게 좋습니다!
냉장보관하신다면 키친타월로 감싸서
야채칸에 보관해주시고
그렇지않으면 적당한 크키로 썰어서 냉동보관하세요

저는 남은 표고버섯은 깍둑썰기해서 된장찌개용
야채로 얼려놓고
된장찌개 끓일때 한주먹씩 넣어요ㅋㅋ

아이가 야채를 안좋아해서 버섯밥을
지어줄때 듬뿍 넣기도 하구요!!
버섯밥 레시피
1.쌀을 씻어서 30분이상 불립니다.

2.불린쌀에 참기름,유지방100% 버터 10g을 넣고
쌀의 색이 변할때까지 볶아줍니다.
(어른은 이 과정에서 참치액,연두를 넣고 같이 볶아요)

3. 쌀이 잠길정도 물을 붓고 중불에서 5분끓인후
새송이,느타리,표고,애호박,파프리카를 넣고
약불에서 10분 더 끓이고 뜸들입니다.

4.5~10분정도 뜸들인 밥을 잘 풀어주고
어른은 참기름,간장,깨 넣고 양념간장 만들어서 비벼드세요ㅎㅎ
간을 하는 아이들은 소량의 간장을 넣어서 먹여도 됩니다ㅎ


가격도 싸고 영양가도 좋으니 많이 드세요!!♡

구매를 고민하시는 분들께 도움이 됐으면 좋겠습니다:)

##직접 구매한 솔직한 후기##

♥구매상품 : 표고버섯, 200g, 1개

♥배송후기 : 로켓배송/ 다음날바로도착



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♠상품장점♠

1. 맛도좋고 식감이좋아서 표고버섯은 영양만점이에요

2. 간식으로도 구워서 아이들주면 너무좋아해요

3. 쫄깃쫄깃한 식감이 정말 좋아요

4. 면역력강화에 그렇게 좋다고하니 아이들간식 떡볶이말고 버섯으로구워주세요!!!!

5. 다이어트식품으로도 최고에요 숙주랑 같이 그냥 쪄서먹어도 꿀맛



♠상품단점♠

1. 표고버섯은 너무많이먹으면 역효과로 소화불량이 올수도있다고해요
아직까지 한번도 그런적은 없었지만
나 소화가 잘 안되는편이다? 하시면 많이드시지않는게 좋아요!!


♠상품후기♠

전 갈비찜에 넣어먹기위해 소량포장된걸 선택하게되었네요

200g으로 한끼 먹기위해 딱 좋은양이에요

채썰고나면 200g도 꽤많아서 놀라실거에요 ㅋㅋ전 도톰하게 식감살려 썰었는데도
양이정말 꽤 많이나왔어요~

아끼지않고 다 때려넣고 갈비찜한솥 끓였어요 전 고기보다 버섯을 더 좋아라해서
버섯만 엄청나게 골라먹었어요~~

이렇게 많아보여도 끓이면서 쪼그라들면 으앙 내버섯어딨지 하고있는 내모습......................ㅠㅠㅠ
뚱띠ㅠㅠㅠㅠ


표고버섯의향도 너무좋고 특히 기름두룬후에 소금후추 살짝씩 넣어서 볶아주면
진짜 아이들 환장하는 간식되요. 저희는 자주해먹는데 너무맛있어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ


1. 위생봉투에 버섯을 마구 때려넣고 소금.후추 간 살짝 쳐주고

2. 계란하나 풀어서 마구마구 흔들흔들 섞어주세요

3. 기름두룬팬에 다 때려넣고 중불로 볶아주듯 구워주면 끝!





##여려사람들에게 제 후기가 도움이 되고자 솔직하게
리뷰를 남깁니다.
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좋은 하루되세요~^.^

역시나 빠른배송으로 잘 받았어요.
아이를 키우다보니 건강에 좋다는 버섯을 자주 구매해서 먹고있는 편이에요.

다른버섯보다도 특히나 표고버섯은 여태껏 구매하면서 문제없이 잘 배송받고 있는 버섯 중 하나에요.
변질도 없고 무른부분도 없고 크기도 적당하고 상한부분이 없고 신선해서
표고버섯구매할 때 고민없이 구매하고 있네요.
로켓프레시를 자주 이용하는 편인데 새벽배송으로 빠르게 받을 수 있다보니
아침요리재료로도 활용할 수 있어서 편리해요.

주로 표고버섯으로는 된장국을 끓일 때 활용하는 편인데
먹기좋은 크기로 잘라서 버섯과 두부, 애호박 등을 넣어서 푹 끓여먹으면
건강해지는 기분이 들고 식감도 좋고 맛도 깊은 맛이 잘 어우러져서 표고버섯을 더 맛있게 먹을 수 있더라구요.

그리고 밑반찬으로 표고버섯야채볶음을 만들어서 먹거나 간단하게 볶음밥을 만들어서 먹을 때도
잘게 잘라서 개인적으로 좋아하는 야채와 채소를 같이 넣어서 볶음밥을 먹으면
더 고소하고 풍미깊은 볶음밥을 먹을 수 있네요.
다음에도 재구매할거에요.ㅎ

#국내산표고버섯 #맛있어요 #쫄깃쫄깃



✔️내돈내산 솔찍한 후기입니다

❤️❤️❤️❤️❤️구입한 이유❤️❤️❤️❤️❤️
콩나물밥에 표고버섯 듬뿍 올려 먹으려고 구입했어요
한번에 먹을 만큼만 필요해서 이 제품을 구입했어요
양이 많이 않고 가격도 저렴해서 딱 좋아요





⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️직접 먹어본 후 느낀점⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

❤️쫄깃쫄깃한 국내산 표고버섯입니다
제가 버섯중에서 제일 좋아하는 표고버섯!
쫄깃쫄깃한 식감이 일품이고 무엇보다도 표고버섯향이 정말 좋아요



❤️양이 많지 않아서 좋아요
표고버섯은 버섯중에서 좀 가격이 있는편이예요
한번에 많이 사기보다는 먹을만큼만 사다먹는것을 좋아하는데
양이 딱 좋아요
후라이팬에 가볍게 볶아서 콩나물밥 위에 듬뿍 올려서 먹었어요



❤️모양이 동글동글하고 크기도 비슷비슷해요
너무 크거나 또 너무 작지 않고 크기도 적당해요
무르거나 상처 있는것 없이 전체적으로 깨끗하고요
키친타월로 가볍게 먼지만 털어서 구워먹었어요





❤️❤️❤️❤️❤️결론❤️❤️❤️❤️❤️

가성비 좋은 국내산 표고버섯
쫄깃쫄깃 넘 맛있어요
양도 딱 적당해요
담번에 또 재구매하려구요




✔️도움이 되셨다면 도움 꾸욱 부탁드릴께요
감사합니다

#제품선택

국내산 표고버섯, 200g, 2개

#제품사용후기

국내산 표고버섯 깨끗하고 신선하고 모양이 모나지 않은 버섯 2봉지가 파손되지 않고 잘 배송되었어요.
표고버섯은 건강과 맛을 모두 잡는 식재료입니다. 제대로 고르고, 가볍게 닦아 잘 보관하면 오래 사용할 수 있어요. 간단한 볶음부터 다양한 요리에 활용까지 가능하니 식탁에 자주 올려보세요!

# 표고버섯의 효능

1.면역력 강화
베타글루칸 성분이 풍부해 면역 세포를 활성화시켜 줍니다.

2. 콜레스테롤 개선
에리타데닌 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

3. 항암 효과
렌티난 성분이 암세포 억제 및 항암 효과를 가진 것으로 알려져 있습니다.

4. 뼈 건강
비타민 D가 풍부해 칼슘 흡수를 도와 뼈 건강에 유익합니다.

5. 항산화 작용
활성산소를 제거해 노화 방지 및 세포 손상 예방에 기여합니다.

# 표고버섯 고르는 방법

갓이 둥글고 통통하며 단단한 것을 고르세요.
갓 표면에 균일한 갈색을 띠고, 주름이 깊지 않은 것이 신선합니다.
밑둥이 마르지 않고 촉촉한 것이 좋습니다.
향을 맡았을 때 진한 버섯향이 나는 것이 품질이 우수합니다.

주의
갓이 지나치게 얇거나 꺾여 있고, 검은 점이나 얼룩이 있는 것은 피하세요.

# 표고버섯 세척 및 보관법

1. 세척 방법

가급적 물에 오래 담그지 말고, 젖은 키친타월로 살살 닦아내는 것이 좋습니다.
흙이나 이물질이 심할 경우 빠르게 흐르는 물에 헹군 뒤 바로 사용하세요. (장시간 물에 담그면 향과 맛이 빠져나갑니다.)

2. 보관 방법

종이봉투나 키친타월에 싸서 비닐에 넣고 냉장 보관 (3~5일 이내 소비 권장)

# 표고버섯을 이용한 간단 레시피
<표고버섯 볶음 레시피>

재료

표고버섯 5~6개
다진 마늘 1작은술
간장 1.5큰술
참기름 1큰술
올리브오일 약간
통깨 약간
(선택) 대파, 양파

만드는 방법

1. 표고버섯은 깨끗이 닦은 후 슬라이스합니다.

2. 팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 냅니다.

3. 표고버섯을 넣고 중불에서 볶다가 간장을 넣어 간을 합니다.

4. 버섯이 부드럽게 익으면 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다.

5. (선택) 대파나 양파를 추가하면 풍미가 더 살아납니다.

팁

버섯은 오래 볶지 않고 숨이 죽을 때까지만 볶아야 육즙과 향이 살아있어요.
고기 요리에 곁들이면 감칠맛을 훨씬 더해줍니다.

#내돈내산 솔직한 후기로 도움이 되셨다면 '도움이 돼요' 버튼을 꾸욱 눌러주세요;)

※3줄요약※
1. 소~중 사이즈로 6개 들어있었어요~!
2. 신선해요~!
3. 적당히 단단&쫄깃한 식감~!



항상 냉장고에 1~2가지 종류의 버섯을 구비해두고
다양한 요리에 활용하고 있어요~!

그 중 표고버섯과 팽이버섯을 아이들이 좋아해서
가장 자주 구매하는데, 이번에는 쿠팡에서 이것저것
로켓프레쉬 제품을 구매하면서 표고버섯도 함께 주문 해보았습니다ㅎㅎ

표고버섯은 다른 버섯류 중에서도 방사능 함량에 주의 해야 한다고
알고 있어요~

다른 버섯보다도 땅 속의 방사능을 잘 흡수 한다고 하더라구요!?

그래서 꼭 외국산 말고 국내산으로 구매 하고 있어요!

이 제품은 국내산 표고버섯이여서 믿고 구매 했습니다~

표고버섯 100g이 어느정도 양 일지 사실 잘 가늠이 안되었는데,
제가 받아본 제품은 소~중 사이즈의 표고버섯이 6개 들어 있었습니다!

사실 표고버섯 크기가 크고 탐스러운 느낌은 아니긴 했어요..ㅎㅎㅎ

그래도 신선도가 좋고 겉 표면에 지저분한 것들도 거의 묻어있지
않아서, 굳이 물로 씻지 않고 손으로 탈탈 털어서 바로 요리에 사용해도
될 정도 였습니다!

식감은 퐁신하고 말캉한 식감 보다는 살짝 단단한 편이였는데,
아무래도 크기가 작은 사이즈라 그랬던 것 같더라구요~

저는 갈비찜, 오므라이스, 계란말이에 두루두루 사용 했는데,
모든 요리에 튀지 않게 잘 어울리고~

맛있어서 아이들도 잘 먹었습니다!

냉장고에 일주일 정도 보관 해도 상하지 않고 싱싱할 정도로
신선도도 좋았고, 맛도 좋았어요!

크기가 살짝 작았다는 부분 말고는 모두 대만족입니다^^







※↓↓↓저의 솔직한 리뷰가 쇼핑에 도움이 되셨다면, 아래 도움이 돼요 버튼을 눌러주세요※

비교적 저렴한 가격대의 국내산 생 표고버섯입니다. 100g 소용량이라 낭비 되는 양 없이 알뜰하게 다 먹을 수 있어서 좋았습니다. 고급 표고버섯은 아니기 때문에 향이 아주 진하거나 하진 않습니다. 볶음, 구이, 탕 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 표고버섯이라 보심 될 것 같습니다.

♠ 상품명: 국내산 표고버섯

♠ 중량 : 100g, 4개

♠ 크기: 4개의 크기는 비교적 균일한 편으로 지름은 5~6센티미터 정도 크기입니다.

♠ 갓의 모양, 색깔, 갓의 색깔은 흑갈색을 띠고 있습니다. 모양은 매끈한 것도 있고 거북이 등껍질 같은 모양을 하고 있는 것도 있습니다. 갓의 밑면은 퍼지지 않고 안으로 말려 있는데, 이런 표고버섯이 식감이 더 쫄깃하다고 합니다.

♠ 신선도: 상처나거나 상한 부분 없이 4개 다 신선한 상태였습니다.

♠ 맛과 향 : 일단 향은 아주 강하지는 않은 편입니다. 표고버섯 특유의 향을 좋아하시는 분들은 조금 아쉬울 수 있습니다. 식감은 무르지 않고 쫄깃쫄깃한 편이라 좋았고, 향인 조금 부족하지만 요리에 활용 시 특유의 감칠맛을 더해줘서 좋았습니다.

♠ 요리에 활용: 국물요리나 탕 등의 요리에는 아무래도 건조된 표고버섯이 더 낫습니다. 생 표고버섯은 기름을 사용하는 볶음요리나 구이 등에 활용하는 것이 더 적합하다고 생각합니다.

♠ 가성비: 가격이 조금씩 변동이 있긴 하지만, 소용량이 가격 역시 무척 저렴한 상품이라 가성비가 무척 좋다고 느꼈습니다.

◆ 허가 없이 리뷰에 작성된 글 내용과 사진의 사용을 금지하며, 무단으로 사용한 부분 발견한 즉시 조치함.



' 국내산 표고버섯, 100g, 1개 '

ⓛ 요리 1회~2회 정도 할 수 있는 양
② 깨끗하고 깔끔함
③ 깊은 풍미가 느껴짐



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버섯의 종류는 정말 다양한데요. 이번에는 표고버섯이 먹고
싶어서 찾아보다가 이 상품이 마음에 들어서 선택을 하게
되었습니다~ 국내산이고 용량도 딱 제가 원하는 만큼 되어
있어서 좋았습니다. 도착을 하자 마자 신선도를 체크하기 위
해서 비닐을 열어 보았습니다.


습기가 많이 차있다거나 흠집이 나있거나 변질이 된 부분 없
이 모두 정상품이었습니다. 신선하고 싱싱한 모습이라서 요리
가 벌써 기대가 되었습니다. 저는 청국장에 이 표고버섯을 넣
어서 풍미를 더 좋게 내기 위해서 사용을 해보았습니다.


흐르는 물에 깨끗하게 버섯을 세척 해 주었습니다. 너무 과하게
힘을 주게 되면 버섯이 부서질 수 있으니 주의하세요~! ㅎㅎ
손질을 해준 다음에 먹기 좋은 크기로 슬라이스로 썰어준 다음에
청국장이 끓을 때 넣고 익혀주었습니다.


구수한 청국장과 깊은 풍미의 버섯이 잘 어우러져서 맛이 아주
좋았습니다. 익게 되면 쫄깃하고 말랑한 식감의 버섯이 정말 좋
았습니다. 다른 반찬 없이도 이 표고버섯 넣은 청국장 하나로 맛
있는 한 끼를 뚝딱! 할 수 있었답니다~ ㅎㅎ


이 외에도 그냥 특별한 요리가 아니더라고 간단하게 구워만 드셔
도 아주 맛있는 반찬이 될 수 있답니다! 요리는 한 번이나 두 번
정도 만에 다 쓰일 수 있는 양이 들어있었어요. 너무 대용량이면
오히려 신선도가 빠르게 떨어져서 아쉬울 때가 많은데요. 딱 신선
할 때 먹기가 좋은 양이라서 만족스러웠습니다~ 여러분들도 꼭
드셔보세요. 추천 드립니다~ ☺


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경험을 솔직하게 작성한 제 리뷰가 큰 도움이 되길 바랍니다~
신나는 하루 보내세요!