농사꾼 2023년산 햇곡 찰보리쌀을 사용해본 적이 있어. 솔직한 후기를 전하자면, 정말로 훌륭한 품질의 찰보리쌀이었어.

우선 보리쌀의 식감이 정말 좋았어. 쫄깃하면서도 부드럽고 고소한 맛이 일품이었어. 한 입 베어 먹을 때마다 입안 가득 퍼지는 고소한 맛이 정말 일품이었어. 찰보리의 특유의 고소한 향도 정말 좋았어.

농사꾼의 햇곡은 정말 신선하고 품질이 좋아 보였어. 쌀알 하나하나가 굵고 튼튼해서 믿음이 갔어. 농사꾼의 품질 관리가 정말 좋았던 것 같아.

찰보리쌀을 세척하고 조리할 때에도 문제가 없었어. 물에 잠기는 시간이나 세척하는 과정에서도 쌀이 깨끗하고 튼튼하게 유지되었어. 물 속에 불어날 때의 모습도 정말 아름다웠어.

또한 쌀을 먹은 후의 포만감이 정말 오래 가더라고. 한 끼를 먹으면 오랫동안 배가 고프지 않아서 정말 만족스러웠어. 건강한 식단을 유지하고자 하는 사람들에게 정말 좋은 선택이 될 것 같아.

하지만 한 가지 아쉬운 점은 포장이 조금 더 견고했으면 하는 바람이 있었어. 포장 자체는 문제가 없었지만, 배송 과정에서 약간의 충격을 받아서 쌀 알이 손상된 경우가 있었어. 그러나 전체적으로 품질에는 문제가 없었기 때문에 큰 불편함은 없었어.

종합적으로 생각해보면, 농사꾼 2023년산 햇곡 찰보리쌀은 정말 훌륭한 품질의 제품이었어. 맛, 식감, 신선도 모두 만족스러웠고, 건강한 식단을 위해 선택하고자 하는 사람들에게 강력히 추천하고 싶은 제품이었어

보리에는 비타민 B1, B2, 나이아신, 칼슘, 철분,
엽산 등 쌀에 부족한 영양소가 풍부하게 들어있
어서 쌀과 혼식에 좋습니다

늘보리? 찰보리?

늘보리는 글루텐 함량이 적어 익혔을 때  분자간
결합력이 약하여 늘어지고..
찰보리는 글루텐 함량이 많아 익혔을 때 분자간
결합력이 강하여 찰짐

찰보리란?
겉보리의 일종인 강보리와 찰성의 쌀보리인 마산
과맥을 교잡하여 육성한 겉보리를 말합니다

찰보리는 1978년 정부의 다수성 품종 육성정책
에 의해 개발되었습니다
찰성이 있으며, 일반보리에 비해 흡수율이 좋다.
다른 작물에 비해 병충해가 심하지 않아 농약을
살포할 필요가 없습니다
비타민과 무기질을 많이 함유하고 있어 쌀의 보
조식품으로 인정을 받고 있습니다
섬유질이 많아 소화가 잘되고 대장 기능을 향상
시켜 줍니다
특히 베타글루칸 성분이 쌀의 50배, 밀의 7배가
많아 지방축척을 억제하여 다이어트 식품으로
알려져 있고, 콜레스테롤의 수치를 낮추어 주어
심장질환과 당뇨 예방에도 도움을 줍니다

참고적으로..
늘보리는 최소 6~8시간 불러주면 밥이 잘 지어
집니다
다음날 아침에 밥을 하시면 백미와 늘보리를
2:1비율로 넣어 자기 전에 미리 불려두시면 좋
을것 같습니다
또는 물에 한번 푹 끓여서 쫌 통통하게 불려서
이걸 냉장고에 넣어 놓고 밥할때마다 좀씩 같이
넣어서 일반취사 누르면 됩니다

주문일 23.09.02
도정일 23.08.18
주문일과 도정일이 큰차이 없어서 좋습니다
보리는 봄에 수확하기 때문에 당해년도 수확한
제품을 구입하는것이 좋습니다

이상 찰보리,늘보리에 대해 적어보았습니다
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좋은하루 되세요~ 감사합니다~

잡곡밥을 지어먹는데 혼합류는 잘못
구매하면 목넘김도 힘들고 편식으로
골라내는 경우가 있다보니 따로
구매하는게 낫겠다싶어서 농사꾼
찰보리쌀로 구매했어요
보리쌀 알갱이가 작은 편이고 거뭇한
느낌이라 맛이 없으면 어쩌나 걱정했지만
다행히 찰지고 오히려 알갱이가 작으니
입안에서 겉돌지않고 부드럽네요
맛있어요

건강을 위해서 잡곡밥을 해먹고 있는데 보리쌀이 들어가는 밥이 더 맛있고 소화도 잘되서 자주 해먹습니다.
기존에 있던게 똑 떨어져서 급하게 바로 쿠팡으로 주문했습니다.

쿠팡으로 빠르게 배송왔고 바로 받아서 밥해 먹었는데 맛있게 먹었어요.
사실 보리를 많이 먹어본 적이 없고 최근에 잡곡밥을 먹기 시작하면서 새로 보리쌀을 먹어보고 있는데 다른 잡곡들에 비해서 입맛에 더 잘맞아서 거의 매일같이 먹고 있습니다.

이번에 주문한건 보리쌀 크기도 비슷비슷하고 보리쌀을 옮기면서 상태를 봤는데 크게 깨진것도 없고 상태는 괜찮아 보였습니다.
뭐 눈에 크게 흠이 있거나 깨진것들도 잘 없어서 배송 상태는 아주 좋은것 같습니다.

바로 밥을 해서 먹어봤는데 톡톡 터지는 식감이 좋아요. 소화도 잘되고 속이 편해서 좋아요.
잡곡을 먹으면 사실 여러가지를 섞어서 먹으니까 평소에 먹던 쌀밥보다 소화가 잘안되고 배가 불편했었는데 확실히 보리가 다른 잡곡류보다 소화가 잘되니까 그런지 잡곡밥을 할때는 보리쌀의 비율을 높여서 해먹으면 훨씬더 소화가 보리쌀이 없던 잡곡밥보다 잘됩니다.

잡곡밥 드실때 소화가 안될때 보리쌀 섞어서 드시면 소화도 훨씬 좋고 식감도 좋습니다.
잡곡밥하실때 섞어서 드시는걸 추천드려요

✔ 포장 & 상태
포장을 열어보니 보리알이 깨끗하고 크기가 일정했어요. 껍질이나 이물질이 거의 없어서 따로 손질할 필요 없이 바로 사용할 수 있었어요.

✔ 밥 짓기 & 식감
찰보리는 물 조절이 중요한데, 백미와 3:1 정도 비율로 섞고 물을 약간 더 넣어주었더니 적당히 찰지고 부드러운 식감이 됐어요. 일반 보리보다 훨씬 쫀득하면서도 고슬한 느낌이라 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있었어요.

✔ 맛과 풍미
고소한 향이 은은하게 퍼지고, 씹을수록 단맛이 올라와서 밥만 먹어도 담백하고 맛있었어요. 특히, 찰보리는 일반 보리보다 퍼석한 느낌이 적고, 부드럽게 씹혀서 아이들이나 어르신들도 부담 없이 먹기 좋을 것 같아요.

✔ 소화 & 포만감
보리는 식이섬유가 풍부해서 그런지 소화도 잘 되고 포만감이 오래 유지됐어요. 다이어트 식단이나 건강식으로도 추천할 만한 곡물이었어요.

✔ 총평
찰보리밥을 좋아하는 분들에게 강력 추천! 일반 보리보다 식감이 훨씬 부드럽고 찰져서 누구나 거부감 없이 먹을 수 있는 제품이에요. 백미와 섞어도 좋고, 건강한 식사를 원할 때 활용하기에 딱 좋은 곡물입니다!

알갱이가 요렇게 작은 보리쌀은
처음 봐유ㅠㅠ
도정기계가 고장나서 낱알이
다 깍여나간건 아닐런지...
자취하는 딸램이 보리쌀을 좋아해서
작년묵은 보리쌀이 있으나 햇보리쌀로
사주고 싶어 고른 보릿쌀인데
어쩌나! 알맹이가 작아서...
그래서 샀다는 말은 못하고
"딸램! 아는분이 농사지었다고 보리쌀을 좀 주셨는데 이상하니
알맹이가 작다 그래도 한번 먹어봐^^;
하고 보내고는
저는 보리쌀이 입안에서 데굴데굴 굴러다녀서 안좋아하는데 맛보려고 보리밥을 지어먹어봤는데
오돌데굴데굴 굴러디니는 느낌은
거의 없고
쫀득한 식감에 오히려 맛은 더 있네요
톡톡 터지는 식감 좋아하는 딸램은
맛이 어땠는지 물어봐야겠어요

※사진의
왼쪽 묵은 타제품
오른쪽 하얀보릿쌀이 농사꾼찰보리쌀

☆후기☆
오늘 딸램이 보리쌀 다먹었다고 더보내주라고 전화옴.
그래서 맛이 어땠냐고..
같은걸로 보내주리 하니,
"엄마 보릿쌀이 잘 퍼지던데.. 찰지고 맛있어! 같은거 좋아!!" 하네요
그래서 알이 작아 뺐던 별한개 추가함요
그런데 재구매 하려니 가격이 많이 올랐네요;;

<< 농사꾼 국산 찰보리쌀, 10kg, 1개 >>



엄마는 꼭 밥을 지을 때 잡곡을 섞어서 지으세요

전 아직도 초딩 입맛이라 흰쌀밥이 좋은데 ㅠㅠ 그건 생일 때만이고

평소에는 계속 이것 저것 잡곡을 넣어서 지으시더라구요~

그래서 그 때 그 때 필요한 잡곡을 가격 비교해서 주문하는데

이번에는 창녕군에서 재배한 찰보리쌀을 주문하게 되었어요!




찰보리쌀은 올 보리 보다 밥하는 시간을 절약할 수 있고

밥을 하게 되면 밥은 끈기도 좋아 삶지 않고 바로 사용할 수 있고

흡수율이 높으며 부드러운 특징이 있다고 해요!




매일 먹는 밥이지만 아무래도 흰 쌀밥 보다는

잡곡이 건강에도 좋고 체중에도 도움을 주잖아요?




그래서 본집에 갈 때만큼은 군소리 없이 잡곡밥으로

먹고 있답니다! 요즘엔 건강 생각해서 일부러 잡곡으로만

밥을 짓는 경우도 많다고 하던데 일단 먹어보니

밥을 씹는 식감도 톡톡 튀고 생각보다 따로 놀거나 거슬리지 않고

부드럽게 잘 넘어갔어요~ 그리고 잡곡을 먹게 되니 화장실도 조금 더

편하게 가게 되는 느낌입니다!




경남 창녕에서 만든 제품이라 안심되고

용량도 많아 한참 두고 걱정 없이 먹을 수 있어 좋은 것 같아요!




제 구매 후기가 도움이 되셨다면 도움이 돼요!

한번씩 부탁드려요:)

혈당관리를 위해 잡곡밥을 먹어요
백미+현미+보리 이렇게 섞어서 밥을 하는데
보리 살때 찰보리를 사야할지, 늘보리를 사야할지
고민하다가 초록창에 검색해보니
찰보리,늘보리 둘다 혈당관리에 좋다고 해서
둘중 좀더 먹기 수월한 찰보리를 선택했어요
이 제품은 재구매한거고 여기 찰보리 맛있더라구요
보리에는 백미보다 식이섬유가 20배가 많고
베타카로틴이 함유되어 혈당 조절에 좋고
철분이 함유되어 빈혈에 좋다고 하네요
그리고 찰보리가 많이 불릴 필요없이 찰기가 있고
백미와 섞으면 쫀득 쫀득해서 맛있어요
늘보리는 약간 입안에 겉도는 느낌이 있거든요
여름철 입맛없을때 백미에 보리 넉넉히 넣어서
보리밥을 하고 열무김치와 비벼 먹어도 맛있어요
가격대도 좋고 맛도 좋고 추천해요

쌀이 깨끗하고 고른 게 많아서 밥을 할 때 기분이 좋아요 밥을 짓고 나면 알이 고슬고슬하고 찰지게 잘 되고 맛도 좋아요

밥맛이 부드럽고 향도 좋아서 식사가 더 맛있게 느껴져요 씹었을 때 쫄깃하고 부드러워서 입에 감기는 느낌이 좋아요

용량도 넉넉해서 오래 먹을 수 있고, 품질도 안정적이어서 자주 구매하고 싶어요 국산 쌀이라 믿고 먹을 수 있는 점도 마음에 들어요

가정에서 자주 사용하는 양이라 더 실용적이고, 자주 밥을 해먹는 가정에 딱 좋은 크기예요 여러 번 사용해도 변함없이 좋은 품질을 유지해서 매우 만족스럽게 먹고 있어요

찰보리가 소화가 잘되고 영양소 흡수율이 높아 노인과 어린이에게 좋다하여 쫀득한 식감 기대하고 구입했으나 어찌된 일인지.. 쌀과 찰보리만 넣어 밥을 지으니 쫀득거리지 않아요.
첫날.
쌀과 찰보리 2:1로 넣고 20~30분정도 불려 잡곡으로 취사했는데 보리쌀이 그대로 느껴져 실패.
둘쨋날.
쌀과 찰보리, 찹쌀 4:1:1로 넣어 보았지만 원하는 식감 아님.
셋쨋날.
쌀,찰보리,찹쌀 2:1:1로 넣으니 쫀득한 식감에 맛있는 밥이 되었어요.

찰보리 자체가 쫀득거리는 식감으로 알고 있는데 이상한 일입니다. 다시 시도해봐야겠어요.

어머니께서 보리쌀을 필요로 하셔서 품질 비교 후 본 제품을 구매하게 되었습니다

찰보리를 어머님이 좋아해서 구매했습니다.
간강에도좋고 찰보리는 맛도좋습니다.

집에서 밥 지을때 쌀로만 하기보단 잡곡 섞는게 맛이 있어서 조금씩 다양하게 섞어서 넣는데요. 보리 현미 찹쌀 다 넣고 있어요. 농사꾼 국산 찰보리쌀 시켜봤는데 국내산이라 일단 믿음이 가구요. 밥 먹을때 보리가 톡톡 터지는 식감이 너무 좋고 맛이 있어요.
혈당 조절도 할겸 잡곡을 꼭 섞어서 하는데 만족스럽습니다. 벌써 다 먹어가는데 또 재구매 할듯해요. 추천합니당 ^^

보리가 떨어져서 급하게 샀는데 도정날짜가
한달이 넘었네요.
다른 업체 제품은 보통 2주내 도정된 제품이 오던데 한달이 넘어 좀 그래요 보리 상태는 괜찮아요.

배송도 빠르고 상태도 좋은거 같은데
개봉하자마자 이물질 발견했어요.
처음에는 썩은 보리인가 했는데 부러진 플라스틱이네요.
그냥 먹었으면 이빨 나갈뻔…

그냥 보리를 샀었는데 많이 푸석해서
먹을때 꺼슬거렸는데
찰보리로 주문하니 훨씬 맛이 좋습니다

당때문에 보리쌀 섞어서 먹는데 저번에도 이 보리쌀 한듯 찰지고 괜챤습니다

잡곡을 여러 가지 섞어 먹는 종류중에 하나임.
건강생각해서 잡곡을 여러 기지 섞어 먹게 되는데 찰보리는 거의 안빼고 먹는 편임
부드럽고 톡톡 터지는 느낌도 좋고 건강에도 좋다고하니
계속해서 먹어야 할 듯함.

다른 구매한적이 있었는데 곰팡이가 있는것도 있었는데 여기꺼는 깨끗하고 상한것없이 좋음.

아주좋아요
현미랑 섞어서 밥으하려고 구매했는데
아주 만족스러워요

주문상품 2개중 하나가 이렇게 찢어저서 비닐을 벗겼더니 보리쌀이 쏟아졌어요
찢어진거 하나만 교환이 된까요?

쌀밥먹다가. 이것저것잡곡밥 먹다가

언젠가부터 보리밥이 러무생각나서~~

이번기회에 꽁보리밥 해먹어보려고. 구입

생각만해도 맛있겟다싶은 보리밥ㅎㅎ

50넘어는 보리가 아주좋답니다

추천합니다

밥지을때 보리쌀을 많이 섞어먹어요
근데 맛은 괜찮아서 다먹고 재주문할생각이예요

도정한지 이틀 밖에 안된 찰보리를 보내주셔서 너무 감사하구요. 보리쌀도 맛있게 생겼답니다. 너무 너무 좋습니다.

항상 구매하고 있는 상품이라 믿고 구매했습니다.
상상도 못한 배송속도에 또 한번 놀랐네요.
모두 만족합니다.

상품을 앞집에 갖다 놔서 가져오간 했는데 누가 봤으면 훔쳐가는줄 알았을거 겉아요.ㅡㅡ;;;

까끌거리지않고 도정이 잘되었네요. 보리쌀이 매끈해요

쌀이랑 섞어 먹으니 맛있어요
담에 또 구매 의사 있음

작년에 너무 너무 좋았어서 재구매했는데 진짜 너무 실망입니다. 보리쌀이 아니고 무슨 싸래기 같아요. 저장고에서 나왔는지 아주 시꺼멓구요.

검게 썩은 쌀이 드문드문 보임

알맹이가 작아요ㅠㅠ