아~당일조업 손질 임연수라는거 사봤는데요
반건조 한 건줄은 몰랐어요
한봉지에 5마리씩 2개가 왔네요
생선크기는 좀 작아서 작은 여성손
한뼘크기 정도입니다
건조상태는 깔끔하게 손질된 채로 물기 하나도 없이 꾸덕한게 잘 말려졌네요
깨끗하게 보이지만 흐르는물에 한번
샤워하듯 씻어서 냅킨으로 물기 좀 거둬내고
기름에 구웠더니 팬이 반 압력임에도 불구하고
생선 육질이 딱딱?하게 구워진다 할까
좀 질겼어요
내 입맛에는 반건조 이면수가 맛으로는
비린맛 없어서 좋은데
식감이 좀 질기고 뻣뻣 해져서
다른 방법으로 조리 해봐야겠어요
양념을 올리거나 양념없이 그대로 찜하거나 해서
겨자간장 소스에 찍어먹어 봐야 겠네요
언젠가 주문진 바닷가 음식점서 먹던
틈실한 생물 이면수! 그 맛 그리며 사봤습니다

당일조업 국내산 손질 임연수 4kg 20-24미, 4kg, 1개

깨끗하게 손질하고 먹기 딱 좋은 정도로 건조되어 4kg에 20마리를 스치로폼에 정성스럽게 포장되어 왔습니다 ^^

크기는 많이 크지 않아서 이가격에 살 수 있다고 봅니다

건조하고 냉동시킨게 한 수라 봅니다

신선도가 잘 유지되었습니다

숫자가 적게 들었다는 것은 크기가 더 크다는 것이라 숫자가 적을 수록 더 좋다고 봅니다

어느정도 건조가 되어서 팬에 달라붙지 않고 부서지지 않아서 잘 구워지네요

한 사람이 한 끼에 한 마리가 적당하겠어요

이면수 특유의 냄새가 살짝 있고 잡내는 없었습니다

맛있고 고소하게 잘 먹었고 먹을게요

재구매 의사있습니다 ^^

작고 얇은 베이비 임연수 치어 입니다
저런 쇠숫가락 정도의 크기 5마리 포장으로 2봉이 들어있구요, 중량은, 상상에맡김니다 ㅎㅎ
상태는 ,, 오래되지는 않은듯 ,생물을 살짝 건조시킨듯 싱싱해 보이기는 하구요 ...아직 안먹어 봣는데 먹어보고 후기 다시올릴게요
가격대비 애매합니다~~ 걍 ,,삼치가 더고소하고 맛있고 저렴한듯요,,
임연수는 시장에서 상태좋은 큰거 사먹는게 더좋을듯 합니다
구매하실분들 참고하세요

구어서 저녁 먹는데 작은임연수 라서 엄청고소한 느낌은 아니고 걍.. 담백한 맛은있어요.. 생선치곤 좀비싼느낌은 있구요~ 작년에 2번구매 올해1번 구매 역시 아가 임연수
다시 여기서 구매할 생각은 없습니다

핸드폰보다 조금 큰 사이즈로 생각보다 작네요.
생선 좋아하는 사람은 한번에 두마리는 먹어야 할 듯..
하지만 20마리나 들어있어서 가성비는 최고입니다.

너무 기가 막히고 코가 막히네요 너무 작아서 이건 임연수가 아니라 붕어새끼 같아요 손바닥만 하네요
우리나라 어족자원 심히 걱정 되네요 . 이런식으로 싹쓸이 조업하면 어족자원 고갈되는건 시간문제일테고 머잖아 우리 아이들은 그림으로만 이게 임연수란다 하며 보게될듯요. 싹쓸이조업은 중국사람들만 하는줄 알았더니 한국이라고 나을거 하나 없네요 먹기도 미안한데 보기만 할까요???

물건받구 좀황당햇어요
진공포장두 아니면서 한팩에 5마리씩넣으시면 운반과정에서 이리저리 움직여서 생선살이 으깨지구 부서져서 상품가치가 바닥수준인데 반품을 안해주신다하니 너무 어이없네요
싱싱하지두않고 뭐하나 맘에드는게없어요
이런상품으로 소비자 우롱하지마세요
가뜩이나 서로 힘든세상에ᆢ

예상보다 너무 작아서 실망했구요
4키로 주문했더니 다섯마리짜리 4팩왔어요
마넌짜리 백반집 조기크기보다 약간큰정도입니다
맛은 안봐서 모르긴해도 너무작아서 기대는 안되네요
바다에 나는 것들은 보통 큰게 맛있단걸 너무 잘알기에
걍 수산시장서 보고 살껄하는맘이 드네요
3마넌대에 이런 생선은 아닌듯 싶네요
참고하세요

반건조 임연수를 사서 한마리를 구우면 둘이 먹을 양이예요
에어프라이에서 실리콘 용기 위에 임연수 한마리를 껍질이 위로가게 155도 20분 굽고 뒤집어서 155도 10분 구우면 뼈째 먹기좋게 익더라구요

그래도 큰거 주문한다고 10마리 짜리 주문햇는데도 너무 작아요.

살이 다 헤졌어요ㅡ
뭔 말이냐면 살이 다 풀어 있다는 말
입니다
4마리가 그렀더라고요ㅡㅡ
낙시 미끼로나 사용하려나ㅡㅡ
그런걸 팔고있는지ㅡ
메모해놨다가 이집 물건 구매 안합니다
다 녹아서 흐물흐물ㅡㅡ하고
딱 반품각입니다
택배 기사 들고 온것 생각해서
두마리 버리고 ㅡ남은거 정리했네요
성심껏 좀 팔지ㅡㅡㅡㅡ