집에서 직접 반죽하는 수제비는 손이 많이 가지만, 백설 감자수제비 가루 덕분에 누구나 쉽게 쫄깃쫄깃한 감자수제비를 만들 수 있어요. 밀가루와 감자전분이 적절히 배합되어 있어 따로 반죽 숙성을 오래 하지 않아도 되고, 물만 넣어 반죽하면 금방 탱탱한 반죽이 완성돼서 정말 간편합니다. 처음 만들어봤는데도 실패 없이 잘 되었어요.

✔ 쫄깃하고 탱탱한 식감이 최고!

일반 밀가루 반죽보다 훨씬 쫀득하고 탱탱한 식감이 살아있어요. 국물에 넣고 끓여도 쉽게 퍼지지 않고 마지막까지 탄력이 유지돼서 만족스러웠어요. 감자전분 덕분에 일반 밀가루 수제비보다 조금 더 찰진 느낌이 나서 식감이 훨씬 좋아요. 특히 멸치 육수나 된장국물과 잘 어울려서 깊은 맛을 즐길 수 있어요. 직접 반죽한 것보다 오히려 더 쫄깃해서, 이제부터는 이 제품을 계속 사용하게 될 것 같아요.

✔ 반죽도 간편하고 활용도도 좋아요!

✅ 멸치 육수에 넣으면 깔끔한 감자수제비 완성
✅ 얼큰한 김치찌개에 넣으면 쫄깃한 별미
✅ 감자, 애호박, 양파를 넣어 더욱 푸짐한 국물 요리 가능
✅ 반죽을 되직하게 하면 감자옹심이 스타일로도 활용 가능
✅ 칼국수처럼 얇게 밀어서 사용해도 맛있어요!

✔ 아쉬운 점도 솔직하게!

⚠ 반죽할 때 물 조절이 중요해요. 물이 너무 많으면 질어지고, 너무 적으면 딱딱할 수 있으니 설명서대로 맞추는 게 중요합니다.
⚠ 감자 100% 반죽은 아니지만, 감자전분이 들어 있어서 쫀득한 식감을 즐기기에 충분해요. 감자옹심이 같은 느낌을 기대한다면 살짝 다를 수 있어요.
⚠ 한 봉지로 만들 수 있는 양이 정해져 있어서 가족 단위라면 여러 개 구매하는 게 좋을 것 같아요.

✔ 총평: 쫄깃하고 간편한 감자수제비, 강력 추천!

손반죽 없이도 쉽게 만들 수 있고, 식감도 만족스러워요. 만들 때 실패할 확률이 낮고, 조리 과정도 간단해서 초보자도 쉽게 도전할 수 있어요. 수제비 좋아하는 분들이라면 꼭 한 번 써보세요! 재구매 의사 100%입니다.

수제비를 정말 좋아하는 우리 집 식구들 덕분에 수제비가루를 자주 사서 요리하는 편이에요.
요즘은 특히 집에서 간편하게 만들 수 있는 수제비가루 덕분에 더 자주 해먹게 되더라고요.
반죽하는 과정이 까다로우면 못 해 먹는데 쉬워서요.

먼저, 수제비가루를 적당량 덜어내서 큰 볼에 넣고 물을 조금씩 부으면서 반죽을 시작해요.
그때 중요한 게 손에 달라붙지 않도록 잘 반죽하는 건데, 이 수제비가루는 그렇게 잘 붙지 않아서 참 좋아요.
반죽을 다 한 후에는 30분 정도 냉장고에 넣어 숙성시키면, 쫄깃한 식감이 더 살아나서 정말 맛있어요.
숙성하는 동안 다른 재료들을 준비할 수 있어서 시간도 절약되더라고요.

숙성이 끝나면 반죽을 떼어내고 끓는 멸치 국물에 넣으면 끝! 멸치 국물은 집에서 우려낸 거라 깊고 진한 맛이 나는데, 수제비와 잘 어울려서 국물이 정말 맛있어요. 가끔은 집에 있는 신김치를 넣어서 김치 수제비로 만들어 먹기도 해요. 김치의 매콤함과 시원함이 더해져서 국물 맛이 정말 환상적이에요. 신김치가 없을 때는 그냥 멸치 국물에 수제비를 넣어도 충분히 맛있어서, 어떤 조합으로 해도 실패가 없는 것 같아요.

또한, 수제비를 만들 때 반죽의 두께를 조절하면서 다양한 모양으로 만들 수 있는 것도 재미있어요. 얇게 밀어서 잘라내면 더 쫀득한 식감을 느낄 수 있고, 두껍게 만들면 더 푸짐한 느낌이 들어서 여러 가지로 즐길 수 있어요. 특히 아이들이나 어른들 모두 좋아하기 때문에 식사 시간이 더욱 즐거워지는 것 같아요.

간편하게 수제비를 만들 수 있으니, 요즘은 외식을 줄이고 집에서 가족과 함께 맛있는 수제비를 즐기는 시간이 많아졌어요. 특히 쫀득한 식감과 시원한 국물이 어우러진 수제비를 먹을 때면, 정말 행복한 기분이 들더라고요.

비오는 날이나 쌀쌀해진 날에 한 번 해 먹어 보세요! 딱입니다.

이 수제비가루는 예전에 구매해서 먹었던 기억이 있는데 그때 너무 맛있고 쫄깃하게 잘 먹었거든요
잊고 있다가 다시 보여서 수제비 먹고 싶어 주문하게 되었습니다.

수제비 전용으로 나온 가루라서 반죽하기도 쉽고 밀가루보다 차지고 훨씬 맛있어요
3-4인용이라서 반 정도 반죽하고 이것저것 넣어서 먹으면 2인이 먹기 좋은 것 같아요
저는 감자탕 국물이 남아서 거기에 넣어서 먹었는데 역시 쫄깃하고 부들부들 너무 맛있더라구요

반죽하고 냉장고에 잠시 숙성해 두었다가 육수 내고 반죽 뜯어서 내면 되는데
저는 깔끔한 국물을 좋아해서 수제비살만 먼저 끓여서 한번 헹군 후 넣어요
그럼 훨씬 깔끔한데 걸죽한 국물 좋아하시고 번거로우시면 그냥 넣으셔도 됩니다

반죽할 때 밀가루보다 손에 묻지 않아서 편리하구요
수제비 전용가루라서 확실히 너무 맛있습니다.
생각해보면 집에 밀가루가 있어도 거의 수제비 해 먹는것 같아서
이런 전용가루로 해먹으면 더욱 좋을 것 같습니다.

구매하시는데 도움되시길 바랍니다!!

✅구매 동기:

빵 만들기 취미, 감자 수제비 가루의 발견!
평소 빵 만들기가 취미인 저는 반죽기를 활용하여 다양한 도전을 즐깁니다.

그러던 중 우연히 감자 수제비 가루를 발견하고, 반죽기를 이용해 더욱 쫄깃하고 맛있는 수제비를 만들 수 있을 거라는 기대감에 부풀어 구매하게 되었습니다.

✅사용 후기:

레시피의 마법, 숙성의 중요성!

제품 뒷면에 적힌 레시피를 따라 물 함량을 정확히 맞췄더니, 정말 탄탄한 반죽이 완성되었습니다.

몇 시간 숙성 과정을 거치니 글루텐이 제대로 잡혀 쫄깃함이 눈에 띄게 살아났습니다. 덕분에 아주 얇고 맛있는 수제비를 만들 수 있었습니다.

✅총평: 집에서 즐기는 쫄깃한 수제비의 행복!

집에서 직접 만든 쫄깃한 수제비는 정말 환상적인 맛이었습니다.

시판용 수제비와는 비교할 수 없는 쫄깃함과 구수한 맛은 저를 감동시키기에 충분했습니다.

✅재구매 의사:

가족도 인정한 최고의 맛, 재구매 확정!

제가 만든 빵보다 이 감자 수제비가 훨씬 맛있다는 가족들의 평가에, 재구매 의사를 굳혔습니다. 다음번에는 더욱 다양한 재료를 추가하여 더욱 풍성하고 맛있는 수제비를 만들어볼 계획입니다.


✅총평

감자 수제비 가루, 홈메이드 수제비의 새로운 기준!

감자 수제비 가루는 집에서 쫄깃하고 맛있는 수제비를 만들 수 있는 가장 간편하고 확실한 방법입니다.

특히 반죽기와 함께 사용하면 더욱 훌륭한 결과물을 얻을 수 있습니다. 가족들에게 맛있는 수제비를 만들어주고 싶은 분들에게 강력 추천합니다!

제가 이번에 사용해 본 제품은 백설 감자수제비 가루입니다.

이제품은 예전에 구입해서 만들어서 먹어본 적이 있는데요.
날씨가 추워지면서 오랜만에 다시 주문을 하게 되었어요.

칼국수나 수제비를 아주 좋아하는 편인데요. 확실히 일반
밀가루로만 만든 수제비를 먹다가 감자수제비 가루로
만든 수제비를 먹으니 식감 자체가 달라지더라구요.

이제품이 쫄깃한 이유는 백설 찰밀가루에 감자전분이
17.5프로나 첨가되어 있어요. 그래서 반죽할 때 손에 덜 달라붙어
반죽하기가 쉽습니다.

포장 뒷면에 요리 방법이 적혀 있어요.
감자수제비 가루 1봉에 물 280ml를 넣어 5분 이상 반죽하고
완성된 반죽을 비닐에 덮어 5~10분 정도 숙성시킵니다.
이 때 숙성시간이 짧으면 수제비 반죽의 끈기가 적어지니
충분히 숙성시키는게 좋다고 해요.
그다음에는 육수를 준비한 후 육수가 끓으면
잘 숙성된 수제비 반죽을 조금씩 뜯어서 얇게 펴준 후
육수에 넣으면 됩니다.
육수에는 취향에 따라 다양한 야채를 넣으시면
더 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요.

숙성이 잘 된 반죽으로 수제비를 만들어서 먹어보니
확실히 쫄깃하고 매끄러운 식감이 정말 좋았고 감자전분이
들어있어서 그런지 밀가루 냄새가 나지 않아서 너무
좋았던 것 같아요.

배합이 잘 되어 있는 수제비 가루라 개인적으로 밀가구로만
반죽을 만들어서 먹는 것과는 차이가 있었어요.
맛있고 쫄깃한 수제비를 드시고 싶으신 분들은
백설 감자 수제비 가루로 만들어서 드시면 더 맛있게 드실 수
있을 것 같아요.

내돈내산입니다^^ 가끔 수제비를 먹고 싶을 때는
요 수제비 가루를 사서 만듭니다ㅎㅎㅎ
진짜 편하고 쉽고, 맛도 좋고요!

쿠팡이라 배송 신속하고 빠르게 잘 왔고요^^
안 터지고 안전하게 와서 넘 좋네요

이 수제비 가루는 만들기 정말 쉽고요, 간편합니다.

저희는 성인 2 + 아기 1 = 3인 가족인데요,
반봉지 사용했더니 딱 맞았네요^^
가루 반 250g에 물 반 넣어서 반죽합니다.
주걱으로 어느정도 섞어준 뒤에 비닐에 담고,
손으로 주물주물 해주시면 더 편해요^^

그 다음에 냉장고에 좀 넣어서 숙성해 두어야 더 맛나니
20분 이상은 꼭 넣어두시고요^^

그 다음에 육수를 내고, 야채들을 넣은 후
반죽을 손으로 잘 펴서 얇게 만들어 떼어넣으시면 됩니다
반죽을 손으로 떼어내는데 시간이 좀 걸렸지만
그래도 맛있는 수제비가 되었네요ㅎㅎㅎ
끓으면서 좀 걸죽해지니 육수는 넉넉히 잡으시는게 좋겠고요
이왕이면 두꺼운 것보다 얇은게 맛있으니 잘 펼쳐서
넣어주세요^^
그리고 서로 붙지 않게 휘저어 주시면서 하면 더 좋고요ㅎㅎ

추운 날, 따뜻하게 한그릇 먹으면 정말 맛있어요!
아기도 잘먹고, 어른 입맛에도 딱이고요^^
양이 부족하면 밥을 좀 말아 먹어도 굳입니다!

모두 따뜻한 음식 먹고, 감기 조심하시고요
진짜 쉽고 맛있으니 꼭 한번 해보세요^^

저는 다 먹으면 재구매해서 또 만들어 먹을거예요ㅎㅎㅎ
오늘도 한끼 맛있게 잘 먹었습니다~!! 수제비 짱!!

✔️백설 감자수제비 가루 구매동기

얼마전이 유튜브에서 최화정님이 수제비 해먹는거보고 너무 먹고싶어졌어요. 날도 너무 추워지고 지금 날씨에 딱이다 싶었답니다.
처음에는 밀가루로 반죽하려고 했는데 찾아보니 수제비용 반죽가루가 있더라구요!
게다가 믿을 수 있는 백설 브랜드라니~~ 바로 구매 했답니다!!


✔️백설 감자수제비 가루 특징 및 장점

1)손에 달라붙지 않아요
백설 찰밀가루에 감자전분 17.5%가 첨가 되어 반죽할 때에 손에 덜 달라 붙어 반죽이 쉬워요.

2)수제비 전용 가루
:한층 쫄깃한 식감에 입도 즐거워지는 수제비 전용 가루입니다.

3)다양한 요리로 즐기세요!
수제비 외에도 고소함과 쫄깃함이 필요한 칼국수나 찌개용으 로 활용해보셔도 좋아요.


✔️백설 감자수제비 가루 실사용 후기

우선 저는 1-2인분 정도의 양과 약간 묽게 주걱이나 숟가락으로 반죽을 떠서 만드는 수제비를 원해서 가루 250g과 물 155ml를 먼저 넣고 농도릉 보면서 약간 물을 더 넣어서 반죽을 만들었어요.

그러고는 냉장고에서 한시간정도 숙성시키고 수제비를
끓여먹었는데 너무 맛있었어요.

반죽에 따로 소금간 이런건 하지 않았는데
이미 기본 간이되어 있어그런지 따로 간을 안해도
너무 맛나게 먹었답니다.
묽게 반죽해서 드실분들은 제품 뒷면에 나온 설명보다
물을 조금 더 넣어주시면 좋을거같아요.
개인적인 의견이니 가볍게 참고만 해주세요.


✔️백설 감자수제비 가루 원재료명
밀가루(밀:호주산), 감자전분플러스(감자전분
(독일산) 96%, 감자전분(감자:국내산) 4%}, 정제소금 (국내산)

✔️백설 감자수제비 가루 보관방법

직사광선을 피한 실온에 보관하십시오.
• 습기. 냄새가 잘 흡수되므로 습하거나 화장품. 세제.
석유 등이 있는 장소에 보관하지 마십시오.
• 개봉한 제품은 벌레, 이물, 곰팡이 등에 의해 오염될 수 있으니, 꼭 밀봉하여 냉장보관 하십시오.


**제 리뷰가 여러분의 구매에 도움이 되었다면
[도움돼요] 눌러주시면 큰 도움이 됩니다. 감사합니다

***백설 감자수제비가루, 500g, 4개***

▪︎구매 일자 : 24년 5월 25일
▪︎배송 일자 : 24년 5월 26일
▪︎구매 가격 : 11870
▪︎구매 수량 : 4 개

4월달에 구매하고 5월달에 재구매를 또 했네요.

저는 수제비를 정말 좋아하거든요.

밀가루로 항상 반죽해서 먹었었는데 감자 수제 비 가루를 알고 나서는 밀가루로 해 먹을 수가 없더라고요.

감자 수제비 가루가 쫄깃하고 반죽하기도 쉽고 훨씬 맛이 있어요.

지인 집에서 먹었던 수제비가 너무 맛있어서 물어봤는데, 감자 수제비 가루로 반죽을 했다고 말해 주더라고요.

해외에서 거주할 때는 조금 비싸게 사 먹었었는데 한국에는 확실히 더 싸네요.

한번 시킬 때 4봉 씩 주문하는 편이고요.
4봉 주문하는 게 가격이 훨씬 더 저렴해요.

언제 먹나 하시겠지만 저는 벌써 한 달 만에 또 주문을 했으니.. 많이 시키는 게 답인 것 같습니다.

500g 한봉은 사면 4인 기준에 적당한 거 같구요.

저는 미리 반죽을 다 해놓고 먹을 만큼 따로 비닐에 담아서 먹고 싶을 때 언제든지 수세비를 해서 먹고 있어요.

반죽만 미리 해놓으면 요리하는 거는 아주 간단해요.

저희 아이도 감자 수제비 가루로 수제비를 해준 뒤로 수제비를 참 잘 먹어요.

다이어트 한다고 한동안 밀가루를 멀리 했었는데 감자 수제비 가루는 괜찮겠죠?

수제비 끓이는 방법은 그때그때 기분에 따라 다르게 해요.

간편하게 먹고 싶을 때는 코인 육수 하나 넣고 감자 넣고 계란 하나 풀어서 김가루 올려서 매운 양념장을 만들어 먹는 편이에요.

또는 김치가 들어간 김치 얼큰 칼국수를 끓여서 먹을 때도 있어요.

수제비 요리는 어떤 국물을 베이스로 하냐에 따라서 다양한 음식으로 변하기 때문에 늘 질리지 않는 것 같아요.

그동안 수제비를 밀가루로만 하셨던 분들이라면 저는 감자 수제비 가루 강력 추천 드립니다.

지금까지 내 돈 내 산직접 구매해서 먹어보고 솔직하게 적어본 후 기였습니다.
제가 다른 분들의 후기를 보고 많은 도움을 받았듯이 제 후기가 많은 분들께 도움이 되길 바래요.~^^

**백설 감자수제비가루, 500g, 4개**

▪︎주문일자 - 24년 4월 18일
▪︎배송일자 -24년 4월 19일
▪︎소비기한 - 25년 3월 31일
▪︎구매갯수 - 4개
▪︎가격11,990

수제비를 정말 좋아하는 1인 입니다,
수제비 칼국수 이런 면요리나 밀가루 음식을 너무 좋아하는데요.
예전엔 수제비. 반죽을 밀가루로 했었어요.
근데 백설 감자 수제비 가루를 알게 되면서 수제비 반죽은 무조건 감자 수제비 가루로만 합니다.
이유는 훨씬 반죽하기 쉽고, 쫄깃쫄깃 하고 맛있어요~
처음 이제품을 알게 된건 제가 해외에 거주할때 지인이 이제품을 알려 줬어요.
지인집에서 수제비를 먹었는데 너무나 맛있는거에요.
다행히 한인마트에 팔길래 저두 쭉 사다먹던가 한국에 나갈때마다 혹은 지인들 올때 사왔었어요.
그인연으로 지금도 감자 수제비 가루를 먹고 있어요.
저희 아이도 수제비는 잘 먹어서 아이랑 둘이 주말에 종종 해먹구요.
반봉을 반죽하면 아이랑 저랑딱 알맞게 아니 배부르게 먹는 양이에요.
이번에 한봉을 다 반죽 했어요.
물 280ml넣으라고 써있어요.
종이컵 한컵 반정도 래요.
저는 반죽도 어느 정도 간이 되어야 맛있기에 가루에 소금과 참기름도 넣어서 반죽해요.
얼추 짐작으로 물을 넣었는데 딱 알맞게 반죽이 만들어 졌어요.
반죽후 바로 먹는것 보단 30분 이상 숙성 시켜야
더 쫄깃하고 반죽할때도 잘 늘어나요.
반은 아이랑 저랑 먹고..나머지 반은 또 반으로 나눠 냉장고에 넣어 놨어요.
분명히 저는 내일도 먹을 거거든요.ㅋㅋ
그러나 바로 안드실 분은 냉동 보관 해놨다가 자동 해동 후 드셔도 되요.
참 저는 큰 비닐에 가루 넣고 반죽해요.
손에 뭍는게 싫어서 비닐에 넣고 반죽하는데
정말 편하답니다.
그러나 비닐이 너무 얇거나 힘조절 못할시에는 터질 수 있으니 조심 하셔야 해요.

제가 4개를 구매한 이유는
좀 많이 살수록 싸더라구요.
그적정선이 4개라 4개 구매 했는데 벌써 2봉 먹었네요.ㅎㅎ

저는 4봉 다먹음 백설 감자 수제비가루 또 재구매 할거에요~

지금 까지 내돈내산 직접 구매해서 요리해서 먹어보고 솔직하게 적어본 후기 입니다.
제 후기가 많은 분들께 도움이 되길 바래요~

아이들이 수제비를 좋아해서 자주해먹는 요리입니다.
한동안 일반 밀가루로 반죽해서 요리했었는데
쿠팡에서 이것저것 검색해보다가
이제품을 살게되었답니다.
그후로는 수제비는 무조건 이 제품으로 요리하고 있어요.

제품 제목에 직관적으로 수제비를 위한 가루라고 되어있는데
정말 이름값하는 녀석이예요.
일반 밀가루로 반죽해서 요리했을때에 비하면
저세상급 쫄깃함이예요.
쫄깃.탱글. 정말 맛있어요.
진심으로 추천드립니다.
아이들도 훨씬훨씬 맛있다며
엄지척해주네요.

반죽할때 손에 덜 달라붙는다고 설명되어 있는데
정말 손에 달라붙지 않아서
요리하기 편했습니다.

쫄깃,탱글한 점
손에 달라붙지 않아서 요리가 쉬운 점
모든게 맘에 들어요.
좋아요.
추천합니다~

감자수제비가루
소비기한 : 25. 12.2


출출할때 비가 보슬보슬 내릴때 가끔 수제비가 땡길때 수제비가 갑자기 생각나서 샀어요

수제지가루가 따로 있다니 ㅜㅜ(처음 알게 되었고 )

@레시피
-반죽은 수제비가루 2컵정도 소금1티스푼 정도타서 소금물 1/3컵 섞는다
-냉장고에 10분 숙성
- 야채 (애호박 감자 양파 당근 등 ) 손질해서 적당한크기로 썬다
- 냄비에 물을 넣고 멸치 다시마 넣고 끓여서 육수낸다
- 15분 뒤 멸치 다시마를 건져내고 야채넣고 다진마늘반스푼 국간장1.5스푼 액젓1스푼 소금 등으로 간맞추고 넣고 반죽을 꺼내서 손으로 얇게 뜯어 수제비로 만든다 10분정도 끓여서 맛있게 먹어요

요즘 많이 덥네요
더우면 얼음 동동 띄운 시원한 냉면도 생각나고
시원한 국물 드링킹도 하고 싶은 맘 간절하지만
이열치열이라고 한 번씩 뜨끈한 국물도 생각나더라구요

저녁 메뉴를 수제비로 정하고 육수도 내야하고
오래 끓이다 보면 집안이 더워지겠지만 뭐~
아직은 감당할 수 있어요

서론이 길었네요.....

백설 수제비가루는 솔까, 마트보다 비쌉니다
제가 즐겨 가는 동네마트보다 몇백원 비싸네요
1봉지를 사면 많이 비싸고 2봉지를 사면 그나마
좀 나아서 2봉지를 구입했어요

수제비가루로 반죽을 하면 손에 덜 들러붙어서
반죽하기가 쉬워요 간이 되어 있어 별도의 소금간은
필요없어요 물을 조금씩 부어가며 반죽을 해야
제대로 된 비주얼의 수제비반죽을 만날 수 있어요

반죽이 완성되면 위생랩에 잘 감싸서 냉장고에 잠시
두면 더 쫄깃한 수제비의 식감을 느낄 수 있어요

오랫동안 백설 감자수제비가루를 애정한 사람으로서
한가지 팁을 드린다면 수제비가루만 쓰는 거보다 밀가루를
조금 추가하는게 더 좋아요
수제비가루 밀가루 비율을 7대 3 으로 맞춰서 반죽을 하면
더 부드럽고 찰진 수제비의 식감을 경험할 수 있어요
수제비가루만 사용하면 약간 단단? 이건 뭐 개인차지만
부드럽고 찰진 느낌은 없더라구요~~

감자, 고구마 큼직하게 썰어넣고 호박은 없어서 생략했어요
양파 대파를 추가하여 마무리 했고 양념장은 조선간장+진간장
반반 넣고 땡초, 다진마늘, 고춧가루, 참기름 조금 해서 맹글었어요
멸치, 다시마 육수를 냈는데 육수도 간을 해줘야 맛있어요

밀가루를 추가해서 반죽해서 찰지고 부드러워요
쫄깃함도 살아있어요!

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일반 가루보다 훨씬 쫀득해서
수제비해먹을때 항상 이 제품으로 시켜서 만들어 먹어요
미리 반죽하고 냉장고에 넣어놨다가 몇시간이나 다음날에 떼면
훨씬 부드럽게 잘 떼어져서 더 좋아요

김치 수제비 만들 때 재료

김치 1/4포기 애호박 1/3개 양파반개
대파 반대 청양고추 2개 멸치가루 4숟가락
다진마늘 1숟가락 고추가루 1숟가락 멸치액젓 3숟가락
국간장 3숟가락
물 1.5리터이나 해보니까 물이 좀 작아서 1,8리터 정도면
더 좋을 것 같아요

김치 수제비 만드는 순서

1) 물1.8리터 넣고 멸치가루4 넣고 끓이기

2) 육수끓으면 다진마늘1 김치 넣고 끓이기

3) 바로 국간장 3 고춧가루1 멸치액젓3 넣고 끓이기

4) 양파 애호박 감자 넣고 10분 끓이기

5) 수제비 넣고 끓이기

6) 수제비가 눌러붙기 때문에 계속 저어주기

취향껏 고춧가루나 청양고추를 더 넣으면 됩니당

저희 애착 음식 김치수제비
해먹었어요
이번에 할인해서 좀 더 저렴한 가격으로 구매했습니다

제 레시피 준비물은

김치 1/4포기 애호박 1/3개 양파한개 대파 반대 청양고추 5개 멸치가루 4숟가락 다진마늘 1숟가락 고추가루 3숟가락 멸치액젓 3숟가락 국간장 3숟가락
물 1.8리터 입니당

저는 멸치액젓의 꼬릿함을 별로 좋아하지 않아 처음에만 3숟가락 넣고 그 다음 부터는 1.5숟가락으로 줄였어요

제 레시피는

물1.8리터 넣고 멸치가루4 넣고 끓이기(동전육수 가능)

육수끓으면 다진마늘1 김치 넣고 끓이기(김치 국물도 함께 넣어 주시면 훨씬 맛있어요)

국간장 3 고춧가루3 멸치액젓1.5 넣고 더 끓이기

양파 애호박 감자 넣고 10분 끓이기
(애호박 없으면 생략해도 됩니당)

수제비 넣고 계속 저어주면서 끓이기 (약 8-10분)

이상 우당탕요리 초보의 김치수제비 레시피였습니다
이 반죽 가루 강추해요!! 쫄깃합니다

수제비할때
이걸로만들어야지

식감 ,맛
모두 만족

그리고

선애붙지않고
요리하기
가능해서
이제품만
고집해요.
진짜만족스럽고

계속 먹을거같아요.
만족

수제비를 엄청좋아하는 울부부

기준에 나온 감자수제브를 넣어 먹어봤지만
그건 이렇게 반죽해ㆍ그 손으로 떼어서 만든 수제비랑은

맛이 완전 달라서리.

그냥 밀가루로 만든것도 맛있지만

감자수제비 가루로 반죽만들면
손에나 그릇에 붙지않아
너무 편하게 만들수있어 좋아요

아침에 반죽해놓고 신랑이랑 탁구치고와서
저녁으로 수제만들었어요
국물만들때 한알육수도넣고 치키스톡도 조금넣었더니
감칠맛이 넘맛있어요

야채는
감자1개 먹기좋게 잘라넣고 청양고추 2개도넣고
대파,양파 잘라넣었어요
애호박이 없어 그건 패스~~~


국물이 끓으면 손으로 먹기좋게 얇게떠서 넣고
잘익혀 먹음 끝~

오늘 반죽이 좀되게되서 뜯기에 힘들었는데
그럴땐 물묻히면 좀나아지죠^^

음~쫄깃쫄깃한게 너무 맛있고
국물은 청양고추때문에 살짝 얼큰한게 맛있네요

추운겨울이되니

뜨근한 국물에

수제비나 칼국수 생각이 절로 납니다.

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밀가루에 찐감자를 넣어서 반죽하기도 하던데!


우선 감자 가루가 들어간 제품을 사봤어요.

가루가 엄청곱구요

양이 많지는 않습니다.3인분?정도?


손에 붙지 않는다고 쓰여있는데

전혀 안붙는건 아닙니다.


하지만,


수제비 떠놓으니

쫄깃쫄깃하고 아주 맛있어요!


계속 시켜 먹을래요.

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집에서 수제비 만들기 어렵지 않습니다.

멸치 육수만진하게 내주시고

반죽해둔거 밀어서 넣고

국간장이랑 액젓 조금씩 넣어 간 맞추고

야채넣어 끓이시면 끝


밖에서 팔천원 구천원씩 주고 사먹을필요없어요


다들 맛나게 해드시고 건강하세요





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​"백설 감자수제비 가루 500g"을 사용해보고 솔직한 후기를 남깁니다.​

▶️ 배송 및 포장 상태
주문한 다음 날 제품이 도착하여 빠른 배송에 만족했습니다. 제품은 밀봉된 포장으로 신선도가 유지된 상태로 도착했습니다.​

▶️ 제품 외관 및 구성
500g의 감자수제비 가루는 깔끔한 패키지에 담겨 있으며, 사용 방법이 상세히 안내되어 있어 초보자도 쉽게 따라할 수 있었습니다.​

▶️ 사용 방법 및 편의성
포장에 기재된 비율대로 가루와 물을 혼합하여 반죽을 만들었습니다. 반죽은 손에 달라붙지 않고 매끄럽게 잘 만들어졌으며, 적당한 탄성을 가지고 있어 수제비를 떼어내기 쉬웠습니다.​

▶️ 맛과 식감
완성된 수제비는 쫄깃한 식감과 감자 특유의 담백한 맛이 잘 어우러졌습니다. 멸치 육수와 함께 끓여내니 비 오는 날에 어울리는 따뜻한 한 끼 식사가 되었습니다.​

▶️ 활용도 및 응용성
기본 수제비 외에도 반죽을 활용하여 감자옹심이나 다른 변형 요리를 시도해볼 수 있을 것 같습니다. 다양한 재료와 함께 응용하여 색다른 요리를 만들기에 적합한 제품입니다.​

▶️ 총평
쫄깃한 식감과 담백한 맛이 일품인 감자수제비를 손쉽게 만들 수 있는 제품입니다.

내돈내산

일반 수제비 반죽보다
감자수제비가 훨씬 더 쫄깃하고 맛있어요.
그래서 이 감자수제비를 자주 이용하고있어요
아이와 요리하는걸 좋아하는데
반죽해서 아이와같이 모양도 만들고 재미있어서
한번씩 감자수제비요리를 하는편이예요
이번엔 닭을 끓여서 닭칼국수처럼
닭수제비를 해봤어요
감자 애호박도넣고 육수냇더니
구수하고 시원하고 맛있네요
수제비반죽으로 아이와 재미난모양을 만들어서
넣어서 먹으니 그 맛이 더 좋아요
오징어모양인데 맘처럼안되네요 크크
요 감자수제비 추천합니다
즐거운 식사시간되세요

♡제 리뷰에 도움돼요 눌러주시면
힘내서 더 잘 써볼게요♡

✳️상품명 ✳️
백설 감자 수제비 가루

✳️구매이유 ✳️
눈 내릴때
비 올때
왠지 따뜻한 국물이 땡기는데
쫄깃한 식감의 수제비는 정말 진리랍니다~~^^
백설 감자 수제비 가루는 가끔씩 구매해서 먹고 있네요

✳️상품평 ✳️

1️⃣가성비
요즘 외식비가 많이 올라
김밥 한 줄도 사 먹기가 겁날 때가 있죠~~
집에서 만들어 먹는게 건강에도 최고이고~~
겸사 겸사 쫄깃한 감자 수제비 먹고 싶을 때 백설 감자수제비 만큼 가성비 좋은 제품이 없죠~~

2️⃣쫄깃 쫄깃한 식감
일반 밀가루로는 도저히 이렇게 쫄깃한 식감의 반죽을 만들어 낼 수 없죠
백설 감자 수제비 가루만 있으면
수제비 맛집도 전혀 부럽지 않을 쫄깃한 식감의 반죽을 만들수 있답니다

3️⃣국물까지 맛있는 감자 수제비
시원한 감자 수제비 한그릇 이면
겨울날 추위를 거뜬하게 이겨 낼 수 있죠~~
쫄깃함도
맛도
가성비도
백설 감자 수제비 가루 하나면 끝입니다~~^^

✳️단점✳️
단점은 없습니다

1. 손에 달라붙음

우선 손에 안 달라붙는 반죽이라고 강조하지만
완전 쩍쩍 달라붙어요 ㅎㅎㅎ
반죽 떼기 전에 밀가루 손에 묻히시길..

2. 난이도

가루에 물만 부어 조리하면 돼서
난이도는 최하입니다.

3. 조리방법

2인 기준 감자수제비가루 250g (반 봉지)에
물 140-160ml 정도 부어서 반죽하고
완성된 반죽은 30분 정도 숙성시켰어요.

냄비에 물 1L 붓고 다시마 5분 끓여서 육수 낸 다음
참치액, 국간장 등으로 간 하시면 돼요.
야채는 감자, 당근, 애호박, 버섯, 양파 추천입니다.
반죽 수제비 떼서 넣고 10분 이상 끓여요.

4. 모양 내기 쉽지 않지만,

생각만큼 이쁘게 모양이 안 나서
뭉치기도 하는데 끓이고 보니 상관 없네요.
못생기게 나와도 맛있고 냄비에 넣을 때
서로 들러붙나 걱정했는데 하나도 안 들러붙었어요.
중간중간 휘저어 주시기만 하면 될 것 같습니다.

5. 맛

확실히 쫄깃하고 맛있어요.
2인 기준 두 번 먹을 분량이라 남은 걸로 한 번 더 해먹으려구요.
갑자기 수제비 당긴다 하는 분들께 추천할만 합니다.
재구매의사는 별 5개 중 4개입니다.

수제비해먹기
좋아요손에안달라붙어서
더좋아요

고물가시대에 집밥으로 식비아끼기!

#감자수제비
#만들기쉬워요
#쫀득해요
#냉장숙성추천
#슬라임같이재밌는반죽
#가루하나로수제비완성


맘카페에서 추천받아 샀어요
마침 가격도 너무 좋더라구용
3/4분량으로 어른2,아이2
맛있게 먹었어요!

가루에 물을 조금씩 넣고
주물주물 섞다보면
반죽이만들어지는데
치대면서 조물하니
슬라임 같더라구요ㅎㅎㅎ

비닐덮어 냉장숙성 후
육수끓이고 야채,버섯넣고
호로록했어요!

저는 집에 있는 생칼국수면도 넣어서
칼제비로 완성!

한끼 맛있게 잘 먹었답니당~~^^

*제 글이 도움이 되었다면, "도움이 돼요" 꾸욱~^^

이미 나와있는 수제비 반죽 말고 옛날에 먹던대로 반죽해서 먹눈 수제비가 너무 먹고싶었던거예요 ㅠㅜ 그래가지구 후기보고 구입해서 만들어먹었는데 너무 맛있더라구요 ㅠㅜㅠㅠㅠ 또 비오는날 있으면 만들어먹겠어요

한번 먹고나면 끊을수없을걸요~

예전엔 밀가루에 계란 물 식초도 조금넣어 힘들게 반죽을 치대고했는데 이 가루는? 딱 설명서대로 물과 가루만 대충 섞어 비닐에 싸놓고 30분정도만 지나면 끝
원하는대로 뗘서 넣고 푸욱 끓여먹으면 되는대요

그 쫄깃함? 예술입니다.
밀가루맛도 않나고 이게바로 찰수제비지 합니다.

만들어져있는 수제비, 밀가루로 반죽해서 먹는 수제비 이 감자수제비가루로 만든 수제비먹고나면 다른건 노노.. 절대 노노 하실걸요..

주위에도 홍보마니하고 다닌답니다.

포장이 바껴서 잘못 온줄 알았네요.

저의동네에는 잘 안팔아 구매하기 힘들어 쿠팡에서 구매 했어요.

먹어본 사람은 알거에요.

자꾸 생각나는 쫄깃한맛~~

수제비를 이젠 자주 해먹게 되네요.

맛있어 다 먹고 재구매!!!

● 정말 손에 잘 안뭍어요.
손이 기름칠안해도 잘 들러붙질않아서 하기 편해요

● 간편해요
물만 부으면 바로 반족이 되니 너무 좋아요.

● 아이와 함께하기 좋아요
방학을 맞이해서 요리 같이 하고 싶다는 아이를 위해 구매해서 했는데
간편하고 쉬워서 같이 하기 좋아요.
덕분에 저도 수제비 도전해봤습니다.
저도 아이와 대 만족

● 수제비 맛이 엄청 쫄깃해요
완전 쫄깃맛이라서 육수만 내면 간편하게 수제비 완성이예요.
사먹는 맛이예요.

● 저렴해요
이 금액으로 수제비를 해먹다니....
다섯식구 정말 배부르게 먹었어요.
반죽 양이 넉넉해서 성인 4~5인분 나옵니다.

또 구매할거예요~

✨ 솔직 구매 후기 ✨
"백설 감자수제비 가루, 500g, 1개" 후기 남겨요!

▶️ 배송 및 상태
제품이 꼼꼼하게 관리되어 신선한 상태로 도착했어요. 포장 상태가 양호해 개봉 전부터 신뢰감을 주었습니다.

▶️ 제품 구성 및 특징
500g의 넉넉한 용량으로 가족 모두가 즐길 수 있어요. 감자의 자연스러운 맛과 향이 살아있는 가루로, 고운 입자와 균일한 색상이 요리의 완성도를 높여줍니다.

▶️ 요리 활용도
수제비나 감자수제비를 손쉽게 만들 수 있어 요리 초보자도 부담 없이 도전할 수 있어요. 물과 섞어 반죽을 만들면 쫀쫀한 식감과 깊은 맛이 살아나, 따뜻한 국물 요리로 즐기기에 안성맞춤입니다.

수제비 만들어
콩물 에 넣어 먹었어요
수제비가 아주 쫄깃쫄깃 하니 맛이가 좋아요

반죽해서 냉장숙성 후 수제비 만들면
쫄깃한 맛있는 수제비 완성이에요~~
손이 반죽이 묻어나지 않아서 반죽 떼어낼때 편하고
쫄깃쫄깃 맛있는데 얇게 떼지지는 않아서
얇은거 선호하시는 분들은 안맞을듯요
들깨가루 듬뿍 넣어 먹으면
꼬소한 들깨수제비~~ 넘 맛있습니다!