◆구매이유
다이어트 중인데 닭가슴살이랑 계란은 먹기 싫어서 다른 단백질원 찾다가 피티쌤이 여러가지 추천해주셨는데
그 중에 소고기가 물리지 않고 먹기 좋을 것 같아서 구매했어요
마트나 일반적으로 손질 되어 있는 소고기는 비싸서 부담스러웠는데 리테일 팩은 상대적으로 저렴해서 구매했어요

◆구매후기
대형 창고형마트에서 보기만 했지 이렇게 리테일팩을 처음 구매해봤는데 생각보다 괜찮아요~
사실 마트 가기 귀찮아서 쿠팡 프레시에서 혹시 파는 지 찾다가 가격이 별 차이가 없어서 구매했는데 좋더라구요ㅎ
근데 배송은 다음 날 안 오고 하루 뒤에 왔어요!!
여러 부위 중에 부채살을 구매했는데 근막이랑 지방층을 따로 손질해야 먹을 수 있어요!
손질은 어렵지 않았는데 무조건 잘 드는 칼이 있어야 수월하게 할 수 있어요! 생각보다 잘 분리가 안되더라구요
손질 전에 칼갈이 추천해요!!
저는 반은 스테이크용 반은 찹스테이크 크기도 잘라서 소분 했는데
찹스테이크 크기로 자르니 금방 구워져서 오히려 더 편하더라구요!!
글래드 매직랩에 넣고 소분해주고 따로 지퍼백에다가도 넣어줬어요ㅎ

귀찮아서 시즈닝은 따로 안했는데 그냥 구워도 고기 누린내도 거의 없고 질기지 않아서 맛있게 잘 먹었어요ㅎㅎ
단백질 챙기기엔 소고기가 최고라 다 먹으면 또 구매할 예정입니다ㅎ

지방, 근막 350g 정도 걷어내고 1.6kg이상 수율로 맛있게 잘 먹었어요. 뒤에 힘줄 두꺼운 부분도 포 뜨듯이 잘 발라내면 스테이크용으로 괜찮아요~

항상 떨어지지 않게 매일 애들 먹이고 있어요~

스테이크용으로 1cm 두께로 200g~300g 정도로 잘라 소분해 두고
여러 허브를 이용해서 굽거나,
와인소스로 버무려 큐브형태로 잘라주면 잘 먹어요.
한창 키가 클 때라 매끼 조금씩이라도 먹게 하괴 있습니다.^^

근막 제거 잘 하면 양소실이 적고 근막과 나머지는 된장찌게 끓여 먹으면 됩니다.

부채살이라 구울 때 부채 부분에 힘줄은 잘 잘라줘야 먹을 때 불편하지 않더라구요. 그리고 질기지 않고 맛나요.^^

절대사지마셈 포장 뭣같이 되어선 냉장실에서 하루만에 썩었음 오늘 소분해서 밀봉한거 꺼내먹을려고했는데 쉰내 뒤지게나더라

원육이라도 기름기는 조금 제거해주심 좋을텐데...전문가가 아니어서 살점이 뜯기게 손질하게 되네요^^;그게 좀 아쉬웠구요, 고기는 맛있어요...추가구매 예정입니다^^ 다음엔 조금 더 손질해주믄 좋을듯한데....^^;

손질하고나서 1.4kg나옴. 부채살이라 혀모양 중심부도 분리해서 뺐더니 그러네요. 큰덩어리로 오니까 정리하기 편했어요. 반절은 마블링이 있고 반절은 별로 없었는데 부채살이니까. 소고기 질긴 심부분 다제거 하고 먹으니 맛있네요. 일반 마트서 파는 대로 손질하면 1.8kg 나올 듯함. 질긴부위는 구워서 댕댕이 줄꺼라 매우 만족함.

우리집은스테이크를좋아해서
생고기사서손질해넣었다가
구워먹는데이번고기는두번주문하고싶지않는
최악의질입니다
손질하는데만한시간꼬박걸린거같고
근육과근막이너무심하고
버리는게600g입니다
화도나고속상하네요
당분간은절대사지않을거같아요

신선하나 질긴부위가 많아 이것만 떼내도 한근임.
두번째 구매인데 항상 이렇게 배송 되네요.

진짜 부드럽고 맛있었습니다.
투명플라스틱케이스 아니고 진공포장인데 역대급으로 좋네요.

근육질과 지방제거를 손수 해야 하지만 품질은 최고에요. 그리고 코스트코보다 지방질이 적어서 손이 덜가요

안심도 아니고 어차피 부채살. 엄청 고퀄의 맛과 육질을 따지는게 아니라면 가성비 좋은 상품. 뭣보다 진공포장이어서 신선도가 오래가고 고기의 두깨도 내가 원하는대로 자를 수 있어서 좋음

고기 상태 신선함.
고기 맛 좋음.
고기 질 우수함.
먹기좋은 두께로 썰어
피ㄹ요한 양을 덜어 놓고
오일 발라 소분해 진공 포장해
보관 후 시즈닝 뿌려 구워 먹음.
오랫만에 푸짐하니 맛있게 잘 먹음.

맛은 보통이나 고기 한쪽으로 질긴 부위가 길게 붙어 있어 제거하고 이것만도 한근 나온 듯. 포장 아이스 박스 바닥이 다 깨져 고기가 쏟아지지 않은게 다행.

아고, 근막이 왜 이리 두꺼운지, 떼어내느라 고생좀 했구요, 못먹는 부위가 왜 이리 많은가요? 가성비가 높아 사긴 했지만, 바쁘신 분들한테는 비추입니다.

다 좋은데 하루 늦게 왔다는거
그게 아쉬워요
배송일 잘못 본거도 아닌데
늦게 온거 필요시에는
2일 먼저 주문하는걱 맞겠지요

다른 판매자님 다른 사이트도 그만그만 하더 라구요
고기가 아무레도 쿠팡 믿고 구매

저렴하고 맛있어요 근데 점점 지방이 많아져요 ㅠ

GG 냄새나요
심하게 비유상해서 먹기 힘들어요
3번구매했는데 오늘 정말심하네요