✅내돈내산 리뷰입니다. ^^

블랙커피에 타먹으려고 구매했어요.
원래는 유기농 황설탕으로 블랙커피에 단맛을 추가하느라고
타먹었었는데 , 코코넛슈가가 더 깊은 맛이 난다고 해서 구매해보았어요.

요즘 건강한 단맛을 찾는 분들이 늘면서 백설탕을 조금 기피하고
저처럼 유기농황설탕이나 비정제원당 그리고
요즘은 코코넛슈가를 많이 구매하시더라구요.

저도 평소 백설탕보다는 건강한 단맛을 찾다보니
바로 이 제품을 알게 되었어요. 예전에 뭣모르고 사용하던 흰 설탕보다
혈당 지수도 낮고, 천연 재료라 안심하고 쓸 수 있을 것 같아서 구매했는데,
정말 만족스럽네요.

✅다만 패키지는 지퍼백 형태로 되어있지않아서 있어서 보관이 쉽지 않아요.
그래서 저는 따로 지퍼백에 넣어서 사용하고 있어요.
그래야지 습기 걱정 없이 깔끔하게 사용할 수 있을거 같습니다.^^

제품 배송받고 포장을 열자마자 은은하게 퍼지는 코코넛 향이 너무 좋았고,
입자도 생각보다 굵지않고 고운편이에요.
색상부터 질감까지 자연 그대로의 느낌이 마음에 들었습니다.

✅맛은 일반 설탕보다 살짝 깊고 구수한 풍미가 있어서
커피, 요거트, 스무디에 넣었을 때 더 풍부한 맛을 느낄 수 있었어요.

특히 아메리카노에 한 스푼 넣으니, 쓴맛은 부드러워지고
은은한 단맛과 고소한 향이 어우러져서 기존에 유기농황설탕 보다 더 맛있더라고요.

그래서 생각해본게 제빵이나 쿠키 구울 때 넣어도 기존의 설탕보다
더 고급스러운 풍미가 날것 같더라구요.
아무래도 자연에서 얻은 설탕이라 그런지 인공적인 단맛이 아니라
속이 편안하고 죄책감 없이 즐길 수 있는 점도 큰 장점인것같아요.^^

✅무엇보다 마음에 들었던 건 원재료가 100% 유기농 코코넛 꽃 수액이라는 점이에요.

불필요한 첨가물 없이 자연 그대로 만들어졌다는 점이 믿음직스럽고,

환경에도 덜 부담을 준다고 하니 더 의미 있는 소비가 된 것 같아요.
가격은 일반 설탕에 비해 비싸지만,
건강과 맛, 그리고 가치까지 생각한다면 충분히 납득 가능한 수준입니다.
앞으로도 꾸준히 사용하고 싶은 제품이에요.

✅코코넛 슈가를 처음 접하는 분들께 강력히 추천드려요!

➡️ 구매 계기
다이어트 베이킹용으로 흰설탕을 대체할만한 것을 찾다가 코코리듬 코코넛슈가를 구매했습니다.
제가 대체당으로 많이 사용하는 알룰로스 등의 제품은 조금만 넣어도 이상한 맛이 나서 잘 못먹어서ㅜㅜ 코코넛슈가로 결정하게 되었습니다.

➡️ 장점
1. 코코넛슈가는 일반 설탕보다 건강에 더 좋은 대체재로 알려져 있는데, 코코리듬 코코넛슈가는 그 특유의 풍미가 매우 뛰어나 베이킹할 때 음식에 깊은 맛을 더해줍니다.
약간 흑설탕같은 맛도 나면서 풍미가 확 살아서 좋아요 ㅎㅎ
2. 설탕 대신 사용해도 자연스러운 단맛이 나면서도 부담이 적어, 건강을 고려한 베이킹에 더할 나위 없는 선택이었습니다.
3. 코코넛슈가는 혈당 지수가 낮아 혈당 급상승을 예방할 수 있어, 당뇨나 건강을 신경 쓰는 사람들에게 유용하다고 알려져 있습니다.

코코리듬 공식 사이트에 따르면, 이 코코넛슈가는 100% 자연 재료로, 코코넛 꽃에서 추출한 순수한 설탕으로 정제 과정 없이 제조되어 더 건강한 대체 설탕으로 각광받고 있습니다. 실제로 베이킹을 할 때 이 코코넛슈가를 넣으면, 제품이 더 풍부하고 고소한 맛을 내며, 기존의 설탕을 사용했을 때보다 맛의 깊이가 느껴져 만족스러웠습니다.

➡️단점
1. 로켓배송으로 시켜서 그런지 다른 제품에 비해 가격이 비싸다는 점입니다.

하지만 건강을 생각한다면 충분히 그 가치를 느낄 수 있을 정도로 품질이 뛰어나고, 고급스러운 맛이라서 앞으로도 베이킹뿐만 아니라 차나 음료에 활용하려고 추가 구매할 예정입니다.

코코리듬 코코넛슈가는 건강을 고려하면서도 맛을 중시하는 분들에게 정말 추천할 수 있는 제품입니다.

저는 유튜브에서 날뽐날뽐님의 단호박 오트밀스콘을 만들때 넣어 만들었는데 은은한 단맛이 너무 매력적이더라구요 ㅎㅎ

가격⭐️⭐️⭐️
맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
재구매의사 ⭐️⭐️⭐️⭐️

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로켓배송


쿠키 만들 때 사용해요
제가 서용했던 제품이 없어서 구매함요


맛 괜츈요~❤️


lg디오스광파오븐
200도 예열
180도 12분 굽굽


✅️ 코코넛 한 입 쿠키 만들기~



✅️ 건빵님 레시피 사용
@gunbbaaaaaang



✅️ 재료 (약 55~60개 분량)
무염 버터-130g
설탕-120g -> 코코넛 슈가 사용
소금-2g
계란-50g
바닐라 익스트랙 -4g
박력분-150g
옥수수전분-10g
아몬드가루-50g
베이킹 파우더-4g
베이킹 소다-4g
코코넛분말-70g
초코칩-80g
아몬드슬라이스-60g


✅️ 레시피
1 . 실온 버터(20~21도)를 휘핑기로 가볍게 풀어주세요
2.소금, 설탕 1/2을 넣고 저속으로 섞고 중속으로 30초 휘핑해주세요.
3 .나머지 설탕을 넣고 중속 30초 휘핑해주세요
4 .바닐라 익스트랙, 실온 계란 1/3을 넣고 섞일 정도만 휘핑해주세요.
5 . 나머지 계란도 1/3씩 섞일 정도만 휘핑해줍니다.
6.박력분, 옥수수전분, 아몬드가루, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체 쳐서 가르듯 섞어주세요
7 . 가루가 조금 남아있는 정도까지 섞이면 아몬드슬라이스, 초코칩, 코코넛 분말을 넣고 가르듯 섞어주세요. (크기가 큰 초코칩은 잘라서 넣어주세요)
8 . 바닥 부분에 덜 섞인 부분은 없는지 바닥을 굵어주듯 주격의 면으로 반죽을 뭉쳐주세요.
9 . 냉장 휴지는 1시간 이상해 주시고, 반죽을 대략 55~60등분으로 분할해 주세요. (12~14g씩, 분할하며 반죽 온도가 올라가면 냉장고에 넣어 반죽을 살짝 굳혀준 다음 구워주세요)
10 . 타공 매트를 깔아 주고 200도 예열, 180도 12분 구워줄게요. (인헨스 오븐 2단, 나머지 반죽은 냉장 보관하며 구워주세요)
11 .실온 보관 2~3일(실리카겔 넣어주면 더 바삭합니다), 그 이상 보관 시 밀봉해서 냉동 보관해 주세요.



설명이 넘 잘되어 있어 편하게 만들어 가다가
마지막에 쿠키를 약간 눌러야 하나???? 말아야 하나???
고민에 빠진 별꽃~

직장에 다니시는~
건빵님 바빠~
제과 달인이신 윤슬님도 바빠~

연락이 닿지 않아서~ㅎ



인친님의 조언
@bread_santalanda
산악빵돌이님의 조언을 듣고
그냥 그대로 굽굽했어요~
알려주셔서 ㄱㅅ해요
꾸~벅


그대로 구우니깐 이쁘게 나오네요~

쿠키는 손이 진짜 많이 가고
설겆이 지옥이긴 하네요~ㅋ

맛은 아주 좋고
부드러운 식감
아몬드 초코칩이 씹히는 식감도 굿

긍데 제 입맛엔 넘~넘 달아요
건빵님 설탕을 확~~~줄이면 쿠키가 안나오나요???
얼마 줄이면 적당할까요???
눼~~~ㅇ ㅔ
알려주세요~




저 먹을 것 조금 남겨두고~
지인들에게 나눔해줬어요~

이 맛에 베이킹 하나봐요
나눔의 기쁨요

넘 맛있다네요~




#코코넛쿠키 #한입쿠키 #홈베이킹 #별꽃베이킹 #별꽃

*********코코리듬 코코넛슈가*********
코코리듬 코코넛슈가는 이제 제 베이킹에서 빠질 수 없는 필수품이 되었습니다. 처음에는 대체 설탕이 얼마나 다를까 궁금했는데, 지금은 정말 없어서는 안 될 제품이에요.

1. 가장 큰 장점은 코코넛 슈가가 글루텐 프리라는 점입니다. 글루텐에 민감한 사람들도 안심하고 사용할 수 있어서 마음이 편안해요. 그리고 다이어트 중인 저에게도 이 제품은 정말 큰 도움이 되고 있어요. 코코넛 슈가는 혈당을 급격하게 올리지 않아서 다이어트를 하면서도 달콤한 맛을 포기하지 않아도 되거든요.

2. 사실, 저는 스테비아 특유의 뒷맛이 별로여서 자연스럽게 다른 대체 설탕을 찾고 있었는데, 코코넛 슈가는 그런 걱정을 덜어줬어요. 적당한 단맛이 기존 설탕과 비슷해서 베이킹할 때 너무 좋아요. 쿠키든 케이크든 무엇을 만들든 코코리듬 코코넛슈가를 사용하면 맛이 훨씬 깊어지고, 자연스러운 달콤함이 더해져서 가족들도 이 맛을 정말 좋아해요.

3. 포장도 깔끔하고 튼튼하게 잘 되어 있어서 좋습니다. 보관하기도 편리해서, 사용하고 남은 제품을 오랫동안 신선하게 유지할 수 있어요. 게다가 가격도 생각보다 합리적이라 부담 없이 꾸준히 사용할 수 있는 것도 큰 장점이에요. 이런 퀄리티의 코코넛 슈가를 이 가격에 만날 수 있다니, 정말 만족스러워요.

결론적으로, 코코리듬 코코넛슈가는 건강을 생각하면서도 맛을 포기할 수 없는 분들께 최고의 선택이 될 거예요. 저처럼 다이어트를 하거나 글루텐에 신경 쓰는 분들, 그리고 베이킹을 즐기는 분들께 꼭 추천하고 싶어요. 한 번 사용해보시면, 이 제품이 주방에서 없어서는 안 될 필수품이 될 거라고 확신합니다!


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코코리듬 코코넛슈가, 이거 처음에 그냥 일반적인 설탕 대체용으로 생각하고 샀는데, 먹어보니까 진짜 다른 점이 확 느껴지더라. 우선, 맛이 확실히 다르고 자연스러워. 코코넛슈가가 설탕보다 단맛이 덜하지만, 훨씬 부드럽고 깊은 맛이 나서 단 거를 좋아하는 사람도 충분히 만족할 수 있을 거 같아.

특히, 설탕 대체로 쓰기 좋은 이유가, 그 단맛이 너무 인공적이지 않고 자연스럽다는 점이야. 예를 들어, 커피나 차에 넣으면 설탕처럼 달달한 맛이 나면서도, 딱히 단내가 나지 않고 좀 더 고소한 맛이 올라오거든. 그래서 커피를 좋아하는데 설탕 대신 건강하게 단맛을 내고 싶으면 딱이지.

그리고, 코코넛슈가는 건강에도 좋은 성분이 들어있어서 좋았어. 일반 설탕 대신 사용한다고 해서 당분이 덜 들어있는 건 아니지만, 코코넛슈가의 GI지수가 낮다는 점이 확실히 큰 장점인 것 같아. 혈당이 급격히 오르지 않아서 다이어트나 건강에 신경 쓰는 사람들에게 추천할 수 있어.

이 제품은 당분이 고급 코코넛에서 추출되다 보니, 다른 설탕 대체품보다는 훨씬 더 건강한 느낌이 들어서 마음 놓고 쓸 수 있었어. 또, 여러 번 사용해보니까, 뭔가 디저트에 넣으면 더 맛있어지는 느낌이었어. 예를 들어, 요거트나 스무디, 과일에 살짝 넣으면 그냥 설탕보다 훨씬 풍미가 살아나고, 뭔가 고급스러운 맛이 더해져.

또, 포장이 되게 실용적이었어. 코코넛슈가가 덩어리 지거나 흘러내리면 불편할 수 있는데, 이건 적당한 양을 쉽게 쓸 수 있게 되어 있어서 매우 편리했어. 용기도 튼튼하고, 보관할 때도 습기 차지 않게 잘 밀봉되니까 계속 신선하게 쓸 수 있어서 좋아.

자주 쓰다 보니까, 요리할 때도 많이 활용하게 됐어. 빵이나 쿠키 만들 때 설탕 대신 넣으면 훨씬 맛있고 고소해. 단맛이 자연스러워서 음식에 달콤한 맛을 더해주면서도 다른 재료의 맛을 해치지 않아서, 음식의 풍미를 살려줘. 특히, 베이킹할 때 설탕 대신 쓰면 뭔가 다른 풍미가 더해져서 음식의 맛을 훨씬 업그레이드 시켜주는 느낌이야.

결론적으로, 코코리듬 코코넛슈가는 단순히 설탕 대체용으로 쓰기 좋을 뿐만 아니라, 음식의 풍미를 높여주는 역할도 해. 건강을 생각하면서도 맛있게 단맛을 즐기고 싶다면 이거 정말 추천해. 다른 설탕 대체 제품들보다 더 고급스럽고 자연스러운 맛이 나서 음식에 딱 맞는 단맛을 더해줄 수 있어. 한 번 쓰면 계속 찾게 될 정도로 만족스러웠어

4살, 3살 아기들을 키우고 있는 연년생 맘입니당!!

사실 코코넛 슈가는 2년전 처음으로 알게되었어요

우리 첫째 아기는 중남미에서 태어났는데요,
뱃속에 있을때부터 코코넛 워터니, 코큐넛 오일이니,
코코넛 밀크니 요런걸 많이 먹고 낳아서 그런가,
열대지방에서 자라는 과일이나 식물이나 요런걸 엄청 잘 먹더라고요~~^^;
중남미 뻬이비~~~♡

그래서 한국에 돌아왔을때 다른 아기들은 6개월 이후에 떡뻥이란걸 먹고, 동결건조 과일 요런거 먹을때, 100% 코코넛 칩 요런걸 먹던 우리 뻬이비~~♡♡♡

어느날 코코넛칩에 뭐가 들어있나 자세히 보던중 코코넛 슈가가 써있는걸 알게되었고, 인터넷에 찾아보고 알게됨

시간이 흘러 현재 2023년, 아기들한테 음식 만들고 할때 설탕 안넣고 꿀이나 스테비아나 요런걸 넣어서 해줬는데,
스테비아는 특유의 맛이 있어서 조금 맵거나 자극적인 요리를 할때 넣어야 그 쓴맛? 특유의 맛이 그나마 감춰지고, 꿀은 가격이 느무 비싸다보니 감당이...조금.. 힘들어서 대체할만한걸 찾다가 요게 생각이나서 다른 메이커로 두가지를 주문해보았네요

일단 맛은 흑설탕처럼 뭔가 특유의 향과 맛이 있지만,
스테비아만큼 그정도의 맛은 아녔당

그냥저냥 괜찮았다

올겨울에 눈도 많이오고 춥길래 생강분말을 사서 생강차를 많이 끓여 먹었는데, 그때 요 코코넛 슈가를 넣어서 먹으니 맛이 괜찮았다

코코리듬 코코넛슈가 500 그람 상품입니다.

구매일은 두 달 전쯤이었고요.
소비기한은 2026년 2월 26일까지네요.

코코넛 슈가는 코코넛 꽃대액에 있는 수액을 아무런 첨가물 없이 열을 사용해 끓이고 식히며 가공한 슈가입니다.
별도의 정제과정이 없어 풍부한 영양소 등 자연의 영양성분이 그대로 담겨 있는 건강한 설탕이랍니다.
은은한 풍미의 단맛이 있으며 달콤한 카라멜향과 더불어 고급스러움이 묻어나 있어요.

설탕 대용으로 요리에 사용할 수 있고요.
커피나 차, 음료에 첨가해 단 맛을 냅니다.
제과나 제빵에 설탕 대신 넣을 수도 있어요.


남편이 어디서 봤다면서 몸에 좋은 슈가라면서 구매했어요.
질감은 흑설탕처럼 약간 진득하고 젖은 모래같은 느낌이에요.

요거트나 음료에 조금씩 넣어 먹는데 단맛을 주고 특이한 향과 풍미가 있어요.

색과 향이 괜찮아 베이킹하면 좋을 것 같아요~


이 리뷰는 개인적인 저의 생각을 솔직하게 적었으며
많은 분들께 도움이 되셨으면 좋겠습니다.
조금이나마 도움이 되셨다면 하단의 "도움이 돼요"
눌러주시면 저에게 큰힘이 됩니다~ 감사합니다~~

자취하면서 처음으로 구매해보는 식재료였어요
두고 쓸 설탕이 필요한데 건강 생각해서
코코넛슈가가 설탕보다 맛도 좀 덜 달고
혈당수치도 덜 높아진다길래 사봤어요

스테비아는 맛이 너무 튀는거같고
다른 대체당 종류도 음식에 잘 어울릴지 어떨지 엄두가 안나서
비교적 시도하기 만만해보이는걸로 고른거였어요

봉투 한가득 밀도있게 담겨오는데
양이 정말 넉넉해요 통 두개에 나눠담아놨어요
지금도 첫 통을 몇 번이나 사용한 양이에요
쓸때마다 이렇게 스푼으로 덜어씁니다

맛은 확실히 설탕쓸때보단 좀 덜 달아요
솔직한 말로 맛은 아무래도 설탕보다는 아쉽지만
그만큼 건강을 좀더 지킨다는 생각에 잘 쓰고있습니다
코가 둔해서 딱히 호불호없이 여기저기 설탕대신 쓰고있어요

최근에 코코리듬 코코넛 슈가 500g을 구매했는데, 자연스러운 단맛이 정말 마음에 들어요. 일반 설탕 대신 사용하면 건강에 더 좋을 것 같아서 요리와 음료에 꾸준히 활용 중이에요.

✔ 사용해보니 좋은 점

자연스러운 단맛
코코넛 슈가의 단맛이 굉장히 부드럽고 자연스러워요. 설탕보다 덜 달고, 약간의 고소한 맛이 있어 디저트나 음료에 넣으면 깊은 풍미를 더해줘요.

건강에 좋은 대체 설탕
혈당 지수가 낮고, 비타민과 미네랄이 풍부해서 건강을 생각하는 사람에게 좋은 선택이에요. 평소 설탕을 많이 쓰던 음료나 요리에 이걸로 대체하니까 느낌도 훨씬 건강해진 기분이에요.

다양한 요리에 활용 가능
커피, 차, 디저트, 베이킹까지 다양한 요리에 다 잘 어울려요. 저는 차에 넣어 마시거나, 과일과 함께 먹을 때도 좋았어요. 베이킹할 때는 일반 설탕 대신 써서 더 건강하게 즐길 수 있더라고요.

✔ 아쉬운 점은?

다소 특유의 향이 있어서, 처음에는 적응이 필요할 수 있어요.

✔ 총평

✅ 자연스러운 단맛으로 다양한 요리에 활용 가능
✅ 건강한 대체 설탕으로 사용하기 좋음
✅ 커피, 차, 베이킹 등 다양한 요리에 활용 가능

건강을 고려한 설탕 대체재로 정말 좋은 선택이에요. 자연스러운 단맛 덕분에 디저트나 음료가 더 맛있게 변하고, 건강에도 좋으니 추천할 수 있어요.

친구가 비정제설탕 소개시켜줘서 구입해봤요.
요즘 건강생각해서 양념류 죄다 교체하는중이거든요
소금도 히말라야 암염소금으로 바꾸곶. 설탕도 비정제설탕이나원당으로 교체한던터에 친구가 추천하기에 구입해봤더니 대박 음식이 더 맛있어지고 단맛은 그대로 유지되서 좋더라구요.

떡볶이에 넣어보니 진짜 맛있어서 떡볶이만 두냄비 해먹었어요.

양념할때 넣거나, 물에 타서 마셔두 좋더라구요.

색이 갈색이라 약밥에도 좋구, 갈비찜할때도 색이 예쁘더라구요.

이젠 비정제설탕 유목생활그만하고 정착합니다

비정제설탕 찾구있었는데 다 너무 대용량이라 부담스러웠는데 역시 쿠팡 !! 태국살때 코코넛슈가 달고살아서 너무 그리웠는데 왠걸 더 맛있습니다 꾸준히 시켜먹을거같아여 ~!! 커피에 넣어도 좋고 샐러드에 뿌려도 맛있고 너무너무 좋아요 사이즈도 딱이에요 부피부담없고 너무 좋은 제품입니다 코코넛중독인데 이건 건강염려 없이 맘껏 먹을수있어서 행복합니다 배송도 좋고 다 짱입니다!

꼼꼼히 포장되어 빠르게 배송해주셨네요 :)
요즘은 로켓도 너무 바쁘신지 하루는 꼬박 잡아야하는데 빨리 와서 놀람ㅎㅎ
.
일단 백설탕 먹던 집이라 흑설탕을 고르기까지 좀 망설였던 것 같아요.
거기서 거기겠지 싶다가도 백설탕만큼 감칠맛?나는 단 맛을 내지 않는 것 같아서요.
근데 우연히 이 코코넛 설탕보고 어떨까 궁금해서 시켜봤는데 좋은 선택이었네요♡
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일단 향기는 일반 흑설탕에 코코넛향 한 스푼 첨가한 향?
절대절대 나쁘지 않더라구요!
가족들이 워낙 코코넛 좋아하기도 하고ㅎㅎ 근데 또 그렇게 진하지 않아서 코코넛 싫어하는 분들도 부담없이 즐길 수 있을 맛의 설탕입니다 :) (엄마피셜!)
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설탕 본연의 단 맛에 충실하면서도 훨씬 고급지고 풍미있어졌어요.
뭔가 몸을 챙긴다는 느낌을 설탕 먹으면서 받으니 양심의 가책이 덜 합니다(?)
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커피에 넣어 마시면 어떨까 했는데 음 커피향이 워낙 세서 그런가 그냥 설탕 맛이예요 ㅋㅋㅋ 원두를 직접 갈아서 진하게 내려마시거든요
엄마가 이 설탕 너무 괜찮다고 이모한테 추천까지 해드릴 정도로 마음에 드셨대요 이모가 달달구리 찐 팬이라 ㅎㅎ
.
넷플 보면서 입 심심할때 간혹 파스타면을 빠짝 튀겨서 적당히 부러뜨린 뒤 설탕 넣은 봉지에 쒜킷 해서 오도독 오도독 먹곤하는데
요 설탕이 제대로 그 값 해줄 것 같아요 ♡
언제 한 번 해먹어보고 리뷰 수정해보겠습니다 :)

너무 달면 어쩌나 싶었는데, 생각했던 것 보다 많이 달지 않고 양도 넉넉하니 만족이요!! 아이들 간식에 은근 설탕이 많이 들어가는데 뭐 좋은거 없을까 검색하다가 구매했그요, 성분도 성분이지만 코코넛향이 자극적이면 오쩌나 싶어 걱정했는데
그냥 설탕냄새라 이질감없이 아이들도 잘 먹어요
도넛츠랑 가래떡 찍어 먹으라고 주었더니 폭풍흡입했네요들ㅋ

코코넛슈가는 처음 먹어보는데
비정제설탕이라 건강하고 맛있게 먹기 좋네요~!
가성비 잘 구매한거 같아서 마음에 들어요 ㅎㅎ

그냥 일반설탕먹고 있는데 다먹어서 구매하려던차에 코코넛 설탕이 눈에 띄더라구요~
아이들도 같이 먹는거니 건강하게 내는 단맛이면 더 좋겠다 싶어 구매하게 되었어요~
후기보니 일반 설탕 맛이랑 같다고해서 거부감없이 시킬수있었어요ㅡ진짜 일반 설탕하고 다른맛이 없네요ㅡ
살짝 냄새만 다른? 심하게 코코넛냄새가 나거나하지 않아서 만족했어요ㅡ
전 신김치볶을때 넣어 봤는데 그냥 일반설탕 넣은거랑 다름없어요ㅡ건강한단맛을 넣는거같고 건강한음식 먹는기분이라서 만족스럽습니다^^

제가 요새 워터케피어라고 물과 설탕으로 발효하는 종균을 키우고있어요.
제가 산 워터케피어가 너무 잘고 저질이여서 살려보겠다고 고군분투중이네요..

키우는 분들이 워터케피어한테 먹이면 이틀사이에 양이 두배가 된다는
코코넛슈가를 구했고 이 상품을 선택하게 되었어요

물에 녹여서 준지 1주일이 됐는데..
이제 크기가 겨우 좁쌀만해졌네요 애들이 너무 발효작용을 못해요
잘아서 그런것 같아요...사람들이 커뮤니티에 올리는거보니까
1개체 크기가 반티스푼 정도 크기가 되는 워터케피어들도 있던데..
제꺼는 좁쌀보다 작았었으니 정말 너무 심각하게 작네요....
그래도 코코넛 슈가 넣어주고 좁쌀만한 크기는 된것 같아요....
좀 살아나는것 같아서 다행...

만약 워터케피어가 죽으면 저건 제가 맛있게 또 먹게되겠죠.............
코코넛 설탕 먹이기 전에는 다 녹는 느낌이였는데
그래도 코코넛설탕이 살리는데 큰 몫해준듯요..

코코넛 꽃안에 들어있는 액체를 말려서 만든 설탕으로 알고있는데
먹어보니 설탕과 다르게 은은히파지는? 단맛
커피에 라떼할때 넣어서 먹어보니 맛이 풍미가 ~~~~

왜 비싼 설탕들 드시는지 알겠더라구요...

설탕중에서도 백설탕만 먹었었는데 왜냐면 하얘서 이쁘자나여 ㅋㅋㅋㅋ

워터케피어는 백설탕만 주면 제가 받은 개체들처럼
매우 잘아지고 자라지를 못한다고 해요

이번에 워터땜에 설탕을 여러종류 사서 무지고있는데
정제된 설탕만 먹고 살던 사람이라 맛이 적응이 잘 안되긴 하더라구요 향땜에..
코코넛슈가는 뭔가 꽃맛(?)이 나는것 같기도 하고 ㅋㅋ
어릴때 먹던 사루비아?꽃 생각남 ㅋㅋ

워터케피어들 때문에라도 앞으로 종종 이용할듯^^

저처럼 저질워터케피어 키우고 계신분 있다면
그분한테 도움이 됐으면 좋겠고 힘내시라고 말하고싶네요...


저의 소중한 후기가 당신의 현명한 소비생활에 도움이 되기를 바랍니다!
도움이 되셨다면 도움이 되요 버튼 부탁 드릴게요~

^ -'*

코코넛슈가 알고먹어요~~~~

코코넛슈가에는 아미노산고 다양한 비타민이 함유되어 있으며 GI지수가 낮기 때문에 당뇨환자도 부담없이 섭취가능하다.

요리를 할 때도, 디저트를 만들 때도 단맛을 위해 우리는 설탕을 자주 사용한다. 하지만, 설탕 속의 성분은 우리 몸에 해롭다. 현대인의 질병인 당뇨 환자들이 많아지면서 몸에 유익한 대체 당들이 많이 개발되고 있다. 그 중에 당을 섭취하지만 건강을 챙겨주는 자연그대로 만들어 지는 코코넛 슈가에 대해 알아보자.


 
코코넛슈가란 야자수 꽃 봉오리 수액만을 모아 채취하여 불에 달여 만드는 화학적 정제과정이 들어가지않는 "천연감미료"이다.
비정제 과정을 거치기에 코코넛이 가진 미네랄과 비타민을 그대로 보유하고 있는것이 특징이다.
코코넛슈가는 설탕과 같은 단맛을 가지고 있지만  GI지수가 낮은 것을 확인할 수 있으며, 일반 백설탕과 비교를 했을 때 GI지수가  60이상 차이나는 것을 확인할 수 있다.
GI지수는 탄수화물을 섭취했을 때 혈당이 상승하는 수치를 의미한다.  
GI지수가 높은 식품을 섭취하게 될 경우 혈중 포도당 농도가 급격히 상승하게되며, GI지수가 낮은 식품을 섭취하게 될 경우 혈중 포도당 농도가 천천히 상승하게 되는 것이다.
혈중 포도당농도가 높아질수록 인체는 이를 다시 낮추기 위해서 인슐린을 분비한다.
인슐린이 당을 분해하는 과정에서 지방이 축적되므로 급격하고 높은 혈당의 증가는 이러한 지방축적을 가속화한다.
따라서 GI지수가 높은 설탕대신 코코넛슈가를 섭취하게 되면 인체는 적정량의 당이 들어와도 기존의 인슐린으로 충분히 당을 분해할 수 있게 되므로 지방축적 역시 막을 수 있데 되는 것이다.
앞서 말했듯, 코코넛 슈가는 정제과정을 거치지 않기에 많은 영양소를 보유하고 있다. 마그네슘, 아연, 철 등의 미네랄이나 비타민을 비롯한 대부분의 영양소 함유량이 타 식품군에 비해 높게 나타나고 있다.
 
미네랄이란 단백질, 비타민, 탄수화물, 지방과 함께 필수 5대 영양소의 하나이며, 다른말로는 무기질이라고 한다. 미네랄의 종류에는 칼슘, 마그네슘, 아연 등이 있으며, 우리 몸에 4%밖에 차지하지 않는 필수 영양소이지만 체내에서 만들어 내지 못하기 때문에 반드시 식품으로 섭취 해야만 하는 중요한 영양소 이다.
코코넛 슈가에 함유되어있는 칼륨은 몸 속 나트륨을 배출하는 것을 돕고, 미네랄과 칼슘은 뼈를 튼튼하게 만들며, 비타민C는 면역력을 높이는데 도움을 준다. 또한 비타민B도 함유되어 있어 체내 대사활동을 원활하게 만드는 효과가 있다.



 
코코넛슈가의 섭취방법은 간단하다. 요
리를 할 때 설탕 대신 코코넛슈가를 넣어서 만든다거나, 디저트를 만들 때 설탕대신 코코넛슈가를 넣는 등의 방식으로 섭취하면 된다. 몸에
해로운 일반 설탕대신 사용하는 설탕으로 생각하면 된다. 단

주의할 점은, GI지수가 낮은 것이지 칼로리는 일반설탕과 같은 1g당 4kcal이므로 너무 많은 양을 섭취하게 되면 체중이 증가할 수 있다는 것이다.
코코넛슈가의 경우 GI지수가 낮으므로 설탕 대신 코코넛슈가를 섭취하더라도 급격한 혈당수치의 변화가 없기 때문에 당뇨환자들도 안전하게 섭취 가능하다는 특징이 있다.
그러나 영양소가 너무나도 많이 함유되어있는 코코넛슈가는 칼륨과 인까지 많이 함유하고 있다.이는 일반적인 사람들이라면 섭취를 해도 무방하나, 신장질환을 앓고 있거나 투석 중인 환자의 경우 코코넛슈가를 섭취했을 때 안좋은 영향이 미칠 수 있기에 섭취를 지양한다.
코코넛슈가는 코코넛 나무의 수액에서 성분을 유출하여 만들기에 코코넛 향이 나지 않지만 특유의 약한 향이 나기에 향에 민감한 사람들의 경유 복용이 어려울 수도 있다. 소
량만 구매하여 섭취하여 판단해 보는것도 나쁘지 않을 것이다.

이상내돈내산후기였습니다

제품: 코코리듬 코코넛슈가 (500g, 1개)

요즘 건강을 위해 설탕 대신 자연에서 나온 대체 당을 찾던 중에 코코넛슈가를 알게 되었습니다. 그 중에서도 코코리듬의 코코넛슈가를 선택해 사용해 보았는데, 그 경험에 대해 후기를 남기고자 합니다.

우선 제품을 받아보니 포장이 깔끔하고 튼튼했습니다. 제품 안의 코코넛슈가도 굵기가 일정하고 고운 입자로 구성되어 있었습니다. 냄새 역시 코코넛 특유의 은은하고 달콤한 향이 나서 기대감이 컸습니다.

처음에 코코넛슈가를 사용해 보니 기존의 백설탕과는 달리 조금 덜 달았습니다. 그러나 이는 오히려 자연의 단맛을 느낄 수 있어 좋았습니다. 코코넛의 고유한 맛이 조금 더해져서 차분하고 풍부한 맛을 선사해줍니다. 차나 커피에 넣어 녹이면 자연스럽게 단맛이 돌아와서 매우 만족스러웠습니다.

또한 코코리듬의 코코넛슈가는 베이킹이나 요리에도 무리 없이 사용할 수 있었습니다. 설탕과 동일한 용도로 대체하여 사용할 수 있어 편리했습니다. 특히 베이킹에 사용할 때는 코코넛 향이 은은하게 베이킹된 음식에서 느껴져서 더욱 맛있는 느낌을 주었습니다.

코코넛슈가의 가장 큰 장점은 건강에 대한 부담이 덜하다는 점입니다. 낮은 급진지수와 다양한 미네랄 함량으로 설탕 대용으로 이용하기에 이상적입니다. 식이섬유도 풍부해서 소화에도 도움을 준다고 해서 더욱 좋았습니다.

다만 가격이 다소 비싸다는 점은 아쉽습니다. 설탕에 비해 비용이 높긴 하지만, 건강을 위해선 이 정도의 비용은 감내할 만하다고 생각합니다.

총평하자면, 코코리듬의 코코넛슈가는 건강을 고려하면서도 달콤한 맛을 즐기고 싶은 분들에게 강력하게 추천할 만한 제품입니다. 자연의 단맛을 선호하시거나 설탕 대용품을 찾고 계신다면 한번 사용해보시기를 권해드립니다.





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평소에 설탕 대신 스테비아를 먹고 있어요.
설탕류가 이렇게 다양한지 몰랐어요.

우엉채볶음을 한 번 해보려고
여기저기 찾아보다가
코코넛슈가를 넣으면
색깔도 이쁘게 나오고
맛고 일반 설탕보다 덜 달다고해서
당장 쿠팡에서 구매했어요.

조금 찍어 먹어보니까 진짜 덜 달아요.
설탕의 반 정도?

색깔도 잘 나오고
덜 해가 될 것 같아서 좋은 것 같아요.

조금이라도 건강하게 해먹으려고 구매했어요! 코코넛설탕이라고해서 베이커리류에만 쓰는건가 했는데 그냥 흰설탕쓰듯이 요리에도 활용할 수 있더라구요. 요리에 넣어도 코코넛맛이 나서 이질적이라거나 하지않고 그냥 흰설탕같아요ㅋㅋㅋ 저는 달달한 커피먹고 싶을 때 아메리카노에 설탕이나 시럽대신 넣어먹고있어요!

살안찌는 설탕을 검색했어요
요새 코로나라서 확찐자가 되어서ㅠ

근데 음식에 설탕이 안들어가면
또 맛이 없더라고요....ㅠㅠ

그런데
아가씨네 잠깐 방문했었는데
어머 흑설탕 쓰네요 하니까
이거 일반 설탕 아니라고
코코넛 설탕이라고
살도 덜찌고
미네랄이랑 칼륨 등 영양분까지 있다고

쿠팡에서 가격 얼마 안비싸니
사보라고 하더라고요
그래서 속는셈(?)치고 사봤는데
오...
진짜 설탕인줄 알았어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

정제가 들어가지 않았으니
건강한 설탕이란 느낌도 가득들고요!ㅋㅋㅋ
아이꺼 만들때 넣어도
뭔가 미안한 마음도 덜들어요^^;;
여튼 완전 괜찮은 제품 발견했어서
같은 어린이집 엄마에게도 자랑했어요 :)

유통기한도 넉넉해서
여러개 쟁여두기도 괜찮아요!

요즘 젊은사람들 당뇨가 늘어났다고해서 부랴부랴 비정제설탕을 검색하고있었는데요
쿠팡에서 상품평도좋고 또 제가좋아하는 코코넛설탕이라 믿고 구매해봤어요 ㅎㅎ
많이 달지도않고 코코넛향도 나서 더 맛있더라구요 ㅎㅎ
여러요리할때 가족들 건강생각해서 앞으로 비정제 코코넛설탕으로 바꾸려합니다 ㅎㅎ

울집 딸아이가 학교에서 건강검진 했는뎅 당뇨로 재검이 나왔더라고요 재검받아본 결과 당뇨는 아니지만 사람일이 걱정스럽잖아요 그래서 설탕이라도 바꿔보자 싶어서~ 바꿨는데 가성비도 좋고 맛도좋고 말이지요~ 요리할때 이제는 비정제 코코넛슈가랑 함께할래요~

코코넛 슈가는 처음 먹어보는데 진짜 맛도 좋더라구요 커피에 넣어서 먹으면 향긋하고 좋네요
건강도 생각한거라 앞으로 설탕은 코코넛 설탕 먹어야 겠어요
유통기한도 넉넉하고 배송도 빠르고 맛있네요
다음에 또 주문 할께요 ~ 지인에게도 추천 해야 겠어용

커피에 타서 마셨어요 ㅡㅡ
마시고 30분 혈당이
103에서 180까지 올라서 깜놀 ㅡㅡ
손씻었는데 잘못나온줄알고 다시 씻고쟀어요

180 ~이라뇨 다시 체크해보니 159네요

그래도 30분혈당56상승하다니
못먹겠네요
아메리카노에 한스푼넣었는데
커피엔 안되겠어요
빵만들때나 넣어야되는지
이거 백설에서 나온 자일설탕이랑 비슷하게
혈당올라요

혈당이야 갠차있다지만 ㅡㅡ지금까지 전
커피에 이거 타먹으면 혈당은 착해라고생각하며 마셨는데
혈당첵크는 첨 해봐거든요 ㅜㅜ 에고야


일반 백설탕은 더높게나오겠지만 이거착한혈당인줄알아서

더 배신감이ㅡㅡ

요리할때나 아이들 간식을 만들때 설탕을 좀 많이 쓰는 편이에요~
그래서 좀 특별한 설탕을 사용하고있는데..
바로 코코넛 설탕이에요~~
요리배우러 다닐때 알게되서 사용하게 되었는데 코코넛 원당그대로
만든거라 일반 설탕보다는 몸에 더 좋을것 같더라구요~
특히나 맛이 좋아요~~
일반 설탕의 단맛보다는 덜 달지만 요리에서 설탕의 역할은 충분히 해내고
특히나 아이들 간식중에 핫도그 츄러스 도너츠같은 간식에 설탕을 뿌려주는데 코코넛 설탕은 일반설탕에 비해 훨씩 풍미도 살아있고
더 맛있게 먹을수있게 해주는 감미료 같은 존재에요~~
특히 아이들있는 집에 코코넛 설탕 찐추입니다

국.찌개.반찬 용으로 쓰면 안달아서
설탕넣을 양의 두배를 넣고 있는 나를 발견

국.찌개에 설탕 조금 넣으면 단맛은 물론이요감칠맛까지 돌게하는 조미료인데

요제품은 덜 달고 설탕이 아니므로
감칠맛 기능은 없음
고로 음식용엔 안넣는게 좋다고 판단

수박쥬스. 바나나쥬스. 미숫가루 등
액체류에 같이 넣고 갈아먹기 너무 좋음

빵만들기에도 적합함

설탕이 필요한 곳엔 과감히 쓰고
적당히 조절하고 싶은곳에 요제품 쓰는것이 좋은 것 같음

난 매우 만족

@설탕이 눅눅해 질 수 있으니
소분통 뚜껑에 실리카겔 붙여놨음
효과 괜찮

아이들 레몬청 좋아라하는지라 유기농 설탕으로 레몬청 담궈볼까하다가 코코넛슈가가 딱 눈에 들어와서 구매해보았네요~ 맛도좋고 건강도 챙길수 있을것만 같은 코코넛 슈가

요새 딸래미가 반찬에 설탕을 안 넣으면
잘 안먹더라고요
티도 안나게 살짝 넣긴 하지만
그래도 너무 신경 쓰이는데
비정제 천연 설탕이라는 광고를 보게 되었어요

바로 쿠팡 주문 ㄱㄱ

역시나 총알로 도착했고
너무 궁금해서 맛 봤는데
적당히 달고
코코넛 향이 강할까 걱정했는데
그런 정도 ㄴㄴ

뭔가 마음 불편하게 걱정하면서 쓰지 않아도 되서
건강 생각하니 맘이 좋아요 :)

유통기한도 넉넉하고
우리집 설탕은 앞으로 요 아이로 픽입니다 ♡

약밥을 만들때 넣으려고 구매했습니다.
흑설탕이 캐러멜입힌 백설탕이라는 걸알고나선 꿉꿉하면서도 진득한 단맛의흑설탕을 좋아하던 저로서는 선듯 손은 안가고 맛은 그립고..대체제품을 찾다 코코넛슈가를 발견했는데..

목적에 맞춰 사용하진 못했습니다.
약밥에 넣긴 자신없었고 그래서 그냥 커피마실때 쓰자고생각했죠.
원래 유기농비정제설타을 쓰고 있었지만 그설탕도 달아서 늘 찝찝했기에 이걸로 바꾸자고.

커피의 풍미가 좋아졌습니다.
블랙으로 즐길만큼 커피마니아는 아니라서 설탕을 한스푼은 꼭 넣는데 비정제설탕한스푼과 이코코넛슈가는 두스푼은 되어야 비슷한 단맛인듯해요.
그냥 같이 한스푼을넣으면 적당하게 맛있네요.

당분을 섭취하며 몸에 이로운 당분이 어딨을라고 그래도 좀덜한 당을 찾아...
괜찮네요.맘에 위안도 주고 단맛도 좀즐기고..

원래목적엔 못썼어도 당분하나 건졌어요.
저는 커피용으로 권합니다.