✅구매상품
반공기 통곡물 현미 하우스 막걸리 키트, 530g, 1개 (두봉지 들어있어요)


✅가격
2025.02.24 주문기준 11,900


✅장점
설명서부터 간단하게 쉽게되어있어서 별로 한것도없이 맛있는 막걸리를 만들었어요..!
진짜 초간단 레시피.. 내가만들었다고 하기도 민망한..
가루가 사진처럼 둥둥떠있는데 하루동안 실온에서 저절로 섞여져있어서 다행
24시간 지나고나서 냉장고에 바로 넣었어요.
탄산없는 막걸리를 좋아하는데 딱 제 취향입니다.
물 1.5리터로 만들면 도수 7도가 나온다고해서 그렇게 만들었고,
나머지 하나 가루는 2리터로 만들어 먹어보려합니다!


✅단점
단점이라면 빨리 먹어보고싶은데 하루 기다리는게 조금 힘들었네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅠㅠ
3~5일쯤 제일 맛있다는데 기다림이 저에게는 단점입니다..!
그리고 가격적인 면에서 저렴한 편은 아닌데 한번쯤 만들어먹어보기엔 좋을거같아요.


✅재구매 의사
★★★★★ 막걸리를 너무 좋아하는 저는 재구매 의사 있습니다.

남푠이 계속 만든 막걸리타령을 하길래
완전 옛날식으로 만들어 볼려고하다가
인터넷 검색하니
양을 적게 만드는것도 어렵고
술내리는항아리를
사야할것 같아서
일이 점점 커질것 같아서
밀키트로 구입했어요~~
배송이야 빠르게 왔고
2봉지 들어있어요.

750ml×5병 정도의
분량이 나오는걸로 봐서
완전 싸다는 느낌은아니고
만들어 먹는다는것에 의의를 가지신다면
가격은 꽤 괜찮아보여요.






설명서 적힌대로 읽어보니
아주쉽구요.
미숫가루같은 가루를
미지근한 물에개어
하루정도 숙성시킨다음
병에 넣음 끝~
초간단 레시피 입니다.
정말 똥손도 가능해요.
가루를 개는데 의외로 잘 안개어져서
힘들었는데 어차피 하루 실온에 둘때
기포가 뽀글 뽀글 발생하면서
자기들끼리 섞이는것 같더라구요.
그래서 대충 섞어도
아마도? 완성도는 비슷할것 같아요.
그냥 시키는데로 하면
별로 잘못되지는 않을것 같아요.
만든지 꽤 되었는데
이제야 시식해봤는데
기존 막걸리맛보다
탁 쏘는맛은 약하고
부드러운맛이 강해요.
그리고 일반적 막걸리맛보다
훨씬 깔끔해서
트림(?)도 적게나오네요.






집에서 체험해보기에
나쁘지 않네요.
근데 저같은경우 담는 물병을
사다보니 오히려 배보다 배꼽이
더 커진거 같아요.
pt에담기 싫어서 유리병을
샀더니...
근데 선물하기엔 좋을것 같아요.
저는 물을 많이 넣었나?

저는 만들어보니 한봉지에
500ml× 3병 나오네요.







단점과 장점을 얘기해보자면
단점은 가격 대비 그렇게
특별한 맛은 아니고
가격도 일반 막걸리를 산다고
가정하면 그리 싼거 같지도 않아요.
그냥 집에서 홈메이드로 만드는
재미를 느끼기엔 괜찮네요.
가루안에 성분들이 이스트균이
해로운성분 없고
곡류위주라서 몸에도 괜찮아보여서
그점은 좋습니다.
집에 공병있으신분들은 만드셔서
공병에 넣으시면 가성비가 더 좋을것 같아요.
참 공병들 깨끗이 씻어서
끓는물소독 해주셔야해요~~
재구매는 꼭 이제품 아니더라도
술만드는 밀키트가
저는 꽤 매력있고 재미가 있어서
(그리고 술병도 이미 여러개 쿠팡
으로 삼)
또 사보려고 생각중이에요.
한번쯤 만들어보셔도 괜찮을것 같아요.
일단 어렵지 않아요 ㅎㅎ

조만간 해외에 나갈 일이 있는데 한국 술이 생각날 듯 싶어서 소주나 사갈까 하다가 친구가 요즘 막걸리 키트를 파는데 별로 어렵지도 않고 맛도 꽤나 괜찮다면서 한번 찾아보라길래 찾다가 요놈 후기가 괜찮길래 바로 겟 ~ 했습니다 !!

처음에 요 패키지만 봤을때는 구성 하나(분말 1포 + 효소 1포) 당 일반 막걸리 5병 정도 나오는 줄 알고 이러면 귀찮아도 집에서 매번 만들어 먹어야겠다 했었는데 ..... 계산해보면 ~ 이 가격에 약 4 ~ 5병 정도 나오는거니까 꽤나 비싼 가격인거죠 ..!!

그러니까 맛이 특출나지 않다면 집에서 굳이 만들어서 먹을 필요는 없다 ..... 요 말이지요 하하하하하 하지만 아무래도 액체류를 그대로 가져가는 것보단 요론 분말 형태로 가져가는게 운반에 용이하다보니 ~ 해외에 나가는 경우에 요놈 가져가는거 강력 추천합니다 !!

만드는 법은 구성만큼 진 ~ 짜 간단했어요 !!
발효시킬 유리 용기를 열탕 소독을 한 후, 분말 1포와 효소 1포에 물에 휘휘 풀어(생각보다 잘 안풀어져서 거품기 이용해 풀었어요 !!) 집에서 따뜻한 곳에 놓고 24시간을 기다린다 !!

일단 항아리에 하는게 발효가 잘 되어 맛이 좋다고 하던데 ..... 항아리가 있는 일반 가정집이 있나요 .....? 그래서 대체할만한걸 찾다가 청 담구는 전용으로 쓰던 유리 용기를 사용하기로 했고 결론적으론 유리로 해도 발효 잘돼고 맛도 괜찮더라고요 !!

맛을 표현하자면 ~ 막 특출나게 맛있다 싶진 않았는데 저희집은 아버지께서 장수막걸리 러버셔서 항상 쌀막걸리만 마셨던지라 색다른 맛으로 느껴졌어요 !! 뭐랄까 ..... 쌀막걸리랑 비교해서 훨씬 시큼하고 훨씬 달큰했어요 !!

아버지께서는 그냥 사먹는게 맛있다고 하시긴 했는데 저도 그렇고 어머니도 그렇고 오히려 요놈 맛이 더 맛있더라고요 ?!?! 뭐랄까 ..... 맥주에 비교하자면 요놈이 살짝 에일 맥주 같은 느낌이랄까요 .....

어머니께서 너무 좋아하셔서 아마 가 ~ 끔씩 집에서도 해마셔보려고요 :-)

제가 처음 이 막걸리 키트를 받았을 때, 그 깔끔하고 심플한 패키지 디자인에 먼저 눈이 갔습니다. 상자를 열자마자, 5병분량의 막걸리를 만들 수 있는 재료들이 잘 정리되어 있었고, 530g의 현미가 포함되어 있었습니다.

제품에 포함된 설명서는 매우 친절했습니다. 과정별로 잘 설명되어 있어서, 막걸리를 만드는 과정을 쉽게 이해할 수 있었습니다. 특히, 현미를 이용한 막걸리 제조법은 흥미로웠습니다.

제조 과정은 생각보다 간단했습니다. 현미를 물에 담가 두고, 제공된 효모와 설탕을 첨가하는 것이 전부였습니다. 그런데 이 간단한 과정 덕분에 집에서 직접 막걸리를 만드는 즐거움을 느낄 수 있었습니다.

막걸리의 맛은 정말 훌륭했습니다. 현미의 고소함과 효모의 향이 잘 어우러져서, 상큼하면서도 깊은 맛이 느껴졌습니다. 특히, 직접 만든 막걸리라는 점이 더욱 만족감을 높였습니다.

마지막으로, 이 막걸리 키트는 친구들과의 모임이나 가족들과의 특별한 날에 좋은 선물이 될 것 같습니다. 직접 막걸리를 만드는 경험을 공유하고, 그 결과물을 함께 즐기는 것은 분명히 잊지 못할 추억이 될 것입니다.

일단 받아서 만들고~~

발효시키고~~

기대하고~~

무엇보다 예전 초등학교 과학실험때 이건어찌될까? 싶은

그런 기대감도 들게하고~~

너무나도 좋았습니다^^ 맛도있구요^^

무엇보다 제 정성이 어느정도 들어갔다는.. 뭐 그런느낌?

다맘에 들어요~~ 무엇보다 재미있고 내가만든게

이런맛이라니 신기하고요 ㅎㅎ

이한박스에 3~3.1 리터분량 나옵니다 1만원초반대에 막걸리 5병 분량이라니~~ ㅎㅎ

맛은 어찌 제조하는지 특히 온도에 따라 많이 좌지우지 되는것 같아요~~ 저는 여러상품평과 다르게 조금은 시큼했지만 그래도 꾀 맛있게 먹었어요 진하고요^^

추천합니다!! 단~~ 만드는게 잼나고, 여행갈때 무겁게 병째가는것보다 이게 더편할듯하고 참~~ 괜찮은 상품인건 분명해요^^

다만 개인 상황에따라 차이는있을듯해요

얼추 1만초반대에 1만원초반이지만 가성비로 봤을땐 일반 시중에 파는막걸리에 비해 큰 메리트는 없습니다

전 1회차의 좋은 기억은 남기되 재주문은 하지않으려구요

그냥 사먹는게 편할것같아요 저에게는요 ㅎㅎ

개인마다 다를수 있겠지만 안드셔본분들은 한번쯤은 만들어드셔보세요 일단 잼납니다^^ ㅎㅎ

1. 재구매의사 : 있음. (두번째 구매)

2. 구매 동기 및 후기

- 해외에서 장기로 거주하게 될 계획입니다. 물론 해외에서도 맥주,와인 등의 술은 구할 수 있지만
소주, 막걸리와 같은 한국 술이 그리울 때가 많습니다.

- 대부분의 국가에서 소주는 비싸긴 해도 구할 수는 있지만 막걸리는 유통기한도 길지 않고
상대적으로 양이 많아서 쉽게 구할 수가 없습니다.

- 막걸리 키트는 일단 분말이라 휴대성, 이동성, 보관성이 너무 너무 좋습니다.
가방에 실어서, 심지어 기내에 실어서도 갈 수가 있고요.

- 아주 시원하게 해서 마시면 시중에 파는 막걸이 대비 탄산만 약간 부족한 느낌이고
맛은 아주 비슷하고 맛있는 편입니다.

- 해외이주, 홈메이드를 즐기시는 분들께 추천해봅니다.

* 100% 내돈내산이고요. 제 후기가 조금이라도 도움이 되셨길 바랍니다.

< 주요 특징 >

1. 막걸리 키트는 대부분 필요한 재료와 도구가 함께 제공되므로, 막걸리를 만들 때 필요한 과정을 간소화할 수 있습니다. 초보자도 쉽게 따라할 수 있습니다.

2. 반공기 통곡물 현미를 사용하므로, 일반 쌀을 사용하는 것보다 영양소가 풍부하고, 식이섬유와 미네랄, 비타민이 더 많이 포함되어 있습니다. 현미를 사용한 막걸리는 일반적으로 더 건강한 선택으로 평가됩니다.

3. 막걸리는 발효 음료로, 일부 연구에 따르면 유산균과 발효에 의해 장 건강에 도움이 될 수 있습니다. 현미로 만든 막걸리는 그 자체로도 건강에 좋은 성분을 제공할 수 있습니다.

4. 막걸리를 집에서 만드는 경험을 즐길 수 있습니다. 직접 만드는 과정에서 얻는 성취감과 재미는 큰 장점입니다.

5. 막걸리는 대체로 알콜 도수가 낮아 가볍게 마실 수 있습니다. 이를 통해 취하기 어렵고, 부담 없이 즐길 수 있습니다.

6. 막걸리를 만들 때 발효 과정이 필요하므로 시간이 꽤 오래 걸릴 수 있습니다. 초기 준비와 발효 과정이 1~2주 정도 소요될 수 있어 인내심이 필요한 부분입니다.

7. 발효가 일어나려면 일정한 온도와 습도가 필요합니다. 특히, 온도가 너무 높거나 낮으면 발효가 제대로 이루어지지 않아 실패할 수 있습니다.

하우스 맥주는 들어봤어도 하우스 막걸리는 첨 들어봐요. 리틀포레스트에서 김태리가 막거리 만들어 먹던 장면이 생각이 나더라구요.
사실 사 먹으면 편하죠. 요즘 워낙 맛있는 막걸리도 많구요.

그러나 소소하게 확실하게 누리는 소확행. 만들어 먹는 그 재미로 해보았는데 너무 쉽더라구요.
시키는데로 현미가루랑 효모(누룩)을 잘 섞어서 물붓고 플라스틱 통이 아닌 항아리나 유리밀페용기에 담아 25도 온도를 맞추고 하룻밤 지나면 됩니다.

저는 이불을 덮었어요. 발효되는 동안 이불 옆에 가니 달큰한 냄새가 솔솔~~ 술이 익어가는 냄새가 좋더라구요.

운치있는 삶, 가족들과 만들어 먹으니 맛도 있고 좋아요.
달달해서 그냥 먹어도 좋지만 사이다를 태워먹으면 막사가 되지요.

유산균 많은 건강 막걸리 만들어 보세요.
양도 상당히 많이 나와요.
은근히 독합니다. ㅎㅎㅎ

잔에 있는 사진이 24시간하고 3시간 지난 막걸리에요.

ㅋ 마셔봤는데 막거리네요 이렇게 간단하게 만들다니 놀라워요

맛은 나쁘지 않아요.

근데 궁금한건 시중 막거리는 가라 않는 부분과 맑은 부분이 나뉘는게 요건 그렇게 안되고 사진처첨 아침햇살 느낌을 그냥 유지 합니다. 왜그런지 궁금하네요.

한잔 마셔본 결과 도수가 꾀 있는듯 해요. 7도?? 아닌거 같아요 왜그런지 모르겠네. 그리고 약간에 청량감도 있고 좋네요.

가끔 만들어서 마시는것도 재미있고 맛도있고 좋을꺼같아요.

한달 보관이라니 그것도 마음에 들어요.

코로나 이후 별걸 다 만들어 먹었는데 이제 막걸까지 도전을 했네요.

만족합니다. 추천!!!!!!


======================================
냉장고에 넣고 하루 더 지나니 원하는데로 분리가 됐어요.
그래도 약간 탁하긴 한데 맛은 나쁘지 않네요.
재미 삼아 만들어 볼만 합니다.

한줄평 : 집에서 즐기는 프리미엄 통곡물 막걸리, 효소 따로 없이도 깊은 풍미가 일품인 DIY 막걸리 경험
구매동기:
시중에 파는 막걸리를 마시다가 집에서 직접 만들어 먹으면 더 맛있을 것 같다는 생각이 들었거든요... 친구들이 모이는 자리에서 특별한 경험을 선사하고 싶어서 막걸리 키트를 찾아보다가 반공기 통곡물 현미 하우스 막걸리 키트를 발견했답니다! 사 먹는 것보다 직접 만든 막걸리가 더 신선하고 맛있다는 평이 많아서 바로 2개를 구매했어요... 직접 발효시키는 재미와 함께 더 맛있는 막걸리를 즐기고 싶어서 선택했어요!
사용후기:
반공기 통곡물 현미 하우스 막걸리 키트를 사용해본 결과, 정말 다른 키트들보다 맛있더라고요! 사용법도 비교적 간단해서 좋았어요. 효소를 따로 구매할 필요 없이 키트 안에 모든 재료가 포함되어 있어서 편리했답니다! 발효 과정도 생각보다 쉬웠는데, 적정 온도만 유지해주면 알아서 잘 발효되었어요! 2-3일 정도 발효시켰더니 톡 쏘는 맛과 함께 현미의 고소한 풍미가 어우러진 막걸리가 완성되었어요... 다만 처음에 가루를 물에 풀 때 덩어리가 잘 생겨서 충분히 저어주는 것이 중요했답니다. 시중에 파는 막걸리보다 훨씬 깊은 맛과 풍미가 있어서 정말 만족스러웠어요!
장점:
반공기 통곡물 현미 하우스 막걸리 키트의 가장 큰 장점은 역시 맛이 정말 좋다는 점이랍니다! 여러 막걸리 키트를 사용해봤지만 이 제품이 단연 최고였어요. 특히 효소를 따로 구매하지 않아도 된다는 점이 정말 편리했어요. 모든 재료가 키트 안에 포함되어 있어서 준비물 걱정 없이 바로 시작할 수 있었답니다! 또한 현미를 사용해 만든 막걸리라 그런지 깊은 맛과 고소함이 일품이었어요. 발효 과정도 비교적 간단해서 초보자도 쉽게 도전할 수 있는 점도 큰 장점이었어요... 무엇보다 직접 만들어 마시는 재미와 성취감이 있어서 좋았답니다!
단점:
하지만 단점도 없진 않아요... 530g 용량이 생각보다 조금 적은 느낌이라 대용량 제품이 있었으면 좋겠어요. 친구들과 함께 마시기에는 조금 부족한 양이라 2개를 한꺼번에 구매해야 했답니다. 또한 가루가 물에 잘 안 풀어져서 처음에 덩어리가 생기는 경우가 많았어요! 충분히 저어주지 않으면 나중에 발효가 고르지 않을 수 있으니 초기 단계에서 꼼꼼히 잘 풀어주는 것이 중요했어요... 그리고 발효 온도 관리가 조금 까다로웠는데, 온도가 너무 높거나 낮으면 맛이 달라질 수 있어서 신경 써야 했답니다.
총평:
전체적으로 반공기 통곡물 현미 하우스 막걸리 키트는 집에서 직접 막걸리를 만들어 마시고 싶은 분들에게 강력 추천하고 싶은 제품이에요! 효소를 따로 구매할 필요 없이 간편하게 시작할 수 있고, 맛도 정말 일품이랍니다. 가루가 잘 안 풀어지는 점과 양이 조금 적은 점은 아쉽지만, 그래도 직접 만든 막걸리의 맛과 재미를 생각하면 충분히 감수할 만한 부분이에요. 특별한 자리나 주말 취미 활동으로 막걸리 만들기에 도전해보고 싶은 분들께 딱 맞는 제품이라고 생각해요~

담근지 3~5일이 가장맛있다고 했는데, 상온에서 3~5일인지
아님 24시간 숙성시키고 남은 시간은 냉장고에 넣어서 숙성시키는지 햇갈리네요 ㅠ


2024년 2월
이번에 또 재구매해서 했습니다
저번에 담궈서 아버지께 드렸는데 맛있다고 이술만 드시더라고요 ㅎㅎ
며칠후 아버지 생신이어서 식구들하고 먹으려고 또 담궈봅니다
이번에도 맛있어야 할텐데... 유리병에 담고 이불에 감싸서 옆에두고 자니 은근히 술냄새가 솔솔 올라오네요 ㅋ

근무하다가
잠깐질렀는데..ㅋㅋ
핸드메이드예요
아~~언제맛보지
그래도재밌네요
첨엔이게뭐지~~?
제품보고깜놀했는데
남편이~이제별걸다한다고
하네요~
이쁘게만들어서
시식만하고~~
냉장고에넣어놨는데
남편이다먹어버렸네요
순하고맛있데요~

세상에 너무 맛있어요 .. 이럴수가 !!
막걸리 만들려면 누룩 찹쌀 등 어찌 저찌 재료준비가 까다로운데
이건 가루에 물1.5L타고 24시간 기다렸다가 마시면 끝이에요
근데 와 대박입니다
어찌 이렇게 고소하고 청량하고 탄산도 있으며
제가 먹어본 막걸리중 가장 맛있어요.
저는 마가루가 있어서 다 만든 막걸리에 마를 타먹으니
마 막걸리가 되서 엄청 고급지게 먹었어요 ㅠㅠ❤️
골프장에 동반자들께 맛 보여주려고 들고갔다가
맛있다고 제가 다 먹어버리는 바람에 막걸리먹고 취해버렸어요
진짜 잔짜 넘 맛있고 만들어 먹는재미가 있답니다 ㅠㅠㅠㅠ
진짜 내돈내산 또 살거에요


1.용기를 열탕소독한다
2.가루와 물을 섞는다. (용기의 70%가 넘어가지 않게)
3.용기의 뚜껑을 닫지않고 24시간 발효시켜준다
4.냉장고에 넣거나, 얼음을 넣어서 아주 죽여주는 막걸리를 마신다

본인 취향에 맞게 발효일수는 늘리셔도 되는것 같아요
전 성격이 넘 급해서 하루 지나자마자 바로 먹어버렸어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
지금 새로담았는데 3일동안 안먹고 기다려볼려고요
또 살거니까 계속 팔아주세요 뇸뇸

도움이 되셨다면 '도움이 돼요'버튼한번 부탁드려요❤️

신랑이랑 어떻게 얘기하다가 막걸리 담궈먹는
말이 나오고 찾아보니 이건 무슨 말도 안되게
어려워 보이고... ㅋㅋㅋ

누룩.. 이스트.. 고두밥.. 모르겠음.. ㅋㅋㅋ
찾아보니.. 가루가 있음둥 ~ ㅎㅎ

물에 휘휘~~ 저으면 ~ 끝? 이런게있네? ㅎ

일단 시켜봄~ ㅎ 시켰는데 통이 없음요... ;;
냄비에 붐.. ; 쉐끼쉐끼..

엄청 안풀림요.. 주걱으로 계속 저어도.. 안풀림..
남은 덩어리 있는데 걍 냅둠..

따꿍 슬쩍열고 담날까지.. 기다려봄.. ;;ㅋ

음.. 또 병이 없네; ㅋ 페트병에 담..음..ㅋ

옷! 안풀렸던게 전부 풀렸네요 ~ ㅎㅎ

참고로.. 페트..에.. 담지 마세요..
넘치다못해.. 폭팔해요..ㅋㅋ
덕분에 주방 청소를 아주 깨끗하게 했네요 ㅋ

맛은 .. 막걸리 라고 하네요 ㅋㅋ
저는 40평생 첨 맛봄요 ~ ㅎㅎ

엄청 달달하네요 ㅎ
저는 소주파 ~ ㅎㅎ 신랑은 아주 제대로라고함 ㅋ

한봉지 하고 나니 진로 큰 페트병 2병이랑 생수병 하나나옴요

만들어서 지인들께 한병씩 나눠드렸는데 맛있다고..
어떻게 만들었냐고 해서 키트도 알려드렸어요..

만들기도 싶고.. 맛도 있어서 가끔 키트 사서 만들어 먹어야겠어요

막걸리 사서 먹는거 권장함
재미삼아 해봤는데 맛과 수고함대비
가격 너무 비쌈 반값할인해주지
않는한 재구매의사 1도없음

24.1.17. 20:30에 담가서 오늘 24.1.18. 21:00 페트병에 옮겨 담고 시음해 보았습니다.

- 맛: 시중에 파는 막걸리와 또 다릅니다. 24시간 막 지나서 그런지 단맛이 강합니다. 조금 더 숙성시키면 단맛은 떨어질 거 같습니다. 그리고 도수는 살짝 있습니다. 전 약 1.7리터로 담근거 같은데 높다는 게 바로 느껴집니다.

- 난이도: 제조 방법 쉽습니다. 2리터 생수 살짝 비우고 한봉지 뜯어서 물이랑 휘리릭 섞어주면 알아서 완성됩니다. 다만 막걸리 만들 효소병이나 항아리는 따로 준비하셔야 합니다.
저 같은 경우 방온도는 보통 23~24도 유지하는 편이라 온도에 크게 신경쓰지는 않았습니다. 아, 미지근한 물로 제조하라고 해서 물 살짝 데웠는데 발효과정이 활발하게 이뤄져서 그런지 오랫동안 미지근한 상태를 유지 하네요.

- 추가 구매: 인공 감미료가 걸리네요. 다음엔 감미료 없는 제품으로 구매 해 볼 생각입니다.

이상입니다~~

-----------24.1.19. 추가----------
24시간 상온(23~24도씨) 숙성,
24시간 냉장보관 후 맛을 보니 단맛과 신맛의 조화가 또 다르네요. 확실히 숙성된 느낌이 나요.
그리고 2리터 생수병에 꽉 잠가서 담아뒀는데 페트병 터지기 직전이었음 ㅋㅋㅋ 보관시 주의필요 합니다.
-----------24.1.20. 추가-----------
3일 숙성 막걸리 후기
24시간은 당연히 상온 숙성, 그후 냉장 보관으로 숙성
맛이 가장 좋을 때라고 해서 남은거 다 먹었습니다.
일단 막걸리가 마트에서 파는 것처럼 걸쭉하진 않아요
그냥 시중에 파는 막걸리 같음
산미 적당하고 단맛도 비슷함, 도수도 사실 비슷한거 같음
결론, 느린마을 막걸리 같은 맛은 아님
지평막걸리 정도
----------24.3.17. 추가-----------
최근 재구매 해서 시중에 파는거랑 비교했는데
지평보단 덜달고 진하네요.(지평이 싱거운 느낌)
그리고, 웬만하면 일반페트병 말고 탄산전용페트병 쓰시길 추천 드림
어쨌든 한번 만들면 1주일 못감. 매일 홀짝홀짝 마셔서

처음 해 보는거라 잘 되는지 궁금했는데 하루 지나서 보니 막걸리 같더라고요. 근데 내가 잘 못해서 그런지 몰라도 먹고나면 효소가루가 많이 남아있더라고. 그런데로 맛은 괜찮네요.

구입후 하나는 바로 쓰고, 나머지는 두달 좀 안돼서 개봉해서 한참 물에 풀고 있었는데 벌레가 등장.
왜 이런거죠?

사진처럼 효소가 없어서 끔짝 놀랐는데 리뉴얼된 거 라고 하시더라구요!! 한 봉지안에 효소랑 막걸리가루 등등 들어가 있대요~~ 혹시 리뉴얼된 제품 받으셨으면 당황하지마시고 뒤에 설명서대로만 하시면 됩니당~
생각보다 잘 안녹아서 5분 넘게 저었네요.. 전 도수 약하게 먹고 싶어서 1.9리터로 만들었어요 숙성 후 먹어보니 진짜 달달하이 고소하이 츠쥑이더라구요. 맨밑에 입자가 있으니 잘 흔들어 드세요!
가격이 조금 쎄서 당분간은 병막걸리만 사먹기로..ㅜ

배송도 빠르고 좋아요 이번이 세번째로 알고 있는데 매번 맛있게
잘 마시고 있습니다

패키징이 2봉으로 나뉘어 있어서(구매할땐 몰랐지만)
2리터 생수병에 바로 만들기 아주 적합하다. (장점)
출장지에서 다른 통 안구해도 되니 참 편하다
하루간격으로 제조해서 48시간, 24시간 숙성분으로
마셔보았는데 다 나름의 맛이 있었다.
술없는 땅 가실 예정이라면 추천

일단 두봉다리 준비해서 만들어 봤어요.
아직 맛은 못 봤어요.
추후에 맛보고 다시 올릴께요

일주일 후 개봉했습니다.
술맛은 예전에 할머니가 만들어 주신 그런 맛은 안납니다.
하지만 맛은 또 색다른 맛이네요. 괜찮았어요.
일주일 후 맛을 봐서 그런지 약간 독하더군요
제가 독한 술을 좋아하다보니 그 맛 또한 좋네요..

한번 만들어 보시고 맛들 보세요.
채미 있네요

워낙 막걸리를 좋아하는 여자예요, 희한하게 막걸리를 마신 다음날 체중이 줄어있다는 ㅋ

수제막걸리의 장점은 만드는 과정의 즐거움, 마셨을때 시판 막걸리와 맛의 차별점이 없다는점, 다음날 합성감미제가 없어서인지 머리가 아프지 않다는점입니다!

맛도 좋은데 머리도 안아프고 가성비도 좋은데, 또사야죠!^^

저는 해외거주중이고 혹시나하고 한번시켜봤는데 맛있네요^^
리뷰가 다양해서 많이 안시키고 두통만 일단 시켜봤어요
일단 저는 물3리터에 가루 두개를 넣었고 리뷰대로 잘 섞이지않아서 도깨비 방망이 사용하니 아쉬쉽더라구요.
이틀 동안 25도 되는 온도에 두었고
첫날은 달달한 냄새가 나서 날파리가 꼬이더니 이틀째에는 정말 빗소리처럼 타닥타닥 소리가 나더라구요^^
숙성하고 500mm물을 조금 더섞어서 냉장보관하고 김치전과 불닭볶음면 이렇게 같이먹었는데 아주맛있었습니다.
참고로 알콜 분해가 안되서 한잔만 먹어도 빨개졌다가 하얗게 변하는 분과 먹었는데 그분말이 먹고는 좀 알딸딸 했지만 딱 2시간뒤에 술이 깨더라 숙취도없고 머리아픔도 없다 하셨습니다~

솔직히 후기가 그럭저럭 먹을만 하다거나 탄산이 생각보다 안쎄다 해서 기대 별로 안했는데요.... 생각보다 톡쏘고 은근 고소하고 깔끔합니다 ㅋㅋㅋ
처음에 가루 풀 때 잘 안풀려서 떼잉 ㅜ ㅜ 망했나 했는데
뚜껑 조금 열고 이불덮어놓으니까 밤새 발효가 되었더라구요!!!.톡톡 소리도 나고 냄새도 퓽기고...ㅎㅎㅎ
저는 발효시간은 12시간 정도가 적당한 것 같습니다. 24시간되니까 시큼한 향이 나더라구요! 시간별로 맛이 궁금해서 12시간, 24시간 나눠서 통에 넣고 냉장고에 넣어뒀습니다. 시원하게 보관하니까 탄산도 있어서 시원하고 깔끔했습니다.
그런데 생각보다 도수가 높더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
다음에 또 해먹고 싶네요!

구천원대로 주문했네요

한박스에 두번 제조할 수 있게 소분해놓으셔서
총 막걸리 5-6병 정도 나오겠어요
편의점에서 보통 병당 2천원씩 파니 비슷하네요

시판 막걸리는 비교적 저렴한 아스파탐을 쓰고 이 키트는 올리고당을 쓴다고 되어있네요
아무튼 소소한 차이점이 있습니다

정성을 다해 발효중입니다
발효음식은 정성이 비례하는 듯
온수매트 켜놓고 이불 덮고 곁에서 잘 보살펴주고 있네요

24시간 후 발효완성
향도 너무 좋고
기대됩니당
전에 24시간 되자마자 이웃들이랑 다 나눠먹어치웠는데
좀 더 숙성해보려 합니다

소소한 재미를 느끼고자 하시는 분들 구매 적극추천이요!

후기 1차:미지근한 물에 풀었는데 안풀어지고 날씨가 더운데
온도를 25도 어떻게 맞추라는 건지 ㅜㅠ
걍 막걸리 사먹을 걸
막걸리 만드는 거
쉬운게 아닙니다 ㅜㅜ

후기 2차 :다음날 보니
안 풀어진 게 다 풀어졌네요.
가라 앉은 물질이
좋다고 해서 흔들어
손님들 하고
같이 마시고
또 주문 했습니다.
맛있고 만들기 쉽네요.ㅎ
ㅠ 이러다 술보 되것어요.ㅎ
걍~똥손들도 만들기 쉬움!!

키트가 작네요 ㅋㅋ
일단 유리병 소독해서 생수 1.5ml넣고 가루를 넣고 효소도 넣고 섞었는데 완전히 안녹고 떡처럼 들러붙거나 덩어리가 안풀리는게 있네요 열심히 저어주고 나머지 덩어리는 포기 다음부터는 물조금 넣고 가루를 충분히 녹여준후에 나머지 물을 넣어야겠어요
오늘 담았으니까 내일 먹을수 있겠네요 기대됩니다
약간 찍어 먹어봤는데 막걸리 맛이 나네요? ㅋㅋ

오자마자 바로 만들어봤어요^^
막걸리를 좋아하는 편이 아니었는데 막걸리에 효능에 대해 알게되고 하루에 1-2잔 마셔봤는데 담날 피부가 촉촉해지더라구요
그래서 한번 만들어볼까 했는데 이렇게 키트가 있는 걸 알고 바로 주문해봤습니다.
일단 시판되어 팔고 있는 막걸리보단 비쌉니다.
그래도 내가 만들어서 먹는 막걸리는 어떨까하고 주문해봤습니다.
뽀글뽀글 발효중이라 맛은 모르겠지만, 뽀글뽀글 거리는 걸 보고만 있는데 왜 설레는지 모르겠네요 ㅋㅋ
일단 맛있었으면 좋겠고,
막걸리는 발효의 맛이니.. 기대됩니다
맛없으면 그냥 사먹는걸로...^^

3일쯤 묵히면 제일 맛있다는 제품설명에 따라해봤습니다. 근데 그게 하루 실온에 두고 그 다음엔 냉장보관인지 아님 3일 내내 실온보관인지 자세한 설명이 없었는데요. 하지만 1도의 냉장고에 넣어두면 효모자체가 활성화가 안되니 아예 숙성이 안되지 않을까 싶어서 실온에서 3일 두고 냉장고에 하루 쟁여두고 먹어봤는데요. 휘발유에 물 섞으면 나올것같은 맛이 나왔습니다. 한입 먹다가 토할뻔 했네요. 이렇게 암살시도라니요. 드실분들은 딱 하루만 숙성하는게 좋겠습니다.