후기정정하러 왔어요..
오늘 2키로 손질하는데 마지막 주문일듯해요..

긴글은 안읽으실테니 요약해드릴게요..

1. 삼계탕 기름정도는 제거가능하다 하시는 분들은 2키로손질 한시간 반정도 소요되요
기름 제거안하면 냄새가 심해요..닭비린내..

2. 처음 구매했던 곳(물로만 세네번 씻고 튀겼을때냄새안나던)은
. ㅂㄹ*에서 시켰더라구요..

3. 노란기름있는 큰껍질들이 많아요..ㅠ
손질하면서 비위가 많이상해요ㅠ
. 기름과 노란껍질 버리니 2인분 기준 2키로에서 4봉지나오네요..

4. 온수로 씻으면서 제거해야해요..물세랑 노동비하면 가격이 싸다고 느껴지진
. 않아요..

5. 가격이 올랐네요..천얼마 차이나더라구요
. 저는 이제 여기 졸업할게요..ㅠㅠ



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처음에 주문하고 맛있어서 계속 주문중인 1인입니다ㅎ
초반에 시켰던건 세네번 빡빡씻고 튀겨도 냄새가
많이안났어요ㅎ

두번째부터 주문한건 냄새가 조금씩 나더라구요ㅠ
왜그럴까했는데

도착하면 저는 손질해서 소분해서 냉동실안에 넣어놓구
조리할때마다 씻구 바로튀기는 스타일입니다ㅎ

손님들이나 애기아빠가(kf*보다 맛있다고 극찬을 해요ㅋ)
너무 좋아해서 이번에 6키로를 주문한..

일단 1키로 손질하는데 씻는데 쌀뜬물처럼 뿌옇게 ..
기름이 많더라구요..

진짜 저렴한편이라 열심히 기름을 뗏어요ㅎ
1키로당 20분정도 걸린듯해요ㅎ

기름이 3분의 1정도 나와요ㅎ

하지만 그렇게해도 싼편이니 조금 고생을 하더라도
시킬듯해요ㅎ

하지만 처음 주문했던곳과 다른건지 ㅠ
바뀌신건지 속상한..ㅠ

그래도 기름 제거를 전부하고나니
씻고 소분하고 남은 그릇에는 하얀물만 남네요ㅎ

냉동실에 넣어놓고 맛있게 튀겨 먹기만하면 되겠지요ㅎ

( 닭껍질튀김하는법)

잘씻고 물따라내면 남는물있잖아요ㅎ
거기에 후추랑 치킨튀김가루 넣어서 농도는 걸죽하게
해서 주황색으로 튀기면 끝이에요ㅎ
쉽죠잉
비싸게 사드시지말고 싸게 맛있게 해서 드세요♥


어떻게 마무리하지..
감사합니다! 끝

닭껍질튀김 너무 먹고싶었는데 드디어 해먹었네요
껍질에 지방이 많아서 일일이 제거하는데 50분걸렸어요ㅠㅠ
그거말고는 금액도 저렴하고 맛도좋고 냄새 안나고 괜찮아요!

맛있게 튀기는 팁!!
튀김가루 200에 물 200 조금 넘게 넣고 너무 되직하지않게 살짝 묽은데? 이런느낌으로 반죽물 만들어야되용
거기에 원하는 시즈닝 넣으시면되요. 라면스프 등등ㅎㅎ 없으면 소금후추만 넣어도 되고욤ㅎ
기름온도 180도가 되면 튀김물 얇게 묻히고 튀김가루 앞뒤로 묻혀서 2~3분정도만 튀기면 되요
여기서 중요한게.. 시간 상관안하고 색이 너무 갈색 노르스름해질때까지 튀기면 껍질까지 완전 바삭해져서 맛없어요. 튀김은 바삭하고 안에 껍질은 살짝 씹혀야 훨맛있답니다ㅎㅎ
불닭소스 찍어먹으면 최고!! 느끼함도 잡아주고 맛있네요ㅎ

상품은 좋아보입니다. 판매자과실은 아니지만 오배송으로 인해 목요일 배송상품을 일요일 오전에 수령해서 인지 해동된 상태라 8kg중 절반이상은 버려야할듯 하네요......

인터넷에 닭껍질 요리 쳐보면 99% 이상이 닭껍질튀김~

여러분! 닭껍질로 개맛없는 닭껍질구이(튀김) 그만해드세요!

닭껍질 성애자로써 말하는데

닭껍질 이건 탕이나 국요리에 넣거나 삶아먹으라고 존재하는겁니다.

굽고 튀겨서 바삭바삭 바스라지게 먹으라라고 있는 부드러운 고기가 아니고요!

얼마전 푸짐하게 끓이고 냉장보관 중인 삼계탕육수에 닭껍질 적당량 보충해넣고 끓여서 국밥 퍼먹는 중입니다.

정말 맛있네요.



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삶아먹거나 국요리에 넣기전, 반드시 흐르는 물에 깨끗이 세척하시기 바라며

이 왕이면 한번 짧게 삶은 후 다시 물에 행구고나서 넣는걸 권합니다.

저탄고지 중이라 과자가 너~무 먹고싶은데 못먹는 괴로움ㅠㅠㅠㅠ
닭껍질을 에어프라이어에 바싹 구우면 정말 과자처럼 바삭바삭 맛있대서 주문했는데 생각보다 만들기가 어렵네요ㅜ
에어프라이어보다는 기름에 튀겨야 제가 원하는 맛이 나올듯요....
처음에 조금만 구워봤는데 닭비린내랑 바삭함이 없어서 월계수잎이랑 통후추 넣고 한번 삶아서 기름기를 최대한 제거한 뒤에 에어프라이어로 구웠는데 와... 그래도 기름이 장난아니게 나오네요ㅋㅋ

두개 샀는데 하나 벗길 때 정말 두시간은 훨씬 넘었어요...
기름이 장난 아니라서 처리하기 힘드네요
어찌저찌 튀겼눈데 맛은 당근 있지요

웬만하면 지방 제거된 껍질 사시는 걸 추천 드립니다...

예전에 다른 곳에서 배달한 곳은 무슨 손질하다가 이상한 거 나와서 소리지르고 했는데 이건 거의 완벽해요 불순물도 없고 기름 제거 힘들다고 하시는데 해동 후에 끓는 물에 녹차나 등등 넣고 20?분 정도 삶은면 기름 거의 다 빠져요! 그리고 한번 행구고 양념해서 얼려 놓으면 아주 좋더라구요 키토 다이어트 때문에 샀는데 싸고 질 좋은 제품 감사합니다~~ 소스 서비스 고마워요~~

튀김가루 안묻히고 그냥 에프에 돌려서 먹어봤는데 과자처럼 바삭바삭 술안주로 괜찮더라고요 ㅎㅎ
닭갈비 해먹을때 넣어서 먹어도 맛있고요~

벌써 두번째 구매입니다 ㅎㅎ
깨끗이 씻어서 튀김가루 입힌 후 기름에 1차로 튀겨놨다가 소분해서 냉동실에 넣어놓고 꺼내서 에프에 살짝 돌려먹으면 너무 맛있어요~
닭갈비 만들어 먹을때도 한번 삶은 닭껍질 같이 섞어서 조리하면 또 을매나 맛있게요~~~

집에서 튀겨먹을려고 샀는데
튀겨먹다 불날뻔 했어요.펑펑튀겨서 기름이 퉈요
절대 집에서 튀기면 안될듯, 근데 맛있었어요 ㅠㅠ
더이상 무서워서 냉동실에 있다가, 어쩔까 하다 삶아서 댕댕이 줬는데 변도 좋고 잘먹어요^^

계유를 뽑기 위해 잡내 제거를 하는데 별 까다로운 처리과정 없이 소주 넣고 버무린 뒤 삶아서 볶아 놓아도 냄새 없이 추출이 되어서 신선한 닭껍질이구나 싶었습니다.

만약 닭껍질에 잡내가 좀 심하면 소주로는 냄새 제거가 불가능하고 2~3배 식초 많이 두르고 몇 시간 재워둬야 합니다.

아들이 닭껍질튀김 해먹는다고 해서 시켰는데 잘 해서 먹고 있어요
깨끗해요

배송도 빠름 포장도 만족 양도 많고 불리해서 냉동고로..ㅎ
맥주안주로 딱 약간 양념을해서 에어프라이어 돌리면 간단하면서 좋음~~^^

딱히 지방이 손질 안 되어있다 이런거 못 느꼈어요.
구워 먹으면 쫀득하고 찌게 같은 데에 넣아먹으면 부드럽고 맛있어요.
2키로 금방 다 먹어서 또 주문하고 후기 남깁니다.

아이가 유튜브보고 튀김하겠다해서 시켰는데 와~ 다시는 안해볼듯요. 기름이 엄청. 나와요

상품 배송도 빠르고 좋아요

아직 요리를 해서 먹어 보진 않았지만

일단은 만족합니다..^^

에어프라이에 돌려서 먹었는데 와우 닭껍질튀김따로 안시켜먹어도 될정도입니당

닭껍질 가라아게를 해보려고 샀는데
뭐가 문제인지 잡내가 좀 있어요.
한번 데쳐서 사용했는데,

닭껍질튀김은.. 사드세요.... 손질하다 현타 지리게옴.... 그리고 소스감사합니다

가성비가 아주그냥
이거사서 직접 튀기고 굽고 해먹는게 훨씬 맛있고, 싸고, 좋네요❣️

깔끔한 손질에 만족합니다.기름기 거의완벽제거에감사.♡

손질상태좋아요