1. 제품의 신선도
곰곰 염장미역줄기는 짠맛이 적당하고 신선하게 포장되어 도착했습니다.
미역줄기의 색이 진한 초록빛을 띠고 있어 품질이 좋다는 느낌이 들었어요.
개봉했을 때 해조류 특유의 비릿한 냄새도 강하지 않아 좋았습니다.
2. 간편한 조리 과정
소금에 절여진 제품이라 조리 전 물에 담가 충분히 헹궈야 하지만, 생각보다 쉽게 소금기가 빠졌습니다.
10~15분 정도 찬물에 담가둔 후 몇 번 헹궈주니 짠맛이 적당해져 조리하기 편리했어요.
볶음이나 무침 요리에 바로 활용하기 좋아요.
3. 다양한 활용도
미역줄기볶음으로 가장 많이 활용했는데, 아삭한 식감이 살아 있어 반찬으로 딱 좋았습니다.
고소한 들기름과 간장만 넣어 볶아도 맛있고, 고추나 마늘을 추가하면 더욱 감칠맛이 살아나요.
냉국이나 국물 요리에 넣어도 잘 어울립니다.
4. 양과 가격 대비 만족도
300g 한 팩은 2~3인 가족 기준으로 두세 번 요리할 수 있는 양이에요. 물에 불리면 부피가 늘어나 생각보다 넉넉하게 사용할 수 있습니다.
가격 대비 양이 만족스러워 가성비가 좋은 제품이라고 느꼈어요.
5. 건강한 식재료
염장미역줄기는 식이섬유와 미네랄이 풍부해 건강식으로도 좋아요.
나트륨 함량이 다소 높을 수 있으니 충분히 헹궈 사용하면 건강하게 즐길 수 있습니다.
기름에 볶아도 부담스럽지 않은 식감이라 남녀노소 모두 좋아할 것 같아요.
6. 포장 상태 및 보관 용이성
비닐팩 포장이 깔끔하게 되어 있어 보관이 편리했습니다.
개봉 후 남은 미역줄기는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 오래 두고 먹을 수 있어요.
소분해서 사용하면 더욱 편리할 것 같습니다.
7. 재구매 의사
전반적으로 신선하고 조리가 쉬워 만족스러웠습니다.
간단한 반찬으로 활용하기 좋고, 맛과 품질이 기대 이상이라 재구매 의사가 높습니다.
앞으로도 냉장고에 자주 구비해 둘 제품이 될 것 같아요!
5
2025.04.01 18:33
✔️ 곰곰 염장미역줄기 300g 후기
곰곰 염장미역줄기는 짭조름한 감칠맛과 쫄깃한 식감이 살아있는 제품으로, 밑반찬이나 요리에 활용하기 좋은 미역줄기입니다. 300g 용량으로 가정에서 적당히 사용하기 좋으며, 염장이 되어 있어 보관이 용이하고 원하는 만큼 꺼내 쓸 수 있어 편리합니다.
✔️ 쫄깃하고 감칠맛 있는 미역줄기
✔️ 염장이 되어 있어 보관이 쉽고 오래 사용 가능
✔️ 밑반찬, 볶음, 국 요리에 활용하기 좋은 제품
✅ 제품 특징
쫄깃한 식감과 감칠맛
✔️ 미역줄기의 가장 큰 매력은 쫄깃한 식감과 바다 향이 살아 있는 감칠맛이죠!
✔️ 씹을수록 바다의 짭조름한 풍미가 느껴져 미역줄기볶음을 만들었을 때 맛이 훨씬 깊어집니다.
염장 처리로 보관이 용이
✔️ 염장이 되어 있어 보관이 용이하며, 장기간 보관해도 맛과 식감이 유지됩니다.
✔️ 사용 전에 찬물에 담가 염분을 제거한 후 조리하면 적당한 간으로 요리를 완성할 수 있어요.
다양한 요리에 활용 가능
✔️ 가장 기본적인 미역줄기볶음은 물론,
✔️ 국, 샐러드, 비빔밥 토핑, 해산물 요리 등 다양한 요리에 활용할 수 있어요.
✔️ 기름에 볶아 마늘, 참기름과 함께 조리하면 감칠맛이 극대화!
☑️ 추천 조리법
기본 미역줄기볶음
✔️ 미역줄기를 찬물에 담가 10~15분간 염분을 제거한 후,
✔️ 팬에 기름을 두르고 다진 마늘과 함께 볶다가 간장, 참기름, 통깨를 넣으면 끝!
✔️ 짭조름하면서도 고소한 감칠맛이 일품이에요.
미역줄기 샐러드
✔️ 데친 미역줄기를 초장, 마늘, 참기름을 넣어 새콤달콤한 샐러드로 만들면 맛있어요.
✔️ 오이, 양파, 당근과 함께 무치면 더 아삭하고 상큼한 샐러드 완성!
국물 요리에 활용
✔️ 미역국에 미역줄기를 추가하면 식감이 더욱 풍부해지고 감칠맛이 UP!
✔️ 해산물탕이나 찌개에 넣어도 바다의 풍미를 더할 수 있어요.
✅ 장점 & 단점
✔️ 장점
✅ 쫄깃한 식감과 감칠맛이 뛰어남
✅ 염장이 되어 있어 오래 보관 가능
✅ 다양한 요리에 활용할 수 있어 실용적
❌ 단점
⚠️ 염장이 되어 있어 사용 전 염분 제거 과정이 필요함
⚠️ 미역 특유의 향이 강해 싫어하는 사람에게는 호불호가 갈릴 수도 있음
재구매 의사? 100% 있음!
✅ 간편하고 맛있는 밑반찬을 원한다면 강력 추천!
✅ 미역줄기볶음, 샐러드, 국물 요리에 활용도가 높아 냉장고 필수템!
✅ 가성비 좋고 양도 적당해서 재구매 의사 100%!
5
2025.04.01 12:26
✔️ 곰곰 염장 미역줄기 솔직 후기 ✨
미역줄기는 간단하게 요리할 수 있고, 짭짤하면서도 감칠맛이 살아 있어 반찬으로 딱 좋은 식재료! ‘곰곰 염장 미역줄기’는 염도가 적당하고, 줄기가 너무 가늘거나 두껍지 않아 식감이 딱 좋아요.
특히, 해조류 특유의 비린내가 적고, 씹을수록 자연스러운 감칠맛이 올라와서 미역줄기볶음, 국, 냉채 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.
✔️ 염도가 너무 강하지 않아 적당히 짭짤한 맛!
✔️ 줄기의 두께가 일정해 씹는 식감이 만족스러움!
✔️ 비린내가 적고, 씹을수록 감칠맛이 올라오는 깔끔한 맛!
해조류 특유의 향과 맛이 부담스럽지 않아서 처음 요리해보는 사람도 쉽게 사용할 수 있는 미역줄기입니다.
✅ 제품의 특징
적당한 염도로 간편한 조리 가능!
✔️ 너무 짜지 않아 헹궈서 바로 사용 가능!
✔️ 염장 처리가 균일해서 물에 담가두는 시간 조절이 쉬움.
✔️ 짠맛을 원하면 살짝만 헹구고, 담백한 맛을 원하면 오래 헹구면 OK!
질기지 않고 부드러운 식감!
✔️ 줄기의 굵기가 일정해서 식감이 균일하고 씹는 맛이 좋음.
✔️ 질기지 않고 부드러우면서도 씹을수록 감칠맛이 느껴지는 밸런스가 좋음.
✔️ 너무 얇지 않고, 너무 두껍지도 않아서 볶음 요리할 때 최적!
다양한 요리에 활용 가능!
✔️ 미역줄기볶음, 미역냉채, 미역국, 해초 샐러드 등 다양한 요리에 활용 가능.
✔️ 참기름, 마늘, 간장만 있어도 맛있는 볶음 반찬 완성!
✔️ 비린내가 적어서 고기 요리의 곁들임 반찬으로도 좋음.
신선한 상태로 보관 용이!
✔️ 염장이 되어 있어 냉장 보관 시 오랫동안 신선도 유지 가능.
✔️ 필요한 양만큼 덜어 쓰고, 남은 미역줄기는 밀폐 보관하면 변질 걱정 없음.
✔️ 염장 처리가 균일해서 물에 담가두면 쉽게 사용할 수 있음!
☑️ 추천 활용법
곰곰 염장 미역줄기 더 맛있게 먹는 방법!
✔️ 물에 10~15분 정도 담가 짠기를 조절한 후 볶아주기!
✔️ 참기름과 마늘을 넣고 달달 볶으면 감칠맛이 살아 있는 미역줄기볶음 완성!
✔️ 식초와 겨자를 더해 새콤달콤한 미역줄기 냉채로 활용 가능!
✔️ 된장국이나 해물탕에 넣으면 시원하고 깊은 감칠맛 추가!
✅ 장점 & 단점
✔️ 장점
✅ 염도가 너무 높지 않아 헹구는 시간이 짧음!
✅ 미역줄기의 두께가 일정해서 식감이 균일함.
✅ 비린내가 거의 없어 다양한 요리에 활용하기 좋음.
✅ 신선하게 보관할 수 있어 여러 번 나눠 사용하기 좋음.
✅ 볶아 먹어도 맛있고, 국이나 냉채로도 활용 가능!
❌ 단점
⚠️ 짠맛을 완전히 빼려면 물에 오래 담가야 함.
⚠️ 염장 상태라 바로 먹을 수 없고, 반드시 헹구는 과정이 필요함.
⚠️ 보관 시 물기를 제거하지 않으면 금방 눅눅해질 수 있음 (밀폐 보관 필수!).
재구매 의사? 100% 있음!
✅ 미역줄기볶음을 좋아하는 사람이라면 강추!
✅ 짠맛이 강하지 않아 조리하기 편리한 제품!
✅ 식감이 일정하고 비린내가 적어서 다양한 요리에 활용 가능!
결론: 간편하게 요리할 수 있는 신선한 염장 미역줄기! 건강한 반찬을 원한다면 강력 추천!
5
2025.03.24 19:36
곰곰 염장미역줄기, 300g, 1개
건강한 반찬을 만들고 싶을 때 가장 손쉽고 맛있게 활용할 수 있는 재료 중 하나가 바로 미역줄기입니다.
재재재구매해요. 먹어보니 밥반찬으로 그만이더군요.
계속먹고싶어서 다시 곰곰 염장미역줄기 300g 제품을 구매하게 되었어요.
곰곰 브랜드는 그동안 신선식품에서 신뢰가 높았던 터라 망설임 없이 선택했습니다.
배송받아보니 포장 상태부터 깔끔하고 위생적이었고, 내용물의 상태도 아주 좋았습니다. 미역줄기의 색이 선명한 녹색을 띠고 있었고, 너무 굵거나 억센 줄기 없이 고르게 잘 손질되어 있어 바로 요리에 쓰기 좋았습니다. 염장 제품이다 보니 사용 전에는 반드시 물에 여러 번 헹궈 소금기를 제거해야 하는데, 몇 번 헹구고 10~15분 정도 물에 담가 두니 짠맛이 빠지고 아삭한 식감만 남아 아주 좋았습니다.
양파와 당근을 곁들여 참기름, 다진 마늘, 간장 살짝 넣고 미역줄기볶음을 해보았는데요, 미역줄기 자체의 식감이 부드럽고 질기지 않아서 금방 익고 양념이 잘 배더라고요. 씹을 때 미끌거리는 느낌 없이 깔끔하면서도 바다 향이 은은하게 나서 밥반찬으로 딱 좋았습니다. 무엇보다 미역줄기의 비린내가 거의 나지 않아 가족들도 잘 먹고, 편식하는 아이도 부담 없이 먹을 수 있었어요.
염장 제품의 장점은 오래 보관이 가능하다는 점인데, 300g 용량은 한 번 볶음 반찬으로 만들기에 좋습니다
그방먹어요.
요즘처럼 간편하면서도 건강한 반찬을 찾는 분들께 적극 추천드리고 싶은 제품입니다. 미역줄기볶음은 칼로리도 낮고 식이섬유도 풍부해서 다이어트 반찬으로도 좋고, 무엇보다 조리시간이 짧아 바쁜 일상 속에서 부담 없이 만들 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 앞으로도 냉장고에 늘 구비해두고 싶은 식재료예요. 곰곰 제품답게 품질, 맛, 실용성 모두 만족스러웠습니다.
5
2025.03.22 22:41
한 줄 총평
곰곰 염장미역줄기, 아삭한 식감과 감칠맛이 살아 있어 반찬으로 활용하기 좋은 실속 있는 제품이에요! ✨
✅ 구매 이유
✔ 해조류 밑반찬을 만들고 싶어 구매했습니다.
⭐ 장점
✔ 염장 상태라 오랫동안 보관할 수 있고, 필요한 만큼만 꺼내 쓸 수 있어요. 대신 염장 상태이므로 찬물에 헹궈서 물에 30분 이상 담궈 두어야 짠맛이 사라집니다.
✔ 미역 특유의 감칠맛이 풍부해서 간단한 양념만 더해도 맛있는 반찬이 돼요.
⚡ 단점
✔ 소금기를 제거하려면 충분히 헹구고 담가야 하지만, 그 과정 덕분에 기호에 맞게 간을 조절할 수 있어요.
✔ 염장 제품이라 개봉 후 보관 시 밀봉을 잘해야 하지만, 조금씩 나눠 쓰기 좋아 편리해요. 냉장 보관하면 오래 갑니다!
✔ 일반 건미역보다 조리가 번거로울 수 있지만, 손질 후 요리하면 감칠맛과 식감이 더 좋아요. 양파, 당근, 간장 등을 넣어 볶으면 금방 미역줄기 볶음 요리를 할 수 있어요.
특징
✔ 아삭하고 감칠맛이 살아 있는 미역줄기예요.
✔ 볶음, 무침 등 다양한 반찬으로 활용하기 좋고, 취향에 따라 간 조절이 가능해요.
✔ 염장 상태라 보관이 용이하고, 필요한 만큼씩 덜어 사용할 수 있어요.
총 정리
✔ 곰곰 염장미역줄기는 아삭한 식감과 깊은 감칠맛이 살아 있는 반찬 재료예요.
✔ 염장 상태로 보관이 편리하고, 필요할 때마다 적당량만 사용할 수 있어 경제적이에요.
✔ 미역줄기 볶음이나 무침을 좋아하는 분들에게 추천하는 실속 있는 제품이에요!
읽어주셔서 감사합니다!
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5
2025.03.22 10:46
가끔씩 생각나는 미역줄기 반찬입니다.
저희 집에서는 미역줄기 반찬은 저만 먹네요;;
곰곰 염장미역줄기, 300g 는 벌써 몇번째 구매이네요
미역 줄기는 제가 좋아하는 반찬 중 가성비도
너무 좋아서 생각 날 때마다 부담 없이 구매해서
먹는 편이에요
또한 저만 먹기 때문에 용량도 300g은 딱 인 것 같아요
미역 줄기는 소금에 염장이 되어있어서 유통기한도 길긴 하지만
쟁겨 놓고 먹을 수도 있어요
물에 여러번 씻어 소금을 다 씼은 다음에 10분 정도
물에 담궈서 소금기를 뺀 후에 데친 후 요리하면
비리지도 않고 짠기도 많이 빠져서 맛있어요
미역은 식이 섬유가 풍부해서 건강에도 좋고
무기질, 비타민 풍부해서 혈관과 성인병 예방도 되고
좋다고 합니다.
아이와 같이 먹으려고 새로운 반찬을 도전시켜보려
고추가루를 넣지 않았는데 안먹네요ㅜ
그냥 제 취향대로 고춧가루 넣어서 매운 버전으로 다시
해서 먹어야겠어요 ㅠ ㅋㅋ
곰곰 염장미역줄기를 재 구매한 이유는 부드러워요
집앞 마트에서 구매해서 먹어봤는데 좀 질기고
딱딱했어요;;
곰곰 미역줄기는 부드럽고 딱딱한 줄기가 별로 없어요
너무 두껍지 않아서 조리 해도 질기지 않고
이제품은 적당한 짠 맛과 부드러운 식감을 유지하고
있어서 조리하기 편하고 비린 맛이 거의 없어서
만족스럽게 먹었어요
미역줄기는 손질도 쉽고 특유의 꼬독꼬독 식감
때문에 손이 자주 가고 맛있어서
다 먹고 재구매 의사 있습니다 !!
5
2025.03.20 10:15
⭕ 완도 미역줄기
⭕ 염장이라 물에 30분 이상 담궜다가 요리해야함
⭕ 미역줄기무침, 미역줄기볶음 등 꼬들하니 맛있는 반찬하기 좋음
원래 반찬중에 미역을 엄청 좋아해요.
요새는 생미역이 나오는 철이라 생미역을 잘 먹는데 오랜만에 염장미역줄기로 미역줄기볶음 해 먹으려고 주문했어요.
양이 엄청 많지 않아서 저는 오히려 더 좋아요.
2인 가구에 몇 끼 반찬으로 먹기 적당한 양입니다.
혹여 반만 하더라도 지퍼로 되어 있어서 보관하기 좋더라고요.
염장된 것은 보관이 용이하고 오래 할 수 있어서 남으면 냉장고에 보관하면 됩니다.
미역은 완도산이라고 하는데 미역줄기가 조금 덜 찢긴 부분이 많아서 물에 헹군 후에 너무 두꺼운 부분은 가위로 조금 다듬어 줬어요.
염장한 미역줄기라 그냥 씻어서 먹으면 엄청 짭니다.
최소한 30분 정도는 물에 담궈뒀다가 볶아줬어요.
미역줄기볶음은 요리난이도 하 정도 수준이라 요린이도 쉽게 할 수 있어서 좋아요.
물에 30분 정도 담군 미역줄기를 꼭 짜서 칼로 먹기 좋은 사이즈로 슴덩슴덩 썰어주고요.
후라이팬에 식용유를 조금 두르고 팬이 달구어지면 물기를 꼭 짠 미역줄기를 넣고 가볍게 볶아줍니다.
당근, 다진마늘을 넣고 약한불에 달달달 볶다가 마지막에 참기름 싹 두르고 깨 뿌리면 끝입니다.
비린내도 없고 맛이 깔끔한게 너무 맛있게 먹었어요.
다음에도 재구매 의사 있습니다.
5
2025.03.16 21:22
곰곰 염장 미역줄기 300g
곰곰 염장미역줄기 300g 제품을 구입해서 반찬용으로 조리해보았습니다. 평소 미역줄기볶음을 좋아해서 자주 만들어 먹는 편인데, 이번에 처음으로 곰곰 제품을 구매해봤습니다. 결론부터 말하자면 매우 만족스러운 구매였습니다. 일단 포장 상태가 깔끔하고 위생적으로 되어 있어 처음부터 신뢰감이 들었고, 내용물도 신선하게 보였습니다. 염장 제품이다 보니 처음에는 약간 짠 향이 났지만, 흐르는 물에 몇 번만 잘 헹구고 충분히 물에 담가두니 짠맛이 적당히 빠져 조리하기에 딱 좋은 상태가 되었습니다.
미역줄기 특유의 아삭한 식감이 살아있어서 볶음요리나 국물요리에 넣어도 물컹하지 않고 쫄깃하면서도 부드럽게 씹히는 점이 매우 마음에 들었습니다. 특히 들기름을 넣고 마늘, 당근, 양파와 함께 볶아내니 고소하고 향긋한 맛이 살아나면서 밥반찬으로 정말 잘 어울렸습니다. 가정식 반찬으로 미역줄기볶음은 자주 해먹는 메뉴인데, 이 제품은 식감이 탁월해서 볶은 후에도 흐물거리거나 질기지 않고 깔끔한 맛을 유지해줍니다.
염장 제품이라 장기 보관이 가능하다는 점도 큰 장점입니다. 한 번에 다 사용하지 않고 필요한 만큼씩 꺼내 쓸 수 있어 경제적이고, 냉장 보관만 잘 하면 오래 두고 요리할 수 있어 식재료 낭비 없이 사용할 수 있었습니다. 미역줄기를 물에 헹군 뒤 무침이나 냉채로도 활용 가능하고, 된장국이나 해물볶음 등에 넣어도 맛이 잘 어울릴 것 같아 앞으로 다양한 요리에 응용해볼 생각입니다.
또한, 해조류 특유의 풍미가 살아 있으면서도 비린내 없이 깔끔한 맛이 인상 깊었습니다. 어린아이들이나 해조류에 익숙하지 않은 분들도 부담 없이 먹을 수 있을 만큼 부드러운 풍미였고, 식이섬유가 풍부해 건강식으로도 매우 좋습니다. 요즘 건강한 식단에 관심이 많아 해조류 반찬을 자주 찾게 되는데, 이 제품은 맛과 건강을 모두 챙길 수 있어 더욱 만족스럽습니다.
가격 대비 용량도 넉넉하고 품질도 뛰어나서 앞으로도 계속 구매할 예정입니다. 바쁜 일상 속에서 간단한 손질만으로 훌륭한 반찬을 만들 수 있다는 점에서 매우 실용적인 식재료라고 생각합니다. 미역줄기 좋아하시는 분들께 자신 있게 추천할 수 있는 제품입니다.
본 리뷰는 본인이 내돈내산 구입하여 직접 사용해보고 맛보고 솔직하게 작성한 리뷰입니다 도움이 되었으면 좋겠다는 생각으로 정성껏 작성한 구매후기 글입니다 도움이 되셨다면 도움이되요 꾹 눌러주세요 감사합니다 오늘하루도 행복가득한 기쁜하루 되시길 바랍니다 감사합니다
5
2025.03.15 18:42
곰곰 염장미역줄기, 300g, 1개 상품을 구매했습니다.
미역줄기볶음은 만들기 쉽고 맛이 좋아서 즐겨 만드는 반찬 중에 하나에요.
염장미역줄기로 곰곰 제품은 처음 구매했습니다.
염장미역줄기는 물에 3번 정도 세척하고 새로운 물에 약 10분정도 담군 후 사용했습니다.
염장에 사용된 소금이 미역에 남아있으면 반찬으로 만들어 놨을 때 너무 짤 수 있어서 최대한 소금을 제거했어요.
볶음을 할 때 적당히 다시 간을 하면 되니까요.
소금기를 뺀 미역줄기는 적당한 크기로 썰고, 양파와 당근을 채 썰어 볶음에 사용했어요
프라이팬에 기름 두르고 다진 마늘과 미역줄기를 넣고 먼저 볶고 어느정도 재료들이 숨이 죽으면 준비해 놓은 양파, 당근을 넣고 다시 한 번 볶습니다. 간장, 참치액을 넣어 간을 하고 마지막에 참기름과 참깨를 넣어 마무리를 하면 미역줄기볶음 반찬이 완성되죠.
꼬들꼬들한 식감을 가진 미역줄기는 아삭하고 단 맛이 배여있는 양파와 함께 먹으면 아주 맛의 균형이 잘 맞아요.
간장과 참치액으로 간을 해서 깊은 풍미가 있고 참기름의 향긋함이 미역의 비릿함을 가려줘서 해조류의 풍미만 잘 느낄 수 있답니다.
곰곰 염장미역줄기는 약간 억세 부분들이 포함되어 있어서 볶기전에 좀 더 칼로 손질 해 주기도 했어요. 맛은 여느 염장미역줄기와 같았습니다. 가성비가 좋아서 만족했어요.
5
2025.03.17 22:23
곰곰 염장 미역줄기 구입했어요.
미역줄기 볶음은 제가 좋아하는 반찬이라서
자주는 아니더라도 가끔 해먹는 편이이예요.
이빨에 끼이기도 하지만, 오독오독 씹히는 맛이
정말 맛있거든요.
제가 받아본 제품은 300그람으로 반찬으로 아주
많은 양은 아니지만 한 번 조리하기에 딱 적당한 양이더라구요.
여기에 양파를 넣어서 볶아주면 더 맛있고,
양도 조금 늘어난답니다.
특히 양파는 달큰한 맛이 나기 때문에 함께 넣어서 조리하는걸
추천드립니다.
미역줄기 볶음할때 꿀팁하나 공유합니다.
보통 미역줄기할때 물에 담그는 것으로 되어 있는데
자칫 오래 담그면 끈끈한 점액같은게 나와서
물렁하니 이상하게 되요. 반대로 적은 시간 담궈놓으면
짠맛이 안 빠져서 짜게 먹을 수도 있어요.
그런데 물에 담궈놓지 않고도 조리 할 수 있는 방법이 있어요.
일단 미역줄기를 그릇에 담궈서 3-4번 헹궈서
소금을 다 씻어 냅니다.
그리고 끓는 물에 3-4분 정도 데칩니다.
너무 오래 데칠 필요는 없어요. 그럼 미역줄기의 오도독
씹히는 맛이 줄어들 수 있으니 주의 하셔야 해요.
이렇게 데친 미역줄기는 다시 한 번 찬물에 헹궈주면
짠맛을 제거할 수 있습니다.
한 번 데쳤기 때문에 볶을때는 적당히 볶아 줘도 되거든요.
간은 저는 참치액으로 간을 하고, 참깨를 뿌려서 마무리 합니다.
그런데 간할때 매실액기스를 살짝 넣으면, 훨씬 맛있어집니다.
매실액기스가 없으면 식초를 살짝 넣어도 됩니다.
진짜예요. 양파도 꼭 넣구요.~
5
2025.03.17 14:04
건강한 식습관을 유지하려고 노력하면서, 반찬으로 가볍고 맛있게 먹을 수 있는 제품을 찾다가 곰곰 염장미역줄기를 구매하게 되었어. 마트에서 파는 일반적인 미역줄기는 종종 질기거나 너무 짜서 별도로 손질하는 과정이 번거로운데, 이 제품은 간편하게 조리할 수 있다는 점에서 기대가 컸어.
✅ 포장 및 구성
일단 제품을 받아보니, 300g씩 두 개의 개별 포장으로 되어 있어서 보관하기 좋았어. 한 봉지를 개봉하면 한두 번 먹기 딱 적당한 양이 나오는데, 소분해서 사용하기에도 편리해. 염장이 되어 있기 때문에 바로 조리하기보다는 미리 물에 담가 염분을 제거하는 과정이 필요해. 소금에 절여져 있는 상태라서 냉장고에 보관해도 비교적 오래 신선함을 유지할 수 있는 점이 좋았어.
✅ 손질 및 조리 과정
염장 미역줄기라서 조리 전 충분히 헹구고 담가 두는 과정이 필수야. 처음에는 소금기가 강해서 그냥 조리하면 너무 짤 수 있어. 나는 미역줄기를 찬물에 10~15분 정도 담가 둔 후, 여러 번 헹궈서 소금기를 뺐어. 이 과정만 잘하면 짠맛이 적절히 빠져서 간 맞추기가 쉬워지더라고.
미역줄기볶음을 만들 때는 기름을 너무 많이 넣지 않는 게 중요해. 기름을 많이 넣으면 미역 특유의 깔끔한 맛이 사라지고 느끼해질 수 있기 때문에 참기름은 마지막에 살짝만 넣어야 더 고소하고 맛있게 즐길 수 있어.
✅ 맛과 식감
곰곰 염장미역줄기는 일반 마트에서 구매하는 미역줄기에 비해 질감이 부드럽고 적당한 씹는 맛이 있어. 너무 질기지 않으면서도 쉽게 흐물거리지 않는 점이 좋았어. 물에 불린 후 볶아도 형태가 잘 유지되고, 미끈거리는 느낌 없이 깔끔한 식감을 자랑해.
내가 해 본 조리 방법 중에서 가장 맛있었던 건 간장 미역줄기볶음이었어.
레시피 간단 정리
1. 미역줄기를 물에 충분히 불려서 소금기를 제거한 후 물기를 꼭 짜준다.
2. 달군 팬에 식용유를 조금 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸다.
3. 미역줄기를 넣고 살짝 볶다가, 간장 1/2큰술과 맛술 1큰술을 넣고 더 볶아준다.
4. 불을 끄고 참기름과 깨를 뿌려 마무리하면 완성!
이렇게 조리하면 짜지 않고, 깔끔하면서 감칠맛이 살아 있는 미역줄기볶음을 만들 수 있어. 반찬으로도 좋고, 밥 위에 올려서 먹어도 잘 어울리더라구.
✅ 활용도
미역줄기볶음 말고도 여러 가지 요리에 활용할 수 있어.
- 국물 요리: 된장국이나 해물탕에 넣으면 감칠맛을 더해줘.
- 비빔밥 재료: 나물과 함께 비벼 먹으면 식감이 좋아.
- 샐러드: 참깨 드레싱을 곁들이면 색다른 맛으로 즐길 수 있어.
✅ 총평
✔ 장점
- 질기지 않고 부드러운 식감
- 소분 포장이라 보관하기 편리
- 다양한 요리에 활용 가능
- 신선하고 깔끔한 맛
✔ 단점
- 조리 전에 염분 제거 과정이 필요
- 너무 오래 불리면 식감이 물러질 수 있음
⭐ 총점: 4.5/5
미역줄기볶음을 좋아하는 사람이라면 만족할 만한 제품이야. 조리법만 잘 맞추면 집에서 간편하게 건강한 반찬
5
2025.03.05 10:06
곰곰 염장미역줄기 300g, 한 팩을 구입했습니다.
냉장고에 보관해 두고 마땅한 반찬거리 떠오르지 않을 때,
저는 이 염장미역 줄기 볶음을 요리해서 잘 먹습니다.
가족들이 모두 염장미역 줄기 볶음 반찬을 잘 먹기 때문에 생각 날 때마다 자주 만드는 밑반찬 중 한 가지입니다.
주문한 곰곰 염장미역줄기가 터지거나 오염없이 깨끗한 상태로 잘 도착했습니다.
받아서 살펴 보니,
소비 기한도 아주 넉넉하고 미역 줄기 염장 상태가 좋아서 마음에 들었습니다.
300g 한 팩이면 저희 가족들이 두어 번 정도 밑반찬으로 먹을 수 있는 양이라서 적당하고 좋더라구요.
냉장고 야채칸에 생각없이 한동안 보관해 두어도
염장된 상태이기 때문에 변질될 염려도 없고,
언제든지 필요할 때 찬물에 한 시간 정도 담가 두었다가 볶아서 만들면 되기 때문에 간편하면서 유용한 저장용 식재료입니다.
밭에서 키우는 채소 종류는 일년 내내 편하게 구입해서 먹을 수 있지만,
싱싱한 해조류는 구입하기 쉽지 않지요.
그런데 이렇게 염장을 해서 언제든지 반찬으로 만들어 먹을 수 있으니,
저는 이런 염장 해조류가 반갑더라구요.
팩에서 꺼낸 염장 미역 줄기는 소금을 털어 내고 두 번 정도 씻어서 깨끗한 물에 한 시간 정도 불리면 소금의 짠맛도 빠지고 꼬들꼬들 말려 있던 미역 줄기도 적당히 풀어져서 먹기 좋은 상태가 됩니다.
양파와 대파, 마늘 다짐, 참기름, 간장 정도의 기본 양념만 넣어서 팬에 볶아 내면,
쫄깃쫄깃 식감 좋고 풍미도 좋은 맛있는 반찬이 완성됩니다.
맛있게 잘 먹고 있는 염장 미역 줄기라서 조만간 또 구매할 생각입니다.
5
2025.03.04 13:23
⭕️저렴하지만 맛있게 만들 수 있는 집반찬⭕️
⭕️미역줄기볶음, 정말 맛있어요!⭕️
우리 딸이 제일 좋아하는 반찬이
미역줄기볶음이예요
요리 진짜 못하는 저도 빠르게 만들 수 있는
미역줄기 볶음,
가격도 저렴하고 쉽게 만들며
맛도 정말 좋은 미역줄기볶음,
집에 쟁여두고 계속 만들어서 먹고 있어용 (●'◡'●)
✅️ [빠르게 배송되고 길게 보관 가능하다]
한 봉지가 지퍼백으로 오는데
지퍼백으로 굳이 오지 않아도 되는게
한 봉지 모두 요리해서 먹으면
작은 반찬통 2개 정도가 나와요
➡️ [미역줄기볶음 만들기]
1️⃣ 미역을 물에 담궈둡니다 (20분 정도)
나중에 보면 밑에 하얀 소금이 엄청 가라앉아요
2️⃣ 손으로 미역을 빡빡 문질러서 씻어줘요
이 과정에서 대충하면 미역이 정말 짜요;;
3️⃣ 미역을 가위로 먹기 좋게 잘라줍니다
4️⃣ 양파, 당근 같은 야채를 채썰기해서 준비합니다
5️⃣ 기름을 두르고 야채와 미역을 함께 볶아줍니다
6️⃣ 미역줄기 그대로가 짭짤하지만
저는 집에 있는 전복간장 조금 넣어서 간을 했어요
7️⃣ 불 다 끈 후에 들기름 + 참깨 송송 뿌려서 완성
✅️ 정말 간단한 요리,
진짜 간단하게 하고 있는데
하면 할 수록 더욱 맛있는게
미역줄기 볶음 실력이 늘고 있는 것 같아 뿌듯합니다
따뜻하게 해서 바로 먹어도 맛있고,
냉장고에 들어간 후 차갑게 해서
밥 반찬으로 해도 부들부들하면서 꼬들꼬들해서
맛있고 정말 맘에 드는 미역줄기 볶음
맛.있.어.요 (●'◡'●)
✔️완도의 제철 미역줄기
✔️미역줄기를 손으로 일일이 선별 및 찢어 내어
염장기 세척 후 바로 먹을 수 있어요
✔️✔️맛있게도 냠냠
5
2025.03.02 16:39
☑️ 구매한 제품명
- 곰곰 염장미역줄기, 300g, 1개
☑️ 구매하게된 이유
- 남편이 미역줄기 볶음을 굉장히 좋아해서 식당에 가면 미역 줄기 볶음을 여러 번 리필해서 먹을 정도로 좋아하더라고요. 그런데 미역 줄기 볶음은 잘못 만들면 비린내가 심해서 버리게 되는데 한동안 도전하지 않고 있다가 이번에 다시 한번 만들어 보려고 곰곰 염장 미역 줄기를 구매하게 되었어요. 미역 줄기를 검색하니 여러 가지. 브랜드의 미역줄기가 나왔는데 그 중에서 곰곰 염장 미역 주기가 평도 좋고 가격도 저렴해서 선택하게 되었어요.
☑️ 구매 포인트
- 가격도 저렴하고 염장되어 있어서 오랫동안 보관해 가능할 것 같았어요. 그리고 가격도 저렴해서 선택하게 되었습니다.
☑️ 미역줄기볶음 재료
- 염장 미역줄기: 300g
- 양파: 1/2개
- 당근: 1/5개
- 다진 마늘: 1 큰술
- 간장: 1 큰술
- 액젓: 1 큰술
- 들기름: 2 큰술
- 물: 2~4 큰술
- 참깨: 약간
조리 방법
1. 미역줄기 준비: 염장 미역줄기를 여러 번 헹군 후, 물에 20분 정도 담가 짠맛을 빼줍니다. 이때 물에 담가두는 시간은 염장 정도에 따라 조절합니다.
2. 채소 손질: 양파와 당근을 적당한 크기로 채썰어 준비합니다.
3. 볶기: 물기를 제거한 미역줄기를 팬에 넣고, 다진 마늘, 양파, 당근을 추가합니다.
4. 양념 추가: 간장, 액젓, 들기름을 넣고 잘 섞어가며 볶습니다. 필요에 따라 물을 추가하여 볶아줍니다.
5. 볶음이 다 되면 참깨를 뿌립니다.
☑️ 상품의 아쉬운 점
- 아쉬운 점은 특별히 없습니다.
☑️ 배 송
- 구매 다음날 바로 도착해서 맛있게 만들어 먹을 수 있었습니다
☑️ 전체적인 총평
- 만들어 보니 가족들도 잘 먹고 양도 적당해서 알맞네요.
가성비가 좋은 염장 미역인 거 같아요. 맛도 있고 강추합니다.
《 저의 후기를 읽어주셔서 감사드립니다.
저의 후기가 구매하시는데에 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 꾹~ 부탁드립니다 *^_^* 》
5
2025.02.28 15:43
미역은 다시마와 함께 천연 MSG가 다량 함유된 식재료이기 때문에, 볶을 때 마늘로 비린내만 잘 잡아 내면 극상의 감칠맛을 느끼게 해 주는 반찬이다.
✔️미역줄기 레시피
흐르는 물에 여러 번 미역줄기를 헹구고 찬물에 30분 정도 담가 소금기를 뺀 다음 미역줄기를 끓는 물에 넣고 3분 정도 데친 후 찬물에 행궈 물기를 뺀다.
먹기 좋게 자른 뒤, 굵은 줄기는 손으로 찢는다. 당근과 양파는 곱게 채를 썰어준다.
팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶다가 양파와 당근, 미역줄기를 넣는다. 재료들이 부드러워질 때까지 볶다가 양념재료를 넣어 볶는다.
마지막으로, 접시에 미역줄기볶음을 담고 통깨를 뿌린다
✔️효능
해조류는 몸에 좋은 영양이 상당히 많이 포함하고 있으며 특히 미역줄기 효능으로 미세먼지 속 중금속을 없애는 데 좋은 식품으로 잘알려져 있습니다. 특히 미역은 산모에게도 좋은 해조류이며 영양성분이 풍부하기 때문에 우리 식탁에 자주 오르는 식재료 입니다. 미역줄기의 주요 성분은 알긴산이며 알긴산은 유해 성분들이 흡수되는 것을 막아주는 역할을 합니다.
특히 요즘과 같이 지속적으로 찾아오는 미세먼지 때문에 걱정인 분들이 많은데 미역과 같은 해조류를 잘 섭취하는 것도 미세먼지의 피해로 부터 몸을 보호하는 방법입니다. 미역줄기에는 요오드, 철분 등이 풍부하여 출산한 산모의 몸을 보하기 위해 추천되는 좋은 해조류 식품이기도 합니다. 특히 여성에게 친숙한 식재료인 미역줄기는 다양한 영양성분으로 인해서 많은 인기를 누리고 있는 해조류 입니다.
변비를 겪는 분들이 즐겨 드셔야 하는 미역은 식이섬유가 상당히 풍부하게 포함되어 있습니다. 특히 변비 증상은 인구의 5~20%가 겪는 매우 흔한 증상이지만 매우 불편하고 좋지 않은 증상입니다. 나이가 많아질 수록 변비의 빈도가 증가하게 되며 남성에 비해서 여성에게 흔하게 발생하는 증상이기도 합니다. 특히 여성 중에서도 임신부를 힘들게 하는 증상이라고 할 수 있습니다.
변비를 개선하기 위한 방법으로 가장 먼저 시도해 볼 수 있는 방법으로 식이섬유와 수분의 섭취를 충분히 하시고 유산균이 잘 살 수 있는 장내 환경을 만들어 주시는 것이 중요한 사항입니다. 미역은 수용성 식이섬유뿐만 아니라 불용성 식이섬유도 많기 때문에 기본적으로 변비를 개선하는 데 좋은 식품이라고 할 수 있습니다. 특히 불용성 식이섬유의 경우에는 장내 유산균의 좋은 먹이가 되기 때문에 장내 환경 개선에도 많은 도움이 될 수 있습니다.
5
2025.02.27 12:09
곰곰 염장미역줄기, 300g, 1개
1. 구입동기
지난번에 쿠팡에서 곰곰 염장미역줄기 구매해서 먹어봤더니 맛있어서 또 주문했어요.
2. 제품특징
● 건강한 해조류가 자라는 전라남도 완도의 제철 미역줄기
● 미역줄기를 손으로 일일이 선별 및 찢어내어 염장기 세척후 조리
● 높은 미역줄기의 함량
● 다양한 요리로 활용
3. 제품후기
반찬으로 미역줄기 볶음 해먹어 보니 맛있어서 쿠팡에서 곰곰 염장미역줄기 또 구매했어요.
요새 볶음 반찬에 꽃혀서 나물을 볶아 먹어보니 입맛도 살아나고 좋더라고요.
그래서 미역줄기 볶음도 해보니 밑반찬으로 맛있어서 자주 구매하게 되네요.
미역줄기 가격도 착하고 반찬으로 볶음이나 무침으로 다양하게 활용가능해서 휘뚜르마뚜르
에요.
식당에 가면 밑반찬으로 자주 나오는데 사실 집에서는 잘 안해먹었는데요.
최근에 미역줄기 볶음 반찬 한번 하고나서는 중독되었어요.
미역줄기 볶음 반찬이 댕긴다고 해야되나요? ㅎ
아뭏튼 물가도 비싸고 모든 것이 비싼데 미역줄기는 아직 가격이 착해서 더 마음에 드네요.
요거 2팩에 가격도 좋고 한팩을 사용해도 반찬작은통에 2통 나와요.
미역줄기 볶음 맛있고 가격도 착해서 당분간 계속 먹을듯 해요~
4. 재구매의사
또 구매의사 있어요^^
* 도움이 되셨다면 '도움이돼요' 한번 꾸욱 눌러주시면 복받으실 거에요^^
5
2025.03.05 22:59
곰곰 염장미역줄기, 300g, 1개
주문날짜:2025.02.19
도착날짜:2025.02.20
식단중이라 먹을 반찬이 거의 없는편인데
그 중 제일 만만하게 건강하게 먹을 수 있는 반찬이
바로바로 미역줄기입니다.
맛도 좋고 건강에도 좋은 정말 좋은 식재료죠.
곰곰 미역줄기는 첫구매인데 한줄평으론 완전 만족스럽네요 ^^
보통 미역줄기는 마트에서 구매해서 먹었었는데
이번에 마트를 못가서 쿠팡으로 구매했습니다.
평소에 곰곰 제품들 엄청 잘 먹고 있어서
믿고 구매했는데 완전 대 만족~
양은 300g이라 많지는 않고 딱 적당한 반찬통에 한통 나오는 양입니다.
소금이 많은편이라
여러번 씻어서 소금끼를 뺀 후
물에 담궜다가 10분 뒤 물을 갈아주고
또 10분 담궜다가 물을 갈아주고
그런식으로 30분 지난 후 씻어서 조리했습니다.
후라이팬에 참기름 두르고 다진마늘 달달 볶다가
미역줄기 넣고 소주 조금 넣고 달달 볶다가
멸치액젓 1,간장1,참기름 1숟갈 더 넣고
볶다가 물 두숟가락 넣고 깨소금 뿌리면 끝!
정말 간단하고 맛있는 미역줄기볶음 완성 ^^
저는 어릴때부터 쭉 미역줄기를 좋아했어서 그런지
미역 특유의 비린내를 잘 못느끼는편인데
남편은 이번 미역줄기는 기존에 먹던 미역줄기들 보다
더 비리다고 미역 맛이 너무 많이 난다고 한입 먹고는
다시는 안 먹더네요ㅋㅋ
저는 더 맛있던데 .. ^^
여튼 엄청 질긴 부분도 거의 없고 부드러운편이라
앞으로는 마트 보다는 곰곰 미역줄기로 계속 먹어야겠어요!
만족합니다~
5
2025.02.25 16:22
오도독맛있어요
많이비리지않고 맛있어요
미역특성상 소금거리고나면
남은건 소량이지만 소금털어내고 물에 데친후에
다진마늘과 간장조금 다시마육수조금넣고
들기름에살짝 볶은뒤에 깨 소금으로
마무리해줍니다
기름향이끝내주는 최고의 미역줄기가 호불호없는
맛있는 국민반찬이 되네요
맛도좋고 오독오독 식감도좋아서
아이들도 아주좋아합니다
가격도저렴해서 만족합니다
It's delicious.
It's delicious without mixing much.
Due to the nature of seaweed, after the salt.
There's a small amount left, but after brushing off the salt and blanching it in water.
Add minced garlic, a little soy sauce, and a little kelp broth.
Stir-fry it in perilla oil and sesame salt.
I'll finish it.
The best seaweed stem that the scent of oil ends is like or dislike.
It's a delicious national side dish.
It tastes good and tastes good.
Kids love it too.
I'm satisfied because the price is cheap.
5
2025.02.24 19:46
⚘️구매이유;
초2 아들래미 최애반찬중 하나인 미역줄기볶음 반찬을 자주 해서 한달에 두번정도는 해먹는데요
마트에서 사려고 하면 미역줄기가 없는날도 있고
구매해보면 또 상태가 좋을때 있고 안좋을때 있고 오락가락 이더라구요
쿠팡 로켓프레시 종종 이용하는데 곰곰브랜드에서 염장미역줄기를 팔고있길래 구매해본후 좋아서 자주 애용하고 있습니다~
⚘️조리방법;
양이 꽤 되기 때문에 한번에 먹기에는 많아서 저는 반정도만 쓰고 나머지 반은 그다음에 쓰려고 소분해서 보관해둡니다. 염장 미역줄기 이기 때문에 먼저 찬물에 소금알갱이가 없어지도록 바락바락 문질러서 3번정도 헹궈주고요.
어느정도 알갱이가 안만져질때 찬물에 30분정도 담궈서
소금기를 빼주는 작업이 필요해요
그런다음 마지막으로 헹궈서 물기를 빼주고요
먹기좋은 크기로 잘라줍니다 저는 새끼손가락 길이 정도로 잘라서 사용하고 있어요
기호에 따라 양파 당근 고추 등을 채썰어서 같이 써주면 보기도 좋고 맛도 풍성해지구요
야채가 없다면 미역줄기만 사용해도 무관합니다.
달궈진 후라이팬에 손질한 미역줄기와 야채를 넣고 들기름을 한바퀴 둘러준후 볶아줍니다. 참치액젓과 다진마늘을 한수저정도 넣고 참깨를 뿌려주고 중불로 5분정도 볶아주면 끝
조리방법이 생각보다 너무 쉬운데 영양반찬이기 때문에 자주 만들고 있어요
입맛없을때 미역줄기볶음에 고추장넣고 참기름넣고 비벼먹으면 최고입니다!!
⚘️아쉬운점;
미역줄기 상태는 염장도 잘되어있고 싱싱합니다
그런데 굵은 줄기가 별로 없고 실처럼 얇은줄기가 꽤 많이 있어요 미역줄기를 좋아하는 이유가 꼬돌꼬돌 씹는 식감때문인지라 약간 굵직한 미역줄기가 조금 더 많이 들어있다면 좋을 것 같습니다.
⚘️좋은점;
미역줄기 상태가 일관되게 싱싱하고 깨끗했구요
그리고 사시사철 아무때나 구매할 수 있어서 그게 제일 좋네요 파는 마트를 찾아다닐 필요가 없어서 만족합니다.
가격도 마트보다 더 저렴하고 양도 많이 들어있어서 두번정도 반찬해먹기에 알맞은 정도라서 요즘같은 고물가 시대에 건강반찬으로 강추합니다!
⚘️저의 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면 "도움이 되요 " 버튼을 눌러주시면 감사하겠습니다 ^-^
맛나고 건강한 식생활 하세요 ~~
5
2025.02.24 21:44
★세줄요약☆
★ 짭짤한 감칠맛과 쫄깃한 식감이 살아 있는 신선한 염장미역줄기!
☆ 300g씩 2개 구성이라 필요한 만큼 사용하기 편리하고, 보관도 용이함.
★ 간단한 세척 후 볶음, 국, 무침 등 다양한 요리에 활용 가능.
★총평☆
미역줄기는 쫄깃한 식감과 감칠맛이 살아 있어 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료인데, 곰곰 염장미역줄기는 적당한 염도로 짜지 않으면서도 감칠맛이 풍부한 제품이었어요. 염장 상태가 균일해서 세척 후 사용하기 간편했고, 색감도 선명해 신선도가 느껴졌습니다.
찬물에 10~15분 정도 담가둔 후 볶아보니 쫄깃한 식감이 그대로 유지되었고, 짜지 않아서 별다른 추가 작업 없이 바로 조리할 수 있는 점이 좋았어요. 특히 들기름과 마늘을 넣고 볶아 먹으면 고소한 맛이 배가되어 더욱 맛있었습니다.
300g씩 2개 구성이라 한 번에 다 사용하지 않아도 되고, 필요할 때마다 신선하게 꺼내어 활용할 수 있어 실용적이었어요. 남은 미역줄기는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있어 더욱 편리했습니다.
또한, 볶음뿐만 아니라 무침으로도 활용할 수 있어 다양한 요리에 두루 사용할 수 있는 점이 장점이었어요. 특유의 감칠맛 덕분에 반찬으로 만들면 밥반찬으로도 훌륭한 제품이었습니다.
결론적으로, 신선한 품질, 편리한 포장, 다양한 활용도까지 만족스러운 미역줄기예요. 건강하고 맛있는 해조류 반찬을 만들고 싶다면 강력 추천합니다!
강츄합니다 ❤️❤️❤️
5
2025.02.23 03:18
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곰곰 염장미역줄기 300g 1개 구매후기
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평소에 미역줄기 반찬을 굉장히 좋아하는데요.
제가 자주 시켜먹던 입맛에 딱 맞는 반찬집이 있었는데..
사라지고 말았습니다ㅠㅠ
그래서 그냥 시댁에서 한번씩 반찬 가져다주시면 먹고 그랬었는데..
요새 갑자기 미역줄기 생각이 나서 구매해봤어요.
사실 미역줄기볶음 반찬이 어려운건 하나도 없거든요.
그런데 있는 반찬이나 귀찮아서 안하다보니까 그냥 냉장고에 쳐박혀 있..
아이들이 아직 어려서 편식을 하는 바람에..
미역줄기반찬을 잘 먹지 않아서 그런지 저도 안하게 되더라고요.
그래서 그냥 제가 잠깐 파트타임으로 일하는곳에 가져가서 해먹었어요.ㅋㅋ
국내산 완도 미역줄기인데요.
소금으로 염장(?)이 되어있어서 보관을 오래 할 수 있고요(냉장보관시)
그냥 음식을 바로 하면 안되고..
물에 담궈서 짠기를 다 빼줘야합니다.
예전에 미역줄기 샀다가 소금기 제거 대충하고 먹었다가 짜서 다 버려버렸어요.
아무튼 같이 일하는곳에 있는 언니가 맛있게 미역줄기볶음 반찬을 해주셔서 잘 먹었어요.
마늘기름 내가지고 당근이랑 양파랑 같이 넣어서 볶은 후 요리하면 진짜 맛있습니다.
이 곰곰 미역줄기의 양은 300g으로 그렇게 많지도 그렇게 적지도 않은양인데
4인 가족 기준으로 하면 한 두세끼 정도 먹을양이라고 보시면 되겠네요.
포장일자만 따로 표시되어있고 소비기한이 적혀있지 않는데..
아무래도 염장식품이라서 소비기한이 길지 않을까 싶습니다.
국내산 완도 미역줄기, 천일염은 호주산, 정제염은 국산 제품을 사용한 미역줄기라
믿고 먹을 수 있는 제품 같아요.
맛있게 잘 먹었습니다.
5
2025.02.17 08:07
⭕내돈 내산 리뷰
✔구매일 : 2025 02 15
✔배송일 : 2025 02 16
✨요리 전 염장미역줄기 세척 방법
✅ 1단계: 찬물에 담가 염분 제거
미역줄기를 큰 볼에 담고 찬물에 10~15분간 담가둡니다.
중간에 한두 번 물을 갈아주면 더욱 효과적으로 염분을 제거할 수 있습니다.
✅ 2단계: 흐르는 물에 헹구기
담가둔 미역줄기를 체에 밭쳐 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 헹궈줍니다.
이 과정에서 남아있는 소금기를 제거하고, 미역이 부드러워지도록 합니다.
✅ 3단계: 맛 조절을 위한 추가 세척 (선택)
미역줄기의 짠맛이 강하게 남아 있다면,
끓는 물에 10~15초 정도 살짝 데친 후 찬물에 헹궈주면 짠맛이 더욱 줄어듭니다.
짠맛을 덜어내는 정도는 요리 스타일에 따라 조절하면 됩니다.
✨염장 미역줄기의 좋은점
✅영양가 높은 건강 식재료
미역줄기는 식이섬유, 칼슘, 미네랄이 풍부하여 건강한 식단을 위한
훌륭한 재료입니다.
혈액 순환과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어
건강을 생각하는 분들에게 적합합니다.
✅염장 보관으로 신선도 유지
소금에 절여 보관한 염장미역줄기는
신선도를 오래 유지할 수 있어 저장이 용이합니다.
✅다양한 요리에 활용 가능
미역줄기볶음, 국, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어
반찬이나 곁들임 요리로 적합합니다.
해산물 요리와 잘 어울리며, 간단한 조리만으로 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.
✅저칼로리 & 다이어트 식품
미역줄기는 저칼로리 식품으로 다이어트 식단에 적합하며,
포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 줍니다.
나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 부기 완화와
건강 관리에도 좋은 재료입니다.
재구매 의사 ⭐⭐⭐⭐⭐
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5
2025.02.16 13:48
곰곰 염장 미역줄기 300g 내돈내산 솔직리뷰입니다!
미역줄기는 제가 정말정말 애정하는 가성비 최고입니당!
맛도 건강도 최고의 국민 밥반찬 이잖아요~~
하지만 큰 용량을 사다보니 한번에 요리하기엔 많고 그렇다고 개봉후 보관하자니 조금 찝찝하고...
그래서 주문한게 곰곰 미역줄기입니다! 적당한 양에 저렴한 가격 딱 제가 원하는게 있더라구요~!
포장일자는 24년 12월 24일이고, 구매일자는 25년 01월 06일 입니다
미역줄기는 소금에 염장되어있어서 계속 냉장고에 비상식량처럼 쟁여놓고 오래오래 먹을 수 있어요!
냉장으로 6개월에서 1년까지도 보관가능합니다!ㅎㅎ
사실 저도 귀찮아서 계속 미루다가 2월이 되어서야..요리를 했습니다ㅋㅋㅋㅋ하핫.....ㅋㅋㅋ
하지만 호주산 천일염과 국내산 정제염으로 팍팍 절여져있어서 그런지 아주 싱싱합니다~!
정말 최고의 반찬이네욬ㅋㅋ
물에 담궈서 소금기를 한번 빼주고 한번 데친뒤에 사용하면 전~혀 짜지않고 비리지않은
오히려 더 오동통하고 초록초록해진듯한 미역줄기를 만날 수 있습니다ㅎㅎ
미역줄기볶음해서 비빔밥해먹으면 그날은 온가족이 뽀득한 식감에 밥두그릇씩 뚝딱!하는 날입니다~
콩나물이랑 계란후라이,김 넣고 참기름이랑 고추장 취향껏 넣어서 비벼먹으면 크으...또 침이 고이네요!
네가족이 미역줄기를 너무나도 좋아해서 비빔밥에 듬뿍 넣어서 먹었는데도
큰 반찬통으로 반통이 남았습니다ㅎㅎ 300g 적을까싶었는데 꽤 넉넉한 용량이네요!!
식이섬유가 풍부해서 변비에도 아~주 좋고
무기질,비타민이 풍부해 혈관과 성인병예방도 되고 철분과 칼슘도 풍부하게 들어있어서
성장기 어린이와 어른들에게 모두 최고의 반찬이 아닐수없네요!!
역시 국민반찬이 된데는 이유가 있습니다ㅎㅎ
고물가시대 저렴하고 건강한 미역줄기로 우리가족 건강 챙기세요~!!!
곰곰 염장미역줄기 강력추천합니다~!
구매 또는 제품비교에 도움이 되셨다면,
'도움이 돼요' 버튼 꾸욱 부탁드려요
좋은 하루 되시고 만족스런 좋은 구매 되시길 바랍니다!
늘 평안하시고 행복하세요๑◕‿◕๑
5
2025.02.08 01:47
곰곰 염장 미역줄기를 내돈내산 구매 후기입니다 :)
이전에 식당에서 먹었던 미역줄기볶음이 생각나서 주문해봤는데
배송도 빠르고 제품 상태도 좋아서 만족스럽네요.
제일 먼저 포장을 열어보니 미역줄기가 미끄덩거리지 않고 신선한 느낌이 확 들었구요
염장 제품이라 소금이 많이 묻어있긴 하지만
그만큼 잘 보관된 거라 씻어내고 조리하면 문제없어요.
예전에는 어릴 때 도시락 반찬으로 자주 먹었는데 오랜만에 보니 추억이 새록새록 떠오르네요.
미역줄기에는 몸에 좋은 영양소도 많으니 맛있게 먹으면서 건강까지 챙길 수 있어서 더 좋은 것 같아요.
조리할 때는 흐르는 물에 여러 번 헹궈서 소금을 충분히 빼주고
한 번 데쳐주면 짠맛도 줄어들고 부드러워져서 좋아요.
저는 들기름이랑 마늘을 넣고 살짝 볶아서 먹었는데
꼬들하면서도 부드러운 식감이 아주 맛있더라고요.
밥반찬으로도 좋고 간단하게 반찬이 필요할 때 금방 만들 수 있어서
냉장고에 두고두고 활용하기 좋은 재료예요.
가격도 부담스럽지 않아서 앞으로 종종 사두고 반찬으로 해먹어야겠어요~~^^
5
2025.04.01 14:42
⭕내돈 내산 리뷰
✔구매일 : 2024 12 09
✔배송일 : 2024 12 10
✨요리 전 염장미역줄기 세척 방법
✅ 1단계: 찬물에 담가 염분 제거
미역줄기를 큰 볼에 담고 찬물에 10~15분간 담가둡니다.
중간에 한두 번 물을 갈아주면 더욱 효과적으로 염분을 제거할 수 있습니다.
✅ 2단계: 흐르는 물에 헹구기
담가둔 미역줄기를 체에 밭쳐 흐르는 물에 2~3번 깨끗이 헹궈줍니다.
이 과정에서 남아있는 소금기를 제거하고, 미역이 부드러워지도록 합니다.
✅ 3단계: 맛 조절을 위한 추가 세척 (선택)
미역줄기의 짠맛이 강하게 남아 있다면,
끓는 물에 10~15초 정도 살짝 데친 후 찬물에 헹궈주면 짠맛이 더욱 줄어듭니다.
짠맛을 덜어내는 정도는 요리 스타일에 따라 조절하면 됩니다.
✅ 염장 미역줄기의 좋은점
▶영양가 높은 건강 식재료
미역줄기는 식이섬유, 칼슘, 미네랄이 풍부하여 건강한 식단을 위한
훌륭한 재료입니다.
혈액 순환과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있어
건강을 생각하는 분들에게 적합합니다.
▶염장 보관으로 신선도 유지
소금에 절여 보관한 염장미역줄기는
신선도를 오래 유지할 수 있어 저장이 용이합니다.
▶다양한 요리에 활용 가능
미역줄기볶음, 국, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있어
반찬이나 곁들임 요리로 적합합니다.
해산물 요리와 잘 어울리며, 간단한 조리만으로 깊은 감칠맛을 낼 수 있습니다.
▶넉넉한 3개입 구성으로 가성비 좋음
한 팩당 300g으로 구성되어 있으며,
3팩 세트라 오래두고 여러 번 요리할 수 있어 경제적입니다.
한 번 사용할 만큼만 꺼내어 조리하면 불필요한 낭비 없이
효율적으로 사용할 수 있습니다.
▶저칼로리 & 다이어트 식품
미역줄기는 저칼로리 식품으로 다이어트 식단에 적합하며,
포만감을 주어 식사량 조절에 도움을 줍니다.
나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하여 부기 완화와
건강 관리에도 좋은 재료입니다.
재구매 의사 ⭐⭐⭐⭐⭐
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✨읽어주셔서 감사합니다✨
구매에 리뷰가 도움이 되었다면
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5
2025.02.05 16:45
반찬 없을때마다 저렴한 가격으로 구매해서 밑반찬으로 맛있게 먹고 있는 곰곰 염장미역줄기 300g 입니다.
가격도 너무 착하고 맛도 좋아서 만족하며 계속 재구매 중이예요.
1인 가족이다 보니 300G용량도 적당하고 미역줄기 볶음은 마늘만 추가해서 간단하게 요리할 수 있는 밑반찬이라서 자주 해먹게 되더라구요.
식당 가서 밑반찬으로 미역줄기가 나올때 뻣뻣한 부위는 손이 가지 않잖아요.
그래서 집에서 반찬으로 만들때도 뻣뻣한 부위는 항상 다 버리고 사용했는데 곰곰 염장 미역줄기는 뻣뻣한 부위가 상대적으로 작고 부드러운 미역줄기 부위가 많아서 좋았어요.
그 부드러운 부위가 바로 미역줄기 먹는 맛이잖아요.
그외 미끄덩미끄덩 거리는 미역부위도 다 골라 버려 주었어요.
잘 아시는 것처럼, 곰곰 염장 미역줄기 역시 소금으로 염장된 상태로 포장이 되어 있어 배송이 옵니다.
제품을 개봉하면 소금의 양이 엄청 많아요.
흐르는 물에 소금을 다 씻어 내려가게 한 후 핸드폰 타이머를 15분에 맞추어 어느정도 담귀두고 소금끼를 빼준 후 사용하고 있어요.
소금끼가 너무 빠져도 맛없고 그렇다고 소금끼가 너무 많으면 짜서 못 먹어요.
제 기준에선 15분 정도가 적당한 것 같아 항상 15분 담궈둔 후 요리하고 있어요.
소금기가 빠진 미역줄기를 깨끗하게 씻은후, 먼저 먹기 좋은 크기로 주방가위를 이용해서 잘라준 후 프라이팬에 기름을 두르고 먼저 마늘을 넉넉히 넣어 볶아 주다가 미역 줄거리를 함께 볶다가 양념을 추가하여 간을 맞춥니다.
마지막은 늘 하듯이 참기름 둘러준 후 깨소금을 듬뿍 넣어주면 완성입니다.
미역줄기 볶음에는 깨소금이 역할이 참 중요하더라구요.
2024년 생산된 전라남도 완도의 제철 미역줄기를 사용하여 더욱더 믿음이 가는 곰곰 염장 미역줄기입니다.
가성비 좋아서 앞으로도 계속 쭈~욱 재구매 하려구요.
강추 드리며 내돈내산 리뷰를 마칩니다.
5
2025.02.02 14:21
곰곰 미역줄기 맛있어여
양도 둘이서 이틀 정도 먹었어용
너무 싸요 ㅜㅜ 반찬가게가면 비싼데
이제는 꼭 여기서사서 볶아먹을라구영
봉지째로 오면 소금이 팍팍 묻혀져있는 상태라
엄청 짜니까 꼬옥 찬물에 15분정도 담가서 짠기를 빼야해요
반찬 머할까하다가 미역줄기사서 볶아먹었어요
미역줄기 볶음 레시피
재료 : 곰곰미역줄기1팩, 다진마늘, 양파 1개
당근 쪼끔, 청양고추, 진간장, 참치액
1. 끓는물에 식초살짝 넣고 10초 미역줄기 데쳐주기
2. 후라이팬에 식용유 두르고 다진마늘 먼저 볶기
3. 꼬소한냄새나면 양파랑 당근 볶볶
4. 물기 턴 미역줄기 넣어주고 볶볶 청양고추 볶볶
5. 간장 쪼끔 넣고 참치액 1큰술
6. 호다다닥 닥 닥 볶아주기
맛 먼저보고 싱거우면 소금 넣어주면 돼요
꼬들꼬둘하니 넘 맛있어요
첨에 소금끼 안빼주면 너무 짜더라그여
꼭 소금 탈탈 털어 찬물에 담가주 세 용
같은 레시피로 어묵볶음도 해먹었었는데
넘 맛있더라고용 쿠팡에서 파는거 맛도있어서
앞으로도 계속 주문할게영
한벙에 다 볶아버리게 담번엔 2팩살게영?
5
2025.03.15 23:22
#내돈내산 #가성비 #곰곰염장미역줄기
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✔️ 디자인/내구성
곰곰 염장미역줄기는 깔끔한 비닐 포장에 들어 있어 보관이 편리해요. 지퍼백 포장은 아니지만 밀봉 상태가 좋아 따로 용기에 옮겨 담아 보관하면 오래 신선하게 유지할 수 있어요. 미역줄기의 색도 선명한 녹색을 띠고 있어 신선해 보이며, 가늘고 부드러워 요리하기에도 적당한 굵기예요. 양도 넉넉하게 들어 있어 가성비가 좋은 편이고, 필요한 만큼만 사용하고 남은 건 냉장 보관하면 오랫동안 두고 먹을 수 있어요.
✔️ 실사용
염장 제품이라 조리 전에 충분히 물에 담가 염분을 제거하는 게 중요해요. 물에 10~15분 정도 담가두고 두어 번 헹군 뒤 조리하면 적당히 간이 빠지고 식감도 더 좋아져요. 볶음이나 무침, 국 등에 다양하게 활용할 수 있는데, 저는 참기름과 간장을 넣고 살짝 볶아 먹으니 밥반찬으로 딱 좋았어요. 씹을수록 은은한 감칠맛이 나고, 아삭한 식감이 살아 있어 만족스러웠어요. 미역 특유의 비린내도 거의 없어서 누구나 부담 없이 먹을 수 있을 것 같아요.
✔️ 제품장점
첫 번째로 가성비가 좋아요. 대용량으로 구성되어 있는데 가격이 저렴한 편이라 여러 번 나눠 먹을 수 있어요. 두 번째로 활용도가 높아요. 국이나 찜, 볶음, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있어 반찬 고민할 때 유용해요. 세 번째로 염장이 과하지 않아 염분을 제거하는 과정이 크게 번거롭지 않아요. 간편하게 물에 헹궈 바로 조리할 수 있어 사용하기 편리해요. 그리고 씹을수록 감칠맛이 나는 게 가장 큰 매력이라고 생각해요.
✔️ 타 제품과의 차이점
곰곰 염장미역줄기는 다른 제품에 비해 상대적으로 부드럽고, 너무 두껍지 않아 조리 후에도 질기지 않아요. 일부 염장 미역줄기 제품은 너무 짜서 오래 담가야 하거나 식감이 질긴 경우가 있는데, 이 제품은 적당한 짠맛과 부드러운 식감을 유지하고 있어 조리하기 편리해요. 또한 염장미역줄기는 염분이 너무 강하면 비린 맛이 남을 수 있는데, 곰곰 제품은 비린맛이 거의 없고 깔끔한 맛이 나서 만족스러웠어요.
✔️ 재구매 의사
재구매 의사 100% 있어요! 양도 많고 가격도 합리적이라 반찬으로 꾸준히 만들어 먹기 좋아요. 국이나 볶음, 무침 등 다양하게 활용할 수 있어서 냉장고에 두고 필요할 때마다 꺼내 쓰기 좋아요. 개인적으로 다른 브랜드 제품도 써봤지만, 곰곰 제품이 적당한 염도와 부드러운 식감 덕분에 손이 더 자주 가는 것 같아요. 앞으로도 반찬용으로 꾸준히 구매할 예정이에요 ◡̈
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5
2025.01.30 17:50
[ 내돈내산 솔직 리뷰 입니다. ]
리뷰를 쓰는 이유는 상품 구매하실때 조금이나마 도움이 되기 위함입니다.
개인적인 생각이 가득담긴 리뷰입니다.
끝까지 읽어주세용~~~
최선을 다해서 열심히 쓰는 리뷰⭕️
✔️ 제품명 : 곰곰 염장미역줄기
✔️ 내용량 : 300g, 2개
✔️ 주문일 : 2025/01/23
✔️ 배송일 : 2025/01/24
✔️ 구매가격 : 3390
구매이유 ✨️
제가 미역줄기 볶음을 너무 좋아해서 주문했어요
잔뜩 먹고싶어서 두팩 구매했네요 ~
구매후기 ✨️
곰곰 염장미역줄기는 처음 구매했어요
전에 다른 미역줄기를 사서 미역줄기볶음을 해서 먹는데
너무 맛있게 먹었어서 또 생각이 나더라구요
곰곰 미역줄기가 가성비 좋아서 두팩 구매했어요
소금이 가득가득 담겨져 있어요
이 점은 뭔 다른 곳의 미역줄기와 별반 다르지는 않았어요
지난번에 했던데로 똑같이 미역줄기를 해서
딱 먹었는데 곰곰 미역줄기는 질긴 부분이 훨씬 많네요..
오독오독 씹히는 부분이 많고 많이 질겨요.
한번 데치고 만들었는데도 식감이 너무 쎄서
입에 좀 많이 거슬려용
요 부분이 많이 아쉽네요
질겨서 그런지 둘째 딸도 안먹어 버리더라구요..
두팩이나 사서 해놨는데 .. 힝구힝구
제가 다 먹어야죠 모..
다음번 미역줄기 볶음 할때는 전에 샀던걸루 구매하려구용..
곰곰 염장미역줄기 재구매는 안할꺼 같아요 ~
저의 구매후기가 구매하시는 모든분들께 도움이 되시길 바래요❤️
5
2025.01.28 21:38
곰곰 염장미역줄기, 300g, 2개
1. 구입동기
미역줄기 반찬 만들어보고 싶어서 쿠팡에서 찾아보니 곰곰 염장미역줄기 300g, 2개 짜리 가격도
양도 마음에 들어서 주문했어요.
2. 제품특징
● 완도의 제철 미역줄기:
건강한 해조류가 자라는 전라남도 완도의 제철 미역줄기 사용
● 미역줄기를 손으로 일일이 선별 및 찢어내어 염장기 세척후 견판하게 섭취
● 오랜기간 해초를 염장한 기술로 미역줄기의 함량이 높음
● 다양한 요리로 활용
3. 제품후기
미역줄기 볶음은 식당에서 반찬으로 나올 때 맛있게 잘 먹는데요,
예전에 집에서 한번 만들어보고 실패해서 그후론 잊고 있었어요.
최근에 요리 영상 다시 보니깐 미역줄기볶음 반찬 만들면 잘 먹을 것 같아서 다시 구매했어요.
쿠팡에 미역줄기도 다양하게 구입할 수 있던데 곰곰 염장미역줄기가 300g 나눠서 2팩이 활용도가
좋을 것 같아서 선택했어요.
지난번에 미역줄기반찬 실패한 기억이 있어서 300g정도 만들어보고 실패해도 한팩이 남으니 안전할
것 같더라고요. ㅎ
예전에는 그냥 제멋대로 미역줄기 너무 오래 볶아서 그런지 흐물거려서 실패했었어요.
그래서 이번에는 요리 영상을 보고난 후 만들었어요.
염장미역줄기는 물에 2~3번 헹궈서 소금기를 제거해주고요.
짠기를 없애기 위해서 10~30분 정도 물에 담궈뒀다가 물기 빼주고 먹기좋은 크기로 적당히
잘라주면 되요.
팬에 식용유 넉넉히 두르고 마늘 한스푼 넣고 중간불에 살짝 볶다가 당근채 썬것, 양파채 썬것
적당히 넣어서 볶아주다가 미역줄기 손질한 것도 넣어서 볶아요.
개인 취향에 따라 고추도 약간 다지거나 썰어서 넣어줘도 되고요.
그리고 미림 1~2스푼, 간장 1스푼, 참치액 1스푼 정도 넣고 간을 보고 가감하고요.
불끄고 참기름 1~2스푼, 참깨 휘리릭, 후추 톡톡 뿌리고 뒤섞어주면 완성이에요.
팬에 볶는 것은 사진을 깜박하고 못찍고 완성하고 나서 생각나서 반찬통에 담은 것만
찍었네요.
이번에는 미역줄기볶음 반찬 성공했어요.
4. 재구매의사
또 구매의사 있어요^^
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5
2025.01.27 22:30