✔️구매동기

방송이나 유튜브에서 설탕이 염증에 안좋다고 하길래 대체할 만한 것을 찾던 중 쌀조청을 사게 되었습니다.
물엿은 단맛이 살짝 부족해 보이고 설탕은 염증때문에 고생해서 쌀조청이 적당하고 생각되었어요!

✔️일반 물엿보다 풍성함 단맛

보통 물엿은 약간 꿀에 물탄 느낌으로 밍숭맹숭 하다고 해야할까요?
그런 성수 쌀조청은 정말 꿀을 끈덕한 느낌이예요.
솔직히 물엿은 설탕을 대체하기에 단맛이 약하다는 생각을 했는데,
쌀조청은 충분히 설탕을 대체할 수 있을 것 같아요
꾸덕하다보니, 냉장에 넣어두고나 기온이 낮은 곳에 놔두면 바로 사용해야 될 때 바로 나오지 않아 불편해요
그러니, 냉동 보관보다 상온에 보관하고 드시길 추천드립니다.

✔️여러 요리에 사용 가능해요!

일반적인 볶음 요리 뿐만아니라 여러가지 음식에 사용가능해요!
조림, 무침, 한과나 각종 청에 사용가능합니다.
특히, 떡을 좋아하는데 너무 단맛이 강한 꿀보다는 쌀조청에 찍어먹으니 더 고소하고 물리지 않았습니다.
너무 단것은 아이들 먹이기에 꺼려지는데 쌀조청은 마음놓고 먹일 수 있어서 좋아요

✔️피부트러블 예방에 좋아요

성수 쌀조청은 비건 인정을 받은 비건제품이예요
동물성 원료와 설탕이 들어가지 않아서, 피부가 예민한 분들도 안심하고 먹을 수 있습니다.
염증을 유발하는 설탕이 아예 들어가지 않아서 여드름때문에 설탕을 못먹는 분들도 마음껏 사용하실 수 있어요
쌀만 100% 이용해 만들어서 다른 원료가 혹여나 들어가지 않을까하는 염려는 접어둬도 될 것 같아요

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조청은 곡류의 전분을 엿기름으로 삭힌 것으로서 당분은 많지만 열량이 낮고 깊고 풍부한 맛이 있어 설탕과는 또다른 단맛이 납니다. 저는 주로 단맛이 필요한 음식에는 조청을 쓰는데요. 시중 조청은 외국산 쌀로 만든 것이 많아서 국내산 쌀로 만든 조청을 찾아서 쓰는 편이에요. 한동안 같은 브랜드의 조청을 써오다 이번에 성수 국내산 쌀조청을 처음 사용해보게 되었어요. 가격도 합리적인데다 마개 부분이 사용하기 편리하게 생겨서 선택해 보았어요.
맛은 이전에 쓰던 조청보다 단맛이 덜해요. 은근한 단맛이 기분 좋네요.
꾸덕한 질감이라 차가운 곳에 놔두면 잘 나오지 않아 쓰기 불편하실 거에요. 최소 실온에 보관하시고 냉장보관하면 굳어서 잘 나오지 않으니 참고해주세요.
단맛을 내는 음식에 한 스푼씩 넣으면 은은한 단맛이 돌아서 설탕의 쨍한 단맛과는 달리 모든 음식과 잘 어울리고 깊고 부드러운 맛이 나요.
건강을 위해서라도 설탕을 줄이시고 조청으로 갈아타 보시는 건 어떨까요?^^

물엿대신
국내산으로 만든 조청 쓰니
안심되고 조ㅗ아요

전에 다른 조청 쓰다가 이걸로 바꿨는데 용기가 훨씬 낫네요~

요리용으로 쓸 과당으로 쌀조총 구매 했습니다
올리고당이 몸에 좋지 않다고 해서 이 제품으로 결정했습니다
카페에서 넣는 달콤한 시럽도 가급적 드시지 마세요.
근데 이 조총 제품은 성분 함량 표시가 없나요? 궁금하네요
모두 건강하시길 ...

지인한테선물하려고구입했어요가성비좋고쌀100%하기에구매했어요겨울에는떡많이찍어먹길래생각나서구매했네요

좋은 상품 감사합니다

감사합니다