백설 리얼 매실청 310ml – 요리 초보도 감칠맛 살리는 비법템

요리할 때 설탕 대신 매실청을 써보려고 구매한 제품이에요. 소용량이라 처음 써보는 사람도 부담 없고, 향도 자극적이지 않아서 첫인상은 꽤 괜찮았어요. 요리에 한 스푼만 넣어도 단맛이 깊어지고 감칠맛이 확 살아나서, 고기 양념이나 국물요리에 아주 유용하더라고요.


✅️활용 팁

불고기 / 제육볶음: 설탕 대신 넣으면 고기 맛이 훨씬 풍부
멸치볶음 / 오징어채볶음: 윤기와 단맛을 한 번에
잡채 / 김치볶음밥: 단맛은 살리면서도 깔끔한 맛
나물무침 / 비빔국수 양념: 새콤달콤 감칠맛 추가
탄산수에 한 스푼: 시원한 매실음료로도 가능


✅️아쉬운 점

1. 원재료의 아쉬움

'리얼 매실청'이라는 이름과 달리,
설탕, 정제수, 매실과즙농축액(국산), 흑당, 올리고당, 구연산, 향료(천연매실향), 브라운시럽(맥아엑기스) 등 다양한 첨가물이 포함돼 있어요.

***전통 방식의 ‘매실 + 설탕’만 들어간 매실청을 기대했다면 다소 실망스러울 수 있어요.***


2. 유리 용기의 불편함

외관은 깔끔하고 고급스러우나,

》》따를 때마다 병 입구에 액체가 묻어서 자주 닦아줘야 하고,

》》뚜껑도 너무 꽉 조이면 열기 불편하거나 잘 안 닫히는 구조라 사용 시 번거로움이 있어요.

디자인적으로 개선의 여지가 있어 보입니다.


그럼에도 불구하고 설탕 대신 쓸 수 있는 대체재로는 꽤 만족스럽고, 단맛이 지나치지 않아 요리에 다양하게 활용하기 좋은 제품이에요. 깔끔한 감칠맛이 필요할 때, 앞으로도 꾸준히 활용할 예정입니다!

✏제품명 : 백설 리얼 매실청, 310ml

✏제품평점 : ⭐⭐⭐⭐⭐

✏구매동기 : 매실청이 필요하게 돼서
백설 리얼 매실청, 310ml를 구매했어요

✏짧은 요약 : 간편하게 매실청을 즐길 수 있어요

✏특징 :
매실의 맛을 제대로 살린
리얼 매실청
집에서 담근 맛 그대로 직접 담그는
기다림과 번거로움 없이 바로 즐길 수 있어요
국산 매실의 맛과 향을 담아 제대로 만들었어요

3무 첨가로 첨가물 걱정을 줄여 안심이에요
새콤 달콤한 국산 매실의 맛과 향을 그대로
올리고당을 더해 단맛은 부드럽게

담그는 번거로움 없이
사시사철 필요할 때
손질의 번거로움 없이 바로 즐길 수 있어요

영양정보 총 내용량 310ml
100ml당 330kcal
100ml당
나트륨 10mg
탄수화물 83g
당류 81g
지방 0g
트랜스지방 0g
포화지방 0g
콜레스테롤 0mg
단백질 0g



✏장점 :
매실청 만드는 번거로움이 없어서 좋고
매실청을 통해서 요리를 해먹으면 요리의
맛이 훨씬 살아서 좋아요 간편해서 좋았어요


✏단점 :
아직까지는 백설 리얼 매실청, 310ml의
단점을 찾아보지는 못 했어요


이상으로
백설 리얼 매실청, 310ml의 후기를 마치도록 하겠습니다!
제 후기를 읽어주셔서 감사합니다!

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행복한 쇼핑 즐거운 쇼핑 현명한 쇼핑하세요!!

백설 리얼 매실청 310ml 리뷰

상큼한 매실의 깊은 풍미를 담은 백설 리얼 매실청!
자연에서 온 달콤한 맛과 감칠맛이 조화롭게 어우러져 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품입니다.
이번 리뷰에서는 맛, 향, 활용도, 보관 용이성, 가성비 등의 특징을 중심으로 자세히 살펴보겠습니다.

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맛 – 자연스러운 새콤달콤함

✔ 매실의 깊은 풍미가 살아 있는 진한 맛
✔ 너무 달지 않고 적당한 새콤함과 단맛의 조화
✔ 고유의 감칠맛이 있어 요리에 감칠맛을 더해줌

인공적인 단맛이 아니라 자연스러운 매실의 맛이 그대로 살아 있어 부담 없이 즐길 수 있어요.

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향 – 기분 좋은 매실 향기

✔ 한 번 열면 퍼지는 은은한 매실 향
✔ 청량하고 상큼한 느낌으로 음료나 요리에 잘 어울림

과하게 강하지 않아 다양한 요리에 부담 없이 사용할 수 있어요.

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활용도 – 다양한 음식과 찰떡궁합

✔ 매실차, 에이드 등 음료로 즐기기 좋음
✔ 고기 재울 때나 각종 요리 양념으로 활용 가능
✔ 샐러드 드레싱이나 김치 담글 때 넣으면 깊은 맛 UP

한 병 있으면 다양한 요리에 활용할 수 있어 활용도가 매우 높아요.

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보관 용이성 – 간편한 보틀 타입

✔ 뚜껑이 단단히 닫혀 보관이 쉬움
✔ 310ml 용량으로 부담 없이 사용 가능
✔ 냉장 보관 시 신선함이 오래 유지됨

적당한 크기로 보관이 편리하고, 필요한 만큼 깔끔하게 사용할 수 있어요.

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가성비 – 품질 대비 합리적인 가격

✔ 고품질 매실청을 합리적인 가격에 구매 가능
✔ 소량 사용해도 깊은 맛이 나 경제적
✔ 마트에서 손쉽게 구할 수 있어 접근성이 좋음

비슷한 제품들 중에서도 가격 대비 품질이 우수한 편이에요.

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총평 – 집에 하나쯤 꼭 있어야 할 매실청!

✅ 자연스러운 새콤달콤한 맛과 향
✅ 다양한 요리에 활용 가능한 높은 실용성
✅ 보관이 편리하고 경제적인 가성비 제품

백설 리얼 매실청 310ml는 매실 본연의 맛과 향이 살아 있어 요리에 감칠맛을 더하는 데 제격이에요.
음료로도 좋고, 각종 요리에 활용하기도 편해 하나쯤 구비해 두면 유용하게 사용할 수 있는 제품입니다!

내돈내산 백설 리얼 매실청 (310ml) 리뷰

안녕하세요~ 신혼부부 새댁입니다! :) 저는 평소에 매실청을 직접 담가 먹기도 했는데, 이번에는 간편하게 먹으려고 백설 리얼 매실청을 쿠팡에서 구매했어요. 밤에 주문했는데 다음날 아침에 바로 도착! 쿠팡 로켓배송은 진짜 사랑입니다 ㅎㅎ

직접 담근 매실청 vs 백설 리얼 매실청?

매실청을 직접 만들면 숙성하는 데만 6개월~1년 걸리잖아요? 그만큼 정성이 들어가긴 하지만… 솔직히 만드는 것도 번거롭고 오래 기다려야 하니까 매번 담그기가 어렵더라구요. 그런데! 백설 리얼 매실청은 그냥 사서 바로 먹을 수 있으니 완전 편함!

✔ 직접 만든 매실청보다 더 깔끔한 단맛!
✔ 과하게 달지 않고, 새콤달콤한 맛이 균형 잡혀 있음!
✔ 숙성된 깊은 맛이 살아 있어서 요리에 넣으면 풍미 업그레이드!

부추무침에 딱! 요리에 활용하기 좋아요!

저는 이 매실청을 부추무침에 넣어서 먹었는데, 진짜 대박…! 부추 특유의 알싸한 맛이 매실청 덕분에 부드러워지고 감칠맛이 확 살아나요.

✔ 부추무침 레시피 (초간단)

1. 부추 100g 먹기 좋은 크기로 썰기


2. 백설 리얼 매실청 1큰술 + 고춧가루 1큰술 + 간장 1큰술 + 참기름 1작은술 + 깨소금 약간 넣고 슥슥 무치면 끝!


3. 매실청 덕분에 신맛, 단맛, 감칠맛이 완벽하게 조화됨!



이 외에도 불고기, 샐러드 드레싱, 음료 등 다양하게 활용 가능해서 너무 좋아요.

장점 & 단점 총정리

✅ 장점
✔ 직접 담글 필요 없이 바로 사용 가능!
✔ 달지 않고 새콤한 맛이 깔끔해서 요리에 활용하기 좋음
✔ 특히 부추무침이랑 궁합 최고!
✔ 숙성된 깊은 맛 덕분에 요리할 때 감칠맛이 살아남

❌ 단점
✔ 용량이 310ml라서 금방 써버릴 듯… (대용량 버전이 나오면 좋겠음!)
✔ 한 번 맛보면 직접 담그는 게 귀찮아질 수도 있음 ㅋㅋ

총평

직접 담그지 않아도 맛있는 매실청을 바로 먹을 수 있어서 편함!
부추무침, 불고기, 샐러드 드레싱에 활용하기 딱 좋음!
달지 않고 깔끔한 맛이라 요리에 감칠맛 추가할 때 최고!

별점: 5/5
"요리에 한 스푼만 넣어도 감칠맛 UP! 부추무침 필수템 ✨"

안녕하세요 최근에 김장철이여서 가족의 구성원 중 하나인 아들로서 가족을 위해 김장을 해봐야겠다 라는 마음이 들어서
김장의 필요요소 중 하나인 매실청도 구입 해 보았습니다

가족이 먹는 음식이니 더 좋은 국내산 매실로 만든 청이 들어간 매실청으로 구입을 해야겠다 라는 마음을 먹고 이 제품을 구입하였습니다 !

⭐️ 장점 ⭐️

1️⃣ 저렴한 가격 : 매실 음료수만 해도 이천원이 넘는 세상에 탄산수와 얼음 넣어 먹으면 맛 나는 매실청이 오천원도 안 되는 가격이라는 부분이 너무 마음에 들었습니다.

2️⃣ 활용도 : 김장 뿐 아니라 요리할때도 설탕 대신 사용 할 수도 있고 음료 만들 수도 있고 활용도가 너무 많은 제품이라고 생각이 듭니다 특히 맛이 엄청 강하지 않고 은은한게 마음에 듭니다 김장 할때 많이 넣었는데도 맛이 혼자 놀지 않고 넣은게 맞는지 라는 조화력을 보여주었습니다.

3️⃣ 재료 : 요새 다양한 나라에서 오기에 한국에 오면 검사를 받는데도 불안한 마음이 드는데 이 제품은 국내산이기에 믿고 먹늘 수 있어 훨씬 안정감을 주었던거 같습니다.

저는 김장에만 사용하였으나 활용도가 많은 제품으로서 다른 요리에도 적극 추천드리는 재료 중 하나 이므로 매실청을 찾으시는 분들께 적극 추천드리고 싶습니다 ㅎㅎ

제 리뷰가 도움이 되셨다면 도움이 됬어요를 눌러주시면 큰 행복감을 가져다 줍니다 ! 여러분도 필요에 알맞는 제품 찾으시기를 바라겠습니다 감사합니다 :)

백설 리얼 매실청 310ml 리뷰 (쿠팡 구매)

백설 제품이 매실청 중에서는 가장 깊은 맛이 납니다.


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✅ 장점

1. 깊고 진한 맛

다른 브랜드와 비교했을 때, 매실의 깊고 풍부한 맛이 확실히 더 느껴짐.

새콤달콤하면서도 자연스러운 맛이라 요리나 음료로 활용하기 좋음.



2. 다양한 활용법

물이나 탄산수에 타서 음료로 마시면 상쾌하고 맛있음.

고기 재울 때나 샐러드 드레싱으로 활용해도 좋음.





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❌ 단점

1. 가격이 다소 높은 편

품질이 좋아서인지 다른 매실청보다 가격대가 조금 있는 편.





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총평

백설 리얼 매실청은 깊고 진한 매실의 맛을 제대로 느낄 수 있는 제품. 요리나 음료로 활용할 때 확실히 차별화된 풍미를 제공함. 특히 매실의 자연스러운 맛을 선호하는 사람들에게 추천!

⭐ 4.7/5
매실청 중에서는 가장 만족스러운 제품!

매실청 좋아하시나요? 저는 요리할 때 설탕 대신 자주 쓰는 편이에요. 특히 여름엔 시원한 물에 얼음 동동 띄워서 마시면 갈증해소에도 좋고 소화불량에도 도움이 되서 많이 애용한답니다. 그래서 이번에 직접 만들어보려고 했는데 이게 여간 귀찮은 일이 아니더라구요. 만드는 과정과 시간 그리고 노력대비 결과물이 만족스럽지 않아서 그냥 사먹기로 했어요. 그러다가 우연히 마트에서 발견한 이 제품! 제가 찾던 딱 그 제품이었어요. 지금부터 소개해드릴게요.

백설 리얼 매실청은 어떤 제품인가요?
제가 선택한 제품은 백설 리얼 매실청입니다. 우선 용량은 310ml이고 유통기한은 제조일로부터 1년이네요. 보관방법은 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. 원재료명 및 함량을 보니 매실농축액(고형분 60%) 45%, 올리고당 40%, 백설탕 5% 이렇게 들어있네요. 100% 국내산 매실로만 만들었다고 하니 믿고 먹을 수 있겠어요.

다른 브랜드에서도 매실청을 판매하던데 왜 하필 백설 리얼 매실청을 선택했나요?
우선 첫번째로는 맛이겠죠? 시중에 나와있는 다양한 매실청 중에서는 단맛이 강한 제품들이 많은데 이건 적당히 달달하면서 새콤한 맛이 살아있어서 좋았어요. 두번째로는 건강이죠! 아무래도 청이다보니 당류가 높은건 어쩔 수 없는데 기존에 먹던 제품보다는 확실히 적은 양이더라구요. 세번째로는 가성비죠! 저렴한 가격에 비해 양도 많고 품질도 좋아서 앞으로는 이것만 찾게 될 것 같아요.

이제 곧 있으면 무더운 여름이 찾아올텐데 미리미리 준비해서 올 여름 시원하게 보내자구요!

백설 리얼 매실청을 구입했습니다.

작년 가을 가을무가 맛있어질때부터 무생채를 자주 만들어
먹었습니다. 무생채나 생나물무침을 할 때
기본적으로 고춧가루와 다진마늘, 그리고 설탕 조금과
식초, 참기름이 들어갑니다. 설탕은 너무 안 넣어도
맛이 없고 너무 많이 넣으면 달아서 무생채가 맛이
없어집니다. 설탕대신 매실청을 넣어도 맛있는 무생채가
된다는 글을 보고 저도 매실청을 구입하게 되었습니다.

✔️제가 구입한 제품은 백설 매실청인데요. 우리나라 매실과
설탕으로 만들어 믿고 먹을 수 있다고 해요.
매실청은 물에 3:1로 희석해서 먹으면 상큼하면서도 달콤한
매실 음료로도 마실 수 있습니다. 여름철에 먹으면 아주
시원하고 좋습니다. 저는 주로 요리하는데 사용하구요.
건강한 단맛을 내고 싶을 때 사용하면 아주 좋은 것
같습니다.

이번에도 구입한 후 무생채를 만들었는데요. 이제 설탕대신
매실청만 한숟가락 넣어줍니다. 은은한 단맛이 돌면서
무생채가 훨씬 맛이 좋아졌습니다. 사실 저는 음식을 하면서
매실청을 넣으면 매실 특유의 냄새가 느껴질까봐
사용하지 않았었는데요. 막상 이 제품을 사용해보니
무생채나 다른 생나물무침에 넣어보아도 매실청의 향이
과하게 나지 않더라구요. 그래서 요즘은 걱정없이 사용하고
있습니다.

✔️통에 있는 설명을 보니 음료로도 먹을 수 있지만 고기나
생선의 잡내제거에서 좋고 볶음, 조림요리에도 설탕대신
사용하면 좋다고 적혀 있습니다. 나물무침 외에도
활용할 수 있는 곳이 아주 많았습니다.
만족하며 사용하고 있는 제품입니다.

평소에 시원한 탄산수에 요 매실청을 섞어서 시원하게 소화제로 마시고 있어요. 몇가지 매실청을 먹어보았는데 맛도 가성비도 좋아서 요즘 계속 이 제품을 구매합니다. 개인적으로는 너무 큰용량보다 보관하고 먹기 좋아하는 사이즈입니다.매실청은 다양한 요리에 사용할 수 있는 만능 조미료이자, 건강한 단맛을 제공하는 천연 감미료인데요, 백설 리얼 매실청이 얼마나 실용적인지 직접 사용해보고 느낀 점을 솔직하게 말씀드리겠습니다.

첫인상부터 백설 리얼 매실청은 그 포장이 신선했습니다. 310ml 용량의 병에 담겨 있으며, 무게는 410g으로 적당한 크기에요. 주방 한 켠에 두고 사용하기에도 부담스럽지 않은 사이즈죠. 제품을 개봉하자마자 매실 특유의 상큼하고 달콤한 향이 코끝을 자극했습니다. 인공적인 향이 아닌, 자연 매실에서 추출한 진짜 향이라 더욱 만족스러웠어요.

백설 리얼 매실청의 가장 큰 장점은 바로 그 다양한 활용도에 있습니다. 저는 이 매실청을 여러 가지 방법으로 사용해보았는데요, 우선 샐러드 드레싱으로 활용해보았습니다. 올리브오일, 발사믹 식초에 매실청을 약간 섞어주니, 과하지 않은 달콤함과 상큼함이 샐러드의 맛을 한층 업그레이드 시켜주더군요.

신랑이 무생채가 먹고 싶다고 해서 주문했어요.
무생채만들때 매실청을 넣으면 맛있다고 해서 급하게 주문했어요.
매실청 받자말자 만들었는데 매실청 덕분인지 맛이 좋네요.
처음만든 무생채가 맛있다고 칭찬받았어요.
매실청은 요리 뿐만아니라 소화안될때 물에 타서 먹으면 소화가 잘된다고 하니
다먹으면 또 주문해야겠어요.



백설 리얼 매실청의 장점

- 자연스러운 단맛:

매실의 달콤한 맛과 향을 그대로 담고 있어, 매실 에이드나 차, 요리에 자연스러운 단맛을 더할 수 있습니다 .

- 간편한 사용:

직접 매실청을 만들 필요 없이, 손쉽게 사용할 수 있어 요리 시간을 단축시켜 줍니다.
예를 들어, 양념 닭발이나 양파 겉절이에 사용하면 비린내를 잡아주고 풍미를 더해줍니다 .

- 다양한 활용:

매실청은 음료뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어, 여러 가지 요리 스타일에 적합합니다.
특히, 매실의 상큼함이 필요한 요리에 잘 어울립니다.

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유통기한 넉넉하구요. 겉절이 담굴때 조금씩 넣고 있어요. 수쿠랄로스가 무첨가 되었다고 해서 골랐어요.깔끔하고 맛있어요.

둘째 임산부입니다 임신해본사람은 아시겠지만

임신중에는 약먹는게 어렵잖아요… 초기에는 입덧으로

고생하고 중기때는 음식먹는다고 고생하고 만삭때는

더부룩해서 고생하는데 만삭이에요…

조금만 먹어도 배가 부르고 체한것처럼 더부룩하고

소화제먹고싶은데 임산부라 소화제도 못먹고

이럴때 민간요법으로 매실을 먹으면 소화에 좋다는데

매실액이 없어서 매실청으로 구매해보았어요

매실의 맛을 제대로 살린 리얼 매실청

집에서 담근 맛 그대로, 직접 담그는 기다림과 번거로움 없이

바로 즐기세요. 국산 매실의 맛과 향을 담아 제대로

만들었습니다 3표 첨가로 첨가물 걱정을 줄여 안심이 되고

새콤달콤한 국산 매실의 맛과 향을 그대로 올리고당을 더해

단맛은 부드럽게 만들었어요

310ml인데 유리병에 들어가있어요

청은 새콤한 맛이 있는데 물 또는 탄산수에 넣어서 드셔도되요

맛있게 먹엇어요 덕분에 더부룩한 속은 나아졌어요

다이어트 목적으로 구매했어요... ^0^;;

헬스장에서 PT를 받는데요

일주일씩 체계적으로 식단표를

짜주세요... ;;;

저 칼로리 도시락 , 닭가슴살 샐러드 , 구운계란 , 브로콜리

구운가지 , 방울 토마토 , 파프리카 , 고구마 , 아몬드 7알등...

여러가지가 있습니다.

주로 닭가슴살 샐러드를 자주 먹는데요... ^^;;

오리엔탈 드레싱을 만들때 꼭!! 매실이

드러 갑니다.

매실은 예로부터 한방에서 약으로 쓰일정도로

여러 효능을 가지고 있습니다.

특히 배아리 할때 매실을 먹었다고 합니다.

소화가 안될때도 매실을 먹습니다.

집에서 만든것 처럼 진하지는 않지만

나름 만족 합니다.

다이어트에 도움이 많이 됩니다.

사먹는 드레싱은 칼로리가 높은 편이지만

집에서 매실로 만든 드레싱은 칼로리가 낮은

편입니다.

단백질중 가장 칼로리가 낮은 것이

구운계란 입니다.

단백질 다이어트는 살이 잘 빠지고

살이 잘 찌지 않습니다.

지금 현재 백설 리얼 매실청이

매실 함량이 가장 높습니다.

가격대비 만족합니다.
















상품평은 상품을 구매할때 많은 도움이 됩니다.

저의 상품평이 조금 이나마 도움이 되시길 바랍니다.

매실액 구입했습니다. 백설 리얼 매실청 310ml 입니다

얼마전에 가성비 좋다고, 덥썩 구입한 1kg 짜리는 플라스틱병에
들어있었어요 ㅠㅠㅠㅠ 잘 알아보지않고 구매한 저의 실수죠.
310 밀리짜리, 이 제품은 유리병이에요.
높이도 적당해서 주방 캐비넷에 잘 들어갑니다.

- 상콤한 향과 달콤한 맛이, 여기저기 정말 두루두루 사용되고 있어요
- 동치미에 넣었습니다
- 배추 백김치 만드는데 넣었어요
- 무우생채 만들때도 넣었습니다
- 오이무침 만들때도 넣구요
- 오징어 오이초무침 할 때 넣었습니다
- 소굴이나 중굴을 사다가 깨끗이 7번정도 씻은다음,
무우를 손톱만큼 작고 얅게 썰어서 무우를 절여가지구요,
그 무우물을 꼭 짠 다음, 고축가루를 넣고, 굴을 넣고,
매실청도 넣고... 기타 양념을 넣어서 굴무침 해먹었습니다.

예전에는 5월에 청매실을 사다가 흑설탕에 1:1 로 재워서
한여름까지 막 설탕 녹이고 했거든요?
그 때 제가 직접 만드는 것보다 훨씬 숙성도 잘되고
맛있습니다. ..... 대기업이라 공정도 믿을만할테구요
만족하는 제품입니다.

(*^_^*)

★ 구매하게 된 동기 -
집에 있던 매실청을 다 먹어서 구입했습니다.

★ 구입한 제품의 양 -
310ml 입니다.

★ 구입한 제품의 유통기한 -
2025년 9월 23일까지입니다.

★ 구입한 제품의 보관 방법-
직사광선이 닿지 않는 실온에 보관합니다.

★ 구입한 제품의 포장 재질 -
유리병입니다. 조심조심 사용해야겠어요.

★ 총평 -
매실액은 요리에도 조금씩 사용하지만
소화가 안되거나 배탈이 났을 때 매실을 주로 먹어요.
천연 소화제라고 , 매실차가 좋다고 하더라구요.
이번에 다 먹어서, 구입해두면 좋을 것 같아서 주문했습니다.

용기는, 선물용 유리병 쥬스처럼 생겼는데
약간 긴~~ 쥬스병이네요. 유리라서 사용할 때 조심해야겠습니다.

★ 재구매 의사 -
있습니다.

매실청이 필요해서 한번 만들어 볼까 하다가
과정보고 깔끔하게 포기함.
한번 만들때 어마어마한 양을 만들어야되고
그 과정이 좀 귀찮음.
2인가구이기때문에
그렇게 많이 필요하진 않아서
사서 쓰기로 함..

유리병에 담겨져 있고
점성이 거의 없이 찰랑찰랑 물같음.

매실청의 장점은
설탕대신 요리에 들어가면
인위적인 단맛대신
좀 더 자연스럽고 깔끔한 맛을 낼 수 있음..

매실청 사용하는 방법은
요리마다 조금씩 다른데
보통 설탕을 넣는 양 만큼 넣어주면 됨.
설탕 한스푼=매실청 한스푼
근데 조금 더 들어가도 괜찮을 듯.
이건 개인차이라서 맛보고 가감하면 됨..

매실청이 쓰이는 요리들을 찾아봤음.
내 생각보다 쓰이는 곳이 굉장히 많아 놀랐음..

일단 모든 무침요리에 다 들어가고
(보통 1인분에 두스푼정도 넣는듯)
찜요리와 볶음요리,각종 조림에도 들어감.

특히 떡볶이 만들때 설탕 대신
매실청 두스푼 넣으면
자극적인 단맛 대신
깔끔하면서 새콤한 맛이 난다고함.

멸치볶음할때도 한스푼 넣어주면
잡내를 잡는 동시에 단맛을 낼 수 있음.

고기찍어먹는 쌈장 만들때도 한스푼 들어가고
비빔국수 만들어 먹을때도
양념에 한스푼 넣으면 새콤달콤한 맛이 남.

그리고 방울토마토 매실청 절임이라는 요리가 있음.
만드는 법은 굉장히 쉬움.

1.방울토마토 씻어서 유리그릇에 담기
2.전기포트에 물 팔팔 끓여서
방울토마토에 붓고 10초 기다리기
3.방울토마토 껍질만 벗겨내기
4.껍질벗긴 방울토마토가 잠길만큼의
물:매실청=1:1 비율로 부어주기
5.하루 기다렸다 꺼내서
생모짜렐라치즈 썰어올리고
올리브오일과 발사믹식초 뿌려서 맛있게 먹기.

매실청 요리 검색하다가 찾은건데
굉장히 맛있어 보여서
내일 해먹으려고 재료 주문함.

요리 이외에도 매실청 먹는 방법은 다양했음.

여름에는 얼음물에
매실청 3:1비율로 섞어 마시고
또 소화가 안될 때마다
물에다 매실청 섞어 마시는 것도 좋다고 함.

마지막으로 술 좋아하는 사람들은
소주에 매실청을 타서 먹으면
달달하니 맛있다고 함.

쓰고 보니 참 쓰임새가 많은 고마운 매실청이구나..

추천!!

✅ 상큼 달달 매실청, 물 대신 마시게 되는 맛!
요즘 탄산수에 타먹을 음료 찾다가 우연히 구매한 백설 리얼 매실청 310ml! 이름처럼 진짜 ‘리얼’하게 매실 맛이 나서 깜짝 놀랐어요. 솔직히 마트에서 파는 매실청 중엔 너무 달거나 텁텁한 맛 나는 것도 있는데, 이건 깔끔하고 상큼해서 첫 잔 마시자마자 "어라? 이거 뭐지?" 하고 중독돼버림…

✅ 향 & 맛
뚜껑 열자마자 확 올라오는 상큼한 매실 향!! 인공적인 느낌 1도 없고요, 진짜 매실을 직접 절여서 만든 느낌이랄까? 물이나 탄산수에 1:3 비율로 희석해서 마시면 딱 좋아요. 적당히 달달하면서도 입 안에서 매실 특유의 새콤한 향이 감도는 게 너무 기분 좋음. 특히 얼음 넣고 마시면 무슨 고급 카페에서 나온 에이드 마시는 느낌이에요.

✅ 활용도
그냥 음료로 마시는 것도 최고지만, 저는 샐러드 드레싱이나 고기 재울 때도 살짝씩 넣어주거든요? 단맛도 있고 감칠맛도 돌아서 확실히 요리 풍미가 살아나요. 평소에 냉장고에 하나 두고 디저트, 요리, 음료 다 가능한 만능템!

요즘엔 요거트에 매실청이랑 그래놀라 넣어서 간단 브런치로도 먹고, 아이스크림 위에 뿌려 먹어봤는데 진짜 존맛탱… 매실 좋아하시는 분들은 무조건 해보세요.

✅ 패키지 & 양
310ml라서 혼자 마시기에 딱 좋은 크기예요. 유리병으로 되어 있어서 위생적이고, 한 손에 딱 잡히는 아담한 사이즈라 보관도 편해요. 저는 작은 병 좋아하는 편이라 마음에 들었어요. 다 먹고 나면 병도 예뻐서 리필해서 쓸까 고민 중

✅ 총평
✔ 진짜 매실로 만든 듯한 리얼한 맛
✔ 단맛과 새콤함 밸런스 완벽
✔ 음료, 요리, 디저트까지 활용도 굿
✔ 용량도 적당하고 패키지도 예쁨

재구매 의사 100%!! 물이나 탄산수만 있으면 카페 뺨치는 홈카페 음료 뚝딱이고, 요리에 넣으면 감칠맛 플러스! 하나쯤 냉장고에 꼭 구비해두고 싶은 아이템이에요. 매실 덕후라면 무조건 만족하실 듯합니다

▶ 집밥에 감칠맛을 더해주는 매실청의 매력

백설 리얼 매실청 310ml는 집에서 요리할 때 감칠맛을 더해주는 데 큰 도움이 되었어요. 특히 생선조림이나 고기 양념에 조금만 넣어도 비린내를 잡아주고 풍미를 높여줘서 요리의 완성도가 높아졌어요. 

▶ 간편하게 사용할 수 있는 점이 편리했어요

매실청을 직접 담그려면 시간과 노력이 많이 드는데, 이 제품은 바로 사용할 수 있어서 정말 편리했어요. 냉장고에 보관해 두고 필요할 때마다 꺼내 쓸 수 있어서 요리할 때 시간 절약이 되었어요.

▶ 다양한 요리에 활용할 수 있어요

매실청은 단순히 조림 요리뿐만 아니라 샐러드 드레싱이나 음료에도 활용할 수 있었어요. 탄산수에 매실청을 섞어 마시면 상큼한 음료가 되어 더운 날씨에 시원하게 즐길 수 있었어요.

▶ 적당한 용량으로 부담 없이 사용할 수 있었어요

310ml의 용량은 가정에서 사용하기에 적당해서 부담 없이 사용할 수 있었어요. 또한, 병 디자인도 깔끔해서 주방에 두어도 보기 좋았어요.

백설 리얼 매실청은 요리의 맛을 한층 높여주는 데 큰 도움이 되었어요. 간편하게 사용할 수 있어서 요리 초보자부터 숙련자까지 모두 만족할 수 있는 제품이에요.

기 요리를 할 때도 사용해보았습니다. 돼지고기를 구울 때 매실청을 발라주었는데, 고기의 잡내를 없애주면서 육질을 부드럽게 만들어주는 효과를 경험했습니다. 뿐만 아니라, 매실청의 달콤한 맛이 고기의 감칠맛을 더해, 평소보다 훨씬 맛있는 요리를 즐길 수 있었어요.

마지막으로, 물에 희석하여 매실 음료로도 즐겨보았습니다. 더운 여름날, 시원하게 냉장고에서 꺼낸 매실청을 물에 타 마시면, 체내 수분 보충은 물론이고, 상큼한 매실 맛으로 기분 전환도 할 수 있었어요. 당분이 첨가된 음료수를 줄이려는 저에게는 정말 좋은 대안이 되었습니다. 요리의 맛을 한층 높여주는 동시에, 건강한 식습관을 유지하려는 분들에게도 추천할 만한 제품입니다. 다

<구매이유>
요즘 요리하는 영상 보면 매실청 넣는 곳이 많더라고요. 요리에 넣어먹는 용도와 물에 타 먹으려고, 매실청 하나 장만하게 되었어요.

<맛, 후기>
달달하면서 새콤해요. 요리에 넣으면 맛있을 것 같아요. 양이 적을 줄 알았는데 한 병 충분히 쓰고도 남을 것 같아요. 실온보관으로 냉장고 자리 차지도 없고, 병 입구만 잘 닦아서 보관해주면 될 것 같아요. 요즘 요리에 푹 빠졌는데 매실청으로 맛있는 요리 만들 수 있을 것 같아요.

✔️하루배송! 안전포장!



✔️구매이유 :
음식 해먹을 때 맛 내기에도 좋고, 속이 안 좋을때 물에 타서 마시면 좋아서 매실청 구매하려고 하는데 아무래도 다 설탕만 넣은 것보단 올리고당도 섞인 게 더 낫지 않으려나? 하는 마음으로 구매했어요~ 국내산 매실이라는 점도 마음에 들었고요!



✔️맛 :
아직 따로 먹어보지는 않았어요~
매실청이 전체적으로 맛있으니까,, 당연히 약간 새콤하고 달고 맛있지 않을까 싶네요~ 허허

먹었는데 매실이 진한 편이네요!


✔️보관방법 :
오픈 후에는 냉장보관하라네요 :-))


많이 파세요~!

전 음식에 쓸라고
구입한건데...
그냥 음료로 먹을까합니다.
물하고 희석해 먹음 좋다해서
음료로 마실계획
먹고보고 리뷰올려요

생각보단
맛이 있네요
음료같아요
매실이 몸에 좋다하니
꾸준하게 드링크할랍니다.

얼음하고 같이드심 더 맛이 꿀맛

장점:
- 달콤하면서도 새콤한 맛이 일품! 아침에 물에 타먹으면 입 안이 상쾌해집니다.
- 소화에 정말 좋아요. 입맛 없을 때 한 잔 마시면 위장도 풀리고 기분도 좋아져요.
- 포장도 깔끔하고 위생적이에요. 선물용으로도 괜찮을 것 같아요.

단점:
- 가격이 조금 있어요. 하지만 품질 생각하면 합리적인 편입니다.
- 달달한 걸 좋아하는 분들은 좋지만, 당도가 높아서 설탕 조절이 필요해요.

꿀팁:
- 탄산수에 타먹으면 새콤달콤한 에이드 같아요!
- 요구르트에 섞어먹으면 맛있는 음료가 됩니다.

주문했다가 절대 후회 안 하실 거예요. 건강과 맛, 두 마리 토끼를 잡으세요! ​​​​​​​​​​​​​​​​

차예련씨 이영자씨 레시피인 참치액+매싱청+들기름 김치찜
했는데 진짜 맛있어요 고기도 그냥 넣았는데 맛있네용
너무 맛있네요

오오 기대했던 것보다 맛있고 괜찮네요!! 저렴하고 양도 맘에 들어서 구매했고요, 가격대비 맛이 괜찮습니다! 가성비가 좋아요 ㅎㅎ 그리고 빠른 로켓배송이라 너무 좋아요. 저렴하고 빠르게 받아서 아주 만족했습니다.
저렴한 편이라 좀 걱정했는데 맛있고 괜찮네요! 새콤하고 약간 요런 시판 제품 느낌나면서 맛있는 맛이에요 ㅎㅎ
물론 진짜 담근거나 시골해서 직접사고 이런것처럼 깊은 진짜 맛에 뭔가 발효된 듯한 느낌 이런건 없긴해요ㅋㅋ
물론 시판제품이고 저렴하니까요 ㅋㅋ 근데 시판제품인데 상당히 괜찮은 편이에요.
매실 향 내겠다고 그 특유의 이상한 합성착향료 싼 맛도 심하게 안나고, 가성비 좋은 제품입니다.
주로 요리에 사용하려고 구매했습니다. 가끔 땡기면 매실차도 먹구요 ㅋㅋ
특히나 주로 요리에 넣다보니 이정도면 딱 좋네요. 어느이상 고퀄리티일 필요없는데, 적당히 새콤하고 달달해서 요리용으로 손색이 없어요 ㅎㅎ
물론 그냥 차로 마셔도 맛있어요. 차갑게도 먹을 수 있고 뜨겁게도 먹을 수 있고 요리에도 쓰고 다용도로 하나 있으면 참 좋아요.
유리병에 들어있어요!

묽을줄알았는데, 묽진않고
살짝 걸쭉한 느낌입니다.
많이 달거나 새콤하지않아서 맛있어요.
요리할때 주로 넣거나 따뜻한물에 태워먹어도
맛있어요:)

방울토마토 한 번 매실청에 절여서 드셔보세요!
반찬으로도 아주 좋고 건강 간식으로도 딱이랍니다

장염 걸렸을 때 이온음료나 매실도 좋다고 해서 구매해봤는데
초록매실 같은 맛은 안 나더라고요ㅠ

생각보다 엄청 새콤해서 놀랐어요
설탕이나 시럽 타서 먹으면 좀 먹을 만 할 것 같긴 한데ㅠ

리뷰 보니까 다들 요리 할 때 많이 사용하시더라구요!
물이나 탄산수에 타서 먹는 용도로는 비추합니당

잘 체해서 소화제를 달고살아요
아마도 스트레스때문일건데
약을 자주 먹자니..몸에 좋을까 싶고
건강하게 먹을게 뭐가있을까 싶어
매실청을 알아봤어요

사실 매실청을 엄마가 담궈주신게 있긴한데
음식에 쓸 떼는 잘몰랐는데
물이나 탄산수에 타서마시려니
묵은내?라고 해야되나요..? 쿰쿰한 향이
묵직하게나서 솔직히 잘안먹게되더라구요

리뷰를 상당히 많이보고
백설에서 나오는 매실청 구매해봤는데

310ml 작은병이구요,
500ml유리컵에 타먹었을땐 5~6번정도
먹었던거같아요

단맛보단 새콤한맛이 강해요
앞서말씀드린것처럼 쿰쿰한 냄새는
안나요

저는 주로 탄산수에 타마시는데
속이 너무 편안해요
예전엔 로켓배송이 되었던거같은데
이젠안되나봐요

그래도 배송은 이틀정도 걸렸던거같아요

엄마가 담궈주신 매실청이 떨어쟈서 구매해 보았는데
요리용으로는 괜찮네요 너무 달지않고 좀 신편이네요
배아플 때 타먹는 용도로는 조금 힘들듯합니다
사용해보니 요리의 맛을 올려주고 괜찮은것 같습니다