디저트를 너무좋아하는 1인입니다
특히 그 특유의 버터냄새는 참기가힘든것같아요ㅠㅜ 퇴근길에우연히 지나다가 와플냄새가나서. 한개 사먹었는데 구운지오래된건지 따뜻하지도않고 느끼해서 못먹겠더라고요
차라리!내가구워보자!!싶어서
생지를 찾다찾다 구매했답니다
안전하게 잘배송되었고 3시간정도 해동시킨후
설탕 발라서 예열된 와플 기기에 넣고 3분후 열어보면 2/3정도가 익어있어요
이게끝이아니고
뒤집어서 1분만 더 구워주면 끝!!!
정말간단한데
너무너무 맛있어요~~~^^
덕분에 다이어트는 또미뤄졌습니다~~~~!!

앞으로 크로와상 생지는
계속 요걸로 구입할까 합니다.

그동안 바보처럼 ㅠㅠ 몰랐어요.
크로와상 반죽에 좋은 버터가 들어가야 맛있다는 걸.. !!
좀 더 싸고 많은 건 마가린이 들어갔었다는 걸.

첨엔 몰라서도 싸고 양도 많은 거
남들도 이름만대면 정말 맛있다고들 하는 그런 흔한 브랜드
제품을 사서 먹었었는데.

역시 좋은 버터가 들어가야 제대로 맛도 좋고.
겉바속촉. 겹겹이 정말 ~
요거 제대로 맛있어서,.
다 먹을즈음에 또 또 구입하려고요.

다른 분들 후기 믿고 구입하길 잘했네요^^
한 개 사이즈도 빵카페꺼처럼 크고.
구워서 그냥 먹어도 맛있지만~~
메이플시럽 뿌리면 더 더 맛있고요. 딸기 곁들여도 좋고 ㅎ

저처럼 그동안 혹시라도 모르고
좀 더 저렴한 거 구입했던 분이라면..
마가린 들어간 생지가 아닌지 확인해보시고
꼭 제대로 좋은
버터가 들어간 크로와상 생지로 구입해서
드셔보세요.

자잘한 거 여러개 구었던 지난날... ㅠㅠ
그것도 맛있다고 했던 건...
나의 무지였던 걸 알아버렸네요^^

가족들의 반응이 아주 좋아서 저는
계속 요걸로 구입하렵니다^^

구입에 도움이 되시기를 바랍니다~~~~ ^^

언니한테 추천받고 구매했어요.

마가린이아닌 버터생지라 더 고소하고 맛있는것같아요.

배송은 하루만에와서 엄청 빨랐고 냉동상태로 녹지않고 잘 받았어요.근데 봉지가 터져있어서 생지가 메롱~~하고 있네요.
교환할까 하다가 많이 쏟아진건 아니라 그냥 먹기로 합니다.

꽝꽝 언상태로 자연해동하려니 생각보다 시간이 많이 걸려요.
1시간이 지났는데 해동이 덜되서 전자렌지에 1분 해동후 크로플을 만들었어요.

감기에걸려 외출을 자제하고 있는 아이를 위해 카페느낌을 내보았는데 아이가 너무 좋아하네요.

미니 크로와상이 아니고 일반 사이즈에요.가격도 너무좋고 맛도 좋아서 재구매 예정입니다.

포장재질은 조금 더 튼튼한걸로 바꾸면 더 좋겠네요^^

냉동 상태에서 생지는 작아요~
하지만 실온에 두고 시간이 지나면 지날수록 엄~~청 부풀어요^^

저는 실온 4~5시간 두었다가,
와플기(쿠진아트 버티컬..) 예열 3단계-> 구울때도 3단계로 해먹는게 가장 색감과 식감이 좋았습니다~

생지 처음 받았을땐, 욕심이 지나쳐서 무려 15시간을 실온
발효했는데요! 또 생지의 수분이 날아가서 퍼석해질까봐^^;; 비닐을 씌워서 두었더니 정말 남편 발(265사이즈입니다)만큼 부풀어서 봉지 터질뻔했구요;;;
또 와플기로 3단계, 4단계로 구워도 색은 아이보리~베이지 사이의 연한 색에 바삭한 느낌도 없이 부드럽기만 해서 좀 아쉽더라구요!

이 생지 버터향 은은하구, 구운 후에 와플기에 기름 너무 많이 남지도 않구 너~~ 무 맛있어요^^

한번 아니 두번 세번 꼭 사세요
전 재구매각입니다!!!

홈 카페해도 될듯해요
크로와상을 넘 좋아해서 항상 카페가면 아메리카노와 빵 시켜 먹었어요
빵값 진짜 비싸잖아요
크로와상 생지 작은거 사서 구워 먹었는데 이왕 큰거 구워보자 맘먹고 구매했는데 댜 만 족 합니다
제가 실력이 없어 조금 태우긴 했지만 진짜 멋지네요
남편 구워줬더니 그 자리에서 두개를 냠냠
속살도 부드럽고 고소하고
주문후 하루 만에 배승도 되었습니디

30개여서 소분해 포장해 냉동보관하고
바로 구울것 꺼내 실내서 30분 숙성시키면 많이 커져요

버터 바르고 180도에서 10분 구워냈습니다
에어프라이어에서 했는데
다른분은 애플기계에서 해도 맛나다더군요

아이스박스에 아이스팩3개 넣어서 녹은거 없이 왔네요.

전에는 30g미니사이즈를 사서 아이들과 오븐에 구워 크림치즈발라먹고 크로플도 해먹고 아주 잘 먹었어요.

이번엔 큰사이즈로 사봤네요.
버터가 들어있다기에 더 맛있겠거니 하고 샀네요.

크로플로 두번 해먹었는데..아주 맛있네요.
한시간정도 실온에 둔 후에 위에 흑설탕 살짝 뿌려서 구웠는데
겉은 바삭바삭하고 속은 촉촉하니 맛있네요.
그냥 구워 메이플시럽 뿌려먹어도 참 맛있구요.

9세 딸 하나 구워주면 양이 딱 적당하다네요.
카페에서 사먹던 맛이라고 좋아라해요.

전 딱히 밀가루..이런 잡내같은거 나는지 모르겠어요;;;
우리애들도 그냥 맛있다네요ㅎㅎ

구매 이유
요즘 집에서 크로플을 자주 만들어 먹고 있는데,
버터 향이 풍부하고 밀도감 있는 크로와상 생지를 찾다가 서울식품 유러피안 버터 생지를 알게 되어 구매하게 되었습니다.
70g 대용량 생지라 와플기계에 눌러도 식감이 살아 있고, 한 팩 2.1kg 구성이라 넉넉하게 즐길 수 있어 선택했어요.

조리 및 맛 후기
실온 해동 후 와플기에 구워봤는데 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 만족스러웠습니다.
버터 풍미가 확실히 살아 있어서 별다른 토핑 없이도 고소하고 리치한 맛이 느껴졌어요.
기계에 눌렀을 때도 잘 눌리고, 기름기가 과하지 않아 담백하게 즐기기 좋았습니다.
생지 크기가 꽤 커서 한 장으로도 든든한 디저트 한 끼로 충분했고, 에어프라이어나 오븐용으로도 다양하게 활용할 수 있어요.

제품 특징

냉동 크로와상 생지 / 70g × 약 30개 / 총 2.1kg

고소한 유러피안 버터 풍미 / 겉바속촉 식감

크로플, 크로와상, 샌드위치 등 다용도 활용 가능

실온 해동 후 바로 조리 가능 / 조리 편의성 우수

배송 및 포장
냉동 포장 상태로 안전하게 도착했고, 하나하나 분리 포장은 아니지만 서로 쉽게 떼어낼 수 있어 사용이 편했습니다.
필요한 만큼 꺼내어 해동해 쓸 수 있어서 효율적이에요.

한줄요약
버터 향 가득한 겉바속촉 생지, 집에서 즐기는 고급진 크로플 만들기에 딱!

Translated review for international customers

Why I bought it
I've been making croffles (croissant waffles) at home, and I wanted a rich, buttery croissant dough to use.
This European-style frozen dough from Seoul Foods caught my eye with its large 70g size and generous 2.1kg bulk pack.

Cooking & Taste Review
After thawing and pressing in a waffle maker, the result was crispy on the outside and soft inside — just perfect.
The butter aroma and flavor were strong enough that I didn’t need any toppings.
It cooked evenly in the waffle maker and wasn’t overly greasy.
Each piece is quite large, so just one makes a filling dessert or snack.
It’s also great in the oven or air fryer for variety.

Product features

Frozen croissant dough / 70g per piece / approx. 30 pcs / 2.1kg total

Rich European butter flavor

Ideal for croffles, sandwiches, or oven-baked pastries

Easy to use — thaw and cook right away

Shipping & Packaging
Came frozen and well-packaged. While not individually wrapped, the dough pieces separated easily.
Very convenient to take out only what you need.

One-line summary
Crispy, buttery croissant dough perfect for making delicious croffles at home.

크루아상 좋아하는데 집에서 구워 먹어 보고싶어서 구매했고
상온에서 60분 해동
보온 상태 밥솥에서 90분 발효(밥솥이 작아서 1개만 가능)
180도 예열된 에어프라이어로 18분 가량 구웠는데
맛있게 잘 구워졌습니다.
해동 + 발효 시간이 필요해서
시간적 여유있는 주말에만 구워먹을 수 있을거같아요.

오히려 크로플은 성공했는데 에어프라이어로 만드는 크로와상은 살짝 실패한 거 같아요
크로플 기기에 넣고 누르는 거는 쉬웠는데 에어프라이어 온도 맞추기가 힘드네요
그래도 냉동 생지 덕분에 간식 필요할 때 한두 개씩 꺼내서 먹기 좋아요

큰거 사이즈 먹을만 합니다ㅎㅎ
작은사이즈만 구매해서 먹었는데

맛은 똑 같구여

요 크로와상 제겐 밀가루 냄새 쪼금 납니다ㅋ

딸은 워낙 크로와상 좋아 하니
다아 맛낫다고 합니다ㅎ

음...쿠팡 새벽배송 빵*회 크로와상 맛은 좋은데 비싸요ㅜㅜ
해서~~~좀 저렴 한걸로 구매요

이따금씩 맛이 좀 있는것으로 구매 하기도ㅋㅋ

요즘 밖으로 잘나가지 않으니

집에서 구워 먹으니 좋아요.

온도 설정을 잘못 하여 조금 태웠내요ㅜ

두가지 사이즈 차이가 많이 나구요

큰사이즈는 속에 햄,야채 곁들어 먹으니 좋아요

양이 많으니 한참 먹겠어영 ~ㅋ