원래 하얀설탕으로 매실청을 담그는데 이번엔 갈색 설탕으로 도전해봤어요. 편한 쿠팡 배송 덕분에 15kg나 되는 무거운 설탕 포대를 따로 사오지 않아도 되서 대만족~ 게다가 와우 전용 쿠폰으로 다른 쇼핑몰보다 저렴하게 구매했어요!

☑️✅매실청 만들기☑️✅

1. 매실 10kg를 깨끗이 씻어 세척하고 물기를 제거해준다.(물기가 남아있으면 발효과정에서 곰팡이가 생길 수 있기에 물기를 완전히 제거해주는게 좋음)
2. 이쑤시개를 이용해서 매실 꼭지를 따준다. (매실의 쓴맛을 방지하기 위해서)
3. 매실통을 준비하고 매실-설탕-매실-설탕 순으로 층으로 쌓아 넣어준다.
4. 맨 위에는 설탕을 듬뿍 넣어 매실이 안보일 정도로 매실을 충분히 덮어준다.
5. 3개월이상 보관해서 매실이 우러나면 매실청을 걸어 따로 보관 용기에 담아준다.

보통 매실:설탕 1:1비율로 넣어주는데 설탕을 더 많이 넣어주는게 좋아요.
매실 10kg를 담아주니 설탕이 1/6정도 남네요. 매실이 어느정도 익으면 설탕을 더 넣어줄 생각입니다.
제품은 말해뭐합니까 대한민국 대표 설탕공장 cj 백설 설탕,,믿고 먹습니다. 입자도 곱기에 과일청 담그기에 적당합니다.

제과제빵 하려고 용량 큰거 구입했는데, 쿠팡와우배송은 정말 빠른데, 포장은 너무 못한다는 생각을 매번 하게ㅜ되네요!

현관에서 들고 들어오는데 바닥에서 모래처럼 밟히는게 좀 이상하다 싶었는데, 아니나 다를까 오픈해보니 기가 막히네요!!
온 집안이 설탕 천지가 되었네요!

열받았지만 다시 교환 신청했고, 쿠팡답게 처리는 일사천리로 금방 다시 교환은 되었어요!
집청소 수고비는 누구에게 청구해야 하나요?!!

그런데 제가 왠만하면 별점 5개주고 이런말 하지 않는데 교환한 포장박스도 다 터져있어서 이번에도 설탕!! 글렀구나!!! 생각들었는데...,

오픈해보니 설탕사이즈보다 훨~~~~씬 큰박스에 덩그러니 설탕이 한쪽 모퉁이에 쳐박혀서 있었네요! 이또한 기가 막혔음!!

포장은 칼집처럼 찢어진 곳은 있었어도, 다행이 터진곳 없어서 다시 컴플레인 없이 사용하기로 했어요.

제발 쿠팡에서 보낼때 포장 좀 단단하게 사이즈에 맞는 박스에 터지지 않게 신경좀 써 주시길 부탁합시다!!!!!!~~~
점점 쿠팡와우회원 탈퇴해야 하나 고민하게 됩니다!!!!~

1월달에 시킨적 잇습니다 너무 꽝꽝얼어서 겨울인가 생각에 반품 처리 하고 직영몰에서 다시 주문 하다 4월에 와우로켓 한달 정도 가입하면 5천원 할인도 해주고 재고가 급하게 떨어져서 또 딱딱한 제품 4월인데 설마 오겠어 하고 주문 햇는데..ㅡㅡ 날씨도 안 추운데 돌덩어리 또 왓네요
.. 이건 관리를 못한거고 불량품을 파는 쿠팡이 잘 못이라고 봅니다. 그리고 고객센터 연락하니 제품 특성상 구멍이 뚫리면 굳을 수 잇다 하는데 밀봉 된 제품에 구멍 뚫린건 처음부터 불량품인데 메뉴얼 참 뭐 같이 만들엇네요 ㅡㅡ 그걸 떠나 진짜 열받는건 바쁠 때 쓸려고 뜯엇는데... 더운 날씨 개 열받네요.. 21년 6월 22일 생산일자 뿐 만 아닌 물류센터에 있는 모든 설탕 재고 중 굳은 제품 소비자 한테 불량제품 판매 하지마시고 제품 다 폐기 하거나 백설에 교체 하세요 ㅡㅡ 장난 하는 것 도 아니고 몇달 째 인가요??? 이거는 물류센터 최고 책임 관리자가 모든 부분 책임지세요 이건 장난 하는 것도 아니고 1월 이후 다른 인터넷 쇼핑몰 에서 산 제품도 생산일자 보면 12월 제품 입니다 . 지금 쿠팡은 6월 제품이고.... 더 오래된거 재고 팔꺼면 관리라도 잘해야지 ㅡㅡ 10개월 지난 제품 상태 체크라도 하고 고객한테 전달 해야지 않나요? 기본 아닌가요? 고객센터에 제가 문의 해놧으니 이거 쓰고 오기 생겨서 다음에도 한박스 더 시킵니다. 다음에 또 시켯는데 딱딱한 재고 온다? 불량식품 판매 유통으로 국가에 민원 진심으로 넣겟습니다. 일단 지금 받은거 제가 조금이라도 써서 반품 해준다는거 그냥 쓴다 했습니다. 저도 장사하는 입장이라 블랙컨슈머는 되기 싫어서요. 다음 주문 꼭 할 꺼니 두고 보세요 또 이딴 제품 온다? 불량제품 판매로 신고 때려드리겠습니다.

백설 갈색 설탕 15kg × 1

황/갈색설탕
제조년/일.2021.10.10

안녕하세요 정블리에요- :)
저희집은 설탕소비가 꽤 많은편이에요.
백종원 님도 아닌데...ㅋㅋㅋ
작은걸로 매번 사다 먹기가 너무 번거로와
큰포대로 사서 매실청 통에 담아두고
1년 내내 먹고 이쒀요~
집앞까지 배송해주니 편하고 가격면으로도
작은거 매번사먹느니 대용량사서 먹는게
낫다고 판단되었어요.
오빠부부 올때 덜어주고 남은건 1년내내
두고먹고있어요.
이제 겨울나기위해 설탕이며 고춧가루며
쟁여줘야할 시기라...설탕도 다 떨어져가고
해서 주문해쒀요~~
저희가족은 커피수혈을 하루에도 몇번씩
해줘서 주로 커피타먹는 용도로 먹어요
가끔 음식에도  들어가고요.
항상 구비해두면 든든 합니다.
원래 이거말고 다른설탕 시켜먹었어요
항상 이브랜드가 더 비싸서ㅠㅠ
근데 이번엔 이게 더 저렴해서 이거이로 주문했답니다.
하하하....
가격면으로는 요새 미친 물가에 저렴하게
샀다?
라고는 말씀 못드립니다만;; 이 무거운
설탕포대 집앞에 가져다 주심에 감사하고
먹도록 할게요...
뭉치거나. 터지거나 하지않고 왔네요 
가끔 돌땡이처럼 굳어 뭉쳐오는경우 있는데.
그럴땐 진짜 다 버려버리고싶.  .
다행이네요:)휴...
잘먹을게용♡


저의 댓글 보시는 여러분들
모두 건강하고 행복하실거예요 뿅♡
#저의 개인적인 후기입니다 저의 후기가
도움이 되셨다면 "도움이돼요"~구걸합니다 :>

매실을담을려고 급하게주문하게
됐어요.
매실이생각보다빨리도착해서
설탕이필요했어 로켓배송바로
주문했죠.
설탕은 말할나위없이괜찮고
유통기간도넉넉해요.
갈색설탕이매실담을때좋다는거는
다들알고계시니까요.
그래서별고민안하고주문했어요.
좋아요.

백색설탕보다 갈색설탕이 건강에 좋다고 해서 구매했어요!

대용량으로 저렴하게 구매해서 좋네용!ㅎ

배송은 엄청 큰 박스에 와서 놀랬어요!ㅋ

터지지 않고 안전하게 도착해서 굿!

역시 흰설탕보다 덜 단거 같기도 하고 여튼 좀 더 건강할 가 같아서 만족!ㅎ

그거아시나요?
같은 빠리바게*라도 값이 점포마다 다르고.
같은 체인 마트라도 가격이다르다는거~~~~
부모님계신 하나로 마*는...
제가 사는곳 보다 더 비쌉니다ㅋㅋㅋ
그래서 매실 담글때쯤~~~~이면
미리 설탕을 사서 보내주는데..
올해는 그냥 쿠팡으로 보내줬어요.
로켓으로 잘 도착했고~~~~
올해 또정성스레 담근매실로..
요리에 잘 써야겠죠,?
저는 가능하면 올리고당이나 물엿설탕같은 것들을
넣지 않으려 하거든요.
사과즙이나 매실액기스로 단맛을 내는편이라..ㅎㅎ
그렇다고 무슨 요리고수냐??ㅋ ㅋ절대 아닙니다
집에 가스값이.. 안나옵니다ㅋㅋ요리계의 신생아죠.
허나.,..어렷을적부터 빵까지 집에서 만들어 먹던 집에커서인지..
저도 몸에 나쁜?거..잘 안쓰고
못하지만 가능한 천연재료를 쓰려고.
ㅋㅋ
우리 신랑은 답답해하죠...ㅋㅋ
그냥 쓰라고 ㅋㅋㅋ

여튼..설탕도 백설탕 보다는 갈색설탕을 선호합니다.
엄마도그렇고^^;;

저렴하게 잘샀습니다.
쿠팡감사합니다^~~

안녕하세요.
주문한 상품은 잘 받아보았습니다
상품 받고 정말 섭섭하고 화가났습니다.
배송을 할때 어떻게 던졌는지 박스안에 있는 설탕 봉지 그것도 일반 봉지도 안닌 15KG 봉지가 완전히 터져서
박스 밖으로 다 쏟아져 바닥에 흘러내렸는데도 불구하고
그냥 놓고 갔네요 배송도 중요하지만 누가봐도 박스안 설탕이 터져서 이렇게 됐구나 눈으로 확인 되었을텐데
무심하게도 문앞에 놓고갔네요
이 상황을 봤을때 얼마나 어처구니 없고 화가날지 생각을 안하시는지요
불편하더라도 다시 배송해주면 좋았을텐데요 꼭 소비자가 확인하고 이런 메세지를 남기면서
반품이니 뭐니 해야하는건지...
정말 반품을 하고 싶었지만 주말이고 바닥에 흐르는 설탕을 어찌할지 몰라 화을 꾹 누르며
용기에 옮겨 담았네요...반품 안하고 그냥 쓰는데 정말 이렇게는 하지 않으셨음 좋겠어요
정말 박스안 제품이 터져서 새는거나 흐르는거는 다시 가져가던가하고 배송이 늦어진다고
차라리 메세지를 주세요 이게 뭡니까 !!!!!

엄마집에 두 그루의 석류나무가 있어서 이 이맘때에 석류를 따서 석류액을 만들어요.

항상 하얀설탕으로 했는데 물에 타서 마실때 너무 단것 같다고 엄마께 말씀 드렸더니 이번엔 갈색설탕으로 해보자 하셔서 주문하게 됐어요.

처음엔 15kg짜리 생각도 못하고 3kg짜리 5개를 사려 했는데 찾다보니 이 설탕이 눈이 띄는거에요.

작은거에 비해 훨씬 저렴한 가격에 살수 있어 좋았는데 한편으론 혹시 설탕이 안좋으면 어쩌나 걱정은 했지만 석류액 만들거라 그냥 주문했어요.

설탕은 그냥 포장 그런거 없이 설탕 포대로 배달이 되고요.

걱정했던 설탕 질은 아주 좋아요.

작은거랑 전혀 차이가 없어요.

맛을 보니 달콤하네요.^^

반짝이는 설탕을 석류알들 위로 휙~ 붓고 또 석류알 넣고 설탕 넣고를 해서 조그만 위생팩에 남길 정도로만 남고 모두 석류알과 합체했네요.

이번에 석류액이 참 기대가 많이 돼요.

항상 물에 타서 마실 때 좀 달다고 느껴졌는데 이번엔 괜찮은 맛이 기대가 되네요.

종이 포대가 10cm정도 터져서 박스안에서도 새고 박스 밖으로도 틈새로 새어나왔습니다. 베란다로 가져가는 길목에 거실을 지나야 하는데.. 거실 군데군데 설탕이 샜습니다.

반품하고 다시 받아도 또 터진게 옵니다
이번에 온건 남에집에 갔다 반품되어 온 겁니다.
하루는 대문앞 대청소
하루는 거실 청소
하루는 신발장 청소
왜렇게 터쳐서 보내는 건지

배송박스는 아무 문제없었으나, 안에 설탕 포장 끝부분이 찢겨져서 박스에 설탕이 새어 나왔네요.급해서 그냥 씁니다만, 사진과 같이 쓰레기도 같이 넣어주셨네요.

구매계기 : 피클을 담구니 설탕이 똑 떨어져버렸어요. 그래서 작은용량을 주문하려다가 곧 매실의 계절이라 매실액기스 담그려고 15kg 짜리 구입했어요.

장점 : 다들 아시다시피 뭐 평범한 설탕이지만, 대용량으로 사니 저렴하네요 ^^
비오는 날에 배송 해 주셨는데 투명비닐에 싸서 배송해 주셔서 뽀송뽀송 잘 도착했어요.감사해요♡

단점 : 덜어서 사용해야해요. 한번 개봉하면 잘 보관해놓아야지 아님 여름에 벌레가 꼬이지 않을까 걱정이네요^^

재구매의사 : 매실담그거나 설탕 많이 사용해야하는 요리를 할때는 대용량이 저렴하고 좋아요 !!♡

몇달전 구매했었는데, 늦은 후기네요ㅎㅎ
부모님께서 식당을 하셔서 매실청 담그려고 매실을 주문하셨는데 생각보다 빨리온데다 좀 익어서 오는 바람에 빨리 담가야했어요~
하필 주말도 겹쳐서 대용량 설탕을 구할데가 없었는데 마침 쿠팡이 생각나서 들어왔더니 다음날 배송 받을수가 있어서 15kg 설탕을 15포나 주문했네요~ 덕분에 그 많은 매실을 살릴수 있었습니다ㅎㅎ 쿠팡의 로켓배송 늘 감사합니다~ 1층 평지 배송이지만 그 무거운걸 15포씩이나 배송해주신 기사님도 다시한번 너무너무 감사드려요~^^

백설 갈색 설탕15키로 구매해 방풍장아찌 20키로 담았어요.
입자가 너무 고운것 같아요.
멸치 볶음에도 넣고 오이김치에도
넣었어요.장아찌는 새콤달콤하고
오이김치는 진짜 맛있어요.
부모님댁에도 반찬과 국을 만들어
주기에 많은양의 반찬을 만듭니다.
너무너무 잘 쓸께요.

개복숭아 담그는데 필요해구입.
늘 직업상 말을 많이 해서~~
대량구입

섭취방법 : 생과로 먹거나 과실주 또는 액기스를 만들어 먹는다.
· 궁합음식정보 : 우유 (복숭아와 우유가 만나면 식이섬유소가 풍부해져서 변비에도 효과적이다.)
· 다이어트 : 개복숭아는 열량이 낮아 다이어트에 효과적이다.
· 효능 : 기침 완화, 신경 안정 (복숭아의 가장 중요한 성분으로 비타민 B17인 '아미그달린'은 한방 약재의 유효성분으로 기침을 그치게 하고, 신경을 안정시킨다.)

굳 대용량으로 사서 집에서 작은 통에 담아서 서용해요 청 만들땨도 좋고

청담느라 계속 구매했네요
이웃에서 무슨 설탕을 그렇게 많이 구매하냐고해요
신랑이 며느리가 좋아한다고 계속 담고 있어요 ㅎㅎ
어제는 부모님께 다녀왔는데요 모과청을 한통 가져가서 병에 따르고 남은과육은 끓여서 주스로 따뜻하게 드렸더니 맛있다고 좋아하셨네요 설탕이 모과를 만나 청이 제대로 맛을 내어주었네요 나눔의 청을 모두가 좋아해서 넘 좋아요 나눌수 있어서 감사합니다 ^^~~☆♡
고맙습니다^^~~

매실청 10Kg 담으려고 구매했어요
담은 매실이 넘치지 않으려면 설탕을
동량을 넣으면 안되더라구요
그래서 넉넉하게 구매 했어요
남으면 놔두고 먹으려고요 ㅎㅎ
저는 보통 매실10k에 설탕을 2k정도
더 넣어주는데 발효되고나면 신맛도
덜나고 해서 다들 좋아하더라구요
간혹 여름에 끓어 넘치는 경우가 있는데
설탕을 넉넉하게 넣어주면 절대 넘치지
않아요

배송상태가 살짝 걱정되기는 했지만
좀 실망스럽네요
교환하기번거로워 걍 쓰기로 ㅠㅠ
바닥에 설탕가루 다 떨어지고
박스는 던지셨는지 다 찢어지고
청소하느라 힘들었네요

설탕이 굳어서 망치로 깨어서 사용하네요.반품하려해도 포장을뜯은 상태라...이건뭐 설탕인지 돌덩이인지 한덩어리로15키로 통째로 굳어서 왔네요..ㅜㅜ
깨도잘깨지지않을정도로 굳어서 온사방에 다튀고 다시는 구매안할생각이네요 제조일자도 2018년8월이면 이미6개월이나 지났고.친정엄마 사드렸는데 죄송스럽기만하네요.이런물건 팔지도말고사지도맙시다.

항상 먹는 설탕이지만 매실청을 위해 대용량이 필요해서 구매.
겉이 종이인걸 알아서 배송 중 젖거나 손상이 될까, 굳은 설탕이 오면 어쩌나 걱정을 많이 했어요.

역시나 쿠팡..
적절한 시기에 가격 저렴.
박스 포장으로 안전 배송!
설탕도 오래 묵은게 아닌지 굳음 1도 없이 살랑살랑.

어머니가 앞으로 대용량 설탕 여기서 시켜야겟다 하시네요.

매실청만드려고 15kg 2포대를 샀는데 하나는 정상배달 됐는데 하나는 뜬금없이 박카스가 배송이됐습니다.

저녁에는 당연히 판매자 전화는 받지않고 익일아침에 미안하는 말 하나 없이 왜 그게 거기로 갔지~만 되풀이 하며 끝끝내 사과는 받지못했습니다.

당연히 반송은 무료였으며 이틀뒤 설탕이 배송됐습니다. 끝까지 사과는 안하더라구요 ㅎㅎ

보통 1kg, 3kg 짜리만 사서먹다가 보관만 잘해놓으면 한번사고 두고두고 먹겠구나 싶어서 처음으로 15kg 구입해봤네요. 설탕을 많이 먹는편은 아니지만 반찬, 국등등 요리에 절대적으로 필요한 조미료라.....없어서는 안되서...설탕섭취를 줄이라하는데..어쨌든 보관을 정말 잘해야될 것 같아요. 받은 상품은 생각보다 유통기한이 넉넉해서 다행이라생각했구요.

엄마가 매실담고 새콤달콤 오이지 담는다고 주문해달라하셔서 주문했는데요
벌써 3번째 주문입니다
매실 담을때는 보통 10키로 20키로 이렇게 담고
보통 동량으로 설탕을 섞기때문에 이렇게 많이 필요한데
제가 알아본것중엔 제일 저렴하게 판매하고
또 로켓배송이라 바로 다음날 도착이다보니
더 만족입니다~~!!

망치로 깨도 잘 안깨져요.
화가 납니다. 반품 하고 싶지만 택배기사님께 죄송해서...
(집이 4층이라 무거워서)

늦게 주문해서 2틀후에 받을수 있다했는데 다음날 받았어요
쿠팡 배송 끝내주네요^^ 덕분에 바로 매실청 담궜습니다~~감사합니다~~

엄마가 매실 13키로 보내주셔가지고
매실청 안담글라고 했는데 담게되서
부랴부랴 주문했어요.

들고오신 쿠팡기사님의 노고에 감사드리며^^

원래는 올리고당과 섞어서 담았는데
이번에는 귀찮아서 그냥 설탕으로만 담았네요.
예전에 청 담글때는 1:1 비율보다
설탕을 좀 더 넣으라는 말을 들은적있어서
넉넉하게 주문했습니다~

잘 사용했어요~~

매실 철이라 청 담으려고 샀어요.
10키로 정도 필요했는데 ..이왕 사는 김에..하며 15키로를 저렴한 가격에 잘 구매햇습니다. 박스 포장이 한번 더 되어있었고 어느 한곳 터지거나 찌그러진 곳이 없어요! 감사합니다.
무거운거 들고 와주신 쿠친님께 감사드려요♡

타브랜드는 입자가 굵고 녹는 시간이 오래 걸린다면
백설 갈색설탕은 작은 입자라 빨리 물에 잘 녹아서 좋아요.