부침요리 자주 하신다면 추천! 봉평원 맛있는 메밀부침가루 1.7kg 사용 후기

부침요리를 좋아해서 부침가루는 항상 집에 쟁여두는 편인데요, 이번에는 쿠팡에서 평이 좋은
봉평원 맛있는 메밀부침가루 1.7kg제품을 구매해서 사용해보았습니다.

결론부터 말씀드리면, 맛도 좋고 활용도도 높아서 정말 만족스러운 제품이었어요!

우선 이 제품은 국내산 메밀가루와 밀가루, 감자전분, 양파, 마늘 등 다양한 채소분말이 혼합된 부침가루예요.
그래서 따로 양념을 많이 하지 않아도 반죽 자체에서 감칠맛이 느껴져요.
특히 저는 메밀향이 은은하게 나는 게 너무 좋았어요.

메밀 특유의 구수한 향 덕분에 부침개 맛이 훨씬 고급스럽게 느껴지더라고요.

✅ 장점 요약
- ✔ 메밀 함량이 들어 있어 구수하고 담백한 맛
- ✔ 감자, 양파, 마늘 분말이 들어가 별도 양념 없이도 풍미가 좋음
- ✔ 1.7kg 대용량이라 여러 번 해먹어도 넉넉해서 경제적
- ✔ 부침개, 메밀전, 메밀전병 등 다양한 요리에 활용 가능
- ✔ 기름에 부칠 때 타지 않고 바삭하게 익어 깔끔함

이번에 저는 야채전, 김치전, 부추전을 만들어 봤는데요,
특히 부추전은 반죽이 너무 무겁지도 않고 질척이지도 않아서 바삭하게 구워졌고,
먹는 내내 "어? 이거 뭐야, 맛있다!"는 말이 절로 나왔어요.

❌ 아쉬운 점
- 한 가지 단점이라면, 소포장이 아니라서 처음 개봉 후 보관이 중요해요.
저는 개봉 후 지퍼백에 소분해서 냉동 보관하고 있어요. 밀가루류는 습기나 벌레 걱정이 있으니
소분용기를 미리 준비하시는 걸 추천드려요.
- 메밀 특유의 향이 싫으신 분들에겐 살짝 거북할 수도 있어요.
하지만 저처럼 메밀을 좋아하는 분께는 이 점이 오히려 장점이 될 수 있겠죠?


총평
봉평원 메밀부침가루는 평소에 집에서 간단하게 부침요리를 자주 하시는 분들께 정말 딱이에요.
1.7kg 대용량이라 가족들이랑 주말마다 전 부쳐먹기에도 좋고, 손님 접대용으로도 손색이 없어요.
맛, 향, 활용도, 가격까지 모두 만족스러웠고, 특히 바삭함과 구수한 풍미가 아주 인상 깊었답니다.

재구매 의사 100%예요! 다음엔 메밀전병도 만들어볼 계획입니다.
다양한 요리에 응용 가능한 부침가루를 찾고 계신다면 꼭 한 번 사용해보세요 ⭕

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✔️구매 이유

1️⃣ 어머니께서 메밀가루 필요로

2️⃣ 메밀 배추전

✔️ 후기

- 메밀가루로 맛있게 배추전도 해드셨다고 하네요!

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메밀가루로 건강하게 맛있게 요리 해드세요 ‼️

쫄깃한 메밀 부침가루 잘 샀어요.
국산메밀이 30%들어있고 염도가 거의 없어요.

환경을 생각해서인지 쌀처럼 포장해서 가루가 샙니다.

묽게 반죽해야 얇게 부치는데 저는 가루와 물 비율을 대략 1:1.5로 하고 배추잎으로 만들었어요.

김치를 넣을때는 소금을 추가하지 않지만 일반 생야채를 넣을때는 소금을 넣었어요.

양도 넉넉하고 가격도 좋습니다.

우연히 고속도로휴게소에서 비싸게 사온걸 호박.당근,양파채를 섞어 전으로 먹으니 양념간장맛으로 먹을만.
색다르게 먹고싶어 김치건더기+국물까지넣어 구우니 정말 맛있어 다시 구입하게 되었읍니다.
그리고 여기에 차돌박이나 카레고기,대패삼겹살 잘게넣으려구요.
가격도 아주 저렴하게..
유효기간도 넉넉합니다

맛있는 메밀전 부처먹을려고 구입 했습니다
이번엔 두봉지 구입했습니다
너무너무 맛있습니다
제가 봉평출신이라 더욱 믿음이 갑니다
어릴때 부모님이 메밀농사를 지었거든요 지금은 고향떠난지
60년이 넘었네요 지금도 그쪽방향으로 가면 꼭 들려서
먹고옵니다
봉평메밀가루 정말 맛있어요

잘못 구입하면 뻣뻣하면서 맛이 안조아 버리게돼요
그러나 이상품 은 부드럽고 맛있어요
또 비슷한상품이면 어쩌나 망설였지만 다행히 맛있어서 만족합니다

제 재구매 1위 제품입니다. 가성비 좋고 맛도 뛰어납니다.

맛있는 메밀전 부처먹을려고 구입 했습니다
제가 봉평출신이라 더욱 믿음이 갑니다
어릴때 부모님이 메밀농사를 지었거든요 지금은 고향떠난지
60년이 넘었네요 지금도 그쪽방향으로 가면 꼭 들려서
먹고옵니다
봉평메밀가루 정말 맛있어요

항상 떨어지지 않게 준비하는 재료중 하나입니다.
부침을 하더라도 메밀가루 쓰면 바삭함이 달라요. 부침가루랑 반반씩 섞어써도 맛나요.
메밀가루 이것저것 많이 써봤지만 전 이 물건이 제일 잘 맞아서 꼭 구입해 놓는답니다. 명절 전할때도 필수입니다.
새해 복 많이 받으세요.

잘못사면 너무 맛이 없어서 걱정했는데, 맛있어요
묽게반죽해서 간장 찍어 먹으니 좋아요

여름에 가지전을 해 먹으려고 봉평메밀부침가루를 구입했어요
일반 밀가루로 전을 하면
묵직해지고 속이 편치않은데
이건 전을 부치면 쫀득쫀득하고 아주 맛있어요
이제는 그냥 밀가루 잘 안쓰고 모든전을 다 봉평메밀부침가루
해 먹어요

원래 봉평 메밀 막국수가 유명하잖아요
부모님이 메밀가루 하나 구매해달라고 해서
구매해드렸어요~
무난 한 것 같습니다

적당하게 메밀향도나면서 부드럽고 매끄러운게 배추전을 부쳐서 맛있게 먹었어요

부침개를 좋아해서 밀가루로 붙혀 먹었는데 메밀가루로 바꾸고 나니 속이 편하고 건강에도 종아요.

요리꽝인 제가 일반 부침개 저럼 했다가 폭망했는데요 훌렁훌렁하게 묽게 개어서 얇게 부쳤더니 맛있더라구요

어쩜 그렇게도 쫄깃쫄깃 한지
이렇게 맛있는 메밀가루를 처음 먹어봐요 모두분께 추천하고 싶어요

밀가루가 많이 섞여 있어 메밀가루 맛이 별로 안 느껴 졌어요

다이어트하려고 샀어요. 이렇게 큰용량이 있는거 몰랐어요.

메밀가루 맛이 전혀안나요
그냥 일반 밀가루만 붙여먹는것하구 맛이 똑같애요

좋아요

이거 참 맛있어요

백프로 원했는데 잘못시킴 맛은 좋아요

빠르게 잘 받았고 좋읍니다