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안녕하세요~ 다오쌤입니다! ^ㄴ^“
오늘도 모든 분들께 건강과 행복을 기원합니다! (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ♡

♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

@상품명:홍어무침 1kg 삭히지 않은 꼬들꼬들 홍어로 만든
홍어야채무침 술안주 매콤달콤 반찬 캠핑 음식


셰프애찬 알배기배추 주문하다 보고

침이 자꾸 고여서리..ㅋㅋ 주문했어요^^


간이 좀 쎄긴한데도 자꾸 땡기는맛입니다

삼채랑 초절임무, 오이랑 등등 야채도 푸짐한데

그렇다고 홍어가 적은것도 아니예여~


술이랑 먹어야 제맛인데

어제 먹어서 그냥 맛만 본다는게

자꾸 하나씩 꺼내 먹네요ㅎㅎㅎㅎㅎ


여기에 뭐라도 넣어서 무쳐야 조금 희석되려나

해서 야채도 이미 부족함 없이 들어있지만

미나리 양을 조금 많이 해서 마늘다진것과

버무렸더니 간이 딱 맞고 맛있네요^^*


양념이 너~무 아깝구 알배기 김치도 그러더만

양념을 안아끼는 셰프애찬이네요ㅎㅎ

켄통 깔끔따게는 쵝오예요!!! 넘 위생적~!


맛있게 먹고 또 생각날거 같은데

그때 다시 올께요~~ㅎㅎ


한잔해도 되고 밥반찬도 되고 추천합니다~!!

♪（ｖ＾＿＾）ｖｖ（＾＿＾ｖ）♪



⭕️오늘도 만족한 소비였습니다

❣️만족도 ☆☆☆☆☆

❣️재구매 ☆☆☆☆☆


서༶로༶에༶게༶행༶복༶을༶드༶리༶는༶좋༶은༶하༶루༶!（╹◡╹）♡
공̥감̥과̥ 도̥움̥이̥ 될̥ 수̥ 있̥도̥록̥ 더̥ 노̥력̥하̥겠̥습̥니̥다̥( ◠‿◠ )

❤️매일마다 행복하세요~(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ♡
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

날이 더워 입맛이 없어지는 지금
갑자기 새콤달콤한 홍어회가 당겨
전에 먹었던 세프예찬이 생각나 얼른 구입했어요

받자마자 홍어회 뚜껑여니
홍어랑,오이.삼채가 들어있어요
홍어는 쫄깃하고 오이는 아삭하고 삼채는 쌉싸름한게
3가지가 합쳐지니 맛있어요
그런데 맛보니 신맛이 적고 단맛이 강해요

셰프예찬 홍어회는
가오리가아닌 홍어를 삭히지않고 숙성시켜 만든거라
저처럼 삭힌홍어 못드시는분들한테는 강추합니다

참!
청양맵짤이 40g짜리가 사은품으로 왔네요^^
요건 먹어보고 맛있으면 구입할께요

그리고 셰프예찬 홍어회는 양념이 넘쳐
여기에 오이살짝 절여 넣어도 다른양념 안넣어도 딱이예요
맛도 더좋아지고 양도 더많아지고ㅋ

무치다보니 홍어가 엄청긴게 많아
먹기좋게 잘라 통에 담았어요

야채박스에서 오이2개 꺼내
깨끗이 씻고 반자르고 속씨빼고
씨빼는건 티스픈으로 긁으면 씨빼기 쉬워요^^

여튼 길게 어슷썰기하고 굵은소금에 절여
잘절여진 오이 물기 꽉~~짜서 홍어회에 넣고

단맛은 강해 2배식초 더넣고 버무렸더니
새콤해지니 훨~맛있네요

설에 먹거리가 고기류가 많다보니
느끼할것같아 홍어회처럼 새콤매콤한 반찬이 필요해
얼른 구입했어요

홍어회 받았어요
뚜껑은 열기편하게되어있네요

하나 집어 먹어보니
내입맛엔 약간 신맛이 덜해
2배식초넣고 잠깐 휘리릭 버무리고
반찬통에 담으려하니 설에 주문이 많았는지
먼저는 이러지 않았는데
이번엔 홍어회가 잘리지않고 엄청 긴채로 왔고
뼈도 많이씹히네요

반찬통 2개에 먹기좋은 길이로 자르면서 담았어요


한통꺼내 저녁식사때 먹어보니 맛있어요
먹으면서 드는생각~
오이가 비싸서인지 오이가 거의 안보이네요

집에 오이가 있었으면
2개정도 살짝 절여 넣어도될 정도로 양념이 많아요
그리고 양도많아지고
오이가 보이면 더먹음직스럽지 않을까 싶네요

먼저 구입했을때는 오이넣어서 맛있게 먹었는데
내일이라도 사서 넣을까 싶네요^^

추석에 고기류 반찬들이 많아
느끼함을 싹 없애줄 새콤달콤한 홍어회를 찾고있던중
셰프예찬이 상품평좋아 얼른구입했어요

1대 장민호씨에서 2대 박지현씨로 광고모델이 바뀌였네요

예쁜통 뚜껑에 지현씨 얼굴이보이고
뚜껑여니 맛있는 홍어회가 보이네요^^

맛있게 보이는 홍어회 한입먹어 보는데
음~~~내입에 좀...,
신맛이 많이 덜해서 그리 느껴지더라고요
집에 2배식초가 있어 넣고
조물조물 버무려 먹어보니 바로이거지

홍어도 제법있고 절인무도있고 향긋한삼채도 있고
미나리도 들어있어요
그런데 내가 좋아하는 오이가 비싸서인지 잘 안보이네요
집에 오이가 있었음 살짝절여 꽉짜서 넣음 더맛있을것 깉아요
뭐든 같이넣어도될 정도로 양념이 엄청 많아요

추석때 써야해서 얼른 반찬통에 담아 김냉에 넣었어요

1월1일에 가족모두모여 떡국먹자해
LA갈비,잡채,구절판할거라
설음식들이 좀느끼해 같이 먹을것찾다
좀 매콤한게있음 좋겠다싶어 얼른 구입했어요

통에 양념 잘해서 가득왔고

히나 먹어보니
음~~~단맛이 강하고 신맛이 별로없고
오이도 별로 잘안보네요

얼른 집에있던 오이 2개를 씨부분을 발라내고
굵게채쳐 소금뿌려놓고 살짝 절여지면 꽉 짜서

큰볼에 홍어회붓고 2배식초도 넣고 같이 버무렸어요
회무침은 달콤새콤해야 맛있어요

양념이 충분히 많아 별다른 양념넣을 필요없어요
먹어보니 이제 딱 내가 원하는 맛이네요
반찬통에 담고 위에 깨소금 살짝^^

신정때 잘먹겠습니다

홍어 무침 정말 맛있네요
먼저 주문해 먹고 너무 맛있어서 또주문했어요 추석명절에 느끼한 음식들 옆에
칼칼하고 맛있는 홍어 무침 꼭~필요 하더라구요
셰프예찬 홍어무침은 얇게 썰은 무와 삼채가 들어있어서 홍어와같이 하나씩 씹힐때 향~긋하고
너무 맛있고 양념이나 식초도 다른곳 처럼 너무 강하지 않게 아주 맛있게 됐네요
어떤곳은 홍어는 몇쪽 안들어가고
야채만 잔~뜩 들어가 있는곳 많은데.
여기는 야채보다 홍어가 많이 들어
있어서 더 좋은거 같아요~
추천추천 구~~읏♡.♡

포장부터 남다른 철두철미한
위생과 절대로 적은양의
참홍어회도 꼼꼼하게 포장되어
도착하였습니다
조금늦은배송은 이렇게 소비자의
마음을 붙잡아둘수있는 정성이 돋보이는 맛과함께 위생까지...
흠잡을수있지않은 최고의 맛을 선물로 받았습니다
참홍어회의 진맛은... ?
저도 해안가가붙어있는 군산에
살고있어서 생선회의맛을 잘알고있습니다
포장을뜯고(주의:알루미늄호일뚜껑입니다) 상품을 꺼내어 맛을보니
깨물어드시면 참홍어의 찰지게
깨물어지는 풍미가있는 맛을 느끼실것입니다
무우 말랭이와 미나리 도라지를
얇게 썰어서 풍부한 맛을 더해주어서 맛을보고있는 지금도 한입먹어보고 캬 ~ ~ ~ 두입먹어보고 캬 ~ ~ ~
정말로 맛을 느끼면서 밥과함께
맛있는 식사를하고나서 리뷰올려드립니다
- ♡ - - ♡ -
내돈 내산 솔직한 리뷰입니다
다른곳에서 잘못거래하시면
중국산 가오리살을 홍어회라고
속여서 팔고있는 업체가 많으니까요
정말로 믿을수있는 곳에서 구입하여 참홍어회를 즐겨드시기를
권장합니다
두말하면 잔소리...
추후다시가 아니라 생각나면 나는대로 평생의 단골로 점찍었습니다
그정도로 맛을즐겨먹을수있다는것에 그저 감사할 따름입니다

며칠전 다른곳에서 홍어무침을
주문해먹었는데
제가 원하던 맛이라 너무 맛있게
잘먹어서
세프예찬 오이지 시키면서 시켰는데
많은 양념에 새콤 달콤 맛은 있어요
가는 도라지와 무우 얇은 미나리
이것도 나쁘지는 않은데
야채도 조금 부족한거같고
너무 제입맛에 맛은 홍어무침을
먹다보니 비교가 좀되네요
이것도 나쁘지는 않아요
새콤 달콩한 홍어무침
저는 개인적으로 달콤한 홍어무침은
별로라 조금 부족하게 느껴지네요~
새콤달콤한거 좋아하시는분은
좋을거같아요~

뚜껑을 개봉하는 순간
빙초산 냄새가 코를 찌르더라고요
내용물에 비해 양념이
너무 많더라고요
너무신맛이 너무 강하고
맵질이라서 매운건 저한테는
적당히 좋아요
홍어살도 홍어가 아니라
가오리 인듯합니다
홍어살 특유의 쫄깃한 맛이
없고 오돌뼈만 씹는맛이
나네요
셰프예찬 평이 너무도
좋아서 믿고 구매 하였지만
그닥 믿을만한 맛은
아닌듯요

얼마나 꽉꽉 눌러 담았는지 용기에 꽉 차 있더라구요
열때 조심하세요 ㅋㅋ

삭히지 않은 홍어라고 하더니 그래서 더 맘에들었어요
(삭은홍어는 못먹어요 ㅠㅠ)
가재미로 만든 무침도 먹어봤었는데, 역시 홍어가 훨씬 맛있네요 ㅎㅎ

뚜껑이 있는 용기에 들어있어 남은 홍어 보관도 편하고,
3일 지났는데 물도 거의 안생겨서 더 믿음이 갑니다^^
재구매 의사 있습니다~

홍어회무침을 인터넷으로 주문하는건 첨이라 다른곳과 비교하긴 힘들지만 여기 예상보다 맛있네요

양념장이 넉넉해서 오이.양파.상추넣고 그때그때 덜어서 섞어먹으니 맛있구요
야채만 많 으면 어쩌지했는데 홍어도 꽤 들었구요
상품평이 별루란글도 종종보여 걱정했는데
이정도면 저는 만족입니다.
다들 잘아시는 매콤 달콤 새콤한 맛이구요

단점:좀 마니마니 달아요

신선도도 떨어지고 종전에 비해 양념이 너무 진하고 강해요!
본연의 맛깔스런 맛이 없어 한번 꺼내서 먹었는데 매워서 반품할까 고민입니다ㅜ

다른 분의 입맛은 모르겠는데
전 처음 딱 먹었을 때 단맛이 강하게 느껴졌고
미나리가 아니라 마늘쫑이 들어가서
g수 늘리려고 했나 이런 생각이 들었습니다.
오이는 상큼한 맛보다 쓴맛이 나서 다음부턴 골라내게 되더라고요.
어쩐지 다른 홍어무침에 비해 저렴하더라니ㅎㅎ
제가 뭐 자세히 안 보고 산 탓이죠ㅎㅎ
이번만 먹을거고 재구매 의사 없습니다.

양념이랑 홍어가 많고 야채는 크게 눈 떠야해요.
야채가 안보여서 집에 쪽파가 조금 있길래
잘라 넣고 통깨도 좀 넣어 버무렸더니
땟깔이 있어 보여요.

맛은~특유에 향신료가 많이 들어간거 같은데
강초를 사용해서인지 약간 이상하기도 해요.
호불호가 있을거 같아요.

양념도 맛있고 제법 홍어가 넉넉하게 들어있어 좋았습니다.
특히 포장 용기가 마음에 듭니다.
홍어가 좀 싸면 많이 먹고 싶은 서민의 애환입니다.

제가 워낙 홍어무침을 좋아해서 주문해봤어요!
일단 양념이 많아서 미나리 더 넣어 무쳤어요
좀 매콤하고 자극적이긴한데
그래서 술이 더 달았어욥!

신거 좋아하시는분들은 식초더넣어 드시는거 추천하구요
생각보다 양이많아서
한번에 먹을줄알았는데 남았어요
꼬들오독 거리는 식감 좋았어요!

또 침이 고여욥!♡

정말로 너무맛있어서
두번째 구매하였습니다
첫번째 구입하고
오늘 두번째로 구입한 상품입니다
처음 그대로의 맛은 변함이없어요그리고 이번에는 잘잘하게 다져된 청양고추까지 서비스로 들어왔내요
감사하고요 또다시 찾아뵙겠습니다

그냥 먹기는 양념이 쎈데요. 비빔국수에 삶은 달걀만 고명으로 해서 먹다가 아예 배도 채썰어넣고 무우도 식초와 설탕, 약간의 소금으로 절여서 얹으니 외식하는거보다 훨 맛있다고해서 잘먹었어요. 종종 비빔국수 생각날때 재구매의사 있어요

포장도 깔끔하고 제가 홍어무침을 좋아해서 다른데도 많이 이용하는데 이렇게 홍어가 많은데는 처음이여요. 동그란 원형통에 꼭 밀봉된 뚜껑, 아이스를 얼려서 포장해준 센스, 거기다 새콤달콤 밥을 부르는 존맛탱 홍어까지~~~앞으로 이 곳에 충성하겠습니당

단 것을 좋아 하시는 분들에겐 만족스러울 수 있겠지민 너무 달아서 느끼하고 단 맛에 가려져 홍어 본연의 맛을 느낄 수 없었음. 또한 야채가 너무 빈약하고 있는 야채도 입에 잘 맞지 않았음. 홍어 자체는 질이 좋다는 느낌이었음.