✨ 제품명


해맑은푸드 반건조 노가리(냉동), 1kg(대), 1개




✨구매이유  


남편이랑 맥주 한잔 하러 가서 노가리를 주문한 적이 있어요. 너무 맛있게 먹었던 기억이 나서  비슷한 것으로 찾아서 주문했어요.

맥주집에서 너무 비싸게 주고 사먹었는데 진작 구매할걸 그랬네요~


 

✨정보


-. 보관방법: 냉동보관

-. 개당중량: 1kg( 1850kcal)

-. 원재료및함량: 명태(러시아) 88.5%

-. 총수량: 1개

-. 건조상태: 반건조

-. 소비기한: 2026.01.01 까지

-. 주의: 드실 만큼 꺼내서 자연 해동하여 가열 후 섭취하시고 해동 후 다시 냉동 하지 마십시오.

  생선뼈가 있으니 주의 하세요.




✨찐후기


-. 배송 온 당일 남편이랑 맥주 안주로 먹으려고 자연 해동 시켰어요. 

자연 해동 하신 후 굽기 전에 꼭 가시를 제거하고 구우세요. 굽고 난 후 가시를 제거 하려면 부서지고 살과 붙어 있어서 제거가 힘들어요.

-. 1kg(대) 사이즈로 구매했는데 사이즈가 커요 . 3마리 구웠는데 살집도 많고 에어프라이어에 가득찹니다.

-. 반건조라서 꾸덕한 식감이 좋아요. 그리고 조미되어 있어 단맛도 있어서 계속 먹을 수 있는 맛이에요. 너무 맛있어요. 

청양마요소스를 만들어 찍어 먹으면 맥주 안주로 딱입니다. 개인적으로 양꼬치 소스도 맛있었어요.

-. 에어프라이어로 5분 뒤집어서 5분 이렇게 구우니 딱딱하지 않고 부드러웠어요. 꼬치 부분은 수분이 적어서 바삭바삭 해 집니다.

-. 저희 아이도 잘 먹어서 재구매 할 예정입니다. 맥주안주도 왕 추천입니다. 
만족도 ★★★★★




이상 내돈내산 후기였습니다.

읽어 주셔서 감사합니다.♥♥

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반건조 건조 노가리 오징어 등등 이런 건어물 제품을 아주 좋아합니다
그래서 자주 구입해요

먹태를 살까 노가리를 살까 하다가 자주 구입하는 해맑은푸드의 반건조 노가리가 평이 좋아 한번 구입해봤어요
나름 어떻게 먹을까 하고 생각하다 사이즈 대로 구입했습니다

반은 구워먹고 반은 코다리찜처럼 해먹으려고 결정!!


후기에서 보니 굽기전에 가시를 손질하는게 더 편리하다고 하여 자리 잡고 가시부터 제거해하는데 ...
옆부분 지느러미 제거하는데 이게 반건조다 보니 지느러미 제거 하는데 껍질까지 같이 쭉 ~ 벗겨지더라고요
그닥 껍질을 좋아하지 않아서 그냥 같이 다 것겨버렸습니다
껍질을 남기고 싶다면 가위도 필요합니다!! ㅎ

깨끗하게 살만 싹 남기고 손질하는데 티비보면서 30분정도 걸렸어요
총 22쪽 나온걸 보니 11마리입니다

반은 에어프라이어에 구워 먹었는데 오버쿡 된건 그것대로 바삭하니 맛있고
살짝 덜 돌린건 쫀득하니 맛있었어요

에어프라이어에 아무 조미없이 구워서 먹어보니 가운데 살 부분은 괜찮은데 노가리 라인부분들 먹다보면 조미된 달달한 맛이 좀 느껴지더라고요

살짝 조미를 한건지 ???

짭쪼롬한 맛이 없어 그런지 기대한것보다는 좀 ... 아쉬운맛이었어요


나머지 반은 코다리찜처럼 만들어 먹었습니다

무 두툼하게 썰어 냄비 바닥에 쫙~ 깔고 두부도 반모 넣어주고 노가리는 3등분으로 나눠서 잘라서 넣어줬습니다
양파와 청양고추도 넣어주고요
양념은 고추장 반숟가락 고춧가루 한숟가락 간장 세숟가락 설탕반의반? 숟가락 마늘 생강
매실청 코인육수 반 조각 이렇게 양념장으로 만들었어요
숟가락은 일반 밥숟가락 계량입니다

자박자박하니 조려서 한끼 뚝딱!
저는 에어프라이어 구이보다 이렇게 코다리조림처럼 해서 먹으니 이게 더 맛있더라고요
손질을 미리해놔서 살만 쏙쏙 입에 들어오니 아주 편리하고 괜찮았어요
살도 적당히 쫀득하고 간도 잘 베어들어 남편도 맛있다고 잘 먹더라고요


이번에 구입해보고 괜찮으면 주전부리로 종종 구입하려고 했는데 제가 원하던 맛이 아니라서
노가리 먹대 뭐 이런 종류의 대체로는 구입을 안할것 같고요
조림용으로 반찬으로는 또 구입할 생각은 있어요

후기에서 다들 건조해서 잘 먹던데 저는 주전부리용으로는 좀 아쉬웠어요

이건 개인입맛차이라 참고만 하셔요 ㅎㅎ

짜진 않아요 !!

가끔 가던 맥주집에서 먹던 노가리가 생각이 나서 집에서도 한번 해먹어볼까
하고 반건조 노가리를 찾아봤어요~~

반건조노가리 대~~
명태의 어린 새끼를 노가리라고 부르는데 그 크기가 약 15~20cm
정도라고 해요
대짜라지만 어린 새끼라서 손바닥 크기보다 좀 더 크더라고요~

지퍼백 형태로 되어 있어서 편리하게 열고 닫을수 있을 뿐만 아니라 맛과 품질을
유지할 수 있어요~

700g이면 양이 얼마나 될까 가늠이 안갔는대 열어보니 꽤 많이 들어있더라고요
10마리~

오자마자 냉동 보관 했던 턱에 너무 꽝꽝 얼어 있어서 해동을 하기 위해 먹을만큼
소분해서 냉장고에 하루 뒀어요~

다음날이 되니 약간 말랑말랑해졌더라고요 일단 지느러미와 꼬리를 제거 했어요
살살 비틀어서 배를 가르고 가시를 제거해줬어요
에어프라이기를 이용해서 앞 뒤로 5분 뒤집어서 3분더 돌렸줬어요~

반건조라 속살이 약간은 촉촉하면서도 쫄깃쫄깃 하고 얇은 꼬리쪽과 겉은
바삭바삭해서 두가지의 식감을 즐길 수 있었어요~~
마요네즈 간장에 청양고추를 넣어서 먹었는대 우와 너무 맛있는 거에요~

한자리에서 다 먹어 치울뻔 했내요~~

그리고 또 설탕이 7%로 꽤 많은 비중을 차지하더라고요~
전체적으로 많이 짜다 달다라고는 못느끼지만 먹는 중간중간 약간 단 맛이 나는
부분이 있는데 적당히 간이 되어있어서 더 맛있게 먹은 것 같아요~

노가리는 주로 술안주로 바싹 말린 것을 손으로 찢어 청양고추+마요네즈+간장
혹은 고추장에 찍어먹는 경우가 많잖아요~

꼭 술안주가 아니더라고 간식으로 또는 양념해 밥반찬으로도 좋은 재료인 것 같아요~
맛있는 노가리 집에서도 즐겨보세요 정말 맛있어요~~!!

⭕ 제품명 : 해맑은 푸드 반건조 노가리 (냉동) 700g 대

✅ 주말이면 집에서 남편이랑 안주 만들어서 맥주 한잔씩 하는게 힐리인 줌마입니다.

✅ 저는 배부르고 무거운 안주보다는 스낵이나 마른안주를 선호하는 편인데 그중에서도 먹태나 노가리 너무 좋아해요

✅ 저번에 주문했던 노가리는 대가 아닌 소였던거 같은데 냉동상태 그대로 냉동실에 넣어놨다 에프에 돌리니

가운데 배 부분이 바삭하지 않은 거예요 ㅠ

✅ 그래서 굽다가 중간에 꺼내 뜨거운 노가리를 호호 불어가며 배를 갈라 다시 구웠거든요

✅ 생각해보니 노가리 처음 받았을때 좀 녹여서 배를 미리 가르고 가시도 제거후 냉동했다 구우면 더 편할거 같아서

이번에는 그렇게 했어요

✅ 남편이 손질하는데 시간은 좀 걸렸어도 먹을때 훨씬 편하네요

✅ 이번에 주문한 노가리는 대자 사이즈인데 오~~~ 진짜 커요

✅ 세마리 넣으니 에프에 꽉 차요~

✅ 큰 사이즈가 푸짐하고 더 먹기가 좋아요!!

✅ 요즘은 호프집에 가도 진짜 마른안주 비싸요 ㅠ

✅ 이렇게 집에 구비해놓고 먹고싶을때 마다 꺼내서 구워먹으니 경제적이기도 하고 제가 원하는 굽기로 구울수 있어

더 맛있기도 하네요

✅ 노가리 배부분이 완전 노릇노릇하게 구워야 고소하고 맛있어요

✅ 처음엔 배부분이 좀 몰랑몰랑 하얗게 되었을때 꺼냈더니 약간 비린맛이 ㅠ 그래서 다시 더 구웠어요

✅ 조미 노가리라고 해도 조미맛이 많이 안나서 좋아요!!

✅ 청양마요네즈 소스에 콕 찍어먹으니 세상 맛있어요!!





해맑은 푸드 반건조 노가리 (대) 특장점

⭐ 씹을수록 깊은 감칠맛과 고소함을 느낄수 있는 반건조 조미노가리

⭐ 쫄깃쫄깃한 식감의 반건조 노가리

⭐ 다양한 소스와 함께 안주로 활용

⭐ 고추장이나 마요네즈 등의 소스와 곁들이면 간단하고 담백한 안주가 완성!

⭐ 프라이팬에 살짝 구우면 고소한 맛이 더욱 살아나요

⭐ 명태 - 러시아산 88.5%



간단한 술안주로 최고예요! 해맑은푸드 반건조 노가리덕분에 불금이 기다려지네요!!

<<해맑은푸드 반건조 노가리 (냉동), 700g (대), 1개>>

이번에 술자리를 가지고 맛있게 먹었던 노가리가 생각나서 집에서도 해먹고싶어 주문하게 되었어요.
대를 사서 그런지 크기가 참 크네요. 그래도 가시가 잘 발라지는게 오히려 더 편하게 먹었습니다.

반건조 조미 노가리는 씹을수록 깊은 감칠맛과 고소함을 느낄수 있다고 해요. 고추장이나 마요네즈 등의 소스와 곁들이면 간단하고 담백한 안주가 완성 됩니다.

⭕Check Point⭕

✔️ 깊은 감칠맛과 고소한 맛이 일품
✔️ 쫄깃쫄깃한 식감의 반건조 조미노가리
✔️ 다양한 소스와 함께 안주로 활용

✴️알아두면 좋은 정보✴️

1️⃣ 프라이팬에 살짝 구우면 고소한 맛이 더욱 살아나요.
2️⃣ 청양고추, 마요네즈, 간장을 섞은 소스를 곁들여보세요.

❇️총평❇️

저는 맛있는 노가리를 먹기위해 청양고추까지 만들어 마요네즈 소스를 만들어 먹어보았는데요.
촉촉하고 고소한 맛의 노가리를 쭉 찢어 찍어먹으니 너무 맛있더라구요. 사실 저는 술을 잘 먹지 않는 사람으로

노가리가 먹고싶어서 주문해서 아주 잘 먹었어요.
이번에는 대를 시켰는데 다음에는 좀 작은사이즈를 먹어도 나쁘지 않을거 같아요. 그래서 커서 살도 많고 좋았네요.

아는 지인가족이 집에 놀러왔는데 술안주로 노가리를 대접하니 맛있다고 잘 먹어주더라구요.
저는 에어프라이어에도 구워보고 프라이팬에도 구워먹어봤는데 프라이팬이 좀더 맛있었던거 같아요.
사다 놓으면 집에서 술안주로 먹기 정말 좋은 제품 같아요.

■ 해맑은푸드 반건조 노가리 (냉동), 700g(중), 1개

▷ 구매계기는?
저는 맥주 한잔을 하더라도 노가리는 꼭 먹어야되요..
밖에서 파는 노가리 안주에 그 마요네즈+간장 소스는 꿀조합이잖아요?
그러다 정말 나가기 귀찮은 날에 집에서도 노가리를 먹고 싶어서
쿠팡에서 검색을 시작했고
해맑은푸드 노가리를 선택했습니다^^

▷크기는요?
700g이고 (중) 사이즈인 것만 알고 실제로 받아보니
성인 남자가 손가락을 쫙 벌린거 보다 더 크더라구요?
아주 실하더라구요~^^/
가격대비 양도 많고 진짜 가성비입니다!

▷ 조리법은요?
저는 노가리 그대로 에어프라이에 5분 정도 초벌? 처럼 돌렸구요
그다음에 조금 말랑해진 상태에서
가스렌지에 바싹 구웠습니다~!
밖에서 파는거보다 비주얼은 더 끝내주더라구요
거기에 마요네즈+간장+와사비를 넣은 소스를 곁들이면 good!입니다.

▷ 맛은요....?
제가 먹으려고 샀는데요
우리아이가 더 잘먹네요?
아이는 마요네즈에 찍어서 뼈만 발라주니 순식간에 먹어치우더라구요...
아이 간식으로도 좋을거 같네요?^^
짠 맛은 하나도 안 나구요 오히려 달달하고 고소한~맛이
입안을 감쌉니다
비린내도 하나도 없어요 정말입니다
거기다 가스렌지에 바짝 구웠더니
그 구운맛까지 소스에 찍어 먹으면 어느 술집에서 나오는 노가리안주보다
더더 맛있는 맛이 된다구요~!!
밖에서 못 사먹을거 같아요...
이렇게 간편하고 맛있는 안주가 있다니!!

▷재 구매 의사 있나요?
네! 저 이거 다 먹구나면 또 사서 냉동실에 차곡차곡 넣어 둘겁니다
없으면 안되요 ㅠㅠ
술 안주에 이만한게 없는데
조리도 간편하고 맛도 있고 .. 단점이 있다면
중독성이 장난 아니라는것.. 아주 중독되는 맛입니다 ;;;
다이어트 하시는 분들은 소스에 찍지 말고 드세요
그냥 먹어도 맛있습니다!

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마지막으로 제 후기가 조금이라도 도움이 되셨다면
'도움이 돼요' 눌러주시면 큰 힘이 됩니다! ^^ 감사합니다!!
건강하세요!!

안녕하세여 ^^
저는 반려견 세살 럭희와 지지고 볶고 때론
신경전도 벌이면서 지내고 있는 비루한 사람 이에여^^

럭희와 야간산책시 베프친구와
시간이 맞음 같이 하기도 해여
베프는 골댕이 골든 리트리버와 생활 하구여
전 블랙랩 래브라도 리트리버와 살고 있어여

집앞이 공원이고 까페,선술집 들도 꽤 많아여
동네마다 하나쯤은 있을법한 투다리
네 친구와 산책 끝난후 집근처 가던 곳이 있었어요

그곳 사장언냐는 길냥이들이 가게 터를 잡아 잘 보살펴주고
냥이 댕댕이들을 무지 조아하셔서 파라솔 자리도
선뜻 내주시곤 했어요 대형견 두마리지만
럭희는 3개월때 부터 꾸준한 산책과 냥이와 댕댕이
같이 생활하시는 분들도 많으시더라구여

어릴적부터 봐왔기에 사회화가 잘 되어
냥이들과도 친화력이 럭흰 좋아여

코로나가 오기전 간단히 시원하게 목 축이기엔
투다리가 편했어여 사장언냐가 반려묘,견 다 이뻐 하셔서

전 김치우동이 최애였는데 ㅋㅋ 노가리를
친구가 시켜 먹어보니 어머나 넘나 맛있는거에요

소름끼치게 맛있다긴 보다 맥주 안주론
손이 잘 가지더라구여

코로나가 터진 후 뭉치면 살고 흩어지면 죽는단 말이
무색하게 흩어짐 살고 뭉치면 죽게 되버리는 시국이 되버렷져

산책후 캔맥 하나는 가뭄의 단비
사막의 오아시스 급이였는데 서로서로 조심해야 할 때라
집에서 맥주 한캔,두캔으로 만족하고 있어여

노가리는 가게에서나 먹을 수 있다고 생각 했는데
쿠팡 검색하니 또 있어버리네여
이곳은 제가 황태채를 구매한 곳이기도 한데여
황태채 만족도가 넘 조아서 제품들을 둘러봤어요

손질된건 간단하나 양이 적고 가격이 사악하고
이곳 최근 후기는 비린내 난다는 글도 있고

최근 구매한 황태채의 저력을 믿고 주문 해여
반건조 제품이고 냉동에 노가리도 생선인데
제품 받았을시 비린내 백퍼 나여

비린내가 싫으시담 건조된 노가리가 좋을거 같아요

전 투다리 사장님이 손님 없을시 노가리 손질하는거 봤거든여
반건조 냉동,꾸덕 꾸덕 했어여

자연 해동후 노가리 뼈가 잘 분리되게 비틀어 주세여
전 면장갑,위생장갑 착용하고 비틀어 줬죠
잘 해동된 노가리는 스스로 배를 벌리고
해동이 다소 덜된 노가리는
가위로 배를 갈라주셔야 해여

해동이 너무 안되어버리면 노가리 살이 뼈와 함께
뜯겨져요 해동만 잘함 뼈 하나 빼주고 꼬리 지느러미
정도만 가위로 절단해줌 끝난거에요

전 차피 꾸준히 먹을거라 한번에 다 해동후
뼈를 다 발라서 손질 해줬어요

에어프라이어가 집집마다 다르기에
몇도 몇분은 각기 다를거라고 봐여

전 200도 10분 정도
노가리나 생선류 구우실땐 생선등이 천장,하늘을
바라보게 해줘야 생선 형태가 틀어짐이 적어요
배부분을 위로 향하게 하면 오그라들져

매운걸 자제하고 있으나 노가리 소스는
청양고추,마요네즈,간장이 진리인거 맞져?
죄책감을 그나마 덜려고 오뚜기 칼로리를 줄인
마요네즈를 전 사용 했어요
범벅용은 골드나 하프나 크게 차이 없어여 맛 부분은

비린내
에프에 돌리니 비린내 1도 없어요
반건조
꾸덕하게도 바싹하게도 둘다 만들어서 먹어 봤는데여
이건 개취겠죠 취향의 차이 정도?

꾸덕한건 그 씹히는 식감이 쫄깃했구여
바싹 구운건 식감보단 고소한 맛이 강했구여
어느 쪽이든 전 다 맛있더라구여

재구매는 당연하져 ^^
간단히 맥주 한잔 생각 날때 노가리 추천여 ^^

재구매 하고서 상품평 씁니다.

지난번에
절반은 심심풀이로 에프 돌려서 먹고
절반은 메추리알과 노가리 잘라넣고서
장조림에 맛있게 먹었어요.

속담에 노가리 깐다는 말이 있습니다.
한 두 사람, 삼삼오오 모여서
정담을 풀며 얘기를 나누고
노가리 드심 이야기도 정답고
노가리는 더 맛나요.

로켓프레쉬로 주문발주서 작성 후
11시 58분에 결제완료하면
다음날 6시이전에 도착하네요.

입이 심심하면?
노가리를 드세요....

단백질을 보충하려면?
노가리를 드세요.

제 입맛은 괜찮습니다.
너무 크지도 않고
너무 작아서 나무젓가락 느낌 아니들고.

노가리를 2~3센티 정도로 자릅니다.
고추장과 가는고춧가루 진간장과 마늘 물엿등
갖은 양념류 넣고 보글보글 끓입니다.
노가리는 미리 살짝 올리브오일 두른 팬에
약불에서 둥글쳐서 노릇노릇 볶습니다.
조림장에 노가리를 넣고 노가리 조림을 만들어봤어요.

단짠맛 나는 고급 밑반찬으로 손색이 없이
아주 맛좋고 고급딘 밥반찬이나 술안주로도 딱 좋습니다.

조미된 노가리지만
단짠맛이 강하진 않아요.

에어프라이어 160도에서 12분 굽고
코코에서 산 아보카도마요네즈
한숟가락 푹 퍼서 간장 반숟깔에
청홍고추 썰어 넣고
참기름도 티스푼으로 한 개 정도 넣고
양념장을 만들어요.

이렇게 마요간장에 청양고추 송송 썰어넣고
만든 소스는 그 자체가 또 하나의 안주거리나
밥 반찬이 되기도 해요.
한번 찍어 잡쏴 봐요.

둘이 먹다가 하나가 죽어도
모르는 노가리맛에
노가리 깔 시간 어딧대요??
노가리 씹는것에 집중하느라
말을 잊어요.

세 번째 재구매 했어요.

노가리 노가리 원츄
아워너 노가리 노가리원츄
녜. 그렇습니다

쿠팡서 건어물은 2017년즈음부터 츠암 많이
구매해 먹어왔는데여
주로 해맑은푸드에서 업체배송으로 한동안
단골집마냥 맬맬 들락거렸쬬
그때만해도 프레시배송이 없었기 때문에 아마 거의
업체배송이 아니었나 싶습니다
하도 주문해서 판매자분이 기억하실껄욯ㅎ막이래
추억 무쟈게돋네욤ㅎㅎ

프레시로 만나본 반건조 노가리입니다
본인이 어느정도는 손질해야지만 깔끔하게 먹을수있어여
이미 많은분들께서 손질에 관한 말씀들을 해놓으셨는데
저도 쪼끔만 보태보겠습니다ㅎ

왼손에 일회용 비닐장갑을 끼고 오른손은 맨손이에여
양쪽에 다 끼는게 맞지만 가위질이 더뎌서
걍 손에 다 묻을꺼 예상하고 시작했습니다

손질후 굽느냐
굽고나서 손질하느냐는 본인선택이지만
일단저는 전자쪽이에여
손질을 일단 뙇 해놓고 손씻고 바로그냥 에프에 넣어쬬
지느러미랑 꼬리 여유있게 다 잘랐습니다
머리쪽에 끈적끈적하고 물컹이는듯한 느낌이 좋지않지만
그부분을 소홀히하면 냄새가 나기때문에
손질할때 지대로하는게 낫쬬
안쪽뼈는 손으로 잡아뜯어도 잘빠져나와여
사진보면 아시겠지만 살점이 딸려붙어 나오지 않거든여

어떤건 꾸덕한 느낌이들고
어떤건좀 단단하고
맛 역시 단맛이 나는거있고 살짝 짭조름한거
다 구운게 아니므로 제가 일단 맛본것만으로 적어볼께여

밥반찬겸 입심심할때 먹으려고 간식겸
겸사겸사 구매한건데여
손질이 빡쌔면 아무리 좋아한들 구매가 꺼려질텐데
가위랑 장갑만 있으면 끝이니꽌 이건 사먹을수밖에 없네여
에어컨 빵빵하게 틀어놓고 영상하나 틀고
넉넉히 20분~25분만 투자하면 한봉지 금방 뚝딱
7마리 돌려서 두끼에 걸쳐 다먹음ㄷㄷ

꾸덕해서 씹는맛 지대로구여
달작지근하니 간이뙇좋습니다
초고추장 쪼꼼 찍어가꼬 밥위에 올려 먹으니
노가리가 아니라 꿀가리ㅠ♡ㅜ맛있어여
재구매는 말해뭐해 되겠습니다

딱딱한 노가리만 먹다가 처음으로
반건조 노가리를 먹어봤는데
꽤 맛있네요 ~

노가리가 통통한 편이라 살이 많은편이에요
크기도 꽤 크구요
보통 생각하는 노가리 크기보다 꽤나 큰
사이즈랍니다

식감은 반건조여서 부드럽고 좋았어요
완전 건조 노가리는 딱딱해서 턱 아픈데
이건 촉촉하고 안질겨서 너무 좋네요 ~

저는 노가리를 자연해동 한 후에
토치로 간단히 구웠는데요 ~
토치로 구우니 .. 겉에는 살짝 타고, 속은 촉촉해서 좋았어요 !!
석쇠로 가스불에 굽기 귀찮아서 토치로 한건데
꽤 맛있어서 만족했어요 ~
토치 집에 있는 분들은 이렇게 구워먹어보세요
정말 간단하게 구울 수 있어서 편하답니다 ~

마요네즈 + 청양고추 + 간장소스에 찍어먹으니
진짜 맛나더라구요
맥주랑 먹었는데 식궁합이 완전 장난아니었어요... ㅎㅎ

간은 세지않았어요 !
적당히 달고 ,, 적당히 짜요
최소한의 간만 되어있다고 보면 될 듯합니다 ~


다만 약간 귀찮은 점은
내장만 손질 되어있어서 꼬리랑 뼈는 직접
제거해줘야 한다는 건데요

아예 꽁꽁 언 상태에서는 절대 손질이 안되니
적당히 상온에서 자연 해동 시킨후에 하세요
그러면 가위로 세게 힘주지 않아도
노가리가 반으로 잘 갈라져요 ~
뼈도 대강 들어내면 쏙 빠지구요 !

이 과정이 좀 귀찮았지만..
노가리가 맛있고, 통통하고 크기도 크고
만족스러워서
다 먹고나면 재구매하려구 합니다 !

[ 해맑은푸드 반건조 노가리 (냉동) 중 700g ] 솔직한 후기.

맥주안주로 구매한 제품입니다.
노가리 하나하나 지느러미랑 뼈 갈라 냉동실 보관하고 먹을 때 먹을만큼만 구워먹으면 정말 맛있습니다.
조미한 노가리로 달달하니 젤 맛있습니다.

맥주안주로 탁월한 제품입니다.
이 안주 하나로 술이 술술 들어갑니다.

대시켜먹고 중시켰는데 사이즈가 같은것같아요.
대가 남아있었으면 사이즈 비교 되을텐데 그게 아쉽네요

그래도 맛은 역시 최고였습니다.

상품명 : 해맑은푸드 반건조 노가리 (냉동), 700g, 1개

5월 27일 주문
5월 28일 도착


오랜만에 주문했습니다.
저번에 두번째 주문에 내장이 손질이 안되어 있고, 질퍽거려 안시켜야지 했는데...
생각나니 또 주문을 하게 되네요?ㅎㅎㅎ

이번엔 저번보단 깨끗한 노가리로 왔어요~
먹을때마다 손질하기 귀찮으니... 전 한번에 해동해서 다 손질해둡니다~
그렇게 넣어두고 먹기전에 먹을만큼만 바로 구워 먹으면 되니 편하거든요~

이번에 온건 크기가 일정하네요 ~몇마리인지는....세어놓고도 가물가물..ㅎㅎㅎㅎ
손질하긴 쉽지 않았어요~ㅎ 중간뼈에서 분리가 잘안되더라구요~
그건 많이 덜말라서 그런거 같긴한데... 일단 구워먹으면 부드럽긴합니다.
중간뼈에 몇번을 찔린건지..ㅎㅎ 날카로우니 조심해서 손질하셔요!!

석쇠에 올려 가스불에 구워야 제맛이더라구요~(연탄불은 없으니..ㅎㅎ)
에어프라이어로 돌리면 바삭바삭 물기가 다 날아가는데요~
가스불엔 촉촉하고 그 그을린맛?이 좋아서 꼭 가스불에 구워먹어요~ㅎㅎ

신랑 술안주로 한판 구웠는데..아이가 더 잘먹는...ㅎㅎㅎ
노가리 댄스까지 춥니다...하하하하하하하

손질하기 힘들어서 그렇지 맛있어요~ 적당히 간도 되어있고!!
이젠 아이가 더 좋아해서 아이 간식으로 해줘야 할듯하네요~ㅎㅎㅎ 또 주문하러 오겠습니다!!

순서가 어찌 되는지 몰겠지만 ㅎㅎㅎ
암튼 요놈인지 조놈인지 재구매입니다..ㅎㅎ

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노가리 노가리 노래를 부르다 재구매 하네요 ㅎㅎ

○ 포장
스티로폼 박스에 아이스팩~
원래 냉동 아닌가요??
얼음은 깡깡한데 노거리는 약간 말랑거리네요 ㅎㅎ
일단 포장상태 만족해요.

○ 노가리 상태
열댓마리 들어있는거 같네요..
비슷한 사이주인데 약간 긴놈 약간 짧은놈으로 섞여 있고
거무튀튀한게 내장이 덜 날아갔나 함 씻었더니 결국 맛보니..싱거워졌어요 ㅋㅋ

○ 맛
1k 약간 짭조름
700g 달짝지근

기분탓일까요...2주에 겇쳐서 한개씩 사봤는데 맛이 조금 다른거 같은데 ㅎㅎ
결론은 두가지 다 매력적인 맛이었어요..
단놈은 덜 단 쥐포같기도 했고
다룬놈은 고소한듯....

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저번에 너무 꽝꽝 얼어있어서 전자렌지 해동할까 하다 딱딱해질까봐 에어프라이어 사용해서 프라이팬에 구었을때 맛있게 먹은기억이라 다시 에어프라이어 160도 정도로 5분 뒀다.
프라이팬에 중약불로 굽다 토치한번 쏴주고~ㅋㅋ

너무 수분이 날라갔네요...

동거인 다 먹어라 하고는 (속으로만...ㅋㅋ)

그냥 말랑한정도에서 기름 약간만 두르고 프라이팬으로 눌러 가며 구울라는데 너무 안익어서 가위로 배를 갈라주고 구웠더니 괜찮네요..

한동안은 얘네들이 술안주 입니다~~! ㅋㅋ

에어프라이어에 굽는 법

(밑에 후기보니 어느 분이 써주신 에어프라이어 레시피대로 따라 했는데 추가오 2분 더 구웠어요 ^^
1. 냉동실에서 노가리를 꺼낸다(해동하지않은 노가리)
2. 160도에서 8분 굽는다
3. 가위로 배쪽만 잘라준다
4. 180도에서 3~5분 굽는다(전 5분 구웠어요)
5. 맛있게 먹는다^^

❤️소스(간장마요네즈 소스에 청양고추 송송 썰어 먹으면 더 꿀맛)


그런데 청양고추가 없어서 패스 ㅜㅜㅜㅜ

그런데 노가리에 조미가 되어있어서
소스없이도 정말 맛나네요

마침 구매하려니 품절입니다 하하하;;;;;



동네술집에서 촉촉 노가리를 드시고 오신 뒤
촉촉노가리 노래를 부르시는 어른이를 위해 구매했습니다.

처음엔 쿠팡에 있을거라 생각못하고
대형마트, 시장 갈때마다 눈을 크게뜨고 찾았지만
못찾겠더라구요.

사장님들이 권하는건 건조노가리뿐.......

그러다 우연히 쿠팡에서 촉촉노가리로 검색하니
이 상품이 뙇ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

후기 사진들 보니, 우리가 찾던 그 노가리 맞더라구요 ㅎ

바로 구매해서 주문했어요.

아직 먹지는 못했지만,

비주얼만 봐도 이놈이 그놈 맞습니다.

기대됩니다. 주말에 구워서 마요간장 만들어서 맥주한잔 해야겠어요 :)

[ 해맑은푸드 반건조 노가리 (냉동) 대 700g ] 솔직한 후기.

맥주안주로 구매한 제품입니다.
노가리 하나하나 지느러미랑 뼈 갈라 냉동실 보관하고 먹을 때 먹을만큼만 구워먹으면 정말 맛있습니다.
조미한 노가리로 달달하니 젤 맛있습니다.

맥주안주로 탁월한 제품입니다.
이 안주 하나로 술이 술술 들어갑니다.

❣️맛 : 맛있슴다

❣️향 : 구수함다

❣️양 : 많슴다

❣️총평 : 재구매했슴다

❣️짜지 않고 살도 많아여 님들 마른안주 좋아하시면 무적권 추전!

❣️유통기한 : 23년 6월까지로 수령 후 약 9개월 여유있음

❣️제가 입이 엄청 짧은데 남편이랑 연애때부터 매일매일 술한잔씩

하는데용 먹태로 6개월 버티다가 어묵튀김으로 2달 버티다가

오징어로 6개월 버티다가 육포도 먹고 고구마튀김도 해먹고

한치, 은행 안먹어본게 없어요 지금 다 질렸는데 시기 적절하게

노가리에 꽂혀벌임ㅎㅎ 짜지 않고 반건조라 살도 촉촉하고

살이 통통하게 잘 올라서 먹을게 많아요!

❣️조리법 : 일단 냉동보관 합니당

에어프라이기에 200도 15분하면 생선조리 시간인데요

꺼내서 석쇠에 겉면만 그을릴 정도로 사알짝 구워줍니다

이렇게하면 엄청 뜨거우니 좀 식혔다가 뜯어서 먹습니다

고추장이나 마요네즈에 찍어 먹습니다

존맛입니다 진짜아

+++추가 : 첫 구매때는 모두 고소했는데 이번거는 첫 두마리 정도는 똑같이
맛있었지만 그 뒤 지금 세마리째 먹고 있는데 약간 시큼한?
젓갈처럼 쿰쿰한 맛은 아니고 콤콤한 맛이 나네요ㅠㅠ
왜 이런지 아시는 판매자분?

♥️♥️해맑은 푸드 반건조 노가리 ♥️♥️

♥️노가리 너무 좋아해서 대자로 사봤어요!!✨️
생각보다도 커서 놀랐어요!!✨️
대자 9마리 들어있고 꼬리는 잘라서 통에
담아서 보관해놓고 3마리 구워서 먹어봤어요.
빨리 먹고싶어서 해동도 덜된상태에서
후라이팬에 종이 호일깔고 약한불위에
올려놓으니 물이 살짝나오면서 노가리가 ✨️말랑
✨️ 말랑해 지더라구요.
✨️ 말랑해진 노가리를 가위로 반자르니 바로 뼈와
살이분리되고 좋았어요❗️
그리고나서 하얀살부분을 더익혀주고 나서
마요네즈,간장,고추 섞어서 찍어 먹었더니
✨️ 완전 맛있었어요!!!! ✨️
조미된 노가리라서 살짝단맛도나면서
✨️ 비린맛이 없어서 좋았어요!!!♥️
담에는 조금더작은 사이즈로 갯수많이 구매해
보고싶어요❗️ 빨리 구워서 먹고 싶거덩요♥️♥️♥️

어사장 보다가 갑작 넘 먹고싶어졌어요ㅋㅋ
먹태보다 반건조가 먹고싶어 쿠팡 로켓으로 바로
구매하게 됐어요ㅋㅋㅋ

반건조노가리는 첨 먹어보는데 와~~~~ 신세계ㅋㅋ
넘 맛있어요... 신랑이랑 막걸리 준비하고 반건조노가리 구웠어요ㅋㅋ
다른분 후기에 처럼 배송받아 완전 녹인후 전부 손질했어요
사이즈도 적당하고 비린내도 안나요.. 약간 꼬릿한? 맛있는
생선 냄새가 나서 신기했어요.. ^^

첫번째생선 손질하는데 뼈랑 살이 붙어서 떨어지기에
왜 난 안되지..?ㅠ 라고 생각했는데 덜 녹아서 그랬나봐요
좀 나뒀다 손질하니 깔끔히 떨어지네요...
어떤분 후기처럼 막 비틀어주니 뼈에서 살이 분리되는 느낌?
뼈와살이 훨씬 깔끔히 잘 분리됐어요ㅋㅋ
지느러미와 꼬리부분 가위로 잘라주고 배갈라 뼈 바르고..
티비보면서 금방 다 했어요ㅋㅋ 6마리 홀딱 먹고 나머진
냉동실에 보관 금방 또 먹을것같아요ㅋㅋ
엄청 부드럽고 연~~~~ 해요.. 9살 둘째도 넘맛있다고
엄지 드네요ㅋㅋ

초고추장을 좋아하는데 이건 땡초마요!!가 진리인듯해요ㅋ
품절풀리면 바로 재구매해하고싶어요
이건 쟁여둬야할것같아요ㅋㅋㅋ

❣️구매동기 : 남편이랑 맨날 맥주한잔쓱 하다보니 모든 안주가
질려가던 참에 요새 노가리에 꽂혀부렸네요 ㅋㅋㅋ


❣️맛 : 와~~~호프집에서 파는거랑 이렇게 다르다고?

남편이랑 계속 살 한점한점 뜯을 때마다 와~~~
남편은 맛 차이는 모르겠다는데 와~는 왜하는걸까요


❣️신선도 : 그런거 모르겠고 맛있고요
사실 신선한거 확인하기 전에 구웠어요,, 맛있습니다


❣️유통기한 : 구워서 먹다가 리뷰쓰려고 뒤늦게 확인했는데
23년 3월 31일까지네요

아마 일주일 안에 클리어 가능할 듯합니다


❣️총평 : 700그람이라 실제로 보기전까지 느낌이 잘 안났는데용
호프집에서 노가리 안주 시킨 양의 3배정도?

아니 살 많은걸로 치면 그 이상입니다! 구매하세요!
(가족아님)


❣️팁 아닌 팁 : 소스는요 불닭소스랑 마요네즈랑 반반 비율로 섞어먹으면
딱 적절하게 맵고 고소하고 맛있구용 (맵찔이 기준)

간장소스로 드시고 싶으면 진간장은 짜니깐 국간장이랑
물을 3:2 비율 정도로 타고 그 위에 마요네즈랑
청양고추를 저미듯 썰어넣으면 호프집 소스랑 얼추 비슷한
맛이 납니다 ㅎㅎㅎ

딴곳에서 반건조 노가리
구매해서 먹었었는데
넘 맛있게 먹어 계속
생각나서 쿠팡검색하니
똑같은게 있어서
바로 구매했어요

담날 새벽에 문앞에
안전하게 배송되었어요

얼음팩을 앞뒤로 넣어그런지
전혀 녹지않고
꽝꽝 얼린 상태로 왔네요

개수를 세어보니 16개
크기도 생각보다 컸어요
중자 였구나~몰랐음
똑같아서 바로 시키는 바람에
읽어보지 않았네요

세개씩 네봉 소분해서
냉동실보관하고
나머지 네마리는 냉장고로~
저녁에 구워먹을려구요

뼈 발라내기 귀찮긴하지만
워낙 맛있게 먹었던 터라
감수하고 또시켰어요

가스렌지 불에 앞뒤로
노릇노릇하게
탄부분은 칼로 쓱쓱 갈아주면
떨어져요

뼈 발라주고 손으로 찢어서
마요네즈에 콕 찍어먹으면
고소한게 넘 맛나요
계속 먹고싶은맛
아쉬워서 더 먹고싶은맛
아껴먹을려구 세봉씩 소분했는데
금방 동날거 같네요
저는 간식으로 먹을거지만
술안주로도 제격~~

조만간 또사러 올듯하네요

✅상품이름

해맑은 푸드 반건조 노가리

원산지 : 명태 러시아 88.5%

✅ 총 중량

700g 중

✅내가 구매한 이유

맥주 안주로 반건조 노가리 먹고 싶어서 구입해봤어요 ㅎ

✅유통기한

2024년 2월 23일

✅보관방법

구입 후 냉동보관 -18도이하

✅조리방법

집에 저는 토스트도 구워먹고 하는 석쇠가 있어서 그위에 올려서

구웠는데요 너무 타지도 않고 적당하게 잘 구워져서 좋더라구요 ㅎㅎ

석쇠있는 분들은 석쇠같은데 구워드시고 아니면 야외 캠핑이나 가실때는

숯불이나 연탄불에 구워서 드셔도 좋은거 같네요 ㅎㅎ

✅추천하고 싶은 사람

맥주안주 찾는 분들중에 마른안주 같은거나 배부르지 않고 가볍게 안주거리

찾으시는 분들은 반건조 노가리가 씹는 재미도 있고 쫄깃 쫄깃 하고

짜지않아서 정말 괜찮은거 같더라구요 ㅎ

고추장 같은거나 마요네즈 같은거 찍어서 드시면 괜찮을거 같아요 ㅎ

✅혹시나 제 글이 도움이 되셨다면 도움이 돼요 한번 부탁드려용 ദ്ദി*ˊᗜˋ*)

한팩에 8마리 들어있습니다

사이즈는 대자로 선택했는데
큼지막하고 좋습니다!

살밥도 두툼하고 깨끗하게 손질되어 있어요
노가리 잘못 주문하면 내장 안빠져있는게
있는데 이제품은 깨끗하네요!
내장안빠진채로 구우면 이게 비린내가
엄청나더라고요!

혹시라도 내장이있는 놈이 있다면
꼭 제거하고 구워드시길 바랍니다!

크기는 대체적으로 큼지막한데

제일큰게 100g
제일작은게 70g
입니다

2마리씩 소분포장하니
170g대로 나눠놓을수 있더라고요
업장에서 판매용으로 사용하실분들
참고하시길 바랄게요!

대체적으로 맛있는노가리 입니다!
가격이 저렴하지는 않은것같고
세일할때 재구매의사는 있습니다!

해맑은푸드 반건조 노가리 (냉동) 후기를 작성해 보았습니다.

반건조 노가리는 노가리의 특정 부위를 건조한 것으로,
주로 간식으로 먹거나 반찬으로 많이 사용하죠.

저는 안주용으로 먹기 위해 주문했습니다.

700g이지만 양이 많은 편인 것 같습니다.
여러 마리가 보일 정도로 넉넉하네요.

꽁꽁 얼려서 배송되어서 신선한 느낌입니다.

생선이라서 비린내는 나지만 정말 맛있는 것 같습니다.

노가리는 지방이 적고, 열량이 낮고, 단백질이
풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 다이어트로도
좋을 것 같습니다.

제일 좋은 노가리의 장점은!!
바로 알콜 성분을 분해해주는 타우린, 메치오닌 성분이
풍부하게 함유되어서 저에게는 딱 맞는 안주입니다. ^^

지치신 간을 위해 우리 모두 간에게
선물해 주시길 추천 드리고 싶습니다.

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맛있는 안주, 반찬으로 탁월한 노가리!
잘 먹겠습니다. 감사합니다 : p
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저번주문 다 먹고 재주문한거에요
이번껀 첫주문보다 크기는 작고 일정한크기에 노가리가
많이 들어있어요~~^^
완전 말랑해질때까지 녹인후 꼬리 지느러미 뼈 다 손질했어요
반은 냉동실 반은 냉장실ㅋㅋ
냉동실에서 바로 꺼내 녹기전에 구우니깐 물도 생기고
노가리 끼리 붙어버린건 살이 떨어져나가 넘 아까웠어요ㅠ
그래서 빨리먹을껀 냉장실로ㅋㅋ
애들은 간식으로 우린 술안주로~~~ ㅋㅋ
생선 잘 안먹는 울애들 이렇게라도 먹어주니ㅋㅋㅋ
감사하네요ㅋㅋ

에어후라이에도 구워봤어요~~
석쇠에 구운것보다 확실히 편해요ㅋㅋ
에어에한건 좀 딱딱 바삭 쫄깃한식감이에요 맛은 쥐포에 가까운
맛이 나요 진해지고 조미맛이 더 많이 느껴졌어요~~
석쇠에 구운것이 좀더 부드러워요
개인적으로 석쇠에 구운노가리가 더 부드럽고 노가리맛도
더 느껴지는것같아요~~ 석쇠 승~~ ㅋㅋㅋ

이러니저러니해도 노가리는 다 맛있네요ㅋㅋ

친구와 호프에서 먹던 노가리가 먹고 싶어 구매하게 되었어요.
냉동 노가리여서 필요할 때 먹을 수 있고, 하나씩 먹을 수있어 구매하게 되었습니다.

장점
1. 노가리 크기가 매우 큽니다. 이렇게 큰 노가리가 있구나.. 싶더라구요.

2. 조미 노가리이기에 맛있고, 달콤해요. 그냥 먹어도 맛있고, 마요네즈에 고추 넣어서
소스만들어서 먹어도 맛있어요.

3. 냉동보관이라 오래 보관하기 편하고, 오래 먹을 수 있어서 좋았어요.

4. 냉동보관이어도 마르지 않고 맛있어서 좋았어요.

5. 노가리 갯수가 많아요. 양이 많아서 여러번 먹을 수 있어서 좋았어요.

단점
해동 후 굽는 데 노가리 크기가 크다보니 꼭 반을 잘라서 골고루 익혀야 잘 익혀서 먹을 수 있습니다. 골고루 익히는데 시간이 좀 걸려요.
오븐있으신분은 오븐에 구워드세요.


총평
집에서 먹는 안주로 추천해요.

회사에 난로가 하나생겼어요~

무엇을 구워먹을까 하다가 노가리가 생각나서

주문해봤습니다~


이게 보통 호프집에서 나오는 얇고 작고 딱딱한

노가리를 생각하시면 큰오산입니다


사진만보고 주문했을땐 이렇게 큰줄몰랐는데 받아보니
음 크기가 손바닥만하네요

그리고 반건조라 엄청 촉촉합니다~ 머랄까

박대나 가자미같은걸 먹는느낌??

시중에파는 딱딱하고 안씹히는 노가리먹다가

촉촉한 노가리를 먹어보니 색다릅니다

밥에 얹어먹어도될정도에요

간은 너무짜지않고 맥주안주로 먹으면 적당한?
그리고 약간 달달한 맛도 나네요


청양마요 소스에 찍어먹으면 더 맛있을것같아요
다들 맛있다고 먹네요~

촉촉한 노가리 찾으시는분들은 한번 시도해보셔도
좋을듯해요~

맥주집에서 노가리 구이를 먹고 난 후
그 여파로 집에서도 생각나서 주문하게 되었네요.

우선 반건조 노가리로 사이즈가 생각보다 큽니다.
큰 것도 있고 작은 것도 있긴 한데 평균적으로 적당해요.

먹기 전에 꼬리랑 지느러미를 손질하고 몸통 반을 갈라
뼈를 제거하셔도 되고 아님 그대로 조리하셔도 됩니다.

전 몸통 뼈 그대로 구워봤는데 살이 익으면서 쉽게
뼈가 분리되더라고요.

팬에 구우면서 토치로 불 맛을 살짝 내봤는데 겉은 바삭하고
속은 반건조라 촉촉하니 부드러운 식감이 좋네요.

술 안주 및 각종 요리를 해먹어도 괜찮을 것 같네요.
살짝 간이 되어 있으니 참고 바랍니다.

구매에 도움 되시길 바라며 오늘도 좋은 날 되세요.

우연히 수미네반찬 프로그램을 봤어요. 맛있는 반찬들 중에 노가리볶음이 눈에 확 들어오네요. 어릴때 엄마가 많이 해주시던 반찬이었거든요.

프로그램을 보면서 반건조노가리를 구매했어요. 갯수나 상태나 이것만큼 입맛에 맛는게 없더라구요.

총 15마리~
꾸들꾸들한 게 먹기 따악 좋네요. 세 등분으로 잘라 파기름 내고 생강, 마늘 볶다 노가리랑 양념장을 부어 자작자작 소리나도록 은근히 조려주고나서 물엿 두큰술, 참기름 한큰술, 깨소금 와르륵~~

맛이 쫀득쫀득하면서도 달콤해서 참 맛있네요. 모처럼 집에 온 큰아이가 맛있다고 칭찬해주네요.
김치랑 노가리볶음 반찬 두가지뿐인데도 밥 한 공기 뚝딱~~~

[해맑은푸드 반건조 노가리 700g]솔직한 후기.

- 요즘 최애 맥주안주입니다. 쿠팡와우로 빠른 배송으로 배달되고 드라이아이스가 들어가 있어 신선도도 괜찮아요.

- 이번건 사이즈 대자리로 총 11마리가 들어가 있습니다. 사이즈가 커서 두마리 구워 먹는데 딱 좋습니다.

- 손질은 지르머니 자르고 배갈라 중간큰뼈만 골라내어 손질합니다. 손질하기 어렵지않고 쉽게 누구나 할 수 있습니다.

- 반건조 제품이라 비린내가 날수 있는데 전혀 안나요.

- 지퍼팩에 담아 냉동보관하며, 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 마요네즈에 찍어 먹으면 정말 맥주안주로 최고 인거 같아요.

- 육퇴 후 맥주한잔과 노가리 최고의 궁합이네요.

노가리 좋아하는 아줌마.

수도없이 먹고자란 노가리ㅋ

손질해서 에어플라이어에 돌려서 고추장찍어 먹으면 아주 맛있죠.

근데 그손질이. ..

요번건 해동하면 많이 젖어서 거의 살아서 바다갈판이네요

칼로도 안되고 젖어흐믈거른는 내장부분은 가위로잘라야하네요...

손질이귀찮긴 처음이군요.

하지만 맛을기대하며 한봉지 다 해봅니다.

껍질까지 벗기고 속살하얗게 ...인내의시간입니다.

에어플라이어 170도 20분정도 돌리니 약간 꾸덕하니 먹기 좋으네요.

요번건 간이 약하게 딱좋으네요.

손질을본인이 해야하니 가격이 그렇게 싼편이 아니고 700그램 손질하니

양이 작네요

더담아주시면 좋을듯 합니다.