땅콩버터or아몬드가루+계란+알룰로스+ㅣ+바닐라시럽+베이킹 가루

이렇게 해서 에어프라이어 베이킹 모드로 180도 10분!
덕분에 홈베이킹 잘 해먹구 있어요^^

적은 양으로 여러개 구성이라 오래 보관해두고 쓰기에 좋고 가격도 저렴하네요!
근데 베이킹가루가 워낙 소량씩만 들어가다보니 작은 팩 하나도 다 쓰려면 꽤 걸릴것 같아요~(주변 지인들에게 2-3팩씩 나눔했어요ㅎㅎ)

다이어터입니다. 제빵에 관심이 생겨서 요즘 집에서 제빵합니다
물론 다이어터이니까 건강식입니다!!

에어프라이어 스콘 레시피입니다!
머드스콘이라고도 하고, 통밀스콘이라고 하죠

스콘 만들어봤는데..
밖에서 사먹는거 왜이리 비쌈요...??? 이해 안갑니다
백번천번 만들어드세요

재료입니다.(이건 저울이 필요할듯해요. 너무 용량을 칼같이 맞출 필요는 없어요 대충 때려넣어요 저는)
스콘 6~8개 분량이구요
통밀가루 150g
베이킹파우더 3~5g(대충 두세꼬집)
설탕 30~50g(스콘이니까 최소 30잡았어요. 저는 30넣었는데 담백달달합니다. 다이어트 빡세게하시는분 아니면 알아서 양조절하셔유)
소금 2~3g(감칠맛내기~)
식물성기름 50~70g(카놀라유올리브유아보카도유 등등.. 저는 아보카도유 썼어요)
우유 50~70g

딱딱 맞출 필요는 없구요. 요리는 감입니다.
아마 싹다 때려넣고 섞으면 반죽형태가 될텐데 반죽이 조금 잘 부서지더라구요 저는 그래서 모양잡기만 어려웠어요 쪼금

가루섞고, 오일넣고섞고, 우유넣고 섞으면 될듯해요
반죽이 뭉쳐지면 원래 스콘은 반죽을 접고 넓히고 접고 몇번 반복하는데.. 잘 부숴져서 그냥 대충 삼각기둥모양으로 만들고 6등분했어요 저는

이제 에어프라이어에 종이호일 올리고 스콘넣고 190도 20분정도 해주니까 따끈따끈 존맛탱 머드스콘 나오네요
스콘 따뜻할때 먹으니까 아주 죽어요죽어
맛있어요 ㅠㅠ 설탕 아예 없이도 도전해봐야겠어요
설탕대체재있으시면 써도 좋구요

유통기한은 보통 1~2주정도 봅니다. 실온보관하고 일주일정도 나눠먹었는데 바삭딱딱 할때의 스콘 매력도 좋네요

아니 그래서 왜사먹어요 스콘
만들어먹어요 밥스레드밀 2.27kg면 100개 나오네요 대충
이상입니다.

그리고 베이킹파우더 아직도 하나 못쓰고있네요
열개 엄청많아요.. 가성비 킹

[[[짧지만 강렬하게!!! 태양계리뷰!!!]]]

요즘은 집에서 베이킹도 가능한 시대죠??

저는 그쪽은 잼뱅이인데

에어프라이어를 사고선

요리의 폭이 다양해 졌습니다.

특히나 제빵은 완전 꽝!!인데

아기 빵을 간단히 만들어서 먹여 보면서

약간의 자신감이 붙었다고 할까요?

그러다 보니 저희 먹을 빵도

아주 간단한 빵도 도전해 보려고 준비했습니다.

물론 주변에 제빵하는 친구들이 있으니

선물로 줄겸 겸사겸사요~~ㅎㅎ

요런건 소량만 필요하지만

없어선 안될 재료다 보니 꼭 사야 하죠.

처음의 제빵은 살짝 아쉽게 됐지만

할수록 점점 늘고,

잘 돼서 은근 뿌듯합니다.

물론 전문적이진 못하고

에어프라이어나 저희 에프가 오븐도 되는 거라

고정도로 할 수 있는 간단한 것만 만들어 먹습니다.

정말 요리의 세계는 끝이 없고

재밌는거 같아요!!

늘 잘먹어주는 신랑, 아가,

고마워!!!!

빵은 밀가루를 써야합니다.베이킹파우더 조금넣어야는데 다넣고 만들어서 2번실패.ㅋ베이킹파우더로만 음식하면 식초내음 코에 팍~~ 나요.
저처럼 착오없으시길 바래요.
쌤한테 여쭤보니 부풀어 오르는 역할을 한다는데...
내마음대로 베이킹했다가 닭모이로 줍니다.
3번째만에 성공함요.
도움되셨다면 하트눌러주세요.

베이킹파우더랑 베이킹소다 차이도 몰랐고
베이킹파우더랑 이스트의 차이도 몰랐는데

베이킹파우더는 베이킹소다를 좀 더 약하게(?) 만든 것이고
베이킹파우더와 이스트는 전혀 다르다는 것!
베이킹파우더는 빵을 부풀게 하는거고 이스트는 발효시키는 것이라는 걸
이번에 베이킹 시작하면서 처음 알게 되었어요.
이스트는 이름이 효모니까 발효에 관여한다는 건 알고있었지만
베이킹파우더는 무슨 역할을 하는지 몰랐네요.
저는 발효하면 빵이 팽창하는 줄 알았는데
그런건 아니었나봐요.

암튼 이 제품 저렴하면서 소량씩(이라고는 해도 한번에 많이 쓰지 않기 때문에 아주 많아요) 포장되어있고
쿠키 만들어보니 잘 부풀어오르고요.
만족합니다^_^

양이 넉넉해요

베이킹파우더가 안들어가는 베이킹이 거의 없다고 봐야죠!!

요긴하게 쓰는중.

크랜베리스콘,
크림치즈 머핀만들기랑

치즈케익이랑 코코넛 케이크만들때도
소량 첨가해서 아주 잘만들었답니다.

* 베이킹소다 / 탄산수소나트륨
반죽을 부풀리는용도로 사용
자칫하면 쓴맛 유발
청소나 빨래하기에 최적화.지방산 중화시킴
다만 산성분이있어야 반응.

* 베이킹파우더
이 안에 베이킹소다도 포함.
베이킹에 최적화되서 베이킹소다처럼 다른 꿀이나 식초첨가하지 않아도 되는 장점.

도움이되셨기를요~♡

전 요리유튜버 먹거리입니다
이게 양이 어마무시하네요
이 가격에 이 양이면 완죤 대박입니다
몇년을 쓸수 있겠어요
빵 사진은 이 베이킹파우더 사용후 올리겠습니다

소분되어있고 저렴해서 이것만사요^^

베이킹할때 잘 넣고 있어요

마들렌 브라우니 케이크시트 등등 만들때

다들어가요 만능입니다.

집에 와플기를 사놓아서 와플 반죽 만들려고 구매했어요
한번 만들때 아주 적은양이 필요한데, 적은양으로 소분되있어 사용하기도 편하고 오래 보관도 가능해서 만족해요
앞으로 이것저것 만들게 많은데 자주 쓸것 같네요

역시 빵은 베이킹이 들어가야하는게 진리~ 빵만드는게 계속해서 실패했는데 문제는 베이킹파우더였어요
넣고 안넣고의 차이가 엄청납니다..이제야 빵다운빵만들었어요 케익도 도전할거같네요
감사합니다

청은 베이킹파우더
160g 10개

요리에 넣으려고 주문했어요.
한번에 많이 필요하지 않아 160g씩 들어 있어 쓰기 편해요.
다 쓰면 또 주문할 것 같아요.

식품으로 사용하고 먹기도 하겠지만 전 생횔속에 쓰려고 구입했네요 여름엔 세탁헹굼시 유연제보단 식초가 좋다자냐요
세탁시엔 베이킹파우다 좀씩넣고 세탁하면 깨끗하고 좋다하더라구여 해서 쓰기도하구 씽그대청소등 쓰려고 구입했어요 여름날에 다들 습진이나 발 냄세 세균들 베이킹파우다 넣고 식초도 넉넉히넣고 20분만 담긋다가 씻어내면 좋아요~~잘 쓰겠습니다

합리적 소비생각하다 이거 구매했는데
많기는 하네요ㅋㅋㅋㅋ
열씨미 제빵해야쥐 ㅋㅋ

빵 잘 만들어먹었습니다 :D
양이 너무 많아영. 맨날 빵 만들어 먹어야겠움

잘 받았습니다 맛있게 부풀려 보겠습니다.
싸게 잘 산거 같네요

보관이 5년이상 되어도 사용 가능합니다
빵 에 꼭 필요한 제품이죠
넉넉하고 진짜 좋아요
어쩜 이리 쌀까요 많이 소비해도
아깝지가 않아요 마트가면 이거하나에 천원이 넘는데 말입니다
여러사람에게 나누어 드려도 싼듯합니다
넘넘 감사합니다 오래도록 번창하세요

제빵필기합격후 실기연습하라고 제빵에 필요한 도구 찾아 주문^^
싸이즈적당하네요^^
큰딸~~ 꼭 합격하자~~!!

필요한거 다 말매!! 하고싶어하는거 다 도와줄께^^♡♡

생각보다 사이즈가 커서 ^^ 열심히 연습해야죵^^

다 쓸때까지는 합격하겠죠?

양이 많아서 아주 좋습니다.
넘치다 싶이 많지만.. 이건 유통기한에 대해 딱히 제약이 없으므로 떨어질 염려 없이 한참동안 사용 할 것 같네요 ㅎㅎ
이게 베이킹에 조금 씩 들어가지만 그에 비해 한 봉에 양이 꽤 되는데, 일회용이에요. 포장지가. 지퍼팩도 아니고 그냥 손으로 뜯을 수 있는 포장지.
저는 한 봉 뜯어서 지퍼팩에 옮겨놓고 사용중입니다.
지퍼팩에 평평히 담고 돌돌 말아서 닫아놓으면 편리해요^^

10개짜린지 몰랏네여 ㅋㅋㅋㅋ
홈플에서 1봉지에 3천원에 팔길래
1개가 좀 비싸구나 했어요
근데 10봉지가 ㅋㅋ...
아는언니랑 나누려고요^^
그리고 덕분에 2일에 1번 베이킹 합니다

오래쓸 듯 합니다~~!
유통기한이 자세하진 않지만,
좋은 가격에 잘 산거 깉습니다~~!

소분 되어 있어서 너무 좋아요 쓸 만큼만 뜯어서 사용하기에 적합 해요
베이킹 하려고 샀어요 저는 다이소에서 플라스틱통을 구매해서 덜어서 사용해요

벌써 몇번째 구매인지 모를정도로 잘 사용하고 있습니다
소용량으로 소분되어 있어서 한번에 세봉지씩 통에 넣고 사용합니다
제품력 괜찮고 가성비 참 좋아요

베이킹할때 필요해서 급하게 구매했어요.

양 많은걸로 구매하려다가 소량으로 개별포장 된 이 제품이

사용하는데 편할것 같아 구매했는데..

요긴하게 맛있는 빵 만드는데 없어서는 안되는 베이킹 파우더~

한 봉지만 꺼내놓고 쓰면 되니 간편해서 좋아요 ㅎ

가격대비 양이 어마어마 하네요
요즘 집에만 있기 답답해서 카스테라만들어 보려구 삿는데 이건 완전 카스테라 장사해도 될판이네요 ㅎㅎㅎ 다른 활용법을 알아봐야 겟어요
근데 제가 양 조절 잘 못해서 그런지 카스테라 색이 푸른빛을 띄고 맛도 좀 쌉쌀한 맛 소다맛 비슷한 그런맛이 나네요 담에는 양 조절 해봐야겟어요

개당 가격이 저렴하긴 하지만.. 많이씩 쓰는 제품이 아닌데.. 너무 대량이라
다 사용 못하고 버리게 될거 같아요
1봉 사용중인데.. 이것도 아직 반 밖에 못썻는데
남은 9봉반을 언제 다쓸지.ㅜ 차라리 파우더랑 소다랑 5봉+5봉 파는게
낫겟다는 생각이 들어요..

이 베이킹 파우더 소포장이라 좋고 제과제빵하는데 잘되네요

배송 빠르고
베이킹 파우다 저렴하게 양도 많고
유통기한이 5년~ 유통기한이 넉넉해 오래 사용 가능하고 좋으네요.

베이킹 파우다 잘 도착했답니다
저는 요리에도 사용하지만
무엇보다 생활의사용하려고 구매합니다.
칼도마수저등등 또는 야채 씻을때도
소독용으로 구매했답니다.
또는 후라이팬 사용후 소독으로 끊여내면
후라이팬이 깨끗하고 좋답니다.

한 봉지씩 들어있고, 가격면에서 우수하고 좋습니다.

처음 사서 해보는거라 어떨지 몰랐는데 나름 좋네요.
예쁜 초코쿠기 완성하였어요. ㅋ ㅋ

계속 베이킹하다보니
베이킹파우더나소다류들을 자주 쓰는데
베이킹 파우더를 자주 만들다 보니 금방써서
주문시 용량 많아서 시킨건데
청소용으로도 쓰고 베이킹시에도 쓰고 다방면으로 활용해야 겠어요.