샘표 부산자갈치 고등어조림 양념, 150g × 4개
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상품 리뷰
4.6
샘표 부산 자갈치 고등어 조림 양념이
맛있어서 재구매했어요.

고등어와 무 양파만 있으면 맛있고 또
칼칼한 고등어 조림을 쉽게 맛볼수 있어요.

냄비에 무와 양파를 깔아주고 고등어를
올린다음 양념과 물을 넣고 센불에 끓여요.

물이 끓어오르면 중불로 줄여 20분 정도
졸인후 고추와 대파 넣고 5분 끓이면 끝이에요.

시판양념 1팩에 집에 있는 간장 고춧가루등을
첨가해서 고등어 양에 따라 양념장 양을 첨가
해서 먹으니 어려운 조림을 수월하게 했어요.

여러팩 구매가 가격적 혜택이 좋아 4팩으로
했어요. 고등어 무조림 맛있게 해서 먹을게요.

아래는 제품설명글을 인용해서 적어보았습니다.

지역 명물 요리, 샘표 별미양념으로
집에서 쉽고 맛있게 즐길 수 있습니다.

칼칼하게 입맛 당기는
고등어조림 양념입니다.

다시마와 무를 우린 육수에 태양초 고추장으로
맛을 더해 칼칼한 고등어조림 양념입니다.

재료 준비가 간편합니다.
고등어와 간단한 채소만으로 누구나 맛있는 고등어조림을
만들 수 있습니다.

저는 전날 저녁이나 밤에 주문해도
새벽에 배송받아 볼 수 있는
로켓프레쉬나 로켓배송을 애용하며
거의 모든 장을 보고 있어요.

가끔 아침에 주문하면 저녁에도 배송받을 수 있어서
급하게 장을 봐야할 때에도 아주 편리하게 이용하고 있습니다.

저는 여러번 먹어보거나 사용하고 나서
리뷰 적는 제품들이 대부분인데요,
이 상품은 마음에 드는 제품이라 여러번 재구매하여
솔직한 리뷰 남겨봅니다^^~
5
2024.11.20 18:53
손쉽고 맛있게 조림이되서 재구매했어요 ~^^

고등어 한마리용(3~4인분)
유통기한 2024,05,31일까지
보관방법~직사광선을 피해서 서늘한 실온
(개봉 후에는 냉장보관)

조리재료:고등어1마리,무,양파
고추,대파,물(300ml)
조리방법:제품포장 설명대로 따라하기 쉬워요

♧냄비에 무와 양파를 깔고 고등어를 올려줘요

고등어는 흐르는 물에 내장을 빼고,깨끗하게
씻어주고,무는 1cm 정도로 큼직하게 썰어요
야채는 큼직하고 도톰하게 썰어야~30분이상
조려도 모양이 뭉그러지지 않아요

♧양념과 물(300ml)을 넣고 센불에서 끓여요

생선의 비린내 성분은 트리메틸아민으로
휘발성을 띠고 있기 때문에,처음에는 뚜껑을
열고 센불로 끓이다가~어느정도 냄새가
날아가면 뚜껑을 덮고 조리해요

♧물이 끓어오르면 중불로 줄여 20분 동안 졸인 후
고추,대파를 넣고 5분간 더 끓여~완성합니다

고등어조림은 30분 정도는 조려야
간이 잘배서 가장 맛있어요 ~

남녀노소 누구나 좋아하는 식사 반찬~^^
매콤하고 칼칼한~부산 자갈치 고등어 조림양념
손쉽고 맛있게 할 수 있어서 추천드립니다!
5
2023.01.26 17:33
생선 조림은 엄두도 내지 못했는데
시판용 조림 소스를 구매해 먹어봤더니 생각보다 맛이 괜챦네요.
샘표 부산자갈치 고등어 조림 양념은 첨 구매해 보네요.
리뷰를 보니 맛있다는 평이 많네요.

고등어 조림 양념 4개, 150g 을 배송 받았어요.
사용 기한도 넉넉하네요.
샘표 고등어 조림 양념은 고추장의 들어가 양념이 진하네요.
다시마와 무를 우린 육수에 태양초 고추장으로 맛을 더한 칼칼한 양념이네요.

고등어가 타지 않게 무를 잘라 냄비 바닥에 깔고 그 위에 고등어를 올려주고
양념과 물을 넣고 뚜껑을 닫아 센불에서 끓이다가
끓어오르면 중불로 줄여 20분간 졸이면 맛있는 고등어 조림이 되네요.

국물 맛이 칼칼하니 맛있네요.
양념 색에 비해 맵지 않고 적당해 아이들도 먹기 좋은 맵기네요.
식당에서 먹는 고등어 조림과 맛이 똑같아요.
무와 고등어에 간이 잘 배어들어 맛있게 먹었어요.
고등어 조림을 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있어
자주 구매할 듯 싶네요..
5
2024.02.17 08:08
샘표 부산 자갈치 고등어 조림 양념이
맛있어서 재구매했어요.

고등어와 무 양파만 있으면 맛있고 또
칼칼한 고등어 조림을 쉽게 맛볼수 있어요.

냄비에 무와 양파를 깔아주고 고등어를
올린다음 양념과 물을 넣고 센불에 끓여요.

물이 끓어오르면 중불로 줄여 20분 정도
졸인후 고추와 대파 넣고 5분 끓이면 끝이에요.

시판양념 1팩에 집에 있는 간장 고춧가루등을
첨가해서 고등어 양에 따라 양념장 양을 첨가
해서 먹으니 어려운 조림을 수월하게 했어요.

여러팩 구매가 가격적 혜택이 좋아 4팩으로
했어요. 고등어 무조림 맛있게 해서 먹을게요.
5
2024.11.20 18:50
안녕하세요,

코로나로 인해 집콕 생활이 길어 지다 보니 외식 자주 하기도 힘들고
그렇다고 집에서 무언가를 매번 해먹기도 쉽지 않은 상황입니다.

저는 원래 생선요리를 별로 좋아 하지 않습니다.
특히 흰살생선이 아닌 경우 비린내를 잘 견디지 못해 몸에 좋다고는 하는데
고등어라던지 삼치 등의 등푸른 생선을 집에서 먹는 다는 것은 쉽지 않은 일이죠.

그렇지만, 등푸른 생선도 유일하게 먹는 조리 방법이 있으니
그것은 바로 생선 조림입니다.
아무래도 조림 양념으로 생선의 비린내를 잡고
짭쪼름한 조림 양념에 밥을 쓱쓱 비벼 먹으면 소위 밥도둑이 따로 없지요.

가장 좋아 하는 생선 조림의 레시피는 어머니의 그 맛인데
지금은 그 맛을 더 이상 맛볼수가 없게 되는 나이가 되었습니다.

아내는 요리를 즐겨 하지는 않지만, 제가 좋아 하는 음식을 해주려고 노력을 하는 아내입니다.
생각해보니 같이 살아온 10년여의 시간 초딩입맛 남편 음식 해주느라 너무 고생했습니다.

아무튼 다시 본론으로 돌아와
생선 조림 요리를 먹고 싶어졌습니다, 불현듯 말이죠.
하지만 아내는 생선 요리를 자신 없어 했습니다.
특히 생선 조림은 자신이 없다고 합니다.

저는 말했습니다.
고민 하지 말고 생선 조림 양념장이 있는지 한번 알아보자고 말이죠.

그런데 찾아 보니
정말 많은 종류의 생선 조림장이 있네요?

어느것을 고를까...? 하고 찾아 보니
일단 로켓 배송이 되었으면 했고
가능하다면 간장 종류로 오래된 브랜드의 제품을 선택하고 싶었습니다.

그렇다면 결론은 샘표 조림 양념인 듯했습니다.
조금더 검색을 해보니 샘표에서 출시한 조림 양념장이 종류도 많네요?

일단 고등어 조림을 먹고 싶었기에
고등어 조림 양념장으로 선택을 했습니다.

솔직히 일단 작은 용량으로 하나 사서
맛을 보고 난 이후 괜찮다는 생각이 들면 더 구매 하려 했으나
12개 들이 밖에 없어서 결단을 했습니다.

간장으로 조린 양념이 맛이 없을 수가 있을까?
이걸로 구매하자!

라고 말이죠.

로켓 배송이니 제품은 바로 익일 배송이 완료 되었습니다.
고등어를 사러가기도 전에 양념장이 먼저 와서 약간 당황했다고 할까요?
오히려 고등어 사러 가는게 더 일이 되는 것 같아서 덩그러니 먼저 온 양념장에게 머쓱해진 순간이었습니다.

아무튼 부랴부랴 다음날 동네 앞 마트에서 생물 고등어를 2마리 사왔습니다.
조림을 할 거라고 말해주면 조림용으로 다듬어 주시더군요.

두마리 큰놈으로 구입했는데 머리 떼어내고 꼬리 떼어내니 덩그러니 4덩이 크게 나옵니다.
집에 들고와서
냉장고를 털어 보니
무와 당근 양파 대파 정도는 발견이 되어
꺼내옵니다.

물에 야채를 휘리릭 씻어 내고
듬성듬성 토막을 내줍니다.
저는 무 보다는 감자를 좋아해서 감자도 한개 얇게 슬라이스해서 추가 했습니다.

조림용 냄비에 야채와 사온 생물 고등어 조각을 모조리 넣고
양념장 한봉지를 털어 넣었습니다.
언듯 양념장의 양이 조금 적은 듯하여 하나를 더 넣었습니다.

이제 양념장 뒷면의 레시피 대로 물을 약간 더 넣고
끓여 줍니다.

빠끌빠끌 끓이다 잠시 냄비 뚜껑을 열어 간을 봅니다.
오오!!! 그 맛이 납니다.
어릴때 어머니가 해주시던 그 고등어 조림의 냄새와 맛이 납니다.

다만 제 입맛에는 약간 싱거운 듯하여
국간장을 아주 조금 그리고 소금도 약간 더 넣어 주었습니다.
단맛이 약간 빠지는 듯하여 스태비아도 반 티스푼 추가 합니다.

그리도 다시 빠글빠글 끓여 댑니다.
끓이고 끓여서 어느정도 고등어가 익었다 싶을때쯤 불을 줄이고 약불에서
5분만 더 끓이고 불을 껐습니다.

평소에는 잡곡밥을 먹습니다만,
생선 조림에는 역시 흰 쌀밥이 찰떡 궁합이죠
간만에 흰쌀밥을 지어 냅니다.
갓한 밥이 될때까지 기다리고

밥솥에서 밥이 다 되었음을 알리는 순간
고등어 조림을 식탁에 올리고 본격적인 식사를 합니다.

아... 맛있습니다.
고등어 조림을 너무 오랜만에 먹어서 일수도 있겠지만,
어려워만 보이던 생선 조림 요리를 너무나도 간단하게 뚝딱쿵 해먹을수 있다는 것만해도
아주 행복합니다.

고기를 더 좋아 하지만, 이 순간 만큼은 고등어 조림 하나로 온갖 진수성찬을 다 먹는 기분입니다.

조림 양념으로 고등어 뿐만이 아니라 갈치나 다른 생선들도
응용하여 조림을 하면 맛있을 것이라 장담합니다.

세상이 좋아 졌다고 말말했지 정말 좋은 것을 누려야 좋은 세상이죠.
생선 양념까지 사 먹어야 해? 라고 할수도 있겠지만,
이 모든 것을 처음부터 하려면 너무나 많은 시간이 낭비 되리라 생각됩니다.
제 시간 뿐만 아니라 온가족 집콕생활로 스트레스 받고 있을 와이프를 생각해서라도
한끼 정도는 해보려 합니다.

고등어 싫어 하는 분들도 조림으로 만들어 맛나게 먹고 건강한 생활 하시기 바랍니다!
4
2021.02.23 23:57
코다리를 해동시켜버렸네요..
코다리조림에 양념을 넣고 조려내니
맛있어요..
제가 생선조림을 특히나 못 하는데
이렇게 양념을 만들어주시니
얼마나 감사한지요..
무까지 간이 쏙 베어서 무까지 맛나게 먹었네요..
갈치조림양념도 샀는데
조만간 갈치조림도 하려구요..
5
2024.01.01 16:34
마트에서 징보다가 싱싱한 고등어를 구입했어요.
집에 당연히 양념이 있는줄 알았는데 고등어조림양념만 없지뭐예요 .이궁...
그래서 후딱 쿠팡 검색해서 구매했습니다.
서너 브랜드있었지만 부산 자갈치 라는 문구에 혹해서 주문완료!!
다음날 일찍 배송이 와서 좋았어요
바로 고등어조림!!
설명서대로 무와 양파깔고 씻어서토막낸 고등어2마리 넣고 양념 2봉지 물 600그람 넣고 조렸어요
아이들이 있어서 고추는 생략했습니다.
한참 조린후 아이들과 맛나게 먹었지요
무가 어찌나 맛나던지..
국물은 매우니 아이들은 고등어만 건져서 줬어요
칼칼하고 아주 맛났어요!! 옛날 엄마가 해주시던 맛까지는 아니지만 비슷한게 옛날 추억돋게 만들어주네요.

다먹고 재구매해서 넉넉히 쟁여두어야겠어요
5
2023.11.29 14:03
바다향기 가득 부산에서 먹었던 고등어 조림을 간편하게
즐길 수 있는 요리 양념 입니다.
맛있어요.
5
2025.02.18 14:30
샘표 부산자갈치 고등어조림 양념 후기

✔️ 무조림용으로 딱
생선 없이 그냥 무만 넣고 조렸는데도 양념이 진짜 딱 맞아요! 무가 쫄깃쫄깃하면서 간도 잘 배고요.

✔️ 간편함
다른 양념 하나도 필요 없고, 그냥 이거 하나면 끝이에요. 시간 없을 때 간편하게 쓰기 좋더라고요.

✔️ 맛있는 단짠단짠
양념이 짜지 않고 딱 단짠으로 조화로워서 무든 생선이든 뭐든 잘 어울림. 고기나 다른 채소 넣어도 맛있을 듯!

총평
무조림도 맛있고, 이 양념 하나로 조림 요리 뚝딱!
5
2024.11.08 16:45
예전에갈치조림소스를마트에서구매해서먹어보고맛있어서구매했어요.
근데고등어조림소스는쫌다른거같아요.
제입맛엔갈치조림소스가좀더맛있었어요.
갈치조림소스보다단맛이좀약한거같아요리당조금더넣어서해먹었어요.
사진에생선조림은아직조리기전모습이라국물이한강이에요..ㅡㅡ;;
4
2020.10.11 20:45
집에 고등어 캔이 있는데 묵은지 넣고 찜 해 먹어도 좋지만
야채 넣고 조려 먹으려고 양념 구매하네여 예전에 이런 양념이
없을때는 양념 만들어서 해 먹어야 했는데 지금은 양념들이 워낙
잘 나와서 한결 요리하기 편하고 좋네여
5
2024.11.14 13:10
생선조림 좋아하는데 매번 밖에서 사먹기엔 가격이 후덜덜

그런데 이렇게 고등어조림 양념이 나와 너무 편하게 뚝딱
상대적으로 저렴하게 만들어먹고 있어요

회사 마치고도 큰힘 안들이고 만들수 있어 도움돼요

넘 맛있어서 두부조림도 해먹을까 했더니
샘표 두부조림 양념도 파네요 ㅎ 이것도 먹어봐야겠어요

특히 쿠팡은 대형마트보다 저렴하게 팔아 더 좋네요
5
2024.05.08 16:16
생선 조림 하다보면 간맞추기도 힘들고 비린내 잡기도 힘든데 양념장넣고 무우넣고 끓여도 될듯합니다 저는 혹시 몰라서 정종 조금하고 마늘을 추가해서 끓여서 맛있게 먹었어요 역시 대기업맛이 편합니다
5
2024.06.26 06:41
고등어김치만들려고 구입했습니다 양념다되서 바로조리하기 편리합니다 맛있으면 다시구입하겠습니다
5
2024.10.23 17:13
달짭조롬하니 생선에 맛있게 간이 베었습니다.
괜찮을까ᆢ하며 처음 주문해 사용했는데
오ᆢ맛있고 너무 긴편해 굿입니다.
이렇게도 맛있게 할수 있다니ᆢ새로운 발견이예요.
5
2021.12.28 14:42
무랑양파 넣고 조림으로만들었는데 맛있습니다. 묶음판매라 갯수 작은것 구매했어요 뒤에 조리방법 이 적혀있어서 참고해서 만들어보세요 전 성공했답니다
4
2023.05.07 21:11
무 깔고 양파 조금 넣고 물 두 컵에 고등어 한마리 , 양념 한 봉지 넣고 30분 끓이니 딱 좋습니다. 너무 맛있어서 국물에 밥까지 말아 싹싹 다 먹었습니다.
5
2022.02.18 20:20
고둥어조림에 필수인 양념장!!!!
감자 넣고 무가시고등어 넣고 양념잘 넣으면 맛난 조림이 완성!!!!

가게 부럽지 않아요
5
2024.05.07 20:18
무우깔고 고등어위에 휘리릭 넣고 파,양파,청량고추 넣어 보글보글 끓여놓으니 진짜 감칠맛나고 맛있어요.
5
2024.03.31 16:34
아직 안먹어봤는데 남편이 좋아해서 구비해보았어요. 유통기한이 길어서 좋네요~
4
2019.01.02 15:16
참 편합니다. 요리에 서툰 사람들 저같은 사람에겐 너무나
간편하게 맛있는 고등어조림 같은 음식을 할수 있어 참 좋습니다.. 맛도 좋습니다...
5
2022.07.27 12:25
맛없었어요. 식당에서 맛있게 먹었던 생각에 당연히 맛있으려나 하고 생선조렸더니 그냥그냥 짭짜룸한 생선맛뿐~
2
2024.04.03 06:11
자취생이 해먹기도 편리하고 맛있어요 조기매운탕 갈치조림 고등어조림
5
2021.04.12 12:39
이런 새벽에 이런 상품으로 배송 왔네요
다 터저서. 이런경우 처음이라
1
2019.12.20 08:30
제가 요리를 잘못해서 양념장을 많이 구매하는데 생선 조림장은 있는지 잘몰랐다가 이번에 처음 구입해봤는데 괜찮았습니다.
4
2016.02.16 08:09
아직 먹지 않아서 잘 모르겠지만......

평이 좋아서 구매했어요..^^

감사합니다...
5
2022.02.07 12:52
초등학생 아들이 고등어를 좋아해서 구매했습니다.
고등어 조림에 사용해 주었는데,
고등어 한마리를 혼자 다 먹었네요~ ^^;
4
2015.11.11 10:57
마트서 손질고등어 사다가 양념넣고 무우 썰어넣고 끓이면 끝...기호에따라 묵은지나 양파등 넣으면 간단하네요
5
2019.10.22 05:29
제가하는 간과 같은 맛이에여. 여기다 물만 넣고 끓여도 맛잇습니당
5
2024.04.06 05:34
생선조림 양념 처음 사서 먹어봤는데
오~~~ 의외로 맛있네요!!
계속 사먹으려구요 ㅎㅎㅎ
5
2017.01.09 20:28
찌개양념 인기상품
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