ꪆ୧ 내돈내산 리뷰입니다 ꪆ୧

◡̈ [상품명]
/ 곰표 강력다목적용 밀가루

 ◡̈ [구매 이유]
/ 매장을 운영하는 데 꼭 필요한 식료품 중 하나이기에 n번째 재구매를 이어오고 있어요. 다목적용 밀가루로 다양한 요리와 베이킹에 활용할 수 있어 요긴하게 쓰이는 중이에요 ✨

 ◡̈ [구매 후기]
* 한줄평
/ 다양한 용도로 활용할 수 있는 고품질 밀가루로, 베이킹 및 요리에서 모두 만족스러운 결과를 만들어준다.

* 장점
/ 믿을만한 대한민국 대표 밀가루 브랜드 곰표, 2.5kg의 대용량, 고운 입자(~> 부드러운 반죽 완성), 높은 탄력성, 고소한 맛, 풍부한 단백질, 밀 100%, 국내 가공

* 주의
/ X

◡̈ [팁]
/ 해당 밀가루는 주로 베이킹 시에 유용하며, 사용 시 쫄깃하고 부드러운 식감을 만들어주는 것이 특징이에요! +) 반죽이 잘 늘어나고 탄력 있어, 피자 도우용으로 적합하다고 하니 해당 포장에 첨부된 레시피를 참고하셔 맛있는 요리를 완성하시길 바랄게요 :)

지극히 저의 주관적인 리뷰이니 참고만 하시길 권장해 드려요. 제 리뷰가 도움이 되셨기를 바라며, 오늘도 합리적인 소비하세요 ⋆˚

곰표 강력다목적용 밀가루는 정말 만족스러운 제품입니다!

첫째, 품질이 뛰어납니다. 이 밀가루는 강력분으로, 반죽의 탄력과 쫄깃함이 뛰어나서 빵, 피자, 면 등 다양한 요리에 적합합니다. 특히, 직접 빵을 만들 때 발효가 잘 되고, 식감이 우수해 결과물이 매우 맛있습니다.

둘째, 사용이 간편합니다. 2.5kg의 대용량 포장으로 가정에서 여러 번 사용할 수 있어 경제적입니다. 밀가루가 고르게 분쇄되어 있어 덩어리 없이 부드럽고, 요리할 때도 쉽게 사용할 수 있습니다.

셋째, 다양한 레시피에 활용 가능합니다. 이 밀가루는 다목적용으로, 제빵뿐만 아니라 팬케이크, 쿠키, 전 등 여러 요리에 활용할 수 있어 주방에서 필수 아이템입니다.

넷째, 가격이 합리적입니다. 품질 좋은 밀가루를 이 정도 가격에 구매할 수 있어 가성비가 뛰어납니다. 다른 브랜드와 비교해도 가격 대비 성능이 훌륭합니다.

마지막으로, 곰표 브랜드의 신뢰성도 큰 장점입니다. 오랜 역사를 가진 브랜드라 믿고 사용할 수 있습니다.

밀가루를 자주 사용하는 가정이라면 곰표 강력다목적용 밀가루를 적극 추천합니다! 정말 만족스럽고, 앞으로도 계속 구매할 예정입니다.

구매동기
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광파오븐을 선물로 받아서 앞으로 베이킹을 자주 해보겠다고 마음먹고 좋은 밀가루를 찾고 있었는데 중력 밀가루보다 강력밀가루가 베이킹하기에 좋다는 추천하여서 구매해보았습니다.

제품을 사용해보니
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먼저, 포장이 깔끔하고 튼튼해서 보관하기 편리합니다. 밀가루가 새거나 흘러내리지 않도록 포장 상태가 잘되어있고, 2.5kg이라서 가정에서 사용하기에 적당합니다.

강력분답게 빵을 만들 때 탄력 있고 쫄깃한 식감을 내기에 딱 좋았습니다. 직접 식빵을 만들어보니 초보인데도 불구하고 반죽이 잘 치대지고 발효과정에서도 부풀어 오르는 힘이 좋아 매우 만족스러웠습니다.
맛을 보니 식감이 부드러우면서도 쫄깃했고, 겉은 바삭하면서도 속은 촉촉한 완성도 있는 빵을 만들수 있어서 재미있었습니다.

전체적으로 가격 대비 품질이 좋다고 생각됩니다. 저같이 베이킹을 하시는 분들에게 딱 맞는 밀가루입니다. 발효력과 점성이 좋아서 누구나 쉽게 맛있는 빵을 만들 수 있습니다. 앞으로도 저는 계속 곰표 밀가루를 재구매할 예정입니다.

《곰표 강력다목적용 밀가루, 2.5kg, 1개》

안녕하세요~ 빵을 먹는 것을 좋아해서 일주일에 1~2번씩 직접 만들어 먹고 있어요.
집에서 빵을 만들면 좋아하는 종류의 빵을 원하는만큼 만들 수 있어서 좋네요^^

그리고 요즘 밀가루나 버터 물가가 올라가고 있지만 집에서 만들면 더 경제적인 것 같아요. 우리집에서는 항상 이 곰표 강력다목적용 밀가루를 사용하고 있어요.

강력분을 검색하면 1kg 자리도 나오지만 제빵으로 쓰기에는 이 2.5kg가 딱 좋더라구요. 너무 적으면 금방 써버려서 자주 구매해야 하고 너무 많으면 보관하는 자리를 마련하기 어려운데 2.5kg은 빵을 몇번 만들어 먹을 수 있는 양이라서 보관하기에도 사용하기에도 적당하더라구요^^

이번에는 치즈베이글, 소금빵, 하얀 모닝빵을 만들어봤는데 구워질 때 고소한 향이 나고 잘 만들어져서 맛있게 먹었어요. 직접 빵을 만들면 집안에 고소한 향이 퍼져서 기분이 좋아져요.

곰표 강력다목적용 밀가루는 특히 피자나 빵을 만들 때 많이 사용하게 되는데요. 미국, 캐나다산 밀을 100% 사용하고 있어요. 그리고 그것을 국내에서 가공하고 있어서 더 안심하고 믿을 수 있는 것 같아요. 유명한 브랜드이니만큼 늘 믿고 사용하고 있어요.

2.5kg 양이 많은데 봉지를 클립으로 잡고 보관하면 꺼낼 때마다 가루가 날아 다녀서 저는 플라스틱 통에 담아서 보관하고 있어요. 통에 담으니까 꺼낼 때도 양을 잴 때도 편하고 좋아요. 없어질 때마다 구매하고 있는 곰표 강력분 만족합니다~^^

━━━━━━━━━━━━━━✅ 구매이유

다양한 요리를 위해 곰표 강력다목적용 밀가루를
구매했어요! 빵, 면, 팬케이크 등 여러 가지 요리를
시도해보고 싶어서 선택했습니다.

━━━━━━━━━━━━━━✅ 후기

▣ 장점

1. 다양한 활용도
곰표 강력다목적용 밀가루는 이름 그대로 여러
용도로 사용할 수 있어요. 빵과 피자 도우, 면,
팬케이크 등 다양한 요리에 적합하여 저희 집 같이
탄수화물 덕후 가족들에게는 필수 아이템입니다.
어떤 요리를 하든지 이 밀가루 하나면 충분해요! ^^

2. 우수한 글루텐 형성
강력 밀가루라서 글루텐 형성이 뛰어나고,
반죽의 탄력성이 뛰어나서 빵이나 면을 만들 때
식감이 정말 좋아요. 특히, 부풀어 오르는 빵을
만들 때 확연히 차이나서 만족스럽습니다. :)

3. 대용량 구성

2.5kg가 5개 들어 있어 넉넉한 양으로 경제적입니다.
자주 사용하는 밀가루이기 때문에 대량으로 구매해도
부담이 덜하고, 가족과 함께 여러 요리를 시도하며
즐길 수 있는 점이 좋습니다! ️


I bought the Gompyo All-Purpose Strong Flour for
various cooking purposes! I wanted to try making bread,
noodles, pancakes, and more, so I chose this one.

Gompyo All-Purpose Strong Flour is truly multipurpose,
suitable for a wide range of recipes. From bread and
pizza dough to noodles and pancakes, it’s an essential item
in the kitchen. With this flour, you can make almost any dish
you desire!

Being strong flour, it has good gluten formation,
providing great elasticity in the dough. This significantly improves
the texture of bread and noodles, making it particularly satisfying
when baking fluffy bread. :)

With 2.5kg in each of the 5 packs, it offers an ample supply
that is economical. Since it’s a flour I use frequently,
buying in bulk eases the burden, allowing my family to enjoy
trying different recipes together! ️


━━━━━━━━━━━━━━✅ 결론

곰표 강력다목적용 밀가루는 다양한 요리에 적합한 훌륭한 제품으로,
주방에서 꼭 필요한 아이템이에요! 앞으로도 자주 사용할 것 같아요.

《곰표 강력 다목적용 밀가루, 2.5kg, 1개》

✴️간단리뷰

✔️특징
--- 제빵, 피자등 만들기에 좋은 강력 밀가루.
--- 유명한 브랜드 곰표에서 나온 제품.
--- 밀100%, 미국/캐나다산 밀을 국내에서 가공.
--- 잡티없이 하얗고 깨끗하다.
--- 2.5kg 들어가서 양이 넉넉하다.
--- 몇번 나눠서 사용하기에 충분한 양.

✔️아쉬운점
--- 봉지가 찢어진 부분이 있었다.


안녕하세요~ 제빵을 좋아해서 집에서 빵이나 피자를 자주 만들어 먹어요. 마트에서 구매하는 것 보다 집에서 갓구운 빵을 먹는 것이 더 맛있고 먹을 때가 행복하더라구요. 푹신하고 밀도가 있는 빵을 좋아해서 항상 집에서 만들어 먹는데 늘 곰표 강력분을 사용하고 있어요.

가격도 착하고 양이 넉넉해서 가정에서 제빵하기에 딱 좋더라구요^^ 한봉지에 2.5kg 들어 있는데 양이 넉넉하고 식빵을 몇번 만들 수 있는 충분한 양이에요. 처음에는 뚜껑이 있는 집게를 꽂아서 사용하고 있었는데 요즘은 더 쉽게 꺼낼 수 있게 플라스틱 통에 담고 사용하고 있어요.

항상 잘 오는데 이번에만 봉지가 찢어진체 왔어요ㅜㅜ 조금 가루가 나오고 있었고 교환할지 고민을 했지만 항상 잘 사용하는 제품이라서 이번에는 그냥 쓰기로 했어요.

곰표 밀가루는 미국, 캐나다산 밀가루를 사용하고 있고 밀 100%에요. 하얗고 깨끗한 밀가루고 국내에서 가공하고 있다고 해요.

유명한 곰표에서 나온 밀가루라서 믿고 사용하고 있고 구수한 빵이 잘 구어져요. 우리집에서 항상 상비하고 있는 밀가루에요~ 추천합니다.

* 구매한 상품

곰표 강력 밀가루 2.5kg 1개

* 구매한 이유

식빵, 모닝빵, 머핀, 파운드 케이크, 버터쿠키 등 만들기 좋고 맛도 좋아서 또 다시 곰표 강력 밀가루를 구매하게 되었습니다^^

* 사용후기

빵, 피자용으로 만들기 좋은 강력 밀가루 답게 식빵과 모닝빵을 만들기 좋았습니다.

정말 베이킹 초짜여서 아무것도 모르는 상태로 유튜버를 보면서 무반죽법으로 식빵과 모닝빵을 만들어봤는데 주변에서 정말정말 부드럽고 맛있다면서 극찬을 했습니다.

✅️ 전분만 있다면 강력분도 박력분이 될 수 있습니다!

아기한테 버터쿠키도 만들어주고 싶고, 요거트 파운드 케이크, 머핀 등 만들어주고 싶어서 찾아보니 이 종류는 박력분이나 중력분으로 만들어야했습니다.

아직 남아있는 강력분도 꽤 많은데 박력분을 사기가 좀 애매해서 베이킹하는 친구한테 혹시 강력분으로 버터쿠키나 파운드케이크를 만들 수 있는지 물어보니까 전분이 있으면 된다고 하더라구요!

강력분을 박력분으로 바꿀려면 밀가루 함량 10%를 전분으로 바꾸면 된다고 합니다. 즉, 강력분과 전분을 9:1의 비율로 섞어주면 된다고 합니다!

예를 들어 버터쿠키를 만들 때 박력분이 300g이 필요하다면 강력분 270g, 전분(감자전분, 옥수수전분 다 상관없다고 합니다) 30g을 넣어주면 박력분이 된다는 겁니다.

그래서 저는 친구가 알려준대로 강력분과 전분을 섞어서 버터쿠키랑 요거트 파운드 케이크를 성공적으로 만들 수 있었습니다~
버터쿠키는 아기 입맛을 제대로 저격했는지 맛있다면서 계속 달라고 했고, 요거트 파운드 케이크는 정말 부드럽고 촉촉해서 남편 입맛을 제대로 저격했습니다^^

* 아쉬운 점

곰표 강력 밀가루 다 좋은데 한가지 아쉬운 점은 지퍼백이 아니라는 점입니다. 그래서 개봉한 후 밀가루를 신선하게 보관하기 위해 주의를 기울여야합니다.

보관에 주의를 기울여야하지만 그 외에 정말 만족하며 사용하고 있는 곰표 강력분입니다^^

* 총평

지퍼백이 아닌 점이 아쉽지만 이 점만 빼면 빵 만들기도 좋고 양도 많아서 많은 양의 빵을 만들 수 있어서 좋으며 맛도 좋습니다~
그렇기에 저는 또 한번 재구매를 했습니다.
앞으로도 강력 밀가루가 또 필요하면 곰표 강력 밀가루를 또 재구매 할 겁니다!

제 리뷰가 다른 분들에게 도움이 되었길 바라며 도움이 되었다면 '도움이 돼요' 버튼을 클릭해주세요^^

오늘도 즐거운 하루 보내세요^^

《곰표 강력다목적용 밀가루, 2.5kg, 1개》

✴️간단리뷰

✔️특징
--- 미국, 캐나다산 밀가루 100% 사용.
--- 빵, 피자등 만들 때 쓰기 좋다.
--- 2.5kg 들어가서 대용량이고 오래 사용할 수 있다.
--- 이물질이 없는 깨끗한 밀가루.
--- 튼튼한 봉지에 포장이 되고 있어서 쉽게 찢어지지
않는다.
--- 소비기한은 10개월정도 있어서 넉넉하다.

✔️아쉬운점
--- 특별히 없음


안녕하세요~ 평소에 집에서 홈베이킹을 하는 것을 좋아해서 이것저것 만들어 먹고 있어요. 특히 식빵을 자주 만들어 먹는데 갓구운 빵을 먹으면 정말 행복해지더라구요ㅎㅎ

이제 집에서 베이킹을 한지 몇년 되었는데 우리집에서는 항상 곰표 밀가루를 사용하고 있어요. 강력가루도 박력가루도 항상 곰표꺼를 쓰는데 만족해서 쓰고 있어요~! 이제 몇번째 구매인지 모르겠지만 이번에도 집에 있는 밀가루가 다 떨어져서 구매하게 되었어요.

우선 2.5kg 들어가서 양이 정말 넉넉해요! 식빵만 만들어도 6~7번정도는 쓸 수 있는 양이라서 한번 사면 어느정도 오래 사용할 수 있고 포장되고 있는 비닐도 튼튼해서 좋아요. 저는 항상 바로 꺼낼 수 있게 전용집게를 껴서 사용하고 있어요.

강력가루는 특히 빵이나 피자를 만들기에 좋은데 둘다 잘 만들어지고 굽고 난 후의 향도 너무 좋아요.

곰표 강력가루는 미국, 캐나다산 밀가루를 100% 사용
하고 있고 국내에서 가공하고 있다고 해요. 이물질 없이 깨끗한 밀가루고 유명한 곰표에서 나온 제품이라서 늘 믿고 사용하고 있어요. 만족합니다^^

* 구매한 상품

곰표 강력 밀가루 2.5kg 1개

* 구매한 이유

최근에 베이킹 유튜버를 보다가 무반죽법으로 식빵, 모닝빵을 만들 수 있다길래 곰표 강력 밀가루를 구매했습니다.

* 사용후기

빵, 피자용으로 만들기 좋은 강력 밀가루 답게 식빵과 모닝빵을 만들기 좋았습니다.

정말 베이킹 초짜여서 아무것도 모르는 상태로 유튜버를 보면서 무반죽법으로 식빵과 모닝빵을 만들어봤는데 주변에서 정말정말 부드럽고 맛있다면서 극찬을 했습니다.

✅️ 전분만 있다면 강력분도 박력분이 될 수 있습니다!

아기한테 버터쿠키도 만들어주고 싶고, 요거트 파운드 케이크도 만들어주고 싶어서 찾아보니 이 두 종류는 박력분이나 중력분으로 만들어야했습니다.

아직 남아있는 강력분도 꽤 많은데 박력분을 사기가 좀 애매해서 베이킹하는 친구한테 혹시 강력분으로 버터쿠키나 파운드케이크를 만들 수 있는지 물어보니까 전분이 있으면 된다고 하더라구요!

강력분을 박력분으로 바꿀려면 밀가루 함량 10%를 전분으로 바꾸면 된다고 합니다. 즉, 강력분과 전분을 9:1의 비율로 섞어주면 된다고 합니다!

예를 들어 버터쿠키를 만들 때 박력분이 300g이 필요하다면 강력분 270g, 전분(감자전분, 옥수수전분 다 상관없다고 합니다) 30g을 넣어주면 박력분이 된다는 겁니다.

그래서 저는 친구가 알려준대로 강력분과 전분을 섞어서 버터쿠키랑 요거트 파운드 케이크를 성공적으로 만들 수 있었습니다~
버터쿠키는 아기 입맛을 제대로 저격했는지 맛있다면서 계속 달라고 했고, 요거트 파운드 케이크는 정말 부드럽고 촉촉해서 남편 입맛을 제대로 저격했습니다^^

* 아쉬운 점

곰표 강력 밀가루 다 좋은데 한가지 아쉬운 점은 지퍼백이 아니라는 점입니다. 그래서 개봉한 후 밀가루를 신선하게 보관하기 위해 주의를 기울여야합니다.

보관에 주의를 기울여야하지만 그 외에 정말 만족하며 사용하고 있는 곰표 강력분입니다^^
다 사용하고나면 재구매 할 의사가 있습니다.

제 리뷰가 다른 분들에게 도움이 되었길 바랍니다^^

일년쓸까말까한 정도의 밀가루 양이네요..ㅎㅎ

제빵기가 생겨서 식빵이나 만들어 볼까 하다..
뭔 종류가 이리 많은지..
빵..피자용이라길래..
이강력분으로 구매해봅니다.

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# 반죽

아예 처음해보는 제빵..
뭐..기계가 하는거긴 하네요..

어찌됐든 재료는 내가 준비해야되는데..
뭘 어찌해야 될지는 참 막막하더군요..

유투브가 없었으면 어찌됐을지 궁금하긴 하네요..

일단 하란대로 해봅니다..ㅎㅎ

안쓰던 저울까지 대령해서 오차없이 담아봅니다.
제빵은 뭐..정량을 지켜야 된다하니..

눈으로 봐도 와 뭐 끈적끈적 반죽하면서도 소리가 턱턱하니 찰짐이 눈과 소리로도 확인이 가능하더군요.

어찌됏든 결론은 실패!!!ㅋ

빵 자체는 잘 나왔는데..
난 식빵을 만들고자 했는데..스콘과 머핀정도의 식감이 나와버렸네요..

갓 구운거라 뭐 대충 색다른 맛으로 먹긴했다만..부드러움이 아쉽군요..

식빵을 강력분이 아닌건지..어쩐건지..

자신있게 시작하고는 낭패를 봐서..선뜻 다시 해보긴 어려울듯 하네요..ㅎㅎ

# 보관

아..밀가루 포장봉지는 옛날부터 마음에 안들었는데..여전하군요..ㅎㅎ

절취선 모양이 있길래..그대로 잘랐더니..접을수도 없고 감당 안되는군요..

어찌어찌 닫아놨는데..밀봉은 안되지 않았을까 하는 생각입니다.

보통 집에서는 500그램도 많아서 두고두고 두다..
유통기한이 넘어버리는 경우도 많았는데..

빵 만든답시고 제법 큰 용량은 주문했지만..

자주 해 먹는다 치면 많은 용량도 아니긴 한거 같네요..

딱 적당해 보입니다.

# 유통기한 , 가격

2024.10.27
구매일기준
2.5키로 5,050

2024.11.10
리뷰일기준
2.5키로 5,160

약간의 가격변동은 있는제품이군요..
뭐 있어봤자 큰 차이는 아니지만..ㅎㅎ

유통기한은 25년 09.23일걸로 보니..
1년정도 인가 봅니다..
그안에 소진은 할수 있을거 같네요..

# 활용

딱 빵만들 목적으로다가 구매했지만..
다른곳에도 사용할수 있을까 생각해봅니다..
부침개는 쫀드하게 된다하는데..
개인적으로 바삭하게 먹는걸 좋아하다 보니..ㅋ

문어나 사와서 씻을때 사용해야 되나..

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# 총평

빵 만들기에는 이태리산 밀가루가 맛있다 하는데..ㅎ
익숙한 곰표 밀가루면 만족합니다.

사실 어떤 밀가루를 사용해도 큰 차이는 없을거지만..
그래도 브랜드의 믿음이라는게 생겨있으니..

뭐 계속 재구매하지 않을까 합니다..
어떤 밀가루든 곰표만 샀던거 같네요..

보통 집에서 만들어 먹는건 중력분

쿠키 박력분


피자, 빵 강력분


집에 강력분만 없네요,



커피찌꺼기 말려 강력분과 섞어 반죽해서..
탈취제나 키링 만들려고요.


ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

이럴줄 알았음 2개 살껄
2.5키로 하나샀는데.. 커피가루가 4.5키로에요

추가주문했습니다


봉투 무게가 있을까요?

2.7키로 나오네요.

유통기한 지나도 상관없는 밀가루 구입기였습니다.




ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ








커피가루 말리기, 캔꼭지 모으기
클립도 있는데, 캔꼭지면 새활용도 되고~

커피가루 말리는 방법
1) 신문지에 얇게 펼쳐
햇빛과 통풍되는 곳에...


2) 전자레인지에 2분 뒤적 1분..&..
용기에 수분생김
전자레인지 환기하며 말리기


3) 웍에서 커피가루 볶으며 말리기



모든 계량 기준은 종이컵입니다.
종이컵 꽉 차게 깎은 계량

ㅡ 커피 가루 말리기
ㅡ 소금은 천일염으로~
ㅡ 밀가루는 접착제 역할과 반죽 성형후 더 잘 고정되기 위해 "강력분"으로 합니다.
중력분도 괜찮아요~



● 준비물 : 커피찌꺼기 가루, 물, 밀가루(강력분), 소금&따뜻한 물, 밀대, 쿠키틀, 클립이나 캔꼭지, 채색도구, 군번줄이나 와이어링





● 만드는 방법
1. 따뜻한 물에 소금 넣어 녹이기
ㅡ 물 6컵, 소금 3컵(농도 50%)
ㅡ 소금물 농도 62%, 22%도 있던데, 계량 쉽게~
ㅡ 소금물의 역할은 커피박 곰팡이 방지이며,
ㅡ 따뜻한 물은 소금 잘 녹게 하려고요.



2. 커피 반죽 2가지 버전(1대1과 2대1)
ㅡ 커피박 6컵 : 밀가루 6컵 : 물 3컵 준비합니다.
1) 커피박 1 : 밀가루 1
2) 커피박 2 : 밀가루 1
3) 소금물 농도는 동일하게 만들어 놉니다.

ㅡ 키링을 적어도 100개를 만들어야 해서 대량 레시피입니다.





3. 오래 반죽(10분 이상)해야 찰지게 됩니다.
ㅡ 밀가루는 집에서 흔히 쓰는 중력분도 되지만, 강력분 2.5kg 구매했어요.
ㅡ 지인 수업용 키트 만들꺼라서 잘 뭉쳐져야 대량 생산하니까요.
ㅡ 밀가루 양에 따라 반죽이 잘 뭉쳐짐이 달라집니다.


4. 캔꼭지나 클립, 키링 나사를 꽂아줘야 해서 쿠키보다는 도톰하게 커피반죽을 밀대로 밀어줍니다.
ㅡ 두께가 너무 얇으면 꽂기 꽂을 때 꼭지가 보여요.


5. 골고루 밀대로 밀어주고 매끈한 부분에서 쿠키틀 몸체 꾹 누르고, 도장 꾹 무늬 새기기


6. 쿠키틀 빼고, 난 뒤 가장자리가 추워할 수 있어요.
물 묻힌 손으로 살짝 가다듬어 주세요.

ㅡ 커피점토가루 1 : 물 1 섞어 반죽하여 밀대로 밀면 끝이 갈라지니, 가운데에 커터넣고 누르기
손에 물을 묻히고, 끝을 정리하기


7. 건조시킬 때는 3~4일 바람부는 그늘에서 말리기~ 하루에 한번 뒤집어 주기
ㅡ 3~4일 그늘에서 말리고, 전자렌지에 15초씩 양쪽 돌려줘도 됩니다.

ㅡ 건조기에서 말려도 되죠~
장마철은 금팡이 유의하세요~
ㅡ 두꺼우면 발효가 일어나 가운데가 도톰해지니 눌러주고, 뒤집어서 다시 돌려주세요.


8. 색칠하는건 아크릴 물감도 되고~ 펜이 편하죠~


9. 커피박은 습기나 물에 약하니, 습한 곳에 두거나 물이 묻으면 다시 말려주세요.ㅋㅋㅋㅋㅋ


10. 업사이클링과 새활용(같은 말)
ㅡ 업사이클링 : 재활용을 뛰어넘어 버려지는 폐기물들을 가치있고, 새롭게 탄생시키는 것

ㅡ 새활용은 "업사이클"(Up-Cycle)을 갈음(바꾸어 대신하는)한 순화어이다.
활용할 수 있는 옷이나 의류 소재 따위에 디자인과 활용성을 더하여 가치를 높이는 일.











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물건 구입시 상품평 많이 참고하기에
저도 혹시 누군가의 도움이 될까 남겨봅니다^^♡
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빵만들 때 필수, 빠지면 안되는 제품이죠.

사실 가격면에서 2.5kg짜리 2개보다 10kg짜리 하나를 사는게 훨씬 저렴한데 가정에서 10kg용량을 다 쓰기는 사실 힘들다보니 전 2.5kg짜리 2개를 주로 삽니다.
아! 2.5kg 1개짜리로 사도 되지만 그건 좀 비싼감이 있고, 또 빵을 아에 안만드는게 아니고 그래도 종종 만들다보니 ㅈ묶음으로만 구매하고 있네요.

강력분은 빵을 만들 때 사용하는 밀가루이고 전 주로 밥으로 먹을 식빵을 주로 만듭니다.
아니면 모닝빵, 그도 아니면 소금빵을 만들 때 사용하는데 다른 고급 밀가루로도 만들어봤지만 전 큰 차이를 못느끼겠더라고요.

그리고 요즘은 집에서 한끼 즐겁게 먹고자 피자도 자주 만들어 먹는데, 여기에도 강력분을 이용합니다. 레시피에 따라서 박력분을 섞어서 만들라는 후기들도 있지만, 전 강력분만 이용해 만드는데 왠만한 사먹는 피자보다 맛있습니다.

식빵은 식빵틀 하나당 600g씩 2개를 굽고요, 그걸 토스트로도 해먹고, 샌드위치로도 해먹는데 정말 맛있습니다.

어떤분은 밀가루가 너무 물을 많이 먹는다고, 그래서 식빵이 잘 안나온다고도 하는데 전 너무 잘 나와서 가족들이 이젠 사먹는 빵은 되려 잘 못먹네요. 물론 기존 레시피들보다 약간 더 물을 넣고 만들고, 손반죽도, 기계반죽도 아닌 핸드믹서 반죽으로 빵을 만드는데도 제 맘에 쏙 들게 잘 나옵니다.
그리고 다 익은 다음에도 특유의 밀가루 향이나 맛이 안납니다.

다음엔 이거로 모닝빵이나 치아바타를 만들어보고 싶네요.

그동안 이 강력분으로 피자와 빵을 만들어왔는데요. 포장이 바뀌었네요.표지가 다른거랑 비슷해서 선택하는데 어려움이
있었어요. 자세히 빵용이라는 글씨를 읽어봐야 알수있었거든요.
그런데 새로 바뀌고나서
빵그림이 크게 그려있어서 더 좋은것 같습니다.
자주만들다보니 자주 구매하고있어요.
밀100퍼센트입니다. 미국과캐나다산으로
무표백.합성보존료가 없습니다.국내가공 제품입니다.
벌써 이 곰표강력다목적 밀가루를 몇번째 구입했는지 몰라요.
이마트나 홈플 등 온라인에서 구입하려니 용량이 작거나 아니면
상품이 없거나그래서
꼭 쿠팡에서 구입하고 있어요.
피자도 만들어보니 빵이 고소하고 맛있습니다.
아이가 빵만 뜯어달라고할만큼 맛있어해요.
그래서 우리집은 곰표 강력밀가루를 사용하고있어요.
소비기한도 올해까지로 넉넉하네요. 또 사러올게요.

:+: 솔직한 상품평 입니다 도움이 되길 바랍니다 :+:

⭕️상품명 : 곰표 강력 밀가루, 2.5kg

1. 대용량의 편리함
집에서 베이킹을 자주 하다 보면, 1kg짜리 밀가루는 금세 바닥나서 항상 아쉬웠습니다. 그래서 이번에는 곰표 강력 밀가루 2.5kg 대용량을 처음으로 구매해봤는데, 확실히 대용량으로 사길 잘한 것 같아요. 이제 밀가루가 부족할까 조마조마할 필요 없이 마음껏 빵을 구울 수 있죠. 여러 번 구워도 충분히 여유 있는 양이라, 밀가루가 떨어질 걱정을 한시름 덜 수 있었습니다.


2. 가격 부담 없이 집에서 베이킹
요즘 빵값이 어마어마하게 올라서 제과점 가는 게 무서울 지경이죠. 그런데 이렇게 대용량 밀가루를 사놓고 집에서 빵을 구우면, 가성비도 좋고 무엇보다 가족들이 정말 좋아해요. 신나게 빵을 구워서 아침이나 간식으로 먹을 수 있으니, 맛있고 경제적이라 두 마리 토끼를 다 잡는 기분입니다. 집에서 빵을 구울 때마다 뿌듯함이 배가 됩니다.


3. 베이킹의 즐거움을 더해주는 밀가루
곰표 강력 밀가루는 베이킹할 때 아주 만족스럽습니다. 식빵, 모닝빵, 소시지빵 등 다양한 빵을 구워봤는데, 발효도 잘 되고 결과물이 쫄깃해서 정말 맛있어요. 밀가루의 질이 좋아서 반죽이 잘 부풀고, 빵의 식감이 부드러우면서도 쫄깃해 가족들 모두가 좋아하는 빵을 만들 수 있었습니다. 특히 식빵을 구울 때 그 풍미가 진짜 좋더라고요.


4. 제빵 초보도 성공할 수 있는 제품
저는 빵을 자주 굽는 편이지만, 제빵 초보자도 곰표 강력 밀가루라면 걱정 없이 사용할 수 있을 것 같아요. 발효가 잘 되고, 반죽도 부드럽게 잘 섞여서 실패할 확률이 낮아요. 집에서 빵을 구워 먹고 싶은데 실패할까 두려워하는 분들에게 추천할 수 있는 제품입니다. 초보자도 이 밀가루와 함께라면 쉽게 맛있는 빵을 만들 수 있어요.


5. 대용량이 주는 만족감
빵을 자주 굽다 보면 1kg 밀가루는 금방 동나서 여러 번 사야 하거나, 조금씩 아껴 쓰는 상황이 자주 생기곤 합니다. 하지만 2.5kg 대용량을 한 번 구매하니, 한동안 밀가루를 신경 쓸 필요가 없고 마음 편하게 빵을 구울 수 있어서 정말 편리해요. 이 정도 양이면 식빵을 여러 번 구워도 넉넉하고, 모닝빵이나 소세지빵 같은 다양한 베이킹을 해도 충분합니다.


6. 쫄깃한 식감과 훌륭한 발효력
빵을 만들 때 가장 중요한 것은 식감과 발효인데, 곰표 강력 밀가루는 이 두 가지에서 모두 뛰어난 성능을 보여줍니다. 반죽이 발효 과정에서 잘 부풀어 오르고, 구운 후에도 빵이 쫄깃한 식감을 유지해요. 덕분에 집에서 구운 빵이 제과점 빵 못지않게 맛있고, 가족들도 매번 만족해해서 정말 뿌듯해요.


⭕️결론
곰표 강력 밀가루 2.5kg은 베이킹을 자주 하는 사람들에게 최고의 선택입니다. 대용량이라 밀가루가 금세 떨어질 걱정 없이 마음껏 빵을 구울 수 있고, 발효도 잘 되며 쫄깃한 식감이 일품입니다. 집에서 빵을 자주 만들고 싶다면, 이 제품은 베이킹을 더 즐겁고 편리하게 만들어줄 겁니다.

안녕하세요!
오늘은 제가 최근에 사용해본 곰표 강력 밀가루 2.5kg에 대한 후기 써볼게요.
집에서 빵이나 디저트를 자주 만드시는 분들이라면 꼭 한 번쯤 들어보셨을 제품이죠.
저는 특히 아이들 간식 만들때 자주 사용하는데, 이번에 곰표 강력 밀가루를 사용해보니 정말 만족스러웠어요.

먼저, 곰표 강력 밀가루는 100% 국내에서 가공된 밀로 만들어졌다는 점이 가장 큰 장점이에요.
요즘은 식재료의 원산지와 가공 과정을 꼼꼼히 따져보게 되는데, 곰표 밀가루는 그런 면에서 믿고 사용할 수 있더라고요.
게다가 무표백, 합성보존료 무첨가라서 더욱 안심이 되죠. 아이들 먹거리는 특히 신경 쓰이잖아요?
그런 면에서 곰표 밀가루는 정말 믿음직스러워요.

곰표 강력 밀가루를 사용해본 결과, 반죽의 탄력성과 질감이 정말 좋았어요.
빵을 만들 때 반죽이 잘 늘어나고, 구웠을 때도 속이 촉촉하고 부드러워서 아들이 정말 좋아했답니다.

또한, 곰표 강력 밀가루는 다양한 디저트 만들기에 활용할 수 있어서 정말 편리해요.
저는 주로 마들렌을 만들 때 사용하는데, 정말 맛있었어요.
그래서 오늘은 여러분께 제가 자주 만드는 마들렌 레시피도 함께 공유해드릴게요.

**마들렌 레시피
재료:

곰표 강력 밀가루 100g
설탕 100g
버터 100g
달걀 2개
베이킹파우더 1작은술
바닐라 익스트랙 1작은술
꿀 1큰술
소금 한 꼬집

만드는 법:

먼저, 버터를 중탕으로 녹여주세요. 녹인 버터는 잠시 식혀둡니다.
볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 설탕이 완전히 녹을 때까지 섞어주는 것이 중요해요.
여기에 바닐라 익스트랙과 꿀을 넣고 다시 한 번 잘 섞어줍니다.
곰표 강력 밀가루와 베이킹파우더, 소금을 체에 쳐서 넣어주세요. 반죽이 뭉치지 않도록 주의하면서 잘 섞어줍니다.
마지막으로 녹여둔 버터를 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 잘 섞어주세요.
반죽을 랩으로 덮어 냉장고에서 최소 1시간 이상 휴지시켜줍니다. 이렇게 해야 마들렌의 모양이 예쁘게 나와요.
오븐을 180도로 예열해주시고, 마들렌 틀에 버터를 바른 후 반죽을 80% 정도 채워줍니다.
예열된 오븐에서 10-12분 정도 구워주세요. 마들렌의 가장자리가 노릇노릇해지면 완성입니다.
(오븐에 따라 온도와 시간은 다소 차이가 있을 수 있습니다.)
이렇게 만든 마들렌은 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 정말 맛있어요.
곰표 강력 밀가루 덕분에 반죽이 잘 부풀고, 식감도 훌륭하답니다. 여러분도 한 번 만들어보세요!
집에서 빵이나 디저트를 자주 만드시는 분들께 강력 추천드려요.

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감사합니다.

밀가루는 글루텐 함량에 따라 강력분, 박력분, 중력분(일반 밀가루) 이렇게 세 가지 종류로 나뉘어요..

강력분은 글루텐이 많이 들어 젤 쫀득한 식감의 반죽이 가능해서 식빵이나 피자반죽용으로 쓰이고,
박력분은 글루텐이 적어서 바삭바삭한 과자나 파이용,
중력분은 일반 요리할 때 쓰는 밀가루.
이렇게 구분이 됩니다.


집에서 식빵이나 피자 도우를 만들 때, 또는 꽈배기나 만두피 빚을 때도 강력분을 써야 반죽이 쫀득하게 잘 형성이 돼요. 그냥 일반 밀가루(중력분) 사용하면 중간에 뚝뚝 끊어져서 제 맛이 안 나더라고요.


곰표 강력 밀가루는 글루텐이 풍부해서 확실히 쫄깃하게 반죽이 됩니다.
이번엔 김치 부침개를 만들어 봤는데요,
김치 쫑쫑 썰어 넣고 계란과 적당한 물 넣어 휘휘 저어 기름 두른 팬에 노릇하게 지져 먹었습니다.

김치에 간이 다 되어 있어서 따로 양념을 추가하지 않아도 되는데, 좀 더 매콤한 맛과 빨간 색감을 원하신다면 고춧가루를 약간 넣으셔도 좋아요. 저는 맵지 않게 그냥 김칫국물로만 맛과 색을 냈어요.


강력분인지 아닌지는 뒤집어 보면 아는데요, 곰표 강력분은 진짜 글루텐 풍부한 강력분 맞습니다.

부침개 부칠 때 반죽이 쫀득하지 않으면 뒤집을 때 다 부서지고 난리도 아닌데,
곰표 강력 밀가루는 뒤집을 때 찰싹 잘 뒤집어져서 모양도 예쁘고 요리하기도 편했어요.


이런 부침개는 너무 뜨거울 때 보다 한 김 빠진 다음이 더 쫄깃한 거 아시죠?
뜨거울 땐 가장자리 기름에 튀겨진 거 먹고
좀 식은 담엔 가운데 쫄깃한 부침을 먹었더니 진짜 맛납니다^^


예전엔 밀가루를 동네 슈퍼나 마트에서 샀는데,
가격을 비교하니 쿠팡이 저렴하고 배송도 편해서 이젠 쿠팡에서만 주문하고 있어요.


보관은 큰 통에 담아 보관하는 게 좋은데, 마침 마땅한 통이 없어서 그냥 집게로 보관했더니
열고 닫을 때 자꾸 가루가 날려서 닦으려니 좀 귀찮네요.


양도 많고 가격도 저렴하고 쫄깃하게 반죽도 잘 되고 아주 만족합니다.
재구매 의사 있어요.

홈베이킹 하는 사람이 가장 자주 구매하는 밀가루입니다. 앞전에는 항상 10키로 코끼리강력분을 구매해서 사용했는데 소분하는 것도 일이고 보관도 번거롭더라구요. 그래서 이 제품으로 두개씩 구매해놓고 사용하고 있습니다. 강력분이 들어가는 식빵, 브리오슈 등등 제가 만족할 만큼 반죽도 잘 되고 잘 부풀고 맛도 좋습니다. 그리 전문가이거나 까탈스럽지 않은 편이라 그런거일 수도 있어요 ㅎㅎ 집에서 베이킹하는 용으로 가볍게 찾으신다면 충분히 사용하셔도 될 밀가루 입니다. 오전 일찍 주문하면 오후에 도착하기 때문에 다음날 아침에 먹을 빵도 구울수 있어서 너무 좋아요. 후기에 올린 사진은 이 강력분으로 밤식빵을 만드는 과정을 찍은 거에요ㅎㅎ 역시나 집에서 만든거라 그런지 제 입맛대로 부드럽게 만들어서 그런건지 너무나 만족스러운 밤 가득한 식빵이 만들어져서 기분이 너무 좋았습니다 ㅎㅎ 가격 저렴하고 구하기 쉬운 강력분 찾으신다면 이거도 나쁘지 않아요^^

집에서 홈베이킹이 취미인데 다른 베이킹 재료들은 베이킹전문 쇼핑몰에서 구매하지만, 밀가루는 가격 차이가 크지않아서 주로 쿠팡에서도 자주 삽니다

강력분은 빵만들때 가장 중요한 재료인데, 특별히 민감하지않아서 저는 두군데 회사꺼를 자주 이용하는편이구요~
가정에서 홈베이킹하는집이라면 2.5kg로 구매하는게 편할거같아요

저는 주로 만들면 식빵이나 소금빵 그런거 만들때 한번에 강력분 기준 500~700g사이로 소진하는편이라서 2.5kg가 젤 적당하더라구요!

지퍼백 포장은 아니라서 가위로 옆에 오려내고 다른 통에 소분하거나 그마저도 귀찮으면 이케아 집게같은걸루 잘 밀봉해주고 실온에 두고 쓰는데 거뜬합니다

밀가루는 잘못 배송오면 터질때도 있는데 쿠팡에 구매한 이번 밀가루는 작은 박스안에 담겨져서 와서 옆에 손상없이 잘왔어요!!

7월에 구매하고 쟁여두다.. 이제야 뜯었는데 상태 멀쩡하구요.^^
이번엔 소금빵으로 500g 소진해주었네요~

레시피는 듀쿡님꺼 유투브 레시피 보고 했고 만족스러운 결과물 나왔어요!
요즘 베이킹 재료값들 점점 올라가고 있는데 밀가루 가격 제발 더는 안오르길 바라며ㅜㅜ

✅️ 홈베이킹 하는 분들께 추천해요

✅️ 2.5kg라서 원하는 제품 휙휙 만들수 있습니다
마트보다 저렴하고 문앞배송이니 안살이유가없음!!

***구매에 도움이 되셨다면 도움이 되요 부탁드려요 ^^**

⭐ 구매정보

- 제품명 : 곰표 강력 밀가루
- 주문일 : 2024년 6월 3일(월요일)
- 배송일 : 2024년 6월 4일(화요일)
- 용 량 : 2.5kg
- 종 류 : 제빵용
- 구 성 : 2.5kg 2개
- 칼로리 : 100g 당 / 335kcal
- 금 액 : 9,350


⭐ 구매동기

예전에 베이킹을 즐겨 하다가 귀찮아서 한동안 뜸했었어요.
저희 집은 식구 모두가 담백한 식사빵을 좋아하고 아침을 빵으로 식사하는 일이 많습니다.
근데 요즘 부쩍 물가가 오른게 너무 실감이 되고, 저희 가족이 좋아하는 담백한 식사빵 종류도
매번 사먹으려니 영 부담스럽더라구요~ 그래서 오랜만에 대량생산으로 식사빵을 좀 만들어
쟁여두려고 곰표 강력 밀가루를 구매하게 되었습니다.
동네 마트에 가서 가격비교를 해보았더니 쿠팡이 훨씬 저렴하길래 쿠팡에서 2.5키로 짜리 2묶음
구매했어요. 배송도 하루만에 와서 너무 만족스러웠습니다.


⭐ 제빵후기

저는 식사빵, 주로 깜빠뉴 종류를 대량으로 구워요. 그래서 강력 밀가루 2.5키로짜리 주문하면
많게는 1키로, 적게는 800그램씩 나누어서 금방금방 제빵해서 소비해 버린답니다.
근데 양을 적게 사용하시는 분은 1키로 짜리 소용량으로 구매하시는걸 추천드려요~
저는 무반죽 폴딩 기법의 깜빠뉴 굽기를 좋아하는데,
소량의 이스트로 몇타임의 텀으로 반죽을 접어주고 하루밤 오버나이트 타임을 갖어주면
힘들여서 반죽하지 않아도 훌륭하고 맛있는 식사빵을 구울 수 있어서 정말 편하고 좋습니다.
좋아하는 견과류와 치즈도 듬뿍 넣어 먹을 수 있어서 넘넘 행복해요~
요즘 같은 고물가 시대, 너무 비싼 빵가격 때문에 오랜만에 다시 제빵을 시작했는데,
앞으로도 쭈욱 식사빵 종류는 집에서 대량으로 구워서 소분해 냉동했다가 매일매일 꺼내
토스트해 먹을 예정입니다. 정말 간편한 방법이 유튜브에도 많이 나와있으니 꼭 시도해 보시길 추천드려요~
밀가루 원가를 생각하면 진짜 만들어 먹는게 넘넘 저렴하답니다.
개인 취향에 따라 좋아하는 재료도 듬뿍 넣어 만들 수 있으니 더 좋고요~

​※제 돈 주고 구매한, 주관적인 솔직후기.. ^^

​◆구매 이유.
100% 독학으로, 홈베이킹을 하고 있어요.
1kg , 2.5kg , 20kg 용량의 강력분을 구매해본 경험이 있는데요.
큰 용량 가격대비 싸다고 샀더니, 다 소분하는것도 일이고, 보관하는 공간도 짐이고 안좋더라고요.
가정에서는 이런 적은 용량이 좋은거 같아서, 그 후 이 용량으로 주로 구매하고 있어요.

가끔 쿠팡에서 1kg용량 판매하면, 구매할때도 있는데요. 요즘은 쿠팡에서는 거의 판매를 안하더라고요.
여튼 그래서 거의 2.5kg 용량으로 사용하고 있어요.


◆사용 후기.
°주문 날짜 : 2024년07월04일 주문.
°받은 날짜 : 2024년07월05일 도착.
°유통기한 : 2025년04월15일까지.
°로켓배송으로 받음.

저는 주로 쿠팡에서 "곰표"와 "백설" 강력분으로 구매하고 있고요.
사실 둘 다 좋아하는 브랜드라서, 딱히 한브랜드에 더 쏠리거나 그렇진 않아요.
그냥 구매할때 되서, 쿠팡에서 판매하는 곰표와 백설중에 중량대비 그날 더 저렴한 제품으로 구매하는 편이고요,, ^^

곰표에서 백설로 넘어가던지, 그 반대상황이 되어도,
빵 맛이 달라진다거나 그렇진 않더라고요.
첨부사진은 곰표 강력분으로 집에서 만들어본 빵 사진입니다 ^^

홈베이킹으로 집에서 맛있는 빵을 만들수 있어서,
곰표 강력분 만족합니다


◆만족도.
구매 만족하고, 재구매 생각 있습니다.
별 5개 체크하고, 주변에 추천할수 있겠는 제품입니다.. ^^

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⭕️주관적이지만 솔직하게 작성한 후기입니다.
제 후기가 도움이 되셨다면,
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[곰표 강력 밀가루 2.5kg 2개] 내돈내산 후기입니다!

✅ **상품명**: 곰표 강력 밀가루 2.5kg 2개

✅ **별점**: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅ **구매 동기**: 아이들과 함께 집에서 빵을 만들어 먹고 싶어서 구매했어요. 홈베이커리를 시작하기로 했는데, 강력분이 필요해서 선택했죠.

✅ **후기**: 정말 만족스러운 구매였어요! 곰표 강력 밀가루로 만든 빵은 정말 일품이에요.

먼저 용량이 넉넉해서 좋았어요. 2.5kg 2개라 오래 사용할 수 있어 경제적이에요. 빵을 자주 만들어 먹는 우리 가족에겐 딱 맞는 양이었죠.

품질이 정말 좋아요. 빵을 만들 때 반죽이 잘 되고 글루텐이 잘 형성되더라고요. 처음에는 빵 만들기가 어려울 줄 알았는데, 이 밀가루 덕분에 생각보다 쉽게 할 수 있었어요.

아이들과 함께 식빵을 만들었는데, 정말 부드럽고 쫄깃한 식감이 나왔어요. 큰 아이가 "엄마, 이 빵 맛있어요! 우리가 만든 거 맞아요?"라고 물어볼 정도로 맛있게 나왔답니다.

어느 주말에는 남편이 피자를 만들고 싶다고 해서 피자 도우를 만들어봤어요. 역시나 쫄깃하고 맛있는 피자가 완성됐죠. 남편이 "여보, 이거 피자집보다 맛있는데?"라며 엄지를 치켜세우더라고요.

✅ **장점**:
* 반죽이 잘 되고 글루텐 형성이 좋음
* 다양한 종류의 빵을 만들기에 적합
* 대용량으로 경제적
* 집에서 만든 빵의 맛과 식감이 뛰어남
* 아이들과 함께 요리하기 좋음

✅ **단점**:
* 굳이 꼽자면 보관에 신경 써야 해요 (습기 주의!)

The Gompyo Strong Flour is perfect for home baking, allowing you to create delicious breads and pizzas with excellent texture and taste. It's a great choice for families who enjoy baking together.

❤️ 저도 다른 사람들의 리뷰를 보고 도움을 받은 것처럼, 제 리뷰가 다른 분들에게도 도움이 되었으면 좋겠어요! ❤️​​​​​​​​​​​​​​​​

안녕하세요~~ 베이킹이 취미인 사람입니다 ^^

최근에 너무 바빠서 베이킹을 못 하다가 한 번 하려고 하니, 밀가루가 똑! 떨어진 걸 알았어요 ㅜㅜ

그래서 바로 쿠팡을 들어왔죠, 시키면 바로 다음 날 오고 오프라인보다 저렴하기도 하니까요!

역시나 이번에도 실망시키지 않고 바로 와서 너무 좋았어요 히히

이번에는 식빵을 만들어서 먹으려고 했습니다.

식빵도 우유 식빵, 탕종 식빵, 일반 식빵 등등 많은데 저는 브리오슈 스타일로 해보고 싶어서 도전했어요!

식빵은 재료도 강력분, 물, 우유, 버터, 소금, 설탕, 이스트, 달걀, 꿀 정도만 들어가면 되는 베이킹이라서 간단하게 바로 할 수 있어서 좋아요!

게다가 버터를 제외한 모든 재료들을 한 번에 넣고 휘리릭 섞어주면 되니까 편리하기도 하구요!

이번에는 저녁에 만들기 시작했는데, 발효를 기다리기엔 시간이 너무 늦어서 냉장고에 넣고 저온 숙성 과정을 거쳤어요!

좀 더 쫄깃하거나 탕종같은 느낌이 있으려나 했는데 그런 건 없었어요 ㅜㅜ

그래도 밀가루 자체가 신선하고 깨끗해서 기분 좋았습니다!

그래서 그런지 발효도 잘 되고 좋았어요!

이번에는 르방도 제대로 만들어서 자연 건강 식빵 처럼 만들기 도전하려고 합니다!

겨울이 다가오면 밖에 나가기가 두려워지니, 지금부터 베이킹 실력 제대로 쌓아서

재밌고 즐거운 베이킹 시간이 되도록 하겠습니다!

여러분도 항상 맛있는 거 많이 드시고 행복하세요 ~~^^

빠른 배송 및 포장 상태 만족 합니다.

곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 1개, 금번에 구매를 하였다.
밀가루에도 다양한 종류가 있다는 것을 금번에 알게 되었다.
우리집 대장이 큰아이가 빵 만드는 재료 사달라고 해서
본 구매자에게 구입 요청을 한 상품.
일단 밀가루하면 브랜드로 곰표가 떠올라 이 제품을 선택하게 되었다.

본 제품이 강조하는 (광고하는 특징) 내용은
1.대한민국 대표 밀가루 브랜드
2.강력한 다목적용
3.단백질이 풍부하여 끈기와 탄력성이 좋아 각종 빵류와 피자에 알맞은 제품

본 구매자가 큰아이 사용하는 것을 본 후기는
1.물을 섞어 반죽시 잘 묻어난다 (반죽이 잘 달라 붙는 듯)
2.잘 부푼다 (숙성시 많이 부풀어 오름)
3.빵을 만들면 촉촉하고 부드러움 (배합과 조건이 잘 맞추는 것이 중요하겠지만)

우리집 기준 곰표는 믿고 사는 브랜드 이다.
어른인 본인에게는 익숙한 브랜드이기도 하고,
곰표맥주를 좋아해서 더 이 브랜드에 선택이 가는 듯.
큰아이가 만든 빵은 맛있었다.
부드럽고, 찰진 빵이라고 할까......
우리집 당분간은 빵을 많이 먹을 듯 하다.
빵보다는 밥이 더 좋기는 하지만, 바로 만든 따뜻한 빵을 입에 넣으면 풍족함이 올라옴.
다 소비하는 시점에 다시 구매할 상품으로 등록.
곰표 강력 밀가루, 집에서 빵을 만들어 먹는 다면 이제품 선택하자.
집에서 사용하기 좋은 양이기도 하고, 신뢰할 수 있는 브랜드의 제품.

**구매 이유**
제빵 실기 시험을 준비하면서, 곰표 강력 밀가루 2.5kg을 구매하게 되었어요. 제빵에서 밀가루는 반죽의 구조를 결정짓는 중요한 재료라서, 품질 좋은 밀가루를 선택하는 것이 매우 중요하죠. 특히 강력 밀가루는 글루텐 함량이 높아 빵의 탄력과 부풀림을 돕기 때문에, 제빵 연습에 필수적인 재료라고 생각했어요. 그래서 곰표 강력 밀가루를 선택하게 되었답니다. 이 제품은 믿을 수 있는 브랜드의 제품이라서 더욱 신뢰가 갔어요.

**제품 특징**
곰표 강력 밀가루 2.5kg은 고품질의 강력 밀가루로, 글루텐 함량이 높아 제빵에 최적화된 제품이에요. 반죽을 할 때 밀가루가 잘 풀어지며, 탄력 있는 반죽을 만들어 주죠. 이 제품은 특히 빵의 부풀림을 도와주며, 빵의 식감과 구조를 안정적으로 유지해요. 밀가루가 고운 입자로 되어 있어서 반죽 시 균일하게 섞이며, 제빵 과정에서 일어나는 다양한 변수에 잘 대응할 수 있도록 돕는 점이 특징이에요. 2.5kg의 적당한 용량은 여러 번의 실습에 충분히 활용할 수 있어, 제빵 연습을 하기에 아주 적합하답니다.

**칼로리**
곰표 강력 밀가루의 100g당 칼로리는 약 340칼로리입니다. 따라서 2.5kg의 총 칼로리는 약 8,500칼로리에 해당해요. 제빵에서 밀가루는 주 재료로 사용되며, 이 칼로리는 반죽의 탄력과 질감을 결정짓는 데 중요한 역할을 해요. 품질 좋은 밀가루는 높은 글루텐 함량과 낮은 수분 함량을 유지하여, 제빵 과정에서 더 나은 결과를 낼 수 있도록 돕죠.

**총평**
곰표 강력 밀가루 2.5kg은 제빵 실기 시험 준비에 매우 유용한 제품이었어요. 품질 좋은 밀가루 덕분에 반죽의 탄력과 부풀림이 잘 이루어졌고, 빵의 질감이 매우 만족스러웠답니다. 고운 입자의 밀가루가 균일하게 섞여 반죽이 매끄럽게 만들어졌어요. 2.5kg의 적당한 용량 덕분에 여러 번의 제빵 실습에 충분히 활용할 수 있었고, 실습을 통해 제빵 실력을 더욱 향상시킬 수 있었어요. 제빵 실기 시험을 준비하는 분들께 강력히 추천드리며, 이 제품 덕분에 제빵 연습이 한층 수월하고 즐거워졌어요. 앞으로도 꾸준히 사용할 계획이에요. 곰표 강력 밀가루로 제빵 실력이 더욱 향상될 것 같아요.

♡선택한이유♡

홈베이킹빠져있어요
강력분 재구매도
몇번째인지 모르겠네요
마트보다 쿠팡이 저렴하고 좋아요

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☆사용후기★

곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 1개

품정보

총 중량

2.5kg

밀가루 용도

강력분 (빵용)

설탕 함량

설탕첨가

소비기한(또는 유통기한)

2024-11-19 이거나 그 이후인 상품

쿠팡상품번호

2764343 - 12772450

한번구매할때마다
두개씩 쟁여놓고 만들고있어요
요즘 빵만드는게 너무재밌네요
강력분 하나면 여러가지빵을 만들수있어요
너무너무행복하네유
단팥빵이 제일 쉽고 맛있어요

1. 강력분, 설탕,소금, 이스트를 믹싱볼에 넣고 섞어주세요
2. 실온에 둔 계란과 따뜻한 물을 넣고 한 덩어리가 될때까지
섞어주세요
3. 실온에 둔 버터를 반죽에 넣고 손반죽을 해주세요 (10-15분
정도, 반죽이 단단하고 탄력 생길때까지)
4. 따뜻한 곳에서 1시간 정도 발효해주세요
5. 발효된 반죽의 가스를 빼고 8등분 해주세요
6. 동그랄게 모양을 잡고 둥글려준 후 덮어서 15분 두세요
7. 밀대나 손으로 납작하게 눌러주세요
목란이있다면 가운데를 살살돌려
홈을만들어주세요
8. 팥 앙금 한큰술 넣고 잘 오므려주세요
9. 따뜻한 곳에서 30-40분 발효해주세요
10. 계란물을 바르고 깨를 없은 후 190도 12~15분
구워주세요
정말맛있어요~

홈베이킹 하시는분들 힘내세요



'내돈내산' 주관적인 저의 후기입니다 　
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　⊂⌒(　･ω･)
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곰표 강력 밀가루는 베이킹을 자주 하는 사람들에게 필수적인 제품입니다. 고급스러운 포장과 깔끔한 디자인으로 첫인상이 매우 좋았습니다. 패키지는 밀봉이 잘 되어 있어 보관하기에 용이하며, 사용하기 전까지 밀가루의 신선도를 잘 유지할 수 있습니다.

먼저, 곰표 강력 밀가루의 입자 크기가 고르고 부드러워 손에 쥐었을 때 기분이 좋았습니다. 고운 입자 덕분에 반죽이 쉽게 잘 섞이고, 반죽 작업이 수월했습니다. 개봉 후 밀가루의 색상도 밝고 깨끗해 보여 품질이 매우 뛰어나다는 인상을 받았습니다.

이 밀가루를 사용해 여러 종류의 빵을 만들어보았습니다. 첫 번째로 시도한 것은 기본적인 식빵이었습니다. 곰표 강력 밀가루를 사용한 반죽은 매우 탄력이 좋았고, 발효 과정에서도 고르게 부풀어 올랐습니다. 구워진 식빵은 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉하여 만족스러웠습니다. 특히, 밀가루의 좋은 품질 덕분에 빵의 풍미가 더욱 살아났습니다.

다음으로 피자 도우를 만들어 보았습니다. 곰표 강력 밀가루를 사용한 피자 도우는 쫄깃하고 탄력 있는 식감을 자랑했습니다. 반죽을 손으로 늘릴 때도 쉽게 찢어지지 않고 잘 늘어났으며, 구워졌을 때 바삭한 크러스트와 부드러운 속이 완벽하게 조화를 이루었습니다. 덕분에 집에서도 전문 피자집 못지않은 피자를 만들 수 있었습니다.

곰표 강력 밀가루는 크루아상 같은 페이스트리에도 훌륭한 성능을 발휘했습니다. 여러 번 접어 만드는 과정에서도 반죽이 잘 찢어지지 않고, 발효 과정에서도 고르게 부풀어 올라 결이 고운 페이스트리를 완성할 수 있었습니다. 구워진 크루아상은 바삭하고 겹겹이 쌓인 결이 아름다워 눈과 입 모두 즐거운 경험이었습니다.

이 외에도 케이크, 쿠키, 머핀 등 다양한 베이킹에 사용해 본 결과, 모든 요리에서 뛰어난 성능을 보여주었습니다. 곰표 강력 밀가루는 반죽의 탄력과 발효력을 높여주어 베이킹의 성공률을 크게 높여줍니다. 또한, 밀가루 특유의 좋은 향과 맛이 요리에 자연스럽게 녹아들어 결과물이 더욱 맛있게 완성되었습니다.

곰표 강력 밀가루의 가장 큰 장점 중 하나는 바로 그 일관된 품질입니다. 어떤 요리를 하더라도 밀가루의 품질이 일정하게 유지되어 믿고 사용할 수 있습니다. 또한, 반죽 작업이 수월하고, 발효 과정에서도 고르게 부풀어 오르기 때문에 베이킹 초보자도 쉽게 성공적인 결과를 얻을 수 있습니다.

총평하자면, 곰표 강력 밀가루는 품질이 뛰어나고 다양한 베이킹에 활용할 수 있는 다용도 제품입니다. 빵, 피자 도우, 페이스트리 등 다양한 요리에서 좋은 결과를 얻을 수 있었으며, 그 일관된 품질 덕분에 항상 만족스러운 베이킹 경험을 제공했습니다. 베이킹을 즐기는 분들, 특히 밀가루의 품질에 신경 쓰는 분들께 강력히 추천드립니다. 곰표 강력 밀가루를 사용해 더욱 맛있고 완벽한 베이킹을 경험해 보세요.

곰표 강력 밀가루의 내돈내산 후기에요!(ᐢᗜᐢ)

✅ 상품명: 곰표 강력 밀가루 2.5kg 2개

✅ 구매 동기: 홈베이킹을 자주 하는 저에게는 항상 고품질의 강력 밀가루가 필요해요. 여러 제품을 사용해본 끝에, 곰표 강력 밀가루가 가장 만족스러워서 매번 이 제품을 구매하고 있어요. 빵을 비롯한 다양한 베이킹에 필요한 성분과 품질이 뛰어나서 선택하게 되었어요.

✅ 후기: 곰표 강력 밀가루는 항상 기대를 저버리지 않아요. 홈베이킹을 시작한 이후로, 이 밀가루를 사용하면서 제 빵과 베이킹 결과물이 눈에 띄게 좋아졌어요. 빵이 더욱 잘 부풀고, 식감도 훨씬 부드러워요. 특히 이스트와 함께 사용하면 발효도 잘 되고, 구워낸 빵의 풍미가 정말 좋아요.

이 밀가루는 가루 입자가 고르고 부드러워서 반죽할 때도 매우 편리해요. 다른 밀가루들과 비교해보면, 반죽이 덜 끈적거리면서도 잘 뭉치고 탄력 있는 반죽을 만들 수 있어요. 홈베이킹을 할 때마다 꾸준히 같은 품질을 유지해주니, 매번 만족스러운 결과를 얻을 수 있답니다.

그리고 무엇보다도, 대용량 포장이라서 오래 사용할 수 있어 경제적이에요. 2.5kg씩 두 개가 한 세트로 제공되어 한동안 밀가루 걱정 없이 베이킹을 즐길 수 있어요. 포장도 견고해서 보관할 때도 밀가루가 새거나 하는 걱정이 없어요.

가족과 친구들에게 자주 빵을 선물하는데, 다들 맛있다고 칭찬해주니 더 기쁘네요. 곰표 강력 밀가루 덕분에 홈베이킹의 즐거움이 더 커졌어요.

✅ 장점:
- 빵이 잘 부풀고 부드러운 식감이 좋아요.
- 가루 입자가 고르고 부드러워 반죽이 편리해요.
- 꾸준히 높은 품질을 유지해요.
- 대용량 포장으로 경제적이에요.
- 견고한 포장으로 보관이 편리해요.

✅ 단점:
- 특별히 찾을 단점이 없었어요.

The "Gompyo Strong Flour 2.5kg x 2" is perfect for home baking, consistently delivering excellent results with well-risen, soft-textured bread. Its fine, smooth particles make kneading easy, and the large, durable packaging is economical and convenient.

별점: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

❤️저도 다른 사람들의 리뷰를 보고 도움을 받은 것처럼, 제 리뷰가 다른 분들에게도 도움이 되었으면 좋겠어요!❤️

⭐️ 제품명: 곰표 강력 밀가루, 2.5kg, 2개
⭐️ 제품후기
- 홈베이킹을 시작한지 벌써 5년이 되고 최근에는 제빵 위주로 하고 있는데요. 늘 1kg짜리 밀가루를 사용하다가 강력분은 작년부터 2.5kg 비교적 대용량을 구입해서 사용하고 있는데 생각보다 빠르게 소진 되더라구요.
그래서 이번에도 2.5kg 짜리 2개로 구입해보았습니다.

- 최근에는 소금빵과 포카치아 위주로 거의 일주일에 두번씩 만들고 있는데요. 특히 소금빵은 밀가루 배합을 어떻게 하는지, 물양을 어떻게 조절하는지에 따라 식감이 많이 차이나서 계속 바꿔보면서 만들다보니 2.5kg 라도 다 쓰는데 두달도 안걸리는것 같더라구요.

- 사실 강력분은 T밀가루나 통밀, 쌀 정도의 구분이 아닌이상 백설이든 큐원이든 곰표든 별차이를 잘 모르겠더라구요. 그래서 이왕이면 가성비 좋은 제품으로 사면 좋을 것 같아요. 밀가루의 차이 보다는 배합의 차이가 중요하다고 생각합니다. 빵 만들었을때 밀가루 냄새 나는 것 없고 사용하기 좋습니다.

<소금빵 만들기 레시피>
- 재료: 물210, 이스트3, 설탕15, 소금6, 강력250, 박력 50, 탈지분유 18, 무염버터 20, 충전용버터 10g×9개
1. 버터를 제외한 재료를 모두 섞어서 10분 방치 후 버터를 흡수시켜준후 15분 방치 후 폴딩을 두번 반복해줍니다.
2. 최종 20분 발효해준 후 9등분하여 둥글리기 후 20분 쉬어줍니다.
3. 물방울 모양으로 늘린 후 밀대로 밀어 펴고 충전용 버터를 넣고 돌돌 말아 30분 2차발효해줍니다.
4. 230도 5분 200도 10분 구워준 후 꺼내서 식힘망으로 옮겨주면 완성입니다!

피자 해먹었어요 맛있습니다 ㅎ

처음엔 딸이랑 촉감놀이 할려고 베이킹을 시작했는데 점점 피자 배달 가격도 비싸지고... 그렇다고 냉동피자를 사먹자니 좀... 맛이 아쉬워서 만들어볼까? 하고 시작하게 되었습니다.

첫단계는 식빵에 토마토 케찹 바르고 치즈올리고 버섯올리고 소세지 올리고 오븐에 구워내는 간편한 방식이었습니다.

그다음엔 강력분으로 반죽한 밀가루반죽 위에 토마토 소스 바르고 치즈 올리고 각종 토핑 취향껏 올리기 시작했는데 한 2-3번 해보니 뭔가 파는 피자 같더라구요 ㅎㅎㅎ p(^^)q

5세 딸아이(만3세)도 막상 피자를 만들면 두조각 정도 앉은자리에서 해치울 정도에요!! 물론 다른 애기들 보다 좀 덜먹긴 하지만 평소 딸내미 식사량 생각하면 진짜 맛있었나봐요 ㅋㅋㅋ

2.5kg 대용량이 좀 많긴한데 피자 뿐만 아니라 볶음밥 해먹거나 다른 소세지빵같은걸 할때도 유용하게 쓰여서 200g씩 소분해서 "냉장"보관 하시면 한끼마다 편하게 쓰일수 있어요!( ﾉ^ω^)ﾉ( ・∀・)

200g이 좀 많을 수 있는데 저희 가족은 피자를 좀 잘먹는 사람들이 많아서...하하 150g도 충분한데 그럼 소분하기 귀찮아지니 적당한 용량은 알아서 설정하시면 되겠습니다만...
꼭 기억하셔야 할건 냉장으로 보관하셔야 해요!!!

그럴지않으면 밀가루 안에서 수분 생기고 결국 꿈꿈한 냄새가....(･ｃ_,･｀ ;)... 저도 알고싶진 않았습니다. ㅎ

암튼!
맛돠 가격 모두 챙긴 곰곰 밀가루 강력분 꼭 구매해보세요!!

밥솥카스테라 잘되요.


● 준비물 : 단디의 부엌 레시피 1.5 배합
계란 4개, 소금 3g, 우유 67ml, 식용유 45ml, 박력분 94g, 설탕 90g, 버터 한조각ㅋㅋ


수치는 수치일뿐
그냥 비스무레 했어요ㅋㅋㅋ

다 섞었을 때 노란색이 많이 없어
노른자 그냥 추가한 동글이ㅋㅋ

흰자 머랭 설탕 늦게 추가하니 물처럼..
일단 무압찜 35분

그.럼.에.도. 불.구.하.고
대성공ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ




믹서기와 티망ㅋㅋ(슈가파우더 만들기, 솔솔 뿌리기)

종이컵과 전자저울도 썼어요.ㅋㅋ



밥솥 카스테라 재료(3인용 밥솥)
계란 노른자 3개, 소금 1/2작은술, 우유 45ml, 식용유 30ml, 맵쌀가루 80g
계란 흰자 3개, 설탕 60g
밥솥에 발라주는 버터 필요

6인용 밥솥
1.5배합으로 진행

10인용 밥솥
모든 재료를 2배로 계량하고 쌀가루는 150g 넣으면 됩니다.


쌀가루 대신 밀가루 사용시
계란 3개에는 박력분 70g
계란 6개에는 박력분 140g






● 만드는 방법
1. 계란 4개를 노른자와 흰자를 분리합니다.



2. 노른자
ㅡ 노른자에 소금 3g, 우유 67ml, 식용유 45ml 넣고, 소금이 녹도록 저어줍니다.

ㅡ 큰 거품이 나지 않게 살살살 저어줍니다.

ㅡ 박력분 94g 체에 쳐서 노른자 있는 그릇에 넣어주고, 골고루 덩어리없이 저어줍니다.

ㅡ 주르르 흐르는 상태가 되는데 박력분(쌀가루)에 따라 시간이 지나 흰자와 반죽할 때 되직한 상태가 되기도 해서 반죽의 농도를 보고 추가로 우유 1큰술 더 넣어줄 수 있습니다.



3. 흰자 머랭치기!
ㅡ 맥주 거품 같은 뽀얀 거품이 생기면 설탕 3회 나누어 투하

ㅡ 거품기 속력은 처음에는 고속 1분

ㅡ 나머지 중속으로 단단한 거품 내고 (볼을 거꾸로 들어 흐르지 않는 타이밍)

ㅡ 마무리로 저속 1단으로 큰 거품을 잘게 쪼개면서 안정화시켜 줍니다.

ㅡ 처음부터 끝까지 고속으로 빠르게 거품을 치면 빵을 구워낸 후 머랭이 빨리 주저앉고, 카스테라 볼륨이 떡지거나 쪼글 거리는 케이크가 나와요.

ㅡ 특히 머랭을 빳빳하게 오버 휘핑하면, 겉보기에는 괜찮아 보이지만 맛을 보면 식감이 질기고 퍽퍽해지기도 합니다.

ㅡ 머랭이 완성되면 더 욕심내서 오버 휘핑하지 말고 바로 노른자와 합체해 주세요.





4. 머랭섞기, 제일 중요!! 살살~~
ㅡ 머랭의 1/3을 덜어서 노른자 반죽에 넣고 손 거품기로 살살살 거품이 꺼지지 않게 반죽을 만들어주고


ㅡ 이제 이 반죽을 흰자 머랭에 부어줄 거예요.
여기에 그대로 머랭을 다시 섞으면 아래 가라앉아있던 무거운 노른자 반죽이 골고루 섞이는 데 시간이 걸리고 골고루 잘 안섞어지기 때문입니다 (특히, 구워내는 양이 많을때)

ㅡ 높은 곳에서 부어주면서 기포를 잘게 만들어주고..


오호~~ 보통 흰자 머랭 덜어 계속 섞던데...


ㅡ 머랭 입자가 매끈하게 노른자와 섞이고, 레이스 무늬를 그리면서 내려오면 반죽은 성공입니다!



5. 밥솥은 미리 보온 재가열 모드로 뜨겁게 예열해 버터를 골고루 발라줘요.
ㅡ 미리 밥솥 예열을 못했으면 녹인 버터를 붓으로 발라주면 됩니다.



6. 밥솥 내솥에 카스테라 반죽을 높은 곳에서 떨어트려 주고..



7. 기포가 빠지도록 탕탕탕 !!! 쳐주고..


8. 고압찜 만능찜 35~40분
(1배합은 35분, 2배합은 40분)
이제 카스텔라를 기다리는 동안 설거지를 하면 된답니다.

ㅡ 동글이네는 저번 밥솥 바나나케이크할때 40분 돌렸어요.

ㅡ 만능찜 고르니 20분 이래서...만능찜 2번
(만능찜 20분시 뻐꾹~ 다시 만능찜 20분 쿠쿠~)

ㅡ 시간 설정이 되더라구요?ㅋㅋ 35분 만능찜 OK~



9. 식힘망에 털썩ㅋㅋㅋ



10. 설탕 반스푼 믹서기에 윙~~
ㅡ 티망에 슈가 파우더(설탕보다 8배 달대요ㅋㅋ) 넣고 자른 카스테라에 톡톡~~
ㅡ 어디서 본건 있어서ㅋㅋㅋ


11. 슈가파우더랑 써는건 동글이애미가..
동글이 만능찜 눌러주고, 이웃집 놀러간..
그리고 완성샷 보내오니 밥솥 카스테라 가지러 왔어요.




모닝빵 커피번 만들어보려고 샀어요~


아이껀 바나나제티로ㅋㅋ


피자도 만들 수 있구요.


일단 80g 쓰려고 2500g을 샀는데..열심히 이것저것 해먹어 보려구요~ㅎㅎㅎㅎ




2.5키로 못보고 1키로 크기 생각했다
왜 이리 크지?


단단한 봉지로 2.5키로 잘 왔어요
3키로 밀가루는 이렇데 단단하지 않은데..ㅎㅎㅎ

상자배송되어 왔어요.


우선 커피번 만들기(요건 인스타에서 본건데 양이 많아서 패스~)

1. 카누 4개 물 살짝 넣고 녹여주세요.

2. 실온버터 90g, 설탕 70g 부드럽게 풀어주고~

3. 2번에 계란 1개, 강력분 90g 섞어주세요.

4. 3번에 커피 넣어주고 섞어주고, 짤주머니에 넣어주세요.

5. 모닝빵에 필링 짜줍니다.
ㅡ 넘쳐도 상관없어요~ 날개달린 우주선 떼먹는 맛이 고소해요..ㅎㅎ

6. 180도 예열된 오븐에서 15분입니다.



1년전 유튜버 이상한 과자가게 레시피로 해볼께요.


● 준비물 : 2가지 버전입니다.(어른과 아이용)
모닝빵 6개, 믹스커피 2봉&물 1.5T, 바나나 제티 2봉&물 1.5T
무염버터 60g, 설탕 1T(아빠숟갈 1스푼 아닙니다. 1큰술 약 15ml), 박력분 80g, 달걀 1개, 속에 들어가는 버터 30g





● 만드는 방법
1. 커피와 제티 2봉과 따신 물 1.5스푼을 녹여주세요.
각각 녹이는 겁니다.
커피와 1.5스푼, 제티와 1.5스푼..ㅎㅎㅎ


2. 버터를 말랑해지게 저어 주고, 설탕 1큰술 넣어주세요.


3. 버터+설탕에 달걀도 하나 넣어 섞어줍니다.
ㅡ 막 분리되도 괜찮아요~


4. 박력분 80g 넣어주기
ㅡ 체에 쳐서 넣은 더 좋지요~


5. 다된 반죽을 커피와 제티 녹인 것에 반씩 나누어 넣어줍니다.


6. 열심히 섞어 2가지의 토핑 반죽을 만들어 짤주머니에 넣습니다.
ㅡ 지퍼백에 넣어도 되지요~


7. 모닝빵 가위집 열십자로 넣기


8. 가위집 낸 모닝빵에 버터 조그마한 한조각 넣기


9. 모닝빵위로 커피와 제티 필링 짜주기..동글동글 모기향 처럼..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


10. 토핑을 많이 올리면 흘러서 UFO가 되지요~


11. 180도 예열된 오븐에서 15분(다른 곳 출처..ㅋㅋ 12~15분 사이면 될 듯해요.)









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물건 구입시 상품평 많이 참고하기에
저도 혹시 누군가의 도움이 될까 남겨봅니다^^♡
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