지난주 생일 케이크를 티라미수 케이크로 직접 만들어보기 위해 준비했어요.
맛과 모양이 모두 대 성공이라
생일날 케이크때문에 난리났네요.
ㅋㅋㅋ
티라미수 케이크 만드는 방법 공유해드려요.
정말 맛있으니 참고하세요
1, 계란 노른자 6개 분리후 약불 위에서 중탕하면서 핸드믹서로 10분간 잘 저어줌
2, 휘핑크림을 꼭지가 설때까지 저어줌
3,식은 노른자에 마스카포네 치즈 넣고 잘 섞음
4, 2번 휘핑크림에 설탕 넣고 노른자 조금씩 넣으면서 부드럽게 섞어주기
5, 디벨러 사보이아르디 과자를 에스프레소에 적셔 그릇에 차곡히 담고
크림 붓고 다시 쿠키 한줄 넣고 크림 붓은뒤 코코아 가루 뿌리기
6, 밀봉해서 냉장고에서 6~8시간 냉지후 먹어요
기똥 차게 맛있답니다.ㅎㅎ
5
2025.04.20 11:18
코로나 때문에 한달간 휴직이라서 유투브를 보다가 티라미수 만드는법을 보게되서ㅎㅎ 주문했어요.
제일 간단한 방법으로 만들어봤는데 잘 만들어졌어요
첨 만들다보니 치즈를 냉장고에서 꺼내서 휘젓는데 몽글거려서 당황하긴 했는데 어찌저찌 만들어서 코코아가루 채도 없어서 굵은채로 대충 뿌려서 냉장고에 넣어 담날 먹었는데 아이들이 맛있다고 하네요. 다음에 또 만들어 먹기로했어요.
5
2020.03.07 16:59
반은 그냥빵찍 아침식사로,
반은 티라미수로
치즈 좋아하는 분들껜
꼬소하니 달달합니다.
4
2022.12.08 16:12
하나도 안 녹아서 오고 (겨울이라 그럴지도) 양도 많고 정말 맛있습니당 ㅎㅎ 가격도 여기저기 비교해봤는데 여기가 최저가에요!!! 마스카포네 치즈는 밀라가 제일 유명하고 제일 맛있는 것 같아용 다음에 또 사려구요 ❣️
5
2024.02.08 20:12
냉장이라곤 하나 마트에서 산거랑은 좀 달랐어요
티라미수 만들려고 산건데 티라미수 만들때 마트꺼는
몽글몽글 뭉치는거 없이 잘 되는데 냉장인데 한번 냉동 됬던건지 몰라도 입자가 뭉치네요 그래도 상하거나 맛 없는건
아니였으니 참고하실분들은 참고하세요
4
2022.03.01 08:35
첨엔 부라타치즈로 검색해서 로켓프레스로 뜨기래 구매햇는데.ㅠ 허걱! 그냥 크림치즈같은거!ㅠ
게다가 15천원 부라타라생각하고 삿기에ㅠ
비싼느낌! 크림치즈보단덜 짜고고소하네요
5
2023.06.28 06:24
상품은 괜찮은데 판매자가 제정신이 아님. 냉장식품을 아무것도 없는 박스에 덜렁 보냄.
당연히 받자마자 상태보니까 분리일어나있음. 베이킹에 쓰려고 했는데 분리되서 걍버림.
3
2019.10.21 19:39
이 제품은 제가 일하는 곳에서도 사용 하는 치즈라서...
고민 없이 구입 했어요.
화덕피자에 사용 하는 제품 이거든요.
이 치즈 하나만 사용 하는 것은 아니고 한 다섯 까지 올려요.
집에서 애들 피자 해 줄려고 구입 했어요~^^
5
2020.12.18 16:55
티라미수하기 넘 좋네요 후기 좋은거 샀는데 만족합니당~!
5
2024.10.13 10:26
배송일자 지키지 않음
그래서 치즈를 개봉했을때 살짝 물이랑 분리되어있음
그래도 휘저으니 다시 이쁘게 되서 다음에도 사야징
4
2019.08.18 15:38
그냥먹어도 고소하고 티라미수 만들어도 되고요.
대신 개봉후 빨리 소모하셔야함.
5
2022.05.12 18:26
아이스팩 별도구매이면 옵션을 넣어주시든지 얇은 종이박스에 뽁뽁이만 넣어서 보내주시면 어쩌라는건가요? 판매를 희안하게 하시네요
1
2022.09.23 08:58
티라미수 만들 때 항상 밀라 마스카르포네치즈를 사용합니다. 부드럽고 맛있고 좋아요
5
2022.03.01 18:08
빨리보내주시고포장잘해주셔서고맙습니다
태어나서처음 후기라는걸쓰네요
5
2019.10.01 22:30
베이킹힐때 쓰려고 샀어요 ㅎ 배송비가 좀 아쉽긴하지만 맛있습니다.
5
2020.01.25 19:16
진짜 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 근데 아이스팩 싹다 녹아서 미지근하게 배송됨
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2019.08.02 16:58
크림치즈는 이것만 먹어요 ~ 마트보단 싸게 잘 샀어요 *^
4
2023.12.29 20:48
늘 쓰던 마스카포네치즈입니다 풍미있고 훌륭합니다
5
2019.08.12 20:45
부드러운 빵에 발라먹으면 아침식사 끝.
5
2022.04.28 16:35
배송 잘 왔어요
4
2020.10.09 22:01
티라미수 만들어먹음
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2019.11.30 18:30
맛있어요 ㅎㅎ
5
2025.02.12 18:19
티라미슈 만들었다
5
2020.02.12 16:42
티라미수 잘해먹엇네요
5
2020.02.10 23:07