갑각류를 정말 좋아하는데 냉동꽃게는 그 중에서 쉽고 간편하게 요리나 조리해서 먹을 수 있어서 좋아요
꽃게가 신선할 때 냉동한 꽃게는 신선도를 오래 유지시켜 쉽게 꽃게를 먹을 수 있습니다 꽃게에는 단백질과 미네랄이 풍부하며 신선도 좋은 냉동꽃게는 맛까지 일품이라 아주 좋아합니다

✅구매이유
얼큰하고 시원한 꽃게탕이 먹고 싶어서 꽃게를 알아보다가 이전에 한번 사먹었던 적이 있었는데 꽤 만족을 해서 이번에 믿고 다시 구매를 하였습니다

✅꽃게찜 팁
꽃게를 삶기 전에 소금물이 담가두면 고소하면 간이 잘뱁니다
꽃게는 큰 냄비에 꽃게가 잠길 정도로 물을 충분히 받아 두신 후 소금을 살짝 풀어 물이 끓으면 충분히 해동 시킨 꽃게를 넣어 10분 정도 삶아주세요


✳️특장점
☑️손질된 꽃게
2절로 손질이 깔끔하게 된 꽃게로 요리하기 간편합니다 해동 후 세척해서 요리에 사용하시면 돼요 ㅎㅎ

☑️맛있다
꽃게 자체 사이즈가 그렇게 큰 건 아니지만 수율이 좋고 맛있습니다 한 입 베어 물면 부드러운 꽃게살이 달달하고 감칠맛이 좋습니다

❗️냉동꽃게 올바르게 해동하는 방법
냉동꽃게를 해동하는 방법에는 여러가지가 있겠지만 가장 추천드리는 방법은 냉장고에 보관하여 해동하는 방법입니다 보통 저녁에 냉장고에 보관하여 다음날 사용하시면 되는데 최소 7시간 이상 냉장보관하여 사용하시면 됩니다
냉장보관 해동 방법으로 가장 좋은 점은 맛과 식감을 아주 좋게 유지할 수 있다는 점입니다
두 번째 방법은 찬물에 담궈 해동하는 방법입니다
이 방법은 냉장보관 해동 방법보다 시간이 덜 걸린다는 큰 장점이 있지만 꽃게의 살과 내장이 조금 빠진다는 단점이 있습니다
상황에 맞게 좋은 방법으로 잘 해동시켜 드세요 ㅎㅎ

❗️냉동꽃게 올바르게 보관하는 방법
냉동 꽃게는 밀폐가 잘되는 용기에 보관하는게 안전합니다 냉동고 온도를 일정하게 잘 유지하며 한번 해동된 꽃게는 다시 냉동고에 안 넣는게 좋습니다!

❇️냉동이지만 손질된 꽃게를 신선하고 간편하게 먹을 수 있어서 좋았습니다
탕, 찜, 게장 다양하게 요리가 가능하고 맛도 있었습니다

✅구매 이유 : 저 몇번째 재구매죠? 다섯번째? 여섯번째? ㅎㅎ 제가 비린내에 예민한 편 인데 요건 양념게장 만들고 나면 비린내도 안나고 맛있구 양도 넉넉해서 진짜 계속 사먹게 되는 것 같아요 ㅎㅎ 아직도 안드셔보신 분 계시면 당장 구매해보세요 진짜 맛있고 신선도 굿굿임!!!

✅신선도 : 아무리 냉동 제품 이라도 신선도는 알 수 있잖아요 딱 보면 이거 상태 좋은 걸 냉동 시켰는지 안 좋은 걸 냉동 시켰는지 색감만 봐도 딱 감이 오는데 이건 매번 신선한 꽃게를 냉동 시킨게 눈에 보여서 너무 만족 스러워요 그리고 신선하니까 비린내가 덜나는거이기도 하구요! 양념 하기전에는 약간의 빌내가 나는 점은 참고 해주세용! (이건 어쩔 수 없는 것 같아요 ㅎㅎ )

✅양념게장 레시피 : 제가 양념게장 레시피 알려드릴게용 ! 1키로 기준 으로 알려드릴게요 꽃게의 가시부분을 가위로 전부 잘라주세요! 특히 집게 부분 보면 가시가 엄청 날카로운 부분이 많으니 손조심 해서 손질 해주세요 그리고 칫솔 이나 세척솔로 세척해주세요!(없으면 손으로 뽀독뽀독~) 물기를 키친타올로 제거하고 넓은 밧드에 꽃게를 놓아주세요 (보울x 보울에 놓으면 밑간양념이 밑바닥에만 모여서 밑간이 잘 들지않는답니다용)! 밑간양념 (진간장3t 맛술3t 까나리1t) 입혀 1시간 숙성 시켜주세요! 숙성하는 동안 양념장 제조 (설탕2t 다진마늘2t 고춧가루4t 매실액2t 생강1t 참기름1t) 밑간했던 양념장을 게장양념장 이랑 섞어서 꽃게 버무려주기 그리고 통깨 많이 뿌려주고 하루 뒤에 먹어주면 진짜 엄청 엄청 맛있어요,,, 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요 제가 원래 비린내 때문에 게장 절대 안먹는 사람인데 이건 환장 하고 먹는다구욧 !

✅마릿수 : 꽃게의 다리가 붙어있는지 몸통의 크기에 따라 마릿수가 달라져요! 다리가 전부 붙어있고 몸통이 큼지막하면 6덩어리 총 세마리 정도 들어있구 다리 떨어져있고 몸통이 작으면 8~9덩어리 4.5마리 정도 들어있더라구용! 이건 매번 달라져용! 저는 이번에 다리가 많이 떨어져있고 작아서 8~9덩어리가 들어있었어용 ㅎㅎ 어차피 중량은 다 똑같으니 크기는 상관 없는 것 같아용 ㅎㅎ

✅냉동 : 양념게장은 생물로 하면 흘러 내리기 때문에 무조건 냉동제품 으로 만들어주셔야해용! 냉동제품 으로 하면 신선하지 않을거란 고정관념을 가지고 있다면 오해 입니다 오해! 양념게장은 무조건 냉동제품으로 만들것~~!! 해동 필요없습니다! 냉동실에서 꺼내서 흐르는물에 세척 한 후 바로 만들어주면 돼용!! ㅎㅎ

✅비린내 : 비린내 싫어하시는 분 들 계실건데 이거 진짜 손질할때 비린내 약간 나는 것 만 참으면 그 후로는 비린내 일절 안나요 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요 엉엉 저도 원래 게장 잘 안먹는데 이건 안먹을 수 가 없어요 우선 참기름 사알짝 뿌리면 냄새에 일단 1차 넘어가고 양념 한번 맛보는 순간 기절 직전 까지 갔다가 살 꽉 차있는 게장 한입 먹으면 기절 할지도 모르니까 정신줄 꽉 잡고 계셔야합니다 ㄷㄷㄷ,,,

✅재구매의사 : 너무너무너무 맛있다,,, 밥도둑 안잡아가고 뭐하고계셔요!!! 저는 이 밥도둑 몇번을 잡았는지 몰라요 진짜 맛있구 신선하구 양많고 비린내 안나고 수율 좋고 살이 엄청 가득차 있어서 좋아요 다리를 씹어도 살이 꽉 차 있어서 다리 씹는 맛 도 있다구용~~~ 한번도 안 드셔보신 분 계시면 진짜 한번만 드셔봐주세요 진짜 맛있어요 제가 보장 합니다!!!!




제 지갑을 통해 물건을 직접 구매 한 후
솔직한 상품평을 남겨 보았어요! 많이 부족한 평가 이지만
조금 이라도 도움이 되셨기를 바래요 :)
요기 밑에 도움이 돼요 한번씩 눌러 주시면
너무나도 감사드리겠습니다 항상 행복하세요

마침 세일을 하고 있길래 괜찮다 싶어서 생각 없이 골랐습니다
냉동 꽃게를 사는 건 처음이라 설렘 반 호기심반에 된장국을 끓여 보았어요

쉬우면서도 정말 맛있는 맛을 내기 힘든 것이 된장찌개인데
평소에 된장찌개를 만들면 어느 정도 심심한 맛이 없지 않아 있었거든요

근데 꽃게를 넣으니 된장찌개 따로 간을 하지 않아도
국물이 시원하면서 꽃게 향도 나고 너무 풍부한 향이 나면서 감칠 맛이 돌아 이게 내가 한 요리인가 싶을 정도로 정말 맛있게 먹었습니다

그냥 된장찌개를 끓일 때 꽃게 몇 개만 넣어 줘도 맛과 향은 보장 되는 것 같아요

국물이 일단 기본적으로 풍미가 있어 지고 정말 밥이 스르륵 들어 가는 그런 맛있더라구요

그리고 좋았던 점이 냉동 꽃게는 살도 많이 없고 작기 만한 그런 편견을 없애 주었습니다
살도 많고 크기도 큼직 하여서 마음에 들었습니다
그래서 정말 너무 추천 드리고 싶어요

가격도 괜찮고 꽃게도 은근히 많이 들어 있어서 벌써 2번 끓여 먹었는데도 반 이상이 남아 있어요

보통 살이 없으면 국물내기용으로만 사용하는데
저는 국물내기용으로만 기대를 하고 산 거라 훨씬 더 기대 이상으로 만족스러웠습니다

한 입 베어 물면 살도 터져 나오면서 정말 정말 맛있어요

이정도 양의 살이면 게장으로도 만들어도 손색이 없을 것 같습니다
게장은 정말 고난이도기때문에 저는 아직 도전해 보지않았지만
할 줄 아시는 분들은 꽃게로 해 보시길 바랍니다

앞으로 꽃게를 사고 싶을 땐 전 이제 불을 계속 살 거 같구요
많은 분들이 드셔 보셨으면 좋겠습니다

처음에 냉동으로 되어 있기 때문에 물에 담궈 놓았는데
물에 행군 때 수압이 세면 살이 다 나오기 때문에 그렇게까지는 않으셔도 되고 저는 두 번째 된장찌개를 끓일 때는 그냥 냉동 상태 그대로 넣었는데 그래도 정말 맛있고 비린내도 안나더라구요

귀찮으신 분들은 그냥놓으셔도 좋을 것 같습니다
씻어서 넣은 것과 같은 맛이기때문에 저는 그냥 넣고 있거든요

냉동 고기 하나로 된장찌개가 정말 맛있어지고 퀄리티도 너무 좋아지기 때문에 정말 신기하고 맛있었습니다

저의 리뷰가 많은 분들에게 도움이 되셨으면 좋겠네요
혹시라도 도움이 되셨다면 도움이 돼요 버튼 한번씩 꼭 눌러 주시길 바랍니다. 감사합니다.

✅구매이유: 세번째 재구매 에요,,ㅎㅎ 한번은 작년에 만들어 먹었는데 이번달에만 지금 두번째 만들어 먹고 있네요 양념게장이 먹고 싶어서 만들어 먹었는데 500g 만들었더니 2일만에 다 먹어버리더라구요 그래서 더 먹고 싶어 가지고 또 재구매 했어요 요게 몸통 부분은 껍질이 한쪽은 제거 되어있고 손질 꽃게 라서 너무 좋고 살이 꽉 차 있어서 너무 만족스러워요! 양념게장 만들어 먹으면 진짜 기절초풍 ㅡ,, 완전 맛있어요 완전 밥도둑 이에요

✅신선도 : 신선도 진짜 엄청 좋아요 갑각류는 신선도가 좋지 않으면 냉동 이어도 비린향이 정말 강하고 맛도 비린맛이 나거든요 그리고 아무리 냉동 이라 해도 살의 색을 보면 신선도를 알 수 있잖아요 이건 아주 깔끔하고 뽀얀 색감 이더라구요 그래서 신선한 꽃게를 냉동 시켰다는 걸 알 수 있답니다 ㅎㅎ

✅양 : 500g이지만 저는 매번 구매 할 때 마다 사이즈랑 마릿수가 다르더라구요 그래서 왜그러지 했는데 꽃게에 다리가 붙어있고 사이즈가 엄청 큰 꽃게면 한 7~8조각이 들어있고 다리가 다 뜯어져있고 사이즈가 작은 편 이면 10마리 정도가 들어있더라구요! 이번에 받은 꽃게들은 다리가 잘 붙어있고 사이즈가 큰 편 이라 총 8조각이 왔어요! 사이즈 상관 없이 살이 진짜 알차게 잘들어있어요 다리 마저도 살이 꽉 차 있어서 진짜 만족스러워요 ㅎㅎ

✅양념게장 레시피 : 제가 너무 맛있게 먹고 있는 레시피를 남겨 놓으려구하는데요! 1키로 기준 으로 알려드릴게요 꽃게의 가시부분을 가위로 전부 잘라주세요! 특히 집게 부분 보면 가시가 엄청 날카로운 부분이 많으니 손조심 해서 손질 해주세요 그리고 칫솔로 벅벅 세척해주세요! 물기를 키친타올로 제거하고 넓은 밧드에 꽃게를 놓아주세요 (보울x 보울에 놓으면 밑간양념이 밑바닥에만 모여서 밑간이 잘 들지않아요)! 밑간양념 (진간장3t 맛술3t 까나리1t) 입혀 1시간 숙성 시켜주세요! 숙성하는 동안 양념장 제조 (설탕2t 다진마늘2t 고춧가루4t 매실액2t 생강1t 참기름1t) 밑간했던 양념장을 게장양념장 이랑 섞어서 꽃게 버무려주기 그리고 통깨 많이 뿌려주고 하루 뒤에 먹어주면 진짜 엄청 엄청 맛있어요,,, 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요 저 비린거 정말 너무너무 싫어하는 사람인데 비린맛 하나 안나고 맛있어요 꼭 만들어보세요 너무너무 맛있다구용~~~

✅비린내 : 저는 비린맛을 정말 엄청 싫어하거든요 그래서 회도 잘 안먹고 해산물도 잘 안먹는 사람 인데,,, 이거 진짜 손질 할 때 말고는 비린내 전혀 안나서 너무 좋은 것 같아요 ㅜㅜ 물론 양념게장은 양념을 입혀서 그런걸지도 있겠지만 제가 양념게장을 식당 같은데 가며 반찬으로 나오는 것 들 먹었을때 비린내 나서 그 후로 식당에서는 잘 안 먹거든용 근데 이건 진짜 완전 맛있고 비린내 안나서 저처럼 비린내 예민 하신 분 들도 맛있게 드실 수 있을 것 같아용 ㅎㅎ

✅냉동 : 냉동으로 게장을 만들어야 하는 이유를 알려드릴게요! 생물로 양념게장을 만들면 안에있는 살들이 다 흘러 내리기 때문에 생물로 하면 안되고 무조건 냉동 으로 만들어 드셔야 더 맛있어요 ㅎㅎ 그리고 냉동 이라고 해동 하시면 안되고 손질 할 때 찬물로 씻으면서 세척 하고 바로 밑간양념 하고 숙성 후 양념 해주시면돼용! 만에하나 실온에 오래 있어서 해동이 됬다하더라도 다시 재냉동 시키시면 세균번식 할 위험이 있으므로 재냉동은 하시면 안됩니다 !

✅재구매 의사 :전 이미 지금도 재구매 인 상태 이고 이거 다먹고 4일 뒤에 또 1키로 재구매 했어요 ㅋㅋㅋ 밥도둑 수준이 아니라 진짜 강도 수준 이에요 진짜 너무 맛있어서 계속 먹고싶어요 먹어도 먹어도 감탄만 나와요 짱 맛있구 양도 많고 신선하고 비린맛도 안나고 가격도 가성비 좋구 사이즈도 크고 사이즈가 작은 꽃게 들도 살이 꽉차서 입에 넣고 꺠물면 살이 팡팡 나와서 진짜 맛있어요 또 재구매 한 1키로 다 먹으면 또 또 재구매 할거에요 당분간 양념게장을 만들어 먹을것같아용 ㅎㅎ


제 지갑을 통해 물건을 직접 구매 한 후
솔직한 상품평을 남겨 보았어요! 많이 부족한 평가 이지만
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바다미식회 살이 꽉 찬 국내산 손질 꽃게 2절 (냉동), 500g 후기 - 꽃게탕 추천

바다미식회 살이 꽉 찬 국내산 손질 꽃게 2절 (냉동), 500g, 1개는 간편한 조리로 풍미 가득한 꽃게탕을 만들 수 있는 최고의 선택입니다. 이 제품은 손질이 이미 완료되어 해동 후 바로 사용할 수 있어 편리하며, 꽃게의 신선함을 그대로 느낄 수 있습니다. 국내산 꽃게로, 품질과 신선도가 뛰어나, 탕을 끓였을 때 국물의 깊은 맛과 풍부한 꽃게살을 그대로 경험할 수 있었습니다.

편리한 사용과 우수한 품질

이 제품은 냉동 상태로 배송되어 해동 후 바로 꽃게탕이나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 손질이 되어 있어 조리 과정에서 시간과 노력을 절약할 수 있으며, 꽃게의 살이 꽉 차 있어 맛있는 국물과 함께 진한 풍미를 즐길 수 있습니다. 500g 한 개의 포장으로 적당량을 사용하기에 적합하고, 가족들과 함께 나누어 먹기 좋습니다.

꽃게탕으로 완벽한 선택

바다미식회 손질 꽃게는 꽃게탕을 만들 때 특히 그 진한 국물 맛과 꽃게살의 풍부한 질감을 잘 살려줍니다. 꽃게의 크기와 상태가 좋기 때문에 탕에 넣었을 때 부서지지 않고 형태를 잘 유지하며, 국물이 시원하고 깔끔하게 우러나 맛이 더욱 풍부합니다. 또한, 꽃게의 살이 부드럽고 꽉 차 있어 한 입 먹을 때마다 풍미가 가득 느껴집니다.

다양한 요리에 활용 가능

꽃게탕 외에도 찜, 볶음 등 다양한 요리로 활용할 수 있어 실용적인 제품입니다. 국내산 꽃게로 고급스러운 맛을 간편하게 즐길 수 있어 가정에서도 외식처럼 맛있는 꽃게 요리를 즐기기 좋습니다.

결론

바다미식회 살이 꽉 찬 국내산 손질 꽃게 2절 (냉동), 500g, 1개는 꽃게탕을 만들기에 최적의 제품입니다. 품질 좋은 꽃게를 신선하게 즐길 수 있으며, 손질이 되어 있어 간편하고 빠르게 조리할 수 있습니다. 탕을 끓일 때 국물의 깊고 진한 맛을 더욱 살려주는 이 꽃게는 가격 대비 품질이 뛰어나 꽃게를 좋아하는 분들에게 강력히 추천하는 제품입니다.

✅구매이유: 벌써 네번째 재구매네요 ! 너무 맛있어요 요거,, 지금까지 500g씩 재구매 했는데 너무 맛있어서 막 먹다보니 2일 이면 다 먹어버리더라구요 ㅋㅋㅋ 그래서 이번엔 1키로 구매 했네요 만들고 바로 먹을 수 있는게 아니고 숙성 해놨다가 먹어야 하니까 미리 만들어놔야 다 떨어졌을때 또 바로 먹을 수 있어서 미리 만들어 놓는 걸 추천 드려요 제가 한번은 작년에 구매 했고 2월말부터 3월 중순 까지 총 세번을 재구매 했네요 질리지도 않고 넘 맛있자나요 ㅎㅎ

✅신선도 : 신선도 진짜 너무너무 좋아용! 매번 구매 할 때 마다 신선도가 너무 좋아서 감탄 하면서 만들게 되는 것 같아용! 아무리 냉동 이라 해도 신선도가 안 좋으면 바로 알 수 있거든요 살의 색을 보고도 알 수 있기도 하고 냄새로도 알 수 있는데 이건 냄새도 많이 안나고 색도 뽀얀 꽃게 색 이라서 신선한 생물을 냉동 시켰다는 걸 알 수 있겠더라구요 ㅎㅎ

✅양념게장 레시피 : 제가 너무 맛있게 먹고 있는 레시피를 남겨 놓으려구하는데요! 1키로 기준 으로 알려드릴게요 꽃게의 가시부분을 가위로 전부 잘라주세요! 특히 집게 부분 보면 가시가 엄청 날카로운 부분이 많으니 손조심 해서 손질 해주세요 그리고 칫솔로 벅벅 세척해주세요! 물기를 키친타올로 제거하고 넓은 밧드에 꽃게를 놓아주세요 (보울x 보울에 놓으면 밑간양념이 밑바닥에만 모여서 밑간이 잘 들지않아요)! 밑간양념 (진간장3t 맛술3t 까나리1t) 입혀 1시간 숙성 시켜주세요! 숙성하는 동안 양념장 제조 (설탕2t 다진마늘2t 고춧가루4t 매실액2t 생강1t 참기름1t) 밑간했던 양념장을 게장양념장 이랑 섞어서 꽃게 버무려주기 그리고 통깨 많이 뿌려주고 하루 뒤에 먹어주면 진짜 엄청 엄청 맛있어요,,, 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요 저 비린거 정말 너무너무 싫어하는 사람인데 비린맛 하나 안나고 맛있어요 꼭 만들어보세요 너무너무 맛있다구용~~~

✅포장 : 지금까지 이런적이 없었는데 오늘은 꽃게 포장되어 있는 플라스틱이 완전 박살이 되어서 배송 됬더라구요 ㅜㅜ 다리도 다 뿌셔지고,,, 그래도 플라스틱 포장 한 후 진공포장으로 되어있어서 내용물이 밖으로 흘러나가고 그런건 아니라서 그냥 먹긴 했는데 꽃게 살 부분에 플라스틱 부셔진 조각들이 다 묻어있어서 조금 찝찝 하긴 했어요 그래도 이런 상황이 매번 있는게 아니고 처음 이니까 그냥 그러려니 했지만 다음엔 좀 더 조심 해서 배송 해주셨으면 하는 마음이 있네용 ㅜㅜ

✅꽃게 사이즈 양 : 500g 이 한팩 이잖아용 그 한팩당 들어있는 그람수는 같지만 갯수는 다 달라용 만약 다리가 다 붙어있고 사이즈가 크면 7~8조각(4마리)가 들어있고 다리가 다 떨어져있고 사이즈가 작으면 10조각 (5마리)씩 들어있더라구용! 저는 이번에 1키로라 두팩을 받았는데 한팩은 10조각 사이즈가 작고 (6조각은 다리가 다 떨어져있거나 없어요) 한팩은 7조각(사이즈가 엄청 크고 다리가 전부 다 붙어있었어요) 사이즈가 크던 작던 살은 아주 꽉 차 있어서 너무 좋아용 ㅎㅎ

✅비린내 : 저는 비린내에 정말 예민한 사람 이거든요 그래서 회도 잘 안먹구 비린내 나는 건 앵간하면 잘 안 먹는사람인데 양념게장은 가끔 생각 나더라구요 이건 양념이 있어서 비린맛 안나는 거 아니냐 생각 할 수 있는데 식당 가서 먹으면 비린맛 나서 한입 먹구 그 후로는 입도 안대는 게장 인데 집에서 만들어 먹으면 정말 맛있고 비린내 아예 안나게 먹을 수 있어서 너무 좋은 것 같아요 저처럼 비린내 예민하신 분 들도 제가 적어놓은 레시피로 만들어 먹으면 맛있게 드실 수 있으실거에용 ㅎㅎ

✅재구매 의사 : 저는 1키로 한 4~5일 이면 다 먹을 것 같거든용 ㅎㅎ 이거 다 먹어갈 즈음에 또 바로 재구매 할 거에용 ! 다먹어갈때 즈음 만들어 놓으면 기존에 있던 게장 다 먹고 바로 새 게장으로 넘어갈 수 있어서 흐름이 끊기지 않고 먹을 수 있거든요! 요거 가성비도 좋고 맛있고 살도 꽉차있고 비린내도 안나구 재구매 안 할 이유가 없어용 게장 만들려고 구매 고민 하시는 분 들 이거 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어용 진짜진짜 맛있고 신선하거든요 ㅎㅎ 전 앞으로 꽃게 살 일 있으면 무조건 이 제품 으로 구매 할겁니당




제 지갑을 통해 물건을 직접 구매 한 후
솔직한 상품평을 남겨 보았어요! 많이 부족한 평가 이지만
조금 이라도 도움이 되셨기를 바래요 :)
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제품명 : 바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg, 1개

남편이 꽃게탕을 먹고 싶다고 하길래 바다미식회 손질꽃게 구매해서 꽃게탕 해먹었는데, 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 추천합니다.

꽃게탕을 예전부터 먹고 싶다고 하긴 했는데 사실 요리도 잘 못하고 엄두가 안 나서 못 들은 척 하고 있었거든요 ㅋㅋ 그런데 쿠팡프레시 돌아다니다가 바다미식회 손질꽃게를 보고 용기를 내어 보았어요!

쑥갓을 많이들 넣어시던데 저는 쑥갓 없는 레시피로 했지만 너무 맛있게 잘 먹었어요. 꽃게도 신선하고 비리지 않고 다만 오래 끓여서 그런가 살이 많이 없었어요ㅠㅠ 근데 다 이정도인 듯 하고 다만 국물이 너무 시원하게 우러 나와서 저녁 든든하게 먹었네요. 남편도 너무 맛있다고 해줘서 요리 못하는 데도 뿌듯했어요.

8마리 정도 들어 있는 것 같고요 둘이서 두 마리씩 먹고 한 마리는 남겨 두고 내일 먹으려고 하고 있어요. 그리고 냄비에 꽃게가 너무 많아서 한 마리는 남겨 두고 나중에 라면 끓여 먹거나 된장찌개 끓여 먹을 때에 투입하려고 합니다.

양도 많아서 둘이 먹고도 남아요. 이 정도 가격에 신선하고 살도 적당하고 만족스러운 구매였습니다. 다음에 꽃게찜 같은 거 해먹을 때 또 구매할 거에요.

꽃게를 예전에 선물 받았던 적이 있는데, 그때 남편이 게 하나하나 손질하는데 온 집 안에 비린내와... 그리고 칫솔 들고 열심히 문지르던 모습...못 먹는 부분 버리고 피 빼고ㅠㅠㅋㅋㅋ

살이 훨씬 많기는 했지만 너무 고생스러워서 다신 살아있는 꽃게 손질하고 싶지 않아요 ㅋㅋ 그냥 사 먹거나 이렇게 손질되어 있는 꽃게 사는 편이 마음이 편합니다.

다만 주의할 점은!!! 해동을 하면 안 되더라구요. 다행히 바로 확인해서 해동을 안 했는데, 못 봤으면 해동 열심히 해서 꽃게탕 끓일 뻔 했어요.

이유는 살이 바스라져서 그런 걸까요? 아무튼 특별한 재료 없이도 아주아주 맛있는 꽃게탕을 해먹을 수 있었던 바다미식회 손질꽃게입니다. 추천드려요!

제가 꽃게탕에 넣은 재료는 무, 애호박, 콩나물이랑 팽이버섯 조금, 그리고 표고 버섯, 새우 넣었습니다. 두부는 없어서 못 넣었고 소스는 고춧가루 2스푼, 고추장 1스푼, 된장 2스푼, 청주 2스푼, 국간장 1스푼, 다진마늘 1스푼 그리고 청양고추 3개랑 대파 한 단도 넣어 줬어요!

코인육수 끓인 뒤에 무랑 된장 넣고 끓이다가 야채랑 꽃게 넣고 나머지 소스랑 채소 넣어서 끓여주면 완성입니다!

갑자기 양념게장이 너무 먹고싶어서
스스로 만들어 먹는 양념게장에 도전해보았습니다

이 제품은 이전에 적은 용량으로 구입해서 꽃게탕을 끓여먹었는데
뭔가 익혀서 먹기에는 아깝다라는 생각이 들정도로
냉동꽃게인데 너무 신선하다는 느낌이었거든요

그래서 이번에는 아예 1kg를 재구매했습니다
남겨주는것 없이 전문 탈탈 털어서 양념게장으로 만들어버렸어요

꽃게를 직접 사다가 깨끗이 씻고 손질하고 절단라고 하려다보면
여간 번거롭고 힘든일이 아닐수가 없는데
이미다 씻겨 손질한 뒤 먹기좋은 크기로 절단되어 있으니
제가 할일이라고는 졸졸 흐르는 물에 한번씩 닦아주는거?

몸통 부분은 솔로 한 번씩 닦아주면 좋은데
굳이 안해도 될만큼 깨끗한 상태였습니다

특히나 저처럼 게장으로 만들어 드실분들은 절대로 해동하지마세요!
간혹 냉동이니까 물이 담궈서 해동해서 먹어야지~ 할수도 있는데
그러면 꽃게살이 다 흐물흐물 흘러나가버려서 못먹고 버려야합니다ㅜ

냉동꽃게다 보니 확실히 다리가 다 살아있지는 않아요!
하지만 꽃게는 다리보단 몸통을 먹는거니까 오히려 다있으면 귀찮았겠죠ㅎㅎ

저는 발라먹기 힘든 집게다리는 따로 빼서 모아놨습니다
나중에 찌개나 탕, 하다못해 라면을 끓일때 흐르는물에 재빠르게 씻어서
2~3개만 넣어줘도 개운하고 깊은 맛이 우러나거든요~

집게발을 떼낼때에는 굳이 가위로 자르다가 손다치지 마시고
그냥 손으로 뾰족하지 않은 부분을 골라잡고 살짝 힘줘서 꺾으면
톡!하고 깔끔하게 떨어집니다

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다시 구매하게 되었네요.
이곳에서 구매해 먹고 나서 마트나 시장에서 구매해 먹었는데 기대보다는 못하더라구요. 그래서 다시 바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg을 재구매했어요.

이번에 온 바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg 역시 만족스럽네요. 전체적인 꽃게 상태에 대해
다시 후기 남기니 구매 고민하시는 분들은 참고하셔서 좋은 구매 되시길 바래요.


✍️ 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg은
□ 포장상태는 깔끔하게 잘되어 있어요.
□ 냉동상태 역시 꽁꽁 잘 얼어 있네요.
□ 국내산 꽃게라 안심되요.
□ 꽃게양은 가격대비 적당해 보여요.
□ 꽃게 사이즈는 저번보다 이번이 크네요.
□ 꽃게에 이물질이나 그물같은 것 없이 손질은
잘되어 있어요.


✍️ 해동시켜 본 꽃게 상태는
■ 해동후 꽃게 상태는 아주 좋아요. 냄새나는 변질된
꽃게는 없어요.
■ 해동후 꽃게 상태는 하얀살이 싱싱하고 살이 꽉차 있는
편이에요.
■ 꽃게탕 조리 후 살의 상태는 꽉차 있어요. 상급에
속하는 꽃게라 이번에도 만족해요.


✍️ 리뷰 마무리
1kg으로 4인기준 4~5번정도 꽃게탕으로 해 먹을수
있는 양이에요. 꽃게 상태나 가격면에서도 적당하다고
봐요. 제 작은 구매경험이 구매 고민하시는 분들에게 도움
되었으면 좋겠네요.





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구입상품 : 바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg
구입일 : 25.12.18
배송일 : 25.12.18


꽃게 요리는 손질이 번거로워서 자주 해 먹지는 않았는데,
이번에 바다미식회 손질 꽃게를 발견하고 고민 없이 주문했어요!
집에서 해물찜도 해 먹고, 꽃게된장찌개도 끓여 먹고 싶었거든요.
손질이 다 되어 있어서 바로 요리에 사용할 수 있다는 점이 정말 편리했어요.

택배를 받고 보니 꽃게 크기도 적당하고,
살이 꽉 차 있어서 첫인상이 좋았어요.
냉동 제품이라 혹시나 흐물거리거나 비린내가 나면 어쩌나 걱정했는데,
전혀 그런 걱정이 필요 없더라고요.
해동할 때도 성격이 급해서 물에 담궈서 해동했는데 신선한 느낌 그대로 유지됐어요!

꽃게를 넣으면 그냥 평범한 요리도
확 고급스러워지는 느낌이라 너무 만족스러워요.
평소에 해물찜을 사 먹으려면 가격이 꽤 부담스러웠는데,
이 꽃게를 사용하니까 집에서도
맛집 부럽지 않은 해물찜을 만들 수 있었어요!

해물찜을 만들 때 꽃게를 넣으니까
국물이 깊고 진한 감칠맛이 나서 정말 맛있었어요.
양념이 배어든 꽃게 다리를 쪽쪽 발라 먹는 재미도 있었고요.
콩나물과 해산물, 채소를 함께 넣어 푸짐하게 끓였더니
온 가족이 배부르게 먹을 수 있는 한 끼가 완성됐어요.

그리고 꽃게된장찌개도 정말 최고였어요.
그냥 일반 된장찌개에 꽃게 한 마리만 넣었을 뿐인데,
국물 맛이 완전히 달라지더라고요.
깊고 구수하면서도 시원한 국물 맛이 입안을 가득 채우는 느낌!
해물 육수를 오랫동안 우려낸 것처럼 국물에서 깊은 감칠맛이 나서,
밥 한 공기가 금방 사라졌어요.
이래서 사람들이 꽃게를 넣고 찌개를 끓이나 보다 싶었어요.

요리할 때 꽃게가 필수템이 될 것 같아요!
이제는 집에서 찌개를 끓일 때도,
해물 요리를 만들 때도 꽃게를 꼭 넣어야 할 것 같아요.
사실 전에는 "꽃게 요리는 손이 많이 많이 가고
제철에 구입해야 한다는 고정관념이 있었는데
냉동인데도 이렇게 싱싱하고 손질까지 다 되어 있어서
정말 간편하니까 냉동실에 떨어지면 안되는 재료가 될 거 같아요

그리고 무엇보다 살이 꽉 차 있어서 만족도가 높았어요.
냉동 꽃게라고 해서 살이 퍽퍽하거나
비어 있으면 실망할 뻔했는데,
먹어보니 안심하고 구매해도 되겠다는 생각이 들었어요.
씹을 때마다 꽃게 특유의 달큰한 맛과
신선한 해산물 향이 살아 있어서 정말 맛있게 먹었답니다.

꽃게 요리 고민하시는 분들께 강력 추천!
✔️ 손질이 다 되어 있어서 간편하게 요리 가능!
✔️ 해물찜, 꽃게된장찌개, 꽃게탕 등 다양한 요리에 활용 가능!
✔️ 살이 꽉 차 있고, 신선해서 만족도 최고!
✔️ 꽃게만 넣어도 요리가 한층 더 고급스러워짐!

해물찜도, 된장찌개도, 심지어 꽃게탕까지!
꽃게 하나만 있으면 집에서도 근사한 요리를 만들 수 있어서
너무 좋아요. 다음번에는 꽃게튀김이나
꽃게간장조림도 한 번 해볼 생각이에요.
덕분에 꽃게 요리를 자주 해 먹을 것 같아요!

냉동 꽃게 고민 되시는 분들 걱정 없이 주문하셔도 될 듯 해요~!
추천!!

✅구매 이유 : 갑자기 양념게장이 먹고 싶어져서 구매 하게 됬어요! 저번에도 양념게장 만들때 이 제품 으로 만들어 먹었었는데 살도 정말 꽉 차 있고 너무 맛있게 먹었어가지고 재구매 하러 왔답니당 다른 제품도 한번 먹어볼까 하다가 요게 살이 진짜 어마무시 하게 들어가있고 비린내도 적은 편 이라서 발길을 돌려 재구매!

✅비린내 : 저는 생선 비린내를 정말 너무너무너무너무 싫어하거든요 ㅜㅜ 그래서 집에서 생선류 갑각류 잘 안해먹으려고 하는데 저번에 꽃게가 너무 먹고 싶어서 한번 만들어봤거든요 정말 큰 용기를 내고 만들어 본건데 세상에 이거는 손질 할 때는 물론 비린내가 나고 싱크대에 비린내가 약간 묻긴 하지만,,, 그건 퐁퐁 으로 씻어서 지워버리면 되고 양념게장 만들어 먹었는데 진짜 비린내가 1도 안나서 놀랬어요,, 밖에서 사먹는 것 보다 비린내 안나고 맛있어요

✅양념게장 레시피 : 정말정말 너무 맛있게 먹은 레시피라 공유 해드리려구요! 비린내 전혀 안나서 정말 강추 드리고 싶어요! 1키로 기준 입니당 그럼 시작할게용 우선 꽃게의 가시부분을 가위로 전부 잘라주세요! 그리고 칫솔로 벅벅 세척해주세요! 물기를 키친타올로 제거하고 넓은 밧드에 꽃게를 놓아주세요 (보울x)! 밑간양념 (진간장3t 맛술3t 까나리1t) 입혀 1시간 숙성 시켜주세요! 숙성하는 동안 양념장 제조 (설탕2t 다진마늘2t 고춧가루4t 매실액2t 셍깅1t 참기름1t) 밑간했던 양념장을 게장양념장 이랑 섞어서 꽃게 버무려주기 그리고 통깨 많이 뿌려주고 하루 뒤에 먹어주면 진짜 엄청 엄청 맛있어요,,, 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요 저 비린거 정말 너무너무 싫어하는 사람인데 비린맛 하나 안나고 맛있어요

✅양 : 저는 500g을 주문 했는데 총 4마리가 반으로 나뉘어져서 몸통 반동가리가 8개 왔어요 그리고 다리가 몇개는 부러져있고 그냥 집게다리도 몇개 들어있었어용 그래도 다리가 전반적 으로 다 잘 붙어있는 편 이라서 괜찮았어요 양도 생각보다 많이 들어있어서 만족 했네용 근데 저번엔 1키로 주문 했다가 너무 많았던 것 같아서 절반만 주문 했는데 500g은 좀 부족 했어요 ㅜㅜ 자취 하시는 분 이라면 500g을 추천 하고 2인가구 라면 1키로를 추천 드리고 싶어요 아무래도 꽃게 이다 보니 조금씩 자주 만들어 먹어야 더 신선하고 맛있게 먹을 수 있으니까용

✅신선도 : 냉동 이여도 신선도는 바로 알 수 있어요 이게 냉동 이지만 해동 되면서 속살의 색이 다 보이거든요 그 속살이 거무튀튀 하고 이상한 색 이면 애초에 신선하지 않은 꽃게를 냉동 시켯다는 걸 알 수 있겠죠? 하지만 이건 너무나도 신선한 꽃게를 해동 시킨 게 눈에 보여서 넘나 만족 스러웠어요!!! 그리고 신선하니까 비린내도 덜 나는 거 라고 생각 하거든요!! 상하기 직전의 갑각류는 냄새가 더 심하다고 들었어서,,, 하지만 이건 최강 신선함!!!!

✅냉동 으로 게장을 만들어야 하는 이유 : 냉동이 아닌 생물로 게장을 만들면 살이 흘러 내리기 때문에 게장을 만들기 힘들어용 ㅜㅜ 그래서 냉동 으로 만들어 먹는게 훨씬 훨씬 더 맛있고 좋아용 ㅎㅎ 냉동 이라고 맛이 떨어질 것 같다는 생각은 안 하셔도 될 것 같아용

✅순살 게장 만드는방법 : 손에 묻히고 먹기 싫어서 순살 게장 한번 만들어보려 했는데 왜 비싼 지 알겠더라구요 정말 양이 쬐끔 나오고.. 만들기 힘들어요 ㅋㅋㅋ 종이호일을 깔고 그 위에 다리를 빼고 몸통만 놓고 밀대에 랩핑을 하고 그 밀대를 쭈욱 밀어서 몸통 안에 있는 살을 밀어서 빼주세요 그리고 그 살을 모아서 밀폐용기에 넣어주세요 다리도 모아서 동일한 방법 으로 해주세요! 이 방법도 있고 몸통은 손으로 쫘악 짜내고 다리는 가위를 이용해서 속살을 빼내는 방법도 있어요 저는 두번째 방법으로 했어요 그리고 참기름 다진마늘이랑 쪽파 조금 고춧가루 약간 넣어서 비벼서 밥이랑 달걀프라이 랑 같이 먹으니까 진짜 맛있었어용!!

✅재구매의사 :저는 지금 두번째 구매 한거였는데 또 만들어 먹으려구요!! 만드는게 오래 걸리지도 않고 금방 간단하게 만들을 수 있어서 좋은 것 같아요 ㅎㅎ 그리고 가격도 착한편 이고 양도 꽤 많고 무엇보다도 신선해서 더 좋은 것 같아요 제가 위에 남겨놓은 레시피로 꼭 한번 드셔보셨으면 좋겠어요 정말 진짜 맛있거든요 완전 밥도둑!!! 양념게장 좋아하신다면 이 꽃게 구매 해서 꼭 드셔보셨으면 좋겠어요 밖에선 사먹으려면 비싸잖아용 ㅜㅜ 집에서 먹고싶은 만큼 야무지게 먹어보자구용 ><


제 지갑을 통해 물건을 직접 구매 한 후
솔직한 상품평을 남겨 보았어요! 많이 부족한 평가 이지만
조금 이라도 도움이 되셨기를 바래요 :)
요기 밑에 도움이 돼요 한번씩 눌러 주시면
너무나도 감사드리겠습니다 항상 행복하세요

▶구매일자: 2025.02.17
▶제품명: 바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 500g
▶유통기한: 제조일로부터 2년(제조일: 2025.02.06)

[구매이유]
시원한 꽃게탕을 끓여먹기 위해 꽃게를 주문했어요! 꽃게탕의 주재료인 만큼 신선한 꽃게를 사는 것이 가장 중요하죠! 이 제품이 후기도 많고 양도 적당해보여서 바다미식회 제품으로 구매했습니다 ㅎㅎ

[양]
저희는 2인 가구인데요! 냉장고 크기도 작고 해서 꽃게를 너무 많이 사면 냉장고 쳐박템이 될 것 같더라고요ㅜㅜ 유통기한이 냉동 상태로 2년이라지만 아무래도 신선도는 떨어질 수 있기 때문에 이번에 딱 다 먹을 수 있는 양으로 구매했어요. 저는 500g을 구매했는데 꽃게탕 2인분으로 양이 딱 좋았어요~ 꽃게는 다 손질된 상태로 왔고 반으로 잘려있는데 꽃게가 통통하고 살이 넘 부드럽더라고요~

[맛]
완전 강추!! 꽃게탕을 끓였는데 국물이 꽃게살에 잘 배이면서 꽃게를 한 입 씹으니 넘 부드러워요! 속살이 알차게 들어있어 꽃게 뜯는 재미도 있어요 ㅎㅎ 껍데기도 너무 딱딱하지 않아 씹다가 이빨 나가는 일도 없어요 ㅋㅋㅋ 같이 먹은 남편도 꽃게 참 맛있다면서 하나도 남김없이 다 먹었습니다 ㅎㅎ

[맛있는 꽃게탕 레시피]
1. 물 1.2L에 무를 적당량 썰어넣고 코인육수 2알을 넣고 팔팔 끓입니다.
2. 양념을 만들어 넣습니다.
(양념: 된장1, 고춧가루3, 참치액1, 멸치다시다 2/3, 마늘1, 생강가루 1/2, 미림4, 소금 1/2)
3. 꽃게를 넣고 뚜껑열고 5분을 끓입니다.
4. 콩나물을 잔뜩(숨 죽으면 양이 많이 줄어요~) 넣고 양파 반개, 청양고추 기호에 맞게, 애호박 1/3개, 표고버섯 2개를 넣고 뚜껑을 덮은 채 5분 끓여줍니다.
5. 대파 1/3을 넣고 추가로 1분 더 끓여주면 끝~!

[총평]
남편이랑 정말 맛있게 꽃게탕 해먹었어요~ 손질할 필요도 없고 싱싱한 꽃게라서 다음에도 또 구매할 의사 있습니다. 바다미식회 꽃게 강추합니다!
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제 리뷰가 도움이 되셨다면 <도움이돼요> 눌러주시면 감사하겠습니다:)

안녕하세요!
바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg, 2개
리뷰입니다^^

벌써 5번째 재구매입니다~~
양념게장 만들려고 주문했어요

손질되어 나오니 깨끗하게 세척해서 다리부분만 자르고 양념에만 섞어주면 돼서 너무 편합니다♡♡♡

진짜 인생 양념게장 레시피도 알려드릴게요ㅠㅠㅠ
제발 한번만 제 레시피로 해주세요
장담합니다..!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


♡체크 포인트♡
1) 안심할 수 있는 HACCP 인증
2) 먹기 좋은 크기로 2절한 꽃게
3) 깔끔하게 손질되어 있어 손쉽게 활용
4) 꽃게탕이나 양념게장으로 요리
5) 냉동 보관

냉동꽃게 손질된거 1키로 기준 레시피에요
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

후추톡톡
소금톡톡
미원톡톡
올리고당 휘릭 휘릭 휘릭 세바퀴ㅋㅋ
진간장 90ml
고춧가루 8
설탕 6
다진마늘 2
다진생강 1(엄지손톱만큼)
대파흰대 반정도 다져서
청양2 썰어서 (매콤한거좋아하시면 더넣으세요!)



냉동꽃게는 물에 담궈두지 말것 자연해동하기

양념게장은 생물로 하면 살이 흘러내려서 무조건 냉동으로!!☆☆☆☆☆

졸졸 흐르는물에만 세척할것
칫솔로 겉껍때기 닦기

다리 끝부분 잘라주기 집게다리 안먹으면
집게다리도 자르기
(남은 집게다리는 육수낼때 쓰시거나 된장찌개 끓일때 넣어주시면 다 사용할수있어요!)

손질 후 물80ml+식초2
희석해서 꽃게에 살짝 적시듯이 뿌려두기
(잡내 비린내 제거, 꽃게살탱글하게해줌)

양념에 무치기전에 체반에 식초물 빠지게 두기
무칠때는 주방 집게로 꽃게 하나하나씩 옮기기,,
부어버리면 식초들어가서XX

2~3일숙성이젤맛있음~♡

통깨 마무리 팡팡



진짜 미친맛이에요
저도 남편도 밥두그릇먹고...
시부모님도 저희엄마도 진짜 극찬하신 레시피입니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이렇게 만들면 양념게장 소스가 꽤 남거든요
여기에 밥을 비비거나 소면을 꼭 비벼주세요
참기름까지 넣어주면 극락.....................

이거 진짜 집들이나 손님 오셨을때 해드리면
인기대폭발일거에요....

살도 가득차 있고 상태도 너무좋구요!
양념게장 만들때마다 꼭 이 상품만 애용하고있어요^^

제 글이 도움이 되셨다면
도움이 돼요♡♡♡♡ 눌러주세요~♡
감사합니다~!

꽃게 철이 아니지만
간장 게장을 먹고 싶을 때면
바다 미식회 살이 꽉찬 국내산 손질 꽃게를 구매합니다.

(배송)
구매는 로켓 프레시 배송
전날 저녁에 구매하면 다음날 새벽 도착이니
이보다 좋은 게 또 있을까 싶습니다
냉동 식품인 만큼 얼음팩까지 패키지 되어 있으니
배송 중 녹을 걱정 또한 없어서 더욱 더 좋습니다

(효능)
꽃게에는 단백질과 오메가 3 지방산이 풍부해서
체력 회복에도 도움을 주는 전통적인 해산물이라는데요
맛도 즐기고 건강도 챙길 수 있으니
그래서 추운 겨울에도 제가 자주 찾는 음식인가 봅니다.

(후기)
냉동 꽃게는 살이 별로 없다라는 선입견을 확 깨는 제품이라서
항상 이 제품으로 구매하는데요
절반으로 손질된 꽇게가 5개에서 6개정도 들어 있습니다.
솔직히 매번 요리가 급할 때 별도의 불편한 손질이 필요없다는 게
매번 바다미식회 살이 꽉찬 국내산 손질꽃게를 구매하는 장점이기도 합니다.

저는 냉동꽃게로는 사이즈가 그렇게 크지 않기 때문에 꽃게찜을 해 먹지는 않구요
주로 간장 게장을 만들어 먹습니다.
살이 꽉 차 있기 때문에 간장 게장을 만들어 먹으면
게살이 퉁퉁 불어서 간장과 잘 어우러지고 게살이 줄줄 흐를 정도로 나오거든요

거기에 참기름 넣고 깨 넣고 흰밥이랑 비벼 먹으면
정말 맛있습니다

맛있게 잘 먹었습니다.

다음에 또 재구매할 의향이 있습니다.
다른 분들께도 도움이 되어야 하니 솔직하게 리뷰작성합니다.

바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절

보관방법 : 냉동보관
소비기한 : 2027-01-09이거나 그 이후인 상품
개당 중량 : 500그람
손질 여부 : 손질
게 가공방식 : 냉동


갑자기 며칠전 꽃게가 먹고싶더라구요
꽃게를 쪄서 먹고 싶은데 손질안된 생 꽃게는 손질하는게 너무 번거로워서 ㅠ ㅠ
일부러 손질 꽃게를 샀습니다
아주 꽝꽝 얼어서 배송 잘 도착했더라구요~~
사진처럼 살이 엄청많지도 엄청적지도 않게 들어있어서 다행이였어요
사실 이런 손질꽃게는 거의 찌개용으로 많이 쓰기에 살이 진짜 없는게 많거든요
근데 이 제품은 그렇지 않아서 다행이였습니다!!!

꽃게찜만들기
1. 손질꽃게를 흐르는물에 깨끗히 씻어줍니다
2. 물을끓인후 된장과 소주를 넣고 채반을 올려줍니다
3. 깨끗하게 씻은 손질꽃게를 딱딱한부분위 밑으로 가게 넣어줍니다
4. 뚜껑을 덮고 10분정도 찐후 5분정도 뜸을들여줍니다
5. 맛있게 먹습니다

그냥 게로 찜을 하면 사실 더 맛있어요
살도 훨씬많고 하니 맛있을수밖에요~~
근데 가끔은 세상만사 다 귀찮을때가 있잖아요?
그럴때는 여러분들도 손질꽃게 한번 사셔서 이렇게 간단히 꽃게찜을 해 드셔보세요
저희는 가격대비 아주 맛있게 잘 먹었답니다
이정도양이면 4인가족 배부르진 않은데 ㅎㅎㅎㅎ 다른것들도 같이 먹으면 먹을만합니다
나름 싱싱했고 짭쪼롬하니 맛있어서
재구매의사 무조건 있답니다^^


이상 내돈내산 진심어린 리뷰였습니다
지금까지 제 리뷰 읽어주셔서 감사드리구요^^
제 리뷰 보신분들 모두다 행복하시고 복 받으시길 바라겠습니다
그럼 엄지척 한번 눌러주셔요^^

바다미식회 손질꽃게로 꽃게탕 대성공!

안녕하세요! 오늘은 제가 최근에 바다미식회 손질꽃게로 꽃게탕을 끓여먹은 후기를 공유하려고 합니다. ㅎㅎㅎㅎ

평소 해산물을 좋아해서 꽃게탕을 자주 먹는데, 손질이 번거로워서 항상 고민이었습니다. 그러던 중 바다미식회 손질꽃게를 발견하고 바로 주문했습니다.
배송은 빠르고 꼼꼼하게 포장되어 왔습니다. 냉동 상태로 잘 유지되어 있었고, 꽃게의 크기도 크고 신선해 보였습니다. 손질된 상태라서 따로 손질할 필요 없이 바로 요리를 시작할 수 있었습니다.

먼저, 육수를 준비했습니다. 멸치, 다시마, 무, 대파, 양파 등을 넣고 30분 정도 끓여서 깊은 맛을 냈습니다. 육수가 끓는 동안 꽃게를 해동시켰습니다. 찬물에 담가두었더니 금방 녹아서 요리하기 좋은 상태가 되었습니다. ^^

다음으로, 양념장을 만들었습니다. 고춧가루, 고추장, 된장, 다진 마늘, 생강가루, 맛술, 국간장 등을 섞어서 매콤하면서도 구수한 맛을 내는 양념장을 만들었습니다.
육수가 준비되면, 무를 먼저 넣고 끓였습니다. 무가 어느 정도 익으면, 해동된 꽃게를 넣고 끓였습니다. 꽃게가 빨갛게 익으면, 양념장을 넣고 잘 풀어주었습니다.
마지막으로, 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여주면 꽃게탕이 완성됩니다.

완성된 꽃게탕을 먹어보니, 꽃게의 살이 꽉 차 있어서 정말 맛있었습니다. 손질이 잘 되어 있어서 먹기도 편했고, 국물은 시원하고 얼큰해서 밥 한 공기를 순식간에 비웠습니다.ㅎㅎㅎㅎㅎ

손질꽃게로 간편하게 꽃게탕을 끓일 수 있어서 정말 만족스러웠습니다. 앞으로도 바다미식회 손질꽃게로 다양한 요리를 시도해볼 생각입니다.ㅎㅎㅎㅎ
여러분도 바다미식회 손질꽃게로 맛있는 꽃게탕을 끓여보세요!

구매시기 25년 3월
포장일 25년 2월 급속냉동


처음으로 양념게장을 만들어봤어요!
해산물이랑 안친해서 비린거 못먹는데
이 게 싱싱하고 맛있네요~~

❤ 개수 ❤
1kg에 7마리 반 들어있네요

제가 본 레시피에 4마리로 양념게장 무쳤길레
절반은 녹기 전에 바로 다시 밀봉해서 냉동실에 넣어 뒀어요

❤ 암수 ❤
담겨온 녀석들이 다 암놈인지는 모르겠으나
알이찬 걸로 봐서 암게도 있네요
배딱지가 반으로 갈리고 손질되어있어서 잘 안보이지만
그 또한 둥그스름해보여요
배에 C 모양은 암놈, V 모양은 수놈이에요

살도 꽉차서 게가 둥글둥글 통통해요

❤ 손질 꽃게 ❤
게딱지, 입, 모래주머니 등이 제거된 상태에요
그냥 봐도 깨끗한데
혹시 모르니 칫솔로 한번 더 닦아주었어요
(흐르는 물에 가볍게 씻어 바로 조리하면 될 듯 해요
특별히 더 씻겨나가는 느낌은 없었어요^^)

집게발 있고, 다리 있어서
날카로운 끝 부분 잘라내고
집게발은 남은 꽃게로 탕 끓일 때 추가하려고 같이 보관해놨어요

✅ 꽃게는 냉동보관입니다
✅ 해동하지 마세요
냉동상태에서 꺼내 세척후 바로 조리하세요!

◎ 구입
- 아들과 신랑이 양념 꽃게 무침을 좋아해서 구입했어요.
- 500g의 손질 꽃게가 4인 가족 먹기에 딱이예요.
- 손질 꽃게는 항상 바다미식회 꽃게로 구입하고 있어요.

◎ 배송
- 주문일 : 2025. 02. 07
- 배송일 : 2025. 02. 08
- 제조일자 : 2025. 02. 03
- 소비기한 : 제조일로부터 24개월
(냉동이어서 넉넉해요)

◎ 구성
- 국내산 꽃게 100%예요.
- 손질되어 절반으로 절단되어 있는 꽃게예요.
- 손질꽃게 2절 500g 이예요.
- 2절 꽃게 몸통 8개였어요.

★★★ 후기
- 사진을 보시면 아시겠지만 정말 싱싱하고 속살 꽉차 있고 좋아요.
- 매번 먹을때마다 비린 냄새도 없고 싱싱하고 꽉 차 있었어요.
- 깔끔하게 손질되어 있어 다리 끝부분만 잘라내고 양념게장 바로 할수 있어 편해요.
- 속살도 꽉 차 있어서 500g의 꽃게로 4인 가족 먹기에 부족하지 않았어요.
- 신랑과 아들이 양념게장을 좋아해서 미리 냉동실에 두었다가 먹는데,
항상 바다미식회 손질 꽃게를 구입하고 있어요.


* 양념게장 레시피 적어보아요.
- 고추가루 반(종이컵), 양조간장 반(종이컵), 물엿 반(종이컵), 맛술 1/5(종이컵),
설탕 3스푼, 간마늘 1스푼, 액젓 1스푼, 참기름, 통깨로 양념 만들어서
손질 꽃게 넣고 버무려 주면 완성이예요.


♣ 여러분 모두 부~~ 자 되시구요
그리고 "도움" 부탁 드려요~

❤️ 바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃제
2절(냉동), 1kg, 1개 내돈내산!! ❤️


✔️급 꽃게탕이 먹고싶어서 찾아보다가 발견!!
후기도 괜찮고 손질꽃게 냉동으로 알아보고 있었는데
딱 있더라구요~~
원래 500g짜리 살까 했었는데 할인을 꽤 하고 있길래
1kg로 구매했어요!! 할인율은 매번 왔다갔다 하나봐요!
구매하실분들은 장바구니 넣어두시고 체크해보세용!


✔️쿠팡 로켓프레시제품답게 새벽에 잘 도착했어요!!
플라스틱안에 손질꽃게들이 들어있고 겉에 포장이
되어있었고 냉동제품이라서 녹아있던 것도 없었네요~

제조일자는 2025년 1월 2일로 엄청 최근이었어요!!
소비기한은 제조일로 24개월이니 아주 넉넉한 편이고
냉동제품이라서 해동금지입니다!!
드실만큼 바로 꺼내서 사용하시면 될 것 같아요~~

일단 국내산제품이고 손질꽃게 2절로 제가 받은건
총 22개정도 들어 있었어요!
사진보시면 알겠지만 신선한거 바로 냉동시킨게
보이고 살이 진짜 꽉~~~ 차있어요!! 완전 만족!!
쓸데없는 다리만 한가득 있지도 않고 빈것도 없고
그냥 살이 꽉있고 일정한 크기의 사이즈여서 좋았어요!

*2인기준으로 1kg 양은 많긴한데 냉동해놓고
된장찌개, 해물라면, 짬뽕 등등 해먹을때 사용하기좋아요

제기준으로 2인기준 넉넉한 꽃게탕 만들기!!
재료 : 무, 애호박, 양파, 꽃게절단용8개사용,팽이버섯,파
코인육수2, 고추장, 된장, 다진마늘, 맛술, 후추, 고춧가루
국간장, 소금

<양념장>
고추장1큰술, 된장1.5큰술, 고춧가루2큰술,
다진마늘 1-1.5큰술 섞어놔요

1. 큰냄비에 물 1.2~1.5넣고 코인육수2개, 무넣고 끓임
2.양념넣고 팔팔끓이다가 꽃게,애호박,양파 넣고
맛술 1큰술넣고 팔팔 끓임
->거품올라오는건 걷어내고 끓여요
3.10-15분끓이다가 중불로 줄이고 파, 팽이버섯 넣고
국간장 0.5-1스푼+후추 넣어줘요
4.맛보고 고춧가루or소금간 해주면 끝!!



✔️요리똥손도 완전 쉽게 가능한 꽃게탕요리!!
꽃게 살도 실하고 비랜내가 안나고 달고 맛있어요~~!
웬만하면 마트가서 구매하는편인데 같은 냉동제품
이라도 쿠팡이 더 저렴하기도 하고 맛있네요ㅎㅎ
완전 대만족~~ 남은 냉동꽃게들은 다른거 해먹을때
요긴하게 사용하려구요ㅎㅎ
거의 만원중반 아래로 구매했는데 넘 잘 샀어요~~
먹어볼까? 고민하시는분들은 구매고고!! 전 추천!!



❤️저의 글을 읽어주셔서 감사하며, 도움이 되셨다면 도움이돼요 꾹! 한번 눌러주세용^^ 행복한 하루되세요!!

바다미식회 살이 국내산 손질꽃게 2절(냉동),500g,1개

내돈 내산입니다^^~~~

남편이 고기보단 해물을 좋아하고 특히 된장찌게에 꽃게 넣은걸 좋아해서 남편위해서 샀어요^^~
역시나 해주니 좋아하네요
국물에 깊이가 다르다고 하네요ㅎㅎ 살이 꽉차있어서 괜찮다고 하니 잘산 보람을 느껴요^^~
먹다가 아이들이 갑자기 먹겠다고 해서 또넣고 또 끓였어요 아이들도 맛있다고 하니 자주 구매할 각입니다 ㅎㅎㅎ
손질해 온거라서 특별히 할게 없어요^^ 그게 가장 맘에 들어요

살이 꽉찬 손질 꽃게 2절
먹기 좋게 반으로 잘라낸 손질 꽃게예요. 요리해 놓으면 담백하고 시원한 감칠맛을 선사하지요.
속살이 알차게 차 있어 먹는 재미도 있답니다. 뜨끈한 탕에 넣어도 좋고, 양념을 더해 게장으로 만들어 먹어도 맛있어요. 손질 꽃게로 식탁을 든든하게 채워보세요.

체크 포인트
● 안심할 수 있는 HACCP 인증
● 먹기 좋은 크기로 2절한 꽃게
● 깔끔하게 손질되어 있어 손쉽게 활용
● 꽃게탕이나 양념 게장에 사용
● 냉동 보관

Q 내장 색깔이 이상해요
게는 서식 환경이나 먹이에 따라 내장 색깔이 달라요 먹장,황장,녹장 등 다양한 색으로 보일 수 있습니다. 자연스러운 현상이며, 신선도에는 문제가 없으니 안심하고 드셔도 됩니다
※ 게의 변질 여부는 색이 아닌 냄새로 판단할 수 있습니다

Q 꽃게에 그물이 붙어 있어요
꽃게 조업 과정에서 사용한 그물이 남아 있을 수 있어요 최대한 제거해서 보내드리나,
남아 있는 그물이 있다면 드시기 전에 제거해 주세요.

Q. 꽃게다리가 떨어져서 왔어요
배송 과정에서 꽃게의 다리가 떨어지거나, 껍데기에 상처가 생길수 있어요.
※ 꽃게 안에 있는 자연생물(게속살이)은 품질의 이상이 아닌 자연스러운 현상입니다.
드셔도 무방하나 아가미와 함께 제거 후 조리해 주세요.

저는 된장찌개에 꽃게를 넣고 끓였는데 각종 야채와 무랑 파 다진마늘을 넣었어요
그랬더니 어마무시하게 맛있는 된장찌게가 되었답니다^^
진짜 저녁한끼 맛나게 먹었어요 고민하시지 마시고 고고 하세요~~~

제글이 도움되셨다면 도움돼요 눌러주심 감사하겠습니다^^~~♡♡♡♡♡♡♡♡

간장게장을 처음 하다보니 게 손질은 자신이 없어서
게 손질되어있는 제품을 찾다가 발견한 바다미식회 꽃게

게 내용량도 많고 비린내도 적어서 전반적으로 다 만족하고
간장게장 너무 맛있게 잘 만들었습니다!

✅ 포장 : 포장 랩으로 꼼꼼하게 잘 되어있어서 걱정 노노.

✅ 내용량 : 8-9개 정도의 몸통으로 넉넉함, 혼자 또는 둘이서 먹기에는 아주 충분한 양.

✅ 요리 : 저희는 다리 끝 날카로운 부분들 잘라내고 흐르는 물에 씻어 소주 묻혀 비린내 잡았습니다.
비린내가 처음부터 심하지 않아서 괜찮더라고요?! 그리고 양념장은 유튜브 참고해서 만들었는데 아주 쉬움.

✅ 최종평가 : 제가 느끼기에 양도 넉넉하고 포장도 좋고, 게 상태도 좋아서 필요한 요소는 다 갖춘 손질 게가 아닌가싶습니다.
대만족하고 별 다섯개 드립니다! 다음에 게장 만들때 또 주문할게요

● 구입이유.....

각종 찌게와 라면 끓일때 이 꽃게를 넣고 끓이면 조미료가 필요치 않을 정도로 감칠맛이 나기 때문에 구입했습니다
순두부 찌게 할때 이 게를 넣어주면 온가족이 좋아하는 즉석 해물 순두부가 되기 때문에 보자 마자 장바구니에 쏘오옥!

● 제품에 대하여.....

제품명 : 바다미식회 살이 꽉찬 국산 손질 꽃게 2절
내용랑 :1Kg
꽃게 국내산 100%
제조일자 : 2024. 12. 05
보과방법 : - 18°C 이하 냉동 보관

● 이 제품의 편리성과 맛은 어떨까요.....

반절 컷이 되어 있고 모래 주머니 등이 잘 다듬어져 있어서 흐르는 물에 살짝 행구어만 주었어요
컷된 부위에 살이 꽉차있는 것을 볼수 있으니 속을 볼수 없어서 게를 잘 못 구입할 가능성은 없겠지요
맛도 좋습니다. 냉동 꽃게라 생물만은 못하다지만 편리하게 손질 되어 있어서 여기 저기 넣을수 있어서 만족했습니다

● 게의 효능.....

게는 맛도 좋고 건강에도 좋은 해산물 인데요 게는 피부 미용에 특히 좋습니다. 게는 키토산과 핵산 성분을 함유하고 있기때문에 피부의 노화를 방지하고 피부 세포 재생을 촉진하는 효과를 가지고 있어요. 그래서 피부 미용에 도움이 된다고 합니다. 또한 게 껍질에 함유되어 있는 아스타잔틴 성분은 몸의 활성산소를 제거하여 피부 노화를 방지하는 데 도움이 된다고 합니다.

게는 다이어트에도 좋습니다. 게는 일반적으로 100g당 100kcal 정도의 낮은 칼로리를 가지고 있기 때문에, 다이어트 시 섭취하기에 좋은 영향 많은 식재료 입니다. 또한 게에 함유되어 있는 키틴 성분은 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 되고, 몸 안에 지방이 쌓이는 것을 줄여주기 때문에 다이어트에 효과가 있다고 하네요

게는 골다공증 예방도 된답니다. 게는 칼슘 성분을 풍부하게 함유하고 있는데요. 임산부와 성장기 아이들의 뼈 형성 및 발달에 도움이 된다고 합니다. 또한 게는 필수적인 아미노산이 풍부한 양질인 단백질로 구성되어 있어서 여름철 잃어버린 기력을 회복하는데 효과가 있다고 합니다.

● 추천하는 이유.....

손질되어 있어서 매우 편리하게 여기저기 국물 요리 할때 편리 합니다. 된장국, 순두부, 해물탕, 라면, 오뎅탕 등 가족 찌게에 약방의 감초 처럼 빠질수 없는 "바다미식회 살이 꽉찬 국산 손질 꽃게 2절, 1Kg" 을 식재료로 추천합니다

도움이 돼요 클릭은 후기 작정시 힘이됩니다 ^^

-손질되어있어 간편하게 조리하기 편함
-꽃게가 큼직하고 살이 많음
-된찌에 넣어서 꽃게된찌로 먹으면 감칠맛 최고
-꽃게탕, 꽃게된찌, 양념게장 등 다양하게 조리가능
-국물이 시원하고 꽃게의 향이 좋음
-꽃게 한마리를 세척후 가운데가 절단되어있어서 먹기에 용이함

집에서 된장찌개를 자주 끓이는데요
가족들이 꽃게가 가득들어간걸 좋아해서 주문했어요

꽃게 손질하려고하면 은근 시간이 많이 걸리는데
이건 손질되어있어서 조리하기편했어요
사이즈도 크고 꽃게가 실해요

된찌만들때 퐁당 넣었다가 보글보글 끓어오를때
거품을 빼주었고 꽃게 비린내를 잡기위해서 마늘을 듬뿍~
널어주면 비린내가 안나면서 맛잇는된장찌개가 완성
취향에 따라서 무랑 고추장을 넣으면 꽃게탕으로도
완성할 수 있어요

국물을 한입떠서 먹으면 해산물이 들어간 시원한맛이있고
진짜 국물이 진국~
왕꽃게가 들어가있어서 국물맛이 더 감칠맛이나요

꽃게는 들어서 입안으로 와그적 깨물면
국물과 꽃게살이 함께 느껴지고 입안에서 살살녹아요~
찌개끓일때 작은꽃게랑 큰 꽃게랑 국물 맛 자체가 다른것 같아요
아이들도 꽃게된장찌개에 홀릭 ㅎㅎㅎ

1KG으로 양도 넉넉해서 된찌끓을때 2-3번 나눠서
끓이기도 편하고 살이 꽉차있고 손질되어있어
요리하기 편했어요~
집에서 시원한 국물요리 만들때 사용하기 좋은 재료로
사용해보세요

1년차 자취생입니다.

양념게장 너무 먹고싶으나 팩으로 사기엔 양도 퀄리티도 금액도 만족스럽지 못하여서 직접 해먹자라는 생각으로 인터넷 서칭을 하였고

레시피을 보니 양념게장은 맛집들도 생물이 아닌 냉동을 사용한다고 하더라구요

그래서 바로 검색 후 구매하였습니다!

먼저 해당 제품은 손질이 다 돼있어서 특별히 더 손질해야한다거나 그런건 없습니다!

조리 전 간단하게 물에 헹궈주고 요리솔로 지저분한 것들 제거 해주면 된다고 하는데, 저는 그냥 칫솔로 하였습니다

그리고 냉동이다 보니 다리가 부러진 애들이 엄청 많을 줄 알았는데
1~3마리 제외하고는 괜찮더라구요

중간 중간 알도 있는 알짜배기들 있어서 괜히 기분 좋아지더라구요

이틀 정도 숙성시킨 뒤 먹으니 너무 맛있고 양념도 잘 베고 살도 꽤나 많았습니다~!

재구매 의사 완전 있네요!

수령일 24.12.18
제조일 24.11.28
소비기한 제조일로부터 24개월 26.11.28까지

오랜만에 꽃게탕이 너무 땡겨서 간단하게 해먹고싶어서
바다미식회 손질 꽃게로 주문해봤어요

예전에는 시장에서산 통꽃게로 꽃게탕 끓여먹었는데,
손질이 너무 어렵더라고요 ㅠ 꽃게도 잘 못만지겠고..
그래서 이번엔 손질로 사봤는데
세상 간편하네요!

1kg으로 주문했는데 양이 생각보다 많아요
냉동상태라 지들끼리 붙어있어서 몇마리인지는 못세어봤네요

사용전에 냉동상태 꽃게를 좀 잡아 당기면 들러붙은게 떼어지긴하네요
4~5덩어리 정도 빼서 꽃게탕 끓였어요
손질은 따로 안해도 될 거 같아서 가볍게 물로만 헹궈주고 사용했습니다

게 등껍질도 없고 냄새난다는 아가미?? 그런 부분도 손질되어있는 거 같아서
따로 손될건 없네요!

물에 무 넣고 끓이다가 양념장과 꽃게넣어서 5분 끓어주고 마지막으로
쑥갓이랑 고추류 버섯류 넣고 좀더 끓이고 완성시켰어요

꽃게의 쉬원함이 너무 잘느껴지고 맛있어서 정말 잘 먹었습니다
꽃게 자체가 그렇게 살이 많진 않지만 몸통은 입으로 베어먹을만하고
다리 같은부분은 살이 없어서 그냥 즙 먹듯이 좀 먹어줬습니다

가볍게 꽃게탕 끓여먹기 너무 좋게 나온거 같아요
1kg 사두면 2인분씩 4~5번은 끓여 먹을 거 같습니다
제법 양도 많고, 꽃게도 싱싱해서 만족스럽게 잘 먹었네요!

☞ 구매일자 : 2024. 12. 22

☞ 배송일자 : 2024. 12. 23



​

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⭕️상품명 :바다미식회 살이 꽉 찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg



1. 구매 이유

달큰 짭짤한 양념게장이 너무 먹고 싶어서 직접 만들어보려고 냉동꽃게를 찾았습니다.

레시피를 검색해보니 생각보다 조리법이 간단해서 부담 없이 시도해볼 수 있었어요.



2. 상품 상태

냉동 상태로 배송되었는데, 포장도 깔끔하고 꽃게 크기도 만족스러웠습니다.

손질된 상태라 솔로 가볍게 씻어내기만 하면 되었고, 비린내 제거도 소주와 식초로 간단히 해결됐습니다.

살이 꽉 차 있어서 냉동이지만 품질은 신선한 편이었어요.



3. 양념게장 조리

고춧가루, 간장, 설탕, 매실액, 참치액, 마늘, 생강 등을 섞어 꾸덕한 양념을 만들었습니다.

꽃게를 휘휘 버무리기만 하면 끝나니 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 수준이었어요.

좋아하는 채소(양파, 청양고추 등)를 썰어 넣으니 맛도 좋고 비주얼도 훌륭했어요.



4. 맛과 양

살이 꽉 찬 꽃게라 양념이 잘 배어들어서 맛이 훨씬 풍부했어요.

밥 한 공기 뚝딱하는 건 기본이고, 남은 양념까지 긁어먹게 되더라고요.

1kg 기준이라 양도 푸짐해서 가족끼리 나눠 먹기 좋았고, 가성비도 훌륭했어요.



5. 만족도와 활용도

냉동꽃게로 양념게장을 만들면 재료비를 크게 아끼면서도 고급 반찬을 즐길 수 있어요.

비싼 게장백반집에 가지 않아도 집에서 푸짐하게 먹을 수 있으니 만족도가 높았습니다.

다음엔 꽃게탕도 도전해볼 생각이에요.




✔ 구매 이유: 양념게장 만들려고 선택

✔ 상품 상태: 깔끔한 손질, 살이 꽉 찬 상태

✔ 맛과 양: 살이 많아 맛이 풍부, 1kg이라 양 푸짐

✔ 가성비: 저렴한 가격으로 고급 반찬 완성


⭕️바다미식회 손질꽃게는 냉동 상태에서도 품질이 좋고, 살이 꽉 차 있어서 양념게장 만들기에 최적이었어요. 집에서 간단한 재료로 고급 반찬을 만들 수 있어 요리 초보도 부담 없이 도전할 수 있습니다. 가성비도 뛰어나서 다음에도 또 구매하고 싶습니다. 양념게장을 고민 중이라면 강력 추천해요!

✔️크기
꽃게 한마리당 크기가 큼직하지는 않은편입니다.
2절된 꽃게중 하나를 앙~ 하고 베어물면 한입에 쏙 들어갈것 같은 크기입니다ㅋ
크기가 작아서인지 마릿수는 8마리 정도 되는듯 합니다.

✔️신선도
잡은후 바로 냉동된 제품이라 배송받고 바로 나눠 보관해서 필요할때 꺼내 자연해동 다 되기도 하고 덜 되기도 한채 요리했는데 잡내나 비린내 전혀 없었어요.
세척할때도 특별히 오염 물질들 없이 깨끗한 편이었고 비리내도 전혀 안났고 상태도 좋았어요.

✔️맛
작지만 속이 제법 실하게 차있었고 살이 달고 맛있어요.
냉동 꽃게는 단맛이 잘 느껴지지 않거나 비린게 종종 있는데 이 꽃게는 달고 맛있어요.
작은 다리는 살이 없긴 하지만 몸통이나 큰다리는 먹을만 합니다.

⛔️총평
간편하면서 급할때 사용하기 좋은 가성비 국산 꽃게입니다.
깨끗하게 손질되어 있어서 우선 귀찮을 일이 없는게 제일 편하고 좋아요.
해동하면서 그냥 다리만 조금
솔로 슥슥 씻어 주고 몸통 좀 닦아주면 됩니다.
크기가 작아서 꽂게탕이나, 찜같은 메인 요리는 좀 아쉬울수 있으나 된장찌개나 칼국수,해물순두부, 어묵탕등에 부수적인 재료로 쓰인다면 훌륭한 재로입니다.
파스타나 볶음요리,라면등 쓰일곳이 무궁무진 하답니다. 세일할때 구매해서 냉동실에 쟁여놓고 이런저런 요리에 조금씩 첨가해 주면 요리가 한층 고급스러워 집니다.

사람마다 취향과 입맛이 다를수 있으므로 제 리뷰는 참고 하시고 신중하게 결정하시는 슬기로운 소비생활되시길 바랍니다^^

급 꽃게탕이 먹고시퍼서 구매.
생물로 알이 꽉찬 꽃게를 먹고싶으나..지금은 철이 아니니..

냉동이라 고민하다가 후기가 워낙 좋코 가격도 적당해서 사보았어요.

로켓프레시로 새벽에 도착.
냉동상태 녹은거 없이 신선하게 도착했네요.

해동없이 바로 끓이는게 좋대서 흐르는물에 한번 씻고 바로 육수물에 투하!!
손질이 잘되어 있어서 편합니다.

작은꽃게 3마리 정도 되는양.
6쪽정도 들어있더라구요.

살도 나름 꽉 차있고요.

보통 냉동 꽃게는 끓이면 그 게향이랄까요?꽃게에 깊은맛이 육수에 안우러나든데.

이 꽃게는 국물맛도 좋네용.

끓이고 보니 살이 완죤 많지는 않습니다. 그래도 껍질이 야들야들 해서 씹어먹기 부담없어서 좋았어요.
다리쪽은 살이 거의 없숩니다.

후기에 양념게장을 많이 해드시던데 진짜 양념게장 해먹기 좋은 꽃게인거 같아요.
탕으로 먹기에는 살짝쿵 아쉬운^^;;

꽃게

✔️ 구매상품
바다미식회 살이꽉찬 국내산 손질꽃게 2절 (냉동), 1kg, 1개

✔️ 특징
손질이 되어 있어서 요리를 만들 때가 편하게 만들 수 있고 냉동 보관 상태로 오기 때문에 냉동실에서 보관하다가 소량식 사용할 수 있어서 간편해요.

✔️ 꽃게탕을 종종 만들어 먹는데 굉장히 맛있어요. 생물을 사다가 만들기에는 조금 힘들어서 손질 되어 있는 절단 냉동고기를 자주 사 먹고는 해요. 저는 꽃게탕을 이렇게 만들어 먹는 편이에요.
ㅡ재료 준비
- 냉동 꽃게: 1팩.양파: 1/2개.호박: 1/3개.무: 1/4개.표고버섯: 2개.두부: 1/2모.쑥갓: 1줌.물: 1.5L.다시마: 2장.멸치: 10마리.된장: 2스푼.고춧가루: 1스푼.소금: 적당량.후추: 약간.청양고추: 1~2개
ㅡ육수 만들기
1. 물과 재료 준비: 넓은 냄비에 물 1.5L를 붓고, 다시마 2장과 멸치 10마리를 넣습니다.
2. 끓이기: 강불에서 물이 끓기 시작하면 다시마를 건져내고, 중불로 줄여서 10분 정도 끓입니다.
ㅡ재료 손질
- 무: 무는 두껍게 썰고, 호박은 반달 모양으로 썰어줍니다.
- 양파: 양파는 채 썰고, 표고버섯은 슬라이스합니다.
- 두부: 두부는 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
- 꽃게: 냉동 꽃게는 전날 냉장실에서 해동한 후, 찬물에 씻어 배딱지를 제거합니다.
ㅡ끓이기
1. 육수가 끓으면 무와 호박을 먼저 넣고, 된장을 풀어줍니다.
2. 무와 호박이 어느 정도 익으면 해동한 꽃게를 넣고 끓입니다.
3. 꽃게가 익으면 양파, 표고버섯, 두부를 넣고, 필요에 따라 고춧가루와 소금으로 간을 맞춥니다.
4. 마지막으로 쑥갓과 청양고추를 넣고, 후추로 간을 맞춘 후 한 번 더 끓입니다.

✔️ 정리하면
조금만 더 저렴하면 참 좋을 거 같아요. 꽃게를 자주 사서 먹는데 가격대가 좀 있는 편이다 보니 부담 없이 먹고 싶네요. ㅎ
그래도 생물보다는 저렴하고 손질도 되어 있어서 편리해요


#구매를 고민하시는 분들에게 저의 리뷰가 도움이 되었으면 좋겠습니다 . 제리뷰가 도움이 되었다면 도움이 돼요 부탁드립니다^-^* #