달짝지근한 성북동식 돼지불백이 도착하였네요!!
저는 배송되고 4일 뒤에 조리하게 되었는데도 고기가 아주 좋았습니다!!

✔️주문일자 : 2025년 3월13일
✔️소비기한 : 2025년 3월 17일까지
✔️조리일자 : 2025년 3월 15일

매번 제육볶음이랑 양념불고기만 먹다가, 성북동식 돼지불백이라는 이름에 혹해서 주문해봤어요.
성북동 기사식당 대표 메뉴라니 왠지 맛집의 포스가 느껴지지 않나요?
무한도전 멤버들도 반했다니까 믿고 도전! 결과는 대만족입니다요~

“매운 거 못 먹는 집엔 간장불백이 진리”
우리 집은 고추장 매운맛은 좀 부담스럽거든요.
근데 이 간장 양념은 달짝지근하니 아이들도 잘 먹고, 남편도 밥 두 공기 뚝딱!
짜지도 않고 자극적이지 않아서 온 가족 반찬으로 찰떡이에요.

“뒷다리살? 근데 왜 이렇게 부드럽죠?”
이 제품의 진짜 팩트는 바로 이거!
국내산 돼지 뒷다리살인데요, 얇게 슬라이스돼서 전혀 뻑뻑하지 않고 부드러워요.
고기 두께며 질감까지 너무 잘 잡혀 있어서, 볶기만 하면 식당급 퀄리티 완성!
진짜, 먹어보면 “이게 뒷다리살이라고?” 소리 나올걸요?

“볶기만 하면 근사한 한 끼 완성!”
기름 살짝 두르고 볶기만 하면 끝!
대파나 당근 좀 썰어 넣으면 색감도 예쁘고 풍성해져요.
쌈 싸먹어도 맛있고, 덮밥으로 올려도 찰떡.
요리 안 하고 싶을 때 냉장고에 이거 하나 있으면 마음이 든든해요.

“결론은? 또 시킬 겁니다~”
한돈 제육볶음과 양념불고기 사이에서 갈등하다가,
이제는 성북동식 돼지불백이 저희 집 고정 픽이 될 것 같아요.
맛도 좋고, 조리도 쉽고, 아이도 잘 먹고~
이런 메뉴는 집밥 필수템이죠!


(*^▽^)/★*☆♪
읽어주셔서 감사해요!
혹시 도움이 되셨다면, 아래 ‘도움이 돼요’ 버튼 살짝 눌러주시면 제게 큰 힘이 돼요—부담 없이 콕.。o○

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

단짠단짠한데
고기가 실하고, 비교적 비계부분이 거의 없어서 양념고기 비계를 싫어하는
제 스타일에 딱!!!입니당~~

고기식감이 아주 좋아요!!
전 식사가 늦어 배고픈 시간에 급하게 먹었는데,
진짜 간편하게 먹기 너무 좋네요~


제가 먹은 그대로 소개드리자면,

● 먼저, 파를 기름에 볶아서 파기름낸후

● 내용물을 볶고 막 볶아줍니당~

● 쌈채소와 쌈장을 준비하고
장아찌류를 곁들여 먹으니 이 실한 돼지고기 식감이 살아있어서 아주 맛있어요!!

시간이 없어
제대로 고기 양념하기 어렵다면
완전 추천합니당!!
어설픈 소고기보다 마지막까지
맛있게 먹을 수 있어서 좋은
국내산 돼지양념육이에요~


☆☆☆
이상,
별거 아닌듯한 한끼 식사지만,
맛있게 제대로 먹고 싶은
분들께 정말 좋은 아이템인거 같구요!!!
좋은 기회로 먹어봤지만
진짜 맛있게 잘먹었습니당~~


단백질 부족할 때 뭐 먹을까 고민하는
고기러버들께 제 글이 도움되시면 좋겠고 쌈야채랑 같이
건강하고 맛있게 드실 수 있을것 같네요-
잘 먹고 매일매일 건강하세요!!!♡♡♡

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

제품명 : "오늘차림 한돈 성북동식 돼지불백"

중량 : 600g

보관 방법 : 냉장 보관

매일 오늘 저녁 뭐먹지?로 고민하는 저에게
요 돼지불백 아주아주 기특한 제품이었어요.

양념이 되어있는 고기라서, 냉장고에 있는
기본 야채만 추가해서 먹으면되니 간단하구요.

달달한 맛이 강하니 아이도 좋아합니다.
양념국물도 넉넉해서 덮밥처럼 드셔도 되구요.

양도 엄청나서 3인식구 두끼까지도 가능해요.
중량에 비해 가격도 저렴한편이네요! !

가격이 저렴해서 고기질이 떨어지지않을까 걱정했는데,
신선하고 매우 부드러웠어요.
우리 아이가 고기가 조금만 질기면 못삼키고 뱉어버리거든요ㅠ

남편도 맛있다고 밥두공기 클리어했답니다.

매일 식사준비로 고민하시는 주부님들과, 자취생들,
연로하신 부모님들께서도 좋아하실 제품같아요.

여러분도 쌈채소만 몇가지 곁들여내서
웬만한 한정식집 부럽지않은
풍성한 식탁 차려보세요^ ^

★원산지

국내산 64%

★무게

600g(체중계로 측정하니 650g 나온거 봐서는 정량 맞다고 생각해요.)

★부위

후지(뒷다리살)

★유통 기한

2024/10/01일 까지로 냉장 보관이다보니 유통 기한이 길지가 않아요.

★보관 방법

냉장보관(10도씨이하)

★배송 방법

새벽 배송











★종합 후기

1.지난번에 가성비 좋아서 만족감이 높아 이번에 또 주문을 하였는데 역시 맛있고 또 기호에 따라 버섯이나 당근, 파 종류나 치즈를 넣어서 먹으니 밥 2공기를 먹게 됩니다.

2.일단 프라이팬에 부으니 거의 가득 찰 정도의 양이며 혼자 먹기에는 양이 많아서 배부른 2인분이라고 생각하시면 됩니다.

3.제가 이번에 궁금해서 찾아 봤는데 용어의 정의는 다음과 같습니다.

고추장 주물럭: 돼지고기에 고추장 양념을 첨가하여 사람이 위생장갑을 착용하고 양념이 고기에 잘 흡수되게 하며
수분이 적은 고기

두루치기: 돼지고기에 양념을 하는데 수분이 많은 채소(버섯, 양배추 등)을 넣어서 전체적으로 수분이 많은 고기

돼지 불백: 돼지 불고기에 흰 쌀밥과 반찬을 통칭하는 용어


위의 3가지는 후지(뒷다리살)를 사용하지만 돼지 양념갈비는 목살을 사용하는 차이점이 있어요.

4.우선 냉장보관이라 유통 기한을 짧지만 필요할 때마다 주문을 하면 아이스팩과 함께 신선하게 배송이 오기에 좋아요.

5.간장 베이스의 소스라서 일반 돼지 양념갈비의 단맛이 느껴지지 않아서 나이대가 있으신분들과 함께 먹기에 좋습니다.(9900)

고기가 부드럽고 양념이 맛있어요
저는 양파추가로 넣어 볶았어요
취향껏 아채추가 해서 드시면 훌륭한 반찬이 되요~^^

♡체크 포인트
볶기만 하면 완성되는 돼지불백
부드러운 식감의 돼지고기 뒷다리 사용
잔칫상에 올리기 좋은 반찬

♡냉장 보관
조리 방법
1. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 예열해주세요.
2. 고기를 넣고 중불에서 볶아주세요

♡돼지고기의 영양성분♡
*혈관 건강
돼지고기의 경우 소고기와는 다르게 불포화지방 산을 함유하고 있습니다. 불포화지방산 중 하나인 리놀렌산 함유가 높아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮 추는데 도움이 된다고 알려지고 있는데요. 물론 삽겹살의 경우 기름기가 많은 부위인 만큼 적정량 섭취하시는 것이 중요합니다

*빈혈예방
혈관 건강 돼지고기의 경우 소고기와는 다르게 불포화지방 산을 함유하고 있습니다. 불포화지방산 중 하나인 리놀렌산 함유가 높아 혈중 콜레스테롤 수치를 낮 추는데 도움이 된다고 알려지고 있는데요. 물론 삽겹살의 경우 기름기가 많은 부위인 만큼 적정량 섭취하시는 것이 중요합니다

*중금속 배출
미세먼지 등이 많은 날 돼지고기를 먹어야 한다는 말이 있을 정도로 돼지고기는 체내 중금속 배출에 도움이 된다고 알려지고 있습니다. 돼지고기의 경 우 셀레늄을 비롯하여 불포화지방산, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있어 체내 쌓인 중금속 배출에 도움이 될 수 있습니다

*신진대사 촉진
돼지고기의 경우 단백질은 물론 각종 비타민과 미 네랄 등이 다량 함유하고 있어 신체의 신진대사를 원활하게 하는데 도움이 된다고 알려지고 있습니 다. 특히 메타노닌이라는 성분을 함유하고 있는데 이느 간에 쌓인 피로물질을 낮추고 간기능 개선 및 간세포 보호에 도움이 됩니다

✨내돈내산 솔직리뷰✨

✅ 국내산 돼지고기(64.2%)
✅ 소비기한 : 7일 (07월 20일 ~ 07월 26일)
✅ 1인 기준 2끼 해결가능 (모자라지 않게)

혼자 살고있는 자취남이라 주말에 약속이 없는 날
집에 있다면, 끼니가 항상 걱정 입니다.

저녁은 약속을 잡는다고 해도 아침 & 점심은 집에서
해결해야 하죠..

그 두끼에 딱 안성맞춤인 제품이 아닌가 합니다.
사실 이 제품보다 양을 많이 주문한다면 가격적으로
더 메리트 있는 제품이 있긴 한데요..

오랜 자취 경험으로 볼 땐 냉장제품의 특성상 유통기한이
짧기 때문에 개인적으로는 다 먹지 못하고 버리는 경우가
많았습니다.

그래서 요즘은 딱 필요한 만큼만 주문하자는 주의인데..
제 주말을 책임져줄 푸드메이트를 만난 듯 합니다.ㅎ

제가 이런 종류의 제품을 많이 먹어 봤는데요..
국내산 돼지고기를 사용해서 그런지 정말 약간
가격이 비싸긴 한데요..

역시 국내산 돼지고기가 많아서 그런지 잡내가 덜하고
고기의 부의를 생각한다면 상당히 부드러운 편이 였습니다.

저는 품질이 훌륭하기에 가격적인 부분도 만족하구요
다만 약간의 아쉬움이라면 저는 돼지불백이라 하기에
국물이 많아서 밥을 말아먹을 수 있는 제품인 줄 알았는데

그냥 국물이 자작한 돼지불백이였습니다.
이건 개인적 취향과 제가 자세히 알아보지 못 한
이유가 크기 때문에 별점에서 빼지는 않았습니다.

제 리뷰가 구매결정에 작은 도움이나마 되셨길 바라면서
이상 한돈 성북동식 돼지불백 리뷰를 마치 겠습니다.

며칠 전에 이 “오늘차림”이란 회사에서 나온 고추장 제육을 주문해서 먹었는데 생각보다 맛있길래 불백도 먹어보자 싶어서 주문했습니다. 총 중량은 600g인데 성인 3명이 먹기에 충분한 양이에요. 저는 따로 채소를 넣지 않고 순전히 고기만 구웠는데 아마 채소나 당면 등을 넣는다면 4명도 충분히 먹을 양 같아요.

제품은 고추장 제육처럼 내포장, 외포장으로 깔끔하게 포장되어 왔고 냉동이 아닌 냉장 제품이라 따로 해동 과정을 거칠 필요없이 바로 구울 수 있어서 편했어요. 게다가 아무래도 냉장 제품이다보니 그만큼 고기가 더 신선한 것 같고 잡내도 전혀 없었어요.

맛은 누구나 아는 간장 베이스의 불백으로 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요. 적당히 맛있게 단짠단짠한 맛입니다. 좀 박하게 평가하자면 사실 그렇게 특색있는 맛은 아니고 누구나 다 아는 맛! ㅋㅋ 맛이 없다는 건 절대 아니고요, 같은 회사에서 나온 두 제품을 연속으로 먹어본 결과 주관적인 평이지만 제 입맛 기준으로 고추장 제육은 평균을 상회하는 맛이라면 이 간장 불백은 그냥 평균은 하는 맛이라고 느꼈어요.

고추장 제육도 마찬가지지만 이 제품 역시 국내산 돼지고기를 사용했다는 게 메리트가 있는 것 같아요. 그럼에도 수입산 돼지고기를 사용한 냉동 제품 대비 가격이 엇비슷한 수준이라 그만큼 가성비는 확실히 좋은 것 같아요. 같은 값이면 다홍치마라고 수입산 돼지고기로 만든 냉동 제품보단 국내산 돼지고기로 만든 냉장 제품이 훨씬 좋다고 생각합니다. 저녁 반찬거리 고민 중이시라면 이 제품은 최소한 주문하셨을 때 후회할 제품은 전혀 아니라고 생각해요! 채소와 당면까지 곁들인다면 더할 나위 없이 훌륭한 고기 반찬이라고 생각해서 추천드려요!

☑️장점

✔️340g 넉넉한 양
✔️볶기만 하면 끝
✔️고급스런 자리에 올리면 칭찬받을 요리


✳️냉장보관


✳️프라이팬 기름 살짝 두르고 예열 중불에 볶볶


☑️단점

가스렌지 주변에 기름이 마니 튐~흑흑 ( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ )
저는 뚜껑없는 궁중팬사용했더니 가스렌지 난리난리 ㅠ
필히 뚜껑있는 팬으로 사용하세요~!


＊┈┈┈┈＊┈┈┈┈＊┈┈┈┈＊┈┈┈┈＊


안녕하세요~

어여뿐 딸자매를 둔 40대 아지매 입니당~ ༼⍤༽

와우~!!

처음으로 주문해보았는데,,

기대이상의 맛 이었네용~

단짠단짠 짭조름하면서 달달구리,,

고기 잡내에 민감한 아즘니인데요,,

고기비린내?마니 안나고,,

맛있게 한끼 뚝딱 했습니다용~

340g인데,,

4인가족 맛나게 먹었네욤~

중불에서 식용유 조금넣고,,

돼지불백때려넣고,,청양고츄,,양파,,느타리버섯

볶볶하다가,,후츄 뿌리고 완성했죠~

양념이 되있으니 완전 간편하구,,

요리하기 쉽더라구요

엄마들은 간편하면서,,

편한게 쵝오 잔아용~! ༼⍨༽

상추 깻잎 쌈 싸먹었는데,,

전 개인적으로 그냥 밥에 비벼먹는게,,

더 맛있더라구욤~

밥 두공기 뚝딱 비웠담니다~

딸램이들도 입맛이 까다로운데,,

맛있다며 엄청 잘먹더라구용~

지난주 토욜에 주문해서,,

수요일 저녁에 먹었는데도,,

완전 싱싱했어요~

한돈 돼지라 역시 퀄리티가 있네요 ㅋㅋ

고기잡내 예민하신분들도 잘드실듯해용~

마땅히 드실거 없을때,,

오늘저녁 돼지불백 어떠실까용?

찐 추천드려욤~!❤

감사합니다 Thank you


제 후기가 구매에 도움이 되셨다면,,
[ 도움이 돼요 ] 꾹~부탁드릴께용~

도움쥬신 그대는 쎈스쟁이 ʕ ˙ɷ˙ ʔค
긴글읽어주시느라,, 고맙습니당 꾸벅 (ᴗ˳ᴗ)
항상 건강하시고,,행복하세요~♡


ᕱ⠀⠀⠀ᕱ⠀ ⠀➶ ➴⠀
(๑◕ܫ◕๑) ➶⠀⠀⠀ ➴⠀
૮⠀⠀⑅ ⠀づ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀➵ ʚ❤︎ɞ [도움이 돼요]

몇번을 주문해서 먹어봐도
이만한 맛있는 고기가 없어요....
자주 주문해서 먹는데도 질리거나 한것없고
온가족이 만족하면서 먹는 고기
오늘차림 한돈 성북동식 돼지불백....

600g 양으로 저희집 3인가족이서
딱 맛있게 한접시 먹을 양이 나오더라구요.
야채가 많이 있는날은 야채 많이 넣고도 해먹고
간단하게 야채없이도 볶아먹고
쌈싸먹기도 하고
그냥 밥이랑도 먹고
어떻게 먹어도 맛있는 이맛....
오늘은 토치로 불맛도 내어 봅니다.
불향이 입혀져서 이렇게 먹어도 맛있어요...^^

아이들 있는 집이라면
간장양념이라서 매울일 없으니
밥반찬하시기 좋을꺼에요.
조금 매콤하게 드시고 싶다면
청량고추 하나 썰어넣고
볶으시면 조금 매콤한 맛이 나면서
또 다른 매력있는 맛이 된답니다.

제가 이제품을 아이들 있는 집에도 추천하는 이유는
역시 우리 돼지 한돈으로 만들어 졌다는 거에요.
부위는 뒷다리이긴 하지만
질긴거 없어요.
부드럽고 오히려 비계없이 살코기만 있어서
아이들 먹이기에도 좋을 반찬이 됩니다.

원래 냉장제품인데
저는 항상 미리 주문해두고 냉동보관합니다.
그러고 필요할때 해동해서 조리하지요.
냉동보관했어도 얇게 진공포장되어있어서
해동하기도 편하고 금방 해동되니 좋더라구요.

주문할때 유통기한도 항상 여유있는걸 보내주니
몇일 안에 드실꺼면 굳이 냉동보관은 안해도 될꺼에요.

조리는 그냥 후라이팬이나 웍에 넣고
중불로 서서히 익히시면 됩니다.
저절로 수분이 나오면서 굳이 물 안넣어도
타지않게 잘 익어요.
오늘 저녁메뉴가 고민이시라면
오늘차림 한돈 성북동식 돼지불백
추천합니다...

단짠의 맛이 일품인 오늘차림 한돈 성북동식 돼지불백 리뷰를 적어 보겠습니다.

한팩에 600그램으로 담겨 있답니다. 간단히 볶아서 뚝딱 내놓을수 있어서 바쁜 현대인들에게
아주 안성맞춤인 아주 편리한 제품이랍니다.

그리고 원산지는 국내산이구요!

일단 고기는 아주 신선하고 질기지도 않으며 적당히 달면서 짠 그리고 구수한 풍미가 일품이고
불편하게 양념이나 이런것을 첨가할 필요가 없이 그냥 후라이팬에 볶으면 끝입니다.

그냥 볶기 뭔가 허전하다 싶으면 각종 야채와 같이 볶으시면 되는데

양파나 버섯,당근 그리고 마무리로 대파같은것을 같이 볶아주면 더욱더 풍미가 깊어져서
맛있게 즐기시면 됩니다.

남녀노소 누구나 좋아할 불백이기 때문에 호불호가 전혀 갈리지 않으며
따뜻한 쌀밥에 먹으면 뚝딱 없어 진답니다.

상추쌈과 같이 싸서 드시면 더 값지게 드실수도 있구요~

고기의 육질이 우수하여 부드러운 식감이 아주 훌륭하며 까다로운 아이들 입맛에도 취향저격이라고
볼수 있습니다.

얼마전에는 손님상에 이걸 금새 볶아서 같이 내어놓으니 참 맛있다고 칭찬을 받았습니다.

보관하실때는 냉장보관을 하시면 되고 고기의 특성상 가급적 빨리 드시기를 바랍니다.

조리하실때는 강불과 중불을 잘 조절하여서 볶으시면 되는데

저는 어느정도 익었다 싶으면 마무리로 강불로 한번 볶아 줍니다.
불맛을 내기 위함인데 전 그게 더 맛있더라구요~

한번에 드실 인원은 3식구 정도가 드시면 적당하다고 봅니다.
경우에 따라 4인까지도 드실양 입니다.

아직 안드셔본분들이라면 한번 드셔보세요 맛있답니다.