【가끔 이런 날 있죠】
국물 있는 거 땡기는데, 달큰한 국물이 땡기는 날이있어요.
뭔가 허~한 기분인데 뚜렷하게 배고픈 건 아니고…
그럴 때 생각나는 게 바로 일본 우동, 그 중에서도
달짝지근한 국물의 닛신 돈베이 키츠네 우동이에요.
저는 골드박스에 특가로 올라왔길래 한번 구매해봤어요

【이 제품, 그냥 우동 아니에요】
특히 서일본 한정판은 간이 더 순하고 맛에 자극이 좀 순한편이라하던데
국물만 후루룩 마셔도 속이 편안한 느낌이 들더라고요.

【맛의 핵심은 큼직한 유부】
유부가 큼직하게 한 장 들어있는데요,
그냥 한 입에 다 먹는 건 어른의 허세고,
진짜 맛있게 먹으려면 ✂️ 유부를 찢어서 국물이랑 함께 먹는 걸 추천드려요.
그러면 달큰한 맛이 국물에 스며들면서 일본 우동 특유의 풍미가 확 살아나요.

【주의할 점 하나】
스프가 후첨 방식인데,
겉포장에는 표시가 잘 안 되어 있어서
잘못하면 넣지 않고 먹을 수 있어요.
반드시 점선을 따라 뜯어 넣으세요! 안 그러면 본연의 맛이 안 나요.

【한국 우동 vs 일본 우동】
요즘 한국 우동은 대체로 얼큰하고 개운한 국물이 대세죠.
반면 일본 우동은 맑고 은은하게 단맛이 배어 있는 스타일.
같은 ‘우동’이지만 완전 다른 음식 같아요.
그래서인지 둘 중 하나로는 대체가 안 되는 날이 있어요.

✔️ 그런 날, 달큰한 국물이 필요할때 딱 맞는 선택같아요

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닛신 돈베이 키츠네 우동 서일본 한정 (12개입) 리뷰

✅ 제품 기본 정보
제품명: 닛신 돈베이 키츠네 우동 (서일본 한정)
구성: 12개입
특징: 서일본 스타일의 감칠맛 나는 국물과 부드러운 유부 토핑

⭐ 주요 장점
서일본 스타일 국물의 깊은 감칠맛
일반 돈베이보다 더 연하고 깔끔한 국물
가쓰오부시(가다랑어포)와 다시마 베이스의 감칠맛 강화
짠맛이 강하지 않고 은은한 단맛이 감돌아 국물이 끝까지 맛있음

부드럽고 쫄깃한 우동면
인스턴트 우동이지만 면발이 도톰하고 쫄깃한 식감 유지
뜨거운 물을 부어도 쉽게 퍼지지 않고 적당히 탱탱함

커다란 키츠네(유부) 토핑
국물에 적셔 먹으면 폭신하고 촉촉하게 변하면서 달달한 맛이 배어남
기본적으로 단맛이 있는 유부라 국물과의 조화가 좋음

12개입 대용량으로 가성비 굿!
일본 한정판이라 쉽게 접하기 어려운 맛을 집에서 즐길 수 있음
대량 구매로 편하게 두고 먹기 좋음

⚠️ 아쉬운 점
❌ 일반 돈베이보다 국물이 연해서 진한 국물 선호하는 분들에겐 다소 심심할 수도 있음
❌ 기본적으로 달달한 맛이 있어서 단맛이 싫다면 호불호 갈릴 가능성 있음
❌ 해외 제품이라 국내 컵라면 대비 가격대가 조금 높은 편

추천 대상
✅ 진한 짠맛보다는 깔끔한 감칠맛 국물을 좋아하는 분
✅ 달달한 유부 토핑이 들어간 우동을 선호하는 분
✅ 일본 한정판 컵우동을 집에서 간편하게 즐기고 싶은 분

총평
서일본 특유의 깔끔하고 감칠맛이 도는 국물과 부드러운 유부가 조화를 이루는 컵우동! 12개입 대용량이라 가성비도 좋고, 언제든 일본식 우동을 간편하게 즐길 수 있음. 단, 국물이 일반 돈베이보다 연하고, 단맛이 있어 호불호가 있을 수도 있음.

#돈베이 #키츠네우동 #닛신라면 #서일본한정 #컵우동 #일본우동 #유부우동

✔️ 국물
뚜껑을 열고 뜨거운 물을 붓자마자 다시마와 가쓰오부시 향이 은은하게 퍼지네요. 한 입 떠보니 예상보다 훨씬 깔끔하고 부드러워요. 동일본판보다 짠맛이 덜하고, 국물 색도 맑고 황금빛이라 부담 없이 계속 떠먹게 되네요. 짜지 않으면서도 감칠맛이 살아 있어서 “역시 서일본 스타일!”이라는 생각이 들어요.

✔️ 면
돈베이 특유의 두툼한 우동 면발이 쫄깃하네요. 뜨거운 물을 붓고 5분 정도 지나면 적당히 퍼지면서도 탄력이 살아 있어요. 국물을 머금어도 흐물거리거나 퍼지지 않아서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있어요.

✔️ 유부 (키츠네)
돈베이 하면 역시 큼지막한 유부죠! 국물을 머금은 유부를 한 입 베어 물면 달달하면서도 짭조름한 맛이 조화롭게 퍼져요. 서일본판이라 그런지 간이 세지 않고 은은하게 스며들어, 국물과 함께 먹으면 더욱 부드럽고 조화로운 맛이 느껴져요.

✔️ 총평
서일본 스타일의 돈베이는 확실히 간이 세지 않으면서 감칠맛이 살아 있는 게 매력이에요. 동일본판이 짠맛과 진한 간장 풍미를 강조했다면, 서일본판은 다시마 베이스로 깔끔하고 담백한 맛을 살려냈어요. 부담 없이 먹기 좋은 컵우동을 찾는다면, 이 버전이 더 취향에 맞을지도 몰라요!

⭐️ 별점: 4.5/5
추천 대상: 국물이 깔끔하고 감칠맛이 도는 우동을 좋아하는 사람
비추천 대상: 간이 강하고 짠맛이 도드라지는 국물을 선호하는 사람






그리고 이 우동을 찾는 분들
동일본판 서일본판 차이점 궁금하시죠?
제가 찾아본 차이점입니다 참고해주세요~~!



닛신 돈베이(どん兵衛) 키츠네 우동은 동일본(東日本)과 서일본(西日本)에서 맛이 다르다고 해요. 일본은 지역마다 선호하는 국물 맛이 다르기 때문에, 닛신에서는 이를 반영해서 조리법을 다르게 하고 있어요.

1. 국물 맛 차이

•동일본(東日本): 간장이 진하고 짠맛이 강한 국물이에요.
•서일본(西日本): 다시마와 가쓰오부시의 감칠맛이 강조된 국물로, 간장 맛이 연하고 색이 옅어요.

동일본은 간장을 많이 써서 국물이 더 짙고 짠맛이 강하고, 서일본은 다시마 베이스로 감칠맛이 강조된 깔끔한 국물을 제공해요.

2. 국물 색 차이

•동일본: 진한 갈색이에요.
•서일본: 연한 황금색이에요.

서일본 쪽이 국물 색이 옅고 부드러운 맛을 내는 게 특징이에요.

3. 사용된 간장 차이

•동일본: ’고이구치 쇼유(濃口醤油, 진한 간장)’를 사용해요.
•서일본: ’우스구치 쇼유(薄口醤油, 연한 간장)’를 사용해요.

서일본 쪽 간장은 색이 연하면서도 짠맛이 강하지만, 다시마 국물과 조화되어 전체적으로 부드러운 맛을 내요.

4. 다시마 육수 비율 차이

•동일본: 가쓰오부시(가다랑어포) 베이스의 국물이에요.
•서일본: 다시마 베이스의 국물이에요.

서일본이 다시마 풍미가 강해서 좀 더 감칠맛이 강조돼요.

5. 구입 지역

•동일본판은 주로 도쿄, 간토 지역 편의점, 슈퍼에서 판매돼요.
•서일본판은 오사카, 교토, 간사이 지역에서 판매돼요.

자판기에서 파는 컵라면도 지역별로 다르게 배치되어 있는 경우가 많아요.

요즘 일드를 보고 있는데요
라멘도 먹고 또 먹고 ~~ 우동도 먹고 또 먹고 ~~
자꾸 면을 먹는 장면이 나오다보니
저도 여행 기억이 새록새록 나면서 막 먹고 싶은 거에요 ㅎㅎ

그러던 중 ...
요녀석이 할인 중이라는 문구를 봐버렸...
결국 무언가에 이끌리듯(?) 나도 모르게 구매를

동일본한정과 서일본한정이 있는데
찾아보니 재료에 따라 국물맛이 다르다고 해요
가쓰오부시위주와 다시마위주라고 보긴 했는데
그것만으로 보면 갠적으론 동일본 맛이 더 땡겼지만
나중에 할인할 때를 노려보도록 하고~~
서일본으로 겟 !

큼지막한 유부가 정말 먹음직스럽고요~
면발도 통통하니 간도 잘 배고
시중 일본 생우동면까지는 아니지만 느낌은 나요
국물맛은 좀 심심한 편인데 가볍진 않아요
2개 이상이면 제대로 끓여 먹어봐도 좋을 것 같더라고요

갠적으로 아쉬운 점은
생각보다 달달한 맛이 나는 거?
유부 때문인지 서일본한정이라 그런지는 모르겠네요
이건 동일본한정도 먹어봐야 알겠네요 ㅎㅎ

만두를 꾸울까 고기를 꾸울까 고민하다가... 고기와 함께^^
좀 맵싹한 게 땡겨서 청량고추도~

유부가 큼직하고 국물도 깔끔해서 간편하게 먹기 좋아요
면발도 쫄깃하고 일본식 우동 느낌 제대로 나고
바쁠 때나 야식으로 딱입니다!
맛있어용

맛있다하여 한 박스 주문했어요 당면같은면입니다 애들은 맛있다네요

원래 좋아하는 맛인데..오랜만에 맛있었어여~

동일본, 서일본 둘 다 먹어 봤는데 서일본은 짜기만 합니다.

동일본은 맛에서 단짠의 조화가 알맞은 느낌이라면

서일본은 짠짠의 느낌이네요

물론 단짠보단 짠거 위주로 좋아하시는분들 입맛엔 맞을순 있겠지만
전 다음부턴 동일본만 사먹겠습니다

오사카에서 먹고 넘 맛있어서 구매합니다..

이맛저맛 도아니고 별로네요. 제입도별로구 식구모두별로라고 하네요 솔직히 비싸기도 하고 안시켜먹을것같습니다ㅠㅠ