안녕하세요. 저는 세미네부엌 깍두기 양념을 이미 여러 번 재구매해서 사용하고 있는 51세 남성입니다. 처음 구매했을 때는 반신반의하며 시도해봤는데, 지금은 깍두기 담글 때 필수품이 되어버렸습니다. 

가장 큰 장점은 사용이 너무 간편하다는 점입니다. 무만 준비하면 맛있는 깍두기를 완성할 수 있어요. 무1kg당 1포가 적정량인데요 저는 무3개에 4포를 사용하면 적당하더라구요. 양념을 버무려서 1시간을 두었다가 고추가루를 1포당 30g(저는 4포니까 120g을 넣었어요)을 넣고 쪽파나 파함께 버무려주면 끝입니다. 처음 사용하시는 분들도 몇 번만 사용해 보면 자신만의 레시피를 금방 찾으실 겁니다. 

어머님들의 손맛을 따라가진 못하지만 짠맛, 단맛, 매운맛이 적당히 어우러져 밥반찬으로도, 고기나 국밥 곁들임으로도 완벽합니다. 이걸로 만든 깍두기를 먹을 때마다 전문 반찬가게에서 주문한 것 같은 맛이 나서 매번 만족스럽습니다. 

자주 사용하는 입장에서 볼 때, 이 제품의 가장 큰 매력은 시간을 절약하면서도 훌륭한 맛을 낼 수 있다는 것입니다. 바쁘게 살아가면서 직접 깍두기 담그기에 시간을 많이 들이지 못하는 분들, 혹은 요리를 못 하더라도 간편하게 깍두기를 만들고 싶은 분들께 정말 강력히 추천드립니다. 저 역시 이 제품 덕분에 깍두기 요리가 훨씬 부담 없이 다가오게 되었고, 가족들 모두가 좋아하는 반찬을 손쉽게 만들어줄 수 있어 아주 만족하고 있습니다. 

앞으로도 계속 사용할 예정이고, 혹시 깍두기 담그기에 어려움이 있거나 번거로워하시는 분들이 있다면 꼭 한 번 시도해보시길 추천드립니다!

간단요약
1. 이 제품1개,작은 무 하나, 고춧가루만 있으면 뚝딱 완성
2. 집에서 위생적으로 간단하게 맛있게 만들수있어 좋음
3. 각 가정의 기호에 맞는 고추가루로 맵기 조절하여 만들수있어 좋음



안녕하세요
거의 모든 생필품과 식료품을 쿠팡 하는 쿠주부입니다~
새미네는 몇년전에 언니의 추천으로
파김치 담그기를 추천받아 여러번 구매 해 먹었는데
갑자기 깍두기가 먹고싶어져서
깍두기 만들기도 구매해 봤습니다
결론적으로 이것도 정말 맛있고 성공적이네요
대단한 새미네 입니다ㅜㅜ!!

한봉지에 작은 무 한개가 적당한 양인것 같아요

저희집에 아버지께서 농사지으신 고추로 만든
고춧가루가 있어서 그걸 넣고 만들었는데
그냥 무 잘라서 한시간 비벼 놓고
고춧가루, 쪽파만 넣어서 한번 더 버무려주었더니
뚝딱 완성되었습니다
아 저는 다진마늘을 좀 더 투하 했습니다 ㅎㅎ
남편이 마늘이듬뿍든 김치를 좋아해서요~

저는 초등저학년 아이와 같이 먹을거라
조금 작게 썰었는데 작게 썰었더니 아이가 참 잘먹더라구요

고춧가루도 집에서 매운거 좋아하시는분들은
매운 고춧가루로,
아이랑 같이 드시는 분들은 저처럼 무를 작게 잘라
안매운 고춧가루에 버무려 만들어주시면
각 가정 기호에 맞게 맛있게 만들어 먹을 수 있으니
참 좋은듯 합니다

너무맛있고 달거나 짜거나 하지않고 간도
적당하고 무엇보다 만들기가 너무 쉬워서
모든 주부님들께 추천하는 새미네 입니다~~~

꼭 만들어 드셔보세요♡♡

저의 내돈내산 리얼 섭취 후기가 조금이나마 도움이
되었다면 하단에 도움이되었어요 버튼을 눌러주시면
감사하겠습니다
건강하세요 행복하세요♡

새미네 부엌 깍두기 양념, 120G, 2개

예전 새미네 부엌 양념으로 파 김치를 만들어 봤는데 머가 문제 인지 남편이나 저나
입맛에 그닥 이였는데 이번에 어머님이 새미네 양념으로 깍두기를 담궈 주셨는데
덜 익었는데도 너~무 맛있는거에요!! 1kg 좀 안되는 양이 였는데 일주일도 안되서
다 먹고 이번엔 제가 직접 만들어 볼려고 주문, 구매 해 보았어요~

✅제품 구매 후기

포장은 뽁뽁이로 안전하게 터진데 없이 도착!!
와... 진짜 깍두기 담는게 이리 쉬울 수가 있나요?? 전 손맛이 없어서 인지
유튜브나 인터넷에 나오는 레시피 그대로 따라해도 별로 맛이 없어서..;;

이 제품은 그냥 깍두기만 썰어 버무리기만 하면 끝!!
요 양념 한 팩에 1kg 무 인데 전 900g 정도인 무로 했더니 간이 살짝 짠 듯
했지만 제 입맛엔 딱 맞았어요. 엄청 맛있다 까진 아니지만 젓갈 맛도 많이
안나고 적당히 깔끔한 깍두기 맛이에요. 쪽파는 없어서 대파 쫑쫑 썰어서 만들었고
원재료도 거의 국산이라 더욱더 굿~

개개인 마다 입 맛이 다르니 맛 보시고 양념을 더 추가 하시면 좋을 꺼 같아요.
전 아직 무가 달큰 맛있어서 그런지 이 양념 자체 만으로도 맛나게 먹고 있어요.

상온에 하루 정도 두면 너무 익을꺼 같아 반나절 정도만 두고 냉장고에
보관하니 익은 김치들 싫어 하는 남편 딱 좋다며 맛나게 먹네요 ㅋ
남은 한팩 양념으로는 무생채로 만들어 비빔밥 해먹어야 겠어요~

김치 종류에 자신 없는 분들, 시간 없으신 분들은 간단히 만들 수 있는
새미네 부엌 양념으로 만들어 보세요. 적당히 맛있는 김치 드실수 있어요~

✅세미네 부엌 깍두기 만들기

준비물: 깍두기양념 1팩, 무1kg(5공기 정도), 쪽파나 대파, 굵은 고춧가루 30g(4스푼)

무 껍질 벗겨 2cm 정도 크기로 깍둑 썰기
큰 볼에 새미네 양념 붓고 1시간 재우기 (무에서 나온 물 그대로 사용)
고춧가루, 자른 파 넣고 버무리기
실온 숙성 1~2 일 후 냉장 보관

시간이 없다면 재우는 과정 없이 바로 버무려 완성!!

□ 구매 제품 : 새미네부엌 깍두기 양념, 120g, 4개
□ 구매 날짜 : 2025.04.09
□ 배송 날짜 : 2025.04.10

□ 후기

굉장히 간편하고 편리합니다.
집에서 무를 먹기 좋은 크기로 자른 후에 새미네부엌 깍두기 양념 뒷 부분에 나온 설명대로 자른 무에 양념을 부은 후 1시간 뒤에 고춧가루를 넣어 버무린 후 실외 보관 후 먹어보았습니다.

양념 맛이 맛있고 좋았습니다~ 생각보다 더 맛있고 먹기 좋은 양념 맛이었어요.
원하는 맵기정도에 따라 중간에 맛을 보면서 고춧가루 양과 농도를 조절해주면 먹기에 더 좋은 것 같았어요.
저는 매콤한 맛을 좋아해서 고춧가루를 넉넉하게 더 넣어주었습니다~

뒷 부분에 설명이 잘 되어 있어서 똑같이 따라하면 쉽게 잘 만들 수 있어서 좋았습니다.
무엇보다 너무 간편하고 편리한데, 맛도 평균 이상이어서 만족하며 잘 먹었습니다~

세미의 부엌 깍두기 양념 120 그램 2개를
구매하였습니다.

주문한 지 하루 만에 빠르게 도착하였고
튼튼하게 포장되어 안전하게 잘 도착했습니다.

소비기한은 2025년 8월 13일까지입니다.
여유있게 남아있어서 좋네요.

모든 김치 양념이 한팩에 쏙 들어있어서
절일 필요없이 김치를 완성할 수 있는 제품입니다.
어떻게 이렇게 편리한 제품이~~~
진짜 저도 김치를 할 수 있는지
반신반의하며 주문을 해봅니다.

먼저 깨끗하게 씻은 무의 껍질을 벗겨줍니다.
감자칼을 이용하면 좀 더 쉬워요.

가로 세로 2~3센티미터 정도의 크기로
깍뚝썰기로 썰어줍니다.

자른무에 새미네부엌 양념에 버무려
1시간동안 재워주세요.
이 때 무에서 나온 물은 그대로 사용합니다.
만약 시간이 없다면 양념에 재우는 과정 없이 재료를 다 넣고 버무려주세요.

고춧가루와 쪽파를 넣고
골고루 버무려 주세요.

1~2일 실온 숙성하면 끝입니다.
숙성 시 공기를 차단하면 더 맛있게 숙성됩니다.
기호에 맞게 익힘 정도를 조절하면 됩니다.

빨간 빛깔만 봐도 정말 먹음직스럽네요.
이걸 정말 내가 했다니ㅋㅋㅋ
혁명적인 아이템이네요.

무 썰고 양념만 버무리면 끝이라서
정말 신기하네요.
이런 아이템이 많이 나왔으면 좋겠어요^^

다음에는 다른 종류의 김치 양념들도 도전해봐야겠어요.

내돈내산으로 구매한 제품으로
솔직하게 후기를 작성하였습니다.
여러분의 쇼핑에 도움이 되었으면 좋겠습니다.

⭐️깍두기랑 파김치는 무조건 새미네부엌으로 담그는 여자입니다⭐️

예전에 처음 광고로 접 했을 때 맘 카페에서 이걸로 담그면 편하고 맛있다고 했던 생각이 나서 마트에서 1번 구매 했었어요

그때는 파김치를 담궜었는데 생각보다 맛이 괜찮더라구요?

그래서 그 뒤로 깍두기도 담궈 보고 했는데 마음에 들어서 이번에 또 구매 하게 되었어요!!!


새미네부엌을 자주 이용하는 이유는요:)
너무 너무 편해요
어떻게 편하냐면 깍두기는 그냥 썰어서 이 양념에 절이 기만 하면 되구요 그 다음에 1시간 뒤에 고춧가루만 넣어서 다시 버무리면 끝이에요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

과연 이렇게 해서도 맛있을까? 싶은데
네.. 깔끔하고 시원한 맛이 일품이에요ㅋㅋㅋ

저는 바로 냉장고에 넣지 않고 이틀 정도 상원에 보관 했다가 김치 냉장고에 넣었습니다

그래야 살짝 있고 간이 들어가서 더 맛있어요!❤️

제가 순서를 알려 드릴게요

1) 무를 씻는다
2) 무를 원하는 크기로 자른다 (깍뚝썰기)
3) 새미네소스를 넣어 버무린다음 한시간 둔다
4) 고춧가루를 넣고 버무린다
5) 끝 ㅋㅋ 김치통에 넣는다~ 하루이틀 상온보관후 넣고 먹는다

저의 방법이에요.. 가 아니고 이렇게 하는 게 맞습니다

이걸로 정말 될 것 같냐구요? 되더라구요.. 맛있더라구요

무2개로 양념 세 봉지 써서 만들었는데 저정도 양이에요

다음에는 깍두기처럼 썰지않고 석박지처럼 그게 썰어서 1번 담궈 볼려구요~

저처럼 요리 초보이신 분들 정말 정말 강추합니다 !
두번 세번 사세요

⭐️I’m the kind of person who always makes kkakdugi and pa kimchi using Saemine Kitchen’s seasoning⭐️

I first came across it through an ad, and I remember seeing people in a mom’s cafe saying it’s convenient and delicious, so I bought it from the store once.

Back then, I made pa kimchi, and it turned out surprisingly tasty!

Since then, I also tried making kkakdugi, and I really liked it, so I decided to buy it again this time!!!

The reason I often use Saemine Kitchen is because it’s so convenient :)
How convenient, you ask? For kkakdugi, you just cut the radish and mix it with the seasoning, then after one hour, you add the red pepper powder and mix it again, and that’s it, haha.

I don’t put it in the fridge right away; I leave it at room temperature for about two days before putting it in the kimchi fridge.
That way, the seasoning settles in and the flavor deepens, and it tastes even better! ❤️

Let me walk you through the steps:
1. Wash the radish
2. Cut the radish into desired size (into small cubes for kkakdugi)
3. Mix with Saemine seasoning and let it sit for an hour
4. Add the red pepper powder and mix again
5. Done, haha! Put it in a kimchi container, and leave it at room temperature for a day or two before storing in the fridge.

This is how I do it… but really, this is the right way!

Does it work? Yes… it really does. It’s delicious!

I used two radishes and three packets of seasoning to make this much.

Next time, I’m going to try cutting it like Seokbakji instead of the small cubes for kkakdugi and see how it turns out.

I highly recommend it for cooking beginners like me! Buy it two or three times!

깍두기가 정말 맛있어요...

제가 직접 담은 깍두기라면 아무도 믿질 않을 만큼
맛이 좋은 깍두기가 뚝딱 만들어지는데요..
만드는 방법도 간단해서 더 좋은
새미네부엌 깍두기 양념...
저의 100% 솔직 리얼 후기 입니다.

❙ 제품 정보 ❙
▪제 품 명 : 새미네부엌 깍두기 양념
▪식품유형 : 소스
▪내 용 량 : 120g
▪소비기한 : 2025.11.25

❙ 솔직한 후기 ❙

▪가격 : ★★★★★
- 새미네부엌 깍두기 양념 1개와 1kg짜리 무 하나면 1kg짜리 깍두기가 만들어지니까 사먹는 깍두기 보다 훨씬 저렴합니다.
- 가격은 정말 좋네요.

▪간편한 요리법 : ★★★★★
- 무는 단단하고 무청 부분이 짙은 초록색인 걸로 고르세요.
- 그리고 감자칼로 껍질을 제거후 깨끗히 씻어서 먹기 좋은 크기와 모양으로 깍두썰기 합니다
- 그리곤 소스를 넣고 버무려서 1시간 정도 두었다가 쪽파 썰어 넣고 고추가루 넣어 버무리면 끝이예요.
- 1시간 30분 정도면 이 모든 과정이 끝납니다. 정말 간단하죠...

▪맛 : ★★★★★
- 식당에서 먹는 깍두기 맛입니다.
- 정말 내가 했나 싶을 정도로 맛있네요...
- 비주얼도 끝내줍니다. (사진 참조)

❙ 총평 ❙ ★★★★★
▪이번에 2kg을 담았는데요... 맛도 좋고 가격도 맘에 듭니다.
▪아주 만족스러운 제품입니다.

   

새미네부엌 깍두기 양념 진짜 간편하게 깍두기를 만들 수 있는 최고의 아이템이에요. 사실 깍두기 만드는 게 조금 번거롭기도 한데, 이 양념 하나면 정말 쉽게 만들 수 있어서 너무 좋아요. 무만 준비하고 고추가루 조금 넣고 이 양념만 딱 넣으면, 바로 깍두기 완성! 어렵지 않아서 바쁜 아침에도 후다닥 만들 수 있어서 정말 유용해요.

이 양념이 딱 맞는 맛이에요. 매콤하면서도 너무 자극적이지 않고, 깊은 맛이 느껴져서 깍두기를 먹을 때마다 정말 맛있어요. 보통 깍두기 양념은 조절이 힘들잖아요? 근데 이건 이미 완벽하게 맛이 잡혀 있어서, 따로 손볼 필요가 없어요. 그냥 무랑 버무리기만 하면 끝!

그리고 양도 넉넉해서 가족들이랑 함께 먹을 때도 충분히 좋고요. 양념이 너무 강하지 않아서 부담 없이 자꾸 손이 가는 맛이에요. 이렇게 간단하게 깍두기를 만들 수 있으니까, 이제는 귀찮아서 안 만들었던 깍두기도 자주 해먹게 되네요.

시간 없을 때나 간단하게 반찬 하나 더 필요할 때 진짜 유용하게 쓰고 있어요. 새미네부엌 깍두기 양념 덕분에, 언제든지 맛있는 깍두기를 쉽게 만들 수 있어서 만족하고 있어요. 30대 주부인 저한테는 정말 딱 맞는 제품이에요!

새미네부엌 양념이 있어 집에서 간단히 김치를 프로처럼 담글수 있어요
몇번째인지 셀 수가 없어요ㅎㅎ
깍두기, 겉절이, 오이부추김치, 백김치, 부추김치, 쪽파김치 등 다 해봤어요
솔직히 한가지라도 집에서 재료하나하나 다 준비하려면
이것 저것 구매하고 돈은 돈대로 들고 잘 안쓰는 재료는 냉장고에서 잠들다 결국 폐기하게 될지도 모르죠
그거 생각하면 결국은 새미네부엌이 최고지요
무 중간크기 2개에 새미네부엌 깍두기용 1봉을 하니 딱 맞아요 1시간 푹 절여놨다가 고춧가루만 버무려주면 끝입니다
취향에 따라 쪽파등 채소도 넣으면 좋은데 오늘 쪽파가 없어서 천연단맛을 내는 양파를 썰어 넣어주었어요
완성후 달달한 냄새가 납니다
하루정도 숙성하면 먹을수 있을것 같아요
25/03/21

☘️☘️새미네 부엌 깍두기 양념 2개 구입후기입니다~~☘️☘️


✔️집에서 깍두기 담궈보려고 검색하다가 이제품을 알게됐어요
깍두기 뭐 어려울건 없지만 저는 간 맞추기가 좀 어렵더라구요
또, 찹쌀 풀이나 생강.. 가끔 없는 재료가 있다보니깐
집에서 안하게 되고 그냥 사먹기도 하고 그랬었는데요~
양념장 가격도 저렴하고 평이 넘 좋길래 궁금해서 구입해봤어요!ㅋㅋ
정말 손쉽게 끝내서 이게 끝인가 싶더라구요! ㅋㅋ

우선 새미네 부엌 깍두기 양념은요~
소금에 절이지 않고 깍두기를 완성할 수 있어요!
양파 마늘 액젓 김치양념풀 등 김치양념에 필요한 재로가 한 팩에 쏙
들어있어요~!!
그때그때 먹고싶을때 신선하게 내입맛에 딱 맞게 해줘요

우선 필요한 재료는 무랑 쪽파에요!
근데 저는 시장에 갔는데 쪽파가 안팔아서..그냥 안사고 무로만
담궜는데요!
무를 우선 껍질을 벗기고 2센치로 깍둑 썰기해요
그담에 새미네 깍두기 양념 붓고 1시간 재워놓아요
무에서 나온 물은 그대로 사용하구요~
고춧가루랑 쪽파가 있는분들은 쪽파를 넣고 버무리면 끝!!
실온숙성 1~2일 후 냉장보관하면 끝이에요!
전 만들자마자 아이들이 보고선 먹고싶다해서 꺼내서 줬거든요?
근데 지금 무가 맛있어서 그런지 하나도 쓰지않고
넘 달달해서 아이들이 맛있다고 하네요 ㅋㅋ

간도 잘맞고 아삭하니 맛도 넘 성공적이라 기분이좋아요!^^
이거넘넘 요물이네요~~ 다음에는 다른제품도 구입해 보려구요!



제후기가 도움ㅇ ㅣ되면 좋겠네요
도움이 돼요를 꾸욱 눌러주세요
감사합니다!^^

맛나고 간편하고 가격도 착하고 추천합니다!~
새미네 부엌 깍두기 양념 120g 2개 후기입니다.


저 새미네 부엌 양념 시리즈 거의다 보았습니다. ㅋ
간편해서 자주 사는 편입니다.

김장도 해먹고 오이소박이 무채 같은거 자주 해먹는데요.
사먹는것보다 맛은 있지만 절이기도 귀찮고
해먹을때마다 맛이 달라지고 어쩔땐 짜고 어쩔땐 맵고
맛이 중간이 없드라구요~~
계량없이 그냥 눈대중으로 하니 그리 되는거 같아요.

아무리 한식이 눈대중 손 맛으로 한다지만,
아직은 내공이 부족한 듯합니다.
그렇다고 김치류를 매번 사먹기에는 부담도 너무 되고요.

새미네부엌 양념 시리즈는 이런 고민을 하는 저같은 사람에게는 딱인제품인것 같습니다.

새미네 양념으로 오이소박이도 해먹고, 깍두기도 해먹고 요리조리 잘 해먹었습니다.

맛도 괜찮고요. 절임 과정이 없고 그냥 오이에 버무려 주기만 하면 되니 넘 간편해요.

예전에 오이소박이 양념을 사다가 해보았는데 생각보다 넘 괜찮았어서
이번엔 깍두기 양념을 구매했습니다.

절이지 않고 5~10분 정도면 깍두끼 뚝딱 완성입니다.

쪽파나 기타 양념이 있다면 더 맛나게 먹을수 있지만
저는 귀찮아서 양념과 고춧가루만 넣어줬습니다.

양념에 고춧가루를 넣어 양념소스를 만들어 주고
거기에 잘라 놓은 무를 버무려주기만 하면 됩니다.

저는 빨리 익으라고 작게 잘라주었는데요.
집에 아이들도 잇다 보니 좀 작게 잘랐습니다.

양념을 뜯어서 보면 양도 적고, 색깔도 연한 갈색이라 전혀 안짜보이는데요.
생각보다 짠편입니다. 요 작은 양념 1팩에 무1kg 정도의 양을 넣어야 해요.

양념이 생각보다 짭니다. 꼭 양을 지켜서 요리하시는게 좋을 것 같아용.
아무튼 20분도 안되는 시간에 깍두기 딱 만들어서 반찬 해결!~~!! 넘 간편하고 좋네요
왕추천해요.

마트보다 쿠팡이 더 저렴하네요
김치담그기 너무 부담스러운데 새미네 겉절이 먹어보고 맛있어서 깍두기도 구입했어요

아이들이 좀 커가니 깍두기를 잘먹더라구요 사먹는건 비싸서 새미네로 만들어봤는데 생각보다 너무 맛있더라구요

깍두기 레시피가 양념 이것저것 갈아넣고 간맞춰야하고 번거로워서 하기 싫었는데 새미네로 한번에 성공했어요

아이도 맛있다고 잘먹어요 이번이 네통째 담는거예요
맛있어서 숟가락으로 국물이랑 같이 퍼먹게 되요
진짜 맛있어요~

새미네 양념에 한시간 담가놓으면 물나오고 무도 숨이 죽어요 고추가루만 뿌려서 버무리면 끝입니다
요똥님들 귀차니즘님들 모두가 좋아 할 양념~~

만들어 먹는 김치와 깍두기가
맛있는데 시간도 내기 힘들고
만들기 자신도 없고
늘 사먹기만 했어요~~

아이가 갑자기 깍두기가 먹고싶데서 한번
만들어 봤는데
요즘 겨울이라 그런지 무가 맛있어서ㅋ
맛있는 양념이 아닌데도
아이가 잘 먹더라고요ㅋ
다먹고 또 만들었는데
이번엔 제가 맛이없어서ㅜㅋ
찾다가 새미네를 알게 되었어요
ㅋ이런 신세계가ㅋ
깍두기나 김치 맛있게 하려면
재료도 많이 들고
시간도 걸리는데
세미네는
무 1kg 당 한봉지로
간단하게 만들수 있어요

깍두기 잘라서
세미네 한봉지 넣고
1시간 절여주고
물이 좀 많이 나오더라고요
물버리지 말고 그대로
고추가루 4스푼
쪽빠 5뿌리
넣고 조물조물
하루 이틀 익혀주면 끝~~
번거로운 과정 다 없애줘서 정말
신세계네요^^

저는 아이가 먹을거라
고추가루 3스푼 쪽파 없이해서
맵지않고 조금은 심심한
아이용 깍두기를 만들었어요
아이는 잘 먹구요
이 양념만으로는 조금 심심한 맛인데
각자 입맛에 맛게 고추가루와
액젓등을 첨가하면
맛있는 깍두기가 될것 같아요~~

새미네 양념으로 만든 석박지 두통을 이미 맛있게 클리어 한 후 쓰는 후기네요.


석박지 좋아하는 남편을 위해~


친정에서 무랑 배추를 어마어마하게 안겨 주는 바람에 김치 담기에 지신이 없는 저는 이번에도 새미네 깍두기 양념의 도움을 받았어요.


깍두기로 작게 썰면 시간도 오래 걸리니 석박지 좋아하는 남편 핑계 삼아 무를 큼직하게 썰어 준비해 두고 잔파만 썰어 ~


저는 새미네 양념 한팩으로 작은 김치통 한 통 나올 양의 무를 사용했어요.

양념이 부족하다 싶으면 액젖을 조금 추가할 생각으로...

양념이 두 팩이니 김치도 두 통 만들었구요.



레시피에는 무에 한시간 정도 절여 두었다가 고추가루로 버무리라고 되어 있지만 저는 30분 정도 절여 두었다가 고추가루,쪽파 넣어 버무렸어요.


실온에 3일 정도 숙성시켜 김치냉장고에 4일~~


일주일 정도 지나니 적당히 숙성된 맛있는 석박지가 완성되었어요.


요똥인 분들에게 강추하는 새미네 깍두기양념이에요.♥️

구매일 : 2024년 6월 23일
배송일 : 2024년 6월 23일

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제품명 : 새미네 부엌 깍두기 양념 120g X 2개
소비기한 : 2025년 4월 3일

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김치를 잘 못담궈서 새미네 부엌 김치 양념을 사서 담기 시작했어요
최소한의 재료만 있으면 그럭저럭 괜찮은 맛이 나더라구요



** 제품특징 **
1. 소금에 절이지 않고 깍두기를 만들 수 있음

2. 양파, 마늘, 액젓, 김치약념풀등이 한팩에 들어있음

3. 들어있는 대부분의 재료가 국산



** 구매 & 먹어본 후기 **
맛있는 새김치를 만들기 위해서 얼마전부터 구매해서 만들어 먹고 있어요

깍두기는 올해 세번째 담구고 있는데 무의 맛의 따라 조금씩 다르게 느껴지긴 하지만 맛이 괜찮은 편이어서 재구매 하고 있습니다

무1개(1kg)과 양념 1봉지 고춧가루만 가지고도 맛이 나는 신기한 양념이네요

사먹는 깍두기 맛에 비해 큰 차이가 없어서 당분간은 재구매 해서 깍두기를 담궈먹지 싶습니다

설명서 대로만 만들면 실패는 하지 않는것 같아요

더 맛있게 만들려고 이것저것 넣으면 더 맛없어져서 저는 설명서대로만 만들려고 노력합니다

만든 김치를 상온에서 숙성후 하루이틀뒤에 냉장고에 보관해서 먹으면 시원하게 맛볼 수 있더라구요

좀 더 익은맛을 원하면 숙성기간을 늘리면 되지만 여름철에는 너무 오래 밖에두면 김치가 시어져서 맛이 없어지니깐 하루 지나고 맛보고 숙성기간을 늘리면 좋을 것 같아요

정말 간편하게 깍두기를 만들 수 있어서
저처럼 김치에 자신없으신분들이나 재료가 한팩에 다 들어있어서 따로따로 구매하기 번거로운분들이 소량으로 만들때 편리합니다



직접 구매해서 요리해서 먹어보고 솔직하게 작성한 후기입니다
구매하시는데 도움이 되셨길 바라며 작성했어요 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~~ 감사합니다

안녕하세요 제 리뷰가 여러분이 제품을 구입하시는데 있어서 도움이 됐으면 좋겠어서 리뷰 남겨봅니다

❤️ 내돈내산 솔직한 후기 입니다 ❤️



✅️ 세미네부엌 깍두기양념은??

POINT 1. 소금에 절이지 않고 깍두기 완성!
POINT 2. 양파, 마늘, 액젓, 김치양념풀 등 김치양념에 필요한 재료가 한 팩에 쏙!
POINT 3. 그때그때 신선하게, 내 입맛에 딱!



✅️ 만드는방법

준비재료: 새미네 깍두기양념 1팩, 무 1kg(5공기),
쪽파 5뿌리, 굵은 고춧가루 30g(4스푼)

*1공기: 밥공기 기준* 1스푼: 밥숟가락 기준

무 껍질 벗겨 2cm 크기로 깍둑썰기
새미네 깍두기양념 붓고 1시간 재우기
*무에서 나온 물 그대로 사용
고춧가루, 자른 폭파 넣고 버무리기
실온숙성 1~2일 후 냉장보관!
*숙성/보관 시 공기를 차단하면 더 맛있게 익어요!

TIP! 시간이 없다면?
재우는 과정 없이 바로 버무려 완성!
활용요리 무생채, 고구마깍두기, 콩나물무침 등



✅️ 활용 요리

무생채
재료: 새미네 깍두기양념 30g, 무 300g, 고춧가루 8g(1~1.5스푼)
① 새미네 깍두기양념에 고춧가루 섞어 불려주세요
② 양념 불리는 동안 무를 채썰어 주세요
6 채 썬 무에 양념을 넣어 잘 버무려주세요

오이깍두기
재료 : 새미네 깍두기양념 35g, 오이 250g, 부추 15g, 양파 30g
고춧가루 10g(1~2스푼)
● 새미네 깍두기양념에 고춧가루 섞어 불려주세요
② 양념 불리는 동안 오이는 깍둑썰기로, 양파는 채썰기로,
부추는 한 입 크기로 썰어주세요
6 손질한 재료에 양념을 넣고 살살 무쳐주세요
④ 하루동안 숙성시키면 완성!



✅️ 원재료명

새미액젓 [새우액젓(새우:국산), 멸치액젓(멸치:국산)], 다진양파(양파:국산), 다진마늘(마늘:국산), 배퓨레(배, 비타민C), 재제소금, 깍두기양념베이스, 다시마육수, 주정, 다진생강, 정제수, 김치양념베이스, 설탕, 김치양념풀 새우 함유



✅️ 솔직한후기

솔직히 다른 요리는 유튜브보고 다 따라할 수 있는데, 김치 종류는 따라해도 맛이 안나더라구요.
김치 종류는 포기하고 있었는데 이런 간편한 제품이 나와서 너무 좋아요~
가성비도 좋고 맛도 만족스럽구요!
자주 구매하게 될 것 같아요~


✅️ 종합

맛 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
가성비 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
재구입의사 : ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


이상으로 솔직한 리뷰 마치겠습니다 감사합니다

❤️ 제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래 도움 버튼 클릭 부탁드립니다 ❤️

배추값이 오르기전부터 깍두기를 계속 먹었어요 아삭한 식감도 좋고 오래둬도 맛있었구요 근데 계속 사먹던 가성비 깍두기가.. 너무 짜게 와서 못먹고 버렸거든요 다른 유명 브랜드는 너무 비싸서 계속 먹기 부담스러웠구요

다른데를 찾아보다가 직접 담가 먹을수 소스가 있더라구요 솔직히 음식솜씨가 없어서 김치는 담그는건 꿈에도 못꾸는데 하는 방법이 간단하길래 한번 해보기로 했어요

무 사고 고춧가루와 쪽파도 사고 준비를 했어요 무 껍질 벗겨서 깍두썰기해서 소스를 넣고 버무리고 한시간을 기다리라길래 기다렸어요 소스를 부을때부터 맛있는 냄새가 나서 기대가 됐어요

1시간후에 고춧가루 쪽파 썰은것을 넣고 잘버무리고 설명서대로 이틀후에 맛을봤는데 안익었더라구요 날이 추워서 그랬는지 이틀을 더 밖에 두고 익은것 같길래 냉장고에 넣어서 보관중입니다

지금 밥먹을때마다 꺼내먹는데 너무 맛있어요 직접 했다는 생각에 뿌듯하기도 하구요 처음 만든 깍두기를 벌써 다 먹어서 두번째로 만들어놓고 리뷰를 쓰고 있습니다 아마 계속 깍두기를 이 소스로 만들어 먹을것 같아요 그러면 사서 먹는 깍두기보다 저렴하고 맛없걸 사먹는 일이 없을것 같으니까요

구매일 : 2024년 6월 2일
배송일 : 2024년 6월 2일

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제품명 : 새미네 부엌 깍두기 양념 120g X 2개
소비기한 : 2025년 1월 3일

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알타리 무를 구매했는데 양념에 자신이 없어서 모든 재료가 들어있는 새미네 부엌 양념을 찾았는데 알타리 무 김치의 양념은 따로 없어서 가장 비슷하게 생각되는 깍두기 양념을 구매했습니다



** 제품특징 **
1. 절일 필요 없이 김치를 만들 수 있음

2. 모든 김치 양념이 한팩에 다 들어있음 (양파, 마늘, 액젓, 김치 양념풀 등)



** 구매 & 먹어본 후기 **
며칠전 깍두기를 만들었는데 가족들이 맛있게 먹어서 새매네 양념을 애용하고 있습니다

총각무를 구매했는데 양념하는데 자신이 없어서 김치를 만들 수 있는 모든 재료가 들어있는 양념을 구매했는데

총각무김치 전용 양념은 없더라구요

깍두기 양념 하나에 열무김치 양념을 하나를 넣고 싶었는데 열무김치 양념은 판매하고 있지 않은지 못찾아서 결국 깍두기 양념 2개로 구매하게 되었습니다

적당한 크기로 자른 무에 양념 2팩을 넣고 2시간동안 절였습니다

1시간만 절여도 물기가 많이 빠져나왔는데 무가 깍두기에 비해서 크고 통통해서 한시간 더 방치후에 고춧가루와 대파를 넣고 쓱쓱 섞어줬습니다

실온에서 하루 이틀정도 숙성 시킨뒤에 냉장고에 넣어서 먹으면 잘 익은 김치가 되더라구요

김치는 날씨 영향을 많이 받기 때문에 김치 숙성하는 장소의 온도를 확인해 보면서 숙성 시간을 조정하시면 좋을 것 같습니다

김치를 잘 만들지는 못하는데 새미네 양념으로 만든 김치는 실패한적이 없어서 필요할때 마다 재구매 하고 있습니다


직접 구매해서 먹어보고 솔직하게 작성한 후기입니다
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구매일 : 2024년 5월 10일
배송일 : 2024년 5월 10일

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제품명 : 새미네 부엌 깍두기 약념 120g X 2개
소비기한 : 2024년 11월 2일

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집에 사다놓은 무가 1개 있어서 지금 계절에 딱 맛있게 먹을 수 있는 깍두기를 만들려고 구매했습니다

요리는 어느정도 잘 하는데 김치는 영~ 솜씨가 없어서 간편하고 실패없는 김치 소스여서 구매하게 되었습니다


** 제품특징 **
1. 무랑, 고춧가루만 있으면 간편하게 만들 수 있는 깍두기 소스

2. 양파, 마늘, 액젓, 김치양념풀등이 한팩에 쏙


** 구매 & 먹어본 후기 **
이미 여러번 새미네 김치양념을 구매했었습니다
그러다 보니 믿고 구매하는 소스입니다

소스에 들어있는 대부분의 재료가 국내산이어서 좋아요

소스외에 필요한 재료는 무, 고춧가루, 쪽파입니다

개인적으로 여러재료가 섞이면 김치맛이 이상해져서 소스에 언급된 필요한 재료만 사용하고 있어요

아직 김치는 엄마 손맛을 내기가 힘들더라구요 ^^

깍두기를 썰어 볼에 담고 소스1봉지를 넣고 1시간 정도 절였습니다

국물이 어느정도 생기지지만 그대로 사용하시면 되구요

고춧가루 넉넉하게 4스푼 넣고 쪽파를 넣고 살살 섞어줬습니다

색도 예쁘게 나오고 먹어보니 간도 잘맞고 아삭아삭했습니다

아직은 맛이 들지 않다보니 이틀정도 상온에서 숙성하고 냉장보관 할거에요

너무 푹 익어벌린 김치도 맛이 없어서 적당히 잘 익은 김치맛을 내기는 쉽지 않지만 그래도 소소한 추가재료 사지 않고 만들 수 있어서 편리합니다


직접 구매하고 요리해서 먹어보고 작성한 후기입니다
구매하시는데 도움이 되셨길 바라며 작성했어요 도움이 되셨다면 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~~ 감사합니다

새미네 반찬소스를 사용해보고 너무 편리하고
맛있어서 이번에는 새미네부엌 깍두기 양념을
주문해서 깍두기를 만들려고 합니다.


# 장점

1. 이제품의 최대 장점은 무, 고춧가루, 쪽파만 있으면
간단히 깍두기가 완성된다는 것
2. 절임 과정 없이, 양념 준비 없이 누구나 쉽게 깍두기를 담글 수
3. 새우젓, 멸치 액젓, 양파, 마늘 등 김치 양념에 필요한 재료가
한 팩에 들어가 있어, 그때그때 신선하게 내 입맛에 딱 맞게 깍두기를 완성
4. 국내산 재료를 사용

※ 누가 만들어도 맛있는 까두기 김치가 됩니다.

# 후기
맛:
만들어 바로 먹으면
시원하고 깔끔한 맛이 납니다.
실온에 하루정도 두고 냉장고에서 몇일
숙성시켜 새콤하게 드셔도 좋습니다.

# 조리 순서:
1.무는 깨끗이 씻어 껍질을 벗긴 후, 깍두기 모양으로 썰어줍니다.
2.새미네부엌 깍두기 양념을 붓고, 1시간 정도 재워줍니다.
3.고춧가루와 쪽파를 넣고 버무려줍니다.
4.하루이틀 숙성 시킨 후 먹습니다.

※ 절임 과정 없이, 양념 준비 없이 누구나 쉽게 깍두기를 담글 수 있습니다.


# 활용
깍두기뿐만 아니라, 오이소박이, 부추김치, 파김치 등의 양념으로도 활용
할수 있습니다.



# 개인 의견
누가 먹어도 맛있는 일반적인 맛이라
실패가 없을 듯 합니다.


## 총평
시간없고 편리하게 요리할 때 꼭 필요 하겠네요


♥ 저도 상품평을 참고해서 많이 구매 하고 있어서
개인적인 후기 및 의견을 성실히 적어 보았어요!
알뜰한 쇼핑되기 바랍니다.

♥저의 리뷰가 조금이라도 구매에 참고가 되시길
바랍니다.

새미네부엌 깍두기 양념, 120g, 2개

[ 내돈 내산 직접 구입한 후기입니다 ]

귀찮으신분들은 총평만 읽어주세요^^


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●제품 구매 날짜 2024년 2월 16일
●제품 배송 날짜 2024년 2월 17일
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●제품 구매 이유

깍두기와 오이소박이가 먹고싶었어요.
그래서 소량으로 사먹을 생각에 리뷰좋은 김치를 찾아보다가
이렇게 양념이 나오는걸 발견하고 주문했습니다

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●새미네부엌 깍두기 양념 120g을 2개 샀는데, 진짜 좋았어요!

우선, 이 양념은 소금에 절이지 않고도 깍두기를 만들 수 있다는 게 제일 좋았어요.

게다가 양파, 마늘, 액젓, 김치 양념풀 등이 모두 한 팩에 들어있어서 정말 편했어요.

냉장고에 있는 재료들을 꺼내다가 알맞은 양념을 찾느라 고생할 필요가 없었죠.


새미네부엌의 양념들은 대체로 간이 잘 맞고 맛있어요.

간도 딱 좋았고, 맛도 깔끔해서 집에서 아주 간편하게 맛있는 김치를 만들 수 있었어요.

물론 밑재료를 다 다듬고 준비하는 정성은 들였지만 안에 들어가는 양념을 간편하게 준비할 수 있다는 게 놀랍다.

덕분에 신선한 채소와 함께 간단히 뚝딱 만들 수 있었어요. 집에서 김치를 만들어 먹는 게 이렇게 쉬울 줄 몰랐어요.

가격도 이정도면 완전 만족합니다.

앞으로도 이 양념을 자주 사서 사용할 것 같습니다. 진짜로 만족스럽고 편리한 제품이에요
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●저는 보통 후기를 보고 제품을 구매할지 결정하기 때문에
다른 후기들을 자세히 보는 편입니다.

그러다 보니 저도 후기에 대해서 구매하고 느낀 점을 솔직히 쓰려고 노력합니다.
좋은것만 쓰지 않고 나쁜 점도 적나라하게 적고 있으니 보시는 분들께 도움이 되었으면 좋겠습니다 ^^
제 후기가 도움이 됐다면 " 도움이 돼요 " 한번씩  놀러 주시면 감사하겠습니다^^

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⭐요약 총평⭐
1️⃣여러 레시피 보며 만들어봤지만 결국 새미네부엌이 최고네요ㅋㅋ
2️⃣간편하고, 빠르고, 쉽고, 맛있고!

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❤️구매 사유
김치는 어릴 때부터 사먹었어요.
집에서 담군적이 없다 보니 성인되고 독립해서 한 번 해볼까 싶었습니다.
그런데 종종 실패...
남편 주기 미안할 정도의 맛이라 그냥 다 버린적도 있어요ㅋㅋ
그러다 새미네부엌 제품이 진짜 맛있다는 후기를 보고
한 번 해볼까 싶어 구매했었는데
진짜 맛있어서 남편이 끼니마다 반찬통 반통씩 먹어 없앴어요ㅋㅋㅋ
그러다 결국 다 먹어서 이번에 새로 재구매하여 만들었습니다.


❤️레시피
1.무 1kg을 깍뚝썰기 한다.
2.양념을 골고루 버무리고 1시간 재워둔다.
3.재워둔 무를 물을 버리지 않고 고춧가루 4숟갈과 다진 쪽파를 넣고 버무린다.
4.실온에서 하루 보관 후 냉장보관 및 숙성하여 먹는다.

저는 실온에서 이틀정도 숙성한 적도 있고,
고춧가루는 5숟갈 넣기도 했어요!
쪽파가 없어 그냥 파를 넣기도 했구요.
개인 취향에 따라 실온 숙성과 고춧가루 양은 좀 더 조절해도 될 것 같아요.
(다만, 최소 4숟갈은 넣어야 할 것 같아요. 색깔이나 맛을 위해서)


❤️새미네부엌은 샘표 브랜드!
새미네부엌은 샘표에서 만든 브랜드로,
요리를 쉽고 간편하게 만들 수 있는 다양한 제품을 제공합니다.

새미네부엌의 제품으로는 다음과 같은 것들이 있습니다.
✅<김치 양념>
겉절이, 깍두기, 부추파김치, 오이소박이 등 다양한 김치를 손쉽게 만들 수 있는 양념입니다.
✅<반찬 소스>
진미채, 양파절임, 잡채, 장조림, 멸치볶음 등의 반찬을 만들 수 있는 소스입니다.
✅<요리 소스>
찌개나 탕, 전골 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 소스입니다.

새미네부엌은 요리 초보자나 바쁜 직장인들에게 인기가 있으며,
누구나 쉽게 맛있는 요리를 만들 수 있다는 장점이 있습니다.


❤️맛
시원~한 맛이에요.
약간 심심한가? 싶었는데 익을수록 그런 맛은 안 났구요.
깊은 젓갈의 맛은 없지만,
원하신다면 추가하시는 게 낫지 않을까 싶네요.
저도 원래 젓갈맛 나는 김치를 좋아하지만,
그래도 이건 이대로 맛이 좋아서 그냥 추가하지 않았어요ㅎㅎ


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저도 리뷰를 보고 구매하는 입장이기에
최대한 도움이 될 수 있도록 적어보았습니다.

제 리뷰가 도움이 되었다면
아래 <도움이 돼요> 버튼 클릭 한 번 부탁드리겠습니다!

(\_(\
(=' :') ~♥
(,(')(')

다들 좋은하루 되세요~
감사합니다.

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깍두기를 좋아하지만 만들어서 먹기는 쉽지 않죠.
거기에 맛까지 내려면 더 어렵구요...
그런데 간편하게 뚝딱 깍두기를 만들 수 있습니다.
요 소스만 있으면 되는데요...
저의 100% 솔직 리얼 후기 입니다.

❙ 제품 정보 ❙
▪제 품 명 : 새미네부엌 깍두기 양념
▪식품유형 : 소스
▪내 용 량 : 120g


❙ 솔직한 후기 ❙

▪가격 : ★★★★★
- 이 제품은 쿠팡에서 구입하는게 저렴한 편입니다.
- 배송도 다음날 바로 되네요.

▪편리성 : ★★★★★
- 깍두기를 아주 손쉽게 담글 수 있어요.
- 설명서에 나와 있는 대로만 하면 누구나 만들 수 있습니다.
- 무만 알맞은 크기로 자를 수 있다면 누구나 가능하죠.
- 아주 편리하네요.

▪맛 : ★★★★★
- 상당히 깊은 맛을 냅니다.
- 식당에서 먹는 맛집 깍두기와 많이 흡사해서 아주 흡족하게 먹었습니다.
- 맛은 100점 만점에 100점입니다.

❙ 총평 ❙ ★★★★★
▪내가 직접 만들은 깍두기가 이렇게 맛있다니... 놀랍네요...
▪아주 만족스러운 제품이네요.

요즘 제주도 무값이 폭락했다고 하여 무의 소비촉진을 위해 저렴해진 무를 구입해서 깍두기를 담궈보고자 새미네부엌을 4팩 구매했어요.
평소 겉절이며, 파김치 등등은 그래도 얼추 비슷하게 되긴하는데
이 젤 어려운게 깍두기라, 양념의 도움을 받고자 큰 기대 없이 시작했어요.
총 4팩을 샀고, 그중 2팩 그러니까 2킬로 정도의 무의 주방 저울로 무게를 재고, 1차로 만들었어요.

무를 깨끗하게 씻고, 깍뚝썰기 한 다음,
비싼 파를 살짝 넣었어요.
버무릴 수 있는 통에 담아 새미네 양념을 고루 묻힌후
레시피대로 1시간 재우고
고추가루를 넣어 버무렸어요.

그리고 딱 먹어보니, 저의 입맛에는 2% 부족한 느낌스 ㄷㄷㄷ
그래서 저의 최애템 참치액과 유기농 설탕을 조금더 넣어 버무리니 그래도 얼추 괜찮았어요.
그리고 하루정도 거실에 두고,
냉장고에 넣어서 먹으니 맛있어요.

시원하고, 적당한 간에,
일부러 적당하게 고추가루를 넣었는데 저는 좋았어요.
생각보다 물이 많이 생겨서 놀랐지만
새미네부엌 양념으로 깍두기 편히 해서 좋았네요.

그리고 2차 시도때는
그냥 처음 깍뚝썰기한 무에 새미네부엌양념과 고춧가루를 같이 넣고 버물여 실온 보관해주었어요.
사실 저는 큰 차이는 못느끼겠더라구요.
고춧가루 버물려 지는 것의 차이?
고춧가루의 양이 달라질 것 같은 느낌? 왜냐하면 무가 말랑해지기 전에 버무리니까 아무래도 뻑뻑한 느낌이 든달까?
결론은 같은 양과 비슷한 과정들로 인해 맛은 같았다? ㅎㅎㅎ

여튼 사실 든것에 비해 그렇게 가성비템은 아니겠지만
저처럼 유독 김치(깍두기)를 못하겠다는 생각이 든다.면 추천템이 분명합니다.

도움을 받으니 너무 간단하고,
왜 내가 할땐 이런 맛이 안났을까... 너무 과한 양념때문일까... 싶은 생각도 하면서 ㅋㅋㅋ
맛있게 완성된 깍두기를 가족들과 같이 먹으니 행복해 집니다.

약간의 취향에 맞게
살짝 씩 양념을 더해 드시는 것을 추천하며~
저의 리뷰가 도움이 되셨다면 버튼 꾹꾹 눌러주세요~~

새미네부엌 깍두기 네번째 만들었어요

처음 만들고 넘 맛있어 두번 연달아 만들어 먹었어요

그러다 세번째 만든건 대실패
결국 못먹고 버림ㅜㅜ

똑같은 양념 사용인데 이렇게 다른 맛이 나다니......

세번째 실패는 무 썰어 양념 버무려 놓고 고춧가루를 넣으려고 보니 세상에 고춧가루가 똑 떨어졌네요
근데 이미 무를 양념에 버무린 상태라 냉동실 구석에 오래전부터 출처도 기억이 잘 안나는 고춧가루가 있어 넣었어요
넣을 때부터 색깔도 안이쁘고 아니다 싶었는데 역시나 깍두기가 정말 도저히 먹을 수 없었네요
신맛을 좋아해서 푹 익히면 새콤하게 먹을만 할까 했더니 깍두기 아닌건 익어도 아님


그래서 크게 깨달았습니다
재료가 중요하다!!!!!
신토불이!!!!!

세번째 대실패로 한동안 안 만들다가 요번에 다시 깍두기가 먹고 싶어서 담았습니다

지인을 통해 구매한 국내산 좋은 고춧가루로!

맛있게 성공했어요

근데 젤 처음 담았던 깍두기가 젤 맛났던것 같아요
그땐 무가 정말 단단해서 아삭아삭함이 최고였는데
이번 무는 아삭함이 덜해요

좋은 재료 구매 자체가 힘든것 같아요

새미네부엌 깍두기 양념은 문제가 없어요
큰 호불호 없을 만한 맛을 내 줍니다


1봉지로 무1kg 기준이라고 적혀 있는데 1.2~3kg정도까진 싱겁게 드시면 괜찮은것 같아요

나는 짠거 싫다 싱겁게 먹겠다 해서 양념을 무에 비해 너무 적게 넣으면 짜지 않은 깍두기가 아니라 숙성도 되지 않고 이상한 김치가 되니 주의하세요

이번에 무 2개 4kg으로 양념3봉지 썼더니 살짝 모자랄까 걱정했는데 괜찮네요

※참고로1kg 무는 정말 쪼꼬미이고
보통 크기 무는 달아보면 2kg 전후입니다
정확히 계량할 필요는 없지만 무 크기가 천차만별이라 무게 측정을 해보시는게 실패 확율이 없겠죠

쪽파 없으면 대파 넣어도 맛있어요

안녕하세요:)

새미네 양념으로 간편하게 깍두기 만들기!!
벌써 세번째네요~
이번에는 양념도 4개짜리 사버렸어요
소비기한은 10개월 남았으니 충분하고도 남겠네요
무도 당연히 쿠팡에서 주문 ㅎㅎ
국내산 무 진짜~~~ 저렴한 가격으로 샀네요
달아보니 1.3kg 였구요
씻고 껍질 벗겨서 1kg 깍두기에 쓰고,
남은건 잘라서 어묵탕 해먹었습니다~


~~~~~~~~~~♡~~~~~~~~~~~~~~~~^^~~~~~~


** 절일 필요없이 김치 끝!
** 모든 김치양념이 한팩에 쏙!

한팩에 쏙 들었다는 재료를 대신 봐드리겠습니다

새미액젓, 다진 양파, 다진 마늘, 다시마육수, 재제소금, 마늘, 설탕, 주정, 다진생강, 김치양념풀 등등..   
새미액젓? 새우액젓과 멸치액젓이라네요...
머리글자가 ㅅ ㅁ.. 그래서 새미?? 인가 했더니...
요제품이 샘표식품이었네요!!! 갑자기 신뢰도 팍팍 상승 :)
그래서 새미네 였군요 ㅎㅎ

상품 뒷면에 요리법 큐알코드도 있습니다만
동영상은 아니구요
쿠팡에서 보셨던 상품 상세설명의 조리법과 똑같은 내용입니다

깍둑썰기한 무에 양념 붓고 한시간을 기다려 줍니다
10분마다 들여다보고 무에서 나온 물에 뒤적뒤적 섞어줬습니다.. 네~ 정성 가득 손맛 +1

드디어 1시간 알람!!
2~3cm 크기로 잘라놓은 쪽파 6개와
굵은 고추가루 밥숟가락 4스푼 팍팍 넣어주고
버무려줍니다

고추가루가 부족한가?
무에서 물이 너무 많이 나왔나?

오~~~ 
다 섞어놓고 보니 제법 맛깔나는 모양새에~~
맛있는 냄새까지~ 저절로 침이 고이네요
맛있다는 온 가족의 응원에 힘입어
엄지척 한번 해주고나서
하룻밤 베란다에 숙성시켰습니다

최대한 무게와 용량 딱딱 맞춰가며 딱 새미네부엌
레시피대로 만들어봤구요

기대 이상 맛있네요~ 대박입니다
오늘 아침 다시만나 반갑다 기념촬영 한번 더해놓고
자작하게 나온 국물에 살짝 다시한번 섞어주고
참깨 팍팍 뿌려서

맛있게 잘 먹었습니다~~

이상 로켓프레시 싱싱한 국내산 무와 
새미네부엌 앙념으로 깍뚜기 담근 후기였습니다~  




⬇️  오늘도 행복한 하루 보내세요!!  ↙️
⬇️  "도움이 돼요" ^^ 감사합니다~!! ↙️

✅️직접 구매하여 사용해 보고 작성하는 솔직한 리뷰입니다.
읽어보시고 구매하시는 분들에게 도움이 되셨으면 좋겠어요 ฅ(๑˙o˙๑)ฅ



■선택이유 - 긴장철이잖아요 김치만드는기 힘들듯 싶고 간단한 깍두기를 만들어 볼겸 찾어보다 요런 제퓸이 있길래 호기심사마 주문했어요


■사용후기 - 이렇게 간편한 제품이있더니 이제 집에서도 깍두기를 손쉽게 만들수 있어요~ 먹기좋은 크기로 무를 썰어 이 세미네부엌 깍두기양념을 붓고 1시간 정도 재워준뒤 고추가루만 뿌리면 끝
그래도 먹기보다는 냉장고에 1~2일 숙성후 드시면 맛있어요

저는 고추가루를 너무 많이 넣어 양념장 많은 깍두기가 됐지만 그래도 맛은 괜찮네요

국밥이나 설렁탕용 깍두기는 아니지만 밥반찬으로 간단히 먹기 좋은 깍두기에요 간편하고 맛도 괜찮아서 좋네요


■새미네부억 깍두기양념은??
POINT 1. 소금에 절이지 않고 깍두기 완성!
POINT 2. 양파, 마늘, 액정, 김치양념풀 등
김치양념에 필요한 재료가 한팩에 쏙!
POINT 3. 그때그때 신선하게, 내 입맛에 딱!



■ 세미네부엌 깍두가 만드는 방법
준비재료: 새미네 깍두기양념 1팩, 무 1kg(5공기),
쪽파 5뿌리, 굵은 고층가루 30g(4스푼)
*1공기: 밥공기 기준 *1스품: 밥술가락 기준
무 껍질 벗겨 2cm 크기로 깍둑썰기
새미네 깍두기양념 붓고 1시간 재우기 무에서 나온 물 그대로 사용
고층가루, 자른 쪽파 넣고 버무리기 실온숙성 1~2일 후 냉장보관!
숙성/보관 서 공기를 차단하면 더 맛있게 익어요!
TIP! .시간이 없다면?
재우는과정 없이바로 버무려완성!
활용요리 .무생채, 고구마깍두기, 콩나물무침 등


■중량 - 120g



•°•°도움이 되셨다면 도움이돼요 꾹 부탁드려요ღ'ᴗ'ღ•°•°

안녕하세요~^^

새미네부엌 깍두기 양념 구매 후기입니다
아니죠 ㅎㅎ
요 양념으로 깍두기 도전한 쌩후기입니다

구매하기전 다른분들 정성껏 작성하신 리뷰들 읽다보니 
이것은 거의  "나도했다 챌린지" ㅎㅎ

** 절일 필요없이 김치 끝!
** 모든 김치양념이 한팩에 쏙!

한팩에 쏙 들었다는 재료를 대신 봐드리겠습니다

새미액젓, 다진 양파, 다진 마늘, 다시마육수, 재제소금, 마늘, 설탕, 주정, 다진생강, 김치양념풀 등등..   
새미액젓? 새우액젓과 멸치액젓이라네요...
머리글자가 ㅅ ㅁ.. 그래서 새미?? 인가 했더니...
요제품이 샘표식품이었네요!!! 갑자기 신뢰도 팍팍 상승 :)
그래서 새미네 였군요 ㅎㅎ

상품 뒷면에 요리법 큐알코드도 있습니다만
동영상은 아니구요
쿠팡에서 보셨던 상품 상세설명의 조리법과 똑같은 내용입니다


**** 나도했다 깍두기 ****

당연히 처음입니다
쿠팡에서 각종 김치들, **집 깍두기, **찬 깍두기 등
완제품으로 여러번 사먹었는데
놀라운 알고리즘의 세계
새미네부엌 김치 양념이 눈에 들어오고 말았습니다

자칭 요린이, 요알못 여러분들의 감동 리뷰 보면서 ㅠ
용기를 얻고 구매를 결심하고..
모든 재료들을 차곡차곡 주문하기 시작했습니다ㅎㅎ

무려 오이소박이, 깍뚜기, 부추파김치, 겉절이 양념까지 한방에 주문 ㅎㅎ

깍두기 달려봅니다
할 수 있다!!!

무가 좀 커서 체중계에 무게 달아보니 1.9kg
적당한 크기로 잘 가늠해서 1kg짜리로 잘 맞취주고
가로세로 2cm 크기로 깍둑설기
맘처럼 예쁘게 썰어지진 않았으나 이건 내문제 아님
칼이 잘못한 거임 .. 담에 칼부터 좋은걸로 장만하는걸로 위로하면서 ㅎㅎ

깍둑썰기한 무에 양념 붓고 한시간을 기다려 줍니다
10분마다 들여다보고 무에서 나온 물에 뒤적뒤적 섞어줬습니다.. 네~ 정성 가득 손맛 +1

드디어 1시간 알람!!
2~3cm 크기로 잘라놓은 쪽파 5개와
굵은 고추가루 밥숟가락 4스푼 팍팍 넣어주고
버무려줍니다

고추가루가 부족한가?
무에서 물이 너무 많이 나왔나?
잠시 걱정하던 순간..
오~~~
다 섞어놓고 보니 제법 맛깔나는 모양새에~~
맛있는 냄새까지~ 저절로 침이 고이네요
맛있다는 온 가족의 응원에 힘입어
엄지척 한번 해주고나서
하룻밤 베란다에 숙성시켰습니다

최대한 무게와 용량 딱딱 맞춰가며 딱 새미네부엌
레시피대로 만들어봤구요
기대 이상 맛있네요~ 대박입니다

오늘 아침 다시만나 반갑다 기념촬영 한번 더해놓고
자작하게 나온 국물에 살짝 다시한번 섞어주고
참깨 팍팍 뿌려서
맛있게 잘 먹었습니다~~


챌린지 도전하세요!!
나도했다 깍두기!! ^^



읽어주셔서 감사합니다^^
저도 다른분들 작성해주신 상품리뷰 보면서 도움 많이 받고 있습니다. 베스트 리뷰만 읽지 마시고 최신순 리뷰도 살펴보시고 리뷰 우측 스마트필터에서 불만후기도 참고하면 
구매결정에 더 많은 도움이 되는 것 같습니다~

내돈내산 쿠팡리뷰 나름 즐겁게 작성하고 있습니다
제 후기가 구매결정에 조금의 도움이 되셨다면
아래 "도움이 돼요" 한번 꾹 눌러주세요~ 
감사합니다~ 좋은 하루 보내세요 :)

새미네부엌 김치 양념을 3가지 구매했어요
겉절이 물김치 깍두기

먼저 겉절이랑 물김치를 담았는데 성공이였어요

깍두기도 만들어 봅니다

작은 무 2개를 씻어 깍두기 모양이로 썰고 깍두기 양념 2봉 넣고 버무려 줍니다
1시간 기다렸다가
(저는 기다리기 싫어서 20분쯤있다가 바로 했어요 바쁘신분들 다함께 버무려도 된다 합니다)
고추가루 넣어 골고루 버무려주면 끝!!!

뭐 이렇게 간단하지?
과연 이렇게 만들어도 깍두기가 제대로 되려나 의심스러울 만큼 초간단!!!

자~~~~
맛은 어떨까요?
내가 만든 깍두기 맞아?
할만큼 맛있는 깍두기가 되었네요
간이 딱입니다
저는 깍두기 새콤하게 익은걸 좋아해서 3일 실온에 뒀다가 냉장고 넣었어요

숙성은 각자 좋아하는 맛으로!!!

무1kg에 양념 한봉지인데 양념이 넉넉해서 살짝 무가 더 들어가도 될듯해요

고춧가루도 무 한개에 4스푼인데 저는 2개에 7스푼 넣어니 좋네요
고춧가루도 색 봐가면서 각자 입맛에 맞게 넣으시면 될듯합니다

깍두기 담고 싶은데 엄두가 안나서 망설이시는 분들!!!
요거 사서 한번 만들어 보세요
간편해서 놀라고 맛있어서 놀라실거예요

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#3번째 깍두기 담근 후기

두번 연달아 넘 맛있게 먹고 세번째 양념 한봉이 남아 있어 무 하나 담궜어요

우와~~~~~
왜 사람들이 좋은 재료 원산지 국내산 따지는지 알았네요

두번까지는 국내산 좋은 고춧가루로 담궜을때 넘나 맛있었는데
이번 세번째는 폭망입니다
요 똑같은 양념에 고춧가루를 급하게 냉장고에 오래된 중국산을 사용했더니
정말 난감했어요
분식집에서 아주 저렴한 중국김치
먹으려면 먹고 말라면 말아라 하고 내놓는 맛없는 깍두기가 되었어요

고춧가루의 중요성!!!!!
요알못인데 새미네 양념으로 여러 김치를 맛있게 완성해 자신감이 훅 올랐었습니다

하지만 재료가 아주 엄청 중요하다 배웠습니다
신토불이!!!!!!

좋은 고춧가루로 담그시면 실패 없으실 겁니다

새미네부엌에 빠져있는 워킹주부입니다.
두기양념,겉절이양념,간장,국간장..저희집 양념장은 새미네꺼에요ㅋ
처음 깍두기양념장을 사서 깍두기를 담궈보고는 너무 만족스러워서
계속 단골이되어 구매하고있네요.
무와 함께 구매해서 깍두기를 담궜는데 레시피&리뷰를 올려볼께요.
내돈내산!! 리얼한 솔직 리뷰입니다 ^^

✔ 유통기한이 길어서 냉장고에 쟁여놓기 좋아요.
✔ 주 재료만 있으면 간편하게 김치를 담글수있어요.
✔ 양념 자체가 짜거나 밋밋하지않고 맛있어서 무조건 성공입니다.
✔ 양념 용량이 1인,2인 가구에 딱 적당량 김치를 담글수있어서 맘에 듭니다.

양념장 뒷면에 깍두기 담그는 방법이 상세히 기재되있으니 어렵지않게 하실수있어요.
똥손인 저도 했어요! 맛있어요! ㅋㅋ

저는 깍두기 무가 큰걸 안좋아해서 딱 한 입에 먹을수있는 크기로 무를 잘라줬어요.
양념장을 붓고 재우는 시간은 꼭 안해도된다고하지만 원래 레시피대로하면 더 맛있을것같아
1시간동안 재워뒀구요.
하루정도 실온에 뒀다가 냉장고 넣으라고했는데 저는 이틀반정도 실온에 뒀다가
냉장고에 넣었어요.
3주정도 지났는데 지금 아주 딱 맛있게 익었답니다.
쪽파가 없으면 대파를 채썰어서 넣으셔도됩니다.

김치를 이렇게 쉽게 담글수있다니..새미네부엌 칭찬합니다!
저같은 요리똥손도 김치를 담글수있게 해줬으니 칭찬 받아도되요 ㅋ

고민하지마시고 어서 구매하세요!! 추천해요 !! ^^