상온의 우유에 같이 온 이스트 털어놓고 녹인후
식빵믹스를 부은후 대충 섞어주고
포도씨유를 넣어 섞어주었어요
두껑 있는 그릇에 넣고
상온에 1시간정도 두었다가
반죽 을 늘여서 3~4번 접어주기를 3회 반복후
미니식빵틀에 넣고 미니오븐에서 구워주니
맛난 식빵이 되었네요
사진과 같은 미니식빵 2개 나왔어요
1개는 게눈 감추듯 사라지고^^
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2021.09.10 10:28
식사용으로 사용하고 있어요. 견과류나 각종 배기류를 첨가하면 더 다양한 식빵을 즐길 수 있어요.
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2019.08.19 19:33
처음만들었을때 조금 싱거운느낌이라
소금약간 설탕약간 넣으니 맛있더라구요
버터는 전자렌지에.해동으로 1분돌리면
녹지않고 부드러워요.
버터는 마지막에 1차반죽중에 밀가루 우유 어느정도 섞이고 덩어리질때 넣어주면 떡처럼 질어지지않아요.
초코칩이남은게 있어서 섞어주니까
초코식빵 맛나네요
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2023.10.22 08:51
통밀>밀크앤밀크>플레인
-제빵기 사용 후기-
통밀식빵 믹스가 발효가 가장 완벽하게 되고 맛있게 굽혀요. 밀크앤밀크 믹스는 발효시간을 20~30분정도 늘려줘야 제대로 발효되어 맛있게 굽히네요.
플레인은 이렇게도 저렇게도 해봤는데 도무지 제대로 부풀지가 않네요ㅜㅜ 플레인은 두번다시 구매 안 할래요.
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2021.12.06 19:35
대기업 식빵믹스보다 훨 낫다고 극찬하는 믹스입니다.
C* 백* 다 사봤는데,
대기업의 맛을 넘어서는데 싼가격의 이 믹스에요.
대기업보다 더 식빵에 가깝게 잘 만들어 지네요.
아이가 빵 먹고 싶다할때 만들어줘요.
갓만든 빵은 정말 맛있죠..
전 이거로 가끔 아이랑 장난삼아 빵 만들어요~
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2021.04.14 14:39
제빵기 없이 에어프라이어로 식빵 만들기 도전-
나름 만족합니다..발효시간45분씩 1차 하고 버터넣고 가스빼고 45분 2차발효 했는데..발효시간을 좀 더 하면 부드럽고 빵빵하게 부풀것 같아요..
이번엔 치아바타와 모닝빵 중간 쯤.. 나름 만족합니다^^
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2020.08.09 23:49
집에 놀고 있는 제빵기를 이용해서 이 믹스로 빵을 구워봤는데 괜찮네요. 식용유대신 코코넛 오일과 코코넛 플레이크랑 집에 있던 아몬드를 한주먹 부셔서 넣었는데 완전 구수하고 맛나요. 너무 큰 묶음 (5개) 로 팔아서 망설였는데 담에는 배송비도 아깝고 해서 묶음으로 사보려고요.
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2019.02.28 17:52
전 설탕 3스푼 더 넣어서 식빵 만들어서 먹었어요
그러고나니까 저한테 맞더라구요
아주 맛나게 먹었어요ㅋㅋㅋ
태어나서 처음으로 식빵 만들어 먹었는데 아주 맘에 드는 맛이에요 굳
사진으로는 식빵이ㅋㅋㅋ맛읍게 나왔는데 맛나요 ㅋㅋㅋ
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2022.03.23 19:48
식빵 말고 베이글 만들어먹었는데 맛있어용. 이스트도 같이 있어서 좋아여
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2020.07.11 09:12
건강을 위해 통밀믹스로 빵으로 만들려다 보니
가격이 좀 부담되더라고요. 그나마 조금 저렴히 구입.
호두와 코코넛오일, 아몬드 등 넣고 제빵기에 구웠더니
고소하고 맛있는 통밀 식빵완성 ㅎㅎ
다들 맛있대요 ㅋ
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2020.04.15 11:25
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