✅ 구매 이유
요즘 홈베이킹에 푹 빠져서 이것저것 시도 중인데, 이번엔 ✨찹쌀파이✨에 도전하려고 베이킹파우더를 찾아봤어요.... 마트에서도 살 수는 있지만… 솔직히 쿠팡만큼 편한 데가 없잖아요~?
특히 갑자기 베이킹 욕구가 땡길땐 새벽배송이 얼마나 편한지 몰라요 ㅎㅎ 브레드가든 제품은 예전부터 써봤던지라 신뢰도 있었고, 무엇보다 알루미늄 프리라는 점이 너무 맘에 들었어요.
✅ 제품 특징
1️⃣ 알루미늄 무첨가 : 안심하고 쓸 수 있는 건강한 베이킹 파우더로 유럽식 제조방식이라 그런지 맛이나 향도 깔끔하고 잡내 없이 베이킹 잘 되더라고요~
2️⃣ 155g 대용량이라 한동안 넉넉하게 쓰기 좋고, 유통기한도 넉넉해서 마음 급할 필요 없이 천천히 써도 돼서 좋아요.
깔끔한 포장에 보관도 쉽고, 가루 날림 없이 쓰기 편했어요!
✅ 후기
찹쌀파이 반죽에 딱 넣었는데, 폭신폭신한 결과물이 완성....! 기존 베이킹파우더보다 뭔가 더 깔끔한 느낌? 쓴맛이나 이상한 향도 전혀 없고, 결과물도 만족스러워서 기분 좋았답니다.
건강 생각해서 베이킹하시는 분들이라면 진짜 이 제품 추천드려요! 게다가 가격도 마트랑 큰 차이 없어서 더더욱 쿠팡에서 사는 게 이득입니다〰️〰️
✅ 결론
맛, 성분, 가격, 편리함까지 다 잡은 착한 베이킹 파우더....! 사실 뭐 가격도 그렇고 무난무난해요 〰️ 찹쌀파이뿐만 아니라 쿠키나 케이크에도 두루두루 활용할 수 있어서 홈베이킹 자주 하시는 분들께 완전 강추드려요❕전 이제 베이킹 재료도 무조건 브레드가든으로 정착하려구요!
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2025.04.10 09:51
✨내 돈 내 산 리뷰입니다✨
√구매 이유 : 밀가루없이 머핀을 만들고싶어서 베이킹파우더는 필요해서 착한성분의 베이킹을 구매하게 되었습니다.
중요 포인트
● 알루미늄 성분이 없는 착한 베이킹 파우더
● 유럽 전통제법 그대로 만든 정통 유럽식 베이킹파우더
✨ 베이킹 파우더는 주로 과자를 만들 때 가열과 수분에 의해 생성되는 탄산이나 암모니아 가스로 반죽을 부풀게 하는 화학적 팽창제. 제빵 과정에서 효모와 비슷한 역할을 한다. 다만, 이스트가 알코올 발효를 촉진시켜 거기서 나오는 다량의 이산화탄소 가스로 반죽을 부풀게 하는 것이라면, 베이킹파우더는 반죽 안에서 화학적으로 분해되어 나오는 이산화탄소 기체가 반죽을 부풀게 하는 것입니다.
많이씩은 필요없고 적당한 용량이 필요햇습니다. 소량으로 쓰는 제품들은 유통기한을 넘기게 되는 경우가 있더라구요 비닐제품을 쓰고싶지 않은 이유도 그 밀봉하는 부분에 끼는게 싫어서 톡톡 털어 쓰거나 덜어 쓰는게 좋더라구요 유통기한이 따로없고 식품 첨가물이라서 제조일자만 표기가 되어있어요
비닐포장이 아니라 당연히 조금 비싸게 느껴? 질수도 있을거 같긴해요 서늘한곳에 보관하고 개봉하면 최대한 빨리 사용하시는게 좋아요
입구가 넓어서 열때 가루날림이있을 수있는데 크게 중요하진 않은거같아요 통도 핑크핑크해서 너무 귀여워요
밀가루없이 아몬드가루로 만드는 베이킹에 빠져서 (건강챙기기) 다음에는 스콘도 만들고 쿠키도 만들예정입니다. 맛은 당연히 초코 ㅋㅋ 초코를 좋아해서 말차가루도 사서 말차맛도 만들어봐야겠어요 시중에 빵들이 엄청 맛있어요 제가 만드는건 뭔가 조금 부족한 맛이긴한데 건강하게 먹자는 취지라 아몬드가루와 함께 같이 만들어 먹을 수 있는 건강한 레시피가 더 많아 지면 좋겠어요
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2025.02.19 21:20
✅구매 동기
평소 베이킹을 하면서 건강에 좋은 재료를 사용하려고 노력하는 편입니다. 기존의 베이킹파우더에는 알루미늄 성분이 포함된 제품이 많아, 이를 피하고자 알루미늄 프리 제품을 찾다가 브레드가든 착한 베이킹파우더를 알게 되었습니다. 다양한 후기를 살펴보니, 무알루미늄 제품이라도 발효력이 충분하고 베이킹 결과물이 좋다는 평가가 많아 구매를 결정했습니다.
✅사용 후기
▶️발효력: 기존의 알루미늄이 포함된 베이킹파우더에 비해 발효력이 약할까 걱정했지만, 빵, 쿠키, 팬케이크 등에서 충분한 팽창 효과를 보임
▶️맛과 향: 인공적인 금속 맛이나 씁쓸한 뒷맛이 없고, 깔끔하고 담백한 베이킹 결과물 가능
▶️활용도: 쿠키, 머핀, 팬케이크, 스콘, 카스텔라 등 다양한 베이킹 레시피에 사용 가능하며, 요리(튀김 옷 바삭하게 만들기 등)에도 응용 가능
▶️보관 용이성: 155g 소포장이라 한 번 개봉해도 오래 보관할 수 있으며, 밀봉 후 서늘한 곳에 보관하면 장기간 사용가능
✅총평
알루미늄 프리 제품 중에서도 발효력이 우수하고, 건강한 성분으로 구성되어 있어 안심하고 사용할 수 있는 점이 가장 만족스러웠습니다. 앞으로도 지속적으로 사용할 계획입니다!
✨내돈내산 솔직한 리뷰 입니다.
끝으로 저의 리뷰가 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다.❤️❤️
5
2025.03.02 10:16
✅️구매 동기
홈베이킹의 필수템이죠
스콘, 파운드케이크,쿠키, 소보로 등등 제과 만들 때 거의 다 들어갑니다
요즘 소보로빵을 자주 해먹는데 그 때도 베이킹파우더가 들어가서 샀습니다
소보로 레시피 추천해드릴게요 (소보로빵 약 6~7개)
버터 45g
땅콩버터 15g
설탕 45g
물엿 9g
계란 9g
박력분 100g
베이킹파우더 2g
거품기로 버터 땅콩버터 풀다가 설탕 물엿 넣고 섞어줍니다
설탕 다 녹지 않은 상태에서 계란을 넣고 섞어줍니다
박력분 베이킹파우더를 체쳐서 넣고 주걱이나 손으로 보슬보슬하게 섞어줍니다
✅️장점
알루미늄프리라서 쓴 맛이 안나요!
베이킹파우더는 무조건 알루미늄프리로 구매하셔야됩니다
안그럼 결과물에서 쓴 맛나는 불상사가 일어날거에요
✅️단점
습기 많은 곳에 보관 시 뭉칠 수 있으니 주의해주세요
✅️총평
저렴한 가격에 쓴 맛 없는 알루미늄프리 베이킹파우더! 한 번 사면 오래 쓰니까 망설이지말고 구매하세요
5
2025.03.29 12:01
➡️➡️ 폭신폭신 맛있는 빵 만들기!!!
브레드 가든 베이킹 파우더
✳️브레드 가든 베이킹 파우더
후기작성일 : 25년 1월 30일
▶️브레드가든 베이킹 파우더
✔️알루미늄 성분이 없는 베이킹 파우더
유럽전통제법으로 만든 정통 유럽식 베이킹파우더입니다
✔️베이킹파우더를 활용한 베이킹
쿠키와 파운드케익등 만들때
베이킹파우더를 활용하여 반죽하면 오븐에 구울시 부풀어 빵이나 쿠키의 맛과 생김세가 한층 더 맛스럽게 부풀어 오른다
✔️155g적당한 용량
홈베이킹을 하는 입장의 사람으로써 155g의 적당한 크기의 사이즈 이다 이전에 구매한게 있는데 용량이 너무커 쓰다가 상태가 이상하여 버리게 되었다
홈베이킹이나 늘 베이킹을 만드는것은 아니고 주3회정도 만들기 때문에 적당한듯 155g정도면 7-8개월은 사용할듯 싶다
✔️ 적당한 포장
비닐팩에 포장된게 있는 상품도 있다
가루형태의 제형들은 비닐.종이로 포장되면
사용시에 사방으로 흘리고 바닥으로도 흘려 늘 난감이였는데 이렇게 케이스에 담겨 있으면 너무 편하고 흘릴 가능성도 적다
✔️활용백서
아몬드가루로 스콘도 만들고 쿠키도 만들고
밀가루만큼이나 자주쓰는 쓰임세가 많은 베이킹파우더
제글이 도움이 되었다면 ⬇️⬇️도움이되요
클릭부탁드려요
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2025.01.31 01:17
⭕️구매 동기:
✔️요즘 집에서 간식을 만들고 있어요.
✔️또띠아 피자를 만들기 위해서 밀가루로 또띠아를 만들 려고 검색해보니, 레시피에 베이킹 파우더가 있어서 쿠팡으로 검색하여 구매하게 되었어요^^
-------------‐-----------------♡
⭕️구매 후기:
✔️사이즈
브레드가든 착한 베이킹 파우더는 155g으로 한손에 쏙~ 들어오는 적당한 사이즈가 딱이예요~.
빵에 관심이 생겨서 조금씩 사용하고 있어서, 이정도 양으로도 충분히 많이 사용할 듯 합니다^^
전체적인 디자인이 깜찍해요. 핑크색 통이 정말 귀여워요^^
✔️흰색 가루 형태 / 가득 담겨 있음
핑크색 뚜껑을 조심히 열면 하얀색 가루가 꽉~ 차있어요~
(무리하게 힘을 주어 뚜껑을 열면 뚜껑이 튀어오를 수 있으니 주의해서 열어주세요)
✔️제조일자만 표기되는 제품
제조일자가 24. 10.14일로 표기 되어있어요. 이 제품은 식품 첨가물이라 제조일자만 표기된다고 하네요^^
✔️명반✖️
브레드가든 파우더는 명반을 사용하지 않고, GMO-FREE 전분 사용으로 믿을 수 있어요^^
(명반은 황산-알루미늄 암모늄이며 빵, 케이크, 과자 등을 만들 때 사용되는 팽창제의 역할을 해요.)
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⭕️총 평:
빵, 과자 팽창할 때 쓰이는 베이킹 파우더~. 정직한 재료로 믿고 구매합니다^^
소량으로 구매할 수 있어서 개인적으로 좋았어요^^
또띠아 뿐만 아니라 각종 빵을 만들 때 매우 유용하게 쓰일 것 같아요~
-----------------------------------------------------------♡
✅️제 후기가 도움이 되셨다면 [도움이 돼요] 버튼을 딸깍 눌러주세요! 감사합니다♡ 웃는 하루 되세요:)
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2025.02.17 13:07
(구매 계기)
전 홈베이킹을 시작한 홈베이킹 어린이..밀가루도 베이킹파우더도 그냥 아무거나 싼거 사용하는 어린이..암거나 써도 잘만들면 맛은 있겠지 했는데 오마이갓..마들렌을 구웠는데 너무 쓴거에요.. 이유를 찾아보다가 알고보니 베이킹파우더가 문제였다는것 알루미늄 성분 때문에 쓴맛을 낼 수 있다는 사실을 알게 되었어요..
그래서 쓴맛이 나지않는 베이킹 전용 베이킹파우더를 구매하게 되었습니다
(장점)
이걸로 빵을 구웠더니 쓴맛이 하나도 나지 않았어요 ㅠㅠ빵의 달달함과 부드럽고 고소한 맛있는 빵이 되었어요
완전 베이킹에 최적화된 베이킹 파우더!
레시피대로 잘 넣으면 잘 부풀더라구요
(단점)
일반 베이킹파우더보단 가격이 비싸고 양이 좀 적다
*이런사람에게 추천해요*
저처럼 빵에서 쓴맛이 났다 그럼 이 베이킹 파우더를 사세요!
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2025.03.24 01:12
베이킹을 시작한 사람으로써 진짜 준비할때 너무 많아요.
그래서 고민하다가 집에서 간단하게 아이 간식으로 만들어 줄 수 있는 빵을 만들자였습니다.
그래서 딱 필수템만 구입해서 겨울방학에 아이 간식으로 자주 만들어 주려고 구매하게 되었습니다.
우선 베이킹 파우더는 빵이나 과자에 조금씩 들어가서 안 살 수 가 없었네요.
양이 155그램이라서 엄청 작은거 아닌까 하는데 생각보다 얼마 안들어갑니다.
1그램이나 2그램정도 넣기 때문에 가격이 부담스러운 재료가 아니였어요.
그리로 무엇보다 쿠팡으로 간편하게 베이킹 재료를 살 수 있어서 편하게 주문했답니다.
건강과 품질을 모두 고려한 홈베이커들에게 꼭 필요한 아이템이라고 생각합니다.
사용해본 결과 장점은 팽창력이 좋다는 점입니다.
머핀이나 쿠피 빵등을 만들 때 베이킹 파우더가 제대로 적용하지 않으면 실망스러운 결과물이 나오곤 하는데 브레드가든 제품은 이런 걱정 없이고르게 부풀어 모양과 식감이 좋았습니다.
포장된 통이 깔끔하고 사용하기 편리하지만 뚜껑을 여닫을 때 가루가 살짝 날릴 수 있다는 점은 아쉬운 점입니다.
그러나 보관과 휴대하기 좋은 크기와 무게로 접근하기 쉬운 재료입니다.
한통에 3000정도 하니 품질에 비해 상당히 경제적이라고 느껴졌습니다.
고가의 해외 제품 대신 이 제품을 선택한 것이 가성비 면에서도 탁월한 선택이였던거 같습니다.
전체적으로 본 제품은 건강과 품질, 경제성을 모두 만족시키는 제품이였습니다.
베이킹 결과물도 너무나 만족스러웠습니다.
저처럼 집에서 베이킹을 즐기로 싶은 분들에게 강력히 추천드립니다.
본 후기는 직접 제품을 사용 해본 느낌과 생각 입니다.
혹 도움이 되셨다면 도움이 돼요 눌러 주심 저에게 큰 힘이 됩니다.
❤️감사합니다❤️
5
2024.12.23 11:53
❤️❤️❤️안녕하세요 ♡^^♡
쿠팡을 많이 사랑하고 늘 관심가지고 도움받는 애용자입니다♡
아이들이 어릴때 쇼핑하러 가기 힘든데
골라사기도 넘 편리하고 다른곳보다 저렴하고 또 엄청 빠른 배송으로 늘
만족도 가 높고 편리하게 도움받고 있어
넘 좋아요~~~♡♡♡♡♡
좋은 리뷰보고 구입에 도움을 늘 많이 받아 선택하는데 어려움 없이 품질 좋은 상품을
구입할 수 있어
너무 좋네요~~~~♡♡♡♡♡
저도 조금이라도 보탬되는 리뷰를 남깁니다^^
조금이라도
도움되셔서 후회없는
만족도 높은 아름다운 알뜰한 쇼핑되시길 바랍니다~~♡♡♡♡♡
감사합니다
가격도 가성비 좋고
품질도 좋습니다~~~♡♡♡♡♡
쿠팡에서는 골드박스에 저렴하게 떴을 때 자주자주 미리 사거나
가격변동이 조금씩 있으니
장바구니에 넣어두고
가격을 매일 체크했다
구입하면 저렴히
구입할 수있어
아주 좋아요♡♡♡♡♡♡
집에서 직접 빵을 만들 때 아주 편리하고 좋습니다.
다이어트를 할 때 오트밀과 계란 우유 등을 넣고 베이킹 파우더를 섞은 후에 에어프라이기에 구워주면 아주 맛있는 다이어트 빵이 완성된답니다.
집에서 빵을 만들 때 간편하게 넣을 수 있어서 아주 좋은 것 같네요.
용량은 제일 작은 것으로 사보았답니다.
그래도 아주 오래 먹을 것 같습니다.
빵도 잘 부풀고 맛있는 빵이 완성되어서 좋은 것 같네요.
집에서 손수 빵을 해 드시는 분이나 요리를 자주 하시는 분들은 구입하시면 좋을 것 같습니다 .
크기는 작은 편이고 사진상으로 비교해 보세요.
감사합니다♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♥︎
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2024.12.14 12:27
브레드가든을 선택한 이유는 알루미늄 성분없이 만들어 믿을수 있는 제품이라서 고르게 되었어요.
이름 또한 착한 베이킹파우더이죠. 요즘 부쩍 베이킹에 관심이 많아졌는데, 베이킹파우더는 필수 재료이죠. 우리입으로 우리몸으로 섭취하는건데 당연히 조금이라도 좋은거 쓰는게 좋잖아요. 가격도 얼마 차이 나지두 않고 알맞는 크기라서 손 그립에 잡히는 크기라 사용하기에도 적당했어요
The reason I chose Breadgarden was because it was a reliable product made without aluminum ingredients.
The name is also good baking powder. I'm getting more interested in baking these days, and baking powder is an essential ingredient. We eat it with our own mouth, but of course, it's better to use a little good one. The price is not much different, and it's just the right size, so it's suitable for use because it's a size that fits your hand grip.
5
2024.12.04 05:11
[내돈 내산 구매 후기♥]
- 구매이유 : 아이들이 빵을 좋아하는데 마들렌만들때 베이킹 파우더가 있어야 한다고 해서 구매하게 되었습니다
- 주문일자: 2024.09.04
- 수령일자: 2024.09.05
-장점
순수성 - '착한' 베이킹파우더라는 이름처럼 인공 첨가물을 최소화하고 천연 성분 중심으로 제조되었습니다.
발효력 - 베이킹 제품의 부풀림과 질감 개선에 효과적이며, 균일한 텍스처를 만들어냅니다.
알루미늄 프리 - 대부분의 제품은 알루미늄을 포함하지 않아 건강에 더 안전한 옵션입니다.
다목적 사용 - 케이크, 쿠키, 빵 등 다양한 베이킹 제품에 폭넓게 사용 가능합니다.
저장 용이성 - 적절히 밀봉하여 보관 시 장기간 사용할 수 있습니다.
-단점:
가격 - 일반 베이킹파우더보다 가격이 약간 높을 수 있습니다.
민감한 보관 조건 - 습기와 열에 민감하여 보관에 주의가 필요합니다.
유통기한 - 다른 베이킹파우더와 마찬가지로 시간이 지나면 발효력이 떨어질 수 있습니다.
- 사용 팁:
밀폐된 용기에 보관하세요.
건조하고 서늘한 장소에 보관하세요.
개봉 후 6개월 이내 사용을 추천합니다.
계량할 때는 정확한 양을 사용하세요.
- 결론
다음에도 구매할거같아요!
내돈내산 구매후기였습니다
“제 글이 도움이 되셨다면 도움이 돼요” 버튼 부탁드립니다
여러분의 도움이 다음 후기를 위한 도움이 됩니다!!
5
2024.12.06 22:16
집순이라 홈베이킹을 취미로 하고 있는데요.
베이킹 하면 제일 중요한 재료 중 하나가 베이킹 파우더 입니다. 없으면 만들수 없는것들이 너무 많아요. 대체품도 없이 꼭 필요로 하는 재료라 무조건 베이킹 하는 집에서는 하나쯤 구비해놓고 살아야 하는 아이템입니다.
이 브레드가든 베이킹파우더를 선택한 이유는 우선 많은 용량이 한꺼번에 들어있지않고 적당한 용량의 파우더이고,무엇보다 알루미늄 성분이 없는 착한 베이킹 파우더라고 하니 뭐 고민할것 없이 한번 사용해봐야겠다 싶었습니다. 사용해보니 뭐 딱히 타 브랜드 베이킹 파우더와의 차이점은 못느꼈지만 건강한 재료라는 걸 알고 만들어먹으니 더 뿌듯하달까요?
베이킹소다는 무엇이고 베이킹파우더는 무엇이지? 같은 느낌으로 쓰면 되나 싶으실텐데요. 그거 절대 안됩니다.
베이킹소다는 세정제,탈취제,세탁보조제,제빵재료(팽창제),과일세척,소화기,해충제거,원예,목욕,얼룩제거 이런식으로 뭔가 세탁과 청소용품으로 사용하는 반면 베이킹파우더는 부피를 늘리고 질감을 밝게 하는데 사용함으로서 주로 케이크, 머핀, 팬케이크같은 구움빵 위주에 많이 들어갑니다. 물론 소다와같이 세정제, 세탁으로도 쓰이긴 하지만 글쎄요. 대부분 베이킹소다로 사용하지, 베이킹파우더로는 빵재료로만 사용하는 것 같습니다.
저도 처음에 베이킹 시작할때 베이킹소다, 베이킹파우더, 이스트 뭔 차이지 싶었거든요. 여러가지 빵을 만들어보고 먹어보고 하다보니 차이점을 이제 조금씩 파악하고 있는것 같아요. 그래도 여전히 전문적으로 배우질 않아서 자세하게 알순 없지만 말이에요. 어쨌든 그거 하나는 확실해요. 베이킹하시는 분들 집에서는 절대 필요한 아이템이라는거요.
**구매가격:155그람에 3720에 구매하였습니다.
**구매용도&후기:케이크, 머핀, 커다란 쿠키 만들어먹을때 무조건 필수로 필요한 재료라서 집에 구비해놓습니다. 너무 대용량이면 빨리 사용못하고 오래쓰는 느낌이라 뭔가 찝찝해서 이렇게 적당한 용량으로 구매해서 그때그때 사용하고 있어요. 베이킹파우더는 베이킹할때 많이씩 사용하는 재료가 아니라 이런 용량으로도 오래쓸수 있습니다.
**배송기간:제주도라 그런지 3일만에 도착했어요.
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2024.11.07 11:25
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브레드가든 착한 베이킹파우더, 155g, 1개 내돈내산 솔직 후기 적어봅니다.
본 후기는 구입 후 바로 작성하는게 아니고 2~3달 충분히 사용해본 후 작성하는 후기 입니다.
달짝지근 간식을 너무 좋아해서 베이킹쪽은 시작도 하지 않았었어요. 내가 집에서 먹기 시작하면 진짜 엄청 먹어댈것 같아서…
그러다가 건강상의 이유로 식단조절을 하며 건강한 간식을 만들어 보려고 병아리콩빵을 만들어보려고 베이킹파우더를 구매해 봤습니다.
건강한 식재료로 혈당걱정 없이 맛있는 간식 먹을 수 있네요.
물론 밀가루로 만든 빵과는 당연히 다르지만 뭔가 빵을 먹고 싶은 달달이 먹고 싶은 욕구가 해소되어서 너무 좋아요.
저처럼 혈당관리 하시는 분들 시도해 보세요.
브레드가든 착한 베이킹파우더 정말 이름처럼 알루미늄 걱정없는 안심원료여서 정말 착하고 좋네요.
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2025.03.10 21:21
오트밀 쿠키 만들려고 찾아보니 베이킹 파우더가 없어서
큰양은 아니고 작은거를 찾다가 주문하였습니다.
빵을 사다 먹는 관계로 맨날 베이킹 파우더 사놓기도 하는데
꼭 유통기한 지나서 버리게 될때가 많이 있었어요.
브레드가든 베이킹 파우더는 큰양도 아니고 더구나 병도 예쁘고
마음에 듭니다.
비닐봉지가 아니가 통이라서 무엇보다 마음에 듭니다.
이번에 오트밀쿠키 만들때 잘 사용하였습니다.
4
2025.04.12 19:35
사용하기 좋은 통의 베이킹파우더
종종 베이킹을 해서 베이킹파우더를 구매해보았어요!
보통 사용하면 적은 용량만 사용하게되기에 큰 용량은 항상 소비기한 내에 사용을 다 못하더라구요
브레드가든 제품이 플라스틱 통에 들어있고 155g으로 적당한 듯 넉넉한 용량인 것 같아 구매했습니다!
개봉 전 씰이 붙어있는데 다 뜯지않고 약간만 뜯어서 사용할 때 톡톡 뿌려주면서 사용하니까 편하더라구요
베이킹 파우더는 알루미늄 프리 제품이고 GMO-FREE 전분을 사용했다고 하니 더욱 좋은 것 같습니다
빵도 잘 만들어지고 사용하기 편해서 좋은 것 같아요
잘 사용하고 있는 베이킹 파우더 제품이에요
-내돈내산으로 직접 구매하였습니다.
최대한 상세하고 솔직하게 적어보았는데 조금이나마 도움이 되길 바랍니다.
혹시라도 도움이 되었다면 “도움이 돼요” 눌러주기시를 부탁드립니다!
오늘도 좋은 하루 보내세요 :)
5
2025.03.02 19:53
저는 집에서 베이킹할 때 항상 브레드가든 제품의 베이킹파우더를 구매하고 있습니다. 브레드가든의 베이킹파우더는 품질이 안정적이고, 항상 만족스러운 결과를 줍니다. 케이크, 쿠키, 빵 등 다양한 베이킹 레시피에 사용해도 믿을 수 있는 성능을 보여주며, 덕분에 실패 없이 잘 부풀어 오릅니다. 또한, 패키징이 깔끔하고 보관하기도 편리해 더욱 좋습니다. 베이킹을 자주 하시는 분들께 강력 추천합니다!
베이킹파우더는 다양한 베이킹 요리에 활용되며, 반죽을 부풀리고 가볍게 만드는 중요한 역할을 합니다. 여기 몇 가지 대표적인 활용법을 소개할게요:
1. 케이크
베이킹파우더는 케이크 반죽에 사용되어 부드럽고 가볍게 부풀게 합니다. 특히 스펀지 케이크나 파운드 케이크에서 중요한 역할을 합니다.
2. 쿠키
쿠키 반죽에 베이킹파우더를 넣으면 적당한 부피를 유지하면서 부드러운 식감이 더해집니다. 과하게 퍼지지 않고 적절한 두께로 구워지도록 도와줍니다.
3. 머핀과 스콘
머핀이나 스콘 같은 반죽이 비교적 무거운 디저트에서도 베이킹파우더는 반죽이 고르게 부풀어 올리도록 도와줘 속이 촉촉하게 완성됩니다.
4. 팬케이크
팬케이크 반죽에 베이킹파우더를 넣으면 부드럽고 푹신한 식감을 만듭니다. 고르게 부풀며, 공기층이 형성되어 더욱 부드러운 결과물이 나옵니다.
5. 빵
베이킹파우더는 이스트와는 다르게 발효 시간이 필요 없이 빠르게 반죽을 부풀리기 때문에, 간단한 베이킹을 할 때 빠르고 효율적으로 사용할 수 있습니다.
베이킹파우더는 반죽을 부풀리는 데 유용할 뿐 아니라, 적당한 양을 사용해야 최상의 결과를 얻을 수 있습니다. 과다 사용 시 쓴맛이 날 수 있으니 레시피에 따라 정량을 사용하는 것이 중요합니다.
5
2024.09.09 09:45
♦️ 제품이름 : 브래드가든. 착한 베이킹 파우더. 155그램.
♦️ 제조일짜 : 2024년 08월 12일. ♦️소비기한 길어요.
♦️ 주문날짜 : 2024년 09월 01일. ♦️ 로켓배송 상품임.
♦️ 받은날짜 : 2024년 09월 02일. ♦️ 다음날 배송완료.
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요고 요고 벌써 몇번째로, 재구매를 하고 있는 상품 입니다.
저의 유일한 취미이자 특기가 바로 집에서 빵이랑 과자들을
만드는 것인데요!!
베이킹. 파우더가 필수잖아요. 브래드가든은 가격도 좋구요
제빵도 아주 잘되서, 다른 것으로 바꾸지 않고~ 이것으로만
사용하고 있습니다. ㅎㅎㅎㅎㅎ.❤️❤️
요즘은 마들렌에 홀딱 반해 있어서, 집에 안떨어지게 계속~
만들고 있는데요!! 진짜 너무 잘 만들어 지는 베이킹파우더
입니다.‼️
아마 앞으로도 떨어지면~ 이상품으로 재구매를 하게될건
같습니다. 단점을 찾아보기가 힘든, 좋은 재료더라구요.
완전 격하게 ⭕️⭕️⭕️ 추천 드립니다. 강추 강추 드려요!!!
✅️ 이번에 구입한 이 상품은 리얼 ★ 내돈내산 ★ 제품으로 본인이 직접 먹어 보고 난, 후에 최대한 상세하고, 솔직하게
작성한~ " 구매 review " 입니다!!
✅️ 브래드가든. 착한 베이킹 파우더. 155그램 1통을 "구매"
하시기 위해서~ 많은 후기들을, 저처럼 매우 꼼꼼하게 찾아
보고 계시는 분들께, 아주 살짝쿵 이라도 "도움"이 되셨으면
좋겠습니다. (^___^)/
5
2024.11.28 10:50
○ 구매상품 : 브레드가든 착한 베이킹파우더
용량 : 155g
>> 베이킹파우더 여러 제품이 있는데 이 제품으로 고른 이유는
☑️ 알루미늄이 없다
☑️ 비닐이 아닌 용기에 담겨져 있어 보관이 깔끔하다.
이 두 가지예요!
155g도 베이킹 자주 안하는 사람한테는 엄청 많은 용량이에요!
집에서 쿠키 한번 만들때도 베이킹파우더 2g 이렇게 소량씩 들어가는데 그냥 비닐팩에 담긴 제품보다는 깔끔한 용기에 담긴게 좋겠더라고요.
쿠키 만들때 베이킹파우더 생략해도 된다고 하지만 넣고 안넣고 비교한 사진 보니까 밀도가 다르더라고요!ㅋㅋ 저는 폭신하게 부푼 쿠키를 만들고 싶어서 샀어요!
찾아보니 보통의 베이킹 파우더는 베이킹파우더의 황산알루미늄 암모늄 성분 때문에 많이 쓸 경우 쓴맛이 날 수도 있다더라구요~!?
이 제품은 무거운 반죽 만들때 많이 써도 알루미늄이 없기 때문에 쓴맛이 나지 않습니당!!
식품첨가물이라 제조일자만 표기된다고 적혀있는데
베이킹파우더 소비기한은 일반적으로는 제조일로부터 2년, 개봉하고 나서는 1년이라고 해요!
베이킹파우더는 개봉하고 보관을 잘 해야 1년까지 쓸 수 있다는데 깔끔한 용기에 잘 밀폐되어 있어서 좋아요!!
내돈내산 구매 후 솔직하게 남기는 리뷰입니다.
제 리뷰가 제품을 선택하는데 도움이 되셨으면 ‘도움이 돼요’ 버튼을 꾸욱 눌러주세요 (╹◡╹)♡
5
2024.09.13 01:35
집에서 빵을 만들게 될줄은 몰랐네요.
첫째, 둘째는 정신없이 키우며 일하다 보니 다 사서 먹였거나 안먹였거나 했는데 늦둥이 셋째는 휴직을 해서 일도 안하지~ 둘을 키운 짬인지 아이가 순한건지 정신이 속~ 빠지진 않아요 ㅎㅎ
이유식도 만들어 먹이고 간식도 만들어 보자고 해서 알게되었어요.
땅콩빵 ㅋㅋㅋ 땅콩버터는 벌써 먹어보아 알레르기가 없다는것을 확인했고, 계란 흰자, 노른자도 알레르기 없고 ㅎㅎㅎ
베이킹파우더는.... 없을꺼야 ㅎㅎ 생각하며 만들어 보기로 결정.
그런데... 베이킹 파우더? 식용으로 따로 있어요 ㅋㅋ 매일 세척용을 사용하다 보니 좀 어색했는데 빵만드는 용으로 된것을 구매하였지요. 용량도 제일 작을 것으로요.
쿠팡검색에서 용량이 제일 작고, 케이스에 담겨져 있어 보관이 매우 유용해서 구매하였어요.
땅콩빵
땅콩버터 1큰술, 계란1개 넣고 잘 섞어 줍니다.
묽게 잘 섞였으면 베이킹 파우더 작은 1티스푼을 넣고 섞어줍니다.
틀에 넣어 전자레인지 90초 ㅋㅋㅋ
건강한 맛의 땅콩빵이 완성되었네요 ㅋㅋ 맛은... 고소~ 하죠 ㅎㅎㅎㅎ 제 스타일은 아니지만 다이어트에 아이 간식엔 최고네요.
엄마 입맛엔 별론데 아이들 입맛엔 맛있다며 좋아해요 ㅋㅋ
건강 간식 만드는데 유용하게 잘 쓰고 있습니다.
저의 솔직한 리뷰가 현명한 소비에 도움이 되었으면 좋겠습니다.
5
2024.11.03 23:23
브레드가든 베이킹파우더는 베이킹에 필수적인 제품으로, 많은 사용자들로부터 좋은 평가를 받고있어 구매했습니다! 특히 이 제품은 알루미늄이 포함되지 않아 건강에 더 좋다는 점이 큰 장점으로 꼽힙니다.
브레드가든 베이킹파우더의 장점
- 무알루미늄: 알루미늄이 포함되지 않아 건강에 더 좋습니다.
- GMO-FREE: 유전자 변형 원료를 사용하지 않아 안전합니다.
- 균형 잡힌 성분: 베이킹에 필요한 주요 성분들이 적절히 배합되어 있습니다.
- 다양한 활용도: 쿠키, 케이크, 빵 등 다양한 베이킹 레시피에 사용할 수 있습니다.
베이킹초보인 저는 레몬케이크를 만들어보려고 브레드가든 베이킹파우더를 구매해 보았는데, 정말 만족스러운 경험을 했습니다. 이 파우더로 만든 베이킹 제품들은 부드러운 식감과 풍부한 맛을 자랑했습니다. 특히 알루미늄이 포함되지 않아 건강에 대한 걱정 없이 베이킹을 즐길 수 있었습니다.
또한 브레드가든 베이킹파우더는 가격 대비 성능이 매우 좋다고 생각합니다. 다른 베이킹파우더에 비해 가격이 저렴하면서도 뛰어난 품질을 자랑하기 때문입니다. 앞으로도 브레드가든 베이킹파우더를 꾸준히 구매하여 건강한 베이킹을 즐기고 싶습니다.
브레드가든 베이킹파우더는 건강, 맛, 가성비 면에서 매우 만족스러운 제품이라고 할 수 있습니다. 앞으로도 이 제품을 활용한 건강한 베이킹을 즐기고 싶습니다.❤️
5
2024.06.22 20:54
베이킹하는데 베이킹파우더는 필수 인거 같아 무알루미늄통에 담긴 베이킹파우더 구매해봤어요.
아이한테 만들어줄건데 유해한 성분은 조금이라도 줄이고 싶어서요.
동화책에서 본건데 베이킹파우더를 몽땅 넣어서 빵이 엄청 부풀어올라 빵이 빵집을 뚫고 나온 장면이 생각나네요.
제가 사용한 양은 5그람 정도라 뭐 엄청 부풀지는 않고 이게 부푸는게 맞나 싶을정도로 부풀어올라요.
그래도 넣지 않으면 안되겠죠
베이킹파우더의 역할 설면 드려보자면요
베이킹파우더는 가스발생제(중탄산나트륨), 산성제(가스발생촉진제), 완화제(주로 건조전분)로 구성되어 있으며, 반응을 통하여 이산화탄소를 발생시킨다고 해요.
이때 동시에 생성된 주석산나트륨은 중성이므로 제품의 색을 황갈색으로 변하게 하지 않으며, 쓴맛과 비누냄새가 없다고 해요. 전분은 수분을 흡수하여 베이킹파우더가 덩어리지지 않도록 하고 수분에 의해 산과 알칼리가 반응하여 이산화탄소가 생성되는 것을 막아주며, 이산화탄소의 생성량을 12% 정도가 되도록 조절하는 역할을 한다고 합니다
베이킹파우더는 단일반응 베이킹파우더와 이중반응 베이킹파우더로 나뉘어져 있어요.
단일반응 베이킹파우더는 반죽 초기에 이산화탄소를 생성하는 산염을 가지고 있으며, 종류로는 주석산염 베이킹파우더·인산염 베이킹파우더·황산염 베이킹파우더 등이 있다고 해요.
그러나 단일반응 베이킹파우더는 이산화탄소의 생성이 너무 빨라 반죽의 기공 사이에 결합이 생겨 덩어리지거나, 굽는 동안 이산화탄소의 손실이 많아 잘 부풀지 않기 때문에 부피가 작고 표면에 균열이 생기는 단점이 있다고 합니다.
이중반응 베이킹파우더는 반죽 초기에 반응하는 산염과 열을 가했을 때 이산화탄소를 생성하는 산염을 모두 함유하고 있으며, 종류로는 황산염-인산염 베이킹파우더가 있어요.
시판되는 베이킹파우더는 이중반응 베이킹파우더라고 하네요.
이 제품은 뚜겅을 열면 종니 마게 위에 가루들이 조금씩 나와 있어요.
가벼워서 그런지 조금만 흔들어도 가루들이 튀어나오는 단점이 있네요.
입구가 넓은 편이라 그냥 붓다가 자칫하다 다 쏟을수 있어서 숟가락 사용해야해요.
집에서 만드는 빵은 오래두고 먹을수 없어서 조금씩 만들고 있어요. 베이킹파우더도 오래 사용할거 같네요. 유통기한 확인하고 대량으로 만들거 아니면 용량 작은걸오 구매하세요.
4
2024.06.05 14:30
우선 파우더류 구매할 때 가장 걱정되는게
너무 양이 많아서 다 쓰지도 못하고 버리는 겁니다.
솔직히 이것도 베이킹 하지 않은 분들이 사용하기에는
많은 양이라고 생각이 들지만
타 브랜드에 비해 매우 용량이 좋다고 생각이 듭니다!
브레드가든 베이킹 파우더의 특 장점이라고 하면
무알루미늄이라는 겁니다!
이외에는 솔직히 크게 신경 쓸게 없다고 생각합니다.
그리고 포장도 플라스틱으로 깔끔하게 되어 있어서
보관하기에도 편합니다.
다만 아쉬운 점이라고 하면 제조일자만 적혀있지
요통기한은 안써있기에 조금 아쉬웠습니다.
✅베이킹파우더 보관, 유통기한
밀폐용기에 담아 건조한 곳에 보관하면
1년 이상 사용가능합니다.
수분과 반응하기 때문에 습기가 많은 곳에서 보관 시
쉽게 변질됩니다.
따라서 밀폐용기에 담아서
냉장보관은 피해주시고
서늘하고 그늘진 실내에서 보관하시는게 제일 좋습니다.
냉동보관하시게 된다면 쓰실양만 빼고
바로 냉동실에 넣으시길 바랍니다.
실내로 빼면서 온도차로 습기가 생기기에
막 추천드리지는 않습니다!
저는 쌀가루와 밀가루 베이킹파우더 소금 밀가루를 넣고 튀김옷을 만들어 바나나를 자주 튀겨먹습니다!
유튜브를 보시면 레시피 많이 나와있으니 취향에 맞게 고르셔서 드시면 됩니다~^^
즐거운 요리 하시길 바랍니다!
5
2024.07.30 21:36
안녕하세요,
오늘은 약 10000개의 리뷰를 가지고 있고
별점은 5점 만 점을 받고 있는
브레드 가든 착한 베이킹파우더에 대해 리뷰해 보겠습니다.
집에서 베이킹을 즐겨하는 편인데
저번에 산 베이킹 파우더를 1년 만에
드디어 다 사용하고
다시 구매했습니다.
아무래도 집에서 발효 시키는 빵을 만들 시간은 없어서
베이킹파우더를 사용하는 레시피를 자주 활용하는데요.
이 제품은 통에 들어 있어서
봉투에 든 제품보다 사용하기 편하다는 장점이 있습니다.
가격도 착해서 좋고
저처럼 취미로 베이킹 하시는 분들도
한 번 사두면 생각보다 오래 사용하실 거예요.
가성비 좋고
통에 들어서 사용하기 좋은 제품이라 강추드리며
저는 이만 물러가겠습니다.
5
2025.02.27 02:56
[내돈내산 직접 구입한 후기입니다]
===========⭐=========
✅ 제품명 : 브레드가든 무알루미늄 착한 베이킹파우더
✅ 용량 : 155g
✅ 주문날짜 : 2024.03.25
✅ 받은날짜 : 2024.03.26
===========⭐===========
▶ 바쁘신 분들은 맨 아래에 장점/단점으로
간략하게 후기를 적어놨으니 참고해주세요~
안녕하세요
내돈내산 구입한 브레드가든 무알루미늄
착한 베이킹파우더 후기를 남겨볼께요.
최근 간단하게 만들 수 있는 베이킹에 재미가 들려
이것저것 만들어보고있는데 베이킹파우더가 들어가는 레시피가 많더라고요.
꼭 굳이 들어가지 않아도 된다고하는데
베이킹파우더가 들어가야 빵이 부푸는 역할을 해준다고하여
가장 용량이 적고 성분이 괜찮다고 느껴진
브레드가든 무알루미늄 베이킹파우더로 구입을 했어요.
지퍼배에 담겨진 베이킹파우더가 아닌
작은 조미료통에 담겨져서 위생적으로 깔끔하니 너무 좋아요
베이킹파우더를 사용할 때
아주 소량만 사용해야 한다고 하더라구요
그래서 저는 작게 만들 때는 한 꼬집 정도만 넣어서 만들고 있는데
큰 빵을 만들 때는 1~2g정도만 사용해도 될 거 같아요!!
자주 베이킹을 하는게 아니라서
아마 엄청 오랫동안 사용하지 않을까 싶어요!
▶ 이런 점이 좋아요
- 무알루미늄 베이킹파우더에요
- 지퍼백이 아닌 조미료통에 담겨져 있어 위생적이에요
- 보관하기 편리해요
- 오랫동안 사용할 수 있어요
▶ 이런 점이 싫어요 / 아쉬워요
- 없어요~~~~
===========⭐=========
많은 분들에게 조금이라도
도움이 되고자 한치의 거짓없이
제가 느낀 그대로 적은 후기이며
"도움이 돼요" 하나가 많은 힘이 됩니다 :)
===========⭐=========
5
2024.03.26 14:36
✋️아빠가 쓰는 리뷰
와이프가 제빵에 관심이 있기도하고 이번에 아이와 함께
쿠키만들기를 하려고 찾아보니 베이킹파우더가 필요하더라구요.
그래서 무알루미늄 베이킹파우더 구매했어요.
✔️무알루미늄 제품
뭐든 무첨가면 좋다고 생각하는 본인인데요. 와이프가 알루미늄
없는 제품을 사라고 하더라구요. 그래서 왜냐고 물어보니 쓴맛이
나서 안된다고 하더라구요. 그래서 무알루미늄 제품을 찾다보니
브래드가든께 나와서 구매했어요.
✔️155g의 양
통을 열어보면 캡 하나 뜯으면 155g의 베이킹파우더가 나오는데요.
밀가루 100g당 3.3g 사용이라고 하는데 만드는 거에 따라 다른듯해요.
저희는 쿠키 박력분200g 사용하면서 2g 첨가했어요. 2g씩이면
70번은 넘게 사용이 가능할 듯 하네요.
✔️작은 크기
작은 크기로 보관하기가 용이해서 좋아요. 제조일자만 적혀있는데
보관만 잘 하면 따로 유통기한이 없다고 하네요. 최근 제조일자로
사용은 오래 가능할 거 같아요.
✔️미니 스푼이 있으면 좋겠음
딱히 크게 필요 없을 수도 있지만 미니 스푼이 들어가있으면
사람들이 조금 더 계량하기도 편할 거 같아요. 저울 없는 사람들도
있을 거구요. 저희는 저울이 있어서 계량해서 쓰긴 했어요.
✔️빵 만들기 등 다양하게 사용 가능
카스테라 만들기, 쿠키 만들기 등 다양하게 사용이 가능하다네요.
팽창하고 부풀리는 역할을 해주기 때문에 넣어주는게 좋다고해요.
제가 직접 사용하고 쓴 리뷰입니다.
제 리뷰가 도움이 되셨다면 아래에 도움이돼요를 꾹
눌러주시면 감사하겠습니다✋️
5
2024.03.23 13:53
안녕하세요.!
작은 생활을 추구하는 작은 생활입니다.
지극히 개인 적인 리뷰이지만, 꼼꼼히 적어 볼게요.
선택에 도움이 되시길 바랍니다.
[ 구매 이유 ]
처음 베이킹에 관심을 갖고 배우게 되면서,
학원을 등록하고,
성격 급한 탓에
학원 가기 전 집에서도 유2브보고 홈베이킹을 도전하기
위해, 베이킹 재료를 구매하고 있습니다.
빵이나, 케익, 쿠키류를 만드려면 꼭 필요한
베이킹 파우더이기에
보관하기 편하고, 용량 적당하고, 가격 적당하고,
내 눈에 예쁜 걸로 구매해 보았습니다.
[ 제품 ]
* 브레드가든 무알라미늄 착한 베이킹 파우더 155g
[ 용량 ]
* 155 g
좀더 작은 걸 선호하기에 최대한 용량이 적은 걸로 구매했는데
생각보다 용량이 많더라구요.
베이킹 파우더는 한번 사용 시 1~2g 정도 사용하기에
다 쓰기에는 시간이 걸릴 거 같습니다.
하지만, 용기도 작고 보관하기 편한 용기라
보관은 문제 없습니다.
[ 제조일자 ]
* 2023.10.23
본 제품은 식품 첨가물로써 제조 일자만 표기 한다고 합니다.
[ 기능 ]
초코칩 쿠키 10개 정도 굽는데 2g 정도 넣으니 잘 부풀고,
케이크 시트 구울때 1tsp 넣으니 잘 부풀더라구요.
다른 유명한 베이커들 보니까 베이킹 파우더 안넣어도 잘 부풀 던데
저 그거 따라하다가 실패했어요.
초보에게는 베이킹 할때 베이킹 파우더는 필 수.
만족하며 쓰고 있습니다.
----------------------------------------------------------------------❤
제 리뷰가 도움이 되셨다면
[ 도움이 돼요 ]를 꾸~~~욱
눌러 주세요^^*
감사합니다.~~~
5
2024.03.11 14:39
브레드가든 무알루미늄 착한 베이킹파우더 사봤습니다.
오븐을 구매한지도 이제 몇달이 되었는데요.
유튜브 보니까 고구마빵을 만드는데 베이킹파우더가 필요하더군요.
베이킹파우더가 없어서 쌀팬케이크 가루를 넣어봤는데
베이킹파우더의 비율이 낮은지 잘안되더라고요?
그래서 결국 베이킹파우더 샀습니다.
@베이킹 파우더의 용도가 뭐지?
베이킹파우더는 팽창제 역할을해요.
베이킹파우더에 있는 화학물질이 가열과 수분에의해 이산화탄소를 만드는데
이 가스가 밀가루반죽에 갇히며 빵을 부풀린답니다.
그래서 봉긋봉긋 보기좋은 빵이 완성되지요.
@무알루미늄 착한 베이킹파우더를 사야하는이유?
2015년 12월 17일 베이킹파우더, 당면류 제품 대다수에서 알루미늄이 유럽기준치 9배 이상 함량되어
논란이였던적이 있답니다.
(*해당논란의 정확한 내용은 유튜브에 검색하시면 쉽게 뉴스확인가능하세요)
알루미늄이 불순물은 아니고 당면이나 국수, 빵 등을 쫀득하게하기위해 응집제로 백반을 첨가하는데
이 백반에 알루미늄이 들어있다고해요.
해당 논란이후 많은 식품제조업계에서 무백반 제품이 출시했답니다.
이미 살면서 그동안 많은 알루미늄을 먹어왔지만 그렇다고 이제 알아버린걸 돈주고 사먹을순없어서
베이킹파우더라도 무알루미늄으로 사봅니다.(작은위안..^^)
@고구마빵 레시피
기본베이스 - 삶은고구마 200g, 계란2개, 베이킹파우더1t, 알룰로스1T
(고구마를 줄이면 계란도 당연히 1개로 줄겠죠? 고구마의 양에 맞춰 가감합니다.)
그외 취향껏 시나몬파우더나 코코아파우더, 견과류 등을 추가하셔도됩니다
**베이킹파우더는 꼭 있어야해요**
**반죽만들때 고구마덩어리없도록 잘 으깨주셔야해요 안그럼 빵이 부스러짐ㅠ
이렇게 준비후 오븐또는 전자레인지로 익혀주시면 됩니다!
식감은 술빵비슷한 느낌이랍니다.
@재구매
이 많은걸 언제 다쓸진 모르겠지만..
다쓰고나면 또 구매할까합니다^^
제가구매한금액은 사천백원입니다.
5
2024.01.29 19:11
베이킹은 잘 안해 보아서 자신이 없었는데..
유** 보니 전자렌지만으로도 빵을 만들더라구요~
거기에 꼭 필요한 베이킹 소다 ~
쿠팡 검색을 해보니
여러가지 제품이 나오는데..
그중에서 용기에 담겨있고
착한 베이킹파우더라 써있는 이 제품을 원픽!
물론 후기도 좋았구요~
배송 되어 온 제품을 보니
용기에 담겨있어서 사용하기 편하게 되어있었어요~
핑키한 색상에 넘 귀엽~
어차피 본격적으로 베이킹을 하는건 아니니
이 정도 양이면 충분 하겠어요~
오늘은
유**에서 배운 바나나를 넣은 빵 ~
완전 쉽더라구요~
잘익은 바나나 2~3개 정도 넣고
계란 3개~
아몬드 가루넣고(밀가루 대용)
소금살짝
단것은 굳이 안넣어도 되지만,
넣고싶으시면 설탕 살짝 !
거기에 이 베이킹 소다 2 데이블스푼 (그냥 차스픈으로 한개 정도)
바나나를 잘 으깨고 거기에 계란을 넣어 믹스하고
거기에 아몬드 가루 넣고 믹싱
내열용기에 기름 살짝 바르고
전자렌지에 넣어서 8분 !!
전자렌지마다 상황이 다르니
꺼내 보시고 젓가락을 살짝 찔러보아
묻어나는게 없으면 다 익은 거라고 하더라구요~
이 레시피 대로 해 보았죠~
밀가루 없는 빵을 만들 수 있다니
참 건강하겠죠?
만들어진 빵을 보니 포근포근~
확실히 베이킹소다가 들어가서 그런가..
빵처럼 포근해요~
먹어보니 보들보들 맛있고~ 바나나향 가득
식구들도 다 맛있다고 하네요~
가끔 빵 먹고 싶을때는 요렇게 만들면 되겠어요~
유** 보니
이런 방식으로
단호박, 고구마 로도 빵을 만들더라구요~
넘 간편하고 맛있어서 자주 잘 해 먹을것 같아요
건강한 빵을 집에서 간단히 만들고 싶으시다면
이 제품으로 한번 도전 해 보세요~
다들 맛있다고 할 거예요~
참 ~ 완성후에
시나몬 가루로 토핑을 했더니
풍미가 한층 업 !!
제 후기가 구매에 보탬이 되길 바라며
도움버튼도 꼭 부탁드립니다~^^
see you~^^
5
2023.12.07 09:38
안녕하세요
쿠팡 지구지킴이 리사이클 입니다
제가 빵을 진짜 좋아하는데
요새 빵값이 너무 비싸서 만들어 먹기로 했어요.
그리고 아이가 있다보니 사먹는 빵은 뭐가 들어갔는지 알 수가 없더라구요?
그래서 셀프 홈베이킹을 시도해봅니다!!
제일 중요한게 베이킹파우더라더군요!
베이킹 파우더가 있어야 빵이 부풀 수 있어요.
알류미늄이 없어야 쓴맛이 덜 하데요.
그래서 브레드가든 '무'알루미늄 착한 베이킹파우더로 구매해봤어요!!
유럽 전통제법 그대로 만든 정통 유럽식 베이킹 파우더라니 더 믿음이 가요.
역시 빵은 유럽이죠?ㅎㅎ
베이킹 파우더는 밀가루 100g당 3.3g이 권장 사용량입니다. 초과하지 않도록 해요!
첫 시도로 스콘이랑 마들렌을 만들어봤는데 매우 성공적이였습니다!!
제가 구매한 것을 사용하면서
장점 단점들 적어보도록 하겠습니다
<장점>
1. 무알루미늄이라 좋다.
2. 쓴맛이 덜하다.
3. 소용량이라 홈베이킹에 좋다.
<단점>
1. 뚜껑이 입구가 넓어서 가루날림이 조금 있다.
하지만 어차피 베이킹하면 밀가루랑 설탕이랑 가루파티라 단점이 가려지네요.
쿠팡에서 물건 구매하면서
편하게 육아와 살림할수있고 있어요
집앞에서 바로 뜯어볼 수 있으니 너무 좋아요!
빵도 집에서 만들어 먹으면서 절약정신 실천해요!!
여러분 구매에 조금이나마 도움이
되시길 바랍니다~~
얼마 남지 않은 한해
잘 마무리 하시고
내년에도 좋은 일들만 가득하시길 바랍니다^^
5
2023.12.11 01:31
아니 베이킹파우더가 이렇게 이쁘장한 통에 담길일인가요!ㅎㅎㅎ
비닐 포장에 든거 사용하다가
핑크색 용기에 든 제품 발견하고
당장 사버렸지모예요ㅎㅎㅎㅎ
홈베이킹용으로 구입한거라
한번 사면 오래도록 쓰는데
이건 충동구매를 하게 하는 비주얼이 아닐수 없습니다....
✔ 브레드가든 무알루미늄 착항 베이킹 파우더
✔ 베이킹파우더는 빵이나 쿠키를 만들 때
밀가루를 부풀게 하는 팽창제의 성질을 갖고 있어요
✔ 반죽 속에 넣었을 때 열을 가하면 밀가루가 부풀도록 해요
✔ 사용량은 밀가루 100g당 베이킹파우더 3.3g정도지만
물론 레시피마다 다를 수 있답니다
✔ 용량은 155g
✔ 한손에 착 감기는 조그마한 핑크색 용기에 들어있어요
✔ 뚜껑을 돌려 닫는 형식의 용기라서 밀폐효과가 좋을것 같아요
✔ 하얗고 부드러운, 아주 고운 가루입니다.
✔ 홈베이킹 할 때면 여기저기에 베이킹 파우더는 필수로 들어가죠
✔ 저는 주로 집에서 스콘이나 마들렌 구워먹는데
소량이지만 꼭 들어가더라구요-
그 때마다 비닐에 든 베이킹 파우더 찾으려고
수납장을 뒤지곤 하는데,
작지만 용기에 들어있으니 찾기가 수월했어요
✔ 계량 할 때도 훨씬 간편하게 사용할 수 있었어요
✔ 베이킹파우더와 베이킹소다는 많이 햇갈리지만
베이킹에서의 사용처는 엄연히 다릅니다!
혼동하시면 아니되요ㅠㅠ
둘다 팽창제인 건 맞는데요
베이킹 파우더는 위로 팽창시키는 효과가 있고
베이킹소다는 옆으로 팽창시키는 효과가 있다고 해요
✔ 보관은 서늘한 곳에 습하지 않게 보관하면 되요
✔ 소비기한
이 제품은 식품첨가제라서 소비기한이 적혀있지 않았어요
제조일만 나와있답니다
23년 11월 초 구입기준
23년 8월 28일 제조일 제품 받았어요
약 두달 전 갓 만든 제품 수령했네요
✔ 제가 알기론,
따뜻한 물에 넣었을 때 보글보글 올라오면 사용해도 되고,
보글보글 올라오지 않으면 못쓰게 되는것 같아요
습기에 약하다고 하니
습기관리를 잘 해주면 오래 사용하지 않을까 생각해봅니다 :)
✔ 내돈내산 후기입니다
저도 후기를 보면서 도움을 얻고 슬기로운 소비를 하고있기에
열심히 써봤어요ㅎㅎ
✔ 후기 내용은,
꾸준히 사용 해보면서 추후 맘이 바뀌면 수정 할 수 있어요!
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2023.11.13 22:41