* 제품 : 해표 튀김가루, 1kg, 1개

* 소비기한(또는 유통기한): 2025.3.7 (넉넉해요!)

* 총 중량: 1kg

* 지퍼백 유무: 지퍼백

* 원재료: 밀가루(미국산), 산화전분, 옥수수전분(헝가리, 세르비아, 러시아 등), 정제소금, 팽탕제제, 곡류가공품, 백후추분말, 비타민B2

* 영양정보 : 100g당 355kcal, 나트륨 26%, 탄수화물 24%, 단백질 15%, 당류 및 포화지방 2%, 지방 1%


저는 주로 전요리할때 부침가루를 사용 안 하고 튀김가루를 사용해요.
튀김가루로 여기저기 활용하곤 하는데,
집에 튀김가루가 똑 떨어져서 급히 구매했어요.

특히 이번에 처음 구매 해 본 해표 튀김가루 후기는요~

1. 가성비
가성비 갑입니다. 1kg 인데 가격이 정말 저렴해요.

2. 얼음이나 탄산수를 같이 섞어보세요! 더 바삭해요
다른 튀김가루도 마찬가지겠지만, 더 바삭하게 드시고 싶으시면
얼음이나 탄산수 섞어 만드시면 좋아요.

3. 다른 양념이 필요 없어요.
특히 김치부침개 등을 만든다면 더더욱이 양념이 필요없어요.
각종 양념이 배합 되어 있어요.
일반 밀가루와는 달리 다른 재료도 포함되어 있어
무척 편리합니다.

◆ 김치부침개!
재료: 김치 1컵, 튀김가루 1컵, 물(얼음물, 탄산수) 2/3컵 (추가로 고기류, 오징어, 부추, 새우 등 넣으면 맛있어요!!)
정말 너무 쉽게 부침개 만들 수 있어요.
김치 튀김가루 물만 섞어서 도넛모양처럼 가운데 뚫어서 부침개 만들어 보세요.
속도 바삭하고 정말 맛있습니다.
부침개는 특히 기름을 넉넉히 넣어 주셔야 바삭하고
기름맛?과 김치맛이 어우러져 맛있어요,

저는 다른 튀김가루하고 큰 차이를 못 느낄 만큼 만족했어요.
가격도 저렴해서 저는 재구매 의사 있습니다!

구매동기
오징어튀김이 어느날부터 계속 먹고싶어서 ~ 시켜먹었는데 양이 작은데 비싸더라구요
그러다 냉동 오징어튀김이 가격이 저렴해서 시켜봤는데
튀김옷따로 오징어따로 놀고 , 외국산오징어라 식감도 별로였어요
그래서 고민하다가 오징어튀김을 직접하자라고 생각하며 레시피를 찾는와중에
오징어튀김은 튀김가루를 써야지 더 바삭바삭하고 맛있다는 후기를 보고 구매하였습니다


튀김가루를 검색했을때 종류가 많았지만 구매한 이유는 해표라는 브랜드를 많이 들어봐서
믿음직스러운 마음에 선택해보았습니다.

해표튀김가루는 한국에서 많이 사용되는 브랜드 중 하나라고 합니다.
다양한 식품을 생산하는 유명 브랜드로,
해표 튀김가루는 주로 튀김할 때 사용되며 , 가루의 특성상 바삭한 튀김을 만들 수 있도록 도와준다고 합니다.

대표적인 특징으로는
바삭한 식감으로 식감이 좋고 튀김이 기름에 덜 흡수 됩니다.
또한 오징어튀김, 닭튀김, 해물튀김,야채튀김등 다양한 튀김 요리에 사용가능하다고 합니다.
간편한 사용으로 물만 추가하면 바로 사용할 수 있으며
위생봉투에 튀김가루와 오징어를 넣고 쉐킷쉐킷 흔들어주며 간편하게 튀김가루를 사용할 수 있습니다
마지막으로 특별한 조미료가 포함되어 있어 양념을 따로 하지 않아서 기본적인 맛이 잘 베어있습니다

사용시 제품의 설명서나 조리법에 따라 적절한 비율로 물 섞어 사용하면 됩니다

내돈 내산 후기로 , 도움이 되셨다면 도움이 돼요 한번씩 눌러주세요 감사합니다

해표 튀김가루~~
튀김을 하려 구매 한게 아닙니다~
부침개를 하려구 구매했어요~
전 부침가루 3 : 튀김가루 1 넣습니다~ 찬물에요~

간혹 고구마튀김을 해먹긴 하지만.. 날이 너무 더워요~ ㅠㅠ
지금처럼 더운 여름 부침개만 해도 덥네요 ㅋㅋ
하지만 아이들이 잘 먹으니~ 오늘도 부추부침개 김치부친개에
튀김가루를 넣어 맛있게 바삭 바삭한 부침개를 만들었답니다


제 스타일 말해보겠습니다.

부침가루+튀김가루+전분+달걀1~2개/시원한찬물/설탕/소금/

어느정도 간이 되어 있지만.. 한번더 설탕 소금을 넣습니다

찬물에 부침가루3 튀김가루1 전분0.5 넣고 달걀 넣고
걸쭉하게 ~ 잘 저어 줍니다~ 가루들이 뭉친게 있나 없나 잘 보고 없을때까지 쒜쒜~

짧게 썬 부츠를 넣고 한번 더 저어 줍니다
김치 부침개도 잘개 썰어줍니다 ㅎㅎ

후라이팬에 기름을 넉넉히 두른뒤
어느정도 열이 올라 왔을때

국자로 두번 정도 얇게 펴 줍니다~
윗부분이 색이 변할때쯤 뒤집어주고 기름이 가운데까지 잘 들어가도록 한번 흔들어 줍니다

그래야 바싹하고 골고루 잘 익습니다
(가운데나 중간 중간 구멍을 뚫어주면 더 바싹해집니다)

뭐 대충은 다들 비슷 할꺼라 생각합니다~

여기서 중요한게 반죽 농도인듯해요.. 그 농도에 따라 바싹함이 다르기에..
그리고 너무 빈곳 없이 피면 바삭함이 좀더 적어 군데 군데 빈곳을 만들어두면
그곳으로 기름이 들어가 바싹함이 더 합니다~

안녕하세요~ 윤원장입니다.
오늘은 부침개를 만들어 먹으려고 튀김가루를 주문했어요.
바삭바삭하고 고소한 튀김이 완성되는 해표 튀김가루에 대한 리뷰를 적어볼게요~


제품명 : 해표 튀김가루
용량 : 1kg
소비기한 : 2025년 3월 18일


포인트 1
바삭한 식감이 느껴지는 튀김가루

부침개를 좋아해서 자주 만들어 먹는데 전에는 늘 밀가루를 사용해서 부침개를 만들었어요.
엄마가 해주는 부침개는 바삭바삭해서 식감도 좋은데 제가 만드는 부침개는 조금 눅눅한 느낌이 들어서 엄마한테 물어보니 튀김가루를 사용해서 만들어 보라고 하시더라구요.
그래서 가성비가 좋은 해표 튀김가루를 사용하고 있는데 오늘 만든 애호박도 겉은 바삭하면서 속은 부드럽고 촉촉한 부침개가 완성됐어요.
애호박이랑 양파를 넣어서 만든 부침개라 물기가 많이 생겨서 반죽이 조금 묽어 보였는데도 후라이팬에 튀기듯이 익히니 겉이 아주 바삭바삭하더라구요.
부침개에 사용해도 바삭한 식감을 느낄 수 있는 튀김가루라서 아주 만족스러워요.


포인트 2
가성비가 좋은 제품

튀김가루는 맛이 다 비슷하다고 생각해서 가성비가 좋은 제품으로 주문해서 먹고 있는데 해표 튀김가루는 가격도 착하고 맛도 좋고 용량도 넉넉한 제품이에요.
오늘 애호박 하나랑 양파 작은거 하나를 넣고 부침개를 만드는데 집에서 사용하는 볶음 주걱으로 3 번 정도를 덜어서 사용할 것 같아요.
고소한 맛도 좋고 바삭한 식감도 좋았는데 아직도 많이 남아 있어서 2인 가족은 저는 부침개를 한참 더 만들어서 먹을 수 있을 것 같아요.
맛도 좋고 가성비도 좋은 제품이라 정말 마음에 들어요.


부침개에 튀김가를 사용하니 바삭한 식감이 정말 좋았어요.
착한 가격에 맛도 좋고 양도 넉넉한 제품이라 다음에도 또 주문하고 싶어요.
해표 튀김가루 맛있게 잘 먹을게요~

우리집에 튀김가루가 똑 떨어져서 급하게 구매해 봤어요
제주도인데 다음날 도착해서 바로 사용할수 있었습니다.


용량도 1kg 으로 넉넉해서 두고두고 사용하여 먹기 좋아요.
지퍼백 형식으로 열고 닫기도 수월합니다.

튀김요리를 했을때 고소하고 바삭한 식감을 만들어 주고요
haccp 인증으로 위생적인 환경에서 만들어져 더욱 믿음이 갑니다

☑튀김가루로 다양하게 요리해 보세요.

☑야채튀김 만들기

☑준비물 - 튀김가루, 고구마, 양파, 당근, 깻잎, 얼음, 탄산수

1. 손질한 야채들을 준비해 주세요, 고구마가 없다면 감자도 좋아요.

2. 야채 튀김 바삭하게 준비해 주세요
[튀김 바삭하게 하는법 ] 일반가루와 튀김가루를 1:1로 섞어주면
더욱 바삭하고 감칠맛이 난답니다.

3. 튀김가루를 더욱 바삭하게 하기 위해 얼음과 탄산수도 넣어주세요

4. 만들어진 튀김반죽에 채소를 넣어 버물버물 젓가락으로 뒤적뒤적 해주세요.

5. 만들어진 튀김반죽을 튀김온도 180도 정도에서 바삭하게 튀겨 주세요
[너무 자주 뒤집으면 바삭함이 덜하므로 단단해지면 그때 뒤집어 주세요]

6. 튀김망에 건져서 기름을 한번 빼주세요

7. 접시에 기름종이 하나 살포시 깔아준다음 취향에 맞게 초간장과 케첩을 넣어
완성해주면 된답니다.

그밖에도 고추튀김, 닭모래집튀김, 가지튀김, 연근튀김, 치즈커드튀김등
다양하게 맛있는 튀김요리 만들어 드세요

☑저의 글 읽어 주셔서 감사합니다!
도움이 되셨다면 도움되요 눌러주시면 큰 힘이됩니다~좋은하루되세요~

유통기한 2025년 10월 23일까지~
튀김가루 떨어지면 제일 허전합니다~ 부침요리도... 튀김요리도... 튀김가루로 합니다^^
좀더 바삭하겠지... 생각으로 튀김가루는 꼭~ 섞어서 요리합니다
마침 명절이라서 전좀 붙였어요ㅋㅋㅋ
새우전~ 노바시새우 네마리씩 꼬지에 끼워서 튀김가루 솔솔~
뿌리고 계란물에 퐁당~~ 새우전 굽고 색감이 너무 예뻐요
표고버섯에 튀김가루 뿌리고 동그랑땡 속을채우고 표고버섯전~
소고기에 튀김가루 앞뒤로 뿌리고 계란물 입혀서 육전 구워서
파절이에 먹었더니 너~~ 무 맛있네요^^
동그랑땡 반죽에도 튀김가루 몇숟갈 넣고 반죽했어요
밀가루 들어가는 요리에는 이곳저곳 다~ 넣을수 있어요
적당히 사용하고 지퍼백형식 이라서 보관하기 너무 좋아요
튀김가루 다양한 브랜드 사봐도 맛차이는 모르겠어요
그냥 저렴한거 삽니다
해표튀김가루 문안하고 맛있어요
명절전 튀김가루넣고 전부 붙였어요
부침가루 튀김가루 별차이 모르겠어요^^
튀김할때는 차이 날것같은데 전 붙일때는 소량씩 사용하는거라서 차이를 못느끼겠어요

로켓배송, 내돈내산 해표 튀김가루입니다.
바삭한 튀김의 요리비법은 해표 튀김가루 덕분이죠.
최적의 배합으로 고소하고 바삭한 식감과
재료 본연의 맛을 살린 튀김가루네요.

튀김은 반죽을 잘해야 바삭바삭 맛있잖아요.
바삭한 튀김을 위해 시원한 탄산수나 얼음물을 넣어요.
이때 부침개 반죽처럼 오래 저으면 글루텐이 생성되어서 바삭해지지 않으니 살살 저어줍니다.
반죽 농도는 숟가락으로 떠서 주루룩 흐르면 됩니다.

해표 튀김가루는 100g당 355kcal입니다.
기름까지 더해지면 튀김은 칼로리 압박은 크지만
만들면 만들어 놓은대로 저도모르게 자꾸만 먹게됩니다.
방금 튀겨낸 튀김을 한입 배어 물면
바사삭 해서 자꾸만 손이 가네요.

튀김가루 1kg 한봉지 사 놓으면
튀김할 때 뿐만 아니라 부침개 지져 먹을때
부침가루와 1:1로 섞어서 사용합니다.
튀김가루를 혼합해서 반죽하면 부침개가 더욱
바삭해지는 마법이 있어요.

튀김가루 봉지에 칼집이 나 있어서
가위가 없어도 봉지를 찢기가 편리하며
지퍼백 형식이라서 보관도 편리합니다.
사용 후에는 반드시 지퍼백을 닫아야해요.
실온 보관해도 되지만 개봉한 제품은
미생물이 생길 수 있으니 냉동보관 하는것이 좋아요.

유통기한은 앞으로 9개월정도 충분히 여유 있으며,
맛있는 튀김 요리를 해 먹을 수 있겠어요.
튀김가루 선택이 고민이라면 가성비 좋고
맛도 좋은 해표 튀김가루를 추천합니다.
제 글이 제품 선택에 도움 되기를 바랍니다.

튀김가루는 집에서 간편하게 바삭한 튀김 요리를 즐길 수 있게 해주는 아주 필수 마법 재료라고 생각합니다ㅎㅎ

오늘은 제가 자주 사용하는 일반 튀김가루에 대해 이야기해볼게요.

어떤 특징이 있고, 어떻게 사용하는지, 그리고 그 장점과 다양한 활용법까지 자세히 살펴보겠습니다.

먼저, 일반 튀김가루는 주로 밀가루에 전분과 베이킹파우더 등이 혼합되어 있어요. 이 덕분에 집에서도 전문점 못지않은 바삭한 튀김을 만들 수 있답니다.

시중에 다양한 브랜드가 있지만, 사용법은 거의 비슷해요.

일반 튀김가루의 사용법은 정말 간단해요. 튀김가루와 물을 1:1 비율로 섞기만 하면 반죽이 완성됩니다.

차가운 물을 사용하면 더 바삭한 튀김을 만들 수 있어요. 저는 가끔 얼음을 몇 개 넣어서 찬물을 만들어 사용하곤 합니다. 이렇게 만든 반죽에 튀기고자 하는 재료를 적당히 묻힌 후, 예열된 기름에 넣고 튀기기만 하면 끄읏~!

적정한 기름 온도는 170~180℃ 정도가 좋아요. 온도가 너무 높으면 겉만 타고 속은 덜 익을 수 있으니 주의해야 됩니다.

튀김가루의 가장 큰 장점은 누구나 쉽게 바삭한 튀김을 만들 수 있다는 점이에요. 그냥 밀가루만 사용하면 바삭한 식감을 내기 어려운데, 튀김가루를 사용하면 정말 간편하게 바삭한 튀김을 만들 수 있어요.

아이들도 좋아하고 가족들도 반찬으로 좋아해서 자주 만들게 되네요. 그리고 채소, 해산물, 고기 등 다양한 재료를 활용할 수 있어요. 저는 집에 있는 남은 채소나 새우, 오징어 등을 튀김가루로 튀겨서 한 번에 여러 가지 맛있는 튀김을 자주 해먹습니다.

이외에도 튀김가루는 요리에 다양하게 활용할 수 있어요. 채소 튀김, 새우 튀김, 오징어 튀김 같은 해산물 요리뿐만 아니라, 치킨이나 돈가스 같은 육류 튀김에도 사용하면 아주 좋아요.

특히 치킨을 튀길 때 튀김가루를 사용하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨이 완성돼서 제가 제일 좋아하는 나만의 치킨 브랜드가 되었습니다.

또, 저는 가끔 튀김가루에 고춧가루나 카레 가루를 섞어서 조금 더 색다른 맛을 내기도 해요.

이렇게 하면 같은 재료라도 매번 다른 맛을 낼 수 있어서 질리지 않더라고요.

건강을 생각해서 통밀가루나 현미가루로 만든 튀김가루를 사용하는 것도 좋은 방법이에요.

이런 제품들은 식이섬유가 풍부해서 더 건강한 튀김을 만들 수 있죠. 글루텐 프리 튀김가루도 있어서, 밀가루 알레르기가 있는 분들도 안심하고 사용할 수 있답니다.

결론적으로, 일반 튀김가루는 집에서 바삭한 튀김을 만들 때 정말 유용한 재료입니다. 사용법이 간편하고, 누구나 쉽게 맛있는 튀김을 만들 수 있다는 점에서 초보들이나 주부들에게는 없어서는 안 될 아이템이죠.

다양한 요리에 활용할 수 있고, 건강한 재료로 만들어진 제품도 많으니 여러 가지 시도해 보며 나만의 레시피를 찾아보세요. 가족들과 함께 맛있는 튀김 요리를 즐기시길 바랍니다!

안녕하세요.

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변두리 외곽지에 살다보니 대형마트나 대형시장을 자주 갈 수 없어 쿠팡을 최우선적으로 이용을 합니다.

쿠팡에 진심인 세 모녀가 함께 사용해보고 작성하는 후기이니 예쁘게 봐 주시면 감사하겠습니다 ^oo^


1♥ 배송상태
로켓 배송이 안 되는 지역이라 위탁 택배로 받았습니다
터지거나 찢어진 부분 없는 상품으로 잘 받았어요

2♥ 사용기
우리 자매님이 뭘 만들어 줄라고 튀김가루를 샀을까나 궁금궁금
뭐 해줄라는고 집에 가 봐야 하는데 발이 안 떨어지네요 흑흑

사실 1인 자취 가정은 튀김가루 밀가루 부침가루 빵가루 무슨가루 가루가루
전부 쟁여 놓고 쓸 상황은 못 되거든요
내가 귀찮은 게 가장 크지만..

밀가루를 사는 게 맞는 거 같긴 하지만
튀김가루는 소금이라던지 간이 되어 있으니 이곳저곳 사용하기에 딱 좋아요

해서 튀김가루는 한번 사 놓으면 튀김도 만들고 전도 만들고
해산물 바락바락 씻을 때도 활용을 해요

조금 바삭 해야 되는걸 만들어야 될 때면 과감하게 전분도 섞어섞어
야매로 만들어 먹곤 합니다

왜냐하면 기름에 굽거나 튀기거나 하면 웬만해선 다 맛있어 !!!

양이 많으니 개봉 후 밀봉 집게로 집어 놓으면 벌레도 안 꼬이고
오래된 냄새도 안 나고 오랫동안 사용 가능해요

3♥ 재구매의사
있음


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우스갯 소리로 튀김요리는
"책상 다리를 튀겨도 맛있다."라고들 하지요.
그만큼 튀김요리는 누구나 좋아하는 조리법이기도 합니다.
튀김요리의 성패는 뭐니뭐니해도 튀김 반죽을 어떤 재료로 만들었느냐로 판가름이 나겠지요.


다행스럽게도 튀김 전용 가루가 시판되는 덕분에
튀김 비법은 거의 평준화! 되다시피 되었다 해도 과언이 아닐 듯 합니다.


튀김가루와 부침가루는 언뜻 비슷해 보이지만
*튀김가루는~~~
밀가루에 베이킹 파우더 같은 부풀리는 재료가 포함되어 있어 튀김요리에 최적화 되어 있습니다.
음식을 튀기면 공기를 많이 함유해서 더 바삭하게 합니다.
반면에 *부침가루는~~~
다양한 재료와 조미료가 첨가되어
간이 되어 있어서 더 다양한 요리에 활용됩니다.
그러므로 요리 스타일에 따라 적절한 가루를 선택하는 것이 중요합니다.


*중력분에 소금. 후추. 채소 분말 등이 들어가는 부침가루와 달리
튀김가루는 *박력분에 전분. 쌀가루. 베이킹 파우더. 소금. 후추. 채소 분말이 들어갑니다.
그래서 쫀득한 식감의 부침가루와 달리
튀김가루는 더 바삭한 느낌을 내지요.


저는 집에서 고구마 튀김이나 채소튀김.
나아가 프라이드 치킨이나 새우 튀김 등을
자주 해 먹는데 해표 튀김가루가 아주 바삭하게
튀겨 주어서 애용하는 편입니다.


♡바삭하고 맛있는 튀김요리 팁!

1.튀길 재료는 되도록 물기를 제거해 줍니다.

2.수분 제거한 재료에 튀김가루를 1차 묻혀줍니다.

3.반죽은 반드시 차가운 물이나 얼음물에 대충 섞어만 줍니다.

4.낮은 온도에 튀김재료를 한꺼번에 많이 넣고 튀기지 않습니다.

5.한번 튀긴 후 재벌 튀기면 수분이 더 빠져나가
더 바삭합니다.


♡쉽고도 맛있는 가지 탕수♡


1.가지는 씻어서 굵게 어슷 썹니다.

2.약간의 소금과 설탕을 뿌려 십분 간 두면 약간의 물이 생깁니다.

3.가지에서 생긴 물을 따라 버리고 치킨 타올로 물기 제거 후 튀김 가루에 굴려 줍니다.

4.튀김가루에 찬물을 넣어 주루룩 흐를 정도로 반죽한 후 가지에 반죽물을 묻혀 기름에 두번 튀깁니다.

5.냄비에 물 한 대접 끓인 후 간장. 설탕. 식초로 간을 맞춰 새콤달콤 탕수 소스를 만듭니다.

6.그릇에 튀긴 가지를 담고 탕수 소스를 끼얹으면 완성.


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