### 된장의 효능
된장은 발효식품으로, **콩**을 주재료로 하여 자연 발효 과정을 거친 후 만들어집니다. 이 과정에서 **유익한 미생물**이 활성화되어 다양한 **영양소**와 **효소**를 생성하고, 인체에 유익한 성분들이 풍부하게 포함됩니다. 된장이 건강에 미치는 주요 효능은 다음과 같습니다.
1. **소화 개선**
된장은 발효 과정에서 유익한 **유산균**과 **효소**가 생성되어, 장내 유익균의 성장을 촉진하고 소화를 돕습니다. 특히 **배변 활동**을 원활하게 하고, 장의 건강을 증진시켜 **변비** 예방에 효과적입니다.
2. **면역력 강화**
된장에 포함된 **이소플라본**과 **S-메틸메티오닌** 등의 성분은 항산화 작용을 하며, **면역 시스템**을 강화하는 데 도움을 줍니다. 특히 된장은 **항균 효과**가 뛰어나, 감염을 예방하고 신체의 방어 능력을 향상시키는 데 기여합니다.
3. **심혈관 건강**
된장에 들어 있는 **칼륨**, **마그네슘**, **식이섬유** 등은 혈압을 조절하고 혈관을 튼튼하게 만들어, 심혈관 질환 예방에 좋습니다. 또한 된장은 **나트륨**을 함유하고 있지만, 발효과정에서 나트륨이 분해되어 과다 섭취가 줄어들어 상대적으로 부담이 적습니다.
4. **항암 효과**
된장에서 생성되는 **페놀화합물**과 **이소플라본**은 항산화 작용을 통해 체내의 유해 활성산소를 제거하고, 세포의 노화를 예방하며 암세포의 성장을 억제하는 데 효과적입니다. 최근 연구에 따르면 된장의 발효 성분이 암 예방에 기여할 수 있다는 결과가 나왔습니다.
5. **피부 건강**
된장은 피부 건강에도 이롭습니다. 된장의 발효 과정에서 나오는 **비타민 B군**과 **아미노산**이 피부 세포를 재생하고, 피부 트러블을 개선하는 데 도움을 줍니다. 꾸준히 섭취하면 피부의 탄력을 높이고, 피부 질환 예방에도 효과적입니다.
### 된장 레시피: 된장찌개
된장은 여러 가지 방법으로 요리할 수 있지만, 그 중 가장 대표적인 요리는 바로 **된장찌개**입니다. 된장찌개는 된장의 깊고 구수한 맛을 그대로 즐길 수 있는 요리입니다.
**재료**
- 된장 2큰술
- 돼지고기(목살 또는 삼겹살) 100g
- 애호박 1/2개
- 두부 1/2모
- 양파 1개
- 대파 1대
- 마늘 2쪽
- 고추 1개
- 물 1L
- 국간장 1큰술
- 참기름 1큰술
- 고춧가루 1/2큰술
- 소금, 후추 약간
**조리법**
1. **재료 준비**: 돼지고기는 얇게 썰고, 애호박, 양파, 두부는 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 대파는 송송 썰고, 마늘은 다지며, 고추는 어슷하게 썰어 준비합니다.
2. **고기 볶기**: 냄비에 참기름을 두르고 돼지고기를 넣고 볶습니다. 고기가 반쯤 익으면 다진 마늘과 대파를 넣어 향을 낸 후 볶습니다.
3. **된장 풀기**: 고기가 익으면 된장을 2큰술 넣고 잘 풀어가며 볶아줍니다. 된장이 고기와 잘 섞이도록 볶은 후, 물 1L를 붓고 끓입니다.
4. **야채 넣기**: 국물이 끓기 시작하면 애호박, 양파, 고추를 넣고 끓입니다. 중불에서 약 10분 정도 끓인 후, 두부를 넣고 다시 5분 정도 끓입니다.
5. **간 맞추기**: 국간장 1큰술을 넣어 간을 맞추고, 필요하면 소금과 후추로 추가 간을 합니다.
6. **완성**: 모든 재료가 잘 익고 국물이 우러나면 된장찌개가 완성됩니다.
**팁**
- 돼지고기 대신 소고기나 다른 종류의 고기를 사용해도 좋습니다.
- 두부는 찌개가 끓기 전에 넣는 것보다 끓는 중간에 넣는 것이 부드럽고 맛있습니다.
- 된장을 많이 넣으면 짜질 수 있으니, 간을 맞추면서 조금씩 추가하세요.
### 결론
된장은 그 자체로도 건강에 유익하지만, 다양한 요리에 활용하기 좋은 재료입니다. 된장찌개 외에도 된장은 **불고기 양념**, **쌈장**, **전골** 등 여러 요리에 사용될 수 있습니다. 된장을 적절히 섭취하면 **소화기 건강**을 유지하고, **피부**나 **면역력**을 개선하는 데 많은 도움이 됩니다.
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2025.01.09 17:06
CJ제일제당에서 만든 "해찬들 차돌 된장찌개 양념"입니다.
제품 특징:
-물만 끓여도 깊고 진한 맛을 낼 수 있는 된장찌개 양념
-차돌된장엑기스 3.5% 함유
-총 중량: 450g (925 kcal)
-된장 함량: 76.6%
-차돌(양지) 함량: 1.8%
_
*차돌박이가 들어간 된장찌개를 간편하게 만들 수 있도록 제조된 양념장
_
냉이된장찌개가 급 땡김!!!
냉장고를 열어봤는데
집된장이 딱 한숟가락 남았더라구요ㅜㅠ
후다닥 검색해보니 차돌된장이 있네요
궁금해서 구매!!!
_
집된장 다 넣구 차돌된장 넣구
고추장도 조금 넣구 양파 마늘 두부 때려넣구 냉이 투척!
끓여서 맛 봤는데
차돌은 솔직히 모르겠어요ㅋ냉이 향이 강해서 그런건가?싶기도 하고~
하지만 맛있습니다. 뭔가 더 감칠맛이 나는거 같기도 하고?
_
크리미한 차돌된장 맛있게먹을께요
리뷰쓰는데 된장에 [된]글자가 갑자기 어색하네요 된장찌개 된 된 된..
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2025.03.17 15:11
*공들여 작성한 솔직 내돈내산 후기입니다.
* 글 무단 복제및 가공 금지
●맛있는 된장 찌개가 생각나서 구매 했습니다..
집에있는 엄마가 주신 집 된장도 있긴한데 Z세대 요린이 입맛에는
이렇게 찌개용으로 나오는 시중 된장으로 끓인
된장 찌개가 더 맛있더라구요?!ㅎㅎ
그중에서도 해찬들이 가장 맛있는 것 같아서 재구매입니다.
이름처럼 정말 물로만 끓여도 깊고 진한 차돌 된장찌개입니다.
댓글 중에 해찬들 차돌 된장찌개와 해찬들 쌈장을 2:1로
넣어서 끓이면 맛있다는 글이 있어서 홀린듯이
해당 제품과 함께 해찬들 사계절 쌈장도 구매했습니다.
차돌양지, 우지, 사골농축액 등으로 육수를 우려내
고기의 깊고 진한 풍미가 돋보인다고 하는데 정말
고깃 국물의 맛이 나더라구요?실망시키지 않는 맛 입니다..
간도 간간하고 양도 너무 부담스럽지 않아서 좋았습니다.
소비기한도 넉넉하게 와서 소비기한 안에 다 먹을 듯 하네요.
●저는 이번에 대패삼겹을 사서 고기 듬뿍 된장 찌개를 끓였는데
고깃집 된장 찌개처럼 너무 맛있게 먹어서 레시피를 공유 합니다~
✔ (3~4인분 기준) 재료
대패 삼겹 약 300g/해찬들 차돌 된장찌개와 해찬들 쌈장(시중 쌈장 가능)
/두부/팽이 버섯/ 대파/감자 약간 (기호에 따라 생략가능, 야채 준비)/고춧가루
✔조리 과정
1. 대패 삼겹을 약 300g정도 볶습니다.
2. 삼겹 기름에 해찬들 차돌 된장찌개 양념 3큰술과 쌈장을 1큰술을
3분간 타지 않게 뒤집어 가며 볶습니다. (풍미 업업!)
3. 물 1리터를 넣고 끓기 시작하면 두부와 팽이 버섯, 대파등
각종 야채를 기호에 따라 넣고 푹 끓입니다.
(저는 두부 300g, 1모와 팽이 버섯130g, 대파와 감자 반줌을 넣었습니다.)
4. 고춧가루를 반스푼 넣고 끓이면 완성!
고기 듬뿍 칼칼하고 고소한 된장찌개 완성입니다!
이거면 밥 한끼가 뚝딱입니다ㅎㅎ
●설명
-육수도, 추가 양념도 필요 없이 물로만 끓여도 맛있는 된장찌개
-요린이도 맛있는 된장찌개 5분만에 손쉽게 완성!
-물 2컵에 된장 2큰술 넣고, 집에 있던 두부나 양파만 썰어
센불로 끓여주세요, 끓기 시작한 후 중불에서 2~3분만 더 끓이면
차돌 풍미 듬뿍 된장찌개 완성입니다.
-차돌양지, 우지, 사골농축액 등으로 육수를 우려내
고기의 깊고 진한 풍미가 돋보입니다.
●차돌외에도 바지락 꽃게, 미소, 청양초등등 다양한 맛이 있는데
다 먹고 나면 다른 맛의 된장들도 구매해서 먹어보려고 합니다!
시중 제품들을 좀 써도 간편하며 건강하고 맛있는 집밥이 최고인 것 같습니다.
해찬들 찌개용 된장 맛도 좋고 가성비도 좋아 재구매의사 있습니다~
이상 제 후기를 읽어주셔서 감사합니다 : )
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2024.11.02 01:24
안녕하세요 ♡^^♡
서울에 살고있는 직장맘 40대주부 예요
저는 언제나
쿠팡을 많이 사랑하고 늘 도움받는 애용자입니다♡
회사다니며 퇴근길에 장보는것도 힘들고
무거운거 들고 다니기도 귀찮고 한데
골라사기 편리하고 저렴하고
또 빠른 배송으로 늘 편리하게 도움받고 있어
쿠팡을 늘 이용하고 있고 또 쿠팡을
넘 좋아하는 쿠팡 덕후입니다.~~~♡♡♡♡♡
물건살때는
리뷰보고 구입에 도움을 늘 많이 받고
저도 물건 구입후에는 리뷰 남깁니다^^
여러분도 리뷰보시고 보탬되시어
후회없는 아름다운 쇼핑되시길 바랍니다~~♡♡♡♡♡
믿을 수 있는 해찬들 차돌 된장이라
좋아요
신선함이 오래가는 편입니다^^
한국인이라면 누구나 된장 찌개 좋아하고
몸에 좋은 영양소가 풍부해서
된장찌개는 늘 먹고요
자주 자주 구입하고 있답니다
된장은 꼭 해찬들 으로만
먹으려고 하는데요
가격도 저렴하고
깊은맛도 내고 언제나
안심하고 사먹고 있어요^^
깊은맛도 내고
음식이랑 잘 어울리고
맛도 좋아요
팽이버섯이랑 호박이랑 양파 대파 감자 등
따로 가리지 않고
한꺼번에 넣어고 육수 없이 맹물이랑만 끓여도
좋습니다♡♡♡♡♡♡
밥반찬으로 이만한게 없을듯 너무 좋아요
안심하고 먹을수있는
해찬들 차돌된장
많이 드시고
맛도 영양도 듬뿍 챙기시고
건강해지세요^^♡♡♡♡♡♡♡
Hello, ♡^^♡
This is a housewife in her 40s who lives in Seoul.
I've always been...
He loves Coupang a lot and is always a help♡
It's hard to go shopping on the way home from work.
It's annoying to carry heavy things.
It's convenient and cheap to choose.
Also, I'm always getting convenient help with fast delivery.
I always use Coupang, and Coupang.
I'm a fan of Coupang that I like so much.~~~♡♡♡♡♡
When you buy something.
I always get a lot of help in purchasing after reviewing.
I also leave a review after purchasing the product ^^
You can also watch the review and help.
I hope you have a beautiful shopping without regret~~♡♡♡♡♡
It's reliable Haechandeul beef brisket soybean paste.
Good.
Freshness tends to last a long time ^^
Everyone in Korea likes soybean paste stew.
It's rich in healthy nutrients.
I always eat soybean paste stew.
I often buy it.
Soybean paste is always made with Haechandeul.
I'm going to eat it.
It's cheap.
It tastes deep and always.
I'm buying and eating with confidence.
It also tastes deep.
It goes well with food.
It tastes good, too.
Enoki mushrooms, pumpkins, onions, green onions, potatoes, etc.
Regardless of whether it's separate.
If you put it in all at once and boil it with plain water without broth.
That's great♡♡♡♡♡♡
I don't think there's anything like this as a side dish. It's so good.
You can eat with confidence.
Haechandeul Beef Brisket Soybean Paste
Eat a lot.
Take care of the taste and nutrition.
Be healthy ^^♡♡♡♡♡♡♡
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2024.09.21 17:05
본래 먹던 제품은 강된장이었어요.
먹다보니 조미도 너무 쎄고 해서 다른 제품을 바꿔 볼까하고
구입했어요 ^^
추천받은 제품은 청양맛인데 제가 선택한건 애들도 먹일려고
소고기맛이구요.(근데 나중에 고춧가루넣어서 어른만 먹었어오)
좀 편하게 끓여볼까하고.
라면냄비에 맞춰 끓여 봤어요.
물550잡고 된장2스푼넣었는데 음? 연해서 좀더 넣고요 ㅋ
호박반개 두툼하게 아시죠. 된장의 호박은 두툼하게 !
두부반모 썰고 감자한개 넣자..음????
아 맞어. 된장은 물을 작게 잡아야해요 넘쳐요 넘쳐
150그람 밥한그릇 물 덜어냈어요.
아마 물400에 된장 두스푼이 정량인듯하구요.
요대로 먹어도 맛있능데 요대로 먹었어야했는데 ㅋ
살짝아쉬운 마음에 냉동 꽃게를 하나 넣었다가 ;;
꽃게맛이 ;;; 넘쳐나서 마늘 고춧가루 맛술 넣어 비린내잡고
집된장 좀 넣어서 바특하게 끓여냈어요 ^^;;;
어쩌다가 좀 졸여지긴했는데
된장맛이 믉어도 슴슴해도 꽃게가 들어가도 ? 마늘 고춧가루 넣어도
무난하니 다 잘어울리는 맛이었어요.
요즘 손쉽게 끓이는게 유행이자나요. 칼국수도 비빔국수도 모두 간편하게 라면처럼 끓이라고 나오는데
라면처럼 끓여먹는다는 말이 정말 잘어울리는 제품이 아닐까 싶네요.
추천은 두부왕창 호박툭툭해서 바특하게 끓여보는거에요.
맛이 전반적으로 순한데 담엔 청양맛도 사봐야겠어요.
매운걸정말 못먹는데
그렇게 자극적이지 않을 것 같은 느낌이 드네요.
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2023.02.19 00:11
555국물 진하고 맛있네욤
다다미꺼 먹다가 통된장으로 한번 사봤는데
된장 색도 매우 곱고 팔8 끓여놓으니꽌 맛도좋아여
줄곧 소분되어있는 된장찌개 양념소스를 먹어와서 그런지
양조절을 어캐해얄지 순간당황했네여
걍 대충함되겠지 싶어서 어른수저로 한숟갈 듬뿍 퍼서
넣고 끓이기 시작했습니다
제가 궁물충이라서 물을 많이잡았고여
당연 원하는 맛이 아니더라구여
그래서 하나받고 한개 더 넣었습니다
끝맛이 원래이캐 씁슬한겁니까?! ㅎㅎㅠ
색이 진하지않아서 고춧가루 퍼부었고여
오래 푹 끓이니꽌 구수하면서 깊은맛이나여
물론 식당서 먹는 된찌맛에는 살짝 못미치지만
빠르게뚝딱 찌개한냄비 완성할수 있다는게 가장 큰
장점 아닌가싶습니다
요린이에게 이런제품은 정말 쵝오죠:)
라면보다 훨씬훨씬 쉽고 빠릅니다
해찬들 그대로 라인은 제가 알기로 종류가 세가진데
제가 구매한 차돌된장과 바지락꽂개 청양초
각각의 맛과 풍미가 다를듯한데 된장베이스란 공통점이 있고
저는걍 집밥을 먹기위해 구매하므로 가장 기본의 맛을
하고있을듯한 차돌된장을 구매했습니다
맛있어여ㅎㅎ 이런제품 없었음 된찌끓일 엄두가 안나는데
아조 좋습니다'-')/
끓이는 방법이 넘나리 초간단합니다
물2컵과 된장 두큰술 각종채소와 두부를 넣고
2~ 3분 보글보글 끓이기만하면 끝이에여
하!
지!!
만!!!
글캐 쉽게 끝내기엔 무언가 쪼꼼 아쉽죠ㅎ
일단 쿠팡서 구매한 새송이버섯과 두부 호박 감자 청양고추
냉털해서 싹 다 넣은다음 앞전에뭐? 2분서 3분? 아니죠
저는 10분넘게 퐉퐉 끓였습니다
일단 감자가 푹 익어야 먹기때문에라도 이삼분은 에바임
맨 나중에 넣는 두부도 갠적으로 한번 확 끓여야지만
먹지 대충 끓이는둥 마는둥하면 날두부 냄새나서 싫던데
무튼 개취데로 끓이면 될것같고여
첫구매인데 맛좋고 덕분에 찌개끓이는게 아조 쉬웠습니다
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2021.07.25 03:35
❤️ 안녕하세요!! (❁´▽`❁) 해찬들 물로만 끓여도 깊고 진한 차돌된장 450g 리뷰 입니다❤️
✅제조일자는 22.08.23 유통기한은 23.08.22 로 넉넉하고 좋았어요! 혼자 자취하면서 제육이나 된장찌개나 보쌈할 때 사용해보니 반년 정도면 딱 다 먹더라구요.
✅된장(대두 외국산), 소맥분(밀 미국산 호주산),한식메주된장(대두, 정제염 중국산), 해찬들콩발효메주된장(대두 외국산), 정제소금 국산, 차돌양지 엑기스 호주산 입니당!
✔️일단 확실히 육수 없이도 차돌 된장찌개 특유의 고기 기름 맛이랑 깊은 맛이 잘 나더라구요!! 추가로 육수도 넣으니 조금 더 맛있긴 한데, 차라리 육수 없이 된장찌개로만 끓이는 게 나은 것 같아요! 육수를 넣은 만큼 더 맛있어지지 않는 느낌? 차라리 그 육수는 아껴서 다음날에 떡만둣국 해먹는게 더 좋을 것 같아요. 된장만 있어듀 충분히 맛있는 된장찌개 완성 가능!!
❣️ 총평 ❣️
한 번 고기 기름에 볶아서 된장찌개를 끓이니까 더 감칠맛 나고 차돌 된장찌개 느낌의 고기 기름과 깊은 맛도 충분해서 좋았어요!! 향도 심하지 않고 딱 맛있는 된장찌개 향이라 행복!!
⚡️내돈 내산 리뷰입니다. 도움이 되셨으면 좋겠어요 감사합니댜 ◔_◔ ⚡️
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2022.12.06 22:20
안녕하세요~~!~!여러분들 제가 이번에 해찬들 차돌된장을 샀어요~450g 2개
그냥 된장을 사려고하다가 제가 제일 좋아하는 차돌된장찌개를 만들어 보려고 샀습니다!! ㅎㅎ
근데 차돌박이가 없어서 그냥 애호박에 양파 대파 고추 마늘 만 넣고 그 뚜껑에 있는 물 넣고 끓였는데!!!
아닛 차돌박이 고기가 없는데 차돌박이 된장찌개 맛이 난다구요~!~!~!! 그 가게 고깃집에서 파는 그맛에 비하면
조금 부족하긴한데 한 80퍼?? 그래도 여기에 이제 차돌박이 넣으면 110퍼!!! 각입니다요 제가 보기에 다음에
차돌박이 바로사서 넣어서 먹어봐야겠어요 !!!
아주 맛좋은 해찬들 차돌된장 찐득허니 진합니다 녹지해요 맛좋아요 ㅎㅎ
그리고 그 뚜껑 따고 흰색 종이 버릴때 별로 안묻어 나와서 아주좋아요 요플레마냥 된장은 그럴수가 없잖아요 ㅎㅎ
차라리 안묻어 나오는게 좋지 3개사려다 2개 사서 먹어보고 사려했는데 계속사야 겠습니다 ㅎㅎ
감사드립니다요 해찬들
여러분들도 사셔서 한번 끓여 드셔 보세요!! 그럼안뇽~!~!~! 좋은하루 되십시오
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2023.11.23 00:22
딸내집에 갔더니 엄마한번 드셔보라고 주는데
오 !!!!첫눈에 욕심이 생겨서 언능 받아왔지요
해찬들 차돌된장찌게 라는 이름에 뭔가 끌리는 맛이 있을것 같아서 냉큼ㅋㅋㅋ
우리집은 워낙 된장찌게를 좋아해서
남편이 일년이면 거의 360 일은 아침에 된장찌게를 먹고 출근하지요
그만큼 속편한 찌게 라고 볼수 있지요
그래서 우리집 냉장고 안에는 항상 해찬들 된장이 있지요
우리나라 사람들에게 김치찌게와 된장 찌게가 1위를 놓고 싸움을 한다면 당연 1위가 된장찌게가 아닐까 생각합니다
(물론 개인의 생각입니다) ㅋㅋㅋ
암튼 집에와서 육수없이 감자넣고.호박도 숭덩숭덩 썰어넣고 양파와 두부를 넣고 청량고추도 빠질수없죠
한숟가락 맛보는데 그야말로 눈이 번쩍~
오 맛있어 맛있어!!를 연발
그날 우리집 저녁은 차돌 된장 찌게와 함께 밥한공기를 순식간에 후다닥~
그리고 식사후에 쿠팡에 들어가서 망설임없이
(해찬들 차돌 된장찌게)를 4개 구매~
딸에게 두개를 주고 두개는 제가 먹는걸루
여러분 차돌 된장찌게 드시고 건강하세요~
감사합니다
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2023.09.26 20:22
해찬들 된장찌개양념 450g x 3개 차돌
아이들 된장찌개를 끓이려다보니 평소 저희가 먹는 제품으로는 매워해서 같이 먹을 수가 없더라구요ㅠㅠ
어떤 된장을 구입해야하나 고민하고 있었는데
어느날 이모가 끓여준 된장찌개는 안맵고 맛있다고 잘 먹는 아이들을 보며
바로 이거다 생각하고 이모에게 어느 브랜드인지 물어보고 바로 주문했답니다^^
평소 요리에 소질이 없는 1인이라..
항상 요리할 때마다 시간도 오래 걸리고 맛도 별로인것 같아서 걱정했는데..
해찬들 된장찌개 양념은 물만 넣고 끓여도 맛있다는 말에 위안삼고
물이랑, 호박이랑 감자랑 버섯 등 기본적인 재료만 넣고 끓여봤는데
다행히 아이들이 잘 먹더라구요~ㅎㅎ
맵지도 너무 짜지도 인공적인 맛이 많이 나지않는 자연스러운 맛이라
아이들이 먹어도 안심이 되고 마음에 들더라구요~
조금 자극적인 맛을 좋아하는 저희 입맛에는 조금 싱거운 듯 하지만
아이들이 잘 먹으니 만족한답니다~^^
3개 구성으로 되어있어서 지인과 한통씩 나눠먹어도 좋을 것 같아요~ㅎㅎ
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2023.10.11 21:40
저는 몇년전 이 제품을 알고나서 해당 제품만 구매중입니다
일단 청양초, 조개멸치 등등 먹어봐도 차돌 된장이 제일 맛있습니다!
정말 이 된장만 넣으면 다른 조미료는 넣을 필요도 없습니다!
딱 물에 된장 풀고 야채 두부 고춧가루만 넣어도
정말 고깃집 된장찌개 맛이 나요!
다른 묵은지등갈비찜이나 된장술밥 나물같은거 무칠때도 너무 맛있어요!
그대로 된장, 고짓집 된장 등 비슷한 제품이 많은데
차돌된장이면 맛이 거의 비슷해서 저는 가성비 좋은 것으로 삽니다!
처음에는 마트에서 구매해 먹어봤는데 너무 맛있어서 정착하게 되었는데
요즘 마트에는 가격이 너무 많이 올라서 쿠팡에서 구매해 먹고 있습니다
마트에는 1개 가격이 쿠팡에선 4개 가격이더라구요!
한번에 4개 주문하더라도 유통기한이 1년이나 되서 충분할 것 같아요
가성비가 너무 좋고 만족스러워서 다 먹고난 다음 또 주문하겠습니다!
5
2024.07.01 12:40
예전이라 기억이 잘 안나지만 *투브 영상 보고 고깃집 된장찌개 따라했던 적이 있었거든요. 그런데 그 비법이 글쎄 다시다와 미원이었어요.
그런데 충격적이게도 그 사실을 모르는 식구들이 오늘따라 된장찌개가 맛있다며 국물까지 다 긁어먹는 걸 보고 다시는 따라하지 않았었네요.
그런데 여기저기서 얻어온 집된장들이 하나같이 맛이 없어서 좀 맛있다는 된장 비싸도 사서 섞어먹고 있었네요.
그러다가 더 간편하게 끓이고 싶고,
해찬들 메이커를 좋아해서,
그대로 끓여먹는!
해물보다는
차.돌. 된장찌개 '깊고 진한 맛'으로 구매했습니다.
차돌양지엑기스가 3.5%입니다.
원료는 중국,호주,애매하게 외국산...이고
소금은 국산이네요.
유통기한은 제조일에서 1년간입니다.
물 2컵에 된장 2큰술,
두부 등 각종 채소 넣고 끓이면 끝!
완전 라면 레시피인 줄~
개인적인 제 입맛으로는 이것만 넣고 끓인 것 보다는 집된장과 섞은 게 더 괜찮네요.
4
2022.02.10 13:47
[ 해찬들 물로만 끓여도
깊고 진한 차돌 된장 ]을
찌개 국물에 넣으면
국물 맛이
좋아져요~
차돌박이
엑기스 된장이네요~
저는 가끔
라면 국물에도
넣어 먹습니다~
그러면, 맛있는
차돌 된장 라면이 됩니다~
라면 국물
베이스로도
활용 중이에요~
오리지날 차돌박이
넣어주면 좋지만
차돌박이가
없다면
양파, 애호박, 마늘, 고추, 대파 ,
버섯, 알배추 같은 채소 등을
추가해서 넣어 끓이면
훌륭한
차돌박이 된장찌개가
완성됩니다~
얼큰하게
드시고 싶을 때는
고추가루나
고추장 양념
살짝 넣어서
매운 맛을
업그레드하면 됩니다~
이제 막 지은 밥을
해찬들 물로만 끓여도
깊고 진한 차돌 된장국과 먹으면
반찬 따로
챙길 필요가 없어요~
추울 때 먹으면
속이 따뜻해져요~
유통기한은
그리 길지 않아요~
가격은
4개 사는 가격이 가장
싸더라고요..
나머지 갯수는
가격대가 높네요~
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
((っ˘ڡ˘ς) (*゚∀゚* ))Ѽ⌙︶〇 ︶(*´ლ`*)냠냠(๑>•̀๑)
╰( ´・ω・)つ──☆✿✿✿✿✿✿ෆⒽⓐⓟⓟⓨ₍˄·͈༝·͈˄₎.。oO( و˃̵ᴗ˂̵)و ˂ᵒ͜͡ᵏᵎ
♥️제품 구매시 제 후기가 도움이 되셨으면 좋겠습니다^^♥️
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5
2024.03.24 18:40
안녕하세요! 오늘은 해찬들 물로만 끓여도 깊고 진한 차돌 된장찌개 양념 450g에 대해 리뷰해볼게요. 이 제품은 정말 간편하게 맛있는 차돌 된장찌개를 만들 수 있어서 여러 번 사용하고 있어요.
이 양념은 물만 있으면 깊고 진한 맛을 낼 수 있어서 요리 초보인 저에게도 완벽한 선택이었어요. 저는 차돌박이와 함께 이 양념을 사용해 된장찌개를 끓였는데, 정말 진하고 고소한 맛이 나더라고요. 양념을 넣고 물을 부어 끓이기만 하면 되니까, 바쁜 날에도 간편하게 맛있는 찌개를 즐길 수 있었어요.
특히, 차돌박이의 기름진 맛과 된장 양념의 조화가 정말 훌륭했어요. 끓이면서 차돌박이의 풍미가 국물에 스며들어 더 깊은 맛을 느낄 수 있었고, 가족들도 너무 맛있다고 극찬했답니다. 이 양념 덕분에 집에서도 쉽게 맛집 같은 찌개를 즐길 수 있어 정말 기뻤어요.
450g이라 양도 적당해서, 저 혼자서 먹어도 한 끼 분량이 충분하고, 여러 번 나눠서 사용할 수 있어요. 요즘처럼 날씨가 쌀쌀할 때는 따뜻한 된장찌개 한 그릇이 정말 최고인 것 같아요. 해찬들 차돌 된장찌개 양념 덕분에 요리하는 재미도 더해졌답니다.
리뷰쓰는거 정말 번거롭고 귀찮지만ㅠㅠ 저도 상품 구매할 때 후기는 필수로 보기 때문에 다른 분들께도 도움이 되길 바라며 적었습니다ㅎㅎ 제 후기가 조금이라도 도움이 되었다면, 하단의 도움이되요 버튼 눌러주시면 감사하겠습니다. 다들 행복한 하루 보내세요❣
5
2025.03.16 20:04
이미 같은 상품 바지락?으로 사먹고 다시 차돌로 주문했습니다
저는 사실 이 양념장만 넣고 끓이는건 아니고
집된장 한스푼도 같이 넣어서 끓이는데
맛있습니다ㅎㅎㅎ 물 350ml에 집된장 1스푼과 된장찌개 양념 2스푼 넣고
양파 넣고 두부넣고 코인육수 한알 넣어서 끓이면
무난하게 먹기 좋은 된찌 완성된답니다!!!
초보도 끓일 수 있는 된찌라서 사서 해먹어보세요오~
5
2024.12.17 18:02
❤️내돈내산 리뷰❤️
❤️해찬들 차돌 된장찌개 양념❤️
기존에 먹던 된장찌개 양념이 떨어져서 처음 구매해보았어요~
돤장찌개는 가끔씩 해먹어서 용량이 작은게 좋더라구요
그리고 된장찌개 양념은 따로 양념을 추가하지 않아도 되서 간편하게 된장찌개를 끓일수 있어서 좋아요~
( ੭ ・ᴗ・ )੭
도움이 되셨다면 도움버튼을 꾹 눌러주세요~ 감사합니다❤️
5
2025.01.11 21:40
이번에 지인집에 놀러가서 된장찌개 맛보고 어떻게 끓였는지 물어봤는데
해찬들 된장찌개양념을 썼다고 해서 그자리에서 바로 구매했습니다 .
쿠팡으로 시키면 마트에서 샀을때처럼 유통기한도 넉넉하게 오고
마트에서 사고 바리바리 싸매고 안들어오고, 집앞으로 바로 배송되는게
쿠팡의 장점 아닐까요?ㅎㅎ
저는 마트에 구경가도 항상 쿠팡 켜놓고 가격비교해보거든요
쿠팡이 몇백원 더 싸거나 똑같은 가격이여서 요즘은 마트에 잘 가지않고
기성품,완제품은 쿠팡 로켓배송으로 시키게되네요ㅎㅎ
알아보니 이미 아는 사람들 사이에서는 유명한 제품이더라구요 ~!
슬로건 그대로 맹물에 끓여도 맛있었지만
저는 코인 육수 두개 넣어서 끓여 먹으니 맛이 몇배 감동적으로 다가왔어요
해찬들에서 나온 고기전용 쌈장 + 해찬들 차돌 된장찌개 양념을
1대2비율로 넣고 끓여먹으니까
외식할때 먹는 된장찌개 맛이 나더라구요...?
참고로 저는 요똥이라 ...정말 요리를 못하는데 남편이 포장해온거냐 물어볼정도로
맛있었습니다! !
제조일자 2024년8월19일
유통기한 2025년8월18일16:16
(((개인적으로 쌈장류는 유통기한이 좀 지나도 먹는편입니다 )))
광고 슬로건을 "물로만 끓여도 깊고 진한 차돌 된장찌개 양념" 이라고할만큼
자신감이 있었던것같은데요 .
근본있는 자신감이였네요
★정말 맛있었습니다★
아이들도 같이 먹어서 청양으로는 못사봤는데
어른들만 먹는 용도로 청양으로도 하나 더 구매해보려구요 !
5
2024.10.25 20:18
맛있다.
된장찌개를 좋아하는데
그냥 된장을 사면 잘 안 먹게 된다.
그런데 이 제품은 그냥 풀어서 다시다만 조금 넣어주면
깊은 맛이 난다.
양도 넉넉해서 오래 두고 먹을 수 있다.
처음에는 양을 많이 넣어야 되는 줄 알았는데
오히려 짭짤해서
대략 물 1L에 밥 숟가락 크게 1스푼 정도 넣으면 딱 맞는 것 같다.
매일매일 된장찌개를 끓이는 건 아니기 때문에
한 통이면 3개월 이상은 넉넉히 먹을 수 있다.
각종 채소나 버섯, 두부, 얼갈이 등 사실 된장찌개에는
어울리지 않는 재료가 없다.
김치찌개를 된장 넣어서 끓여도 맛이 괜찮다.
한 번은 청양고추를 이 된장에 재웠는데 그것도 별미였다.
각자 취향에 맞게 맛있는 요리 해 드시길...
5
2021.04.20 21:48
● 구매일자 : 2024년 12월 10일
● 배송일자 : 2024년 12월 11일
● 상품명 : 해찬들 물로만 끓여도 깊고 진한 차돌 된장찌개 양념 450g
● 유통기한 : 2025년 10월 28일 까지
된장찌개를 간편하고 맛있게 끓일 수 있어서 넘 좋아요~~
정말 물만 넣고 따로 육수 내지 않아도 된장의 구수함과 감칠맛이 있어요.
5
2024.12.22 08:36
쉽고간단하게찌개끓이기좋아요
요똥인분들도이거만넣고끓여도맛있게
된장찌개먹을수있을거같아요
저도요똥인데 꽃게간장으로간맞추면되고
맛은쌈장맛에가까워요
이미된장에간이다되어있는거같아서
이거만넣어도얼추맛이나와요
4
2024.12.10 20:04
두 개를 구입했고, 두 박스로 각각 배송왔습니다.
박스만 뜯은 사진인데, 포장 스타일도 다르네요~
그래도 뽁뽁이에 잘 싸져서 안전하게 잘 왔습니다.
두 개 유통기한이 1개월 정도 차이가 나는 게 신기하네요.
그리고 바코드가 가려진 것도 있고 아닌 것도 있어요.
제품 품질에는 전혀 관련없는 거라 신경 쓸일은 아닌 듯합니다.
저는 해찬들 차돌박이 된장만 먹어요.
찌개 했을 때 가장 맛있더라고요!
구매하는데 도움되었으면 하네요.
5
2022.12.21 15:17
해찬들에서 진짜 맛있는 된장입니다
요알못도 쉽게 금손이 되는 마법의 된장이죠 ㅎㅎ
저는 해찬들 된장찌게 종류별로 다 구매해서 날마다
조금씩 다른맛의 된장찌게를 준비해요 ㅎ
뚝배기에 된장반스픈에 호박 양파만 있으면 백반집
된장찌게 랑 비교해도 손색이 없답니다
오늘 저녁은 호박차돌된장찌게 준비했어요
청양고추 있으면 더 칼칼해서 맛납니다
열무비빔밥 된장찌게할땐 된장만 더 추가해요
비벼 먹으니까요~^^~
5
2021.08.03 18:42
<해찬들 그대로 끓여먹는 된장찌개> 는 소고기맛과
바지락게맛, 청양초 맛 세가지가 있더라구요.
저는 세가지맛을 다 먹어봤는데, 소고기맛이 찌개를 끓였을때 더 깊은 국물맛이 났어요.
저희집은 된장찌개는 이 된장으로 끓여먹고 있어요~
다른 양념 안넣어도 맛있어서 좋습니다!!!ㅎㅎㅎ
된장찌개를 좋아하고 자주 해먹는지라,
저희집의 필수품이네요~~~
5
2020.01.21 15:29
✨ 구매이유
된장찌개를 간편하면서도 깊은 맛으로 즐기고 싶어 해찬들 차돌 된장찌개 양념을 구매했어요. 450g 용량이라 여러 번 사용하기 좋고, 물만 끓여도 맛있다는 설명에 끌려 선택했습니다.
사용경험
이름 그대로 물만 끓여도 깊고 진한 된장찌개 맛이 나서 정말 간편했어요. 차돌박이 맛이 배어 있어서 고소하면서도 감칠맛이 느껴졌고, 신선한 채소와 두부만 추가해도 전문점에서 먹는 듯한 완성도 높은 된장찌개가 만들어졌습니다. 조리 과정이 간단하면서도 짠맛이 강하지 않아 담백하게 즐길 수 있어 좋았어요.
장점
간편한 조리: 물과 재료만 넣으면 완성도 높은 찌개를 만들 수 있어요.
풍부한 감칠맛: 차돌박이 맛이 더해져 진하고 깊은 국물 맛을 느낄 수 있습니다.
활용도 높음: 찌개뿐 아니라 찜 요리나 양념장으로도 다양하게 활용 가능해요.
단점
취향에 따른 조절 필요: 차돌 특유의 맛과 향이 강해 호불호가 갈릴 수 있어요.
양의 제한: 450g 용량이라 찌개를 자주 끓이는 분들께는 다소 부족할 수 있습니다.
재구매 의사
재구매 의사 있어요! 간편하고 맛있는 된장찌개를 즐길 수 있는 제품이라 다양한 요리에 꾸준히 활용할 것 같아요.
총평
해찬들 물로만 끓여도 깊고 진한 차돌 된장찌개 양념, 450g은 진한 국물 맛과 간편한 조리로 된장찌개를 맛있게 완성할 수 있는 제품입니다. 요리를 쉽게 하면서도 맛있게 즐기고 싶은 분들께 추천드립니다!
5
2024.12.31 12:24
날이 아무리 더워도 국이든 찌개든 있어야하는 사람으로써 된장찌개를 진짜 좋아해요 늘 먹던 제품이 품절이라 리뷰보고 주문했는데 맛있어요 냉장고털이로 야채 있는거넣고 푹 끓이니까 한끼 뚝딱이네요 간은 사람마다 틀려서 맞춰야할꺼같은데 2인분기준으로 큰한숟갈 넣으니까 간도 좋더라고요
5
2021.08.09 21:48
중량 : 450 g
유통기한 : 23. 8. 2 까지
후기가 좋아서 사봤는데 맛있어요
기본적인 야채랑 고춧가루,다진마늘 조금
추가해서 넣었는데 맛있는 된장찌개 완성이요
가격도 4천원대에서 할인할 때
3250에 사서 너무 좋았어요
이름처럼 그대로 끓여 먹는 된장 맛있어요
5
2022.09.03 15:10
차돌박이. 감자.양파. 대파 넣고 끓였는데
생각보다는 맛있지 않았네요;;
3
2025.04.12 23:28
집에서 긇인 된장찌개랑 좀 다른 맛으로 끓이고 싳어서 주문
아직 먹어 보지 않았지만
뚝배기에다 한번 끓여서 뜨끈하게 먹어 봐야 겠어요~
유통기한도 넉넉해서 오래 먹을수 있을꺼 같아요~
5
2021.10.08 11:02
된장 찌개 워낙 좋아하고, 간편해서
자주 해먹는데
해찬들이나 청정원 제품 많이 이용합니다.
다담은인가? 유명브랜드 있는것 같은데
그건 항상 품절이라 못먹어봤어요.
어차피 된장은 주로 끓여먹는거라서 그런지
맛차이는 크게 못느끼겠더라구요.
쌀뜨물도 써보고, 고기 육수로도 해보지만
사실 엄마가 끓여준 된장찌개가 제일 맛있어요 ;;;
그대로 끓여먹기에는 너무 된장이 많이 들어가는거 같아서
맛다시 한스푼 넣고 야채 조금 넣고 끓이는데
맛있습니다.
식당에서 먹는 만큼 맛을 내진 못해도
약간 흉내내면서 요리하고 있어요.
참 좋은 세상입니다. ^^;
5
2021.01.12 14:08
따로 육수 안내어도 되고 된장하나로 간편하게
찌게끊일수있어 좋아요
구수하니 맛도 좋아요
5
2020.03.01 13:00