집에서 직접 짜장면이나 짜장밥을 만들어 먹고 싶어서 이금기 원스텝 춘장을 구매하게 되었어요. 짜장 요리를 할 때마다 기성품 짜장 소스보다는 직접 춘장을 볶아서 만들면 훨씬 깊은 맛이 난다는 걸 알고 있어서, 대용량 제품으로 한번 사봤습니다.

✅ 맛과 풍미
이금기 브랜드는 중식 소스로 유명한 브랜드라 믿고 샀는데, 확실히 풍미가 진하고 맛이 좋았어요. 짜장 특유의 고소함과 깊은 감칠맛이 잘 살아있고, 짜지도 않고 고소하면서도 약간 달짝지근한 맛이 있어 너무 텁텁하거나 쓰지 않아요.

보통 춘장은 미리 기름에 볶아서 사용해야 하는데, 이 제품은 ‘원스텝’ 춘장이라 따로 기름에 볶을 필요 없이 바로 사용 가능하다는 점이 정말 편리했어요. 물론 조금 더 고소한 풍미를 원한다면 살짝 볶아서 사용해도 되지만, 볶지 않고도 충분히 맛이 좋아서 시간 절약이 되는 점이 만족스러웠습니다.

✅ 짜장 요리 활용
춘장은 기본적으로 짜장면, 짜장밥 같은 요리에 많이 쓰이지만, 생각보다 활용도가 굉장히 높아요.
✔ 짜장떡볶이: 기존의 빨간 떡볶이 대신 춘장을 넣고 만들었더니 고소하면서도 짭조름한 맛이 잘 어우러져 맛있었어요.
✔ 짜장 오므라이스: 계란말이 위에 짜장을 얹어줬더니 부드러움과 짭짤한 감칠맛이 조화로웠어요.
✔ 짜장볶음밥: 남은 밥을 춘장과 함께 볶아서 간단하게 만들어 먹었는데 중국집 볶음밥 느낌이 나서 좋았어요.

춘장은 소량만 사용해도 요리의 풍미가 확 살아나기 때문에 다양한 중식 요리에 활용하기 정말 좋았습니다.

✅ 대용량이라 넉넉하게 사용 가능
이 제품은 2kg 대용량이라 짜장 요리를 자주 해 먹는 집이라면 오래 사용할 수 있을 것 같아요. 보통 마트에서 파는 춘장은 작은 용량이라 한두 번 요리하면 금방 다 써버리는데, 이금기 원스텝 춘장은 넉넉한 용량이라 아낌없이 사용할 수 있어서 좋았어요.

또한, 대용량이지만 뚜껑이 잘 밀폐되는 플라스틱 통이라 보관하기도 편리했어요. 짜장 요리는 한 번 만들 때 양이 많이 들어가기도 하고, 춘장은 장기 보관이 가능한 제품이라 대용량으로 사두면 오히려 경제적이라는 생각이 들었어요.

✅ 편리한 사용감
일반 춘장은 볶아서 사용해야 해서 살짝 번거로운데, 이 제품은 이미 적절하게 조리된 상태라서 바로 사용 가능하다는 점이 정말 좋았어요. 가끔 짜장 요리를 해 먹고 싶어도 춘장을 따로 볶아야 한다는 게 귀찮아서 망설이곤 했는데, 이 제품 덕분에 간편하게 짜장 요리를 만들 수 있어서 요리가 한결 수월해졌어요.

✅ 장점 & 단점
✔ 장점
✅ 깊은 감칠맛과 고소한 풍미가 살아있는 춘장
✅ 볶을 필요 없이 바로 사용 가능한 원스텝 춘장이라 편리함
✅ 2kg 대용량이라 넉넉하게 사용 가능
✅ 다양한 중식 요리에 활용 가능 (짜장면, 짜장밥, 짜장떡볶이 등)
✅ 밀폐 용기라서 보관이 편리함

❌ 단점
⚠ 대용량이라 처음 개봉하면 한 번에 다 쓰기 어려울 수 있음 (하지만 보관이 쉬워서 크게 문제는 아님)
⚠ 볶지 않은 춘장 특유의 풍미를 선호하는 사람에게는 조금 심심할 수도 있음 (하지만 따로 볶아 사용하면 해결 가능)

춘장 한 번 잘못 사면 냉장고에서 자리만 차지하고, 버리기도 애매해서 고민이 많아지죠. 가격보다 더 신경 쓰이는 게 바로 그 점인데요. 그런데 이금기 원스텝 춘장은 정말 성공적인 선택이었어요!

집에서 무려 12인분을 요리했는데, 짜장밥으로 한 끼 제대로 대접할 수 있었어요. 맛이 너무 강하지도, 싱겁지도 않아서 따로 간을 맞출 필요 없이 딱 적당하더라고요. 일반 춘장은 볶아서 사용해야 하는 번거로움이 있는데, 이 제품은 원스텝이라 그런 과정 없이 바로 사용할 수 있어 편리했어요. 덕분에 조리 시간이 확 줄어서 여러 인분을 만들 때도 부담이 없었어요.

짜장 특유의 고소하고 감칠맛 나는 풍미도 살아 있어서, 제대로 된 중식당 느낌이 나더라고요. 기름지지 않고 깔끔한 맛이라 먹고 난 뒤에도 부담이 없었고요.

2kg이라 양이 꽤 많긴 하지만, 이렇게 맛있고 활용도가 높으니 금방 다 먹을 것 같아요. 짜장면, 짜장밥, 짜장떡볶이까지 다양하게 활용할 수 있으니 대용량도 전혀 문제되지 않네요. 춘장 선택에 실패할까 걱정하는 분들이라면, 이 제품은 후회 없이 잘 사용할 수 있을 거예요!

2kg 대용량이라 줄어든것 같지 않게 남아 있어요. 이제 이 춘장은 제가 요리 하고 픈곳에 곳곳이 넣어서 감칠맛을 살리도록 해야겠어요.
아 참고로 간이 저는 덜된거 같아서 이금기 굴소스 넣었어요.

짜다? 신맛 난다? 노노요. 전 잘 해먹었습니다.

[내돈내산 찐~솔직후기]


평소 짜장가루 분말로 짜장 만들어 먹곤 했는데 춘장 볶아서 만들면 정말 중국집에서 나오는 간짜장 같다길래
처음 구매 해봤습니다
춘장도 여러 브랜드 많던데 이금기 제품이 굴소스등 제 입맛에 잘 맛길래 이금기 원스텝 춘장으로 구매 했어요
일단 2kg 대용량이라~ 4인가족 5번은 해먹을 수 있겠네요 ㅎㅎ
기름에 따로 볶지 않고 바로 조리 할수 있어 간편했으나
짜장의 맛이 살짝 부족하달까??? 왠지 원스텝 춘장에 짜장가루 좀 섞으면 더 맛있을 거 같단 느낌을 받았네요
개인적으로 산미도 좀 느껴져서 짜짱보다는 그냥 맛있는 소스?의 느낌이 강했습니다
짜지 않아 굴소스도 살짝 첨가?하니 간이 딱 맞네요

간편하게 짜장면이나, 짜장밥 해드실 분들에겐 강추 입니다!!

v 기름에 따로 볶지 않아도 되어, 주방의 수고를 덜어줌
v 뽁음,찜,조림등의 소스로 사용가능
v 파우치 형태의 대용량으로 남은 춘장 보관 용이



소비기한(또는 유통기한): 2025-08-14 이거나 그 이후인 상품
총 중량: 2kg
소스 종류: 중식요리소스
형태: 소스
종류: 일반짜장
쿠팡상품번호: 1235378110 - 2229861084

▣ ▣ 평소 구매 시 후기 꼼꼼하게 읽어보고 참고하는 편입니다
제 후기도 누군가에게 도움이 되길 바라며~
솔직&간결하게 작성했으니 작은 도움이라도 되셨음 좋겠습니다^^!! ▣ ▣

집에서 짜장면을 만들어 먹어보고싶어서
이금기 원스텝 춘장을 구입하게됐습니다.
우선 첫도전치고 나름 만족스러운 짜장면을 완성했어요 ㅎㅎ
아마 요물 춘장덕분이 아닐따 생각하고 후기 남겨봅니다.

이금기 원스텝 춘장은 가정에서 짜장면을 자주 해 먹는 분들에게 추천할 만한 제품이에요.
대용량이라서 한번 사면 여러 번 요리할 수 있어 가성비도 훌륭합니다.
그리고 이름이 원스텝인만큼 어려운 조리 과정 없이 춘장을 바로 사용할 수 있어서 편하게 요리할수있었습니다~
번거로운 준비 과정 없이 바로 볶음요리에 활용할 수 있기 때문에 손쉽게 짜장면을 만들 수 있었던거같아요.

춘장의 맛은 고소하고 진한 맛이 특징인데
진한 맛이 우러나면서도 너무 짜지 않아서 부담 없이 즐길 수 있습니다.
저는 짜장면 만들때
감자랑 돼지고기, 굴소스를 추가로 넣어서 조리했었는데
그외에 별다른 양념을 추가하지 않아도 꽤 맛있었어요 ㅎㅎ

패키지도 크고 뚜껑이나 손잡이쪽이 실용적으로 제작돼서
보관이나 사용이 편하고, 장기 보관에 적합합니다.
용량도 커서 가정에서 경제적이며 오랫동안 사용할 수 있겠습니다!

춘장 찾고계신분들께 추천드려보아요 ㅎㅎ

긴글 읽어주셔서 감사합니다.
제 후기가 상품선택하시는데 도움을 됐길 바랍니다!
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이금기 원스텝 춘장, 2kg, 1개 후기입니다.

*급하신분은 맨아래 총평만 봐주시면 됩니다!*

[구입이유]
요즘 짜장면 시켜먹어도 옛날 같지 않습니다. 맛이 없어요.. 비싸고 맛은 없고… 차라리 내가 짜장면 만들어 먹는 게 낫겠다.. 싶어 가지고 유튜브를 찾아보게 되었어요. 그러다가 유튜브에서 여경래 셰프님 짜장면 레시피를 보게 되었습니다. 아무래도 우리나라 일번 중식이신 느낌이라 참고하게 되었는데 거기서 추천해준 제품이 이 제품이었어요. 그래서 구매하게 되었습니다.

[장점]
첫째. 간편하다.

: 일반 춘장을 사용한다는 가정 하에 막 춘장은 기름에 볶아주는게 먼저입니다. 일단 집에서 춘장을 볶는다는 것 자체가 귀찮죠. 물론 안볶아도 되는 제품이 많더라고요. 그렇다면 그건 또 간편하냐 따져봤을 때… 아닙니다. 이 제품엔 굴소스 설탕 등이 첨가 되어 있던데 춘장엔 없기에 확실히 이게 편하죠. 여경래 셰프님은 고추장 된장 넣고 하시던데 굳이 그럴 필요까진 없을 것 같고 굴소스 이런 것도 필요없고 재료 넣고 이거랑 고추가루 화유 정도 넣으면 전 괜찮은 것 같아요.


둘째. 맛이 괜찮다.

: 옛날 짜장면 맛이에요. 부담스럽지 않고 맛이 괜찮은 편이라고 생각 듭니다. 기름에 볶은 춘장에 막 화력 쎄게 해놓은 맛있는 짜장면 맛은 이따가도 말하겠지만 아니에요. 하지만 집에서 해먹을 때 좋은 선택지인 건 확실한 것 같습니다.

[아쉬운점]
매장 짜장면 맛이 나진 않아요. 그래서 매장 짜장면 기대하시는 분들은 안좋아하실 수도 있어요. 약간 옛날 짜장면 느낌으로 나온다고 해야 될 것 같네요. 그래도 괜찮은 편입니다.

*총평*
맛있는 짜장면 소스입니다. 매장 느낌은 아니지만 집에서 짜장면 땡길 때 시켜 드시면 더 싸게 고기 많이 넣어서 먹을 수 있어요. 전 시키길 잘했다고 생각이 들고 짜장면이 생각보다 쉽다고 생각해서 계속 해먹을 수 있을 것 같네요.


'가격, 디자인, 품질’ 전부 다 괜찮았습니다. 집에서 짜장면 간편하게 드시고 싶을 때 시켜보시면 좋을 것 같아요.
찐 내돈내산 리뷰예요!

✅구매일자:24.12.22
✅구매동기: 짜장면만들어먹고싶어서 소스를 찾아보던중 가격이 합리적이고 만들기편한제품인것같아 구입!!

✅구매후기: 예전에먹던 소스가 녹진~ 하고 많이달지않은 짜장면을 선호하는데 저희동네에는 이상하게 짜장면 정착할수있는집이 없어요 ㅠㅠ 한번 만들어볼까싶어 찾아보는데 이소스가 엄청 유명하고 만들기간편하데서 양은많지만 한번 먹어보자! 하는마음으로 구입해보았는데요~
진짜 너무 맛있어요 !!!!!!!!!!!!!
짜장면 안시켜먹어도되고 고기도원하는만큼!! 양파도 가~득 넣고
소스만들면 짜장밥, 시중에 파는 중화면사서 짜장면으로도 너무 멋있습니다. 배달시켜먹는것보다 훠얼씬 맛있어요
해서 바로먹으니 면이 불지도않고 완두콩도 몇알올리고 단무지랑 먹으면 외식 , 배달안하고도 충분한 한끼입니다
아이들 간식, 한끼식사로 제격이고 , 오랜만에 맛있는 짜장면먹어서 기분이 너무 좋네용.. ㅎㅎ
소스가 짜장면 두그릇가격인데 만들면 족히 50그릇이상은나옵니다 가격이 진짜 합리적이에요!!

제리뷰가 도움이되었으면 좋겠습니당!

⭕️장점: 소스가진함, 만드는시간이 오래걸리지않음, 볶지않아도됨, 파는맛그대로 !!
❌단점: 용량이 적은것도 판매하셧으면 좋겟습니당
재구매의사: 있음 !!

집밥이 아니면….죽음을 달라~~하는 집이라 진짜 뭘 많이 해 먹는데

그래서 유튜브도 엄청 봐요…레시피…그러다 알게 된 원스텝춘장….

제가 또 안 살수 없져~~6세 딸램이 있어서 짜장도 엄청 좋아하거든요

그동안은 짜장 가루로 만들어줬는데 이제는 원스텝으로 해 보려구요~~


우선 장점부터 말하자면,

첫째, 일반 춘장은 기름에 튀기듯이 볶아야 춘장 맛이 살아나는데 원스텝

은 따로 볶지 않아도 그 맛이 나니~~이보다 더 좋을 수 없어요~기름을

데워서 튀기듯이 볶으려면….그냥 나가서 사먹는게 낫지…싶엇는데

원스텝은 정말 감칠맛이 폭발하더라구요~~~


둘째, 양념이 정말 완성된 맛이에요~~저는 이금기 굴소스 조금 첨가한게

다 인데…어쩜 맛이…이렇게 좋은지요….집에 토치가 있어서 불맛좀

내주니….중국집에서 먹는 짜장면 저리가라입니다~~~ 엄지척!!


셋째, 보관이 용이해요~~많은 용량임에도 불구하고 손잡이 달린 포장팩

에 잇어서 냉장고에 보관도 용이하고…춘장을 부을때도..쭉…짜서 넣으

면 되니..숟가락도 따로 필요하지 않구요~~너무 편하게 요리했어요~~


단점으로는 개인적인 입맛으로는 단맛이 조금 부족한 것 같아서 따로 설탕

을 넣는데요~~~설탕이 첨가된 완성된 짜장이었으면 더욱 좋을 듯요~~~

너무 맛잇게 잘 먹었습니다~~~내돈내산 찐 솔직후기였습니다~~

이금기 원스텝 춘장은 간편하게 맛있는 짜장면을 만들 수 있어서 매우 유용한 제품입니다. 사용해본 후, 여러 가지 장점이 있었어요.

✅ 맛과 풍미
이금기 춘장은 진한 맛이 특징입니다. 기존 춘장에 비해 단맛과 짠맛이 잘 균형을 이루며, 깊은 풍미가 느껴집니다. 따로 양념을 추가하지 않아도 짜장면을 만들 때 바로 사용할 수 있어 편리하고, 맛도 훌륭해요.

✅ 간편함과 편리함
"원스텝"이라는 이름처럼, 따로 다른 재료나 양념을 준비할 필요 없이 이 춘장만 있으면 짜장면을 쉽게 만들 수 있습니다. 조리 시간도 단축되고, 초보자도 손쉽게 맛있는 짜장면을 완성할 수 있어 정말 편리했어요.

✅ 조리 후 맛
면과 잘 어우러져서 짜장면 특유의 진하고 고소한 맛을 완벽하게 재현할 수 있었습니다. 볶음밥을 만들거나 다른 요리에 활용해도 좋을 것 같아요.

✅ 총평
✔️ 깊고 진한 풍미의 춘장
✔️ 간편하고 빠르게 짜장면을 만들 수 있음
✔️ 초보자도 쉽게 사용할 수 있는 제품

손쉽게 짜장면을 만들고 싶은 분들에게 추천하는 제품입니다! 짧은 시간에 맛있는 짜장면을 먹을 수 있어서 정말 좋았어요.

[구매동기]
작년에 신랑이 이거 좋다고 구입했는데 어마무시한 양이라고 언제 다쓰나 했는데, 짜장떡볶이 만들어 먹고 나서는 일주일에 한번은 꼭 써서 다쓰고 재구매 하게 되었습니다. 가루로쓰면 뭉치는데 이건 액상이라 물조절만 잘하면 아주 맛있는 떡볶이가 만들어져요~ 아이들이 먹을거라면 올리고당, 어른이 먹을거면 고춧가루를 뿌려서 먹으면 아주 맛있어요.

[원산지]
중국

[내용량]
2kg

[원재료명]
정제수, 카라멜색소, 굴소스,설탕, 발효대두, 소금등

[수입원]
오뚜기

[영양정보]
100g당 155kcal

[보관방법]
직사광선을 피해 서늘한곳에 보관
개봉후 냉장보관

[소비기한]
2026년06월09일

[짜장떡볶이 만드는법]
재료: 카레용돼지고기150g, 당근조금,양파1개,감자1개, 떡볶이떡200~300g, 사각오뎅 3장,올리고당,고춧가루

1. 떡과오뎅을 제외한 모든재료를 깍뚝썰기를 한다.
떡은 물에 담궈두고 오뎅은 길게 자른다.

2. 후라이팬이나 전골냄비에 기름을 두르고 재료를 볶는다. 어느정도 익으면 물을 재료의 반이 잠길 정도로 조금 넣어 끓인다.

3. 어느정도 익으면 떡넣고 춘장을 넣어 볶아준다. 떡이 말랑말랑해질려고 할때 오뎅을 넣어 2분정도 더 볶는다

4. 취향껏 올리고당을 넣어 섞어준다.

5. 맛있게 먹는다.

[총평]
소스가 남으면 수타면을 넣어 볶아먹으면 맛있는 자장면이 되요~
액상이라 간편하게 쓸 수 있어요.
양이 많아 오래써요.
맛있게 간이 되어 있는 춘장이예요.
추천합니다.

그동안 집에서
짜장면과 짜장밥을 만들기 위해
여러 종류의 춘장을 써봤는데,

이 제품만큼 간편하면서도
깊은 맛을 내는 춘장은 없더라고요.

양파와 소고기만 준비해서 볶다가
이금기 춘장을 넣어주기만 하면,
정말 손쉽게 진하고 맛있는
짜장 소스를 완성할 수 있어요.

복잡한 조리 과정이 필요 없고,
춘장 특유의 쓴맛이나 텁텁한 맛 없이
깔끔한 풍미가 살아 있어서 참 좋았습니다.

부모님께서도 짜장 요리를 좋아하셔서
집에서 자주 만들어드리는데,
이 춘장을 사용한 이후로는
맛에 대해 따로 신경 쓸 필요가 없더라고요.

다른 춘장들은
각각 조리법이 조금씩 다르거나
추가로 조절해야 하는 경우가 많았지만,

이금기 원스텝 춘장은
정말 한 번에 완성되는 맛이에요.

2kg x2 = 4kg 대용량이라
넉넉하게 오래오래 사용할 수 있고,

짜장면뿐 아니라 다른 중화 요리에도
활용도가 높아서 요리하기 편리했습니다.

짜장 요리를 집에서 자주 하신다면,
이 제품이 최고의 선택일 거라
자신 있게 추천드려요

2024.09.11 수령
2026.01.18 까지