이츠웰 진한 쇠고기 다시다 1kg 상세 리뷰

1. 제품 개요

이츠웰 진한 쇠고기 다시다 1kg은 깊고 진한 쇠고기 맛을 손쉽게 낼 수 있도록 도와주는 조미료입니다. 가정에서뿐만 아니라 음식점을 운영하는 분들도 대량으로 사용하기 적합한 제품입니다. 국, 찌개, 볶음 요리 등에 널리 활용되며, 간편하게 감칠맛을 더해주는 것이 특징입니다.

2. 패키지 및 보관

1kg의 대용량 제품으로 제공되며, 견고한 포장으로 신선도를 유지할 수 있도록 설계되어 있습니다. 지퍼백 형태로 개봉 후에도 쉽게 밀봉하여 보관할 수 있어 습기로부터 보호할 수 있습니다. 장기간 보관 시에는 서늘하고 건조한 곳에 두는 것이 좋습니다.

3. 맛과 향

이 제품은 이름 그대로 ‘진한’ 쇠고기 맛을 강조한 조미료입니다. 실제 쇠고기 육수를 우려낸 듯한 감칠맛이 뛰어나며, 인공적인 맛이 과하지 않아 자연스러운 풍미를 살릴 수 있습니다. 고기의 깊은 맛과 조화롭게 어우러지는 풍부한 감칠맛 덕분에 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

4. 활용도

이츠웰 진한 쇠고기 다시다는 다음과 같은 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

국물 요리: 미역국, 소고기뭇국, 된장찌개, 김치찌개 등 국물 요리에 한 스푼만 넣어도 깊은 감칠맛을 더할 수 있습니다.

볶음 요리: 불고기 양념, 제육볶음, 오징어볶음 등 볶음 요리에 넣으면 맛이 더욱 풍부해집니다.

밥 요리: 볶음밥이나 주먹밥을 만들 때 넣으면 은은한 감칠맛이 배어 맛이 한층 업그레이드됩니다.

소스 및 양념: 고기 양념, 찌개 양념 등에 활용하면 깊은 맛을 더할 수 있습니다.

5. 장점

진한 맛과 풍미: 쇠고기 육수의 깊고 진한 감칠맛을 쉽게 낼 수 있어 요리 시간이 단축됩니다.

다양한 요리에 활용 가능: 국, 찌개, 볶음, 소스 등 활용 범위가 넓습니다.

대용량으로 경제적: 1kg 제품이라 가정에서 오랫동안 사용할 수 있으며, 음식점을 운영하는 분들에게도 경제적인 선택입니다.

편리한 보관: 지퍼백 포장으로 보관이 용이하며, 소량씩 덜어서 사용할 수 있습니다.

6. 단점

조미료 특유의 맛이 싫을 수도 있음: 일부 소비자들은 다시다 특유의 맛을 싫어할 수도 있습니다.

나트륨 함량: 감칠맛이 강한 만큼 나트륨 함량이 높을 수 있어 적정량을 조절하여 사용하는 것이 좋습니다.

과용 시 맛이 강해질 수 있음: 조금만 사용해도 충분한 감칠맛이 나므로 과하게 넣으면 요리의 본연의 맛을 해칠 수 있습니다.

7. 추천 대상

집에서 다양한 요리를 자주 하는 분

깊고 진한 감칠맛을 선호하는 분

음식점을 운영하면서 조미료를 대량으로 사용하는 분

요리 초보자라도 간편하게 감칠맛을 내고 싶은 분

8. 종합 평가

이츠웰 진한 쇠고기 다시다 1kg은 뛰어난 감칠맛과 높은 활용도로 인해 많은 가정과 음식점에서 선호하는 제품입니다. 고기의 깊은 풍미를 더해 요리의 완성도를 높이며, 간편하게 사용할 수 있어 요리 초보자부터 전문가까지 모두 만족할 수 있는 조미료입니다. 다만, 나트륨 섭취를 조절해야 하는 분들은 사용량을 신경 쓰는 것이 좋습니다.

총평: ★★★★☆ (4.5/5)

맛과 풍미: ★★★★★

활용도: ★★★★★

경제성: ★★★★★

보관 용이성: ★★★★☆

건강 측면: ★★★☆☆

이 제품을 활용하면 손쉽게 요리의 깊은 맛을 살릴 수 있어 만족도가 높을 것입니다. 요리에 감칠맛을 더하고 싶다면 한 번쯤 사용해볼 만한 조미료입니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

우리나라의 대표적 조미료 중 하나인 다시다의 대용량 업소용 버전입니다.
포장지에도 '업소용'이라고 표시돼 있습니다.

'그래 이맛이야 다시다'와 비교해 보았을 때 내용물의 차이는 크게 없고
다시다가 지방이 100g 기준으로 조금 '더' 들어가 있고,
탄수화물이 조금 '덜' 들어가 있는 정도입니다.
다시다에 지방이 약간 더 들어가 있으니 고소한 맛이 좀 더 나려나요?

물에 넣지 않은 상태에서는 다시다와 향이나 색은 차이를 못 느끼겠습니다.

동일한 회사에서 제조를 한 제품이니
어떤 것을 선택하느냐의 본인의 기준이라 보구요.

이 제품은 포장지에 표시된 것처럼 소고기 국물 맛을 낼 때
적당량(1인분 기준 5g)을 넣어 사용하면 되고,
간은 소금이나 간장으로 (필요 시 추가해) 맞추면 됩니다.
너무 많이 넣으면 국물이 느끼해집니다.

다시다와 쌍벽을 이루는 대표적 조미료는 미원인데
미원은 주로 반찬류에 넣어 맛을 끌어올리고
다시다는 국물에 넣어 맛을 끌어올려 줍니다.

MSG가 몸에 해로운 것은 아닙니다.
1900년대 초반에 해조류인 다시마에서 추출해 결정화한 것이고
인류의 역사를 통틀어 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛 외에
감칠맛이 추가된 것이니만큼 가히 혁명적인 물질이라 봐도 되는 것입니다.

어쨌든, CJ프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시와 함께
MSG에 대한 오해도 풀고, 맛있는 생활도 하면 굿굿~

CJ 프레시웨이의 이츠웰 쇠고기 진한다시는 진하고 깊은 쇠고기 풍미를 간편하게 더할 수 있는 조미료로, 다양한 요리에 활용할 수 있는 실속 있는 제품이에요. 쇠고기 육수의 감칠맛과 풍미를 더해 국물 요리, 볶음, 조림, 찜 등 다양한 요리에 활용하기 좋은 제품이에요.

➡️ 깊고 진한 쇠고기 풍미 & 감칠맛

✔ 오랜 시간 우려낸 듯한 진한 쇠고기 국물 맛 구현: 따로 육수를 내지 않아도 한 스푼만 넣으면 깊은 감칠맛을 낼 수 있어요.
✔ 풍부한 감칠맛과 균형 잡힌 간: 짠맛이 과하지 않고 감칠맛과 밸런스가 잘 맞아 요리에 자연스럽게 스며들어요.
✔ 고기 육즙이 우러난 듯한 풍미 제공: 쇠고기 육수 특유의 깊은 풍미가 살아 있어 요리를 더욱 맛있게 만들어줘요.

➡️ 다양한 요리에 활용 가능

✔ 국물 요리: 된장찌개, 김치찌개, 미역국, 육개장 등 다양한 국물 요리에 감칠맛을 더하는 데 탁월해요.
✔ 볶음 요리: 채소볶음, 제육볶음, 불고기 등 고기와 채소 볶음 요리에 넣으면 감칠맛이 살아나요.
✔ 조림 & 찜 요리: 감자조림, 돼지갈비찜, 소갈비찜 등에 사용하면 깊은 맛을 쉽게 낼 수 있어요.
✔ 고기 양념 & 소스: 불고기, 갈비 양념장에 소량 넣으면 감칠맛이 살아나고 고기의 풍미가 더욱 깊어져요.
✔ 면 요리 & 육수 베이스: 잔치국수, 우동, 라면 등에 활용하면 깊고 진한 국물 맛을 완성할 수 있어요.

➡️ 간편한 사용 & 빠른 조리 가능

✔ 별도의 육수 없이도 깊은 맛 구현: 한 스푼만 넣으면 오랜 시간 우려낸 듯한 국물 맛을 간편하게 만들 수 있어요.
✔ 잘 녹고 빠르게 섞이는 가루 타입: 국물이나 양념에 쉽게 풀려 요리 과정이 더욱 편리해요.
✔ 요리에 따라 소량씩 조절 가능: 원하는 맛을 조절하면서 사용할 수 있어 간 맞추기가 쉬워요.

➡️ 실용적인 패키지 & 보관 용이성

✔ 지퍼백 포장으로 보관이 편리함: 사용 후 밀봉이 가능해 습기를 막고 신선하게 보관할 수 있어요.
✔ 대용량 구성으로 경제적: 작은 양으로도 깊은 맛을 낼 수 있어 오래 사용할 수 있어요.
✔ 다양한 요리에 활용 가능하여 실용성 높음.

➡️ 가성비 & 만족도 높은 제품

✔ 소량만 사용해도 깊은 맛을 낼 수 있어 경제적.
✔ 육수를 따로 만들 필요 없어 요리 시간이 단축됨.
✔ 요리에 감칠맛을 더하는 조미료로 가정에서 필수적으로 구비해 두기 좋은 제품.


✅ 장점:
• “국물 요리에 한 스푼만 넣어도 깊은 맛이 나서 요리가 쉬워졌어요.”
• “제육볶음, 감자조림, 불고기 양념에도 넣어봤는데 감칠맛이 확 살아나요!”
• “소량만 사용해도 맛이 풍부해지고, 따로 육수를 내지 않아도 되니 너무 편리해요.”

➡️ 총평

CJ 프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시는 진하고 깊은 쇠고기 육수 맛을 간편하게 완성할 수 있는 만능 조미료예요. 국물 요리부터 볶음, 조림, 찜까지 다양한 요리에 활용할 수 있어 주방에서 필수적으로 구비해 두기 좋은 제품이에요. 소량만 사용해도 깊은 맛을 내기 때문에 가성비가 뛰어나며, 육수 끓이는 번거로움을 줄여주어 간편한 요리를 원하는 분들에게 추천할 만한 제품이에요.

✅ 진한 쇠고기 육수 맛을 간편하게 내고 싶다면? CJ 프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시가 최고의 선택!

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예전에 다시다는 안좋다는 얘기가 있었죠?
하지만 곧 MSG=마시쪙 이라는 말도 생겼었어요

저희 시어머니도 손맛이 엄청 좋으시고 자부심이 있으신데
다시다는 꼭 필요한 필수품이라고 하셨어요
국물요리에 맛이 조금 부족할때 채워주는 마지막 한스푼이라구요

저도 소고기맛 멸치다시 조개맛까지 종류별로 챙겨두고
국물요리에 한스푼씩 넣고 있습니다^^

이번엔 진한다시를 받았는데요
와~ 작은 그릇에 소분하는데 엄청 고소한 내가 나요
사골이 들어있어 그런 걸까요???

저는 국물 뿐만 아니라 콩나물 삶을때도 다시다를 사용합니다


물 1리터에 마늘 한스푼 다시마 두장 다시다 두스푼 가득
그리고 소금 약간(간보면서 넣으세요~)
저는 마늘 씹히는게 싫어서 다시봉투?에 넣어요

물이 끓으면 다시마는 건져내고
콩나물을 넣고 너무 푹 익기전에 건져내요
이러면 콩나물에 간이 너무 맛있어요~~

오늘은 콩나물을 삶았는데...
국물맛이 너무 맛나서 그냥 콩나물국으로 먹기로 했습니다 ㅎㅎ
평소와 달리 너무 구수해요 ㅎㅎ
우리 딸에게도 합격 받았습니다 ^^


오늘도 맛있는 요리와 함께하세요~~

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쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아
작성한 구매후기입니다.

주부로써 요리를 썩 잘하지 못하지만
그래도 항상 맛을 내기위해서 노력하는데 솔직히 다시다가 꼭 필요하더라구요
깊고 진한 맛을 내려다보니 개인적으로 진한 다시다를 선호해요
cj프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한 다시는 깊고 진한 맛으로 진한 국물을 낼 수 있어서
정말 좋고 감칠맛이 장난 아니에요!
국이면 국, 반찬이면 반찬 안들어가는 곳이 없는 다시다!
1kg으로 가성비 갑이고 양도 어머어마해서 한동안은 요리하는데 든든할 것 같아요
깊고 감칠맛 가득한 cj프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한 다시로 맛있는 요리하세요!

-다시다의 감칠맛 노하우 그대로 만든 업소용 조미료
-엄선된 쇠고기와 사골을 사용하여 더욱 깊고 진한 맛
-부담없는 쇠고기 진한 다시

운 좋게 쿠팡 체험단으로 구매하였지만 cj프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한 다시는
정말 만족스러운 제품이에요!

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“이츠웰 쇠고기 진한다시“ 리뷰


☑️ 구매동기
집에 다들 다시다 하나씩은 있으시잖아요 ❗️

자취생으로서, 집에서 소소하게 너튜브 보면서
이런 저런 요리를 따라하곤 하는데요!

항상 너튜브 쌤들이 마법의 가루 (조미료)는 감칠맛을 내기 위해서라도 조금씩은 넣더라구요 !! ㅋㅋ

마침 조미료도 다 떨어져서
그 당시 너뮤 맛있어서 할인하는 날 마다 체크해가며 쟁여두었다는ㅋㅋ

아는 맛이 무서운 법❗️

바로 겟또 해버리기 ~~


☑️ 제품정보

제품명 쇠고기 진한다시
내용량 1 kg (2250 kcal)
식품유형 복합조미식품
소비기한 2026.08.25 까지
원재료명 정제소금(국산), 진한양념분말(중국산)[L-글루탐산나트륨
( 미주산제,부오수, 조사, 소맥전분, 건양파가루, 건아름가루], 향
탕, 옥수수전분[옥수수(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)], 식물성 단백농축액, 말토덱스트린, 정제우지(우지:호주산), 한우지방{한우:국 산), 분말간장, 사골농축액(호주산), 효소분해쇠고기엑기스(호주산), 소스,후춧가루, 향미증진제(1, 복합간장맛분말, 조미후추분, 세이버리스 튜, 향미증진제2, 쇠고기엑기스(쇠고기:호주산), 포도당, 마늘양파혼합 분, 당류가공품, 향미증진제3, 구연산, 영양강화제
업소명 및 소재지 씨제이제일제당주식회사
부산광역시 사하구 다대로 210
보관방법 실온 / 개봉 후 냉장보관

☑️ 영양정보

총 내용량 1000g / 100g당 225kcal

나트륨 18,680 mg 934 %

지방 4.6g 9 %
탄수화물 33g 10%
콜레스테롤 5mg 미만 1 %
트랜스지방 0.5 g 미만
당류 12 g 12 %
포화지방 1.9 g 13 %
단백질 13 g 24 %

1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.


☑️주의사항

1. 뜨거운 가열조리기구 주변), 직사광선에서 보관할 경우 색상이 짙어지거나 맛이 변할 수 있으니 건조하고, 서늘한 실온에 보관하시고, 개봉후에는 냉장 보관하시는 것이 좋습니다.
2. 제품 보관시 밀폐 보관하지 않을 경우 이물혼입이나 색상짙어짐, 군음, 가정내 벌레 유인 가능성이 있으니 밀폐 보관 하십시오.
3. 포장재가 날카로우므로 개봉 및 사용시 주의 하십시오.


☑️ 결론
요리에서는 없어서는 안 될 다시다
용량도 GREAT❗️감칠맛도 GREAT ❗️기호성도 GREAT ❗️
다시다 한 스푼으로 우리 집 식탁이 달라져요❗️

할인 할 때, 구매하셔서 미리 쟁여두세요



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CJ프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시는 국물이 정말 진하고 깊은 맛이 느껴지는 제품입니다. 그리고 음식에 감칠맛을 더하거나
맛이 부족하다 느낄때 넣어주면 요리가 살아납니다!
쇠고기와 함께 다양한 재료들이 잘 어우러져 국물 맛이 풍부하고, 너무 짜지 않아서 부담 없이 먹을 수 있습니다. 특히 바쁜 일상 속에서 간편하게 한 끼를 해결할 수 있는 점이 큰 장점이에요. 조리도 간단해서 시간 여유가 없는 날에 딱 좋습니다.

맛 자체는 담백하면서도 고소하고, 쇠고기 육수의 진한 맛이 제대로 살아 있어서 국물 요리를 좋아하는 사람들에게 딱 맞는 제품인 것 같아요. 간편한 한 끼를 원할 때 추천할 만한 제품입니다.


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국물 맛 낼 때 뭔가 부족하다 싶으면 꼭 넣어요.

요리한 지 얼마 안 되었을 때에는 국물 만드느라 애먹었었는데,
이제는 꼭 사골 우려 국물 만들지 않아도 된다는 걸 알게 되었지요.
심지어 떡국이나 미역국 끓일 때에도 저는 육수 없이 그냥 물에 쇠고기 다시를 한 스푼 정도 넣는데요.
요리 실력 좋으신 저희 엄마주방에도 이런 쇠고기 다시는 꼭 떨어지지 않더라고요.

마트 간김에 둘러보니 마트에서는 가격이 많이 올랐더라고요.
쿠팡에서 용량도 크고, 가격도 저렴하게 판매하고 있네요.

김치찌개 끓일 때 맛이 좀 밋밋해서 바로 넣어 봤는데, 역시 국물맛을 살려 주네요.
가격 착하고, 용량 많고, 감칠맛 살아나는 괜찮은 제품 같아요.
밀폐용기에 넣어 냉장실에 보관하며 오래오래 쓰려고요.

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CJ프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시, 1kg

그래, 이맛이야!! ㅋ
전 요리할때 무침,찌개,조림,골뱅이등등
다시다없으면 요리맛을 못내는 주부입니다.
다시다만 있으면 어떤 요리든 다 맛있어져요~
저에겐 마법의가루~♥️
일반 고향의맛 다시다보다
색이 조금진하고 그 진한만큼 맛도
조금더 진한거같아요~
음식에 넣어만봤지
사실 찍어먹어보진않았는데,
이번에 비교하려 찍어먹어보니
헉.이거 라면스프맛도 살짝나는게
계속 찍어먹게되는 감칠맛이더라구요~^^
점점 오르는 다시다 가격에 하나 살때마다
살짝 부담됬는데 1kg에 이 가격이라니!
정말 강추합니다~~^^

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[ CJ프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시, 1kg 후기 ]
※ 쿠팡 체험단으로 구매를 하였습니다!!! ※

※ 이 다시다는 깊고 진한 쇠고기 국물맛 쇠고기 진한다시
이런점이 좋아요!

□ 다시다의 감칠맛 노하우 그대로 만든 업소용 조미료
□ 엄선된 쇠고기와 사골을 사용하여 더욱 깊고 진한 맛
□ 쇠고기 진한 다시로 부담 없이 음식의 맛을 살려보세요!!!

제가 평소에 요리를 하는걸 좋아하는데...
보통 요리를 할 때 다시다 없이 요리를 시작하는데...
맛을 보다보니까 국물 맛이 밍밍하고 맛이 없어서...
요기 제품 다시다를 넣고 요리를 하니까 국물이 너무너무 맛있어져서 쿠팡 체험단을 통해서 구매를 하게 되었습니다!!!
진짜 요기 다시다 맛있으니까 다들 꼭꼭 구매를 해서 요리에 써 보시면 좋겠습니다!!!
진짜 이렇게 좋은 다시다를 판매를 해주셔서 너무너무 감사합니다!!!

[CJ Freshway Itswell beef, 1kg review]
※ I bought it through Coupang Experience Team! ※

※ This Dasada is deep and strong beef broth
I like this!

□ Dasada's savory know-how made for businesses
□ Deeper and darker flavor using selected beef and beef bone
□ Bring out the taste of the food without burden with beef thick Darcy!!!

I usually like to cook...
Usually, when I cook, I start cooking all over again...
When I tasted it, the soup tasted bland and tasteless...
When I cooked with dasuda, the soup became so delicious that I bought it through the Coupang Experience Group!!!
Everything here is really delicious, so I hope you all buy it and use it for cooking!!!
Thank you so much for selling such a good Dasada!!!

진하고 맛있는 국물을 내기에 좋은 쇠고기
진한다시예요.
천연육수로 2프로 부족한 맛을 채울떄
사용하면 좋은 다시다예요.

1킬로그램 중량으로 넉넉하고요.
다시다의 감칠맛 노하우 그대로 만들어서
기본 다시다 맛에 충실한 편이예요.

엄선된 쇠고기와 사골을 사용하여
깊고 진한 맛을 낸다고 해서 구입했어요.
그리고, 다른 조미료는 정제소금이 중국산인
경우가 꽤 있던데요.

✔️이 제품은 정제소금이 국산인점이 끌려서
주문했어요.

맛이 구수하면서도 감칠맛이 정말 좋아서요.
소량으로도 구수한 감칠맛을 낼 수 있어서
자주 사용하게 되네요.

안녕하세요.
솔직하게 리뷰쓰는 방울이 엄마예요~⚛️

작은것, 저렴한 제품하나하나의 구매후기를
별점 낮은것까지 꼼꼼.깐깐히 봅니다.
저 또한 제 리뷰가 참고되실것에
솔직.거침없이 작성하고, 이후 재구매를 위해
구매동기, 용량, 가격, 포장상태, 리얼후기까지 상세하게 기록하다보니, 부득이 내용이 길어지는점
미리 양해말씀드려요~♡

이제 내돈내산리뷰를 작성해보겠습니다~고고고!!

※ 구매동기 : 두달동안 다시다없이 살다기
다시 구매해보았습니다.

※ 용량 및 가격 :
2Kg : 12,870 으로 착한 가격입니다.

※ 배송 : 5/8 구매. 5/10 도착으로
하루만에 도착은 아니였어요.

※ 포장상태 및 언박싱 느낌 :
쿠팡비닐에 터지지않게 잘 담겨왔습니다.

※ 리얼후기 ~ (❛◡❛)✿
* 다시다가 한번 떨어진후 멸치육수농축액 1.8리터를
선물받고 사용하느라 두달동안 다시다를
사용하지않았습니다.
* 그러다 멸치육수농축액이 떨어지니
다시 찾게 되었네요.
* 다시다야 말로 종류가 많아서 고르는데 애를
먹지않나 생각은 잠시.
기존에 먹던 제품을 찾아보니,
마트가 세일기간이라 많이 저렴했는데도
쿠팡이 더 저렴했습니다.
서있는 자리에서 바로 주문
* 구입후 한달이 지나면서 많은 음식에 사용되었네요^^
* 다시다 하나 샀다고 든든한 기분은 무엇인지~^^"
* 구매 만족하며 재구매 의사 있으며,
추천추천합니다~.

⚛️ 긴글 읽어주셔서 감사드리며
정성스런 제 글이 도움되셨다면
"도움이돼요" 꼭 부탁드려요~❥

요즘 마트에 가면 다시다 종류가 엄청나요. 씨제이 제일 제당에서 나온 다시다만도 여러가지이고요. 연두라는 액상 다시다도 엄청나구요. 화미라던지 옛날에 주로 도매로 식당에 납품하던 회사들 상품도 꽤 많이 마트서 팔리고요. 하여튼 조미료는 우리 식탁과 밀접한 상품으로 사오십년 전부터 미원과 다시다 두가지로 어머니들 요리 실력을 급상승 시켜준 고마운 존재들이죠.

일단
미원이나 다시다의 중심 쟤료는 미국의 공장에서 주로 수입된다고 하고요.

미원은 사탕수수를 발효해서 만든 조미료이고요.

이 다시다라는 제품은 이 원조미료 즉 글로타민산 나트류에 양파 마늘 사골 분말 쇠고기 농축액 설탕 전분 가루등을 넣고 만든 복합조미료의 한 종류에요.
발효 조미료인 미원이 간장이라면
복합조미료인 다시다는 맛간장이라고 얄수 있죠.

그래서 엄마들이 다시다는 요리에 잘못 넣으면 요리 망친다는 말이 미원은 나물이나 어느곳에 넣어도 감칠맛만 더하지만 다시다는 쇠고기 육수농축핵을 들이붓는 효과가 있기에 조심해야하고 주로 국끓일때 만의 쓰이죠.

80.90년대 재벌집 식모 내지 요리사들 사이에서 유명한 어떤분이 김치에 다시다를 엄청 넣고 맛 김치로 팔아서 입소문에 대박난 사건이 있은후로 국물요리 말고도 여러 요리에 쓰이기 시작하고 그래서 연두 같은 제품이 나오기 시작했던 것으로 기억해요.

하여튼

이제품 진한 다시다는 골드에 비해서 엄청 저렴해서 주로 식당에서 많이 쓰이고요.

사골 분말 함유량이 쇠고기 분말에 비해 좀 많은것 같아요.

맛이 완전 깔끔한 쇠고기 맛이 아니라 구수한 사골곰탕맛이 나요.

골드에 비해서 글루타민산나트륨 맛이 강하고 부재료의 깊은 맛보다 조미료 본연의 맛이 강한편이죠.

하지만 가성비가 높아서 저는 가정에서도 구매해서 먹어요. 골드나 비싼 다시다는 특별한 요리에 사용하고 역시 국은 저렴한 진한 다시다가 좋죠.

맛이 좀 구수하면서 사골 맛이 많지만 나름 담먝함이 있고요. 고급지고 깔끔한 맛은 아니에요.

유통기한이 아주 길어서 이년정도 되고요.
이제품은 25년 10월까지네요.

특히 여름에는 눅져서 사탕처럼 굳으니 통에 넣고 냉동실에 넣어 두시길 권장해요..

오랜세월 사랑받아온 다시다 강추하면서
그역사를 짧게 적고자 했으나 인터넷서 잘 정리된 글이 있어서 퍼왔어요.


인터넷블로그중 침칠공씨 잡학사전에 나온 다시다의 역사 재미삼아 올려 보아요.

제일제당(第一製糖)이 삼성재단(三星財團[삼성그룹:三星group])에 속(屬)했던 시절(時節)인 1972년부터 시장(市場) 구조(構造)를 발효조미료(醱酵調味料)가 아닌 종합조미료(綜合調味料)로 바꾸기 위(爲)해 노력(努力)했다.

당시(當時) 삼성(三星) 회장(會長)이었던 호암(湖巖) 이병철(李秉喆:1910[대한제국 융희3,일제 원년,李王 원년,일본 明治43].2.12~1987이 일본(日本[니혼:にほん])에서 인기(人氣)를 끌고 있던 향미조미료(香味調味料) 제품(製品)인 견절(鰹節[가쓰오부시:かつおぶし]) 조미료(調味料) 본출즙(本出汁[혼다시:ほんだし])에서 영감(靈感)을 얻어 ‘한국적(韓國的)인 맛을 내고 한국요리(韓國料理)에 적합(適合)한 맛을 내는 조미료(調味料)를 개발(開發)하라’는 과제(課題[프로젝트:project])를 세우면서 쇠고기, 생선(生鮮), 양(洋)파 등(等)의 천연원료(天然原料)를 섞어 가장 이상적(理想的)인 혼합비(混合比)를 찾는 연구(硏究)가 시작(始作)되었다.

당시(當時) 기술(技術)로는 재료(材料)의 영양분(營養分)을 파괴(破壞)하지 않으면서 액체(液體) 원료(原料)를 분말(粉末)로 바꾸는 데에는 기술적(技術的)으로 많은 어려움이 따랐는데, 2년(二年) 만인 1975년(千九百七十五年) 11월(十一月) 20일(二十日)에 원료(原料)의 80%(八十푼) 가량(假量)이 천연원료(天然(原料)에 단백질(蛋白質), 지방(脂肪), 탄수화물(炭水化物), 유생소(維生素[비타민:vitamin]) 등(等)으로 이뤄져 어느 음식(飮食)에나 간편(簡便)하게 사용(使用)할 수 있는 ‘쇠고기 다시다’와 ‘생선(生鮮) 다시다’ 2종(두種)으로 출시(出市)되었다.

​

‘다시다’란 이름은 ‘맛이 좋아 입맛을 다시다’는 말에서 따온 순수(純粹)한 우리말로 전(全) 사원(社員)을 대상(對象)으로 한 사내공모(社內公募)를 거쳐 탄생(誕生)한 명칭(名稱)이다.

안녕하세요. 쿠팡리뷰어 일산서구민 입니다.



CJ 제일제당 이츠웰, 쇠고기 진한다시 2kg에 대한 구매후기 입니다.

작년 4월쯤, 이 다시다를 구입했는데, 거의 1년동안 두고두고 아주 잘 먹었습니다. 그래서 이번에도 동일한 제품으로 재구매 하였습니다. 용량은 3인가구인 저희집 기준으로는, 2kg이면 거의 12개월 먹는 것 같아서, 가장 적당하다고 생각하였습니다.


역시 다시다는 CJ 제일제당이 가장 맛있습니다. 유사품에 주의하시길 바랍니다.

검색을 해보면, 비슷비슷한 제품이 많이 보이는데, 대충 봐서는 헷갈릴 수도 있을 것 같습니다. 다시다는 CJ 제일제당이 원조 오리지널이며, 가장 맛이 좋습니다. 그러니 어느회사 제품인지 반드시 확인하시고 구입을 하시길 바랍니다.


다시다를 통에 덜어서 넣고, 다양한 음식에 활용을 하였습니다.

통에 다가 덜고나면, 집게 같은 것으로 잘 물려서 서늘한 실온에 보관해 두어야 합니다. 이 봉지는 지퍼백이 달려있진 않기 때문입니다. 우리가 집에서 해먹는 음식에는 거의 대부분 다시다가 안들어가는게 없었습니다. 그래서 조금씩 쓰더라도 꾸준히 소모를 하게 되는 것 같습니다. 양념을 만들때에도 사용하고, 찌개와 국을 조리할 때에도 쓰였습니다.


다시다는 감칠맛을 만들어주고, 음식의 풍미를 깊게 해주는 조미료 입니다.

아무래도 다시다를 넣지 않은 음식과, 다시다를 넣은 음식에는 맛에서 차이가 컸습니다. 그래서 다시다를 꾸준히 사먹을 수 밖에 없는 것 같습니다. 참고로, 유통기한은 2025년 6월6일까지 였으며, 이번에도 잘 두고두고 먹도록 하겠습니다. 그럼 이것으로 이번 구매후기를 마치도록 하겠습니다. 감사합니다.

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

저는 어릴 때부터 엄마 몰래 다시다를 생으로 찍어먹을 만큼 좋아합니다
실패한 모든 음식에 넣으면 식당에서 사먹는 맛이 되는 다시다는 이 세상에 없어서는 안될 조미료라고 생각합니다
그래서 저는 집에 항상 다시다는 절대로 떨어지지않게 구비하고 있는데 대용량인데 체험단? 이건 저를 위한거라고 믿어 의심치 않습니다
그런데 이제 다시다에 사골이 들어갔다? 이건 맛없을 수가 없는거거둔여
가루도 곱습니다 녹기도 잘 녹습니다
역시 모든 음식에 잘 어울립니다 특히 김치찌개 ..
저는 맛있는 김치로 맛없는 김치찌개를 끓일 수 있는 사람입니다
근데 다시다가 기사식당 김치찌개로 만들어줍니다!
다시다가 몸에 안좋다는 편견은 버리시고 맛있게 음식 먹어요 !!!

특히 소고기 진한다시는 진짜 사골이 들어가서 그런가 맛이 더 깊고 부드러운 느낌입니다 ㅎㅎ

안녕하세요.
솔직하게 리뷰쓰는 방울맘이예요~⚛️

✅ 구매동기 :
* 결혼전 친정에선
다시다를 잘 사용하지않아서
그 맛을 잘 몰랐어요.
워낙 싱겁게도 먹었고,
조미료 자체가 별로 없었던것 같아요.
* 결혼후 시어머니께서
끓여주신 된장찌개는 유난히
감칠맛이 더해져서 이유를 여쭤보니
양념통에서 다시다를 한수저
듬~뿍~^^"""
* 처음에 헉하며 기겁을 했던
기억이 납니다. ^^"
그래서 신혼초 남편이 제가 한
음식들이 맛이 덜하면 뭐든
다시다를 넣으라며~^^"
아~ 이 다시다맛에
특화되있었구나 하며
어쩔수없이 조금씩
사용하게 되었네요.
* 오랜기간 익숙해진 입맛이
쉽게 변하기 어려울테니까요~

✅ 가격 : 2kg
* 10,600

✅ 배송
: 6/5 구매. 6/7 도착으로
현충일 있었지만
빠름빠름요~

✅ 포장상태 및 언박싱 느낌
* 택배완료 문구를 보고
현관에 나가보니 비타500
박스가 도착해서 이거 시킨적없는데?
하며 보니 이 안에 다시다봉지가
이뿌게 들어있드라구요~ㅋㅋㅋ
쿠팡비닐에 올줄 알았거든요~
* 비닐에 오면서 찢어지는것보다
다른박스지만 이렇게 안전하게
포장된게 전 훨씬 좋으네요~^^

✅ 리얼후기 ~ (❛◡❛)✿
*마트에서 궁금해서
같은제품을 찾아서
사진찍어보니 1kg에 7,980 인데
쿠팡서 2kg에 10,600 이니
안 살 이유가없죠~
(전 쿠팡서 주문전 할인마트에서
꼭 한번 찾아서 비교해보거든요.)
* 유통기간은
2024.06/01 까지로
생각보다 짧으네요"
* 곧 여름날씨가 지속될거라
밀봉을 잘하거나,
아니면 밀폐용기에 담아놓고
사용하는게 좋을것같습니다.
습기가 닿으면 뭉쳐져서,
상태가 안좋아졌던 안좋은 기억이^^"
* 사이트를 보다보니
다시다.다시 등 앞에도 뭔가
많이 붙어있으며,
종류도 꽤 많은데,
비슷하다고 너무 저렴한걸 사면
다시다 본연의 맛과 달라진?
좀 넘어선? 맛이 나서
전 요 제품을 사용한답니다.
* 이제는 필요시에 조금씩 넣는터라
어지간한건 감칠맛이 나네요"
* 사실 조미료는 안좋다! 라는
선입견이 제게 워낙 쎘었는데,
어디서 보니 몸에 안좋은 영향이 없고,
크게 상관없다고하여
그때부터 사용했던거같아요.
* 여튼 여러 음식을 하며 조금씩
넣은 음식들 사진을 남겨봅니다.
* 이 다시다가 감칠맛을 더해줘서
좋은데,
저도 모르게 어쩌다 양이
선을 넘어버리면?
느끼한 맛이 추가로 더해지니
양 조절이 꼭 필요하긴해요.
* 시어머니께서 알려주신대로
만두만들때 속재료에 조금 넣어보니
들기름과 함께 어울리며
맛이 괜챦더라구요~^^
근데 사실 만두속에까진
전 잘 안넣게 되요~
* 맛도 더해주고 가격도 착해서
추천추천하며,
재구매의사 당연히 있습니다.^^


❤️ 긴글 읽어주셔서 너무 감사합니다.
작은것 저렴한것 구입하나도
그렇게까지 해야하나싶을만큼
사이트 훑고,
장바구니에 담아놓고 꼼꼼.깐깐히,
특히 여러분들이 써주신 구매후기를
최소 15개 이상을 본답니다.
베스트.최신순.별점 낮은것도
솔직한 상품평을 본후 구입합니다.
저또한 제 리뷰가 참고되실것을
생각하며 솔직.거침없이 작성하고,
그러다보니 내용이 길어지기도해요.
사실을 적다보니 만족치 못한 제품은
정성스럽게 후기를 써도
본의 아니게 별 하나를 주게되고 결국
아예 쩌~기
리뷰 끝에 있기도하구요~ㅠㅠ
그렇다고 안좋은걸 좋다고 쓸순없으니까요~♡
읽으신후
정성스런 제 글이 도움되셨다면
"도움이돼요"
꾹 한번 부탁드리며,
감사드리고, 행복한시간되세요~❥

그냥 닭도리탕은 뻔하니까 이번에는 곱도리탕 만드려고

다시다 주문했어요

필요할때 빠른배송은 역시 굿굿

간단히 곱도리탕 레시피 공유드려요

맛있는 곱도리탕 만들어보세용

묵은지 곱도리탕 레시피

재료
(계량 : 밥 숟가락)
대창 : 300g
닭 : 1.2kg
묵은지 : 300g
물
된장 : 크게 한 숟가락
월계수잎 : 6장
통후추 : 1숟가락
고춧가루 : 7숟가락
진간장 : 7숟가락
다진마늘 : 2숟가락
설탕 : 2숟가락
물엿 : 2숟가락
고추장 : 크게 1숟가락
소고기 다시다 : 1/2숟가락
감자 : 1개
당근 : 1/2개~1개
양파 : 1개
대파 : 1대
청양고추 : 2개
부추 : 조금
들깻가루 : 조금

1. 냄비에 아래의 재료를 모두 넣고 잘 풀어준 뒤 끓여준다.
1) 물 넉넉히

2) 된장 크게 한 숟가락

3) 월계수잎 6장

4) 통후추 1숟가락

2. 물이 끓기 시작하면 대창 300g을 넣고 30분간 삶아준다.



3. 삶은 대창은 팬에서 한번 노릇하게 구워준 뒤 한입크기로 잘라 앞뒤로 구워준다.


4. 대창에서 나온 대창기름에 묵은지 300g을 넣고 튀기듯 구워준다.
* 대창에서 기름이 많이 나오면 조금 빼준다.


5. 김치가 노릇하게 구워졌다면 아래의 재료를 순서대로 넣고 양념한 뒤 20분간 끓여준다.
1) 물 800ml

2) 닭 1.2kg

3) 고춧가루 7숟가락

4) 진간장 7숟가락

5) 다진마늘 2숟가락

6) 설탕 2숟가락

7) 물엿 2숟가락

8) 고추장 크게 1숟가락

9) 소고기 다시다 1/2숟가락


6. 아래의 채소를 먹기 좋은 크기로 손질한 뒤 넣어준다.
* 감자와 당근과 같이 딱딱한 채소를 먼저 넣고 5분간 끓여준 뒤 나머지 채소를 넣어준다.
1) 감자 1개


2) 당근 1/2개~1개


3) 양파 1개


4) 대파 1대
* 대파는 반으로 가른 뒤 7cm 정도 되는 길이로 큼직하게 썰어 넣는다.


5) 청양고추 2개


6) 부추 조금


7. 채소가 모두 익었으면 들깻가루를 뿌려 완성한다.

안녕하세요. 쿠팡리뷰어 일산서구민 입니다.



CJ 이츠웰 쇠고기 진한 다시다 2kg에 대한 상품평을 작성하여 보겠습니다.

저희 부부는 자영업을 하며 매우 바쁘므로, 집안 식재료 관리에 솔직히 신경을 잘 못씁니다. 저녁식사는 주로 밤 9시쯤 부랴부랴 준비해서 먹고 있는데, 찌개를 끓여먹고 싶어서 다시다를 찾아보았는데, 전에 사둔게 다 떨어져서, 쿠팡으로 긴급하게 주문하게 되었습니다. 한번에 큰 걸 사놓고 두고두고 먹으려고 일부러 2kg짜리로 구입하였습니다.


다시다는 역시 CJ가 원조이고 가장 맛있습니다.

왠만한 음식에 기본적으로 들어가는 조미료인 다시다는, 감칠맛을 만들어주고 음식의 풍미를 더해줍니다. 다시다가 유명한 만큼 유사품도 많은 것 같은데, CJ 제일제당의 다시다가 오리지널이자 원조이니, 상표를 잘 보고 구입하시길 바랍니다. 큰 팩안에 들어있으며, 지퍼팩 포장이 아니므로, 통에다가 덜어서 쓰시고 남는건 집게로 찝어둬야 합니다.


오늘은 쇠고기 진한다시를 이용하여, 순두부찌개를 만들어먹었습니다.

순두부 찌개를 보글보글 끓이면서, 이 다시다를 두 숟갈 정도 붓고, 맛나게 만들어 먹었습니다. 그래서 그런지 오늘따라 순두부 찌개가 더욱 맛있게 느껴졌습니다. 저는 국이나 찌개종류를 좋아해서, 매 끼니마다 꼭 먹고 있는데, 항상 다시다를 넣어서 먹어야만, 제대로 먹는 것 같습니다. 참고로 유통기한은 2024년 9월29일까지 였습니다.


우리 쿠팡 이용자 여러분들께도, 이츠웰 쇠고기 진한다시를 추천 드리오며, 이번 상품평을 마칩니다. 감사합니다.

다시다 없는 집 없겠죠?
전에 먹던 다시다가 다 떨어져서 구매했습니다


항상 쇠고기 다시다로 구매해서 먹는데요 1키로를 주문해도
금방 사라지는건 기분 탓이겠죠..?^^

저는 웬만한 음식에 다시다를 다 넣는데요
뭔가 밍밍하거나 알 수 없게 뭔가가 빠진 맛이 난다면
다시다를 넣는 순간 감칠맛을 얻을 수가 있어요 ㅎㅎㅎ

다시다는 조미료로 몸에 좋네 마네 많은 논란이 있었는데
그런건 모르겠고 맛있으면 장땡입니다..
기사보니 몸에 나쁜건 없다고 하더라고요

볶음밥이나 국물류 찌개, 미역국 소고기무국 등등
거의 모든 요리에 들어가는 것 같아요
한국인의 입맛에 최적화된 조미료가 아닐까 싶습니다

특히 떡만둣국을 끓일 때에는 멸치나 다시마로
국물을 우리기 보단 물에 다시다만 넣어서 국물을 우려내도
깊은 맛이 납니다! 우려내는 재료값에 비해 다시다만 넣어도
된다니.. 가성비 갑!


아무래도 저는 1키로 짜리를 사서 가루용기에 덜어서 쓰는데
밀봉을 잘 못하면 누지는 경우가 있더라고요
반드시 개봉 후 입구를 여러 번 접어서 고무줄이나 집게로
밀봉하시고 냉장 보관하는게 좋습니다:)

한가지 팁을 드리자면 그냥 고무줄은 약해서 모서리 날에
잘 끊어지기도 하고 짧거든요
그래서 구멍난 고무장갑 버릴 때 잘라서 대형 고무줄로
사용하면 1키로 봉투도 끄떡없습니다ㅋㅋㅋ


유통기한도 2년가까이 완전 넉넉한 편이라서
가정에서도 1키로 사면 충분히 다 먹을 수 있는 기간이에요


믿고 먹는 cj쇠고기 다시다.. 또 사러 올게요 총총

가루가  곱고,  물에  정말 잘 풀리네여!
간장이나  소금을  넣어야  하는
음식에  다시다로  대체하면  깊은맛이
나면서  실패가  적다고나  할까여!?
여러  회사에서  판매되고  있는  다시다를
요번에  처음으로  온라인으로  구매해
봤는데여☺  2kg이라서  무게도  어지간히
무거운데  로켓배송으로   빠르게 받아볼 수
있어서  완전  쵝오였어욤!!
2kg짜리에여ㅋ   무섭게 크네여.
덕분에  통에  담는것도  일이여써여ㅋ
이게  없으면   아쉽고,  있으면  어떤 음식에나
조금씩  넣어  먹다보니  은근  소비가  많더라구여!
음식을  따로  배워본적이  읎는지라
약간  ㄱ판 5분전인데ㅜㅜ 요즘엔  다시다와
액상소스들로  자신감을  얻는중입니다.
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주로  찌개ㆍ국ㆍ무침  등등  대중읎이  아무데나
막  넣는데여^^;
예를들어서  간장으로  간을  마춰야 하나?
소금을  넣어야  하는건가?    갈등되는  음식에
다시다  한스푼만  넣으면  나름  음식각이  잡히고여!
특히나,  일주일에  몇번씩  해먹는  떡볶이!
국물을  너무 많이  잡아놔서  국물이  맹탕일때
다시다  한스푼  넣어주면  끝나구여
돼지  양념  할때도  한~ 두수푼 넣어  버무려주면
나중에  볶고나서  식당고기맛(?) 비슷하게  나구여ㅎ
신김치ㆍ찌개용돼지고기  '다시다'  고추가루 등등
넘나  간편한  재료와  조미료인데,  맛은  넘 좋네여.
특히나  깊은맛을  내고싶은  국ㆍ찌개에   조금
넣는거  추천합니다!!
요즘은  별별  만능소스가  출시되고  있는지라
음식하는게  점점  쉬워지고ㆍ간편해지는  고마운
실정인데~   아무리  그래도  yo다시다가
원조  아닐까  싶으네욤^-^)/   이걸 은제 다먹나 흫흫❤

구매이유

깊은 맛을 내려면 육수한 알 같은 천연 조미료도 필요하지만 어느정도 다시다로 깊고 감칠맛을 더할 땐 꼭 필요하죠.
시중 가격대비 쿠팡이 저렴해서 선택하게 되었어요


✔️ 상품설명
- CJ 프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시
- 무게 : 1kg
- 제조사 : CJ 제일제당
- 영양정보 : 쇠고기, 밀, 대두 함유
- 깊고 진한 국물맛 내기에 좋음
- 감칠맛을 더해요
- 부담없이 음식 맛을 살릴 수 있어요
- 유통기간 : 25.10.11
- 주문날짜 : 24.05.03



✅️ 장점
- 국물을 깊고 진한 맛으로 낼 수 있어요
- 감칠 맛을 더해 꼭 가지고 있어야 할 필수템
- 시중마트대비 쿠팡가격이 좋습니다.
- 중량대비 저렴한 가격
- CJ 제일제당 대기업에서 만들어서 조금 신뢰가 갑니다.
- 국물,나물무침할 때 괜찮았어요





✅️ 단점
없어요!! 국물 맛 내기 참 좋습니다.

✔️ 총평
천연 조미료 한 알을 잘 이용하지만 적은양의 다시다로 감칠 맛과 깊은 맛이 필요할 때 주로 사용합니다.
특히 국물과 나물반찬에 들어가면 맛이 좋아요

저는 고향의 맛 다시다도 주로 구매하지만 1kg 다시다 CJ쪽도 맛을 잘 내는 것 같아 앞으로도 재구매 할 의사가 있어요. 시중마트 가격보다 훨씬 저렴하기도 했습니다.

그래서 제 별점은!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5개구요~
내돈내산이고 진한 국물, 감칠 맛 나는 나물반찬할 때 추천드려요

** 도움이돼요 버튼, 한번씩 눌러주세요 감사합니다. **

끼니마다...
국이나 찌게가 없으면...

* 먹은 것 같지 않다는 집이다 보니...
늘 국물 내는 재료를... 쟁여 두고 살았었네요.

* 과거형 입니다. ( 지금은 다시다 씁니다. )
이번엔 이걸 골라 봤습니다. ( 쇠고기 진한다시 입니다. )

* CJ 프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시구요.
1kg 2개 포장입니다. ( 가격도 착하고... 믿을 만 한 제품이기도 하고... )

* 그래서 얼른 골라 봤습니다. ( 단체 급식만 하는 회산 줄 알았는데... )
이렇게 소포장 제품도 나오다니... 좋은 가격에 좋은 물건을 살 수 있어서 좋네요.

* 맛도 진 하고... 깔끔한게... 나무랄데 없는데... 가격이 3분의 1 가격 입니다.
두루 두루 이것 저것 값이 많이 올라서... 부담스러웠는데... 간만에 맘에 드는 가격이네요.

* 잘 산 것 같습니다. ( 국이나 찌게 국물 맛 내는데... 이만 한 게 없거든요. )
이름도 다르고... 재료도 좀 다를 수 있지만... 맛은 똑같은 것 같아서... 맛있게 잘 먹고 있습니다.

* 잔치 국수 끓이면서... 다시다 우린 물애 이거 좀 넣고... 소금. 후추 간 했더니...
다 들 맛있다고 들 하네요. ( 대파 숭덩 숭덩 썰어 넣고... 국물 내서... 소면 삶아서 말아 냈거든요. )

* 고명으로 지단 올리고... 배추김치 송송 썰어 올리고... 대파랑 김 구워서 올리구요.
간장에 청양고추랑 대파 썰어 넣고... 고춧가루 한 숟가락 섞어서... 양념으로 냈더니... 완전 짱이라네요.

***** 국물 맛 내는데 쓸 다시를 찾고 계시다면... 추천합니다. ( 그냥 추천 아니고... 강추 드립니다. ) *****

완전. ^ ^

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

다시다는 어떤 요리에 들어가도 감칠맛이나 감을 딱 맞춰줘요!!
누구나 다 아는거지요^^
어렷을때 할머니 엄마가 해준 요리를 찾으시는거면
다시다는 꼭 들어가는 거 같아요!!
특히 국물요리에 저는 다시다 넣어요^^
그리고 처음하는 요리일때나 간이 좀 밋밋하거나 감칠맛이 부족할때
항상 쟁여두고 먹어요ㅜ.ㅜ
마트에서살때 조그만기 돼게 비싸더라구여.
4인가족에 잘먹는 저희집은 작은거로는 택도없어요ㅜ ㅜ
그래서 "쿠팡체험단을 받아 다시다 큰거 주문해봅니다." ^^
조미료는 나쁘다 생각하는 분들 계신데.
안넣고 요리맛 내기 정말 힘들어요ㅠ ㅠ
공부도 많이해야하고 시간도 오래걸러요.
항상 뭐든 적당히 하면 돼지요^^
저는 다음에도 온라인으로 살것 같아요.! 훨씬 가격이 좋아요^^
주부들만 알지용~~!!
다시다는 뭐 대대손손 주부잇템 아닐까요~~???

안녕하세욤^^

요리 조아하는 결혼 20년차 흥많은 옆집 아줌마에요

미약하나마 이 제품 구매하는 언냐들에게 도움을 줄수도

있지 않을까란 생각에 오늘도 몇자 적어봅니다^^

주관적인 견해가 들어간 후기이므로 참고 정도만 하셔요


이번에도 미리 쟁여둡니다^^

솔직하게 말해서 제기준엔 소고기 다시다와 미원이

일당백하는 조미료인거 같아요

쿠팡에서 뿐만 아니라 온오프 막론하고 여러 종류의

조미료를 구매했었죠


가장 최근에 구매해서 실패한 혼다시를 비롯해

참치액이나 액상형식과 파우더나 큐브로 된 치킨스톡 등등

조은 경험 했다고 생각하고 감칠맛 내는 조미료는 다시다

만한게 없다고 결론을 냈습니다^^


특히 국물 요리에는 육수 채수 해물 밑국물에 다시다가

진정한 신의한수라고 생각합니다^^

가격대비 찐한 소고기 국물을 빠르게 얻을수 있고

이프로 부족하다 싶은 음식에 조금만 넣어주면 음식맛이

확 살아나거든요ㅋㅋ


식당처럼 조미료를 막 들이부어서 사용하는것도 아닌데

적당히 사용해서 맛있는 음식 만들어 먹는게 조은거

아니겠어요?

가뜩이나 요즘은 집밥 먹는 횟수가 많아졌는데ㅋㅋ


저는 이 맛이 적당한거 같아서 쭈욱 재구매 하려구요

가격도 넘나 합리적이고 경제적이라서 넘 조아용^^

내년 8월25일까지로 유통기한도 넉넉하고 개별 포장이 되어 파손없이 안전하게 받아볼 수 있었답니다 위에 첨부한 사진처럼 각종 찌개나 나물무침, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용하기 좋고 맛을 살릴수 있어 꼭 필요한 조미료라 생각합니다

적당히 양만 조절한다면 감칠맛을 살릴수 있는 최고의 조미료입니다

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

[쿠팡 체험단 리뷰] CJ프레시웨이 이츠웰 쇠고기 진한다시 1kg 사용 후기

본 리뷰는 쿠팡체험단을 통해 제품을 제공받아 작성되었습니다.

요리를 잘 못해도 감칠맛을 살릴 수 있는 마법 같은 조미료! 직접 사용해보니 국물 요리는 물론 다양한 요리에 활용도가 높았어.

1. 감칠맛이 확 살아나는 깊은 소고기 육수 풍미

이 조미료를 넣으니 국물이 훨씬 깊고 진한 맛이 나더라. 맹물에 넣어도 마치 오랜 시간 끓인 듯한 감칠맛이 확 살아났어.

미역국: 소고기 없이도 고기 국물 느낌이 강하게 남.

된장찌개: 기본 육수 없이도 감칠맛이 풍부해짐.

라면: 평범한 라면이 마치 업그레이드된 맛으로 변함.

2. 요리 초보도 실패 없는 간편한 사용법

음식 간 맞추는 게 어려운 사람이라도 이거 하나면 쉽게 해결할 수 있어. 그냥 소금이나 간장으로는 낼 수 없는 감칠맛이 확실히 느껴지더라.

볶음 요리, 국물 요리, 각종 소스에도 잘 어울림.

너무 많이 넣으면 맛이 강해질 수 있음 → 처음엔 조금씩 넣어가며 조절하는 게 중요.

3. 대용량이라 부담 없이 사용 가능

1kg라서 자주 요리하는 사람이나 업소에서도 충분히 활용할 수 있을 듯. 조미료 특성상 한 번에 많이 쓰진 않으니까 꽤 오래 사용할 수 있어.

4. 사용하면서 느낀 점 (장단점 정리)

✅ 장점
✔ 감칠맛이 강해서 간단한 요리도 맛있어짐.
✔ 대용량이라 가성비가 좋음.
✔ 국물 요리에 특히 잘 어울림.

❌ 단점
✖ 너무 많이 넣으면 맛이 과해질 수 있음.
✖ 해산물 요리에는 안 맞을 수도 있음.

총평: 국물 요리를 자주 한다면 추천!

요리 초보라도 간단하게 감칠맛을 살릴 수 있는 제품이었어. 국물 요리를 자주 한다면 유용할 거 같고, 볶음 요리나 소스에도 적절히 활용하면 감칠맛을 더할 수 있을 듯!

☆제품이름 : 쇠고기 진한다시, 2kg, 1개
★구매목적 : 반찬가게에서 사용할려고 구매했습니다
☆주문날짜 : 2024년 04월 03일
★받은날짜 : 2024년 04월 04일

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☆------------☆구매동기☆-------------☆

✔ 반찬가게 6년째 운영중인 사장입니다. 음식의 감칠맛을 내기 위해 쇠고기 진한다시다의 힘을 빌리고 있어서 구매했습니다

☆------------☆제품을 사용해본 느낌☆----------☆

✔ 소량만 넣어도 2%부족한 맛을 채워줍니다!^^ 꼭 필요해요
✔ 나물, 볶음 등에 소량만 넣어주시면 쉽게 요리하실 수 있어요
✔ 역시 CJ원조 다시다를 따라올 다시다가 없는거 같아서 가격이 좀 더 비싸도 CJ로 구매합니다

☆-------------------☆아쉬운점☆-----------------☆

✔ 아쉬운점 없이 잘 사용하고 있습니다

☆-------------------☆간단요약☆-----------------☆

✔ 업소용 대용량
✔ 음식의 감칠맛 Up
✔ 가성비 좋음
✔ 상온보관 가능

☆-------------------☆총평☆--------------------☆

★★★★★ 5점만점에 5점입니다
역시 원조는 이길 수 없습니다!! 한번 사면 오래 사용하니
CJ 다시다를 추천드려요!!^^
재구매의사 있습니다

읽어보시고 참고가 되셨다면 "도움이돼요" 꾹 눌러주시면 감사하겠습니다
이상 실제 사용하고 느낀 리뷰였습니다

이츠웰 쇠고기 진한다시 1kg, 간편하게 깊은 맛을 더하는 요리의 필수템!
바쁜 현대 사회에서 매 끼니 정성껏 육수를 내어 요리하기란 쉽지 않습니다. 특히 저처럼 혼자 사는 사람에게는 더욱 그렇죠. 그럴 때 간편하게 요리의 깊은 맛을 살려주는 조미료는 정말 소중한 존재입니다. "이츠웰 쇠고기 진한다시"는 바로 그런 저의 고민을 해결해 준 고마운 제품입니다.
마트에서 흔히 볼 수 있는 빨간색 포장의 이 제품은 이미 많은 분들에게 익숙할 텐데요. 저 역시 평소 국물 요리나 찌개를 즐겨 하기 때문에 쇠고기 맛 베이스의 조미료에 관심이 많았습니다. 1kg 용량은 혼자 사용하기에 넉넉하면서도 부담 없는 크기라고 생각합니다.
포장을 개봉하면 은은하면서도 깊은 쇠고기 향이 기분 좋게 퍼집니다. 인위적인 향이 아닌, 정말 오랜 시간 뭉근하게 끓인 육수와 비슷한 자연스러운 향이라 더욱 마음에 들었습니다. 입자는 곱고 미색을 띠고 있어 뜨거운 물에 쉽게 녹을 것 같습니다.
가장 먼저 간단한 된장찌개에 살짝 넣어보았습니다. 평소 멸치 다시마 육수를 주로 사용했지만, 쇠고기 진한다시를 조금 첨가하니 국물 맛이 훨씬 풍부하고 깊어졌습니다. 된장의 구수한 맛에 쇠고기의 감칠맛이 더해져 한층 업그레이드된 된장찌개를 맛볼 수 있었습니다. 복잡한 재료 없이 단 한 스푼으로 이렇게 맛이 살아나는 것을 보니 정말 신기했습니다.
김치찌개 역시 마찬가지였습니다. 돼지고기와 김치만으로 끓였을 때는 어딘가 부족한 느낌이 들 때가 있었는데, 쇠고기 진한다시를 넣으니 국물의 깊이와 감칠맛이 확 살아났습니다. 마치 오랜 시간 푹 끓인 김치찌개처럼 깊고 진한 맛이 우러나와 밥 한 공기를 순식간에 비우게 만들었습니다.
국물 요리뿐만 아니라 다양한 요리에 활용해 보았습니다. 계란찜에 소량 넣어보니 풍미가 훨씬 좋아졌고, 볶음 요리에 살짝 뿌려주니 감칠맛이 더해져 더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. 특히, 캠핑이나 여행을 가서 제대로 된 육수를 내기 어려울 때 이츠웰 쇠고기 진한다시는 정말 유용한 아이템이 될 것 같습니다.
물론, 모든 요리에 이 조미료가 어울리는 것은 아닐 수 있습니다. 섬세한 재료 본연의 맛을 살려야 하는 요리에는 신중하게 사용해야 할 수도 있습니다. 하지만 대부분의 한식 국물 요리나 찌개, 볶음 요리에 활용했을 때 만족스러운 맛을 낼 수 있었습니다.
"이츠웰 쇠고기 진한다시"는 바쁜 일상 속에서 깊은 맛을 내기 어려웠던 저에게 요리의 즐거움을 다시 한번 느끼게 해준 제품입니다. 간편하게 사용할 수 있으면서도 음식의 풍미를 확 끌어올려 주는 마법 같은 힘을 가지고 있다고 생각합니다. 앞으로도 다양한 요리에 적극적으로 활용하며 맛있는 식사를 즐길 계획입니다. 요리에 깊은 맛을 더하고 싶지만 시간과 노력이 부족하신 분들께 강력하게 추천합니다!

쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료 제공받아 작성한 리뷰입니다.

집에서 밥을 많이 안해먹다 마침 다시다가 떨어져서 가져오게됏다 1kg이라 소분에서 냉동보관한다

요즘은 알로 돼어잇는 육수를 썻는데 2개를 넣어도 맛이 안낫는데 진한다시다 반스푼만 넣어도 감칠맛이 확 돈다
신랑이 김치지져서 먹을때 잇는데 왜 자기가 하면 맛이 안난다고 해서 노하우른 묻길래 진한다시다 한스푼과 설탕을 첨가하라고 함 대ㆍ박이란다 ㅎㅎㅎ

다시다가 순수우리말이란 점도 놀랍다

김치 지질때나 만두국 구수한 쇠고기 맛을 원할때 넣는다
용량도 1kg라 냉동실에 소분해서 먹으면 한참 먹겟다


마늘사골분말에 쇠고기 농축 분말 설탕등 전분이 들어잇어
복합조미료라 조금만 넣어도 좋은 풍미가 올라온다

국물요리나 시금치 나물에 조금만 넣어도 맛이 조아진다
cj에서 만들어서 믿음이 가고 가격까지 착해서 집에서 쓰기 조타 업소에서 많이 쓴다고 하지만 집에서도 가성비가 조타!

이번에도 미리 쟁여둡니다^^

솔직하게 말해서 제기준엔 소고기 다시다와 미원이 일당백하는 조미료인거 같아요
쿠팡에서 뿐만 아니라 온오프 막론하고 여러 종류의 조미료를 구매했었죠

가장 최근에 구매해서 실패한 혼다시를 비롯해
참치액이나 액상형식과 파우더나 큐브로 된 치킨스톡 등등

조은 경험 했다고 생각하고 감칠맛 내는 조미료는 다시다 만한게 없다고 결론을 냈습니다^^

특히 국물 요리에는 육수 채수 해물 밑국물에 다시다 좀 넣어주면 께임 끝나는거죠ㅋㅋ
가격대비 찐한 소고기 국물을 빠르게 얻을수 있고
이프로 부족하다 싶은 음식에 조금만 넣어주면 음식맛이 확 살아나거든요

식당처럼 조미료를 막 들이부어서 사용하는것도 아닌데 적당히 사용해서 맛있는 음식 만들어 먹는게 조은거 아니겠어요?
가뜩이나 요즘은 집밥 먹는 횟수가 많아졌는데ㅋㅋ

저는 이 맛이 적당한거 같아서 쭈욱 재구매 하려구요
가격도 넘나 합리적이고 경제적이라서 넘 조아용^^