어머니께서 전날 홍갓이랑 무우 멸치액젓 까나리액젓 배 마늘 과 북어를 샀고 집에있는 대파로
북어랑 양파껍질 대파 우린물에 쿠팡에서 산 2024년 햇 고추가루 청송 국내산 김장용1KG씩 2개를 넣고
무우산이랑 마늘 다진것 배를 갈아서 김치양념를 만들었습니다. 김치양념에 무우생채, 홍갓3cm, 쪽파 3cm씩
넣어서 김치소의 시원한 맛이 나도록 넣었습니다.
해남절임배추를 4등분 쪼개어서 김치소를 배추에 묻힌후 김장통에 6 등분해서 넣었습니다.
홍갓으로 김치소를 버무린것이 남아서 갓김치로 먹고 무우는 무우생채 만들어 넣고 남은 무우를 석박지처럼
김장통에 알알이 박아서 넣었습니다.
랲을 김치통마다 싸서 넣고 마무리를 했습니다.
그리고 점심때는 돼지앞다리살을 얇게해서 된장 국물에 데쳐서 먹고 홍갓으로 오늘처음 만들어본 갓 김치와
해남절임 배추에 김치소를 배추에 묻힌 것을 참기름과 깨소금을 넣은 후 겉절이로 먹었습니다.
김장김치를 해남절임배추로 만들어서 인지 구수한 향과 함께 알싸한 맛 그리고 갓과 배즙이 들어간 달짝지근
한 맛이 어우러져서 맛이 참 좋았고 김장김치를 하는 시간이 즐거웠습니다.

김장철이 다가와 해남 절임배추 60kg을 구매하게 되었어요.
워낙  구매량도 많고   리뷰만족도  5점 만점에 4.5이상인 제품이라
기대가 컸는데, 직접 받아보니 더욱 만족스러웠습니다.

배송된 절임배추는 하나같이 싱싱하고 깨끗했습니다.
배추잎이 노랗게 변색된 부분이나 흠집이 거의 없어 놀랐어요.
60kg이라는 양이 부담스러울 수 있지만, 이중포장으로 꼼꼼하게 되어 있어 배송 중에 상할 걱정 없이 안심하고 받아볼 수 있었습니다.
매년 인터넷에서 절임배추를 주문해서  김장을 하고 있는데 올해만큼은   엄마가 얼마나 흡족해 하시던지요. 
주문한 제가 뿌듯했어요.
절임 정도가 적절해서 김치를 담글 때 간을 추가로 많이 하지 않아도 맛있었어요.
갓 담근 김치는 아삭아삭한 식감이 살아있고 달아서   올해 김장을 성공적으로 마칠수 있었어요.

세박스  60kg시키고   시레기용 배추 3포기 따로 구매해서 집에서 절여  김장을 하니  김치냉장고 전용 통으로  6통 정도 나왔답니다.
너무 만족스러워서 내년에도  해가온에서  주문하려구  이렇게  
리뷰 남겨놉니다 .^^

절임배추 주문해서...
포기 김치 담았습니다. ( 작은 김장입니다. )

* 해남 절임배추 20kg이구요.
희망 도착일을 꼭 입력해야 된다길래... 7일에 받겠다고 했네요.

* 생각보다 일찍 왔습니다. ( 7일 오후 6시 쯤... )
절임 배추 몇 번 주문 해 봤는데... 늦게 오더라구요. ( 오후 9시 넘어서... )

* 이번에도 오후 8시에서 9시 사이에 도착 예정이란 문자를 받았는데...
그보다 일찍 왔더라구요. ( 여유있게 기다리고 있었는데... 완전 반가웠습니다. )

* 배추도 적당히 잘 절여서 보내 주셨구요. ( 고소하고... 맛있는 배추로... )
속이 너무 꽉 차지도 않고... 두께도 적당하고... 괜찮네요. ( 굳이 단점을 꼽자면... )

* 길이가 좀 깁니다. ( 짤막한 배추가 아니라... 속이 좀 덜 찬 큰 배추 입니다. )
그렇다 보니... 겉대가 좀 많아서... 떼어 냈네요. ( 양념에 잘 버무려서... 우거지로 썼구요. )

* 오자 마자 담아서... 실온에 뒀더니... 이틀 됐는데... 벌써 익어 갑니다. ( 맛있게요. )
배추는 정말 맛있는 배춘데... 보기엔 속이 좀 덜 차 보이고... 겉대가 좀 많다 싶게 느껴집니다.

* 그렇다고... 양이 적은 건 아니구요. ( 적당하게 잘 절여져 와서... 맛있게 잘 담았습니다. )
지렛김치 처럼 그렇게 담은 작은 김장이어서... 다음에 한번 더 담을 겁니다. ( 재구매 의사 있습니다. )

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겨울 김장을 앞두고 몇날며칠을 쿠팡 들락거리며 여기저기 절임배추을 알아보고 상품평도 꼼꼼히 읽어보고
했어요.상품도 중요하고 가격도 중요하고 좋은 상품평이 가장 많은 해남절임배추 가온으로 결정하고 10여일 전에 주문하고 원하는 날짜에
잘 받았습니다.

속재료를 미리 준비해야 해 차질이 생기면 낭패를 볼수 있어서 중간에 두 번 확인 전화를 해서 확답을 받았고요

도착한 배추 박스를 보는 순간 믿음이 확~들었어요.박스겉에 생산지,생산자
주소까지 인쇄 돼 있었고 포장 상태도 완벽해서 좋았어요.
두근두근한 마음으로 절임배추를 열었는데 절임상태도 적당하고 간도
적당했어요.

정말 맘에 든건 절임배추 받고난후 보관과 관리에 대한 내용이 박스 자체에 인쇄가 돼 있다는 점이 고객에 대한 세심한 배려에 감사했어요
결국 이런 작은 배려가 믿음이 가고 이변이 없는 한 단골로 이어질 수 있는
생산자의 아이디어가 돋보였어요.

박스에 적힌대로 속 넣기 전 30~60분 정도 물 빼고 담그니 딱 좋았어요.
이번 김장 운좋게 가온 해남절임배추로
맛있게 담았습니다
쭉~양심적인 마인드로 사업 번창 하십시오.

배추속이 상한것처럼 갈색이구요.
상한건가요? 먹어도 되는건지? 불안합니다.
배추가 포기가 커서 속까지 절여지지 않아서 똑똑 부러져요.
포기를 반으로만 크게 자르셧으면...
소금에 절이기라도 잘해서 숨이 죽어야하는데
살아서 밭으로 갈려구 합니다.ㅠㅠ
겉에 배춧잎만 절여지고 속대는 뻣뻣하게 버티고 잇어요.

뻣뻣해서 양념 비비기도 애먹엇어요.
성의없는 절임배추땜에... 엄니한테 야단만 맞앗고요.
다시는 해남절임배추 사고싶은 생각이 없어졋어요.
오늘 가격은 삼천원이 비싸졋는데...
이런 품질이라면? 오히려 더 내려야할것 같습니다.
저랑 똑같은 구매자가 많아서 매우 유감스럽습니다.

참고로, 집에서 농사지어 절여둔 배추는 이상없어요.
우리꺼는 속이 노랗고 이뻐서 바로 쭉쭉 찢어서 굴.수육 보쌈에
바로 바로 쌈싸먹으면서 김장 마쳣어요.

소비자가 오래 배추를 방치해서 갈변됏다는데~~ ㅠㅠ
집에서 절인 배추가 오히러 더 오래 물빼고 잇엇고...
해가온 해남절임배추는 받자마자 물빼고 버무렷어요.
그렇다면 판매자가 많은 양을 절이다보니 덜 절여진거랑
오래 방치된거랑 섞어서 보내셧다는 뜻입니다.

판매자분!!! 핑계 같지않은 변명은 하지마세요.
차라리 소비자에게 사과를 하세요.ㅠㅠ

✔️20키로

✔️해마다 다른곳에서 주문하다가 처음으로 해남 절임

배추를 주문 해 봤어요

그동안 괴산절임배추는 백프로 다 똑고르게속은 노랗고

정말 양심있는 배추였었어요

✅️절임배추는 다 그렇게 이쁘고 좋겠지 하는 마음에 이번

에는 해남거를 시켜보자해서 긴장되는 미음으로 주문했는데

모죠? 망했어요ㅠ .

완전 두꺼워서 줄자로 재보기도 했네요

너무너무 두꺼워서 ㅠ 장작같아요~

나무토막처럼 단단하기까지

그렇다고 속이노란하니 맛있는게 아니구 푸석푸서 ㅠ

김장속을 근사하게 준비해놓고 이런배추가 오니 ㅠ

맘에드는건 딱 반포기 하나예네요(6번째사진)

반품 한 수도없고 ㅠ

양념때문에 그냥 버무렸답니다 근데 먹어보니 배추가 비려요

이번 김장망했어요 ㅠ

1년내내 후회하면서 먹어야될듯

두껍기가 대단하고 단 맛이란건 전혀 안나네요

마음 추스리며 일단 담갔어요

무거운맘으로~~~

♥상품명:해남 절임배추 20kg 절인배추 김장 해가온
♥상품구매목적:올해 김장 하신다고 어머님께서 말씀하시길래, 요즘은 절임배추도 잘 나온다고 알려드렸어요! 매번 절임과정까지 힘들게 하셨거든요 ㅠㅠ 그래서 조금 수고를 덜어드리고자 절인배추 알아보던중, 평이 좋아서 구매하게 되었답니다!
♥상품설명:일단 배송받는 날짜에 맞춰서 배송 해주셔서 너무 좋았답니다! 김장이 쉬운일은 아니잖아요~! 그래서 한날 잡고 김장해야하는데, 배송희망날짜에 맞춰 배송해주시니 괜찮은 서비스라 생각들었어요.
생산,가공,배송부터 원스톱 가족사업이니 더 믿을수있더라구요! ㅎㅎ 그리고 해남 1등 배추로 배송이오구요.
땅끝마을 해남에서 입소문 타고 전국으로 퍼진 절임배추 전문업체로, 자연에서 정성을 다해 직접 키우고 생산한 절임배추의 기준이 되는 해가온! 더도말고 덜도말고 딱 90일 3달을 꽉 채운 배추라고 해요. 황토속에서 맞은 해풍으로 무르지 않은 배추랍니다. 소금도 명품 국내산 소금을 사용하여 아삭하고 단맛이 나요. 가족 사업이다보니 고품질 저격으로 받아볼수있었답니다. 17년을 절임 작업만 했다고 하니,, 대단하지 않나요?ㅎㅎ 절염 경력자의 절임 배추 한번 드셔보세요. 4단계로 꼼꼼한 세척을 해서 오니 바로 양념 치대면 된답니다! 손세척시 절대 상수도를 사용하지 않는다고 해요. 오직 천연암반 지하수. 지하 300m에서 뽑은 지하수만 사용하여, 화학성분 없이 더욱 아삭하며 단맛을 낸다고 하네요.배추부터, 소금, 그리고 세척까지.. 어디하나 빼놓을곳이 없네요. 특별한 반찬 없이 맛있는 김치 하나면 밥이 술술 넘어가는 밥상의 기본 김치! 먹거리는 넘쳐나지만, 김장을 해야 마음이 든든하다는 어른들의 말씀처럼 대한민국에선 정말 김치는 여전히 중요한데요. 1년동안 온 식구들이 함께 먹을 김치. 매년 고민말고 해가온의 절임배추 한번 맛보세요! 저는 김장해서 굴김치담아 수육과 맛있게 잘 먹었네요!ㅎㅎ 정말 꿀맛이였어요~!!
뭐든 원재료가 중요한법. 저희는 내년 김장에도 여기 배추 주문하려구요! 잘먹었습니다. 번창하세요.

**내돈내산 구매입니다. 구매에 도움 되시기를 바래요.

리뷰가 좀 늦었는데 3번째 재구매 했어요 !
이번겨울 해남김장김치 덕분에 김치가 너무 맛있게 잘되서 3번째 재구매해서 남은 김치소로 남은 김장 김치까지 했어요 ㅎ
가족끼리 모여서 김장했는데 너무 맛있어서 보쌈에 다들 너무 맛있게 잘먹었어요 김장김치가 잘되서 익으면 얼마나 더 맛있어질지 궁금하네요 작년에도 여기서 구매 했었는데 내년에도 아마 계속해서 구매 하게 될 것 같네요 덕분에 맛있는 김장 김치 했습니다 ㅎ
배송도 빠르고 제품 상태도 좋았어요 ! 김장김치 하시려는 분들 추천드립니다 !

40키롤 주문했는뎌
남편이 별도로 생배추10포기를
더 주문하는 바람에 개고생을 하게 됐어요
보통20키로는7포기 정도 잖아요
40키로니까 14포기 그리고 생배추10포기
합산 거의 25포기 를 이번겨울 김장하게 됐네요
배추를 너무 재리면 단맛이 다 나가고
아싹 거리는 맛이 덜 한데
그점을 보안해서 왔네요
포기도 나쁘진 않아요.깨끗이 세척에 와서
솥쿠리에 1시간정도 물빼고
양념발라서 차곡차곡 김치통에 넣었어요.
요즘은 절인배추 없음 거의 김장 안할껄요
그수고로움 덕분에 편히 김장하잖아요.
좌우지간 다 해놓으니 든든합니다.
배추도 삼삼히니 적당히 잘 재려진거 같고
세척과 야무지게 포장해서 배달해준거에
대해 감사드립니다.
내년에도
재 주문할 생각입니다.
잘 먹겠습니다. 그리고 수고하셨어요.

무우가 생겨서.......
동치미도 담고...... 절임배추 주문했습니다.

* 해남 절임 배추 20kg입니다.
희망 도착일을 입력해 달라길래..... 했더니......

* 딱 그 날에 왔더라구요. ( 11월 8일. )
늦게 올 줄 알았는데...... 생각보단 일찍 왔구요.

* 집에서 절이면 살짝 덜 절이는데.......
잘 절여진 배추가 왔습니다. ( 8포기 반 들었구요. )

* 아삭하고 달큰한게...... 배추는 좋네요.
김장이라기엔 적고....... 지렛김치라기엔 좀 많지만......

* 속 만들어서 넣기만 하면 되고.......
세상에...... 김치 담기가 이렇게 쉽기도 하네요. ( 짱 입니다. )

* 해 마다 40 포기 씩은 하던 김장인데.......
이 정도면 필요 할 때마다....... 조금씩 담아도 되겠다 싶어집니다.

* 벌써 익어서 먹고 있는데....... 깔끔하니 맛있네요.
개인적으론...... 살짝 덜 절여진 배추를 좋아해서...... 별 하나 뺐는데.......

* 이건 순전히 개인적인 생각이고....... 배추는 깨끗하고 맛있는 배추로 보내 주셔서 감사했습니다.
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