평소 떡이나 부침개를 즐겨 해 먹는 편이라 찹쌀가루를 자주 구매합니다. 이번에는 쿠팡에서 청은에프엔비 찹쌀가루 1kg 6개 묶음을 내돈내산으로 구매해 봤어요. 넉넉한 용량이라 한동안 찹쌀가루 걱정 없이 사용할 수 있겠다는 생각에 만족스러웠습니다.

가장 먼저 눈에 띄었던 점은 곱고 부드러운 입자였습니다. 손으로 만져보니 뭉침 없이 술술 흘러내리는 것이 품질이 좋아 보였어요. 실제로 찹쌀떡을 만들어보니 텁텁함 없이 아주 쫄깃하고 매끄러운 식감을 자랑했습니다. 시판 찹쌀떡 못지않은 퀄리티에 가족들 모두 맛있게 먹었습니다.
부침개를 만들 때도 사용해 봤는데, 확실히 쫀득함을 더해줘서 더욱 맛있는 부침개를 완성할 수 있었습니다. 밀가루만 사용했을 때보다 훨씬 찰지고 쫄깃한 식감이 살아나서 좋았습니다. 특히 해물파전이나 김치전에 찹쌀가루를 조금 섞으니 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 완벽한 조화를 이루더라고요.

6개 묶음이라 가격적인 메리트도 좋았습니다. 한 번 구매해두면 여러 번 사용할 수 있어 가성비가 뛰어나다고 생각합니다. 포장도 깔끔하게 개별 포장되어 있어 보관하기도 용이했습니다. 습기 걱정 없이 오랫동안 신선하게 사용할 수 있을 것 같아요.
다만, 아쉬운 점을 굳이 꼽자면 지퍼백 형태가 아니라는 점입니다. 사용 후 남은 가루를 보관할 때 별도의 밀폐용기가 필요하다는 점이 조금 번거로웠습니다. 다음번 구매 시에는 지퍼백 포장으로 개선되면 더욱 편리하게 사용할 수 있을 것 같습니다.

전반적으로 청은에프엔비 찹쌀가루는 품질, 용량, 가격 면에서 모두 만족스러운 제품입니다. 쫄깃한 식감을 원하는 떡이나 부침개 요리에 활용하기에 아주 좋으며, 넉넉한 용량으로 오랫동안 사용할 수 있다는 점도 큰 장점입니다. 찹쌀가루를 찾는 분들께 자신 있게 추천합니다!

안녕하세요

청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g, 1개 리뷰 남겨볼게요

깍두기랑 김치를 하려고 샀고요

그전엔 찹쌀풀을 안쓰고 그냥 담갔는데

뭐랄까 양념이 착 붙지 않는다고 할까 그래서

찹쌀풀이나 밀가루풀을 써야겠다고 생각했는데

밀가루보다는 찹쌀가루가 좋은거 같아 사보았습니다

많은양이 필요하진 않을거 같아서 제일 작은 300그람짜리로 사보았고요

김치나 깍두기 할때 몇숟가락 안넣기때문에

굳이 큰 사이즈는 필요없다고 생각되어 집니다

김치랑 깍두기 만들때 잘 사용했고요

나머지는 위생상의 문제로 인해

용기에 넣어두어 냉동실에 보관해두었습니다

물120미리 기준으로 저는 한숟가락만 넣어서 찹쌀풀을 만드는데요

보통 알배추기준으로 이렇게 하면되고

양이 많거나 대량으로 하시면 양을 늘려서 찹쌀풀을 만들면 되겠네요

국산 찹쌀가루라 당연히 믿고 샀고요

늘 성분이나 이런걸 비교해서 꼼꼼하게 사는편인데

청은에프엔비 국산 찹쌀가루는 성분도 좋고

국산이라 안살이유 없었습니다 ^^

김치 뿐만 아니라 떡같은거 만들떼도 너무 좋을거 같아요

아직은 시도해보진 않았지만 떡만들때도 이 찹쌀가루를 사용해보겠습니다

유통기한도 넉넉했고 상태도 좋았고요

다 쓰면 또 청은에프엔비 국산 찹쌀가루로만 살 의향 당연히 있고요

이상 내돈내산 후기였습니다

저의 후기가 도움이 되었길 바랄게요 감사합니다 :)

***청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g***

겨울이라고 주위에서 늙은 호박들을 주셔서 호박죽에 도천하며 구매하게 되었습니다.

일단 국내산 100%인 제품을 찾았고 갸격과 중량, 로켓배송인 제품을 찾다 보니 바로 청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g로 주문하게 되었습니다.

보통은 마트에서 사거나 떡집에 가서 찹쌀가루를 구매했었는데...이젠 쿠팡에서 구매합니다.
청은에프엔비 찹쌀가루는 국내산 100%로 믿을 수 있고 용량도 300그램으로 호박죽에 넣기에도 적당하고 오히려 남아 냉동실에 보관했습니다.

청은에프엔비 국산 찹쌀가루는 지퍼백 포장은 아니어서 클립으로 고정하여 보관하시면 될듯합니다.

찹쌀가루는 여러 용도로 사용가능하지만 주로 김치를 담글때 가장 많이 사용하며 호박죽에 풀어 넣기에도 입자가 고와 안성맞춤입니다.

여름이면 김치에 사용했겠지만 전 호박죽에 덩어리지지 않게 잘 풀어 사용했습니다.
호박만 끓이면 너무 묽은데 찹쌀가루로 농도를 맞추고 약간의 소금간을 하면 아주 맛있는 호박죽이 됩니다.

기대하지 않고 무조건 국내산으로 찾아 구매했지만 아주 선택을 잘한 제품이었습니다.
제품에 대한 리뷰도 많아 주저하지 않고 주문했습니다.

이제 곧 봄이 시작되면 김치에도 잘 사용 할 수 있을 듯 합니다.
익반죽으로 하여 경단을 만들어도 좋을 듯 합니다.

신선함을 느낄수 있었던 것도 오래된 가루는 냄새가 나는데 청은에프엔비 국산 찹쌀가루는 냄새가 없어 오래된 제품이 아님을 알 수 있습니다.

혹시 찹쌀가루가 필요하시다면 마트나 떡집을 가지 마시고 쿠팡으로 청은에프엔비 제품 구매 추천드립니다.

▶ 제품명 ◀

청은에프앤비 국내산 찹쌀가루
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▶ 구매 사유 ◀

집에서 알타리김치를 만들어 보고 싶어서
필수재료인 찹쌀가루를 찾다가 구매하게
되었어요
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▶ 제품 설명 ◀

요즘 아삭아삭.씹는맛이 좋은 알타리 무김치
총각김치가 너무땡겨서 몇번 구매해서 먹었더니
양이.너무작더라구요ㅠㅜ

김치를 너무 좋아하다보니 양 항상 부족하게
느껴져서 그래내가 만들어보자!!!!!
생각하고 필수재료를 보다가 찹쌀가루가
필요하길래 제대로 만들어 보고싶어서
구매하게 되었오요

찹쌀가루는 처음 구매하다 보니 양이.가늠이
되지 않았는데 막상 받아보니 오 꽤 오래동안
사용하겠다!! 라는 생각이 들었답니당

쿠팡에서 국내산.찹쌀가루를 검색하다가
후기도 좋고 가격도 좋은 요제품을
구매 고고 했답니다

왠지 많이판매하고 저렴하게 판매하는
중국산 찹쌀가루보다 국내산 찹쌀가루라고
하니 믿음이.가더라구요

소포장 되어 있어서 제 기준으로는
여러번 사용하기 딱 좋은 양이였어요!

이제까지.간단간단 김치를 만들어 먹을 때는
찹쌀풀을 만들지 않고 찬밥을 살짝넣어서
만들어 먹었는데 이젠.찹쌀풀이 많이 생겨서
정량이 맞게 계량해서 만들수 있을 것 같아요!

김치.만들기 이외에 찹쌀가루를 이용해서 간단
야매떡만들기나 호박죽, 팥죽 등등 여러요리에도
활용 할수 있어서 더 좋은거 같아요

국내산 찹쌀가루를 찾고 계신분들에게
완전 추천합니다
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▶ 장점 ◀

국내산 찹쌀가루이지만.가격대비 가성비가
좋아서 추천합니다
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▶ 단점 ◀

없습니다. 재구매할 의향 100%입니다
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이상 제가 직접 구매해서 먹어본 후 작성한 후기오니
구매 시 도움이 되셨다면 도움돼요! 버튼 눌러주시면
감사하겠습니다 :D

**쿠팡 리뷰: 청은에프엔비 찹쌀가루, 1kg**

**구매 동기:**
평소 집에서 떡이나 찹쌀 요리를 자주 해먹는 편인데, 이번에 찹쌀가루가 다 떨어져서 쿠팡에서 새로 구매하게 되었습니다. 청은에프엔비 찹쌀가루는 가격도 합리적이고, 리뷰도 괜찮아서 선택하게 되었습니다.

**제품 포장:**
포장은 깔끔하게 되어 있었고, 1kg 용량이라 한 번 사용하기에 적당한 양이었습니다. 비닐 포장이 튼튼해서 가루가 새지 않았고, 보관하기에도 편리했습니다.

**제품 상태:**
가루 상태가 매우 고와서 보기만 해도 질이 좋아 보였습니다. 곱게 갈린 찹쌀가루라서 떡이나 요리를 만들 때 잘 풀어지는 느낌이 들었습니다. 또한, 이물질이나 불순물이 없어서 안심하고 사용할 수 있었습니다.

**사용 후기:**
찹쌀가루로 떡을 만들어 봤는데, 쫄깃하고 부드러운 식감이 일품이었습니다. 가루가 곱게 갈려 있어서 반죽이 잘 뭉쳐지고, 요리하는 과정에서도 덩어리가 생기지 않아서 편리했습니다. 특히, 찹쌀가루 특유의 자연스러운 향이 좋아서 가족들도 맛있다고 칭찬을 아끼지 않았습니다.

**장점:**
- 가격 대비 품질이 우수함
- 곱게 갈린 가루 상태로 요리하기 편리함
- 이물질 없이 깨끗한 제품
- 자연스러운 찹쌀 향과 맛

**단점:**
- 개인적으로는 1kg이 조금 적게 느껴져서 대량으로 사용하시는 분들은 2kg 이상 제품을 선택하시는 것도 좋을 것 같습니다.

**결론:**
청은에프엔비 찹쌀가루는 가성비가 좋고, 품질도 우수해서 자주 구매할 의향이 있습니다. 찹쌀 요리를 즐겨 하시는 분들에게 추천드립니다. 쿠팡에서 편리하게 구매할 수 있어서 더 만족스러웠습니다.

**별점:** ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)

**청은에프엔비 찹쌀가루 1kg 구매 후기**

최근 찹쌀가루를 구매할 일이 있어 쿠팡에서 다양한 제품을 비교해보다가 **청은에프엔비 찹쌀가루 1kg**을 선택하게 되었습니다. 이 제품은 가격도 합리적이면서 리뷰도 꽤 좋아서 신뢰가 갔기 때문인데요, 실제로 사용해 본 후기를 솔직하게 남겨보려고 합니다.

**포장 상태**
제품은 안전하게 배송되었습니다. 박스 안에 충격 방지용 에어캡이 잘 채워져 있었고, 찹쌀가루 포장도 깔끔하게 밀봉되어 있었습니다. 찹쌀가루가 눅눅해지거나 뭉치는 일 없이 건조하게 잘 보존되어 있었어요. 특히 1kg 용량이 집에서 사용하기에 딱 적당한 사이즈라고 생각됩니다.

**색상과 질감**
찹쌀가루를 열어보니 색상은 자연스러운 흰색을 띠고 있었고, 가루 상태도 매우 고와서 보기만 해도 신선하다는 느낌이 들었습니다. 손으로 만져보니 부드럽고 미세한 입자가 느껴졌는데요, 이는 떡이나 전을 만들 때 좋은 결과물을 얻을 수 있을 것 같다는 기대감을 품게 했습니다.

**사용 후기**
실제로 이 찹쌀가루로 찹쌀떡을 만들어 보았는데, 결과물이 정말 만족스러웠습니다. 가루가 고와서 반죽이 잘 뭉쳐졌고, 쫄깃한 식감이 일품이었어요. 가루 자체에 이물질이나 불순물이 없어서 안심하고 사용할 수 있었습니다. 또한, 냄새도 자연스럽고 깔끔해서 음식의 풍미를 해치지 않았습니다.

**가격 대비 품질**
이 정도 품질이라면 정말 합리적이라고 생각됩니다. 시중에서 비슷한 제품들을 비교해봐도 가성비가 좋은 편이고, 특히 집에서 간단히 떡이나 전을 만들어 먹기에 적당한 양과 가격이라고 느꼈습니다.

**추천 여부**
청은에프엔비 찹쌀가루는 품질도 우수하고 가격도 합리적이라 추천할 만한 제품입니다. 특히 찹쌀가루를 자주 사용하시는 분들이나, 떡이나 전을 만들어 드시는 분들에게 적합할 것 같아요. 저도 다음에 또 구매할 생각입니다.

**결론**
청은에프엔비 찹쌀가루는 가성비와 품질 모두에서 만족스러운 제품이었습니다. 포장 상태부터 사용감까지 모두 좋았고, 특히 찹쌀가루의 질감과 식감이 뛰어나서 다양한 요리에 활용하기에 적합하다고 생각됩니다. 쿠팡에서 구매하실 분들에게 추천드립니다!

▪️국산 찹쌀 100%
▪️고운 입자


✔ 제품명
청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g, 1개


✔️ 주문일 2024.11.27 (수)
✔️ 도착일 2024.11.28 (목)


✔구매 이유
김장 양념을 만들때 찹쌀풀은 중요한 역할을 합니다
찹쌀풀은 갖은 양념 재료들이 잘 섞이도록 도와주고
유산균이 발효하는데 도움을 주어 김치에 깊은 맛을 더해주는
역할을 합니다 김장을 준비하면서 양념에 사용할 찹쌀풀을
만들기 위해 청은 에프엔비 국산 찹쌀가루를 구매했습니다
온 가족이 먹을 김치라서 국산 찹쌀가루를 사용해야 믿음이 가고
품질이 보장되고 김치 양념 맛이 깊고 풍부해질 것 같아서
선택하게 되었습니다


✔️ 솔직 후기
⬇️⬇️장점⬇️
국산 찹쌀로 만들어져서 품질은 보장되어 신선했습니다
김장 양념에 안심하고 사용했어요 입자는 부드럽고 고운편으로
찹쌀풀을 만들 때 덩어리지지 않고 부드럽게 잘 풀렸습니다 300g의 적당한 양으로 김장 40kg 담그는데 사용했어요
찹쌀풀을 넣으니 양념의 맛이 더욱 부드럽고 김치 양념 재료들이
고르게 섞여서 맛이 한층 더 깊고 풍부해졌어요
김장말고도 간단하게 소량의 떡이나 기타 요리에 사용해도 될듯해요

⬇️⬇️단점⬇️
없습니다


✔️ 체크 포인트
▫️국산 찹쌀로 만들어져 품질이 우수하고 믿을 수 있어요
▫️찹쌀가루의 입자가 고르고 부드러워 찹쌀풀을 만들때
덩어리지지 않고 쉽게 풀려 양념에 잘 섞입니다
▫️300g의 용량으로 가정용으로 적당해요


✔️ 총평
☑️ 배송 : 주문 후 다음날 오후 도착했어요
☑️ 김장용으로 탁월했어요 맛과 품질 면에서 높은 만족도를
제공합니다 다음에 또 필요시 구매하러 올께요
재구매 의사 200% 있습니다



내돈내산 제품으로 사용 후 솔직하게 작성하였습니다
지극히 개인적인 의견으로 참고하시고 현명한 소비히시길 바랍니다



제 글이 도움이 되셨다면 <도움이 돼요> 부탁드립니다

안녕하세요.

✅️ 구입 날짜 : 2025년 1월 15일
✅️ 배송 날짜 : 2025년 1월 16일

✅️ [청은에프엔비 국산 찹쌀가루 300g]
원재료명 및 함량 : 찹쌀 100% (국산)
내용량 : 300g

♥️ '청은에프엔비 국산 찹쌀가루 300g'은 국산 찹쌀 100%로 만든 품질 좋은 찹쌀가루입니다.

☑️ 구입 이유 : 알타리무 김치를 만들어 먹으려고 구입했어요. 김장김치풀을 만들기 위해 필요한 찹쌀가루라 품질이 좋은 제품을 찾던 중 이 제품을 선택했어요.

⭕️ 국산 찹쌀 100%라 안심할 수 있었고, 곱고 부드러운 입자로 풀을 쑤기에도 좋아 만족스러웠어요.

✅️ 장점 ✅️

✔️ 국산 찹쌀 100% 가루로 품질이 좋습니다.

✔️ 곱고 부드러운 입자로 사용하기 편리해요. 입자가 고와서 물에 쉽게 풀리고 균일하게 퍼져 요리에 사용하기 좋아요. 김장김치풀을 쑤었을 때도 뭉침 없이 잘 풀렸어요.

✔️ 김장김치풀뿐만 아니라 인절미, 경단, 도너츠, 고추장풀 등 여러 가지 요리에 활용할 수 있어 실용적이에요.

✔️ 김장김치풀을 만들었을 때 점성이 좋아 김치에 골고루 잘 스며들어 감칠맛을 높여줍니다. 풀 쑤는 과정에서도 부드럽게 풀려서 요리하기 편했어요.

✔️ 300g의 적당한 용량으로 부담 없이 사용할 수 있으며, 깔끔한 포장으로 보관도 용이해요.

✅️ 상품 특징 ✅️

✅️ 1. 국산 찹쌀 100% 사용

국내산 찹쌀만을 사용하여 안심하고 사용할 수 있으며, 품질이 뛰어나요.

위생적으로 제조되어 깔끔하고, 품질이 우수해 만족스러워요.

✅️ 2. 고운 입자로 풀어짐이 좋음

고운 입자로 되어 있어 물에 잘 풀리고, 김치풀이나 각종 요리에 사용하기 좋아요.

✅️ 3. 다양한 요리에 활용 가능

김장김치풀뿐만 아니라 인절미, 찹쌀도너츠, 고추장풀 등 여러 요리에 활용할 수 있어 활용도가 높아요.

✅️ 4. 풀을 쑤었을 때 점성이 우수함

김치풀을 만들었을 때 점성이 뛰어나 김치에 잘 스며들어 깊은 맛을 내줍니다.

✅️ 5. 위생적이고 깔끔한 포장

위생적으로 포장되어 있어 보관이 편리하고, 필요할 때마다 위생적으로 사용할 수 있어요.

✅️ 총평 ✅️

'청은에프엔비 국산 찹쌀가루 300g'은 국산 찹쌀 100%로 만든 고품질 제품으로, 김치풀을 쑬 때 점성이 우수하고 부드럽게 풀어져 사용하기 좋았어요.

입자가 고와 물에 쉽게 풀리고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 실용적입니다. 위생적인 포장과 적당한 용량으로 보관도 편리해 만족스러웠어요.

찹쌀가루를 이용한 요리를 자주 하신다면 추천드리고 싶은 제품이에요!

✔ 평점 : ★★★★★
✔ 재구입 의사 : 있음
✔ 추천 대상 : 김장김치풀을 만들고 싶은 분, 다양한 요리에 찹쌀가루를 활용하고 싶은 분

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✅️  저의 상품 리뷰를 보시고 맘에 드셨다면,

♥️   [[도움이 돼요.]]  ♥️ 라는 곳에 꼭 한번 눌러주세요.

✅️  쿠팡이 잘 되어야, 고객님 가정에도 행운이 가득 찹니다.

✅️  저의 상품 리뷰를 보신 분들마다 만사형통하시고, 대박나시고, 부자되세요. 감사합니다.

☺️  나날이 사업 번창하시고, 대박나시고, 부자되세요.  ☺️

감사합니다.

항상 건강하시고 행복하세요.~

2025년 2월 27일(목요일)

✅구입
청은에프엔비 국산 찹쌀가루 ,300g, 1개

✅구입이유

안녕하세요~! 어느날 인별에서 보니
구움떡 래시피가 있더라구요
그거 보자마자 너무 먹고싶어서 ..
요즘 베이킹을 자주 하기도 하거든요
보이면 만드는거죠 뭐
그래서 찹쌀 구움떡을 만들기 위해
구입했어요
청은에프엔비꺼는 몇번 구입한거 같아요
가격도 좋고 용량도 좋은거 같아서요!


✅구움떡 만들기
자세한 래시피는 기억이 잘 안나지만
계란,찹쌀가루,콩,알룰르스 등이 들어갔어요
귀리우유도 들어갔는데요
원래 저렇게 많이 만들 생각이 없었는데
(거의피자 라지 크기에요)
래시피북이 좀 잘못된거 같더라구요
귀리우유를 아무리 넣어도 넣어도 뭉쳐지지가 않고
반죽이 안되서 당황했어요 흑
어쩐지 우유가 너무 적게 들어가는거 같더라구요
여차저차 만들었는데 고소하고 담백하니
맛이 좋았어요!
구움떡을 제손으로 만들다니 아주 뿌듯 했답니다
바로 만들어 먹으니 더욱더 꿀맛이에요 증말 >.<

저번에는 두부에 물기를 어느정도 제거해주고
겉에 찹쌀가루 바르고 계란물 입혀서 튀겨 먹었는데
너무 맛있더라구요 쫀득한 느낌도 나고요!
굿굿~! 이거 자주 해먹었었어요!
역시 손이 좀 가야 음식이 맛있어지는거 같아요 하핫


✅저렴한 가격
요 찹쌀가루는요 용량도 아주 딱 적당하고
가격도 저렴해서 너무 좋아요!
구움떡도 잘 만들어지고요~!
자꾸 자꾸 만들어 먹고 싶어지는거 있죠!
구움떡 조만간에 또 만들어야 겠어요!
아주 건강한 간식을 만들어 먹은 기분이랍니다
이제 나이가 있고 소화도 잘 안되다 보니
이런 구움떡도 좋네요 먹기가!

✅총평
구움떡 아주 잘 만들었고요
재구매 의사 있습니다
잘먹었습니다~!

✔ 제품명 : 혼합찰쌀가루

✔ 원재료명 및 함량 : 찹쌀 55%(국산), 소맥분(밀)45%(미국산,호주산)

✔ 내용량 : 1kg

✔ 유통기한 : 2026.12.17까지

✔ 보관방법 : 직사광선을 피하여 서늘한 곳에 보관하시고, 개봉 후에는 밀봉하여 보관하십시오.





팥죽을 만든다고 팥, 찹쌀, 쌀가루, 찹쌀가루를 준비하다보니 찹쌀가루만 없어서 급.급.급. 주문한다고 함량을 보지도 않고 주문하고 토욜새벽배송으로 받자마자 개봉하여 개량한다고 뜯어서 퍼내는 와중에 “찹쌀55%” 문구를 보고 아차~~~~ 싶었어요... 이미 양도 많이 잡아버려서 어찔어찔합니다... 이일을 어찌해햐하나... “찹쌀경단에는 사용하지 마십시오” 문구까지 보이네요...



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⭕ “용도 : 튀김용, 중화요리, 고추장, 김치 담그실 때 사용하세요. 찹쌀경단에는 사용하지 마십시오.” ~ 팥죽경단으로 쌀가루:찹쌀가루=50:50으로 원했는데, 80:20으로 했는데도 새알의 느낌이 예전과 달라요. 익반죽 느낌도 밀가루반죽같고, 새알도 양손바닥으로 비빌 때 퍼져서 동그라미 모양이 단단하게 잡히지 않아요.ㅠㅠㅠ



⭕ 새벽배송으로 받으려고 2개나 구매했더니.. 다른 용도로 사용해야할 것 같은데,,,, 동그랑땡과 돈까스소스만들 때 누, 해물찜이나 탕수육의 전분가루로 사용하고, 경단과 김치찹쌀풀을 많이 만드는 편이라 다시 찹쌀100%를 구매했습니다.


⭕ “혼합 찹쌀가루” : 혼합은 찹쌀가루와 밀가루의 혼합을 뜻하여 용도에 따라 잘 보고 구매하셔야합니다. 찹쌀가루 100%와는 달라요. 그래서 가격차이도 있구요.


⭕ 1kg : 찹쌀가루 1kg이면 금방 사용하는데 잘못 주문하여 생긴 1kg은 양이 많게 느껴지네요.ㅠㅠㅠ


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딸기모찌 좋아하는 딸이 직접 딸기 모찌를 만든다며

주문서를 내밀더군요

딸기모찌가 너무너무 비싸서 직접 만든다고 하는데

제가 보기에는 재료비가 더 비싸다는....^^

그렇지만 직접 만들어 보겠다고 하니

아이의 꿈을 지원?하기 위해 원하는 재료를 공수해 주었습니다.

우선 청은에프엔비 찹쌀가루는 100프로 국내산입니다.

이 가루 하나면 다양한 디저트와 전통 음식을 손쉽게 만들 수 있어요

특히 떡이나 죽을 만들 때 사용하면 더욱 맛있다고 해요

아이가 만들 딸기 모찌떡^^ 실패여부로 인해 300그램 하나만 구매했는데

구매하고 보니 정말 많은 곳에서 필요하더라구요

요즘 남편이 두유제조기를 이용해서 두유도 만들어 먹고

호박죽이나 팥죽을 만들어 먹기도 하는데 여기에 꼭 필요한 것이

찹쌀가루였어요.. 맵쌀로 만들어 보았는데 맵쌀보다는 찹쌀이 들어간

호박죽이 훨씬 더 맛있고 찰졌습니다

찹쌀은 성질이 따뜻해서 몸이 차가운 사람에게 좋아요

위와 장을 따뜻하게 해주고 불필요한 소변 작용도 막아준다고해요

위 점액물질의 분비를 촉진하는 성분이 함유되어

소화를 촉진하는 효능도 있다고 해요

속 쓰림을 완화시키는데 도움이 될 뿐만 아니라

찹살은 원기 보충의 효능을 가지고 있어 만성피로 및 식은땀 야뇨증 등에 좋다고 합니다.

또한 찹쌀은 당뇨병 예방과 면역력 증진에도 도움을 준데요

그러고 보니 갱년기 저에게 정말 딱 맞는 음식인것 같아요^^

찹쌀가루는 떡이나 죽을 만들 때분만 아니라 김치를 담글 때 풀을 쓰는 용도로도 쓰이고

경단을 만들때고 쓰이고 반죽에 넣어 면을 쫄깃하게도 하니 정말

우리에게 꼭 필요한 식재료네요^^

딸이 모찌떡 만들면 후기도 다시 올려볼께요^^

몸에 좋은 우리 농산물을 많이 애용합시다

**리뷰:**

요즘 집에서 떡이나 찹쌀빵을 만들어 먹는 취미가 생겨서 찹쌀가루를 찾고 있었는데, 쿠팡에서 "청은에프엔비 찹쌀가루"를 발견하고 구매했습니다. 가격도 합리적이고, 1kg 용량이라 한 번 사면 한동안 사용하기에 충분할 것 같아서 선택했어요.

배송은 정말 빠르게 왔습니다. 쿠팡 로켓배송이라 다음 날 아침에 도착했어요. 포장 상태도 깔끔했고, 제품이 손상되지 않게 잘 보호되어 있었습니다.

제품을 열어보니 찹쌀가루가 고운 질감으로 잘 갈려 있었어요. 냄새도 자연스럽고, 불순물이나 이물질이 없어서 안심하고 사용할 수 있었습니다. 찹쌀가루를 이용해 처음으로 찹쌀빵을 만들어 봤는데, 쫄깃한 식감이 정말 좋았어요. 가루가 잘 풀리지 않고 덩어리가 생기지 않아서 반죽하기도 편했습니다.

다만, 1kg 용량이라 보관에 조금 신경을 써야 할 것 같아요. 습기가 차면 눅눅해질 수 있으니 밀봉용기에 담아 서늘한 곳에 보관하려고 합니다.

전체적으로 가성비가 좋고 품질도 만족스러운 제품이었습니다. 찹쌀가루를 자주 사용하시는 분들께 추천드려요!

**평점:** ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)

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안녕하세요 ~ 요새 날씨도 추워지고 김장철도 빠르게 다가왔습니다 저도 가족의 일원으로서 아들로서 김장을 좀 해봐야겠다 싶어서

인터넷에 검색을 해보니 찹쌀가루가 ⭐️필수품⭐️ 이라고 하더라구요 그래서 왜지? 맛도 안 날거 같은데 라는 생각을 했었는데 같은 생각을 가지신 분들을 위해서 짧게 설명 해 보자면

찹살가루와 물을 섞어 찹쌀풀을 만들어 김장을 하면 유산균의 먹이 역할을 하여 탄수화물이 분해되어 젖산이 만들어지고
이 젖산이 미생물의 번식을 막아주는 큰 역할이 된다고 하더라구요 ! 참 신기합니다.

그 뿐만이 아니라 묽을 수 있는 양념을 배추 또는 다른 종류의 김치 재료에 잘 붙어 양념이 잘 베게 해 줄 수 있다고 하네요 !
그래서 저도 구매해서 김치를 만들어 보았습니다

서론이 길었습니다 하하 이 제품의 장단점을 말씀드리겠습니다.

⭐️ 장점 ⭐️

1️⃣ 가격 : 제가 파김치를 만들때는 두 스푼의 찹쌀 가루를 사용하였습니다 양만 보면 10년은 더 이 찹살가루로 김장을 할 수 있을거 같다라는 생각이 들면서 더 많은 양을 김장 하시는 분들께도 꽤 좋은 가격일거 같다라는 생각이 들었습니다.

2️⃣ 양 : 위에서 언급 했듯이 양이 꽤 많습니다 하하

3️⃣ 국내산 : 요새 중국산 , 미국산 , 멕시코산 등등 많은 나라로부터 수입해오는데 역시 김치는 한국산으로 만들어야 제 맛이죠 ~ 또한 믿을 만 하다는 점이 마음에 듭니다.

4️⃣ 찹쌀 100% : 다른 제품의 함유 없이 오직 찹쌀 100 프로 인 점도 굉장히 마음에 들었습니다.

⭐️ 단점 ⭐️

단점으로는 딱히 없지만 아쉬운점은 조금 적은 양의 선택지도 있었다면 어땠을까 라는 생각이 들지만 가격이 저렴하니 크게 문제 될 것은 없다고 생각이 듭니다.

이렇게 리뷰를 남겨보았는데요 저는 크게 만족스러웠습니다 여러분이 좋은 제품 고르시는데 제가 도움이 되었다면 좋겠고 혹시 도움이 되었다면 밑에 도움이 됬어요를 눌러주시면 큰 행복이 됩니다 감사합니다 좋은 하루 되세요~~

인절미떡 좋아해서 주문하려구 가격대 알아보니까
1kg짜리 대부분이 만원이 훌쩍 넘더라구요
그래서 찹쌀가루 사다가 직접 한번
만들어 보려고 찹쌀가루 300g짜리
작은거 1봉지를 사보았습니다
콩가루는 한번하고 좀 많이 남을것 같고
쓸일도 별로 없고 집에 바나나도 있겠다
카스테라 작은거 하나사서 콩고물 대신
쓰려고 같이 구입했어요
유툽에 나와있는 바나나떡 레시피를 참고해서 만들어 보기로 결정했어요
우선 바나나 3개를 잘 으깨여주고
스태비아1TS 소금약간 찹쌀가루 200g정도
섞어주고 전자레인지에 2분정도 돌려서
치댔는데 너무 질기만 해서 그냥
반죽을 모양 잡아서 뜨거운 물에 퐁당퐁당
넣어서 잘 익혀주고 반죽이 물에 뜨면 건져내어
차가운물에 식혀줬어요
카스테라는 갈색인 앞부분을 자르고
곱게 채망에 내려줍니다
식힌 바나나떡 반죽을 카스테라가루에
하나씩 뭍혀서 한번 먹어봤는데
달달한 카스테라 가루가 바나나떡 맛이랑
제법 잘 어울리고 맛도 꽤 괜찮았어요
손이 좀 많이 가고 뒷정리가 좀 번거롭지만
만드는 과정도 지루하지 않고 나름 재밌어서
다음에는 팥앙금 넣고 찹쌀떡을 한번
만들어 봐야겠어요
수제 바나나떡 만들기 성공~*

찹쌀가루는 다양한 용도로 대체가 가능한 가루다

튀김이나 부침을 할때 튀김가루나 부침가루를 사용해도 되지만

찹쌀가루를 사용하면 좀더 건강하게 즐길 수 있다

물론 건강하다 해도 몸에 좋은것은 아닌데

적어도 글루텐 프리라 소화에는 어느정도 도움이 되지 않을까 싶다


이정도 찹쌀가루로는 다양한 요리를 하기에는 부족한 양이다

떡이나 경단, 도너츠, 호떡등을 해먹는다고 하면 한두번 정도 해먹을 양이다

하지만 조연으로 사용했을때는 제법 오래 사용할 수 있다

전분물 말들어서 사용할때나 김장풀 만들어 사용할때 말이다

나 역시도 지난번 사용하던 찹쌀가루를 찾다가 못찾아서

김장때 사용할 풀을 쑤기 위해서 구입했다


보통의 김치를 할때는 풀을 만들지 않고 생략하기도 하는데

대량의 김치를 만들때는 골고루 속을 넣기가 쉽지 않기 때문에

양념이 배추에 잘 묻어나도록 풀을 만들어 주는게 좋다


보통 양념용 풀을 만들때는 풀의 비율을 찹쌀1 : 물5 정도로 쓴다

풀을 만들었을때 도배풀로 써도 되겠다 싶은 정도의 점도면 된다

예전엔 이런걸 접착풀로 사용했기에 그래서 크게 다르지 않다

물김치 풀을 만들때는 좀더 묽게 만들어 사용하면 된다

비율이야 어찌되었건 사용할때 펄펄 끓는 상태가 아닌

한김 식혀놓은 상태로 사용하는게 보통이다

뜨거울때 넣어도 될만한 재료는 고추가루 정도인데 다른건 권장하지 않는다


뜨거울때 고추가루를 넣어면 색이 좀더 진하게 입혀지고

고추의 매운맛이 조금 덜해진다고 한다

취향에 따라 사용해보시면 좋을것 같다고 생각된다

다만 뜨거운김이 올라올때 매운김도 같이 올라오니 주의하자


참고로 남아있는 가루는 밀봉해서 보관해야 하는데

혹시나 자주 사용하지 않을듯 해서

빨리 사용해버리고 싶다면 앞서 말한것 처럼

튀김할때 튀김가루 대용으로 사용하거나

부침요리할때 사용하면 좋다


100% 찹쌀가루로 사용해 만들어도 좋고

튀김가루나 부침가루를 조금 섞어서 써도 되니 적당히 소비해 버리면

두고 묶혀놓을 걱정은 없을듯 하다


✅ 총 평 ✅

적당한 가성비의 국내산 찹쌀가루

국산 찹쌀 100%라 가격외엔

다른걸 살펴볼 필요는 없을듯

김장을 하려니 풀을 쑤는데 찹쌀가루가 필요하더라고요.
찹쌀가루는 거의 다 비슷하다고 생각해서 가성비를 따져 최종적으로 골랐습니다.

처음에는 왜 김치에 풀을 넣는지 의심스러웠는데요.
저도 찾아보니 발효식품의 미생물들에게 유익한 먹이를 공급해주기 위해서라고 하더라고요.

예전에는 풀을 쑬 때 다시마, 멸치, 양파 등의 것들을 왕창 넣고 푹 끓여서 했었는데요.
이번엔 간편하게 하고 싶어서 코인육수에다가 그냥 했거든요.
근데 생각보다 훨씬 맛나더라고요.
사람마다 추구하는 방식이 다르겠지만 저는 너무 좋았습니다.
저처럼 편하게 하고 싶으신 분들은 이 방법도 추천드립니다.

찹쌀가루 자체는 국내산이라 믿을만 했고요.
300g이라 양 자체가 많진 않았습니다.
그런데 평소에 아주 많이 사용하진 않아서 오히려 적은 용량도 괜찮은것 같아요.
가루 자체는 아주 곱고 풀도 맛있게 쑤어 졌답니다.

보관은 개봉하자마자 지퍼백으로 잘 밀봉했고요.
한번 사용 후에는 생각보다 빨리 변질될 수 있다고 하여 냉동실에 보관해 두었습니다.
사용할 때 꺼내서 쓰고 다시 냉동하고 하는 방식으로 최대한 빠르게 소진해 보려고요.

개봉도 뜯는곳이 표시되어 있어 편하게 사용가능했습니다.

덕분에 올해 성공적인 김치에 조금이나마 도움이 되게 되었고요.
더욱 맛있고 건강한 김치로 익었으면 좋겠습니다.

이제 남은 찹쌀가루들은 최고의 안주거리인 부추전과 배추전으로 활용해 보아야 할것 같습니다.

청은에프엔비 찹쌀가루 1kg x 6개 구매 리뷰

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 5/5

"완전 만족! 찹쌀떡 만들기에 딱이에요"

가족들이 찹쌀떡을 좋아해서 대용량으로 구매했어요. 1kg 6개들이라 한 번에 많이 쓰기 좋고, 보관도 편하네요. 가루가 곱게 갈려있어서 반죽할 때 덩어리 없이 잘 풀리더라구요.

장점

촉촉한 식감: 만들어본 찹쌀떡이 쫀득하고 맛있어요.
편리한 포장: 개별 포장이라 위생적이고 사용하기 편해요.
가성비 좋음: 대량 구매라 가격도 합리적이에요.
추천 이유
한 번 구매한 후로 계속 재구매 중이에요! 찹쌀가루 품질이 좋아서 간편하게 떡이나 빵 만들 때 강추합니다. 특히 명절이나 모임 때 대량으로 쓰기 좋아요.

#청은에프엔비 #찹쌀가루 #내돈내산 #쿠팡추천 #집에서떡만들기

아이들 호떡 해 주라고 찹쌀가루 주문했어요. 고구마가 너무 많아서 해결할 방법을 찾다가 찾은 레시피인데 고구마를의 기고 찹쌀과를 넣어서 부치면 맛있는 호떡이 만들어지더라구요. 찹쌀가루는 그 위에도 김치 담글 때 쓰니 집에 한봉지 있으면 좋을 것 같아서 주문했습니다. 저는 고구마를 삶아서 깬 다음에 설탕 한 스푼 찹쌀가루 크게 한 스푼 넣어서 반죽을 만들었어요. 그 다음에 가운데 설탕에 소금 넣어서소를 만든 다음 찹쌀가루 넣은 고구마 반죽 가운데 한 스푼 넣어서 동물 동물 뭉쳤습니다 그 다음에 기름 두르고 지글지글 부쳐주면 맛있는 호떡이 완성 되어요. 확실히 일반 감자 전분 같은 가루를 넣는 거 보다 찹쌀가루를 나오니 더 쫀득하고 맛있는 떡이 되더라구요. 이번에는 간식 만드는데 사용했지만 다음에는 깍두기 나 김치 만드는데 사용해도 좋을 거 같애요. 보통 찹쌀가루가 없어서 쌀밥을 믹서기에 돌려서 사용했는데 이제 찹쌀가루 있으니 편하게 물에 풀어 1번 끓이고 깍두기 나 배추김치 등 김치 만들 때 넣으면 좋을 것 같아요. 간식에도 사용할 수 있고 반찬에도 사용할 수 있는 찹쌀 가루너무 편해요.한 봉지가 양이 넉넉하니 집에 두고 사용하기 너무 좋더라구요. 가성비 좋은 찹쌀가루 찾으시는 분에게 아주 추천합니다. 가격도 착하고 찹쌀가루도 엄청 고와서. 사용할 때도 너무 편해요.여기저기 활용도 높은 찹쌀가루 사용해서 아이들 간식도 만들고 김치도 만들면 너무 좋을 것 같아요김치 만들 때는 김치 먼저 절인뒤에 양념장 불때 팔 팔 끓인 찹쌀 물 넣어주면 간단하게 김치 만들 수 있습니다저렴한 가격에 좋은 품질 가진 찹쌀가루 추천합니다

✔️ 청은 찹쌀가루 1kg
국산 100% 질좋은 칩쌀로 만들었어요

✔️ 주문일자 2024년 12월 11일
배송일자 2024년 12월 13일

✔️ 유통기한 2026년 11월 20일까지

늙은호박으로 죽이랑
아기 이유식 만들때 사용하려고 구입했어요

늙은호박죽 본죽처럼 팥없이 만들어서
먹어보려고 처음으로 찹쌀가루 구입도
하게됐어요^~^

늙은호박죽 만들때도 개인취향인데
고혈압이나 당뇨있으신분들은
혈당이 높아서 착쌀가루 안쓰거나
쌀가루랑 찹쌀가루 썩어서
만든다고 하시더라구요

저는 어른먹을 늙은호박죽은
찹쌀가루랑 쌀가루 비율 썩어서 시도 했어요
찹쌀가루 40g 쌀가루 70g

생각보다 찹쌀기루든 쌀가루든 많이 넣어야
죽이 되더라구요 ^ ^ㅋ

찹쌀옹심이 넣는것도 아니고,
뭉쳐도 된다는 생각에
처음이랑 다르게 두번째 추가 할때는
물은 섞지않고 찹쌀가루만 150g? 더 넣었어요

쌀이나 찹쌀가루 불렸다 믹서기 갈아서
부어서 만들어도 된다는데 암튼 저는 만족이요~^^

아기 이유식에도 쌀가루만 넣다가
이번에 찹쌀가루 반 섞어서 해봤어요
잘 만들어서 먹일께요!

찹쌀가루 구입할때 보니까
혼합제품도 있던데 구분해서 비교해보고 구입하세요
저는 100%찹쌀가루 필요해서 구입했어요

********내돈내산 거짓없는 솔직 후기********


✅️제품명: 청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g, 1개
✅️구매일: 24.10.29
✅️도착일: 24.10.29
✅️소비기한: 26.09.25


✅️장점
ㆍ요리하는집은 하나 사두면 은근 여러모로 쓸일많다 (활용도 높음)
ㆍ입자가 고와 조리가 잘된다
ㆍ마트보다 저렴하다
ㆍ국산이다

✅️단점
ㆍ딱히 없다


‼️‼️총평‼️‼️ 재구매의사O
빵, 떡, 떡갈비, 찹쌀꽈배기, 호박죽/단팥죽(다양한죽),
파김치 등등 찹쌀가루 들어가는곳이 꽤많아요
예전에 파김치 담글때 써보고 한동안 시간이 없어
반찬도 거의 사먹고 요리를 안해서 쓸 일 없었는데 최근부터
다시 반찬도 좀 만들고 이것저것 요리하기 시작했어요
단호박이 건강에도 좋으니 아이들 먹이려고 샀어요
일단 단호박을 사긴 샀는데 뭘만들까 고민하다가 간단하게 만들수있는 아이들이 좋아하는 호박죽을 만들었어요
쿠팡에서 구매하니 빠르게 배송 받고 만들수있어 너무 편하네요
뭐든 복잡한건 싫고 간단하게 만드는걸조아해요
근데 호박죽이 정말 간단하더라구요


✅️초간단 호박죽 레시피

ㆍ호박껍질 까서 잘라서 냄비에 담고 물잠기게 담그고 끓인다
ㆍ호박이 익으면 국자, 숟가락 등 이용하여 으깬다
ㆍ끓이고 호박죽 모양이 나오면 소금살짝 넣고 설탕 한두스푼
넣고 끓인다 (맛보고 추가)
ㆍ마지막에 찹쌀가루 촥촥 뿌리면서 저어준다


이렇게 간단히 만들었는데도
아이들이 맛있다고 잘먹네요
찹쌀가루로 다음엔 또 무얼도전할까 고민이네요
개봉 후 보관할때는 밀폐용기 담아 서늘한 곳에 보관하세요~
저는 만족하며 잘 쓰고 있어요.
하나 사두면 두루두루 쓸수있으니 좋네요
청은에프엔비 찹쌀가루 추천합니다!


<개인의 취향에 따라 장단점
다를 수 있으니 참고만 하세요>
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***도움이 돼요*** 눌러주시면 랭킴점수가 서로 올라가니
눌러주시면 감사하겠습니다.
❤️❤️❤️오늘도 건강하시고 행복하세요‍❤️❤️❤️
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갑자기 꽈배기 먹구싶어서..
주문했어요!!ㅋㅋㅋ
만들기는 쉬워요
유튜브에 찹쌀꽈배기 만드는 법 치니
많은 영상이 나오더라구요 ㅎㅎ
하나 따라서 만들어봤는데 정말 쉬워요
맛도 있구요

찹쌀꽈배기라 그런지
그냥 강력분으로 빵 만들었을때보다
차원이 다른 쫄깃쫄깃한 맛이 정말 일품이더라구요 ㅎㅎ
다른 도시 살때에는 길거리음식도 많고 했어서..
정말 쉽게 사먹은 간식인데
시골로 이사오고나서부터는
왠만해선 먹기 힘들었어요 ㅎㅎ
동네 빵집에서나 몇개 사도.. 개당 가격이 너무 비싼 ㅎㅎ
따끈따끈 맛있지도않구요

이 꽈배기 집에서 만드니 방법도 쉽고
뜨거울때 바로 먹을 수 있어서 너무 좋더라구요 ㅎㅎ
대신 용량이 좀 작으니까
몇번 안해먹어도 다 없어질 것 같은데
너무 큰 용량사서 벌레 생기거나
기한 지나는 것보단 나은 것 같아서
다음에 주문할때에도 용량 작은 제품 선택할 것 같아요.

찹쌀 꽈배기 레시피 >>


강력분
200g
찹쌀
120g
소금
5g
설탕
30g
인스턴트드라이이스트
4g
따뜻한 우유
200g
포도씨유 1큰술

반죽재료를 모두 반죽기에 넣어 반죽해주세요
반죽이 한덩이가 되면 포도씨유를 넣어
반죽이 매끄러워질때까지 반죽해주세요반죽이 한덩이가 되면 1차발효해주세요

반죽에 찹쌀이 들어갔기때문에 반죽이 질어지면 실패입니다

우유양은 반죽상태에 따라 가감하시면 되세요

1차발효 손가락으로 가운데를 꾸욱 눌러
상태가 그대로 있으면 1차발효 완료입니다
꽈배기 만들때 크게 만들었는데 이번에는 작게 만들어봤어요

반죽을 30~32그램정도 크키로 분할해서 둥글리기 해주세요

젖은면보를 덮어 15분정도 중간발효해주세요

반죽을 길게 25cm정도길이로 밀어주세요
반죽을 2차 30분 발효해주세요

저는 오븐에서 뜨거울물을 컵에 넣어주고 발효해준답니다
그러면 발효가 좀 더 빨리 되더라구요

기름온도는 180도 소금을 살짝 넣어 바로 떠오르는정도?

앞뒤로 1분정도 노릇노릇하게 튀겨주시면 됩니다

안녕하세요

잠만보 엄마입니다 . .

떡갈비를 하려고 찹쌀가루를 주문하게 되었는데요.

이번에 트레이더스에 가서 간 돼지고기를 많이 샀어요. .

무얼 할까 고민하던중 아이들도 잘 먹을수 있는 떡갈비를 하면 집반찬으로도 또 간식으로 좋겠다 싶었죠.

그중에 필요한 재료가 찰쌀가룬데 집에 있는거를 다 썻던 모양이에요..

글서 주문하게 되었답니당 . . ㅎㅎ

빠르게 배송된 청은에프엔비 국산 찹쌀가루 300g

일단 양은 300g이라 아주 넉넉했답니다.

찹쌀가루가 많이 들어가진 않는 조합이라 쓸만큼만 덜어서 냉동보관해야겠어요.

다진돼지고기에 양파다진거 파다진거 간장 설탕 맛술 찹쌀가루 등등 넣고 치대준 후

성형 후 냉동실에 얼려서 그때그때 구워서 먹어주면 되거든요.

엄마인 제가 직접 만들었다보니 아이들이 사먹는것보다 더 건강한 맛으로 먹을 수 있고.

엄마도 좋고 아이들도 좋고 . .

찹쌀 가루를 넣으면 잘 달라 붙어 떡갈비 성형이 잘 된답니다. .

다 만든 모습을 보니 얼마나 든든한지 . . ..

몇개는 바로 구워서 먹어보았는데요. .

아주 맛이 좋았답니당 .. .

금방 다 먹지 않을까 싶어요.

그리고 꿀팁하니 떡갈비 성형한거를 녹인 후 짜장을 만들때 고기대신 넣어서도 해먹어보았는데요.

와...

간이 되서 그런지 정말 맛이 좋았답니다.

그날 인기가 너무 좋았어서 . . .

곧 다시 해드려야 할거 가타요...ㅋㅋ

저처럼 음식에 활용해서 건강한 음식 드세요!

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감사합니다.

새송이떡갈비를 만들고 싶어서
레시피를 이리저리 보니까
찹쌀가루를 대부분 사용하더라구요
그래서 저렴한거로 구매를 했어요

국산이지만 가격이 착해서 마음에 쏙 들었습니다
집에 찹쌀가루는 없지만 밀가루가 있기에
대체해서 사용할까 싶었지만
차이점이 있을거같아서 결국 구입 ㅎㅎ


찹쌀가루는 전분가루와는 전혀 다르구요
찹쌀이 100%불려서 가루는 낸 가루입니다

이 가루로 떡종류나 고추장, 한과, 화전 등을
만들 수 있어요
요리할때 엄청나게 활용도가 좋은 가루는 아니라서
저에게는 떡갈비를 만들어 먹는 용으로 사용이 될 것 같아요

조금 여유가 있을때 남편에게
이 찹쌀가루로 맛있는 떡을 만들어주고싶긴하네요 ㅎㅎ


이 청은에프엔비 찹쌀가루로 떡갈비는
성공을 했어요
찹쌀가루덕분인지 다짐육이 잘 뭉쳐졌어요!











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■ 상품명
청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g

■ 구매 동기
녹차 단팥죽 해 먹는데 필요한 찹쌀가루 상품을 찾던 중, 예전에 구매 후 비교적 괜찮았던 기억이 나서 재구매해 봄.

■ 녹차 단팥죽 간략 레시피

재료: 팥, 물, 녹차가루, 청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 뜨거운 물, 꿀, 소금

방법: 팥은 씻어 냄비에 넣고 물을 부어 끓임.
물을 버리고 다시 물을 부어 1시간정도 삶은 후 체에 걸러 껍질을 제거함.
팥물을 따로 받아둔 후 찹쌀가루에 뜨거운 물을 부어 익반죽을 해서 새알심을 만들어 둠.
팥물을 끓이다가 새알심을 넣고 끓여 줌.
새알심이 떠오르면 녹차가루, 꿀을 넣고 섞은 뒤 소금으로 간 해주면 끝.

■ 신선도 / 맛

이번에도 찹쌀가루 봉지를 개봉하자마자 보이는 가루의 빛깔이 선명한 순백색으로 비교적 잘 살아있어 괜찮은 신선 상태를 보여주었음.

맛에 있어서는, 은은한 찹쌀가루의 고소하고 담백함이 갓 찧은 찹쌀가루에 비해서는 아주 신선한 맛은 아니었지만 그런대로 괜찮은 맛이었고, 가루가 매우 고와서 씹었을 때 매우 부드럽게 잘 씹혀지는 맛이었음.
또한 단팥죽과도 전체적으로 잘 어우러져 간단한 식사로도 사용될 수 있는 간편하고 실용성 좋은 식재료였음.

■ 좋았던 점
이번에도 한 봉지 안에 소량의 찹쌀가루가 들어간 제품이라 한번 요리로 끝낼 수 있었던 점.
경단, 인절미, 경단, 찹쌀 도너츠, 고추장 풀, 김장김치풀, 탕수육과 같은 중화요리 외에도 이렇게 단팥죽과 같은 곳에도 널리 사용될 수 있어 활용도가 높은 점.
익반죽 시, 입자가 곱고 찰기가 괜찮아 반죽이 쫀쫀해지면서 쉽게 조리가 잘 된 점.

■ 아쉬웠던 점
특이사항은 없었음.

■ 재구매 의사
있음.

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⚪️ 구매상품 : 청은에프엔비 국산 찹쌀가루

⚪️ 용량 : 300g

찰떡쿠키 만들려고 구매했어요!

자주 주문해먹는 쿠키집이 있는데 떡 들어간 쿠키가 너무 맛있어서 직접 만들어보고싶어서 결국 만들었네요.

베이킹은 왕초보인데 찾아보니 찹쌀가루를 반죽해서 쿠키반죽에 넣어주더라고요.

많이는 필요 없어서 로켓배송 되는 상품중에 용량 제일 작은걸로 샀어요!

찹쌀가루100g에 소금 한꼬집 넣고 물 150ml 넣고 떡을 크게 넣어줄거라 달콤하게 설탕도 좀 넣고 섞어준 뒤에

랩을 씌워 숨구멍을 뚫고 전자레인지에 1분씩 나눠서 두 번 돌려주면 쿠키반죽에 넣을 떡반죽이 쉽게 완성돼요.

쿠키반죽을 만두피처럼 펴서 숟가락으로 떡반죽 떠서 넣어주고 동글동글 빚어줬어요!

황설탕 넣어서 반죽이 노란색이 되어버렸는데 쿠키에 넣어 구우니까 다시 하얘졌어요 ㅋㅋ

떡을 한가운데 크게 넣어서 따뜻할때 치즈처럼 쭉 늘려서 먹어보고 싶었는데 생각처럼 나와줬어요❤️ 비주얼은 좀 망했지만 맛있네요. 양손으로 잡고 반으로 가르면 치즈처럼 쭉 늘어나고 딱딱하지 않고 쫀득 말랑 그잡채

찹쌀가루로 쿠키 만들어 보세요~! 식었을때 먹어도 떡부분이 안딱딱하고 쫀득해요!

남은건 튀김할때 찹쌀가루 섞어서 찹쌀탕수육처럼 쫄깃한 식감의 튀김 만들때도 써먹으면 좋을것 같아요.

국내산 찹쌀가루라 안심이구요
평소에 찹쌀가루를 사용할 일이 거의 없는데 소비기한도 넉넉한 제품으로 와서 만족합니다!

내돈내산 구매 후 솔직하게 남기는 리뷰입니다.
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청은에프엔비 국산 찹쌀가루 300g, 호박죽부터 떡까지 다 되네!

호박죽을 만들려고 구매한 청은에프엔비 국산 찹쌀가루 ~ 호박죽 외에도 다양한 요리에 활용할 수 있어서 너무 만족스러워요.

왜 청은에프엔비 찹쌀가루를 선택했을까요?
처음에는 호박죽을 만들기 위해 찹쌀가루를 찾다가 청은에프엔비 제품을 알게 되었어요. 다른 브랜드 제품들과 비교했을 때 가격이 합리적이고, 후기도 괜찮아서 선택하게 되었죠.

호박죽 만들기, 성공적!
찹쌀가루를 이용해서 호박죽을 만들어봤는데, 정말 부드럽고 달콤한 호박죽이 완성되었어요. 찹쌀 특유의 쫀득함과 호박의 달콤함이 어우러져서 너무 맛있더라고요.

떡 만들기 도전!
호박죽을 만들고 남은 찹쌀가루로 떡을 만들어 보기로 했어요. 처음 만들어 보는 거라 조금 걱정했지만, 레시피를 참고해서 떡을 만들어 보니 생각보다 어렵진않았지만 질감이 연습을 여러번해봐야할듯 해요 ㅎㅎ

다양한 요리에 활용 가능
찹쌀가루는 호박죽이나 떡뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 찹쌀밥, 찹쌀도넛, 찹쌀탕수육 등 다양한 레시피를 찾아서 만들어 먹는 재미가 쏠쏠하더라고요.

청은에프엔비 국산 찹쌀가루의 장점
뛰어난 품질: 찹쌀 본연의 고소한 맛과 쫀득한 식감을 느낄 수 있어요.
다양한 활용도: 호박죽, 떡 외에도 다양한 요리에 활용 가능해요.
합리적인 가격: 가격 부담 없이 구매할 수 있어요.
아쉬운 점
보관: 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 서늘한 곳에 보관해야 하는데, 양이 많아서 다 사용하기 전에 변질될 수 있다는 점이 조금 아쉬워요.

총평
청은에프엔비 구산 찹쌀가루는 호박죽뿐만 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있는 만능 재료라고 생각해요. 품질도 좋고 가격도 합리적이라 만족스러워요. 찹쌀을 이용한 다양한 요리에 도전해 보고 싶은 분들에게 추천합니다.

팁: 찹쌀가루를 구매할 때는 유통기한을 꼭 확인하고, 개봉 후에는 밀폐용기에 담아 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.

요약:

호박죽, 떡 등 다양한 요리에 활용 가능
뛰어난 품질과 합리적인 가격
밀폐 보관이 필요
총점: ★★★★★

■ 상품명
청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 300g

■ 상품 간략 설명(포장재 문구 기반)
소비기한: 2025.12.13(배송받은 날짜: 2024. 04.28)
용도: 찹쌀인절미, 찹쌀경단, 찹쌀도너츠, 고추장풀, 김장김치풀, 탕수육, 울면 등의 중화요리와 각종튀김에 사용하십시오.
원재료명 및 함량: 찹쌀 100%(국산)

■ 구매 동기
찹쌀 콩고물 고구마빵 해 먹는데 필요한 찹쌀가루 상품을 찾던 중, 비교적 소량상품이라 끝까지 신선하게
먹을 수 있을 것 같아 구매해 봄.

■ 찹쌀 콩고물 고구마빵 간략 레시피

재료: 청은에프엔비 국산 찹쌀가루, 물, 소금, 찐고구마, 콩고물

방법: 찹쌀가루에 물과 소금 약간을 적당량 넣어 너무 묽지만 않은 점도로 섞어 준 후, 미리 쪄 둔 고구마도 같이 넣어 으깨서 섞어 줌.
점도가 어느정도 생기면 적당한 크기로 뭉쳐서 오븐에 구워 준 후, 인절미에 묻혀 먹는 간이 된 콩가루를 묻혀주면 끝.

■ 신선도 / 맛

찹쌀가루 봉지를 개봉하자, 순백색의 찹쌀가루 입자 및 선명한 빛깔이 잘 살아있어 좋은 신선 상태를 보여주었음.

맛에 있어서도, 은은한 찹쌀가루의 고소하고 담백함이 맛깔스럽게 전해졌고, 씹을 수록 느껴지는 담백한 고소함이 좋은 풍미를 주었고, 씹었을 때 입자의 크기가 적당하여 부드럽게 잘 씹혔음.
또한 고구마와 콩가루와도 전체적으로 잘 어우러져 영양 간식으로 손색이 없는 식재료였음.

■ 좋았던 점
소량상품이라 끝까지 신선하게 먹을 수 있었던 점.
인절미, 경단, 각종 풀, 중화요리 외에도 찹쌀도너츠나 오븐에 구운 고구마빵과 같은 곳에도 널리 사용될 수 있어 활용도가 높은 점.
소비 기한이 배송 받은 날로부터 약 1년 8개월이나 넉넉하게 남은 점.

■ 아쉬웠던 점
특이사항 없었음.

■ 재구매 의사
있음.

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찹쌀가루는 집에 있으면 많은 활용도가 있는 거 같아요.
국내산 찹쌀가루라 믿고 먹고 있어요.

콩송편~~

신랑이 사서 먹는 떡은 달아서 먹기 싫다고 하더라고요.
몸에도 좋고 배도 부르게 먹고 싶다고 하더라고요.
화물 운전을 해서 도시락을 가지고 다니는 데요.
김밥도 싸고 이것저것 해 봤는데 지금은 날도 덥고 이렇게 떡을
만들어 넣어 주는 게 좋다고 하더라고요.
검정콩 불려서 20분정도 삶아서 간장하고 꿀조금 넣어서 조려주었어요.
멥쌀 불려서 물기 빼고 카터기에 갈아주고요.
손질하고 삶아서 얼려둔 쑥 칼로 다져주었어요.
찹쌀가루 넣어서 잘 치대주다가 콩과 참깨가루 같이 넣어서
손가락 자국 나게 만들어 20분 쪄 주었어요.
신랑이 설탕이 들어가지 않아 올라오는 뒷맛이 없어서 넘 좋다고
하더라고요.
색을 내기 위해 서리태콩물로 반죽도 하고 파프리카 물로 반죽도 하고
했어요.
찹쌀가루가 들어가 쫄깃하고 영양도 만점이네요.

개떡을 해서 먹으려고 급하게 슈퍼에 내려가서 찹쌀가루를
찾았는데요.
급하게 마트에 서서 쿠팡으로 찹쌀가루를 주문했는데요.

국내산 찹 쌀가루 잘 받아서 맛나게 개떡해서 먹었는데요.
배송도 빠르게 받아서 맛나게 잘 먹었습니다.

멥쌀 카터기로 물기빼서 갈아주었는데요.
전 쑥가루 들어간 개떡이 싫어서 쑥도 카터기에 갈지
않고 칼로 다져주었어요.
찹쌀가루 소금조금 전 단게 싫어서
설탕은 패스했는데요.
익반죽 조금씩 넣어가면서 반죽해 주었는데요.
오래 반죽하니 넘 쫄깃하더라고요.
작은 크기의 개떡이 15정도 되는 양이더라고요.

찹쌀가루는 냉장실에 보관해 두고 먹는 게 오래 먹을 수 있더라고요.

호박죽~~

단호박을 껍질 깨끗이 세척해서 같이 호박죽을 끓여주니 색이
좀 그렇긴 한데요.
소화는 잘 되고 좋더라고요.
찹쌀가루 물에 개워서 죽에 넣어주니 걸쭉해지고 맛도 좋아요.

꽈리고추찜~~

꽈리고추 포크로 콕콕 찔러서 찹쌀가루 묻혀서 쪄 주었어요.
간장 육수 파 마늘 고추가루 참기름 참깨 넣어서 소스 만들어 버무려주니
넘나 맛있는 반찬이 되었네요.

이번에 농사 지은 단호박을 많이 받았는데 그냥 쪄서 먹자니 그건 별로 좋아하지 않고 달달하고 맛있는 단호박죽을 만들어야겠다고 생각을 하고 레시피를 찾았습니다.
레시피에 보니까 다른 재료는 다 있는데 찹쌀 가루가 없더라고요.
급하게 쿠팡에서 주문을 했는데 찹쌀가루 가격이 정말로 착하네요. 시중에서 사는 것보다 절반 넘게 저렴하더라고요.

솔직히 요리를 잘하는 편이 아니라 다른 분들처럼 찹쌀가루로 빵도 만드시고 이것저것 요리도 하시고 떡도 만드시던데 저는 그렇게까지 요리는 하지 못하구요. 그냥 이렇게 단호박죽 같은 거 만들면서 찹쌀가루 3스푼 -4스푼 정도 넣는 걸로 만족을 합니다.

확실히 찹쌀가루가 들어가니까 죽의 점성도 좋아지고 맛도 살아나는 것 같습니다.
설탕 조금 소금 조금 넣어가지고 단호박죽을 아주 근사하게 만들었습니다.
덩어리가 지지 않고 잘 풀리더라구요.
죽이 끓고 있는 도중에 몇 숟가락 넣었습니다.
이번에 이것저것 요리를 하고 나니까 찹쌀가루는 여기저기 조금씩 쓸모가 있더라구요.
이게 지퍼백 잠그는 형식이 아니다 보니까 다른 통에 옮겨야 할 것 같아요.

저도 다른 통에 옮겨 가지고 요즘 날이 엄청 더우니까요.
냉장고에 보관을 하고 있습니다.
가로가 엄청 곱네요. 그리고 잡내도 안나구요 아주 깔끔합니다.

청은에프앤비 국산 찹쌀가루. 1kg. 1개

주 문: 2019. 11. 1 18:57
배 송: 2019. 11. 2 01:23(로켓배송)


쿠팡에서 구매할 때, 다른 온라인몰에서는 보기힘든
꼼꼼한 상품평이 대부분이라 많은 도움을 받을 때가 있어요.
특히, 쿠팡에서 처음 구매하는 “청은에프앤비 국산 찹쌀가루”의 경우에는
경험과 결정에 대한 확신이 없어 계속 망설였는데 도움을 많이 받았어요.
그리고 새로 구매를 계획할 때도 고민해서 찾아보고 알고나면
사용하면서도 자부심이 생기고 그러다보니 예전에 대충 사용하거나
사용하다만 제품에 대해서도 믿음이 생겨 다시 잘 사용하게 되고
어떤 때는 꼼꼼하게 찾아보고 비교해서 구입했다고 해도
새로운 정보도 알게 되서 열심히 리뷰를 쓰게 되는 것 같아요.
솔직담백한 후기가 고민하고 결정하는데 많은 도움이 되었으면 좋겠어요!!



⭕️
“청은에프앤비 국산 찹쌀가루”, 이유있는 •••

가격이 그렇게 비싸지도 않고 깔끔한 포장과 농산물 가공품 종류도 다양해서
전문가공유통회사 제품같아 믿고 먹은지 꽤되었구요.
요즘은 마트에서도 자주 보이더라구요.

“청은에프앤비 국산 찹쌀가루“는 팥통조림으로 단팥죽 만들려고
처음 샀었는데 단맛도 확 줄고 담백한 맛이 업되면서 맛있게 만들져
이후로 계속 찹쌀가루는 물론, 청은에프앤비 제품을 먹고 있구요.

얼마전 닭다리를 시칠리식으로 볶아줬더니 정신없이 잘 먹던 아들이
그게 생각났는지 튀김요리는 그닥 좋아하지않아 통 먹지않는
닭다리튀김이 먹고싶다며 이번에는 시칠리식양념으로 튀겨 달라고하네요.



⭕️
알랑가몰라‼️이런요리 ••••

✅ 팥통조림으로 단팥죽 만들기
팥사다 단팥죽끓일 때도 넣지만 팥이 워낙 비싸 팥보다 저렴한
팥통조림이 빙수용이라 당침팥의 향과 단맛을 빼는게 관건인데
단팥죽 대체용으로 “청은에프앤비 국산 찹쌀가루”를 활용해서
뜸을 좀 많이 들여 단팥죽을 만들면 팥으로 끓여 만든 맛은 아니라도
식으면 찹쌀도 충분히 퍼져서 단맛이 많이 죽어 맛있게 먹을 수 있어요.

팥통조림 3kg에 물을 추가할거니 넉넉한 큰냄비(3리터+2리터 이상)준비.
1️⃣냄비에 팥통조림을 부어 세지않은 불에서 저으며 끓기까지
원래 엄청 되직해서 1리터정도 물을 붇고 희석해서 끓여요.
2️⃣ 구멍이 숭숭 뚫리며 끓으면 1리터의 물을 붇고 다시 끓여요.
3️⃣ 따뜻한 물에 불린 찹쌀가루150g을 원을 그리며 부어 약한불에서
저어가며 끓여요.
4️⃣ 이때, 찹쌀이 퍼지니까 나머지 물을 부어가며 원하는
농도도 맞추면 되고 찹쌀이 잘 퍼진답니다.
5️⃣ 관건은 단맛빼는 작업이라 팥 속에 있는 단맛이 빠지게 오래 뜸들여요.
6️⃣ 식혀서 냉동보관하면서 하나씩 꺼내 쓰면 됩니다.
* 끓이면 5kg 좀 안되는 엄청난(?) 분량으로 늘어나서
한통값으로 두통득템한 기분 들어요. 1+1 흐흐흐
* 관건인 단맛빼는 것만 잘하면 파는 단팥죽보다 맛있어여.

✅ 속성으로 만드는 떡
▪️꿀떡찰떡
“청은에프앤비 국산 찹쌀가루”를 익반죽해서 찌거나
전자렌지에서 2분씩 돌리고 세번 치대면서 만든 찰떡을
엄지검지를 동그랗게 만든 크기로 둥글게 만든 뒤 납작하게 눌러
흑당시럽3 : 물1과 섞어 찐 찰떡에 부어 식혀 맛있게 먹어요.

▪️찹쌀떡
“동서 리치스 통단팥”을 숟가락이나 국자로 팥만 건져내듯 건져서
졸여 물기를 날리면 꾸덕한 단팥소를 위에서 만든 찰떡에다 넣고
둥글게 만든 뒤, 전분가루에 묻히면 부드러운 찹쌀떡이 되고요. 쉽죠?

✅ 겉바속촉 닭튀김
다른건 몰라도 찹쌀은 쫄깃함이죠. 고소함과 바삭함, 끝내줘요.
국산이라 그런지 떡 튀기면 맛볼 수 있는 고소하고 바삭함이네요.
닭의 육질과 만나 찹쌀반죽이 감칠맛나는 쫄깃함으로 더 맛있어요.
찹쌀가루가 안으로 양념과 소스가 베이게 해주는 역할을 해 줘요.
그리고 튀김유로 올리브포마스오일을 써보셔요. 180° 다른 맛이고
건강에도 좋고 산화도가 극히 낮아 튀김후 보관도 용이하고요.

✅ 빙두부탕수육(사천식) 4인분
두부를 얼렸다가 녹이면 스펀지화 된 두부를 빙두부라고 해요.
튀겨야하니 위아래로 꼭 눌러 물기를 완전히 제거하는게 제일 중요해요.
그래야 튀길 때 기름이 안 튀고 고소함과 바삭함이 극대화되어
특히 두부를 좋아하지 않는 아이들도 잘 먹어요.
기존 탕수육 만들듯이 만들면 되고 켓찹으로 소스 만드셔도 되구요.
▪️재료
-빙두부 1모
-오징어/깐새우/홍합/조개살 각100g
-양파 반개
-대파 반뿌리
-표고버섯 3개
-당근 반개
-오이 반개
-붉은고추 1개
▪️소스
-참기름 적당
-소금 1작은술
-두반장 1큰술
-맛술 1큰술
-설탕 3큰술
-식초 4큰술이나 빙초산 적당
-갈은 마늘 적당
-후추 적당
-고춧가루/고추장 취향대로
▪️마무리용 데코레이션
- 실고추
- 잣 또는 땅콩

튀김용:전분200g 찹쌀풀(뜨거운 물에 풀어) 100g
소스용:물500ml. 전분2큰술(200g물에 불려놓는다)

1️⃣ 2센티(크기는 취향껏)정사각형으로 자른 빙두부를
불린 찹쌀풀에 묻힌 뒤, 전분에 굴려 170도의 기름에 튀겨 놓는다.

2️⃣ 해산물을 간장. 후추. 마늘. 설탕. 참기름을 넣고 조물거린 뒤,
빙두부 튀기듯 찹쌀풀과 전분을 묻힌 뒤 튀긴다.

소스만들기-대충 빨리. 야채가 안 익어야 아삭거리며 맛있어요.
빨리 읽으세요 ㅋㅋ그럼 손도 빨라져요. ㅎ

3️⃣ 물이 한소큼 끓으면 전분물을 붇고 다시 끓으면 농도를 조절한 뒤
(야채가 들어가면 다시 묽어져요) 야채를 넣고 다시 끓으면
두반장. 맛술. 설탕. 소금을 넣어(고춧가루/고추장은 취향대로)
식초나 빙초산으로 간을 맞춘다. (간 맞출때 입되면 안됩니다.)

4️⃣ 튀긴 빙두부와 해산물을 골고루 그릇에 담고 그 위로 소스를 두른다.

그리고 실고추와 잣(또는 땅콩)으로 마무으리~



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